Zdravo!
U prvom dijelu razgovarali smo o čemu se radi i zašto.
Danas ćemo razgovarati s vama o tome koje proizvode možete kupiti u rezervi.
Naravno, svaka obitelj može imati svoju zalihu hrane, ovisno o gastronomskim preferencijama članova obitelji.
Podsjećam vas još jednom da je zaliha hrane vaš mir u krizi, svojevrsna investicija. Ali čak i ovu opciju možete uzeti u obzir u svrhu uštede novca, pogotovo ako kupujete na akciji, uvijek možete nadmašiti cijenu.
Dakle, koje biste proizvode trebali kupiti za svoju sigurnosnu mrežu u trgovini?
Naravno, prije svega se radi o proizvodima sa dugo vremena skladištenje, kao što su: sol, začini, tjestenina, brašno, žitarice, šećer, biljno ulje.
Glavna stvar je pravilno pohraniti ove proizvode.
Brašno i žitarice bolje je čuvati u platnenim vrećicama ili staklenim ili keramičkim posudama s poklopcem na odvrtanje. Morate biti sigurni da nema vlage.
Uvijek uzimam i dodatno biljno ulje, o tome sam već pričala. Dug je vijek trajanja. Također konzervirana hrana, isti grašak, kukuruz, pirjano meso ili riblje konzerve.
Tu stavljamo i maslac; možete ga uzeti u rezervu i spremiti u zamrzivač.
To su proizvodi koji dugo traju i uvijek pomažu, pogotovo u teškim situacijama.
Povrće. Naravno, uvijek postoji zaliha krumpira i luka za zimu, ne moraju se čuvati u hladnjaku, glavna stvar je izbjegavati vlagu. I plus sezonsko povrće, koje moram zamrznuti, da vas podsjetim da ih kuham u porcijama, stavljam u vrećice i stavljam u zamrzivač.
Meso i riba. Mogu se uzeti i u rezervi. Savršeno su očuvani u zamrzivač.
Ja ih podijelim na porcije da ih ne moram odmah odmrzavati. cijeli komad, i jedno vrijeme sam ga stavila u zamrzivač. Od mesa možete napraviti i mljeveno meso koje je savršeno za pripremu mnogih jela. Ovo je i zaliha i ušteda novca i vremena.
Kava, čaj, kupite ono što točno koristite. Inače, negdje sam pročitala da se kava dobro čuva u zamrzivaču.
Još nešto na što bih želio skrenuti pozornost!
Kada idete u trgovinu u kupovinu, morate izvršiti reviziju svojih zaliha i bolje je da sve zapišete, zapišete i ponesete sa sobom u trgovinu.
Ni u kojem slučaju ne kupujte ono što već imate ili kupujte sve što dođe na akciju jer nećete uštedjeti, već ćete naprotiv dodatno potrošiti iz obiteljskog budžeta.
Nikada ne jurite za proizvodima koji vam ne trebaju, bez obzira na luda sniženja i akcije na njih!
Hvala svima koji su pročitali ovaj post do kraja, hvala onima koji ne ignoriraju oglašavanje na stranici. Omogućuje nam da razvijamo stranicu i ne odustajemo od rada na njoj.
Komentiraj (3)
Anastazija_sulvelu|
U hodniku imam ormarić za zalihe (konzervirana hrana, žitarice, tjestenina, malo povrća, kava, čaj, kakao, začini) i poseban zamrzivač. Tamo, baš kao i kod vas, porcionirano meso, domaći kotleti, pripravci za juhu, povrće, bobičasto voće. Ima skoro 4 kg knedli)) U kuhinji je i ormarić, ima suhog voća, meda i nešto kućno konzerviranje. Opskrbljujem se svime što mi treba - ako vidim super cijenu, uzet ću onoliko koliko mogu potrošiti prije isteka roka trajanja.
Nadiya|
Čini mi se da ne treba zaboraviti na rok trajanja mesa, ribe i peradi u zamrzivaču; više komada- duži rok trajanja. Mljeveno meso - 4 mjeseca, komad - 6 mjeseci, trup peradi - 1 godina, podijeljen na dijelove - 6 mjeseci. Riba - 3-6 mjeseci. To je zbog činjenice da u zamrzivaču također dolazi do oksidacije masti, pa proizvod gubi okus.
Obično imam zalihe brašna od 2 kg, cijena mu se nije mijenjala koliko se sjećam ovdje, nema smisla skladištiti velike količine kod kuće, šećer - ovisno o sezoni - 3-6 kg, 2 boce kečapa, 2-3 boce margarina, 1 boca maslaca, 3 paketa tjestenine, par paketa pahuljica za doručak, kruh - trudim se držati zalihu od 3-6 pakiranja, u trgovini pokušavam kupiti namaz (ala maslac) na akcijama, sad čeka zadnje pakiranje, pomno gledam akcije. 1 pakiranje ulja za rezervu. Suhi kvasac je uglavnom u pakiranju od 5 komada, s obzirom na to da se prodaje u samoposluzi u koju sada rijetko odlazim. Kupim 5 kg riže - dovoljno za šest mjeseci. kad joj dodje kraj, kupim novu torbu, ista je cijena vec 5 godina.
