Prosinac se ponovno neprimjetno ušuljao, no to nas neće spriječiti u slavlju Nova godina potpuno pripremljeno - zabavno i ukusno! Pomoći će vam u ovome tradicionalni odabir blagdanski recepti koji se sprema slaviti s tobom. Čekaju vas klasična jela svečani stol, kao i najbolji novogodišnji recepti koji su ugledali svjetlo dana u protekloj godini. Plus veliki izbor gotovih proizvoda Novogodišnji meni za blagdanski stol, a sve to u idućem prosinačkom broju.
Za mnoge od nas Nova godina je početak nečeg novog i uvijek dobrog. Kako biste ga proslavili kako treba, unaprijed isplanirajte svoj jelovnik Novogodišnji stol, dodajte odabrane recepte u bookmarks i detaljno zapišite svoj popis za kupovinu i raspored. Ova tradicionalna zbirka Novogodišnji recepti- moj dar, s kojim vam se predstavljam najbolje želje. Dočekajte Novu 2019. godinu za svježim i nekonvencionalnim svečanim stolom, a on će vam se sigurno odužiti!
Salate
 Ako se još niste pretplatili na mailing listu stranice, savjetujem vam da to učinite odmah, prije nego što sljedećih nekoliko sati provedete čitajući novogodišnje recepte 2019. Svaki novi pretplatnik dobiva tri moje knjige na dar, uključujući Knjiga domaćih delicija, koji će pomoći u pripremi novogodišnjeg stola, a prvi će saznati za sve nove recepte i članke: |
Nemoguće je zamisliti novogodišnji stol bez salata. Njegovi neosporni kraljevi su salate Olivier i Haringa ispod bunde, ali ih možete pripremiti i bez moje pomoći ako želite. Nova godina 2019. očito zaslužuje nešto originalnije, ali počet ćemo klasike.
Svježe salate Teško je pripremiti se za Novu godinu; brzo će pokisnuti od preljeva. Ali postoji nekoliko trikova.
Povrće je zimi neugledno i nije tako ukusno kao sezonsko, ali ima ga povrće, kojih pred novu godinu ima u izobilju.
Novogodišnji stol - novi okusi! Pripremite nešto neočekivano i bit ćete u centru pažnje, a ne Djed Mraz!
Hladna predjela
Na novogodišnjem stolu goste obično čekaju hladna predjela uz salate, jer kada se svi okupe, praznik treba odmah početi. Još uvijek imamo stara godina ispraćaj te! Neka od najukusnijih hladnih predjela - riba, počnimo s njima.
Zatvaranje riblja tema predjela od kavijara, koji se može pripremiti i kod kuće.
Važan dio grickalica od povrća - kavijar od razno povrće , koji se može staviti na stol ili poslužiti u obliku malih kanapea.
Kanapei i sendviči- ovo nisu baš bruskete, ali su jednako prikladne za neformalni doček Nove godine ili njen uvodni dio.
Odjel za grickalice sa sirom— mali, ali ni pored njega ne vrijedi proći.
Topli zalogaji
Topla predjela su, u biti, uvod u glavno jelo novogodišnjeg stola, što znači da trebaju potaknuti apetit, a ne prigušiti ga. Pa počnimo s recepti za jedan zalogaj.
Još malo pečenje, koji će i više nego prikladno izgledati na blagdanskom stolu.
Naravno, ne možemo zanemariti grickalice od povrća , koji se može podnijeti na svečani stol i toplo i hladno.
Tako dolazimo do središnjeg jela novogodišnjeg stola. Za razliku od salata i predjela, glavno jelo se u pravilu priprema samo jedno, pa ga birajte ozbiljno - a radi vaše udobnosti odvojio sam recepte za meso i ribu.
Glavna jela od mesa
Najčešće, najrazumljivije, najpovoljnije meso koje gotovo svi vole piletina. Za novogodišnji stol možete pripremiti puno toga blagdanska jela od piletine.
