Pileća jetrica jedan je od nezaobilaznih proizvoda svakog nutricioniste, a od svih vrsta pilećih nusproizvoda najskuplja je. Sadrži željezo koje sprječava anemiju - jedan od prvih znakova gubitka snage zbog nepravilne prehrane, vitamin C čiju važnost svi znaju, vitamin A koji pomaže imunološkom sustavu i podržava gotovo sve dijelove ljudskog tijela . Kalcij i cink, koji su odgovorni za stanje noktiju, kostiju, zuba i kose. Za žene tijekom trudnoće i djece, pileća jetra će biti izvrstan dobavljač folne kiseline.
Prilikom odabira jetre treba obratiti pažnju na niz karakterističnih karakteristika: jedna od glavnih je smeđa boja, po mogućnosti bez prisutnosti krvnih ugrušaka, površina bi trebala biti glatka i sjajna. Suprotno može ukazivati na ponovljeno zamrzavanje i odmrzavanje, kao i na produljeni boravak proizvoda na pultu trgovine. Drugi je, naravno, miris - odmah možete shvatiti da proizvod ne treba kupiti.
Kalorični sadržaj pileće jetre je 136 kcal. Također sadrži proteine - 19,1 g, ugljikohidrate - 0,6 g, masti - 6,3 g.
Svježa jetra može se čuvati ne duže od 2 dana, smrznuta oko tri mjeseca.
Ako nemate puno vremena, napravite jetrenu paštetu, za to će vam trebati same jetrice, maslac i kuhana jaja. Ako želite napraviti kulinarsko remek-djelo, onda poznata pečenka iz jetre ove ptice također uključuje upotrebu male količine sastojaka - crvene paprike, soli, luka, začina i hrpe bilja.
Kada kupujete pileću jetru, gotovo svi imaju pitanje: "Što ukusno možete napraviti od nje?" I ima puno opcija. Od jetrica se dobivaju izvrsna hranjiva jela, kojima će većina ljubitelja ukusne i zdrave hrane uvijek biti zadovoljna.
Kalorični sadržaj kuhane pileće jetre
Pileća jetrica odavno se koristi u dijetnoj prehrani. Bogat je proteinima, a također ima malo kalorija. Osim toga, pileća jetrica sadrži i makroelemente: kalcij, kalij, fosfor, magnezij, te mikroelemente: kobalt, krom, željezo, bakar, cink, selen, molibden. Ovaj proizvod također je bogat kompleksom vitamina: B2, B1, B6, B9, B12, PP, A, C. 100 g pileće jetre sadrži gotovo dnevnu normu željeza i pola iste norme vitamina C. Međutim, nemojte zaboravite da u jetri ima puno kolesterola.
Kalorični sadržaj kuhane jetre je 166 kcal. Sastav je također uključivao proteine - 25,9 g, ugljikohidrate - 2,0 g, masti - 6,2 g.
Kada kuhate jetru, ne zaboravite da je bolje ne prekuhati je. Za pripremu ne treba puno vremena, što je vrlo korisno, jer lavovski udio korisnih svojstava ostaje tijekom kuhanja. Dakle, u slučaju toplinske obrade, kuhanje izlazi iz jetre, ali tijekom kuhanja nije ugroženo. Kuhana jetrica je meka, sočna i blago gorkastog okusa. Savršen za upotrebu u palačinkama, paštetama, rolnicama i salatama. Da biste ga pravilno pripremili, potrebno je samo jetrica prvo držati u vodi 15 minuta. Zatim, na temelju njega možete napraviti juhe, umake, povrće u loncima i još mnogo toga.
Kalorični sadržaj pržene pileće jetre
Jetra životinje ili ptice vrlo je koristan proizvod za tijelo. Vjeruje se da ga moraju jesti osobe s oboljelima od jetre. Jetra je također indicirana za anemiju. Sadrži riboflavin koji je potreban za apsorpciju željeza i vitamin D. Pileća jetrica sadrži vitamin C u impresivnim količinama, a među mineralima prednost imaju jod i selen koji osiguravaju normalan rad štitnjače. Osim toga, pileća jetrica sadrži puno kalija, magnezija, molibdena, bakra, fosfora i željeza. Jetra ima puno proteina i malo kalorija u usporedbi sa svinjetinom ili govedinom.
Kalorični sadržaj pržene jetre je 210 kcal. Sastav je također sadržavao proteine - 30,8 g, ugljikohidrate - 2,0 g, masti - 8,9 g.
