U Burger Kingu i oni koji slijede zdravu prehranu mogu pronaći hranu koja im odgovara. Da biste to učinili, samo trebate znati sadržaj kalorija u svakom jelu.
Ritam u kojem moderni ljudi žive ne dopušta im da zastanu i promisle o sebi i vlastitom zdravlju. Veliki broj brzih pića, koja se množe kao gljive poslije kiše, jasan je dokaz za to. Ljudi su zaboravili da se ispravno jede samo kod kuće. Hrana pripremljena samostalno od svježih i provjerenih namirnica. Osim toga, baciti hamburger ili nuggets u želudac i nastaviti svojim poslom često je jedino moguće rješenje koje dolazi u žurbi. Kako se pokazalo, možete jesti i u restoranima brze hrane bez velike štete po svoje zdravlje i prehranu.
Pojesti hrpu kalorija uz "poslasticu" iz brze hrane, a da pritom ne naškodite sebi, nije lak zadatak. Međutim, možete pokušati! Danas ćemo pričati o hrani u Burger Kingu.
Burger King: pravila prehrane
Restoran brze hrane Burger King stigao nam je iz Amerike. Danas je ova mreža dostupna za više od 70% svjetske populacije. Nikakva upozorenja neće natjerati ljubitelje brze hrane da prestanu i prijeđu na pravilnu prehranu. I dalje trče u mini-restoran na sočan burger ili pomfrit, biftek ili pecivo.
Ako niste mogli izbjeći odlazak u ovu ustanovu s kolegama ili rođacima, poslušajte nekoliko savjeta liječnika i odaberite sljedeća jela:
- "Cezar Roll";
- velika porcija salate "Mix" s rajčicama i krastavcima;
- Cezar salata s piletinom;
- cheeseburger sa sirom i povrćem;
- hamburger s kotletom i kiselim krastavcima;
- shawarma iz restorana;
- pileći nuggets;
- kava ili čaj bez dodataka.
Kalorični sadržaj ovih jela kreće se od 17,6 do 315 kcal.
Možete jesti koliko god želite brze hrane, a da ne oštetite svoju figuru ako jelovnik držite unutar 1500 kcal. na dan.
Kako učiniti ishranu u fast foodu sigurnom?
- Koristite tablicu koja prikazuje kalorijski sadržaj svakog jela i izračunajte dnevni unos kalorija kako biste mogli doručkovati, ručati i večerati.
- Započnite obrok s čašom vode.
- Sve salate naručite bez dresinga (umak je taj koji udvostručuje sadržaj kalorija).
- Idealna opcija za odabir ne bi bio trokatni King, već mali Whopper.
- Umjesto brownieja i shakeova naručite si svježe cijeđene sokove. Osim njihovih neospornih zdravstvenih dobrobiti, lagano ćete utažiti svoju bijesnu glad.
- Nakon što pojedete porciju visokokaloričnog jela, sjetite se obilnog praha i količine pojačivača okusa koji se dodaju u njega kako bi potaknuli apetit. Nemojte naručivati drugu porciju! Želudac vam je već pun i uskoro ćete dobiti signal da se osjećate sitima.
- Jedite polako, pokušavajući što više rastegnuti obrok. Tada će vaš želudac shvatiti da je primio dovoljno hrane i ubrzo će osjećaj gladi nestati.
- Između ostalog, sjetite se zdravstvenih problema koji vam prijete ako zlorabite brzu hranu. Isplati li se trenutni užitak sočnog i ukusnog hamburgera?
Diet Whopper: mit ili stvarnost?
Prema proizvođačima, Whopper King nije štetan za zdravlje. Njihovo mišljenje temelji se na činjenici da je jelo pripremljeno bez upotrebe biljnih i životinjskih masti. Junetina se peče na roštilju (otvorena vatra).
Dakle, postoje prednosti i mane ove metode obrade:
- "Za". Općenito, pečenje hrane na roštilju smatra se jednom od pravilnih tehnika kuhanja za one koji žele smršaviti.
