Od čega se sastoji energetski napitak? Jesu li energetska pića zdrava? Kako vaše tijelo reagira na energetska pića

Intenzivan ritam života i nedostatak odgovarajućeg odmora glavni su razlozi zašto se tinejdžeri i odrasli okreću raznim stimulansima. Nekima pomaže okrijepiti kontrastni tuš, drugima sport ili šalica čaja jaka kava. Među modernim ovisnostima koje vam pomažu da se nakratko osjećate vedro su: česta uporaba energetski radnici. Prije uklanjanja umora uz pomoć takvih pića, vrijedno je razumjeti ima li koristi i koja je njihova šteta.

Što je energetski napitak

Ovo je piće koje potiče osjećaj snage i povećava mentalnu aktivnost. Glavni cilj energetska pića– tjeraju tijelo i mozak na intenzivan rad, otklanjajući osjećaj umora. Antisedativni kokteli pojavili su se 1938. godine, njihov prvi predstavnik bio je izotonik Lukozade, namijenjen stimulaciji sportaša. Proizvod je dao obećani učinak, ali onda su sportaši završili u bolnici s trovanje hranom. Proizvodnja energije zaustavljena na dugoročno.

Godine 1994. pojavila se tvrtka Redbull koja je ponudila na prvi pogled visokokvalitetne proizvode koji su kasnije postali jedno od najpopularnijih energetskih pića na tržištu. Piće nije uzrokovalo trovanje, pa je postalo sve popularnije. Postupno su se pojavile i druge tvrtke koje proizvode stimulanse; danas ih ima više od stotinu (ovo su samo najpoznatije u zemljama ZND-a).

Mnogo se istraživanja provodi o učincima ispijanja koktela koji izazivaju val energije i euforiju. Neki su uvjereni da nisu ništa štetniji od običnih slatka soda, drugi dokazuju da limenke sadrže opojnu tvar koja izaziva ovisnost i ovisnost. Međutim, liječnici upozoravaju da česta uporaba takvih lijekova može uzrokovati probleme s kardiovaskularnim, endokrinim i živčanim sustavom. Zabilježeno je čak i kobno predoziranje energetskim pićima.

Sastav energetskih napitaka

Utjecaj energetskih pića na ljudski organizam određen je svojstvima komponenti sadržanih u vigor koktelima. Svaka porcija sadrži velike količine saharoze i glukoze. Prvo je glavno hranjiva tvar organizam, koji nastaje tijekom razgradnje disaharida i škroba (dolaze s hranom), drugi - obični šećer(D-riboza). Dodatno se dodaju razni psihostimulansi. Energetski napitak sadrži sljedeće sastojke:

  1. Kofein. Sadrži ga sva energetska pića i najpoznatiji je psihostimulans. Kofein smanjuje pospanost, ubrzava puls, povisuje krvni tlak i aktivira rad mozga, ali samo u određenim dozama. Da, povećati mentalna aktivnost trebate 100 mg tvari. Da biste postigli ovaj učinak, morate popiti najmanje 3 limenke, ali proizvođači koktela preporučuju da se ograničite na 1-2 porcije dnevno. Neugodni učinci unosa kofeina uključuju iscrpljenost živčani sustav, poremećaji spavanja, problemi sa kardiovaskularni sustav.
  2. taurin. Ova aminokiselina nastaje tijekom metabolizma cisteina i metionina i nalazi se uglavnom u mesu i ribi, tako da osoba obično konzumira potrebnu dozu tvari dnevno. Jedna limenka energetskog koktela sadrži do 1000 mg taurina, iako biste se trebali ograničiti na ukupno 400 mg dnevno. Aminokiselina se nakuplja u mišićnom tkivu i uz normalne količine poboljšava rad srca. Prevelike količine taurina ni na koji način ne utječu na osjećaj krepkosti, tvrde liječnici.
  3. L-karnitin. Sastavni je dio stanica ljudsko tijelo, pospješujući brzu oksidaciju masnih kiselina. Tvar ubrzava metaboličke procese i smanjuje umor mišića.
  4. Ginseng. Biljni ekstrakt povećava izdržljivost, poboljšava pamćenje, podiže raspoloženje i potiče psihotropnu aktivnost čovjeka. Ova korisna biljka dodaje se u čajeve, a od nje se pripremaju infuzije koje jačaju imunološki sustav, ali u laboratoriju nisu utvrđene dobrobiti ginsenga kao komponente za vitalnost i poticanje mentalne aktivnosti.
  5. Guarana. Ovo je analog kofeina, koji se ekstrahira iz sjemena amazonske loze. Guarana i kava imaju slična svojstva, ali je učinkovitost prve višestruko veća. Dakle, 1 g guarane je ekvivalentan 40 g kofeina. Mnogi proizvođači kombiniraju obje tvari kako bi produžili učinak energetskih pića i učinili ga izraženijim. Zahvaljujući tome, tijelo se osjeća budno 5 sati, ali tada nastupa još veći umor, do te mjere da osoba počinje zaspati u hodu.
  6. Vitamini B. Potreban za normalan rad CNS, posebno mozak. Energetska pića sadrže količinu vitamina koja premašuje dnevnu dozu za 360-2000%. Unatoč tome, nepotrebne tvari se uklanjaju iz tijela prirodno, bez negativnog utjecaja na njega, no njihova je prisutnost u energetskim pićima jednako neopravdana kao i prisutnost taurina.
  7. Melatonin. Sadržan u ljudskom tijelu odgovoran je za dnevni ritam života.
  8. Matein. Komponenta se ekstrahira iz zelenog južnoameričkog čaja mate. Ekstrakt pomaže u suzbijanju gladi i pomaže u smanjenju tjelesne težine.
  9. teobromin. Tvar koja se oslobađa iz zrna kakaovca kemijski sastav slično kofeinu. Teobromin stimulira srčani mišić i povećava stvaranje urina iritirajući epitel bubrega.
  10. glukuronolakton. Metabolit je glukoze i regulira stvaranje glikogena. Energetska pića sadrže 2000-2400 mg tvari. Prema istraživanjima, čak i visoke doze glukuronolaktona relativno su sigurne za tijelo. Komponenta smanjuje rizik od ozljeda mišića i smanjuje intenzitet povezane boli.