Jetra ima dosta blag okus. Ne smije se kuhati duže od pet do sedam minuta. Prilikom prženja stvara se korica koja sprječava velike gubitke hranjivih tvari tijekom kuhanja. U tom smislu, ako pržite jetru dulje od 10-15 minuta, postoji rizik da dobijete vrlo tvrdo i suho jelo.
Pržena pileća jetrica može se koristiti kao samostalno jelo. Prži se na vrhnju i luku. Prije prženja, da bi bila mekša, jetra se namače u vrhnju ili mlijeku. Jetra se aktivno koristi za paštete, juhe i pite. Prethodno pržena, izvrsno se kuha u mikrovalnoj pećnici i pirjana s povrćem. Također je vrijedno napomenuti da redovita konzumacija pileće jetre potiče rad.
Kao rezultat toga, dobivamo da pržena pileća jetra sadrži gotovo sve korisne i hranjive tvari. Kao iu slučaju sirovog, može se smatrati izvrsnom bazom za jela, što izvrsno poboljšava performanse i dobro raspoloženje.
Objava oglasa je besplatna i nije potrebna registracija. Ali postoji predmoderacija oglasa.
Pileća jetrica je mesni nusproizvod dobiven od domaćih kokoši. Ovo je instant nusproizvod, koristi se kao dijetalno jelo za pretilost i razne bolesti. Pileća jetrica bogata je vitaminima i mikroelementima.
100 g kuhane pileće jetre sadrži vitamine: , PP, vitamin E, B1, B2, B6, B9 (folna kiselina), B12, vitamin C. Mikro i makroelementi: kalcij, magnezij, natrij, kalij, fosfor, željezo, cink i drugi.
Korisna svojstva
Pileća jetrica odavno se smatra dijetetskim proizvodom. Doista, uz nisku kalorijsku vrijednost, vrlo je bogata proteinima te sadrži vitamine i minerale važne za tijelo. Primjerice, 100 g sadrži gotovo dnevnu potrebu za željezom i upola manju za vitamin C. Zato se osobama koje boluju od anemije preporuča da ga konzumiraju usporedno s lijekovima. Vitamin B9 od velike je važnosti za imunološki i hematopoetski sustav. Značajan sadržaj vitamina A čini ga korisnim za vid. Vitamini E, PP i drugi također nisu manje važni za ljude.
Čak se i trudnicama savjetuje da češće jedu pileću jetru; njezine korisne tvari sudjeluju u intrauterinom razvoju. A u Koreji se koristi za sindrom kroničnog umora i probleme s dišnim sustavom. Dakle, prednosti pileće jetre su neporecive.
Istina, postoji mišljenje da je jetra bilo koje životinje, uključujući i piletinu, štetna, jer je to organ koji filtrira krv od štetnih tvari koje na ovaj ili onaj način ulaze u tijelo. I treba podsjetiti da jetra sadrži puno kolesterola. Ne preporučuje se davanje djeci mlađoj od 3 godine.
Primjena
Budući da pileća jetrica tijekom prženja gubi dosta vlage, bolje ju je prokuhati. Da biste iz nje uklonili višak krvi (a s njom i neke štetne tvari), prije pripreme jetrica treba ih potopiti u hladnu vodu. To će trajati 15 – 20 minuta. Također se brzo kuha. Ovo je također pozitivna točka, jer produljenom toplinskom obradom proizvodi gube svoja korisna svojstva. Također ga nije poželjno prekuhati jer postaje žilaviji. Spremnost jetre određuje se piercingom: kada se gotova jetra probuši, trebala bi izaći bistra tekućina.
Kuhana jetra je vrlo nježan i sočan proizvod slatko-slanog okusa s blagom gorčinom. Može se jesti kao gotovo jelo s bilo kojim tradicionalnim prilogom. Odlično se slaže s krumpirom, gljivama, raznim povrćem i žitaricama. Kuhana pileća jetrica može se koristiti za pripremu salata, složenaca, pašteta, palačinki i drugih jela. Juha u kojoj su se kuhala jetra može se koristiti za umake, juhe i pirjanje povrća.
Najnovije teme foruma na našoj web stranici
- Bell / Kojom se maskom možete riješiti mitesera?
- Bonnita / Što je bolje - kemijski piling ili laser?
- Masha / Tko je radio lasersko uklanjanje dlačica?
