Želatinasto tijesto na mekom svježem siru. Želeirana pita sa svježim sirom i jabukama. Proizvodi za tijesto

Kaša od griza

Odličan recept za djecu i odrasle - ukusna kaša od griza u sporom kuhalu. Pripremite ga pomoću naših detaljnih preporuka za fotografije i videozapise.

20 min

111 kcal

5/5 (3)

Neću govoriti o prednostima kaše od griza. Čak i mala djeca znaju koliko je to korisno i potrebno, posebno za organizam koji raste.

Ranije, da biste pripremili griz kašu, niste se morali odmaknuti ni koraka od štednjaka kako mlijeko ne bi "pobjeglo" daleko. U tom smislu, multicooker može znatno olakšati život mladim majkama i domaćicama. Vi samo trebate uliti sve potrebne sastojke u posudu, dodati mlijeko i postaviti željeni način rada. U laganom štednjaku kaša ispada vrlo nježna i bez grudica. U ovom ću članku govoriti o tome kako brzo i jednostavno skuhati ukusnu kašu od griza u laganom kuhalu.

Sastojci i priprema

Kuhinjski uređaji: lopatica, sporo kuhalo.

Potrebni proizvodi:

Kaša od griza u laganom kuhalu s mlijekom recept korak po korak


Ova će se kašica svidjeti i vašoj bebi i odraslim članovima obitelji. Za malu djecu najbolja opcija je kaša razrijeđena s vodom jedan prema jedan. Starija djeca i odrasli mogu kuhati s punomasnim mlijekom.

Pročitajte s nama kako se ukusno, brzo i jednostavno priprema na štednjaku i.

Kaša od griza s vodom u sporom kuhalu

U slučajevima kada je konzumacija mliječnih proizvoda nepoželjna, možete pripremiti griz kašu bez mlijeka. Griz kaša na vodi priprema se na isti način kao i na mlijeku, samo s jednom razlikom: umjesto mlijeka dodaje se voda.

U ovom slučaju bit će potrebno nešto manje tekućine, u omjeru 1:4. Ako radite nezaslađenu kašu, umjesto vode možete koristiti povrtnu, pileću ili mesnu juhu.

Uz što se poslužuje ova kaša?

Kaša od krupice poslužuje se s maslacem, pekmezom, džemom, sirupima od bobičastog voća, svježim bobičastim voćem, orašastim plodovima, suhim marelicama i grožđicama.

Samo ga nemoj presladiti. Šećer se po želji može zamijeniti medom. Možete bebi nacrtati nešto smiješno na kašici s pekmezom. To će mu podići raspoloženje i apetit.

  • Za pripremu kaše od griza važni su omjeri. Izmjerite količinu žitarica prije početka kuhanja kako biste izbjegli pogreške. Pregusta ili prerijetka kaša od griza može razočarati vaše dijete, a može i potpuno izgubiti interes za ovo zdravo i nezamjenjivo jelo u djetinjstvu.
  • Poslužite kašu toplu ili toplu. Hladna kaša gubi svoj jedinstveni nježan okus i teksturu.
  • Od gotovog griza, koji vam je, primjerice, ostao nakon jela, možete napraviti odličan desert. Pomiješajte griz s jajima, svježim sirom, voćem ili suhim voćem i kuhajte u načinu "Pečenje" 30 minuta.
  • Ako nemate dovoljno vremena za kuhanje ujutro, ulijte hranu u posudu multicookera navečer i koristite način rada "Odgođeno pokretanje". Vrlo je zgodna za pripremu griz kaše. Ujutro, u sat koji odredite, kaša će vas čekati, svježe pripremljena.

Video recept za kašu od griza s mlijekom u laganom kuhalu

U ovom videu pogledajte odličan recept za pripremu gris kaše s mlijekom.

