Džem od breskvi bez kuhanja. Savjeti za pripremu džema od breskvi za zimu. Kako skuhati džem od breskvi u kriškama

Iznenađujuće nježna i ukusna breskva pripada obitelji Pink, podvrsti badema. Vjeruje se da je drvo prvi put uzgojeno u Kini. U Europi i Sjevernoj Americi voće se počelo uzgajati nešto kasnije.

Korisna svojstva

Bogat vitaminski sastav i ugodan okus čine breskvu jednim od najomiljenijih i najzdravijih voća. Sadrže željezo i kalij. Sastav sadrži fluor, fosfor, bakar, magnezij i cink, selen i mangan. Od organskih kiselina su limunska, vinska, kininska i jabučna. Prisutni su vitamini E, C, PP, skupine B i K, beta-karoten.

Jedući breskve možete dugo zadržati mladost i izvrsnu boju kože. Voće smanjuje rizik od raka, potiče proces hematopoeze, te povoljno djeluje na probavu masne i teške hrane. Vlakna sadržana u sastavu izvrstan su sorbent za štetne tvari i savršeno čiste crijeva. Ukusan džem od breskvi bit će izvrstan proizvod za vaš stol. Plodovi se preporučuju osobama sa srčanim oboljenjima i visokim krvnim pritiskom. Treba ih koristiti s oprezom ako ste alergični na hranu. Breskve se ne preporučuju osobama s povećanom živčanom razdražljivošću.

Kako odabrati voće

Godine se razlikuju od godine do godine, pa tako i žetva može varirati. Plodovi se razlikuju po veličini, okusu i boji. Želite li napraviti ukusan džem od breskvi? Odaberite recept po vlastitom nahođenju. Razni dodaci pomoći će da okus bude bogatiji.

Plodovi mogu biti sitni i krupni. Za pripremu ih jednostavno narežite na komade ili polovice. Mnogo je važnije odabrati voće guste strukture, ne prezrelo, ali prilično slatko. To će vam omogućiti da dobijete lijep proizvod, jer breskve zadržavaju svoj oblik. Kako odabrati voće? Samo ga pritisnite prstom: koža ostaje netaknuta, ali u isto vrijeme osjećate mekoću. Važno je odabrati sorte breskve s lako odvajajućim košticama.

Priprema

Prije pravljenja pekmeza od breskvi potrebno je pripremiti voće. Operemo ih i stavimo na ručnik. Postupak blanširanja neophodan je kako bi se uklonila kora: neke domaćice misle da kožica daje gorak okus. Bolje ga je ukloniti unaprijed: kod kuhanja pekmeza zaostaje i mnogo ga je teže ukloniti iz guste mase.

Zgodno je ovako blanširati: zagrijte vodu u dubokoj posudi, stavite voće u cjedilo i stavite ih u kipuću vodu na 2 minute. Unaprijed pripremite posudu s hladnom vodom u kojoj ćete namakati breskve nakon blanširanja. Zbog oštre promjene temperature, koža puca i postaje je lako odvojiti. Pripremljeni plodovi se prepolove (ako su sitni) ili na 4 dijela (ako su veliki), sjemenke se izbace.

Kako brzo napraviti pekmez

Domaćice koje svake godine prave džem dobro znaju da taj proces oduzima dosta vremena. Zapravo, možete brzo pripremiti ukusan desert. Volite džem od breskvi? Recept samo za vas.

Ako pripremljenim breskvama dodate šećer u omjeru 600-850 g na 1 kg breskvi i ostavite preko noći na hladnom mjestu (tako se proizvod neće ukiseliti), tada je ujutro dovoljno smjesu prokuhati. 2 sata na laganoj vatri (usput, odaberite posudu s debelim dnom kako proizvod ne bi izgorio). Džem ispadne jako lijep. Odmah nakon kuhanja možete ga staviti u staklenke i zarolati.

Sanjate li napraviti džem od breskvi “Pet minuta”? Postoje različiti recepti, mi ćemo navesti neke.

Ovo je jednostavan recept za džem od breskvi koji mogu ponoviti i domaćice početnice. No, pravi gusti pekmez dobit će se opetovanim kuhanjem i duljim cijeđenjem.

Klasična verzija

Prije pripreme pekmeza od breskvi na ovaj način, pripremljeno voće se ravnomjerno pomiješa sa šećerom i ostavi preko noći. Za to vrijeme plodovi puste dovoljno soka. Količina šećera može se mijenjati, ali malo, ovisno o osobnim preferencijama. Gotovu smjesu zakuhajte na laganoj vatri i kuhajte 10 minuta.

Nastala pjena mora se stalno uklanjati s površine. Pokrijte posudu ili posudu poklopcem (ili papirom) i ostavite 8-9 sati. Za to vrijeme sirup se upije u voće. Ponoviti kuhanje, dodajući 1/2 žličice limunske kiseline, i opet ostaviti 9-10 sati. Treći put kuhati na laganoj vatri 10 minuta, sipati u staklenke.

Pekmez u laganom kuhalu

Ovaj recept za ukusan džem od breskvi prikladan je za one koji nemaju dovoljno vremena za pripremu, ali imaju moderne kuhinjske aparate. Priprema voća slijedi poznati obrazac. Kriške možete staviti izravno u zdjelu multicookera, posipajući ih šećerom. Limun narežite na kriške. Stavite zdjelu u multicooker i kuhajte 3-3,5 sata u načinu rada "Stew".

Sastojci: breskve (3 kg), 2-4 kg šećera (po želji), limun. Napominjemo da ne dodajemo vodu! Nakon kuhanja džem se može uvaljati u staklenke.

Izvorni načini

Džem od breskve (fotografija, recept je u našem članku) može se pripremiti na prilično neobičan način. Recept se dosta mijenja, ali okus je jedinstven.


Zatvaranje staklenki

Ova faza je vrlo važna, jer proizvod mora stajati najmanje 6 mjeseci i možete biti sigurni da se džem neće pokvariti. Za sterilizaciju staklenki možete uzeti tavu, uliti malo vode i zagrijati do vrenja. Čiste staklenke stavljamo s vratom prema dolje kako bi para koja izlazi dobro sterilizirala unutarnju površinu. Posuđe je spremno.

Usput, uopće nije potrebno koristiti jednostavne staklenke, čiji su poklopci smotani posebnim strojem. Ako postoji stakleno posuđe s poklopcem na odvrtanje, također se koristi. Poklopci se prvo steriliziraju u kipućoj vodi, vade se neposredno prije motanja i okreću dok ne stane.