Učinak na tijelo

Opće je prihvaćeno da se ispijanjem stimulirajućeg koktela obnavljaju energetski resursi tijela, ali to nije točno. Energetska pića samo stimuliraju srce, krvne žile, živčani i endokrini sustav. Kao rezultat toga, tijelo doživljava ozbiljan stres i počinje raditi s povećanim opterećenjem, oslobađajući velike doze adrenalina u krv. Potonji uzrokuje učinak euforije i hiperaktivnosti. U tom se stanju otpornost tijela na habanje značajno pogoršava, a resurs unutarnjih organa smanjuje.

Stimulirajući učinak

Proizvođači energetskih napitaka tvrde da njihovi proizvodi povećavaju učinkovitost oslobađanjem energije iz unutarnjih rezervi tijela. Na primjer, glukoza se, kao i drugi ugljikohidrati, brzo apsorbira u krv, sudjeluje u oksidativnim procesima i prenosi energiju do mozga, mišića i drugih važnih organa. Ponekad reklame kažu da je kofein prisutan u piću čisti oblik, i nije povezan s drugim tvarima, kao u čaju i kavi, pa je učinak komponente jači.

Stimulansi djeluju prema jednoj shemi - uzimaju veliku količinu energije iz tijela odjednom, što dovodi do iscrpljivanja živčanog sustava i poremećaja metaboličkih procesa. Ovo je glavna šteta energetska pića. Proizvođači koktela tvrde da stimulirajući učinak njihovog proizvoda traje 3-4 sata (u usporedbi s kavom koja daje energiju samo 1-2 sata), ali ne navode poveznice na rezultate kliničkih ispitivanja, pa je taj podatak neutemeljen i upitan .

Šteta od energetskih pića

U biti, energetski napitak je mala bomba čija eksplozija uzrokuje štetu svim tjelesnim sustavima. Soda sadrži mnogo beskorisnih i štetne tvari. Jedna porcija napitka sadrži veliku dozu kofeina (usporedivu s 3 šalice kave), kao i 14 žličica šećera. Liječnici su uvjereni da česta konzumacija energetskih koktela uzrokuje nesanicu, umor, probleme s kardiovaskularnim i živčanim sustavom te brzo trošenje tjelesnih resursa.

Šteta od energetskih pića veća je od koristi. Američka akademija pedijatara upozorava da sastojci ovih napitaka nisu testirani na djeci i nema razloga smatrati ih sigurnima. U razdoblju 2010.-2011. u Sjedinjenim Državama zabilježeno je gotovo 5 tisuća slučajeva trovanja alkoholom zbog konzumacije energetskih pića uz alkohol. Godine 2017. američki tinejdžer (Davis Creep) koji je dobio tešku srčanu aritmiju preminuo je zbog neoprezne upotrebe stimulansa.

Kompatibilnost s alkoholom

Vrlo je nepoželjno miješati energetske koktele s alkoholom ili pićima na bazi kofeina. Ova kombinacija može izazvati najneugodnije posljedice. Pri kombiniranju energetskih pića s votkom i drugim alkoholom moguće su sljedeće negativne posljedice:

  • jak pritisak;
  • aritmija (poremećaj srčanog ritma);
  • tahikardija;
  • napad epilepsije;
  • pogoršanje jetre, bubrega, gušterače;
  • gušenje;
  • jaka vrtoglavica.

Posljedice energetskih pića

Stimulansi na bazi kofeina i aminokiselina štetni su za zdravlje, prerano istroše tijelo i inhibiraju rad svih sustava. Manja šteta koju uzrokuju je poremećaj kiselosti u ustima i uništavanje zubne cakline. U nekim slučajevima nakon konzumiranja energetskih koktela uočavaju se alergijske reakcije različitog intenziteta. S čestim unosom i predoziranjem pića, unutarnje rezerve osobe se iscrpljuju, živčani sustav je depresivan, što dovodi do:

  • gubitak snage;
  • razdražljivost;
  • depresija;
  • smrt;
  • nesanica;
  • srčani udar;
  • povećani pritisak;
  • hiperglikemija;
  • dijabetes;
  • konvulzije;
  • trovanje kemikalijama sadržanim u proizvodu;
  • koma, smrt.

Kontraindikacije

U najmanju ruku, energetska pića dovode do karijesa, pada imuniteta i povećanja šećera u krvi. Takva pića iscrpljuju živčani sustav, zbog čega se osoba ne osjeća dobro, njegova izvedba se smanjuje, dolazi do depresije i nerazumne razdražljivosti. Energetska pića su kontraindicirana malo dijete i tinejdžer mlađi od 16 godina, žena u trudnoći i za:

  • osobe s gastritisom, pankreatitisom i drugim bolestima gušterače i želuca;
  • čirevi;
  • starije osobe;
  • epileptičari;
  • osobe s tromboflebitisom, dijabetesom;
  • pacijenti s patologijama kardiovaskularnog sustava, glaukomom;
  • hipertenzivni pacijenti;
  • osobe s poremećajima spavanja i povećanom razdražljivošću.

