Hvala Kolumbu što je prije mnogo godina svojim brodovima donio ovu žitaricu u Europu. Od tada je mnogo vode prošlo ispod mosta, popularnost kukuruza ne jenjava, a ljubav prema njemu među većinom stanovništva eksponencijalno raste. Jednako je vole i odrasli i djeca. Ali u hladnim razdobljima godine ponekad se morate zadovoljiti isključivo konzerviranim kukuruzom. Mnogima se sviđa, ali neki ga smatraju vrlo štetnim. Gdje je istina?
Kod konzerviranja i dr kulinarska obrada Kukuruz ne gubi mnogo od svojih korisnih svojstava, za razliku od graha ili graška. Ako nastojite sačuvati isključivo svježe zrnje, odnosno relativno male klipove u potrebnoj fazi zrelosti, njihova ljekovita i nutritivna svojstva bit će očuvaniji.
Kako ne biste bili razočarani pri kupnji konzerviranog kukuruza, morate biti u mogućnosti odabrati i, u isto vrijeme, uzeti u obzir neke značajke. Na primjer, datum proizvodnje. Ako je kukuruz konzerviran ne ljeti, već, na primjer, u jesen ili zimi, tada su zrna već bila ustajala. Vjerojatno su prvo sušeni, namočeni, zatim kuhani i pakirani. Dobro je i ako uspijete kupiti kukuruz u staklenoj posudi. Kroz prozirno staklo moći ćemo pobliže pogledati proizvod, kakav je nadjev kukuruza, kakav je oblik i boja zrna.
Također je potrebno znati rok trajanja kukuruza. U limenci - samo 2 godine, a u staklenoj posudi - sve 3. Veliku ulogu pri odabiru konzerviranog kukuruza ima proizvođač. Uostalom, kupujete ga više puta, a bilo bi mudro promatrati koji vam više odgovara, tko je ukusniji i ispunjavaju li sve GOST-ove. Usput, ako ste otvorili staklenku i iz nekog razloga je niste odmah upotrijebili, znajte da je u limenoj tegli ne možete čuvati duže od 2 dana.
Korisna svojstva konzerviranog kukuruza
- Konzervirani kukuruz učinkovit je za mršavljenje; nakon takve niskokalorične dijete lako je izgubiti 4-5 kg. No, kao i prije svake dijete, posavjetujte se s liječnikom kako biste izbjegli neželjene posljedice.
- Konzervirani kukuruz uopće ne uzrokuje neugodnu nadutost, za razliku od svježe pripremljenog. Štoviše, ako je osoba iz nekog razloga napuhnuta, čak je korisno jesti konzervirani kukuruz kako biste se riješili neugodnih simptoma.
- Konzervirani kukuruz u kuhanju nema cijene. Oni ga ukrašavaju blagdanska jela, koristi se u pripremi salata. Odlično se slaže s mesom i raznim povrćem.
Šteta od konzerviranog kukuruza
- Kontraindiciran u slučajevima teškog zgrušavanja krvi i onima koji su podložni trombozi.
- Ako imate malu tjelesnu težinu, ne preporučuje se česta uporaba, zbog niske kalorijske vrijednosti.
- Kako ne bi došlo do pogoršanja gastrointestinalnog trakta, nema potrebe za njegovom čestom uporabom.
Konzervirano povrće zadržava svoj izvorni okus i kvalitetu. Istina je da sterilizacija povrća lišava nekih vrijedne tvari međutim, oni koji ustraju ostaju stabilni. Također se poboljšava tekstura voća i povećava njegova probavljivost.
Korisno je kod kuće imati konzervirano ili smrznuto povrće, jer ako ste navečer gladni, a hladnjak je prazan, takvom si večerom sigurno nećete naškoditi.
Konzervirani kukuruz dolazi u različitim omjerima kukuruznog zrna i salamure koja sadrži sol, au većini slučajeva i šećer.
Korisna svojstva konzerviranog kukuruza
Kukuruz potiče oksidaciju i rast stanica, jača srce, održava pravilnu razinu hormona, jača imunološki sustav, pozitivno utječe na reproduktivnu aktivnost žena, povećava potenciju i podržava metabolizam. Sadrži takozvane vitamine ljepote koji pozitivno djeluju na kožu, nokte i kosu. Žuta zrna također poboljšavaju rad mozga, jačaju živčani sustav i mišića te poboljšati stanje fibroznih tkiva.
