Majoneza kcal na 100 grama. Majoneza - kalorijski sadržaj i dodaci prehrani, šteta i zdravstvene prednosti proizvoda. Korisna svojstva domaće majoneze

Posni kotleti od kupusa tako su jednostavni po definiciji - na kraju krajeva, u ovom jelu nema niti jednog životinjskog proizvoda. Osim što se ponekad u "mljeveno meso" doda kokošje jaje. Ali to nije esencijalni sastojak, a oni koji poste uvijek ga mogu odbiti.

Pogledajmo recepte s fotografijama koje detaljno pokazuju kako pripremiti nemasne kotlete od kupusa.

Ovo jelo je jako ukusno i krajnje jednostavno:

  1. Priprema neće trajati više od sat vremena, a poseban napor nije potreban.
  2. Kalorični sadržaj na 100 g (2 srednja ili 1 veliki kotlet) nije veći od 125 kcal (ovo uključuje maslac i griz, koji su također uključeni u kuhanje).

Proizvodi:

  • 1 glavica kupusa težine oko 1 kg;
  • pola čaše krupice ili brašna;
  • 1 luk;
  • 2-3 velike žlice krušnih mrvica;
  • 2 režnja češnjaka i grančica kopra - po želji;
  • 2-3 velike žlice biljnog ulja za prženje;

Kako kuhati: postupak korak po korak

Korak 1. Uzeti bijeli kupus, oprati glavicu, odstraniti gornje listove i stabljiku, isjeći na 5-6 polukrugova. Kuhajte u posoljenoj vodi dok ne provrije pa odmah uključite vatru.

Korak 2. Ocijedite svu vodu kroz cjedilo, a listove sameljite u stroju za mljevenje mesa.

3. korak Luk naribajte na najsitnije ribež, a režnjeve češnjaka propasirajte kroz zgnječenje.

Korak 4. Kopar ili bilo koje drugo zelje također je potrebno nasjeckati što je moguće sitnije.

Korak 5. Sve ove sastojke pomiješati i dodati u ohlađeno “mljeveno meso”.

Korak 6. Sada dodajte brašno ili griz.

Korak 7 Sve morate vrlo temeljito izmiješati - na kraju će konzistencija "mljevenog mesa" biti potpuno ista kao kod običnih kotleta. Može i gušće, ali nikako manje.

Korak 8 Oblikujemo posne kotlete od kupusa i paniramo ih u prezlama.

Korak 9 Kotlete pržite na jakoj vatri 3-5 minuta sa svake strane. Pojavljuje se ugodno rumenilo, što znači da je sve spremno.

Posni kotleti od kupusa: najukusniji recept sa fotografijama

Kažete li kupus sa zobenim zobenjem, mogli biste pomisliti da bi kaša u ovoj kombinaciji trebala poslužiti kao prilog. Ovo je moguća, ali ne i jedina opcija. Zobene pahuljice možete dodati izravno u mljeveno meso - nevjerojatno je ukusno, zdravo i zadovoljavajuće.

I zanimljivo je kuhati: osjećaj novosti sigurno vam podiže raspoloženje. Što vam je potrebno za kuhanje posnih kotleta od zelja i zobenih zobi?

Proizvodi:

  • kupus - četvrtina glavice kupusa (300 g);
  • 3 žlice valjanih zobenih pahuljica (aka zobena kaša);
  • luk, mrkva i krumpir - po 1 komad;
  • biljno ulje za prženje - 2 žlice;
  • krušne mrvice - 3 velike žlice;
  • bilje, sol, kumin i drugi začini - po vlastitom nahođenju.

Recept za kuhanje:

Korak 1. Prije svega stavimo kuhati krumpire – možete u ljusci, kasnije ćemo ih oguliti. Zatim kupus oprati i narezati na bilo koje komade. Kupus kuhajte 15 minuta u slanoj vodi. Druga mogućnost je da kupus stavite u mikrovalnu pećnicu na 3 minute (upalite je na najjače).

Korak 2. Ocijedite vodu, a kupus sameljite u stroju za mljevenje mesa (možete i u blenderu).

3. korak Za to vrijeme luk sitno nasjeckajte, mrkvu naribajte i zajedno popržite dok ne omekša.

Korak 4. Pomiješajte sve sastojke - krumpir, luk i mrkvu, mljeveni kupus, zobene zobi, sitno nasjeckani češnjak i začinsko bilje. Dodajte sol i sve začine. Sve što ostaje je pustiti smjesu da se kuha 20-30 minuta.

