Mnogi ljudi riječ "lipa" povezuju s medom. Doista, lipov med je jedan od najzdravijih, vrlo je popularan u mnogim zemljama. Ali osim meda, lipa daje i svoju boju od koje možete skuhati jednako zdrav i ukusno piće. Čaj od lipe povezuje se s aromom, slabim slatkastim mirisom koji se ne može zamijeniti ni s čim drugim. Danas ćemo razgovarati o tome kako ga pravilno skuhati, koje koristi i štete donosi osobi.
Praznina u boji lipe
Tako da piće sačuva sve ljekovita svojstva, morate znati . Cvjetovi i cvatovi se skupljaju ujutro tijekom aktivnog razdoblja cvatnje biljke (od sredine lipnja do sredine srpnja), prije nego što sunce izađe visoko. U ovom slučaju, potrebno je odabrati samo one cvasti koje su se otvorile i nisu prekrivene paučinom i plakom. Cvjetovi ne bi trebali imati pale latice, inače možete dobiti cvasti bez korisnih svojstava. Tako da piće sadrži korisne eterična ulja, preporuča se provoditi po suhom vremenu. Za čaj se mogu koristiti i svježi i osušeni cvjetovi lipe. Suhe cvatove treba čuvati u papirnatoj vrećici na suhom i tamnom mjestu; staklena posuda, dobro ga zatvorite poklopcem ili omotajte vrat krpom. Ne pohranjujte cvatove u plastične posude ili plastična vrećica, u ovom slučaju, ljekovita pelud će izgubiti sva svoja svojstva. Lipa se čuva na mjestu gdje strani mirisi ne prodiru, jer ih može apsorbirati, što će utjecati na okus i miris pića.
Također morate znati kako sušiti lipu za čaj. Da biste to učinili, cvijeće je položeno na papir ili komad tkanine i postavljeno na mjesto gdje izravne linije ne prodiru. sunčeve zrake. Lipa se ne može sušiti na suncu. Temperatura sušenja ne smije biti viša od četrdeset pet stupnjeva Celzija, inače će sve biti izgubljeno. korisne kvalitete. Osušeno cvijeće može se čuvati dvije godine.
Značajke kuhanja čaja
Čaj od lipe, pripremljen od dobrih i pravilno pripremljenih sirovina, ima ugodan sladak okus, budući da sadrži veliki broj prirodne šećere, kao i mirisnu aromu. Za kuhanje okrepljujuće piće, trebate staviti osušene cvatove u keramički čajnik debelih stijenki i preliti tople vode, koji nije imao vremena kuhati. Pritom se za jednu litru uzima četvrtina čaše lipove boje. Čajnik je dobro zatvoren, omotan ručnikom i ostavljen da se ulije dvadeset minuta. Nakon nekog vremena možete piti kao čisti oblik, te uz dodatak limuna i meda. Ako napitak nije gotov, ne izlijeva se, već se zamrzava i zatim lice trlja ledom. Koža tada postaje baršunasta, upale i iritacije nestaju.
Čaj ima aromu meda i blagi slatkasti okus. Boja pića ovisi o vremenu infuzije; može biti crvena, smeđa ili brončana.
Metode kuhanja čaja
Postoji još nekoliko načina kuhanja čaja, osim klasičnog o kojem smo gore govorili:
- Lipa i crni čaj se pomiješaju u čajniku, preliju kipućom vodom i infundiraju. Nakon toga ga natoče i popiju. Nedostatak ove metode je pokvaren okus pića, jer lipa ne otkriva sve svoje arome.
- Napravite izvarak u vodenoj kupelji. Lipa se stavlja u posudu, koja se stavlja na posudu s kipućom vodom. U ovom slučaju piće će zadržati sve svoje korisne osobine.
- Cvatovi se ulijevaju u tople vode, prokuhajte i ostavite jedan sat.
- Osušena lipa se pari u termos boci na visoka temperatura. Za to je prikladna termosica sa staklenom tikvicom.