- "Protiv". U ovom slučaju postavljaju se pitanja samo o kvaliteti sirovina od kojih se priprema ovaj kotlet. Pečenje na roštilju može čak i najjadnijoj govedini učiniti da izgleda privlačno. Svi preostali sastojci koji čine Whopper King su hrpa kalorija, masti i ugljikohidrata. Samo zapamtite da je lepinja za nju napravljena od vrhunskog brašna i nema potrebe da nastavljate dalje.
Jedemo brzu hranu s jelovnika Burger Kinga i mršavimo
Ako ste ljubitelj zdrave prehrane, ali u okolici postoji samo jedan Burger King u kojem možete jesti bez cijele plaće, držite se sljedećeg jelovnika:
Za desert možete uzeti sladoled. Kalorični sadržaj male porcije je nešto više od 100 kcal. Međutim, da biste to učinili, isključite neko jelo s jelovnika za ručak.
Ako se držite ove dijete, ukupna količina kalorija bit će u prosjeku 1500 jedinica.
Tablica kalorija za jela iz jelovnika Burger King
| Ime | Težina serviranja (g) | Sadržaj kalorija u jelu (kcal) |
|---|---|---|
| Sendviči | ||
| Krupna laž | 279 | 576 |
| Krvavica sa sirom | 304 | 680 |
| Whopper Mini | 154 | 319 |
| Double Whopper | 355 | 815 |
| Triple Whopper | 431 | 1036 |
| Veliki kralj | 200 | 424 |
| Big King XXL | 345 | 936 |
| Nježno hrskavo | 269 | 622 |
| Hrskava piletina | 189 | 485 |
| Duga piletina | 209 | 580 |
| Roštilj od piletine na žaru | 298 | 694 |
| Cheeseburger | 122 | 242 |
| Hamburger | 110 | 200 |
| Nuggets Burger | 155 | 419 |
| Steakhouse | 150 | 416 |
| Kralj riba | 127 | 484 |
| Focaccia svježa | 224 | 406 |
| Cheesy Joe | 250 | 700 |
| Krumpir | ||
| pomfrit | 74 | 203 |
| Kralj Slobodan | 116 | 319 |
| King Free mali | 106 | 288 |
| Seoski krumpir | 170 | 379 |
| Salate | ||
| Hrskava piletina | 209 | 230 |
| Cezar salata | 100 | 97 |
| Mješavina salate | 75 | 18 |
| Kraljevska salata | 127 | 26 |
| kolutiće luka | 95 | 278 |
| Piletina | ||
| Nuggets (4 kom.) | 64 | 176 |
| Nuggets (6 kom.) | 96 | 264 |
| Nuggets (9 kom.) | 144 | 396 |
| Wings King (4 kom.) | 115 | 253 |
| Wings King (6 kom.) | 172 | 380 |
| Wings King (9 kom.) | 258 | 570 |
| Deserti | ||
| Vrući kolačić sa sladoledom | 130 | 434 |
| Rog | 69 | 108 |
| Belgijski vafli sa sladoledom | 100 | 435 |
| Ice Twist Jagoda s keksima | 170 | 237 |
| Nedjeljna čokolada | 150 | 268 |
| Vruća plavuša | 80 | 356 |
| Kolač od sira s glazurom od jagoda | 100 | 304 |
| Čokoladni shake | 100 | 154 |
Mora se reći da ćete dobiti onoliki broj kalorija koliko čovjek treba dnevno ako naručite samo nekoliko jela. Pritom ćete samo nakratko utažiti glad. Stoga naručite manje kalorična i nezdrava jela i poslušajte savjete onih koji paze na svoju figuru.
Da biste to učinili, potrebna vam je tablica kalorijskog sadržaja različitih namirnica i strogi izračun kalorijskog sadržaja hrane koju ste već jeli ili ćete tek jesti. Međutim, nemojte si uzeti za pravilo da stalno jedete u restoranima brze hrane. Bolje ga je izmjenjivati sa zdravom domaćom hranom. Na primjer, salata od krastavaca i rajčice s kuhanim jajetom bit će puno zdravija od bilo kojeg hamburgera.