Korak 5. E, sad oblikujemo posne kotlete od kupusa, paniramo ih i pržimo na vrelom ulju.

Posne kotlete s kupusom možete poslužiti uz kiselo vrhnje. Ali mi postimo, pa je bolje suzdržati se od ovog dodatka. Osim toga, jelo ispada stvarno ukusno i bez njih. I ne treba vam nikakav prilog - ovi posni kotleti od kupusa su sami sebi dovoljni.

Posni kotleti od kupusa u pećnici - recept korak po korak

A ovaj recept za nemasne kotlete od kupusa sa fotografijama je nešto drugačiji od svih ostalih. Ovaj put više nećemo kupus prethodno kuhati niti ga stavljati u mikrovalnu. Umjesto toga ćemo u pećnici skuhati oblikovane i pohane kotlete od kupusa.

Sastojci:

  • glavica kupusa 1 kg;
  • 1 luk;
  • 2 žlice krupice;
  • sol i začini - po vlastitom nahođenju.

Redoslijed radnji korak po korak

Korak 1. Prvo, kupus pretvorimo u kašu - da biste to učinili, morate ga izrezati na male komadiće i dva puta samljeti u mlinu za meso. Ocijedite sav višak tekućine kroz cjedilo, a mljeveni kupus malo promiješajte.

Korak 2. U kupus dodajte brašno i promiješajte. Po želji možete dodati i mekinje - usput, mogu zamijeniti i griz.

3. korak Oblikujemo naše posne kotlete i slažemo ih u lim za pečenje. Prethodno ga podmažite malom količinom bilo kojeg biljnog ulja.

Korak 4. U međuvremenu zagrijte pećnicu na najviše (220-240 o C) i pecite kotlete 20 minuta. Čim se pojavi ugodno rumenilo, znači da je sve spremno.

Korak 5. Budući da je posno jelo, kotlete od kupusa poslužimo s povrćem. Možete ih poslužiti i uz heljdu ili tjesteninu.


Posni kotleti od kupusa s povrćem

Pa, za one koji ne poste, možemo preporučiti da kotlete od kupusa začinite kiselim vrhnjem.

Opis najboljih recepata za pravljenje posnih kotleta od kupusa pokazuje da je sam kupus od temeljne važnosti u ovom jelu, kao i griz i krušne mrvice. Usput, griz se po želji može zamijeniti jajetom, ali to je već opcija koja nije posna.

Upravo te komponente daju mljevenom mesu pravilnu konzistenciju, tako da se proizvodi ne raspadaju. Prezle također stvaraju lijepu hrskavu koricu. Što se tiče ostalih dodataka, možete ih uzeti prema svom ukusu i nahođenju.


Dobar tek!

bok svima Danas ćemo pripremati posne kotlete. Postoji mnogo recepata za takve kotlete i svi su potpuno različiti. Danas ćemo pripremiti posne kotlete od kupusa sa grizom. Vrlo ukusni kupus kotleti su i vrlo sočni.

Što trebate:

  • kupus 1,5 pumpice
  • 2 kom velike glavice luka
  • 2-3 krumpira
  • sol, papar, začinsko bilje
  • griz 3-4 žlice. žlice
  • češnjak 2-3 češnja
  • 130 grama brašna.

Kako kuhati posne kotlete od kupusa

Prije svega, pripremimo kupus. Kelj je potrebno sitno nasjeckati. To možete učiniti nožem ili sjeckalicom, kako vam više odgovara. Najvažnije je da je mali. Kupus nije potrebno soliti niti pasirati. Uzmite veliki lonac i u njega stavite nasjeckani kupus. Prelijte kipućom vodom. Cijeli kupus treba uroniti u kipuću vodu. Zatvorite poklopac i zaboravite na 1-1,5 sati. Ne stavljamo ga na vatru.

Luk također treba vrlo sitno izrezati na pola prstena.

Nakon sat vremena kupus je omekšao, ali ne toliko da bi se od njega moglo napraviti “mljeveno meso”. Sada nam treba cjedilo; morat ćemo ispustiti svu vodu iz kupusa.

Zatim uzmite najveću tavu koju imate i u nju ulijte malo suncokretovog ulja. I položite kupus. Moramo ga malo popržiti. Ne dodajemo sol, ne dodajemo začine. Zatvorite poklopac i prvo stavite na jaku vatru, a zatim smanjite vatru. I morat ćete se dvaput umiješati. To će trajati otprilike 15-20 minuta.