Voda za čaj od lipe treba dobre kvalitete, nemaju strane okuse, ne ostavljaju kamenac u kuhalu za vodu. Ako takva voda nije dostupna, možete koristiti flaširanu vodu iz arteškog bunara. Preporuča se zagrijavanje vode emajlirano posuđe na otvorena vatra, ne možete ga dovesti do kuhanja. Spremnost se određuje prisutnošću mjehurića na dnu posude; kada se to dogodi, isključite vatru.
Svojstva i dobrobiti čaja
Nije tajna da je čaj od lipe prvi lijek protiv prehlade. Mirisna i vruća na med, dobro će vas ugrijati u lošem vremenu, ojačati imunitet kod prvih znakova prehlade, podići tonus i osloboditi napetosti. Sve je to zahvaljujući sastavu i korisnim komponentama koje u organizam unose kada osoba pije čaj od lipe. Njegova blagodat je što sadrži vitamin C, eterična ulja, tanine, kao i fitoncide i flavonoide. Sve ove komponente imaju antiseptičko, antialergijsko, antioksidativno, protuupalno i umirujuće djelovanje.
Kontrola bolesti
Čaj od lipe je dobar lijek za prehladu, jer snižava temperaturu i ekspektorans je koji po svom djelovanju nije slabiji od farmaceutskih lijekova. Kod prvih znakova prehlade preporuča se popiti šalicu čaja s medom, a pola sata kasnije još jednu, što pomaže oslabiti ili spriječiti bolest. Dobar lijek za kašalj i bolesti respiratorni trakt ima piće poput čaja od lipovog cvijeta. Osim toga, komponente uključene u njegov sastav pomažu u održavanju elastičnosti zidova krvnih žila, štiteći kardiovaskularni sustav od sklerotičnih lezija. Ovaj se napitak koristi i kod upala. genitourinarni sustav, protiv glavobolje, grčeva i oteklina, nesanice, probavnih smetnji. Osim toga, čaj djeluje umirujuće na živčani sustav osoba.
Prednosti za žene
Za žensko tijelo vrlo korisno. To je zbog sadržaja fitohormona u njemu, koji su po sastavu slični ženskim spolnim hormonima. Piće pomaže nadoknaditi nedostatak ovih hormona kada žensko tijelo "otkaže". Kod poremećaja menstruacije preporuča se piti čaj od lipe u dva navrata. Dakle, nakon što su se cvjetovi kuhali petnaest minuta, stavili su ih na vatru i kuhali još pola sata. Time je moguće izvući maksimalnu korist od cvijeća. U menopauzi također možete piti ovaj napitak. Njegova svakodnevna uporaba pomaže u zaustavljanju hormonalnih napada. Postoji mišljenje da ovaj čaj pomaže u sprječavanju razvoja fibroma i mioma. U tu svrhu, cvatovi se sakupljaju u prvim danima lunarnog mjeseca. Osim ovoga, lažno piće pomaže u održavanju ljepote kod žena, jer ima učinak pomlađivanja. Pospješuje uklanjanje toksina, dakle višak kilograma može otići. Da biste to učinili, upotrijebite već poznati recept za "dvostruku infuziju".
Prednosti tijekom trudnoće
Tijekom trudnoće morate piti. Prije svega, to je preventiva protiv prehlada, kada je imunitet trudnice najugroženiji. Ako se bolest ipak pojavi, napitak će pomoći u skidanju groznice bez izazivanja nuspojavešto može utjecati na razvoj fetusa. Piće će pomoći u normalizaciji temperature, uklanjanju kašlja i jačanju organizma. Uz njegovu pomoć, oteklina će nestati. Živčani sustav će se smiriti, nesanica će nestati. Piće je također korisno za toksikozu, ublažava mučninu, uklanja otekline, ispunjava tijelo trudnice vitaminima i korisni elementi. Ali potrebno je konzultirati liječnika ako imate zdravstvenih problema.