IMHO možete uštedjeti više ako planirate svoj jelovnik i idete u trgovine s popisom i niste gladni. Ne razumijem što ste napisali o zlouporabi sredstava. Mogu, naravno, kupiti nešto što nije vezano uz namirnice i platiti karticom za namirnice, ali onda ću novac prebaciti s drugog računa.
Suvremeni ritam života ostavlja sve manje vremena za potpuno upravljanje domaćinstvo. Zato, kako bismo uvijek imali ukusnu večeru kod kuće i hranu u slučaju iznenadnih gostiju, nastojimo napraviti unaprijed " strateške rezerve" nekih proizvoda. No, ne razmišljamo uvijek o tome kako ih pravilno skladištiti bez gubitka kvalitete i je li ih uopće moguće kupiti u rezervi.
Prikupili smo osnovna pravila za čuvanje proizvoda koje najčešće kupujemo za buduću upotrebu.
1. Šećer
Ovaj proizvod možemože se čuvati do 8 godina bez gubitka okusa. Istina, ako se pridržavate određenih uvjeta skladištenja. Ako imate smočnicu i kod kuće stalno zaboravljate kupiti šećer, onda je kupnja nekoliko velikih pakiranja koja će trajati dugo vremena možda rješenje za vas.
Šećer je najbolje čuvati u plastičnim zatvorenim vrećicama težine najviše 5 kilograma. Mogu se lako pomicati
za razliku od industrijskih vreća od 50 kilograma potroše se dovoljno brzo, ne razvijaju miris karakterističan za dugo čuvane proizvode, a manja je i vjerojatnost da će u takve spremnike ući prljavština.Glavno je da se sve vrećice dobro zatvore, da stoje u dobro prozračenoj, suhoj prostoriji i da temperatura u njoj nije ni hladna ni vruća. Nemojte čuvati šećer u platnenim vrećicama koje propuštaju vlagu i nemojte stavljati posudu na pod – šećer je najbolje držati na policama ili malom uzvišenju.
2. Tjestenina
Ako volite tjesteninu, onda tjesteninu možete kupiti i u rezervi. Skladištenje je jednostavno: suho i tamno mjesto prikladno je i za otvorena i za zatvorena pakiranja. Što je zrak u prostoru za skladištenje suši, to se tjestenina može duže čuvati. Međutim, ako ste već otvorili pakiranje, ulijte ga u hermetički zatvorenu plastičnu posudu ili staklenu posudu s poklopcem.
I otvoreno i zatvoreno pakiranje tjestenina može se čuvati bez promjena i gubitka okusa do 3 godine. Tjestenina se može čuvati i na niskim temperaturama, a da pritom ne izgubi svojstva, pa su za skladištenje prikladne i negrijane smočnice. Istina, trebali biste izbjegavati promjene temperature. Ako kupujete tjesteninu s dodacima, ona će imati kraći rok trajanja. Na primjer, pasta od rajčice može se čuvati ne više od 6 mjeseci.
3. Brašno
Ako puno pečete i radije imate stratešku zalihu brašna kod kuće, trebali biste znati osnovna pravila za njegovo skladištenje. Iako je brašno proizvod sa dugoročno skladištenje, ali do kraja, što nije više od 12 mjeseci, ona se može promijenitinjihov karakteristike okusa . Stoga, idealno, trebate ažurirati svoj inventar jednom svakih šest mjeseci.
Za skladištenje brašna pogodne su suhe prostorije s nultom temperaturom. S vremena na vrijeme potrebno ga je prosijati kako bi se izbjegla pojava insekata. Zbog toga nije baš zgodno čuvati brašno u ogromnim vrećama kod kuće. Male vrećice do 5 kilograma olakšat će proces njege. Idealan materijal za torbe je lan. Ako stalno imate zalihe brašna, namočite platnene vrećice u jaku fiziološka otopina i dobro osušite - tako ćete se sigurno zaštititi od pojave živih bića tijekom cijelog razdoblja skladištenja.
4. Orašasti plodovi
Iz nekog razloga, vjeruje se da se orašasti plodovi bez ljuske mogu čuvati na sobna temperatura u platnenim vrećama gotovo godinu dana. Iako će se u stvari orašasti plodovi čuvati u suhoj ostavi na normalnim temperaturama ne više od mjesec i pol. Ali u hladnjaku će izdržati oko 6-8 mjeseci bez gubitka kvalitete i okusa, a u zamrzivaču godinu dana.
Oljuštene orahe najbolje je čuvati u hladnjaku – u posudi ili staklenoj posudi s poklopcem. Oni neće izgubiti svoja korisna svojstva i okus tijekom takvog skladištenja od 2 do šest mjeseci, ovisno o vrsti orašastih plodova. Kako bismo bili sigurni da su staklene posude čiste i suhe, mogu se sterilizirati kao i sve staklenke za pripravke i osušiti papirnatim ručnicima.
5. Biljno ulje
Na hladnom i tamnom mjestu u staklenoj posudi, biljno ulje može se čuvati oko 2 godine. Stoga je sasvim moguće napraviti značajne rezerve svog omiljenog ulja.
