Lavash pite s punjenjem. Lijene pite s krumpirom i gljivama. Kako napraviti pite od lavaša

Lavash nam je došao iz armenske kuhinje. U istočnjačkim obiteljima, shawarma, riža ili halva zamotaju se u beskvasne kruhove i poslužuju uz jelo lula kebab. Domaće domaćice brzo su savladale mudrost Istoka i izmislile mnoge recepte koristeći obični lavash. Peče se u pećnici, prži u tavi i pravi hladna predjela.

Pite od lavaša brzo su pečeni proizvod koji je pogodan za ponijeti sa sobom na piknik ili raditi kao međuobrok. Za pripremu izdašnih i ukusnih lisnatih tijesta potrebno je samo nekoliko minuta. Kalorični sadržaj gotovog jela je u prosjeku 133 kcal.

Lavash pite s kupusom u tavi - foto recept korak po korak

Možete napraviti brza lisnata tijesta punjena svježim sirom, voćem, kobasicama i sirom, prženim mesom i lukom, pa čak i ribljom konzervom.

Vrijeme kuhanja: 45 minuta


Količina: 12 porcija

Sastojci

  • Beskvasni lavaš: 2 kom.
  • Sirovo jaje: 1 kom.
  • Suncokretovo ulje: 100-125 ml
  • Kiseli kupus: 400 g
  • Sok od rajčice: 180 ml

Upute za kuhanje


Varijante pita od lavaša u tavi s raznim nadjevima

Mnogi vole pite, ali za njihovu pripremu treba dosta vremena. Ako želite zadovoljiti svoju obitelj ukusnim kolačima, ali ne želite dugo petljati po kuhinji, lavaš će vam pomoći. Možete koristiti bilo koji nadjev: povrće, meso, voće.

S krumpirom

Ako vam od večere ostane malo pire krumpira, iskoristite ga za pripremu ukusnih pita u kojima će uživati ​​cijela obitelj.

Trebat će vam:

  • pire krumpir - 650 g;
  • maslinovo ulje;
  • lavaš - 6 listova;
  • morska sol;
  • jaje – 1 kom .;
  • brašno - 65 g.

Kako kuhati:

  1. Posolite pire. Umutiti jaje i dodati brašno. Miješati.
  2. Pita kruh narežite na kvadrate. U sredinu svakog stavite nadjev i preklopite rubove.
  3. Komade stavljati u tavu na zagrijano ulje i pržiti sa svake strane.

S mljevenim mesom

Zasitne i hranjive pite cijenit će i najprobirljiviji gurmani.

Proizvodi:

  • lavaš - 6 listova;
  • mljeveni papar;
  • voda - 25 ml;
  • suncokretovo ulje - 110 ml;
  • luk - 160 g;
  • mljeveno meso - 460 g;
  • sol;
  • jaje – 1 kom .;
  • kopar - 20 g.

Što učiniti:

  1. Luk nasjeckajte na manje komade, a zelje nasjeckajte. Pomiješajte s mljevenim mesom. Posolite i pospite paprom. Ulijte vodu. Miješati.
  2. Umiješajte jaje pjenjačom.
  3. Lavash narežite na kvadrate. Rubove premažite kistom umočenim u jaje.
  4. U sredinu svakog kvadrata stavite mljeveno meso. Presavijte dijagonalno. Pritisnite rubove.
  5. U tavu ulijte ulje, zagrijte ga i pržite komade. Na površini bi se trebala stvoriti zlatna korica.

Sa svježim sirom

Nježna, hrskava poslastica zasititi će tijelo neophodnim vitaminima.

Recept je pogodan za djecu koja odbijaju jesti svježi sir.

Sastojci:

  • lavash – pakiranje;
  • jaje – 1 kom .;
  • svježi sir - 450 g;
  • maslinovo ulje;
  • suhe marelice - 75 g;
  • šećer - 65 g.

