Henry John Heinz, tvorac marke Heinz kečap i umaci, najbolji je primjer čovjeka koji je sam napravio sebe. Bez ikakvog posebnog obrazovanja i isključivo na temelju svog urođenog poslovnog smisla, Heinz je uspio osmisliti originalne načine za promociju proizvoda i razviti jedinstvene i neobično kompetentne, čak i po modernim standardima, marketinške i reklamne poteze kako bi zainteresirao najveći mogući broj potencijalnim partnerima i potrošačima.
Ove godine brend Heinz navršava 145 godina, a stranica je odlučila podsjetiti na faze nastanka i razvoja legendarnog brenda čija je vrijednost prema najnovijem izvješću Interbranda premašila 7,6 milijardi dolara.
Heinz&Noble
Sve je počelo davne 1869. godine, kada je 25-godišnji sin njemačkih emigranata, zajedno sa svojim prijateljem Clarence Nobel, osnovao tvrtku Heinz&Noble i krenula u proizvodnju gotovih jela od povrća. Unatoč mladosti, Heinz iza sebe ima dugogodišnje iskustvo mukotrpnog rada na vlastitoj parceli, diplomu jedne od najboljih obrazovnih institucija u Pennsylvaniji – Duff's Business College, pa čak i uspješan oporavak očeve tvornice ciglane iz krize. Međutim, Heinz je više volio proizvodnju hrane nego daljnje širenje svog već uspostavljenog građevinskog posla.
Činjenica je da se u drugoj polovici 19. stoljeća mali gradić Pittsburgh, u kojem su se naselili roditelji budućeg tajkuna, počeo brzo pretvarati u glavni grad čelika Sjedinjenih Država. Stotine radnika dolazilo je iz provincije u nadi da će pronaći posao u velikom industrijskom poduzeću.
Henry John Heinz
Heinz je shvatio da svi ti ljudi trebaju prehranu i da bi radije radije domaću hranu. I, doista, proizveden u maloj tvornici"Heinz&Noble" tradicionalne pripreme povrća postigle su izuzetan uspjeh i mladoj tvrtki omogućile stabilan rast prihoda. Kako je sam Heinz kasnije zapisao u svom dnevniku,« Oduvijek sam se natjecao samo s domaćicama, trudeći se da tvornički kiseli krastavci i marinade ne budu ništa lošiji od onih pripremljenih u obiteljskoj kuhinji» .
Međutim, osim razvijenog trgovačkog smisla, poduzetnik je posjedovao osobine poput pedantnosti i točnosti koje su bile korisne za razvoj poslovanja. Promatrajući proces pripreme povrća u majčinoj kuhinji od djetinjstva, Heinz je bio apsolutno uvjeren da kombinacija idealne čistoće u proizvodnji i prirodnih tradicionalnih metoda čuvanja voća jamči sigurnost proizvoda dugi niz mjeseci.
Bio je vrlo skrupulozan oko puštanja proizvoda koji su imali njegovo ime na etiketi. Heinz je napisao: "U nekom trenutku, moje ime na pakiranju postalo je za ljude jamstvo kvalitete proizvoda." Kao rezultat toga, broj stalnih kupaca Heinz & Noblea rastao je iz dana u dan: ljudi nisu željeli vjerovati sumnjivim proizvođačima koji su ih mogli, radi zarade, strpati u bolnički krevet.
Uskoro su kupci tvrtke bili ne samo obični potrošači, već i vlasnici velikih restorana u gradu, čiji su stalni gosti uživali u domaćim kiselim krastavcima i marinadama.
Heinz Food Company
Tvrtka Heinz&Noble šest je godina ostvarivala stabilan prihod. Jedino što je usporavalo širenje posla bila je progresivna urbanizacija Pittsburgha: zemlje na kojima se dotad uzgajalo povrće predane su industrijskom razvoju, a partneri su morali naručivati sirovine iz najbližih poljoprivrednih država – Michigana i Iowa. U pravilu su svu dobivenu dobit odmah usmjeravali za razvoj proizvodnje, a poljoprivrednike su isplaćivali uz pomoć bankovnih kredita.
Međutim, 1875. godine Ameriku je pogodila financijska kriza: banke su zatvorene i zajmovi se više nisu davali. Kao rezultat toga, partneri su bili prisiljeni proglasiti se insolventnima i proglasiti bankrot tvrtke, nesposobni isplatiti poljoprivrednike.
Tvornica Heinz, 1900
Henry Heinz bio je jako uzrujan zbog financijske nesolventnosti koja ga je zadesila. Stvari su ispale toliko loše da doslovno nije imao čime prehraniti svoju obitelj. Nesposobnost isplatiti svoje vjerovnike mu je teško pala na dušu: unatoč činjenici da je priznanjem stečaja tvrtke Heinz oslobođen bilo kakvih dužničkih obveza, zakleo se da će isplatiti svima prvom prilikom.
Uvjerivši se više puta u poštenje i čestitost poduzetnika, mnogi stari dobavljači bili su spremni nastaviti s njim surađivati. Preostalo je samo pronaći sredstva za registraciju nove tvrtke i pokretanje proizvodnje od nule.
Potreban iznos posudila je majka proizvođača: Anna Margaretta Heinz odlučio pokloniti ono što sam spremio za crni dan "da pomognem svom sinu da ponovno stane na noge. Njezina skromna ušteđevina bila je dovoljna za pokretanje novog posla i tako je nastalo obiteljsko poduzeće"Heinz Food Company" , registriran na majku i braću Henryja Heinza. On sam, kao bankrot, nije imao pravo biti na čelu tvrtke i službeno je preuzeo mjesto običnog zaposlenika, a zapravo je u potpunosti vodio proces.
Prvi Heinzovi umaci
Kako bi vratio dobro ime i što prije isplatio vjerovnike, Henry John je neumorno radio - kontrolirao je proces uzgoja povrća, osiguravao besprijekoran red u tvornici te pregovarao s dobavljačima i veleprodajnim kupcima.
Dok je i dalje svu zaradu ulagao u širenje posla, rezio se doslovno u svemu. Na primjer, nakon što je osjetio potrebu nabaviti vlastiti prijevoz, kako ne bi gubio dragocjeno vrijeme pješice od tvornice do plantaže i natrag, Heinz je sebi dopustio samo kupiti slijepu, i stoga jeftinu kobilu, koja mu je postala sredstvo transporta za mnogo mjeseci.
Američki nacionalni začin
Nakon što je tvrtku jedva postavio na noge, poduzetnik je počeo ozbiljno razmišljati o proširenju asortimana. Svaku slobodnu minutu provodio je u improviziranom kulinarskom laboratoriju u svojoj kućnoj kuhinji, nastojeći stvoriti jelo savršene kombinacije okusa i mirisa. I nakon nekog vremena uspio je pripremiti izvrstan umak od rajčice, koji je dobio odobrenje njegove majke i odmah pušten u proizvodnju.