McDonald's protiv Burger Kinga (video)
Ako vas je teška situacija dovela u takvu džunglu da svaka druga hrana osim Burger Kinga može dovesti do trovanja hranom, onda kupite ono što je Zozhnik propisao.
Zapravo, nismo morali dugo birati: na jelovniku su ljubazno naznačena sva “lagana” jela na meniju: dvije salate, burger i pileća rolada.
Uzimamo "Kraljevsku salatu" (140 rubalja), kavu (70 rubalja za Americano) i hamburger "BBQ Chicken Grill" (140 rubalja).
Salata je poslužena uz ovaj "jogurt" preljev. Vraški sastav. Sram te bilo, Burger King!
Općenito, nisu riskirali svoj želudac i salata se jela suha. Pa, što da vam kažem o ovoj salati? Samo istina: nije ukusno. Mala količina grubo nasjeckanog neukusnog povrća. Ako žvačete celofan, otprilike ćete imati isti osjećaj u ustima.
FatSecret je rekao da ovo "jelo" ima samo 26 kalorija. Da ne možemo čitati sitna slova ili da ne marimo što nam ide u usta, dodali bismo prekrasan umak s potpisom. Tako bi salata bila “teža” za 75,5 kcal.
No, burger “Roštilj od piletine na žaru” po našem mišljenju potpuno je uzalud uvršten u svetačko lice na dijetalna jela. Isti pošteni FatSecret javlja: sendvič je težak 298 g i sadrži 694 kalorije, 35,3 g masti, 55,1 g ugljikohidrata i 36 g proteina. Čim se jezik okrene jelo koje sadrži prženu slaninu, majonezu, cheddar sir i roštilj umak nazvati dijetalnim jelom?
Kada je prvi restoran brze hrane, Burger King, otvoren 1953. godine, njegov se jelovnik prvenstveno sastojao od hamburgera, krumpirića, bezalkoholnih pića, milkshakeova i deserata. Nakon što je lanac prodan novim vlasnicima i preimenovan 1954., počeo je proširivati svoj jelovnik na razne sendviče. Trenutačno sadržaj kalorija u Burger Kingu uvelike varira, a glavni sastojci uz govedinu nude piletinu, ribu i vegetarijanske opcije uključujući salate i druge dodatke uključujući jelovnik za doručak i razna pića.
Kako se tvrtka nastavila širiti izvan Sjedinjenih Država, lokalizirane verzije jelovnika počele su se pojavljivati u restoranima diljem svijeta kako bi odgovarale regionalnom ukusu te kulturnim ili vjerskim uvjerenjima.
Kako bi povećao prodajne količine, Burger King ponekad uvodi vremenski ograničene ponude za određene grupe proizvoda ili uvodi neke potpuno nove artikle namijenjene dugoročnoj ili kratkoročnoj prodaji.
Tvrtka je svoj prvi jelovnik za doručak, zajedno s posebnom linijom sendviča s potpisom, predstavila 1978. godine. Prošireni jelovnik Burger Kinga tada je bio dio plana za širenje lanca i izlazak na međunarodno tržište, kao i za uspješno natjecanje s McDonald'som. Ovo je bio uspjeh - trenutno je lanac restorana jedan od najpopularnijih među onima koji prodaju brzu hranu.
Najpoznatija stavka jelovnika
Najpoznatiji proizvod koji nudi ovaj restoran je Whopper. Prvi put je predstavljen 1957. godine, a od tada je njegova receptura unaprijeđena nekoliko puta. Često se može čuti da je Whopper glavni konkurent Big Macu iz McDonald'sa. Sličnosti doista ima, ali se vide i razlike. Dakle, Whopper iz Burger Kinga ima veći sadržaj kalorija - 670 Kcal, dok je nutritivna vrijednost Big Maca 540 Kcal. Štoviše, proizvod Burger Kinga ne sadrži sir. Odnosno, ako se doda na zahtjev klijenta, hamburger će postati još kaloričniji.