Video

Suvremeni ritam života podrazumijeva potrošnju velika količina energije. Nakon napornog rada ili noćnog izlaska, napornog vježbanja ili učenja za ispit, potreban vam je poticaj energije. Mnogi ovaj problem rješavaju energetskim pićima. Nedavno su se pojavili, ali su stekli veliku popularnost.

Sadrže sastojke koji mogu stimulirati živčani sustav i ublažiti umor.

Jesu li sigurni za tijelo i u kojim količinama se mogu konzumirati? Ovaj materijal će vam reći o energetskim pićima i njihovom učinku na zdravlje.

Spoj

Energetska pića okrepljuju i otklanjaju umor

Prednosti i štete energetskih pića određuju se njihovim sastavom. Unatoč velikoj ponudi na tržištu, glavne komponente pića ostale su iste.
Dakle, sastav energetskog pića uključuje sljedeće elemente:

  • Kofein – potiče mentalnu i tjelesnu aktivnost. Uz njegovu pomoć nestaju pospanost i umor, ali se istodobno povećava krvni tlak. Učinak kofeina je kratkotrajan i traje oko tri sata. Nakon što završi, vraća se umor i potreban je pravilan odmor. Predoziranje se očituje nervozom, nesanicom, razdražljivošću, ubrzanim radom srca, konvulzijama;
  • Taurin je aminokiselina koja ima tendenciju nakupljanja u mišićnom tkivu. Neophodan je za normalno funkcioniranje imunološkog i živčanog sustava. U mala količina ublažava umor mišića, poboljšava rad srčanog mišića. Ispitivanja predoziranja nisu provedena;
  • Karnitin je neophodan za oksidaciju masnih kiselina. Njegovo djelovanje je usmjereno na smanjenje umora mišića i povećanje metabolizma;
  • Guarana i - proizvode tonik učinak i prirodni su psihostimulansi. Zahvaljujući njima povećava se tjelesna i mentalna aktivnost i nestaje umor. Zlostavljanje dovodi do nesanice, tjeskobe i povišenog krvnog tlaka;
  • B vitamini - osiguravaju funkcioniranje mozga i živčanog sustava u cjelini. Međutim, njihov nedostatak negativno utječe na ljudsko tijelo i dobrobit energetska vrijednost ti vitamini ne povećavaju, baš kao što ni ne, mentalne sposobnosti;
  • Melatonin – određuje dnevni ritam osobe, osigurava aktivnost i vitalne funkcije;
  • Matein – pomaže smanjiti glad i težinu;
  • Teobromin je snažan stimulans.

KBJU različitih energetskih pića mogu se razlikovati zbog različitosti sve vrste aditiva, uključeni u njihov sastav. U njima nema proteina i masti, ugljikohidrati su 11 g, kalorijski sadržaj je 45-52 kcal. Alkohola nema u energetskim pićima, no ima ih alkoholna pića oko 7%.

Možda će vas zanimati kakva šteta muško tijelo sposoban za primjenu piva? Naći ćete sve informacije

Prednosti ispijanja energetskih pića

Jesu li energetska pića zdrava? Proizvođači uvjeravaju u njihovu visoku korisnost i odsutnost štete od njihove uporabe. Je li to istina?
U prilog energeticima govore sljedeće činjenice:

  • Aktivirajte mozak i pomoći vam da se oraspoložite u kratkom vremenu;
  • Sadrži vitamine i glukozu. O dobrobiti vitamina nema smisla govoriti. Glukoza opskrbljuje organe i mišiće energijom i stoga je neophodna tijelu;
  • Nudi izbor pića za svačije potrebe. Postoje energetska pića s puno ugljikohidrata i vitamina, dok su druga više koncentrirana na sadržaj kofeina. U prvom slučaju, piće je poželjno za sportaše i aktivne ljude, au drugom - za radoholičare, studente, ljude koji rade noću;
  • Učinak energetskog napitka traje 3-4 sata, dok je učinak kave vidljiv tek 1-2 sata. Također, gotovo sva energetska pića su gazirana. To pomaže ubrzati njihov učinak na tijelo;
  • Praktično pakiranje koje omogućuje korištenje u svakoj situaciji i mjestu.

Sjajan način da se oraspoložite bez štete po zdravlje je da popijete šalicu zelene kave.

Zašto je energetsko piće štetno?

Svaki proizvod ima kontraindikacije, energetska pića nisu iznimka. Zabranjeni su trudnicama, starijim osobama, hipertenzivnim pacijentima, djeci i adolescentima, osobama s povećanom razdražljivošću i poremećajima spavanja. Dakle, jesu li štetni? bezalkoholna energetska pića, i zašto postoje takva ograničenja?
Negativni aspekti energetskih pića su sljedeći:

  • Prekoračenje preporučene norme prijeti prekomjernim povećanjem razine šećera u krvi ili postoji velika vjerojatnost povećanja krvnog tlaka;
  • Vitamini sadržani u sastavu su beznačajni i ne zamjenjuju multivitaminski kompleks;
  • Imaju negativan učinak na srce i krvni tlak, pa ako je poremećen rad kardiovaskularnog sustava, treba ih izbjegavati;
  • Piće ne zasićuje energijom, već aktivira rezerve raspoloživih resursa. Tijelo troši još više energije koju treba nadoknaditi. Zbog toga se pojavljuju umor, depresija, nesanica, razdražljivost;
  • Kofein iscrpljuje živčani sustav pa je potreban odmor nakon što učinak prestane. Osim toga, moguća je ovisnost;
  • Nezdrava koncentracija vitamina B može dovesti do drhtanja u nogama i rukama, ubrzanog rada srca;
  • Kofein ima diuretski učinak, što znači da energetska pića nisu prikladna za trening, pogotovo nakon tjelesna aktivnost kada je tijelo već izgubilo mnogo vode.