Jela od kunića Smatraju se najdijetalnijima, ali mogu biti i vrlo ukusni.
Svinjetina mnogi vole, i to s dobrim razlogom: to je meso visoke kvalitete Kod nas je lakše kupiti nego govedinu, a nije izmišljeno ništa manje svečanih jela od svinjetine.
Glavna riblja jela
Svečana riblja jela rješenje su za one koji ne vole napustiti novogodišnji stol s osjećajem gušljive sitosti. Mogu se pripremati od svježe ili smrznute ribe, a priprema većine ovih jela ne zahtjeva puno posla. Najjednostavnija opcija je skuhajte cijelu ribu.
Postoji cijela kohorta ribljih jela, čija imena odmah pokazuju da će sada biti nešto bljutavo i dosadno. Koristite jedan od ovih recepata za iznenaditi sve na dobar način.
Prilozi
Prilog na novogodišnjem stolu, općenito, nije potreban - u pravilu su svi siti u fazi salata i predjela. Međutim, još uvijek vrijedi pripremiti prilog za svaki slučaj ako netko dođe posebno gladan.
Ako netko od gostiju posti ili ne jede meso, možete pripremiti prilog koji je sasvim dovoljan može biti glavno jelo.
Kruh
Ako ga poslužite za novogodišnjim stolom ukusno i mirisni kruh , koju ste sami ispekli (i ne mora biti svježa - može se ispeći dan prije blagdana), svi će je cijeniti!
Par talijanske sorte kruh, koji će se savršeno uklopiti u novogodišnju ekstravagancu.
Deserti
Kao što je dugogodišnja praksa pokazala, neće svi izdržati do deserta na novogodišnjem stolu, ali ako ste vi ili vaši gosti ljubitelji slatkog, ovu točku programa ne možete zanemariti. Počnimo s najjednostavnijim - cupcakesa i muffina.
. — osnovni recept omiljena peciva.
.
— porcionirani muffini koje će vjerojatno netko htjeti ponijeti sa sobom. .- još jedan
klasični recept kolačić. Još par recepata blagdanske slastice.
. — koje možete poslužiti u porcijama
originalni recept jednostavan i ne najštetniji desert..
- pripremiti unaprijed i dodati
svijetle boje
na kraju svečane večere. . - jednostavan, ali vrlo ukusan desert. .
. - u slučaju da ga niste mogli pronaći u trgovini. Nastavljamo temu pečenja s nekoliko recepata koji su vrlo...
. — Vrlo jednostavne slastice
.
- ukusno i zdrava peciva za svečanu čajanku.
odličan recept domaće lepinje.. - u slučaju da ste već ispekli pekan peciva i sada želite nešto novo..
- klasični francuska pita s jabukama, koja odgovara apsolutno svima.
Nema sumnje - svečani stol trebao bi prštati od hrane! Ali svaka revna domaćica razumije da je ove godine nekako neisplativo staviti na stol foie gras, crni kavijar i filet mignon.
mramorirana govedina . Što se tiče Oliviera i "šube"... Uz sve prednosti postsovjetske kuhinje, tijekom praznika ćete se susresti s njom desetak puta, posjećujući sve svoje rođake i prijatelje. Želite li novogodišnji stol postaviti na originalan način, iznenaditi goste novim jelima i pritom uštedjeti obiteljski proračun ? Super ideja iz Domovenke - novogodišnji stol u ruskom tradicionalnom stilu! Kao što znate, u Rusiji se Nova godina nije slavila. No, naši su stari imali Božić, Bogojavljenje, Badnjak, Svijećnicu, Maslenicu... Od ovih i drugih blagdanske tradicije dobit ćemo ideje za naš novogodišnji stol. Kiseli krastavci Za razliku od moderne domaćice, jake šafranove klobuke i mliječne gljive u vrhnju - sve je to pristupačno i potpuno ukusni zalogaji za novogodišnji stol. Uz jedan uvjet: kvaliteta mora biti prvoklasna. Nema marinada iz trgovine, samo prave domaće!
pite
Velike i male pite rumene pite, shaneshki i wickets, pite i kulebyaki, s kupusom, gljivama, ribom - ovo je aroma za cijelu kuću i djetinjasto zadovoljstvo vaših gostiju. Vjerujte mi, rezultat je vrijedan truda, jer nakon domaći kolači možete svojim voljenima prenijeti ogromnu energiju svoje ljubavi i brige.