Ostali članci u ovom odjeljku
| Goveđi but Goveđi but je prvoklasno meso pa ima veliku primjenu u kulinarstvu. Sadrži puno željeza i bjelančevina s vrlo niskim sadržajem kalorija, a sva su jela od ovog proizvoda vrlo ukusna i zdrava. Goveđe meso bolje je kupovati ohlađeno, ne smrznuto, i čuvati ga – u hladnjaku na normalnoj temperaturi samo prva dva tjedna nakon klanja, zatim u zamrzivaču do 10 mjeseci. Na policama supermarketa možete ga vidjeti svježeg, dimljenog ili soljenog. |
|
| Sirovi svinjski kotleti Svinjetina nije samo najukusnija i najnježnija od svih vrsta mesa koje se konzumiraju, već je i najkontroverznija. Niti jedan proizvod ne izaziva toliko kontroverzi o njegovoj koristi ili šteti. Opće je prihvaćeno mišljenje da su jela od svinjskog mesa premasna, te samim time teško probavljiva i negativno djeluju na jetru. Pristaše ovog mišljenja bit će jako razočarani kada saznaju da se probava svinjetine odvija na isti način kao i probava janjetine. Ali sadržaj kolesterola je mnogo niži. Štoviše, u ovom pokazatelju svinjetina se može natjecati ne samo s drugim vrstama mesa, već i s maslacem. Svinjski kotleti možda su najčešći gost na našem stolu. U kuhinjama raznih zemalja postoji mnogo recepata za jela u kojima se meso kuha bez ikakve toplinske obrade. Okus sirove svinjetine mnogo je bolji od janjetine i govedine, a koristi od nje su nesumnjivo veće, pod uvjetom, naravno, da je meso svježe i da je svinja uzgojena u skladu sa svim pravilima. |
|
| Meso srnećeg jelena Srne pripadaju obitelji jelena. Većina lovaca od srednje Europe do Sibira preferira lov na srne. Srne su vrlo brze životinje, a da bi ih dobili kao trofeje, lovci moraju imati veliku spretnost. Meso ovih životinja je vrlo nježno i ima neobičan okus koji ima svaka divljač. Meso mlade srne s pravom se smatra vrlo zdravim, no trup odrasle srne je žilav i potrebno ga je namakati i marinirati. Meso srnećeg jelena smatra se jednim od najvrjednijih među drugim divljim životinjama, jer je lako probavljivo i ne sadrži mnogo masti. Najveću vrijednost ima meso dobiveno u jesen (na početku lova), budući da korisne tvari koje je srna nakupila tijekom ljeta još nisu potrošene. Najnježnije su sedlo i šunka, kao i pečenica koja se s pravom smatra vrlo profinjenim jelom. |
|
| Kuhana teletina S hranom ljudski organizam dobiva najveću količinu bjelančevina, masti, vitamina i minerala potrebnih tijelu. Najvrjednije bjelančevine nalaze se u mesu. Najnježnije i najukusnije meso smatra se meso mlade teladi, jer je njihov glavni izvor prehrane mlijeko. Teletina je meso bika. Sočnije je i mekše od govedine. Svježe teleće meso je pretežno ružičasto, čvrsto i baršunasto, a kosti crvenkaste boje. Ova vrsta mesa pretežno je popularnija među Francuzima i Talijanima, a Slaveni su teletinu počeli jesti tek krajem 19. stoljeća. |
|
| Pržena svinjetina Svinjetina je jedna od najpristupačnijih i najrasprostranjenijih vrsta mesa u suvremenom svijetu. Još u kamenom dobu, ljudi su prvi počeli loviti ove životinje, a zatim su ih pripitomili i pripitomili. Dugo su vremena svinje bile jedan od rijetkih izvora mesa za ljude. I, iako je u naše vrijeme u mnogim zemljama konzumacija svinjetine zabranjena iz vjerskih razloga, za većinu ljudi to je još uvijek glavni mesni proizvod u njihovoj prehrani. Uostalom, svinjetina se koristi za pripremu juha, prvih i drugih jela. Može se koristiti iu blagdanskim i dnevnim jelovnicima. |
|