Prednosti za djecu
Mnoga djeca vole čaj od lipe; može se davati već sa šest mjeseci, nakon savjetovanja s pedijatrom. Pomoći će u smirivanju groznice i poboljšanju probavnog sustava. Pijenje dobro utječe na živčani sustav djeteta. Aktivnijoj djeci čaj će ublažiti živčanu napetost i pomoći u mirnom snu.
Šteta i kontraindikacije
Čaj od lipe je ljekovito sredstvo koje ima konkretno djelovanje na tijelu, pa ga ne biste trebali često koristiti. Piju ga u tečajevima, s kratkim pauzama. Preporuča se pridržavati se doze i učestalosti uzimanja napitka. Antipiretski učinak pića, uz stalnu upotrebu, može izazvati srce i vaskularne bolesti. može donijeti osobi ako ga redovito koristi vrlo često i koristeći metodu "dvostrukog kuhanja". To loše utječe na rad bubrega. Dakle, čaj možete piti svaki dan samo tri tjedna, zatim napravite pauzu od deset dana. Dakle, piće se ne može koristiti stalno iu velike količine, budući da lipa može aktivirati zaštitne funkcije tijela, što dovodi do stresa na srce i živčani sustav. Osim toga, morate paziti da lipa ne uzrokuje alergijske reakcije povezan s individualnom netolerancijom na proizvod.
dakle, čaj od lipe, koristi i štete za koju već znamo da je ljekovito piće. Koristi se s oprezom kako bi se izbjeglo negativne posljedice za zdravlje. Čaj od lipe je dar prirode koji ima ljekovito djelovanje. Sadrži sve što vam je potrebno za održavanje ljepote i zdravlja. dugo vremena. Lipa je jedinstveno drvo, u kojem su sve komponente ljekovite, uključujući i koru. Ona liječi želudac, crijeva, rane, nesanicu i još mnogo toga. Infuzije pospješuju zacjeljivanje rana na sluznicama, također se koriste za ispiranje kose i dodaju se u kupke. A sve to za jačanje imunološkog sustava i očuvanje mladosti.
Jeste li ikada probali čaj od lipe? Ako ne, onda je potpuno uzalud. Ovo neobično aromatično piće, neusporedivo s bilo kojim drugim prirodni čaj, može donijeti puno zadovoljstva. Ali njegova glavna vrijednost nije čak ni u tome - u tome je jedinstvenost čaja od lipe velika korist za tijelo. Zašto je to točno korisno, kakav učinak ima na tijelo, kako ga koristiti, raspravljat ćemo u našem članku.
Sirovine za kuhanje aromatično piće je lipa, odnosno njeno cvijeće. Cvjetovi lipe korišteni su u mnogima narodni recepti, ali najčešće se koriste za pripremu uvarak od lipe ili čaj od lipe. Zapravo, to je jedno te isto piće, koje se razlikuje samo u nazivu. Od davnina se koristi za liječenje mnogih bolesti i općenito za jačanje organizma.
Čaj od lipe protiv prehlade i gripe
Čaj od lipe jedan je od najboljih narodnih antipiretika. Osim toga, ima dijaforetski i antimikrobni učinak, ublažava bolove, uklanja toksine, jača imunološki sustav, smanjuje upalu i zasićuje tijelo vitaminima potrebnim tijekom bolesti.
Skuhati čaj od cvjetova lipe i piti ga s medom što češće u toku dana. Često u narodna medicina uvarak od lipe kombinira se s dr korisne komponente, što značajno pojačava i proširuje raspon njegovih korisnih svojstava. Predstavljamo vam nekoliko učinkovitih recepata:
- Pomiješajte lipov cvijet i suhe maline u jednakim omjerima. Stavite žlicu dobivene smjese u malu posudu, ulijte čašu kipuće vode, kuhajte niska toplina oko četvrt sata i procijedite. Preporučuje se piti ovaj napitak topao nekoliko puta dnevno dok ne osjetite olakšanje.
- U jednakim omjerima pomiješajte listove metvice, bazge i cvjetove lipe. Stavite žlicu sirovina u čajnik, ulijte čašu kipuće vode i ostavite trideset minuta. Čaj pijte najmanje dva puta dnevno, a možete mu dodati i žlicu meda.
