Recepti su jednostavni za pripremu. Što kuhati jeftino i ukusno? Jeftini recepti. Riba u krumpiru

Irina Kamšilina

Kuhanje za nekoga puno je ugodnije nego kuhanje za sebe))

Sadržaj

Ista vam hrana iz dana u dan brzo dosadi i želite probati nešto novo i originalno, ali često nemate dovoljno vremena, strpljenja i energije za pripremu složenih kulinarskih proizvoda. Za takve slučajeve uvijek pri ruci trebate imati jednostavne recepte za hranjiva i ukusna jela. U ovom izboru pronaći ćete mnogo zdravih opcija za pripremu ukusne hrane, temeljene na jednostavnim sastojcima.

Što možete kuhati za ručak ili večeru brzo i ukusno?

Domaćice često imaju ograničeno vrijeme za pripremu ručka ili večere, a žele svoju obitelj svaki dan razmaziti novim delicijama. Postoji mnogo recepata koji vam omogućuju brzu pripremu jela, no oni moraju biti prilagođeni sezonskim karakteristikama pojedinih namirnica i ukusnim preferencijama vaše obitelji. Dakle, zimi će to biti jela od mesa, proizvodi od brašna i hrana od smrznutog povrća, ljeti - lagane salate sa svježim voćem, variva od povrća, roštilj. Ukusna romantična večera za vašeg supruga ili ručak za vaše dijete pripremljeni su od njihovih omiljenih proizvoda.

Jednostavni i ukusni obiteljski recepti s fotografijama

Mislite li da je juha za svaki dan boršč koji se podgrijava pet dana u tjednu, salate su “Olivier” ili “proljetne” od povrća, a za večeru kaša ili pire krumpir? Ne uvijek. Mnogo originalnih salata može se pripremiti za nekoliko minuta, mnogi recepti za prva jela neće vas prisiliti da beskrajno stojite za štednjakom. Iskoristite izbor jednostavnih opcija za pripremu ukusnih jela.

Od mesa

Kod nas su mesna jela vrlo popularna i voljena, ukusna, hranjiva i aromatična. Čak i blagi miris svježe pečenog ili pečenog mesa odmah stvara apetit. Na jelovnike za ručak često stavljam jela od svinjetine ili piletine. Ove vrste mesa su najjeftinije, pristupačne i brzo se pripremaju. U nastavku saznajte par recepata korak po korak za pečenu piletinu i svinjski balyk.

Mirisna piletina s krumpirom u pećnici

Za ukusnu večeru za 4 osobe potrebno vam je:

  • piletina - 2-2,5 kg;
  • biljno ulje - na oko;
  • krumpir - 1 kg;
  • sol, papar - po ukusu.

Način kuhanja:

  1. Opran trup piletine dobro natrljajte po sredini i izvana solju, paprom i biljnim uljem.
  2. Krumpir oguliti, oprati i narezati na male ploške, posoliti i lagano poškropiti suncokretovim uljem.
  3. Cijelu posudu stavite u lim za pečenje i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 220 stupnjeva. Pečemo sat i pol, ponekad malo duže.
  4. Povremeno je potrebno promiješati krumpir i preliti piletinu ispuštenom masnoćom.
  5. Nakon isteka vremena izvadite lim s pripremljenim jelom, ukrasite začinskim biljem i poslužite vruće.

Saznajte i druge recepte.

Domaća kuhana svinjetina sa češnjakom

Za pripremu vam je potrebno:

  • svinjska pulpa - 1 kg;
  • mrkva – 1 kom .;
  • češnjak - 8-10 češnja;
  • brašno - za pohanje;
  • kamena sol - 1 žličica;
  • šećer - 1 žličica;
  • papar - na oko;
  • biljno ulje - za prženje.

Način kuhanja:

  1. Odaberemo veliki, cijeli komad svinjskog mesa bez masnoće i slojeva.
  2. Oštrim tankim nožem ili iglom za pletenje probušimo tanku rupicu duž cijelog komada mesa koju napunimo oguljenim režnjevima češnjaka i kolutovima mrkve.
  3. Nadjeveni balyk izvana natrljajte češnjakom, soli, paprom i šećerom iscijeđenim kroz prešu.
  4. Da biste sačuvali sok od mesa, balyk uvaljajte u brašno i pržite nekoliko minuta u zagrijanoj tavi s suncokretovim uljem.
  5. Zatim prebacimo posudu u lim za pečenje, po želji možete staviti bilo koje povrće.
  6. Mesno jelo pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva.

Od ribe

Da biste bili mladi i zdravi, morate jednom u pet dana jesti hranu koja sadrži puno masnih kiselina. Čak i ako nikada niste radili takvu ribu, pokušajte svojoj obitelji skuhati nježno meso štuke (ili oslića) u rajčici. Brzo predjelo - paprike punjene tunjevinom - bit će neočekivano ukusno iznenađenje za goste koji iznenada navrate u vaš dom.

Riba u umaku od rajčice

Sastojci:

  • riba (štuka, oslić) - 1,5 kg;
  • mrkva – 1 kom .;
  • sok od rajčice - 1,5 šalice;
  • začini za ribu - po ukusu;
  • paprika - 1 kom .;
  • luk – 2 kom .;
  • brašno - 1 žlica. žlica;
  • lovorov list - 2-3 lista;
  • piment crni papar - 5-6 graška;
  • Suncokretovo ulje - za prženje.

Način kuhanja:

  1. Ribu očistimo, odrežemo glavu, rep i peraje. Ono što smo odrezali stavimo u posebnu tepsiju, ulijemo 1,5 šalicu vode, dodamo lovorov list i papar te posolimo. Kuhajte kao temeljac 20 minuta.
  2. Preostali trup ribe podijelite na komade, pospite začinima, soli i paprom. Ostavite da odstoji pola sata.
  3. Pripremite umak od rajčice za riblje jelo. Mrkvu sitno naribati. Nožem nasjeckajte luk i papriku.
  4. U tavi na zagrijanom biljnom ulju dinstati povrće. Kad je gotovo dodajte brašno, sok od rajčice i sol.
  5. U drugoj tavi ispecite ribu.
  6. Zatim na dno lonca u prvi sloj stavite kolutiće luka i lovor, u drugi red popečenu ribu, a u treći sloj umak od rajčice. Napunite sve prethodno pripremljenom juhom. Zakuhajte, kuhajte jelo 20-30 minuta, smanjujući vatru.

Paprike punjene tunjevinom

Za pripremu vam je potrebno:

  • konzervirana paprika - 10-12 kom.;
  • tuna (konzervirana) - 300 g;
  • luk - 1 kom .;
  • jaje - 3 kom .;
  • maslinovo ulje;
  • majoneza -2-3 žlice. žlice;
  • sol - po ukusu.

Način kuhanja:

  1. Kuhana jaja ogulimo i narežemo na kvadrate. Otvorite staklenku ribe i ocijedite ulje.
  2. Luk sitno nasjeckajte na kockice.
  3. Luk, jaja, tunjevinu dobro izmiješajte, dodajte majonezu i sol.
  4. Pripremljenom smjesom napunite paprike i stavite na tanjur.

S gljivama

Gljive imaju posebnu aromu i izvrstan okus, pa se jela od njih pripremaju samo za praznike. Oni ne samo da imaju vrijedan okus, već i donose veliku korist tijelu. Gljive sadrže bjelančevine, vitamine B skupine i ugljikohidrate, pa se jela od gljiva preporuča jesti ne samo blagdanima, već i radnim danima. U nastavku ćete pronaći nekoliko sjajnih recepata.

Punjeni šampinjoni

Sastojci:

  • gljive - 30 kom.;
  • luk – 2 kom .;
  • suncokretovo ulje - 3 žlice. žlice;
  • tvrdi sir (rendani) - 100 g;
  • zelje, papar, sol - po ukusu.

Način kuhanja:

  1. Mladim i svježim šampinjonima odvojite peteljke od klobuka. Operite u vodi.
  2. Nožem sitno nasjeckajte noge gljiva i luk, pomiješajte, pržite u biljnom ulju 5-7 minuta. Sol.
  3. U ohlađeni fil dodati rendani sir, promešati i puniti klobuke šampinjona.
  4. Punjene šampinjone stavite u lim za pečenje koji ste prethodno namazali slanim maslacem.
  5. Pecite jelo u pećnici, prethodno zagrijanoj na 180 stupnjeva, 25-30 minuta.

Pirjane gljive sa kupusom

Sastojci:

  • bijeli kupus - 1 kg;
  • gljive - 300-400 g;
  • biljno ulje - za pirjanje;
  • luk – 1 kom .;
  • papar, sol - na oko.