| Teleća pulpa Teleća pulpa je najsočnije i najnježnije meso trupa. Najmekše meso ima mlada kastrirana telad, ne starija od tri godine. Svježe teleće meso svijetle je ružičaste boje, glatke površine i ugodnog mirisa. Pulpa ima nevlaknastu strukturu i stoga se lako priprema i žvače. Meso se može čuvati na nultoj temperaturi oko dva tjedna, a zatim se stavlja u zamrzivač. Tamo se može čuvati još nekoliko mjeseci. Nakon odmrzavanja iznutrice su crvene boje, ali ako im je površina ljepljiva, a meso ima ispucalu koricu, to znači da se više ne mogu konzumirati. Ako se nepravilno skladišti, postaje tvrd i počinje truliti iznutra. |
|
| Svinjska lopatica Svinjska lopatica je poznata po svojoj nježnoj teksturi, gdje je omjer mesa i masnoće idealan. To je jedan od najboljih dijelova maskare. Jela od svinjske lopatice uvijek su mekana, aromatična, iznenađujuće sočna i zdrava. I uz sve to, svinjsko meso tijelo lako apsorbira. Zanimljivo je da se svinjetina smatra prirodnim antidepresivom zbog posebnih tvari koje sadrži, odnosno da je odlično raspoloženje zajamčeno kada se jede svinjetina. Kvalitetan komad plećke trebao bi biti svijetlocrvene boje, bez natruhe zelenila i s bijelim žilama, a također ne bi trebalo biti stranih mirisa, samo miris mesa. |
|
| Nemasna govedina Nemasna govedina su prodani dijelovi goveđeg trupa bez slojeva masnoće, koji ne zahtijevaju upotrebu raznih ulja tijekom kuhanja. Da biste razumjeli je li meso svježe ili ne, obratite pozornost na boju proizvoda, miris i elastičnost. Ako govorimo o boji, onda bi trebala biti od ružičaste do duboko crvene, miris bi, naravno, trebao biti ugodan i ne bi trebao odavati note pokvarenog mesa. Elastičnost se provjerava pritiskom prsta na proizvod koji ste odabrali, a udubina od pritiska trebala bi se zagladiti u samo nekoliko sekundi. Na taj način možete odrediti svježinu mesa. |
|
| Pačja jetra Pačja jetra je jedinstven proizvod koji spada u kategoriju vrlo hranjivih i korisnih za jelo. Jednoliko je meke konzistencije ružičasto-kremaste boje. Ovaj proizvod sadrži do 20 posto proteina, pa se pačja jetra smatra jednom od najbogatijih proteinima namirnica na svijetu. Čak su i egipatski faraoni i aristokrati jeli jela od ove ptice, koja ima vedar i izražajan okus. |
|
| Dimljene pileće nogice Danas za pripremu raznih jela možete kupiti ne samo cijelo pile, već i njegove pojedinačne dijelove: krilca, noge, batake, prsa. Pileći bataci su najpopularniji među potrošačima. Samo pileće meso je hranjiv i vrlo ukusan proizvod. U novije vrijeme najveći dobavljač pilećeg mesa u Rusiju bile su Sjedinjene Države, budući da je potpisan trgovinski sporazum o opskrbi ovog proizvoda između Georgea Busha i Mihaila Gorbačova. Ali sada postoje brojne zabrane proizvodnje piletine, a Rusija je stavila embargo na pileće batake i druge razne mesne prerađevine koje isporučuju Sjedinjene Države. Također je poznato da je prije bilo uobičajeno dimiti pileće noge kako bi se produžio rok trajanja, ali s razvojem novih tehnologija na policama raznih trgovina pojavio se veliki izbor toplo i hladno dimljenih proizvoda. Kod metode toplog dimljenja pileći batak se prvo marinira, a potom dimi nekoliko sati, a kod hladnog dimljenja meso se obrađuje na temperaturi od oko 30 stupnjeva i to traje nekoliko dana. |
Nježna i ukusna pileća jetrica, pripremljena po posebnom receptu, bez problema može konkurirati nekoj restoranskoj deliciji. Ova iznutrica dobro se slaže sa svim prilozima i začinima, a vrlo ju je teško pokvariti prilikom kuhanja. Dobro podnosi različite vrste kuhanja, zadržavajući maksimum korisnih elemenata i ostajući niskokalorični proizvod. Ako sirova jetra sadrži samo 137 kcal, tada kalorijski sadržaj kuhane pileće jetre neće biti puno veći. Osim toga, pileća jetrica je pristupačna i uvijek se može pronaći u trgovinama.
