Što napisati na torti kod kuće. Kako napraviti prekrasan natpis na torti kod kuće

Sada postoji mnogo mogućnosti za ukrašavanje kolača, ali ipak će najvažniji ukras uvijek ostati natpis. Ona doslovno hipnotizira junaka dana i goste, privlačeći im pozornost iznova i iznova. Što napisati na torti? Ovisi o tome tko je junak prigode, hoće li se šala cijeniti ili je bolje ograničiti je na službeni natpis.

Loši natpisi

Za početak, shvatimo kako napisati natpise na kolačima.

Ne piši previše. Fraza bi trebala biti poput mota: svijetla, lakonska, informativna, nezaboravna, kolač ukrašen samo natpisom izgledat će tmurno. Ostavite mjesta za druge ukrase.
Izreka će izgledati banalno: "Macheu od Kolye" ili "Dragi Ivan Sergejevič, nezaboravni razrednik!" - podsjeća na natpis na pogrebnom vijencu.
Birajmo kraće riječi kada pišemo na kolačima. Lakše ih je čitati i bolje izgledaju: “Vječno tvoj” izgleda bolje nego “Vječno tvoj”.
Kada stavljate natpis na tortu, ne zaboravite se pridržavati pravopisnih pravila! Ne zaboravite odvojiti adresu zarezom! "Sretan rođendan, dušo!"; "Budi sretna, draga!"; “Draga, brzo ozdravi!” U slučaju natpisa na torti, možete istaknuti glavne riječi velikim slovima: "Tvoj ZAUVIJEK"
Dobro je napisati ime junaka prigode na tortu. Uvijek je lijepo čitati svoje ime!

Natpis na svadbenoj torti

Želimo vam ljubav, zdravlje, svjetlost
Sve što se zove dobro!
Okean ljubavi i more sreće!
Savjet i ljubav za vas!
Želimo vam puno sreće i vikendicu uz more!
Zauvijek zajedno!
Radost - bezgranična
Ljubav - neizmjerna!

Tekst rođendanske torte

Čemu novac, jer ti si sam zlato!
Tvoj karakter je zlatan - zato je tako težak!
Tako da imate sve i da ne morate ništa platiti za to!
Pa da imate za kavijar, Maldive i Majorku!
Budite zdravi do sto vjekova!

Natpisi na torti za vama dragu osobu

pojedi me.
Ugrizi me.
Za vašu voljenu osobu - najukusnije!
Vitezu moga srca.
Sve najukusnije za vas!
Najvoljenijima, od najseksi!

Torta za vašu voljenu osobu

Tvoja sam!
Ja sam tvoja torta!
Moj najbolji dar si ti!
Neka praznik donese iznenađenja i ispuni sve želje!

Natpis na dječjoj torti

Prošla je godina - sve je pred vama!
Sve tek počinje!
Snovi se ostvaruju!
Sretan rođendan, naša beba!
Zanimljiva otkrića na putu do znanja!
Svi putevi su vam otvoreni!

Natpis je šala

Ne diraj ga - raznijet će ga!
Gori!
Sve žene su kao žene, a ja sam kraljica!
Ne-GMO;
Sreća, dobrota i zeleno tijesto!
Bolji je veliki trbuh od piva nego mala grba od teškog rada!
Natpis na torti u ideji kofera s novcem: "Je li ovo novac? Ovo je kusur!", "Želimo vam zdravlje!
Ostalo možete kupiti!"

Kako staviti tekst na tortu

Prvo, ispišite natpis koji vam se sviđa na pisaču velikim i lijepim fontom. Zatim ćemo sakriti komad papira s natpisom u datoteku. Otopimo se čokoladna glazura, ulijte ga u kornet i njime nacrtajte natpis izravno na vrhu datoteke. Sada, odmah na datoteku, stavimo svu ovu ljepotu u hladnjak na nekoliko minuta. Nožem pažljivo uklonite stvrdnuta slova i kistom nanesite kandurin na vrh.
Izrađujemo natpis od kobasica od mastike. Razvaljajte mastiku, izrežite trake od mastike pomoću valjka za pizzu. Nacrtajte ili isprintajte uzorak slova željene veličine. Kobasice stavite direktno na naslikana slova i ostavite da se malo stvrdnu u hladnjaku. Zatim ih preostaje samo prebaciti na tortu.
Natpis na mastiku također se može napraviti pomoću markera za hranu ili gel boje. Da biste to učinili, ponovno ispišite uzorak natpisa na komadu papira, nanesite ga na mastiku i probušite slova iglom, označavajući oblik slova. Ostaje samo zaokružiti!