Način kuhanja:

  1. Svježi, sočni kupus sitno nasjeckajte i pirjajte u loncu 15-20 minuta.
  2. Šampinjone operite, narežite na ploške, a luk sitno nasjeckajte.
  3. U tavu uliti ulje, dodati luk, dinstati na laganoj vatri.
  4. Nakon 2-3 minute dodajte gljive, pržite do pola kuhane, dodajte ih u kupus. Cijelo jelo kuhajte još 5 minuta.

Sa strane

Ništa bolje ne naglašava okus glavnog jela od priloga. Poslužuje se uz meso, ribu, a ponekad se jede i samo tako. Kao prilog često se priprema krumpir, povrće i žitarice. Da bi takva jela bila lijepa, ukusna i neobična, eksperimentirajte, dodajte začinsko bilje, začine, sušeno voće i orašaste plodove. Pripremite prilog od povrća prema dolje navedenim receptima.

Tikvice sa sirom i rajčicama u pećnici

Sastojci:

  • tvrdi sir - 150 g;
  • mlade tikvice – 2 kom.;
  • maslinovo ulje - 40 g;
  • rajčice - 2 kom .;
  • češnjak -2-3 režnja;
  • sušeni bosiljak - 1 žličica;
  • papar, sol - na oko;
  • zelje - po ukusu.

Način kuhanja:

  1. Povrće operite, osušite, narežite na tanke kolutove.
  2. Sir naribajte na krupnije ribež.
  3. Pomiješajte maslinovo ulje sa soli, paprom, protisnutim češnjakom, nasjeckanim začinskim biljem, bosiljkom.
  4. Na lim za pečenje naizmjence stavljajte kolutove tikvica, rajčice i sira. Prelijte preljev od maslinovog ulja po vrhu jela.
  5. Pecite 35-40 minuta. na temperaturi od 175-180 stupnjeva.

Grah s gljivama

Sastojci:

  • zeleni grah -150 g;
  • luk – 1 kom .;
  • gljive - 100 g;
  • biljno ulje - 1 tbsp. žlica;
  • češnjak - 1-2 režnja;
  • soja umak - 20 g;
  • sjemenke sezama - 1 žličica;
  • sol i papar - na oko.

Način kuhanja:

  1. Očišćeni luk i oprane gljive narežite na sitne ploške. Pržite ih na vrućem ulju nekoliko minuta.
  2. Mahune oprati, odstraniti suhe krajeve, dodati luku i gljivama. Cijelo jelo pržite još 3-5 minuta.

Salate

Nijedan događaj nije potpun bez ukusnih salata. Takva se jela pripremaju od različitih komponenti: povrća, mesa, voća, plodova mora. Salata može biti slatka, gorka, kisela, slana. Nutricionisti savjetuju jesti ovo jelo svaki dan, jer sadrži najviše vitamina i mineralnih soli. Pogledajte nekoliko jednostavnih recepata za salate za svakodnevnu upotrebu.

Kupus salata s jabukama

Sastojci:

  • bijeli kupus - 300 g;
  • celer - 100 g;
  • sok od limuna - 1 žlica. žlica;
  • mrkva - 1 kom .;
  • jabuka - 1 kom .;
  • biljno ulje - na oko.

Način kuhanja:

  1. Kupus sitno nasjeckati, posoliti i trljati rukama.
  2. Oguljenu jabuku narežite na kockice, nakon što joj odstranite jezgru.
  3. Celer i mrkvu ogulite i nasjeckajte na sitno ribež.
  4. Ulijte sve sastojke jela u zdjelu, pomiješajte, začinite sokom od limuna i biljnim uljem.

Salata od rakova s ​​narančama

Sastojci:

  • naranča - 1 kom .;
  • kineski kupus - 200 g;
  • češnjak - 3 režnja;
  • konzervirani kukuruz - 1 limenka;
  • jaja – 2 kom .;
  • štapići od rakova - 200 g;
  • zelje, majoneza, sol - po ukusu.

Način kuhanja:

  1. Jaja za jelo skuhajte, očistite od ljuske i narežite na kockice.
  2. Kupus sitno nasjeckajte i stavite u zdjelu za salatu.
  3. Ogulite naranču, podijelite na kriške, uklonite film, narežite na komade.
  4. Češnjak i začinsko bilje sitno nasjeckajte nožem.
  5. Police od rakova izrežite na kocke.
  6. Pomiješajte sve sastojke jela u zdjelu za salatu, promiješajte, začinite majonezom.

Slatkiši za čaj

Desert nije glavno jelo, ali je važan kao završni dio obroka. Slatkiši posluženi na kraju obroka daju osjećaj potpune sitosti i malog slavlja. Lijepo je i jednostavno pojesti ukusan desert uz čaj ili neko drugo piće. Ne uskratite sebi i svojoj obitelji slatka jela. Nema potrebe izmišljati radno intenzivne ili pečene proizvode. Pokušajte napraviti nekoliko alternativnih recepata za jednostavan desert za svaki dan.

Kolačići od skute

Sastojci:

  • maslac - 100 g;
  • jaje – 1 kom .;
  • šećer - 2-3 žlice. žlice;
  • svježi sir niske masnoće - 150 g;
  • ocat 9% - 1 žličica;
  • brašno - 3 žlice. žlice;
  • soda - na vrhu noža;
  • sol - prstohvat.

Pritisnite Razred

Reci VK


Sama večera je obrok na kojem se okuplja cijela velika obitelj. Ujutro se nitko ne može spremiti, jer svatko ima svoje osobne poslove: jedni moraju trčati u vrtić, drugi u školu, a treći čak i na posao. Također moramo odvojeno ručati, ne računajući vikende. No, navečer se za stolom tijekom večere okuplja cijela obitelj i, naravno, svi cijene ovo vrijeme do posljednjeg trenutka, jer mogu mirno komunicirati u opuštenoj atmosferi i bez žurbe.

Ispada vrlo ružno kada u tom trenutku žena nestane na duže vrijeme kraj štednjaka kako bi pripremila očaravajuću večeru i zadovoljila cijelu svoju obitelj. Zato, čak i bez obzira na prihode obitelji, morate imati nekoliko recepata na zalihi koje možete pripremiti u najkraćem mogućem roku.

U tu svrhu kreiran je izbor najrazličitijih jela koja će zadovoljiti svaki budžet i svidjeti se svim članovima obitelji. Odnosno, možete pripremiti pravo remek-djelo od najjednostavnijih proizvoda koje gotovo uvijek imate pri ruci. Dakle, večerajte s nama i shvatit ćete koliko je to korisno - doslovno i figurativno! Špageti sa sirom i jajima

Mesni lonac s krumpirom u pećnici

Ovo jelo je vrlo jednostavno za pripremu, a opet jako ukusno. Što se tiče sastojaka, sa sigurnošću možemo reći da ih svaka dobra domaćica ima u svojoj kuhinji.


Glavne komponente jela:

  • mljeveno meso (po mogućnosti svinjetina i govedina) - 350 g;
  • sirovo kokošje jaje - 2 kom .;
  • krumpir (preporučljivo je odabrati srednje veličine) - 4 kom.;
  • crvena rajčica - 2 kom .;
  • luk (mali) - 2 kom .;
  • tvrdi sir - 200 g;
  • majoneza ili kiselo vrhnje s visokim udjelom masti - ​​150 g;
  • začini - po ukusu;
  • rafinirano biljno ulje - za podmazivanje kalupa.

Ako imate pri ruci kobasice ili kobasice, ali u hladnjaku nema mljevenog mesa, lako ga možete zamijeniti ovim komponentama. Također će ispasti vrlo ukusno.

Priprema korak po korak:

  1. U pripremljeno mljeveno meso potrebno je dodati sirova kokošja jaja i začine te sve dobro izmiješati.
  2. Krompir ogulite i narežite, ne na trakice nego na krugove. Dno kalupa je prethodno podmazano suncokretovim uljem, a krumpir treba pažljivo staviti na pripremljenu površinu i posuti s malo soli.
  3. Kako bi krumpir ispao dobro pečen i ukusan, potrebno je gornji sloj preliti vlastitim domaćim umakom. Da biste pripremili umak, ne trebate se puno truditi, samo trebate uzeti 4 žlice majoneze ili kiselog vrhnja. žlice i dodajte 3 žlice. žlice kuhane vode. Dodajte svoje omiljene začine u ovu konzistenciju po ukusu.
  4. Luk također ogulite i narežite na kolutiće, pa rasporedite po površini krumpira prelivenog umakom.
  5. Sljedeći sloj u našem remek-djelu je mljeveno meso (ili kobasice, na primjer).
  6. Svježe rajčice polažu se izravno na sloj mljevenog mesa.
  7. Nacrtajte mrežicu majoneze.
  8. Na sve to naribajte tvrdi sir na sitno rende, te stavite peći u pećnicu, zagrijanu na 200 stupnjeva, najmanje 30-35 minuta.

I nakon pola sata izvrsno jelo je spremno. Dobar tek!