Postupak korak po korak:

  1. Namočite suhe marelice u vodi pola sata. Izvadite i osušite na papirnatom ubrusu, usitnite nožem.
  2. Svježi sir zasladite. Dodajte suhe marelice. Umutiti jaje i izmiješati.
  3. Pita kruh narežite na kvadrate. U sredinu svake stavite malo svježeg sira. Zamotajte nasumično kako se obradak ne bi rasklopio.
  4. Pržite na vrućem maslinovom ulju.

Sa sirom

Brze pite s nadjevom od sira poslužit će kao izvrsno predjelo na blagdanskom stolu ili postati ukusan zalogaj tijekom radnog dana.

Trebat će vam:

  • lavaš - 1 list;
  • maslinovo ulje;
  • jaje – 2 kom .;
  • biljno ulje - za prženje;
  • šunka - 200 g;
  • oštar tvrdi sir - 230 g.

Kako kuhati:

  1. Narežite pita kruh na velike trake. Velicina treba da bude takva da mozete uvijati jake kiflice, inace ce nadjev ispasti.
  2. Šunku sameljite na tanke trakice. Naribajte sir. Miješati.
  3. Stavite nadjev u pita kruh. Smotajte u cjevčicu.
  4. Jaja izmiješajte pjenjačom. Umočite komade u dobiveni tijesto.
  5. U tavu ulijte ulje i zagrijte ga. Pržite improvizirane kiflice do lijepe boje.

Slatke lavash pite s jabukama ili drugim voćem

Originalni desert oduševit će vas svojim okusom i uštedjeti vrijeme. Pecivo će biti mirisno i sočno. A hrskava, zlaćana korica oduševit će svakoga.

Skup sastojaka:

  • lavaš - 2 lista;
  • šećer u prahu;
  • jabuka - 420 g;
  • maslac - 65 g;
  • šećer - 35 g;
  • sok od pola limuna;
  • biljno ulje;
  • orasi - 30 g.
  1. Rastopite maslac.
  2. Nasjeckajte orahe i narežite jabuke. Iscijedite sok iz limuna. Pomiješajte s pripremljenim proizvodima.
  3. Zasladiti. Miješajte dok se šećer ne otopi.
  4. List besdizanog tijesta izrežite na pravokutnike i svaki premažite silikonskom četkicom umočenom u ulje.
  5. Staviti nadjev i zarolati u kvadrat. Stavite u tavu i pecite 3 minute sa svake strane.

Umjesto jabuka možete koristiti krušku, breskvu, marelicu ili njihovu mješavinu.

Recept za pite od lavaša u pećnici

U pećnici se rade nježne i iznenađujuće ukusne pite.

Trebat će vam:

  • začini;
  • biljno ulje;
  • lavaš - 2 lista;
  • mrkva - 220 g;
  • mljeveno meso - 370 g;
  • luk - 120 g;
  • maslac - 55 g;
  • sol;
  • jaje – 1 kom.

Korak po korak upute:

  1. Pita kruh narežite na kvadrate ili trake.
  2. Naribajte mrkvu pomoću krupnijeg ribeža.
  3. Nasjeckajte luk. Pomiješajte i pržite u biljnom ulju.
  4. Dodajte prženje mljevenom mesu. Umutiti jaje. Posolite i pospite začinima. Miješati.
  5. Stavite nadjev u komad lavaša i oblikujte proizvod.
  6. Otopite maslac i premažite komade. Stavite ih na lim za pečenje.
  7. Pecite u pećnici 35 minuta. Način rada od 180°.
  1. Nema smisla pripremati takve pite za buduću upotrebu. Moraju se odmah konzumirati, inače će omekšati i izgubiti svoj nevjerojatan okus.
  2. Ako je pita kruh suh, potrebno ga je poprskati vodom i zamotati u ručnik na pola sata.
  3. Dodano zelje u sastav učinit će punjenje ukusnijim i bogatijim.