Za sva ulja važno je da nema izravne sunčeve svjetlosti i da je temperatura skladištenja od 5 do 20 stupnjeva. Ne biste trebali čuvati biljna ulja u hladnjaku, kao što su mnogi navikli. Već na -7 stupnjeva počinje se kristalizirati i gubiti svoje korisna svojstva. Jedino ulje koje treba čuvati u hladnjaku je laneno ulje.
Ulje se ne preporuča skladištiti u blizini grijaćih uređaja i radijatora - tako brzo gubi svoja svojstva. kvalitete okusa te vitamin E koji se smatra jednim od najvrjednijih vitamina. Ulijevate li ulje u staklenu bocu, na dno dodajte prstohvat soli ili stavite nekoliko sirovih zrna graha - tako ćete malo produžiti rok trajanja.
6. Suhi začini
Većina začina, otvorenih i neotvorenih, može se čuvati do 2 godine. Nakon tog razdoblja, iako se neće pokvariti, već će izgubiti svoj izvorni okus i miris. A kako začini ne bi izgubili svoje kvalitete unutar potrebne 2 godine, potrebno ih je slikati u zatvorenim spremnicima (na primjer, u posebnim spremnicima s poklopcima) dalje od sunčeve zrake, topline i vlage. Suho mjesto na sobnoj temperaturi - ovdje idealni uvjeti za čuvanje začina.
Vrlo je lako shvatiti jesu li začini izgubili svoja svojstva: protrljajte ih između prstiju, pomirišite i kušajte. One koje su neukusne i bez okusa bolje je baciti. Staklenke s raznobojnim začinima ne smijete stavljati pored štednjaka ili drugih uređaja za grijanje - izgubit će okus i miris. Ako barem jednom imate insekte u svom ormariću sa začinima, stavite ih u staklenke sa svježi začini dodajte komadiće lovorovog lista ili komadiće sušenog ljuta papričica, to će vam pomoći da izbjegnete probleme.
7. Ocat
Većina vjeruje da ocat ima rok trajanja ne više od 2 godine, nakon čega postaje manje proziran, mijenja boju i postaje štetan. Zapravo, ocat ima gotovo beskonačan rok trajanja. Čak i ako malo promijeni boju, ne postaje štetan i ne gubi svoja svojstva. Niti talog niti gubitak bistrine ne ukazuju na kvarenje ovog proizvoda.
Važno je da ocat čuvate na suhom i tamnom mjestu u staklenoj boci – i tada će vam služiti onoliko koliko mu traje volumen. Hladnjak uopće nije prikladan za čuvanje octa. Kredenac a smočnica je pravo mjesto za boce octa. Pokušajte ne skladištiti ocat u plastičnim posudama dulje vrijeme; s vremenom će korodirati i ispuštati tvari štetne za zdravlje. Ne preporučuje se skladištenje octa u metalnim limenkama - metal oksidira i mijenja svojstva proizvoda.
8. Morska sol
što imaš morska sol Postoji rok trajanja, prije mit koji je netko izmislio. Morska sol može čekati zauvijek. Istina, treba ga čuvati samo na suhom mjestu, gdje ima vrlo malo vlage, na sobnoj temperaturi. U ovom slučaju, ona se ne boji pojave tvrdih kvržica.
Ali čak i ako je sol malo slijepljena, to ne znači da se ne može koristiti i da je izgubila svoja svojstva. ljekovita svojstva, samo izgleda manje prezentirano i teže ga je mjeriti u ovom obliku za jelo. Preporučljivo je držati morsku sol staklene posude. Ako imate vlažnu prostoriju, možete dodati par prstohvata riže na dno staklenke. Dobro upija vlagu i sigurno će spriječiti nakupljanje soli.
Prema statistikama koje je prikupila Zaklada za javno mnijenje, samo polovica Rusa stalno kupuje robu za buduću upotrebu. Naprotiv, oko 90% stanovništva to radi. Koji proizvodi ili roba se kupuju u rezervi kako bi se osjećali samopouzdano i ugodno tijekom bilo koje krize?
Stanovnici velikih gradova, u pravilu, kupuju robu po potrebi. Ali polovica stanovništva zabrinuta je zbog takozvanog "kišnog dana". U našim nestabilnim vremenima mnogo je više stanovništva počelo razmišljati o kupnji hrane u rezervi. Što se tiče manjih gradova i sela, tamo gotovo 100% stanovništva uvijek ima naviku kupovati hranu na rezervi i održava tu naviku.
Važno! Osim toga koje proizvode kupiti tijekom krize, morate se sjetiti i vode. Stručnjaci podsjećaju da kod kuće morate imati zalihe za barem mjesec dana. vode za piće. Izračunava se na osnovu jedne do dvije litre vode po osobi. Možete pohraniti vodu u plastične boce u mračnoj sobi. Zalihe se moraju obnavljati svakih šest mjeseci.
Kojim se proizvodima opskrbiti tijekom krize:
Sol. Bez toga je teško natjerati se jesti bilo koju hranu. Sol je dobra jer se ne kvari i može se čuvati nekoliko desetljeća. Važno je da sva ambalaža bude zatvorena.
