Lagane i ukusne salate unose raznolikost u našu prehranu. Ne zahtijevaju skupe sastojke niti puno vremena. Dovoljno sezonski proizvodi a ono što je u hladnjaku, uz malo mašte i začinite svojom ljubavlju, svojim ćete najdražima poslužiti pravo remek-djelo.
Kako pripremiti lagane i ukusne salate - 15 vrsta
Vrlo lagana salata IR, njegovo ime govori samo za sebe. Niskokalorični krastavac i piletina zasititi će tijelo, ali će brojka ostati u redu.
Sastojci:
- Pileći file 300 gr.
- Krastavci 150 gr.
- Konzervirani zeleni grašak 150 gr.
- Kiselo vrhnje 150 gr.
- Kopar
- Sol.
priprema:
File kuhajte od trenutka vrenja 20 minuta. Krastavce narežite na srednje kockice, a kopar sitno nasjeckajte. Kad se meso ohladi, nasjeckajte ga na komade i pomiješajte s krastavcima i graškom. Posolite po ukusu i začinite kiselim vrhnjem.
Možete uzeti i svježe smrznuti grašak, ali prvo ga morate skuhati, a zatim preliti ledenom vodom.
Sastojci:
- Kuhani krompir 300 gr.
- Kuhana jaja 3 kom.
- Topljeni sir 200 gr.
- Svježi krastavci 3-5 kom.
- Majoneza 3-4 kašike
- Sol, papar i začinsko bilje po ukusu.
priprema:
Krompir i jaja ogulite, narežite na kockice. Dodajte im nasjeckane krastavce i sve promiješajte. Topljeni sir također narežemo na kockice i dodamo u salatu.
Radi lakšeg rezanja sira stavite ga na neko vrijeme u zamrzivač. Bit će dovoljno 5-10 minuta.
Sve dobro izmiješajte, dodajte začine i začinite majonezom.
Ova salata savršena je kao predjelo uz pivo, a preporučuje se djeci od pete godine i to u ograničenim količinama.
Sastojci:
- Piletina 300 gr.
- Majoneza 250 gr.
- Tvrdi sir 200 gr.
- Dvopeka 200 gr.
- Konzerva kukuruza 380 gr.
- Rajčice 3 kom.
priprema:
Piletinu skuhajte u slanoj vodi i nakon hlađenja narežite na komade. Ogulite koru sa štruce i narežite pulpu na kockice. Pospite biljnim uljem i osušite u pećnici dok zlatne boje. Sir i rajčice također narežemo na sitne kockice. Sve pomiješajte, dodajte kukuruz iz konzerve i začinite majonezom.
Salata je ukusnija kada su krutoni hrskavi, pa ih je potrebno dodati u salatu neposredno prije posluživanja.
Vrlo brzo i jednostavno za pripremu. I hvala originalna benzinska postaja Pogodan za blagdanski stol ili za svakodnevno maženje vaših najdražih.
Sastojci:
- Pekinški kupus 300 gr.
- Dimljeni balik 200 gr.
- Listovi zelene salate 50 gr.
- Češnjak 2 češnja.
- Grožđe bez koštica 100 gr.
- Za dolijevanje goriva:
- Maslinovo ulje 4-5 žličica
- Dijen senf 2 žličice
- Sol 0,5 žličice
priprema:
Listove kupusa i zelene salate narežemo, dodamo nasjeckani češnjak i balyk narezan na kockice. Zatim bobice grožđa prepolovimo i dodamo ostalim sastojcima. Za umak sve sastojke dobro umutiti vilicom i začiniti salatu. Sve je spremno! Brzo i neobično ukusno!
Morski plodovi su vrlo zdravi, i s dodatkom svježe povrće Ova jednostavna salata postaje skladište vitamina i minerala. Poklonite dozu zdravlja svojoj obitelji.
Sastojci:
- Plodovi mora: 400 gr.
- paprika 1 kom.
- Rajčice 2 kom.
- Luk 0,5 kom.
- Maslac 30 gr.
- Limunov sok, sol, papar po ukusu.
priprema:
Prije svega pripremite plodove mora: otopite ih u tavi maslac, a kad dobro ugrije, šaljemo svoje morski koktel. Držite na vatri dok sva tekućina ne ispari.
Nemojte preeksponirati proizvodi od morskih plodova dugo na vatri, postat će gumeni.
Za to vrijeme narežite luk na kockice i prelijte kipućom vodom da se riješite viška gorčine. Papriku ogulite i nasjeckajte na trakice. Iz rajčice izvadimo pulpu (kako ne bismo dali nepotrebnu vlagu), izrežemo je na isti način kao i papriku. Pomiješajte sve sastojke, dodajte začine i začinite limunovim sokom.
Jako zdrava salata, svi proizvodi su pažljivo birani i kreirani ljutog okusa koji će se svidjeti gotovo svima.
Sastojci:
- Kuhana repa 2 kom.
- Sirova mrkva 1 kom.
- Češnjak 1 češanj
- Orasi 3-4 kom.
- Umak od soje
- Maslinovo ulje
- Jabučni ocat.
priprema:
Kuhanu ciklu ogulimo i naribamo na krupnije ribež, a na nju naribamo sirovu mrkvu. Češnjak protisnite kroz prešu. Orahe nasjeckamo nožem i također premjestimo na ostale sastojke salate. Popaprite, prelijte soja umakom i uljem jabučni ocat. Sve dobro promiješajte. Sve je spremno! Brzo i korisno!
Ovo je za gurmane talijanska salata ovo je samo nalaz. Vrlo se jednostavno priprema, izgleda potpuno luksuzno, a okus je jednostavno božanstven.
Sastojci:
- Škampi 150 gr.
- Tvrdi sir 100 gr.
- Jaja 2 kom.
- Rajčice 2 kom.
- Češnjak 1-2 češnja.
- Majoneza 100 gr.
- Kečap 100 gr.
- Sok od limete.
priprema:
Prije svega u umak dodajte majonezu i kečap kuhani škampi i ostaviti da se uliti. Za to vrijeme ogulite kuhana jaja i narežite ih na ploške. Rajčicama uklonite pulpu i narežite ih na ploške. Na sloj rajčice stavite jaja i sloj ribani sir. Na vrh stavite škampe. Svaki sloj se može poškropiti sokom limete i preliti umakom. Ali možete jednostavno pomiješati sve sastojke salate pa začiniti limetom i umakom, sve po želji. Na odličan okus ovaj nježna salata neće boljeti.
Sjajno ljetna salata diverzificirat će vaš jelovnik i dati dobar poticaj energije za cijeli dan.
Sastojci:
- Rajčice 3-4 kom.
- Crveni luk 0,5 kom.
- Masline 250 gr.
- Sir durum sorte 200 gr.
- Svježi peršin i bosiljak.