Novi začin - Heinz kečap » odmah je stekao široku popularnost i postao jedan od nezaobilaznih proizvoda u svakoj kuhinji. Godine 1896. novine New York Times nazvao je kečap " Američki nacionalni začin» , a njegov tvorac Henry Heinz dobio je neizgovorenu titulu od trgovaca mješovitom robom"Kralj kečapa".
Inače, mnoge su prehrambene tvrtke tih godina pokušavale promovirati razne umake od rajčice. Dok je proizvod koji je stvorio Heinz imao svijetao, nezaboravan okus i pripremljen je od prirodnih proizvoda tradicionalnim metodama kućnog konzerviranja. Poduzetnik je bio uvjeren u komercijalni potencijal svog djeteta i učinio je sve što je moguće da ga dodatno popularizira.
Heinz dizajn kečapa, 1880-1910
Stavljajući prirodnost u prvi plan, fokusirao se na povoljnu prezentaciju kečapa. Dakle, shvativši da se kupac boji platiti za nepoznati proizvod, Henry John ga je odlučio pokazati i počeo točiti proizvod u staklene posude, koje su se prije koristile samo za pakiranje brendiranog naribanog hrena. Bogati crveni kečap izgledao je sjajno na polici bilo koje trgovine, nadmašujući proizvode konkurenata "skrivene" u limenkama ili ispod tamnog stakla.
Osim toga, kako kupca ne bi zbunio prirodnim tamnim gornjim slojem umaka, Heinz je naredio da se grlića boca omotaju šarenom etiketom - takav nestandardni dizajn također je proizvodu privukao dodatnu pozornost od potencijalnih potrošači.
Kažu da je talentirana osoba talentirana u svemu: priča o Henryju Johnu Heinzu u potpunosti potvrđuje ovu tvrdnju. U najkraćem mogućem roku nakon bankrota uspio je od nule pokrenuti proizvodnju ne samo prethodno “provjerenog” asortimana i stvoriti novi svijetli umak, već i razviti distribucijski sustav bez presedana za kraj 19. stoljeća.
S obzirom da je potrebno iskoristiti željezničku mrežu u izgradnji za prijevoz sirovina i dostavu gotovih proizvoda u sve gradove u kojima su tračnice već bile postavljene, Heinz je organizirao jedinstveni sustav degustacije u velikim trgovinama diljem zemlje. Sada, prije nego što plate neki proizvod, kupci su ga mogli isprobati i ocijeniti: na posebnom stolu u dubokim tanjurima bio je predstavljen cjelokupni asortiman tvrtke, a pored njega bile su jednokratne kartonske žlice izrađene po Heinzovoj posebnoj narudžbi. Proizvođač je bio uvjeren u kvalitetu svojih proizvoda i da će ljudi čim ih probaju početi aktivno kupovati. I pokazalo se da je bio u pravu, kao i uvijek.
Osvajanje Europe
Nakon što je konačno osvojio ljubav Amerikanaca, Heinz kreće u Europu. Godine 1886. parobrodom putuje u Veliku Britaniju i pojavljuje se u uredu ugledne i vrlo utjecajne londonske trgovine Fortnum & Mason.
Proizvođač je znao da su šanse za pridobijanje konzervativnih potrošača Starog svijeta izuzetno male: u tim godinama američka roba nije bila ni najmanje tražena u Europi. Heinz je stoga odlučio igrati na veliko i kladiti se na Fortnum&Mason: pojava proizvoda u asortimanu ove trgovine - neslućenog gastronomskog modnog trendsetera i dobavljača Kraljevskog dvora - mogla bi radikalno promijeniti situaciju.
Ponijevši sa sobom na sastanak uzorke u čiji okus Henry John uopće nije sumnjao, doslovno je inzistirao na kušanju, nakon čega je, doista, potpisan ugovor o prodaji svakog od predstavljenih proizvoda. Ovim povijesnim događajem započelo je uspješno osvajanje brenda"Heinz" zemljama Starog svijeta.
No, to nije bio jedini potez kojim je Heinz osvojio svijet.
Zlatni letci
Godine 1893. tvrtka je sudjelovala na možda najvećoj izložbi svog vremena - Svjetskoj trgovačkoj izložbi u Chicagu, posvećenoj 400. godišnjici otkrića Amerike i nazvanoj za ovu priliku Svjetskom kolumbijskom izložbom, Heinz se stvarno nadao da će sklopiti mnoge ugovore tijekom događaja i pridobiti masu novih potrošača, međutim, nepovoljan položaj štanda tvrtke - na trećem katu izložbenog kompleksa - prijetio je poremetiti upoznavanje s predstavnicima financijskih krugova i potencijalnim kupcima.
Ovo stanje stvari uopće nije odgovaralo proizvođaču. A kako bi to promijenio, Heinz se dosjetio briljantnog poteza - u tiskari naručuje tiskanje kartonskih kartica, svojevrsnih letaka presvučenih zlatnom folijom. Na tim upadljivim "razglednicama" stajalo je da je svatko tko želi dobiti besplatan suvenir pozvan u Heinz paviljon na trećem katu.
Ideja je uspjela: ne samo vlasnici velikih prehrambenih lanaca, već i stotine običnih posjetitelja pohrlile su na stepenice. Penjući se pod samu kupolu izložbenog kompleksa, ugledali su luksuzno uređene pultove na kojima su se uzdizale impresivne piramide raznih limenki i boca s natpisom “Heinz”.
Broj kao logo
Unatoč činjenici da je posao u Americi išao bolje nego ikad, Heinz je radije osobno kontrolirao proces prodaje i neko je vrijeme neprestano putovao vlakom iz jedne države u drugu, usput zapisujući sve zanimljive ideje koje bi kasnije mogle koristiti tvrtki .
Jednog dana poduzetnikovu pozornost privukao je reklamni poster s natpisom "Imamo 23 stila cipela". Ideja korištenja određenog broja kako bi se kupcu dao osjećaj širine asortimana proizvoda tvrtke činila se izuzetno zanimljivom poslovnom čovjeku.
Sjedeći u vagonu, počeo je brojati nazive svojih proizvoda, ali, unatoč činjenici da je popis odavno premašio stotinu, Heinz se odlučio zaustaviti na broju 57 - proizvođaču se činilo prilično privlačnim i nezaboravnim. Ovaj broj postao je prvi i jedini logotip tvrtke, koji se do danas nalazi na naljepnicama svih proizvoda proizvedenih pod markom Heinz.
Heinzovi logotipi
Stigavši u rodni Pittsburgh, poduzetnik je naredio da se amblem postavi gdje god je dopušteno - na reklamne ploče, zidove zgrada, stranice tramvaja i omnibusa. Došlo je do toga da su ogromne figure od bijelog kamena ukrašavale brda s obje strane autocesta koje vode u grad.