Stavite drugu tavu zajedno s kupusom, ulijte malo biljnog ulja i dodajte nasjeckani luk. Luk ne smije porumeniti, treba postati mekan. Čim luk omekša, ugasite vatru da se ne prži i stavite ga sa strane.

Krompir je potrebno naribati na krupnije ribež. Krompir ostaje sirov, ne kuhamo ga i ne pržimo. Šaljemo na stas u veliku zdjelu u kojoj ćemo pomiješati sve sastojke. Češnjak ovdje također propuštamo kroz prešu za češnjak. Ohlađeni luk dodajte krumpiru. Zelenje može biti ili svježe ili smrznuto; također ga dodamo i sve dobro izmiješamo.

Ovdje šaljemo i pirjani kupus. Ali nemojte slati sav kupus odjednom. Grubo podijeliti na tri dijela i redjati jedan po jedan i miksati. Ako dodate sav kupus odjednom, teško ćete sve dobro izmiješati. Kada je sve izmiješano i još vruće uzeti griz, griz će poslužiti umjesto jaja. Sipajte sav griz dok vrući griz ne počne malo nabubriti i griz ne počne upijati svu vlagu koja je dostupna. Najvažnije je ne pretjerati s grizom. Jako je teško napisati točnu količinu, jer će svačiji kupus biti drugačiji, nekome će biti suši, nekome vlažniji. Dodajte ga postupno dok ne nestane sva vlaga.

Sada ga treba dobro posoliti. Kada smo sjeckali kupus, nismo ga solili. Iako možete dodati sol kada ga napunite vodom, on će biti zasićen solju i tada ćete ga morati manje soliti. Ovo se također može učiniti. Jedini začin koji dodajemo je papar. Ali ovo je stvar ukusa, možete dodati što želite. Sve dobro promiješajte.

Sada je vrijeme da kušate sol i papar. Kako bi bili sigurni da je kupus ispao ukusan i da su sami kotleti ispali ukusni. Zatim dodajte brašno i dobro promiješajte.

Kako shvatiti da više ne morate dodavati brašno s grizom. Uzmite takozvano "mljeveno meso" i pokušajte od njega napraviti kotlet. Ako se kotlet dobro lijepi i drži oblik, onda je dovoljno.

Kotlete možete pržiti na četiri načina:
1. Bez ičega, odnosno sa čistim “mljevenim mesom” koje smo mi pripremili.
2. Kotlete umočiti u griz i pržiti.
3. Umočiti u prezle.
4. Umočiti u brašno.

Kotleti od kupusa se prže na laganoj vatri. Kod prženja kotleti jako dobro drže oblik i ne raspadaju se, iako nismo dodali jaja. U svakom slučaju, kotleti ispadaju sočni i ukusni. Možete ih kuhati ne samo tijekom korizme. Mogu se pripremati bilo koji dan po želji.

Ovo su sočni i ukusni posni kotleti od kupusa koje smo mi napravili. Dobar tek!

Nećemo reći da će posni kotleti od kupusa uspješno zamijeniti goveđe ili pileće kotlete, na kraju krajeva, meso nije povrće, a okus mu je sasvim drugačiji. Ali ako pristupite stvari s dušom i maštom, na kraju ćete dobiti jelo koje će oni koji jedu odmah pomesti s tanjura. Ako postite, pazite na svoju figuru ili jednostavno volite ukusnu i zdravu hranu, svakako proučite izbor recepata za nemasne kotlete od kupusa s fotografijama i video uputama u nastavku. Naći ćete puno zanimljivih stvari za sebe!


Kupus bijelac užitak

Većina domaćica je sigurna da se bez jaja ne mogu napraviti kotleti od povrća - koliko god se trudili, raspast će se odmah u tavi. Otkrijmo strašnu tajnu! Iskusni kuhari lako mogu bez ovog "malog" dodatka, zamjenjujući ga dopuštenim proizvodima: brašnom, škrobom, žitaricama ... Na primjer, kao u receptu za nemasne kotlete od kupusa s grizom.

Za njega vam je potrebno:

  • 0,5 kg bijelog kupusa;
  • 1 luk;
  • 30 g brašna;
  • 30 g krupice;
  • češnjak (1-2 režnja);
  • zelje - kopar, bosiljak ili drugo bilje po vašem ukusu;
  • krušne mrvice;
  • biljno ulje;
  • papar;
  • sol.

