Brzi ručak od krumpira. Jela od krumpira. Kuhani krumpir i pire krumpir

Pitate se što skuhati s krumpirom? Krumpir je najdemokratskiji i najsvestraniji proizvod u našoj kuhinji. Od njega možete pripremiti mnoga jela: juhe, topla i hladna predjela, kuhati ga, pržiti, peći cijelog, skuhati složenac ili ga puniti, napraviti okruglice, okruglice, krokete ili kotlete, naribati na palačinke ili somune, pa čak i napraviti slatko krafne!

A evo i par kilograma izvrsnog krumpira. Dakle, što kuhati s krumpirom?

Tortilja od krumpira

Sastojci:
500 g krumpira,
1 luk,
1-2 češnja češnjaka,
4 jaja,
50 ml mlijeka,
½ vezice peršina,
sol, papar - po ukusu,
biljno ulje za prženje.
Umak:
1 slatka crvena paprika,
3 žlice. maslinovo ulje,
1 luk,
1 češanj češnjaka,
2-3 žlice. pasta od rajčice,
1 mala ljuta papričica,
1 list lovora.

priprema:
Oguljeni krumpir narežite na tanke ploške. Luk narežite na kolutiće. U širokoj tavi popržite krumpir i luk na biljnom ulju dok ne omekšaju, istisnite češnjak i ostavite da se ohladi. Umutiti mlijeko i jaja, dodati nasjeckani peršin, sol i papar. Pržene krumpire sjediniti sa smjesom od jaja i staviti u pleh na ulju. Pržite na laganoj vatri dok se jaja ne stegne, zatim preokrenite i dovršite pečenje. Za umak narežite luk, papriku i feferone na kockice i popržite na maslinovom ulju dok ne omekšaju, dodajte rajčicu, lovor, sol i papar te kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne. Gotovu tortilju narežite na trokute i prelijte umakom.

Sastojci:
8-10 kom. kuhani krumpir,
3-4 jaja,
½ šalice mlijeka,
2 luka,
4 žlice. maslac,
sol, začinsko bilje - po ukusu.

priprema:
Kuhani krumpir i luk narežite na kockice. Posebno pržiti na ulju. Izmiksati u tavi ili u kalupu i preliti jajima razmućenim u mlijeku. Posolite i popaprite po ukusu i stavite u vruću pećnicu. Prilikom posluživanja pospite začinskim biljem. U ovaj omlet možete dodati kobasice, kobasice, šunku ili pečeno meso, rajčice ili slatke paprike.

Druga opcija za korištenje ostataka kuhanog krumpira su rolnice s raznim nadjevima. Za nadjev možete koristiti sve proizvode koji odgovaraju okusu krumpira: meso, ribu, jaja ili povrće.

Sastojci:
1 kg kuhanog krumpira u korpi,
2 žlice. brašno,
5 kuhanih jaja,
1 sirovo jaje,
3 žlice. krušne mrvice,
1-2 mrkve,
100 g tvrdog ribanog sira
3-4 žlice. maslac,
1 žlica. peršin,
sol, mljeveni crni papar, začini - po ukusu.

priprema:
Hladan krumpir ogulite i naribajte na krupnije ribež. Kuhana jaja također naribajte na krupnije ribež i pomiješajte s krumpirom. Dodajte brašno, peršin i sir, sol i papar po ukusu i miješajte dok ne postane glatko. Mrkvu naribajte na krupnije ribež i pržite na ulju dok ne omekša. Smjesu od krumpira stavite u lim za pečenje obložen papirom za pečenje ili folijom, formirajući pravokutni sloj, pospite ga prezlama i poslažite prženu mrkvu. Zarolajte u roladu, premažite razmućenim jajetom, posipajte sirom i stavite peći na 180°C 15 minuta.

Što još možete napraviti od krumpira? Od krumpira možete napraviti hladne ili tople salate koje dobro stoje kao prilog mesu ili ribi ili se poslužuju kao samostalno jelo, na primjer kao predjelo. Zasitni su, a istovremeno jednostavni i ne zahtijevaju puno truda i novca. Krumpir se u salatama kombinira s drugim povrćem, biljem, gljivama, mesnim i ribljim proizvodima, kao i plodovima mora. Salate od krumpira možete začiniti kiselim vrhnjem, majonezom, biljnim uljem i raznim preljevima. Važna napomena: krumpir salate, kao i sva jela od krumpira, ne vole skladištenje.

Sastojci:
3-4 krompira,
½ šalice grah,
1 kiseli krastavac,
2 žlice. 6% octa,
1 žlica. biljno ulje,
½ žličice sol,
½ žličice Sahara,
2 režnja češnjaka,
zelje po ukusu.

priprema:
Mahune namočiti preko noći pa skuhati u istoj vodi s dodatkom soli. Oguljeni krumpir skuhati, ocijediti od vode i ohladiti. Krompir i krastavac narezati na kockice i sjediniti sa grahom. Pripremite preljev od biljnog ulja, octa, soli i šećera, dodajte protisnuti češnjak i prelijte preko salate. Poslužite posuto začinskim biljem.

Sastojci:
4 krompira,
200 g bilo kojeg mesa,
1 ljuta papričica,
2-3 češnja češnjaka,
½ žličice mljeveni korijander,
sol, začinsko bilje, soja umak, vinski ocat, biljno ulje.

priprema:
Meso narežite na tanke trakice. Krompir naribajte pomoću ribeža za mrkvu. Razrijedite 1 žličicu. soli u 500 ml kipuće vode i u tu otopinu uronite naribani krumpir 5-7 minuta. Slamke krumpira trebaju ostati napola pečene; U međuvremenu pržite meso u biljnom ulju dok ne bude kuhano, dodajte malo soja umaka. Krompir stavite u serpu, dodajte nasjeckano začinsko bilje i tanko narezanu ljutu papričicu. Češnjak nasjeckajte nožem (nemojte ga cijediti kroz prešu, bit će sasvim drugačiji okus!), dodajte krumpiru i pospite mljevenim korijanderom. Dodajte ocat po ukusu, pomiješajte krumpir s mesom i preostalim uljem u kojem se pržio te promiješajte.

Prva jela od krumpira dobra su za korizmeni stol ili za vegetarijance, stroge i nestroge.

Sastojci:
4 krompira,
1 mrkva,
2 luka,
40 g masti,
1-2 lista lovora,
2-3 zrna crnog papra,
sol - po ukusu,
1 litra vode.
Knedle:
4-5 žlica. brašno,
20 g maslaca,
1 jaje,
130 ml mlijeka,
sol.

priprema:
Pripremite okruglice: razmrvite maslac sa žumanjcima, postepeno dodajte mlijeko i brašno, posolite i zamijesite tijesto. Bjelanjke istucite i dodajte u tijesto, umijesite čvrsti snijeg. Krumpir narežite na sitne kockice i stavite u kipuću slanu vodu. Svinjsku mast narežite na sitne kockice, zagrijte u suhoj tavi, dodajte luk narezan na tanke kolutiće i pirjajte dok ne porumeni. Šupljikavom žlicom izvadite luk iz tave i na istoj svinjskoj masti popržite mrkvu narezanu na tanke trakice (možete je naribati za korejsku salatu). Mrkvu zajedno sa salom stavite u lonac s krumpirom, dodajte luk, lovorov list, papar i okruglice, zahvatajući tijesto žličicom umočenom u vodu, i kuhajte 10 minuta dok okruglice nisu gotove.

Sastojci:
600 g krumpira,
1 luk,
80 g masti,
1 žlica. brašno,
3 žlice. pasta od rajčice,
biljno ulje, sol, mljevena crvena paprika - na okus.

priprema:
Krompir ogulite i skuhajte u slanoj vodi, a juhu izlijte u posebnu posudu. Na biljnom ulju pirjajte luk narezan na kockice dok ne porumeni, dodajte komad masti i brašno, promiješajte. Dodajte krumpir, crvenu papriku, promiješajte i stavite u lonac s juhom od krumpira, kuhajte 20 minuta. Dodajte pastu od rajčice i sol po ukusu.

Sastojci:
600 g krumpira,
300 g bakalara,
1 mrkva,
1 luk,
peršin, lovorov list, sol i papar - po ukusu.

priprema:
Mrkvu narežite na trakice, skuhajte u slanoj vodi do pola, zatim dodajte nasjeckani luk, krumpir narezan na kockice, prokuhajte. Dodajte ribu, začine i kuhajte juhu do kraja.

Ali najčešće se krumpir koristi u pripremi drugih jela.