Buženina
Znate li što je ukusnije, prirodnije i puno jeftinije od uobičajenih kupovnih kobasica i šunke? Domaća kuhana svinjetina na kosti, mariniran preko noći kiseli kvas medom i začinima i zapeče u pećnici. Meso kupujte na tržnici, nikako zamrznuto. I ne morate potrošiti pretjerano velike količine novca na božićnu gusku!
Guryevskaya kaša
Začudo, na ruskom tradicionalna kuhinja možete pronaći deserte ništa gore od "svih vrsta" kolača sa sirom. Luksuzan je griz kaša, preliveno pjenom od domaćeg vrhnja kuhanog u pećnici, ukrašeno orasima i pirjano u karamel sirup voće. Breskve, grožđe, ananas, kivi dodat će note egzotike bez uništavanja narodnog okusa jela. Vaši najmiliji ovo nikada prije nisu probali!
Opojni med
Postavljena pića još su jedna prekrasna narodna tradicija koja se izgubila u posljednjih sto godina. Opijeni med možete pripremiti za samo 5 dana. Jedan dio meda razrijedi se u pet dijelova vode, kuha najmanje sat vremena i nakon cijeđenja kvasi sa starterom ili kvascem. Za okus se dodaju bobičasto voće i hmelj. Evo ga, naš odgovor na kuhano vino i grog!
Samovar
Zvuči ponosno, izgleda impresivno! I iz nekog razloga, čaj iz samovara uvijek se čini mnogo ukusnijim ...
Uho
Ovo je jutarnji spas za one koji su previše slavili. Dobru, bogatu rusku riblju juhu hvale svi, od prvih ruskih kneževa do predsjednika 21. stoljeća. Kako bi vaša riblja juha bila svečana, ali ekonomična, kombinirajte plemenite sorte ribe (jesetru, losos) s više pristupačne ribe, kao što su karas, rufe, bjelica i burbot. Nećete vjerovati, ali u Rusiji je uho čičak bilo toliko cijenjeno da su ga posvjetljivali prešanim crni kavijar. Kavijar su bacili, a riblju juhu s užitkom pojeli.
Stilizirana postavka stola
Naravno, neće svaki dom imati drvene žlice, oslikane kutlače, Khokhloma kade, zdjele i kade. No, u vašoj je moći stvoriti atmosferu. Postava stola neka bude jednostavna i rustikalna: platneni stolnjak i salvete, što više glinenog ili drvenog posuđa. Pahuljasta jelova grana i više svijeća. Ljepota!
I dobro raspoloženje!
Čak je iu "Domostroyu" rečeno da na svakoj gozbi slatkoća može postati gorka, jer ponašanje sudionika gozbe utječe na okus pripremljenih jela. Uzajamno poštovanje, zahvalnost, iskrena želja za veseljem i ugađanjem drugima ključ su dobrog odmora!
Tematska vjenčanja u u posljednje vrijeme su vrlo traženi među mladima. Proslava u nacionalnom ruskom stilu bit će svijetla i sadržajna. Ali morate pokušati! Morate razmisliti ne samo o odjeći, dekoraciji i scenariju, već io jelovniku za vjenčanje u ruskom stilu.
Svadbeni jelovnik u ruskom stilu
Ruska svadba nije samo gozba, to je gozba za cijeli pošteni svijet. Svadbeni meni uključuje raznovrsnost jela. Za njihovu pripremu koristi se meso peradi, životinja i ribe. Stol je raznolik pečenim, svježim i slanim povrćem.
