Sudeći po reklamama, “stomatolozi preporučuju” čudotvorni lijek za karijes koji se zove Orbit i Dirol, a svaki brend se trudi dokazati da je najbolji! Ali djevojke koje ti rade u ustima nisu nimalo lijepe djevojke u bijelim kutama...
Sastav žvakaće gume Orbit:
sorbitol E420, maltitol E965, gumena baza, zgušnjivač E414, stabilizator E422, prirodne, prirodnim i umjetne arome, manitol E421, emulgator sojin lecitin, bojilo E171, zaslađivači aspartam E951, acesulfam K E950, natrijev bikarbonat E500ii, glazura E903, antioksidans E32 0 .
Sastav Dirol žvakaće gume:
izomalt, sorbitol, manitol, ksilitol, maltitol sirup, aspartam, acesulfam-K, gumena baza, kalcijev karbonat 4%, prirodne arome: menta, mentol, prirodni vanilin, umjetni osvježivač, zgušnjivač E414, stabilizator E422, hidrogenirano ulje repice, emulgator E322 , bojilo E171, sredstvo za glaziranje E903, antioksidans E321, teksturizator E341iii.
Od čega se točno prave žvakaće gume?
1. Lateks- osnova žvakaće gume. Do sada se smatra bezopasnim. Međutim, potpune studije nisu provedene.
2. Okusi, prirodni i identični njima. Nisu uvijek bezopasni, jer se često dobivaju kemijskim putem (sintezom). Sanitarni standardi to dopuštaju.
3. Boje. Ako na pakiranju vidite E171, znajte da se radi o tzv. titan bijelom. Prije su bili zabranjeni u prehrambenim proizvodima u Rusiji, ali sada zabrana ne vrijedi (novac puno odlučuje). Ova boja uzrokuje bolesti jetre i bubrega. Žvakaća guma Stimorol sadrži boju E-131 koja potiče nastanak stanica raka.
Početkom 20. stoljeća izvedena je idealna formula:
- 60% šećera ili zaslađivača;
- 20% gume;
- 1% arome;
- 19% kukuruzni sirup.
Ako se u početku koristila prirodna guma, sada se sintetski polimeri češće nalaze u sastavu. Na primjer, poliizobutilen.
Osnova moderne žvakaće gume Postoje 4 vrste komponenti: baza, arome, boje, zaslađivači.
Sastav popularnih marki žvakaćih guma
| ljubav je... | Orbita | Dirol | |
| Warp | Baza od polimerne gume | ||
| Zaslađivači | Glukozni sirup; šećer. | Maltitol E965; sorbitol E420; Manit E421; aspartam E951; Acesulfam-K E950. | izomalt E953; sorbitol E420; Manit E421; Maltitol sirup; Acesulfam-K E950; Xylitol; Aspartam E951. |
| Okusi | Ovisno o okusu, koriste se prirodne ili identične prirodne arome. | ||
| Boje | Uglavnom se koriste prirodne boje: E120 (zelena); E141 (crveno); E160a (žuta, narančasta). | E171 – titanijev dioksid. Boja koja daje bijelu boju. Ima snažna svojstva izbjeljivanja. | E171; E170 – kalcijev karbonat 4%. Bijela boja. |
| Dodaci prehrani | Emulgator E322 – sojin lecitin. Antioksidans E321 je sintetski analog vitamina E. Usporava procese oksidacije. |
||
| E330 – limunska kiselina; E296 – jabučna kiselina. | Natrijev bikarbonat E500ii je sredstvo za dizanje i regulator kiselosti. | Stabilizator E441 – hidrogenirano ulje repice. Koristi se za održavanje oblika. Teksturizer E341iii. | |
| Zgušnjivač E414 – bagremova smola, emulgator i sredstvo protiv pjenjenja. Stabilizator E422 – glicerin. Sredstvo za glaziranje E903 – karnauba vosak. To je prirodni proizvod napravljen od palminog lišća. |
|||
Razni dodaci prehrani
Lateks
Ima gumenu podlogu.
Smatra se bezopasnim, ali opsežna istraživanja nisu provedena.
Da bi guma dugo ostala elastična, dodaju joj se glicerin, lecitin i drugi emulgatori.
Okusi
Koristiti za poboljšanje okusa i mirisa. Mogu biti prirodni: eterična ulja, ekstrakti, proizvodi koji sadrže aromatične komponente voća, začina i sl.
Ili okuse identične prirodnim. Kao što su vanilin, etil acetat, etil format i drugi. Pokusi na životinjama pokazali su destruktivan učinak takvih aroma na metabolizam u tijelu. Posebno opasno za dječji organizam.
