Salata od mrkve s češnjakom jedno je od najjednostavnijih, ali istovremeno zapaženih jela i na odmoru i na praznicima. svakodnevni stol. Čak i dijete može se nositi s njegovom pripremom: potrebno je najmanje sastojaka i vremena. Postoji nekoliko verzija ove salate, kada se dodaju mrkva i češnjak različite sastojke. Prikupili smo za vas 15 originalnih recepata odjednom.
Ovo jelo može biti idealno za one koje zanima zdrava prehrana ili dijeta sirovom hranom: trebali biste odabrati verzije koje sadrže samo prirodne ili sirovi sastojci; i svakako obratite pozornost na benzinsku!
Kako pripremiti salatu od mrkve s češnjakom - 15 varijanti
Iz ovoga osnovni recept Vjerojatno ćemo početi. Prikladan je za svaku priliku i brzo će dodati svijetli naglasak na vaš stol, čak i uz neočekivani posjet gostiju.
Sastojci:
- 2-3 mrkve (svježe, nije potrebno kuhati)
- 2-4 češnja češnjaka
- sol po vašem ukusu (može i papar)
- svježe začinsko bilje za ukras
- majoneza
priprema:
Svježu mrkvu ogulite i naribajte na ribež s velikim rupama. Posolite po ukusu, po želji dodajte papra. Provucite češnjak kroz prešu za češnjak. Možete upotrijebiti i više ako vam je draže pikantnije, ali prvo ga isprobajte. Začinite majonezom i sve dobro promiješajte. Stavite u željenu posudu i ukrasite s nekoliko grančica kopra ili peršina.
Ako vrijeme dopušta, ohladite ovu salatu najmanje 15 minuta prije posluživanja.
Ako izbjegavate majonezu, a ipak se pridržavate pravila “Tri mliječna proizvoda svaki dan!”, onda je ova verzija ove salate baš za vas.
Sastojci:
- dvije mrkve
- 100 grama sira
- dva češnja češnjaka
- kiselo vrhnje za preljev
- soli po ukusu
- mljeveni crni papar
priprema:
Pročišćena sirova mrkva naribati zajedno sa sirom za korejske mrkve(ili samo s velikim rupama). Sameljite češnjak i provucite ga kroz prešu. Dodajte papar po svom ukusu, sol. Začiniti kiselim vrhnjem. Ostavite salatu da malo odstoji kako bi se potpuno prožela dresingom i mirisom češnjaka.
Budući da naribana mrkva “upija” preljev, u takve salate je treba dodati više.
Evo videa o pripremi salate po ovom receptu:
Ova će se opcija najviše svidjeti ljubiteljima orašastih plodova. Vrlo je jednostavno, ali u isto vrijeme ima svoju poletnost.
Sastojci:
- par mrkvi
- par oraha (mogu i tri)
- par režnja češnjaka (može i tri)
- majoneza
priprema:
Ogulite i krupno naribajte svježu mrkvu. nasjeckajte i dodajte preostale sastojke mrkvi. dobro promiješajte i začinite salatu majonezom.
Ovaj opcija će poslužiti za one koji posebno paze na sastav hrane i trebaju proteinsku prehranu.
Sastojci:
- mrkva - 5 komada
- jaja - 5 komada
- češnjak - 2-3 režnja
- nemasni jogurt za preljev - 100 grama
- sol, papar
priprema:
Tvrdo skuhajte jaja (unutar 10 minuta od vrenja). Mrkvu ogulite i krupno naribajte. Češnjak propasirati kroz prešu za češnjak i dodati u salatu. Jaja ogulite, sitno nasjeckajte ili naribajte. Posoliti i popapriti. Dodajte jogurt i dobro promiješajte.
Ako želite smanjiti masnoću salate, koristite samo bjelanjke, a ne žumanjke.
Ova proračunska verzija verzija sa sirom S ugodnog okusa spreman za nekoliko minuta.
Sastojci:
- jedna velika mrkva
- jedan topljeni sir
- majoneza
- jedan češanj češnjaka
priprema:
Sir i mrkvu naribati na ribež (krupni). Prelijte majonezom, protisnite češnjak kroz prešu. Sve dobro promiješajte.
