Nezaslađeni kolač od gotovih korova. Snack torta "Napoleon" od gotovih slojeva kolača. Kolač od vafla sa konzerviranom ribom

Snack Napoleon od gotovih kolača - vafla, lisnatog itd. – ovo je nešto što se lako priprema i ukusno jede. Danas ćemo proći kroz nadjeve za grickalice, ali ćemo smisliti što ćemo s kolačima!

Ovdje sve ovisi o mašti kuhara: lisnato pecivo može se prenijeti na ono što vam odgovara. Štoviše, svaki sloj može biti drugačiji, sve dok su sastojci koje koristite kompatibilni jedni s drugima.
Punjenje ribljim konzervama
Ova torta se sastoji od nekoliko korova i sadrži nekoliko nadjeva (svaki kor je premazan svojim nadjevom).
sir – 100 gr.
konzervirana riba u ulju -1 konzerva
jaja - 4 kom.
majoneza.
Fil 1: Narendati sir na krupnije rende, dodati 3 kašike majoneze. žlice i dobro promiješajte.
Fil 2: Konzervu staviti u zdjelu i izgnječiti vilicom. Višak tekućine mora se ocijediti.
Fil 3: Jaja sitno iseckati, posoliti i dodati majonezu i izmesati.

Sada krenimo sa sastavljanjem torte. Na koru dobro rasporediti fil 1.

Pokrijte vrh drugim slojem torte. Na njega stavite nadjev 2. Žlicom ga poravnajte po površini.

Pokrijte vrh trećom kožom. Na to staviti nadjev 3. Žlicom poravnati i prekriti četvrtim slojem.

Vrh i strane torte premažite majonezom.

Peti sloj kolača treba izmrviti u posebnu zdjelu. Dobivene mrvice pospite po bokovima i vrhu torte. Kolač bi trebao biti natopljen. Bolje ga je pripremiti uoči slavlja. A prije posluživanja ukrasite je začinskim biljem.
Vegetarijansko punjenje
crveni luk za salatu 1 kom
češnjak 2-4 češnja
krem sir 300 gr
zelje: divlji češnjak, špinat, kiseljak, vrhovi mlade cvekle) 300-400 gr
kokošje jaje 1 kom
1/2 glavice mladog kupusa
zelje: kopar, peršin po 1 hrpa
biljno ulje
sol, mljeveni papar po ukusu
Ne štedite na zelju; ono daje okus, a svježi češnjak daje pikantnost.
Na tavi popržiti sitno nasjeckani luk, dodati sitno nasjeckani mladi kupus i sve zelje. Posolite i popaprite po ukusu, pirjajte na laganoj vatri dok ne zakuha. Na samom kraju pirjanja (1-2 minute) dodajte nasjeckani češnjak i sir. Temeljito izmiješajte nadjev za kolače.
Sve pogačice premažite bogatim nadjevom i slažite jednu na drugu. Pokrijte prozirnom folijom i ostavite u hladnjaku 12-14 sati da se kolači prožmu. Prije posluživanja premažite nadjevom ako ga je ostalo i pospite mrvicama za kore.
Nadjev s gljivama
Šampinjoni - 500 g
Bijeli luk - 400 g
Suncokretovo ulje - 80 g
Kiselo vrhnje - 4 žlice. l.
Tvrdi sir - 100 g
Sol (po ukusu) - 0,5 žličice.
Piment (po ukusu) - 0,25 žličice.
Luk narežite na trakice.
Nasjeckajte gljive.
Na ulju popržiti luk.
Dodajte gljive i promiješajte. Pržite na jakoj vatri dok ne bude kuhano, posolite i popaprite po ukusu.
Gljive propasirajte kroz mlin za meso.
Podmažite kolače s gljivama.
Gornji pita kruh i rubove namažite kiselim vrhnjem.
Sir naribajte na sitno ribež i ravnomjerno rasporedite po površini i rubovima.
Staviti peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva samo dok se sir ne otopi, nije potrebno peći.
Nadjev od patlidžana
patlidžani 5 kom.
sir 250 gr
majoneza 200 gr
zelje 100 g
češnjak 3 kom.
rajčice 5 kom.