Arome iritiraju oralnu sluznicu i doprinose stvaranju rana.
Osim toga, na pakiranju obično nije naznačeno koje se arome koriste. Nemoguće je provjeriti što ulazi u tijelo.
Boje
Bez obzira na podrijetlo, jaki su alergeni. E120 se dobiva iz biljaka (dio Orbita), E141 iz insekata, E160a je karoten. E171 je titan bijela, koja prije nije bila dopuštena u prehrambenoj industriji. Neke gume sadrže E131, boju koja ima izrazito kancerogeno svojstvo.
Zaslađivači
Kao što je vidljivo iz tablice, čisti šećer se rijetko koristi. Njegove zamjene su popularnije jer dulje čuvaju slatki okus proizvoda.
Šećer s produljenim kontaktom sa zubnom caklinom, izaziva rast mikroba, što doprinosi razvoju karijesa.
aspartam– iznimno popularan zaslađivač. U tijelu se razgrađuje na metanol i aminokiseline. Metanol je otrovan djeluje na ljudski krvožilni i živčani sustav. Može izazvati glavobolju, mučninu, slabost. Pokusi na životinjama pokazali su da kod dugotrajnog uzimanja aspartama dolazi do razvoja raka. To je zbog činjenice da se s povećanjem temperature metanol pretvara u formaldehid. Sigurna doza smatra se ne više od 3 g dnevno.
Manitol, maltitol, ksilitol mogu izazvati želučane tegobe; u velikim dozama imaju laksativni učinak. Ovaj učinak se javlja pri konzumiranju pakiranja (10 komada) dnevno. Ksilitol također potiče stvaranje bubrežnih kamenaca.
Sorbitol i izomaltitol imaju i laksativni učinak kada se doza prekorači za 30–50 g. Izazivaju nadutost.
Acesulfam-K odnosi se na zaslađivače hrane srednjeg stupnja opasnosti. Smatra se kancerogenom. Iako EU znanstvenici negiraju povezanost aditiva s pojavom tumora.
Dodatne komponente
Glicerol Kada E422 uđe u krvotok, truje tijelo, utječući na stanje krvi.
Antioksidansi povećati razinu kolesterola u krvi.
Emulgator E322 povećava salivaciju; dugotrajno žvakanje remeti rad gastrointestinalnog trakta.
Limunska kiselina dugotrajna uporaba uzrokuje bolesti krvi. Pospješuje nastanak tumora.
Butil I mentol izazvati lokalnu alergijsku reakciju - koža oko usta postaje upaljena.
Ovo nije potpuni popis komponenti. Mnoge komponente se nakupljaju u tijelu i mogu postati tempirana bomba za vaše zdravlje.
Prednosti i štete od žvakaće gume, njegove prednosti i mane
Kako žvakanje ovog proizvoda utječe na tijelo?
Pozitivne strane:
- Do neke mjere čisti zube od ostataka hrane. Dio se zalijepi za gumu, a dio ispere slina koja se u većem volumenu oslobađa tijekom žvakanja.
- Žvakanje izaziva pojačano lučenje želučanog soka. Stoga se preporuča žvakati tek nakon jela. Ovaj ubrzava proces probave hrane.
- Pomaže u brzom uklanjanju lošeg zadaha.
- Proces žvakanja smanjuje živčanu napetost. Pomaže vam da se opustite u stresnim situacijama.
negativne strane:
- Stvara se puno sline. Kada uđe u želudac, razrjeđuje želučani sok, smanjujući njegovu kiselost. Kao rezultat, stvara se dodatna kiselina. Ako žvaču na prazan želudac, kiselina nagriza njegove stijenke.Česta iritacija uzrokuje bolesti želuca;
- opasno za ispune i proteze. Izaziva kršenje njihovog integriteta. Čeljust postaje prenapregnuta i može se razviti dislokacija;
- sastojci su daleko od bezopasnih. Mnogi nisu u potpunosti proučeni. Može se nakupljati u tijelu i uzrokovati bolest;
- šećer s produljenim kontaktom s caklinom doprinosi razvoju karijesa;
- Velik broj jastučića koji se konzumira dnevno (15-20 komada) uzrokuje naglo mršavljenje i poremećaj rada crijeva.
Žvakanje nakon jela 5-15 minuta neće uzrokovati štetu zdravlju. Ali zdravije je prati zube ili jesti čvrsto povrće ili voće (jabuka, mrkva). Ovo će također očistiti vaše zube.
Smiju li djeca žvakati žvakaću gumu?
Naravno, roditelji su ti koji odlučuju hoće li bebi dati poslasticu ili ne. Ali Liječnici ne preporučuju davanje ovog proizvoda djeci mlađoj od tri godine.. Bolje je odgoditi upoznavanje s ovim proizvodom do četvrtog rođendana.