Kako bi promovirao svoj proizvod, Heinz je koristio bilo koju informacijsku priliku. Ako nisu nastali prirodnim putem, proizvođač se jednostavno dosjetio zanimljivog događaja koji je stalno bio na naslovnicama novina.
Na primjer, jednom je najavio da kupuje zgradu u kojoj se nekoć nalazila prva proizvodna traka Heinz & Noble i da će je spustiti na splavi niz rijeku Allegheny kako bi je smjestio u blizini svog sadašnjeg ureda. Manifestacija velikih razmjera okupila je, naravno, veliki broj gledatelja na obalama rijeke i time osigurala slobodno spominjanje prezimena Heinz, ali i istoimenog brenda, u svim publikacijama posvećenim zanimljivom događaju. .
Kadrovi odlučuju o svemu
Ozbiljno zainteresiran za oglašavanje i marketing, Henry Heinz je ipak neumorno kontrolirao red u proizvodnji. U to je vrijeme tvrtka na čijem je službenom čelu bio vlasnik nekoliko tvornica koje su zapošljavale stotine ljudi. I unatoč činjenici da Heinz nije priznavao sindikate u svojim poduzećima, a disciplinski zahtjevi u njegovoj proizvodnji bili su izuzetno strogi, ljudi su sanjali da dobiju ovaj posao.
Činjenica je da je u Heinzovim tvornicama vladao gotovo obiteljski način života. Bio je jedini poduzetnik svog vremena koji je radnicima osigurao punu medicinsku skrb i životno osiguranje. Za njih su opremljeni tuševi i sobe za odmor, teretane i bazeni. A na praznicima su se vrijedni radnici vozili po parku u kočijama, i opet - na račun tvrtke.
Tvornička radionica Heinz, 19. stoljeće
I izvana i iznutra tvornica Heinz bitno se razlikovala od ostalih proizvodnih pogona s kraja 19. stoljeća. Ovdje je idealna čistoća bila od najveće važnosti, što je poslovni čovjek smatrao ključem prosperiteta prehrambene tvrtke. Na primjer, radnici na pokretnoj traci dobivali su svježe ispeglanu uniformu svaki dan prije početka svoje smjene, a po potrebi su slani na besplatnu higijensku manikuru. Nepotrebno je reći da su sve površine bile ulaštene do sjaja.
Oslanjajući se na načelo transparentnosti, poduzetnik je poticao obilaske tvornica, tijekom kojih su deseci potencijalnih potrošača mogli iz prve ruke vidjeti uvjete u kojima su se proizvodili prehrambeni proizvodi marke Heinz.
Heinz protiv Roosevelta
Međutim, nije svaka prehrambena tvrtka brinula o čistoći i konačnoj sigurnosti potrošača. Američka prehrambena industrija se aktivno razvijala, ali jasni pravni standardi još uvijek nisu bili napisani. I, iskorištavajući njihovu odsutnost, beskrupulozni proizvođači pakirali su što su htjeli u neprozirne posude i prodavali ih kao konzerviranu hranu, aktivno ispunjavajući okus i miris pokvarenih sastojaka modernim umjetnim dodacima.
Trenutna situacija zgadila je Henryja Heinza. On sam se uvijek pridržavao načela prirodnosti i uveo kategoričku zabranu bilo kakvih sintetičkih "poboljšivača" u svojoj proizvodnji. Proizvođač je bio iskreno zbunjen: zašto pokvariti kvalitetne proizvode umjetnim dodacima ako su savršeno očuvani zahvaljujući tradicionalnim metodama kućnog konzerviranja.
Ne želeći ostati po strani, Henry Heinz se kao veliki industrijalac okrenuo k Theodore Roosevelt sa zahtjevom da se uspostavi red u prehrambenoj industriji. Međutim, američki predsjednik nije se žurio miješati u "slobodne" tržišne odnose i, zapravo, ignorirao je zahtjev poduzetnika.
Heinz set namirnica
Ne dajući se pokolebati, Heinz je odlučio pokrenuti aktivnu kampanju u cijeloj zemlji za stroge zakonske mjere i obratio se nekoliko medija za pomoć. Među njima je bio i utjecajni časopis Good Housekeeping koji je u potpunosti podržao Heinzovo stajalište, čije su tisuće pretplatnika bile ogorčene neradom vlasti.
Kao rezultat toga, val prosvjeda zapljusnuo je zemlju, prisilivši Roosevelta da potpiše Zakon o kontroli hrane 1906. godine. Heinz je s pravom bio ponosan na ono što je učinio; u svom je dnevniku zapisao da je, iako nije postao svećenik, kako je njegova majka htjela, ipak pronašao način da donese dobro čovječanstvu.
Kao što se i očekivalo, inspekcije i istrage otkrile su potpunu nepoštivanje uvedenih sanitarnih standarda mnogih poduzeća - takve su tvornice zatvorene. U međuvremenu, bilo je nemoguće pronaći grešku u recepturi ili uvjetima proizvodnje Henryja Heinza, pa su njegova poduzeća nastavila poslovati kao da se ništa nije dogodilo, pretvarajući tvrtku u najvećeg proizvođača u industriji.
Štoviše, naširoko oglašena kampanja za "čistoću" dovela je do činjenice da se samo riječ "Heinz" u glavama kućanica sada povezivala s prirodnošću, kvalitetom i sigurnošću.
Za pripremu kečapa koriste se plodovi posebnih sorti koje se uzgajaju od 1936. godine mukotrpnom selekcijom u posebnom odjelu tvrtke. Odabrano sjeme šalje se na dobro uhodane farme: posebno za proizvodnju kečapa"Heinz" , koji se prodaje u Rusiji, rajčice se uzgajaju u plodnoj mediteranskoj klimi - na plantažama u Španjolskoj i Portugalu. Odabrane sorte i danas omogućuju pripremu kečapa potrebne gustoće bez upotrebe dodatnih sintetičkih komponenti.
Spakirajte ispravno
Istodobno, kao i u vrijeme Henryja Heinza, tvrtka razvija nova sredstva za promociju proizvoda, posebno koristeći ažuriranja pakiranja. Tako se nakon inovativne trapezoidne staklene boce s etiketom koja grli vrat, patentirane 1882. godine, njen osmerokutni pandan pojavio na policama trgovina 1890. godine. Poklopac s navojem još je jedan hit među potrošačima, a naljepnica u obliku ključnog kamena odaje počast Heinzovoj rodnoj državi Pennsylvaniji, koja nosi nadimak "Ključni kamen".
Godine 1968. tvrtka je još jednom pokazala brigu za kupce pakirajući “nacionalni američki začin” u pakete od folije koje možete ponijeti sa sobom bilo gdje, a nazvala ih je “Kečap u pokretu!”
Dip&Squeeze pakiranje
Možemo reći da svako sljedeće pakiranje Heinz kečapa postaje senzacija na suvremenom tržištu hrane: potrošačima se svidjela i inovativna plastična boca puštena u promet 1983. godine i spremnik koji se može potpuno reciklirati nakon nje 1990. godine.