U osnovnu verziju ove salate dodaje se majoneza, a poznato je da sadrži i jaja, koja neki ljudi ne jedu iz raznih razloga. Za ovaj slučaj Donosimo ovaj recept u kojem je posebna pažnja posvećena pripremi domaća majoneza bez jaja.
Sastojci:
za umak:
- kuhana riža- 100 g
- biljno ulje - 100 ml
- četvrtina žlice. sol
- pola žlice šećera (može se zamijeniti medom)
- 1 žličica senf
- 1 žlica. sok od limuna
za salatu:
- 4 mrkve
- jedan češanj češnjaka
- četvrtina žličice soli
- dvije žlice. umak
- 1 žlica. kosani peršin
priprema:
Za kuhanje posna majoneza Mikserom istucite pola maslaca i kuhanu rižu, dodajte preostale sastojke, zadnji ulijte preostali maslac, muteći mikserom.
Dovoljno za salatu domaći umak dodajte žlicu nasjeckanog peršina. Mrkvu krupno naribajte, a češnjak nasjeckajte. Posolite mrkvu, dodajte joj češnjak. Začiniti domaćom majonezom.
Evo video o pripremi posne majoneze za ovu salatu: https://www.youtube.com/watch?v=6rRBOwR7G1k&list=PLafCkGhC45Hgr8Lvcnta4hevw8jNfhDfm&index=3
ljubavnici sirovo povrće Zasigurno će vas zanimati ova jednostavna, ali rijetko ponuđena salata.
Sastojci:
- svježa mrkva 1 komad
- svježa rotkvica 1 komad
- češanj češnjaka (1-2)
- majoneza
priprema:
Mrkvu i rotkvice naribajte na krupnije ribež, dodajte češnjak propušten kroz prešu i začinite majonezom. Po želji dodajte soli.
Dodavanje kuhane cikle će učiniti salata od mrkve još svjetlije.
Sastojci:
- jedan veći režanj češnjaka
- jedna mrkva
- dvije kuhane cikle (ne prekuhati)
- tri do četiri oraha
- jabuka ili drugo prirodni ocat
- umak od soje
- maslinovo ili drugo biljno ulje
- papar
priprema:
Ciklu i svježu mrkvu naribajte na krupnije ribež. Češnjak protisnite kroz prešu. Orahe sitno nasjeckajte. Povežite sve. Popaprite, dodajte soja umak, ocat i ulje.
Evo video o pripremi ove salate:
Ova opcija privući će pozornost zbog svježeg, ugodnog okusa.
Sastojci:
- 8 manjih svježih mrkvi
- par jabuka
- tri češnja češnjaka
- majoneza (može i domaća)
priprema:
Na sitno ribež naribajte češnjak pomiješan sa svježom mrkvom. Oguljene jabuke narendati na ribež (sada krupniji). Pomiješajte s majonezom, po potrebi posolite.
Kako bi ova salata bila zaista zdrava, kupovna majoneza Bolje ga je zamijeniti nečim što sami skuhate.
Sastojci:
- tri topljena sira
- jedna veća sirova mrkva
- dva češnja češnjaka
- dva-tri jajeta
- majoneza
mljeveni crni papar i sol po vašem ukusu
priprema:
Kuhati tvrdo kuhana jaja i naribati na ribež s velikim rupama. Mrkvu oguliti i krupno naribati. Sireve također krupno naribajte.
Kako biste lakše naribali topljeni sir, prije toga ih stavite u zamrzivač na 5-10 minuta.
Provucite češnjak kroz prešu. Sjediniti sve sastojke. Posolite, popaprite, začinite majonezom.
Zahvaljujući dodatku kupusa, volumen ovog jela bit će znatno superiorniji od svih ostalih ovdje navedenih opcija.
Sastojci:
- četiri male kuhane cikle
- dvije svježe mrkve
- pola manje glavice kupusa
- pola glavice luka
- tri češnja češnjaka
- trećina jedne ljute papričice
- dvije do tri žlice nasjeckanih oraha. orašasti plodovi
- žlica soka od limuna
- sol i majoneza po vašem ukusu
priprema:
Cveklu i luk narežite na sitne kockice. Naribajte mrkvu. Kelj narežite na sitne trakice i lagano ga zgnječite rukama. velika jela solju i limunovim sokom. Dodajte mrkvu i zajedno s njom zgnječite kupus. Sjeckani orasi zajedno s nasjeckanim češnjakom i ljuta papričica dodati u salatu. Dodati ciklu i luk. Malo posolite i začinite majonezom. Miješati.