Skladištenje

Staklenke se spremaju u smočnicu, gdje je suho i malo svjetla. Neke domaćice savjetuju držanje džema u hladnjaku, ali ova opcija nije prikladna za sve, jer džemovi zauzimaju puno prostora na policama s običnim proizvodima, što nije baš zgodno.

Zahvaljujući suptilnoj aromi i nježnom okusu, džem od breskve brzo je stekao popularnost među ljubiteljima slatkog. Naravno, takav se desert teško može nazvati dijetalnim, jer je njegov sadržaj kalorija oko 250 kcal na 100 grama. No, pripravak se može učiniti korisnijim jednostavnim dodavanjem manje šećera.

Glavno pravilo za izradu konfiture od breskve je korištenje zrelih, ali čvrstih plodova koji su zadržali svoj oblik i teksturu. To će vam pomoći da ravnomjerno zasitite svaki komad breskve slatkim sirupom, što će džemu dati pikantan i originalan okus.

Ukusan i jednostavan džem od breskvi bez koštica za zimu - foto recept

Ukusan, gust, aromatičan džem od breskvi prava je zimska delicija koju mogu napraviti i najmlađi kuhari. Samo 3 jednostavna sastojka (breskve, zaslađivač i kiselina), 30-40 minuta slobodnog vremena - i već možete uživati ​​u gustim, prozirnim komadićima breskve poput bombona s blagom kiselošću.

Pikantni džem od breskve savršen je dodatak izdašnom svježem siru, toplom domaćem kruhu, tankim palačinkama ili toploj šalici čaja. Po istom receptu možete jednostavno napraviti konfituru od zrelih nektarina.

Vrijeme kuhanja: 5 sati 0 minuta


Količina: 1 porcija

Sastojci

  • Breskve: 500 g
  • Šećer: 400 g
  • Limunska kiselina: uštipnuti

Upute za kuhanje


Nakon što se sirup zgusne i breskve postanu prozirne, vruću voćnu smjesu ulijte u pripremljenu posudu. U svakom trenutku (u svim hladnim mjesecima) uživamo u nevjerojatno ukusnom pekmezu od breskvi.

Kriške pekmeza od breskvi

Ovaj ukusni džem prvenstveno privlači svojim urednim i atraktivnim izgledom. Također je vrlo jednostavan za pripremu, pa ga može savladati i neiskusna domaćica.

Sastojci:

  • breskve - 1 kg;
  • šećer - 0,8 kg;
  • voda - 2 čaše;

Što učiniti:

  1. Breskve treba dobro oprati i po potrebi sortirati. Također, po želji, voće se može oguliti.
  2. Nakon toga narežite na kriške.
  3. Zatim počinje stvaranje sirupa. Pomiješajte šećer i vodu u loncu i kuhajte na vatri dok se potpuno ne otopi.
  4. Ploške breskve stavite u posudu za kuhanje i prelijte ih sirupom.
  5. Zakuhajte, smanjite vatru i kuhajte desert još 15 minuta.
  6. Gotov proizvod stavite u pripremljene staklenke.

Džem za zimnicu od cijelih breskvi s košticom

Sastojci:

  • breskve - 1 kg;
  • šećer - 0,8 kg.

Kako kuhati:

  1. Voće operite i ogulite te ga probušite s različitih strana. Obična čačkalica sasvim je prikladna za ove svrhe.
  2. Zatim voće stavite u zdjelu za pravljenje pekmeza, pospite šećerom i ostavite pod ručnikom 4 sata.
  3. Zatim kuhajte na laganoj vatri 2,5 sata i ulijte u staklenke.

Recept za petominutni džem

Sastojci:

  • breskve bez koštice - 1 kg;
  • šećer - 1,1 kg;
  • voda - 0,3 l.

priprema:

  1. Voće operite, izvadite sjemenke i narežite na ploške ili male komadiće.
  2. Stavite u posudu za kuhanje i dodajte 0,8 kg šećera.
  3. Sljedeći korak je priprema sirupa. Da biste to učinili, samo pomiješajte preostali šećer s vodom i prokuhajte, čekajući da se sva zrnca otope.
  4. Sada voće možete staviti na vatru i preliti sirupom.
  5. Pustite da pekmez kuha 5 minuta, nakon čega je spreman za prebacivanje u sterilizirane staklenke.

Kako napraviti džem od breskve i marelice

Kombinacija mirisnih i mekanih breskvi sa slatkim marelicama uvijek oduševi. Pogotovo kada možete okusiti komadić ljeta u hladnoj zimskoj večeri. Pekmez od jantara je jednostavan za pripremu, a rezultat se isplati.

Sastojci:

  • breskve - 1 kg;
  • marelice - 1 kg;
  • šećer - 1,6 kg.

Što učiniti:

  1. Vrlo zrelo voće dobro je za desert. U početku ih je potrebno temeljito oprati. Postoje 2 mogućnosti: ili očistite koru četkom ili je potpuno uklonite.
  2. Zatim izrežite voće na kriške, uklanjajući sjemenke.
  3. Idealno posuđe za kuhanje bila bi emajlirana tava. U njega morate staviti voće i prekriti ih šećerom, ostaviti sat vremena.
  4. Kad breskve i marelice puste sok, tavu možete pomaknuti na laganu vatru.
  5. Nakon što prokuha, maknite s vatre dok se potpuno ne ohladi. Ponovite ovu radnju nekoliko puta (optimalno 3). No, ne treba se zanositi kako džem ne bi postao previše tekući.
  6. Posljednji korak je prebacivanje proizvoda u sterilizirane staklenke. Potonje treba zarolati i staviti naopako ispod deke ili ručnika dok se potpuno ne ohlade.

Priprema breskvi i naranči za zimu

Još jedna originalna varijacija na temu breskve, koja će zasigurno impresionirati ljubiteljice neobičnih kombinacija. Džem oduševljava svojom aromom i izvrsnim okusom. Često se koristi kao nadjev za pite i druga peciva.

Sastojci:

  • naranče - 0,5 kg;
  • breskve - 0,5 kg;
  • šećer - 0,4 kg.