Patlidžane narežite na kolutove debljine 1 cm, posolite, ostavite 15 minuta pa ocijedite i pržite. Stavite na salvetu da uklonite višak ulja.
Zelje i češnjak sitno nasjeckajte i pomiješajte s majonezom. Rajčice narežite na kolutiće veličine 0,5 - 0,7 cm, sir naribajte na sitno.
Krenimo sa sastavljanjem torte. Prvo položimo koru, namažemo je majonezom, zatim patlidžane namažemo majonezom, paradajz namažemo majonezom, posipamo naribanim sirom, pa sve ponovimo. Posljednji bi trebao biti torta koju namažemo majonezom, posipamo sirom i ukrasimo grančicama bosiljka.
Napoleon s piletinom
½ kuhanih pilećih prsa
200 g smrznutih šampinjona
1 velika mrkva
1 veliki luk
0,5 šalice pileće juhe
10 g maslaca
biljno ulje za pirjanje
40 g tvrdog sira kao što je poshekhonsky ili nizozemski
200 g majoneze
Ogulite i operite luk. Četvrti dio sitno nasjeckajte, ostatak narežite na veće komade.

Provucite pileću pulpu kroz mlin za meso. Na biljnom ulju pirjajte sitno nasjeckani luk dok ne porumeni.


U tavu dodajte maslac, sol i mljeveno meso. Sastojke pomiješajte, ulijte juhu i nadjev prokuhajte. Kuhajte na laganoj vatri pod zatvorenim poklopcem 15-20 minuta. Mljevena piletina treba biti blago tamne boje.

Šampinjone odmrznite, stavite u cjedilo i dobro ocijedite vodu. Izrežite na male kriške i pržite u biljnom ulju zajedno s polovicom preostalog luka. Nadjev od piletine pomiješajte s prženim šampinjonima.

Ogulite i operite mrkvu, naribajte je na krupnije ribež. Pirjajte zajedno s drugom polovicom luka.
Sir naribajte na sitno ribež.
Jedno lisnato tijesto sameljite u mrvice: ručno (gnječilicom za krumpir) ili u blenderu.




Prije stavljanja nadjeva na kolače, namažite ih s obje strane tankim slojem majoneze. Nakon toga možete početi slagati pitu, raspoređujući nadjev u hrpicama na svaki sloj.


Sastavite tortu za užinu tako što ćete slojeve složiti s nadjevima prema sljedećem redoslijedu:
1 kolač – polovica mljevene piletine s gljivama;
2 kore – sloj ribanog sira, pirjano povrće;
3 kolača – druga polovica mljevene piletine sa šampinjonima.
Zadnjom korom prekrijte pitu i pospite je mrvicama.




Ostavite jelo na sobnoj temperaturi 3-4 sata kako bi se kolači natopili majonezom, zatim izrežite na porcije i poslužite.
Recept 6: Snack Napoleon s pčelinjom ribom
2. Srednje mrkve – 3 kom.
3. Luk – 3 kom.
4. Jaja – 5 kom.
5. Sir – 150-200g (ja sam koristila narančasti Cheddar)
6. Riblja konzerva u ulju “Tuna” – 250-300g
7. Majoneza
8. sol
9. biljno ulje
10. malo peršina za ukras
11. masline i crne masline bez koštica za ukras
Kolače lagano premažite majonezom. Tunjevinu izvadite iz ulja i izgnječite vilicom, dodajte malo majoneze.
Na malo ulja popržiti posebno mrkvu, a posebno luk.
Dodajte malo majoneze mrkvi i luku. Samljeti žumanjak s majonezom.
Samljeti protein s majonezom. Sir naribajte na trakice i pomiješajte s majonezom. Svaki nadjev osim tune i sira malo posoliti.