Sastojci:
500 g krumpira,
1 jaje,
1 češanj češnjaka,
2 žlice. brašno,
2 žlice. škrob,
100 g šunke,
1 žlica. maslac,
1 luk,
½ vezice zelenila.

priprema:
Krumpir skuhajte u ljusci, ogulite i zgnječite. Dodajte brašno, škrob i jaje, miješajte dok ne postane glatko. Za nadjev šunku i luk narežite na kockice, češnjak i začinsko bilje nasjeckajte, pomiješajte i popržite na ulju. Začiniti po želji. Krumpirovo tijesto razvaljajte, čašom izrežite krugove, na njih stavite nadjev i stisnite rubove oblikujući duguljaste kotlete. Kuhajte u slanoj kipućoj vodi 10 minuta.

Sastojci:
3 velika krompira,
500 g mljevenog mesa,
1 luk,
1 jaje,
sol, mljeveni crni papar, brašno.

priprema:
Očišćeno sirovo naribajte na sitno ribež, a luk nasjeckajte. Pomiješajte krumpir (ocijediti), luk, jaje, mljeveno meso, sol i papar. Od dobivene mase praviti kotlete i svaki uvaljati u brašno. Pržite u biljnom ulju s obje strane.

Sastojci:
5 krumpira,
1 crvena ljuta papričica,
300 g graha iz konzerve,
300 g mladog luka,
2-3 češnja češnjaka,
1 žlica. sezam,
1 žlica. nasjeckani zeleni cilantro,
2 žlice. biljno ulje,
2 žlice. umak od soje,
mljeveni crni papar, sol po ukusu.

priprema:
Oguljeni krumpir skuhajte u slanoj vodi dok ne omekša, ohladite i narežite na velike kocke. Na vrelom biljnom ulju popržiti nasjeckani luk, nasjeckanu ljutu papričicu i češnjak narezan na sitne kockice pa dodati krumpir i grah. Ulijte 2 žlice. vodu, soja umak, posolite i popaprite po ukusu, zakuhajte i maknite s vatre. Poslužite posuto sjemenkama sezama i začinskim biljem.

Pečeni krumpir

Sastojci:
700 g krumpira,
1 šalica mesne juhe,
2 žlice. brašno,
2 luka,
3 žlice. maslac,
sol, crni papar u zrnu, lovorov list, peršin, češnjak - po ukusu.

priprema:
Na maslacu pirjajte luk narezan na kockice dok ne porumeni, zatim dodajte brašno i zapržite uz miješanje. Ulijte juhu, promiješajte i kuhajte dok se ne zgusne, miješajući žlicom. U dobiveni umak stavite krumpir narezan na ploške. Ako nema dovoljno umaka, dodajte vodu. Dodajte sol, papar u zrnu, lovor i kuhajte dok ne omekša ispod poklopca. Po želji možete dodati češnjak nasjeckan na sitne kockice. Poslužite posuto začinskim biljem.

Ako imate poseban uređaj za rezanje krumpira na spirale, možete pripremiti dva jela odjednom. Oguljene gomolje narežite na spirale, osušite na ručniku ili salveti, pospite brašnom pomiješanim sa škrobom i pržite u velikoj količini biljnog ulja. Pospite sitnom solju. Djeca će biti oduševljena! Preostale rupičaste krumpire možete puniti bilo kojim mljevenim mesom, uvaljati u brašno, zatim u jaje, pa u prezle, popržiti na vrućem biljnom ulju i dopeći u pećnici.

Sastojci:
5-6 krumpira,
4 žlice. mamci,
1 jaje,
2 hrpe biljno ulje,
sol.
punjenje:
4 mrkve,
1 jaje,
1 žlica. maslac,
2 žličice Sahara.

priprema:
Krompir skuhajte i dok je vruć obrišite. Dodajte griz, jaje, sol i dobro zamijesite tijesto. Za mljeveno meso mrkvu narežite na sitne kockice, stavite u lonac, dodajte maslac, šećer i pirjajte na laganoj vatri dok ne omekša. Gotovu mrkvu nasjeckajte, dodajte nasjeckano jaje, posolite i promiješajte. Krumpirovo tijesto podijelite na pogačice, u sredinu svake stavite mljeveno meso, uštipnite i zarolajte u kuglice. Pržite na vrućem biljnom ulju.

Sastojci:
4 krompira,
2 jaja
100-150 g brašna,
300 g šampinjona ili bukovača,
100 g riže,
2 luka,
100 ml biljnog ulja,
sol - po ukusu.

priprema:
Šampinjone sitno nasjeckajte, stavite u suhu tavu, zagrijavajte dok tekućina ne ispari, pa dodajte 2 žlice. biljno ulje i pržiti. Rižu skuhajte u slanoj vodi, stavite u serpu i pomiješajte s gljivama. Luk narežite na kolutiće i pržite u biljnom ulju (1-2 žlice) dok ne porumeni. Sjediniti gljive, rižu i luk, po potrebi posoliti. Krompir naribati na sitno ribež, dodati brašno, jaja, sol i zamijesiti tijesto. Razvaljajte tijesto, čašom izrežite krugove, dodajte nadjev i spojite rubove. Pržiti u biljnom ulju.

Sastojci:
2-3 krompira,
500 g brašna,
150 ml toplog brašna,
200 g kiselog vrhnja,
2 žličice suhi kvasac,
1 žličica sol.

priprema:
Krumpir operite i skuhajte ili ispecite u ljusci. Ohladiti, oguliti i zgnječiti u pire bez dodavanja ičega, pire treba biti suh. Odvojite 200 g dobivenog pirea, dodajte sol, brašno i izgnječite vilicom dok ne postane glatko. Dodajte suhi kvasac, prelijte kiselim vrhnjem i toplom vodom i zamijesite elastično tijesto. Možda će vam se malo lijepiti za ruke, ali to je u redu. Oblikujte kuglu, pokrijte ručnikom i stavite na toplo mjesto 1,5-2 sata. Tijekom tog vremena, tijesto će se jako povećati u veličini, pogodno za 3-4 puta. Izbušite tijesto, prebacite ga na pobrašnjen stol, oblikujte okruglu štrucu, uvucite rubove da zagladite površinu. Prebacite u pobrašnjen lim za pečenje, pokrijte ručnikom i ostavite još 45-0 minuta na sobnoj temperaturi. Lim za pečenje stavite u pećnicu zagrijanu na 220-230°C, ostavite 5 minuta pa smanjite na 190-200°C i pecite još 30-35 minuta do kraja. Ohladite na rešetki.

Nisam odlučila što kuhati s krumpirom. Onda svakako pogledajte naše recepte s povrćem s fotografijama i tada sigurno nećete imati pitanja o tome što kuhati.

Larisa Shuftaykina

Tko ne voli pečena jela, može lako dinstati krumpir dodajući gljive, meso i povrće. Bilo u loncu ili u mikrovalnoj pećnici, bit će vrlo ukusno i zasitno.

Krompir s mesom

• Krumpir (mali) - 1-1,5 kg
• Svinjetina bez kosti - 500 g
• Mrkva – 2 kom.
• Maslac – dvije žlice (maslac)
• Bijeli luk – 2 glavice
• Par listova lovora
• Sol, papar

Meso narežite na komade, operite i ostavite u cjedilu da se ocijedi od vode. U kotlu otopiti maslac, dodati meso, popapriti i posoliti. Pržite okrećući 20-25 minuta. Luk i mrkvu narežite na trakice. Izvadite meso iz kotlića i na masnoći od mesa popržite luk i mrkvu. Ponovo vratite svinjetinu, dodajte vruću vodu i dodajte cijele oguljene sitne krumpire. Posolite jušku, ubacite lovorov list, dobro zatvorite poklopac, smanjite vatru i pirjajte dok krumpir i meso ne budu spremni.

Pirjani krumpir s piletinom

Proizvodi:

• Piletina - 1-1,5 kg
• Mrkva - 2 velike
• Krompir – 1 kg
• Crveni luk – 2 glavice
• Češnjak - nekoliko češnjaka
• Rafinirano ulje
• lovorov list - 1-2
• Sol, papar

Piletinu podijelite na 8 dijelova, svaki dio operite i osušite papirnatim ubrusom. U tavi s debljim dnom zagrijte malo ulja i pržite komade piletine nekoliko minuta sa svake strane. Stavite u kotao. Na ulju gdje se pržila piletina popržite luk narezan na trakice i naribanu mrkvu. Stavite u kotao, izlijte ulje iz tave, dodajte nasumično nasjeckani krumpir, lovorov list, sol i naravno papar. Napunite vodom, oko tri prsta iznad hrane. Pirjajte na srednjoj vatri sa zatvorenim poklopcem.