A početkom ovog stoljeća Heinzovi tehnolozi odlučili su obogatiti paletu boja kečapa, 2000. godine pripremajući zelene, a zatim narančaste, plave i žute umake u EZ Squirt bocama, koje su posebno voljela djeca. Jedno od ograničenih izdanja u šali je pozvalo kupce da spoje hranu i slikanje - svaka boca poznatog začina sadržavala je nekoliko boja odjednom.
No Heinz je odlučio ne stati ni na tome, 2002. već poznatu plastičnu bocu okrenuli su naopako, odnosno na poklopac i time olakšali proces konzumiranja začina. A 2009. godine etiketa kečapa doživjela je promjene - kornišon koji je prethodno bio prikazan na njoj ustupio je mjesto hrpi rajčice, popraćen sloganom "Uzgojeno, a ne samo proizvedeno", osmišljenim da podsjeti potrošača na mukotrpan rad u svim fazama pripreme kečapa. - od selekcije rajčice do pakiranja gotovog proizvoda.
Heinzova reklama, Super Bowl 2014
U 2010. godini, nastojeći uvažiti preferencije većine potrošača, začin se proizvodi u “putnom” pakiranju “Dip&Squeeze”: zadovoljava i želju za umakanjem hrane u umak i prelijevanjem jela. A od 2011. inovacija je zahvatila Heinzovo pakiranje od 600 miligrama, koje se sastoji od 30% obnovljivih prirodnih materijala PlantBottle.
U isto vrijeme, kako bi uključila kupce u razvoj dizajna pakiranja za njihove omiljene začine, tvrtka povremeno održava natjecanje na World Wide Webu, "The Heinz Ketchup Creativity Contest", čiji pobjednici, u pop art stilu, zatim ukrasite milijune boca. Profesionalni dizajneri također neumorno rade na usavršavanju oznaka proizvoda. Njihove su kreacije rezultirale ekskluzivnim blagdanskim pakiranjima, kao što je linija kraft papira s temom vrećica za kupnju od 450 g, puštena u prodaju krajem prošle godine, ukrašena viktorijanskom tipografijom kako bi se istaknula bogata povijest marke Heinz.
Brend Heinz nastavlja se razvijati, istražujući nova tržišta, nudeći nove proizvode, koristeći najsuvremenije marketinške alate. Ali 145 godina kasnije, temelji se na načelima koje je postavio Henry John Heinz, bez sumnje jedan od najvećih poslovnih ljudi u svjetskoj povijesti.
Urednici zahvaljuju tiskovnom uredu Heinza u Rusiji na pomoći u pripremi materijala.
Kašice su prikladne i za dojenčad koja se hrani na bočicu i djecu s alergijama. Zahvaljujući bogatom sastavu Heinz kašice, one rastućem tijelu osiguravaju sve potrebne vitamine i mikroelemente.
Proizvođači dječje kašice tvrde da proizvod ne sadrži bojila i konzervanse. Dugi vijek trajanja je zahvaljujući pravilno odabranom zatvorenom pakiranju. Postoji nekoliko varijanti proizvoda. Pogledajmo ih detaljno.
- Heljdina kaša je bez mliječnih proizvoda. Njegova glavna komponenta je omega-3. Pomaže pravilnom razvoju bebinog živčanog sustava, poboljšava pažnju i pamćenje. Heinz heljdina kaša sprječava pojavu anemije uzrokovane nedostatkom željeza.
- Višezrnata kaša bez mliječnih proizvoda. Odlična opcija za večeru. Pogotovo ako date prednost opciji s lipom i kamilicom. Biljke će pomoći vašoj bebi da se smiri i pripremi za dug i kvalitetan san. Osim toga, sadrži i druge korisne komponente koje doprinose normalnom razvoju djetetovog tijela.
- Zobena kaša. Ovo je najzadovoljniji proizvod od žitarica ove tvrtke. Ima 4 različita okusa: mlijeko, banana, breskva i jabuka. Kaša dugo zasićuje tijelo i poboljšava rad crijeva.
Manje popularne su Heinz kukuruzna, rižina i pšenična kaša. Ali ona može diverzificirati jelovnik za izbirljivu bebu koja odbija svoju uobičajenu hranu.
Upute za kuhanje
Jedna od glavnih prednosti Heinz proizvoda je jednostavnost pripreme. Da, na iznenađenje mnogih majki, ne treba ga kuhati. Time se štedi puno vremena, što nikad nije suvišno. Kako uzgajati Heinzovu kašu? Za pripremu će vam trebati sterilno posuđe: mjerna posuda, duboka zdjela i pribor za jelo. Na pakiranju je navedena količina vode potrebna za pripremu kaše. Vodu je potrebno prokuhati i ostaviti da se ohladi na 40 stupnjeva.
U pravilu je za pripremu jedne porcije potrebno 400 ml vode. U nju morate uliti pripremljenu smjesu i dobro promiješati. Ako masa ispadne previše tekuća, potrebno je dodati još malo guste smjese. Umjesto vode možete koristiti mlijeko: ili kozje mlijeko. Ali prije toga, preporučljivo je upoznati se s informacijama o. Ako beba ne pojede pripremljenu kašu, morat će je baciti, jer gotov proizvod nije namijenjen za dugotrajno skladištenje.
Prednosti i štete
Heinz kašice su visoke kvalitete pa je takvim proizvodima gotovo nemoguće naštetiti bebi. Međutim, nakon kupnje ih je potrebno pravilno skladištiti jer u protivnom mogu izazvati zdravstvene probleme bebe. Dječju kašicu potrebno je čuvati dalje od ostalih proizvoda. Otvoreno pakiranje mora se iskoristiti unutar 3 tjedna. Neiskorišteni proizvod mora se dalje zbrinuti. Slična pravila skladištenja moraju se poštovati kada koristite piće "".
Veliki plus Heinz kaše je to što je bogata velikim brojem korisnih komponenti. Jednostavno je nemoguće pripremiti takav proizvod kod kuće. Kašice ne izazivaju alergije, pa se mogu davati svoj djeci bez iznimke. Izbor određenih proizvoda ovisit će o ukusnim preferencijama bebe.
Kako ga uvesti u prehranu
Heinz kaša može se uvesti kao komplementarna hrana od 4 mjeseca, počevši od 1 žličice. To je potrebno kako bi se dijete postupno naviklo na okus. Dizajniran za ovu dob, konzistencija proizvoda je kremasta, tako da ga bebe mogu lako progutati. Od šest mjeseci nadalje možete “isprobati” verziju s komadićima voća. Linija tvrtke uključuje opcije kaša s bananom, marelicom, kruškom, borovnicom, suhim šljivama, trešnjom i ribizlom.