Opasnosti za dječji organizam:
- Zubna caklina djece mnogo je tanja nego kod odraslih;
- Boje, arome i drugi dodaci štetni su za zdravlje djece. Opasne doze štetnih tvari za djecu nekoliko su puta niže nego za odrasle. Stoga, ako koristite ovaj proizvod, onda bi trebao biti s minimalnom količinom opasnih sastojaka.
- Vrijeme sigurne upotrebe 5 minuta. Ali malo ljudi se toga pridržava. Dijete ne smije žvakati dulje od 15 minuta. I to tek nakon jela.
- Primjećuje se da djeca koja su navikla na žvakanje žvakaće gume imaju veću vjerojatnost da postanu ovisna o lošim navikama u odrasloj dobi.
- Djeca često gutaju žvakaću gumu. To može izazvati teška stanja. Bilo je slučajeva kada je ljepljiva žvakaća guma začepila crijeva. Postoji opasnost od gušenja.
- Proces žvakanja slabi pozornost. A kod djece je već raspršena. Česta uporaba žvakaćih guma može uzrokovati kašnjenje u razvoju.
Bolje upoznajte svoje dijete s ovim proizvodom što je prije moguće. Nemojte dopustiti nekontrolirano žvakanje dugo vremena. Pazite da se beba ne igra sa žvakaćom gumom u ustima, kako ne bi slučajno progutala ili ušla u dišne puteve.
Dakle, riječ je o proizvodu upitne koristi. Čini više štete. Može se konzumirati samo nakon jela i kratko vrijeme. Bolje je ne navikavati se na žvakaće gume. Djeci ga treba davati što manje. Djetetovo tijelo teško se nosi s velikom količinom štetnih tvari sadržanih u njemu.
Ovaj proizvod se ne smije koristiti za bolesti gastrointestinalnog trakta ili upale u usnoj šupljini. On ne zamjenjuje pranje zuba.
Na kraju vas pozivamo da pogledate video na ovu temu:
Teško je pronaći osobu u modernom civiliziranom svijetu koja nema pojma o žvakaćoj gumi. Ljudi su uvijek nešto žvakali, samo za različite svrhe. U davna vremena tako su se čistili zubi, razvijali žvačni mišići i umirivali živci. Naši preci najčešće su koristili smolu breze kao žvakaću gumu. Tek krajem 19.st. počeo žvakati prirodnu gumu, dodajući joj razne tvari za poboljšanje okusa.
Godine 1928. izdana je prva komercijalno uspješna žvakaća guma, Dubble Bubble. Nakon toga, sastav žvakaće gume se stalno mijenja, dodaju se nove tvari za poboljšanje okusa, boje i mirisa. Guma, prirodni polimer dobiven iz lateksa, čini elastičnu osnovu žvakaće gume. Također se koristi za izradu gume, obuće i ljepila.
Od čega se sastoji žvakaća guma?
Osnova moderne žvakaće gume je guma. Također mu se dodaju razne arome, boje i sladila.- Lateks je osnova žvakaće gume i smatra se bezopasnim.
- Arome (prirodne ili identične njima, koje mogu izazvati alergije).
- Boje (sve vrste E su daleko od bezopasnih tvari, mnoge od njih imaju kancerogena svojstva).
- Zaslađivači (šećer doprinosi razvoju karijesa, aspartam može uzrokovati glavobolju i mučninu, sorbitol i ksilitol poznati su laksativi).
Ima li koristi?
Bez sumnje, žvakaća guma mora imati neka pozitivna svojstva, inače je njena distribucija i upotreba besmislena. I ima takve prednosti. Prvo, žvakaća guma još uvijek pomaže u čišćenju zuba, o čemu oglašavanje glasno viče. Žvakanje nakon jela poboljšava stanje usne šupljine, konzistencija gume pomaže da se ostaci hrane zalijepe za nju i tako se oni uklone. Drugo, tijekom žvakanja aktivno se proizvodi slina - prirodni čistač zuba. Osvježavajući učinak žvakaće gume je neosporan, ali ima kratkotrajan učinak, maskira (ako ga ima) a ne otklanja uzrok. Dokazano je umirujuće djelovanje samog procesa žvakanja – bez obzira što točno. Žvakaća guma ima odgovarajuću konzistenciju i svojstva, ne mijenja volumen tijekom vremena i ne otapa se, tako da je možete dugo i postojano žvakati, dovodeći svoje živce u red. Istina, dugoročni rezultat takvog antistresa teško je pratiti.
Je li žvakaća guma štetočina?