Algoritam radnji:

  1. Breskve operite, očistite od kore i narežite na srednje komade.
  2. Citrusno voće treba koricu. Pulpu također nasjeckajte na kockice. Ali zest se može naribati.
  3. Sve sastojke stavite u lonac s debljim dnom i ostavite oko sat vremena.
  4. Sada možete početi kuhati. Posudu stavite na jaku vatru, a nakon što zavrije smanjite na najnižu. U ovom načinu kuhajte obradak 30-40 minuta.
  5. Vruću slasticu ulijte u staklenke i zarolajte.

Varijanta s limunom

Vrlo sočan i ukusan džem koji će se sigurno svidjeti onima koji ne vole slatke slastice. U isto vrijeme, recept je prilično ekonomičan, zahvaljujući maloj količini šećera.

Sastojci:

  • breskve - 1 kg;
  • limun - 0,2 kg;
  • šećer - 0,3 kg.

priprema:

  1. Prva faza bit će preliminarna priprema voća. Breskve razvrstajte, isperite i skinite im koru. Ako je voće pretvrdo, koru možete ukloniti nožem, kao kod jabuke.
  2. Zatim narežite voće na srednje kocke.
  3. Sada je važno pravilno pripremiti limun. Zapravo, za recept je koristan samo njihov sok i malo korice. 1 veliku ili 2 manje voćke razvaljajte po stolu, prepolovite i iscijedite sav sok. Za više okusa možete naribati koricu 1 limuna.
  4. Nakon toga dolazi faza kuhanja radnog komada. Stavite breskve u posudu za umake s debelim dnom i ulijte sok od limuna, pospite koricom na vrhu.
  5. Stavite na plin i neprestano miješajte džem, izbjegavajući da zagori.
  6. Pola sata nakon što provrije, možete dodati šećer, pa ostaviti posudu na štednjaku još 5 minuta.
  7. Posljednji korak je prebacivanje deserta u prethodno sterilizirane staklenke. Moraju se smotati i ostaviti naopako ispod ručnika dok se potpuno ne ohlade.

Bez obzira na recept koji odaberete, uvijek možete pronaći trikove koji će džem učiniti još ukusnijim. Ovi isti savjeti uvelike će pojednostaviti sam proces kuhanja.

  1. Kako biste što brže ogulili breskve, uronite ih u kipuću vodu na par minuta. Zatim prebacite voće u ledenu vodu. Nakon što se ohlade, kore će se lako skinuti.
  2. Najbolji džem je od umjereno zrelih, ali ne premekanih plodova.
  3. Dodavanjem malo limunske kiseline u pripravak možete osigurati idealno skladištenje bez šećerenja.
  4. Ako je kost urasla u pulpu i izuzetno ju je teško ukloniti, možete koristiti posebnu žlicu.
  5. Ako želite, možete smanjiti količinu šećera u receptu, čineći proizvod zdravijim i prirodnijim.
  6. Ako se tijekom kuhanja masa pokaže previše tekućom, može se vratiti na štednjak i dovesti do potrebne konzistencije.

Džem od breskve prekrasan je desert koji će zimi postati potpuni izvor vitamina i pozitivnih emocija. Zahvaljujući velikom broju različitih recepata, uvijek možete pronaći savršenu opciju za svoj ukus. A savjeti i životni trikovi pretvorit će pripremu takvih slatkiša u ugodnu i produktivnu zabavu.

Kako želim sačuvati komadić ljeta i uživati ​​u hladnim zimskim večerima! A što vas može najbolje podsjetiti na sjaj vrelog sunca i opojne mirise zrelog voća? Naravno, pekmez od breskve, ugodan oku s nijansama jantara!

A ako je voće još narezano, onda možete cijeniti veličanstveni desert uz šalicu prekrasnog čaja, jednostavnim odgrizanjem aromatičnih komadića voća u nježnom sirupu ili kao dio pečenja.

Danas ćemo pogledati nekoliko različitih recepata za ovu poslasticu kako bi svatko mogao odabrati svoj ukus i verziju. Svi su prilično jednostavni, a kuhanje delicije uopće neće biti teško.

Ponekad se čini da je džem od breskve gotovo isti kao džem od marelica, čak i izgleda gotovo isto, ali ipak proces njegove pripreme ima svoje tajne i nijanse:

  • Preporučljivo je skinuti kožicu sa svježeg nektara tako da nakon kuhanja dobijete lijepu, lijepu konzistenciju bez dlakavih mrlja pomalo oštre kožice.
  • Pri odabiru voća za kuhanje prednost treba dati zrelom žutom plodu, ali pripazite da ne bude premekano. Pretjerana mekoća ukazuje na to da je naš izvorni sastojak prezreo i da će se raskuhati. Ovo je dobro samo ako baš želite napraviti gust pekmez. Ali ako volite uredne kriške, onda je bolje da sočno voće bude malo elastično.
  • Za održavanje svježine i trajnosti poželjno je, ali ne i nužno, dodavanjem prstohvata limunske kiseline tijekom vrenja. Spasit će vas šećerenja i dodati zanimljivu suptilnu notu.
  • Tijekom kuhanja preporučljivo je ukloniti obilnu gustu pjenu koja se pojavljuje kako u gotovom jelu ne bi bilo plutajućih bjelkastih ugrušaka.

Džem od breskve - jednostavan recept za zimu

Što može biti lakše nego kombinirati dva sastojka i kuhati ih? Ovo je upravo najjednostavniji recept za bilo koji džem. Breskva nije iznimka. Voće i šećer pomiješaju se mjeru po mjeru, malo prokuhaju da sok razrijedi slatki pijesak do tekućeg stanja, pa prokuhaju.


Tako dobivamo poslasticu koja nam uz šalicu čaja pruža mnogo toplih večeri.

Trebat će nam:

  • Svježe breskve - 1,5 kg.
  • Šećer u prahu - 1,5 kg.

priprema:

1. Voće prvo dobro operite i očistite od kožice.

To ćete najlakše učiniti tako da plodove uronite u kipuću vodu na 30 sekundi, a zatim odmah u hladnu vodu. Doslovno nakon minute nožem zarežite vrh u obliku križa, pokupite oguljenu kožu i skinite je sa sočne pulpe.


2. Sljedeći važan korak je uklanjanje koštice iz pulpe.

Da biste to učinili, samo trebate prerezati voće na pola do sredine i ukloniti tvrdu jezgru. Zatim, kako biste napravili uredne kriške, izrežite oguljene polovice na 3-4 dijela.


3. Ne morate biti perfekcionist da biste shvatili jednostavnu stvar - komadi poslagani u ravnomjernom sloju u redove mogu se puno ravnomjernije pošećeriti. Tako će voće brže pustiti sok i pijesak će se brže smočiti.