Nadjev stavljati na pogačice ovim redoslijedom: (formirati “tortu”)
1 kolač: tuna
2: mrkva
3: luk
4: žumanjak
5: protein
6: Na zadnji sloj stavite sir.
Masline narežite na kolutove i naizmjenično ih po bojama stavite na "proplanak" od sira u obliku pčelica. Napravite pčelinje antene od malih komadića maslina. Krilca se prave od peršinova lista. Pustite da se "kolač" natopi.
Napomena za domaće pečene kore:
Rubovi kolača mogu ispasti neravni, pa nakon formiranja "torte" i namakanja, trebate podrezati rubove (izgladiti) oštrim nožem.
Recept 7: Snack torta Napoleon s lososom
200-250 grama sira
200 grama slabo slanog lososa (možete koristiti i dimljeni losos)
3 tvrdo kuhana jaja
2 žlice svijetle majoneze
mala vezica mladog luka
hrpa kopra
Naribajte jaja, pomiješajte sa zelenim lukom i majonezom.
Podmažite kolače krem ​​sirom i dodajte nadjev: jedan sloj - losos s koprom, drugi - jaja s lukom i majonezom.
Napravite onoliko slojeva koliko vam odgovara. Gornju koru prekriti sirom i posuti mrvicama. Stavite Napoleon snack tortu u hladnjak na nekoliko sati, najbolje preko noći.
Recept 8: nadjev za snack Napoleon s pilećim jetricama i dimljenom piletinom
300 grama pileće jetre
1 luk
1 mala mrkva
žlica maslinovog ulja
2 dimljena prsa
1 svježi krastavac
šaka suhih šljiva
nekoliko oraha
4 žlice svijetle majoneze
sol, papar po ukusu
Pripremljenu pileću jetricu popržite na maslinovom ulju zajedno s lukom i naribanom mrkvom, posolite i popaprite po želji. Ohladiti i samljeti u blenderu.
Pileća prsa, krastavac i suhe šljive narežite na tanke trakice, začinite majonezom i promiješajte.
Osušite orahe u suhoj tavi i lagano nasjeckajte.
Na donju koru staviti jetrenu paštetu, poklopiti drugom korom, dodati salatu od pilećih prsa, krastavaca i suhih šljiva itd. Izmjenjujući nadjev, pravimo onoliko slojeva koliko smatramo potrebnim.
Gotov kolač Napoleon treba ostaviti u hladnjaku nekoliko sati.
I još punjenja za Napoleon tortu
Punjenje ribom
Riba može biti bilo koja, ali najbolje u vlastitom soku (prirodna). Ribu zgnječiti vilicom. Pomiješajte sa svježim sirom (ako je jako suh pomiješajte sa žlicom kiselog vrhnja) + pire od rajčice + sitno narezane masline (po želji).
Punjenje od avokada
Zgnječite pulpu zrelog avokada vilicom, pomiješajte sa svježim sirom + tobasco umakom + limunovim sokom + sitno nasjeckanim začinskim biljem (zeleni luk, kopar).
Nadjev od jaja
Jaja dobro umutite s curryjem. Pržite kao kajganu na maslacu. Posolite i popaprite. Maknite s vatre, pomiješajte s naribanim sirom i začinskim biljem.
Nadjev od mrkve i šampinjona
Šampinjone narežite na tanke ploške i popržite sa sitno nasjeckanim lukom. Mrkvu dinstajte, pomiješajte s gljivama, dodajte kiselo vrhnje i pirjajte na laganoj vatri 3 minute. Ako se zgusne dodajte još kiselog vrhnja ili vode.
Općenito, postoji mnogo opcija za punjenje za snack Napoleon:
1. Naribani tvrdi sir s majonezom i češnjakom.
2. Bilo koja salata - rakovi, olivier, meso, lignje...
3. Haringa s ribanom kuhanom repom i majonezom.
4. Sir sir sa svježim sirom, češnjakom, koprom i maslacem.
5. Dimljena riba s ribanom jabukom i koprom.
6. Crvena riba s kriškom limuna.
7. Jetrena pašteta, klasična ili s gljivama.
8. Sve riblje konzerve - papaline, sardine, saury, losos.
9. Naribana pržena mrkva s majonezom i češnjakom.
10. Tuna s kuhanim jajetom i začinskim biljem.
11. Štapići od rakova s ​​ribanim sirom i majonezom.
12. Škampi s jajetom i majonezom.
13. Gljive, pržene s lukom, ribano jaje u njima.
14. Krumpir s pire lukom, peršinom, biljnim uljem.
15. Šunka s hrenom i peršinom.
16. Ulje haringe.
17. Forshmak ili humus...

Snack Napoleon od gotovih kolača - vafla, lisnatog itd. - nešto što se lako priprema i ukusno jede. Danas ćemo proći kroz nadjeve za grickalice, ali ćemo smisliti što ćemo s kolačima!

Ovdje sve ovisi o mašti kuhara: lisnato pecivo može se prenijeti na ono što vam odgovara. Štoviše, svaki sloj može biti drugačiji, sve dok su sastojci koje koristite kompatibilni jedni s drugima.

Ova torta se sastoji od nekoliko korova i sadrži nekoliko nadjeva (svaki kor je premazan svojim nadjevom).

  • sir - 100 gr.
  • riblja konzerva u ulju -1 konzerva (ja imam saury)
  • jaja - 4 kom.
  • majoneza.

Fil 1: Narendati sir na krupnije rende, dodati 3 kašike majoneze. žlice i dobro promiješajte.

Fil 2: Konzervu staviti u zdjelu i izgnječiti vilicom. Višak tekućine mora se ocijediti.

Fil 3: Jaja sitno iseckati, posoliti i dodati majonezu i izmesati.

Sada krenimo sa sastavljanjem torte. Na koru dobro rasporediti fil 1.

Pokrijte vrh drugim slojem torte. Na njega stavite nadjev 2. Žlicom ga poravnajte po površini.

Pokrijte vrh trećom kožom. Na to staviti nadjev 3. Žlicom poravnati i prekriti četvrtim slojem.

Vrh i strane torte premažite majonezom.