Evo video o pravljenju ove salate:
Ovo je jedna od verzija iste salate od mrkve i češnjaka, ali koja se ne poslužuje u zdjeli za salatu, već u obliku oblikovanih kuglica. Svježe i privlačno.
Sastojci:
- 4-5 mrkvi
- 5 jaja
- 150 g sira
- češnjak po ukusu (par češnja)
- majoneza
priprema:
Sitno naribati mrkvu i sir (posebno). Jaja i češnjak sameljite u mrkvu. Dodajte pola i tamo ribani sir i majoneze. Sve dobro promiješajte. Rukama oblikujte veće kuglice orah a svaku pospite ribanim sirom.
Ako više volite vidjeti jednom, video je posebno za vas: https://www.youtube.com/watch?v=Pm1GUHSNLTk
Ova se salata također razlikuje od većine prethodnih u obliku prezentacije - na kraju krajeva, formirana je u slojevima, zbog čega izgleda, možda, impresivnije od ostalih danih u ovom odjeljku.
Sastojci:
- kuhana repa - 6 komada
- kuhana mrkva - 2 komada
- 3 češnja češnjaka
- 100 g sira
- dvije kuhane pileća prsa
- malo pakiranje suhih šljiva
- majoneza
- peršin
- orasi
priprema:
Za prvi sloj krupno naribajte kuhanu ciklu, dodajte nasjeckani češnjak i majonezu, dobro promiješajte. Polovicu ove smjese staviti kao prvi sloj u posudu u kojoj će se jelo servirati.
Pileća prsa nasjeckati i pomiješati sa majonezom i sitno sjeckanim orasima.
Ovu smjesu nanesite kao drugi sloj.
Mrkvu i sir naribajte na krupno i pomiješajte s majonezom. Položiti u treći sloj.
Suhe šljive sitno nasjeckajte, začinite majonezom i poslažite u drugi sloj.
Završni sloj je preostala smjesa od repe. Jelo pospite nasjeckanim začinskim biljem.
Video ovdje je obavezan:
Ovu verziju salate poslužite u tartleticama kao samostalno predjelo.
Sastojci:
- gotove tartlete
- 450 g sira kobasice (po mogućnosti dimljeni)
- jedan svježe mrkve
- tri češnja češnjaka
- majoneza
priprema:
Naribati mrkvu fino ribež zajedno s češnjakom. Zatim na isti ribež naribajte sav sir. Prelijte majonezom i sve dobro promiješajte. Napunite tartlete i poslužite na tacni.
Vrhunac ove salate je njen dizajn. Ako su sastojci određeni, onda je oblik jela ograničen samo vašom maštom.
Sastojci:
- jedna kuhana repa
- jednu svježu mrkvu
- popariti 100-150 g grožđica
- ista količina smrvljena orasi
- 150 g sira
- 3 češnja češnjaka
priprema:
U krupno naribanu mrkvu dodajte poparene grožđice. Cveklu posebno naribati. Pomiješajte ga s orasima (ne smiju biti jako usitnjeni). Posebno krupno naribajte sir, u njega protisnite češnjak kroz prešu i izmiješajte.
Ispalo je tri posude s tri pripremljena sloja za salatu.
Na donji sloj stavite mrkvu i premažite sloj majonezom. Zatim dodajte sir i češnjak, poravnajte i namažite majonezom. Na kraju rasporedite sloj cikle i premažite majonezom. Stavite u hladnjak da se prožmu. Ukrasite po svom ukusu.
Salate ispadaju ukusne i nježne. Pripremaju se vrlo jednostavno. Naš članak će pogledati recept za salatu s topljenim sirom, ne samo jednu, već nekoliko odjednom. Stoga svatko može izabrati za sebe prikladna opcija.
Recept s topljenim sirom, jajetom i jabukom
Ova verzija salate svidjet će se onima koji vole štapiće od rakova. Jelo može postati izvrsna alternativa uobičajeni "Olivier". Ova salata ispada vrlo nježna.