Vrijedna svojstva ovog proizvoda uključuju, prije svega, njegovu visoku nutritivnu vrijednost. Ali u isto vrijeme, čak ni ljudi na strogoj dijeti ne moraju svaki put bolno izračunati koliko kilokalorija sadrži pileća jetra. Ovaj proizvod je izvor vrijednih proteina i tvari odgovornih za ubrzanje. Stoga će njegovo uključivanje u prehranu pomoći u optimizaciji težine i cjelokupnom zdravlju tijela. Glavna stvar je odabrati pravi način pripreme ove iznutrice.
Koliko kalorija ima pileća jetrica nakon kuhanja?
Nizak sadržaj kalorija u svježem proizvodu objašnjava se optimalnom ravnotežom hranjivih tvari u njemu: većina je proteina, oko 40% su vrijedne zasićene masti, a samo 2% su ugljikohidratni spojevi. Tijekom kulinarske obrade sirovinama se neizbježno dodaju druge komponente, pa će se sadržaj kalorija u proizvodu povećati. No proces povećanja nutritivne vrijednosti jela od pileće jetre možete svesti na minimum ako se iznutrice kuhaju ili kuhaju na pari. Parena jetra je i najkorisnija, jer najviše zadržava aktivnost 
tvari i primarni izvor. Kalorični sadržaj pileće jetre kuhane na pari iznosi samo 127 kcal. Nedaleko od njega bio je indikator jela pripremljenog kuhanjem. Dakle, kalorijski sadržaj kuhane pileće jetre je 150 kcal na sto grama.
Pržena jetrica sadrži mnogo više kalorija. Uostalom, tijekom kuhanja neizbježno će se koristiti ulje ili njegov analog, a to je čista mast koja se dodaje onome što je već prisutno u sirovini. Kao rezultat toga, kalorija pržene pileće jetre može sadržavati od 190 do 250 jedinica. Konačni sadržaj kalorija također ovisi o prisutnosti drugih sastojaka u jelu.
Kuhinje raznih naroda svijeta, uključujući i dijetalnu kuhinju, nisu zanemarile takav proizvod kao što je pileća jetra, čiji sadržaj kalorija omogućuje da se jede bez nepotrebne brige o zdravlju.
Prije svega, morate odabrati svježu i zdravu jetru. U tom slučaju njegova površina je sjajna, tamno smeđe nijanse, a na njoj se ne vide krvni ugrušci ili krvne žile. Na temelju ovih znakova već se možete zaštititi od kupnje neprikladnog proizvoda.
Smatra se dijetalnim jer je kalorični sadržaj pileće jetre nizak i iznosi oko 136 kcal na svakih 100 grama težine. Iz tog razloga normalizira metabolizam i smatra se zdravom i punovrijednom namirnicom.
Istovremeno, jetra sadrži značajnu količinu mikroelemenata i vitamina prijeko potrebnih tijelu. Tako vitamin A poboljšava naš vid i blagotvorno djeluje na zdravlje kože. Folna kiselina pomoći će održati imunološki sustav u dobroj formi.
Kemijski sastav i zdravstvena svojstva
A svakih 100 grama proizvoda zadovoljava dnevnu potrebu organizma za željezom, koje je uspješno u liječenju anemije. Liječnici jednoglasno preporučuju da trudnice jedu pileću jetru.
Osim gore navedenog, ima sljedeća korisna svojstva:
- sadržaj proteina nije niži od dijetalnog pilećeg mesa, na primjer, prsa;
- vitamin B stimulira krvožilni i imunološki sustav;
- velika količina riboflavina ubrzava apsorpciju željeza;
- selen i jod normaliziraju rad štitnjače;
- Potreban nam je antioksidans sadržan u vitaminu C za sintezu DNK;
- pržena jetrica poboljšava pamćenje, potiče aktivnost mozga i pozitivno utječe na rad probavnog trakta.
Proizvod je također bogat makro- i mikroelementima:
- magnezij i kalcij;
- natrij, kalij, fosfor;
- cink, bakar;
- mangan, krom itd.
Kako se ne ozlijediti?
Od ovog dijela piletine pripremaju se jela najrazličitijih ukusa. Kuhani proizvod nije samo nježan i sočan, već je također sposoban apsorbirati masti različitog podrijetla. Od jetre se najčešće pripremaju paštete, rolnice, složenci, salate. Jetrica pirjana u kiselom vrhnju je ukusna.
Savršeno se slaže s krumpirom i bilo kojim povrćem, žitaricama i gljivama. Kako se proizvod ne bi prekuhao, potrebno ga je baciti u kipuću vodu i kuhati ne više od 10-15 minuta. Stupanj spremnosti određuje se bistrim sokom kada se probode nožem.