Peti sloj kolača treba izmrviti u posebnu zdjelu. Dobivene mrvice pospite po bokovima i vrhu torte. Kolač bi trebao biti natopljen. Bolje ga je pripremiti uoči slavlja. A prije posluživanja ukrasite je začinskim biljem.

var s = document.createElement("skripta"),
f = funkcija ()( document.getElementsByTagName("head").appendChild(s); );
s.type = "tekst/javascript";
s.async = istina;
s.src = "http://news.gnezdo.ru/show/8521/block_a.js";
if (window.opera == "") (
document.addEventListener("DOMContentLoaded", f);
) inače ( f (); )

Recept 2: Nadjev za višeslojnu tortu Napoleon - vegetarijanac

  • crveni luk za salatu 1 kom
  • češnjak 2-4 češnja
  • krem sir 300 gr
  • zelje: divlji češnjak, špinat, kiseljak, vrhovi mlade cvekle) 300-400 gr
  • kokošje jaje 1 kom
  • ½ glavice mladog kupusa
  • zelje: kopar, peršin po 1 hrpa
  • biljno ulje
  • sol, mljeveni papar po ukusu

Ne štedite na zelenilu; ono daje okus, a svježi češnjak daje pikantnost.

Na tavi popržiti sitno nasjeckani luk, dodati sitno nasjeckani mladi kupus i sve zelje. Posolite i popaprite po ukusu, pirjajte na laganoj vatri dok ne zakuha. Na samom kraju pirjanja (1-2 minute) dodajte nasjeckani češnjak i sir. Temeljito izmiješajte nadjev za kolače.

Sve pogačice premažite bogatim nadjevom i slažite jednu na drugu. Pokrijte prozirnom folijom i ostavite u hladnjaku 12-14 sati da se kolači prožmu. Prije posluživanja premažite nadjevom ako ga je ostalo i pospite mrvicama za kore.

Recept 3: Nadjev za snack tortu s gljivama

  • Šampinjoni - 500 g
  • Bijeli luk - 400 g
  • Suncokretovo ulje - 80 g
  • Kiselo vrhnje - 4 žlice. l.
  • Tvrdi sir - 100 g
  • Sol (po ukusu) - 0,5 žličice.
  • Piment (po ukusu) - 0,25 žličice.

Luk narežite na trakice.
Nasjeckajte gljive.
Na ulju popržiti luk.
Dodajte gljive i promiješajte. Pržite na jakoj vatri dok ne bude kuhano, posolite i popaprite po ukusu.
Gljive propasirajte kroz mlin za meso.
Podmažite kolače s gljivama.
Gornji pita kruh i rubove namažite kiselim vrhnjem.
Sir naribajte na sitno ribež i ravnomjerno rasporedite po površini i rubovima.
Staviti peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva samo dok se sir ne otopi, nije potrebno peći.
Dobar tek!

Recept 4: nadjev za grickalice Napoleon od patlidžana

  • patlidžani 5 kom.
  • sir 250 gr
  • majoneza 200 gr
  • zelje 100 g
  • češnjak 3 kom.
  • rajčice 5 kom.

Patlidžane narežite na kolutove debljine 1 cm, posolite, ostavite 15 minuta pa ocijedite i pržite. Stavite na salvetu da uklonite višak ulja.

Zelje i češnjak sitno nasjeckajte i pomiješajte s majonezom. Rajčicu narežite na kolutiće od 0,5 - 0,7 cm, sir naribajte na sitno.

Krenimo sa sastavljanjem torte. Prvo položimo koru, namažemo je majonezom, zatim patlidžane namažemo majonezom, paradajz namažemo majonezom, posipamo naribanim sirom, pa sve ponovimo. Posljednji bi trebao biti torta koju namažemo majonezom, posipamo sirom i ukrasimo grančicama bosiljka.

Recept 5: Snack Napoleon s pčelinjom ribom

2. Srednje mrkve – 3 kom.
3. Luk – 3 kom.
4. Jaja – 5 kom.
5. Sir – 150-200g (ja sam koristila narančasti Cheddar)
6. Konzervirana riba u ulju “Tuna” - 250-300g
7. Majoneza
8. sol
9. biljno ulje
10. malo peršina za ukras
11. masline i crne masline bez koštica za ukras

Kolače lagano premažite majonezom. Tunjevinu izvadite iz ulja i izgnječite vilicom, dodajte malo majoneze.
Na malo ulja popržiti posebno mrkvu, a posebno luk.
Dodajte malo majoneze mrkvi i luku. Samljeti žumanjak s majonezom.
Samljeti protein s majonezom. Sir naribajte na trakice i pomiješajte s majonezom. Svaki nadjev osim tune i sira malo posoliti.