Čovjek se toliko navikne na silovitu svakodnevice da prestane primjećivati njihovu prolaznost. Godina brzo proleti i tek sljedeći rođendan unese buru emocija u ovu rutinu. A posebnu svečanost ovom danu daje torta. Postoji mnogo načina da ga ukrasite, ali samo duševni natpis će stvoriti individualnost! Kako napraviti natpis na torti kod kuće? Postoje male tajne ove vještine.

Kako napraviti natpis na torti tako da ispadne lijepo?

Natpise treba prvo nanijeti na površinu torte. Upravo je ona naglasak proslave i trebala bi privući poglede. To ne znači da njime treba puniti pola torte. Samo što ukrasi imaju trodimenzionalne oblike i prilikom nanošenja natpisa mogu postati zamućeni i izgubiti volumen.

Nema ništa komplicirano u pisanju na torti, ali postoje neke iznimke od ovog pravila. Na primjer, prije pisanja na torti s neravnom površinom, razmislite hoće li biti čitljivo. Uostalom, neravne površine deformiraju natpis, okrećući se lijepe želje u nešto bezoblično, više liči na mrlju nego na lijepe riječi. Također, takve površine ne dopuštaju ispravljanje manjih nedostataka prilikom nanošenja teksta.

Odstupanje od ovog pravila je samo mrvičasta površina. Ako je potrebno, možete ga ukloniti i posipati novi sloj.

Kakav natpis treba napraviti na torti kako bi rođendanski dječak bio oduševljen?

1. Nema potrebe da natpis bude jako dug. Ako je cijela površina torte puna samo slova, to će je obaviti mrakom. Čak i ako je to poetski oblik izražavanja ljubavi prema rođendanskoj osobi.

2. Izbjegavajte korištenje riječi "od" u natpisu. Ovo je obavezan znak žalosti, pogrebni tekst.

3. Uklonite ponavljanje riječi. "Učitelju na Dan učitelja!" Slažete se: opterećuje vaš sluh.

4. Pravopisne pogreške u kratkim rečenicama jednostavno su nedopustive. Kad ste u nedoumici, bolje je vjerovati rječniku nego intuiciji.

5. Pisanje dugih riječi također ne doprinosi stvaranju svečanog raspoloženja. Kada koristite ukrašeni font, rođendan će se morati potruditi da pročita natpis. Bolje je zamijeniti "dvadeset godina" s "20 godina".

6. Pokušajte postaviti riječi ravnomjerno, na istoj razini, bez prijenosa slogova. Ples slova, pa čak i slog po slog, nije ugodan prizor.

Kako napisati natpis?

Prilikom nanošenja tekstova na kolače iskusni slastičari koriste se šprice s posebnim mlaznicama. Ovo je jedinstvena tehnologija i da biste je svladali, potrebno vam je iskustvo. Korištenje šprice jednom godišnje pretvorit će natpis u mrlju. Kako napraviti natpis na torti bez šprice?
Možete kupiti poseban kornet ili šablonu, napraviti kutnu vrećicu od debelog papira ili plastične vrećice i tamo staviti "tintu". Da bi natpis bio ujednačen, možete izgrebati slova čačkalicom ili "šećernim olovkama", a zatim ih ocrtati kremom, glazurom ili čokoladom.

U moderni svijet Postoje čak i posebni pisači koji boje za hranu Oni stavljaju tekst na vafel list, tako da lako možete naručiti takav natpis i jednostavno položiti vafel list na tortu.

