Kad je riječ o prehrani ili mršavljenju, svi razmišljaju o kalorijama. Prebrojavaju se, pamte, identificiraju i općenito čine sve da ih više nema potrebna količina. Za što? Zatim, prekoračivši njihovu granicu, riskiramo nakupljanje viška masnog tkiva, a uz to i razvoj zdravstvenih problema. U takvim slučajevima u pomoć nam dolazi tablica kalorijskog sadržaja svih proizvoda. Zahvaljujući njoj, možemo inteligentno razmišljati o svojoj prehrani bez štete za našu figuru i tijelo.
Odakle uopće dolazi riječ "kalorija"? Iz latinskog, naravno. U prijevodu to znači "toplina". Energija se mjeri u kalorijama. Konzumacijom jela dobivamo određenu količinu kalorija. Da bismo izračunali njihovu količinu, moramo znati koliko kcal može sadržavati 100 grama proizvoda koji konzumiramo. Ovi pokazatelji su posebno važni za gubitak težine, kada osoba treba stalno pratiti svoju prehranu.
Za pravilnu prehranu, koja je temelj stabilnog i nesmetanog funkcioniranja našeg organizma, potrebni su proteini, ugljikohidrati i masti. Svi su izraženi u kalorijama. 1 g masti = 9 kcal, 1 g proteina = 4 kcal, 1 g ugljikohidrata = 4 kcal
Znajući ove podatke i koliko kalorija ima na 100 grama proizvoda, možemo doslovno isklesati svoju figuru, ne zaboravljajući na sport i druge atribute aktivnog zdravog života.
Kako bismo odredili koliko kalorija smo primili tijekom obroka, počevši od jutarnji doručak Kada završite večernju večeru, morate se pozvati na tablicu kalorijskog sadržaja namirnica. Možete ga besplatno preuzeti, ispisati i koristiti kad god je to potrebno (poveznica za preuzimanje nalazi se na kraju članka).
Radi praktičnosti, sve sam proizvode podijelio u skupine prema kalorijskom sadržaju.
“Beskalorijski” proizvodi. Ova skupina uključuje proizvode s kalorijskim sadržajem do 30 kcal na 100 g. Zašto sam tako nazvao ove proizvode? Pročitajte članak o. Ponekad se čak nazivaju i proizvodi sa negativne kalorije 🙂
| Proizvod | Sadržaj kalorija(Kcal na 100 g) |
| Dinja | 8 |
| Ananas | 10 |
| Sviba | 10 |
| Narančasto | 11 |
| Luk | 11 |
| marelice | 12 |
| Kruška | 12 |
| Lubenica | 12 |
| Celer | 12 |
| Hren | 19 |
| krastavci | 19 |
| Salata | 20 |
| Rabarbara (peteljke) | 21 |
| Loboda | 22 |
| Maslac | 23 |
| Zeleni luk | 24 |
| Rotkvica | 24 |
| Limun | 24 |
| Špinat | 24 |
| Patissons | 25 |
| Lisičarke | 25 |
| Kapice od šafranskog mlijeka | 26 |
| Tikvica | 26 |
| Šparoga | 26 |
| rajčice | 26 |
| Trešnja šljiva | 28 |
| Bundeva | 29 |
| Brusnica | 29 |
| šampinjoni | 30 |
Niskokalorična hrana - 30 - 70 kcal na 100 g. Ovi su proizvodi savršeni za kuhanje. Ova i prethodna skupina proizvoda bit će vaši najbolji prijatelji pri mršavljenju.