- Sok od limuna
- Maslinovo ulje.
priprema:
Rajčice narežite na ploške, sir narežite na kockice, a masline prepolovite. Luk narežite na tanke pola kolutiće. Sve pomiješajte, dodajte zelje. Začinite limunovim sokom i uljem. Sve je spremno!
Ovu salatu svi znaju, ali vam nikada neće dosaditi. Ima ga i zimi, no njegov nas okus uvijek odvede na tople ljetne obale Grčke.
Sastojci:
- Masline 1 staklenka
- Krastavci 3 kom.
- Rajčice 3 kom.
- Crvena slatka paprika 1 kom.
- Luk 1 kom.
- Listovi zelene salate
- Sirtaki sir
- Za dolijevanje goriva:
- Češnjak 1 češanj
- Maslinovo ulje 100 ml.
- Sok od limuna
- Začini po vašem ukusu (bosiljak, majčina dušica, ružmarin).
priprema:
Krastavce, paradajz i papriku narežite na krupne kocke i stavite u dublju zdjelu. Luk narežite na pola kolutiće, posolite, izgnječite rukama da pusti sok i dodajte povrću. Radimo preljev: sameljemo začine, dodamo im protisnuti češnjak za pikantnost. I lagano popapriti. Iscijedite sok od pola limuna, dodajte ulje i sve dobro promiješajte. Benzinska pumpa je spremna. Dodajte masline u povrće i sada je vrijeme da sve izmiksate. Zatim narežite sir na velike kockice i dodajte ga u salatu neposredno prije posluživanja.
Umjesto Sirtaki sira možete koristiti posni sir ili feta sir.
Salatu poslužite prije posluživanja: na tanjur stavite listove zelene salate, zatim nasjeckano i izmiksano povrće i na kraju komadiće sira. Budući da je sir slan, ne treba ga dodatno soliti. Začinite salatu i poslužite.
Ova će salata postati tradicionalna na vašem stolu zahvaljujući delikatan okus. I lijepo uređena, savršena je za svečani stol.
Sastojci:
- Lignje 300 gr.
- Krastavci 2 kom.
- Kuhana kokošja jaja 3 kom.
- Kiselo vrhnje
- Sol.
priprema:
Lignje odmrznite i očistite. Narežite na trakice i kuhajte tri minute u slanoj vodi.
Možete ga prvo prokuhati, a zatim rezati, tako da postoji mogućnost da ne prekuhate ovaj kapriciozan proizvod.
Jaja skuhati i nasjeckati na trakice. Krastavac narežite na što tanje trakice i pomiješajte sve sastojke za salatu. Dodajte kiselo vrhnje i sol. Sve dobro promiješajte i možete poslužiti.
Ovaj neobično ime salatu jer većina sastojaka ima crvenu boju, au sastavu se nalaze štapići od rakova.
Sastojci:
- Štapići od rakova 200 gr.
- Rajčice 2 kom.
- Crvena paprika babura 2 kom.
- Češnjak 2 češnja
- Sir 150 gr.
- Domaća majoneza okusiti.
priprema:
Štapiće od rakova narežite na tanke trakice. Na isti način izrežemo i rajčice, nakon što im odstranimo unutrašnjost. Paprici izvadite jezgru i nasjeckajte je na trakice. Tri sira na grubo ribež. Nasjeckajte češnjak i dodajte ga ostalim proizvodima, začinite majonezom i poslužite.
Zbog slatkastog okusa obožavaju ga nježniji spol.
Sastojci:
- Konzervirani ananas 120 gr.
- Pileća prsa kuhano 200 gr.
- Tvrdi sir 150 gr.
- Kuhana jaja 2 kom.
- Češnjak 1 češanj
- Majoneza po ukusu
- Sol.
priprema:
Cijeli proces kuhanja traje samo nekoliko minuta, sve sastojke salate nasjeckamo, posolimo i začinimo majonezom. Pomiješajte sve proizvode u zdjeli i poslužite.
Ovaj recept odlično štedi vrijeme, a može ga napraviti čak i dijete.
Sastojci:
- Konzervirana tuna 1 konzerva
- Rajčice 2 kom.
- Kuhana jaja 2 kom.
- Konzervirani kukuruz 0,5 limenke
- Kiselo vrhnje i majoneza 1 tbsp. žlica
- zelena.
priprema:
Ocijedite višak tekućine iz konzerve, a ribu razdvojite na komade. Jaja i rajčice narezati, dodati kukuruz. Sve pomiješajte i začinite kiselim vrhnjem i majonezom. Ukrasite zelenilom.
Najlakši za pripremu, ali njegov okus nije inferioran skupim salatama.
Sastojci:
- Mladi kupus 1 glavica
- Mrkva 1 kom.
- Luk 1 kom.
- zelena
- Sol, papar
- Ocat i biljno ulje.
priprema:
Oštrim nožem nasjeckajte kupus na trakice; Mrkvu naribati na krupno i dodati u kupus. Luk narezati, posoliti, malo zakiseliti, te također dodati ostalom povrću. Peršin nasjeckajte i posolite zajedno s ostalim sastojcima salate. Sada sve treba dobro promiješati da kupus pusti sok. Sve zalijemo uljem.
Ovo jelo nije samo ukusno već je i zasitno.
Sastojci:
- Mahune iz konzerve 380 gr.
- Mesni file (koji volite) 300 gr.
- Šampinjoni 300 gr.
- Luk 100 gr.
- Mrkva 150 gr.
- Pileća jaja 2 kom.
- Sol, majoneza, biljno ulje za prženje.
priprema:
Meso kuhati u slanoj vodi sa začinima do kraja. Luk, mrkvu i šampinjone sitno nasjeckati i posebno popržiti na tavi. Ohlađeno meso narežite na kockice, dodajte mu kukuruz, prženo povrće i nasjeckana jaja. Posolite, promiješajte i ukrasite po želji.
Salate su jednostavne i ukusne - lake. Dovoljno je samo pogledati u hladnjak ili prošvrljati po kuhinjskim policama i sigurno će se naći sastojaka od kojih možete pripremiti jednostavne i ukusne salate koje će krasiti vaš stol u svakom trenutku.
Međutim, za pripremu jednostavnih i ukusnih salata postoji nekoliko pravila. Povrće za salate se reže na približno jednake komade: grubo (ploške, krugovi) ili sitno (kockice, trakice). Ako velike kriške rajčice pomiješate s krastavcima narezanim na male kockice, tada će u salati prevladati okus rajčice, a krastavci će se jednostavno "izgubiti". Osim toga, salate u istim rezovima izgledaju urednije, prirodnije i ukusnije.
