Banana cheesecake sa zobenim pahuljicama. Zobeni kolačići sa svježim sirom i bananom. PP zobeni kolačići s grožđicama: recept

Niskokalorična hrana nema okus i ne izgleda tako svijetlo, bogato i ukusno kao visokokalorična hrana. Morate paziti na svoje zdravlje i ne pretjerivati ​​s visokokaloričnim namirnicama. Predlažem da ispečete niskokalorične zobene kolačiće s bananom i svježim sirom. Kolačići sadrže aromatičnu bananu, sušeno voće, zobene pahuljice i brašno od cjelovitih žitarica. Umjesto zobenih pahuljica možete koristiti zobene pahuljice, ali sameljite ih u multipraktiku.

Svi proizvodi koje ćemo koristiti u kuhanju dostupni su tijekom cijele godine gotovo svugdje. Možda ćete imati pitanja tijekom procesa kuhanja - tada samo slijedite korak po korak recept s fotografijama - i sve će postati jednostavno.

Sastojci za izradu niskokaloričnih zobenih kolačića s bananom i svježim sirom

  • Zobene pahuljice - 50 g
  • Brašno od cijelog zrna - 50 g
  • Svježi sir - 130 g
  • Banana - 1 kom.
  • Grožđice - 50 g
  • Soda - prstohvat

Recept za niskokalorične zobene kolačiće

Za pripremu uzmite zobene pahuljice, svježi sir, bananu, grožđice, sodu.

Prije svega, pripremimo grožđice. U principu, ako želite, možete ga izostaviti kako bi kalorije sveli na minimum, ali ja bih voljela malo više slatkoće u kolačićima, barem meni. Stoga uzmite grožđice bilo koje vrste, stavite ih u duboku zdjelu i prelijte kipućom vodom. Ostavite malo vremena da grožđice nabubre. Bit će dovoljno do deset minuta.

Sada uzmite zrelu bananu, operite je i uklonite koru. Što su banane zrelije, kolačići su ukusniji. Izrežite na krugove i stavite u zdjelu blendera.

Banani dodajte svježi sir. Što je niži udio masti u svježem siru, to je niži udio kalorija u kolačićima. Samljeti dok ne postane kremasto. Ovaj se korak može izvesti uronjenim blenderom. Ako nemate takvu tehniku, svježi sir protrljajte kroz fino sito, bananu naribajte na sitno ribež.

Grožđice izvadite iz vruće vode i stavite na papirnate ubruse. Dobro osušite sa svih strana.

Masi od skute dodajte grožđice. Samljeti.

U smjesu banana-skuta u malim obrocima dodajte dvije vrste brašna i sodu. Promiješati.

Tijesto je srednje gustoće. Nemoguće je raditi rukama.

Vaše jutro počinje šalicom aromatičnog čaja i ukusnim kolačićem? Ili sanjate o takvom početku dana, ali ne znate kako spojiti hranu i ukusnu hranu? Napravite sebi banane kekse sa zobenim pahuljicama za doručak. Banana i zobene pahuljice pristupačni su, zdravi i vrlo ukusni sastojci ovog peciva.

Ili ste možda sigurni da je samo zobena kaša prikladna za jutro? Vjerujte mi, naši banana pp-kolačići ista su kaša, ali još ukusnija! Inače, već smo nekako modificirali tradicionalnu zobenu kašu za doručak pripremivši onu senzacionalnu. I kolačići neće biti ništa gori!

Tajne banana pp kolačića

Banana-zobeni kolačići pripremaju se bez brašna, šećera i maslaca.

Osnova pečenja su banane i zobene pahuljice.

Šećer zamijenite medom ili stevijom.

Okus kolačića možete diverzificirati tako da svaki put dodate nove sastojke: svježi sir, suho voće, orašaste plodove, sušeno bobičasto voće, kokosove pahuljice, jabuke, sjemenke sezama.

Sjećamo se začina: vanilije, cimeta, klinčića.

Prije posluživanja kolačiće je potrebno ohladiti dok ne postanu hrskavi.

U ovim kolačićima Ne morate dodavati jaja, banana će savršeno "povezati" ostale sastojke.

Kolačiće stavite u zagrijanu pećnicu da se peku. Bolje se dižu.