| Proizvod | Sadržaj kalorija(Kcal na 100 g) |
| Medene gljive | 31 |
| Zeleni grah | 31 |
| morski trn | 31 |
| Obrano mlijeko | 32 |
| Zeleni grah | 32 |
| Goveđi but | 32 |
| Vrganj | 33 |
| Repa | 33 |
| Kupina | 34 |
| Goveđi file | 34 |
| Babura paprika | 34 |
| Patlidžan | 34 |
| Karfiol | 34 |
| Bijeli kupus | 35 |
| Celer (korijen) | 36 |
| Borovnica | 37 |
| Čeremša | 39 |
| 40 | |
| Šveđanin | 41 |
| Rotkvica | 41 |
| Kiselo vrhnje 20% masti | 42 |
| Močvarna jagoda | 42 |
| Mandarinski | 43 |
| Mrkva | 43 |
| Vrganji | 44 |
| Krema 20% masti | 44 |
| Kokošje jaje (bijelo) | 44 |
| Kopar | 45 |
| Pšenično brašno, vrhunsko | 46 |
| Brusnica | 46 |
| Dunja | 46 |
| Pšenično brašno, 1. razred | 47 |
| Šljiva | 48 |
| Breskve | 50 |
| Dagnje | 50 |
| Češnjak | 50 |
| Jagode | 52 |
| Ribizla | 52 |
| Jabuke | 52 |
| Ogrozd | 53 |
| Trešnja | 53 |
| Oskoruša | 54 |
| Borovnica | 54 |
| Trešnje | 54 |
| Repa | 54 |
| Acidofilus | 55 |
| Peršin | 56 |
| Dud | 57 |
| Pastrnjak (korijen) | 57 |
| Kravlje mlijeko (pasta) | 59 |
| Nar | 59 |
| smokve | 59 |
| Malina | 62 |
| Jogurt | 64 |
| Kozje mlijeko (sirovo) | 68 |
| Pileća džigerica | 68 |
| Dragun | 69 |
| Bakalar | 69 |
Proizvodi umjerenog sadržaja kalorija. U ovoj skupini prikupio sam proizvode s kalorijskim sadržajem od 70 do 200 kcal na 100 g. Ovo je možda najosnovnija skupina proizvoda od kojih možete kuhati izvrsna jela za zdravo i dijetalna prehrana. Nećete se moći udebljati s ovim proizvodima :)
| Proizvod | Sadržaj kalorija(Kcal na 100 g) |
| Bakalar | 71 |
| Grožđe | 71 |
| Pollock | 72 |
| Kukuruzno brašno | 74 |
| Zeleni grašak | 77 |
| Pileće srce | 78 |
| Riječni grgeč | 82 |
| Jesetra | 83 |
| Zander | 84 |
| Štuka | 84 |
| Krumpir | 84 |
| Nemasni svježi sir | 85 |
| Goveđi bubrezi | 86 |
| Akne | 90 |
| Banane | 94 |
| škampi | 95 |
| Goveđe srce | 96 |
| Teletina 1 kategorije | 97 |
| Saira | 100 |
| Goveđa jetra | 105 |
| deverika | 105 |
| Svinjska jetra | 109 |
| Lignje | 110 |
| Šaran | 112 |
| Pileći file | 113 |
| Skuri | 115 |
| Tuna | 136 |
| Svinjski file | 142 |
| Pileći želudac | 144 |
| Ružičasti losos | 147 |
| Svježi sir polumasni | 156 |
| Kokošje jaje (bjelanjak i žumanjak) | 157 |
| Jaje prepelice | 168 |
| Goveđi jezik | 173 |
| Zečje meso | 183 |
| Pileći batak | 185 |
| Skuša | 191 |
| Janjeći but | 198 |
Visokokalorična hrana- 200 - 450 kcal na 100 g. Ovo nisu namirnice koje su zabranjene za dijetu, ali ne biste ih trebali prejedati.
