Smokve i njihova korisna svojstva. Sastav vinskog bobičastog voća. Kontraindikacije i nuspojave

Smokve rastu u toplim, suhim klimama diljem svijeta. Jede se svježa ili osušena.

Slatko voće sadrži puno šećera. U mediteranskim zemljama smokve su toliko popularne da ih nazivaju "hranom za siromahe".

Smokve se koriste za liječenje bolesti tisućama godina. Sadrži mnogo vitamina i minerala.

Sastav i kalorijski sadržaj smokava

Smokve su bogate vlaknima koja su dobra za probavu i sprječavaju stvaranje krvnih ugrušaka.

Sastav 100 gr. smokve u postotku dnevna vrijednost:

Kalorični sadržaj smokve je 74 kcal na 100 g.

Stoljećima su se smokve i njihovi ekstrakti koristili u borbi protiv zatvora, bronhitisa, poremećaja, rana i bradavica.

Za mišiće

Smokve sadrže magnezij, koji je važan tijekom tjelesna aktivnost. Uključen je u proizvodnju energije tijekom mišićnih kontrakcija. Tijekom intenzivnog vježbanja potrebe za magnezijem povećavaju se za 10-20%.

Za srce i krvne sudove

Smokve ublažavaju stres na stjenkama vena.

Zahvaljujući magneziju i kaliju, smokve pomažu u održavanju normalnog krvnog tlaka. Element uklanja natrij iz tijela putem urina.

Za živce

Blagotvorna svojstva smokava štite živčane stanice od uništenja i smrti uzrokovane starenjem.

Magnezij u smokvama sprječava migrene, pomaže u borbi protiv depresije, nesanice i popravlja raspoloženje.

Za gastrointestinalni trakt

Liječnici savjetuju dodavanje smokava u prehranu osoba koje pate od kroničnog zatvora.

Za gušteraču

Lišće smokve dragocjeno je za zdravlje zbog svojih antioksidativnih svojstava. Uzimanje ekstrakta lišća smokve smanjuje razinu šećera u krvi.

Smokve poboljšavaju osjetljivost na inzulin i snižavaju razinu šećera u krvi kod dijabetičara.

Za reproduktivni sustav

Smokve su dobre za žene jer sadrže magnezij i vitamin B6. Oni smanjuju manifestaciju predmenstrualnog sindroma, koji se javlja 1-2 tjedna prije menstruacije. To se očituje u obliku promjena raspoloženja, debljanja, žudnje za hranom, umora, razdražljivosti, bolova u prsima i probavnih problema.

Za kožu

Listovi smokve sprječavaju razvoj raka kože. Kreme s ekstraktom smokve smanjuju bore na licu zahvaljujući antioksidansima. Mogu se koristiti za hiperpigmentacije, akne i pjege.

Za imunitet

Smokve sadrže antioksidanse koji sprječavaju starenje i rak. Plod ublažava upale u svim organima.

Korisna svojstva suhih smokava

Suhe smokve sadrži 19% dnevne vrijednosti kalija koji regulira krvni tlak. Redovitom konzumacijom suhog voća zaštitit ćete se od razvoja hipertenzije.

Voće sadrži mnogo vlakana, što štiti od prejedanja. Ako želite smršavjeti, slatkiše u prehrani zamijenite suhim smokvama.

Suhe smokve su bogate željezom. Žene u dobi od 19 do 50 godina trebaju dobiti 18 mg. željeza dnevno, a preko 51 godine - 8 mg. Čaša suhih smokava sadrži 3 mg. žlijezda. Ako tijelu nedostaje neki element, postajete osjetljivi na infekcije i stalno se osjećate slabo.

Šteta i kontraindikacije smokava

Kontraindikacije za konzumiranje smokava:

Kako odabrati smokve

Smokve se prodaju u trgovinama i tržnicama, opskrbljene su cijele godine. Voće je preporučljivo jesti od sredine lipnja do sredine listopada - na taj će način korist od njega biti maksimalna. Birajte smokve bogatih boja.

Kako čuvati smokve

Svježe smokve Najbolje je jesti odmah nakon branja sa stabla. U hladnjaku će mu se rok trajanja povećati za nekoliko dana. Nakon što kupite smokve, odmah ih izvadite iz pakiranja.

Od smokava se rade ili suše džemovi i džemovi. Smokve možete zamrznuti unutar 12 sati od berbe kako biste produljili njihovu svježinu.

Plodove smokve najlakše ćete sačuvati sušenjem. Tradicionalna metoda Sušenjem na suncu dobivaju se proizvodi različite kvalitete. Sušenjem voća u posebnim "sušnicama" dobivate zdrave suhe smokve. U većini komercijalnih uzgojnih područja smokve se beru dok padaju i stavljaju se na pladnjeve da se suše.

Puno toga ima u smokvama korisnih spojeva, pa se može koristiti kao zdrava alternativa slatkišima.

Malo ljudi zna da smokve pripadaju kategoriji cvijeća, a ne voća ili bobičastog voća, kao što su svi navikli vjerovati. Drevna kultivirana biljka zove se smokva ili smokva. Smokve se konzumiraju u razne forme, uključujući svježi, sušeni, sušeni oblik. Na njegovoj osnovi pripremaju najmanje zdrav pekmez, kao i dekocije i infuzije. Iz ovih i drugih razloga ljudi su zainteresirani za informacije koje utječu na korisne i korisne štetne osobine voće Razgovarajmo o njima redom.

Sastav, primjena i svojstva smokava

Vrijednost smokava je velika, ali dobrobiti se moraju razmatrati s gledišta elemenata koji su prisutni u sastavu.