- Pomiješajte suhe bazge i cvjetove lipe u omjeru 1:1. Pomiješajte žlicu mješavine cvjetova i čašu kipuće vode i ostavite da se kuha trideset minuta. Napitak piti topao dva puta dnevno.
- Zbirka za prehladu i gripu. U jednakim omjerima pomiješajte cvijet lipe, podbjel, plodove maline i origano. Dvije žlice biljaka poparite čašom kipuće vode i ostavite da odstoji deset minuta. Uvarak uzimajte topao u čaši tijekom dana.
Za bolno grlo
Koristan je i čaj od lipe. Za ublažavanje upale i ublažavanje neugodnih simptoma, čim se jave, grgljajte čajem od lipe s dodatkom sode bikarbone svaka dva sata.
Dobar učinak ima i čaj od mješavine lipe i kamilice. Da biste pripremili otopinu za ispiranje, pomiješajte osušene biljke u jednakim omjerima, zatim ulijte žlicu dobivene sirovine u čajnik za kuhanje, ulijte čašu kipuće vode, zamotajte i ostavite trideset minuta. Procijedite otopinu i njome grgljajte najmanje četiri puta dnevno.
Pročitajte također:
Glog - sastav, koristi i štete
Za jak kašalj i bronhitis
Skuhana lipa također može ublažiti bronhitis. Ovakav učinak čaja duguje njegovom izraženom ekspektorantnom učinku. Posebno je korisno piti čaj od lipe s medom. Za liječenje kašlja napitak pijte tri puta dnevno oko tjedan dana. Dobar učinak ima i zbirka koja sadrži cvijet lipe. Za pripremu se u jednoj posudi u jednakim omjerima pomiješaju cvijet lipe, kadulja, cvjetovi bazge i suhi listovi maline. Stavite šest žlica dobivene sirovine u termos i ulijte tri čaše kipuće vode. Za sat vremena, infuzija će biti gotova, procijedite ga i konzumirajte toplo tijekom dana. Tijek liječenja trebao bi trajati od pet do sedam dana.
Čaj od lipe u trudnoći
Čaj od lipe u trudnoći ne samo da nije zabranjen, već se čak i preporučuje. Zahvaljujući svojim diuretičkim svojstvima, postat će dobar pomagač u borbi protiv edema. Osim toga, lipa tijekom trudnoće poslužit će kao izvrsna prevencija prehlade, koja je toliko nepoželjna za žene koje nose dijete, ojačat će imunološki sustav i poboljšati rad gastrointestinalnog trakta. Pijenje ovog napitka također će vam pomoći da smirite živce i poboljšate san. Međutim, prije uzimanja čaja od lipe, kao i svakog drugog lijeka tijekom trudnoće, prvo se morate posavjetovati sa svojim liječnikom.
Čaj od lipe za probavni i krvožilni sustav
Svojstva čaja od lipe često se koriste u tradicionalnoj medicini za normalizaciju rada probavnog trakta, za smanjenje kiselosti želučanog soka, kod probavnih smetnji i upalnih procesa u želucu. Osim toga, piće je dobar choleretic agent. Cvat lipe često se uključuje u ljekovite pripravke, što znatno povećava njegovu učinkovitost.
- Zbirka za visoku kiselost. Pomiješati po dvadeset grama ploda komorača, listova mente, korijena čireva, korijena sladića i cvijeta lipe. Stavite deset grama dobivene sirovine u malu posudu, prelijte je čašom kipuće vode i stavite posudu na vodena kupelj. Zagrijte smjesu trideset minuta, zatim ohladite, procijedite i dodajte joj čašu koja nije vruća prokuhanu vodu. Uzmite 2/3 šalice trideset minuta prije svakog obroka.
Čaj od lipe može "rastjerati" krv kroz krvne žile. Poboljšava elastičnost krvnih žila i sprječava nastanak sklerotičnih naslaga, pa se često preporučuje osobama koje imaju tanke, oslabljene krvne žile.