Slijedeći predložene proporcije i jednostavnu tehnologiju, čak i neiskusni kuhar moći će u najkraćem mogućem roku pripremiti ukusne i hrskave pite koje će osvojiti sve od prvog zalogaja.

Recepti za pite

Kako kuhati pite od lavaša u tavi s bilo kojim punjenjem. Recept s fotografijama korak po korak i video uputama. Kuhamo brzo i ukusno kod kuće.

15 min

80 kcal

5/5 (5)

Odlična ideja za brz i ukusan doručak su pite od lavaša. Kuhanje oduzima minimalno truda i vremena, a cijela obitelj sita i sretna!
Ove pite je zgodno ponijeti sa sobom na posao ili u dugu šetnju; također se mogu napraviti s raznim nadjevima. Sretno s ukusnim eksperimentima!

Što trebate znati prije kuhanja

Kuhinjski uređaji: plinski ili električni štednjak.

Sastojci:

Kako odabrati prave sastojke:
Od postojećih sorti lavaša, tanki armenski lavaš uzima se kao osnova za takve pite.
Nemate ograničenja u izboru namirnica - možete praviti mesne, sirne i slatke pite, dok je pita kruh sam po sebi bljak, što nimalo neće pokvariti okus pita.

Redoslijed kuhanja


Video recept

Ovaj kratki video predstavlja jedan od recepata za ukusne lavaš pite!

Ove pite možete jesti vruće, zalijte ih čajem, mlijekom ili kavom, ali i ohlađene ostaju jednako ukusne.
Prema vlastitim preferencijama možete jesti slatke pite s vrhnjem, vrhnjem ili slatkim sirupom, a slane pite s nekim umakom po vlastitom ukusu.

Ostale mogućnosti pripreme i punjenja:
Kojim drugim nadjevom mogu napuniti pitu od lavaša? Da, apsolutno svi kojih se sjetite! Za nadjev od mesa možete koristiti bilo koje mljeveno meso sa sitno nasjeckanim lukom po želji.
Dobre su i pite s ribom ili šampinjonima, ali će njihova priprema trajati malo duže, jer se prije formiranja pita mora pripremiti nadjev. Ova je opcija prikladna za one koji ne vole petljati s tijestom.
Možete pripremiti razne nadjeve na bazi svježeg sira, na primjer, s dodatkom sira i začinskog bilja, kao što ste već pogledali u odjeljku "Video recept".
U svježi sir možete dodati džem, grožđice ili neko voće i tako dobiti nadjev za slatku pitu! Prilikom posluživanja ove se pite mogu lagano posuti šećerom.

pite– omiljeno jelo u našoj obitelji, “od starog do malog”! Naša baka ga radije koristi - pite ispadaju vrlo prozračne! Općenito, ljubiteljica je maziti svoju obitelj pekarskim jelima, pogotovo jer joj vrijeme to dopušta.
Koliko god ne volim ribu, unatoč svojim blagotvornim svojstvima, moja baka

Ovisno o tome koji nadjev koristite u pripremi jela, tanke omotnice od somuna možete poslužiti ne samo za doručak i ručak. Izvrsno će izgledati na blagdanskom stolu.

A gotovo tijesto možete puniti bilo čime.

Na primjer, punjenjem tanke pita kruha s višnjama, uživat ćete u ukusnom desertu koji se prodaje samo u McDonald'su. A kuverte trokutastog oblika s jabukama pečenim u pećnici oduševit će vaše male gurmane.

Armenski lavaš je beskvasni i to je njegova prednost. Neće pokvariti okus gotovog jela, čak ni ako pripremite lijene pite s mesom, svježim sirom, kupusom i kobasicama.

Trošeći minimalno truda i vremena, nahranit ćete cijelu obitelj, pa čak i pozvane goste.