Više o opasnostima energetskih pića saznat ćete iz videa:

Negativni učinci na zdravlje muškaraca

Učinak energetskih pića na tijelo muškarca ne može se nazvati pozitivnim. Nakon kratke euforije dolazi umor i ubrzan rad srca. Zbog ubrzanog otkucaja srca raste krvni tlak, što predstavlja veliko opterećenje za kardiovaskularni sustav.

Problemi s erekcijom počinju zbog oslabljene cirkulacije krvi u spolnom organu. Do ove disfunkcije može doći zbog preopterećenja kardiovaskularnog sustava. Naravno, jednokratna doza energetskog pića neće dovesti do takvog učinka, međutim, njihova zlouporaba može dovesti do predoziranja i problema s potencijom.

Je li moguće za trudnice?

Tijekom trudnoće energetska pića su među zabranjenim proizvodima koji negativno utječu na organizam trudnice i razvoj bebe. Na što proizvod utječe? Energetska pića su opasna prije svega zato što visoka koncentracija kofein Ova komponenta ima negativan učinak na živčani sustav majke i djeteta, povećava tonus maternice, krvni tlak, broj otkucaja srca i remeti cirkulaciju krvi.

Komponente kao što su taurin, guarana i karnitin također imaju negativan učinak. Taurin dovodi do razaranja stanica gušterače. Visoka koncentracija glukoze izaziva oslobađanje adrenalina, što uzrokuje oštro sužavanje krvnih žila. Općenito, sve komponente mogu dovesti do smanjenja težine fetusa i poremećaja funkcioniranja živčanog i kardiovaskularnog sustava.

Koje su opasnosti za tinejdžere?

Djeca ne smiju piti energetska pića. Pretjerani stres na dječjem tijelu može dovesti do mnogih negativne posljedice. Kako energetska pića utječu na tijelo tinejdžera i djeteta? Zapravo, učinak se ne razlikuje od učinka na tijelo odrasle osobe. Glavna nijansa je da čak i mala doza energetskog pića može uzrokovati predoziranje i povezane negativne simptome kod djeteta.

Ova pića povećavaju rizik od visoke razine šećera, što može dovesti do dijabetes melitus. Osim toga, ovo je izvor visoki krvni tlak, zbog čega postoji velika vjerojatnost razvoja hipertenzije. Čak i višak vitamina B dovodi do komplikacija, naime do drhtanja i ubrzanog rada srca. Osim toga, kofein je snažan stimulans i iscrpljuje živčani sustav. S koliko godina možete piti energetska pića? Zbog visokog rizika od predoziranja, ne preporučuje se piti ih prije 18. godine.

Značajke korištenja

Kako biste izbjegli negativne posljedice pijenja energetskih pića, trebali biste se pridržavati određenih pravila. Najbolje rješenje odbiti će ih uključiti u prehranu. Međutim, ako je potrebno, važno je zapamtiti sljedeće:

  • Energetski napitak možete piti ne više od 2 limenke dnevno;
  • Ne preporuča se piti dva pića za redom, nakon završetka učinka treba se prvo odmoriti i oporaviti;
  • Ne smijete piti proizvod nakon bavljenja sportom, jer oboje izazivaju porast krvnog tlaka i dehidriraju; proizvod je zabranjen za sportaše;
  • Zabranjeno ih je piti u slučaju problema s kardiovaskularnim sustavom, u prisutnosti hipertenzije, poremećaja spavanja, glaukoma;
  • Energetska pića i alkohol dovode do pojačanog učinka u smislu povećanja krvni tlak, zbog čega može doći do hipertenzivne krize.

Energetska pića tjeraju organe na naporan rad, nakon čega zahtijevaju dugo vremena za oporavak i opuštanje. Njihova učestala uporaba dovodi do migrena, aritmija, konvulzija, povišenog krvnog tlaka, proljeva, čira, srčanog udara i razdražljivosti. Predoziranje energetskim pićima uzrokuje nervozu, apatiju, depresiju, mentalnu uznemirenost, tahikardiju i kronične probleme u radu srca.

Je li zdravo piti crno vino i u kojim količinama? Naći ćete odgovore na sva pitanja

Sažmimo to

Utjecaj energetskih pića na ljudski organizam karakterizira negativan utjecaj. Unatoč kratkotrajnom naletu snage i energije, polet elana brzo nestaje, a umor postaje još jači.

Za oporavak će trebati puno više vremena.

Kako zamijeniti energetska pića? Umjesto toga najbolje je piti obična energetska pića hladna voda. Dehidracija dovodi do pospanosti i letargije, a sok od limuna ili med će vam pomoći dodati tonički učinak. Namirnice poput čokolade, kruha od cjelovitih žitarica i zobenih pahuljica mogu vam dati živost i energiju.

Slični materijali



1. Kofein - potiče rad mozga, potiče ljudsku aktivnost;

2. Karnitin je jedna od komponenti stanica ljudskog tijela, potiče oksidaciju masnih kiselina;

3. Matein – suzbija osjećaj gladi;

4. Taurin – aminokiselina koja ublažava stres i daje čovjeku energiju;

5. Guarana je tropska biljka koja može probuditi i najsanicu;

6. Ginseng - također se aktivno bori protiv umora i stresa. Puni osobu energijom;

Koje su štete energetskih pića?