Za pripremu će vam trebati:
- 2 kuhana jaja;
- 150 grama štapići od rakova;
- 100 grama prerađenog sira;
- jedna jabuka;
- šest žlica majoneze;
- žarulja;
- žlica octa ili soka od limuna;
- prstohvat šećera i soli;
- 100 ml vode.
Kuhanje kod kuće
- Jasan luka, sitno nasjeckajte i stavite u duboku zdjelu. Dodajte šećer, sol, ocat odn sok od limuna, ispuni sve tople vode. Ostavite 15 minuta. Samljeti sir. Kako se ne bi zalijepilo, mora se unaprijed zamrznuti.
- U zdjelu za salatu stavite naribani sir i premažite ga majonezom.
- Naribajte štapiće od rakova. Nakon što se luk marinira, ocijedite marinadu.
- Na sloj sira stavite luk, a na njega četvrtinu štapića od rakova. Sve podmažite majonezom.
- Uzmite slatko-kiselu jabuku, ogulite je i uklonite sjemenke. Nakon toga ga naribajte. Jabuke poslažite u ravnomjernom sloju i prelijte majonezom.
- Kuhana jaja naribajte. Na jabuke stavite četvrtinu štapića od rakova i jaja, a salatu prelijte majonezom.
- Preostale naribane štapiće pospite po salati sa svih strana. Gornji dio posude ukrasite po želji.
Ukusno i jednostavno jelo s češnjakom i sirom
Sada ćemo detaljno opisati recept za salatu s topljenim sirom i češnjakom. Ovo jelo možete lako i jednostavno pripremiti kod kuće. Ukusna hrana zanimat će mnogo hvala bogat okus. Recept za salatu s topljenim sirom i češnjakom vrlo je jednostavan. Sada ćemo to detaljno opisati.
Za pripremu ovog jela potrebno vam je:
- dva jaja;
- jedan topljeni sir;
- češnjak;
- 20 grama maslaca;
- majoneza;
- sol.
Proces kuhanja
Ukusna salata Mimoza s ribom
Sada pogledajmo recept za salatu Mimoza s topljenim sirom. Ova opcija kuhanja je jednostavna. Jelo je savršeno za blagdanski stol. Postoji nekoliko načina za pripremu jela. Opisat ćemo recept za salatu s topljenim sirom i ribom.
Za pripremu jela trebat će vam:
Kuhanje ukusne hrane kod kuće
- Krompir i mrkvu skuhajte dok ne omekšaju, ohladite i potom ogulite. Zatim nasjeckajte luk. Kuhana mrkva rešetka. Isto napravite i s krumpirom. Odvojiti žumanjke od bjelanjaka. Drugu komponentu naribajte na sitno ribež. Isti postupak ponoviti sa žumanjcima.
- Ribu zgnječite vilicom, nakon što ste ocijedili ulje. Stavite ga na dno zdjele za salatu. Proteini s majonezom su sljedeći sloj salate. Zatim dodajte mrkvu i ponovo prelijte jelo majonezom. Pospite lukom. Stavite posoljeni krumpir. Podmažite ovaj sloj majonezom.
- Topljeni sir naribajte i pomiješajte sa žumanjcima. Dobivenu smjesu stavite na gornji sloj.
Salata "Vjeverica". Recept s topljenim sirom, češnjakom i mrkvom
Ovo jelo će se svidjeti onima koji biraju originalna jela. Za pripremu će vam trebati:
Proces pripreme ukusnog jela
Naribajte mrkvu. Isto napravite i sa topljenim sirom. Provucite češnjak kroz prešu za češnjak. Orahe sameljite u blenderu, dodajte začine i malo majoneze. Salatu dobro izmiješajte i stavite u pripremljenu zdjelu.
Izvorno jelo - salata "Majmun".
Sada ćemo opisati recept za salatu s topljenim sirom pod nazivom "Majmun". Ovo jelo je jednostavno za pripremu, ali u isto vrijeme ispada vrlo originalno. Možete pripremiti hranu za Novu godinu.
Za izradu jela trebat će vam:
- dvije mrkve;
- dva topljena sira;
- kuhana repa (velika);
- majoneza;
- papar;
- pedeset grama grožđica;
- sol;
- jedan češanj češnjaka.