Što koristiti kao "tintu"?

Svaka majstorica koristi vlastiti sastav za nanošenje natpisa. Krema, glazura, otopljeni maslac sa kakaom, čokolada.

Sve ovisi o premazu torte. Na meku podlogu, kao što je, na primjer, tekst se lako može rasporediti orašastim plodovima, suhim voćem i dražejama u boji. Može se čak i izgrebati ili oblikovati laganim pritiskom. Tvrde površine neće tolerirati takvu jednostavnost.

Kako napraviti natpis na torti od mastike? Najlakši način je koristiti gotove šablone ili silikonske pečate.

Šablonu možete napraviti i kod kuće. Da biste to učinili, potrebno je ispisati željeni tekst, pričvrstiti ga na željeno mjesto na površini kolača prekrivenog mastiksom i iglom iscrtati konture. Na torti će biti otisak natpisa koji se može ocrtati bojama za hranu ili drugom "tintom".

Pečate možete napraviti i kod kuće. Da biste to učinili, riječi se koriste u zrcalnoj slici (na primjer, prevedite kroz staklo prozora) i glazurom. Riječi se pune glazurom i suše. Zatim se šablona nanosi na površinu i pritišće tekst. Tada možete sigurno pratiti otisak.

Oni koji žele pisati na torti s čokoladom trebaju zapamtiti sljedeće: pravila:

1. Čokolada ima tendenciju topiti se i širiti.

2. Prije nanošenja natpisa površinu torte treba malo zamrznuti.

Da biste nadmudrili podmuklu čokoladu, možete staviti dragocjene riječi na čašu i ohladiti u hladnjaku. Gotova slova postavljena na tortu manje su osjetljiva na zagrijavanje.

Ali bolje ga je zamijeniti mješavinom maslaca i kakaa, kombiniranih u jednakim omjerima na sobnoj temperaturi. Okus je identičan, smjesa elastična.

Usput, ako još niste odlučili kakvu ćete tortu ispeći, preporučujemo da se upoznate s našim

Mnoge domaćice - i početnice i iskusne - vjerojatno su razmišljale o tome kako napraviti natpis na torti na originalan, a opet jednostavan način za napraviti kod kuće. Postoji mnogo razloga da obradujete voljene osobe i prijatelje tijekom života - nadolazeći rođendan, godišnjica braka, diploma obrazovna ustanova i mnoga druga događanja.

Svaka domaćica lako može sama napraviti natpis na torti. Kako bi cilj izgledao jednostavniji, poteškoće se mogu prevladati ako ih podijelimo u dvije vrste: one koje se odnose na tekst natpisa i praktičnu metodu njegove provedbe. Najvažnije pravilo je da se natpis na tortu stavlja prvi, odnosno prije ostalih dekorativnih elemenata i ukrasa. Dobro je dobro razmisliti i imati pri ruci skicu kako biste točno znali gdje i što bi trebalo biti.

Najčešća pogreška koju slastičari početnici čine je kada ima puno osjećaja i emocija, želite puno reći, a prostor za kreativnost obično je ograničen. Dogovorimo se - sve što želite reći neka bude u čestitki, a natpis na torti neka bude kratak. Ne treba puno riječi, dvije-tri su dovoljne, ali bolje je izbjegavati službeni stil, poput “Mache from Lena”. To dovodi do nekih ne baš ugodnih analogija.

Za natpis na torti potrebno je odabrati kratke, jednostavne i razumljive riječi koje će lako stati na ponuđenu površinu poslastice. Oslovljavanje “Ravnateljstvo za obrazovanje i znanost” prikladnije je za službeno pismo nego za tortu.

Još nešto vrijedno spomena: tautologija je loš oblik. Napisati "Slavljeniku na godišnjicu" ili "Mami na Majčin dan" znači isto što i dva puta pozdraviti. Neprihvatljivo je napraviti pogreške u natpisu čestitke. Ako ste u nedoumici oko pravopisa riječi, bolje je zamijeniti je drugom.