Zelenje se u salatu dodaje posljednje i potrebno ga je sitno nasjeckati. Ili, obrnuto, trgajte lišće rukama, ovo se prvenstveno odnosi na lisnate salate. Što se dresinga tiče, generalno pravila nalažu da povrće samo izmiksate, ne solite i ne polijevajte uljem. A prilikom posluživanja na stol stavite ocat, biljno ulje, sol, papar ili posebno pripremljene preljeve ili umake kako bi svatko mogao začiniti svoj dio salate kako želi.
Salata "Ljetno raspoloženje"
Sastojci:
1 velika vezica listova zelene salate,
1 vezica svježeg kopra,
½ glavice bijelog luka,
2 kuhana jaja,
2 žlice. 15% kiselog vrhnja,
1 žličica Sahara,
1 žlica. ocat,
mješavina mljevenih paprika (ružičasta i crna) - po ukusu.
priprema:
Tanko narežite na pola kolutića luka i marinirajte ga. Da biste to učinili, stavite ga u posebnu posudu i dodajte šećer i mješavinu paprika, prelijte octom i ostavite 15 minuta da nestane gorčina. Listove zelene salate rukama istrgajte u dublju posudu. Kopar usitnite nožem. Jaja narežite na velike ploške da se osjete u salati. Na listove zelene salate dodajte kopar, jaja i ukiseljeni luk. Začinite salatu kiselim vrhnjem i lagano promiješajte da ne uništite strukturu i oblik proizvoda.
Salata s rotkvicom, jajetom i kobasicom
Sastojci:
100 g rotkvica,
100 g kobasice,
1 svježi krastavac,
1 jaje,
3 žlice. biljno ulje,
kopar, sol i crna mljeveni papar- po ukusu.
priprema:
Rotkvice prije upotrebe potopiti hladna voda 15-20 minuta, zatim oprati, odrezati krajeve i prerezati na 4 dijela. Ako kora ima tamne mrlje ili oštećenja, odrežite je. Kobasicu i krastavac narežite na kockice. Kuhano jaje sitno nasjeckajte. Izmrvljene sastojke sjediniti, dodati sitno nasjeckani kopar, posoliti, popapriti, dodati ulje i promiješati.
Salata s pikantnim preljevom
Sastojci:
2 rajčice
1 krastavac
2 luka,
1 vezica peršina,
listovi zelene salate.
Za dolijevanje goriva:
120 ml biljnog ulja,
60 ml soka od limuna.
2 žlice. jabučni ocat,
2 žličice mljeveni kumin,
sol, zrna crnog papra - po ukusu.
priprema:
Salatu istrgajte rukama, rajčicu krupno nasjeckajte, krastavac na ploške, a luk krupno nasjeckajte. Pomiješajte biljno ulje, sok od limuna, ocat, kumin. Dodajte sol i mljeveni crni papar u mužaru. Stavite povrće u zdjelu za salatu i prelijte preljevom.
Salata "Crveno more"
Sastojci:
2 rajčice
½ luka,
7-8 kom. štapići od rakova,
2-3 tvrdo kuhana jaja,
1-2 češnja češnjaka,
majoneza, sol, mljeveni crni papar - po ukusu.
priprema:
Rajčice narežite na tanke ploške, štapiće od rakova na deblje ploške. Luk sitno nasjeckajte, a režnjeve češnjaka nasjeckajte. Jaja narežite na male ploške. U duboku zdjelu ili zdjelu za salatu stavite rajčice, češnjak, štapiće od rakova i nasjeckana jaja. Začinite salatu majonezom, solju i paprom po ukusu.
Salata "svibanj"
Sastojci:
50 g šunke,
50 g svježe gljivešampinjoni,
1 konzerva zelenog graška,
vezica mladog luka,
majoneza - po ukusu.
priprema:
Narežite gljive u velikim komadima i pržite u biljnom ulju 5 minuta, prvo posolite. Šunku narežite na male komadiće. Zeleni luk sitno nasjeckajte. Nakon što su svi sastojci spremni, staviti šunku izmiješanu sa zeleni luk. Premažite majonezom. Stavite konzerviranu hranu na vrh šunke. zeleni grašak, i na njemu pržene šampinjone.
Salata "Proljetno raspoloženje"
Sastojci:
120 g tvrdog slanog sira,
2 jabuke,
2 mrkve,
3 kuhana jaja,
½ luka,
zelje i majoneza - po ukusu.
priprema:
Luk narežite na pola kolutića i poparite kipućom vodom, zatim ga ocijedite u finom cjedilu ili cjedilu dok voda potpuno ne iscuri. Jabuke ogulite i naribajte na sitno ribež. U zdjelu za salatu stavite prženi luk kao prvi sloj i ravnomjerno ga rasporedite po dnu. Jaja također naribajte na sitno ribež te ih u posebnoj posudi pomiješajte s majonezom i stavite u drugi sloj. Svježu mrkvu naribajte na sitno ribež i rasporedite u treći sloj. Dodajte malu količinu majoneze na vrh mrkve. Sada naribajte tvrdo slani sir na sitno ribež i dodajte još malo majoneze. Kada su svi slojevi salate poslagani u zdjelu za salatu, ukrasite je sitno nasjeckanim začinskim biljem, ovisno o vašem ukusu.
Salata od cvjetače
Sastojci:
1 glavica cvjetače,
2 svježa krastavca,
200 g sira,
½ šalice prirodni jogurt,
nasjeckana zeleni luk, kopar, sol - na okus.
priprema:
Kupus rastavite na cvatove i kuhajte u slanoj kipućoj vodi ili na pari. Krastavce i sir narežite na kockice. Za preljev pomiješajte jogurt, nasjeckani kopar i sol. Pripremljenim preljevom prelijte salatu i ostavite u hladnjaku 1 sat uz povremeno miješanje. Prije posluživanja pospite zelenim lukom.
Salata od kiselice
Sastojci:
1 vezica kiselice,
½ glavice kupusa,
300 g bilo kojeg dimljenog mesa,
sol - po ukusu,
majoneza.
priprema:
Kiselicu operite, osušite i nasjeckajte. Kupus sitno nasjeckajte. Dimljeno meso narežite na kockice. Sastojke sjediniti, posoliti, začiniti majonezom, dobro promiješati i poslužiti odmah nakon kuhanja.
Salata "Fudge"
Sastojci:
1 hrpa kuhani grah,
200 g morskih algi u umaku od octa i ulja,
2 srednje jabuke,
1 hrpa kuhana riža,
2 kuhana jaja,
100 g tvrdog sira,
1 češanj češnjaka,
majoneza.
priprema:
Jaja oguliti i narendati na krupno ili sitno nasjeckati. Ocijedite višak tekućine iz algi. Jabuke ogulite i naribajte na krupnije ribe. Tvrdi sir naribajte na srednje velike ribeže. Provucite češnjak kroz prešu i pomiješajte s majonezom. Stavite u slojeve u duboku zdjelu za salatu, premažite majonezom i češnjakom po ukusu: grah - jaja - alge- riža - jabuke - sir. Pustite salatu da malo odstoji da se slojevi prožmu.