Lavash pite s lukom i jajima izravno iz tave: jednostavno i brzo

Sastojci

Porcije: – +

  • Lavash listovi 2 komada
  • Jaje (1 za premazivanje pite)9 komada
  • Perje zelenog luka1 grozd
  • Majoneza 4 žlice
  • Posolite po ukusu 3 grama
  • Biljno ulje1 žlica

Po porciji

Kalorije: 196 kcal

Proteini: 9,33 g

Masti: 9,33 g

Ugljikohidrati: 17,33 g

30 min.

Video recept Ispis

Najbrže pite za pripremu mogu se poslužiti na stolu.

Lavash pite punjene mljevenim mesom: jednostavan recept

Nevjerojatno ukusne i sočne pite spremaju se odmah. Možete koristiti bilo koje mljeveno meso: svinjsko, juneće, pileće, miješano.

Prednost jela je što ne morate mijesiti tijesto pa ga dugo i zamorno razvlačiti.

Recept će pomoći svakoj domaćici koja ima malo slobodnog vremena.

  • Za 8 porcija:
  • okrugli pita kruh 2 komada - 300 grama;
  • miješano mljeveno meso - 600 grama;
  • luk - 2 glave;
  • češnjak – 2 režnja;
  • sol - 1/2 žličice;

Ako kupovni okrugli pita kruh izrežete na 4 dijela, dobit ćete pravokutnike veličine otprilike 22 x 18 cm.

Uzmite izmiješano mljeveno meso i dodajte mu sitno sjeckani luk, 2 češnja protisnutog češnjaka, sol i papar po ukusu.

Vizualno podijelite pravokutnik pita kruha na tri dijela. Gornju trećinu namažite mljevenim mesom.

Preklopite pitu da dobijete trokut. Ponovite korake s preostalih 7 pravokutnika.

Stavite poluproizvod na lim za pečenje. Svaku pitu namažite kiselim vrhnjem. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. I čekamo 15 minuta.

Mogu se poslužiti sočne pite sa zlatno smeđom koricom. Toliko je ukusno da biste čak mogli gristi prste. Probajte, nećete požaliti!

Neobičan pečeni lavaš s krumpirom i sirom - najbrži recept

Umjesto tijesta, uzmimo tanki somun, čiji recept ne sadrži kvasac.

Pripremimo:

  • list lavaša - 2 komada;
  • sirovi krumpir - 5 plodova;
  • ruski tip sira - 50-70 grama;
  • češnjak – 1 češanj;
  • zelje - 10 grama;
  • ghee za prženje i biljno ulje za podmazivanje;
  • sol, papar, sezam - po ukusu.
  1. Krompir oguliti i oprati. Napunite ga vodom i soli. Kuhati do kraja.
  2. Luk nasjeckajte i popržite na otopljenom maslacu uz dodatak začina - talijanskog bilja.
  3. Naribajte sir, nasjeckajte začinsko bilje, nasjeckajte češnjak.
  4. Kuhani krumpir dobro izlupajte dodajući juhu u kojoj se kuhao. Ali pire ne smije biti tekući.
  5. U pire dodajte luk i češnjak.
  6. Dok se krumpir hladi naribajte sir na krupnije ribež. U pire dodajte sir i začinsko bilje.
  7. List lavaša izrežite na kvadrate sa stranicama 12 cm.
  8. Gotov pire stavite na jedan rub, ali ne do rubova. Razvaljajte pitu u cijev, namažite biljnim uljem, pospite sjemenkama sezama.
  9. Pecite pite u prethodno zagrijanoj pećnici ne duže od 20 minuta.

Pite s krumpirom i sirom će odgovarati vašem ukusu. Savršeno drže formu, a kad se jedu toliko krckaju da im se osjeti miris iza ušiju!