Mogućnosti kuhanja

Za većinu multicookera, za pripremu kaše od griza prema mom receptu (dodajte sve sastojke, dodajte mlijeko i uključite željeni način rada), prikladan je način rada "Mliječna kaša". Ali npr. U Panasonic multicookeru takva se kaša priprema u načinu rada "Gulanje"..

Ako vaš multicooker ima Način rada "Multi-cook"., možete kuhati kašu u ovom načinu rada na temperaturi od 90 ° C, vrijeme kuhanja - 20 minuta. Također možete koristiti način rada "Riža" za pripremu kaše od griza.

Griz se priprema iu sporom kuhalu na drugi, čini mi se, malo mučniji način.: Mlijeko kuhajte u načinu rada "Na pari" 10 minuta. Žitarice se pomiješaju sa šećerom i soli i sipaju u prokuhano mlijeko, miješajući da se ne stvore grudice. Držite multicooker uključen još nekoliko minuta. Zatim uključite način rada "Grijanje" na 10 minuta. U pripremljenu kašu dodaje se ulje.

Postoji sličan način kuhanja u načinu rada "Pasta".. Da biste napravili kašu u ovom načinu rada, prvo morate uliti mlijeko u posudu, dodati maslac i postaviti željeni način rada na 5 minuta. Nakon signala dodajte kašu pomiješanu sa šećerom, promiješajte, pritisnite “Start” i kuhajte do kraja programa.

Prema našem osnovnom receptu, griz kašu možete pripremiti s jabukama, brusnicama, bundevom, mrkvom, suhim voćem, orašastim plodovima i kakaom.

Napišite da li vam se svidio moj recept za griz kašu. Možda postoji nešto što biste htjeli dodati ili promijeniti. Čekamo vaša pisma. Kuhajte s ljubavlju. Želim svima sreću.

Vrijeme: 30 min.

Porcije: 4-6

Poteškoća: 1 od 5

Kuhanje nježne kaše od griza u laganom štednjaku

Iznenađen? Više ne morate stajati nad loncem i stalno miješati njegov sadržaj kako, ne daj Bože, ne bi bilo grudica (priznajte, nitko kao dijete nije volio jesti griz kašu s mlijekom s grudicama).

Pojava multicookersa uvelike je pojednostavila proces kuhanja, a sada u njemu možete reproducirati gotovo svaki recept. Na primjer danas - kaša od griza u sporom kuhalu.

Više od jedne generacije djece odraslo je na krupici, a svaka majka zna kuhati kašu bez grudica. Problem je što ako kuhate u tavi, velika je opasnost da će griz “pobjeći”, zagorjeti ili još gore – ispasti će neujednačene konzistencije.

Pogledajte naš detaljni foto recept i počnite kuhati s nama. Griz će biti odlična opcija za doručak.

Iako moderni nutricionisti kažu da je kaša prilično kalorična, a količina hranjivih tvari u njoj minimalna, ponekad se možete razmaziti, a za mršavu djecu koja ne dobivaju potrebnu težinu i ljude neposredno nakon operacije, je apsolutno potrebno!

Krupica je također idealna za one koji pate od želučanih bolesti kao što su čir ili gastritis - ima omotajući učinak, omekšavajući grčeve.

No, odlučite li se djeci pripremati griz kašicu, najbolje ju je davati od navršene godine dana (sadrži određenu količinu glutena koji može izazvati alergije na hranu). Odložite ovaj recept dok djeca ne dostignu optimalnu dob.

Dakle, da biste pripremili griz bez grudica, trebat će vam sljedeći sastojci (vidi sliku):

Od navedene količine proizvoda dobiva se 6-8 porcija.

Korak 1

Griz uzima puno tekućine. Stoga, ako volite rijetku kašu, onda je bolje uzeti žitarice i tekućinu u sljedećim omjerima: 1 dio krupice, 7 ili čak 8 dijelova mlijeka ili vode.