Pekmez. Stručnjaci ističu ovaj proizvod jer je najbolji načinštednja šećera. Šećer je sam po sebi sposoban apsorbirati vlagu i strane mirise, tako da postoje mnoge rezerve ovog proizvoda čisti oblik bit će to teško učiniti. Pekmez se može čuvati pet godina i sa šećerom u ovakvom obliku sve će biti u redu.
Med. Još jedan korisna alternativašećer. Med ne samo da čini život slađim, već uključuje mnoge korisni mikroelementi, koji su potrebni svakoj osobi u bilo koje vrijeme. Med se može čuvati nekoliko godina. S vremenom će se zašećeriti, ali od ovoga korisne kvalitete med se nimalo ne smanjuje.
Paprikaš. Ako razmišljate o tome koji će proizvodi poskupjeti u bliskoj budućnosti, onda će meso biti u prvom planu. Stoga je vrijeme da se opskrbite gulašem. Njegov rok trajanja ovisi o tome u kakvom se pakiranju gulaš prodaje. U prosjeku, meso se u ovom obliku može čuvati nekoliko godina. Ova vrsta mesa bit će dovoljna da preživi zimu samostalno i zadovoljavajuće.
Riblje konzerve. Proizvodi u ovoj kategoriji imaju rok trajanja od samo nekoliko godina. Najbolje je uzeti riblje konzerve u ulju ili prirodni sok. Kupi ribu u umak od rajčice Ne vrijedi ga držati u rezervi, jer će kiselo okruženje umaka ribu pretvoriti u kašu.
Kondenzirano mlijeko. Možete ga kupiti u rezervi samo u limenka. Potrebno je osigurati da se kondenzirano mlijeko priprema strogo u skladu s GOST-om. Rok trajanja mu je godinu dana ako sadrži biljne bjelančevine, onda se takvo kondenzirano mlijeko brzo pokvari i bolje ga je ne kupovati kako biste se opskrbili hranom tijekom krize.
Konzervirano povrće. Grašak u konzervi može se čuvati dvije godine, a grah do tri godine. Općenito, stručnjaci ne savjetuju skladištenje takvih proizvoda dulje od jedne godine, jer će se sadržaj staklenke pretvoriti u pire. Ukiseljeni krastavci ili rajčice mogu se sigurno čuvati do tri godine, a nakon tog razdoblja jednostavno će izgubiti okus.
Brašno, žitarice i tjestenina. Sa stajališta stvaranja strateške rezerve izuzetno koristan proizvod je brašno. Može se čuvati šest mjeseci. Riža, grah, grašak i leća mogu trajati oko godinu dana. Tjesteninu u rezervi trebate kupovati samo kod durum sorte pšenica u zatvorenoj ambalaži. Tjestenina se može čuvati do četiri godine.
Biljno ulje. Maslac nema potrebe zaliha. Doista može dugo stajati u zamrzivaču, ali ubrzo gubi okus. Biljno ulje mora se kupiti rafinirano, maslinovo ulje Prvo prešanje nije pogodno za zalihu jer se može čuvati samo u hladnjaku.
Čaj i kava. Morate kupiti prirodnu kavu i, što je najbolje, u zrnu. Ako je kava samljevena i u hermetički zatvorenoj ambalaži, može se čuvati dvije godine. Za zalihu koristite prirodni čaj od lišća, koji se može čuvati godinu dana.
Kada ste kupili namirnice, ali još uvijek imate novac pri ruci i ne da vam mira, trebali biste kupiti robu koja će vam pomoći da uštedite novac. Odgovor na pitanje što kupiti tijekom krize 2015. kako biste uštedjeli uvelike ovisi o tome koliko točno novca imate. Na primjer, možete kupiti novi automobil u salonu. Svoj novac možete potrošiti na nadogradnju hladnjaka, televizora ili perilice rublja.
Postoji točan odgovor na pitanje koji će proizvodi poskupjeti u 2015. godini. Svi stručnjaci se slažu da će zbog trenutne gospodarske situacije svi proizvodi poskupjeti. Već su počeli poskupljivati. U takvom razdoblju recepti od jednostavnih i dostupnih proizvoda, na primjer, . Stoga vam savjetujemo da se opskrbite proizvodima koji će vam u teškim vremenima pomoći da ostanete na površini.
Pročitajte također
- Jedi ovo, ne ono ili kako odabrati pravu hranu u supermarketu?
- Što možete, a što ne možete jesti ako imate dijabetes: popis namirnica
Komentari
24.01.2015 / 02:55
Irina
S vremena na vrijeme napravim zalihe namirnica za kišni dan i povremeno ih osvježim. Opskrbljujem se uglavnom žitaricama, konzerviranom hranom, biljno ulje i brašno. Ali prije nisam razmišljao o čuvanju šećera u obliku džema ili meda, ali ovo je točno. Za vodu se također nisam brinuo, ali uzalud, jer i to je važno, bez vode čovjek ne može preživjeti teškim uvjetima. Sad ću se opskrbiti vodom. Također bih želio dodati da ne bi škodilo imati zalihu sapuna za pranje rublja i svijeća u kući.