Svinjski šašlik u pećnici u rukavu

Samo sjajan recept za šišmiški kebab koji možete kuhati bez izlaska vani, samo koristeći svoju pećnicu. Ovako pripremljeno meso jednostavno je nemoguće razlikovati od onoga što je pečeno na roštilju. Jako ukusno i jednostavno! Svakako ga trebate probati.

Proizvodi potrebni za kuhanje:

  • svinjetina (po mogućnosti pulpa);
  • luk;
  • stolni ocat 9%;
  • granulirani šećer;
  • sok od limuna (može se zamijeniti limunskom kiselinom);
  • začinima.

Glavne tajne pripreme ovog sočnog i aromatičnog mesa su u tome što ga morate kuhati u rukavu, te obavezno staviti na sloj luka, kako bi ćevap dobio svjetliji i bogatiji okus.

priprema:


Krompir u pećnici na francuski - recept korak po korak

Francuski krumpir je jelo koje se priprema samo u pećnici, a glavni sastojci su mu luk i meso. Recept je vrlo jednostavan za pripremu, au isto vrijeme gotovo remek-djelo ima jednostavno izvrstan okus. Također izgleda vrlo ukusno, tako da ovo jelo možete koristiti ne samo za obiteljsku večeru, već i za blagdanski stol.

Potrebni sastojci za pripremu (na 2 porcije):


Priprema korak po korak:

  1. Morate započeti s pranjem mesa, sušenjem i rezanjem na komade koji će imati malu debljinu;
  2. Pripremljeno meso istucite kuhinjskim čekićem;
  3. Krompir je potrebno oguliti i temeljito oprati. U ovoj fazi kuhanja uključujete pećnicu da se zagrije;
  4. Luk ogulite i operite, kao i krompir, pa narežite na tanke kolutove;
  5. Oprani krumpir narežite na tanke ploške;
  6. Uzmite lim za pečenje ili tavu bez drške i namažite je uljem. Na to poslagati polovicu postojećeg krumpira i malo posoliti;
  7. Sljedeći sloj je tucano meso koje se slaže tako da prethodni sloj bude potpuno prekriven. Dodajte začine;
  8. Stavite luk na vrh mesa;
  9. I na vrhu luka - preostali krumpir;
  10. Posolite, dodajte začine i dobro namažite majonezom;
  11. Stavite kalupe sa sadržajem u pećnicu i pecite na 180 stupnjeva 40 minuta;
  12. U ovom trenutku, dok se sve priprema, naribajte tvrdi sir na sitno ribež;
  13. 10-ak minuta prije nego što je jelo gotovo, izvadite lim za pečenje iz pećnice i pospite ga naribanim sirom. Stavite posudu u pećnicu oko 10-15 minuta;
  14. Nakon što prođe predviđeno vrijeme, krumpir je spreman i može se poslužiti. Dobar tek!

Špageti sa sirom i jajima

Što možete kuhati brzo i ukusno? Da, ovo je vrlo jednostavno jelo - špageti sa sirom i jajima. Čak i ako gosti iznenada stignu, neće ih biti sram poslužiti takvo jelo.

Sastojci za 4 porcije:


Priprema korak po korak:

  1. Stavite na štednjak i u loncu zakuhajte oko 2,5 litre vode;
  2. Dok se odvija proces vrenja, potrebno je naribati sir, ali to treba učiniti samo na grubo ribež;
  3. Ogulite, isperite i nasjeckajte postojeći luk;
  4. Zelje dobro oprati i sitno nasjeckati;
  5. Kada su svi sastojci spremni i voda proključa, dodajte sol i jednu veliku žlicu biljnog ulja. Stavite tjesteninu u tavu;
  6. Neprestano miješajući vodu (ali s tjesteninom) ponovno zakuhajte. Kuhajte 10 minuta na laganoj vatri;
  7. Dobro zagrijte tavu i na nju stavite maslac;
  8. Na zagrijano ulje stavite kuhani nasjeckani luk i pržite ga na srednjoj vatri 3 minute;
  9. Istucite postojeća jaja u posebnu posudu, dodajte papar i sol;
  10. Jaja dobro umutiti pjenjačom i u ovu smjesu dodati otprilike pola naribanog sira. Dobro promiješajte;
  11. Kad su špageti kuhani, stavite ih u cjedilo i ostavite neko vrijeme da se ocijede;
  12. U tavu u kojoj se nalazi prženi luk staviti tjesteninu, dobro promiješati i sve zajedno pržiti nekoliko minuta;
  13. Zatim u tjesteninu dodajte jaja i sir, ponovno promiješajte i pržite oko 2 minute;
  14. Gotovo jelo stavite na tanjur i pospite naribanim sirom;
  15. Špageti su gotovi i mogu se poslužiti; za veću ljepotu i dodatni okus možete posuti nasjeckanim začinskim biljem po vrhu.

Azu na tatarski s kiselim krastavcima

Koja su najpopularnija jela koja bake vole kuhati za svoje voljene unuke? Naravno, ovo je nešto vrlo ukusno. Što tatarske bake radije kuhaju, čak i ako je vani jak mraz? Ovo je osnova tatarskog.

Proizvodi potrebni za kuhanje:


Priprema korak po korak:

  1. Ogulite postojeći luk i nasjeckajte ga na pola prstena;
  2. Lagano slane krastavce treba oguliti i izrezati na duguljaste trake;
  3. Za ovaj recept koristila sam junetinu. Meso narežite na komade (ne premale), uglavnom se meso za ovo jelo reže otprilike 4-5 cm debljine;
  4. Unaprijed pripremljeni kotlić dobro zagrijte na vatri i dodajte ulje u kojem se prži govedina. Morate pržiti na jakoj vatri dok se ne pojavi zlatna korica, ali morate paziti da meso ne pusti sok;
  5. Stavite komade mesa na čisti tanjur pripremljen unaprijed i ostavite neko vrijeme;
  6. Dodajte malu količinu ulja u kotao i nastavite s prženjem luka;
  7. Nakon što luk počne dobivati ​​zlatnu boju, stavite meso u kotao, posolite i pospite začinima. Dobro promiješajte;
  8. Umiješajte rajčicu ili pastu od rajčice. Ponovno promiješajte, ali tijekom kuhanja nikako nemojte poklopiti da višak vode prokuha;

  9. Dodati mesnu juhu, dobro promiješati i sada poklopiti i ostaviti da lagano kuha, prije toga smanjiti vatru. To će trajati otprilike 45-60 minuta;
  10. Dok se meso dinsta, u manji lonac stavite nasjeckane krastavce i pirjajte ih u mesnoj juhi;
  11. Ogulite i narežite krumpire na komadiće te ih pržite na maslacu dok ne omekšaju;
  12. Nakon sat vremena morate provjeriti spremnost mesa;
  13. U trenutku kada je govedina spremna, stavite krumpir i lagano slane krastavce u kotao. Dobro promiješajte, pokrijte poklopcem i ostavite da se kuha oko 15 minuta na laganoj vatri;
  14. U međuvremenu možete nasjeckati zelje;
  15. Kad je temeljac gotov, prilikom posluživanja pospite začinskim biljem, a za svjetliji okus možete dodati češnjak. Dobar tek!

Lavash s piletinom i povrćem

Lavash je jednostavno čudo kulinarske umjetnosti. Upravo s ovim proizvodom od brašna možete napraviti puno ukusnih stvari, a što je najvažnije, ne gubite puno vremena. Zato se pita kruh kuhan s povrćem i piletinom preporučuje za pripremu brze obiteljske večere.

Sastojci (za 2 porcije):


priprema:

  1. Pileći file ili šunku (ovisno o tome što se točno koristi za kuhanje) potrebno je prokuhati. Temeljito ohladite, odvojite od kosti i izrežite na male komadiće;
  2. Kupus narežite na tanke trakice;
  3. Pripremite mrkvu na korejski način ili koristite gotovu;
  4. Stavite pita kruh na čistu radnu površinu, premažite majonezom i kečapom;
  5. Nasjeckanu piletinu ravnomjerno rasporedite po površini pita kruha i pospite začinima i solju. Na meso stavite kupus i dodajte malo majoneze;
  6. Sljedeći sloj je korejska mrkva;
  7. Kada su svi sastojci na pita kruhu, treba ga smotati u obliku omotnice ili role;

  8. Zamotanu pita kruh premažite maslacem i pecite u mikrovalnoj pećnici 2 minute. Ako nema mikrovalne pećnice, možete ga jednostavno pržiti u tavi dok ne porumeni;
  9. Jelo je spremno! Najbolje poslužiti toplo. Dobar tek!

Stroganov od pilećih prsa s vrhnjem

Mnogi ljudi već dugo vole recept za goveđi stroganoff, ali uz korištenje pilećeg mesa. Ovo jelo se priprema vrlo brzo, a rezultat je jednostavno nevjerojatno ukusan, koji će se svidjeti svima.