| Proizvod | Sadržaj kalorija(Kcal na 100 g) |
| Janjetina 1. kategorije | 209 |
| Govedina 1 kategorije | 218 |
| Masni svježi sir | 229 |
| Goveđa prsa | 234 |
| Svinjske noge | 234 |
| Pilići 1. kategorije | 241 |
| Svježa haringa | 246 |
| Ječmeno brašno | 249 |
| Janjeći hrbat | 257 |
| Suhe šljive | 272 |
| Purani 1. kategorije | 276 |
| Suhe marelice | 284 |
| Janjeća prsa | 288 |
| Suhe marelice | 290 |
| Grožđica | 296 |
| Oljušteno raženo brašno | 297 |
| Datumi | 298 |
| Ječmena krupica | 303 |
| Svinjski but | 305 |
| Griz | 307 |
| Raženo brašno od sjemenki | 309 |
| Grah | 320 |
| Pšenično brašno, 2. razred | 320 |
| Leća | 321 |
| Prekrupa od ječma | 342 |
| Kukuruzna krupica | 344 |
| Riža dugog zrna | 346 |
| Pileće jaje (žumanjak) | 350 |
| Heljda | 352 |
| Pšenka | 353 |
| Svinjsko meso | 354 |
| Zobena kaša | 361 |
| Svinjski lungić | 383 |
| Sojino brašno | 384 |
- Nastya
:
- Denis S.
:
Hvala vam puno na tablicama kalorija hrane, također ću podržati Nastju - bilo bi sjajno dodati mogućnost preuzimanja u Word ili PDF formatu.
- Julija
:
Kakav koristan znak. Nisam to znao kukuruzne pahuljice Jako su kalorične, ali ja ih jedem svaki dan i pitam se zašto višak kilograma ne nestaje. Sada ću pregledati svoju prehranu. Uklonit ću neke proizvode.
- Pauline
:
Sve treba detaljno opisati. Čudno je da nikad prije nisam vidio ovako nešto. Ali ovo je vrlo zgodno, posebno za one ljude koji prate svoje zdravlje i svoju težinu. Vjerojatno ću i to spremiti u svoje oznake.
- Alina
:
Kakva sjajna i detaljna ploča! Želim to isprintati i objesiti u kuhinji, jer ponekad poželim pojesti nešto zabranjeno, ali barem ću znati koliko kalorija ima u nečemu i dvaput ću razmisliti hoću li to pojesti.
- Dina
:
Reci mi, jedem ujutro zobena kaša mlijekom, orašastim plodovima i suhim voćem, ali želim smršavjeti... držim se dijete. Možda bih trebao zamijeniti doručak nečim drugim, koliko sam shvatio, na temelju tablice, prilično je kaloričan?
- Julija
:
Kako mogu znati da je vaša tablica kalorija točna? Recimo, ja imam malo drugačije podatke o broju kalorija u namirnicama, a svoju tablicu sam uzeo s jednog sajta gdje su također rekli da imaju najispravniju tablicu i da su po njoj mnogi smršavjeli. Pa kome vjerovati? Ili da probam, prvo taj, pa tvoj ili obrnuto?
- Valeria
:
Iz nekog razloga uvijek sam mislio da majoneza ima puno više kalorija. Kompetentan stol, sada je lakše kontrolirati svoju prehranu. Odmah sam otkrio svoje greške i uzet ću ih u obzir za budućnost. I neću se odreći svoje omiljene banane, možete si priuštiti jednu dnevno!
- Olya
:
Kalorije sam pratila samo prva 3 dana dijete, a onda sam prestala, jer je već bilo jasno koliko kalorija imam u doručku, ručku ili večeri. Štoviše, postoji puno aplikacija koje sve same izračunavaju.
- Sonya
:
Gledam takve tablice prilično često, naravno, broj kalorija ispada približan, a ne točan, ali barem znam da sam malo jeo i da moj ručak ili večera nisu utjecali na moju figuru.
- Dasha
:
Ponekad se jednostavno zapitate koliko kalorija ima u određenom proizvodu. Tijekom razdoblja dijete općenito trebate isprintati tu tablicu i objesiti je na hladnjak, ističući najkaloričniju hranu.
- Sasha
:
Poznavanje kalorijskog sadržaja hrane je neophodno, pogotovo ako pokušavate paziti na svoju figuru. Morate barem približno razumjeti koji ste dio dnevnih potreba pojeli.