Tanke omotnice od lavaša sa sirom i kobasicom - korak po korak recept

  • veliki list lavaša - 1 komad;
  • tvrdi sir - 200 grama;
  • šunka - 200 grama;
  • Biljno ulje - 30 grama.
U prvom koraku pripremit ćemo pita kruh. Okomito ga prerežite na 3 jednaka dijela. Možete koristiti škare.
Sir i šunku naribajte na krupnije ribež. Pažljivo promiješajte proizvode.
Na prvi komad beskvasnog kruha pospite sir i šunku.
Preklopiti nadjev tako da se oblikuje trokut.
Stavite tavu na plin. Uliti ulje. Uključite štednjak. Pričekajte da se tava malo zagrije.
Pržite trokutaste pite sa sirom i šunkom s obje strane.

Svidjeli su vam se recepti? Uhvati još jednu - .

Koje se mogu pripremiti za doručak ili večernji čaj u nekoliko minuta. Za ovo pecivo možete pripremiti bilo koji nadjev, ovisno o vašem ukusu ili ukusu dragih osoba.

Lavash pite sa sirom

Oduševite svoju obitelj u nedjelju ujutro tako što ćete im pripremiti ukusan i zasitan doručak. od pita kruha sa šunkom i sirom:

  • 100 grama bilo kojeg tvrdog sira naribajte na krupno rende, 100 grama šunke nasjeckajte nožem, zelje sitno nasjeckajte. Pomiješajte sve sastojke.
  • Tanki armenski lavaš razmotajte i narežite na uske i duge trake.
  • Na rub svakog komada staviti nadjev. Presavijte pita kruh pod kutom tako da nadjev bude unutra, a višak odrežite.
  • U tavi zagrijte biljno ulje i ispecite pite s obje strane.

Pečene stavite na papirnate ubruse, uklonite višak masnoće i odmah poslužite.

Lavash pite s jabukama

Ako želite zadovoljiti svoje najmilije originalnim jelom, obratite pažnju na ovaj recept. Ovaj put predlažemo da pripremite neobičan desert od jabuka od lavaša. Pite ćemo pripremiti na sljedeći način:

  • Uzmite tri srednje jabuke, uklonite im jezgru i ogulite. Voće naribajte na sitno ribež, poškropite sokom od pola limuna, dodajte šest žličica šećera i vaniliju po ukusu.
  • izrežite na kvadrate, na sredinu svakog dijela stavite žlicu nadjeva (prije ga treba istisnuti) i zamotajte kovertu po želji.
  • Stavite omotnice u tavu, šavom prema dolje, a zatim ih pržite s obje strane u biljnom ulju.

Poslastica sa slatko-kiselim nadjevom, aromom vanilije i limuna svakako će vam se svidjeti. Poslužite ih vruće uz čaj ili bezalkoholna pića.

Lijene pite s krumpirom i gljivama

Ako se ne želite mučiti s pripremom tijesta, možete ga zamijeniti običnim tankim pita kruhom koji se može kupiti u bilo kojem supermarketu. Pite od lavaša vrlo su jednostavne za pripremu:

  • Ogulite tri krumpira, narežite ih na manje komade i kuhajte dok ne omekšaju u slanoj vodi.
  • Uklonite ljusku s jednog luka i zatim ga nasjeckajte nožem.
  • Nasumično narežite 100 grama šampinjona i pržite u biljnom ulju zajedno s lukom.
  • Napravite pire krumpir, pomiješajte ga s prženjem, dodajte sol i mljevenu papriku. Po želji nasjeckajte mladi luk i pomiješajte s nadjevom.
  • Listove lavaša prerežite na dva dijela, na rub svakog stavite nadjev i zarolajte u roladu.
  • Stisnite rolnice da postanu pljosnate i pržite ih s obje strane dok ne porumene.

Lijene pite su spremne. Ako postite, sjetite se ovog recepta i pripremite ukusno jelo za čaj.