U našem receptu koristimo i mlijeko i vodu (u ovoj verziji kašica se može slobodno ponuditi maloj djeci starijoj od godinu dana), ali ako želite da griz kašica u multicookeru bude bogatija, možete je kuhati samo s mlijekom, srećom, multicooker neće dopustiti da pobjegne iz zdjele.

Usput, najbolje je kuhati s običnim mlijekom ili mlijekom s visokim postotkom masnoće, ali ni u kojem slučaju s mlijekom s niskim postotkom masnoće - to će samo pokvariti okus jela. Dakle, griz stavite u čarobni lonac, kao što je prikazano na slici ispod.

Bilješka: jedan beznačajni nedostatak griza je taj što se ne može staviti u multicooker preko noći i kuhati s programom "Odgođeni početak" ili "Timer": previše će nabubriti, a način rada "Grijanje", koji se vrlo često automatski uključuje, nastavite kuhati kašu, zbog čega ujutro riskirate vidjeti konglomerat krupice u posudi multicookera.

Zanimljivost:Što je griz? Mnogi ljudi postavljaju sebi ovo pitanje. To su samo mljevena zrna pšenice. Prilikom mljevenja pšenice, njeni veliki komadi se prosiju - to je griz. Zato se radi u mlinovima za brašno, iako se griz smatra žitaricom.

Korak 2

Zatim dodajte šećer po ukusu - naš recept savjetuje dodavanje 1 ravne žlice i prstohvat soli. Dodani sol i šećer u ovim omjerima stvorit će ugodan slatko-slani okus.

Međutim, ako želite kuhati slatku kašu, trebali biste povećati količinu šećera i odustati od soli. Zatim dodajte komadić omekšalog maslaca (vidi sliku).

Bilješka: Da biste se konačno zaštitili od pokušaja istjecanja mlijeka, prije nego što pustite kuhalo kuhati griz, namažite rubove posude maslacem.

3. korak

Ulijte potrebnu količinu vode i mlijeka, pažljivo promiješajte sve sastojke posebnom žlicom kako ne biste oštetili keramički premaz.

Zatvaramo poklopac multicookera i kuhamo kašu u načinu rada "Mliječna kaša" standardno vrijeme koje je dodijelio program.

To će trajati otprilike pola sata, ali recept vam neće dati točnije vrijeme - oslonite se na svoj model multicookera. U nedostatku načina rada "Mliječna kaša", možete kuhati u načinu rada "Riža" ili "Pilav" 30 minuta.

Oko 15 minuta prije kraja kuhanja otvorite multicooker i pažljivo promiješajte njegov sadržaj (vidi sliku).

Nemojte ostavljati griz na načinu "Zagrijavanje", ali je bolje da ga odmah poslužite - ako, dok miješate kašu, shvatite da je sada dosegla optimalnu gustoću za vas, vrijeme je da je "maknete s vatre ” (za pripremu tankog griza, 15-20 minuta kuhanja na gore navedenim načinima).

To je cijeli recept. Po želji, gotovo jelo možete nadopuniti šećernim sirupom ili džemom, ili možda komadićem maslaca.

Svježe voće i bobičasto voće idealno je za griz kašu. Ne samo zato što je lijepa i ukusna, već i zbog činjenice da griz sadrži fitin koji onemogućuje normalnu apsorpciju kalcija. Ali ova tvar se lako neutralizira dodavanjem voća i bobica u jelo.

Još jednu verziju ovog jela pogledajte u videu ispod:

Griz kašica je idealna za bebe od godinu dana, jer takvu kašicu nije potrebno dodatno drobiti. Za stariju djecu također je zdrava opcija, pogotovo ako u kašicu dodate žličicu pekmeza (ova kašica je slična desertu i jede se s velikim užitkom).

Kaša od krupice daje pristojan poticaj energije za aktivne igre i duge šetnje. Samo uzmite pravilo da svoju bebu kašicom hranite ne više od jednom dnevno, za doručak. I tada će vaše dijete svoju ljubav prema kaši nositi kroz cijeli život.