Nacionalna ruska jela
Od davnina su glavna nacionalna jela bile kaše i juhe. Za prvo jelo juhe od mesa s povrćem, gljivama i žitaricama. Najpoznatije rusko nacionalno jelo je boršč.
Kaše čine asortiman drugih jela.
Za pripremu kaša koriste se heljda, zob, biserni ječam i proso. Poslužuje se uz meso, kisele krastavce, ribu i povrće. Krompir je jedno od nacionalnih ruskih jela. Popularnost ovog korjenastog povrća objašnjava se velikim mogućnostima njegove upotrebe za kuhanje. razna jela počevši od jednostavno kuhanih gomolja, do krumpirovih palačinki i nadjevenih pita.
Kako kuhati ukusno pite od krumpira s mesom, naučit ćete iz našeg videa s poznatom TV voditeljicom Yulia Vysotskaya.
Poznata nacionalna ruska jela uključuju sve vrste pita i pite. pita – posebna vrsta pita s nadjevom (povrće, riba ili meso). Karakteristika ove pite je rupa u sredini. Čini se da je pita raskopčana. Odatle i naziv. Pite se poslužuju kao samostalno jelo, te kao dodatak toplim jelima.
Tradicionalna ruska pića
Kvas, medovina, likeri od bobičastog i ljekovitog bilja te, naravno, votka najpopularnija su ruska pića. Oni su jednostavno stvoreni za vjenčanje u ruskom stilu. Pogotovo ako je proslava planirana za hladnu sezonu.
Tradicionalni ruski kvas možete pripremiti kod kuće. Predstavljamo vam video s dvije mogućnosti recepta.
Zimski meni za vjenčanje
Posuđe za svadbeni jelovnik zimi, i hladno i vruće, trebalo bi biti zadovoljavajuće. Slano i ukiseljeno povrće i gljive, kiseli kupus pomoći će diverzificirati stol:
Želeirano meso, riblji aspik i okruglice s vrhnjem savršeni su kao predjelo.
I, naravno, mast!
Jela od ribe losos, sterlet, som, burbot ne samo da će ukrasiti svečani stol, već će i jelovnik učiniti raznolikim i profinjenim. Kavijar je jedno od tradicionalnih ruskih jela. Crno i crveno. Ovdje odaberite na temelju svog proračuna i osobnih preferencija. Palačinke s kavijarom – posjetnica ruski nacionalne kuhinje u mnogim zemljama svijeta.
Za početak možete poslužiti kraljevsku riblju juhu ili boršč. Za drugo - meso. U nacionalnoj ruskoj kuhinji koristi se gotovo sve: svinjetina, govedina, kunić. Poseban vrhunac na svadbenoj gozbi uvijek je bio pečen odojak.
Vrlo je popularno meso peradi: kokoši, guske, patke. Kao prilog možete stati na nacionalne kaše, odnosno krumpir.
Meso u loncima može biti odlična ideja za svadbeni stol. Posuda ima mnoge prednosti. Prekrasan dizajn u nacionalnom stilu; meso i prilog zajedno; Lonac dugo zadržava toplinu.
Meso pečeno na ovaj način bit će ukusno uz bilo koji prilog: žitarice, krumpir ili povrće.
Salate za zimski svadbeni jelovnik trebaju biti lijepe i zadovoljavajuće. Tradicionalni "Olivier" i "Haringa ispod krznenog kaputa" već su postala nacionalna jela. Salate možete poslužiti u zajedničkoj zdjeli za salatu ili u porcijama za svakog gosta u zdjeli.
Desert
Zimi će desert za svadbenu gozbu biti palačinke, pite sa s različitim nadjevima: od kupusa, gljiva, krumpira, bobičastog voća, mesa itd.
Nacionalni ruski slatkiši uključuju:
Sbiten;
Lonac s bobicama;
Slatke palačinke sa razne nadjeve;
Pečene jabuke i bundeve;
Marmelada i pastile;
Kolačići i medenjaci.
svadbena torta zamijeniti tradicionalnom ruskom štrucom:
Ljetni meni
Bez čega je nemoguće zamisliti ljetnu gozbu? Naravno, bez okroshke.