Pleh treba prekriti papirom za pečenje, kako pečenje ne bi zagorjelo. Pergament možete posuti zobenim pahuljicama, što će olakšati vađenje kolačića.

Pripremamo banana-zobene kekse, recept je pred vama. Sretno!

Kolačići od banane i zobenih pahuljica

Ovaj recept za kolačiće od zobenih pahuljica i banane san je svakog sladokusca.

U tijesto ćemo dodati par žlica meda.

Sastojci

  • Hercules pahuljice - 1 tbsp.
  • banana - 2 kom. srednje zreo
  • med - 2-3 žlice.
  • mlijeko - 50 ml
  • jaje - 1 kom.

Priprema

  1. Ogulite banane. Pasirajte do pirea.
  2. Dodajte žitarice, med, mlijeko.
  3. Jaje umutiti pjenjačom i sjediniti sa tijestom.
  4. Promiješajte smjesu i ostavite nekoliko minuta kako bi se pahuljice natopile vlagom.
  5. Rukama umočenim u vodu oblikujte male medenjake.
  6. Stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje.
  7. Zagrijte pećnicu na 180-200 stupnjeva. Pecite 30-35 minuta dok ne porumene.
  8. Dobar tek!

Posni recept s jabukom

Tijekom dana kršćanskog posta, dijetalni posni kolačići od banane, čiji recept koriste i vegetarijanci, bit će dobar međuobrok tijekom dana. Za ovaj recept uzimamo jabuku srednje veličine s ugodnom kiselošću. Ona će proizvesti sok koji će omekšati zobene pahuljice.

Sastojci

  • Hercules pahuljice – 150 g
  • banane - 2 kom.
  • jabuka - 1 kom.
  • stevija - po ukusu (može i bez nje)
  • sušeno voće - 50 g.

Priprema

  1. Počinjemo s pripremom suhog voća. Napunite ih vrućom vodom 20-25 minuta.
  2. Dodamo vode. Ocijedite višak vlage i nasjeckajte.
  3. Tri jabuke na ribež. Dodajte ga u zobene pahuljice i promiješajte.
  4. Pretvorite banane u pire. U zobenu smjesu dodajte sušeno voće, banane, steviju.
  5. Pecite u pećnici na 180 stupnjeva dok blago ne porumene.
  6. Dobar tek!

Banana zobeni kolačići s orašastim plodovima i suhim bobičastim voćem

Ovi kolačići impresioniraju ne samo svojim finim okusom, već i svojom svijetlom bojom.

Svježi sir će zobenim pahuljicama dati aromu jogurta, a sušene višnje i brusnice kiselkastost.

Odozgo pospite mljevene orahe!

Sastojci

  • zobene pahuljice - 1 žlica.
  • banana - 1 kom.
  • svježi sir - 100 g
  • sušene bobice - 3-4 žlice.
  • orasi za posipanje

Priprema

  1. Bananu ogulite i izgnječite vilicom.
  2. Pomiješajte svježi sir i bananu sa žitaricama.
  3. Masu podijelimo na dva dijela. U jedan ćemo dodati sušene trešnje, u drugi - sušene brusnice.
  4. Oblikujemo jetrice i stavljamo ih u pleh obložen papirom za pečenje.
  5. Nježno pospite ili umočite u mrvice orašastih plodova.
  6. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici (180-200) stupnjeva. Nakon 25-30 minuta kolačići od skute od zobenih pahuljica i banane od višanja i brusnica su spremni! Dobar tek!
  1. Za takve kolačiće Bolje je uzeti velike pahuljice, one će ukusno učiniti hrskavim. Pahuljice za brzo kuhanje nemaju takav učinak.
  2. Banane koje su pogodne su one sa smeđim mrljama na kori. Zrele banane čine pečenje ukusnijim i slađim..
  3. Kada oblikujete kolačiće, navlažite ruke hladnom vodom. Tako vam se tijesto neće lijepiti za prste.
  4. Nemojte prepeći kolačiće; izvadite ih iz pećnice čim porumene.
  5. Tijesto možete miješati mikserom.
  6. Umjesto preljeva od oraha možete koristiti mak, sezam ili kokosove ljuskice. Također ispunjavaju zahtjeve pp-napajanja.