U tom smislu, nasjeckane kriške treba položiti na dno širokog bazena ili tave.


4. Sve pospite šećerom i ostavite da odstoji na hladnom mjestu oko 4 sata.

5. Nakon što se kristali potpuno otope, stavite zdjelu na srednju vatru.


6. Kad sirup zakuha, odmah smanjite vatru i kuhajte dok se potpuno ne skuha, oko 2 sata.

Kad se pojavi pjena, pažljivo je uklonite, pazeći da ne oštetite osjetljive kriške.


7. Gotovu radost sladokusca ulijte u čiste staklenke (po mogućnosti sterilne) i zatvorite poklopcem ili zarolajte.

Možete ga spremiti u podrum, smočnicu ili ispod kreveta - kako vam više odgovara.


Poslužite u lijepoj vazi uz svježi čaj.

Petominutni džem od breskvi bez koštica

Ako se ne želite dugo mučiti s kuhanjem ili jednostavno nemate vremena za to, onda će opcija kuhanja u samo "5 minuta" biti vaš spas. Ali postoji jedna stvar: preporučljivo je kasnije ga čuvati na hladnom mjestu.


Ako je ovo stan, onda je staklenke bolje držati u hladnjaku. U vlastitom domu ih možete pohraniti u mračni podrum.

Trebat će nam:

  • Svježe breskve - 1 kg.
  • Šećer u prahu - 1 kg.
  • Voda – 0,4 l.
  • Limunska kiselina - ½ žličice.

priprema:

1. Voće temeljito isperite i uklonite kožicu i sjemenke. Ako ima uključaka ili previše mekanih dijelova, bolje je i njih odrezati.

2. Pripremljenu pulpu nasjeckajte na ploške.


3. Kako ne biste čekali da voće pusti sok, možete odmah pripremiti slatki sirup: pomiješajte vodu sa šećerom i smjesu prokuhajte na srednjoj vatri.


4. Pazeći da se ne opečete, rešetkastom žlicom spuštajte kriške u kipući sirup i prokuhajte.


5. Smanjite vatru na najnižu i nastavite kuhati još samo 5 minuta. Doslovno pola minute prije kraja dodajte limun i dobro promiješajte.

6. Čim se pekmez ohladi, već možete uživati ​​u njemu. Ili ulijte u staklenu posudu i čuvajte u hladnjaku.


Zbog male količine kuhanja, ova poslastica zadržava maksimalnu količinu vitamina. A uz to je i nevjerojatno ukusan!

Kako skuhati gustu, ukusnu deliciju od breskvi narezanih na kriške

Nekad poželite ili pekmez ili šnite pirjane u šećeru... A nekad oboje u isto vrijeme! Prezrelo voće možete dugo kuhati sa zrelim ili možete kuhati nešto originalno i ništa manje ukusno!


Breskve u kombinaciji s dinjom! Dobit ćete potpuno novu kombinaciju okusa i mirisa koju će obožavati vaši gosti i najmiliji.

Trebat će nam:

  • Oguljene breskve bez koštica – 1 kg.
  • Oguljena pulpa dinje - ½ kg.
  • Šećer u prahu - 1 kg.
  • Cimet – 1 štapić.

priprema:

1. Samljeti pulpu dinje u blenderu dok ne postane pire. Našim će slatkišima dati nevjerojatan miris i potpuno novi okus.


2. Oprano i osušeno voće narežite na jednake ploške i stavite u posudu u kojoj ćete se kuhati.

Tamo ulijte granulirani šećer, ulijte pire od dinje i bacite mali štapić cimeta.


3. Prokuhajte 3 puta na laganoj vatri. Prvi i drugi put, čim počne proces vrenja, isključite vatru i ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu.

Treći put je potrebno pustiti da se kuha četvrt sata i odmah uliti u prethodno sterilizirane staklenke.


4. Urolati ih i okrenuti naopako, ostaviti da se ohlade bez dodatnog umotavanja. Zatim ga možete pohraniti u bilo kojoj prostoriji koja vam odgovara na mraku (idealno u podrumu, ali možete ga pohraniti iu stanu u smočnici).


Ako do sada niste probali ovako divnu kombinaciju s dinjom, svakako je probajte. Svidjet će vam se!

Džem od breskvi i oraha (korak po korak recept)

Kako volim džem s orasima! Spoj nježnosti i čvrstoće, slatkoće i trpkosti! I uvijek je sjajno spojiti posao s užitkom dok pijete čaj!


Tijekom dugotrajnog skladištenja, kriške voća postaju zasićene orašastim okusom, a one su zauzvrat zasićene sočnim sirupom i poprimaju prozirnije stanje. Možete uzeti bilo koje omiljene orašaste plodove, pa čak i nekoliko vrsta odjednom, ali s orasima dobivate najukusniju, po mom mišljenju, deliciju.

Trebat će nam:

  • Oguljene jezgre oraha - 1 šalica.
  • Oguljene breskve – 0,6 kg.
  • Šećer u prahu - 0,6 kg.

priprema:

1. Jezgre oraha oprati i odstraniti opne. Ostavite da se osuši i nožem nasjeckajte na male komadiće.


2. Očišćeno voće narežite na jednake kockice ili trokutiće i stavite u posudu u kojoj ćete kuhati deliciju.


3. Dodajte granulirani šećer, dobro promiješajte i ostavite da se kuha najmanje 1 sat na hladnom mjestu. Za to vrijeme će se šećer djelomično otopiti, a sočno voće pustiti sok.


4. Stavite na laganu vatru i nakon što zavrije kuhajte pola sata uz povremeno skidanje pjene i miješanje. Učinite to vrlo pažljivo, pokušavajući ne oštetiti osjetljive komade voća.


Za miješanje je najbolje koristiti drvenu lopaticu, žlicu ili lopaticu.

5. Dodajte nasjeckane orahe, promiješajte i pustite da se kuha još četvrt sata.


6. Gotov desert počinje izlučivati ​​orašastu aromu breskve. Može se konzumirati čim se ohladi.


7. No ako planirate uživati ​​zimi, onda još vruću gotovu smjesu rasporedite u sterilizirane staklenke i zarolajte.

Ohlađene slatkiše preporučljivo je čuvati na hladnom i tamnom mjestu.


Dobar tek!

Kako kuhati džem od breskve u laganom kuhalu

Za one sladokusce koji ne žele dugo petljati oko štednjaka, idealna je varijanta kuhanja u multicookeru.