24.01.2015 / 19:54
Valeria
Uvijek pokušavam kupiti hranu za buduću upotrebu. Kupujem ga uglavnom na akcijama, kada je neki proizvod na popustu ili prodaju 2 proizvoda po cijeni 1. Od prehrambenih proizvoda: to su žitarice, tjestenina, konzervirani grašak, grah, šampinjoni, riblje konzerve. Varivo radimo sami. Kao i pekmez, kiseli krastavci i drugi pripravci. Pa u gladnoj godini bit ćemo siti! Inače, sama radim i kompote. Ovo je puno zdravije od sokova iz trgovine. I traju duže. Ali radije kupujem proizvode kao što su šećer i brašno u veleprodajnim trgovinama. Osim hrane tu je i zaliha sapuna, prašak za pranje, šampon i ostali higijenski proizvodi.
25.01.2015 / 23:26
Rim
Slažem se s Valerijom: preporučljivo je kupovati proizvode na posebnim ponudama! Kvarljive namirnice jedete brzo, dok druge traju duže (žitarice, konzervirana hrana). Također morate kupovati proizvode, opet, ako je moguće, na veliko - štedite puno! Da biste uštedjeli novac tijekom krize, ne morate kupovati hladnjake. televizori! Kupite ono što vam 100% treba: sapun, puder, iste gaćice i grudnjake, čarape, kotače za auto i druge slične stvari!
Umorni ste od propuštanja kino premijera zbog bjesomučnog tempa života? Jeste li umorni od TV kanala koji emitiraju vrijedne filmove u nezgodno vrijeme? Dijele li članovi vaše obitelji često daljinski upravljač za televizor? Traži li vaše dijete da gleda crtiće za djecu kada ste zauzeti, a na kanalima nema dobrih crtića? I za kraj, želite li se nakon napornog dana samo opustiti na kauču u kućnoj odjeći uz gledanje zanimljivog filma ili serije?
Da biste to učinili, najbolje je uvijek imati svoju omiljenu stranicu označenu, što će i postati najbolji prijatelj i pomoćnik. "Kako možete odabrati takvo mjesto kada ih ima toliko?" - pitate. Najbolji izbor Naša video stranica bit će samo za vas
Zašto naš resurs? Budući da objedinjuje mnoge pozitivne karakteristike koje ga čine svestranim, praktičnim i jednostavnim. Ovdje je popis glavnih prednosti resursa.
Slobodan pristup. Mnoge stranice traže od klijenata da kupe pretplatu, što naš portal ne čini jer smatra da bi ljudi trebali imati besplatan pristup svemu na internetu. Gledateljima ne naplaćujemo gledanje!
Nema potrebe za registracijom ili SMS-om na sumnjive telefonske brojeve. Ne prikupljamo osjetljive podatke o našim korisnicima. Svatko ima pravo na anonimnost na internetu, što mi podržavamo.
Izvrsna kvaliteta videa. Materijale prenosimo isključivo u HD formatu, što, naravno, može zadovoljiti naše voljene korisnike. Uostalom, puno je ugodnije gledati dobar film s kvalitetnom slikom nego s lošom.
Ogroman izbor. Ovdje ćete pronaći videozapise za svačiji ukus. Čak i najzagriženiji filmofil ovdje će uvijek pronaći nešto za pogledati. Ima crtića za djecu dobre kvalitete, edukativni programi o životinjama i prirodi. Muškarcima će kanali o vijestima, sportu, automobilima, kao i znanosti i tehnologiji biti zanimljivi. A za naše voljene žene odabrali smo kanale o modi i stilu, o slavnim osobama i, naravno, glazbene spotove. Provodeći večer s obitelji ili prijateljima, možete odabrati zabavnu obiteljsku komediju. Zaljubljeni par može se opustiti gledajući ljubavnu melodramu. Nakon radnog dana, uzbudljiva serija ili detektivska priča pomaže da se opustite. Filmovi u HD formatu modernog vremena i prošlih godina predstavljeni su za apsolutno svaki ukus i mogu zadovoljiti potrebe svakog gledatelja.
Mogućnost preuzimanja videa. Apsolutno bilo koji materijal na web mjestu može se preuzeti na vaše računalo ili flash pogon. Ako iznenada odete u vikendicu s prijenosnim računalom gdje nema interneta ili želite gledati film na velikom TV ekranu, uvijek ga možete preuzeti unaprijed i pogledati u pravo vrijeme. Istodobno, ne morate čekati u redu za preuzimanje videa, kao što se događa na torrentima ili drugim sličnim stranicama.
Sigurnost. Pratimo čistoću sadržaja; svaku datoteku provjeravamo prije učitavanja. Stoga na našoj web stranici nema virusa ili špijunskog softvera i to pažljivo pratimo.
Nove stavke. Portal redovito ažuriramo i dodajemo nove crtiće, TV serije, TV emisije, glazbene spotove, vijesti, recenzije, animirane serije itd. a sve to možete gledati potpuno besplatno, bez registracije i SMS-a. Trudimo se za vas, za naše drage posjetitelje.