Osim pozitivnih svojstava, žvakaća guma i njezina nepravilna uporaba ima niz negativnih svojstava. Tijekom žvakanja, oslobođena slina, koja ima alkalnu reakciju, neizbježno ulazi u želudac, smanjujući njegovu kiselost. Kao odgovor na to počinje proizvodnja dodatnog želučanog soka, čija je osnova klorovodična kiselina. Ako se to dogodi na prazan želudac, problemi se ne mogu izbjeći, jer je agresivno djelovanje kiseline usmjereno prvenstveno na same stijenke želuca. Stalni iritirajući učinak želučanog soka doprinosi razvoju gastritisa i. Sljedeća točka koju treba napomenuti je šteta od stalne stimulacije žlijezda slinovnica, u kojima se isprva izlučuje puno sline, a zatim se razvija nedostatak. Ova pojava može pridonijeti razvoju kserostomije - patološke suhoće sluznice usne šupljine. , lomljenje zubnih proteza i aparatića, preopterećenje parodontnih tkiva zbog parodontnih bolesti - tome može pridonijeti i dugotrajno žvakanje žvakaće gume. Sastav gume uključuje razne konzervanse, boje, arome, stabilizatore i zgušnjivače, koji svi ulaze u tijelo i imaju daleko od pozitivnih učinaka.
Žvakanje i rad mozga
Mnogi ljudi od djetinjstva znaju da je teško spojiti jelo i čitanje; Žvakaća guma ne samo da vas umiruje, već i usporava rad mozga, smanjuje vašu pažnju i onemogućuje koncentraciju. Iako se netko možda neće složiti s ovim izjavama, ovo je svačija osobna stvar.
Kultura i žvakaće gume
Jesti se treba na za to određenim mjestima. U današnjem svijetu koji se brzo kreće i ubrzava, sve radimo brzo, u pokretu. Grickajući tijekom putovanja u podzemnoj željeznici, na ulici, u automobilu, čovjek ne razmišlja o tome koliko to odgovara kulturi i bontonu. Kao nastavak jela - žvakanje žvakaće gume, koje se dugo razvlači. Ljudi su stalno u žurbi, doživljavaju stres, žvakaća guma u takvoj situaciji pomaže da se smire, ali takva navika nema nikakve veze s kulturom. Dobro odgojena osoba poštuje druge ljude i malo je vjerojatno da će žvakati tijekom razgovora, u kazalištu ili s TV ekrana. Samopouzdanje se uz pomoć žvakaće gume nikako neće povećati, iako mnogi vjeruju suprotno i to aktivno pokazuju.
Pravila za korištenje žvakaće gume
Žvakaća guma treba se koristiti odmah nakon jela i ne više od 10-15 minuta. - Žvakaće gume treba koristiti isključivo za oralnu higijenu nakon jela, kada nije moguće oprati zube.
- Morate žvakati sve dok guma ima okus (oko 5-10 minuta). Ovo vrijeme je dovoljno za uklanjanje ostataka hrane iz usta.
- Nemojte koristiti žvakaće gume na prazan želudac ili ako imate kronične bolesti probavnog trakta.
- Kupujte kvalitetne žvakaće gume, izbjegavajući proizvode iz zemalja trećeg svijeta.
- Nemojte koristiti žvakaće gume ako imate kronične bolesti desni, višestruke ispune u usnoj šupljini ili patološku istrošenost zuba.
Narodni predstavnici
Orbit žvakaća guma tvrtke Wrigley ima široku paletu različitih okusa i vrlo je popularna, proizvodi se od 1944. Ista tvrtka proizvodi žvakaće gume kao što su Hubba Bubba, Juicy Fruit, Eclipse, Extra, Big Red. Žvakaća guma Dirol postoji od 1968. godine i bila je prva guma za žvakanje bez šećera. U Rusiji se pojavio tek početkom 90-ih. Žvakaće gume se proizvode u obliku dražeja ili pločica, s tekućim punilom ili u sastavu bombona, za svaki ukus i boju.
Xylitol
Godine 1988. Europska stomatološka udruga preporučila je žvakanje žvakaće gume s ksilitolom nakon svakog obroka kao preventivnu mjeru. Ksilitol (E-967) je zamjena za šećer koju organizam slabo apsorbira. Ne može se fermentirati, bakterije plaka ga ne mogu koristiti kao hranu, što objašnjava njegovu . Ksilitol djeluje kao laksativ, najveća dopuštena dnevna doza je oko 30 g.
Žvakati ili ne žvakati?