  1. Cvatovi sadrže puno proteina, beta-karoten, retinol, vitamin PP, askorbinsku kiselinu, vitamine B, minerali. Od potonjih, bakar, magnezij, kalij, fosfor, natrij, kalcij i drugi zauzimaju ponosno mjesto.
  2. Smokve nisu lišene kumarina, organskih kiselina i ugljikohidrata (u obliku lako probavljive glukoze i fruktoze). Po sadržaju kalija smokve su na drugom mjestu nakon orašastih plodova. Ovaj mineralni spoj neophodan je za srčani mišić i cijeli krvožilni sustav.
  3. Tradicionalni iscjelitelji koriste smokve u terapeutske i profilaktičke svrhe za vitiligo, astmu, anemiju (anemija zbog nedostatka željeza), kašalj, groznicu i tahikardiju. Također liječe neoplazme u bubrežnoj šupljini i povećani volumen jetre.
  4. Diuretička svojstva potiču ljude da jedu smokve kako bi ublažile otekline i nakupljanje tekućine u tkivima. Laksativni učinak pomaže kod zatvora i poremećaja stolice. Listovi smokve koriste se u obliku losiona za liječenje velikih ogrebotina, rana i oštećenja kože.
  5. Dolazna podrška mineralnim spojevima krvni tlak i smanjiti njegove valove, tonizirati otkucaje srca i ukloniti znakove aritmije. Sve to postaje moguće zahvaljujući uključivanju kalija i magnezija.
  6. Zanimljivo je da smokve imaju 2,5 puta više željeza od jabuka. Stoga se smokve koriste kod sumnje na anemiju i za liječenje postojeće bolesti.
  7. Proizvod sadrži nikotinsku kiselinu, koja se smatra izvrsnim sredstvom za razrjeđivanje krvi i poboljšanje njezine cirkulacije. Zahvaljujući tome smanjuje se rizik od krvnih ugrušaka, krvni kanali se čiste od kolesterola, a sprječava se moždani udar, srčani udar, tromboflebitis i druge patologije.
  8. Smokve su izuzetno bogate vlaknima i drugim dijetalnim vlaknima. Neophodni su za funkcioniranje probavnog sustava, bubrega i jetre. Sustavno uzimanje smokava dovodi do činjenice da se tijelo potpuno čisti od šljake, otrovnih tvari i otrova različite prirode. Smokva je neophodna za liječenje i prevenciju zatvora.
  9. Vitamin E, koji se naziva i tokoferol, ima antioksidativna svojstva. Ova supstanca upozorava negativan utjecaj slobodnih radikala na zdrave stanice, što rezultira prevencijom i liječenjem onkologije.
  10. Tijekom prehlada, smokve su također neophodne. Uvarak koji se temelji na njemu i svježa biljka pomaže riješiti se sluzi u respiratorni trakt, pomaže u snižavanju temperature, ubrzava znojenje. Glukoza i fruktoza koje se nalaze u smokvama pomažu u bržem oporavku nakon operacije ili dugotrajne bolesti.
  11. Voće nakuplja askorbinsku kiselinu u pristojnoj količini. Vitamin C je neophodan za cjelokupno jačanje imunološkog sustava; podržava djelovanje tokoferola i retinola. Od smokava se pripremaju čajevi, dekocije i infuzije koje učinkovito pomažu u borbi protiv upale grla i gripe.
  12. Sadrži puno kalcija i fosfora; u kombinaciji, ovi mineralni spojevi su potrebni za zbijanje koštanog tkiva, zuba, ploča noktiju i folikula kose. Akumulacija laksativnih tvari dovodi do sveobuhvatnog čišćenja bubrega od malih tumora.

  1. Suhe smokve sadrže mnoge tvari kojih ima i u svježim smokvama. Ali volumen nekih ulaznih elemenata nakon toplinska obrada značajno povećava. Ovaj popis uključuje prirodne šećere koji su mozgu potrebni za ispravno funkcioniranje.
  2. Osim toga, suhe smokve imaju laksativni učinak, zbog čega čak i najsloženije zagušenja, otrovne tvari i soli teških metala napuštaju tijelo. Ova vrsta smokve puno bolje pospješuje probavu od svježih.
  3. Na temelju plodova pripremaju se kompoti, infuzije i čajevi. Takva pića se konzumiraju tijekom sezonske epidemije gripe, ARVI i upale grla kako bi se povećao imunitet. Također, izvarak od suhih smokava ublažava groznicu i uklanja sluz iz šupljine dišnog sustava.
  4. Nakon toplinske obrade znatno se povećava nakupljanje željeza, što smokvu čini još korisnijom. Sprječava anemija uzrokovana nedostatkom željeza, poboljšava sastav krvi i cirkulaciju.
  5. Koristi se kao dodatni lijek za tahikardiju, bronhijalnu astmu, ženske ginekološke bolesti, urolitijaza(za tvorbe veličine do 5 mm.).
  6. Suhe smokve sadrže mnogo više vitamina B; neophodne su za ljudski živčani sustav, jer kontroliraju psiho-emocionalno okruženje. Uvarci od suhih ili sušenih smokava pomažu kod nesanice, podižu raspoloženje i stimuliraju moždane neurone.
  7. Smokve u bilo kojem obliku, svježe ili sušene, smatraju se lijekom za mnoge muške bolesti. Tako plod sprječava upalu prostate, prostatitis i impotenciju.

Prednosti smokava za žene

  1. Ženska polovica populacije već dugi niz godina rado konzumira smokve za očuvanje zdravlja, a posebno ljepote. Sastav sadrži antioksidanse koji produljuju mladost tkiva. To postaje moguće zbog uklanjanja toksina i otpada.
  2. Sastav sadrži kalcij koji jača ploču nokta, kosu i kožu. Ekstrakt smokve dodaje se svim vrstama proizvoda za njegu kože. kozmetika(pjene za kupanje, soli, kreme i losioni za tijelo, tonici itd.) i parfema.
  3. Na kožne bolesti Pulpa svježeg voća može se koristiti za brisanje osipa, akni, lišajeva, ekcema, psorijaze. Djelotvorni su i losioni od pasirane mase smokve.
  4. Djevojke tijekom menstruacije često pate od pada hemoglobina, jer se većina željeza ispere u krvi. Smokve obnavljaju nedostatak ovog elementa, uklanjaju apatiju i emocionalne ispade.

  1. Gotovo svi znaju da uzimanje lijekova tijekom trudnoće nije najbolja praksa. Stoga se preporuča početi jesti smokve prije izvan sezone. Jedinstveni sastav zasićuje tijelo korisnim enzimima i jača ga.
  2. Smokve se lako bore protiv nedostatka vitamina, anemije i prehlade. Stoga uopće nije potrebno pribjeći pomoći štetnih lijekova. Voće se ne odražava negativno na dijete. Stručnjaci savjetuju uključivanje sirovina u svakodnevnu prehranu.
  3. Mnoge predstavnice nježnijeg spola pate od uobičajenih problema tijekom trudnoće. Najčešći simptomi su probavne smetnje i zatvor. Da biste se nosili s problemima, preporučuje se jesti samo 3 voćke dnevno. Probavni procesi će se u potpunosti obnoviti.