Online gledanje. Na našoj web stranici ne morate preuzeti film unaprijed da biste ga pogledali; samo ga trebate uključiti i uživati u gledanju. Zahvaljujući profesionalnim postavkama, neće biti usporavanja i ništa vas ne može spriječiti da pogledate zanimljiv film.
Knjižna oznaka. Na web-mjestu možete kliknuti jedan gumb sa zvjezdicom kako biste označili videozapis i vratili mu se kasnije. Svatko je vjerojatno vidio nešto na web stranici zanimljiv video, koji želite gledati, ali trenutno ne možete. Ovaj gumb će vam pomoći u tome, a kada bude slobodan, lako ćete vidjeti što ste željeli.
User-friendly sučelje. Pronalaženje pravog videa neće vam oduzeti puno vremena, jer stranica na najbolji mogući način prilagođeno korisnicima, a sve je intuitivno. Čak će i dijete moći shvatiti i uključiti crtić ili neki program o životinjama ili prirodi.
Kino kao umjetnost pojavilo se relativno nedavno, ali je već postalo blisko isprepleteno s našim životima. Mnogi ljudi, zbog žurbe našeg vremena, godinama ne odlaze u kazalište, galeriju ili muzej. No, teško je zamisliti osobu koja barem mjesec dana nije pogledala seriju ili film. Filmska umjetnost je sinteza kazališta, glazbe, likovne umjetnosti i književnosti. Dakle, daje čak i sebi zauzeta osoba koji nema vremena ići u kazališta i galerije, biti bliže umjetnosti i duhovno se usavršavati.
Kino je također zauzelo sferu javne zabave. Gledanje komedija, akcijskih filmova, vesterna itd. savršeno se uklapa u svaku večer s obitelji. Horor filmovi savršeno golicaju živce čak i najneustrašivijoj osobi. Djeca obožavaju crtiće, a neke može gledati cijela obitelj. Edukativni videi pomažu proširiti znanje, sagledati svijet šire i zadovoljiti vlastitu prirodnu znatiželju.
Čovjek u dvadeset i prvom stoljeću više ne može zamisliti svoj život bez tehnologija budućnosti; čini se da će u budućnosti strojevi, roboti i tehnologija moći zamijeniti ljude, odnosno obavljanje mnogih automatskih poslova, tj. svi žele vidjeti kakve će tehnologije biti u budućnosti. Na web mjestu ne morate odgađati gledanje, samo dodajte videozapis u svoje oznake i možete mu se vratiti u bilo kojem trenutku i dobro se zabaviti gledajući video visoke kvalitete.
Ne uskratite sebi zadovoljstvo, počnite gledati odmah! Upoznajte se s ažuriranjima, novim proizvodima, odaberite što želite gledati kasnije. Obradujte sebe i svoje najmilije zanimljivi filmovi u dobroj kvaliteti!
Većina moderne domaćice Kod kuće postoji određena ponuda hrane za sve prilike. Sastav univerzalne “košarice” hrane za svaku je obitelj različit, ovisno o broju članova kućanstva i kulinarske tradicije. Zašto je dobro uvijek imati pri ruci? potrebne proizvode? Uvijek možete kuhati univerzalna jela u slučaju da dođu gosti ili ispeći pitu ako netko od djece želi nešto "ukusno". Znatno ćete uštedjeti i ako u sezoni berbe napravite pripravke od povrća ili voća. Nije tajna da su tikvice, rajčice i krastavci u jesen jeftiniji nego zimi – zašto ne iskoristiti priliku i opskrbiti se vitaminima za zimu?
Koji se proizvodi kupuju u rezervi?
Možete se sigurno opskrbiti suhom hranom s dugim rokom trajanja - sol, šećer, začini, tjestenina, brašno i žitarice. Na taj način ne možete ovisiti o sezonskim fluktuacijama cijena i osjećati se sigurnije u budućnost. Važno je pravilno skladištiti takve proizvode kako se ne bi pokvarili ili postali "plijen" za kuhinjske bube.
Sol i začini
Sol se može skladištiti desetljećima, a ništa joj se neće dogoditi ako je zatvorena. Ali čak i ako sol postane mokra, neće se pokvariti, već će samo izgubiti svoj "tržišni" izgled i bit će ga teško mjeriti za kuhanje. Sol čuvajte na toplom i suhom mjestu u staklenim, keramičkim ili plastičnim posudama s dobro zatvorenim poklopcem. U posudu sa soli možete staviti nekoliko čačkalica ili prženih zrna riže, koje dobro upijaju vlagu. Jodirana sol Bolje ju je čuvati na tamnom i hladnom mjestu kako ne bi izgubila svojstva – u tom slučaju sol se može čuvati do četiri mjeseca.
Začine je uobičajeno držati u malim posebnim posudama na suhom i tamnom mjestu daleko od peći i radijatora jer će u protivnom izgubiti svoj ljuta aroma. Ako se poštuju sva pravila skladištenja, začini će trajati do 2 godine, a da zadrže svoj okus.