Ne samo da možete sami raditi gotovo cijeli proces, nego ćete na kraju dobiti i prilično gust džem. Istina, za to je preporučljivo dodati pektin. Bez njega tvar neće biti tako gusta, ali još uvijek mnogo gušća nego u običnoj tavi.


Trebat će nam:

  • Svježe breskve - 2 kg.
  • Šećer u prahu - 0,7 kg.
  • Pektin - 1 paket.

priprema:

1. Odabrano voće prvo je potrebno oprati. Zatim ga prelijte kipućom vodom i uronite u ledenu vodu. Uklonite kožu i izrežite i uklonite tvrdu košticu. Zatim nasjeckajte dobivenu pulpu na male komadiće i stavite u zdjelu multicookera.


2. Dodajte pektin i kristalni šećer. Dobro izmiješajte da šećer ravnomjerno prekrije sve sočne komade.


3. Odaberite poseban način rada "Jam", ako ga nema, možete koristiti i "Stew" i postavite ga na pola sata.

4. Desetak minuta nakon početka kuhanja skinite pjenu koja se pojavi i nastavite kuhati.


5. Pažljivo, da se ne opečete, prebacite gotovu poslasticu u prethodno sterilizirane staklenke i zarolajte. Skladištenje je poželjno na hladnim mjestima.


Jedite uz vrući aromatični čaj.

Video o tome kako napraviti gusti pekmez (džem) s limunom

A pomoću ovog recepta možete napraviti i ukusan gusti pekmez ili pekmez. Posebnost ove opcije je da je kuhamo s limunovim sokom i štapićem cimeta. Miris delicije je zaista čaroban.

A debljinu ćemo postići uz pomoć škroba. Nikada ovako kuhano? Probajte! Kuhar dijeli savjete i recepte.

Ovo je još jedan jednostavan i prekrasan način pripreme ukusne delicije za zimu.

Na ove jednostavne načine možete sačuvati komadić ljeta za ugodan provod, kako s prijateljima uz ispijanje čaja, tako i za osobnu konzumaciju uz omiljeni topli napitak ili za doručak uz sendviče s maslacem.


Breskve su ukusne - s tim se ne možete raspravljati! Štoviše, džem možete staviti na stol kao samostalnu slasticu ili ga možete dodati, primjerice, sladoledu, kaši ili pitama kao preljev.

Za one koji vole voćne slojeve u pečenju, možete ga samljeti u blenderu i koristiti umjesto kreme između biskvita ili kolača od prhkog tijesta.

Neće biti teško izvaditi kriške i njima ukrasiti vrh torte ili ih “zaboditi” u tijesto i ispeći kao jedan od glavnih sastojaka cupcakea. Dobivate i nevjerojatne pahuljaste kiflice punjene ovim kandiranim voćem.

Dobar tek i zanimljivi eksperimenti s marmeladom od breskve!

Jednostavan recept za džem od breskve pomoći će svim ljubiteljima voćnih slastica da pripreme ukusnu, nježnu i aromatičnu deliciju!

Najnježnije voće - breskva je omiljena namirnica mnogih ljudi, kako svježa tako i konzervirana. Džem od breskvi savršeno će sačuvati ove delikatne plodove dugo vremena, a da pritom ne naruši njihov okus. U šećernom sirupu voće dobiva nevjerojatnu konzistenciju, a pritom ne gubi svoj oblik i aromu. Važno je ne preplaviti besprijekoran okus breskve drugim sastojcima, stoga je, kada se odlučujete za džem s bilo kakvim dodacima, bolje odabrati mekane sastojke i minimalno začina. Zasebno je vrijedno spomenuti ovu vrstu pripreme za zimu, poput pekmeza od breskve. Uz mljevenje sa sirupom plodovi stvaraju neobično ukusnu deliciju koja se jede jednostavno uz čaj, maže se na tost ili kruh s maslacem ili se koristi za punjenje pita i drugih peciva.

Slatka breskva ne zahtijeva puno šećera, što će se sigurno svidjeti onima koji su na dijeti. Preporuča se uključiti zdrav džem od breskve u prehranu:

  • za prevenciju bolesti srca;
  • za jačanje krvnih žila;
  • za poticanje rada mozga;
  • u slučaju metaboličkih poremećaja;
  • kao lijek protiv anemije;
  • za ublažavanje živčane napetosti.

10 recepata za pripremu pekmeza od breskve


Recept 1. Džem od breskve Pet minuta

Sastojci: 970 g breskvi, 1150 g šećera, 210 ml vode.

Breskve operemo tako da im površinu prebrišemo četkom. Svaku voćku prerežite na pola i izvadite sjemenke. Breskve narežite na sitne komadiće. Nasjeckano voće prebacite u lonac s debljim dnom. Pospite sa 950 g šećera. Dobro promiješajte voćnu smjesu. Posebno zagrijte vodu u koju smo dodali preostali šećer u prahu. Zagrijte, miješajući, dok se ne otopi. Ušećerene breskve preliti kipućim sirupom. Miješati. Ostavite voće da odstoji par sati da pusti sok. Polako zagrijte sadržaj posude do vrenja uz redovito miješanje. Prokuhajte 5 minuta. Džem od breskvi prebacite u prethodno pripremljenu sterilnu posudu. Smotajmo se. Okrenite ga naopako i zamotajte te ostavite da se ohladi.

Recept 2. Džem od breskve u laganom kuhalu

Sastojci: 750 g breskvi, 750 g šećera, 2 g limunske kiseline.

Breskve operite i poparite kipućom vodom. Isperite hladnom vodom. Pažljivo uklonite kožu. Plodove narežemo na kockice veličine stranice oko 40 mm, pritom im odstranimo sjemenke. Stavite komade breskve u zdjelu multicookera. Odozgo pospite šećerom i dodajte limunsku kiselinu. Ostavite sa strane 15 minuta. Zatim kuhajte u načinu rada "Gulanje" pola sata. Na početku procesa kuhanja ostavite poklopac otvoren. Zatvorite kada se šećer otopi, okrećući parni ventil da para izlazi. Provjeravamo spremnost deserta - kapljice na tanjuru ne bi se trebale širiti. Ako je potrebno, možete povećati vrijeme u istom načinu rada. Džem ulijte u sterilizirane staklene teglice. Nakon što ga čvrsto zatvorite, spustite poklopce dok se ne ohladi.