Proizvodi:


priprema:

  1. Pileća prsa ili file treba dobro isprati pod tekućom vodom i ostaviti da se ocijedi višak vode;
  2. Pileće meso narežite na tanke trakice;
  3. U prethodno zagrijanu tavu ulijte suncokretovo ulje i nakon što se zagrije dodajte meso;
  4. Posolite, začinite i pržite na laganoj vatri uz stalno miješanje 5-10 minuta;
  5. Ogulite i temeljito operite luk, narežite na pola prstena;
  6. Nakon 10 minuta prženja mesa, dodajte luk u tavu i pržite ga dok se ne pojavi zlatna korica (oko 5 minuta);
  7. Dodajte brašno i dobro promiješajte;
  8. Ulijte vrhnje;
  9. Pomiješajte sok od rajčice sa senfom;
  10. Sadržaju u tavi dodajte sok od rajčice i senf;
  11. Kuhajte cijeli sadržaj na laganoj vatri 15 minuta ispod poklopca;
  12. Nakon određenog vremena, jelo je spremno i može se poslužiti s apsolutno bilo kojim prilogom.

Dobar tek!

Palačinke od krumpira - korak po korak recept s fotografijama

Palačinke od krumpira su jelo koje se može pripremiti u kratkom roku, a vrlo je ukusno, odnosno svidjet će se cijeloj obitelji.

Sastojci:

  • krumpir srednje veličine - 5 komada;
  • kiselo vrhnje 25% - 2 žlice. žlice;
  • kokošja jaja - 2 komada;
  • Brašno 1. razreda - 2 žlice. žlice;
  • maslac – 2 žlice. žlice;
  • sol - po ukusu.

Priprema korak po korak:


Ćufte s rižom u pećnici s umakom (Ježevi)

Jednostavan recept za vrlo ukusne i zadovoljne mesne okruglice koje svaka domaćica može napraviti.

Komponente:


priprema:

  1. Rižu treba prethodno dobro oprati;
  2. Ulijte samo hladnu vodu, stavite na vatru i prokuhajte. Nakon vrenja, kuhajte 20 minuta;
  3. Sadržaj s rižom izlijte u sito, ali ne ispirite. Pričekajte dok se potpuno ne ohladi;
  4. U ovom trenutku, trebali biste uključiti pećnicu da se zagrije. Ogulite luk, isperite pod tekućom vodom i sitno nasjeckajte;
  5. U posebnu zdjelu stavite mljeveno meso i nasjeckani luk. Sav sadržaj posolite, popaprite i dobro promiješajte;
  6. Ohlađenu rižu pomiješajte s mljevenim mesom i dodajte pola raspoložive paste od rajčice ili soka od rajčice. Ponovno dobro promiješajte;
  7. Oblik u kojem će se pripremiti jelo mora biti podmazan kiselim vrhnjem;
  8. Od mljevenog mesa napravite male kuglice i stavite ih u kalup na maloj udaljenosti jedna od druge;
  9. Za pripremu umaka trebamo pomiješati kiselo vrhnje, sok od rajčice, začine i pola čaše vode;
  10. Uz pomoć žlice svaku kuglicu preliti pripremljenim umakom;
  11. Kalup stavite u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite na 200 stupnjeva 30 minuta. To jest, dok se ne formira zlatna kora;
  12. Nakon predviđenog vremena mesne okruglice su gotove i možete ih poslužiti za večeru s bilo kojim prilogom. Dobar tek!

Brza pizza u pećnici

Jednostavno odličan recept za pizzu. Za samo 30 minuta bit će spremne dvije pizze bez premca. Nije potrebno koristiti isti nadjev kao u receptu, možete ga odabrati po vlastitom nahođenju.

Proizvodi za kuhanje:

  • brašno prvog razreda - 0,5 kg;
  • kravlje mlijeko 2,5% - 300 ml;
  • kuhinjska sol - 1 žličica. žlica;
  • šećer - 2 žlice. žlice;
  • suhi kvasac - pola vrećice (5 grama);
  • biljno ulje - 4 žlice. žlice.

priprema:

  1. Prethodno zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva;
  2. Mlijeko ulijte u metalnu posudu i stavite na vatru, zagrijte na oko 40 stupnjeva i u njemu otopite kvasac. Nakon toga dodajte sol, šećer, biljno ulje i dobro promiješajte;
  3. Uz dobro miješanje u isto vrijeme malo po malo dodavati brašno;
  4. Nakon toga zamijesite mekano tijesto. Kada je tijesto gotovo, ostavite ga u zdjeli i pokrijte ručnikom oko 10 minuta;
  5. Meso i kobasice narežite na kockice ili trakice;
  6. Papriku je potrebno temeljito oprati i odstraniti unutarnje sjemenke. Narežite na trakice. Rajčice oprati i narezati na kolutove;
  7. Uzmite sir i naribajte ga na velikom ribežu;
  8. Gotovo tijesto podijelite na pola i svaki dio razvaljajte u tanke kolače;
  9. Formu u kojoj će se peći naše kulinarsko djelo potrebno je prethodno namazati uljem i u nju pažljivo staviti tijesto;
  10. Premažite tijesto majonezom i kečapom;
  11. Na vrh stavite postojeće nadjeve i stavite pizzu u pećnicu. Pecite 20 minuta. U međuvremenu pripremamo drugu;
  12. Pizza je gotova. Dobar tek!

Tjestenina s piletinom s umakom od vrhnja i gljivama

Jednostavno idealno jelo, kako za običnu obiteljsku večeru tako i za doček neočekivanih gostiju.

Proizvodi:


priprema:

  1. Na vatru stavite lonac s 2,5 litre vode. Posolite i dodajte jednu žlicu biljnog ulja. Kada voda dobro prokuha dodajte tjesteninu i promiješajte. Smanjite vatru i kuhajte tjesteninu dok potpuno ne bude gotova. Uglavnom, ako se radi o tjestenini od durum pšenice, tada će trebati 10 minuta da se skuha;
  2. Ogulite luk, isperite i nasjeckajte na pola prstena;
  3. Gljive temeljito operite i narežite na male kriške;
  4. Pileće meso dobro oprati i sitno narezati;
  5. Zagrijte tavu i ulijte ulje. Na zagrijano ulje staviti nasjeckani luk i pržiti uz stalno miješanje dok ne dobije zlatnu boju;
  6. Zatim stavite gljive u tavu i pirjajte 3 minute;
  7. Nakon toga dodajte pileće meso, neprestano miješajte i pirjajte oko 7 minuta, dodajte sol, začine i malo kipuće vode. Kuhajte na laganoj vatri 15 minuta;
  8. Skuhanu tjesteninu stavite u cjedilo i isperite hladnom vodom;
  9. Stavite tjesteninu u tavu;
  10. Dobro promiješajte. Maknite s vatre;
  11. Jelo je gotovo, možete ga poslužiti i oduševiti svoju obitelj i prijatelje.

Dobar tek!!!

Cvrkut

Reci VK

Večera je posljednji obrok na kraju dana, obično navečer ili navečer. Večera je i jedan od obroka i sama hrana koja se priprema za večer.

Različite kulture imaju različite tradicije večere.

Sposobnost kuhanja nečeg ukusnog i neobičnog korisna je vještina za svaku domaćicu koja poštuje sebe, jer ponekad apsolutno nema vremena za obavljanje posla, a gosti su gotovo na pragu kuće.

Predstavljamo zbirku jednostavnih, ali u isto vrijeme ukusnih i ponekad neobičnih jela brze hrane.

Što možete kuhati za večeru brzo i ukusno - 50 jednostavnih i neobičnih recepata

Domaćice moraju vrlo brzo odlučiti što će kuhati za večeru radnim danom, birajući jela koja ne oduzimaju previše vremena. Stoga najbolji recepti za večeru ne bi trebali biti samo ukusni i hranjivi, već i jednostavni. Osim toga, večera je vrijeme kada je cijela obitelj na okupu, što znači da glavno jelo treba zadovoljiti sve bez iznimke. Ispostavilo se da se u svakodnevnoj užurbanosti prilika za puni obrok daje navečer.

Lagana večera - brza i ukusna!