Konzervirani kukuruz
Za djecu predškolske i školske dobi te adolescencije kukuruz je izvor energije, ali i opskrba tvarima potrebnim za zdrav fizički i psihički razvoj. Odraslim i starijim osobama kukuruz pomaže u održavanju tjelesne forme i ukupne vitalnosti.
Konzervirani kukuruz čak ima niz prednosti u odnosu na svježe kuhani kukuruz. Na primjer, uopće ne izaziva nadutost. Štoviše, korisno ga je jesti kada vas muče ovi simptomi ili kada imate zatvor. Djeluje kao blagi laksativ, poboljšava pokretljivost crijeva i ujedno čisti jetru.
Prednosti konzerviranog kukuruza
- vitamin B;
- Magnezij;
- Mangan;
- Selen;
- Vlakno;
- Cinkov;
- Željezo.
Kukuruz iz tegle koristan je i za mršavljenje. Za razliku od svježeg, sadrži malo kalorija, pomaže u smirivanju bijesnog apetita i žudnje za slatkim i škrobnom hranom. Kod dijete se može dodati kukuruz salate od povrća, riža ili pirjano povrće.
Za koga je konzervirani kukuruz štetan?
- Štetno kod povišenog zgrušavanja krvi, kao i kod tromboze.
- Ne preporučuje se kod pogoršanja čira na želucu.
- Nemojte pretjerivati ako imate distrofiju ili nedostatak mišićne mase.
Koliko kukuruza možete pojesti iz konzerve?
U nedostatku kontraindikacija i ograničenja, možete jesti do 400 grama konzerviranog kukuruza dnevno.
Kako odabrati i čuvati konzervirani kukuruz
Prilikom odabira staklenke svakako provjerite ne samo rok trajanja, već i datum proizvodnje. Ako je kukuruz proizveden u kasno ljeto, to znači da je u teglu došao svjež, ravno s polja. Ali onaj koji je napravljen zimi već je bio negdje u skladištu ili je bio zamrznut. To utječe na okus i očuvanje korisnih svojstava.
Kukuruz u limenu ne smije se ostaviti u njoj nakon otvaranja dulje od jednog dana. Bolje ga je prebaciti u staklenu posudu i čuvati do 3 dana.
Recepti za zdrava jela od konzerviranog kukuruza
Kukuruz se dobro slaže s mnogim povrćem, pileće meso, riža i ocat. To daje veliki prostor za kulinarsku maštu.
Ocat s konzerviranim kukuruzom
U tavi popržite 1 naribanu mrkvu i pola paprike narezane na kockice dok ne omekšaju. Zatim dodajte 2-3 žlice kukuruza, pola čaše octa. Posolite, začinite po ukusu, brzo promiješajte i odmah prelijte čašom kipuće vode. Smanjite toplinu na najnižu i ugasite nakon 2 minute. Ostavite poklopljeno 5-7 minuta.
Varivo od povrća s konzerviranim kukuruzom
Pripremiti svježe povrće: tikvice, karfiol, mrkva, babura paprika, Izrežite na kocke. Rajčice narežite na ploške. Luk sitno nasjeckajte i zgnječite par režnjeva češnjaka.
Varivo od povrća s konzerviranim kukuruzom Prvo sačuvajte luk, pa u tavu dodajte mrkvu i rajčicu. Zatim dodajte sve ostalo, sol i papar. Na samom kraju dodajte nekoliko žlica kukuruza. Ovaj paprikaš možete pripremiti i sa piletinom, isječenom kao za pilav.
Kukuruz je drevna žitarica koja se počela uzgajati davno u Peruu i Meksiku. Zanimljivo je da su Maje i Asteci smatrali da je kukuruz sveta biljka. Zatim je žitarica isporučena u Europu, a Španjolska se zainteresirala za nju. Isprva se tamo koristila kao ukrasna biljka, no nakon nekog vremena uspjeli su shvatiti što je što i uveli su žitarice u prehranu. Zahvaljujući Portugalcima, za žitarice su saznali u Kini, Indoneziji, Indiji i azijskim zemljama. Danas, ljeti, mnogi vole jesti kuhani kukuruz, au ostalo doba godine kupuju konzervirane. Koliko je to korisno? Može li proizvod biti štetan?
Sastav i sadržaj kalorija
Koliko kalorija ima u kukuruzu? Najmanje 340 kcal. Ovo je jedna od hranjivih žitarica, bogata je proteinima, mastima, biljnim ugljikohidratima, kao i korisne komponente, Kako dijetalna vlakna, škrob, vitamin A, B, E. Proizvod je bogat jodom, borom, bakrom, manganom, niklom, kromom, selenom.