U posljednje vrijeme kuham kašu od griza u laganom kuhalu, vrlo je zgodno. Prilikom uobičajene pripreme žitarice je potrebno sipati u kipuće mlijeko u tankom mlazu i neprestano miješati kako se ne bi stvorile grudice. Kada koristite multicooker, ne morate razmišljati o tome - samo stavite sastojke i nakon nekog vremena savršena kaša od griza je spremna.

Vrijeme kuhanja: 1 sat i 10 minuta, za 6 porcija.

Sastojci

  • griz – 125 grama ili 1 mjerna šalica
  • voda za piće - 375 ml ili 2,5 mjerne šalice
  • mlijeko – 375 ml ili 2,5 mjerne šalice
  • granulirani šećer - 3 žličice
  • sol - 0,5 žličice
  • maslac - 20 grama

Priprema

Žgance stavite na tanjur, malo ohladite i poslužite.

Ako je kaša pregusta, dodajte nekoliko žlica mlijeka u tanjur.

Mliječna kaša od griza također se može pripremiti ne s mješavinom mlijeka i vode, već s punomasnim mlijekom.

Po želji, maslac se može dodati u gotovu kašu, a ne u procesu kuhanja.

Osim džema i pekmeza, u griz kašu možete dodati suho voće: grožđice, suhe šljive, suhe marelice. Također, okus griz kaše bit će zanimljiviji uz vaniliju ili cimet.

Sastojci:

  • mlijeko 3,2% masti – 2 šalice
  • voda - 1 staklo
  • griz – 6-7 žlica.
  • šećer - 1,5 tbsp.
  • sol - mali prstohvat
  • maslac – 2 žlice.
  • voće, bobice - izborno

Moja devetogodišnja kći je nedavno postala vrlo izbirljiva u hrani i svaki put joj je sve teže dati zdrav doručak. Stoga mi je tema ukusnih, zadovoljavajućih i, što je najvažnije, "ispravnih" jela za doručak, relevantnija nego ikada. Ali ipak, postoji jelo koje je spremna jesti barem svaki dan. Možda ćete se iznenaditi, ali ovo je griz kaša. Mnoga djeca ne vole ovu kašicu zbog grudica koje sadrži, a mnogi roditelji je ne vole zbog muke oko njezine pripreme.

Moram priznati da me i prije, kada sam morala kuhati griz na štednjaku, ovaj proces umorio. Složite se, to nije najuzbudljivija aktivnost - prvo stajati za štednjakom i paziti da mlijeko ne pobjegne, a zatim, dok ne bude gotovo, miješati kašu da ne zagori, a o vremenu da i ne govorimo. potrošeno, čega ujutro uvijek nema dovoljno...

Ali to je bilo prije, ali sada sam oslobođen ove muke! I sve to zahvaljujući mom multicookeru spasitelju PHILIPS HD3077/40. Vjerujte mi, kuhati griz kašu u laganom štednjaku je zadovoljstvo! Sada svaki vlasnik ove pametne opreme, bez obzira na model i marku, može poslužiti ukusnu krupicu za doručak, jer su programeri uzeli u obzir sve nijanse i opremili električne posude za umake s istom funkcijom - "mliječnom kašom".

Ali nemojte žuriti da se uzrujate ako vaša čudotvorna tava nema takav program, možete uspješno koristiti način "pirjanje" - kaša neće ispasti ništa lošija. Danas želim razgovarati o neobičnom načinu pripreme kaše od griza u laganom štednjaku - u načinu rada "održavanje topline". Neobično je to što se griz u sporom kuhalu kuha na pari, a ne kuha. Pomoću ove funkcije pripremam jednu korisnu, o kojoj sam već ranije govorio, pa sam pomislio da bih mogao eksperimentirati s grizom. Rezultat me impresionirao - kaša je ispala nježna i prozračna, i što je najvažnije - bez grudica! I sve to uz minimalan trud! Sjajno, zar ne?