Tko bi rekao da kupus može biti tako ukusan?

Priprema.

1. Ako na glavici kupusa ima listova s ​​mrljama, uklonite ih i izrežite peteljku. Glavicu kupusa narežite na komade (tako da je zgodno staviti u stroj za mljevenje mesa), stavite u lonac s vodom, posolite, prokuhajte i kuhajte još 8-10 minuta. Maknite s vatre i ostavite da se ohladi.
2. Luk oguliti i sitno narezati.
3. Režnjeve češnjaka također nasjeckajte, zgnječite ravnom stranom noža ili ih propasirajte kroz prešu.
4. Nasjeckajte zelje.
5. Sada je vaš zadatak nasjeckati kupus što sitnije. Možete to učiniti nožem, mašinom za mljevenje mesa ili blenderom – kako želite.
6. Dobiveno “mljeveno meso” začinite začinskim biljem, lukom i češnjakom.
7. Zgusnite ga dodavanjem brašna i pahuljica.
8. Smjesu mijesiti dok ne postane potpuno homogena, oblikovati ne previše debele kotlete (sredina treba biti dobro pečena), svaki uvaljati u tanjurić s prezlama i pržiti u nauljenoj tavi 5-6 minuta s obje strane.

Broj porcija: 5-6.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta.

Kotlete ćete lakše napraviti ako koristite ruke namočene u vodu. Ali mljeveno meso ne treba dodatno sok; ako ima previše tekućine, povrće treba malo iscijediti.

Video: Kako kuhati kotlete od kupusa

Kuharima početnicima i onima koji više vole učiti kulinarsko umijeće promatrajući rad stručnjaka, predlažemo da detaljnije proučite recept za nemasne kotlete od kupusa s kanala "U vrućem, vrućem":

Kelj i mrkva

Dva povrća znače dvostruko više vitamina i vlakana, dvostruku sitost gotovih kotleta i nove note okusa u poznatom jelu. A ako su šarene mrkve partner kupusu u ovom duetu, vizualna komponenta vašeg ručka će također biti na dobitku. Usput, važan detalj za apetit!

Trebat će vam:

  • 0,5 kg bijelog kupusa;
  • 0,5 kg mrkve;
  • 1 luk;
  • 100 g krupice;
  • 5 g šećera;
  • rafinirano biljno ulje;
  • 100 ml vode;
  • krušne mrvice;
  • papar;
  • sol.

Važan je izgled hrane

Priprema.

1. Kupusu skinite pokvarene listove i nasjeckajte glavicu kupusa (osim stabljike).
2. Opranu i oguljenu mrkvu naribati.
3. Nasjeckajte luk po želji, glavno da nije prevelik.
4. U jednu tavu pomiješajte povrće, dobro posolite i zasjenite okus budućeg kulinarskog remek-djela žlicom šećera, a zatim rukama umijesite vitaminsko “mljeveno meso”.
5. Dodajte vodu u povrće i stavite posudu na jaku vatru.
6. Čim voda zakipi, ulijte u nju 1 žlicu. l. ulja, smanjite vatru na pola i pirjajte šareni crumble ispod poklopca oko pola sata. Ne zaboravite promiješati sadržaj tave!
7. Popapriti (mogu i drugi začini), postupno umiješati griz i ostaviti lonac na štednjaku još četvrt sata.
8. Pustite da se mješavina mrkve i kupusa malo ohladi, oblikujte od nje uredne kotlete, panirajte ih u krušnim mrvicama i pržite u tavi na žlici biljnog ulja. Za svaku bi vam stranu trebalo u prosjeku 5 minuta.

Broj porcija: 10-11.

Vrijeme kuhanja: 80 minuta.

Ako su kotleti preveliki i bojite se da nisu pečeni, u tavu ulijte 100 ml vode, pokrijte je i pustite da se jelo kuha na pari još 10 minuta.

Video: Posna poslastica od dva povrća

Demonstracijska izvedba majstorice Natashe Parkhomenko: jednostavna, jasna, vizualna.