Čaj od lipe za zdravlje i mladost žene
Blagodati lipovog čaja za ženski organizam leže u uspješnoj kombinaciji fitoestrogena uključenih u njegov sastav, prirodne tvari u sastavu blizu ženskih hormona, s drugima vrijedne komponente. Može se koristiti.
Lipa se od davnina koristi u narodnoj medicini kao djelotvoran dijaforetik. Čaj od njegovih cvjetova i listova pomaže u borbi protiv simptoma prehlade i akutnih respiratornih infekcija kao što su kašalj, curenje nosa, upala sluznice grla, a može se koristiti i preventivno za sprječavanje infekcija tijekom sezonskih epidemija akutnih respiratornih virusnih infekcija. Osim što čaj od lipe sadrži mnoge spojeve korisne za ljudski organizam, uključujući vitamine i minerale, odličan okus i aroma. Da izvuku maksimum ljekovita biljka, važno je znati kako pravilno skuhati lipu i kako piti dobiveni napitak za razne bolesti.
Ljekovita svojstva lipe
Najraširenija uporaba u narodnoj i tradicionalna medicina pronađeni cvatovi lipe. Sadrže vitamin C, tanine, karotin, eterično ulje, polisaharide, flavonoide i glikozide. Od lipovog cvijeta pripremaju se uvarci, infuzi ili čajevi koji se koriste i za vanjsku i za unutarnju upotrebu.
Prije nego što skuhate lipu, morate saznati u kojim slučajevima može pomoći. Cvjetovi lipe imaju sljedeća ljekovita svojstva:
- imaju opći učinak jačanja;
- brzo smanjiti temperaturu tijekom groznice zbog povećanog znojenja;
- pomoći u razrjeđivanju sputuma tijekom suhog kašlja;
- pomoći u uklanjanju sluzi iz bronha prilikom kašlja;
- pomoći u uklanjanju toksina iz tijela;
- imaju diuretski učinak;
- pojačavaju izlučivanje želučanog soka, žuči i olakšavaju izlučivanje žuči;
- pokazuju analgetski i antispazmodični učinak;
- ublažiti živčanu napetost i imati sedativni učinak na središnji živčani sustav;
- imaju protuupalno i antiseptičko djelovanje.
Čaj od lipe poboljšava metabolizam i ima učinak zagrijavanja, pa je vrlo učinkovit za ARVI i hipotermiju. Uvarak od cvjetova lipe koristi se za grgljanje kod grlobolje i upale u ustima i grlu. Oblozi s njim ubrzavaju zacjeljivanje opeklina i čireva, ublažavaju upale kod hemoroida i bolove u zglobovima.
Zanimljivost: Može se dodati lipov cvijet redoviti čaj, kao i druge biljne dekocije da im daju ugodna aroma, ublažavanje gorčine i poboljšanje okusa.
Pravila za kuhanje lipe
Ljekovite sirovine lipe su cvjetovi zajedno s listovima brakteje, koji se nazivaju muha. Obično se u medicinske svrhe koriste sušene sirovine koje se mogu pripremiti kod kuće ili kupiti u bilo kojoj ljekarni. Kod samostalne berbe, cvatovi se skupljaju u lipnju, kada su gotovo svi pupoljci potpuno procvjetali. Nakon sakupljanja suše se u prozračenom i zamračenom prostoru i čuvaju u platnenim ili papirnatim vrećicama godinu dana.
Je li moguće skuhati svježu lipu? Kad se svježe cvijeće popari vrućom vodom, stvara se mnogo sluzi. Ovaj se uvarak koristi za upalu mokraćne cijevi i prisutnost pijeska u mokraći. Svježi cvjetovi lipe često se koriste za pripremu opuštajućih kupki kod bolesti živčanog sustava.
Recept za čaj od lipe
Na dno se stavljaju cvatovi lipe (4 - 5 komada). čajnik od zemljanog posuđa, dodajte 200 ml kipuće vode, pokrijte poklopcem, zamotajte u ručnik i ostavite 20 minuta da se ulije. Poslužite toplo, po želji dodajte med ili šećer.