Možda su svi ruski roditelji upoznati s dječjom hranom Heinz. Veliki izbor instant pahuljica za bebe sa širokim izborom dodataka voća i žitarica, prirodnih konzerviranih pirea od povrća, mesa i voća, kolačića, pudinga, rezanaca - tvrtka ima veliki izbor kvalitetnih proizvoda.
Dječji proizvodi iz Heinza mogu se koristiti za prvo hranjenje ili mogu postati ugodan dodatak stolu već odrasle bebe. Danas ćemo govoriti o Heinzovim proizvodima za najmlađe.
Povijest i geografija marke Heinz
Heinz je jedna od najvećih prehrambenih kompanija (uključujući i dječju) na svijetu, sa sjedištem u Pittsburghu u Americi. Osnovana je davne 1869. godine i od tada se vodi načelom: “Raditi obične stvari izvanredno dobro.” Heinz je poznat po svojim kečapima, umacima, kiselim krastavcima, juhama i smrznutoj hrani. Proizvodi koje tvrtka proizvodi za dječju hranu nisu ništa manje popularni - isporučuju se u više od 100 zemalja svijeta.
Tvrtka se pojavila u Rusiji 1993. godine, a trenutno posjeduje tvornicu dječje hrane u gradu Georgijevsku, Stavropoljski kraj. Tamo se proizvode instant kaše i pudinzi. Vrijedno je napomenuti da su njihovu recepturu razvili Heinzovi stručnjaci zajedno s vodećim ruskim pedijatrima i nutricionistima.
Pire, kolačiće, vermicelli i čaj proizvode Heinzove tvornice u Italiji, u blizini Tirenskog mora.
Heinzovo osiguranje kvalitete
Heinz se pozicionira kao tvrtka s visokokvalitetnim proizvodima koji ne koriste GMO, umjetne arome, konzervanse i boje. U dječjim proizvodima koriste se samo prirodni, provjereni i kvalitetni sastojci.
Heinz ima svoje agronome koji odabiru dobavljače za farme i kontroliraju buduće sirovine od sadnje do žetve. Prate koriste li se pesticidi na njihovim poljima te jesu li antibiotici i hormoni rasta dopušteni na farmama stoke.
Svaka serija proizvoda koja ulazi u Heinzove tvornice kontrolira se u skladu s Jedinstvenim sanitarnim zahtjevima. Akreditirani laboratoriji Rospotrebnadzora ispituju sirovine prema sigurnosnim pokazateljima, a certificirani laboratoriji poduzeća - prema fizikalno-kemijskim i mikrobiološkim standardima. Gotove proizvode kušaju odrasli kušači tvrtke, a konačnu stručnu ocjenu daje Ruska akademija medicinskih znanosti.
Prednosti marke Heinz na tržištu
- Temeljno odbijanje tvrtke da koristi GMO, konzervanse, boje, arome i škrob.
- Širok izbor žitarica, uzimajući u obzir karakteristike različitih beba. Primjerice, tvrtka ima hipoalergene kašice bez glutena, šećera i mlijeka, kašice bez mliječnih proizvoda koje mogu jesti djeca s intolerancijom na laktozu, kašice za djecu stariju od godinu dana koje sadrže komadiće žitarica i voće koje se može žvakati.
- Sve Heinz žitarice sadrže premiks vitamina i minerala koji je odobrio Rospotrebnadzor od 12 vitamina (A, D, E, B1, B2, B6, B12, PP, C, folna kiselina, biotin, pantotenska kiselina) i 4 minerala (kalcij, cink, željezo, jod). Osim toga, obogaćeni su prebioticima koji pomažu probavi i smanjuju rizik od disbioze
Asortiman robne marke
Tvrtka Heinz nudi proizvode za prehranu beba (od 4 mjeseca) i za prehranu djece koja rastu. Asortiman brenda uključuje razne pahuljice, kolačiće, piree od povrća, voća i mesa, pudinge, gotova jela s mesom i ribom te biljne čajeve.
Asortiman žitarica iz Heinza je vrlo širok i dizajniran je za različite dobne kategorije, preferencije okusa i nijanse probave djece. Katalog tvrtke uključuje niske alergene, bez mliječnih proizvoda, mliječne proizvode, povrće, žitarice za piće, prošarane žitaricama i komadićima voća za djecu stariju od godinu dana.
Sirovine za dječje pahuljice prvo se pažljivo prosiju i propuštaju kroz posebne magnete koji ne dopuštaju prolazak dodatnih elemenata. Zatim se smjesa kuha na 100*C, nakon čega ide u sušaru, u kojoj se isparava višak vlage. Dobiveni proizvod se usitnjava i prosijava. Rezultat je instant kaša koja ne zahtijeva kuhanje.
- Niskoalergene Heinz žitarice ne sadrže sastojke mlijeko, šećer ili gluten, što smanjuje rizik od alergijskih reakcija pri konzumaciji. Kreirani su bez aditiva za okus, bojila, konzervansa te su obogaćeni vitaminima, mineralima i prebiotičkim vlaknima. Za djecu od 4 mjeseca prikladna je niskoalergijska kaša od heljde i riže; od 5 mjeseci u jelovnik možete dodati kukuruznu kašu. Ova linija se proizvodi u kartonskim kutijama od 200 grama.
- Heinz bezmliječne pahuljice prikladne su za djecu koja su alergična na proteine kravljeg mlijeka ili intolerantna na laktozu. U ovoj liniji nalaze se sljedeće kaše: heljdina s jabukom, heljdina s Omega 3, zobena, pšenično-zobena s voćem, višezrnata 5-žitna i višezrnata 3-žitna s lipom i kamilicom “preko noći”. Za razliku od nisko alergenih žitarica, ove žitarice već sadrže šećer. Također su obogaćene prebiotičkim vlaknima i kompleksom minerala i vitamina. Pakiranje - kartonske kutije od 200 grama.
- Heinz mliječne kaše preporučuju Institut za prehranu Ruske akademije medicinskih znanosti - to su proizvodi bez glutena, konzervansa i aditiva za okus. Ali, kao što naziv implicira, sadrže mlijeko. Kašice su obogaćene vitaminsko-mineralnim kompleksom, poput željeza, koji je neophodan za prevenciju anemije uzrokovane nedostatkom željeza kod beba od 4-6 mjeseci. Pakirano u višeslojnu foliju od 250 grama.
Ova linija uključuje sljedeće kaše: kukuruzna, heljdina, zobena kaša, zobena kaša s mlijekom i breskvom, zobena kaša s mlijekom i bananom, 5 zrna mlijeko-banana-jabuka, pšenica s mlijekom i bundeva.
Za djecu od 5 mjeseci starosti nudi se zasebna serija Heinz “Lakomaya” mliječnih kašica, koja ima veći udio mlijeka i voća. Proizvodi se u kartonskim kutijama od 200 grama. Ova linija kaša uključuje: heljdinu s kruškom, marelicom i ribizlom, kukuruznu s bundevom, suhim šljivama i mrkvom, rižinu s marelicom i suhim šljivama, pšeničnu s breskvom, marelicom i višnjom, višezrnatu s jabukom i višnjom, zobenu kašu s jabukom, borovnicama i crnim ribizlom , pšenica i kukuruz s breskvom, bananom i višnjom.