Tepsija s mesom „Hranljiva” na brzinu - brza večera

Vrlo jednostavna za pripremu, ali vrlo ukusna složenac od krumpira i mljevenog mesa, s rajčicama i sirom.
Sastojci: mljeveno meso, jaja, krumpir, luk, rajčica, tvrdi sir, majoneza, kiselo vrhnje, sol, začini, biljno ulje


Uz ovaj recept jednostavno je i lako napraviti obilno jelo za večeru od tjestenine s jajima. Rezultat je ukusan složenac od tjestenine sa začinima i svježim začinskim biljem.
Sastojci: tjestenina, jaja, majoneza, začinsko bilje, sol, mljeveni crni papar, biljno ulje


Suptilnosti kuhanja pečene svinjetine s krumpirom kod kuće.
Sastojci: krumpir, svinjetina, luk, mrkva, češnjak, lovor, papar u zrnu, mljevena paprika, sol, kopar


Vrlo popularno predjelo - julienne (točnije julienne) s piletinom i šampinjonima, možete pripremiti u tavi za otprilike pola sata, a da se nimalo ne zamarate kupovnim kuhačima za kotače i dovršavate jelo u pećnici. I ispadne jednako ukusno!
Sastojci: pileći file, šampinjoni, luk, vrhnje, tvrdi sir, biljno ulje, sol, mljeveni crni papar, začinsko bilje


Jednostavne kuglice od riže odlična su opcija za večeru. Minimum sastojaka, maksimalan užitak! Čak i domaćica debitantica može se nositi s receptom za rižine okruglice. Reći ću vam kako ga kuhati.
Sastojci: riža, jaja, pšenično brašno, krušne mrvice, sol, biljno ulje


Tjestenina se dosta često koristi za pripremu brzih jela. Predlažemo da tjesteninu skuhate u tavi s rajčicama, lukom i češnjakom.
Sastojci: tjestenina, rajčica, luk, češnjak, začini, sol, biljno ulje, voda, začinsko bilje


Mnogi su probali seoski krumpir u fast foodovima. Ali ne znaju svi da ako napravite krumpir kod kuće, ispadaju tako ukusni i prirodni da je čak i smiješno uspoređivati)))
Sastojci: krumpir, lovorov list, sol, papar, začini, soja umak, biljno ulje


Heljda “Hoće li biti dodatka?” Ako nikada niste probali ovu verziju heljde, trk u kuhinju! Heljda na trgovački način s mljevenim mesom - ukusna, zdrava i brza.
Sastojci: heljda, mljeveno meso, luk, mrkva, češnjak, pasta od rajčice, suncokretovo ulje, sol


Napravim fritaju sa svime što nađem u hladnjaku. Najjednostavniji je, po mom mišljenju, fritaja s kobasicama i rajčicama.
Sastojci: jaja, kobasica, cherry rajčica, peršin, sol, mljeveni crni papar, biljno ulje


Pileća prsa "ispod bunde". Meka i sočna pileća prsa u pećnici. Jelo je vrlo ukusno, može se pripremiti i radnim danom i za blagdanski stol. Ovo je jednostavan recept za pečenu piletinu u pećnici.
Sastojci: pileća prsa, rajčica, slatka paprika, češnjak, sir, sir, brašno, majonez, senf, začinsko bilje, sol, papar, začini, biljno ulje


Legendarna carbonara tjestenina. Ne slušajte nikoga, u pravoj carbonari nema vrhnja. Kada se pravilno pripremi, sigurno ćete osjetiti mekani, kremasti okus - zato je ovo jelo omiljeno. u cemu je tajna Pokušajte napraviti špagete carbonara, lako je uz naš recept.
Sastojci: špageti, prsa, kokošje jaje, žumanjak, parmezan, maslac, maslinovo ulje, češnjak, sol, crni papar


Jednostavan za pripremu, zadovoljavajući i ukusan obiteljski ručak ili večera - složenac od krumpira s mljevenim mesom.
Sastojci: krumpir, mljeveno meso, tvrdi sir, mladi luk, jaja, kiselo vrhnje, sol, mljeveni crni papar, biljno ulje, maslac


Danas ćemo kuhati PLOV na brzinu - ne na uobičajen način, već vrlo brzo, u tavi.
Sastojci: riža, meso, mrkva, luk, rajčica, češnjak, biljno ulje, sol, mljeveni crni papar


Jednostavan i ukusan recept za tjesteninu s piletinom i cherry rajčicama.
Sastojci: špageti, pileći batak, cherry rajčica, cheddar sir, chili papričica, češnjak, peršin, mljeveni crni papar, sol


Krumpir harmonika je vrlo jednostavan, ukusan i originalan recept za pečenje krumpira u pećnici. Ovo je savršen međuobrok! Slanina i sir čine krumpir vrlo zasitnim.
Sastojci: krumpir, slanina, tvrdi sir, maslinovo ulje, kiselo vrhnje, mladi luk, sol


Ove knedle se mogu smatrati, možda, "najlijenijima". Nema gnječenja, nema modeliranja. Jednom - i "lijena" verzija knedli je već na tanjuru.
Sastojci: mljeveno meso, jaja, voda, pšenično brašno, sol, mljeveni crni papar, lovorov list, sol, maslac, kiselo vrhnje, začinsko bilje


Ovo jelo prikladno je i za blagdanski stol i za najobičniju večeru. Cijenit će ga i sportaši i gurmani. Tajna okusa je u tome što se heljda kuha zajedno s mesom i natapa se njegovim sokovima.
Sastojci: heljda, piletina, luk, češnjak, suncokretovo ulje, maslac, sol, papar, kipuća voda


Kuhajte više! Nemoguće zaustaviti, jako ukusno! Pečene krumpirove mrvice s delikatnim i vrlo ukusnim punjenjem! Možete pripremiti bilo koji nadjev.
Sastojci: krumpir, maslac, kobasice, mlijeko, tvrdi sir, sol, mljeveni crni papar, peršin


Vrlo hranjiva, nježna i ukusna pileća juha čija priprema ne zahtijeva puno vremena. Recept za juhu s topljenim sirom je vrlo jednostavan, ali čak i najgori "neljubitelji" prvih jela će cijeniti predivan okus juhe. Izvrsna opcija za večeru s cijelom obitelji.
Sastojci: pileći file, topljeni sir, vermicelli, krumpir, luk, mrkva, začinsko bilje, maslac


Savijače (strudli) su klasično jelo njemačke kuhinje. Uzela sam si slobodu unijeti neke izmjene u recept i obogatiti jelo. Ispalo je jako zasitno i ukusno!
Sastojci: kefir, jaja, soda, sol, brašno, meso, kobasice, sir, krumpir, luk, luk, mrkva, sol, maslac, začin, juha, voda


Krompir na francuski peče se u pećnici s mesom i lukom. Vrlo jednostavan recept, ali krumpir na francuski način uvijek je vrlo ukusan i primamljiv. I izgleda sasvim dobro - zašto ne i toplo jelo za Novu 2018. godinu?
Sastojci: krompir, maslac, svinjetina, luk, majonez, tvrdi sir, sol, papar


Lijeni kupus jedno je od dvadeset najomiljenijih jela po popularnosti. Tajna je u tome što ih je lako pripremiti čak i lijenima.
Sastojci: mljeveno meso, riža, bijeli kupus, jaja, luk, mrkva, rajčica, češnjak, paradajz sos, voda, origano, sol, mljevena paprika, pavlaka


Ovo su mesne okruglice koje sam danas pravila. Sočni, aromatični “Ježići” sa zlatno-smeđom koricom prosto mole da ih se pojedu :)
Sastojci: mljevena svinjetina, riža, luk, paradajz pasta, kiselo vrhnje, sol, papar


Gulaš je prilično uobičajeno jelo, pogotovo gulaš s pireom. Sigurno ga mnogi znaju kuhati. A za one koji ne znaju kako, glavna stvar koju treba zapamtiti je uzeti si vremena! I onda će sve uspjeti.
Sastojci: govedina, luk, umak od rajčice, sol, brašno, voda, biljno ulje, krumpir, maslac, sol, mlijeko


Vrlo jednostavno, lako za pripremu, a što je najvažnije nevjerojatno ukusno jelo!!!
Sastojci: riža, rajčica, konzervirani kukuruz, luk, tvrdi sir, maslac, peršin, papar, sol


Oh, kako je ukusno peći krumpir s ribom. Odlična večera za cijelu obitelj. Ili vruće jelo za Novu godinu 2018. za one koji žele diverzificirati novogodišnji stol. Recepti za novogodišnji stol 2018. s fotografijama dobra su pomoć u kuhanju.
Sastojci: skuša, krompir, luk, majoneza, sol, papar


Univerzalno jelo za večeru ili neočekivane goste. Samo spas. Preporučam :) Brzo i ukusno.
Sastojci: pileći file, šampinjoni, tjestenina, luk, biljno ulje, pavlaka, mljeveni crni biber, kari, sol


Palačinke od krumpira - jako brzo, jako jednostavno, jako ukusno!
Sastojci: krumpir, kiselo vrhnje, brašno, maslac, sol


Naravno, ovo nije prava pizza... Ali kada imate malo vremena, a želite nešto ukusno, ovaj recept je savršen. Pizza će biti gotova za samo 15 minuta. Okus je pomalo sličan smrznutoj varijanti kupljenoj u trgovini, ali će biti puno jeftiniji i boljeg okusa!
Sastojci: brašno, voda, biljno ulje, sol, šećer, soda, prašak za pecivo, sir, meso, sir, origano, sol, luk, umak od rajčice