- Rita
:
Opet idem na dijetu i ovaj put će sve biti ozbiljno, skinuo sam i isprintao tablice kalorija, objesio ih na hladnjak i brojat ću kalorije, još jednom sam se uvjerio da dijete ne funkcioniraju, samo brojanje kalorija, kada su manjkave, mast se počinje topiti.
- Predvečerje
:
Radi praktičnosti, savjetujem svima da preuzmu aplikaciju za brojanje kalorija. Oni postoje ogroman iznos. Ne morate sve držati u glavi, nosite sa sobom varalicu. Unesete namirnice, primjerice ručak, i sve je spremno.
- Christina
:
Hvala na ovako kvalitetnim i detaljnim tablicama, sad će mi biti vrlo lako izračunati pravilna prehrana prehrane kako biste učinkovito počeli gubiti višak kilograma!
- Marija
:
Iznenadilo me da nema ugljikohidrata u mesu, kao ni u ribi. A kakav masni kavijar!!! Svakako se ne biste trebali zanositi, također je slan - može zadržati vodu. S tako korisnom tablicom učim puno novih stvari o proizvodima.
- Anna
:
Prije nisam znala da je brojanje kalorija toliko važno za mršavljenje. Mislio sam da bih trebao ići na dijetu i pokušati postiti. A veći učinak je upravo kada pravilna prehrana– sad će mi ovaj znak pomoći.
- Anđelika
:
Iz vlastitog iskustva reći ću da bi mršavljenje trebalo započeti proučavanjem tablica kalorijskog sadržaja hrane, ili još bolje, isprintajte je i stavite u hladnjak. Ponekad nam se čini da neki proizvod ima malo kalorija, jedemo bez mjere, na kraju se sve to skladišti u salu, otkako sam počela brojati kalorije, kilogrami su pali i sve to bez dijete, samo jedem u umjerenost, pridržavajući se preporučenog unosa kalorija.
Moderna dijetetika predlaže korištenje metode brojanja kalorija za mršavljenje, zahvaljujući kojoj osoba može potrošiti više energije nego što troši. Tablica kalorija za mršavljenje - popis proizvoda ili gotova jela s brojem kalorija izračunatim za njih na 100 grama. Formulirani su za sve vrste hrane, od jabuka do peciva.
Što je tablica kalorija
Prekomjerna težina- ovo je pošast moderne žene i muškaraca, ovaj problem svake godine postaje sve hitniji. Tablica kalorijskog sadržaja proizvoda za mršavljenje osmišljena je kako bi spriječila problem, što ukazuje energetska vrijednost proizvoda. Ovaj se pokazatelj određuje količinom proteina, masti i ugljikohidrata (BJU), čijom se oksidacijom oslobađa određena količina energije. Podaci se pohranjuju u tablicu kalorijskog sadržaja jela, a koriste se pri izračunavanju kilokalorija hrane pojedene tijekom dijete.
Brojanje kalorija za mršavljenje
Tablice kalorijskog sadržaja hrane i gotovih jela pomoći će vam da izgubite težinu kada znate dnevna norma, ljudska potreba za energijom. Nutricionisti nude različite metode za određivanje točne figure. Da biste izgubili 1 kilogram težine, morate unijeti 7700 kcal manje nego što potrošite. Tablica kalorija u hrani pomaže vam da napravite optimalnu prehranu za mršavljenje.
Tablica kalorija hrane
Na internetu postoji više od jedne tablice kalorija za mršavljenje, koja sadrži podatke o energetskoj vrijednosti povrća, mesa, voća i drugih stvari. Za uspješno mršavljenje vodite dnevnik prehrane, unesite sve što pojedete u danu, koristite tablicu kalorija za mršavljenje. Radi praktičnosti korisnika, proizvodi su podijeljeni u skupine.