Smokve i mlijeko protiv kašlja

  1. U narodna medicina smokva se često koristi za ublažavanje kašlja razne vrste. Smokve savršeno uklanjaju sluz iz bronha, ublažavaju upalu u grlu i bore se povišena temperatura tijela. Za veću učinkovitost, bolje je uzeti sirovinu s mlijekom.
  2. Za 250 ml. tekućine, uzmite 3 suha voća. Kuhajte sastojke nakon vrenja 3 minute. Maknite posudu s vatre i pričekajte da se ohladi na prihvatljivu temperaturu. Možete pomiješati po ukusu veliki broj med. Uzimajte ovaj lijek 3 puta dnevno do oporavka.

  1. Ranije smo promatrali goleme dobrobiti voća za ljude. Nažalost, malo ljudi zna da su smokve dobre za ishranu. Zbog dragocjenog sastava plodovi mogu biti potpun međuobrok. Organizam dugo vremena neće osjećati glad.
  2. Svježim smokvama dopušteno je zamijeniti jedan ili dva obroka dnevno. Kao rezultat takve dijete možete izgubiti značajnu količinu neželjenih kilograma. Osim toga, tijelo neće doživjeti osjećaj nelagode.
  3. Između ostalog, osoba dobiva opipljive koristi u obliku zasićenja vrijednim enzimima. Smokve savršeno čiste tkiva od troske, otrovnih tvari i visok kolesterol. Rezultat je blagi i primjetan gubitak težine.

Smokve kontraindikacije

  1. Smokva ima niz pozitivnih osobina. Ako odlučite poboljšati svoje zdravlje, trebali biste razmotriti neke kontraindikacije. Inače se opće stanje osobe može pogoršati. Voće je kontraindicirano za pankreatitis, gastritis, dijabetes i giht.
  2. Smokve ne smijete jesti ako ste skloni pretilosti. Također se možete posavjetovati s nutricionistom i postaviti pojedinca dnevna norma. Ne biste se trebali oslanjati na sirovine prije važnog događaja. Smokva ima dobar laksativni učinak.

  1. Nakon što se odlučite za kupnju svježeg voća, morate pažljivo pristupiti procesu. Ni pod kojim uvjetima ne birajte oštećene primjerke; osim nedostatka koristi, možete naići na niz dodatnih zdravstvenih problema.
  2. Smokva se odnosi na kvarljivi proizvodi, tako da se u vrućoj sezoni ne skladišti dugo vremena. Sa suhim smokvama stvari stoje drugačije. Ako sami niste pripremili voće prije sušenja, postoji opasnost da se smokva pokvari.
  3. Što se tiče svježih smokava, treba birati voće koje ima ugodna aroma. Ljuska bi trebala biti elastična na dodir i bez oštećenja. Ustajalost ploda pokazuje fermentirani kiselkasti miris, povećana mekoća ploda i ljepljiva kora.
  4. Dobavljači često skupljaju plodove dok su još nezreli; ovaj jednostavan potez omogućuje produljenje roka trajanja smokava. U pravilu, smokva u ovom obliku nema karakterističan miris. Plodovi su zeleni s tvrdom ljuskom. Imajte na umu da nezrele smokve još nemaju sva korisna svojstva.
  5. Ne treba uvijek obraćati pozornost na boju, ovisno o sorti, ljuska može imati različitu nijansu. Stoga, nema potrebe misliti da plodovi nisu zreli, oslanjajući se isključivo na izgled. smokve različite sorte može imati žutu, tamnoplavu i ljubičastu nijansu. Upravo se potonji najčešće nalazi na tržištu.

Pravila za skladištenje smokava

  1. Ne biste trebali kupovati veliki broj smokava odjednom za jelo svježe. Inače će se smokve čak i u hladnjaku pokvariti za nekoliko dana. Pojedite poslasticu odmah po dolasku kući.
  2. Ako baš ne možete čekati, onda si možete priuštiti pojesti koju voćku odmah na tržnici. Imajte na umu da, u krajnjem slučaju, smokve trebate pojesti unutar 3 dana nakon kupnje. Dobro je i svaku voćku zamotati u suhi ubrus. Mali trik će duže zadržati svježinu voća. Papir će upiti višak vlage.
  3. Svježe smokve dopušteno je čuvati u suhoj staklenki. Također je potrebno unaprijed ukloniti svu vlagu iz voća. Ne pokušavajte pokriti posudu poklopcem. Voćke moraju biti ventilirane. Nakon toga smokve stavite u hladnjak na čuvanje. Uvjerite se da u komori nema stranih mirisa. Smokve dobro upijaju mirise.

Smokva ima jedinstveno ljekovita svojstva. Bogat sastav omogućuje vam da izbjegnete nastanak niza bolesti. Uz pomoć sirovina možete dobro ojačati imunološki sustav i izbjeći nedostatak vitamina. Osim toga, smokve se učinkovito nose s prehladama. Ako sumnjate na prisutnost kontraindikacija u obliku kroničnih bolesti, testirajte se prije jela proizvoda.

Video: dobrobiti i štete smokava za tijelo

smokve(ili smokva, ili smokva, ili bobica) je listopadno suptropsko stablo iz obitelji Dudova. Povijesna domovina joj je Mala Azija, no sada je smokva rasprostranjena po cijelom Sredozemlju. Kod nas se uzgaja na crnomorskoj obali Krasnodarskog teritorija i na Krimu. Smokve se smatraju jednom od najstarijih kultiviranih biljaka. Njegovi plodovi su od velike vrijednosti - slatki sočni plodovi s mnogo sjemenki i orašastih plodova.

Bogat kemijski sastav svježeg i sušenog voća, sadržaj kalorija

Moraju se potrošiti unutar 6 sati nakon sakupljanja, inače će se smokve pokvariti. Zbog toga su ljudi još u davna vremena naučili sušiti smokve.

Suhe smokve su izuzetno hranjiv proizvod. Nije ni čudo što su se vojnici Aleksandra Velikog opskrbili njime kad su se pripremali za pohod.

U smokvama ima puno šećera. Plodovi nekih sorti mogu sadržavati i do 70% glukoze i fruktoze.

Tako se sušenjem smokve gube neki vitamini (C, B5), dok se sadržaj drugih, naprotiv, povećava.

Mineralne tvari koje se nalaze u plodovima smokve uključuju:

  • natrij;
  • kalij;
  • kalcij;
  • magnezij;
  • željezo;
  • fosfor.

Po količini korisnog kalija smokve su prvak i odmah su iza orašastih plodova.