Lonac od krumpira i mljevenog mesa s povrćem - slastica koja se topi u ustima! Nevjerojatno nježan lonac od krumpira s mesom, nemoguće ga je zaustaviti! Ukusnost od najobičnijih proizvoda!
Sastojci: krumpir, mljeveno meso, luk, rajčica, paprika, puter, mlijeko, kokošje jaje, tvrdi sir, biljno ulje, sol, papar, začinsko bilje, začini


Pileći kotleti na francuskom (druga imena - ministarski kotleti, albanski kotleti) vrlo su nježni i sočni, jednostavno se tope u ustima. Ako ih nikada niste napravili, nadoknadite.
Sastojci: pileći file, jaja, majoneza, brašno, luk, sol, mljeveni crni biber


Ovi će krumpiri uljepšati svaku obiteljsku večeru! Svi će biti oduševljeni, jako ukusno! Miris češnjaka, hrskava korica na krumpiru - jednostavno ukusno! Odlična ideja za ručak ili večeru, jednostavno za pripremu!
Sastojci: krumpir, crni mljeveni papar, sol, maslinovo ulje, krušne mrvice, češnjak, peršin


"Miadzvedz" (medvjed) je jednostavno bjelorusko jelo od krumpira i luka. Jelo je univerzalno, može biti posno ili s dodatkom svinjske masti, kobasice i sl. Ovaj recept se koristi za pripremu bjeloruskog "myadzvedz" s dimljenom kobasicom i kiselim vrhnjem.
Sastojci: krumpir, dimljena kobasica, luk, biljno ulje, kiselo vrhnje, sol


Pizza napravljena na kriškama štruce je jednostavna i brza.
Sastojci: jaja, sir, kobasica, paradajz, crvena paprika, začinsko bilje, vekna, majoneza, so, začini


Klasična španjolska tortilja od krumpira i jaja jednostavan je i zasitan obrok.
Sastojci: krumpir, luk, maslinovo ulje, jaja, sol, crni mljeveni papar


Meso na francuski vrlo je zasitno jelo, s dobrom kombinacijom krumpira, rajčice i mesa. Ovo jelo od mesa pogodno je i za svečani stol i za običnu večeru. Ako želite osvojiti srce i želudac muškarca, savjetujem vam da kuhate meso po mom receptu.
Sastojci: svinjetina, krumpir, rajčica, luk, tvrdi sir, sol, mljeveni crni papar, začini, biljno ulje, majoneza


Brza, ukusna i jednostavna za pripremu večera - varijacija na temu gruzijskog jela, chakhokhbili od svinjetine.
Sastojci: svinjetina, luk, rajčica, pasta od rajčice, češnjak, začinsko bilje, sol, začini, hmelj suneli


Ipak, volim tjesteninu! Jelo od tjestenine s pilećim fileom i umakom od vrhnja odlična je opcija za večeru. Čak i kuhar početnik može brzo pripremiti takvo jelo.
Sastojci: tjestenina, pileći file, luk, vrhnje, vrhnje, sol, papar, začinsko bilje


Ne morate se dugo mučiti s jednostavnim receptom za salatu "Nježnost". Od minimalnog skupa sastojaka možete jednostavno pripremiti ukusnu originalnu salatu koja će ukrasiti novogodišnji jelovnik 2018.
Sastojci: kupus, dimljena kobasica, češnjak, peršin, majoneza, sol


Želite isprobati nešto novo za sebe? Onda preporučam korištenje ovog recepta za kotlete od pilećeg filea! Sjeckani pileći kotleti sa sirom ispadaju nevjerojatno ukusni i sočni!
Sastojci: pileći file, tvrdi sir, kokošje jaje, zeleni luk, peršin, škrob, začinsko bilje, biljno ulje, sol, mljeveni crni papar


Dijelim provjereni recept za vrlo nježnu i ukusnu žele pitu koja se jednostavno topi u ustima. Iznenađujuće jednostavna i proračunska opcija za ukusan i zadovoljavajući ručak ili večeru!
Sastojci: kokošje jaje, pšenično brašno, majoneza, kiselo vrhnje, sol, soda, konzervirana saury, luk, krumpir


Ovaj recept za špagete s mesnim okruglicama u umaku od rajčice još je jedna ideja za večeru kako ne biste morali brinuti što kuhati za svoju obitelj.
Sastojci: špageti, mljeveno meso, paradajz sok, kečap, paradajz pasta, voda, luk, bosiljak, češnjak, paprika, biber, sol, šećer


Vjerujem da ako su srca ili druge iznutrice pametno pripremljene, one su najukusnije u piletini. Zapravo, tamo ne morate ni kuhati ništa posebno.
Sastojci: pileće srce, luk, krompir, zeleni luk, začini, biljno ulje


Danas imam divno jelo za ručak - krumpirove palačinke s piletinom. Predlažem da ih i vi pripremite.
Sastojci: krumpir, pileće nogice, jaja, brašno, luk, biljno ulje, sol, papar, kiselo vrhnje, majoneza


Vrlo ukusan kebab u pećnici - recept koji je testiran više puta! Meso se ne razlikuje od mesa sa roštilja! Gosti uvijek pitaju gdje sam roštiljao, jer živimo u stanu)). Priprema je jednostavna, a ćevap u pećnici ispadne mekan, sočan i malo zapečen. Jako ukusno! Probajte! Preporučam recept za šišmiški kebab u pećnici!
Sastojci: svinjetina, luk, ocat, šećer, limunov sok, začini, sol, papar


Ukusan zalogaj za 5 minuta... Ne volim složene recepte koji traju po nekoliko sati. I već sam počela primjećivati ​​da što je jednostavnije, to je ukusnije. Vrlo često kuham ove sočne, aromatične, ukusne pržene gljive. I samo za večeru, i za blagdanski stol, i za užinu, ako iznenada imate neočekivane goste...
Sastojci: šampinjoni, sol, brašno, suncokretovo ulje


Predlažem da napravite pitu od sira od lavaša. Priprema se u pećnici, od dostupnih proizvoda i bez većih poteškoća. Ispada vrlo ukusno, neobično i zadovoljavajuće. Izvrsna opcija za brzu večeru, međuobrok ili ugošćavanje iznenadnih gostiju.
Sastojci: lavaš, mozzarella sir, tvrdi sir, kefir, jaja, maslac, peršin, kopar, sol


Njoki od krumpira - recept za vrlo nježno jelo od pirea...
Sastojci: pire krumpir, brašno, jaja

Brz ritam našeg života često nam jednostavno ne ostavlja vremena i energije za pripremu složenih jela. Naravno, ako govorimo o bilo kakvoj proslavi, tada se pokazuju sve naše kulinarske vještine, a na stolu se izlažu složena jela. Ali sve nas više zanima pitanje: kako skuhati ukusnu večeru u žurbi, a da na to ne potrošite puno vremena, truda i novca?

Ispostavilo se da nema ništa jednostavnije. Prije svega, vrijedi razmisliti za koga će jelovnik biti dizajniran. Tako ćete se lako snaći i smisliti što možete pripremiti za večeru članovima obitelji od dostupnih namirnica. Ali u isto vrijeme, poželjno je da su jela jednostavna i da njihova priprema ne oduzima puno vremena. Dakle, što brzo skuhati za večeru?

Video recepti

5 recepata za jela koja ćete htjeti skuhati:

Večera za 30 minuta i 200 rubalja. Brzo, jednostavno, ukusno, jeftino:

Odlična večera za obitelj u 20 minuta. Brzo i vrlo jednostavno:

7 ideja za večeru ili ručak u tavici koje su originalne, brze i jeftine:

Večera za 15 minuta, od običnih namirnica! Vrlo ukusno:

Ukusno - jednostavno je. Brza večera. Što kuhati za večeru:

Brzo, samo ukusno - što vam još treba? Večera za 30 minuta. Što kuhati za večeru:

Kako ukusno, jednostavno i brzo pripremiti ručak ili večeru:

Što kuhati za večeru i ručak. Večera je jednostavna i ukusna:

Večera brzo i jednostavno Za cijelu obitelj za svaki dan:

Što skuhati za večeru? Jednostavno, brzo, ukusno:

Kako napraviti tjesteninu na jednostavan i ukusan način:

Super ukusna večera u pećnici! Jednostavno, brzo i ukusno:

Ideja za ukusan ručak ili večeru - brzo i jako ukusno:

Večera ni iz čega, a još i tako ukusna. Večera je brza i ukusna. Multicooker Redmond 903s:

Ručak ili večera u pećnici, brzo, jednostavno i ukusno:

Osvaja odmah! Poslužite za ručak ili večeru svaki dan! 15 minuta i gotovo:

Napravite juhu ili boršč! I ne nužno s mesom.

Super jednostavna juha od zmija:

  • gljive
  • smrznute brokule
  • krumpir
  • zelena

Kad je krumpir gotovo sasvim gotov, dodajte mu smrznutu brokulu i skoro na kraju zelje i gljive (prethodno popržene na maslacu).