Gustavsky salata
Sastojci:
100 g šunke (može se zamijeniti kuhanim mesom),
100 g tvrdog sira,
1 žuta paprika,
1 krastavac
1 češanj češnjaka,
zelje, majoneza ili kiselo vrhnje - po ukusu.
priprema:
Šunku ili meso narežite na trakice, ne baš sitno. Na isti način narežite tvrdi sir; možete ga naribati i na krupnije ribe. Krastavac ako je debeo ili gorak ogulite i narežite na ploške. Slatka paprika Očistite sjemenke i narežite na trakice veličine šunke i sira. Češnjak također narežite na trakice. Pomiješajte sve sastojke u zdjeli za salatu, začinite majonezom ili kiselim vrhnjem i ukrasite peršinom ili nekim drugim začinskim biljem.
Salata s kobasicama, sirom, mrkvom i češnjakom
Sastojci:
300 g sira kobasice,
1 mrkva,
4 češnja češnjaka,
majoneza - po ukusu.
priprema:
Sir prije kuhanja lagano zamrznite, tada će se lakše ribati. Sir naribajte na krupnije ribež i stavite u zdjelu za salatu. Sirova mrkva oprati, oguliti, naribati na isti ribež i također staviti u zdjelu za salatu. Češnjak protisnite kroz prešu ili naribajte na sitno ribež i dodajte ostalim proizvodima. Začinite salatu majonezom, uzimajući u obzir činjenicu da što mekši sir, potrebno je manje majoneze za preljev. Salatu promiješajte i po potrebi posolite.
Salata "Smaragd" od topljenog sira i jaja
Sastojci:
1 topljeni sir,
2 režnja češnjaka,
2 kuhana jaja,
lišće zelene salate,
1 svježi krastavac
majoneza (sadržaj masti može biti bilo koji, možete koristiti i domaću majonezu).
priprema:
Svježi krastavac narežite na kolutiće. Topljeni sir zamrznite i naribajte na sitno ribež. Češnjak protisnite kroz prešu za češnjak u naribani sir. Jaja naribajte na sitno ribež, pa ih dodajte u smjesu sa sirom. Gotova salata začinite majonezom i promiješajte. Listove salate (bolje je koristiti male listove) operite pod tekućom vodom. Za svaki list zelene salate dodajte 1 žličicu. zelenu salatu, dok lagano pokupite list salate. Na tanjur stavite krastavac narezan u krug. Na sredinu tanjura stavite listove salate s nadjevom. Možete pokazati maštu i na svaku krišku krastavca staviti npr. maslinu, crveni ribiz ili jednostavno staviti malo kečapa.
Salata "Lady"
Sastojci:
1 kiseli ili svježi krastavac,
1 kuhana pileća prsa,
1 konzerva zelenog graška,
majoneza - po ukusu,
kopar - za ukras.
priprema:
Kiseli krastavac naribajte na krupnije ribež. Možete koristiti i svježi krastavac, tada će miris salate biti jednostavno veličanstven. Ocijedite salamuru iz staklenke graška, stavite grašak u zdjelu za salatu ili na tanjur. Na grašak stavite nasjeckana pileća prsa i obilno ih premažite majonezom. Na vrh stavite naribani krastavac. Gotovu salatu ukrasite grančicama kopra.
Pileća salata s preljevom od senfa
Sastojci:
400 g pilećeg filea,
5 srednjih krastavaca,
5-6 listova svježe zelene salate,
100 g senfa sa zrncima,
5 žlica. sok od limuna,
3 žlice. biljno ulje,
sol, papar - po ukusu.
priprema:
Kuhati pileći file, ohladite i narežite na sitne komade. Krastavce ogulite i narežite na kockice. Listove zelene salate nasjeckajte ili trgajte rukama. Za preljev senf pomiješati s limunovim sokom i uljem, umutiti malom pjenjačom ili samo vilicom. Sve sastojke sjediniti u zdjeli, posoliti i popapriti, preliti preljevom i dobro promiješati.
Salata od povrća s mladim krumpirom, krastavcima i začinskim biljem
Sastojci:
3 krompira,
1 krastavac
1 hrpa prirodni jogurt,
50 g majoneze,
1 žlica. jabučni ocat,
zelje, sol, mljeveni crni papar - po ukusu.
priprema:
Operite mladi krumpir i prelijte ga hladna voda, posolite i kuhajte dok ne bude gotovo. Naribajte krastavac na sitno ribež. Peršin i kopar sitno nasjeckajte, zeleni luk narežite na male kolutiće. Pomiješajte majonezu i jogurt, dodajte krastavac zajedno sa sokom, posolite i popaprite, zatim dodajte ocat i sve dobro promiješajte. Krompir ogulite, narežite na ploške, stavite u zdjelu za salatu, prelijte dresingom i pospite zelenim lukom.
Salata "Talijanski raj"
Sastojci:
300 g kupusa,
1 slatka paprika,
2 jabuke,
200 g tvrdog sira,
2 režnja češnjaka,
2 žlice. kečap,
majoneza,
masline bez koštice.
priprema:
Svježi kupus sitno nasjeckati, rukama zapamtiti i ocijediti od viška soka. Sir naribajte na krupnije ribež. Papriku očistite od sjemenki i narežite na kockice. Jabukama očistite košticu i narežite ih na kockice. Masline narežite na male krugove. Za umak pomiješajte majonezu s kečapom, dodajte češnjak propušten kroz tisak. Pripremljene sastojke stavite u zdjelu za salatu, promiješajte i prelijte pripremljenim umakom.
Salata s dimljenom kobasicom
Sastojci:
500 g bijeli kupus,
1 mrkva,
1 jabuka,
200 g dimljene kobasice,
250 g majoneze,
peršin,
sol - po ukusu.
priprema:
Kupus sitno nasjeckajte i lagano natrljajte solju. Mrkvu i jabuku naribajte na krupnije ribež, dimljenu kobasicu narežite na sitne kockice. Sve sastojke pomiješajte, pomiješajte i začinite majonezom, stavite u zdjelu za salatu i ukrasite peršinom.
Salata "Dachny" sa zelenim lukom
Sastojci:
5-7 krumpira,
200-300 g kuhane kobasice,
2 krastavca,
1 vezica mladog luka,
peršin, kopar, bosiljak, majoneza ili kiselo vrhnje, sol - po ukusu.
priprema:
Kuhani krumpir u koru ogulite i narežite na sitne kockice. Kobasicu i oguljene krastavce također narežite na kockice. Sitno nasjeckajte zeleni luk i začinsko bilje. U tepsiji za porcije redati narezane sastojke: prvo kobasicu, zatim krastavce i krumpir. Ponovite slojeve, ne zaboravite ih posoliti. Svaki sloj premažite majonezom ili kiselim vrhnjem po želji. Zatim uklonite porcijski oblik a po vrhu salate pospite zeleni luk i začinsko bilje.