Izrada salate kod kuće
- Počnimo s opisom recepta za salatu s topljenim sirom pripremom sastojaka. Prvo operite i ogulite povrće.
- Zatim naribajte sirovu mrkvu. Zatim mu dodajte majonezu.
- Češnjak protisnite kroz prešu. Dodajte grožđice i promiješajte. Zatim dodajte sol i papar.
- Dobivenu masu stavite na ravnu posudu u obliku glave majmuna.
- Zatim umiješajte majonezu po ukusu. Dobivenu smjesu stavite na sloj mrkve.
- Cveklu (kuhanu) naribati. Dodajte majonezu, sol, papar. Nakon ovoga promiješajte.
- Stavite sloj cikle na sloj sira. Poravnajte rubove.
- Od dva okrugla komada cikle napravite uši za majmuna.
- Posvijetlite središte lica sirom. Rubove označite maslinama ili suhim šljivama.
- Stavite viburnum u usta. Sada možete poslužiti salatu za stol. Dobar tek!
Mali zaključak
Sada znate kako pripremiti salate s topljenim sirom. Recepti s fotografijama predstavljeni u članku pomoći će vam da pripremite takva jela bez poseban napor. Želimo vam puno sreće!
Kalorije: Nije navedeno
Vrijeme kuhanja: nije navedeno
Ne znam zašto se ova salata zove "židovska". Koliko ja znam, u tradicionalnom Židovska kuhinja Ne postoji takvo ili slično jelo. Međutim, u prostranstvima bivšeg Sovjetski Savez bila je poznata upravo kao “židovska” i često se pripremala - i radnim danom i blagdanom. Veliku popularnost ovo jelo duguje činjenici da se priprema od najjednostavnijih... redovni proizvodi, nemoguće ga je pokvariti, a okusom i izgledom je jako dobar.
Židovska salata s topljenim sirom i mrkvom može poslužiti kao zasebno jelo, te ga koristiti kao namaz na sendviče, te njime puniti povrće ili meso. Malo je vjerojatno da ćete ovu salatu pronaći u kafićima ili restoranima - iako je vrlo omiljena i poznata, domaća hrana. Većina židovskih salata priprema se bez mrkve, ali meni se sviđa ovako - tako da je boja svijetla, bogata, okus neobičan, blago sladak - u kombinaciji sa sirom i češnjakom ispada jednostavno nevjerojatno!
Sastojci za "židovsku" salatu prema receptu:
- 1 topljeni sir od 100 g;
- 1 veće jaje;
- 30 g mrkve;
- 2 žlice. žlice majoneze;
- sol;
- crni papar;
- 1-2 češnja češnjaka.
Korak po korak recept sa fotografijom:
Tvrdo skuhajte jaje za židovsku salatu. Da biste to učinili, stavite ga u kipuću vodu i kuhajte 10 minuta. Zatim ispunite hladna voda i ohladiti 10-15 minuta.
Ohlađeno jaje pažljivo ogulite.
Za židovsku salatu potreban nam je topljeni sir. Pokušajte kupiti sir dobre kvalitete i visok sadržaj masti. Obično zastupam stavove "prijateljstva" ili "ruskog". U principu, ako ne volite topljeni sir, onda ga za ovu salatu lako možete zamijeniti omiljenom vrstom običnog sira tvrdi sir kao što su "ruski" ili "nizozemski". Plavi sirevi ili slatki sirevi, kao što je Maasdam, nisu prikladni za ovaj recept.
Tri sira na srednje ribež.
Tri jaja također na srednje ribež.
Mrkvu očistimo i operemo.
Za židovsku salatu naribajte mrkvu na sitno ribež. Neki vole da komadići mrkve dobro osjete ovu salatu, pa je naribaju na srednje ribež, kao jaje i sir. Volim kada okus mrkve nije glavni, pa sam za sebe odabrao sitno ribež. I radite to po svom ukusu.
Dodajte majonezu, sol i papar. Preporučam domaću majonezu (i za ovo i za ostala jela koja pripremate).
Češnjak propasirajte kroz prešu za češnjak i također dodajte siru, jajetu i mrkvi.