Recept 3. Džem od breskvi na ploške

Sastojci: 1350 g čvrstih breskvi, 900 g šećera, 125 g limuna, 220 ml vode, 1 štapić cimeta.

Operite breskve i limun. Breskve narežemo na ploške veličine oko 40 mm na najširem dijelu. Stavite u široku posudu za pripremu džemova i džemova. Posebno pomiješajte vodu i kristalni šećer. Zagrijte dok ne bude prozirno. Kriške breskve napunite sirupom i dodajte cimet. Smjesu zagrijte dok ne zavrije. Ostavite sa strane dok se potpuno ne ohladi. Ponovno ponavljamo postupak zagrijavanja i hlađenja. U ohlađenu slasticu iscijedite sok citrusa, pazeći da u njega ne uđu sjemenke limuna. Zagrijte do vrenja. Lagano pirjajte pola sata uz povremeno lagano miješanje. Izvadite cimet. Pekmez prebacite u prethodno pripremljene staklenke. Začepimo ga. Ohladite sa spuštenim poklopcima.

Recept 4. Pekmez od nektarina

Sastojci: 1050 g nezrelih nektarina, 880 g šećera u prahu, 2 g vanilije.

Nektarine operemo. Prerežite po dužini, izvadite košticu. Svaku polovicu narežite na ploške srednje debljine. U tepsiju debljeg dna slažite ploške voća u slojevima naizmjenično sa šećerom. Breskve pospite preostalim kristalnim šećerom. Protresite posudu da voće bude ravnomjerno obloženo šećerom. Čekamo nekoliko sati, tijekom kojih će se u tavi stvoriti sok od breskve. Ako ga je previše pustilo, voće je potpuno prekriveno tekućinom, sirup ocijedite, kuhajte u posebnoj posudi dok se volumen ne smanji pa ga vratite u breskve. Polako zagrijavajte masu. Kuhajte 11 minuta bez miješanja. Držati bez zagrijavanja 6 sati. Prokuhajte džem na isti način tri puta. Zatim opet ohladiti. Zagrijte do vrenja. Pospite vanilijom. Miješati. Kuhajte 12 minuta. Provjera debljine. Nakon zgušnjavanja ulijte u staklenke koje ste prethodno sterilizirali. Zapečatimo ga. Držimo ga u naopakom položaju, umotanog u deku, jedan dan.

Recept 5. Pekmez od breskve i jabuke

Sastojci: 2800 g breskvi, 2800 g kiselih jabuka, 1400 g šećera, 4 cvijeta klinčića, 35 g limuna.

Breskve i jabuke operemo. Ogulite voće. Izvadimo kosti. Pripremljeno voće pretvorimo u homogeni pire pomoću potopne miješalice, multipraktika ili mlina za meso. Smjesu breskve i jabuke dobro izmiješajte, iscijedivši u nju sok od limuna. Četvrtinu smjese stavite u emajliranu posudu pogodnu za pravljenje pekmeza. Zagrijte uz redovito miješanje. Pospite sa 350 g šećera. Dodajte 1 cvijet karanfila. Kuhajte uz miješanje 20 minuta. Prije pakiranja u staklenke izvadite klinčiće. Uvaljati u sterilnu, osušenu posudu. Slično, u malim obrocima, tako da džem ne izgori, pripremite preostalo voće.

Recept 6. Džem od breskve s orasima

Sastojci: 950 g breskvi bez koštica, 1140 g šećera, 40 g oljuštenih oraha, 30 g badema, 190 ml vode.

Breskve operemo. Po želji ogulite kožu. Izrežite na ploške, debljine 30 mm u najširem dijelu. U emajliranom loncu s debelim dnom otopite šećer u vodi na stalnoj vatri. Pospite kriškama breskve. Nakon vrenja isključite vatru. Ostavite posudu 6 sati pokrivenu kuhinjskom krpom na hladnom mjestu. Bademe poparite kipućom vodom i uklonite kožicu. Orahe očistimo od preostalih ljuski i nejestivih dijelova, te ih sitno narežemo. Ohlađenu masu od breskvi zagrijati. Dodajte pripremljene orahe. Kuhajte oko 15 minuta do željene gustoće. Pakiramo u sterilne staklenke koje zatvorimo.

Recept 7. Razni džem od breskvi, šljiva, jabuka i banana

Sastojci: 640 g breskvi, 190 g šljiva, 230 g jabuka, 320 g banana, 260 g šećera.

Voće operemo. Breskvama i šljivama izvadite koštice. Ogulite jabuke i izvadite im jezgru. Uklonite koru s banana. Pripremljene komponente izrežemo na komade proizvoljnog oblika približno iste veličine. Stavite u posudu pogodnu za pravljenje pekmeza. Posuti šećerom. Pažljivo promiješajte. Pustite da se kuha pola sata. Zagrijte do vrenja. Polagano kuhajte oko 20 minuta. Pritom skidajte pjenu s površine voćne mase i redovito miješajte. Zgusnuti desert prebacite u čiste staklenke. Čuvati na hladnom.

Recept 8. Džem od breskvi, marelica i nektarina

Sastojci: 570 g breskvi, 560 g nektarina, 900 g kajsija, 1550 g šećera.

Breskve, nektarine, marelice peremo. Uklonite sjemenke tako da plod prerežete na pola. Koštice marelica možete ostaviti i njihove koštice dodati u pekmez. Ako marelice nisu velike, ne treba ih sjeckati. Breskve i nektarine narežite na komade veličine kriški marelice. Voće pomiješajte u posudi za pekmez, pospite ih kristalnim šećerom. Zagrijte polako, miješajući. Ukoliko plodovi ne puste dobro sok dodajte 160 ml vode. Nakon vrenja, ohladite, pokriveno ručnikom, 11 sati. Ponovno ponavljamo isti postupak zagrijavanja. Stojimo još 11 sati na hladnom mjestu. Zatim po želji u slasticu dodamo koštice marelice koje smo za tu svrhu pažljivo razdvojili. Pekmez kuhajte dok se sirup ne zgusne. Stavite u sterilne, osušene staklenke. Smotajmo se.

Recept 9. Pekmez od breskvi s narančama

Sastojci: 1450 g breskvi, 1050 g naranče, 1320 g šećera, 520 ml vode.