- Heinz povrtne kašice za djecu od 5 mjeseci pripremljene su od dvije vrste žitarica i sadrže prebiotike koji povoljno djeluju na crijevnu mikrofloru, kalcij, cink, kalijev jodid, željezo i 12 vitamina. Dostupan u kartonskim kutijama od 200 grama u dvije vrste: pšenica-riža s tikvicama i pšenica-kukuruz s bundevom. Proizvod sadrži gluten.
- Heinz žitarice za piće za djecu od šest mjeseci su spremne za jelo - možete ih piti na slamku. Ne sadrži mlijeko u prahu niti biljne masti. U trgovinama se mogu naći u kartonskim kutijama od 0,2 litre. Heinz asortiman uključuje sljedeće žitarice: mlijeko 5 zrna bez dodanog šećera i soli za malu djecu, rižu s mlijekom i zobenu kašu s mlijekom. Zahvaljujući praktičnom pakiranju, možete ih ponijeti sa sobom u šetnju ili u posjet.
- Heinz žitarice iz serije "Lyubopyshki" namijenjene su djeci starijoj od godinu dana i kombiniraju nekoliko zrna, prilično velike komade voća i žitarica. Ove žitarice pomažu u razvoju sposobnosti žvakanja. Proizvodni program tvrtke uključuje mliječne kaše od više žitarica „Jabuka, malina i crni ribiz“, mliječne kaše od više žitarica „Šljiva, mrkva, višnja i crni ribiz“, mliječne kaše od više žitarica „Šljiva, marelica, borovnica“, multi- zrnasta kaša jogurt banana, jagoda, višezrnati kašasti jogurt “Šljiva, jabuka, malina, borovnica”.
- Serija žitarica Heinz "I'm Big" namijenjena je djeci od 1 godine, potrebno ih je kuhati 2-3 minute. Ova linija uključuje kašice od 5 žitarica, heljde, zobenih pahuljica i riže. Prodaje se u pakiranju od višeslojne folije od 200 grama.
Radi praktičnosti roditelja i djece, Heinz proizvodi većinu svojih žitarica ne samo u velikim pakiranjima, već iu pakiranjima od 20 grama, koja su prikladna za testiranje ili ponijeti sa sobom.
Heinz dječji pire
Kako kažu sami proizvođači, proces proizvodnje njihovih Heinz pirea od voća i povrća sličan je pripremi domaćih pripravaka. Nakon pranja i pripreme, sakupljeno povrće i voće se prokuha i usitni do glatke (homogenizirane) smjese. Zatim se pire ulijeva u staklenke i zatvara, nakon čega se još jednom termički obrađuje kako bi se osigurala mikrobiološka ispravnost proizvoda. Pire ne sadrži boje, konzervanse, arome, GMO, mliječne bjelančevine, gluten, modificirani škrob i šećer. Postoji samo 100% prirodno povrće, voće i žitarice.
- Heinz proizvodi hipoalergene voćne kašice za prvi dojenje u dobi od 4 mjeseca (jabuka, kruška, suhe šljive) i miješane voćne kašice za djecu od 6 mjeseci: jabuka-voćna salata, mješavina voća, kruška s borovnicama i kolačići. Svi se prodaju u staklenim posudama od 120 grama. Praktično pakiranje u vrećici sadrži pakiranja od 100 grama sljedećih vrsta pirea: jabuka, kruška, voćna salata, jabuka-borovnica, jabuka-mango, voćna salata i žitarice, jabuka-suhe šljive i žitarice, jabuka-jagoda i žitarice, jabuka-mango- breskva -banana.
- Heinz desertne kašice iz serije “Zdravi slatkiši” dolaze u vrećicama od 90 grama. Mogu se dati djetetu od 6 mjeseci. Asortiman uključuje: jabuka i vrhnje, jabuka-kruška i svježi sir, jabuka-kruška i vrhnje, jabuka-breskva i vrhnje, jabuka-jagoda i vrhnje.
- Heinz pirei od povrća rade se bez dodatka škroba i soli. U staklenim teglicama od 80 grama tvrtka proizvodi homogenizirani pire od hipoalergene brokule, tikvice i cvjetače koji je pogodan za prvi prihranu od 4 mjeseca, te pire od mrkve i bundeve. U većim staklenim posudama od 120 grama možete pronaći pire od miješanog povrća (mrkva, brokula, krumpir).
- Heinz pravi mesne piree od očišćene mesne pulpe bez kostiju, koja se samelje, pomiješa s vodom i prokuha. Proizvod se zatim homogenizira, pakira u staklenke, začepi i sterilizira. Ova linija uključuje hipoalergene kuniće i puretinu, kao i piree od piletine, junetine, teletine i piletine s teletinom. Sve izlazi u staklenim posudama od 80 grama.
Gotova jela s mesom i ribom
Osim običnih pirea, Heinz ima i gotova jela s mesom za djecu od šest mjeseci - govedina na seljački s povrćem, paprikaš od povrća i puretine, sote od buče s piletinom, teletina na seoski, pa čak i dječja tjestenina na mornarski način. U trgovinama se mogu naći u staklenim posudama od 120 grama. Kombinacija mesa s povrćem udvostručuje apsorpciju željeza i organskih kiselina iz biljne hrane.
Gotova riblja jela iz Heinza predstavljeni su u staklenim posudama od 120 grama u dvije vrste: povrće s pastrvom i oslić s krumpirom. Prikladno za prehranu djece od 8 mjeseci. Sadrži Omega 3 i Omega 6.
Pudinzi
Heinz pudinzi su zdrava poslastica koja sadrži vrhnje i voće, prirodne žitarice i vitamine.
Za djecu od šest mjeseci starosti tvrtka nudi puding s bananom i jabukom u kremi, kao i puding „Voćne sorte u kremi“. Dostupno u kartonskim kutijama od 200 grama.
Rezanci
Vermicelli Heinz "Zvijezde" i "Figure" u kartonskim kutijama od 340 grama namijenjeni su djeci od 10 mjeseci.
Može biti samostalno jelo, a može se koristiti i kao sastojak za pripremu juha ili glavnih jela. Vermicelli je napravljen od mekih sorti pšenice i ne omekšava niti se lijepi zajedno kada se kuha.
Kolačić
Zahvaljujući posebnoj recepturi, Heinz keksi su potpuno topljivi u mlijeku ili u bebinim ustima.
Napravljen je bez dodanih jaja kako bi se smanjila vjerojatnost alergija na hranu. 100% prirodan, obogaćen vitaminima B1, B2, B6, PP i mineralima Ca, Na, Fe. Prodaje se u kartonskim kutijama od 180 grama iu pojedinačnim malim pakiranjima od 60 grama. Heinz radi obične dječje kolačiće, kao i kolačiće od 6 zrna, jabuke, banane i jabuke.