Savjet: Cvjetovi lipe, koji uvijek ostanu nakon kuhanja čaja, pripremanja dekokata ili infuza, mogu se zamrznuti s ostacima ljekovite otopine u posudama za led, a zatim njima brisati lice, dekolte i vrat. Ovaj proizvod pomoći će smanjiti bore i poboljšati izgled kožu, čineći je glatkom i baršunastom.
Recept za čaj od lipe protiv prehlade
Osušeni cvjetovi lipe (10 g ili 3 žlice) stave se u emajliranu posudu ili šalicu i preliju čašom vruće, svježe prokuhane vode. Posuda s pripremljenom smjesom prekrivena je poklopcem i stavljena u vodenu kupelj s kipućom vodom, držana tamo 15 minuta.
Zatim ostavite da se ohladi 45 minuta dok sobna temperatura, filtrirajte, iscijedite ostatak i dovedite volumen dobivene otopine na izvorni volumen s prokuhanom vodom. Uzmite 200 ml 2 ili 3 puta dnevno nakon jela. Dobiveni napitak mora imati zlatne boje, imaju lagani opor i slatkast okus i bogatu aromu, pomalo podsjeća na med.
Pripremljeni naparak može se čuvati u hladnjaku najviše 48 sati. Po potrebi se može koristiti i izvana za grgljanje i ispiranje usta.
Recept za pripremu čaja iz filter vrećica
Dvije filter vrećice kupljene u ljekarni, od kojih svaka sadrži po 1,5 g usitnjenih cvatova lipe, stave se u caklinu ili stakleno posuđe, dodajte čašu kipuće vode, poklopite i ostavite 15 minuta. U tom slučaju povremeno je potrebno lagano pritisnuti vrećice žlicom. Na kraju vrećice dobro iscijediti i prokuhanom vodom dovesti do prvobitne zapremine. Uzimati 1 – 2 čaše 2 do 3 puta dnevno.
Mjere predostrožnosti
Prije upotrebe lijekova na bazi cvjetova lipe, morate saznati ne samo kako pravilno skuhati lipu, već i koje kontraindikacije postoje za to. Čaj od lipe, unatoč svemu korisna svojstva, ne preporučuje se piti dnevno dulje vrijeme (više od tri tjedna). To je prije svega zbog činjenice da aktivira rad srca, što može negativno utjecati na dobrobit ljudi s kroničnim srčanim patologijama. Glavna kontraindikacija za korištenje lipe u ljekovite svrhe je alergija na biljku.
Neki ljudi tijekom uzimanja čaja od lipe osjećaju nesanicu, razdražljivost i povišen krvni tlak.
OKO ljekovita svojstva i načini korištenja lipe:
Svi materijali na web stranici predstavljeni su samo u informativne svrhe. Prije upotrebe bilo kojeg proizvoda OBAVEZNA je konzultacija s liječnikom!
Podijelite sa svojim prijateljima.
Zdravo. Prvi mjesec jeseni je skoro prošao, a mnogi od nas već su se uspjeli razboljeti. Stoga smo danas odlučili razgovarati o tome čaj od lipe.
Odmah treba reći da lipa cvjeta samo jednom godišnje. To se događa krajem lipnja i nastavlja se do početka srpnja. U to vrijeme u zraku lebdi vrlo ugodna, medna aroma. Sigurna sam da ovaj miris nećete zamijeniti ni s čim drugim.
Upravo u to vrijeme treba sakupiti tzv. lipov cvijet za pripremu čaja od lipe. Nemojte se uzrujati ako ove godine niste stigli sabrati lipe. Sada ćete biti informirani o blagotvornim svojstvima čaja od lipe, i, naravno, sljedeće godine sakupljati lipov cvijet.