Kukuruzni otpaci smatraju se posebno korisnim jer sadrže glutaminsku kiselinu koja je neophodna za rad srca i mozga. Kukuruz pomaže riješiti se:
- Psihoza.
- Mišićna distrofija.
- Epilepsija.
- Depresija.
Kukuruz sadrži selen, zbog čega se preporuča koristiti kao preventiva protiv raka. Proizvod usporava starenje, pa ga treba jesti za doručak, ručak i večeru.
Jeste li znali da je bogat nezasićenim masnim kiselinama? Konzumacijom ulja možete očistiti krvne žile od naslaga kolesterola i poboljšati zdravlje stanica i tkiva. Nije uzalud da u mjestima gdje se kukuruz smatra tradicionalnim proizvodom, ljudi manje pate od srčanih i krvožilnih bolesti.
Redovitom konzumacijom kukuruza možete poboljšati ten, strukturu kose, izbijeliti, poboljšati zdravlje i ojačati zube. Obratite pažnju na Latinoamerikance, oni gotovo ne idu zubaru jer jedu puno kukuruza.
Znamo za različita jela: kuhano, prženo. Neki ga ljudi konzumiraju u obliku kokica, žitarica, kruha i tortilja. Posebno je popularan konzervirani kukuruz koji se može kupiti u bilo koje doba godine.
Ne možete se odreći masne hrane visokokaloričnu hranu, zlorabiš li alkohol? Dodajte kukuruz na svoj jelovnik. Ovim proizvodom možete smanjiti negativan utjecaj pržena, alkoholna, masna hrana. Žitarice se mogu dodati juhi, salati i prilozima.
Homeopati nude drugačije lijekovi na bazi kukuruza. Najčešće se koriste klipovi, zrnje i žigovi. Lijekovi se mogu koristiti za liječenje:
- Hepatitis.
- Ateroskleroza.
- Nefritis.
- Bolest bubrežnih kamenaca.
- Kolecistitis.
Je li konzervirani kukuruz zdrav?
Proizvod nije ništa manje koristan od svježeg. Prilikom konzerviranja sve se sačuva korisna svojstva, više nego u , grah. Najbolje je čuvati svježe sjemenke; one imaju ljekovita i nutritivna svojstva. Proizvod možete konzumirati zasebno ili ga kombinirati s povrćem i mesom.
Glavna stvar je odabrati pravi proizvod, jer ima mnogo beskrupuloznih proizvođača. Prije svega pogledajte datum proizvodnje i raspitajte se o roku trajanja. Ako je kukuruz pušten zimi, a ne ljeti ili jeseni, onda je jasno da je proizvod ustajao - napravljen je od rekonstruiranog sjemena koje je osušeno, namočeno i zatim konzervirano.
Mnogi proizvođači pojednostavljuju tehnologiju: kupuju proizvode u velikim količinama, a zatim ih počnu stavljati u staklenke. Pritom se pravila i određene norme ne poštuju uvijek.
Pažnja! Ljetni kukuruz je visoke kvalitete. Samo provjerite je li datum utisnut, a ne zalijepljen. Mnogi ga proizvođači vole stalno mijenjati, ispisujući na etiketi nešto što ne odgovara stvarnosti.
Neki proizvođači nude kukuruz in staklene posude. Naravno, u takvim staklenkama zrno je bolje vidljivo, ali punjenje u njima je mutno i ima mliječnu nijansu. Unatoč tome, pažljivo pregledajte zrna, kakve su boje i oblika, ima li na njima mrlja ili raznih nedostataka. Zrnca moraju biti ujednačene boje, ali mogu biti bijela ili jarko žuta.
Vrijedno je razmotriti u limenke proizvod se može čuvati oko 2 godine, au staklu samo 3 godine. Da biste saznali kvalitetu proizvoda, dovoljno ga je isprobati nekoliko puta. Glavna stvar je da sastav ne sadrži vodu, šećer ili sol. Kupite kukuruz koji je napravljen prema GOST-u. Otvorena staklenka ne smije se čuvati duže od dva dana.
Dijeta
Učinkovit je i brz kukuruzna dijeta, što omogućuje gubitak oko 5 kg viška kilograma.
Prvi dan: jesti kukuruz (400 grama), obrok podijeliti na 4 puta, u jelovnik dodati jabuku, rajčicu, mrkvu, papriku, krastavac, luk i začinsko bilje. Povrće možete jesti zasebno ili kao salatu - samo nemojte dodavati kiselo vrhnje ili majonezu.