Video recept za isprobavanje

Još nisam napravila kolačiće poput ovih u ovom videu - sa sjemenkama sezama i grožđicama - ali mislim da ovdje nema ništa komplicirano:

Kolačići od zobenih pahuljica privlače mnoge ljubitelje pečenja, pogotovo jer su niskokalorični i imaju puno korisnih svojstava.

Možete čak ispeći zobene kolačiće sa svježim sirom kod kuće i diverzificirati njihov okus dodavanjem orašastih plodova, suhog voća, grožđica i raznih vrsta voća.

Ne znam ni za jedan recept za domaće zobene kekse mekane teksture i iznenađujuće ugodnog okusa.

Savjetujem vam da se upoznate s njima tako što ćete kod kuće za doručak i čaj pripremiti kolačiće od zobene kaše, pogotovo jer ovaj proces ne oduzima puno vremena.

Pogledajte fotografiju kako biste vidjeli kakva ukusna poslastica ispada u stvarnosti.

Zobeni kolačići od skute

Da biste pripremili kolačiće od zobenih pahuljica od svježeg sira, trebate uzeti sljedeći set proizvoda: 100 gr. zobene pahuljice, savjetujem vam da uzmete male; 1 komad kokoši jaje; 60 gr. sl. ulja; 6 gr. cimet; 100 gr. sah. pijesak; 12 gr. prašak za pecivo; 100 gr. svježi sir (ne previše masan).


Pripremit ćemo zobene kolačiće sa svježim sirom bez brašna:

  1. Pomiješam pahuljice i šećer. pijesak, prašak za pecivo, cimet. Tu dodajem sljedeće. maslac, nakon što ga omekša, kokošje jaje. Miješam dok se ne dobije homogena masa. Pustim da nabubri oko 40 minuta.
  2. U smjesu dodam svježi sir. Pogledajte, ako tijesto ispadne tekuće, slobodno dodajte zobene pahuljice. Bitno je da dobijete tijesno tijesto. Od njega trebate napraviti kuglice, otprilike veličine oraha.
  3. Stavite u pećnicu na 25 minuta. na 185 gr. Kada su kolačići gotovi, izvadim ih i ostavim da se ohlade, pa tek onda njima počastim svoje ukućane. Delicija izgleda nevjerojatno na fotografiji, a zapravo je vrlo mekog, slatkog i ukusnog okusa.

Mekani banana keksi od skute i zobenih pahuljica

Recept je vrlo jednostavan, a kolačići sa svježim sirom ispadaju vrlo zanimljivog okusa i zdravi. uzeti:

100 gr. zob žitarica; 1 komad banana; 50 gr. sl. ulja; 200 gr. svježi sir (ne previše masno); 2 žlice. med; malo brašna, a po potrebi i tijekom kuhanja.

Počnimo kuhati:

  1. Od oguljenih banana napravim pire i dodam ga u svježi sir. Smjesu sam umutila mikserom ili pjenjačom. Dodam zobene pahuljice i dodam sl. maslac, kandirani med, prethodno otopljen.
  2. Zamijesim tijesto i napravim ga ljepljivim. Stavila sam na hladno 1 sat.
  3. Od tijesta razvaljam kolačiće i stavim ih peći 25 minuta. na 185 gr. Kada su kolačići gotovi, ostavite ih da se ohlade i poslužite.

Zobeni kolačići od skute s bananom i jabukom

Ovo je recept za vrlo hranjive i zdrave kolačiće, koji će postati neizostavni za sve poznavatelje zdrave hrane. Osim toga, omogućuje vam da pripremite dijetalnu poslasticu od zobene kaše koja neće naštetiti vašoj figuri.

Uzmite: 100 gr. zob žitarica; po 1 komad banana i jabuka; 100 gr. svježi sir (ne previše masno); cimet, vanilin po ukusu; 4 gr. prašak za pecivo; rast. ulje za namastiti pleh, orahe (nasjeckati).

Ovako ćemo pripremiti kolačiće:

  1. Oguljenu bananu zgnječim vilicom. Jabuku ogulim i izrežem. Voće pomiješam sa svježim sirom, vanilijom i cimetom. Važno je dobiti homogenu masu.
  2. U smjesu usipam zobene pahuljice i zamijesim tijesto, treba biti ljepljivo i vlažno.
  3. Kolačiće poslažem na lim za pečenje, pospem orasima i pečem 25 minuta. na 185 gr. u pećnici.