Moda za žvakaće gume u našoj zemlji pojavila se 90-ih. prošlog stoljeća i čvrsto se ustalio među mladima. Hoće li žvakati ili ne, svatko odlučuje za sebe. Vrijedno je zapamtiti pravila korištenja žvakaće gume i izbjegavati predugo i prečesto korištenje. Žvakaće gume stomatolozi preporučuju kao sredstvo za higijenu, ali samo kao sredstvo za čišćenje zuba nakon jela za kratkotrajnu upotrebu. Kod djece se preporuča korištenje žvakaćih guma u slučajevima kada pranje zuba nije moguće. Vrijedno je razmisliti o tome koje će tvari ući u djetetovo tijelo prilikom žvakanja žvakaće gume i odvagnuti preporučljivost njezine upotrebe u ranoj dobi, prije nego što doprinesete stvaranju loše navike žvakanja kod djeteta.
Popularno nazvana žvakaća guma, spas je u svakodnevnom životu svakog čovjeka.
Ponekad se dogodi da određene situacije onemogućuju pranje zuba. Ili trebate osvježiti dah prije poslovnog sastanka ili spoja. Upravo u takvim trenucima u pomoć priskaču žvakaće gume.
Iako nisu svi oduševljeni njome. Neki dovode u pitanje kemijski sastav žvakaće gume. No je li žvakaća guma doista toliko loša?
Povijest nastanka
Podrijetlo žvakaće gume seže u daleku prošlost, naime prvi put se spominje prije 5000 godina u staroj Grčkoj.
Grci, kao i ljudi s Bliskog istoka, čistili su zube žvakanjem gume i smole mastiksovog drveta. Stoga se ovi proizvodi s pouzdanjem mogu nazvati prvim prototipovima žvakaćih guma.
Ali porijeklo koje je otprilike ličilo pravom seže u 1848. godinu. Naravno, upečatljivo se razlikuje od modernog. Osnova za žvakaće gume, sastav - sve je bilo na bazi gume. Da, i izgledala je drugačije.
Njegov tvorac bio je John Curtis, Englez koji je napravio žvakaću gumu od smole s dodatkom pčelinjeg voska. Narezao ga je na male komadiće, zamotao u papir i dao u prodaju. Nešto kasnije Curtis je svom izumu dodao začine i parafin koji su žvakaćoj gumi dali aromu. Iako sve to nije spasilo situaciju, žvakaća guma nije izdržala toplinu i sunčevu svjetlost te je u kratkom vremenu izgubila prezentaciju.
Žvakaća guma, čiji je sastav bio vrlo primitivan, doživjela je neke promjene tek 1884. Autor poboljšane žvakaće gume bio je Thomas Adams.
Njegova prva žvakaća guma bila je izduženog oblika i okusa sladića, koji je, međutim, bio kratkotrajan. Odlučeno je riješiti problem dodavanjem šećera i kukuruznog sirupa.
Od tada je žvakaća guma postupno počela poprimati izgled proizvoda na koji su svi navikli u naše vrijeme.
Adams je bio tvorac prve žvakaće gume s voćnim okusom, čije se ime Usput rečeno, ova žvakaća guma proizvodi i dan danas.
Godine 1892. pojavila se još uvijek poznata žvakaća guma Wrigley's Spearmint, koju je kreirao William Wrigley. Osim toga, poboljšao je tehničku izradu proizvoda - sama žvakaća guma i sastav su doživjeli promjene: oblik je postao izražen u obliku ploče ili kuglice, dodane su komponente, poput šećera u prahu i voćnih dodataka.
Kemijski sastav žvakaće gume
Početkom prošlog stoljeća proizvođači žvakaćih guma došli su do jedinstvene formule kakva bi trebala biti prava žvakaća guma. Njegov sastav je izgledao ovako:
1. Šećer ili zamjene za šećer čine 60%.
2. Guma - 20%.
3. Komponente s okusom - 1%.
4. Kukuruzni sirup za produljenje okusa - 19%.
Moderni proizvođači proizvode svoje proizvode sa sljedećim sastavom:
1. Baza za žvakanje.
2. Aspartam.
3. Škrob.
4. Kokosovo ulje.
5. Razne boje.
6. Glicerol.
7. Prirodne i umjetne arome.
8. Tehnički ionol.
9. Kiseline: jabučna i limunska.
Ovaj sastav izaziva sumnju u korisnost žvakaće gume. Ali bez kemijskih komponenti, moderna žvakaća guma ne bi mogla dugo zadržati svoj okus ili biti podložna dugotrajnom skladištenju.
Prednosti žvakaćih guma
Iako upotreba žvakaće gume izaziva mnogo kontroverzi o njezinoj dobrobiti i štetnosti, to ipak ne umanjuje njezinu popularnost. Žvakanje ovog proizvoda ima svoje prednosti za ljude.