Sve dobro promiješajte. Ovu salatu najbolje je promiješati vilicom.
Salata ispada svijetla narančasta boja zahvaljujući mrkvi i izgleda vrlo ukusno.
“Židovsku” salatu s topljenim sirom i mrkvom možete poslužiti običnu, ili kao namaz za sendviče. 
I jos nesto. Sastojke možete mijenjati po vlastitom nahođenju: dodajte, na primjer, kuhanu rižu ili kukuruz - i dobit ćete svoju verziju i svoj recept za židovsku salatu.
Ljubitelji topljenih sireva u salatama mogu pripremiti
Dakle, za pripremu grickalice od mrkve trebat će vam sljedeći sastojci:
Metoda pripreme je nevjerojatno jednostavna i sastoji se od sljedećih koraka:
1. Tvrdo skuhati jaja.
2. Mrkvu operite pod mlazom vode.
3. Ogulite češnjak i mrkvu.
4. Očišćenu mrkvu naribajte na sitno ribež.
5. Češnjak nasjeckajte pomoću preše za češnjak ili također naribajte na sitno ribež.
6. Topljeni sir također naribamo na sitno ribež ili ga izgnječimo vilicom.
7. Dok smo mljeli preostale sastojke, jaja su već bila skuhana. Ohladite ih pod hladnom tekućom vodom ili ostavite da se ohlade na sobnoj temperaturi.
8. Ogulite jaja od ljuske.
9. Kuhana jaja također naribamo na sitno ribež.
10. Predjelo začinite majonezom i posolite po ukusu. Majonezu možete zamijeniti kiselim vrhnjem, također će biti ukusno, ali nama je draže s majonezom.
11. Dobro promiješajte.
To je sve, predjelo s mrkvom, topljenim sirom i češnjakom je spremno, možete ga poslužiti na stolu ili jednostavno namazati na kruh.
Dobar tek!
Nadam se da će moj recept nekome biti od koristi, a i da ćete razmaziti svoje najmilije ovim ukusnim, pikantnim i zdravi međuobrok. Najviše smo ga voljeli jesti sa pire od krumpira, probaj i ti.
želim svima kulinarsko nadahnuće i sretno s kuhanjem!
Također čestitam svima vaše Bogojavljenje, želim vam da uvijek budete zdravi i veseli, a također da razmazite sebe i svoje najmilije raznim delicijama.
Vrijeme kuhanja prikazano je u cijelosti od početka do kraja.
Hvala na pregledu recepta. doviđenja doviđenja.
Vrijeme kuhanja: PT00H20M 20 min.
Mrkva i topljeni sir divni su sastojci od kojih možete pripremiti ukusne i proračunski zalogaji.
Samo nekih 20-40 rubalja i cijela zdjela bit će na stolu svijetla salata ili izvrsne sendviče.
Ili možda napraviti pita roladu s mrkvom i sirom? I zarazite sve oko sebe narančastim raspoloženjem!
Mrkva s krem sirom - opći principi pripreme
Mrkva se uglavnom koristi svježa. Korjenasto povrće oguliti, oprati i naribati. Može se rezati, ali zbog tvrdoće proizvoda i uštede vremena bolje je koristiti ribež.
Topljeni sir dolazi u različitim konzistencijama:
Meka (malo gušća od kiselog vrhnja, prodaje se u kadama);
Srednji (sirevi u foliji);
Čvrsto ( kobasica sir).
Za grickalice se najčešće uzimaju skute od sira u foliji, jer su jednostavne za upotrebu, jeftine, imaju ugodan i različiti ukusi. Ali kobasica i meki sir možeš i ti uzeti. U ovom slučaju preljevom prilagođavamo gustoću jela, dodajući više ili manje. Uglavnom se koristi kiselo vrhnje, majoneza i umaci na njihovoj osnovi. Dodaju ulje, ali rijetko.
Što se još stavlja u mrkvu sa sirom: češnjak, začinsko bilje, začini, različito povrće I mesnih proizvoda. Sastojci se miješaju, slažu u slojeve ili usitnjavaju i pripremaju u namaze za sendviče, ovisno o jelu.