Za muško tijelo

Porazi vaskularni sustav, hipertenzija i bolesti srca česti su uzroci erektilne disfunkcije.

Smokve također pomažu u prevenciji ranih srčanih i moždanih udara kod muškaraca. Također brzo vraća psihičku i fizičku snagu tijekom napornog rada.

Za zdravlje žena

Plodovi smokve rješavaju ozbiljan vaskularni problem poznat mnogim ženama - proširene vene.

Kod oticanja nogu i grčeva u mišićima potkoljenice, koji često pogađaju ljubiteljice visokih potpetica, suhe smokve ublažavaju neugodne simptome. To se događa nadopunjavanjem nedostatka kalija, kalcija i magnezija.

Sposobnost smokava da poboljšaju regeneraciju stanica kože korisna je za žene koje brinu o svom izgledu. Svježe voće se može koristiti u dijetalna prehrana za mršavljenje i detoksikaciju organizma.

Smiju li ga djeca jesti?

U nedostatku alergija, smokve se mogu sigurno davati djeci. Ovaj vrijedan proizvod poboljšat će probavu i apetit beba, postat će koristan izvor energije.

Smokve su bogate folnom kiselinom koja je djeci potrebna za normalan razvoj imunološkog, živčanog i krvožilnog sustava.

Za pokrivanje dnevne potrebe U ovom “vitaminu radosti” djetetu je dovoljno dati nekoliko komadića suhih smokava dnevno.

Korisno tijekom trudnoće i dojenja

Trudnice mogu konzumirati smokve ako nema pojedinačnih kontraindikacija. Kompleks vitamina i minerala sadržan u ovom voću pružit će tijelu buduće majke sve što je potrebno za formiranje fetusa.

Dobra kombinacija željeza i folne kiseline spriječit će razvoj anemije tijekom trudnoće. Velika količina vlakana normalizira probavu.

Smokve imaju sposobnost poticanja laktacije, pa se mogu koristiti tijekom dojenja.

U ovom slučaju treba biti oprezan i umjeren: konzumacija smokava od strane dojilja velike količine može izazvati kolike i nadutost kod bebe.

Ljekovita svojstva ploda i lišća

Tijekom tisućljeća korištenja plodova smokve, tradicionalna medicina je prikupila veliko znanje o njemu ljekovita svojstva. I Avicena ga je spominjao u svojim raspravama.

Naturopati do danas koriste smokve za liječenje mnogih bolesti:

  • bronhitis, laringitis, traheitis, upala pluća (za ublažavanje kašlja);
  • faringitis, upala grla (za grgljanje i snižavanje temperature);
  • zatvor (za poticanje pokretljivosti crijeva);
  • depresija (za povećanje tonusa);
  • anemija (za povećanje razine hemoglobina);
  • hipertenzija (za ublažavanje vazospazma i kao diuretik);
  • upala genitourinarni sustav(kao diuretik);
  • tromboza, tromboflebitis (za razrjeđivanje krvi).

Već spomenuti ratnici Aleksandra Velikog koristili su suhe smokve za pripremu napitka za zacjeljivanje rana.

Osim u plodovima, uspješno se koriste i u narodnoj medicini zeleno lišće stabla smokve. Koriste se za liječenje apscesa, čireva i ekcema.

Listovi smokve služe kao sirovina za proizvodnju lijeka "Psoberan", koji se koristi za liječenje vitiliga.

Plodovi smokve nisu jednako korisni za sve; nekima mogu biti štetni. Osobe koje pate od sljedećih bolesti trebaju se suzdržati od njegove uporabe:

  • hiperacidni gastritis i peptički ulkusi;
  • dijabetes melitus;
  • giht;
  • pankreatitis;
  • upala gastrointestinalne sluznice.

Alergijske reakcije na smokve su rijetke jer smokve sadrže vrlo malo eterična ulja. Ali za osobe sklone alergijama, bolje je oprezno postupati sa smokvama i jesti njezine plodove u minimalnim količinama.

Ukusni domaći recepti

Od plodova smokve kod kuće možete pripremiti puno ukusnih i zdrava pića i poslastice.

milkshake od smokava. Na 300 ml mlijeka uzmite 4 oprane sušeno voće, te ih kuhati u mlijeku nekoliko minuta. Premjestite smokve u blender, dodajte 1 žlicu. l. med i 4 žlice. l. nasjeckani orasi.

Sve samljeti i umutiti uz postepeno dodavanje mlijeka.

Čorba od smokava. Uzmite 200 gr sušene jabuke, 6 suhih smokava i 6 suhih šljiva. Suho voće operite i namočite tople vode za sat vremena.

Ocijedite u cjedilu, prebacite u kipuću vodu i kuhajte 2-3 minute. Maknite s vatre i ostavite sat vremena. Napitak poslužite s medom.

Kompot od smokava za zimu. Operite svježe smokve, uklonite peteljke i blanširajte 5 minuta, a zatim stavite voće hladna voda. Stavite ih u staklenke.

Kuhati potrebna količina sirupa po stopi od 300 g šećera i 3 g limunska kiselina za 1 litru vode. Vrućim sirupom preliti smokve, pasterizirati na 85⁰C i zarolati.

Džem od smokava. svježe zreli plodovi Temeljito operite, odrežite peteljke i stavite u posudu. Smokve pospite šećerom. Maseni omjer voća i šećera je 1:0,7. Posudu poklopiti i ostaviti 3 sata da smokve puste sok.

Stavite posudu na laganu vatru, zakuhajte, skinite pjenu i kuhajte 5 minuta uz stalno miješanje. Maknite s vatre, pokrijte ručnikom i ostavite da stoji 10 sati.

Zatim ponovite postupak: prokuhajte, kuhajte 5 minuta i ostavite stajati 10 sati.

U završnoj fazi, kuhajte džem, kuhajte 10 minuta, dodajte sok od limuna po ukusu i malo vanilije. Maknite s vatre, ulijte u sterilizirane staklenke i zatvorite.

Koliko i kako jesti?

Smokve moraju biti svježe i potpuno zrele - samo u tom slučaju će donijeti zdravstvene prednosti.

Boja kože "ispravnih" zrelih smokava, ovisno o sorti, može biti ljubičasta, bordo, žućkasta itd. Pulpa svježih smokava je nježna, poput želea, miris je ugodan, bez kiseline.

Ako smokva miriše kiselo, ne treba je jesti – plod se pokvario.