Način kuhanja


  1. Dakle, da bismo pripremili ukusnu i hranjivu kašu od griza, potrebna nam je hrana, sam multicooker i dobro raspoloženje. Počnimo s kuhanjem mlijeka. To se, naravno, može učiniti na štednjaku, ali imamo sporo kuhalo - savršeno će se nositi s ovim zadatkom. A kako bismo izbjegli nevolje povezane s istjecanjem mlijeka, poslužit ćemo se jednom malom kulinarskom tehnikom - ulijte mlijeko u zdjelicu (ako je mlijeko masno, možete ga razrijediti prokuhanom vodom), a zatim komadićem maslaca nacrtajte rub 5 cm iznad razine mlijeka.

  2. Zatvorite poklopac multicookera i postavite način kuhanja na pari. Ako je moguće, postavite vrijeme (u mom crtiću mlijeko prokuha unutar 5-7 minuta nakon pokretanja programa). Na fotografiji se jasno vidi da mlijeko nije nigdje pobjeglo. Čim mlijeko prokuha dodajte prstohvat soli i šećera.

  3. Pažljivo promiješajte i tek sada dodajte žitarice, propasirajte ih kroz cjedilo – ovaj kulinarski trik spasit će nas od stvaranja grudica, što mnoga djeca ne vole. Nakon ponovnog miješanja sadržaja posude, prebacite multicooker na način rada "održavanje topline" i zatvorite poklopac.

  4. Nakon 15 minuta, griz u laganom kuhalu je spreman. Začinite maslacem i poslužite.

Po želji, a djeca to jako vole, kašicu ukrasimo svježim bobičastim voćem, komadićima voća ili suhim voćem. Za najmlađe možete koristiti džem ili džem za crtanje otmjenih smiješnih lica. Vaši hirovi sigurno neće odbiti takvu griz kašu! Ugodan, zdrav i ukusan doručak!

Napomena: griz možete kuhati i na drugi, poznatiji način. Da biste to učinili, pomiješajte šećer, sol, žitarice i ulijte u suhu zdjelu multicookera. Ulijte mlijeko, napravite obrub maslacem i pustite program "gulaš" ili "mliječna kaša". Nakon samo 10-15 minuta kaša je spremna, tako da je možete sigurno isključiti bez čekanja na kraj programa. Po mom mišljenju, ova opcija je manje problematična (iz kategorije "sve namjesti i zaboravi"), ali moram priznati da prema ovom receptu nisam uspio skuhati kašu bez ikakvih grudica - par, ali ipak ih ima. Za sebe sam zaključio da je kuhanje kaše u načinu "održavanje topline" idealna opcija. Prvo, griz zapravo ispada bez grudica, a drugo, zahvaljujući niskoj temperaturi zagrijavanja posude, rizik od spaljivanja sveden je na nulu, čak i ako ste iznenada, nakon što ste se zbunili, zaboravili na vrijeme isključiti multicooker. U svakom slučaju, možete isprobati obje opcije i pronaći "svoju".

Korak po korak recepti za brzu pripremu ukusne kaše od griza s mlijekom u laganom kuhalu

2017-10-04 Mila Kočetkova

Razred
recept

8549

Vrijeme
(min)

Porcije
(osobe)

U 100 grama gotovog jela

4 gr.

8 gr.

Ugljikohidrati

21 gr.

179 kcal.

Opcija 1: Klasični recept za kašu od griza u laganom kuhalu s mlijekom

Moderni kuhinjski uređaji olakšavaju pripremu ukusne i zdrave hrane. Na primjer, kada pripremate kašu od griza u sporom kuhalu s mlijekom, ne morate je miješati, dovoljno je znati točan omjer žitarica i mlijeka.

  • 1 šalica krupice;
  • 2 čaše domaćeg mlijeka;
  • 50 gr. seljačko ulje (maslac);
  • Morska sol i granulirani šećer - po ukusu.