Recept 1: Salata od mrkve s topljenim sirom
Jednostavna, jeftina i što je najvažnije vrlo brza salata za pripremu. Za začinjanje mrkve topljenim sirom možete koristiti ne samo kiselo vrhnje, već i majonezu ili gusti jogurt. Uzimamo obične kolače od sira u foliji.
Sastojci
3-4 mrkve;
2 skute sira u foliji;
3 režnja češnjaka;
100 grama kiselog vrhnja;
Priprema
1. Mrkvu ogulite i naribajte. Možete koristiti grubo ili fino ribež po vlastitom nahođenju.
2. Sitno naribati češnjak. Možete koristiti i prešu, ali ribež smo već zaprljali pa nastavljamo s njim.
3. Oslobodite sirnice od folije i također ih naribajte.
Recept 2: Salata od mrkve s topljenim sirom "Sovjetski"
Vremenski testiran, ali zaboravljen od mnogih, zalogaj s mrkvom i topljenim sirom. A jednom davno pomagala je domaćicama i čak se šepurila svečane stolove.
Sastojci
3 mrkve;
2 režnja češnjaka;
2-3 sira;
Papar i sol;
70-100 grama majoneze.
Priprema
1. Mrkvu očistiti i naribati.
2. Skuhajte jaja. Mogu se i naribati ili narezati na sitne kockice. Radite ono što vam najviše odgovara.
3. Tri topljena sira i oguljeni češanj češnjaka.
4. Salatu začinite solju, paprom i majonezom. Spreman!
Recept 3: Sendviči s mrkvom i topljenim sirom “Narančasto raspoloženje”
Još jedna opcija za korištenje kombinacije mrkve i win-wina topljeni sir. Predjelo možete pripremiti sa ili bez češnjaka, a ljutinu prilagodite vlastitom ukusu.
Sastojci
100 grama mrkve;
100 grama sira;
1 režanj češnjaka;
30 grama majoneze;
Listovi peršina;
Kruh ili štruca;
Komad maslaca.
Priprema
1. Mrkvu i češnjak naribajte na sitno ribež.
2. Dodajte im nasjeckani sir, posolite, popaprite i pomiješajte s majonezom. Gustoću mase prilagoditi umakom. Ne smije ispasti tekućina jer će se raširiti.
3. Na tavi otopite komadić maslaca.
4. Kriške kruha ili štruce popržite s obje strane.
5. Rasporedite smjesu od mrkve, ukrasite listićima svježeg peršina ili bilo kojeg drugog začinskog bilja i gotovi ste!
Recept 4: Mrkva s krem sirom i orasima
Orasi Pojačavaju okus salate, ona postaje profinjenija, a suhe šljive dodaju pikantnu kiselost. Jelo možete začiniti ne samo majonezom, već i kiselim vrhnjem ili bilo kojim drugim umakom, čak i samo maslinovo ulje.
Sastojci
200 grama mrkve;
120 grama sira;
30 grama orašastih plodova;
50 grama majoneze;
10 komada suhih šljiva.
Dodajte češnjak i sol po želji.
Priprema
1. Puniti suhim šljivama tople vode. Pustite da odstoji 15 minuta, zatim ocijedite i narežite na male kockice. Možete koristiti slamke.
2. Mrkvu naribati na bilo koje ribež, sitno ili krupno. Također i topljeni sir.
3. Kombinirajte sa suhim šljivama, začinite majonezom, pomiješajte.
4. Orašaste plodove popržite minutu u tavi, zatim narežite na komadiće ili jednostavno zdrobite, ali ne previše sitno.
5. Salatu pospite orašastim plodovima i možete uzeti uzorak.
Recept 5: Francuska salata od mrkve sa krem sirom
Opcija najdelikatnija salata s mrkvom i sirom. Poseban okus daje luk, koji se kiseli u otopina octa. Jelo se može sastaviti u dublju zdjelu za salatu ili na ravnu posudu.
Sastojci
2 mrkve;
200 grama sira;
1 velika jabuka ili dvije male;
1 luk;
Ocat, začini;
Majoneza za preljev.
Priprema
1. Očišćeni luk narežite na kockice. Otopiti u pola čaše vode stolni ocat Da bi marinada bila kisela, dodajte prstohvat šećera i dodajte luk. Pustite da se marinira pola sata.