Standardni sastav Whoppera je zelena salata, kiseli krastavci, svježa rajčica, luk, majoneza, kečap i, naravno, velika goveđa pljeskavica. Neke zemlje koriste druge umake za njegovu pripremu, a nude i dodatne sastojke, uključujući Double i Triple Whoppers koji su također dostupni, nudeći 2 odnosno 3 paštete.
Sve to implicira da je kalorijski sadržaj jela Burger Kinga jednostavno ogroman, pogotovo ako naručite velike porcije. Na primjer, ako uz Whopper uzmete i desert s umakom, dobit ćete gotovo dnevne nutritivne potrebe za odraslu osobu.
Postoje li lakši proizvodi?
No ljubitelji brze hrane u ovom trgovačkom lancu ipak mogu pronaći laganija jela. Vlasnici brenda vode računa o interesima ljudi koji slijede zdravu prehranu, pa smanjuju kalorijski sadržaj Burger Kinga na nekim stavkama jelovnika. Cezar salata, primjerice, u svim sastojcima ima samo 343 kcal.
Sastav ove salate gotovo da ne odstupa od klasike - ribani parmezan, svježe povrće, krutoni i komadići prženog pilećeg filea s Cezar dresingom. Međutim, prezentacija jela ovdje je znatno drugačija - umak, krutoni i komadići piletine poslužuju se odvojeno, što vam omogućuje da samostalno mijenjate veličinu i hranjivu vrijednost porcije.
Vrlo je jednostavno pripremiti takvu salatu kod kuće - potrebno je osušiti male komadiće bijelog kruha (možete dodati malu količinu češnjaka), pržiti pileći file i zatim sve to pomiješati sa svježim povrćem u zasebno ukusno jelo. . Umak se prodaje gotov, tako da priprema ne oduzima puno vremena.
Ako vas zbunjuje kalorijski sadržaj ove salate u Burger Kingu, možete promijeniti recept i olakšati ga. Na primjer, radije pecite pileći file nego pržite.
Što se još može svrstati u laganu brzu hranu?
Jelovnik restorana nudi i ostala jela od piletine. Ako nastavite istraživati kalorijski sadržaj jela Burger Kinga, Caesar Roll je sasvim prikladan kao relativno zdrav međuobrok. Naravno, njegova je lakoća nesavršena - jedna porcija sadrži 390 Kcal, ali u usporedbi s Whopperom osjetno je superiornija.
Zapravo, riječ je o kopiji sličnog jela iz McDonald'sa - sadrži piletinu, zelenu salatu, rajčicu, ribani sir i Cezar dresing. Sve se to zamota u beskvasni somun.
Je li moguće kuhati sami?
Cezar roladu možete pripremiti vlastitim rukama bez puno truda. Za 6 porcija trebat će vam sljedeći sastojci:
- 3 šalice nasjeckane;
- 2 šalice prženog pilećeg filea, izrezanog na trakice;
- ¼ šalice ribanog parmezana;
- ½ šalice Cezar preljeva;
- 6 malih tankih pita kruhova.
Pomiješajte prva 3 sastojka u velikoj zdjeli. Dodajte im Cezar dresing i dobro promiješajte. Po 2-3 žlice dobivene smjese nanesite na sredinu svake pita kruha i zamotajte u rolice. Gotovu roladu po želji možete ispeći u tavi s malom količinom biljnog ulja.
Gotovo jelo ima gotovo isti okus kao ono što se poslužuje u lancu Burger King. Kalorični sadržaj rolade može se smanjiti ako se umjesto pržene piletine u nju stavi kuhana ili pečena piletina.
Dodatno, gornju mješavinu sastojaka možete poslužiti kao salatu. Da biste to učinili, ne morate ga umotati u pita kruh, već ga pospite krekerima. A ako niste od onih koji broje kalorije, u jelo možete dodati što god volite - primjerice, dodati sitno nasjeckanu prženu slaninu.
Učitavanje...