Čaj
Heinz dječji čaj je instant napitak za djecu od 4. mjeseca života do školske dobi. Čaj od kamilice koji se nalazi u asortimanu tvrtke prirodni je sedativ i ima dobar učinak na gastrointestinalni trakt. Čaj od komorača može se koristiti kao pomoć pri probavi te kod grčeva i pojačanog stvaranja plinova. Čaj od šipka i malina povećava otpornost organizma na prehladu.
U uputama je navedeno da se čaj kao dodatni napitak za malu djecu preporučuje 2-3 tjedna, nakon čega treba napraviti pauzu u istom vremenskom razdoblju. Prodaje se u trgovinama u kartonskim cijevima od 200 grama.
Cijene dječje hrane Heinz
Heinzovi proizvodi su u srednjem cjenovnom segmentu. Skuplji je od "Agushi", "Frutonyan" i "Tema" i praktički je na istoj razini po cijeni dječjih kašica iz Gerberta i Hippa i cijene kašica iz Nestlea.
Prosječne cijene za kolovoz 2017.:
- Bezmliječna kaša “Multi-grain with 5 zrna” 200 gr. - 90-99 rubalja
- Kaša “Lakomaya” “Heljda sa kruškom, kajsijom i ribizlom” 200 gr. - 115-126 rubalja
- “Velika sam” zobena kaša i riža kaša 250 gr. - 91-99 rubalja
- Voćni pire “Juicy Apple” 120 gr. - 42-52 rubalja
- Pire od povrća “Cvjetača” 80 gr. - 38-44 rubalja
- Mesni pire “Piletina” 80 gr. - 62-73 rubalja
- Vermicelli “Figurice” 340 gr. - 126-127 rubalja
- Puding “Razno voće u kremi” 200 gr. - 155-159 rubalja
- Čaj od kamilice 200 gr. - 213-224 rubalja
- Dječiji kolačići sa jabukom 160 gr. - 106-130 rubalja
Ne morate mi reći da ako ste na dijeti (ili pokušavate ne jesti previše), onda su sve vrste umaka i kečapa hrana koju biste trebali izbjegavati. Znam... ali ipak želim diverzificirati svoju prehranu barem ovim ne baš štetnim stvarima. Dugo sam birala koji ću kečap uzeti. Calve su nestale same od sebe (iako su ukusne), izbor je bio između Heinz kečapa - običnih i sa svojim varijacijama. Vrag je odlučio uzeti ne klasični, već talijanski. Čini mi se da sam ga već kupila, ali nekako nisam pazila na okus... Ipak, aktivnost na Aireku vas tjera da budete izbirljivi oko svega i tražite prednosti i nedostatke... I evo nas.
Na ambalaži piše "100% prirodni sastojci" (2 puta), "Ne sadrži umjetne arome, boje ili konzervansi" (1 put). Obratite pozornost na riječ "konzervansi."
Pogledajmo sastav. Čini se da je sve doista prirodno. Ali... što je “ocat” u sastavu ako ne konzervans? Na trenutak, rok trajanja ovog “prirodnog” kečapa je 12 mjeseci na sobnoj temperaturi!
Ocat u sastavu naveden je jednostavno kao "ocat", ali ocat može biti "prirodni prehrambeni" ili sintetski. Koju koristi Heinz? Misterij stoljeća! Možda netko to može shvatiti? Pa dobro, nije to glavno. Po mom ukusu (a jezik i želudac me ne varaju) u talijanskom kečapu ima toliko octa da se okus kečapa i paste od rajčice uopće ne osjeti. Neka vrsta čvrste kiseline. Pa, nakon nekog vremena nakon jela, javlja se žgaravica ... Općenito, neću ga ponovno kupiti. Ako želiš ocat, ja ću okruglice. Bit će ukusnije od ovog octa.
Paket sadrži 350 g. Cijena u Okeyu bez popusta je 52 rublja po pakiranju. Proizvedeno u Rusiji (u Lenjingradskoj regiji) prema GOST 32063-2013 "Kečapi. Opći tehnički uvjeti".
Heinz Italian Ketchup ne preporučam jer je jako kiseo i izaziva žgaravicu te zbog neslaganja između obećanja proizvođača (“bez konzervansa”) i stvarnog sastava (prisutnost octa u proizvodu). Osim toga, talijanski Heinz ketchup pripada ketchupu "prve kategorije" (navedeno na pakiranju), što podrazumijeva upotrebu "aroma, aroma, bojila, zgušnjivača, stabilizatora" (klauzula 4.2 GOST 32063-2013). Kada bi kečap bio “prirodan”, onda bi pripadao kečapu “najviše kategorije” u čijoj proizvodnji nije dopuštena upotreba bojila, zgušnjivača i stabilizatora.
S poštovanjem, Andy Goldred
Danas se riječi "ketchup" i "Heinz" više ne percipiraju odvojeno jedna od druge. Oni su odavno postali jedinstvena cjelina i za mnoge ljude u različitim zemljama oni su personifikacija riječi "umak". Stoga se Heinz kečap s pravom može smatrati svjetskim brendom.
Povijest proizvoda
Još u devetnaestom stoljeću Amerikanci nisu ni znali za postojanje Truea, u Kini je u to vrijeme postojao sličan začin, koji je nosio prilično čudno ime "ki-siap". Upravo je taj kulinarski užitak primijetio Henry Heinz. Malo je poboljšao recept i svoj izum nazvao kečap. Proizvod je bio za svačiji ukus i ubrzo je Heinz kečap postao poznat sastojak gotovo svake obitelji. Ljudi su uživali u dodavanju ukusnog umaka raznim jelima. Začin je stekao ogromnu popularnost. Ali osnivač tvrtke nije se namjeravao ograničiti na jednu zemlju i krajem 19. stoljeća pokušao je svoje proizvode isporučivati u inozemstvo. Prva serija poslana u UK izazvala je pravu senzaciju. Henryjeva tvrtka postala je glavni dobavljač začina za kraljevski dvor. Ubrzo je Heinz kečap stekao svjetsku popularnost. Podružnice ove tvrtke otvorene su u mnogim europskim zemljama.
Raznolikost izbora
Velika potražnja za Heinzovim proizvodima uvelike je posljedica činjenice da proizvođač nije skrivao svoje proizvode od očiju kupca. Henry Heinz bio je jedan od prvih koji je koristio prozirne posude za pakiranje. Ideja je bila osobno pokazati ljudima proizvod i dati im priliku da se uvjere u njegovu kvalitetu. I ova je tehnika djelovala. Ljudi su rado kupovali kečap, apsolutno sigurni u svoj izbor. U međuvremenu, tvrtka je, pokušavajući osvojiti tržište što je više moguće, proširila svoj asortiman. Sada je u prodaji Heinz kečap za svačiji ukus: rajčica, ljuti, super ljuti, pizza, meksički i češnjak.