Ako želite napraviti ukusnu i neobičnu, originalnu juhu, onda je juha od sira s gljivama i brokulom dobra opcija. Osim toga, ovo toplo jelo nije samo ukusno, već je i zdravo.

Da biste ga stvorili u trgovini, morate kupiti:

  • Gljive (8-10 šampinjona).
  • Dva topljena sira za juhu.
  • 150 grama brokule.
  • Dva krumpira.
  • Mrkva.
  • Sol.
  • Biljno ulje.

Shema pripreme ne razlikuje se od kuhanja bilo koje druge juhe:

  • Zagrijte vodu do vrenja.
  • Na biljnom ulju pržimo gljive i naribanu mrkvu.
  • Kad voda zakipi, u vodu stavite nasjeckani krumpir, kupus i prženo povrće.
  • Nakon desetak minuta posolite po svom ukusu.
  • Zatim dodajte naribani sir i pričekajte još 5-7 minuta.

Gotovu juhu najbolje je poslužiti s krutonima.

Odlučite se za zdravu večeru. Pravila zdrave večere su kombinacija proteina, vlakana, masti i male količine ugljikohidrata. Ovo je kombinacija nemasnog mesa ili ribe ili plodova mora, svježeg, kuhanog ili pirjanog povrća. Kao preljev dobro je koristiti maslac, jogurt i balzamični ocat. Ako želite slađu večeru, možete odabrati svježi sir ili jogurt, bobičasto voće i orašaste plodove. Mesna komponenta može se peći na roštilju, kuhati ili kuhati na pari, ne oduzima puno truda i vremena.

Ispod su okvirne kombinacije namirnica za večeru:

  • pileći file i salata od povrća;
  • kuhana riža i plodovi mora;
  • varivo od povrća;
  • plodovi mora s povrćem;
  • pečena ili kuhana riba sa svježim povrćem sa strane;
  • pečena pileća prsa i ukras od rajčice;
  • svježi sir s medom i bobicama;
  • lonac od svježeg sira sa začinskim biljem i povrćem.

Suvremeni ritam života praktički ne ostavlja vremena, a ponekad čak ni energije za kuhanje. Što vrednija i zdravija postaju ona jela čija priprema ne troši vaše resurse, ne zahtijeva od vas posebne vještine ili superrijetke sastojke. Naš izbor uključuje tjesteninu, kajganu, kolače, pizzu, pitu pa čak i sorbet. Vrijeme pripreme svakog jela ne prelazi 15 minuta.

Talijanska kuhinja ima mnogo jednostavnih i ukusnih recepata. Pa čak i ako je hladnjak gotovo prazan, uvijek će se naći barem mali komadić parmezana, ljute papričice i češnjaka.

5 lakih zalogaja od dva sastojka

5 lakih zalogaja od dva sastojka koji vam neće oduzeti puno vremena. Nisu potrebne posebne kulinarske vještine.

Kako skuhati pizzu za 5 minuta

Vrlo jednostavna i brza varijanta jutarnje pizze za one koji vole obilno pojesti, koja daje potpunu slobodu mašti o sastojcima: povrće, jaja, meso, voće - svatko može dodati što želi ili prema sadržaju svog hladnjaka.

Tjestenina s tikvicama za 15 minuta

Recept nije baš zimski, ali malo ljeta usred zime ne bi nam škodilo. I u isto vrijeme porcija vitamina i dobrog raspoloženja!

Kako napraviti cupcake za 5 minuta

Recept za cupcake koji može napraviti svatko tko zna koristiti mikrovalnu i zna što je brašno.

Čokoladna torta za 5 minuta (spremanje za Valentinovo)

Kako napraviti čokoladnu tortu za samo 5 minuta u mikrovalnoj.

Zanimljiva i brza opcija za diverzifikaciju doručka je kuhanje kajgane u kolutima povrća od paprike ili čak luka.

Sladoled, puding i pita za 5 minuta

3 recepta koji: a) ne zahtijevaju puno vremena; b) ne zahtijevaju posebne kulinarske vještine; c) sadrži jednostavne sastojke i d) može se pripremiti bez potrebe za štednjakom!

Jagode u čokoladi

Iako sada nije sezona jagoda, uvijek ih možete kupiti u velikom supermarketu i obradovati svoje najdraže ovom romantičnom delicijom.

Kajgana se može smatrati jednim od najjednostavnijih jela za čiju pripremu je potrebno od 2 do 5 minuta, no čak i ako se to vrijeme bolno oduži, možete to učiniti drugačije - skuhajte jaja u mikrovalnoj pećnici.

Da biste svaki dan kuhali nešto ukusno i zanimljivo za sebe i svoju obitelj, morate imati puno vremena. Ali nije samo vrijeme odlučujući faktor u ovom procesu. Također je važno pronaći jednostavne recepte za svaki dan od jednostavnih proizvoda koje možete koristiti u svojoj kulinarskoj praksi.

Naravno, naš kulinarski portal u potpunosti je posvećen tome da svaka domaćica može pronaći odgovarajući recept za sebe svaki dan, za brzo jelo ili za šik blagdanski stol. Ali odlučeno je prikupiti recepte za druga jela za svaki dan s fotografijama u zasebnom odjeljku, tako da na kraju ne morate trošiti puno vremena na web mjestu tražeći onaj recept za večeru koju možete pripremiti danas .

Posebnost činjenice da se takva jela prikupljaju u jednom dijelu je sljedeća. Vi samo trebate otvoriti bookmark ove stranice i naizmjenično birati recepte koje ćete sigurno moći kuhati svaki dan. Ovi recepti će imati dovoljno vremena, želje i financijskih mogućnosti za obitelj s prosječnim prihodom.

Kada birate jela za svaki dan, možete brzo i ukusno pripremiti razne recepte, o tome svakako morate znati. Nije važno kuhate li samo povrće, ribu ili bilo koju vrstu mesa. Kada pri ruci imate jednostavan i razumljiv recept, sve brzo sjedne na svoje mjesto. Vjerujte mi, postoji toliko mnogo mogućnosti kuhanja da možete razmaziti svoju obitelj svaki dan. Istovremeno će ostati vremena i za posao, i za sebe, i za odmor.

Točnije, koja to jednostavna jela mogu biti za svaki dan od jednostavnih proizvoda mogu se razmotriti u ovom materijalu. Ovdje su recepti vrlo različiti. Također se uzima u obzir da će za svaku obitelj koncept jednostavnih proizvoda biti drugačiji. Za neke su jednostavni proizvodi krumpir i kupus, repa. Za neke se svinjetina ili piletina smatraju jednostavnim proizvodom. Bez obzira kakav pristup hrani i kuhanju slijedi vaša obitelj, na našoj web stranici sigurno ćete pronaći recepte i opcije za pripremu najjednostavnijih i najpovoljnijih proizvoda u svakoj trgovini koji su prikladni upravo za vas.

Jednostavni recepti za svaki dan od jednostavnih proizvoda uključuju, prije svega, glavna jela. Posebna pažnja posvećena je pitama i pitama, raznim vrstama složenaca. No, tu mogu biti i jela od povrća, različite opcije za pripremu ribe i, naravno, bezbroj recepata za meso.

12.01.2020

Pirjana svinjetina u pećnici na laganoj vatri

Sastojci: svinjetina, luk, khmeli-suneli, paprika, sol, crni papar, češnjak. mesna juha, biljno ulje

Ako volite meko meso, svidjet će vam se ovaj recept. U njemu se svinjetina kuha na prilično niskoj temperaturi u pećnici, ali svejedno ispada nevjerojatno ukusna.

Sastojci:
- 400 g svinjskog mesa;
- 1 luk;
- 1 žličica khmeli-suneli;
- 1 žličica sušena paprika;
- sol po ukusu;
- papar po ukusu;
- 3-4 češnja češnjaka;
- 350-400 ml juhe;
- 3 žlice. biljno ulje.

06.01.2020

Kefir sa suhim šljivama, zobenim pahuljicama i lanenim uljem - za mršavljenje

Sastojci: kefir, suhe šljive, zobene pahuljice, laneno ulje. kakao, orasi, laneno sjeme

Kefir sa suhim šljivama vrlo je zdrav. A ako im dodate zobene pahuljice i laneno ulje, kao u našem receptu, još više. Za okus možete dodati i kakao i orahe. ispast će jako dobro!

Sastojci:
- 250 ml kefira;
- 4-5 kom .;
- 2 žlice. zobena kaša;
- 1 žličica laneno ulje;
- 1 žličica kakao;
- 1 žličica mrvice od pistacija;
- 0,5 žličice. sjemenke lana.