Tehnika pisanja na torti

Kako bi natpis bio jasno vidljiv i lako čitljiv, njegova bi se boja trebala razlikovati od glavne pozadine. Kontrastni natpis može lako pročitati svatko, uključujući i samog junaka prigode, ali nije li to ono što smo htjeli?

Razmislite kako i gdje će biti postavljen natpis na torti. Uz koje će ukrase ići? Ovisno o tome, riječi se mogu postaviti u ravnu liniju, dijagonalno ili u krug. Slova bi trebala biti napisana na ravnoj površini, budući da se slova napisana na uzorcima i krem cvjetovima mogu promijeniti do neprepoznatljivosti.

Kako bi natpis izgledao uredno, pokušajte označiti linije na površini torte. Za to možete koristiti čačkalicu. Razne veličine slova će ostaviti dojam nemara. Izračunajte njihov broj i mjesto koje će svaki od njih imati, pažljivo izbjegavajući rastavljanje riječi. Uostalom, torta nije tabla.

Potražite prikladan font, slova se mogu tiskati ili pisati, prvo vježbajte pisanje na papiru, napravite uzorak za sebe i jednostavno ga se "uzmite u ruke". Ne smijete zanemariti mogućnost “probe” apliciranja natpisa, jer ako u životu pišete kao kokoš šapom, odakle onda elegancija kod apliciranja natpisa na torti, gdje je to još nezgodnije?

Kada razmišljate o natpisu i ukrasima na torti, zapamtite: natpis i brojevi trebaju zauzimati središnje mjesto. Ako ukras sadrži brojeve, onda su oni važniji od natpisa; Preostali prostor ispunjavamo cvijećem i bilo kojim figurama.

Što učiniti

Postoji nekoliko načina kako napraviti natpis na torti kod kuće bez upotrebe posebne slastičarske šprice. Najčešći način je smotati kuglu pergamenta ili bilo kojeg drugog debelog papira, odrezati kut tako da fondant ili slastičarska masa slobodno izlazi. Ako povećate visinu rezanja, možete prilagoditi debljinu slova. Druga metoda je plastična vrećica s rupom napravljenom u njoj. Ne zaboravite provjeriti njegovu cjelovitost - napunite ga zrakom i gledajte hoće li izaći. Zatim masom čvrsto napunite jedan od uglova vrećice, preostale rubove zavežite čvorom da masa ne ispadne i pažljivo odrežite rub.

Obično je dovoljno odrezati jedan ili dva milimetra. Čak će i obična medicinska štrcaljka bez igle biti dovoljna. U svakom slučaju, potrebno je malo vježbati na bilo kojoj ravnoj površini kako biste se navikli i shvatili kojom brzinom pomicati vrećicu ili vrećicu kako bi rezultirajuće linije izlazile neprekinuto i iste debljine.

Sastav za slatke natpise

Izmišljeno je mnoštvo recepata za "slatku tintu". Možete staviti natpis na tortu na različite načine. Da biste to učinili, koristite mastiku, glazuru, protein ili krema od maslaca, glupost. Dozvoljeno je pisati po kolaču čokoladom nakon što se prethodno otopi. Koristite čokoladnu smjesu kao obična krema. Možete i naribati čokoladu i njome posuti tortu kroz šablonu s prethodno pripremljenim utorima za slova.

Priprema kreme

Za većinu obična krema Za natpis na torti trebat će vam:

jedno pakiranje maslac;
limenka kondenziranog mlijeka.

Maslac je prethodno potrebno omekšati. U omekšali maslac dodajte kondenzirano mlijeko u malim obrocima, temeljito miješajući dobivenu masu. Pazite da ne postane vodenasto. U ovu kremu možete dodati bilo koju prehrambenu boju kako biste dobili natpis željene boje.

Fudge

Za pripremu fudgea pomiješajte mlijeko i šećer u omjeru 1:2, držite na jakoj vatri dok ne zavrije, a zatim kuhajte na laganoj vatri dok gusta masa. Stanje fondana možete pratiti kapanjem mala količina na papiru ili ploči. Ako se masa raširi, nije gotova. Fondan potrebne konzistencije ne smije se širiti. Prije upotrebe mora se ohladiti. U smjesu se dodaju boje, vanilija ili čokolada.