Lavash trokuti

Ovaj ukusni i zadovoljavajući desert sigurno će zadovoljiti vašu obitelj. Kako napraviti pite s povrćem, krumpirom i gljivama od lavaša? Pročitajte recept ispod:

  • Ogulite 200 grama krumpira, skuhajte ih dok ne omekšaju i zgnječite s pet žlica biljnog ulja.
  • Nožem nasjeckajte 100 grama gljiva i jednu glavicu luka.
  • Jednu rajčicu oguliti i sitno nasjeckati.
  • Nasjeckajte hrpu zelja.
  • Sve proizvode sjediniti, posoliti, popapriti i malo začiniti majonezom. Nadjev dobro izmiješajte.
  • Tanki pita kruh narežite na dugačke trake širine 10 centimetara. Na rub svakog dijela staviti nadjev i zamotati u trokut.
  • U zdjeli umutite dva jaja sa soli i paprom. Umočite pite u tijesto i pecite u tavi dok ne budu gotove.

sa svježim sirom

Ako vaša djeca nisu previše ljubitelji jela od svježeg sira, pripremite im poslasticu po našem receptu. Sigurni smo da će uskoro vaša obitelj tražiti više i da će omotnice od lavaša postati čest gost na vašem stolu. pripremljeno na sljedeći način:


Kuverte od lavaša s piletinom

Pozivamo vas da probate još jedno originalno jelo od armenskog lavaša. Ova poslastica savršena je kao međuobrok u izletima ili za obiteljski piknik. Zahvaljujući obilnom nadjevu, možete se okrepiti i napuniti baterije. Kako kuhati pite koje ćemo pripremiti prema sljedećem receptu:

  • Pita kruh izrežite na tri jednaka dijela, premažite jednu stranu umakom od kiselog vrhnja (za njega pomiješajte kiselo vrhnje sa začinskim biljem, češnjakom, soli i paprom) i ostavite da se namače desetak minuta.
  • U to vrijeme počnite pripremati nadjev. Da biste to učinili, nasjeckajte dva kuhana pileća prsa, šest kuhanih jaja i 200 grama tvrdog sira. Sastojke pomiješajte s umakom od kiselog vrhnja i Dijon senfa.
  • Nadjev stavite u sredinu komadića lavaša i svaki zamotajte u omotnicu. Pite umočite u razmućeno jaje i pecite u tavi s obje strane.

Izdašan i ukusan zalogaj je spreman. Može se poslužiti toplo ili hladno.

Sigurni smo da će vam se svidjeti pite od lavaša, čije ste fotografije vidjeli na ovoj stranici. Eksperimentirajući s nadjevima, možete jednostavno unijeti raznolikost u svoj uobičajeni jelovnik i iznenaditi svoju obitelj novim originalnim zalogajima.

Recepti za ukusne pite

pite od lavaša

6-12

30 minuta

150 kcal

5 /5 (1 )

U nekim zemljama pita kruh je sastavni dio obroka, ali za nas je pojava ovog proizvoda postala razlog za pripremu izvrsnih zalogaja, čija priprema traje mnogo manje vremena nego inače. Proizvodi od lavaša su prije svega vrijedni jer ih i najneiskusniji kuhar može pripremiti svaki put kada dobije svjež, aromatičan i vrlo ukusan zalogaj.

Recept za pravljenje lavash pita sa slanim nadjevom u pećnici

Kuhinjsko posuđe

  • obavezno uzeti oštar nož i dasku na kojoj ćemo sjeckati hranu;
  • ne možemo bez tave velikog promjera s teflonskom ili keramičkom prevlakom;
  • trebat će vam i pjenjača za mućenje nekih sastojaka;
  • mala posuda potrebna je za pripremu smjese od jaja;
  • Četkica za podmazivanje pita kruha također je korisna, ali možete je zamijeniti gazom ili vatom;
  • papir za pečenje važan je za pečenje pita;
  • Ne možemo bez ribeža sa sitnim zubima;
  • Savjetujem vam da unaprijed pripremite jelo za posluživanje gotovih pita na stolu.