Hladan i osvježavajući, savršen je za praznike. ljetni stol. Osnova ljetna jela povrće čine. Salate od svježeg povrća, pečeno povrće:
Savršeno će pristajati uz bilo koju vrstu mesa. Ako se vjenčanje održava na otvorenom, najbolja opcija- meso sa roštilja.
Sezonsko voće neće biti samo lagano i ukusan desert, ali i ukrasite stol.
Ljeti žestoka pića nije toliko tražen kao zimi. Naravno, gozba ne bi bila potpuna bez votke, ali će se alkoholna ponuda za vašim stolom temeljiti na lakšim pićima: jabukovači, medovini, voćnim napicima i likerima, tradicionalnom ruskom kvasu i pivu.
Za desert, palačinka torta s bobicama i pite sa voćni nadjevi:
Posebno za ovaj članak odabrali smo video iz majstorska klasa korak po korak kuhanje divno torta od palačinki.
Velikodušnost i širina ruskog vjenčanja poznata je po svojim tradicijama, raznolikosti nacionalna jela. Ruska kuhinja nije samo lijepa, već je i nevjerojatno ukusna!
Moda za tematska vjenčanja nastavlja dobivati zamah. Stilizirane proslave mnogo su zanimljivije organizirati od običnog praznika bez lica. Biti dio svadbene svečanosti koja je uređena na određeni način također je vrlo uzbudljivo. Organiziranje takve proslave zahtijeva pažnju na detalje. Svi oni moraju odgovarati odabranoj temi. Ovaj članak će ponuditi jelovnik za vjenčanje u ruskom stilu.
Svadbena gozba u starim danima
Gozbe povezane s vjenčanjem trajale su dosta dugo. Počinjali su u mladenkinoj kući tijekom provodadžisanja, djevojačke večeri i otkupnine, a nastavljali se i završavali u mladoženjinom domu. Nakon vjenčanja gosti i mladenci stigli su u roditeljsku kuću mladog supruga i počela je glavna gozba. Trajalo je to ostatak dana i cijelu bračnu noć.
Sljedećih dana gozba se nastavila u kući mladoženje i ostale rodbine koja je sudjelovala u svadbi. Sve takve poslastice imale su posebna imena i obredno značenje.
Svadbena jela u Rusiji
U ta daleka vremena ljudi nisu lako dolazili do hrane, pa su je shvaćali vrlo ozbiljno. Ljeti se nije običavalo praviti svadbe jer su svi bili zauzeti žetvom.
U mnogim svadbenim obredima koristila su se posebno pripremljena jela. Na primjer, pripremali su se za provodadžisanje u mladoženjinoj kući riblja pita, koji se potom donosio u kuću buduće mlade.
Za glavnu gozbu uzimali su posebno ukrašeni stolnjak. Amuleti mladenaca bili su šifrirani u vez s uzorkom. Mlada i mladoženja sjedili su na čelu stola. Prema tadašnjim pravilima ruskih svadbi, za vrijeme gozbe se nije jelo. Pred mladence se stavljao tanjur sa zavezanim ili prekriženim žlicama i komadom kruha sa solju.
Vekna
Na stolu je uvijek bila pogača ili kokoš, koja se stavljala nasuprot mladencima. Pekli su takvu pitu od beskvasno tijesto. Bila je napunjena mesom i žitom. Možete dodati proso, gljive ili repu.
Kurnik je bio prekriven vezenim peškirima, peškirima, unakrst. U upotrebi je bio ritual koji je uključivao lomljenje ove pite preko mlade. Što im se u tom trenutku više nadjeva prosulo po glavi, to više bolji životčekao ih je. Komadima pogače počastili su goste, koji su zauzvrat davali novac ili darove.