Od pamtivijeka se lipa smatrala svetim stablom
Naši preci znali su za blagotvorna svojstva stabla lipe i vrlo su ih često koristili za liječenje. Lipa se uvijek sadila uz crkve. Postojala je legenda da se za vrijeme grmljavine treba sakriti ispod stabla lipe, jer u to drvo grom nikada ne bi udario. A kada bi se u obitelji rodilo dijete, otac je zasadio lipu kao simbol djetetove amajlije za cijeli život.
Skeptici će se prema gore navedenom odnositi bez povjerenja, ali ovo nitko nije izmislio - ovo je doista pouzdan podatak. U to vrijeme nije bilo lijekovi, pa su ljudi koristili ono što im je priroda dala. I to je vrlo točno!
Danas se stabla lipe mogu vidjeti uz ceste i autoceste. Ne preporučuje se sakupljanje cvjetova lipe s takvih stabala. Pokušajte pronaći lipu koja se nalazi dalje od grada. Usput, cvjetovi lipe mogu se kupiti u ljekarni.
Kako napraviti čaj od lipe
Tako smo glatko prešli na pripremu čaja od lipe. Kao što ste već shvatili, ljeti cvijeće treba sakupljati i sušiti. Samo ih treba osušiti na nekoj površini (novine su super), ne morate ih zagrijavati. Nakon 2-3 dana suhi lipov cvijet stavlja se u staklene ili porculanske posude. Takav proizvod ne može se čuvati dulje od godinu dana, što znači da ćete upravo zimi morati potrošiti sav čaj od lipe.
Kupili ste lipu u apoteci ili je sami ubrali, nakon toga trebate skuhati čaj. Postoji nekoliko načina kuhanja piva. Pogledajmo ih zasebno.
1 način: 60-70 grama osušene lipe preliti sa 1 litrom vode temperature oko 100 stepeni, zamotati čajnik i ostaviti da odstoji 15 minuta.
Metoda 2: Osušenu lipu staviti u hladnu vodu i prokuhati. Kada voda prokuha, držite na vatri još 5 minuta, maknite i ostavite 15 minuta. Ova metoda je dobra jer se preostali listovi čaja mogu upotrijebiti drugi put tako da se malo doda hladna voda i ponavljanje radnje.
3 načina: Lipu možete pomiješati s bilo kojim čajem i skuhati u šalici ili čajniku kao i obično. Samo nemojte pretjerati da čaj ne ispadne gorak. Bilo bi dobro ovom napitku dodati i med.
Korisna svojstva čaja od lipe
Pa, i najvažnija stvar su dobrobiti čaja od lipe. Prije svega, ovaj čaj je bolje piti zimi, kada organizmu nedostaje vitamina, osim toga, čaj od lipe je odlična preventiva protiv prehlade. Evo popisa korisnih svojstava:
- djeluje protuupalno i izaziva znojenje
- odličan antipiretik i ekspektorans
- pomaže kod svih bolesti dišnog sustava (uključujući upalu pluća)
- uništava i uklanja toksine iz tijela
- otklanja i ublažava simptome prehlade
- bogat vitaminima (uključujući vitamin C)
Od cvjetova lipe možete pripremiti najzdravije piće s mirisnim aroma meda i slatkastog okusa. Bogati kemijski sastav lipovu boju daje ovaj čaj ljekovita svojstva, a prirodni šećeri daju ugodnu slatkoću.
Ali kako skuhati čaj od lipe tako da cvjetovi zadrže sva svoja blagotvorna svojstva? Upravo je ovom pitanju posvećen naš članak.
Zbirka cvjetova lipe
Sakupljanje cvjetova mora se obaviti u trenutku kada je većina cvjetova na stablu već procvjetala. Preporučljivo je za to odabrati drveće koje se nalazi daleko od prometnica - u šumi, parku ili vrtu. Cvjetove lipe berite zajedno kao brakteje, bez rezanja grana i mladica. To treba činiti po vedrom i suhom vremenu prije ručka, prije nego im vruće sunčeve zrake uskrate dio njihove ljekovitosti.