Operite breskve. Oparimo ih, pa potopimo u hladnu vodu. Ogulite koru i uklonite sjemenke. Ogulite citruse tako da im uklonite koru. Podijelite na kriške, od kojih svaku prerežite na 3 dijela, a pritom izvadite sjemenke. Male breskve prepolovite, a veće plodove narežite na četvrtine. U posudi za džem pomiješajte vodu i šećer. Konstantnim zagrijavanjem potonje otapamo. Pospite pripremljeno voće. Kuhajte polako, lagano miješajući, oko 40 minuta. Pakiramo u prethodno sterilizirane posude. Pokrijte metalnim poklopcima. Napunjene staklenke stavite u lonac tako da voda doseže do držača staklenki. Sterilizirajte 5 minuta. Zatim ga zapečatimo.

Recept 10. Džem od breskve i kruške

Sastojci: 550 g breskvi, 550 g krušaka, 900 g šećera.

Operite breskve i kruške. Voće po želji ogulimo. Prerežite po dužini, izvadite sjemenke i sredicu. Svaku polovicu narežite na tanke ploške. Pospite šećerom, nakon što stavite voće u široku posudu od emajla. Ostavite smjesu sa strane pola sata. Zagrijte polako, pažljivo miješajući, bez oštećenja cjelovitosti komadića voća. Ako je količina soka koju luče breskve i kruške nedovoljna, dodajte 90 ml vode. Kuhajte dok se ne zgusne. Pakiramo u sterilizirane, prethodno osušene posude.

Kako napraviti ukusan džem od breskvi


Breskve su nepretenciozni sastojci koji se vrlo brzo pretvaraju u mirisnu poslasticu i ne zahtijevaju puno truda od domaćice prilikom kuhanja. Zbog nježne teksture ovog voća, džem od breskve može se kuhati u jednom koraku, koristeći petominutnu opciju, ili kuhati u nekoliko koraka za maksimalnu zasićenost voća sirupom. Kako bi ovaj desert bio doista savršen, morate uzeti u obzir sljedeće:

  1. Za pekmez u kriškama treba birati malo nedozrele, guste, neočešljane plodove.
  2. Ako se sjemenka teško vadi iz ploda, koristi se rezanje na ploške koje se od njega odrežu.
  3. Za džemove možete koristiti mekane, potpuno zrele breskve.
  4. Prilikom guljenja plodove preporuča se uroniti u kipuću vodu na par minuta i uroniti u hladnu vodu. Nakon ovog postupka breskve ćete vrlo lako oguliti.
  5. Breskve u pekmezu ima smisla kombinirati s drugim voćem kiselkastog okusa. Kod dodavanja slatkih sastojaka dodatno se koristi limunov sok ili kiselina.
  6. Udio šećera u pekmezu od breskvi možete smanjiti na pola količine navedenog u receptu. U tom slučaju, posuda se čuva na hladnom, bez zatvaranja, do mjesec dana.

Kriške ili gusti džem od breskvi izvrsna su slastica koju je vrlo lako pripremiti za zimnicu. Obogatit će vašu prehranu korisnim tvarima i bit će izvrsna alternativa kupovnim slatkišima. Ovako ukusna poslastica često završi prije hladnog vremena, pa se tijekom sezone isplati pripremiti aromatičniji džem od breskve. Može se čuvati pokriven plastičnim poklopcima u hladnjaku ili hermetički zatvoren za dugotrajno skladištenje. Raskošni džem od breskve oduševit će kušače svojim fantastičnim okusom, jantarnom bojom i izraženom ljetnom aromom.

Baršunasta zlatna koža, sočna pulpa i slatko-kiseli okus - to je razlog zašto svi ljudi bez iznimke vole breskve. Ispada da se suptilna aroma ukusnog voća može osjetiti ne samo ljeti, već i zimi. Da biste svoje najmilije razmazili breskvama u bilo koje doba godine, samo trebate unaprijed napraviti džem.

od breskvi na kriške?

Sada ćemo pogledati jedan od najjednostavnijih recepata za ovaj nenadmašni desert. Za 1,5 kilograma breskvi trebat će vam nešto manje od kilograma šećera u prahu. Također morate uzeti sok od jednog limuna i nekoliko štapića cimeta. Oni će dodati pikantnost jelu.

Breskve operite i narežite na kriške. Stavite u veliku zdjelu i pospite kristalnim šećerom. Ostavite voće preko noći. Za to vrijeme trebaju pustiti sok. Ujutro je džem potrebno staviti na štednjak. Zakuhajte na laganoj vatri pa tek onda dodajte limunov sok i začine.

Sada maknite posudu sa štednjaka. Ohladite slatku masu. Postupak dovođenja do vrenja mora se provesti nekoliko puta. Konzistencija džema trebala bi postati viskozna. Breskve će dobiti prozirnu zlatnu boju. Kada je kuhanje gotovo, uklonite štapić cimeta. Ukusan džem od breskvi na kriške je spreman!

s dodacima

Domaćice često breskvama dodaju bobičasto voće, pa čak i orašaste plodove. Izbor ovisi o individualnim preferencijama osobe. Istovremeno bih želio napomenuti da je svaki od recepata ukusan na svoj način.

Džem od breskve i marelice

Za pripremu ovog nevjerojatnog deserta trebat će nam sljedeći sastojci:

  • breskve - 1,5 kg;
  • marelice - 1 kg;
  • šećer - 1 kg;
  • limun.

Prvo dobro operite voće pod mlazom hladne vode. Zatim ih osušimo. Breskve narežemo na ploške, samo marelice podijelimo na polovice. Ogulite i nasjeckajte limun. Treba napomenuti da je breskve i marelice potrebno staviti u različite posude. Zatim voće treba posuti s pola kilograma šećera. Nakon što puste sok, možete nastaviti s kuhanjem.

Počinjemo kuhati marelice na laganoj vatri. Nakon 5 minuta dodajte im breskve. Lagano izmiješajte voće i ostavite kuhati još 5 minuta. Sada se tava može ukloniti sa štednjaka.

Čim se marmelada od breskvi ohladi u kriškama, potrebno ju je vratiti na štednjak i staviti da zavrije na laganoj vatri. Pjenu koja se pojavi treba ukloniti. Ponovno kuhajte 5 minuta i pustite da se desert ohladi. Sada u džem dodajte limun i kuhajte dok ne dobije željenu gustoću. Stavite u sterilizirane staklenke i zatvorite.