Nadjev stavljati na pogačice ovim redoslijedom: (formirati “tortu”)
1 kolač: tuna
2: mrkva
3: luk
4: žumanjak
5: protein
6: Na zadnji sloj stavite sir.
Masline narežite na kolutove i naizmjenično ih po bojama stavite na "proplanak" od sira u obliku pčelica. Napravite pčelinje antene od malih komadića maslina. Krilca se prave od peršinova lista. Pustite da se "kolač" natopi.

Napomena za domaće pečene kore:
Rubovi kolača mogu ispasti neravni, pa nakon formiranja "torte" i namakanja, trebate podrezati rubove (izgladiti) oštrim nožem.

Recept 6: Snack torta Napoleon s lososom

200-250 grama sira
200 grama slabo slanog lososa (možete koristiti i dimljeni losos)
3 tvrdo kuhana jaja
2 žlice svijetle majoneze
mala vezica mladog luka
hrpa kopra

Naribajte jaja, pomiješajte sa zelenim lukom i majonezom.
Podmažite kolače krem ​​sirom i dodajte nadjev: jedan sloj - losos s koprom, drugi - jaja s lukom i majonezom.
Napravite onoliko slojeva koliko vam odgovara. Gornju koru prekriti sirom i posuti mrvicama. Stavite Napoleon snack tortu u hladnjak na nekoliko sati, najbolje preko noći.

Recept 7: nadjev za snack Napoleon s pilećom jetrom i dimljenom piletinom

300 grama pileće jetre
1 luk
1 mala mrkva
žlica maslinovog ulja
2 dimljena prsa
1 svježi krastavac
šaka suhih šljiva
nekoliko oraha
4 žlice svijetle majoneze
sol, papar po ukusu

Pripremljenu pileću jetricu popržite na maslinovom ulju zajedno s lukom i naribanom mrkvom, posolite i popaprite po želji. Ohladiti i samljeti u blenderu.
Pileća prsa, krastavac i suhe šljive narežite na tanke trakice, začinite majonezom i promiješajte.
Osušite orahe u suhoj tavi i lagano nasjeckajte.
Na donju koru staviti jetrenu paštetu, poklopiti drugom korom, dodati salatu od pilećih prsa, krastavaca i suhih šljiva itd. Izmjenjujući nadjev, pravimo onoliko slojeva koliko smatramo potrebnim.
Gotov kolač Napoleon treba ostaviti u hladnjaku nekoliko sati.

I još punjenja za Napoleon tortu

Punjenje ribom
Riba može biti bilo koja, ali najbolje u vlastitom soku (prirodna). Ribu zgnječiti vilicom. Pomiješajte sa svježim sirom (ako je jako suh pomiješajte sa žlicom kiselog vrhnja) + pire od rajčice + sitno narezane masline (po želji).

Punjenje od avokada
Zgnječite pulpu zrelog avokada vilicom, pomiješajte sa svježim sirom + tobasco umakom + limunovim sokom + sitno nasjeckanim začinskim biljem (zeleni luk, kopar).

Nadjev od jaja
Jaja dobro umutite s curryjem. Pržite kao kajganu na maslacu. Posolite i popaprite. Maknite s vatre, pomiješajte s naribanim sirom i začinskim biljem.

Nadjev od mrkve i šampinjona
Šampinjone narežite na tanke ploške i popržite sa sitno nasjeckanim lukom. Mrkvu dinstajte, pomiješajte s gljivama, dodajte kiselo vrhnje i pirjajte na laganoj vatri 3 minute. Ako se zgusne dodajte još kiselog vrhnja ili vode.

Općenito, postoji mnogo opcija za punjenje za snack Napoleon:
1. Naribani tvrdi sir s majonezom i češnjakom.
2. Bilo koja salata - rakovi, olivier, meso, lignje...
3. Haringa s ribanom kuhanom repom i majonezom.
4. Sir sir sa svježim sirom, češnjakom, koprom i maslacem.
5. Dimljena riba s ribanom jabukom i koprom.
6. Crvena riba s kriškom limuna.
7. Jetrena pašteta, klasična ili s gljivama.
8. Sve riblje konzerve - papaline, sardine, saury, losos.
9. Naribana pržena mrkva s majonezom i češnjakom.
10. Tuna s kuhanim jajetom i začinskim biljem.
11. Štapići od rakova s ​​ribanim sirom i majonezom.
12. Škampi s jajetom i majonezom.
13. Gljive, pržene s lukom, ribano jaje u njima.
14. Krumpir s pire lukom, peršinom, biljnim uljem.
15. Šunka s hrenom i peršinom.
16. Ulje haringe.
17. Forshmak ili humus...