Drugi dan: ponovite jelovnik.
Treći dan: Porcija kukuruza se smanjuje za 200 grama i mora se podijeliti u 4 obroka. Možete dodati malo voća, povrća, gljiva (ne više od 150 grama).
Četvrti dan: trebate jesti sve isto kao u trećem.
Dakle, konzervirani kukuruz je jedan od najbolji proizvodi Za dijetalna prehrana, samo ako kupite kvalitetnu. U u ovom slučaju Ne štedite novac, dajte prednost samo provjerenim proizvodima. Ako je moguće, ljeti kupite svježe glavice kukuruza i skuhajte ih. Unatoč svim prednostima, ne biste se trebali zanositi proizvodom, uvijek zapamtite umjerenost. U velike količine kukuruz može začepiti želudac, dovesti do nadutosti, povećanog stvaranja plinova i pogoršanja raznih kroničnih bolesti. Pazite na prehranu!
Nastavljaju se rasprave o dobrobiti i štetnosti konzerviranog kukuruza i ima li uopće smisla konzumirati ga.
Kukuruz je jedan od najčešćih zdravih usjevi žitarica. Doneseno iz Južna Amerika. Koristi se sirovo i kuhano. U u posljednje vrijeme Zbog svojih blagotvornih svojstava vrlo je popularan konzervirana verzija. Ali, kao i svaki proizvod, ovaj, osim svojih prednosti, može nanijeti štetu tijelu.
Kemijski sastav konzerviranog kukuruza
Osim bjelančevina, masti i ugljikohidrata sadrži veliki broj mikroelementi koji imaju korisna svojstva za tijelo.
Vitamini (na 100 g):
- vitamin A – 3,3 mcg;
- ß-karoten – 0,02 mg;
- niacin - 0,95 mg;
- tiamin (B1) – 0,02 mg;
- riboflavin (B2) - 0,05 mg;
- askorbinska kiselina - 4,8 mg;
- vitamin PP - 1 mg.
Makroelementi (na 100 g):
- kalcij – 42 mg;
- magnezij – 103 mg;
- natrij - 40 mg;
- fosfor – 301 mg;
- kalij – 285 mg;
- klor - 45 mg;
- sumpor - 100 mg.
Mikroelementi (na 100 g):
- željezo - 4 mg;
- cink – 1650 mcg;
- jod - 5 mcg;
- bakar - 300 mcg;
- fluorid – 67 mcg;
- kositar – 30 mcg;
- aluminij – 465 mcg.
Ugljikohidrati koje tijelo apsorbira (na 100 g):
- škrob - 9,3 g;
- saharoza - 1,9 g.
Nutritivna vrijednost i kalorijski sadržaj konzerviranog kukuruza
Nutritivna svojstva:
- proteini - 2,3 g;
- masti - 1,22 g;
- ugljikohidrati – 14,4 g;
- voda - 82 g;
- pepeo – 0,75 g;
- dijetalna vlakna – 2,1 g;
- kolin – 70 mg.
Važno! Kuhani kukuruz u konzervi ima kalorijski sadržaj od 119 kcal na 100 g. Kalorični sadržaj sirovog kukuruza je 58 kcal na 100 g.
Koje su prednosti konzerviranog kukuruza?
Prije svega, kukuruz je niskokalorična, ali hranjiva namirnica koja sadrži mnogo korisne aminokiseline i vitaminima.
Dobro se dokazao kao zdravo jelo u dijetama za mršavljenje i među sportašima koji se pokušavaju udebljati mišićna masa. Dovoljna količina vjeverica pravi kukuruz odlično jelo V vegetarijanski meni, koji ima mnogo korisnih svojstava.
Također, prednosti konzerviranog kukuruza za tijelo su sljedeće:
- poboljšanje stanja kože, izbjeljivanje;
- normalizacija srčanog, živčanog i probavnog sustava;
- smanjenje rizika od skleroze i metastaza;
- povećanje imuniteta;
- usporavanje procesa starenja;
- minimiziranje stresa;
- poboljšanje pamćenja, normalizacija sna.
Svojstva kukuruza koriste se za liječenje bolesti jetre, bubrega i mokraćnog sustava. Također je dobro prilagođen za kozmetološke primjene, na primjer za maske.
Upozorenje! Koristi se uglavnom u kuhanom ili sirovom obliku za veće dobrobiti i učinkovitost.