Hladna predjela
Najčešće se jela od ribe i povrća služe kao hladna predjela na svečanom stolu. Riba dimljena, soljena i kuhana ponuđen je kako bi se otvorio apetit gostiju prije glavne poslastice. Jellied riba također je bio na svadbeni stol. Crni i crveni kavijar i danas su ukras stola.
Naši preci nisu voljeli samo hladna riblja jela. Goveđi žele bio je popularan na gozbama.
Topla jela
Najčešće su kuhali rezance ili kašu za topla jela. Rezanci za gozbu kuhali su se u svinjskoj juhi. Svinja se smatrala simbolom blagostanja. Pileći rezanci ponekad se priprema i za praznike. Glavno jelo na svadbi bilo je pečenje. Pravila se od peradi, svinjetine ili govedine.
Desert
Slatki stol na koji smo danas navikli nije postojao u tim dalekim vremenima. Gosti su bili počašćeni raznim pitama i palačinkama. Obično čak ni na dan vjenčanja, nego idućih dana.
Svadbena gozba naših predaka može se činiti vrlo skromnom prema današnjim standardima. Izbor proizvoda je bio stvarno mali. Ali bilo je uobičajeno postupati s gostima svim srcem, ne štedeći ništa.
Osim hrane, na stolove su se smjestila niskoalkoholna pića tradicionalna pića od meda ili žita. Vjerovalo se da goste treba napiti do pijanosti.
Moderna svadbena gozba u ruskom stilu
Na samom početku blagdana, jela sa svježe povrće, kiseli krastavci i marinade. Tartlets s crvenim i crnim kavijarom izgledat će sjajno na svadbenom stolu. Jellied riba i goveđi žele gostima se uvijek sviđa.
Za prvo jelo možete pripremiti riblju juhu ili boršč. Za drugo jelo prikladna su jela od mesa ili ribe. Da biste ukrasili stol u ruskom stilu, trebali biste naručiti cijelu pečenu svinju ili gusku. Glavno jelo može biti kaša ili jela od krumpira ili drugog povrća. Meso u loncima bilo bi dobar izbor za svadbenu gozbu. Ovo jelo je ukusno i izgleda šareno.
Na svečanom stolu u ruskom stilu treba predstaviti razne vrste pite. Moglo bi biti obične pite ili pite. Nadjev može biti od kupusa, krumpira, gljiva, ribe ili mesa.
Također biste trebali odabrati posebna pića za vjenčanje u nacionalnom ruskom stilu. Na stolu bi trebao biti kvas. U ovom slučaju prikladne su tinkture od medovine, sbitena, ljekovitog bilja ili bobica. Zimi će posebno oduševiti goste.
Slatke poslastice na stolu u ruskom stilu su medenjaci, pite, kolači od sira s bobicama i sezonsko voće ili palačinke sa slatko punjenje. Možete napraviti tortu od palačinki.
Pečeno i svježe voće bobičasto voće i kandirane orašaste plodove također treba staviti na vjenčanje, a samovare treba iznijeti za čaj na kraju slavlja.
Video na temu članka:
Ponuda event agencija prepuna je raznih događanja čija se tematika odnosi na nama nepoznate kulture i tradicije. Ruski narodni stil nezasluženo potisnut u drugi plan. Pa zašto ne biste ponovno stvorili drevne tradicije i zabavili se u slikama hrabrih momaka i ruskih ljepotica?
Kako pozvati goste u ruskom stilu?
Za svaki praznik čija je tema ruska tradicija, idealna opcija pozivnica će biti razglednica ukrašena slikama Khokhloma i Gzhel. Ili možete staviti tekst u matrjošku - dobit ćete i neobičnu pozivnicu i izvrstan suvenir koji će vaše goste dovesti u pravo raspoloženje.
Gdje i kako organizirati zabavu?
Osnovno pravilo za rusku zabavu je da što je veća soba, to bolje. U idealnom slučaju, takve bi se proslave trebale održati na otvorenom u prirodi ili na području seoske vikendice.