Torta je pravi simbol svakog praznika. Istina, ne vole sve domaćice pripremati takve slastice, a sve zbog kolača od biskvita, koji mogu ili izgorjeti, ili se ne dići, ili ispasti suhi. Tu situaciju može ispraviti torta napravljena od gotovih korova za torte, koje vam omogućuju da zaboravite na brige oko pećnice i uživate u eksperimentiranju s dizajnom slastica i kremama.

Zahvaljujući pojavi takvog slastičarskog pripravka, sada možete brzo i bez puno muke pripremiti prekrasan desert. Samo odaberite bilo koju kremu koju možete napraviti od proizvoda koje već imate u kuhinji i krenite sa slaganjem delicije.

Sastojci:

  • Gotovi keksi;
  • pola litre vrhnja;
  • 160 g slatkog praha;
  • pola čaše sirupa.

Algoritam radnji:

  1. Uzmite paket gotovih keksa i pripremite kremu za tortu. Da biste to učinili, jednostavno pomiješajte vrhnje i prah mikserom dok ne postane pjenasto.
  2. Svaki sloj torte natopite sirupom, složite ih u hrpu, premazujući svaki sloj puter kremom. Kremastom smjesom također namažemo površinu i stranice.
  3. Desert ukrašavamo svježim bobicama i dajemo mu vremena da se upije. Nakon par sati može se poslužiti.

Jednostavan desert s kondenziranim mlijekom

Okus deserta s kremom od kuhanog kondenziranog mlijeka poznat je od djetinjstva, jer su keksi često bili natopljeni ovim sastojkom.

Za vrhnje je također bolje uzeti maslac s udjelom masti od 82%. Tako će impregnacija biti bogata, gusta i dobro će držati strukturu bez ikakvih fiksativa u sastavu.

Pripremite unaprijed:

  • kupovni biskvit;
  • po 320 ml bijelog i kuhanog kondenziranog mlijeka;
  • štapić maslaca, kao što je naznačeno, masno;
  • četiri banane;
  • čokoladica.

Algoritam radnji:

  1. Kremasti proizvod pomiješajte s bijelim i karamel kondenziranim mlijekom.
  2. Svaki biskvit premažite kremom i na nju poslažite ploške banane.
  3. Uzmite drugu bananu i narežite je na velike kriške. Otopite čokoladu u vodenoj kupelji i u nju umočite svaki komadić voća. Ukrasite tortu glaziranim ploškama voća.

"Napoleon" s kremom

Svi vole desert poput Napoleon torte. Ali njegov jedini nedostatak je dug proces kuhanja. Međutim, zahvaljujući gotovim kolačima, možete svaki dan oduševiti svoje najmilije ovako ukusnom delicijom.

Sastojci:

  • pakiranje gotovih Napoleon-Cheroke torti;
  • paket maslaca;
  • dva jaja;
  • 280 g običnog šećera;
  • šalica mlijeka;
  • dvije žlice brašna.

Način kuhanja:

  1. Budući da su kolači već gotovi, preostaje samo pripremiti kremu. Za to mikserom izmiješajte jaja sa zaslađivačem, zatim ulijte mlijeko i dodajte brašno. Dobro protresti i staviti na vatru.
  2. Kremu kuhati na laganoj vatri dok se ne zgusne. Smjesu neprestano miješajte da ne zagori.
  3. Zatim ohladite smjesu za kremu i pomiješajte je s omekšalim maslacem dok ne postane glatka.
  4. Sada složimo desert. Da biste to učinili, uzmite pet kolača iz pakiranja, a šesti izmrvite u mrvice. Svaki sloj premažite kremom, oblikujte tortu i pospite desert sa svih strana mrvicama.
  5. Prije posluživanja za čaj, "Napoleon" treba namočiti u hladnom nekoliko sati.

Snack torta napravljena od gotovih kolača od vafla

Od kolača od vafla možete napraviti ne samo desert, već i ukusan zalogaj. Čak i pristupačni proizvodi pomoći će vam stvoriti originalno kulinarsko remek-djelo. Predlažemo da napravite tortu od vafla od gotovih korova za torte s konzerviranom ribom i... orasima!

Sastojci:

  • konzerva bilo koje riblje konzerve;
  • jedna mrkva;
  • tri jaja;
  • 60 g oraha;
  • 80 g sira;
  • čaša majoneze (kiselo vrhnje);
  • hrpa kopra.

Za međuobrok možete uzeti bilo koju konzerviranu ribu, na primjer, ružičasti losos, saury ili skušu.