Za žene i muškarce
Kod žena konzumacija konzerviranog kukuruza pomaže smanjiti štetne bolove tijekom menstruacije i menopauze.
Kod muškaraca pomaže povećati i održati potenciju.
Također ima diuretička svojstva, što vam omogućuje uklanjanje štetnog kolesterola iz tijela.
Za starije osobe
Starijim osobama preporuča se konzumiranje kukuruza za prevenciju skleroze i bolesti zglobova. Glavne zdravstvene prednosti konzerviranog kukuruza su podrška imunitetu, metabolizmu i uklanjanju štetnih toksina i otpada iz tijela.
Tijekom trudnoće i dojenja
Tijekom trudnoće trebali biste se ograničiti na egzotičnu i želudac tešku hranu koja može naškoditi. Međutim, kukuruz je, naprotiv, vrlo koristan za tijelo. Ako nema alergije ili zabrane liječnika, tada je konzumacija dopuštena u umjerenim količinama i korisna je.
Savjet! Zbog svojih svojstava kukuruz je dobar pomagač za oticanje, toksikozu i opću slabost tijela tijekom trudnoće.
Konzervirani kukuruz nije zabranjen dojiljama, ali ga, kao i svako drugo jelo, treba početi jesti s oprezom kako ne biste naštetili djetetu. Povećava laktaciju i poboljšava kvalitetu i korisna svojstva mlijeka.
Pažnja! Kukuruz treba uvesti u prehranu ne ranije od šest mjeseci nakon početka hranjenja, jer će velika količina vlakana biti stres za bebin želudac, što može uzrokovati štetu probavnom sustavu.
Smiju li djeca jesti konzervirani kukuruz?
Ne preporučuje se davanje konzervirane hrane djetetu mlađem od 2,5-3 godine. Prije nego što ga prvi put uvedete u svoju prehranu, trebate se posavjetovati s liječnikom. Kukuruz daje veliku količinu korisne energije i poboljšava rad svih tjelesnih sustava.
Osim toga, dobar ukus pojačat će dobar dojam o jelu.
Konzervirani kukuruz za mršavljenje
Ovo povrće je odlično za borbu protiv prekomjerna težina. Donijet će više koristi kuhani kukuruz. Kada konzumirate konzerviranu hranu, morate smanjiti porciju. To je zbog činjenice da kukuruz u limenci sadrži značajnu količinu šećera, što je u velikim količinama štetno.
Ne biste se trebali stalno pridržavati kukuruzne dijete. Desetodnevnu kuru dovoljno je ponoviti svakih šest mjeseci.
Značajke i norme korištenja
Zbog visok sadržaj složeni ugljikohidrati i visoko energetska vrijednost Bolje je jesti konzerviranu hranu u prvoj polovici dana.
Djeca do 10 godina starosti ne smiju konzumirati više od 80 g dnevno, 2-3 puta tjedno. Norma za odrasle je oko 150 g. Ne treba zaboraviti na opasnosti i kontraindikacije.
Je li konzervirani kukuruz dobar za dijabetes?
Dostupnost dijabetes melitus uključuje stalno pridržavanje dijete i kontrolu razine šećera u krvi. Unatoč činjenici da je konzervirani kukuruz sladak, njegova konzumacija kod dijabetesa dopuštena je u ograničenim količinama. Dakle, ona će donijeti više koristi nego šteta. Proizvod se probavlja tijekom dužeg vremenskog razdoblja, što pridonosi dugotrajnom osjećaju sitosti.
Važno! Kako biste smanjili štetu, svakako se posavjetujte s liječnikom prije uporabe.
Konzervirani kukuruz za gastritis i pankreatitis
Gastritis je upala stijenki želuca i njihovo stanjivanje. U prisutnosti ove bolesti, želudac bolno reagira na štetnu začinjenu, slanu, masnu hranu. Konzumaciju kukuruza treba ograničiti ili ga uopće ne konzumirati.
Pankreatitis je upala gušterače. Svaki konzumiran konzervirani proizvod može uzrokovati štetu i izazvati napad. Stoga je kukuruz u limenkama strogo kontraindiciran.
Kako konzervirati kukuruz kod kuće
Komentar! Samostalno pripremljeno jelo jamstvo je kvalitete, dobrobiti, svježine i očuvanja svih vrijednih zdravstvenih svojstava.
Postoji mnogo recepata za konzerviranje kukuruza. Evo onih najukusnijih i najzdravijih.