Kada stavite tijesto na lim za pečenje, ako vam se previše lijepi za ruke, pokvasite ih vodom.

Zobeni kolačići za one koji su na dijeti

Moj recept će svima dati do znanja da dijeta nije smrtna presuda i da si ne treba uskraćivati ​​zdrave i ukusne poslastice. uzeti:

200 gr. zobena kaša; 100 gr. banane i jabuke; 2 kom. kokoši jaja; 200 gr. svježi sir (malomasni); 5 gr. cimet.

Izrada dijetalnih zobenih kolačića sa svježim sirom vrlo je jednostavna:

  1. Odvojite žumanjke od bjelanjaka i istucite ih dok ne postanu pjenasti.
  2. Žumanjke samljem sa svježim sirom i dobijem homogenu masu.
  3. Oguljeno voće stavim u blender, pasiram i na kraju dodam cimet.
  4. Zobene pahuljice pržim bez ulja. Potrebno je neprestano miješati u tavi dok se ne pojavi orašasta aroma i pahuljice potamne.
  5. Sve umijesim i od tijesta oblikujem kolačiće. Ja pečem na 150 gr. 15 minuta. Kolačići su spremni. Najzanimljivije je to što recept ne uključuje upotrebu orašastih plodova, ali čak i bez ove komponente kolačići će imati sličan okus. To je zato što žitarice prethodno pržimo.

Pečenje kolačića od zobenih pahuljica kod kuće vrlo je jednostavno, ali ako znate neke trikove, zadatak će se pojednostaviti nekoliko puta, a rezultat će ugodno zadovoljiti cijelu obitelj.

Zbog toga vam savjetujem da pročitate moje savjete, tada će svaki recept za pečenje zobenih pahuljica biti u vašoj moći:

  • Za mekane kolačiće nježne teksture koristite fine zobene pahuljice. Sviđa mi se Hercules.
  • Svježi sir sameljite prije nego što ga dodate u masu tijesta, tako nećete osjetiti grudice sira dok jedete kolačiće. U ove svrhe možete uzeti blender, sito ili mlin za meso. Dodajte mu žličicu. šećer i svježi sir brzo će dobiti konzistenciju potrebnu za pečenje.
  • Dijetni zobeni keksi sa svježim sirom odlično idu uz puno voća, možete dodati suho voće. Međutim, ne zaboravite ih popariti prokuhanom vodom. Znajte da u takva peciva nije potrebno stavljati šećer. zobeni kolačići bit će slatki i ukusni.
  • Možete ukrasiti dijetalnu poslasticu tamnom čokoladom; u tu svrhu treba je otopiti.

Ovaj recept će odgovarati onima koji paze na svoju figuru, jer je proizvod niskokaloričan i savršeno nadopunjuje dijetalnu poslasticu. Dijabetičari mogu koristiti posebnu čokoladu za ukrašavanje.

Moj video recept

Niskokalorični zobeni keksi pravi su spas za sladokusce koji su pod svaku cijenu odlučili smršaviti. U ovom članku ćemo vam reći kako pripremiti ukusan desert od najjednostavnijih i najpristupačnijih sastojaka.

Kolačići od zobenih pahuljica i banane

Ovaj je recept prikladan za one koji su previše lijeni za izradu punopravnih peciva. Ovaj recept svidjet će se i ljubiteljima zdrave prehrane i onima koji brinu o svojoj figuri. Kolačići se sastoje od samo dva sastojka pa ih može napraviti i dijete. Ovako ćemo pripremiti zobene pahuljice i banane:

  • Ogulite i zgnječite dvije veće zrele banane vilicom.
  • Dodajte im šalicu zobenih pahuljica i dobro promiješajte. Po želji možete dodati i druge sastojke po svom ukusu.
  • Ako vam se dobivena masa čini previše tekućom, slobodno dodajte još malo zobenih pahuljica.
  • Dobiveno "tijesto" žlicom stavite na lim za pečenje koji prethodno prekrijete pergamentom.

Kolačiće pecite četvrt sata pa ih prebacite na tanjur. Gotovi desert ispada ukusan ne samo vruć, već i hladan.