Salate su jednostavne i ukusne, dobre i za svakodnevni jelovnik i za blagdanski stol. Dodajte naše salate svojoj zbirci recepata i podijelite svoje!
Larisa Shuftaykina
Danas se najviše traže jeftine salate. Uostalom, svaka druga domaćica pridružuje se svojoj obitelji i toplim jelima i salatom. Ali ne može si svatko priuštiti svakodnevno pripremanje zalogaja od sterleta, škampa i govedine.
Postoji još jedna prednost takvih salata: gotovo sve su vrlo jednostavne za pripremu. Pomiješate li više vrsta povrća i začinite uljem, i salate će ispasti zdrave. Usput, dodavanje male količine pilećih prsa u predjelo neće previše pogoditi obiteljski proračun.
I mogu savjetovati domaćice početnike - ako želite pripremiti salatu, ali sadrži previše pilećih prsa ili kobasice, a nema novca za njih, onda to možete učiniti na nekoliko načina - ili smanjiti količinu skupog sastojka , ili ga zamijeniti jeftinijim. Govedina se može zamijeniti svinjetinom ako se skinu sve žilice i masnoća. Dimljenu kobasicu možete zamijeniti kuhanom kobasicom ili čak kupovnom svinjskom mašću. Dakle, mogućnosti za kuhanje jeftina salata, mnogo više nego što mislimo.
Kako napraviti jeftine salate - 15 vrsta
Ova salata nam je došla iz Američka kuhinja. Ovo je vrlo jednostavna salata koja sadrži samo dva sastojka - mrkvu i kupus. U Americi se koristi kao prilog odrescima.
Sastojci:
- Kupus - 500 g
- Mrkva - 300 g
- Jabučni ocat - 10 ml
- Papar - 10 g
- Šećer - 10 g
- Maslinovo ulje - 10 ml
- Kefir - 10 ml
- Limun - 20 ml
- Sol - 10 g
priprema:
Tri kupusa na grubo ribež. Mrkvu naribati na krupnije ribež. Napravimo umak, pomiješamo umak od limuna, kefir, ocat, papar, šećer i sol. Dobro promiješajte i začinite salatu
Već naziv salate sugerira da će sastojci jela biti jeftini, lagano jelo, a okus je zanimljiv. U pripremi ove salate možete organizirati i cijela natjecanja. Uostalom, u pravilu više od 5 minuta za pripremu ovog jela nije potrebno.
Sastojci:
- Mrkva - 3 kom.
- Češnjak
- Majoneza
- Instant rezanci - 1 paket.
priprema:
Pakovanje rezanaca dobro izgužvajte i stavite u zdjelu za salatu. Mrkvu operite i ogulite, naribajte na krupnije ribež. Češnjak narendajte ili provucite kroz prešu. Pomiješajte sve sastojke i začinite salatu majonezom.
Kako bi vaša salata dobila pikantan okus, u salatu dodajte začine iz rezanaca.
Dobar tek.
Svi uvijek jako žele nešto slatko. Evo samo dileme: prvo, slatkiši su uvijek štetni i za zdravlje i za figuru, a drugo, za kvalitetan desert Trebao bi platiti puno novca. Postoji jedna dobra i dokazana opcija koja rješava dva problema odjednom. Ova salata je zdrava, jer voće sadrži puno vitamina, a kao desert nije tako skupa.
Sastojci:
- Jabuka - 2 kom.
- Banane - 3 kom.
- Naranče - 2 kom.
- Jogurt - 500 ml
priprema:
Voće očistimo i salatu začinimo jogurtom. Dobar tek.
Tradicionalna verzija salate uključuje prisutnost prženog mesa kao glavnog sastojka. Međutim, ovu opciju kuhanje je njegova jeftinija varijanta pa će nam odgovarati dimljena kobasica.
Sastojci:
- Krastavci - 3 kom.
- Kobasica - 200 g
- Kupus - 300 g
- Crveni luk - 1 komad
- Kopar
priprema:
Krastavce ogulite i narežite na trakice. Kelj narežite na trakice. Luk narežite na trakice. Kobasicu narežite na trakice. Kopar sitno nasjeckajte. Pomiješajte sve sastojke i začinite salatu majonezom.
Ova će salata poprimiti drugačiji okus ako kupus narežete na kockice, posolite i zgnječite rukama. Tako će pustiti sok i biti slan, dajući jelu pikantnost.
Vjerojatno nitko nikada nije smislio ništa jeftinije i jednostavnije od ove salate. Mnogima će asortiman proizvoda koji sadrži biti prilično čudan. Međutim, ne brinite, samo ga trebate skuhati da biste shvatili koliko je prikladan za kuhanje vaše obitelji.
Sastojci:
- Konzervirani kukuruz - 1 limenka
- Konzervirani grašak- 1 banka
- Konzervirani grah - 1 konzerva
- Krekeri - 1 paket
priprema:
Povrće iz konzerve otvoriti, ocijediti od soka i promiješati. Začinite majonezom. Pospite krutone po salati. Krekeri mogu biti bilo kojeg okusa, ali slanina je najbolja
Salata "Diyor"
Ova salata se može pripremiti i za praznik jer je zanimljiva i ukusna. Također je super hrskav i svjež, iako sadrži pržene krumpiriće.
Sastojci:
- Krumpir - 200 g
- Krastavci - 2 kom.
- Jaja - 3 kom.
- Sir - 100 g
priprema:
Krumpir narežite na tanke trakice i pržite jedan po jedan mala količina ulja Pržene krumpire stavite na papirnati ubrus. Posolite i popaprite krumpir. Krastavac naribajte na trakice. Tri sira na ribež. Jaja skuhajte i narežite na trakice.
Slažite salatu ovim redom:
- Krumpir
- krastavac
- Majoneza
- Krumpir
- Krastavac
- Majoneza.
Mogućnosti pripreme za ovu nekoć senzacionalnu salatu su jednostavne. nevjerojatna količina. Evo jednog od njih, u pojednostavljenijem obliku. Štoviše, unatoč činjenici da polovica uobičajenih sastojaka nije ovdje, okus salate ostaje isti.
Sastojci:
- Krumpir - 2 kom.
- Konzervirana hrana - 1 limenka
- Jaja - 4 kom.
- Luk - 1 kom.
priprema:
Skuhajte krumpir i jaja. Luk ogulite i sitno nasjeckajte. Konzervu zgnječite vilicom.
Slažite salatu u slojeve sljedećim redoslijedom:
- Konzervirana hrana
- Majoneza
- Krumpir
- Majoneza
- Protein
- Majoneza
- Žumance
Dobar tek.