Šećer i med
Šećer se može čuvati osam godina u dobro zatvorenim staklenim i plastičnim posudama, zaštićen od vlage i visokih temperatura. U dodiru s tekućinama granulirani šećer sjedini u grudice, a grudica šećera se postupno otapa. Šećer ima još jednu ne baš ugodnu osobinu - lako upija mirise, pa ga pokušajte držati u hermetički zatvorenoj posudi i povremeno ga protresite da se ne stisne.
Med ostaje odličan u zatvorenom prostoru nekoliko godina, a čak i ako je kandiran, zadržat će sva svoja blagotvorna svojstva. Iz tog razloga u orijentalna kuhinja Med se koristi kao konzervans pri mariniranju mesa i ribe, zbog čega se ti proizvodi ne kvare nekoliko mjeseci.
Žitarice i tjestenina
Preporuča se čuvanje žitarica u kuhinji u posudama od keramike, nehrđajućeg čelika, stakla i plastike, kao iu platnenim vrećicama, koje se prethodno namoče u fiziološku otopinu i glačaju. Redovno metalne limenke nisu prikladni zbog moguće oksidacije, a papirnate i celofanske vrećice ne jamče nepropusnost. Umjesto čvrstih poklopaca za pristup zraku, staklenke se mogu pokriti krpom ili gazom presavijenom u nekoliko slojeva. Za zaštitu od kukaca, preporuča se staviti u svaku staklenku ili vrećicu od tkanine lovorov list, čija aroma odbija proždrljive kukce. Riža se čuva do 1,5 godina, proso - ne više od 4 mjeseca, heljda - 20 mjeseci, griz - 14 mjeseci, a zob - do 5 mjeseci. Usput, čuvanje žitarica u hladnjaku produljuje njihov "život", a bube rijetko prežive na niskim temperaturama. Ako sumnjate u rok trajanja žitarica, prije pripreme jela lagano ih popržite na suhoj tavi.
Brašno
Obično je uobičajeno zalihe brašna za duže vrijeme, pogotovo ako u obitelji ima djece koja traže pite, palačinke itd. lepinje sa šećerom. Miris pečenja je ono što kuću čini ugodnom i toplom, a da biste u svakom trenutku mogli ispeći kruh ili pecivo, potrebno je kvalitetno i pravilno skladišteno brašno. Za brašno su prikladne zatvorene staklenke s gumenim brtvama koje osiguravaju čvrsto prianjanje poklopaca, jer nije slučajnost da se kuhinjske bube nazivaju brašnojedima - brašno je njihova omiljena poslastica. Ovaj proizvod također dobro funkcionira u lanenim vrećicama namočenim u otopinu soli.
Prilikom odabira mjesta za skladištenje brašna imajte na umu da se ono boji sunca, vlage, temperaturnih promjena i ne “voli” mirisnu hranu, stoga brašno ne držite uz kavu i začine. Pšenično brašno premijačuva se do 12 mjeseci, raženog brašna- do 6 mjeseci, integralno pšenično brašno- do 3 mjeseca. Heljdino brašno zadržava svoja svojstva šest mjeseci, rižino brašno- 9 mjeseci, a sve ostale vrste brašna (kukuruzno, sojino, zobeno) mogu izgubiti okus nakon godinu dana. Ako imate puno mjesta u hladnjaku, brašno spremite tamo i “trajat će” duže nego inače.
Biljni i ghee maslac
Biljna ulja u zatvorenom staklene boce Obično se čuva najmanje dvije godine na suhom i tamnom mjestu pri sobnoj temperaturi. Držite boce podalje od izvora topline jer će biti visoka temperatura skladištenje postupno uništava vitamin E. Nerafinirana ulja Nakon prve uporabe bolje ga je staviti u hladnjak.
Pravilno pripremljen ghee može se godinama čuvati u zatvorenoj zemljanoj posudi, a njegova se blagotvorna svojstva s vremenom povećavaju. Čist rastopljeni maslac Bez nečistoća, ne možete ga staviti ni u hladnjak, iako se bolje osjeća na hladnom mjestu. Ayurvedski liječnici smatraju da što je ulje starije, to je njegovo ljekovito djelovanje jače.
Bobice, voće, orasi
Tradicionalno voće za zimnicu je konzerviranje, sušenje i zamrzavanje. Voće i bobice koriste se za izradu kompota, pekmeza, marmelade, želea, kandiranog voća i marmelade. Jako ukusno namočene jabuke, ušećereno i sušeno voće. Voćni pripravcičuvajte godinama ako ih kuhate sa dovoljna količinašećera (1:1). Inače, mnoge će sorte jabuka dobro izdržati u podrumu do proljeća.
Orašasti plodovi smatraju se vrlo koristan proizvod, pa ako ih uspijete sačuvati što duže, vaša će obiteljska prehrana uvijek biti raznolika i hranjiva. Orašasti plodovi u ljusci mogu se sipati u platnene vrećice i objesiti na suho i tamno mjesto - u tom obliku ostat će jestivi šest mjeseci. Oljušteni orašasti plodovi ne mogu se čuvati dulje od tri mjeseca, a posuda za njih ne smije biti jako hermetička jer se bez zraka orašasti plodovi "uguše" i postanu pljesnivi. Iz istog razloga ne biste trebali koristiti plastičnu vrećicu kao "skladištenje". Orašasti plodovi u hladnjaku traju 8 mjeseci, a u zamrzivaču godinu dana.