Tablica kalorija za žitarice, brašno
| heljda | |
| zobena kaša | |
| brašno od durum sorte pšenica | |
| brašno premija | |
| raženog brašna | |
| tjestenina od durum pšenice | |
| tjestenina premija |
kobasice
Mliječni proizvodi
| mlijeko 2,5% | |
| mlijeko 3.2 | |
| jogurt 1,5% | |
| jogurt 3,2% | |
| kiselo vrhnje 10% | |
| kiselo vrhnje 20% | |
| nizozemski sir | |
| masni svježi sir | |
| svježi sir niske masnoće |
Voće, bobice
| narančasta | |
| grejp | |
| mandarine | |
Tablica kalorija za gotova jela
Kada recept uključuje mnogo proizvoda odjednom, može biti teško sami izračunati energetsku vrijednost. Kada spajamo sastojke, dodajemo im ulja i umake, što dodatno komplicira računski zadatak. Da biste saznali količinu energije u tanjuru, koristite tablicu kalorijskog sadržaja hrane za mršavljenje, koja prikazuje brojke za gotov recept.
Prva jela
Ova tablica uključuje najpopularnije juhe koje se na našem stolu pojavljuju češće od ostalih. Imajte na umu da podaci mogu biti netočni zbog karakteristika pripreme te povrća, mesa i žitarica korištenih u receptu:
| pileća juha | |
| goveđa juha | |
| svinjska juha | |
| juha od graha | |
| ukiseliti na mesna juha | |
| juha od mesnih okruglica | |
| boršč s govedinom | |
| juha od kupusa od kiselog kupusa |
Druga jela
Tablica kalorija sadrži opcije za druga jela. Kada radite vlastite izračune, trebali biste uzeti u obzir povećanje ili smanjenje volumena do kojeg dolazi tijekom kuhanja. Konačna energetska vrijednost izračunava se množenjem kcal sirov proizvod faktorom smanjenja (povećanja) dijela. Evo ukupno:
| pare pileći kotleti | |
| prženi pileći kotleti | |
| pare riblji kotleti | |
| svinjski kotleti za par | |
| pileći kotlet | |
| svinjski kotlet | |
| sarmice s rižom i mljevenim mesom | |
| jetrica pirjana u vrhnju | |
| losos kuhan na pari | |
| pilav sa svinjetinom | |
| prženi krumpir s gljivama | |
| okruglice sa svježim sirom | |
| domaće knedle | |
| mesne okruglice s rižom |
Hranjiva vrijednost salate ovisi o sastojcima koji ulaze u njen sastav. Prije pripreme proučite sadržaj i napravite "analizu" buduće poslastice. Za mršavljenje je važno da popis sastojaka salate ne uključuje visokokaloričnu hranu. Vašoj će figuri dobro doći takve salate na jelovniku koje sadrže niskokaloričnih sastojaka npr. povrće, jaja, nemasno meso i sirevi. Da biste lakše izračunali sadržaj kalorija u proizvodima za mršavljenje, koristite tablicu kalorija. Izračunati puni sadržaj kalorija teško, jer brojke ovise o vrsti i količini punjenja.
Kaše i prilozi
Sve informacije iz tablice kalorija gotovih jela su relativne. Sadržaj ugljikohidrata, bjelančevina i masti može varirati ovisno o vrsti proizvoda, značajkama njegove pripreme, nijansama recepta, metodama tehnološka obrada. Ako u porciju kaše dodate 10 grama maslac, tada će se njegov sadržaj kalorija udvostručiti:
Tablica kalorija za piće
Napici su sastavni dio prehrane, stoga je važno voditi računa o njihovoj energetskoj vrijednosti, što će pokazati tablica kalorija za mršavljenje. Mnogi ljudi ne obraćaju pažnju na količinu soka ili čaja koju popiju dnevno, a to je potpuno uzalud. Svaka čaša ili šalica može sadržavati puno energije koju nećete uključiti u svoj brojač kalorija. Jedino piće koje ima nula kalorija je voda; ostale tekućine imaju određenu energetsku vrijednost.