Raznolikost se postiže dodavanjem posebnih prirodnih začina, koji vam omogućuju maksimiziranje raspona primjene proizvoda. Jede se uz meso, ribu, povrće, ali i tjesteninu. Trenutno ovaj jedinstveni začin kupuju prodajni zastupnici iz 140 zemalja. Svi oni svoj izbor objašnjavaju jasnom prednošću poznatog kečapa u odnosu na slične proizvode drugih tvrtki.
Što je unutar kečapa?
Pri kupnji prehrambenih proizvoda kupci prije svega obraćaju pozornost na njihov sastav. Može reći o proizvodu bolje od bilo koje reklame. Planirate li kupiti Heinz kečap? Sastav se može pročitati na etiketi. Među glavnim sastojcima su voda, sol, pasta od rajčice, ocat, šećer i začini. Ovaj set proizvoda je standardan za bilo koji
Raznolikost vrsta postiže se izmjenom dodanih začina. Posebnost ovog kečapa je da njegov recept uključuje samo prirodne sastojke. Čak i žarko crvena boja proizvoda postiže se isključivo od rajčice bez upotrebe sintetičkih bojila. A posebna gusta konzistencija rezultat je vakuumskog vrenja komponenti. Za razliku od drugih proizvoda, poznati kečap ne sadrži konzervanse. Ali to ga ne sprječava da bude savršeno očuvan dvanaest mjeseci. Kada kupujete Heinz kečap u trgovinama, čiji sastav sada znate, svakako pogledajte datum proizvodnje.
Mišljenja kupaca
Mnogi ljudi se nakon dugog razmišljanja ipak odlučuju za Heinz kečap. Recenzije kupaca koji su već isprobali čudesni proizvod igraju veliku ulogu. Mišljenje drugih ponekad pomaže u donošenju ove ili one odluke. Kao što znate, osoba po prirodi obično naginje većini. I većina potrošača potvrđuje neospornu kvalitetu ponuđenog proizvoda. Osim toga, postoji još jedna skupina ljudi koja rado jede Heinz kečap. Povratne informacije tih građana ne mogu se zanemariti. Svi znaju da Heinz proizvodi mnogo prehrambenih proizvoda za djecu. Konkretno, "Njam-njam" umak od rajčice stvoren je samo za njih. Ova činjenica sama po sebi već puno govori o kvaliteti. Uostalom, diljem svijeta velika se pažnja posvećuje robi za najmlađe. Sastav ni pod kojim uvjetima ne smije sadržavati nikakve kemikalije. Odsutnost konzervansa u umacima Heinz u potpunosti potvrđuju i proizvođač i brojni potrošači. Roditelji mogu sigurno uključiti svjetski poznati kečap u prehranu svoje djece i ne bojati se za svoje zdravlje.
Okusi sunčane Italije
Poznata korporacija za proizvodnju umaka nije zanemarila ni zemlju u kojoj se ovaj proizvod mora naći na stolu. Uostalom, nijedan Talijan koji poštuje sebe neće jesti špagete ili kuhati pizzu bez kečapa. Uzimajući u obzir nacionalne karakteristike i ukusne sklonosti stanovnika ove regije, razvijen je poseban "Heinz" kečap - "talijanski". Ovaj umak sadrži posebne začine. Osim toga, recept sadrži i masline, celer i Ova kombinacija sastojaka idealna je za većinu talijanskih jela. Ovaj kečap se proizvodi u modernom mekom pakiranju (350 grama). Neki ljudi smatraju da je ovaj umak previše kiseo, ali većina ga rado koristi za pripremu poznatog bolonjeza za ukusne lazanje, tjesteninu ili špagete. Ukusi Talijana su dosta specifični, ali nije tajna da svaki narod ima svoje prioritete i sklonosti.
Opasni aditivi
Diljem svijeta trenutno se vodi borba protiv proizvoda koji sadrže genetski modificirane organizme (GMO). Mišljenje znanstvenika o ovom pitanju je dvosmisleno. Neki zagovaraju korištenje organizama koji omogućuju namjernu promjenu proizvoda u skladu s određenim potrebama. Drugi su kategorički protiv takvih eksperimenata, jer njihov utjecaj na samu osobu još nije temeljito proučen. Neki se stručnjaci slažu da GMO može izazvati različite vrste alergijskih reakcija, negativno utjecati na metabolizam i imati depresivan učinak na imunološki sustav u cjelini. Stoga većina proizvođača smatra da je uporaba takvih aditiva neprikladna. Heinz kečap se proizvodi po istom principu. U njemu nema GMO-a. Štoviše, tvrtka se obvezala da neće koristiti opasan i nepotpuno proučen aditiv ni u jednom od svojih proizvoda.
Energetska vrijednost proizvoda
Kada govorimo o vrijednosti bilo kojeg proizvoda, obično mislimo na njegov kemijski sastav, koji karakterizira količina masti, bjelančevina i ugljikohidrata. Osim toga, postoji takav pokazatelj kao sadržaj kalorija. Pokazuje koliko kalorija se proizvodi u ljudskom tijelu kada se jede određeni proizvod. Sve ove vrijednosti su međusobno povezane i moraju se uzeti u obzir pri izradi dnevne prehrane. Kao dodatna informacija, navedeni pokazatelji moraju biti navedeni na etiketama i trgovačkim etiketama.
Heinz kečap nije iznimka u tome. Njegov sadržaj kalorija je prilično nizak. 100 grama proizvoda ne sadrži više od 96 kilokalorija, ovisno o vrsti i nazivu. To iznosi nešto više od pet posto ukupnih dnevnih potreba. Tako nizak pokazatelj omogućuje upotrebu kečapa u hrani čak i onima koji su prisiljeni ograničiti se u prehrani zbog prekomjerne težine. Odbijanje ovog umaka tijekom dijete može se objasniti samo činjenicom da aromatični proizvod povećava apetit, što otežava smanjenje količine konzumirane hrane.
Nevidljiva prijetnja
Govoreći o prednostima, ne treba zaboraviti da svaki proizvod može naštetiti ljudskom tijelu. Ovisno o sastavu i tehnologiji pripreme, može biti više ili manje uočljiv. Osim toga, važnu ulogu igra stanje samog tijela.
Uzmimo, na primjer, Heinz kečap. Njegova uporaba može naštetiti samo određenoj skupini ljudi:
1. Osobe koje boluju i imaju ozbiljne želučane ili crijevne smetnje. To je zbog prisutnosti raznih kiselina u receptu.
2. Mala djeca, kao i trudnice i dojilje, koje ne žele jesti hranu s puno začina.
Za druge, ovaj kečap je apsolutno bezopasan. Dodatno jamstvo za to daje politika uprave tvrtke koja se odnosi na odbijanje korištenja sintetičkih zgušnjivača, konzervansa i aroma.
Učitavanje...