Krompir s povrćem u laganom kuhalu

Za one koji nemaju vremena, a imaju i sporo kuhalo, ovaj recept je baš za vas.

Proizvodi:

• 3 velika krumpira
• 200 g bijelog kupusa
• 1 veća rajčica
• 1 luk
• 2 mrkve
• 1 tikvica
• Biljno ulje (može i maslinovo)
• Sol, papar
• Začini za povrće
• Zeleni kakvi jesu

Svo povrće narezati na kockice. Uključite multicooker na način "pržiti", ulijte malo ulja i pirjajte luk nekoliko minuta. Rajčici skinite kožu i zatim je nasjeckajte. Dodajte ga luku i zajedno dinstajte. U posudu stavite nasjeckani kupus, začine i začinsko bilje i još malo pirjajte. Sada rasporedite svo preostalo povrće, dodajte čašu vode i uključite multicooker na način "pirjanje", postavite vrijeme na 35 minuta.

Krompir s pilećim srcima u sporom kuhalu

Proizvodi:

• Kilogram krumpira
• Pola kilograma iznutrica
• 200 g mrkve
• 150 g luka
• Tri žlice biljnog ulja
• Začin za piletinu
• Jedna žlica brašna

Srca oprati, odstraniti masnoću s dna i prerezati uzdužno na dva dijela, luk i krumpir na kockice, mrkvu naribati. Uključite multicooker i postavite program na "prženje" 15 minuta. U zdjelu uliti ulje, ubaciti luk i miješajući plastičnom žlicom još malo dinstati. Dodajte mrkvu, sol i papar.

Pirjati pet minuta, dodati srca, nastaviti pirjati još 5 minuta, dodati brašno, promiješati i zaliti kiselim vrhnjem. Kuhajte dok se multicooker ne isključi. Sada ulijte tri čaše vode, dodajte krumpir i uključite način "pirjanje" na pola sata.

Krumpir s gljivama

Sjajna kombinacija koja vas nikad ne iznevjeri! Krumpir i gljive dolaze u ugodan dodir, te jedno drugome daju jedinstven okus. Svakako probajte ova jednostavna jela od krumpira.

Krumpir s gljivama u foliji

• 0,5 kg. šampinjoni
• 1 kg. krumpir
• Sol, papar
• 3 žlice maslaca
• 2 žlice maslinovog ulja
• Malo kopra

Operite gljive, ako velike prerežete na dva dijela, male možete ostaviti cijele. Krompir oguliti i podijeliti na četiri dijela, ako je veći onda na osam dijelova. Sve stavite u zdjelu, pospite koprom, posolite i dodajte ne štedeći papra. Ulijte ulje, dodajte vodu, otprilike čašu. Na tepsiju raširite foliju, rasporedite hranu i stavite nekoliko komadića maslaca. Zamotajte drugim listom folije i dobro zatvorite. Pecite 50 minuta, stavite lim za pečenje na srednju rešetku, na temperaturi od 190 stupnjeva.

Krumpir s gljivama u pećnici

• Šampinjoni - 500 g
• Krompir - 5-6 kom.
• Luk - 2 velike glavice
• Soja umak - jedna puna žlica
• Češnjak – 2 režnja
• Maslinovo ulje (moguće je i rafinirano) – manje od pola čaše
• Sol, papar
• Suhi začini – malo bosiljka, origana, peršina
• Malo svježeg kopra
• Rukav za pečenje

Pripremite šampinjone i krompir - šampinjone prerežite na dva dela, krompir na četiri dela po dužini. Luk nasjeckajte na trakice, češnjak nasjeckajte na krupno ili sitno po želji. Sve stavite u zdjelu, prelijte uljem i umakom, dodajte sve začine i začine, ostavite malo kopra. Dobro izmiješajte rukama i stavite u tuljac koji se stavi na lim za pečenje. Pecite na 180 stupnjeva oko sat vremena. Poslužite posuto svježim koprom.

Krumpir punjen gljivama

Sastojci:

• 6-7 krumpira
• 500 g gljiva (bilo koje)
• Jedan poriluk i jedan luk
• Jedna velika mrkva
• Biljno ulje
• Začini – malo bosiljka, origana
• Sol, papar

Krumpir operite i skuhajte u ljusci dok nije gotovo. Ocijedite i ostavite sa strane da se ohladi. U međuvremenu sitno nasjeckajte šampinjone, dvije vrste luka i mrkvu, pirjajte dok ne omekšaju. Ogulite krumpir i žličicom napravite udubljenja u obliku čamca. Unutra stavite pirjano povrće posuto začinima, krumpir stavite u lim za pečenje, malo namazan uljem i pecite 30 minuta.

Pogledajte također:, korak po korak recept s fotografijama.

Lonci od krumpira

Kombiniranje raznih namirnica s krumpirom. možete stvoriti nježna, sočna, ukusna jela koja će diverzificirati jelovnik i oduševiti vaše kućanstvo.

Tepsija s krumpirom i sirom

Jela od krumpira uvijek su ukusna i zasitna, a pripremaju se jednostavno i lako.

Proizvodi:

• Krompir - 700 grama
• Svježe mlijeko - staklo
• Sir (za pizzu) - 250 g
• Maslac - komad od 50 grama
• Češnjak – 3 režnja
• Jaja – 2

Krompir narežite na ploške debljine najviše 3 cm. Polovinu porcije stavite u manji pleh. Zgnječite češnjak, pomiješajte sa soli i pospite po krumpiru, rasporedite preostali dio krumpira. Jaja umutiti sa mlijekom i sipati u tepsiju i upaliti rernu da se grije. Na sloj krumpira utrljajte tvrdi maslac, po vrhu pospite naribani sir, pecite 45-50 minuta.

Tepsija sa mljevenim mesom

Ako ne znate što napraviti za ručak s krumpirom, onda je ovaj jednostavan recept baš za vas.

Proizvodi:

• Mljevena svinjetina - 300 g
• Krompir srednje veličine - 4 komada
• Jedna rajčica
• Jedno jaje
• Majoneza - 100 g
• Jedan veliki luk
• Sir (po mogućnosti tvrdi) - 150 g
• Malo biljnog ulja
• Sol, papar

Posudu za pečenje namazati uljem i poslagati krumpir narezan na ploške. U mljeveno meso dodajte jaje, posolite i popaprite. Majonezu razrijediti prokuhanom vodom (3-4 žlice), posoliti i preliti preko krumpira.

Luk narežite na kolutiće ili pola kolutića, stavite na sloj krumpira, na njega narezanu rajčicu i po vrhu rasporedite mljeveno meso. Prekrijte površinu sirom. Stavite peći 35-40 minuta na 200 stupnjeva. Jela od krumpira i mesa uvijek su zadovoljna i ukusna.

Krompir s mljevenim mesom u pećnici

Proizvodi:

• 400 g kuhane svinjetine
• 6-7 krumpira
• Mlijeko - nešto manje od pola čaše
• 2 slana ili kisela krastavca
• Jedan luk, po mogućnosti bijeli
• 3 jaja
• Jedan topljeni sir
• Jedna žlica senfa
• Malo zelenila, što god to bilo
• 3 pune kašike majoneze

Narezani krumpir stavite na ploške na prethodno namašćen lim za pečenje, prelijte mlijekom i premažite majonezom te stavite u pećnicu 20 minuta. Meso sameljite mašinom za mljevenje mesa ili kuhačom, mikserom umutite jaja, sir, senf i peršin.

Polovicu dobivenog umaka pomiješajte s mljevenim mesom. Izvadite krumpir, pospite lukom, narezanim na trakice i ploškama kiselog krastavca. Stavite mljeveno meso i prelijte preostalim umakom. Pecite dok se ne stvori korica, oko 20 minuta kada se malo ohladi.

Krompir s mljevenim mesom i rajčicama u pećnici

• Krompir - pola kilograma
• Svinjetina - 400 g
• Zrele rajčice - 2 kom.
• Masno kiselo vrhnje ili vrhnje - 3 žlice
• Sir (po mogućnosti tvrdi) - 100 g
• Češnjak – 3 režnja
• Mlijeko – 50 ml

Krompir i meso narežite na male komadiće, bolje rečeno kockice. Pomiješajte s kiselim vrhnjem (2 žlice), začinima i protisnutim češnjakom. Sve to izlijte u manji kalup, na njega stavite rajčice narezane na tanke ploške, malo preostalog vrhnja i pospite sirom. Stavite u pećnicu na sat vremena, temperatura 190 stupnjeva. Zatim izvadimo pleh, napravimo nožem pet rupa i u njih ulijemo mlijeko. Vratili smo ga u pećnicu na četvrt sata.