Pravila za konzumaciju svježih smokava:

  • Prije jela, plodovi se temeljito, ali pažljivo operu;
  • Nije potrebno guliti kožu, možete ga jesti s njim;
  • ako vam se ne sviđa koža, prerežite smokvu na pola i jedite samo pulpu;
  • Smokve možete dati djetetu tako da žličicom izvadite pulpu.

Prije posluživanja smokve lijepo narežite na ploške, prelijte jogurtom i pospite orasima. Kulinarska upotreba smokve nisu ograničene samo na deserte.

Ovi plodovi odlično idu uz meso, a možete ih koristiti za punjenje patke ili puretine, za kuhanje Mediteranske salate s mozzarellom, šparogama, slatkom paprikom, narom, orašastim plodovima.

Smokve su voće koje ima brojne blagodati. Hranjiv je i zdrav, ima niz ljekovitih svojstava, rijetko izaziva alergije i gotovo da nema kontraindikacija.

Korištenje smokava u kuhanju omogućuje vam da diverzificirate jelovnik i dodate mu pikantni orijentalni dodir.

Smokve su svestrane narodni lijek za liječenje mnogih bolesti, uključujući gastrointestinalni trakt. Zdravstvene dobrobiti smokava su nevjerojatno raznolike. Konkretno, smokve su izvrsne na visokim temperaturama.

Najbolje ga je konzumirati ne u sirovom ili osušenom obliku, već kao dio dekokta koji djeluje učinkovito. Organizam je pod utjecajem smokve i smanjuje tjelesnu temperaturu, što će učiniti njeni plodovi univerzalni lijek za simptomatsko liječenje prehlade, gripe, crijevnih bolesti, bolesti jetre i drugih bolesti praćenih povišenjem tjelesne temperature.

Za ostala neugodna stanja svježe ili suhe smokve u narodnoj medicini imaju i sljedeća svojstva:

  1. Kod upale grla može se grgljati uvarak od plodova smokve. Također možete isprati usta za stomatitis zajedno s liječenjem lijekovima.
  2. Plodovi se mogu koristiti kao diuretik, koji je koristan za tijelo kod nekih vrsta trovanja i za snižavanje krvnog tlaka.
  3. Smokve blagotvorno djeluju na rad bubrega i gastrointestinalnog trakta, pod uvjetom da nema gastrointestinalnih bolesti.
  4. Zbog prisutnosti kalija, plod je koristan za kardiovaskularni i živčani sustav. Ovaj mikroelement se aktivno koristi u transportnim procesima središnjeg živčanog sustava. Prisutnost kalija u smokvama pomaže u jačanju krvnih žila, sprječavanju hipertenzije i venske insuficijencije.
  5. Smokve blagotvorno djeluju na cirkulatorni sistem također zato što rješava postojeće krvne ugruške i razrjeđuje krv, što sprječava stvaranje novih.
  6. Za zatvor smokve su neophodne jer djeluju laksativno.
  7. Prednosti smokava za žene su neporecive, jer pomažu izgubiti težinu.

Poznato je da je Avicena preporučivao konzumaciju smokve u liječenju srca i krvnih žila. Zbog visokog udjela soli željeza, kalija, ficina, fosfora i magnezija u plodovima smokve, ova je biljka pouzdan lijek u borbi protiv anemije i čišćenju stijenki krvnih žila od naslaga. Koje bolesti liječi smokva?

Bronhitis.Četiri do pet smokava melje se do homogena masa i prelijte čašom ugrijanog mlijeka. Ovaj recept pomaže i kod traheitisa, bronhiektazija i bronhitisa.

Urolitijaza. Tri do pet smokava prelije se čašom kipuće vode i kuha na laganoj vatri pet minuta. Dobivena masa se uzima u malim obrocima dva sata nakon svakog obroka. Lijek drobi kamenje i potiče njihovo uklanjanje iz mokraćnog sustava i bubrega.

Uvarak smokve: Kuhajte 2 žlice suhih smokava u 1 čaši mlijeka dok ne omekšaju. Uzimati 100 g 2-3 puta dnevno. Ovaj lijek se preporučuje kod gastritisa, za grgljanje, izvana u obliku obloga kod akutnih upalnih tvorbi u području periosta ili vezivnog tkiva, apscesa, čireva.

Plodovi smokve korisni su i odraslima i djeci. Ako se trebate riješiti čireva i lišajeva, urtikarije i čireva, trebate primijeniti svježe lišće. Preporučena uporaba svježe voće oslabljeni ljudi koji su pretrpjeli bilo kakvu bolest.

Recepti sa smokvama za bolesti

Smokve se mogu sušiti, au ovakvom ili svježem obliku korisne su kod epilepsije. Sok ploda pomaže u uklanjanju pijeska iz bubrega i zacjeljivanju rana. Bradavica i madeža možete se riješiti ako na kožu nanesete zgnječene nezrele plodove.

Pepeo smokvinog drva ulijeva se u vodu i od te se tekućine prave losioni za upalu živaca. Listovi smokve pomažu kod otvrdnuća vjeđa i zadebljanja očnih ovojnica.

Dobiveni mliječni sok od smokava koristi se za liječenje početne faze katarakte i uklanjanje vlažnog vela. Vitamini i mikroelementi sadržani u smokvama potiču proizvodnju serotonina, tvari koja poboljšava raspoloženje i poboljšava dobrobit.

Folna kiselina korisna je za trudnice jer sudjeluje u hematopoetskim procesima i podržava imunološki sustav. Smokve se smatraju voćem najbogatijim fosforom, kalijem, kalcijem, željezom, natrijem i vlaknima.

Smokve su vodeće u sadržaju minerala koji su toliko potrebni u liječenju i prevenciji bolesti srca i krvnih žila. Kalcij blagotvorno djeluje na kosti i zglobove. Zahvaljujući vlaknima, tijelo se lako bori s kolesterolom i rješava se toksina i otpada. Pripremljeno od plodova smokve ukusni džemovi, marshmallows, slatkiši, kompoti, vino, ocat.

Suhe smokve. U osušenom i osušenom obliku plod ima visoku koncentraciju ugljikohidrata, bjelančevina, masti i šećera. 100 grama ovog vrijednog proizvoda sadrži tristo četrdeset kilokalorija, pa je vrlo hranjivo voće.

Suhe smokve djeluju kao antipiretik i djeluju dijaforetski. Ljekovito voće djeluje kao laksativ, i čudesan uvarak sušeno voće smokve u mlijeku koriste se kod hripavca, suhog kašlja i oticanja glasnica.