1. Kao posljedica konzumacije energetskih napitaka povećava se krvni tlak i raste razina šećera u krvi;

2. Kofein iscrpljuje ljudski živčani sustav i stvara ovisnost;

3. Vitamin B, koji se također nalazi u energetskim pićima, može uzrokovati drhtanje u rukama i nogama, kao i tahikardiju - ubrzan rad srca;

4. Energetska pića su kalorična;

5. Ako zlorabite energetska pića, mogu se pojaviti nuspojave - depresija, psihomotorna agitacija (nagle promjene raspoloženja), nesanica itd.

Tko ne bi trebao piti energetska pića?

Energetska pića ni u kom slučaju ne bi smjele konzumirati trudnice, djeca i adolescenti, kao ni razne bolesti(hipertenzija, nervoza, nesanica, povećana razdražljivost i aktivnost).



U znanstvenoj zajednici i tisku sve se više raspravlja o problemu štetnosti energetskih pića, što se povezuje s njihovom nevjerojatnom popularnošću i brzom reprodukcijom asortiman proizvoda na policama trgovina i stvarne činjenice o ozbiljnim posljedicama konzumacije, posebice kod mlađih generacija.

Netko će prigovoriti: " hej nisu opasniji ni štetniji od obične šalice kave!"

Većina vatrenih pića zapravo sadrži NE više kofeina od šalice kave iz Starbucksa.

No, nije riječ samo o kofeinu, već io drugim sastojcima, odnosno njihovim kombinacijama.

U nastavku nudimo znanstvene činjenice o opasnostima energetskih pića, kao i mišljenja stručnjaka o tome.

Recenzije stručnjaka o opasnostima energetskih pića

Sljedeća stručna mišljenja preuzeta su s web stranice CNN-a iz materijala posvećenog istraživanju novinara o problemu štetnosti energetskih pića:

"Tijekom godina istraživanja postali smo bliže razumijevanju opasnosti energetskih pića po zdravlje“, kaže dr. John Higgins, sportski kardiolog na Medicinskom fakultetu McGregor.

Američka udruga za piće uzvraća: „...uvjereni smo u njihovu apsolutnu neškodljivost, budući da sastojci u njihovom sastavu također se nalaze u drugim proizvodima i prirodni su, i njihova je sigurnost temeljito istražena.

Proizvođači energetskih pića: " sastojcima u njihovom sastavu također se nalaze u drugim proizvodima i njihova je sigurnost temeljito istražena"

Prednosti, štete i beskorisnost proizvoda određuju se onim što je unutar njega.

Većina energetskih pića sadrži značajnu dozu i Sahara; Također B vitamini; legalni stimulansi kao što su guarana(biljka iz amazonskih šuma); taurin- aminokiselina koja je prirodni oblik nalazi se u ribi i mesu; popularni sagorjevač masti je tvar čija je jedna od funkcija u tijelu pretvaranje masti u energiju (usput, znanstvena istraživanja pokazala su učinkovitost L-karnitina za mršavljenje).

Razlog za zabrinutost je što su svi ti vitamini, aminokiseline i biljni sastojci sadržani u njima V velike količine nego u prirodnom obliku u hrani ili biljkama, a također i u činjenici da njihova kombinacija s kofeinom značajno pojačava stimulirajući učinak“, kaže Katherine Zeratsky, registrirani dijetetičar na klinici Mayo.

Dr. Higgins, koji je već dugo vremena proučava štetnost energetskih pića za tijelo:

Što se tiče kofeina, šećera i stimulansa, potrebno je temeljitije istraživanje do kakvih negativnih posljedica može dovesti njihovo zajedničko djelovanje.To je nešto poput crne rupe...znamo vrlo malo o tome kako funkcionira kombinacija to dvoje”.

Dr. Higgins: " Sastojci u energetskim pićima i način na koji oni djeluju u kombinaciji je nešto poput crne rupe... znamo vrlo malo o tome kako njihova kombinacija funkcionira"

Ljudi toga moraju biti svjesni. Za neke kategorije energetska pića mogu biti vrlo opasna; govor je na prvom mjestu o tinejdžerima ispod 18 godina, trudnice, oni koji su osjetljivi na kofein ili koji ne piju kofein redovito, ili uzimaju određene lijekove.

Predstavnici Američke udruge za piće prigovaraju:

Ljudi diljem svijeta piju energetska pića već 25 godina i nitko nikada nije stradao...svi njihovi sastojci nalaze se u mnogim drugim prirodnim proizvodima.

Kada je riječ o opasnostima energetskih pića, količina je od ogromne važnosti a upravo njihova nekontrolirana konzumacija u prevelikom volumenu dovodi do opasnih posljedica. Zapamtite ovu misao.

Koliko je previše?

Glavni razlog opasnog nuspojave energetskih tonika je njihova konzumacija u prevelikim količinama

Ako ne razumijete u potpunosti što su energetska pića ili energetska pića sportska prehrana, onda prvo proučite naš materijal

13 činjenica o štetnosti energetskih pića na temelju znanstvenih podataka

Nuspojave energetskih pića s njima imaju mnogo toga zajedničkog, ali imaju i svoje specifičnosti.

1 Šteta srcu od energetskih pića

Vjerojatno ste primijetili da nakon uzimanja energetskih napitaka vaše srce počne brže kucati.

Učinak energetskih napitaka očituje se u abnormalni otkucaji srca, i također iskrivljenje kardiograma(trajanje intervala kontrakcije i opuštanja pojedinih regija srca), kako u adolescenata tako i u odraslih 3,4.