Pita od krumpira

Proizvodi:

• 1 kg krumpira
• Pola kilograma mljevene svinjetine
• 1 veliki crveni luk
• Sol, papar
• Prstohvat curryja
• 3 žlice brašna
• 2 žlice majoneze
• Jedno jaje
• Biljno ulje bez mirisa

1. Krumpir skuhajte i izgnječite bez dodavanja vode, samo malo soli i papra. Popržite sitno sjeckani luk dok ne bude proziran, dodajte mljeveno meso i pirjajte dok ne omekša. Ako se mljeveno meso pokaže suhim, dodajte malo tople vode. Na kraju dodajte još začina. Fil je spreman, ostavite da se ohladi.
2. Uključite pećnicu da se grije na 180 stupnjeva. Sada morate pripremiti krumpirovo tijesto. U ohlađeni pire dodajte jaje i brašno, tijesto ne smije biti jako tijesno i plastično.
3. U tepsiju i tepsiju namazanu uljem staviti polovinu pirea, kašikom oblikovati stranice, rasporediti nadjev i nadjenuti drugim dijelom krumpirovog tijesta. Podmažite majonezom i možete staviti u pećnicu. Vrijeme kuhanja je otprilike 25-30 minuta. Ukusna pita od krumpira je spremna.

Lonac od krumpira s gljivama i sirom

Sastojci:

• Šampinjoni (mogu i druge gljive) – 700 g
• Kuhani krumpir s ljuskom – 1 kg
• Tvrdi sir - 300 g
• Mljeveni bijeli papar - 1 žličica
• Jaja – 2 (ako su mala onda 3)
• Luk - 1 veliki
• Vrhnje 30% – 200 g
• Češnjak – 2 režnja
• Biljno ulje - 4 žlice

Kuhani do pola kuhani krumpir narežite na ploške. Šampinjone narežite na ploške, sir naribajte, luk sitno nasjeckajte. Na ulju popržite luk, dodajte mu gljive i pirjajte dok ne omekšaju, a na kraju posolite i popaprite. Umutiti jaja s bijelim paprom i soli, uliti vrhnje i dodati sir. U posudu za pečenje stavite krumpire, gljive i prelijte umakom. Pokrijte folijom i stavite u pećnicu na pola sata. Zatim skinite foliju i ostavite još 7-10 minuta.

Pečeni krumpir s mlijekom

Proizvodi:

• Krompir - 600 g
• Mlijeko - staklo
• Maslac – 50 g
• Češnjak – 3-4 češnja
• Jaja – 2
• Sir - 150 g
• Sol, papar

Krumpir narežite na tanke okrugle ploške, stavite u kalup, pospite ribanim češnjakom i solju. Umutiti jaja s mlijekom, dodati papar. Stavite drugi sloj krumpira, prelijte mlijekom i pospite sirom. Pecite 40-45 minuta na 190 stupnjeva.

Ostala jela od krumpira

Bez obzira na to koliko su ukusna jela koja smo gore prikazali, još uvijek postoji puno recepata s krumpirom, a neke od njih nudimo na razmatranje. Za doručak ili ručak, obilnu večeru ili blagdanski stol.

Pire od krumpira

Proizvodi:

• Više od pola čaše mlijeka
• Jedan kilogram krumpira
• Maslac 70 g

Oguljeni krumpir narežite na komade (manje), stavite u posudu i prelijte toplom vodom pola sata. Zatim zakuhajte vodu, ulijte je u lonac i pustite da se krumpir kuha. Kada je spreman, ocijedite vodu. U manjoj posudi zagrijte mlijeko (ne treba kuhati), dodajte mu maslac i miješajte dok se maslac potpuno ne otopi. Ulijte u krumpir, posolite i ručnim mikserom izgnječite krumpir u pire.

Palačinke od krumpira s tikvicama

• Tri srednje velike tikvice
• 5 većih krumpira
• Jedan luk
• Dva češnja češnjaka
• 4-5 kašika brašna
• Biljno ulje
• Sol, papar
• Svježi kopar

Tikvice i krumpir sameljite na krupni ribež i rukama ocijedite višak tekućine. Pomiješajte ih sa sitno nasjeckanim lukom, koprom i brašnom. Naravno, posolite i popaprite po svom ukusu. Zagrijte ulje na jakoj vatri, pa malo smanjite pa u tavu stavite palačinke od povrća i pecite s obje strane. Poslužite vruće uz kiselo vrhnje.

Pogledajte foto recept korak po korak: . vrlo ukusno i zadovoljavajuće za svaki ručak ili blagdanski stol.

Prženi krumpir s gljivama

Pa, tko ne voli pržene krumpiriće, pogotovo kada se poslužuju s gljivama? Da, ima puno kalorija, ali ponekad se možete počastiti ovako ukusnim i jednostavnim jelom.

• 10 komada krumpira
• 300 g bilo kojih gljiva
• Nekoliko režnjeva češnjaka
• Ulje
• Sol, papar

Krompir oguliti i narezati na duge komade, dobro zagrijati ulje i pržiti u tri dijela. U drugoj tavi popržite gljive dok ne omekšaju, posolite ih i dodajte mljeveni papar. Sve krumpire stavite u tavu, pospite češnjakom, paprom i solju. Na tanjure stavite krumpire, a na njih gljive.

Mladi krumpir s gljivama

Proizvodi:

• 300 g šampinjona
• 700 g mladog krumpira
• 2 luka
• 3 jaja
• Malo peršina
• 150 g kiselog vrhnja
• Sol, papar
• Biljno ulje za prženje

Birajte sitne krumpire kako biste ih mogli skuhati cijele. Isperite zemlju i stavite na ručnik. Luk narezati na kolutiće, šampinjone na ploške ili na dva dijela. U loncu dinstajte luk, dodajte gljive i začinsko bilje. Prebaciti u manju tepsiju ili ostaviti u serpi ako se moze staviti u pecnicu. Umutiti jaja, dodati kiselo vrhnje, sol i malo papra. Stavite u pećnicu na pola sata.

Krompir s mesom u umaku od rajčice

mesni gulaš s krumpirom

Komponente:

• Svinjetina - 500 g
• Krompir – 1 kg
• Zrele rajčice - 2
• Paradajz pasta - 2 djelomične žlice
• lovorov list
• Sol, papar
• Malo crvene paprike

Meso izrežite na manje komade i pržite u kotlu, dodajte začine. Nasjeckani luk stavite u kotao i pirjajte sa svinjetinom. Dodajte naribane rajčice i pastu od rajčice i pirjajte četvrt sata sa zatvorenim poklopcem. Krumpir krupno nasjeckajte i stavite u kotao, ubacite list lovora, zalijte vodom da malo prekrije hranu. Smanjite vatru i kuhajte još pola sata.

Varivo s mesom i krumpirom

Proizvodi:

• Svinjetina s kostima (rebra) - 1 kg
• Krompir – 1 kg
• Luk - 2 glavice
• Rajčice – 2 kom.
• Jedna ljuta papričica
• Biljno ulje - pola čaše
• Dvije paprike babure
• Malo peršina i kopra
• lovorov list
• Češnjak – 2-3 češnja
• Papar

Meso nasjeckajte i pržite dok ne porumeni na jakoj vatri u kotlu. U to pošaljite paprike, luk i ljute papričice. Pirjajte 5-10 minuta, začinite i dodajte crni papar. Ostavite da lagano kuha još 10 minuta i u jelo dodajte krompir. Malo popržiti, dodati rajčice narezane na kockice, lovor i začinsko bilje. Zalijte čašom vode i pirjajte dok jelo nije potpuno kuhano.

Krompir s kotletima u umaku od vrhnja

Proizvodi:

• Mljevena svinjetina - 500 g
• Mali krumpir - 1 kg
• Češnjak – 4 režnja
• Jedno jaje
• 400 g starog kruha
• 0,5 litara mlijeka
• Sol, papar
• 2 žlice brašna

Za umak:

• 2 žlice kiselog vrhnja
• Jedna žlica kečapa
• Malo soli i papra
• Pola čaše vode

Hljeb namočiti u hladno mlijeko, nasjeckati i dodati u mljeveno meso zajedno sa lukom, češnjakom i jajetom. Mljeveno meso umijesite u kotlete i ostavite pola sata. Pomiješajte sve sastojke za umak. Kotlete slagati u kalup po rubovima umačući ih u brašno, au sredinu poslagati cijele oguljene krumpire. Namirnice prelijte s malo ulja i stavite u pećnicu na 20 minuta. Zatim ulijte umak i stavite peći još 20 minuta. Dobar tek. Jednostavno jelo od krumpira i kotleta je spremno.