Tablica kalorija za alkoholna pića
Tablica kalorija za bezalkoholna pića
Video: kako brojati kalorije u hrani
Kad je riječ o prehrani ili mršavljenju, svi razmišljaju o kalorijama. Broje se, pamte, identificiraju i općenito čine sve da ih ne bude više od potrebnog broja. Za što? Zatim, prekoračivši njihovu granicu, riskiramo nakupljanje viška masnog tkiva, a uz to i razvoj zdravstvenih problema. U takvim slučajevima u pomoć nam dolazi tablica kalorijskog sadržaja svih proizvoda. Zahvaljujući njoj, možemo inteligentno razmišljati o svojoj prehrani bez štete za našu figuru i tijelo.
Odakle uopće dolazi riječ "kalorija"? Iz latinskog, naravno. U prijevodu to znači "toplina". Energija se mjeri u kalorijama. Konzumacijom jela dobivamo određenu količinu kalorija. Da bismo izračunali njihovu količinu, moramo znati koliko kcal može sadržavati 100 grama proizvoda koji konzumiramo. Ovi pokazatelji su posebno važni za gubitak težine, kada osoba treba stalno pratiti svoju prehranu.
Za pravilnu prehranu, koja je temelj stabilnog i nesmetanog funkcioniranja našeg organizma, potrebni su proteini, ugljikohidrati i masti. Svi su izraženi u kalorijama. 1 g masti = 9 kcal, 1 g proteina = 4 kcal, 1 g ugljikohidrata = 4 kcal
Znajući ove podatke i koliko kalorija ima na 100 grama proizvoda, možemo doslovno isklesati svoju figuru, ne zaboravljajući na sport i druge atribute aktivnog zdravog života.
Da bismo utvrdili koliko kalorija smo primili tijekom obroka, od jutarnjeg doručka do večernje večere, moramo se pozvati na tablicu kalorijskog sadržaja namirnica. Možete ga besplatno preuzeti, ispisati i koristiti kad god je to potrebno (poveznica za preuzimanje nalazi se na kraju članka).
Radi praktičnosti, sve sam proizvode podijelio u skupine prema kalorijskom sadržaju.
“Beskalorijski” proizvodi. Ova skupina uključuje proizvode s kalorijskim sadržajem do 30 kcal na 100 g. Zašto sam tako nazvao ove proizvode? Pročitajte članak o hrani bez kalorija. Čak se ponekad nazivaju i negativnokaloričnom hranom :)
| Proizvod | Sadržaj kalorija(Kcal na 100 g) |
| Dinja | 8 |
| Ananas | 10 |
| Sviba | 10 |
| Narančasto | 11 |
| Luk | 11 |
| marelice | 12 |
| Kruška | 12 |
| Lubenica | 12 |
| Celer | 12 |
| Hren | 19 |
| krastavci | 19 |
| Salata | 20 |
| Rabarbara (peteljke) | 21 |
| Loboda | 22 |
| Maslac | 23 |
| Zeleni luk | 24 |
| Rotkvica | 24 |
| Limun | 24 |
| Špinat | 24 |
| Patissons | 25 |
| Lisičarke | 25 |
| Kapice od šafranskog mlijeka | 26 |
| Tikvica | 26 |
| Šparoga | 26 |
| rajčice | 26 |
| Trešnja šljiva | 28 |
| Bundeva | 29 |
| Brusnica | 29 |
| šampinjoni | 30 |
Niskokalorična hrana - 30 - 70 kcal na 100 g. Ovi proizvodi savršeni su za pripremu niskokaloričnih jela. Ova i prethodna skupina proizvoda bit će vaši najbolji prijatelji pri mršavljenju.