Međutim, čak i savršeno kuhana pržena jetrica može izazvati neželjene nuspojave. To je zbog visokog udjela kolesterola koji uzrokuje starenje i začepljenje krvnih žila. Stoga ne biste trebali prezasititi svoju prehranu redovitom konzumacijom ovog proizvoda - dovoljno je jesti pileću jetru ne više od jednom svaka 1-2 tjedna.
Ne smiju se time zanositi ni starije osobe: zbog sadržaja ekstraktivnih tvari nemojte prekoračiti tjednu dozu od 100 grama proizvoda. Unatoč relativno niskom kalorijskom sadržaju pileće jetre, bilo bi korisno suzdržati se od njezine upotrebe u prehrani za one koji pate od čira, gastritisa ili bolesti bubrega, s obzirom na povećani sadržaj proteina.
Odabir pravog
Kao što znate, bilo koja vrsta ovog nusproizvoda ima blagu gorčinu. Ako su pirjana jetrica pripremljena prema receptu domaćice još uvijek jako gorka, postoji velika vjerojatnost da je meso predugo čekalo svog kupca na pultu trgovine. To može dovesti do probavnih smetnji ili čak trovanja hranom.
I što je najvažnije, ne morate kupiti proizvod koji je smeđe ili narančaste boje, što znači da će biti zamrznut. Ako to ne uzrokuje štetu tijelu, tada u takvom proizvodu više nema korisnih tvari.
Također je bolje izdvojiti loše očišćenu jetru koja krvari s prisutnošću masnog tkiva. Samo svjež i pravilno pripremljen proizvod može donijeti dobrobiti tijelu.
Kolege iz razreda
Kokoš je jedna od prvih ptica koju su ljudi pripitomili. Puno mu je dala: perje, jaja, meso. Štoviše, gotovo svi unutarnji organi ove ptice su jestivi i jedu se.
Prije svega, govorimo o jetri. Ove orgulje uključene su u jela mnogih zemalja svijeta. Kalorični sadržaj pileće jetre (pirjana, kuhano, prženo), obilje korisnih tvari učinilo je ovaj organ glavnom komponentom u dijetnom jelovniku i prehrani ljudi koji se oporavljaju od bolesti. Ali prvo o svemu.
Sadržaj kalorija u jetri, sastav
Treba imati na umu da sadržaj kalorija i prisutnost hranjivih tvari ovise o načinu pripreme proizvoda. Postoji nekoliko glavnih vrsta jetre:
- Pirjano;
- Kuhano;
- pržena.
Kalorični sadržaj pirjane pileće jetre jednako 165 kcal na 100 g. To je izvrstan dijetetski proizvod, možda drugi. Ova metoda omogućuje vam očuvanje velike količine hranjivih tvari, iako neke od tvari još uvijek nestaju tijekom obrade. Pirjana pileća jetrica odlično se slažu s kiselim vrhnjem i lukom. Dodavanje ovog proizvoda u jela dat će im izvrstan okus i miris.
Najniži sadržaj kalorija ima kuhana jetra. Na 100 grama nema više od 150 kcal. Štoviše, ovom metodom pripreme proizvoda količina hranjivih tvari je najveća. Stoga, kako biste zadržali maksimalnu korist, preporuča se koristiti ovu opciju.
Pržena pileća jetra ima najveći sadržaj kalorija, što je jednako 185 kcal na 100 grama proizvoda. Tome uvelike pridonosi činjenica da se meso prži u ulju, najčešće maslinovom. Naravno, jelo će izgubiti veliku količinu hranjivih tvari i postati malo štetnije. Međutim, upravo ova metoda čini meso najukusnijim i hranjivijim.
Zašto biste trebali uključiti jetru u svoju prehranu
Kalorični sadržaj pirjane ili kuhane pileće jetre nije jedini razlog zašto biste trebali uključiti ovaj proizvod u svoju prehranu. Ovaj proizvod lako može zamijeniti govedinu ili. Osim toga, velika količina vitamina A čini ovaj proizvod dobrom pomoći u očuvanju vida, zdravlja kože i normalnog funkcioniranja krvi u tijelu.
- Kronični umor.
- Teški umor.
- Bolesti srca i pluća.
- Oslabljen imunitet.
Naravno, treba razumjeti da će jetra imati preventivni i potporni učinak. Ne biste se trebali pokušavati izliječiti takvim proizvodom jer to može samo pogoršati vaše stanje.
Učitavanje...