2. Naribajte oguljenu mrkvu, stavite je u zdjelu za salatu, lagano pospite solju i namažite majonezom.
3. Sada položite oguljenu i naribanu jabuku, a također premažite umakom.
5. Tri na vrhu kuhana jaja, premazati majonezom.
6. Sada je na redu topljeni sir, koji se može i premazivati, ali malo.
7. Gornji sloj poravnajte žlicom, ukrasite salatu komadićima mrkve i začinskim biljem.
Recept 6: Mrkva s topljenim sirom u pita kruhu
Opcija je vrlo zanimljiva i ukusan zalogaj iz armenskog tanki pita kruh. Ako ga ponesete sa sobom, možete ga zamotati u obliku shawarme. A za stol je bolje pripremiti rolu, svijetlu i elegantnu. To ćemo i učiniti.
Sastojci
1 list pita kruha;
200 grama mrkve;
200 grama sira;
2 režnja češnjaka;
½ hrpe zelenila;
Majoneza, sol;
Priprema
Naribajte mrkvu sa češnjakom i sirom.
Dodati sitno sjeckanu papriku.
Stavite sjeckano zelje, bilo koje vrste. Možete uzeti nekoliko vrsta.
Začinite solju i majonezom.
Rasklopiti list pita kruha na stolu i rasporediti nadjev.
Zarolajte u čvrstu roladu i stavite u hladnjak na 10 minuta, možete i duže. Potrebno je da se snop malo smrzne i zgrabi.
Izvadite rolat, narežite na komade i svijetli zalogaj spreman! Ako vam je neugodno mirisa češnjaka, možete ga izostaviti, a za pikantnost dodati papra i žlicu senfa.
Recept 7: Mrkva s dimljenim krem sirom
Ljuta varijanta salate kojoj dodajete dimljena kobasica. Može se koristiti i umjesto običnog topljeni sir kobasica sir. Okus će biti još izražajniji.
Sastojci
150 grama sira;
2 mrkve;
150 grama kobasice;
1 krastavac;
Majoneza ili kiselo vrhnje.
Način kuhanja
1. Mrkvu krupno naribati, posoliti, popapriti i trljati rukama dok ne pusti sok.
2. Dodati naribani sir.
3. Kobasicu narežite na trakice i također dodajte u salatu.
4. Odstranite krajeve krastavca. Ako su sjemenke sitne, onda ga možete i naribati. Ili samo izrezati na tanke trakice.
5. Dodati zelje, začiniti salatu majonezom, promiješati i gotovo! Po ukusu možete dodati češanj češnjaka ili sitno sjeckani luk.
Recept 8: Začinjena mrkva s topljenim sirom i orašastim plodovima
Recept za predjelo, salatu ili pastu za sendviče. Ovisno o namjeni proizvode možete naribati sitnije ili krupnije. Za sendvič pastu možete sve samljeti u blenderu.
Sastojci
100 grama mrkve;
¼ žličice crvena paprika;
1 meki sir;
Majoneza.
Način kuhanja
1. Mrkvu ogulite i sitno naribajte.
2. Pomiješajte s mekim sirom.
3. Posolite i popaprite, možete dodati nasjeckanog začinskog bilja i gotovo! Ako masa nije dovoljno viskozna, dodajte malo kiselog vrhnja ili majoneze.
Glavna tajna ukusna salata– sočan i slatke mrkve. Mlohavo i smežurano korjenasto povrće neće dati ništa vrijedno truda.
Kako biste lakše naribali topljeni sir, potrebno ga je držati u zamrzivaču. Očvrsnut će i zadatak će biti puno lakši za rješavanje.
Kako se sir ne bi zalijepio za ribež, morate ga namazati. mala količina ulja Možete samo uzeti komad i protrljati ga na željenu stranu. Ili navlažite krpu biljno ulje i hodati po površini.
Ako naribate puno mrkve, možete je staviti u vrećicu i staviti u hladnjak ili zamrznuti.
Svježi češnjak u grickalicama se lako može zamijeniti sušenim, a nakon utapanja grickalice okus se gotovo ne razlikuje. Ali zapamtite da je koncentracija osušenog proizvoda puno veća od sirove. Morate ga dodati manje, inače će jelo ispasti previše ljuto.
Učitavanje...