Opći popis sastojaka

Kuhanje slanih pita u fazama

Priprema nadjeva

  1. Luk ogulite, operite i sitno nasjeckajte nožem.

  2. Ulijte biljno ulje u tavu i dodajte nasjeckani luk.

  3. Pržite smjesu luka dok ne postane prozirna i zlatno smeđa.

  4. Zatim stavite mljeveno meso u tavu i dobro ga pomiješajte s lukom.

  5. Dobivenu smjesu malo posolite i popaprite po ukusu i pržite dok meso nije potpuno pečeno.

  6. U posebnu zdjelu razbijte jaje i dobro ga umutite pjenjačom.

  7. Zatim dodajte mlijeko u smjesu od jaja i ponovno dobro promiješajte.

Formiranje pita

  1. Dno pleha obložite papirom za pečenje.

  2. Zatim podijelimo pita kruh na jednake male pravokutnike pomoću noža ili škara.

  3. Zatim stavite narezani pita kruh na lim za pečenje i obilno ga premažite smjesom od jaja.

  4. Na podmazane pravokutnike staviti pripremljeno mljeveno meso.

  5. Uzimamo neiskorištene pravokutnike i temeljito ih umočimo u smjesu jaja i mlijeka, obraćajući posebnu pozornost na rubove pita kruha. Nakon toga na mljeveno meso stavite komade pita kruha.

  6. Lagano pritisnite rubove pravokutnika da se dobro zalijepe.

  7. Na vrh pita kruha ponovno stavite sloj mljevenog mesa.

  8. Ponovno uzmite nasjeckani pita kruh i navlažite ga smjesom od jaja.

  9. Zatim položimo pravokutnik na vrh mljevenog mesa i ne zaboravimo pritisnuti i zalijepiti njegove rubove na prethodni.

  10. Zatim obilato premažite površinu pite preostalom mješavinom jaja i mlijeka.

  11. Nakon toga pite obilato pospite sirom naribanim na sitno ribež.

Završna faza


Video recept za pite od lavaša u pećnici

Kako biste bolje razumjeli kako pravilno oblikovati pite, preporučujem da pogledate video koji sam predstavio. Nakon što ga pogledate, ne samo da možete cijeniti ukusan izgled gotovog proizvoda, već i pogledati redoslijed pripreme ovog jela korak po korak.

Fenomenalne MESNE PITE od Lavasha Nevjerojatno ukusne! Recept je božji dar!

Lavash s punjenjem. Postoji mnogo recepata za grickalice od lavaša, jer je vrlo jednostavan i uvijek ukusan. Nudim svoju verziju ukusnog toplog predjela - LAVAŠ PITE s nadjevom od mesa. Probajte!

Recept:
Lavash tanak
Mljeveno meso – 600 g (ja imam 400 svinjetine + 200 piletine)
Luk – 2 kom.
Mlijeko - 4 žlice.
Jaje – 1 kom.
sir - 80 g
Mljeveni crni papar
Sol

#pite #lavash #lavash #recepti #snack #lavash snack #delicious minute

Hvala na gledanju! Komentar! Palac gore ako vam se svidjelo!

PRETPLATITE SE NA MOJ KANAL https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg?sub_confirmation=1

napiši mi: [e-mail zaštićen]

Pridružite se našoj VKontakte grupi: http://vk.com/tastyminute

Facebook stranica: https://www.facebook.com/tastyminute/

Grupa u Odnoklassniki: https://ok.ru/min1ru

Instagram: @tastyminute

Web stranica: http://tastyminute.ru

POPIS ZA REPRODUKCIJU:

*** Delicious minute - jednostavni provjereni recepti za ukusna jela u jednoj minuti! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSOWvTudTMsvVu-1pyMYLqt

*** Jela od povrća, ukusni i jednostavni recepti za povrće https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSb7nyh7F7NacxUEgfgww6A

*** Doručci - brzi i jednostavni recepti za odličan početak dana! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRpMR25Q5pmx7enB1JaRqfL

*** Glavna jela - recepti za glavna jela za svaki dan https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjTxj1WcxYap5_yTKLy5nu4Y