Način kuhanja:

  1. Prije svega skuhajte jaja. Mrkvu naribati, a orahe nasjeckati. Posljednje dvije komponente pomiješajte, posolite i začinite majonezom.
  2. Izvadimo sadržaj konzerve i zgnječimo vilicom.
  3. Sada stavljamo prvi kolač na jelo, napravimo rešetku od majoneze i položimo ribu.
  4. Prekrijte ga drugim slojem torte i na njega rasporedite mrkvu i orahe.
  5. Na treći sloj kolača nanosimo rešetku majoneze, preko koje raspoređujemo ribana kuhana jaja. Pospite ih nasjeckanim koprom.
  6. I zadnji sloj je majoneza i naribani sir. Stavite grickalicu na hladno mjesto dva sata.

Od gotovih lisnatih tijesta

Za izradu Napoleon torte obično se koriste gotova lisnata tijesta, ali sada želimo ponuditi ne samo ukusnu, već izvrsnu grickalicu s plodovima mora i kremom od sira.

Sastojci:

  • pakiranje lisnatog tijesta;
  • 320 g slanog lososa (ružičasti losos);
  • 220 škampa;
  • svježi krastavac;
  • 120 g crvenog kavijara;
  • 320 g krem ​​sira;
  • zelena.

Način kuhanja:

  1. Zelje sitno nasjeckajte i pomiješajte s krem ​​sirom. Ribu i krastavac narežite na tanke ploške.
  2. Uzmite prvi sloj torte, natopite ga kremom od maslaca i rasporedite komade ribe.
  3. Prekrijte ih drugim korama i također ih natopite kremastom smjesom. Položite ploške povrća.
  4. Treći sloj je preliven krem ​​sirom i kuhanim rakovima.
  5. Zadnju tortu ukrašavamo smjesom od kreme i crvenog kavijara. Hladimo predjelo nekoliko sati.

Brzi voćni desert

Ako je stigla sezona voća i bobičastog voća, onda je vrijeme da počnete pripremati ukusne slastice. Ne volite ljetne dane provoditi u kuhinji? Gotovi kolači će doći u pomoć!

Sastojci:

  • kolači od biskvita (gotovi);
  • kilogram bilo kojeg voća;
  • 420 ml jogurta;
  • bijeli šećer u prahu, po želji.

Način kuhanja:

  1. Voće narežite na tanke ploške, ostavite malo za ukras.
  2. Jogurt pomiješajte s prahom i dobivenom kremom namažite kekse.
  3. Na svaki sloj stavite komadiće voća.
  4. Gotov desert također ukrašavamo sočnim voćem i dajemo mu vremena da se upije.

Glavna stvar je namočiti kolače. Da biste to učinili, možete uzeti crnu kavu, kakao ili bilo koji desertni alkohol.

Sastojci:

  • slojevi biskvita;
  • 430 g čokolade;
  • 60 g kakaa;
  • 380 ml mlijeka;
  • 280 g maslaca;
  • 280 g običnog granuliranog šećera.

Način kuhanja:

  1. Prije svega otopite čokoladu u vodenoj kupelji.
  2. Ulijte mlijeko u lončić, stavite na štednjak i u njemu otopite slatki pijesak. Pazite da piće ne proključa.
  3. U zagrijano slatko mlijeko dodajte meki maslac i tekuću čokoladu, promiješajte i nakon minute maknite s vatre.
  4. Kad se smjesa ohladi, možete njome premazati kolače. Formiranu slasticu pospite kakaom i stavite na hladno da se upije.

Delicija od skute s breskvama

Gotovi kolači prava su blagodat za svaku domaćicu. Minimalno vrijeme - i desert je spreman. Pakiranje u pravilu sadrži tri sloja vanilije ili čokolade, a ta je količina obično dovoljna za obiteljsku čajanku. Ako se planira proslava, bolje je uzeti dva paketa.

Sastojci:

  • tri biskvita;
  • 380 g breskve;
  • dva pakiranja svježeg sira;
  • 260 ml kondenziranog mlijeka;
  • 170 g maslaca.

Način kuhanja:

  1. Tucite skutu dok ne postane mekana. Posebno izmiksajte maslac sa bijelim kondenziranim mlijekom.
  2. Zatim sjedinimo dvije mase i dodamo vanilin za okus. Ako krema nije jako slatka, dodajte bijeli šećer u prahu, ali nemojte povećavati količinu kondenziranog mlijeka kako ne biste poremetili teksturu gotovog sastava.
  3. Uzmite breskve (možete koristiti svježe ili konzervirane) i narežite na tanke ploške. Ako imate svježih marelica, možete ih koristiti.
  4. Tortu namažite kremom od skute, preko koje rasporedite komade voća. Ovako ukrašavamo svaki biskvit. Desert ukrašavamo breskvama.