Salata "Lady"
Salata je jednostavna i pristupačna. Sigurno ćete sve sastojke pronaći u svom hladnjaku, a priprema je pravo zadovoljstvo. Cijeli proces ne traje više od 10 minuta.
Sastojci:
- Grašak - 1 staklenka
- Kopar - 1 hrpa
- Krastavac - 1 kom.
- Kiselo vrhnje
- Pileća prsa - 300 g
priprema:
Prije svega, trebate skuhati prsa. Kako meso ne bi postalo pretvrdo, nemojte ga kuhati duže od sat vremena. Nakon što su prsa gotova, narežite ih na kockice. Krastavac narežite na kockice. Kopar sitno nasjeckajte. Posolite sok od graška. Pomiješajte sve sastojke i začinite kiselim vrhnjem.
Jednostavna i vrlo ukusna salata, koja će se usprkos svoj svojoj raskoši i sačuvati obiteljski proračun. Može poslužiti i kao zasebno jelo, jer je jako zasitan.
Sastojci:
- Štapići od rakova - 200 g
- Konzervirani kukuruz - 1 limenka
- Riža - 150 g
- Češnjak - 1 zub.
priprema:
Skuhajte rižu. Izrežite štapiće od rakova na pola prstena. Ocijedite sok iz kukuruza. Pomiješajte sve sastojke i začinite salatu majonezom. Posolite i popaprite.
Dobar tek.
Lagana salata omogućit će vam da uštedite vrijeme na pripremi večere i provedete vrijeme sa svojom obitelji. Uostalom, cijeli proces traje doslovno 15 minuta.
Sastojci:
- Štapići od rakova - 200 g
- Krompir u jakni - 4 kom.
- Mrkva - 4 kom.
- Jaja - 4 kom.
priprema:
Skuhajte mrkvu, krumpir i jaja. Ohladiti i oguliti. Krompir za troje fino ribež. Tri mrkve na finom ribežu. Sitno nasjeckajte štapiće od rakova. Jaja razdvojiti na bjelanjke i žumanjke. Naribati na sitno ribež.
Slažite salatu u slojeve:
- Krumpir
- Majoneza
- Štapići od rakova
- Majoneza
- Vjeverice
- Majoneza
- Krumpir
- Majoneza
- Mrkva
- Majoneza
- Žumance
Ostavite salatu da odstoji 2 sata.
Kako salata ne bi bila bljutava, krumpir možete posoliti.
Salata je jednostavno ukusna, a užitak ju je pripremati, jednostavno i brzo.
Sastojci:
- Jaja - 4 kom.
- Majoneza - 80 ml
- Kuhana kobasica - 300 g
priprema:
Vilicom umutiti jaja i ispeći palačinke. Nakon što se ohlade, narežite ih na trakice. Kobasicu narežite na trakice. Pomiješajte sastojke i začinite salatu majonezom.
U ovu salatu možete dodati i češnjak, tada okus neće biti tako bljutav.
Unatoč činjenici da ova salata ima mnogo sastojaka, svi su dostupni i nisu jako skupi.
Sastojci:
- Rajčice - 3 kom.
- Šunka - 200 g
- Sir - 150 g
- paprika - 1 kom.
- Krumpir - 3 kom.
- Češnjak - 3 zuba.
- Kiselo vrhnje
- Majoneza
priprema:
Sve sastojke narežite na trakice. Sir naribajte na sitno ribež. Krompir narežite na sitne trakice i pržite u porcijama na ulju. Zatim, kako biste se riješili viška ulja, prebacite krumpir na papirnati ubrus. Nakon potpunog hlađenja promiješajte čips od krumpira sa začinima. Napravimo umak za preljev. Pomiješajte češnjak i kiselo vrhnje, dodajte 40 ml hrena.
Sada rasporedite salatu u slojeve:
- rajčice
- Majoneza
- šunka
- Majoneza
- babura paprika
- Čips od krumpira.
Svaka domaćica, na putu od posla do kuće, uvijek razmišlja o tome kako iznenaditi svoje najmilije i rodbinu. Uzmite ovu salatu k srcu.
Sastojci:
- Štapići od rakova - 200 g
- Rajčice - 2 velike
- Češnjak - 1 zub.
- Sir - 100 g
- Majoneza
priprema:
Rajčice narežite na kockice. Izrežite štapiće od rakova na pola prstena. Sur tri na krupno rende. Provucite češnjak kroz prešu. Pomiješajte sve sastojke i začinite salatu majonezom.
Dobar tek.
Ova salata je vrlo popularna. Prije svega zato što njegova priprema ne oduzima puno vremena, a sastojci su dostupni i jeftini.
Sastojci:
- Jaja - 1 kom.
- Luk - 1 kom.
- Jabuka - 1 kom.
priprema:
Skuhajte jaje. Jabuku očistiti od sjemenki i oguliti. Luk narežite na vrlo sitne kockice. Pomiješajte luk i jabuku s majonezom. Za dekoraciju salate dodajte kamilicu iz jajeta. Da biste to učinili, izrežite proteine na male trake; to će biti naše latice. A sredinu napravimo od sitno ribanog žumanjka.
Salate od povrća dobre su jer mogu poslužiti čak i kao prilog, evo jednog takvog upečatljivog primjera.
Sastojci:
- Kupus - 300 g
- Kukuruz - 1 limenka
- Krastavac - 1 kom.
- Peršin - 1 hrpa
- Kiselo vrhnje
priprema:
Kupus sitno narežite. Sada dodajte sol i zamijesite. Ocijedite sok iz kukuruza. Krastavac naribati i ocijediti od soka. Pomiješajte sve sastojke i začinite kiselim vrhnjem.
Detaljan opis: najjednostavniji i najjeftiniji recepti za salate od kuhara za gurmane i domaćice iz raznih izvora.