Danas možete kupiti sušeno voće u bilo kojem supermarketu; trebate odabrati svijetlo žuto voće. Oni će ispuniti tijelo energijom, dati snagu i podići raspoloženje. Smokve se koriste kao antitumorsko sredstvo, uzimaju se tijekom zračenja i anemije.

Smokve s mlijekom protiv kašlja. U narodnoj medicini za napade kašlja tijekom prehlade i hripavca koristi se izvarak smokava u mlijeku. Tijek liječenja treba nastaviti 10-15 dana, lijek će ublažiti kašalj i povećati otpornost tijela na respiratorne bolesti.

Uz dobro zatvoren poklopac, smjesu treba držati 0,5 sati na laganoj vatri dok se volumen ne smanji za oko 1/3, zatim poklopiti posudu da se smokve kuhaju na pari i ostaviti dok se potpuno ne ohladi: dovoljno je 3-4 sata za smokve da se odreknu svih svojih korisna svojstva.

Lijek se mora čuvati u staklenci, dobro zatvoren. najlonski poklopac, u hladnjaku. Ne možete pripremiti više od 0,5 litara lijeka; drugi dan će se zgusnuti i biti malo viskozan.

Smokve (odnosno stablo smokve, poznato kao smokvino drvo, poznato i kao wineberry)- listopadno suptropsko drvo obitelji Mulberry. Povijesna domovina joj je Mala Azija, no sada je smokva rasprostranjena po cijelom Sredozemlju.

Kod nas se uzgaja na crnomorskoj obali Krasnodarskog teritorija i na Krimu. Smokve se smatraju jednom od najstarijih kultiviranih biljaka.

Njegovi plodovi su od velike vrijednosti– slatko sočno voće s mnogo sjemenki i orašastih plodova.

Svježe smokve rijetko se nalaze na policama trgovina. Činjenica je da rok trajanja i mogućnost transporta ovog voća ne ostavlja mjesta za poboljšanje.

Moraju se potrošiti unutar 6 sati nakon sakupljanja., inače će se smokve pokvariti. Zbog toga su ljudi još u davna vremena naučili sušiti smokve.

Suhe smokve su izuzetno hranjiv proizvod. Nije ni čudo što su se vojnici Aleksandra Velikog opskrbili njime kad su se pripremali za pohod.

Kalorični sadržaj smokava na 100 g suhog voća je 257 kcal. Od toga, proteini čine 12,4 kcal, masti - 7,2 kcal, a ugljikohidrati - 231,6 kcal.

U smokvama ima puno šećera. Plodovi nekih sorti mogu sadržavati i do 70% glukoze i fruktoze.

Vitaminski sastav smokava varira– sadržaj u svježem i suhom voću je različit:

Tako se sušenjem smokve gube neki vitamini (C, B5), dok se sadržaj drugih, naprotiv, povećava.

Mineralne tvari koje se nalaze u plodovima smokve uključuju:

  • natrij;
  • kalij;
  • kalcij;
  • magnezij;
  • željezo;
  • fosfor.

Po količini korisnog kalija smokve su prvak i odmah su iza orašastih plodova.

Nezrele smokve ne smiju se jesti. Sadrže vrlo jetki mliječni sok. Nekada se ovo “mlijeko” koristilo za uklanjanje bradavica i liječenje akni.

Program Živi zdravo će vam reći kako odabrati smokve, koliko ih dugo čuvati i koja su njihova korisna svojstva:

Prednosti i korisna svojstva smokava

Rekordni sadržaj kalijačini smokve posebno vrijednim proizvodom za osobe koje pate od bolesti srca i krvnih žila. Naime, vaskularni poremećaji uzrokuju niz bolesti i kod muškaraca i kod žena.

Za muško tijelo

Lezije krvožilnog sustava, hipertenzija i bolesti srca često uzrokuju erektilnu disfunkciju.

Dobrobiti smokava za muškarce bile su dobro poznate na Istoku u davna vremena. Za poboljšanje potencije koristile su se zlatne smokve s mlijekom i šafranom.

Smokve pomažu i za prevenciju ranog srčanog i moždanog udara kod muškaraca. Također brzo vraća psihičku i fizičku snagu tijekom napornog rada.

Za zdravlje žena

Plodovi smokve rješavaju ozbiljan vaskularni problem poznat mnogim ženama - proširene vene.

Za oticanje nogu i grčeve mišića potkoljenice koja često pogađa ljubiteljice visokih potpetica, suhe smokve ublažavaju neugodne simptome. To se događa nadopunjavanjem nedostatka kalija, kalcija i magnezija.

Sposobnost smokava da poboljšaju regeneraciju stanica kože korisna je za žene koje brinu o svom izgledu. Svježi plodovi mogu se koristiti u dijetnoj prehrani za mršavljenje i detoksikaciju organizma.

Smiju li ga djeca jesti?

U nedostatku alergija, smokve se mogu sigurno davati djeci. Ovaj vrijedan proizvod poboljšava probavu i apetit beba, postat će koristan izvor energije.

Smokve su bogate folnom kiselinom, potreban djeci za normalan razvoj imunološkog, živčanog i krvožilnog sustava.

Da biste pokrili dnevne potrebe za ovim "vitaminom radosti", dovoljno je dati svom djetetu nekoliko suhih smokava dnevno.

Korisno tijekom trudnoće i dojenja

Trudnice mogu jesti smokve, ako nema pojedinačnih kontraindikacija. Kompleks vitamina i minerala sadržan u ovom voću pružit će tijelu buduće majke sve što je potrebno za formiranje fetusa.

Dobra kombinacija željeza i folne kiseline spriječit će razvoj anemije tijekom trudnoće. Velika količina vlakana normalizira probavu.

No, ako se žena jako deblja, bolje je jesti svježe smokve koje su niskokalorične.

Smokve imaju sposobnost poticanja laktacije, stoga se može koristiti tijekom dojenja.

U ovom slučaju treba biti oprezan i umjeren: konzumacija smokava od strane dojilja u velikim količinama može izazvati grčeve i nadutost kod djeteta.


Ljekovita svojstva ploda i lišća

Tijekom tisuća godina korištenja plodova smokve, tradicionalna medicina je stekla veliko znanje o njezinoj ljekovitosti. I Avicena ga je spominjao u svojim raspravama.