Koliko je ovo opasno?

Jedno znanstveno izvješće navodi podatak da je od 2009. do 2011. zabilježeno oko 5000 slučajeva hitnih posjeta medicinsku skrb zbog ozbiljnog oštećenja srca nakon uzimanja energetskih pića 2. 51% žrtava su tinejdžeri mlađi od 18 godina (američka statistika).

Gotovo sva energetska pića sadrže kofein, snažan stimulans živčanog sustava.

Kofein ima smrtonosnu dozu. To je individualno za svaku osobu.

Može se javiti i nakon dvije limenke energetskih pića. Ovo se odnosi na one koji imaju problema sa srcem.

"Lupanje srca može predstavljati stvarnu i ozbiljnu opasnost, budući da energetska pića ne samo da povećavaju razinu stresa, broj otkucaja srca i krvni tlak, ali i čine krv viskoznijom“- kaže isti dr. Higgins.

Povećava se viskoznost krvi, vjerojatno zbog specifičnog kombiniranog djelovanja kofeina i taurina: aminokiselina taurin poznata je po svojoj sposobnosti uklanjanja tekućine iz tijela, a time i nekih minerala.

Guarana, koja se često nalazi u energetskim pićima, prirodni je izvor kofeina: njezinim dodavanjem dodatno se povećava njegova koncentracija.

Tijekom 2 godine u Sjedinjenim Američkim Državama zabilježeno je više od 5000 slučajeva hospitalizacije u hitnoj službi zbog ozbiljnog oštećenja srca od energetskih pića.

Pravi primjeri

Poznato je nekoliko slučajeva u kojima je nakon konzumiranja više od jedne limenke energetskih pića došlo do srčanog zastoja 14,15: u prvom od njih mladić je spašen, u drugom je nastupila smrt. Kada su znanstvenici analizirali rezultate autopsije i krvne pretrage, nisu našli druge razloge osim vrlo visokih razina kofeina i taurina u krvi.

U drugom slučaju, 28-godišnji muškarac je hospitaliziran zbog srčanog zastoja nakon što je popio 8 limenki energetskog pića. Prema riječima liječnika, arterije njegova srca bile su potpuno zatvorene. Nakon rehabilitacije, sve pretrage su pokazale da jedino što nije u redu s njim je vrlo visoka razina kofein i taurin u krvi 16.

Jedna od nuspojava kofeina u kombinaciji s drugim sastojcima u energetskim pićima može oslabiti funkciju arterija, naime njihovu sposobnost opuštanja i širenja, osobito tijekom vježbanja.. Tijekom vježbanja, arterije se opuštaju i šire kako bi omogućile prolazak više krvi..”

Tijekom obdukcije nakon smrti mladića liječnici nisu pronašli druge razloge osim vrlo visoke razine inzulina i taurina u krvi. Isti rezultat tijekom rehabilitacije mladića nakon potpunog srčanog zastoja

2 Glavobolje i migrene

Ispijanje velikih doza energetskih pića može dovesti do jakih glavobolja.

Štoviše, čini se da utječe na učestalost glavobolja ne količina doze, već njezina oštra promjena(pili su i pili, navikli se, pa odjednom prestali).

Taj se fenomen naziva "sindrom odvikavanja od kofeina" i u biti je vrlo sličan mamurluku nakon alkohola.

3 Stanje bezrazložne tjeskobe, straha i stresa

Stanje unutarnje tjeskobe je karakteristična psihološka nuspojava kofeina.

Također, ispijanje energetskih pića može izazvati stres. Jedan od razloga je hormonski: znanstvenici su otkrili da njihova konzumacija povećava razinu hormona stresa norepinefrina za 74% 9 .

4 Nesanica

Jedan od razloga zašto se piju energetska pića je borba protiv sna. Oni ovo dobro rade. Međutim, problem je u tome što se učinci mogu nastaviti čak i nakon što ga prestanete koristiti.

Nedostatak zdravog, punog sna narušava rad, osobito mentalnu aktivnost.

Ovo je osobito važno da vozači imaju na umu, primjerice, jer neprospavana noć uz energetska pića danas može dovesti do nesreće sutra ili prekosutra.

5 Dijabetes tipa 2

Prema znanstveno istraživanje imaju oni koji piju 1-2 slatka pića dnevno 26% veći rizik od razvoja dijabetesa tipa 2 5 .

Razlog tome je svojevrsno “istrošenost” žlijezde gušterače koja je zadužena za lučenje inzulina čija je funkcija kontrola razine šećera u krvi.

Kronično "slađenje" tijela s vremenom može dovesti do razvoj inzulinske rezistencije, poznatiji kao dijabetes tipa 2.

Redovita konzumacija slatkih energetskih napitaka povećava rizik od razvoja dijabetesa za ~30%

6 Interakcije lijekova

Sastojci energetskih pića mogu stupiti u interakciju s lijekovima, najčešće antidepresivima.

7 Ovisnost

Oni koji redovito konzumiraju kofein mogu postati ovisni o njemu. To se također odnosi i na energetska pića.

Ovisnost se očituje u nedostatku unutarnje motivacije da se nešto učini bez uzimanja doze.

Neizravna nuspojava ovog stanja je stvaranje ozbiljne financijske rupe u novčaniku zbog potrebe za kupnjom nekoliko limenki energetskih pića svaki dan.