| Proizvod | Sadržaj kalorija(Kcal na 100 g) |
| Medene gljive | 31 |
| Zeleni grah | 31 |
| morski trn | 31 |
| Obrano mlijeko | 32 |
| Zeleni grah | 32 |
| Goveđi but | 32 |
| Vrganj | 33 |
| Repa | 33 |
| Kupina | 34 |
| Goveđi file | 34 |
| Babura paprika | 34 |
| Patlidžan | 34 |
| Karfiol | 34 |
| Bijeli kupus | 35 |
| Celer (korijen) | 36 |
| Borovnica | 37 |
| Čeremša | 39 |
| Grejp | 40 |
| Šveđanin | 41 |
| Rotkvica | 41 |
| Kiselo vrhnje 20% masti | 42 |
| Močvarna jagoda | 42 |
| Mandarinski | 43 |
| Mrkva | 43 |
| Vrganji | 44 |
| Krema 20% masti | 44 |
| Kokošje jaje (bijelo) | 44 |
| Kopar | 45 |
| Pšenično brašno, vrhunsko | 46 |
| Brusnica | 46 |
| Dunja | 46 |
| Pšenično brašno, 1. razred | 47 |
| Šljiva | 48 |
| Breskve | 50 |
| Dagnje | 50 |
| Češnjak | 50 |
| Jagode | 52 |
| Ribizla | 52 |
| Jabuke | 52 |
| Ogrozd | 53 |
| Trešnja | 53 |
| Oskoruša | 54 |
| Borovnica | 54 |
| Trešnje | 54 |
| Repa | 54 |
| Acidofilus | 55 |
| Peršin | 56 |
| Dud | 57 |
| Pastrnjak (korijen) | 57 |
| Kravlje mlijeko (pasta) | 59 |
| Nar | 59 |
| smokve | 59 |
| Malina | 62 |
| Jogurt | 64 |
| Kozje mlijeko (sirovo) | 68 |
| Pileća džigerica | 68 |
| Dragun | 69 |
| Bakalar | 69 |
Proizvodi umjerenog sadržaja kalorija. U ovoj skupini prikupio sam proizvode s kalorijskim sadržajem od 70 do 200 kcal na 100 g. Ovo je možda najosnovnija skupina proizvoda od koje možete pripremiti izvrsna jela za zdravu i dijetalnu prehranu. Nećete se moći udebljati s ovim proizvodima :)
| Proizvod | Sadržaj kalorija(Kcal na 100 g) |
| Bakalar | 71 |
| Grožđe | 71 |
| Pollock | 72 |
| Kukuruzno brašno | 74 |
| Zeleni grašak | 77 |
| Pileće srce | 78 |
| Riječni grgeč | 82 |
| Jesetra | 83 |
| Zander | 84 |
| Štuka | 84 |
| Krumpir | 84 |
| Nemasni svježi sir | 85 |
| Goveđi bubrezi | 86 |
| Akne | 90 |
| Banane | 94 |
| škampi | 95 |
| Goveđe srce | 96 |
| Teletina 1 kategorije | 97 |
| Saira | 100 |
| Goveđa jetra | 105 |
| deverika | 105 |
| Svinjska jetra | 109 |
| Lignje | 110 |
| Šaran | 112 |
| Pileći file | 113 |
| Skuri | 115 |
| Tuna | 136 |
| Svinjski file | 142 |
| Pileći želudac | 144 |
| Ružičasti losos | 147 |
| Svježi sir polumasni | 156 |
| Kokošje jaje (bjelanjak i žumanjak) | 157 |
| Jaje prepelice | 168 |
| Goveđi jezik | 173 |
| Zečje meso | 183 |
| Pileći batak | 185 |
| Skuša | 191 |
| Janjeći but | 198 |
Visokokalorična hrana- 200 - 450 kcal na 100 g. Ovo nisu namirnice koje su zabranjene za dijetu, ali ne biste ih trebali prejedati.