Da biste ponovno stvorili sliku prošlih godina i proželi atmosferu pravim ruskim duhom, trebate dodati određenu količinu detalja u dekor sobe: čuperke slame, medvjeđe kože na podu i zidovima, lijepo raspoređene pletene košare, lutke i kutije. Posuđe na stolovima neka bude drveno i glineno. Stolovi i stolice mogu se prekriti kostrijetlom, platnom, a sa stropa se mogu objesiti drveni abažuri.
Ne zaboravite istaknuti stil svoje zabave tkaninama s ruskim uzorcima narodni stil.
Ovakvim uzorcima mogu biti ukrašeni stolci, svečani stol, zidovi, čak i konobari mogu imati uniformu s elementima takvog uzorka, no nemojte pretjerivati s uzorcima! Voditelj bi trebao biti jedan, ostali ga mogu samo djelomično nadopuniti u detaljima dizajna.
Koju odjeću odabrati za rusku narodnu zabavu?
Postoje dva načina za odabir pravila odijevanja za zabavu u ruskom stilu. Prvi je autentično ruho, koje se odnosi na narodne nošnje, rekreirane u izvornom obliku. Drugi je obući se u modernu odjeću, stiliziranu kao narodnu. Danas mnogi modni dizajneri nude prilično elegantne i udobne stvari koje će biti prikladne ne samo za tematski događaj, već i za svakodnevni život.
Djevojke bi trebale obratiti pozornost na sarafane i košulje s napuhanim rukavima. Glava je ukrašena kokošnikom ili vrpcom. Kosu svakako trebate splesti u pletenicu; one s kratkom frizurom mogu razmisliti o ekstenzijama.
Približan sastav odijela za muškarce izgleda ovako: široke široke hlače, satenska košulja s vezom i grimizni pojas. Kapa s cvijetom na glavi nadopunit će sliku.
Što poslužiti na stolu u ruskom stilu?
Ruska kuhinja oduvijek se odlikovala ne samo svojim jedinstvenim okusom, već i ukusnim i izdašna jela. Poslužite pečenu perad ili pečeni odojak. Uz meso možete kuhati krumpir i gljive. Na stolu moraju biti prisutne sve vrste kiselih krastavaca: rajčice, krastavci, kupus. Slatkiši: medenjaci, peciva, brusnice u šećeru, džem.
Pića koja su bila popularna u Rusiji: kvas, medovina. “Jača” opcija je votka, naravno. Organizirajte pravu čajanku u samovaru.
Za postavljanje stola savršeni su stolnjaci s uzorcima ruskog folklora, posuđe može biti drveno, a na sredini stola veliki samovar, sve će to zasigurno upotpuniti uređenje interijera vaše večeri.
Na koju glazbu plesati i kako se zabaviti?
Glazbena pratnja večeri su ruske narodne pjesme, koje se mogu pronaći na snimci (ansambl " zlatni prsten“, na primjer), ili pozvati folklornu skupinu koja će uživo izvesti nekoliko točaka. Ako su gosti praznika mladi ljudi, naručite DJ-a koji će napraviti izvrsne plesne hitove na temelju narodnih pjesama.
Ruski se ljudi vole zabavljati, pa bi zabava trebala biti prikladna. Organizirajte potezanje konopa i, unatoč činjenici da je ovo čisto muška zabava, uključite djevojke u uzbudljivu akciju - bit će jako zabavno!
Još jedno zanimljivo natjecanje o kupalištu! Da biste to izveli, morate pripremiti svu opremu koja vam je potrebna za odlazak u kupaonicu: metle, umivaonike, plahte, šešire za parnu sobu. Nekoliko igrača mora plesati uz vatrenu melodiju, ali u isto vrijeme "pariti" metlom. U određenom trenutku glazba prestaje, a tada igrači moraju vrlo brzo navući šešire, umotati se u plahtu i baciti se u lavor. Tko je brži pobjeđuje!