Čokoladna masa

Za pripremu će vam trebati 2 žlice maslaca i 2 žlice kakaa u prahu. Po želji možete dodati šećer u prahu. Bolje je prosijati kakao prah i prah tako da nema grudica. Konzistencija bi trebala biti prilično gusta. Takva se slova lako oblikuju i neće se raširiti u lokvu.

Masa se stavlja u vrećicu koju možete sami napraviti od pergamenta ili nekog drugog debljeg papira, a vrh se odreže škarama. Kod kuće možete koristiti čak i kutiju za mlijeko. Oni su izdržljivi i prostrani. Prvo pokušajte pisati na nečemu što nije kolač, povećajte kut rezanja ako je potrebno.

Pogodnije je držati vrećicu s obje ruke, jednom istiskivati slova, a drugom držati vodeću ruku, osiguravajući glatke pokrete i sprječavajući drhtanje i trzanje.

Najlakši način da dobijete čokoladni natpis je da jednostavno otopite čokoladicu u mikrovalna pećnica ili u vodenoj kupelji dok potpuno ne omekša, prebaciti u vrećicu i napisati željeni tekst. Ova masa se brzo stvrdnjava, pa treba brzo pisati. Naravno, možete ponovno otopiti čokoladu i nastaviti pisati. Postoji još jedan način da dobijete lijepa i ujednačena slova - pripremite matricu natpisa u punoj veličini, stavite nešto čisto i prozirno na vrh, na primjer, datoteku dokumenta, nacrtajte slova na njoj, prateći sve linije duž matrice. Nakon što pričekate da se slova stvrdnu, pažljivo ih izvadite i prebacite na tortu.

Ispravljanje lošeg natpisa

Bit će teško odmah postići idealan rezultat, neko slovo ili njegov element će se razlikovati od planiranog. Ne pokušavajte obrisati sve odjednom - samo će se još više razmazati. Tortu s neuspjelim natpisom potrebno je neko vrijeme staviti u hladnjak i pustiti da se natpis stvrdne. Tvrdo pismo će se mnogo lakše skinuti. Na ovom mjestu može ostati utor, ali će postati nevidljiv kada pišete novo slovo.

Ako se iznenada dogodi da je cijela riječ oštećena, a ne samo jedno slovo, nakon zamrzavanja se može ukloniti nožem ili vilicom. Poravnajte polje ispod i ponovno napišite riječ.

Ako je cijeli natpis ispao ružan, potrebno ga je ponovno napisati na drugoj polovici torte, a stranu s ružnim natpisom ukrasiti cvjetićima ili šarama, posuti slastičarski ukrasi, orasi, sakriti se na neki drugi način.

Nijedna proslava nije potpuna bez deserta. U većini slučajeva, kruna svake proslave je torta. Kakav će se kolač pojaviti na stolu postaje poznato tek u trenutku posluživanja. Raznolikost okusa je luda.

Raspon okusa kreće se od voćni okusi na nijanse različitih začina. A mi samo pričamo o kolačima. Što možemo reći o plombama? Oni jednostavno postoje ogroman iznos. Ali kao i ljudi, tako su i kolači: dočekuju se “po odjeći”. Odavno se uvriježilo mišljenje da ono ljepša torta, to je ukusnije.

Moderni trendovi ne miruju. Slastičari se razvijaju i stvaraju sve više i više novih remek-djela. Ali za svakog rođendanskog dječaka ili bilo kojeg drugog junaka prigode, najvažnija stvar je skroman natpis s čestitkama koji će se vijoriti među buketima kremastih ruža.

Stvaranje takvog natpisa uopće nije teško. Potrebno je vrlo malo vremena, ali može zahtijevati malo vježbe. Drugim riječima, morate razviti rukopis. Uglavnom se natpisi iscrtavaju fondanom, glazurom ili čokoladom.