Ovo jelo savršeno je za ovo jelo, pogledajte recepte s fotografijama koje možete izabrati, postoji mnogo opcija.

Punjeni krumpir

Proizvodi:

• Krumpir - oko kilogram
• Mljeveno meso - 300 g
• Luk – 2 kom.
• Sol, papar

Za umak

• Kiselo vrhnje 100 gr
• Paradajz pasta - 1 žlica
• Žlica otopljenog maslaca
• Čaša vode
• Sol, papar

1. Uzmite toliko krumpira da stane u manji pleh ili staklenu vatrostalnu posudu. Nakon što ste približno izračunali koliko krumpira trebate, odaberite što više iste veličine.
2. Malim nožićem treba izvaditi sredinu da napravite mjesto za nadjev, ali krumpir prvo ogulite, rupicu možete praviti do danas, čak i ako probušite, nema veze, nadjev je pobijedio ne "bježi".
3. Nakon što napravite rupe u svim krumpirima, skuhajte ih do pola u slanoj vodi.
4. Mljeveno meso posolite i popaprite te dodajte naribani luk po ukusu;
5. Pomiješajte sve sastojke za umak.
6. Ohlađene krumpire puniti i slagati u tepsiju, jedan do drugog i zbijeno da ne padnu tijekom kuhanja. Zatim žlicom izlijte svaki krumpir, na dno izlijte preostali umak, kuhajte sat vremena na 190 stupnjeva.

Zrazy od krumpira

Ovaj recept se radi od kuhanog krumpira, a može se napraviti i od jučerašnjeg pirea.

Proizvodi:

• 6-7 krumpira (velikih)
• 500 g mljevene junetine
• 1 žličica praška za pecivo
• 0,5 – 1 šalica brašna
• 3 jaja
• 1 luk
• Sol, papar
• Ulje za prženje

Način kuhanja:

1. Krompir skuhati, ocijediti od vode, posoliti i popapriti. Gnječilicom izraditi pire, umutiti jaja, dodati prašak za pecivo i postupno dodavati brašno. Krumpirovo tijesto treba biti čvrsto, ako je tekuće dodajte još brašna.
2. U mljeveno meso dodajte naribani luk, sol i papar. Tijesto podijelite na manje komade i razvaljajte posipajući brašnom. Na jednu ruku stavite tijesto, na vrh mljeveno meso i odmah zatvorite. Učinite to s ostatkom krumpirovog tijesta. Zagrijte ulje i pecite s obje strane na laganoj vatri. Zatim dodajte veću tavu, zatvorite i pirjajte 10 minuta.

Krumpir s mahunama i rebarcima

• 800 g rebara
• 1 kg. krumpir
• po 1 zelena i crvena paprika
• 250 g zelenih mahuna
• 1 luk
• 1 mrkva
• 1 žličica crvene slatke paprike
• 4 češnja češnjaka
• Umak od rajčice (malo pakiranje)
• Sol, papar u zrnu
• Malo peršina
• 3-4 lista lovora

1. Zagrijte biljno ulje (50 g) u kotlu, ubacite par češnja češnjaka i pržite minutu, tako će ulje dobiti nevjerojatnu aromu.
2. Zatim popržiti rebra, začiniti i posoliti.
3. Luk i mrkvu narežite na kockice i dodajte u zarumenjeno meso.
4. Čim luk postane proziran dodajte dvije vrste paprika, mljevenu crvenu papriku i nastavite pržiti.
5. Ulijte umak od rajčice.
6. Mahune prerežite na pola, krumpire na krupno nasjeckajte i sve stavite u kotao.
7. Dodajte žlicu soli, dodajte prokuhanu vodu i ubacite nekoliko zrna crnog papra i lovor.
8. Čim jelo zavrije, smanjite vatru i kuhajte 30-35 minuta pod zatvorenim poklopcem. Na kraju ubacite dva cijela češnja češnjaka i peršin, pustite da se kuha par minuta i ugasite štednjak.

Krompir sa harmonikom sirom

Vrlo jednostavno, ali vrlo ukusno jelo.

• Krompir 8 komada
• Sir, bilo koji - 200 g
• Rafinirano ulje - nešto manje od pola čaše
• Kremasto – oko 30 grama
• Češnjak – 4 režnja
• Provansalsko bilje
• Sol, papar
• Zeleni luk
• Kiselo vrhnje

1. Operite krumpir bez guljenja i stavite ga na ubrus.
2. U mužaru pomiješajte provansalsko bilje, nasjeckani češnjak, sol i mljevenu papriku. Sve sameljite, od češnjaka i začinskog bilja odmah će doći nevjerojatna aroma. Dodajte biljno ulje.
3. Stavite krumpir jedan po jedan na dasku za rezanje. Sada morate izrezati krumpir tako da kasnije izgleda kao harmonika.
4. Da biste lakše rezali gomolje krumpira, sa strane stavite dvije žlice, tako da nož neće moći potpuno zarezati krumpir do samog "dna". Zarežite na razmaku od oko pola centimetra po cijeloj dužini krumpira, poprečno.
5. Sada ohlađeni maslac narežite na ploške i umetnite u utore. Svaki krumpir namažite aromatičnim uljem i začinima.
6. Stavite krumpir na posudu za pečenje, pokrijte folijom i stavite u pećnicu. Vrijeme pečenja je otprilike 40-50 minuta, sve ovisi o veličini samih krumpira, temperaturu postavite na 200 stupnjeva.
7. Prošlo je vrijeme, možete izvaditi harmonike, kako biste bili sigurni da su krumpiri spremni, probušite ih čačkalicom. Ako lako ulazi, gotov je.
8. Pustite krumpire da se malo ohlade kako se ne bi opekli, au svaki rez stavite tanki komad sira. Pospite solju i paprom i stavite u pećnicu na još 10 minuta da se sir otopi. Poslužite preliveno kiselim vrhnjem i mladim lukom.

Juha od krumpira

Proizvodi:

• Jedan veliki luk
• Dvije mrkve
• Jedna srednja tikvica
• 4-6 krumpira
• Crvena ljuta paprika - prstohvat
• Biljno ulje bez mirisa - 3-4 žlice
• Malo zelenog luka

Na dno šerpe uliti malo ulja i ubaciti luk isječen na nekoliko komada, malo prodinstati, dodati krupno nasjeckanu mrkvu. Pirjajte još nekoliko minuta, dodajte tikvice, poklopite poklopcem i pirjajte 5-7 minuta. Krumpir krupno nasjeckajte, dodajte povrću i prelijte kipućom vodom. Voda treba prekriti povrće za dva prsta, ne zaboravite posoliti. Kuhajte do kraja. Otvorite poklopac, pustite da se ohladi i sve povrće ispasirajte u blenderu. Postupno dodajte jušku kako bi juha dobila željenu gustoću. Na kraju začinite, poslužite, pospite zelenim lukom i po želji dodajte krutone.

Krompir i sve vrste jela od krumpira Naši ljudi ih odavno vole, jer je krumpir uvijek ukusan, zadovoljavajući, zdrav i praktičan. Krumpir se brzo i jednostavno priprema, a uvijek nas oduševi svojim izvrsnim okusom. Ova stranica sadrži samo vaše omiljene, najbolje recepte za krumpir.

Prženi krumpir s koricom

U samo nekoliko minuta možete pripremiti ukusne pržene krumpiriće s ukusnom hrskavom koricom. U isto vrijeme, ne morate se dugo mučiti s pećnicom, ovi krumpiri se kuhaju u tavi...

Za ovo jelo potrebno je minimalno sastojaka i minimalno pokreta tijela, ali krumpir ispadne ukusan, s nevjerojatnom pikantnom koricom, mirisan na češnjak i začine...

Od krumpira možete pripremiti veliki broj jela, uključujući i prva jela. Preporučam da probate nevjerojatnu juhu od krumpira. Potrebno je minimalno vremena, ispadne jako ukusno...

Ukusan punjeni krumpir zapečen u pećnici. Čini se da je skup sastojaka najobičniji - krumpir, mljeveno meso i sir, ali rezultat je jednostavno veličanstven...

Od jednostavnih sastojaka poput krumpira, piletine i gljiva možete napraviti nevjerojatne ružice od krumpira punjene piletinom i gljivama. Ove ruže krasit će najfiniji blagdanski stol...