- Žvakaća guma čini vaš dah svježim i ugodnim.
- Redovito žvakanje pomaže u jačanju desni. To je istina, ali da biste to učinili, morate ravnomjerno žvakati s obje strane usta, inače možete razviti asimetriju lica.
- Čuva acidobazni okoliš usne šupljine.
Šteta od žvakaće gume
Svaki dan stotine tisuća ljudi, a možda i više, žvaču žvakaću gumu ne razmišljajući o njenom djelovanju na organizam. Ali žvakaća guma može uzrokovati štetu.
- Redovita uporaba remeti normalnu proizvodnju sline. Salivacija se kvantitativno povećava, a to je negativno odstupanje od norme.
- Ne biste trebali žvakati žvakaću gumu na prazan želudac. Rezultat toga može biti proizvodnja želučanog soka, koji će nadražiti stijenke želuca, što će u konačnici dovesti do stvaranja gastritisa.
- Unatoč činjenici da žvakaća guma jača vaše desni, može i negativno utjecati na njihovo stanje. Posljedica može biti poremećena cirkulacija krvi, što će dovesti do upale ili parodontne bolesti.
- Nedavno su znanstvenici otkrili da redovito žvakanje žvakaće gume pridonosi usporenim reakcijama i pogoršanju mentalnih sposobnosti.
- Ako imate plombe na zubima, žvakaća guma može uzrokovati njihovo ispadanje.
- Kemijski karcinogeni imaju negativne učinke na tijelo, uključujući razvoj raznih bolesti. Primarno može biti zahvaćen gastrointestinalni trakt.
Mitovi o žvakaćim gumama
Žvakaća guma je popularan proizvod. Reklame svakodnevno tvrde da će redovita uporaba donijeti puno dobrobiti, primjerice, zaštititi zube od karijesa, dati im savršenu bjelinu i osvježiti dah. No, što je od toga istina, a što samo reklamni trik?
Mit 1: Žvakaća guma spriječit će nastanak karijesa i očistiti zube od ostataka hrane. Vjerodostojnost ove tvrdnje je otprilike 50 prema 50. Žvakaća guma, naravno, neće zaštititi od karijesa, ali može ukloniti ostatke hrane, zbog čega se žvakaća guma može koristiti kada nije moguće oprati zube.
Mit 2: Žvakaća guma stvorit će "holivudski osmijeh". Jao, ovo je prazno obećanje oglašavanja.
Mit 3: Žvakaće gume će ubrzati mršavljenje. Mnogi su sigurni da žvakanje žvakaće gume smanjuje osjećaj gladi, što znači da želite manje jesti. Ali ovo je pogrešno mišljenje. Osim toga, ne biste trebali žvakati žvakaću gumu na prazan želudac.
Mit 4: Progutana žvakaća guma ostaje u želucu nekoliko godina. Ovo se ne može dogoditi. Žvakaća guma će se za par dana prirodnim putem izbaciti iz organizma.
"Orbita". Što je unutra?
"Orbit" je žvakaća guma, čiji sastav uključuje različita umjetna punila. Međutim, ovaj proizvođač je prilično poznat, što opravdava ogromnu popularnost proizvoda koji proizvodi.
Gledajući sastav Orbit žvakaće gume, koji je naznačen na poleđini pakiranja, možete vidjeti sljedeće elemente:
Komponente koje stvaraju slatki okus su maltitol E965, sorbitol E420, manitol E421, aspartam E951, acesulfam K E950.
Razne aromatične tvari, prirodne i umjetne, koje ovise o željenom okusu žvakaće gume.
Bojila: E171 - titanijev dioksid, koji žvakaćoj gumi daje snježnobijelu boju.
Dodatne komponente: emulgator E322 - sojin lecitin, antioksidans E321 - umjetna zamjena za vitamin E, koji inhibira oksidaciju, natrijev bikarbonat E500ii, zgušnjivač E414, emulgator i sredstvo protiv pjenjenja, stabilizator E422, sredstvo za glaziranje E903.
Postoji i opcija Orbita bez zaslađivača. Sastav žvakaćih guma Orbit bez šećera je isti kao obične gume za žvakanje, samo što sadrži sladila: ksilitol, sorbitol i manitol.
"Dirol": komponentni sastav
Dirol je još jedan poznati proizvođač žvakaćih guma. Komponente od kojih je napravljen razlikuju se od onih koje se koriste za Orbit, ali ipak postoje neke sličnosti.
Sastav žvakaće gume "Dirol":
Baza za žvakanje je polimerni lateks.