Niskokalorični kolačići od zobenih pahuljica (recept)

Od zobenih pahuljica možete napraviti ukusan desert koji će biti izvrstan dodatak zdravom doručku ili popodnevnom međuobroku. Priprema ovog peciva oduzet će vam minimalno vremena, ali rezultat će cijeniti svi članovi vaše obitelji. Dijetalni kolačići od zobenih pahuljica pripremaju se na sljedeći način:

  • Uzmite pola čaše valjane zobi i sameljite ih u blenderu ili mlinu za kavu.
  • Dodajte im istu količinu nemasnog svježeg sira i dva pileća proteina.
  • Pomiješajte proizvode, dodajte dvije žličice meda, kao i grožđice i cimet po ukusu.
  • Samljeti proizvode u glatku smjesu, oblikovati ih u male palačinke i staviti na pleh obložen papirom za pečenje.

Kolačiće pecite do kraja u zagrijanoj pećnici. Ovi kolačići mogu se čuvati nekoliko dana, zadržavajući svoj jedinstveni okus i miris.

od zobene kaše

Čak i ako se pridržavate strogih pravila posta, ipak se želite počastiti nečim tijekom večernjeg čaja. Za takve prilike dobro će doći ukusan desert koji ne sadrži maslac i jaja. Recept za niskokalorične zobene kolačiće vrlo je jednostavan:

  • Brzo tostirajte ½ šalice instant zobi dok ne porumene u mikrovalnoj pećnici ili na tavi.
  • Nakon toga ih sameljite u blenderu, dodajte prašak za pecivo, vanilin i dvije žlice biljnog ulja.
  • U dobivenu masu dodajte jednu ili dvije žlice meda i promiješajte. Ako vam se čini da je dobivena masa pregusta, možete je razrijediti s malo vode.
  • Gotovo tijesto stavite u hladnjak na pola sata, a zatim od njega oblikujte pogačice i slažite ih na lim za pečenje.
  • Pecite kolačiće dok nisu napola gotovi, zatim ugasite štednjak i ostavite da još malo odstoje.

Po želji zobene kekse možete ukrasiti otopljenom tamnom čokoladom.

Kolačići "dijetalni"

Možete bezbrižno uživati ​​u okusu i mirisu ovog peciva bez straha da ćete uništiti svoju figuru. Činjenica je da ovaj recept poštuje sva pravila prehrane. Za pečenje se ne koriste brašno, žumanjci i maslac, već samo "spori" ugljikohidrati. Izrada kolačića je vrlo jednostavna:

  • Pomiješajte 100 grama zobenih pahuljica sa 100 grama svježeg sira, dva bjelanjka, žlicom meda, žličicom cimeta i 30 grama grožđica.
  • Dobiveno tijesto oblikujte u pogačice i stavite ih na lim za pečenje.

Poslasticu pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 20 minuta. Kao što vidite, kolačići od zobenih pahuljica jednostavni su za pripremu, ali zahvaljujući njima možete diverzificirati svoju oskudnu prehranu tijekom dijete ili, na primjer, posta.

Karamel kolačići s grožđicama

Evo još jednog zanimljivog recepta za niskokalorično pečenje. Za pripremu ukusnih zobenih kolačića trebat će vam:

  • U zdjelu prosijati 100 grama, dodati prašak za pecivo, malo soli i cimeta po ukusu.
  • U blenderu sameljite 100 grama zobenih pahuljica, pomiješajte s brašnom i 50 grama grožđica.
  • Pomiješajte 100 grama maslaca sobne temperature sa 100 grama šećera, dodajte kokošje jaje i umutite proizvode mikserom dok ne postanu pjenasti.
  • Pomiješajte pripremljene proizvode i stavite tijesto dobiveno od njih u hladnjak na pola sata.
  • Oblikujte kolačiće u krugove i stavite ih na papir za pečenje, ostavljajući dovoljno prostora između njih.

Kolačiće pecite pola sata u prethodno zagrijanoj pećnici.