Kako bi desert od gotovih keksa bio zaista ukusan, obratite posebnu pozornost na njihovo namakanje. Kolače treba dobro natopiti bilo kojim sirupom, čak i najjednostavnijim, na bazi vode i šećera, to će učiniti.

Jedan od najpoznatijih i najukusnijih kolača. I nama su naše bake pripremale ovu poslasticu dok smo bili djeca. Samo što je tada priprema takve torte trajala gotovo cijeli dan, jer je prvo trebalo napraviti lisnato tijesto - što je trajalo više od sat vremena, zatim ispeći pripreme, pa tek onda sastaviti samu tortu.

Danas je to puno lakše, jer u trgovinama možete kupiti već gotovu podlogu od biskvita, prhkog ili lisnatog tijesta. Od njih neće biti teško napraviti odličan desert za čaj, jer ne morate gubiti vrijeme na pripremu tijesta i pečenje, a rezultat će vas zadovoljiti.

Iz ovog recepta naučit ćete kako brzo i jednostavno napraviti Napoleon tortu od kupovnih korova - idealan brzi desert.

  • Lisnato pecivo - 1 pakiranje.
  • Maslac - 180 g
  • Kondenzirano mlijeko - 380 g
  • Vanilija po ukusu

Priprema

Pripremimo proizvode.

Kako podlogu za tortu već imamo, još samo nju treba napraviti. Stavite maslac, kondenzirano mlijeko u šalicu, dodajte vanilin i tucite mikserom ili blenderom dok ne postane glatko.

Izvadimo prvi list iz paketa i debelo ga namažemo kremom. Pažljivo ga izvadite - lisnato tijesto je vrlo krhko i lako se može oštetiti.

Stavite drugu na vrh i također namažite.

Ponavljamo iste korake s sljedećim prazninama.

Zadnji list koristimo za posipanje, prethodno ga zdrobimo u mrvice.

Pospite vrh i strane torte.

Stavite u hladnjak na 10-12 sati, morate pustiti da se dobro upije.
Naš prekrasni desert je spreman. Narežite na porcije i možete uživati.

Popis zalogaja na blagdanskom stolu sve češće nadopunjuje originalno jelo - snack kolač, pripremljen od običnih slatkih slojeva kolača u kombinaciji sa slojevima salate. Kako biste uštedjeli vrijeme, domaće korne možete zamijeniti kupovnim, pa se jelo brže i lakše priprema, a sve što trebate učiniti je ostaviti da se torta upije nekoliko sati prije posluživanja.

Recept za snack tortu od Napoleon kolača

Nadjev za snack tortu Napoleon može biti bilo koja salata ili kombinacija pojedinačnih sastojaka. Da bi kolač bio zaista mekan, trebat će vam velika količina, koja će tople kolače u trenu natopiti, a zalogaj učiniti sočnim, stoga odaberite što kvalitetniji umak ili ga pripremite kod kuće.

Sastojci:

  • Slojevi torte "Napoleon" - 5 kom.;
  • majoneza - 830 ml;
  • pileći file - 1,1 kg;
  • tvrdi sir - 370 g;
  • šampinjoni - 420 g;
  • luk - 210 g;
  • češnjak - 4 kom .;
  • jaja - 6 kom .;
  • perje zelenog luka - 4 kom.

Priprema

Očistite piletinu od filmova i preostalih masnih naslaga, zatim skuhajte i rastavite na vlakna. Naribajte sir i prijeđite na sloj gljiva, za čiju pripremu je potrebno pirjati oguljene šampinjone sa nasjeckanim lukom i pasiranim češnjakom dok vlaga od gljiva potpuno ne ispari. Za završni nadjev pomiješajte sitno sjeckano jaje sa zelenim lukom.

Sada gotove kolače stavite u zagrijanu pećnicu ili mikrovalnu - kolači se trebaju malo ugrijati kako bi dobro upili majonezu. Prvu toplu koru premažite umakom, dodajte piletinu, zatim drugu koru, obilan sloj majoneze i sira. Sličan postupak ponovite za još dva nadjeva i gotovu Napoleon snack tortu s piletinom i gljivama izvana premažite majonezom.

Sastojci:

Priprema

Započnite pripremom svakog od punila. Skuhajte mrkvu, naribajte je i sjedinite sa pasiranim češnjakom i par žlica majoneze da dobijete glatku smjesu. Zgnječite riblju konzervu s malo tekućine iz staklenke. Tvrdo skuhajte jaja i nasjeckajte ih. Naizmjenično raspodijelite nadjev između kolačića, prvo svaki premažite majonezom. Dobivenu grickalicu „Napoleon” od gotovih slojeva kolača prekrijte slojem krem ​​sira i stavite u hladnjak na namakanje.



Učitavanje...Učitavanje...