Okruglice od krumpira ispadaju nježne i zadovoljavajuće, brzo se kuhaju, možete koristiti preostali pire. Ove knedle možete zamrznuti, možete pripremiti puno odjednom, pa poslužiti s različitim preljevima...

Prekrasna, rumena krumpirova spirala, izdašno posuta začinima, nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Idealno jelo, bit će kod kuće i na svečanom stolu i radnim danom...

Zrazy od krumpira uvijek su ukusni, a djeca ih jedu sa zadovoljstvom. Jelo od krompira za ljubitelje ukusne hrane, pogodno je i za vegetarijance i post...

Svakako probajte ovo jednostavno i ukusno jelo od krumpira i bundeve. Jelo se sprema samo: narežite krumpir, bundevu, luk, sve stavite u pećnicu i voila - večera je gotova!

Ovo jelo je pravi spas. Ako imate malo krumpira, jaje i mali luk, onda ni vi ni vaša obitelj nećete ostati gladni. Ovaj recept čini brzu i ukusnu večeru...

Vrlo jednostavan, au isto vrijeme vrlo ukusan recept, potrebno vam je samo nekoliko sastojaka, ali jelo ispada dostojno svečanog stola, iako nitko ne zabranjuje jesti ukusnu hranu radnim danom...

Jedan od najukusnijih recepata s krumpirom. Krumpir ispada neobično aromatičan, začinjen, s hrskavom koricom. Dodavanjem više paprike možete ga napraviti kao McDonald's...

Postoje stotine, ako ne i tisuće različitih recepata s krumpirom, ali krumpir pečen u pećnici s pravom se smatra jednim od najukusnijih i najzdravijih jela...

Krumpir pečen u pećnici uvijek je vrlo ukusan, ali ako krumpir pečete u isto vrijeme kad i piletinu, dobit ćete nevjerojatno jelo. U isto vrijeme, krumpir ispada umjereno hrskav i nije suh...

Ova pita je sjajan način da obogatite svoj dnevni jelovnik, možete je napraviti s bilo kojim nadjevom - mesom, gljivama, sirom, povrćem ili ribom. Vrlo se jednostavno priprema, a ispadne ukusno...

Krumpir i mast su najjednostavniji i najpovoljniji proizvodi koji su gotovo uvijek dostupni. No unatoč jednostavnosti ovih proizvoda, od njih možete brzo pripremiti vrlo ukusan i zdrav ručak...

Obavezno isprobajte ovaj recept. Ukusan krumpir pečen u pećnici s komadićima piletine i preliven umakom od vrhnja. Krompir ispadne božanstveno...

Tortilja je tradicionalno španjolsko jelo, vrlo jednostavno, ukusno i praktično. Ovaj omlet s krumpirom i gljivama možete poslužiti topao, topao ili hladan...

Jesti ukusnu i raznoliku hranu nije tako teško. Primjer za to je ovo jelo. Od krumpira i bundeve možete pripremiti neobično jelo koje će vas oduševiti i okusom i izgledom...

Čini se da nema ništa lakše nego napraviti pire krumpir: ogulite, skuhajte, zgnječite i gotovi ste! Ali nije to tako jednostavno. Kako bi pire bio mekan i prozračan, morate znati nekoliko jednostavnih pravila...

Ovo jelo priprema se od najpristupačnijih i najjeftinijih namirnica, ali okusom i izgledom dostojno je najboljih restorana. Osim toga, vrlo je jednostavan za pripremu, mogu to i početnici...

Vrlo jednostavan i vrlo praktičan recept. Možete pripremiti ukusan ručak od najčešćih i pristupačnih proizvoda: brašna, krumpira, šampinjona i luka. Inace tijesto je odlicno,plasticno i dobro se kalupi...

Mislim da nema potrebe predstavljati ovo jelo, svi znaju i vole zrazy. Nudim jednostavan, ukusan i praktičan recept koji će voljeti i odrasli i djeca...

Pripremite ovo jednostavno i ukusno jelo. Rolada od krumpira priprema se od najčešćih sastojaka: krumpira, tune iz konzerve, zelene salate. Ova rolada je pogodna za praznike i svaki dan...

Mnoge europske kuhinje imaju analogiju ovog ukusnog, zdravog i praktičnog jela od povrća. Isprobajte moj recept za varivo od povrća s krumpirom i tikvicama. Prednost mu je što je ukusan i bez viška masnoće...

Omiljeni recept svih vremena. Ovi prženi krumpirići pripremaju se vrlo brzo i jednostavno, ali ispadnu nevjerojatno ukusni. Prženi šampinjoni daju istančan okus...

Pirjani krumpir sa španjolskom chorizo ​​kobasicom smatra se jednim od najukusnijih španjolskih jela. Lijepo, ukusno, hranjivo i što je najvažnije ovo jelo se brzo i jednostavno priprema...

Kako kuhati ukusni prženi krumpir? Vrlo je jednostavno, samo uzmite ovaj recept. Hrskavi izvana i nježni iznutra, pa čak i s pikantnim Brava umakom...

Jeste li razmišljali o tome kako skuhati krumpir? Zatim pripremite španjolsku tortilju s krumpirom i lukom. Kako bi tortilja bila sočna iznutra, a dobro ispečena izvana, pomoći će vam jednostavni savjeti...

Originalna salata s krumpirom, sirom, jabukama i orasima. Salata se poslužuje ohlađena i kao zasebno jelo. Isprobajte novi recept, unesite malo raznolikosti u svoj život...

Oguljene, oprane i nasjeckane krumpire stavite u šerpu s hladnom vodom. Ovako počinju mnoga jela, ali ne ispadnu sva tako ukusna i primamljiva...

Algoritam za pripremu ovog jela od krumpira vrlo je sličan prethodnom receptu, samo se umjesto luka koristi špinat. I svježi i smrznuti špinat će poslužiti...

Prošle su godine i naši preci su shvatili ovo prekomorsko povrće; danas imamo na desetke opcija za pripremu krumpira. Znamo skuhati krumpir na seljački način, kako skuhati krumpir na francuski, kako pripremiti krumpir u vrhnju, pečeni i prženi krumpir. Recepti s krumpirom u nekim obiteljima čine polovicu jelovnika. Recepti s krumpirom nalaze se u gotovo svim nacionalnim kuhinjama svijeta, jer su jela od krumpira, recepti s krumpirom, vrlo hranjiva i mogu se kombinirati s najrazličitijim proizvodima. Malo je onih koji ne vole jela s krumpirom. Gotovo svi brzo znaju što kuhati od krumpira: pržiti ili kuhati u ljusci. Obično je kuhanje krumpira laka stvar. Dobro znamo što se može skuhati od krumpira. Ali mnoge ljude zanima kako ukusno kuhati krumpir.

Mnogi vole krumpir, ali tradicionalni jela od krumpiračesto postane dosadno, pa se domaćice prije ili kasnije pitaju što kuhati od krumpira što je netrivijalno i ukusno. Na primjer, to može biti domaći mrvljeni krumpir, punjeni krumpir ili krumpirove palačinke. Ali naravno, to nije sve što se može pripremiti od krumpira. Kuhani krumpir u korni ili jednostavno kuhani krumpir recepti su koje i dijete može pripremiti. Postoje i druga jednostavna jela od krumpira: pire krumpir i složenci, krumpir u pećnici i krumpir na pari. Krumpir kuhan na pari, kao i pečeni krumpir, smatra se najzdravijim načinom kuhanja krumpira. Postoje i tako jednostavna jela od krumpira kao što su prženi krumpirići, krumpirići, koji su vrlo ukusni, ali ne baš zdravi. Postoje i prilično neobična jela od krumpira, mogu se navesti sljedeći recepti: krumpir kruške, gratin, lovački krumpir. Ali to su složeniji recepti od krumpira, čak i blagdanska jela od krumpira. Također vrijedi spomenuti razne krumpirove salate, priloge, predjela i druga ukusna jela od krumpira. To znači, na primjer, sljedeće jela od krumpira, poput krumpira sa sirom, krumpira u slanini, krumpira sa mašću, lisnatog krumpira, krumpira u vrhnju, krumpira u vrhnju. Uspjeh je zajamčen ako kuhate krumpir umotan u slaninu, krumpir sa sirom. Druga opcija za ukusnu pripremu krumpira je da se krumpir skuha u mlijeku. Daje vrlo delikatan okus. Krumpir na mlijeku također se kuha u pećnici, peče sa sirom i začinima. Krompir je ukusan ako ga kuhate sa začinima. Na primjer, to su krumpiri s ružmarinom.