Podmažite zdjelu multicookera (uključujući stranice) maslacem kako kaša ne bi pobjegla i žitarice se ne lijepe za stijenke posude.

Ulijte žitarice, dodajte preostali maslac, sol i šećer. Njihov omjer ovisi o vašim preferencijama, neki vole slatke kaše, a neki više vole najukusnije slane kaše.

Ulijte mlijeko, dobro promiješajte posebnom kuhačom ili drvenom (plastičnom) žlicom.

Zatvorite zdjelu multicookera poklopcem i postavite način rada "Gulanje" na 25 minuta. Nakon kuhanja, kaša se može promiješati i prebaciti na način rada "Zagrijavanje" dok ne dođe vrijeme da pozovete obitelj na doručak.

Griz kaša poslužuje se s marmeladom ili džemom, a jednostavni sendviči s maslacem i kriškom sira. U svaki tanjur možete dodati i komadić maslaca.

Opcija 2: Brzo pripremite griz kašu u laganom kuhalu s mlijekom

Sam griz jedno je od najbržih jela koje se može pripremiti za doručak svim članovima obitelji, pa čak i maloj djeci. Ali vrlo često se kaša zalijepi za stijenke i dno posude, pokušava "pobjeći" ili završi s grudicama. Kaša od krupice u laganom štednjaku s mlijekom, pripremljena brzo, odličan je način da izbjegnete ove probleme.

Proizvodi koji će vam trebati:

  • 200 gr. griz;
  • 550 ml. svježe mlijeko;
  • 80 gr. vanilin šećer;
  • Veliki prstohvat soli;
  • 65 gr. kvalitetan maslac (nesoljen).

Kuhanje kaše od griza u laganom štednjaku:

Uključite multicooker, postavite način rada "Prženje" i zagrijte žitarice u njemu dok se boja ne promijeni u zlatnu. Nije potrebno dodavati ulje, vodu ili mlijeko.

Sada u zlatne pahuljice dodajte šećer i sol, ocijedite mlijeko i sve dobro promiješajte. Dodajte maslac i miješajte kašu još nekoliko minuta.

Uključite uređaj u način rada "Grijanje" i ostavite kašu 10-15 minuta da griz nabubri. U isto vrijeme možete obaviti ostatak jutarnjih obaveza bez brige da će jelo zagorjeti.

Najbolje je poslužiti brzu kašu od vanilije sa svijetlim svježim bobicama ili voćem i tostom od bijelog kruha s neslanim maslacem.

Opcija 3: Tekući griz s mlijekom u laganom kuhalu

Mala djeca, a i neki odrasli, ne vole gustu kašu, preferiraju tekuću krupicu s mlijekom u laganom kuhalu. I to nije bez razloga, ispada ukusno i jednako hranjivo. Pripremiti ga u modernom kuhinjskom aparatu nije tako teško ako znate koliko je žitarica potrebno za jednu porciju mlijeka.

Proizvodi koji će vam trebati:

  • Čista voda - 200 ml;
  • Kravlje mlijeko - 400 ml;
  • Krupica - 100 gr.;
  • Komad maslaca - 50 g;
  • Po ukusu - sol i granulirani šećer.

Kuhanje kaše od griza u laganom štednjaku:

Ulijte mlijeko i vodu u posudu multicookera, dodajte sol i šećer prema ukusu.

Postavite način kuhanja uređaja na "Para", dodajte griz i maslac i zagrijte, ne zaboravite miješati i bez zatvaranja uređaja poklopcem 5-7 minuta.

Čim se kaša počne zgušnjavati, zatvorite poklopac uređaja, promijenite način rada na "Grijanje" ili "Krenje" i nastavite grijati još 10 minuta.
Podijelite kašu na tanjure i dodajte još malo maslaca. Svaki džem, kondenzirano mlijeko ili gusti voćni sirup savršeni su kao aditivi za okus. Sa sirupom možete nacrtati smiješna "lica" na kaši tako da djeca imaju zanimljiv doručak.