Mirisni džem od breskve i naranče

Mnogi ljudi vole ovaj džem zbog svog neobičnog pikantnog okusa. Kako kuhati džem od breskve u kriškama s dodatkom citrusa? Vrlo jednostavno! Ako želite iznenaditi svoju obitelj i prijatelje, poslužite se ovim jednostavnim receptom. Za pripremu porcije džema trebat će nam:

  • tri breskve;
  • dvije naranče;
  • čaša šećera;
  • vanilija.

Voće je potrebno oprati i osušiti. Izrežite na kriške. Naranče je potrebno oguliti i izrezati na pola kolutića. Pomiješajte sve sastojke u loncu i pospite granuliranim šećerom. Voće morate kuhati na laganoj vatri 20 minuta. Po želji u slatko možete dodati malo vanilije. Od ovog divnog pekmeza možete napraviti kolače i kiflice. Poslužuje se i uz čaj s palačinkama i palačinkama.

Džem od blanširanih breskvi

Ovaj ukusni desert također se radi od breskvi. Za jedan kilogram breskvi potrebno je uzeti 1,5 čaše vode i 1,2 kilograma šećera u prahu. Bolje je plodove narezati na četvrtine i odstraniti im sjemenke. Pripremljeno voće stavlja se u mrežastu posudu, a zatim u posudu s kipućom vodom. Blanširajte ih minutu, a zatim ih brzo uronite u hladnu vodu.

Desert se kuha u tri faze, kao što je opisano u prethodnim receptima. Rezultat je prozirni džem od cijelih komadića nektarnog voća. Potrebno ga je uliti u male sterilne staklenke i smotati. Prekrasni plodovi, zahvaljujući šećernom sirupu, dobivaju najnježniju konzistenciju, ali ne gube oblik i prekrasnu aromu.

Prednosti breskvi

Breskve sadrže 39 kcal na 100 grama voća. No, unatoč niskoj energetskoj vrijednosti proizvoda, vrlo je zdrav. Breskve sadrže askorbinsku kiselinu, vitamine B, vitamine A i D, vlakna, željezo, kalcij i magnezij.

Uključivanje breskvi u vašu prehranu omogućuje vam da:

  • ojačati imunološki sustav;
  • povećati hemoglobin;
  • povećati performanse;
  • poboljšati opće stanje;
  • poboljšati metabolizam;
  • osloboditi napetosti nakon stresa;
  • spriječiti bolesti kardiovaskularnog sustava.

Naresci će nam pomoći da postanemo malo zdraviji.

Pekmez od breskvi sa bademima

Ovaj recept će dobro doći onima koji su već prilično umorni od tradicionalnih slastica. Kriške džema od breskve u sirupu s kraljevskim orasima raznovrsit će i najsloženiji stol.

Za pripremu ovog pekmeza trebat će nam:

  • breskve - 1 kg;
  • šećer - 1 kg;
  • bademi - 70 g;
  • sok od višnje - 70 ml;
  • limunska kiselina;
  • voda.

Priprema deserta s profinjenom gorkom aromom može se podijeliti u 2 faze:

  1. Skuhajte sirup i u njega potopite breskve. Ostavite 6 sati.
  2. Zakuhajte sirup, kuhajte 40 minuta. Zatim dodati oguljene bademe. Prokuhajte 15 minuta. Ulijte i dodajte mali prstohvat limunske kiseline.

Kako napraviti džem od breskve u laganom kuhalu?

Ovaj recept svidjet će se onima koji nemaju vremena za kuhanje pekmeza od breskvi na ploške na tradicionalan način, ali ipak žele probati mirisni desert od breskvi. Uzmite breskve i šećer u omjeru 1:1. Ovo su svi sastojci za naš džem. Treba napomenuti da nema potrebe dodavati vodu.

Uključite multicooker na način rada "Juha" ili "Gulaš". S vremena na vrijeme morate otvoriti poklopac i promiješati sadržaj. Također ne zaboravite skinuti pjenu s pekmeza. Za otprilike sat vremena naš će desert biti gotov. Sada znate kako napraviti džem od breskvi na kriške u laganom kuhalu.

Pekmez od pet minuta po bakinom receptu

Ovaj slatki pripravak tvrdi da je najzdraviji od onih o kojima smo ranije govorili. Desert zadržava sve korisne vitamine i elemente, zbog činjenice da toplinska obrada voća traje samo nekoliko minuta.

Za ovaj džem možete odabrati breskve apsolutno bilo koje zrelosti, ali prednost se ipak daje nezrelom voću. Za 1 kg voća trebamo 6 čaša granuliranog šećera i jednu čašu čiste vode.

Recept za brz i zdrav džem

Breskve počinjemo temeljito oprati pod mlazom vode. Zatim morate ukloniti sjemenke. Prerežite voće na pola i izvadite ga nožem. Sada možete narezati breskve na male komadiće.

U posudu koju smo uzeli za kuhanje deserta, morate staviti voće i dodati pet čaša granuliranog šećera. Miješajte voće dok ne pusti sok. Ostavili smo jednu čašu šećera za pripremu sirupa. U vodu zagrijanu u loncu uspite šećer. Zatim pustite da prokuha dok se potpuno ne otopi. Gotov sirup ulijte u posudu s breskvama. Pomiješajte voće i ostavite da se kuha nekoliko sati.

Sada su nam breskve dale dovoljno soka za pekmez. Posudu s voćem stavite na laganu vatru i uz povremeno miješanje prokuhajte. Kuhajte pet minuta. Gotov desert stavljamo u prethodno sterilizirane staklenke. Zarolajte poklopce. Staklenke okrenemo i umotamo u toplu deku. Kad se potpuno ohlade, mogu se prenijeti u smočnicu ili podrum. Dobar tek!

  1. Za pripremu pekmeza od breskvi u kriškama preporuča se koristiti malo nezrele breskve. Alternativno, možete koristiti
  2. Bolje je dodati dodatne sastojke u desert od breskve. To mogu biti komadići agruma, marelica ili orašastih plodova. Ovi proizvodi će džemu dati jedinstven, pikantan okus.
  3. Desert će biti nježniji ako breskvama prethodno uklonite kožicu. Da biste to jednostavno učinili, voće samo prelijte kipućom vodom.

Pregledali smo najpopularnije i najzdravije recepte za džem od breskvi. Kao što vidite, napraviti slatkiše od voća nije nimalo teško. Ovaj aromatični desert bit će izvrstan dodatak svakoj čajanki. Pekmez od breskvi možete napraviti u kriškama za zimu. Njegova nenadmašna slatkoća zadovoljit će sve ukućane.



Učitavanje...Učitavanje...