Kotleti u pećnici

Kako skuhati posne kotlete od kupusa ako nemate griz pri ruci? Zamijenite ga škrobom, kukuruznim brašnom, zobenim ili rižinim pahuljicama samljevenim u mlincu za kavu ili kuhanim krumpirom i samljevenim na stroju za mljevenje mesa. Sve će to mljevenom povrću dati potrebnu “ljepljivost”. Također, za promjenu pokušajte ispeći poslasticu u pećnici! Jelo će ispasti mnogo zdravije nego u tavi.

Trebat će vam:

  • 200 g bijelog kupusa;
  • 4 krumpira srednje veličine;
  • 1 mrkva;
  • 1 luk;
  • 4 režnja češnjaka (možete uzeti manje, ne vole svi pikantnost u jelima);
  • kopar;
  • 1 žlica. l. biljno ulje;
  • 100 ml vode;
  • krušne mrvice;
  • sol.

Pečeno povrće dvostruko je zdravije

Priprema.

1. Kelj osloboditi od ustajalih listova i peteljki, a potom sitno nasjeckati.
2. Krompir i mrkvu krupno naribati.
3. Luk i češnjak ogulite i nasjeckajte.
4. Nasjeckajte kopar.
5. Povrće sjediniti u jednu zdjelu, posoliti i dobro promiješati.
6. Lim za pečenje obložiti folijom. Od dobivene mješavine povrća oblikujte kotlete, složite ih u lim za pečenje pa prelijte s pola čaše vode i uljem da jelo ne ispadne presuho.
7. Posne kotlete od kupusa pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 1 sat.

Broj porcija: 8-9.

Vrijeme kuhanja: 80 minuta.

Video: Pečeni kotleti od povrća

Majstorska klasa od poznavatelja ukusne i zdrave hrane, a također i velikog obožavatelja kuhanja, Alexeya Pizhina:

Vitaminski bonus iz cvjetače

Svjetlost nije pala kao klin na bijelu "damu", a korizma dugo traje. Imate dovoljno vremena da naučite još par kulinarskih trikova. Na primjer, smislite kako od kovrčavog i šarenog rođaka obične glavice kupusa napraviti posne kotlete od kupusa.

Trebat će vam:

  • 250 g cvjetače;
  • 1 luk;
  • 50 g zobenih pahuljica;
  • 1 žlica. l. brašno;
  • 1 žlica. l. sok od limuna;
  • 100 g krušnih mrvica;
  • 30 ml biljnog ulja;
  • začini po izboru;
  • sol.

Ne postoji povrće od kojeg se ne mogu napraviti kotleti

Priprema.

1. Kupus narežite na krupnije komade. Stavite u lonac, zalijte vodom, posolite i zakiselite limunovim sokom (kupusu možete dodati krišku limuna). Zakuhajte, smanjite vatru i kuhajte još 5 minuta.
2. Pahuljice poparite kipućom vodom i ostavite da se kuhaju ispod poklopca 10-12 minuta.
3. Luk narezati na manje komade, sjediniti sa ljuskicama i ocijedjenim u cjedilu pa narendanom cvjetacom. (Neki ljudi savjetuju prethodno prženje cvjetova u biljnom ulju s češnjakom kako bi gotovom jelu dali "duhovnost" i dodatne note okusa.)
4. Brašno pomiješati sa soli i začinima, pa dodati u izmiješano povrće. Promiješati.
5. Od dobivene smjese oblikujte plosnate kotlete, panirajte ih u prezlama i stavite u namašćenu tepsiju. Za prženje sa svake strane trebat će vam maksimalno 2-3 minute.

Ako vam se sviđa ideja "zelenih kotleta", prođite kroz cijelu obitelj "u stotinu odjeće bez kopči" - pripremite meku brokulu ili prokulice prema istom principu. Bit će zanimljivo!

Broj porcija: 5-6.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta.

Video: Posna poslastica od cvjetače

Možete vidjeti kako se kupus magično pretvara u najnježnije vegetarijanske kotlete gledajući ovaj video Sergeja Pokaneviča:

Čak i kad je korizma iza vas, nemojte se žuriti oprostiti od kotleta od povrća. Prvo, savršeno će se nositi s ulogom sočnog priloga, a drugo, ponekad će poslužiti kao niskokalorična lagana večera. I treće, okus povrća možete nadopuniti kiselim vrhnjem, sirom ili iznutricama i dobit ćete potpuno novo jelo. Nemojte tu stati, tražite nove recepte i okuse, jer pravo kuhanje je čista kreativnost.