Postoje neke značajke za nanošenje natpisa na površinu torte. Kako bi natpis bio lijep i uredan, vrijedi uzeti u obzir ove činjenice.

Za najbolji rezultat Preporuča se nanošenje natpisa na ravnu površinu torte. Ovo područje bi trebalo biti malo ljepljivo. Površina torte može biti prekrivena: glazurom, čokoladom, mastikom ili nekom vrstom kreme. Vrijedno je obratiti pozornost da prostor ne smije biti mokar. Ako je izložen vlazi, natpis može izgubiti oblik i boja se može razliti po cijeloj površini.

Ako koristite čokoladu za izradu natpisa, onda po završetku tortu morate odmah staviti na hladno mjesto kako bi se dobro stvrdnula. Da bi vaš rukopis bio ljepši, morate koristiti posebnu opremu.

Najčešći su: slastičarska šprica i vrećicu s uskim mlaznicama. Također možete pronaći posebne olovke za crtanje, glazuru u tubama, gotova slova od mastike i dr.

Prije pisanja teksta morate jasno definirati sadržaj natpisa. Trebao bi biti kratak, ali smislen. Možda neće biti dovoljno prostora za duge pjesme ili će se slova zamagliti i postati nemoguće čitati.

Većina važna činjenica o rukopisu: slova treba pisati krupno, čitko i što je moguće više smanjiti broj "vrkutina". Preporučljivo je igrati s kontrastom glavnog tona površine tako da natpis izgleda impresivno i izražajno.

Najbolje je postaviti tekst u središnji dio odabranog područja tako da se natpis skladno uklapa u cjelokupnu sliku slastičarskog remek-djela.

Vrlo je preporučljivo napisati natpis bez pogrešaka i ispravaka. Ali sve se može popraviti, makar i odmah. Sve dekoracije torti rade se nakon što je tekst čestitke napisan i potpuno očvrsnuo, ako je natpis napravljen sa glazurom.

Najpopularnije su kreme i fondan. Stvaranje kreme bilo koje boje vrlo je jednostavno i lako: dodajte joj prehrambenu boju željene boje i dobro promiješajte.

Dakle, izrada buttercreama, najpopularnije kreme na svijetu.

komponenta:

½ čaše mlijeka;
½ šalice šećera;
250 grama maslaca;
prstohvat vanilije.

Ulijte mlijeko u neprianjajuću posudu ili aluminijsku posudu. Dodajte šećer i miješajte dok se potpuno ne otopi. Stavite lonac na vatru i zagrijte ga. Jaje mutiti dok se ne stvori pjena i postupno ulijevati u mlijeko.

Pritom neprestano miješajući buduću kremu. Kuhajte dok se ne postigne gustoća gusto kiselo vrhnje. Zatim ohladite dok sobna temperatura. Dodati mekani maslac i dobro umutiti mikserom dok se ne dobije homogena krema. Boja i vanilija po želji.

Ovom kremom možete ne samo napraviti natpis, već i ukrasiti cijelu tortu. Koristeći različite boje, možete napraviti cvjetne granice i druge ukrasne elemente. Nakon završetka ukrašavanja tortu treba staviti na hladno mjesto da se stegne. Vrijeme kuhanja je 30 minuta.

Drugi načini ukrašavanja torte:

prah - može se pripremiti od rubova kolača. Koje treba vrlo pažljivo zdrobiti. Pripremite šablonu sa željenim tekstom. Stavite ga na površinu i pospite prahom. Minuta rada i natpis je spreman.
natpis napravljen od cijelih orašastih plodova - za pripremu je potrebno orahe ispeći u pećnici i oguliti. Izrežite na tanke ploške i ukrasite tortu, kao i posipom.
čokoladica– uzmite čokoladicu, otopite je u vodenoj kupelji, dodajte malo maslaca i gotovo. Budite oprezni jer ćete morati raditi s vrućom čokoladom.
sjemenke maka, sjemenke sezama, pahuljice kokosa I šećer u prahu– sve su to divni dekorateri i kreatori natpisa. Da biste stvorili remek-djelo, potrebna vam je samo šablona.