| Proizvod | Sadržaj kalorija(Kcal na 100 g) |
| Janjetina 1. kategorije | 209 |
| Govedina 1 kategorije | 218 |
| Masni svježi sir | 229 |
| Goveđa prsa | 234 |
| Svinjske noge | 234 |
| Pilići 1. kategorije | 241 |
| Svježa haringa | 246 |
| Ječmeno brašno | 249 |
| Janjeći hrbat | 257 |
| Suhe šljive | 272 |
| Purani 1. kategorije | 276 |
| Suhe marelice | 284 |
| Janjeća prsa | 288 |
| Suhe marelice | 290 |
| Grožđica | 296 |
| Oljušteno raženo brašno | 297 |
| Datumi | 298 |
| Ječmena krupica | 303 |
| Svinjski but | 305 |
| Griz | 307 |
| Raženo brašno od sjemenki | 309 |
| Grah | 320 |
| Pšenično brašno, 2. razred | 320 |
| Leća | 321 |
| Prekrupa od ječma | 342 |
| Kukuruzna krupica | 344 |
| Riža dugog zrna | 346 |
| Pileće jaje (žumanjak) | 350 |
| Heljda | 352 |
| Pšenka | 353 |
| Svinjsko meso | 354 |
| Zobena kaša | 361 |
| Svinjski lungić | 383 |
| Sojino brašno | 384 |
Kalorijska ili energetska vrijednost je količina energije koja se oslobađa tijekom oksidacije hranjivim tvarima tijekom metabolizma.
Sadržaj kalorija etil alkohol 96% alkohola iznosi 710 kcal/100g. Naravno, votka je alkohol razrijeđen vodom i stoga Kalorični sadržaj votke kreće se od 220 do 260 kcal/100 g. Usput, proizvođači su dužni to naznačiti na svojim proizvodima!
Zašto se mnogi čude: "Ne jedem gotovo ništa, pijem samo votku, ali postajem sve deblji!"? -I sve zato što malo ljudi zna što je votka visokokalorični proizvod i daje puno energije organizmu, i da pola litre votke sadrži dnevni unos kalorija mršave osobe, a posuda od 0,75 sadrži dnevni unos kalorija prosječne osobe! Za usporedbu: 100 grama votke je 100g. palačinke s maslacem, 100gr. goveđe ćufte ili 100gr. izdinstano meso.
Postoji mišljenje da su alkoholne kalorije “prazne” jer ne sadrže hranjive tvari, što znači da se ne mogu skladištiti kao mast i stoga vas alkoholne kalorije ne debljaju. Ovo je zabluda! To samo znači da se kalorije iz alkohola ne mogu pohraniti izravno u mast. Alkoholne kalorije, takozvane “prazne” kalorije, čista su energija koju tijelo treba potrošiti. Vjerojatno ste primijetili da ljudi pod utjecajem alkohola postaju aktivniji. 🙂?
Tijelo, primajući dozu takvog prazne kalorije, odmah se obnavlja na takav način da ih se najprije riješi, one. prvo tijelo gori alkoholnih kalorija, a onda i svi ostali, ako za tim još postoji tolika potreba. Tijelo ne može prebaciti alkohol, ovaj štetni proizvod u velikim količinama, u rezervu, stoga nastoji svim silama ukloniti ga što je prije moguće i prelazi na alkoholno gorivo, prestajući sagorijevati rezerve masti, proteina i ugljikohidrata, te prirodne masti. rezerve pripremljene za spaljivanje jednostavno se odlažu za kasnije.
Dakle, unatoč činjenici da se alkoholne kalorije nazivaju “praznim”, jer... ne sadrže hranjive tvari, ipak daju puno energije tijelu, a tijelo tu primljenu energiju treba potrošiti. A ako ne samo da pijete alkohol, već i pojedete nešto drugo istog dana :), tada tijelo dobiva puno više energije nego iz hrane bez alkohola. I budući da više Teže troši energiju, tada kalorije iz alkohola, kao što je već spomenuto, prvo sagorijevaju, a kalorije koje dolaze iz hrane jednostavno se ne troše, već se na nutritivnoj osnovi talože kao mast u masnim depoima.
Osim toga, alkohol izaziva neosjetljivost stanica na inzulin. (inzulin je hormon koji stvara masno tkivo). Proizvodi se više inzulina, a samim time i više masti. Također treba imati na umu da je alkohol toksin koji utječe na jetru i dovodi do razvoja alkoholne masne bolesti jetre, bolesti masne jetre.
Stoga ne vjerujte “znanstveno dokazanim činjenicama” kada kažu da su kalorije u alkoholu “prazne” i da te kalorije votke ne debljaju. Sve su deblji!
Učitavanje...