Unatoč činjenici da je krumpir teško pokvariti, ako ste odabrali neki originalni recept za krumpir, preporučujemo da ga skuhate uz naše foto savjete. Odaberite jela od krumpira s fotografijama, recepte za krumpir s fotografijama, recepte za krumpir s fotografijama, recepte za krumpir s fotografijama i kuhajte krumpir za zdravlje.

Kulinarska zajednica Li.Ru -

Pečene tikvice s krumpirom

Pečene tikvice s krumpirom je jednostavno za pripremu i ukusno jelo koje možete poslužiti kao prilog ili kao glavno jelo od povrća. Reći ću vam kako ga pripremiti.

Lonac s gljivama i mljevenim mesom

Lonac s gljivama i mljevenim mesom - zvuči zanimljivo, zar ne? :) Zašto onda odgađati - pokazat ću vam kako napraviti složenac s gljivama i mljevenim mesom, a ne sumnjajte da će ispasti ukusno.

Krompir sa sirom u laganom kuhalu

Krumpir sa sirom u laganom kuhalu izvrstan je prilog mesu, koji vrlo lako može postati samostalno i potpuno jelo. Jako zasitno, jako ukusno, jako lijepo! preporucujem :)

Krompir pirjan u laganom kuhalu

Postoji mnogo recepata za pirjanje krumpira u laganom kuhalu. Želim vam ponuditi najjednostavniji i najomiljeniji recept. Krumpir se dinsta bez mesa i ulja, ali ispadne nevjerojatno ukusan.

Tepsija od krumpira u sporom kuhalu

Tražite recept za obiteljsku večeru? Tepsija od krumpira u laganom štednjaku je ono što vam treba. I prilog i glavno jelo su dva u jednom. Naučite kako napraviti složenac od krumpira u laganom kuhalu.

Prženi krumpirići u laganom kuhalu

Pa, tko od nas ne voli zlatne, hrskave pržene krumpiriće? Međutim, prilično ga je teško kuhati kod kuće, a kupnja je štetna. Što učiniti? Odgovor je jednostavan - koristite sporo kuhalo! Pročitajte recept!

Piletina s krumpirom u laganom kuhalu

Predstavljam vam nevjerojatno ukusno i jednostavno jelo za pripremu - piletinu s krumpirom pečenu u laganom kuhalu. Pripremite ga – sigurno će vam se svidjeti. Recept provjeren više puta ;)

Krompir kao prilog u laganom kuhalu

Glavna jela često trebaju prilog, pa vam želim ponuditi recept za krumpir kao prilog u sporom kuhalu. Ovo jelo bit će izvrstan prilog mesu, ribi i peradi. Pročitajte recept!

Posne pite s krumpirom

Posne pite s krumpirom su pite koje su u suprotnosti sa zakonima fizike. Možete ih pojesti više nego što fizički stane u osobu. Osobno provjereno. Jednostavan recept za korizmene pite s krumpirom - za vas!

Krompir u kiselom vrhnju u laganom kuhalu

Krompir u vrhnju u laganom šporetu vrlo je ukusan prilog koji se odlično slaže s mesom. Vrlo se jednostavno priprema. Nudim svoj recept korak po korak s fotografijama.

Krompir pržen u laganom kuhalu

Prženje krumpira je mukotrpan i dugotrajan proces, ali sporo kuhalo ga čini lakšim. Naučite kako brzo i jednostavno skuhati prženi krumpir u laganom kuhalu.

Krompir s mesom u laganom kuhalu

Nevjerojatno ukusno, zadovoljavajuće i, što je najvažnije, jednostavno jelo za pripremu. Naučite kuhati krumpir s mesom u laganom kuhalu - jednostavno, ali ukusno jelo za radni dan za ručak ili večeru. ...više

Krompir s pirjanim mesom u laganom kuhalu

Krumpir s gulašom u laganom kuhalu odlična je opcija za one koji žele kuhati brz, ali ukusan obrok. Jelo jednostavno za pripremu, čiji recept korak po korak dijelim s vama.

Tepsija u laganom kuhalu

Nevjerojatno jednostavan i jasan recept za ukusnu i zadovoljavajuću tepsiju. Koristeći multicooker, uštedjet ćete puno vremena za druge stvari, a vaši najmiliji će sigurno cijeniti novo jelo.

Pite s krumpirom

Gotovo svi su probali pržene pite s krumpirom, ali malo tko zna kuhati. Ovaj recept s fotografijama objasnit će vam kako napraviti ukusne pite od krumpira.

Baka

Babka nije samo kolokvijalni naziv za stariju ženu, već i vrlo ukusno jelo od krumpira, posebno uobičajeno u Bjelorusiji i Litvi. Vašoj pažnji jednostavan recept za babku.

Domaći čips u mikrovalnoj

Napraviti domaći čips u mikrovalnoj vrlo je jednostavno – svatko to može. Domaći čips puno je manje štetan i puno ukusniji od onog koji možete kupiti u supermarketu.

Prženi krumpir s mesom

Prženi krumpir s mesom najobičnije je jelo koje mogu pripremiti i početnici u kulinarstvu. Vrlo jednostavno, zadovoljavajuće, masno i ukusno. Moglo bi se reći, jelo jednostavne seoske kuhinje.

Salata "Domaća"

Jednostavna i ukusna domaća salata - mješavina kuhanog krumpira, rajčice, kiselih krastavaca, jaja i kobasice.

Cottage Pie

Cottage pie (prevedeno na ruski kao seoska pita) jedno je od klasičnih jela engleske nacionalne narodne kuhinje. Jelo koje su obični Englezi jeli stoljećima.

Chateau od krumpira

Potato Chateau je vrlo popularan prilog od krumpira za meso ili ribu u Francuskoj. Divna alternativa dosadnom pire krumpiru i prženom krumpiru :)

Vegetarijanski wak belyashi

Male, ukusne pite pripremljene po Vak Belyashi receptu (samo bez mesa) mogu biti prekrasan ukras za svaki stol!

Pečeni krumpir s umakom od avokada

Pečeni krumpir s umakom od avokada ludo je jednostavno vegetarijansko jelo. Krumpir ispada vrlo ukusan i aromatičan, a umak od avokada čini okus raznolikijim. Probajte!

Krompir pite sa kupusom

Recept za pite od krumpira - domaće pite od krumpira s nadjevom od kupusa za svaki dan. Vruće pite dobro će doći uz obilan ručak ili popodnevni međuobrok.

Salata s grahom, krumpirom i rajčicama

Recept za salatu s grahom, krumpirom, rajčicama, jajima, špinatom, maslinama i začinskim biljem.

Krumpir pečen u pećnici sa začinima

Krumpir u pećnici sa začinima vrlo je jednostavan za pripremu, ali vrlo originalan prilog. Savjetujem vam da ga isprobate danas - svidjet će vam se!

Snack od krumpirovog piva

Krumpir pivski snack je jeftin, jednostavan za pripremu i zasitan pivski snack. Ako planirate veliku pivsku zabavu, nemojte se zavaravati i napravite ovo predjelo od krumpira.

Japanska krumpir salata

Japanska krumpir salata je nešto što sigurno još niste probali. Najobičnije, poznato povrće rađa japansku salatu potpuno neočekivanog okusa i dizajna.

Krumpir u Alfredo umaku

Neka vas ne uplaši nepoznat naziv – krumpir u Alfredo umaku priprema se vrlo jednostavno i od dostupnih, dobro poznatih namirnica. Tako se dobiva vrlo ukusan prilog od krumpira.

Crveni krumpir s plavim sirom, slaninom i lukom

Recept za kremasti prilog od krumpira sa slaninom, mladim lukom i pikantnim plavim sirom.

Palačinke od krumpira s gljivama

Jako volim bjeloruske palačinke od krumpira. Volite li ih i vi? Zatim probajte krumpirove palačinke s gljivama. Jako će vam se svidjeti.

Juha od bundeve s krumpirom i porilukom

Juha od bundeve s krumpirom i porilukom vrlo je nježna i ukusna juha od povrća koja savršeno grije u hladnoj sezoni. Sastojci su jednostavni i pristupačni - nema razloga da odbijete ovu juhu! :)

Manti s nadjevom od krumpira

Manti s nadjevom od krumpira ispadaju božanstveno ukusni, a okusom se gotovo ne razlikuju od manti s masnim repom. Dakle, ovo je vrlo uspješan recept za vegetarijanske manti :)

Dinstati u loncima

Recept za pripremu paprikaša u loncima. Novogodišnji gulaš pomoći će vam da se zagrijete nakon šetnje u zimskoj večeri.