Opcija 4: Griz kaša u laganom kuhalu s kokosovim mlijekom

Vrlo je neobično diverzificirati griz kašu s mlijekom u sporom kuhalu, umjesto kravljeg ili kozjeg mlijeka možete koristiti za kuhanje. Ako ga niste pronašli na policama trgovina u vašem gradu, koristite kremu. Okus će im biti gotovo isti.

Proizvodi koji će vam trebati:

  • Čaša krupice;
  • Limeta - 1 kom. (može se zamijeniti limunom);
  • 400 ml. kokosovo mlijeko;
  • 2 žlice. žlice smeđeg ili šećerne trske;
  • Veliki prstohvat kuhinjske soli;
  • 1 kišobran klinčića;
  • 3 mahune kardamoma;
  • Svinjska mast - po ukusu.

Kuhanje kaše od griza u laganom štednjaku:

Uključite multicooker, postavite način rada "Pečenje" ili "Prženje", dodajte žitarice bez dodavanja ulja i pržite ih do ugodne zlatne nijanse. Zadatak možete pojednostaviti ako ga radite na štednjaku u običnoj tavi.

Čistu i ohlađenu posudu multicookera namazati maslacem, uliti mlijeko, dodati začine, sol i šećer. Zagrijte na bilo kojem prikladnom načinu rada, dodajte žitarice u tankom mlazu i, miješajući, dovedite do vrenja ili dok se kaša ne zgusne.

Iz gotove kaše uklonite začine kako ne bi završili u tanjuru prilikom posluživanja.

Sada pustite da se kaša od griza kuha u načinu rada "Zagrijavanje" ili da se ohladi prije posluživanja.

U gotovu kašu po ukusu dodajte komadić maslaca i koricu limete. Dodajte samo jarko zeleni sloj, pazeći da ne dodirnete bijeli sloj ispod kožice - bit će jako gorak.

Opcija 5: Čokoladna kaša od griza s mlijekom u laganom kuhalu

Tehnologija pripreme ove kaše od griza s mlijekom u sporom kuhalu neće se mnogo razlikovati od tradicionalnog recepta. Za pripremu možete koristiti i običnu, ali samo kvalitetnu čokoladu i kakao prah. A kaša će biti još ukusnija ako prethodno od mlijeka skuhate gusti i aromatični kakao.

Proizvodi koji će vam trebati:

  • 45 gr. griz;
  • 480 ml. dobro svježe mlijeko;
  • 25 gr. neslani maslac;
  • 2 žličice smeđeg ili šećerne trske;
  • 5 kašika kakao praha ili 100 gr. dobra tamna čokolada;
  • Prstohvat morske soli.

Kuhanje kaše od griza u laganom štednjaku:

Kao što je već spomenuto, kako bi kaša bila kremasta i bogatog okusa, preporučuje se prethodno skuhati vruću čokoladu od mlijeka i kakaovog praha. Moderno je to raditi sa samom čokoladom, samo je zagrijte u mlijeku sa šećerom, soli, a po želji možete dodati čak i vanilin ili kardamom.

Posudu sprave namažite maslacem da kaša ne zagori, tada će se čokolada stvrdnuti i teško ćete ju isprati.

Ulijte kakao ili mlijeko s komadićima ribane čokolade, posolite i začinite, promiješajte i pažljivo u tankom mlazu uspite žitarice. Promiješajte, dodajte maslac i kuhajte oko 15 minuta u načinu rada "Gulanje" ili "Na pari".

Ne zaboravite ostaviti komadiće čokolade za ukrašavanje kašice prije posluživanja. A ako napravite veću porciju dodajući malo više žitarica, onda nakon što se griz stvrdne možete ga ohladiti i rezati na porcije. Dovoljno ih je preliti otopljenom čokoladom kako biste dobili zdravu i ukusnu, a što je najvažnije - zasitnu čokoladnu poslasticu za male ukućane.



Učitavanje...Učitavanje...