Salate su vrlo ukusna jela koja gotovo svi vole. Salate možete pripremati kao svečana gozba, ili samo za doručak, ručak ili večeru za drage ukućane. Međutim, postoje situacije kada trebate nešto brzo pripremiti, ali apsolutno nema dovoljno novca. Događa li se to i vama? U takvim situacijama postoji jedno prilično jednostavno rješenje - pripremiti ukusno i brzo jeftine salate. Posebno mi je drago što je brzo i jeftino pripremiti salatu sasvim izvediv zadatak. Uostalom, postoji dosta recepata kako pripremiti jeftine salate brzo rješenje, što će značajno uštedjeti vaše vrijeme i, naravno, obiteljski proračun. Od većine jednostavni sastojci možete kuhati pravu stvar gurmansko jelo, koji će jednostavno zadiviti svakoga svojim okusom i izgledom. Upravo u ovoj potkategoriji možete pronaći najoriginalnije, ukusnije i najjednostavnije recepte za pripremu jeftinih, ukusnih i brzih salata. Tu su i recepti za brze i jeftine salate koje ste vjerojatno već više puta pripremali, ali dodajući novi sastojak i nakon što ste ga uredili na novi način, već ćete imati nešto za počastiti svoje voljeno kućanstvo i bliske prijatelje. Raznolikost odabranih recepata u ovoj potkategoriji jednostavno je nevjerojatna. To su jeftine, brze salate koje su izdašne, hranjive, lagane, za grickalice i, naravno, pune vitamina. Na primjer, kuhati vitaminska salata Prilično je jednostavno i brzo, a od toga ima mnogo koristi. Ove salate posebno su korisne za djecu pa ih svakako pripremite za svoje najdraže zdrave salate. Također u ovoj podkategoriji nalaze se recepti o tome kako pripremiti brze i jeftine salate s fotografijama. Ovo je vrlo zgodno, jer možete vidjeti ne samo krajnji rezultat, već i najbolji način ukrašavanja pripremljenog jela. Postoje i recepti sa priprema korak po korak, koji će biti pravi spas za one koji nisu baš vješti u kuhanju. Uz recepte iz ove podkategorije možete jednostavno pripremiti brzu i jeftinu salatu. Odaberite za sebe najukusniji, originalni, neobični recepti jeftine brze salate i prijeđite izravno na proces pripreme. Vaši najmiliji će sigurno cijeniti vaš trud i sigurno će tražiti više, jer salate stvarno ispadaju vrlo ukusne.
Salata od svježeg kupusa
– 350-400 grama kupusa,
– 1 mrkva,
– pola krastavca,
– 2 žlice. maslinovo ulje,
– 2 žlice. sok od limuna,
– 1 žličica med,
– 2 grančice mente,
– 2 grančice kopra,
– 2 grančice bosiljka,
– 2 grančice peršina,
- sol.
23.07.2018
Ukusna i lijepa salata "Pine cone"
Sastojci: pileći file, jaje, sir. krumpir, kukuruz, luk, bademi, majoneza
U zimski praznici, najčešće na Nova godina, spremam salatu” češer za bor" Recept je vrlo jednostavan i dosta brz.
Sastojci:– 200 grama pilećeg filea,
– 4 jaja,
– 2 topljena sira,
– 1 krompir,
– 100 grama kukuruza iz konzerve,
– 1 glavica luka,
– 250 grama prženih badema,
– 100 grama majoneze.
23.07.2018
Salata "Narukvica od nara" s bademima
Sastojci: krumpir, majoneza, mrkva, govedina. luk, jaje, cikla, bademi, šipak
Recepti za salate" Narukvica od granata"toliko. Danas vam predlažem da ga skuhate s bademima i govedinom. Salata ispada vrlo ukusna.
Sastojci:– 2 krompira,
– 100 grama majoneze,
– 2 mrkve,
– 200 grama junetine,
– 1 glavica luka,
– 4 jaja,
– 2 cikle,
– 20 grama badema,
– 1 šipak.
23.07.2018
Mimoza salata sa jabukom bez krompira
Sastojci: konzervirana hrana, jabuka, mrkva, luk, krumpir, jaje, sir, majoneza
Postoji mnogo recepata za salatu Mimoza. Danas ću vam reći kako pripremiti vrlo ukusnu i jednostavnu salatu Mimoza bez krumpira sa sirom i jabukom.
Sastojci:– 1-2 konzerve konzervirane hrane “Sardina”,
– 1 jabuka,
– 3 mrkve,
– 1 glavica luka,
– 3-4 krompira,
– 5 jaja,
– 100 grama sira,
- majoneza.
20.07.2018
"Seoska" salata s krastavcima i šampinjonima
Sastojci: krompir, pileći file, gljive, luk, krastavac, so, biber, ulje, majoneza
Ako trebate brzo napraviti međuobrok za Novogodišnji odmor ili jednostavno obiteljska večera, zatim brze salate od jednostavni proizvodi postat će izvrsna opcija. Postoji mnogo recepata za slična jela. Imaju vrlo jednostavnu tehnologiju kuhanja, pa su prikladni i za kuhare početnike.
Jednostavni recepti za salate
Da na brzinu napravite nešto ukusno, obilan zalogaj Možete koristiti širok raspon recepata s fotografijama. Jednostavne salate brzo pripremljeno od mesa, povrća, ribe, sira, jaja, rakova, kukuruza i graha, riže, tjestenine itd. Kao preljev za takva jela koriste se majoneza, senf, biljno ulje, ocat, sok od limuna, kiselo vrhnje. umak od soje. Ukusne i jednostavne salate nisu ništa manje aromatične i ukusne od onih "složenih". kulinarska remek djela. Ispod je većina popularni recepti jeftin brza jela.
Jednostavna salata od piletine
Jednostavne brze salate, čiji je glavni sastojak piletina (kuhana, dimljena, pržena), uvijek su tražene. Perad se smatra dijetalnom, jeftinom, ali zadovoljavajući proizvod. Dobro se kombinira s raznim dostupnim komponentama. Ispod je zanimljiv recept – ukusno svjetlo salata od piletine. Bolje je koristiti za punjenje goriva nemasna majoneza ili kiselo vrhnje.
Sastojci:
- dimljena prsa - 400 g;
- jaja - 3 komada;
- luk - 1 glava;
- suncokretovo ulje– 2 žlice. žlice;
- majoneza - 1 žlica. l.;
- zelena.
Način kuhanja:
- Luk je izrezan na pola prstena. Namočite u vodu s octom (pola žličice na čašu). Povrće se marinira 10-15 minuta.
- Meso se izreže na velike kocke.
- Od jaja razmućenih u biljnom ulju peku se dvije palačinke.
- Lako se režu na trake ili kvadrate.
- Sve komponente su poslagane u duboki tanjur, začinjene majonezom i pomiješane.
- Ukrasite salatu grančicama začinskog bilja.
Brza salata od kupusa
Sočna, vitaminima bogata jednostavna salata od kupusa s krastavcima niskokalorična je i svijetao okus. Obiteljska okupljanja u dači ili ljetni izlet s prijateljima u prirodi rijetko su potpuni bez ovog jela. Ovaj brzi zalogaj vrlo je popularan zbog svoje jeftinosti dostupnih proizvoda. Klasična verzija priprema poslastica od kupusa savršeno ide uz meso ili ribu.
Sastojci:
- vilice bijelog kupusa (srednje) - 1 kom .;
- krastavac - 2 kom .;
- kopar - 1 hrpa;
- sol - po ukusu;
- šećer - 1 žlica. l.;
- ocat - 30 g;
- suncokretovo ulje - 3 žlice. žlice.
Način kuhanja:
- Kelj se nareže na tanke trakice. Posolite, mijesite rukama dok ne nastane sok.
- Krastavci su izrezani u krugove.
- Kopar se sitno nasjecka nožem.
- Komponente se miješaju u jednom spremniku.
- Prema receptu za preljev se sjedine ulje, ocat i šećer.