8 Stvaranje loših navika i društveno opasnog ponašanja

Prema znanstvenim istraživanjima, redovito uzimanje energetskih pića izaziva:

  • stvaranje ovisnosti o cigaretama, drogama i alkoholu,
  • čini ponašanje agresivnijim, povećava sklonost rješavanju stvari šakama, a ne jezikom,
  • potiče druge oblike opasnog ponašanja u vidu nezaštićenog spolnog odnosa, sklonosti ekstremnim sportovima i drugim oblicima rizika 6 .

Svi znaju kako ovo može završiti.

9 Rukovanje i nervoza

Posljedice konzumiranja energetskih pića mogu biti nekontrolirano drhtanje ruku i emocionalna nestabilnost 7 .

Zbog toga je teško obavljati određene vrste poslova koji zahtijevaju fine motoričke sposobnosti, a emocionalni temperament šteti samoj osobi i društvu oko njega.

10 Povraćanje

Ispijanje previše energetskih pića odjednom može izazvati povraćanje.

Šteta od ove radnje nije ograničena samo na neugodan karakterističan zaostatak; Prilikom povraćanja tijelo dehidrira, a kiseline iz želuca uništavaju zubnu caklinu. Ovo je posebno opasno ako se događa redovito.

11 Alergije

Brojni otvoreni i skriveni sastojci u energetskim pićima mogu uzrokovati alergijska reakcija, u rasponu od jednostavnog svrbeža do začepljenja dišnog trakta.

12 Visok krvni tlak

Za zdravi ljudi takva promjena nije veliki problem. A za one čiji krvni tlak redovito varira, ispijanje previše energetskih pića može dovesti do značajnog povećanja rizika od srčanog udara 8 .

Kada usporedite negativne učinke energetskih pića na krvni tlak i drugih kofeinskih pića s ekvivalentnim sadržajem kofeina (kao što su kava ili čaj), šteta energetskih pića je mnogo veća 10 .

Ova činjenica ukazuje da energetska pića upravo kombinacija sastojaka pojačava negativan učinak.

Učinak energetskih pića na krvni tlak značajno je veći od učinka kave ili čaja s jednakom dozom kofeina

13 Predoziranje vitaminom B3

Vitamini B skupine, uz kofein i šećer, dodaju se gotovo svim energetskim tonicima.

Sadrže vitamin B3 (niacin) u malim dozama, što čak može imati zdravstvene prednosti.

Međutim, ako se uz energetska pića uzimaju i drugi dodaci prehrani ili multivitaminski kompleksi, povećava se rizik od predoziranja vitaminom B3.

Simptomi predoziranja vitaminom B3 11:

  • crvenilo kože;
  • vrtoglavica;
  • brz rad srca;
  • povraćanje;
  • giht;
  • proljev.

Predoziranje vitaminom B3 čak može izazvati razvoj nevirusni hepatitis. Prijavljen je jedan slučaj kod čovjeka koji je pio 5-6 limenki energetskog pića svaki dan tijekom tri tjedna 13 .

Redovita uporaba Energetska pića mogu dovesti do predoziranja vitaminom B3, pa čak i do razvoja hepatitisa

Sažetak opasnosti energetskih pića

Previše bilo koje hrane ili tvari može biti štetno za tijelo. To vrijedi i za energetska pića.

Energetska pića sadrže uglavnom prirodne tvari, koji u umjerenim količinama ne bi trebao predstavljati ozbiljnu štetu zdravlju. A mogli bi biti i korisni. To se odnosi na kofein, L-karnitin i B vitamine.

Istovremeno, kofein i guarana su stimulansi živčanog sustava i prema njima se treba odnositi s dužnim poštovanjem.

Kako biste izbjegli negativne posljedice energetskih pića, važno je razumjeti koji su sastojci štetni i izbjegavati njihovo predoziranje. Riječ je prvenstveno o kofeinu, šećeru, guarani (izvor kofeina), vitaminu B3 (niacin).

Razmotrite njihov unos iz drugih proizvoda i dodaci hrani i ne prekoračujte preporučene količine.

Znanstvene reference

1 Daniele Menci, Francesca Maria Righini. Akutni učinci energetskog napitka na funkciju miokarda procijenjeni konvencionalnom eho-doppler analizom i speckle tracking ehokardiografijom na mladim zdravim subjektima. Journal of Amino Acids, svezak 2013 (2013), ID članka 646703
2 Sara M. Seifert, Steven A. Seifert. Analiza toksičnosti energetskih pića u Nacionalnom sustavu podataka o otrovima. Clinical Toxicology, Vol.51, 2013, Issue 7
3 Fabian Sanchis-Gomar, Fabian Sanchis-Gomar. Prekomjerna konzumacija energetskih pića u adolescenata: implikacije na aritmije i druge kardiovaskularne događaje. Canadian Journal of Cardiology, Vol.31, broj 5
4 Sachin A.Shah, Anthony E.DargushPharmD. Učinci pojedinačnih i višestrukih energetskih injekcija na krvni tlak i elektrokardiografske parametre. The American Journal of Cardiology, svezak 117, izdanje 3 react-text: 68 , /react-text react-text: 69 1. veljače 2016. /react-text react-text: 70 , stranice 465-468
5 Malik VS1, Popkin BM. Pića zaslađena šećerom i rizik od metaboličkog sindroma i dijabetesa tipa 2: meta-analiza. Skrb za dijabetes. 2010. studeni;33(11):2477-83
6 http://www.buffalo.edu/news/releases/2008/07/9545.html
7 Philipp G Sand. Povezanost između polimorfizama gena receptora A2a i anksioznosti izazvane kofeinom. Neuropsihofarmakologija, rujan 2003
8 Asma Usman i Ambreen Jawaid. Hipertenzija kod dječaka: učinak energetskog napitka. BMC istraživačke bilješke 2012
9 Anna Svatikova, Naima Covassin. Randomizirano ispitivanje odgovora kardiovaskularnog sustava na konzumaciju energetskih pića kod zdravih odraslih osoba. JAMA. 2015;314(19):2079-2082
10 Emily A. Fletcher, Carolyn S. Randomizirano kontrolirano ispitivanje velikih količina energetskih pića u odnosu na konzumaciju kofeina na EKG-u i hemodinamičkim parametrima. Randomizirano kontrolirano ispitivanje energetskih napitaka velike količine u odnosu na konzumaciju kofeina na EKG-u i hemodinamičkim parametrima
11 https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/high-blood-cholesterol/expert-answers/niacin-overdose/faq-20058075
12 Jennifer Nicole Harb, Zachary A Taylor. Rijedak uzrok akutnog hepatitisa: uobičajeno energetsko piće. Izvješća o slučajevima BMJ 2016
13 http://www.bmj.com/company/wp-content/uploads/2016/11/BCR-01112016.pdf
14 Rafay Khan, Mohamed Osman. Ventrikularna fibrilacija i srčani zastoj izazvani energetskim pićem: uspješan ishod. Svezak 6, broj 9, rujan 2015., stranice 409-412
15 Avci, Sema; Sarikaya, Ridvan. Smrt mladića nakon prekomjerne upotrebe energetskog pića. Američki časopis hitne medicine; Philadelphia sv. 31, br. 11, (2013): 1624.e3-4.
16 Adam J Berger i Kevin Alford. Srčani zastoj kod mladića nakon prekomjerne konzumacije kofeinskih "energetskih pića". Med J Aust 2009; 190 (1): 41-43.