I dan danas Smokve naturopati koriste za liječenje mnogih bolesti:

  • bronhitis, laringitis, traheitis, upala pluća (za ublažavanje kašlja);
  • faringitis, upala grla (za grgljanje i snižavanje temperature);
  • zatvor (za poticanje pokretljivosti crijeva);
  • depresija (za povećanje tonusa);
  • anemija (za povećanje razine hemoglobina);
  • hipertenzija (za ublažavanje vazospazma i kao diuretik);
  • upala genitourinarnog sustava (kao diuretik);
  • tromboza, tromboflebitis (za razrjeđivanje krvi).

Već spomenuti ratnici Aleksandra Velikog koristili su suhe smokve za pripremu napitka za zacjeljivanje rana.

Osim plodova u narodnoj medicini lišće zelene smokve uspješno se koristi. Koriste se za liječenje apscesa, čireva i ekcema.

Listovi smokve služe kao sirovine za proizvodnju lijeka "Psoberan", koji se koristi za liječenje vitiliga.

Smokve – od stotinu bolesti:

Šteta i kontraindikacije

Plodovi smokve nisu jednako korisni za sve; nekima mogu biti štetni. Ljudi bi se trebali suzdržati od njegove uporabe boluje od sljedećih bolesti:

  • hiperacidni gastritis i peptički ulkusi;
  • dijabetes melitus;
  • giht;
  • pankreatitis;
  • upala gastrointestinalne sluznice.

Alergijske reakcije na smokve su rijetke, budući da smokve sadrže vrlo malo eteričnih ulja. Ali za osobe sklone alergijama, bolje je oprezno postupati sa smokvama i jesti njezine plodove u minimalnim količinama.


Ukusni domaći recepti

Od plodova smokve kod kuće možete pripremiti mnoštvo ukusnih i zdravih napitaka i delicija.

milkshake od smokava. Na 300 ml mlijeka uzmite 4 oprane suhe voćke i prokuhajte ih nekoliko minuta u mlijeku. Premjestite smokve u blender, dodajte 1 žlicu. l. med i 4 žlice. l. nasjeckani orasi.

Sve samljeti i umutiti uz postepeno dodavanje mlijeka.

Čorba od smokava. Uzeti 200 g suhih jabuka, 6 suhih smokava i 6 suhih šljiva. Operite suho voće i potopite u toplu vodu na sat vremena.

Ocijedite u cjedilu, prebacite u kipuću vodu i kuhajte 2-3 minute. Maknite s vatre i ostavite sat vremena. Napitak poslužite s medom.

Kompot od smokava za zimu. Svježe smokve operite, uklonite peteljke i blanširajte 5 minuta, a zatim plodove potopite u hladnu vodu. Stavite ih u staklenke.

Skuhajte potrebnu količinu sirupa u omjeru od 300 g šećera i 3 g limunske kiseline na 1 litru vode. Vrućim sirupom preliti smokve, pasterizirati na 85⁰C i zarolati.

Smokve zapečene s Camembert sirom:

Džem od smokava. Svježe zrele plodove dobro operite, odrežite peteljke i stavite u posudu. Smokve pospite šećerom. Maseni omjer voća i šećera je 1:0,7. Posudu poklopiti i ostaviti 3 sata da smokve puste sok.

Stavite posudu na laganu vatru, zakuhajte, skinite pjenu i kuhajte 5 minuta uz stalno miješanje. Maknite s vatre, pokrijte ručnikom i ostavite da stoji 10 sati.

Zatim ponovite postupak: prokuhajte, kuhajte 5 minuta i ostavite stajati 10 sati.

U završnoj fazi kuhajte džem, kuhajte 10 minuta, dodajte sok od limuna po ukusu i malo vanilije. Maknite s vatre, ulijte u sterilizirane staklenke i zatvorite.

Toplo mlijeko s džemom od smokava ublažava kašalj i grlobolju.

Koliko i kako jesti?

Smokve moraju biti svježe i potpuno zrele- samo u ovom slučaju to će donijeti zdravstvene prednosti.

Boja kože "ispravnih" zrelih smokava, ovisno o sorti, može biti ljubičasta, bordo, žućkasta itd. Pulpa svježih smokava je nježna, poput želea, miris je ugodan, bez kiseline.

Ako smokva miriše kiselo, ne treba je jesti – plod se pokvario.

Pravila za konzumaciju svježih smokava:

  • Prije jela, plodovi se temeljito, ali pažljivo operu;
  • Nije potrebno guliti kožu, možete ga jesti s njim;
  • ako vam se ne sviđa koža, prerežite smokvu na pola i jedite samo pulpu;
  • Smokve možete dati djetetu tako da žličicom izvadite pulpu.

Prije posluživanja smokve lijepo narežite na ploške, prelijte jogurtom i pospite orasima. Kulinarska upotreba smokava nije ograničena na slastice.


Ovo voće dobro ide uz meso, a možete ih koristiti za punjenje patke ili purice, za pripremu mediteranskih salata s mozzarellom, šparogama, paprikom, narom i orašastim plodovima.

Smokve su voće s mnogo blagodati.. Hranjiv je i zdrav, ima niz ljekovitih svojstava, rijetko izaziva alergije i gotovo da nema kontraindikacija.

Korištenje smokava u kuhanju omogućuje vam da diverzificirate jelovnik i dodate mu pikantni orijentalni dodir.

Jedan od naj zdravo voće je smokva (fig, wineberry, smokva). Ovaj je sočan slatko voće sadrži ogromnu količinu korisni vitamini i minerala. Da biste spriječili da voće uzrokuje štetu tijelu, morate odabrati pravu smokvu, a također znati ljekovita svojstva smokve i kontraindikacije.

Korisna svojstva suhih smokava

Smokva ima svijetlu nevjerojatan okus. Zelene plodove smokve teško je transportirati i skladištiti pa se često prodaju osušeni. Istodobno, korisnost takvog proizvoda nije inferiorna svježe voće. Mnogi ljudi su često zainteresirani za pitanje, što su suhe smokve - njihove prednosti i štete za tijelo? Ovaj proizvod može poboljšati vaše raspoloženje.