Pažnja! Cvat lipe, sakupljen ujutro, ima najveću koncentraciju eteričnih ulja koja blagotvorno djeluju na zdravlje. Pokušajte odabrati cvjetove koji su cijeli, u punom cvatu i neoštećeni od insekata ili vremenskih prilika. Potrebno ih je sušiti u hladu i na promaji, pokrivene krpom. Zatim pakirati u staklenu teglu, platnenu vrećicu odn papirnata vrećica
. Ne preporučuju se druge posude, osobito plastične - cvijeće će jednostavno postati beskorisno. Lipov cvijet treba čuvati na suhom mjestu, daleko od sunčeve svjetlosti.
Kako pravilno skuhati čaj
- Trebat će vam:
- čajnik;
- cvijet lipe - ¼ šalice;
- kipuća voda - 1 l.
- Postoje jasni zahtjevi u pogledu čajnika. Mora biti glina ili staklo. Prije kuhanja čaja od lipe, kuhalo prelijte kipućom vodom i na dno ulijte malo kipuće vode da se posuda zagrije. Nakon nekoliko minuta ocijedite vodu.
- Nakon što sipate cvjetove lipe u kotao, prelijte ih kipućom vodom i poklopite poklopcem. Osim toga, čajnik možete omotati ručnikom. Piće se infuzira oko 30-40 minuta. U gotov čaj Ne preporučuje se dodavanje šećera, bolje ga je zamijeniti zdravim lipov med
, u količini od jedne čajne žličice na čašu tekućine.
Kako piti
Preostalu tekućinu nakon ispijanja čaja ulijte u posude za led i ostavite da odstoji. zamrzivač. Formirano kockice leda Svakodnevno brišite lice - koža će postati nevjerojatno svilenkasta i meka, a razne iritacije i upale će nestati.
Općenito, čaj od lipovog cvijeta djeluje kao dijaforetik i sredstvo za zagrijavanje. Posebno se preporučuje kod prehlada. Treba ga popiti prije spavanja, a potom leći pod toplu deku da se oznoji. Sljedećeg jutra pacijent će se osjećati puno lakše.
Koje su prednosti pića?
Čaj od lipe pravo je skladište tvari potrebnih organizmu. Sadrži: tanine, eterična ulja, flavonoide, glikozide, karoten i vitamine C. Zahvaljujući tome piće:
- Djeluje dijaforetski, antipiretski, ekspektorantno i protuupalno. Samo jedna šalica ovog čaja s medom ublažava prve znakove prehlade, snižava temperaturu i uklanja otrovne tvari iz organizma.
- Aktivno se bori protiv bolesti dišni sustav– traheitis, faringitis, kronični bronhitis, upala pluća itd.
- Poboljšava stanje krvne žile, dajući im elastičnost i sprječavajući sklerotične lezije. Flavonoidi koje sadrži daju čaju ta svojstva.
- Ima snažan diuretski učinak, pa se preporučuje kod cistitisa, urolitijaza, pijelonefritis i druge upale mokraćnog sustava.
- Poboljšava probavu, liječi bolesti i poremećaje gastrointestinalni trakt pospješujući žučne procese i aktivirajući rad probavnih enzima.
- Vrlo korisno za žene. Napitak učinkovito ublažava napetost tijekom menopauze i otklanja menstrualne nepravilnosti. Ova svojstva duguje fitohormonima, čije je djelovanje slično djelovanju ženskih spolnih hormona.
- Ubrzava metaboličke procese, normalizira ravnotežu vode, uklanja otpad i toksine. Zbog ovih svojstava izvrsno je sredstvo za mršavljenje.
- Otklanja nesanicu, normalizira san, ublažava stres.
Pažnja! Dugotrajna i prekomjerna konzumacija čaja od lipe uzbuđuje živčani sustav, stimulira rad srca, što je praćeno povećanom razdražljivošću, povišenim krvnim tlakom, bolovima u srcu i nesanicom. Optimalno dnevna norma– 1 žlica. žlica suhog cvijeća, maksimalno razdoblje korištenja – 5 dana.
Učitavanje...