Prhki kolačići

Ovo ukusno i jednostavno pecivo priprema se vrlo brzo. Pripremite ga za doručak i obradujte svoje najdraže novim originalnim desertom:

  • 30 grama grožđica temeljito operite i sameljite u stroju za mljevenje mesa ili u blenderu.
  • Umutiti 80 grama maslaca sobne temperature sa 150 grama šećera, vanilijom (po ukusu) i grožđicama.
  • Otopite prstohvat soli u 50 ml čiste vode, a zatim pomiješajte s mješavinom ulja i pola žličice mljevenog cimeta.
  • Sastojcima dodati 80 grama i zamijesiti tijesto. Ako se mrvi, dodajte mu još malo vode.
  • Radnu površinu stola pospite brašnom i na njoj razvaljajte tijesto u sloj širine pola centimetra. Nakon toga izrežite praznine u okrugli oblik i stavite ih na papir za pečenje postavljen na lim za pečenje.

Pecite pečene proizvode u prethodno zagrijanoj pećnici desetak minuta i odmah poslužite gotove kolačiće na stol.

Kolačići “Domaći”

Svidjet će se onima koji su na dijeti jer sadrži samo jednu žlicu brašna. Niskokalorične kolačiće od zobenih pahuljica ispeći ćemo prema sljedećim uputama:

  • Samljeti 100 grama maslaca s pola čaše šećera i koricom jednog limuna. Ovaj se postupak prikladno izvodi pomoću drvene lopatice.
  • Postupno dodajte dva kokošja jaja u tijesto.
  • Kad se šećer potpuno otopi, dodajte dvije šalice zobenih pahuljica, pola šalice nasjeckanih orašastih plodova i žlicu brašna.
  • Zagrijte pećnicu, namažite lim za pečenje uljem i pospite ga brašnom.
  • Tijesto dobro izmijesite, oblikujte okrugle kolačiće koje stavite na lim za pečenje.

Pecite tijesto dok ne porumeni.

Keksići s malinama i bademima

Ovi prekrasni i ukusni kolačići pripremaju se iznenađujuće brzo. Poslužite mirisnu poslasticu za večernji čaj i obradujte svoje voljene originalnim desertom. Kako napraviti zobene kekse? Recept je jednostavan:

  • 200 grama brašna, 150 grama šećera, 200 grama maslaca i 200 grama zobenih pahuljica sameljite u mrvice.
  • Manju tepsiju obložite papirom za pečenje i ulijte dvije trećine smjese.
  • Jednu i pol čašu svježih malina temeljito operite, sortirajte i zgnječite vilicom. Ako koristite smrznuto bobičasto voće, prvo ga odmrznite na sobnoj temperaturi i ocijedite od viška tekućine.
  • Pasirane maline stavite u pleh i izgladite špatulom. Na to rasporedite preostale mrvice i dobivenu strukturu pospite laticama badema.
  • Pecite buduće kolačiće u prethodno zagrijanoj pećnici 40 minuta.

Kada prođe određeno vrijeme, izvadite tepsiju iz pećnice, ohladite je, a zatim njen sadržaj narežite na jednake kvadrate.

Kolačići od skute

Ovo neobično pecivo radi se bez brašna i sadrži samo zdrave sastojke. Za izradu kolačića od svježeg sira i zobenih pahuljica trebat će vam:

  • U odgovarajućoj posudi pomiješajte čašu zobenih pahuljica, jedno jaje, pola žličice cimeta, pola čaše šećera, malo praška za pecivo, 100 grama svježeg sira i dvije žlice maslaca sobne temperature.
  • Sastojke dobro promiješajte i ostavite neko vrijeme.
  • Kada se zobene pahuljice prožmu tekućinom i dovoljno nabubre, uvaljajte tijesto u kuglice i stavite ih na lim za pečenje.
  • Pečene pecite u zagrijanoj pećnici oko pola sata.

Ovaj ukusni desert poslužite uz topli čaj, kavu ili mlijeko.

i suhe šljive

Evo još jednog opisa kako možete napraviti niskokalorične zobene kolačiće (recept):

  • Napravite brašno od zobenih pahuljica (tri čaše) ili, ako vam je draže, upotrijebite takvo.
  • Deset suhih šljiva dobro operite i nasjeckajte nožem.
  • U žitarice dodajte pola čaše šećera, 100 grama mekog maslaca, malo sode ili praška za pecivo, žličicu cimeta, suhe šljive i jedno kokošje jaje.
  • Sastojke dobro izmiješajte i ostavite dobiveno tijesto sat vremena.
  • Kada je zobena pahuljica dovoljno mekana, razvaljajte tijesto u male loptice i stavite ih na lim za pečenje blizu jedne druge.