Recept br. 1
Sastojci:
- svježi kukuruz u klipu;
- šećer - oko 2-3 žlice;
- litra čiste vode;
- žlica soli.
Da biste brzo odvojili zrna, potrebno je kukuruz staviti u kipuću vodu, a nakon 2-3 minute u ledenu vodu. Žitarice ponovno stavite u kipuću vodu 2-3 minute.
priprema:
- Napunite sterilizirane staklenke od pola litre do ⅓.
- Posebno napravite marinadu: u kipuću vodu umiješajte sol i šećer.
- Staklenke napunite marinadom.
- Sterilizirajte 3 sata, nakon što pokrijete poklopcima.
- Zarolajte poklopce i okrenite staklenke.
Recept br. 2
Sastojci za 1 porciju:
- klipovi kukuruza;
- žlica granuliranog šećera;
- prstohvat soli;
- ⅓ žličice limunska kiselina.
Proces kuhanja:
- Klipove kuhajte sat vremena u slanoj vodi. Neka se ohladi.
- Odvojiti zrna i sipati u prethodno steriliziranu staklenku.
- Preostalu vodu nakon kuhanja prokuhajte i ulijte u staklenku.
- Pokrijte poklopcem i sterilizirajte pola sata.
- Zarolajte i ostavite na toplom naopako.
- Nakon što se ohladi možete ga koristiti.
Recept br. 3 – s octom
Komponente:
- klipovi kukuruza;
- Umjetnost. l. sol;
- 1 žlica. l. granulirani šećer;
- žlica 9% otopine stolnog octa.
Proces kuhanja:
- Stavite kukuruz u kipuću vodu na 5-7 minuta, zatim ohladite.
- Odvojite zrna i sipajte u sterilne staklenke.
- Preliti kipućom vodom i ostaviti poklopljeno 10 minuta.
- Prokuhajte marinadu od soli i šećera.
- Ocijedite vodu iz zrna i ulijte marinadu i ocat.
- Sterilizirajte 20 minuta (možete izostaviti ovaj korak).
- Zarolajte posudu i ostavite je naopako na toplom mjestu.
- Nakon što se ohladi, jelo je spremno za konzumaciju.
Šteta konzerviranog kukuruza i kontraindikacije
Osim svojih blagodati, kukuruz, kao i svaki prehrambeni proizvod, ima štetna svojstva i kontraindikacije:
- Problemi s organima gastrointestinalnog trakta : čir, gastritis, pankreatitis i drugi.
- Pretilost, krvni ugrušci, problemi s hematopoezom.
- Alergijske reakcije na proizvod.
- Dječja dob do 2,5-3 godine. Pretjerana konzumacija šteti zdravlju.
- Anoreksija. Kukuruz smanjuje apetit i potiskuje glad, što u ovom slučaju neće biti od koristi, već će dovesti do dodatnog mršavljenja.
Kako odabrati konzervirani kukuruz
Na današnjem tržištu ima ih mnogo razne vrste konzervirana hrana Da ne biste pogriješili pri odabiru, obratite pozornost na sljedeće čimbenike:
- Cjelovitost staklenke i rok valjanosti. Preporučljivo je uzeti onaj koji je valjan ljeti ili jesen - tijekom sezone prednosti ovog povrća su maksimalne.
- Preporučljivo je odabrati staklenku s oznakom GOST. Vjerojatnost kvalitetan proizvod povećava se.
- Spoj. Preporuča se odabrati proizvod koji sadrži samo žitarice, vodu i sol. Značajne količine saharoze štete kvaliteti kukuruza.
- Količina ugljikohidrata ne smije biti veća od 11-12 grama. U suprotnom ukazuje na prisutnost šećera koji smanjuje kvalitetu i šteti zdravlju.
Zaključak
Prednosti i štete konzerviranog kukuruza su ono na što morate obratiti pozornost kada ga uključite u svoju redovitu prehranu. Općenito, kukuruz je prilično zdravo jelo. Međutim, ne bismo trebali zaboraviti na negativna svojstva koja uzrokuju štetu. Potrebno je uzeti u obzir karakteristike tijela kako bi proizvod bio koristan. Čak i nakon konzerviranja, kukuruz ostaje ukusan i hranjiv. Kuhanje prema receptu pomoći će sačuvati što više vitamina i mikroelemenata.
Detaljnije informacije o tome kako odabrati konzervirani kukuruz možete dobiti iz videa:
Jeste li smatrali ovaj članak korisnim?
Učitavanje...