Često je nevjerojatno teško smisliti kako diverzificirati svoj jelovnik tijekom korizme, ali ukusni i zadovoljavajući posni kotleti od kupusa pokazat će se pravim spasom za laike u ovom razdoblju čišćenja duše i tijela, a ovaj najukusniji recept je prikazano ispod. Atraktivnost ove opcije leži u činjenici da je pogodna ne samo za pravoslavce, već i za sve one koji žele jesti ukusno, zadovoljavajuće, raznoliko, ali zdravo. Predložena verzija savršeno se uklapa u format pravilne prehrane i niskokalorične dijete. Stoga ovaj recept za posne kotlete od zelja vrijedi uzeti na znanje za sve one koji do proljeća žele svoju težinu dovesti u normalu.

Vrijeme kuhanja - 50 minuta.

Broj porcija – 10.

Sastojci

Za pripremu ukusnog jela za korizmu potrebni su vam sljedeći sastojci:

  • svježi bijeli kupus - 1 kg;
  • krumpirov škrob - 3 žlice. l.;
  • luk - 2 glave;
  • svježi kopar - 1 hrpa;
  • češnjak - 2 režnja;
  • kurkuma - 1 žličica;
  • griz – 4-6 žlica. l.;
  • crni papar i sol - po ukusu;
  • biljno ulje i krušne mrvice - po potrebi.

Kako skuhati najukusnije nemasne kotlete od kupusa

Napraviti kotlete od kupusa prema korizmenom receptu nije tako teško. Naravno, morat ćete se malo petljati, ali rezultat će premašiti sva vaša očekivanja. Tako da vam je zajamčeno da nećete požaliti vrijeme provedeno u kuhinji.

  1. Najprije pripremite sve proizvode s popisa.

  1. Prvo pripremite bijeli kupus. Uklonite gornje listove s vilice. Treba ih baciti, jer se ne dodaju u mljeveno meso za nemasne kotlete. Glavicu kupusa operite u vodi, osušite i narežite na nekoliko komadića srednje veličine. Ulijte malo vode u tavu. Pustite da prokuha. Posolite vodu. Bijeli kupus stavite u kipuću vodu i nakon ponovnog vrenja kuhajte 8-10 minuta pod zatvorenim poklopcem.

Bilješka! Stabljika mora biti izrezana.

  1. Kuhane komade kupusa stavite u cjedilo ili sito da se ocijedi višak vode. Dajte povrću vremena da se ohladi.

  1. U međuvremenu poradite na drugom povrću. Ogulite i isperite luk. Narežite na četvrtine. Provucite povrće kroz mlin za meso.

  1. Očistite režnjeve češnjaka od kore i slojeva. Također prođite kroz mlin za meso zajedno s ohlađenim kuhanim kupusom.

Bilješka! Upravo je češnjak sastojak koji se po želji dodaje mljevenom mesu za najukusnije posne kotlete od kupusa. Odnosno, ako vam se ne sviđa ovo mirisno povrće, možete ga odbiti koristiti.

  1. Isperite svježi kopar u tekućoj vodi i lagano protresite kako biste se riješili viška vode. Nožem sitno nasjeckajte. Pošaljite u mljeveno meso.

  1. Dodati mljeveni crni papar. Dodajte malo kurkume kako bi najbolji nemasni kotleti od kupusa bili svijetli i ukusni. Sve dobro promiješajte. Usput, možete dodati i druge začine po želji.

  1. U dobiveno mljeveno meso dodajte griz. Dodajte krumpirov škrob. Drugi sastojak možete zamijeniti brašnom. Ali treba imati na umu da je škrob taj koji se bolje ponaša kao vezivna komponenta.

  1. Sve sastojke dobro izmiješajte tako da se suhi sastojci ravnomjerno rasporede. Dobivenu smjesu ostavite 10 minuta kako bi griz imao vremena da nabubri.

  1. Na temelju recepta s fotografijama za pripremu posnih kotleta od kupusa, zatim od dobivenog mljevenog povrća oblikujte uredne i ne prevelike komade. Da biste lakše radili, preporuča se umočiti ruke u hladnu vodu. Izlijte ga u posebnu posudu. Gotove polpete uvaljajte u prezle i stavite na dasku za rezanje.

Dakle, slijedeći recept s fotografijama korak po korak, možete pripremiti ukusne nemasne kotlete od kupusa za cijelu obitelj. Ispadaju prozračni, ukusni i nevjerojatno nježni! Dobar tek!



Učitavanje...Učitavanje...