Zaslađivači - izomalt E953, sorbitol E420, manitol E421, maltitol sirup, acesulfam K E950, ksilitol, aspartam E951.
Dodaci aromatičnih tvari ovise o željenom okusu žvakaće gume.
Boje - E171, E170 (kalcijev karbonat 4%, bijela boja).
Dodatni elementi - emulgator E322, antioksidans E321 - umjetna zamjena za vitamin E, koji pomaže u inhibiciji oksidacijskih procesa, stabilizator E441, teksturizator E341iii, zgušnjivač E414, emulgator i sredstvo protiv pjenjenja, stabilizator E422, sredstvo za glaziranje E903.
E422, kada uđe u krvotok, uzrokuje intoksikaciju tijela.
E321 povećava razinu lošeg kolesterola.
E322 povećava proizvodnju sline, što kasnije negativno utječe na gastrointestinalni trakt.
Limunska kiselina može izazvati nastanak tumora.
Žvakaća guma "Eclipse"
Sastav žvakaće gume Eclipse je sljedeći:
Baza je lateks.
Zaslađivači - maltitol, sorbitol, manitol, acesulfam K, aspartam.
Korištene arome su prirodne i identične prirodnim. Ovise o okusu žvakaće gume.
Boje - kalcijev karbonat 4%, E 171, plava boja, E 132.
Dodatne tvari - E 414 (guma arabika), stabilizator E 422, sredstvo za glaziranje E 903, antioksidans E 321.
Žvakaća guma "Lavina svježine"
Žvakaća guma "Lavina svježine" ide u prodaju u obliku malih kuglica i zelene boje.
Ova žvakaća guma ne prodaje se u pakiranjima od nekoliko komada, već po težini. Ali u osnovi se prodaja takvih žvakaćih guma provodi putem posebnih strojeva - jedan po jedan.
Žvakaća guma "Lavina svježine" ima sljedeći sastav: lateks, šećer u prahu, karamelna melasa, glukoza, arome "Žvakaća guma" i "Mentol", komponente boja "sjajno plavo" i "morski val", E171, E903.
Ako procijenite sastav žvakaćih guma, zaključak o njihovoj "korisnosti" nameće se sam po sebi. No, rijetko tko razmišlja o posljedicama koje može izazvati žvakaća guma.
S druge strane, žvakaća guma može pomoći u nekim situacijama.
Žvačete li žvakaću gumu? Kupujete li ga svojoj djeci? Jeste li pročitali na poleđini od čega se žvakaća guma pravi ili niste uopće razmišljali o tome, vjerujući reklami?
Sastav Orbite i Dirole.
Orbita
Sorbitol E420, maltitol E965, gumena baza, zgušnjivač E414, stabilizator E422, identične prirodne i umjetne arome, manitol E421, sojin lecitin E322, titanijev dioksid E171, aspartam E951, kalijev acesulfam E950, natrijev bikarbonat E500, glazura E903, antioksidans E321.
Izomalt, sorbitol E420, manitol E421, ksilitol, maltitol sirup, aspartam E951, acesulfam kalij E950, gumena baza, kalcijev karbonat 4%, prirodne arome: menta, mentol, prirodni identični vanilin, umjetni osvježivač, zgušnjivač E414, stabilizator E422, hidrogenirana repica ulje, sojin lecitin E322, bojilo E171, sredstvo za glaziranje E903, antioksidans E321, teksturizator E341iii.
Prođimo kroz neke od sastojaka, “najvažnije” i najštetnije:
Sorbitol E420 je umjetni šećer. Nuspojave: glavobolje, nadutost, proljev, crijevna krvarenja, vrtoglavica, pogoršanje simptoma probavnih smetnji i astme, bolovi u trbuhu, suha usta, neredovito mokrenje, grčevi. Sorbitol je glavni sastojak smjese za žvakanje.
Guma baza je tvar za žvakanje i osnova žvakaće gume napravljena od kemikalija. Baza gume sadrži:
Butilna guma je vrsta gume koja se koristi za izradu košarkaških lopti i obloga automobilskih guma.
Polivinil acetat (aka PVA ljepilo) je plastika koja se zagrijavanjem pretvara u gumu, a od nje se pravi ljepilo.
Vosak sličan onom koji se koristi za izradu svijeća.
Drvena smola
Ovi sastojci se miješaju, zagrijavaju i dobije se gumena podloga za smjesu za žvakanje.