Ovako možete jednostavno, brzo, učinkovito, jeftino i lijepo ispisati natpis na torti.

Polet mašte za pomoć svima!

Prelijepa rođendanska torta, pečen vlastitim rukama, svakako će iznenaditi i oduševiti rođendanskog dječaka. Veliki izbor punjenja omogućuje udovoljavanje i najhirovitijem gurmanu. Ali nakon što su isprobali i učinili pečene proizvode uistinu ukusnim, mnogi žele upotpuniti cjelokupnu sliku originalnim natpisom čestitke.

Profesionalni slastičari neće se zastrašiti takvim zadatkom, jer u svom arsenalu uvijek imaju čitav niz alata koji će pomoći u rješavanju ovog problema. Ali ako ćete to raditi kod kuće, morat ćete malo raditi. Ali rezultat će vas sigurno zadovoljiti.

Čestitke i sve najbolje

Prije nego što započnete mukotrpan rad, trebali biste odlučiti o tekstu natpisa. Da biste to učinili, slijedite nekoliko važnih pravila:

Torta nije čestitka i ne treba puno pisati. Fraza treba biti sažeta, ali jezgrovita.
Izbjegavajte tekstove poput "Marija Ivanovna od zahvalnih učenika". Vrlo su slični onima ispisanima na pogrebnim vijencima. Stoga smislite nešto prikladnije.
Nemojte koristiti duge ili teško čitljive riječi. Umjesto "pedeseta obljetnica" bolje je napisati "50. obljetnica".
I, naravno, ne zaboravite na pravopisna pravila kako vas ne bi smatrali nepismenim. Ako iza čestitke "Sretan rođendan" stoji adresa, ne zaboravite staviti zarez ispred nje.

Sada je vrijeme da smislimo kako napraviti odabrani natpis.

Ako ovo radite prvi put, bilo bi dobro vježbati na komadu papira, a zatim pažljivo nacrtati jednu ili dvije tanke crte na površini torte kako bi riječi bile u istoj razini.

Za rad će vam trebati slastičarska šprica s tankom mlaznicom ili vrećica.

Kako možete napraviti natpis? Evo nekoliko jednostavnih opcija:

Krema. Neće ti trebati dodatni sastojci osim prehrambene boje. Dodajte željenu boju običnoj kremi od maslaca i možete na posao.

Čokoladna tinta. Ovo je još jedna standardna opcija za ukrašavanje kolača. Ako volite čistu čokoladu, onda samo trebate otopiti 1-2 pločice u vodenoj kupelji. Ali morate raditi s njim što je brže moguće kako se ne bi imao vremena stvrdnuti. Možete pripremiti i jednostavniju verziju čokoladni kolačić. Za nju uzmite:

kakao - 2 žlice;
maslac - 30-50 g

Otopite maslac, pomiješajte s kakaom u prahu, napravite natpis i pošaljite tortu u hladnjak da se stvrdne.

Čokoladna slova. Ova metoda nije nimalo komplicirana, samo zahtijeva brigu i točnost, a kao rezultat dobit ćete lijepo napisane riječi, također fontom koji vam se sviđa.

Tajna je jednostavna. Najprije napišite željeni izraz u uređivaču teksta na računalu, odaberite željeni font i veličinu te ga isprintajte.

Špricom u koju ulijete čokoladu otopljenu u vodenoj kupelji crtajte direktno prema slovima na papiru. Kada završite, stavite list pisma u zamrzivač na nekoliko minuta. Zatim izvadite i stavite na površinu torte.

Glazura. Svijetli natpis lijepo će izgledati na tamnoj bazi. Možete ga napraviti od glazure. Da biste to učinili, uzmite:

mlijeko - 200 ml;
šećer - 400 g

Pomiješajte sastojke u posudi i niska toplina zakuhajte, a zatim nastavite kuhati dok se smjesa ne zgusne. Želje možete pisati špricom ili čak običnom plastičnom vrećicom u čijem kutu morate napraviti malu rupu.