31.12.2019

Pita "puž" od lavaša s mljevenim mesom u pećnici

Sastojci: lavaš, mljeveno meso, luk, jaje, sir, pavlaka, sol, papar, češnjak, biljno ulje

Pita se može napraviti ne samo od tijesta: koristeći tanki lavaš kao podlogu i mljeveno meso s prženim lukom kao nadjev, dobit ćete izvrsna peciva.

Sastojci:
- 2 armenska lavaša;
- 400 g mljevenog mesa;
- 2 luka;
- 2 jaja;
- 80 g tvrdog sira;
- 4 žlice. kiselo vrhnje;
- sol po ukusu;
- papar po ukusu;
- suhi češnjak po ukusu;

30.12.2019

Juha od graha, ukusna i zasitna, za Božićni post

Sastojci: krumpir, mrkva, luk, grah iz konzerve, brokula, cvjetača, kukuruz šećerac, voda, sol, papar

Ukusna i zasitna juha od graha prema ovom receptu prikladna je za korizmeni jelovnik: ne sadrži meso, ali ima puno povrća. Ovo prvo jelo sigurno će se svidjeti svima u vašoj obitelji.

Sastojci:
- 2 krumpira;
- 1 mrkva;
- 1 luk;
- 150 g graha iz konzerve;
- 100 g brokule;
- 100 g cvjetače;
- 70 g kukuruza šećeraca;
- 1,5 litara vode;
- sol po ukusu;
- papar po ukusu.

27.12.2019

Pečeni Idaho krumpir u pećnici

Sastojci: krumpir, ulje, začini, češnjak, sol, papar

Ovaj recept za Idaho krumpir će vam dobro doći ako želite iznenaditi svoje goste novim načinom pripreme ukusnog priloga. naša majstorska klasa će vam detaljno reći što treba učiniti.

Sastojci:
- 300 g krumpira;
- 4 žlice. biljno ulje;
- začini za krumpir;
- 4 češnja češnjaka;
- sol po ukusu;
- papar po ukusu.

27.12.2019

Pita od lisnatog tijesta sa sirom

Sastojci: lisnato tijesto, sir, provansalsko bilje, biljno ulje, jaje

Dobra stvar kod lisnatog tijesta je što od njega možete brzo i jednostavno napraviti mnoga ukusna jela, poput pite sa sirom. Njegov recept je jednostavan, zahtijeva malo vremena, a ispadne lijepo i zanimljivo.

Sastojci:
- 400 g lisnatog tijesta;
- 15-170 g tvrdog sira;
- 1---120 g mekog sira;
- 1-2 žlice. ribani parmezan;
- provansalsko bilje po ukusu;
- biljno ulje za podmazivanje kalupa;
- kokošje jaje za premazivanje tijesta.

25.12.2019

Hrskavi krumpirići bez mesa poput McDonald'sa

Sastojci: krumpir, sol, papar, suhi češnjak, začini, griz, brašno, biljno ulje

Posni recepti mogu biti vrlo dojmljivi i ukusni. Na primjer, možete napraviti hash brown od krumpira. Ovo jelo će zadovoljiti sve bez iznimke.

Sastojci:
- 2 krumpira;
- sol po ukusu;
- papar po ukusu;
- suhi češnjak;
- začini po ukusu;
- 1 žlica. griz;
- 1 žlica. brašno;
- 0,5 šalice biljnog ulja.

13.12.2019

Ciganski kotleti s rajčicama

Sastojci: mljeveno meso, rajčica, luk, češnjak, jaje, brašno, sol, papar, biljno ulje

Ako vam je dosadio tradicionalni recept za kotlete, upotrijebite ovu opciju i skuhajte ih na ciganski način - s rajčicama. Sigurno će vam se svidjeti, sigurni smo!

Sastojci:
- 300 g mljevenog mesa;
- 100 g rajčice;
- 1 luk;
- 0,5 suhog češnjaka;
- 1 jaje;
- 1 žlica. brašno;
- sol po ukusu;
- papar po ukusu;
- 2 žlice. biljno ulje.

12.12.2019

Pileći kotleti sa gljivama i sirom u pećnici

Sastojci: pileći file, soja sos, češnjak, začin, jaje, brašno, šampinjon, sir, pavlaka

Pileći kotleti pečeni u pećnici sa sirom i gljivama ispadaju nježni i sočni. Stvar je u tome što se prvo prže u tijestu u tavi. Naš recept će vam reći više o tome.
Sastojci:
- 200 g pilećeg filea;
- 50 ml sojinog umaka;
- 2 češnja češnjaka;
- začini za piletinu, sol, papar - po ukusu;
- 1 jaje;
- 2 žlice. brašno;
- 100 g šampinjona;
- 70 g tvrdog sira;
- 2 žlice. kiselo vrhnje.

10.12.2019

Domaća pileća kobasica sa želatinom u boci

Sastojci: pileći file, mrkva, luk, sol, biber, češnjak, želatina

I odrasli i djeca će uživati ​​u jelu domaće pileće kobasice - ukusna je i zadovoljavajuća. A pripremati ga nije nimalo teško, pogotovo ako slijedite naš recept.

Sastojci:
- 1 pileća prsa;
- 1-2 mrkve;
- 1 luk;
- 2-3 češnja češnjaka;
- 2 žličice. želatina;
- sol po ukusu;
- papar po ukusu.

08.12.2019

Kineski rezanci s piletinom i povrćem

Sastojci: rajčica, pileći zabatak, teriyaki umak, rezanci, jabučni ocat, maslinovo ulje, luk, mrkva, feferon, češnjak, rajčica, paprika, poriluk, kuruma, muškatni oraščić, kumin, sezam

Kineski rezanci odlično se slažu s povrćem, piletinom, teriyaki umakom i začinima. To je ključ uspjeha recepta s kojim vas želimo upoznati. Probajte, sigurno će vam se svidjeti.

Sastojci:
- 1 rajčica;
- 1 pileći zabatak;
- 2 žlice. teriyaki umak;
- 150 g rezanaca;
- 1 žličica jabučni ocat;
- 3 žlice. maslinovo ulje;
- 1 poriluk;
- 1 mrkva;
- 0,5 ljute paprike;
- 2 češnja češnjaka;
- 1 rajčica;
- 150 g slatke paprike;
- 20 g poriluka;
- 0,5 žličice. kurkuma;
- 0,5 žličice muškatni oraščić;
- 0,5 žličice. kim;
- 1 žličica sezam

04.12.2019

Kiflice od sira s korejskom mrkvom

Sastojci: tvrdi sir, korejska mrkva, majoneza

Sir i korejska mrkva odlična su kombinacija, a to dokazuje i recept za međuobrok od ovih sastojaka. Naša detaljna majstorska klasa će vam reći kako pripremiti ovo jelo.

Sastojci:
- 180 g tvrdog sira;
- 100 g korejske mrkve;
- 2 žlice. majoneza.

30.11.2019

Ukusna kajgana sa škampima i rajčicama

Sastojci:škampi, jaje, rajčica, češnjak, sol, papar, biljno ulje

Kajgana se može kuhati s različitim sastojcima. Ovaj put predlažemo da ga napravite sa škampima - ovo je odlična opcija za ljubitelje morskih plodova.

Sastojci:
- 6 komada kraljevskih kozica;
- 3 jaja;
- 2 rajčice;
- 2 prstohvata suhog češnjaka;
- sol po ukusu;
- papar po ukusu;
- 1 žlica. biljno ulje.

25.11.2019

Pašteta od pilećih prsa s mrkvom i lukom

Sastojci: pileći file, luk, mrkva, maslac, biljno ulje, sol, papar

Pašteta od pilećih prsa priprema se uz dodatak prženog luka i kuhane mrkve te maslaca i začina. Ispadne jako ukusno i hranjivo, idealno za sendviče!

Sastojci:
- 300 g pilećeg filea;
- 1 luk;
- 1 mrkva;
- 50 g maslaca;
- 2 žlice. biljno ulje;
- sol po ukusu;
- papar po ukusu.

21.11.2019

Francuska juha od sira s topljenim sirom i gljivama

Sastojci:šampinjon, krumpir, mrkva, korijen peršina, topljeni sir, vrhnje, vrhnje, maslinovo ulje, luk, paprika, muškatni oraščić, majčina dušica, bosiljak, kadulja, sol, papar

Tko je rekao da je prvo jelo jednostavno i dosadno? Jednostavno - možda, ali dosadno - ne, pogotovo ako je to juha od sira sa šampinjonima na francuski način. Probajte i uvjerite se!

Sastojci:
- 200 g šampinjona;
- 1 krumpir;
- 0,5 mrkve;
- 1 korijen peršina;
- 300 g topljenog sira;
- 2-3 žlice. krema;
- 1,5 žlice. maslinovo ulje;
- 1 luk;
- 0,5 žličice paprika;
- 1 žličica muškatni oraščić;
- 0,3 žličice timijan;
- 1 prstohvat bosiljka;
- 1 prstohvat kadulje;
- sol;
- papar.



Učitavanje...Učitavanje...