Manitol - Ovo se također može koristiti kao sredstvo za olakšavanje transporta farmaceutskih lijekova izravno u MOZAK. Iz članka na zapadnoj Wikipediji shvatio sam da su arterije našeg mozga drugačije od svih ostalih. Drugim riječima, pokazalo se da nije tako lako prodrijeti u naš mozak, pogotovo u njega unijeti nekakve kemikalije, a da bi se to učinilo pacijentima je ubrizgavan manitol. Možda nisam dobro razumio manitu pa bih pitao doktore koji nešto znaju o maniti. Volio bih malo vjerovati da sve kemikalije sadržane u žvakaćoj gumi završe u ljudskom mozgu.
Acesulfam kalij E950 (acesulfam kalij). Podaci u ruskoj Wikipediji nisu potpuni, ali u zapadnoj Wikipediji ovaj sastojak za žvakaću gumu opisan je opširnije. Ono što me čudi je način na koji Amerikanci pišu. Moguće da uzrokuje rak, kako znati je li to moguće? Odnosno, od deset pokusnih štakora, kod četiri je dijagnosticiran rak od lijeka, što znači da se posljedice mogu protumačiti kao mogući uzrok raka, pa što?)) Čini mi se da nije moguće da je rak uzrokovan, nego sto posto uzrokuje moderna guma.
Aspartam je opasan zaslađivač čije su nuspojave ogromne: multipla skleroza, gubitak pamćenja, hormonalni problemi, gubitak sluha, epilepsija, Alzheimerova bolest, Parkinsonova bolest, hipoglikemija, demencija, oštećenje mozga, neurodoktrinski poremećaji. Sve ove bolesti nastaju zbog dugotrajne konzumacije pića i hrane koja sadrži aspartam. A blage nuspojave uključuju: glavobolje, migrene, mučnine, bolove u trbuhu, umor, probleme sa spavanjem, probleme s vidom, depresiju, astmu. Sva slatka gazirana pića sadrže aspartam.
Aspartam se bez problema može nazvati biološkim oružjem. Osim slatkog okusa, aspartam je izvor fenilalanina. U ljudskom tijelu fenilalanin dovodi do hormonske neravnoteže, što je posebno opasno za djecu, trudnice, osobe s prekomjernom tjelesnom težinom, dijabetičare i druge bolesnike s metaboličkim poremećajima. Fenilalanin se godinama može nakupljati u tijelu i tek onda izazvati bolest.
Butilirani hidroksitoluen (BHT ili antioksidans E321) je dodatak hrani koji se također koristi u mlaznom gorivu, gumi, rafiniranim naftnim proizvodima, kao ulje za električne transformatore i kao balzam za smrzavanje leševa u mrtvačnicama.
Sojin lecitin E322 - GMO soja uzrokuje neplodnost.
Ako pažljivo proučite sastav žvakaće gume, vidjet ćete da su njeni glavni sastojci glicerin (stabilizator E-422), guma arabika (zgušnjivač E-414), butilhidroksinazol (antioksidans E-320), lecitini i fosfatidi (emulgator E- 322). Glicerol, kada se apsorbira u krvi u velikim količinama, pokazuje toksična svojstva, što može rezultirati bolestima krvi kao što su hemoliza, hemoglobinurija, pa čak i methemoglobinski infarkt bubrega. Koncentracija butilhidroksinazola povećava razinu kolesterola u krvi, a lecitin potiče snažno lučenje sline s naknadnim poremećajima probavnog sustava. Sa stalnim žvakanjem gume, sastav sline također prolazi kroz ozbiljne promjene, što prijeti razvojem karijesa, parodontne bolesti, gingivitisa itd.
Oni koji su upoznati s Pavlovljevim zakonima refleksa razumiju da s produljenim žvakanjem počinje rad sekretornog aparata probavnog sustava, odnosno žlijezde slinovnice počinju proizvoditi slinu kada hrana uđe u želudac, oslobađa se više želučanog soka, skuplja se žuč. u žučnom mjehuru, odnosno cijelom probavnom sustavu koji se priprema za preradu hrane. Ali hrane nema! Pritom se slina ne može neutralizirati nigdje, pa tako ni želučani sok. Takva kongestija dovodi do stvaranja žučnih kamenaca, gastritisa, duodenitisa, kolecistitisa i patologija žlijezda slinovnica.
Usput, ako se na ambalaži spominje "prehrambeni" aditiv E171, to je takozvana titan bijela Koriste se za nijansiranje žvakaćih guma Orbit, Airways i Deigum Proteke.
Jao, pokazalo se da su žvakaće gume s naljepnicama i slikama praktički otrovne; To su “Terminator”, “Donald”, “Rambo”, “Spinning Wheel”, “Wonder Wheel”, “Super”, “Lemon”, “Doll Series”.
Razmislite o svom zdravlju i zdravlju svoje djece prije kupnje žvakaćih guma.
Ocijenite vijest
Učitavanje...