- Salata se prelije dobivenom tekućinom i dobro promiješa.
- Ohladite smjesu. Možete uživati u ukusnom, zdravom jelu.
Jednostavna salata s gljivama
Sljedeća opcija jeftine grickalice– jednostavna salata s gljivama. Ovo jelo koristi povrće i šampinjoni iz konzerve. Dopunjavanje je također jednostavno, ali savršeno naglašava kvalitete okusa salata Jednostavna hrana je često uključena u dnevni meni ili postaje dobar dodatak svečani stol. Nakon pripreme svih potrebne komponente Možete početi stvarati ukusnu hranu.
Sastojci:
- kuhani krumpir– 3 kom.;
- luk - glava;
- ukiseljene gljive - 100 grama;
- maslinovo ulje - 1 žlica. l.;
- ocat - ½ žlice. žlice;
- šećer;
- sol.
Način kuhanja:
- Skuhani, ohlađeni krumpir se izreže na krugove. Stavlja se u duboku posudu.
- Luk se sitno nasjecka i pospe po vrhu krumpira.
- Dodajte šampinjone, narezane na ploške.
- Ukusna salata se umuti od mješavine ulja, octa, soli i šećera.
- Proizvodi se miješaju.
- Preporučljivo je jelo ostaviti neko vrijeme na hladnom mjestu prije posluživanja.
Jednostavna Cezar salata
Ljubiteljima jednostavnih i laganih jela poznata je Cezar salata. Ovaj popularni zalogaj možete napraviti kod kuće po pojednostavljenom receptu i minimalna količina sastojci. Kako bi jednostavna domaća Cezar salata ostala prozračna, primamljiva i ukusna, morate je pripremiti neposredno prije posluživanja. lijepa, poznato jelo može biti nezaboravno" posjetnica"bilo koja domaćica.
Sastojci:
- pileći file (kuhani) - 100 g;
- češnjak – 2 režnja;
- bijeli kruh - nekoliko kriški;
- Parmezan sir - 30 g;
- kiselo vrhnje - 2 žlice. l.;
- maslinovo ulje– 20 g;
- soja umak - 1 žlica. l.;
- francuski senf– 10 g;
- rikula - hrpa.
Način kuhanja:
- Kuhano pileće meso ohladite i rastanjite na vlakna.
- Češnjak se izreže male komadiće, pržene na ulju.
- Dodaju mu se male kriške bijeli kruh, koji se prže dok se ne pojave zlatnu koricu.
- Za preljev se u dubokoj zdjeli pomiješa senf, umak i kiselo vrhnje.
- Listove rikule oprati vodom, osušiti i natrgati rukama. Zatim se poslažu na tanjur.
- Na vrhu su komadi mesa, koji su velikodušno preliveni dresingom.
- Sir se izdrobi na krupni ribež i izlije na piletinu.
- Posljednji dodir - krutoni od češnjaka+ ostatak preljeva za salatu.
- Jelo se poslužuje na stol odmah nakon pripreme.
Brza salata s kobasicama
Jednostavne salate za svaki dan pravi su spas za one koji hitno moraju razmišljati obilna večera za goste ili međuobrok za ručak na poslu. Na primjer, glavne komponente takvih jela mogu biti kobasice, štapići od rakova, jaja i kukuruz. Snack pod nazivom "Favorite" uključuje gore navedene proizvode, ispada nevjerojatno ukusan i ne zahtijeva puno vremena za pripremu.
Sastojci:
- dimljena kobasica - 200 g;
- svježi krastavci - 3 kom .;
- jaja - 3 kom .;
- štapići od rakova - 250 g;
- konzervirani kukuruz– 1 banka;
- perje zelenog luka;
- sol, papar - po ukusu;
- majoneza.
Način kuhanja:
- Kuhana jaja ohladiti, skinuti ih s ljuske i sitno izmrviti.
- Kobasica i krastavci se izrežu na trakice.
- Štapići od rakova se izrežu na kockice, luk se nasjecka nožem.
- Iz kukuruza se ocijedi tekućina.
- Svi se proizvodi sjedine u dubokom tanjuru, posole, popapriju i začine majonezom.
- Komponente su temeljito izmiješane.
- Brza salata s kobasicama je spremna.
Jednostavna salata od povrća
Svijetla jednostavna salata od povrća spada u kategoriju jeftinih i vrlo zdrava jela. U kratkom vremenu možete pripremiti vitaminsku "bombu", čiji ćete okus dugo pamtiti. Poslužit će zalogaj od povrća odličan dodatak uz hrskavi prženi krumpir, bogati pilav ili ribu iz pećnice. Za preljev koristite biljno ulje pomiješano s octom i šećerom.
Sastojci:
- bijeli kupus - ½ vilice;
- babura paprika(višebojno) – 1 kom.;
- krastavci - 2 kom .;
- peršin - hrpa;
- suncokretovo ulje - 50 g;
- šećer - 1 žličica;
- ocat - 1 žlica. žlica;
- sol.
Način kuhanja:
- Kelj se nareže na tanke trakice. Posuti solju i mljeti dok ne pusti sok.
- Paprike i krastavci su izrezani na pola prstena.
- Peršin se sitno nasjecka nožem.
- Povrće i začinsko bilje kombiniraju se u jednoj posudi.
- Marinada se pravi: ocat + biljno ulje + šećer.
- Napunite gorivo grickalica od povrća, dobro promiješajte.
- Jednostavna, jeftina salata gotova je na brzinu.
- Preporuča se konzumiranje odmah nakon pripreme.
Brza salata s grahom
Ponekad se dogodi da je staklenka u hladnjaku konzervirani grah i papaline. Ako im dodate kukuruz, krutone i sir, ispast će vrlo ukusno jelo. Brza salata s grahom priprema se prema jednostavan recept i ne zahtijeva posebno kulinarsko umijeće. Izvorni snack Ispada hranjivo i ukusno. Može se poslužiti kao samostalna poslastica ili kao prilog krumpiru.
Sastojci:
- konzervirani grah - pola limenke;
- papaline – 250 g;
- kukuruz - ½ limenke;
- češnjak – 2 režnja;
- krutoni od raženi kruh– 100 g;
- masline bez koštica - za ukras;
- sir - 100 g;
- majoneza - 3 žlice. l.;
- zelena.
Način kuhanja:
- Raženi krekeri poslagao na tanjur.
- Ulje se ispušta iz papaline;
- Riba se gnječi vilicom.
- Kukuruz i grah se oslobode tekućine i osuše.
- Češnjak i tvrdi sir zgnječeno na krupno ribež.
- Proizvodi su spojeni, začinjeni majonezom i dobro izmiješani.
- Salata je ukrašena sitno nasjeckanim začinskim biljem i cijelim maslinama.
Video: brza salata na brzinu
Učitavanje...