*** Svečani recepti - jednostavna, ukusna i lijepa jela za blagdanski stol https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjQG2seLPaDWk7EhvsK6uYV7

*** Grickalice - recepti za grickalice za svaku priliku https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRfxlgOVKK754tJu7c_3AN0

*** Pite, kolači, kolačići - najjednostavniji recepti za ukusna peciva! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRCleGxdwC4fsN2yZlJ0EbP

*** Pečenje - recepti za tijesto i jednostavni proizvodi od tijesta https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSERNkkDJ3EuIYl6mEsRRfZ

Svi popisi za reprodukciju:
https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg/playlists

——-
Glazba:
"Surf Shimmy" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licencirano pod licencom Creative Commons: Attribution 3.0
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

https://i.ytimg.com/vi/e1TKfMjSR4s/sddefault.jpg

https://youtu.be/e1TKfMjSR4s

2017-08-05T03:30:20.000Z

Recept za pravljenje pita od lavaša sa slatkim nadjevom u tavi

  • Vrijeme kuhanja: otprilike pola sata (uz vašu intervenciju - 10-15 minuta).
  • Broj pita: 8-12 komada, ovisno o veličini pite.

Kuhinjsko posuđe

  • Prije svega, potrebno je pripremiti posudu za pripremu nadjeva;
  • Također je poželjno imati malu zdjelicu pri ruci;
  • Nekoliko žlica i mjerna posuda bit će korisni za točno mjerenje potrebne količine hrane;
  • Škare su također korisne za praktično rezanje pita kruha, ali možete i bez njih;
  • Svakako će vam trebati tava velikog promjera, po mogućnosti s teflonskim premazom;
  • drvena ravna lopatica potrebna je za praktično okretanje proizvoda u tavi;
  • Savjetujem vam da unaprijed pripremite ravnu posudu za polaganje gotovih pita i posluživanje na stolu.

Opći popis sastojaka

Kuhanje slatkih pita u fazama

Priprema nadjeva

  1. Smrznute višnje ulijte u zdjelu i potpuno odmrznite.

  2. Nekoliko žlica soka od višanja preostalog nakon odmrzavanja bobičastog voća ulijte u posebnu zdjelu.

  3. Tamo dodajte škrob i dobro promiješajte dok grudice potpuno nestanu.

  4. Stavite odmrznuto bobičasto voće s preostalim sokom u lonac i dodajte kristalni šećer.

  5. Zatim stavite posudu na vatru i kuhajte smjesu od višanja dok se šećer potpuno ne otopi, a ne zaboravite povremeno miješati masu.

  6. Kada fil prokuha i šećer se otopi u šerpu sipati škrob.

  7. Sada kuhajte masu od višanja nekoliko minuta dok se potpuno ne zgusne.

  8. Gotov fil prebaciti na tanjir i ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi.

Formiranje pita


Sastojci: pite od rabarbare. Važno je napomenuti da konzumacija rabarbare pozitivno utječe na rad crijeva i bubrega.

Iz vlastitog iskustva znam da su idealno jelo za piknik nostalgični sovjetski proizvodi koji mnoge od nas podsjećaju na djetinjstvo. - spas za one koji ne vole ili ne žele petljati s tijestom. Najbrža, najlakša verzija pite s bilo kojim nadjevom, koja se može pripremiti za doslovno deset minuta.

to je sve Kuhajte u dobrom raspoloženju i jedite za svoje zdravlje! Da biste razjasnili nijanse ili imate pitanja u vezi s pripremom pita od lavaša prema receptima koje sam opisao, napišite u komentarima i sigurno ću odgovoriti i pomoći vam da izbjegnete pogreške. Zanima me i kakve delicije od lavaša pripremate za svoju obitelj? Koje sastojke koristite za nadjev? Na koji način oblikujete proizvod tako da jelo izgleda ukusno i da se ne izgubi na stolu? Veselim se vašim dojmovima i komentarima u komentarima!



Učitavanje...Učitavanje...