Krompir sa topljenim sirom

Popularno francusko jelo za svečane ručkove i večere. Recept za krumpir s topljenim sirom dolazi iz malog mjesta u francuskim Alpama.

Punjene palačinke od krumpira

Ovo nisu vaši prosječni tradicionalni hash brown. Ovo su punjene palačinke od krumpira u kojima vas čeka iznenađenje - heljdina kaša :) Hranjivo, jeftino i ukusno!

Prženi krumpir

Ne znate kako ukusno ispeći krumpir? Reći ću vam kako pravilno pripremiti prženi krumpir - mekan, aromatičan i ukusan. Idealan ruski prilog za mnoga jela.

Začinjeni francuski krumpir

Začinjeni krumpir na francuski način je krumpir pripremljen na vrlo originalan način, koji će poslužiti kao izvrstan prilog svakom jelu od mesa, ribe ili povrća.

Začinjeni krumpir sa slaninom

Začinjeni krumpir sa slaninom vrlo je jednostavan za pripremu, pristupačan, ali u isto vrijeme ukusan i zasitan obrok za svaki dan.

Salata "Chafan"

Recept za popularnu restoransku salatu "Chafan", koja pripada sibirskoj kuhinji.

Nije lako kuhati prave litavske cepeline, ali vjerujte mi, isplati se. Jedno od najukusnijih jela koje sam ikad skuhala i probala. Dakle, moj majstorski tečaj kuhanja cepelina.

Kugelis

Na razvoj nacionalne kuhinje utječu položaj i klima zemlje. Hladna i vlažna klima Litve stvorila je specifičan set jela. Najpopularniji proizvod je krumpir.

Čarobnjaci

Čarobnjaci su jedno od jela po kojima je poznata bjeloruska kuhinja. Kao i većina bjeloruskih jela, priprema se od mesa i krumpira, ali rezultat je jednostavno neopisivo ukusan! :)

Dvaput pečeni krumpir

Ako mislite da ste probali sva moguća jela od krumpira, onda probajte ove dvaput pečene krumpire. Jelo je prilično jednostavno, ali okus je vrlo neobičan i netipičan.

Salata "Zima"

Recept za zimsku salatu. Salata je vrlo slična salati Olivier, ali ima svoje karakteristike i nijanse.

Krumpir Gombijan

Gombovci od krompira je jelo nacionalne mađarske kuhinje. Kombinacija višanja i krumpira isprva je zastrašujuća zbog svoje novosti, no jednom kad jelo probate, dvojbe više nema. Dijelim recept.

Posne okruglice s krumpirom

Trebaju li svima omiljene i dobro poznate korizmene okruglice s krumpirom predstavljati? Unatoč jeftinosti sastojaka, okruglice s krumpirom uvijek su hit. Dijelim recept.

Krumpir u loncima

Krompir u loncima je staro rusko jelo koje se zapravo mora peći u ruskoj pećnici, ali u nedostatku nje možete ga skuhati u kućnoj pećnici.

Njoki od rajčice s umakom od bosiljka i vrhnja

Kao što možete pogoditi iz naziva, njoki od rajčice s umakom od bosiljka i vrhnja tradicionalno su talijansko jelo, što znači da su jednostavni, brzi i ukusni. Preporučam isprobati!

Škrinje od krumpira

Pečena prsa od krumpira s nadjevom više su međuobrok nego glavno jelo. Takve škrinje izgledaju vrlo originalno na stolu, a što je najvažnije, imaju prekrasan okus.

Losos s krumpirom

Losos s krumpirom je vrlo originalno, ukusno i zadovoljavajuće predjelo koje će lako ukrasiti svaki stol, čak i blagdanski. Priprema je nevjerojatno jednostavna, stoga se naoružajte receptom i pripremite se!

Krumpir sa slaninom

Recept za pečeni krumpir s lukom, paprikom, slaninom i majčinom dušicom.

Gyros s krumpirom i feta sirom

Gyros recept s grčkim jogurtom, krastavcima, češnjakom, krumpirom, feta sirom, lukom, zelenom salatom i rajčicama.

Kotleti od povrća

Recept za pravljenje kotleta od povrća. Vegetarijanska kuhinja.

Palačinke od krumpira

Prekrasne palačinke od krumpira pripremljene po klasičnom bjeloruskom receptu. Ovo nevjerojatno ukusno jelo sigurno će zadovoljiti vašu obitelj i prijatelje.

Pita od krumpira i šparoga

Quiche od krumpira i šparoga vrlo je jednostavno vegetarijansko jelo prema receptu Jamieja Olivera. Sudeći po sastojcima, to je praktički kaša iz sjekire :)

Krumpir zapečen s lisičarkama

Krumpir pečen s lisičarkama jelo je koje ne samo da iznenađuje svojim okusom, već i ukusnim izgledom, kao i ugodnom aromom.

Vegetarijanski zrazy

Vegetarijanski zrazy je omiljeno jelo ukrajinske kuhinje, koje ne kuham s mesom, već s mrkvom i adyghe sirom.

Vegetarijanska okroshka

Vegetarijanska okroška je hladna ljetna juha, bez jaja i kobasica. Također, ova okroshka se priprema ne s kvasom, već s kefirom.

Francuska juha pire

Francuska juha-pire izvrsno je jelo, ali vrlo jednostavnog sastava. Mislim da će svaka domaćica u svom hladnjaku lako pronaći sve potrebne sastojke za pripremu ove juhe.

Lijene palačinke

Kad sam prvi put naišla na recept za lijene palačinke, odmah sam shvatila da je to zauvijek! Od tada je prošlo mnogo godina, ali jednom tjedno sigurno ću kuhati lijene palačinke.

Juha od zelenog luka

Pire juha od zelenog luka je gusta vegetarijanska juha neobično jarko zelene boje. Pire juha ima specifičan okus, pikantnu aromu i nježnu konzistenciju.

Punjeni pečeni krumpir

Punjeni pečeni krumpir odličan je prilog mesnom jelu. Vrlo zadovoljavajući, atraktivan i lijep prilog za neke (na primjer, vegetarijance) može postati zasebno ozbiljno jelo!

Vegetarijanac Olivier

Ovaj recept vas poziva da isprobate svoju omiljenu salatu Olivier u novoj verziji, ali sa starim okusom. Definitivno, vegetarijanski Olivier je zdravija i dijetalnija salata, a možda i ukusnija.

Krumpir zapečen s ružmarinom i parmezanom

Krumpir zapečen s ružmarinom i parmezanom odličan je prilog i sasvim dostojno samostalno jelo. Probajte - nikad niste jeli tako ukusne krumpire :)

Vegetarijansko pečenje u loncu

Vegetarijanska pečenka u loncu izvrsno je jelo, prvo zato što se peče u glinenoj posudi, a drugo zato što je kombinacija krumpira i patlidžana vrlo skladna i ukusna!

Cimes od krumpira

Cimes od krumpira je tradicionalno nacionalno jelo židovske kuhinje. Ovo je jako ukusno jelo koje svakako morate skuhati i probati!

Tortilja od krumpira

Tortilja od krumpira je tradicionalno španjolsko i meksičko jelo. Budući da koristi sastojke kao što su krumpir, rajčica, sir i jaja, ovo jelo je dobro za ručak ili popodnevni međuobrok.

Adzhapsandali

Adjapsandali je jelo gruzijske kuhinje. Jednako je voljen i kod kuće i u susjednim zemljama. Postoje analozi u različitim kulturama. U Turskoj su ajapsandali imambayaldi, a u Europi ih ​​zovu sote.

Klasični pire krumpir

Svaki kuhar ima svoj recept za pripremu pire krumpira, ali pire ne ispadne uvijek kako treba. Da ne bi bilo rasprava i nesporazuma, evo recepta za klasični pire krumpir.

Varivo od tikvica i krumpira

Varivo od tikvica i krumpira je najobičnije i najpoznatije jelo, ali od svih variva od povrća ono je možda najjednostavnije, najbrže i najukusnije

Hashbrown

Popularno američko jelo koje se vrlo jednostavno i brzo priprema za večeru.

Ružice od krumpira

Ružice od krumpira ili vojvotkinja krumpir novi su pogled na uobičajeni prilog - pečeni krumpir. Ako želite napraviti nešto lijepo za stol bez puno novca, ovaj recept je za vas.

Krumpir s tikvicama

Krumpir s tikvicama standardno je jelo koje, međutim, ne može oduševiti svojim ugodnim okusom!

Pirjani krumpir s piletinom

Pirjani krumpir s piletinom je prilično jednostavno, svakodnevno, ali vrlo ukusno i zadovoljavajuće jelo napravljeno od jednostavnih sastojaka.