Proizvođači energetskih napitaka ne preporučuju ispijanje više od dvije limenke dnevno (kao što piše na pakiranju). Ovo je volumen koji sadrži dnevnu dozu kofeina. Energetski napici mogu se nazvati nekom vrstom koncentrirane zamjene za kavu, koja također sadrži glukozu, osiguravajući val energije za mozak i mišiće. Vjerojatno ste primijetili da su mnoga energetska pića gazirana. Zahvaljujući tome, djeluju mnogo brže od kave.

Shvatimo što je obično uključeno u energetska pića:

  1. Kofein. Najvažnija komponenta, bez koje nijedna od ovih čudesnih staklenki ne može. Ne samo da potiče rad mozga, već i povećava izdržljivost srca. Evo štete energetskih pića – popijete li više od dvije limenke, učinak na srce bit će prejak.
  2. karnitin. Ova komponenta uklanja umor mišića i povećava izdržljivost. Vrlo važna komponenta sportskih energetskih napitaka.
  3. taurin. Prema nekim studijama taurin poboljšava rad srca. Iako se s tim ne slažu svi stručnjaci.
  4. Matein. Ekstrakt mate čaja pomaže u borbi protiv gladi.
  5. Ginseng i guarana. Imaju tonički učinak.
  6. B vitamini pozitivno utječu na rad mozga i živčanog sustava.

Zašto trebate sportska energetska pića?

Osim toga redovita energetska pića Postoje sportski energetski napici. Na primjer, odvlačite se u fitness klub nakon napornog dana na poslu i teško vam je zamisliti kako ćete danas uopće vježbati u teretani ili skakati po stepi. Naravno, lakše je nešto popiti, osjetiti nalet energije i bez problema odraditi aktivan trening. Ali nije to tako jednostavno. Ako ste umorni, nemojte piti energetska pića, nego idite kući ili se odmorite. Ili počnite trenirati kroz snagu - sport će vam dati nalet energije i snage.

Popularan

Sportske energetske napitke piju ljudi koji se bave vrlo intenzivnom tjelesnom aktivnošću, poput trčanja maratona. Dobro razmislite trebaju li vam jer njihova konzumacija može dovesti do problema sa želucem i crijevima. Za redoviti fitness trening od sat vremena, oni nisu posebno potrebni.

Šteta energetskih pića

O opasnostima energetskih pića teško je reći nešto gledajući sastav. S njima nema ništa loše, pogotovo ako ne pijete više od dvije staklenke dnevno. Ali ako prekoračite dozu, očekujte ove nuspojave:

  • Povećan krvni tlak i razina šećera u krvi.
  • Gubitak energije, razdražljivost i nesanica. To nisu čarobne posude - one uzimaju sve resurse iz vlastitog tijela, nakon čega neminovno dolazi odmazda.
  • Ovisnost. Ako ih pijete svaki dan, zaboravit ćete kako je tek tako biti veseo.
  • Visok sadržaj kalorija. U borbi za lijepa figura Oni vam sigurno neće pomoći. Evo još jednog razloga da ih ne pijete u teretani, gdje pokušavate smršaviti.
  • Tahikardija, drhtanje i iscrpljenost živčanog sustava (ovo je sve kofein).
  • Ostali efekti. Na primjer, znanstvenici još uvijek malo znaju o nuspojavama taurina na tijelo. Možda to ne bi trebalo biti polje za eksperimentiranje?

Ili je još uvijek korisno?

Energetski napitak dat će vam energiju za 3-4 sata, dok će vam kava pomoći da se razbudite samo sat-dva. Stoga ponekad, ako ste suočeni s vrlo intenzivnim fizičkim ili psihičkim stresom, možete pribjeći pomoći ovih staklenki. Usput, prikladno pakiranje omogućit će vam da koristite energetska pića na putu ili u diskoteci - tamo gdje ne možete pronaći kavu.



Učitavanje...Učitavanje...