Sjemenke suncokreta i bundeve čuvaju se suhe u zatvorenim posudama, na tamnom mjestu i daleko od vlage. U takvim uvjetima sjemenke su jestive jako dugo.
gljive
Strastveni berači gljiva nikada ne propuštaju sezonu gljiva i pokušavaju pripremiti gljive za nadolazeću godinu, koristeći najviše različite načine. Gljive se mogu sušiti u pećnici, na zraku ili u posebnoj električnoj sušilici, a spremaju se tako da se objese na konac ili u platnenim vrećicama. Pravilno osušene gljive zadržavaju svoju aromu i blagotvorna svojstva do tri godine.
Gljive su ukiseljene, soljene, fermentirane i pržene za dugotrajno skladištenje, napravite od njih kavijar i zamrznite ih u zamrzivaču na 6-12 mjeseci.
Povrće
Opskrbiti se povrćem za zimu dobra je stvar, pogotovo ako imate podrum. Neke sorte kupusa mogu se pod zemljom čuvati do svibnja, krumpir, mrkva i cikla izdržat će do travnja, luk i češnjak dobro će preživjeti do proljeća na sobnoj temperaturi. Lukovice i glavice češnjaka povezane u pletenice izgledaju vrlo slikovito - čine kuhinju toplijom i ugodnijom. U podrumu možete držati čak i zelene rajčice u drvenim sanducima posutim piljevinom. Povrće se savršeno čuva tijekom cijele godine u zamrzivaču, a bundevu je sasvim moguće pohraniti u stanu na temperaturi ne višoj od 15 stupnjeva s stabljikom prema gore.
I slano povrće, lecho, squash i kavijar od patlidžana, kiseli kupus, salate od povrća, ukiseljeno zeleni grašak i kukuruz, slani i kiseli češnjak, adjika, pasta od rajčice može se čuvati do tri godine uz pridržavanje svih pravila za pripremu povrća i sterilizaciju staklenki.
Sušeno povrće imaju izvanrednu aromu i ljutog okusa. Ako imate mogućnosti, vremena i želje, pokušajte sušiti mrkvu, ciklu, rajčicu, luk, češnjak, začinsko bilje i korijenje. Prstohvat sušenog povrća baciti u juhu varivo od povrća ili umak, daje jelima mirisan miris, svjetlinu i bogatstvo. Za zimnicu možete sušiti i grašak, mahune, grah i kukuruz. Osušeno povrće voli prezimiti u hladnim, dobro prozračenim prostorima u staklenim teglama ili platnenim vrećicama.
Meso i riba
Konzervirano meso i riba ne smiju se čuvati na sobnoj temperaturi dulje od mjesec dana, ali na hladnom se rok trajanja značajno produljuje - pirjano meso će "izdržati" do šest godina skladištenja, a riblje konzerve (u ulju) - do do dvije godine. Meso, perad i riba mogu se soliti, dimiti, sušiti - sličnih proizvodačuvaju se šest mjeseci ili više, ovisno o načinu pripreme. Hladno dimljeno meso, na primjer, može se čuvati tri godine, dok se soli i dimljena mast savršeno stane u zamrzivač cijelu godinu.
pića
Kavu je bolje kupovati u zrnu kako biste sačuvali njezin okus i aromu, a ako želite i zalihe mljevena kava, odaberite pakete vakuumske folije - takva će kava tiho ležati godinu ili dvije bez gubitka svojstva okusa. čaj od listova Pogodan je za kuhanje tijekom cijele godine, a čaj je bolje ne spremati u vrećice jer će postati potpuno bezukusan. Fermentirani skupi čajevi moraju biti hladni, stoga im je mjesto u hladnjaku, a kako biste spriječili upijanje stranih mirisa, pobrinite se za kvalitetnu posudu. Usput, kava i hladnjak očito nisu stvoreni jedno za drugo, pogotovo ako je paket već otvoren. Međutim, svježe pržene zrna kave Dobro se čuva u zamrzivaču dva mjeseca.
Alkoholna pića "vole" hladnoću, nisku vlažnost i tamu - u takvim uvjetima mogu stajati godinama, dok je vina bolje staviti na stranu i pružiti im potpuni odmor. Flaširano pivo treba čuvati u tamnim staklenim bocama s grlom prema gore - na hladnom mjestu, ali ne u hladnjaku, jer je previše niske temperature“ubiti” kvasac.
Sada znate koja hrana najdulje traje bez hlađenja i koliko dugo će trajati vaše strateške zalihe. Kada pravite zalihe za zimu, uzmite u obzir apetite članova obitelji i mogućnosti vašeg doma. S godinama ćete naučiti točno odrediti koliko žitarica, ulja i pripravci od povrća potrebe vaše obitelji. Ovo je umijeće vođenja kuće. Želimo vam obilje tijekom cijele godine!
Učitavanje...