Suhi plod crne smokve rekorder je po sadržaju vlakana, pa konzumacija ovog sušenog voća poboljšava rad probavnog trakta i jamči dugotrajan osjećaj sitosti. Osim toga, dobrobit suhih smokava leži u sadržaju ogroman iznos vitamini i mikroelementi potrebni za zglobove. Suho voće ima sljedeća svojstva:

  • eliminirati upalne procese;
  • pomoć kod zatvora (fotografije smokava često se mogu naći na laksativima);
  • su preventiva protiv prehlade;
  • normalizirati rad pluća;
  • zaštititi tijelo od umora i stresa;
  • dobar su ekspektorans;
  • pomoć kod anemije;
  • zbog sadržaja pektina, potiču brzo zacjeljivanje rana;
  • ukloniti toksine;
  • osloboditi se neugodan miris iz usta;
  • blagotvorno djeluju na rad bubrega i genitourinarnog sustava;
  • utjecati na elastičnost i čvrstoću kože;
  • pomoći u smanjenju rizika od kroničnih bolesti kardiovaskularne bolesti;
  • spriječiti pojavu arterijske hipertenzije.

Suhe smokve - sadržaj kalorija

Tijekom sušenja voća mijenja se omjer komponenti: broj proteina se povećava za 5%, sadržaj ugljikohidrata doseže 70%. Nutritivna vrijednost smokve je 49 kcal na 100 g proizvoda. To nije dovoljno za tijelo, tako da možete sigurno jesti svježe smokve bez brige o šteti vašoj figuri. Kalorijski sadržaj suhih smokava je 4 puta veći nego u svježi proizvod(na 100 g ima 214 kilokalorija). Stoga, za one koji se žele uzdržavati u savršen oblik, nemoj se previše zanositi sušeno voće. Iako je ne možete pojesti puno, jer osušene smokve imaju sladak okus.

Smokve - sastav

Suhe smokve bogate su vitaminima i mineralima koji su potrebni za nesmetano funkcioniranje organizma. Najvažnije je ono što je zanimljivo kemijski sastav smokve - prisutnost kalija. Po sadržaju ovog elementa, voće je na drugom mjestu među proizvodima, odmah iza orašastih plodova. Suhe smokve sadrže malo vode i 70% kaloričnog sredstva (saharoza). Suhe smokve mogu sadržavati gotovo isti kompleks vitamina i minerala kao i svježe. Glavne komponente sušenog voća su:

  • vitamin PP;
  • vitamin A;
  • vitamin C;
  • vitamini B2, B1, B9;
  • kalij;
  • željezo;
  • magnezij;
  • natrij;
  • kalcij;
  • dijetalna vlakna;
  • organske kiseline;
  • škrob;
  • Omega-3 i Omega-6 masne kiseline;
  • fitosterol;
  • antioksidansi;
  • masti;
  • bjelančevine;
  • tanini.

Koje su prednosti suhih smokava za žene?

Jedenje plodova smokve ima velika vrijednost Za žensko tijelo. Znanstvenici kažu da blagotvorna svojstva suhih smokava pomažu ženama da izgledaju dobro. Zahvaljujući visokom udjelu kalcija, možete zaboraviti na loše stanje noktiju i gubitak kose. Ljekovite tvari sadržane u smokvi blagotvorno djeluju na zdravlje tijekom menstruacije. Smokva pomaže u prevladavanju emocionalnih ispada i ublažavanju boli. Osim toga, istaknuta su sljedeća korisna svojstva suhih smokava za žene:

  • zbog visokog sadržaja folne kiseline, sušeno voće često se propisuje pri planiranju trudnoće;
  • uklanja upalni proces u bolestima genitalnih organa;
  • Redovita uporaba smokava kod kuće pomaže smanjiti rizik od proširenih vena;
  • pogoduje očuvanju posteljice, bez štete za bebu;
  • pomaže u borbi protiv anemije.

Suhe smokve tijekom trudnoće

Mnoge se žene često pitaju koje su prednosti suhih smokava tijekom trudnoće? Osušeni plod smokve sadrži veliku količinu vitamina i korisne tvari, potrebno budućoj majci. U isto vrijeme, trebali biste pravilno jesti ovo voće kako ne biste naštetili svom djetetu. Osim toga, trudnice s dijabetesom trebaju jesti smokve s oprezom, jer sušeno voće sadrži puno šećera. Prednosti suhih smokava tijekom trudnoće:

  • pomaže ublažiti kašalj bez upotrebe lijekovi;
  • održava potrebnu razinu vitamina;
  • potiče gubitak težine;
  • poboljšava stanje krvi;
  • pomaže u bržem suočavanju s prehladom;
  • otklanja probavne smetnje (smetnje, zatvor).

Suhe smokve za dojilje

Tijekom dojenja liječnici mogu savjetovati pacijenticama koje paze na svoju figuru da u prehranu uključe plodove smokve, što će postati odličan dodatak na dijetu. Redovita uporaba suhe smokve sa dojenje normalizira stolicu, regulira ravnotežu soli u tijelu. Osim toga, mlade majke koje imaju poteškoća s defekacijom mogu jesti ovaj proizvod umjesto laksativa. prirodni proizvod. Korisna svojstva smokava za dojilje:

  • poboljšava cirkulaciju krvi,
  • povećava vaskularni tonus;
  • čisti tijelo od toksina;
  • jača živčani sustav;
  • Redovita konzumacija plodova smokve pomaže u izbjegavanju razvoja hemoroida, proširenih vena i hipertenzije;
  • formira imunološki sustav bebe;
  • poboljšava kvalitetu mlijeka;
  • uklanja otekline.

Koje su prednosti suhih smokava za muškarce?

Muškarci su također zainteresirani za konzumaciju plodova smokve, jer je glavna dobrobit suhih smokava to što pojačavaju muška potencija, sprječava prostatitis i pomaže zaboraviti na bolesti povezane s genitalijama. Osim toga, dobrobiti suhih smokava za muškarce su sljedeće:

  • ubrzava cirkulaciju krvi;
  • pomaže smanjiti masnoću na trbuhu;
  • poboljšava reproduktivno zdravlje;
  • smanjuje razinu kolesterola;
  • normalizira krvni tlak;
  • sprječava razvoj kolorektalnog karcinoma.

Smokve - kontraindikacije

Osušene vinske bobice gotovo da nemaju nuspojava; u rijetkim slučajevima njihova konzumacija može naškoditi tijelu. Zbog visoke kalorijske vrijednosti, sušeno voće treba s oprezom konzumirati ako ste pretili ili pretili. Suhe smokve su jaki laksativ, pa ih ne bi trebalo jesti prije dugog putovanja ili važnog sastanka. U pravilu, smokve imaju sljedeće kontraindikacije:

  • dijabetes melitus;
  • akutne gastrointestinalne bolesti (gastritis, kolitis);
  • pankreatitis;
  • upala želuca;
  • giht.

Video: koristi i štete od smokava



Učitavanje...Učitavanje...