Za tihu zabavu prikladan je kviz o poznavanju ruske kulture i tradicije - izvrstan odmor između glazbenih i plesnih maratona. Osim toga, gosti će uživati iu natjecanjima u kojima se trebaju prisjetiti ruskih narodnih čamaca i pjesama. Dajte nagrade pobjednicima i neka to budu predmeti ruske narodne umjetnosti.
Zabava u ruskom stilu nije samo zabava, veselje i ples, to je svojevrsna počast tradiciji i kulturi naše zemlje. Zato popularizirajmo nešto što se tako često zaboravlja. Naši stari su se znali zabaviti, učimo od njih?
Kratki plan pripreme za disko zabavu
Ako nakon ovog članka smatrate da će zabava svakako biti u ruskom stilu, predlažemo da prijeđete s riječi na djela.
Odgovorite si na prvo najvažnije pitanje: organizirat ćemo sami ili ćemo naručiti po principu ključ u ruke.
Ako odlučite naručiti zabavu "ključ u ruke", pitanje odabira kvalitetnog izvođača je vrlo hitno, koristite naše usluge kako biste uvelike pojednostavili svoj zadatak.
Ako ste sigurni u svoje sposobnosti, nudimo vam kratki plan diplomskog rada koji će vam pomoći da držite prst na pulsu i ne zaboravite ništa tijekom pripreme. Kopirajte, ispišite u Wordu i krenite! Disko-disko!
- Ako je odluku o zabavi donijela tvrtka, odredite tko će biti odgovoran za pripremu zabave (jedna ili više osoba, ako ih je više, odredite tko će biti koordinator) i rasporedite zadatke prema ovoj listi.
- Napravite preliminarni popis sudionika zabave.
- Nazovite ili se sastanite sa svima kako biste razjasnili preliminarni popis sudionika.
- Odredite datum i vrijeme zabave.
- Odredite budžet koji ste spremni potrošiti na zabavu (o tom iznosu uvelike će ovisiti rješenje svih kasnijih problema)
- Riješiti pitanje financiranja (tko, u kojem iznosu, kada i kako će platiti sve troškove pripreme i provedbe)
- Ako planirate puni stil zabave, pitanje ruske narodne nošnje postaje jedna od važnih točaka pripreme na popisu svakog sudionika. Pronađite tvrtke za iznajmljivanje kostima i svakom sudioniku zabave dajte brošuru s adresama i telefonskim brojevima (na taj način možete izbjeći izgovore poput "Nisam znao gdje pronaći pravu odjeću...")
- Odlučite gdje namjeravate održati zabavu (restoran, ured, jahta, seoski kompleks itd.). Da biste lakše riješili ovaj problem, ostavite zahtjev na mjestu s naznakom da planirate zabavu u ruskom narodnom stilu. Sigurno će vam odgovoriti mjesta koja ne samo da imaju iskustva u organiziranju takvog stila, već su i originalno zamišljena. kao objekti u ruskom stilu, a time iu interijerskom planu 100% ispunjavaju vaše zahtjeve. Ili će možda netko u bliskoj budućnosti organizirati sličnu zabavu, pa ćete se od cijele liste obveza samo sjetiti doći na adresu na dan zabave.
- Koja bi jela/pića trebala biti na vašem stolu? Tko preferira što?
- Razmotriti pitanje prijevoza i dostave sudionika kući.
- Odlučite tko će urediti sobu. Ako planirate sve učiniti sami, odlučite o elementima dekoracije; najbolje ih je pripremiti barem 1 tjedan prije događaja. Ako se oslanjate na iskustvo profesionalaca, ostavite zahtjev na web mjestu; ponudit će vam ne samo mogućnosti dizajna, već će vam pokazati i postojeće elemente dekoracije. Možete odabrati najboljeg izvođača na temelju kvalitete i cijene.
- Razmislite o zabavnom dijelu. Koja natjecanja i natjecanja privlače vaše prijatelje, a koja ne? Za brzo rješavanje ovog problema koristite naš odjeljak o natjecanjima.
Eventspro vam od srca želi super disko vožnju!
Učitavanje...