Za pola sata bit će gotovi ukusni i zdravi kolačići.

Bit će nam drago ako vam se sviđaju kolačići od zobenih pahuljica, recepte za koje smo prikupili u ovom članku. Češće sami pripremajte zdrave obroke i više ne morate brinuti o svojoj figuri.

Uskoro će mjesec dana kako sam se navukla na kekse zobeno-skuta-banana. Ne mogu prestati: pečem ga svaki dan i gotovo sve pojedem sama. Vjerojatno nešto nedostaje. :-))

Tradicionalno, uvijek sam imala svakakvih kolača u kući. To je stvorilo osjećaj da je "kuća puna čaša".
I odjednom... Umjesto ukusnih torti i kolača s kremom - neki suhi, jednostavni kolačići. I tu ne mogu ništa.
Takve stvari.)))

Pa, s druge strane, takvi kolačići imaju samo jednu korist za tijelo i ne štete figuri - na kraju krajeva, ne sadrže ni jaja ni pšenično brašno.

Osamdesetih godina prošlog stoljeća, na temelju znanstvenih publikacija o prednostima zobenih mekinja za smanjenje kolesterola u krvi i prevenciju ateroskleroze, počeo je procvat zobene kaše ne samo u Americi, već iu SSSR-u.
A od 1997. čak je dopušteno na pakiranjima hrane staviti poruku da redovita konzumacija namirnica na bazi zobi smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa.

Pa, svježi sir i banane pravo su skladište kalija. Općenito, ovi se kolačići mogu koristiti umjesto panangin tableta.))

Pečenje kolačića vrlo je jednostavno. Ne znam točan omjer recepta, jer svaki put sve napravim drugačije i uvijek ispadne ukusno.

Na oko 250 grama svježeg sira (bilo kojeg, ali po mogućnosti ne tekućeg i glatkog) ide 100 grama zobenih pahuljica + dvije žlice sitnih zobenih pahuljica i jedna banana. Dodam i šaku grožđica.

Ali omjeri se mogu mijenjati: umjesto zobenih pahuljica stavite samo zobene pahuljice i obrnuto.
Ako nemate bananu, možete naribati krušku ili meku jabuku.
Ako nemate zobene pahuljice, zobene pahuljice možete samljeti u mlincu za kavu ili blenderu.

Pomiješajte svježi sir i oguljenu bananu, pošećerite po ukusu i sameljite blenderom u glatku smjesu. Zatim dodajte zobene pahuljice i pahuljice, ponovno miješajući masu mješalicom.
Po želji dodajte grožđice.
Ako želite da kolačići budu mekši i pahuljasti, možete dodati 1/4 žličice sode bikarbone ili 1/3 vrećice praška za pecivo.

Pa, to je sve. Sada je smjesu potrebno staviti u hladnjak na najmanje sat vremena.
Ili možete sve unaprijed pomiješati i peći sutradan. Ovako je još lakše.

Pečenje kolačića također ne zahtijeva nikakvu vještinu ili gnjavažu.

Na obložen lim za pečenje (posebno su se dobro pokazale silikonske i teflonske podloge) stavljajte po žlicu smjese u kuglice, uvaljajte ih u kokosove listiće ili mak. Da, čak iu ribanim orasima ili samo u zobenim pahuljicama - i dalje će biti ukusno.

Malo ih spljoštite. Stavite u zagrijanu pećnicu i pecite na srednjoj temperaturi oko 30 minuta. Pazimo da ne zagori.

Pa, to je sve. Vrlo korisno, jednostavno i praktično. :-)
Ovi kolačići nisu prikladni samo za čaj ili kavu – uz jogurt su potpuni doručak ili popodnevni međuobrok.
Kolačiće možete premazati maslacem od oraha ili kikirikija.

Ili možete... s maslacem, kako volim. Ukusno.))))


Kolačići uvaljani u kokos i mak. Možete ukrasiti jezgrama oraha.



Učitavanje...Učitavanje...