Salata s kuhanim prsima i šampinjonima. Salata sa šampinjonima i pilećim prsima. Salata sa šampinjonima i pilećim prsima “Big Original”

Salate na bazi piletine i gljiva izdašne su i mogu se koristiti kao međuobrok, za večeru ili za blagdane. Prikupili smo za vas najjednostavnije i najzanimljivije opcije za salate s piletinom i gljivama! Svakako obradujte svoju obitelj njima.

Obilne salate od piletine i gljiva

Klasična salata radi se u slojevima. Za 10 porcija potrebno je uzeti:

  • 2 pileća prsa;
  • luk – 1;
  • tvrdi sir - 100 g;
  • 2 režnja češnjaka;
  • papar, sol po ukusu;
  • 2 žlice. l. biljno ulje;
  • 3 cherry rajčice;
  • 300 g šampinjona;
  • 100 g majoneze;
  • zeleni luk (koliko god želite);
  • 1 paprika babura.

Priprema međuobroka:

  1. Prvo je potrebno skuhati piletinu i narezati je na komade.
  2. Luk, šampinjone i papriku narežite na kockice.
  3. Gljive i luk se prže u biljnom ulju.
  4. Naribajte sir.
  5. Uzmite češnjak, zgnječite ga i pomiješajte s majonezom.
  6. Sve što ostaje je položiti salatu u slojeve. Prvo stavite piletinu. Zatim luk, gljive, sloj majoneze. Zatim dolazi paprika, sir, majoneza. Ostaje samo dodati rajčice i luk.

Salata ispadne ukusna, djeca je najviše vole.

Kako pripremiti Caprice salatu (video)

Jedna od najljepših i najukusnijih blagdanskih salata je "Orange Slice". Za pripremu je potrebno vrlo malo vremena. Gostima će se sigurno svidjeti.

Proizvodi koji će vam trebati:

  • 4 jaja;
  • 2 mrkve;
  • piletina - 300 g;
  • 2 režnja češnjaka;
  • biljno ulje;
  • preljev od majoneze, kiselog vrhnja;
  • 150 g sira;
  • 2 luka;
  • 150 g gljiva (ukiseljenih).

Koraci kuhanja:

  1. Za pripremu se mrkva i meso kuhaju u slanoj vodi. Zatim se režu na trakice.
  2. Jaja se skuhaju, odvoje se bjelanjci od žumanjaka. Oni su slomljeni pomoću ribeža.
  3. Luk se prži u biljnom ulju i pomiješa s 1/3 mrkve.
  4. Sir se nariba, šampinjoni se sitno narežu.
  5. Salatu slažite u posudu u slojevima tako da oblik bude u obliku kriške naranče. Između slojeva treba biti sloj majoneze. Prvi sloj uključuje mrkvu i luk. Drugi se sastoji od kuhane piletine. Treće - ribani žumanjci, sir. Sljedeći sloj su ukiseljene gljive. Posljednji su proteini. Ostaje samo namazati bjelanjke majonezom i rasporediti kriške naribane mrkve.

Ukusna salata sa mariniranim šampinjonima i piletinom

Ovaj recept za salatu od gljiva vrlo je jednostavan. Ujedno je i jedan od prvih koji nestaje sa stola. I ne radi se samo o piletini i gljivama, već i o orasima i siru.

Proizvodi potrebni za 2 porcije:

  • majoneza, sol;
  • pileća prsa);
  • 100 g sira;
  • 2 kom. Luka;
  • 2 jaja;
  • 20 g suncokretovog ulja;
  • svježe gljive (bijele) - 150 g.

Priprema salate:

  1. Prvo morate uzeti luk i izrezati ga.
  2. Prsa se skuhaju u slanoj vodi, ohlade i izrežu.
  3. Gljive i luk se prže u biljnom ulju.
  4. Jaja se skuhaju i narežu na komade.
  5. Sir se nariba.
  6. Svi proizvodi se miješaju.

Jednostavna salata s pilećim prsima, gljivama

Salata Duša od gljiva

Predstavljeno jelo priprema se bez upotrebe majoneze. Vrlo je pikantnog okusa, zdrava je i sadrži vitamine. Salata sadrži masline, svježe šampinjone i ostale sastojke. Gljive ne morate pržiti. Sljedeći proizvodi preuzeti su iz:

  • Šampinjoni - 8 komada;
  • Masline bez koštica - staklenka;
  • Mrkva - 2 komada;
  • Žarulja;
  • Pileća prsa - 400 g.

Preliv se priprema od:

  • Biljno ulje - 4 žlice;
  • žlice senfa;
  • 2 žlice soka od limuna.

Pileći file se kuha u vodi 25 minuta. Zatim pričekaju da se ohladi i režu na kocke. Mrkvu skuhati, oguliti, ohladiti, narezati na kockice i dodati piletini.

Nasjeckajte gljive i pržite u biljnom ulju s lukom. Masline izvadite iz marinade i narežite na polovice. U salatu se dodaju gljive i masline. Preljev se priprema vrlo jednostavno: pomiješajte biljno ulje, senf, limunov sok i začinite jelo. Ostaje ga još samo posoliti.

Video recept za salatu Glade od gljiva (video)

Od šumskih gljiva možete pripremiti veliki broj zanimljivih jela, uključujući i salatu. Gljive je dopušteno uzimati smrznute. Salata je poslagana u slojeve. Vrijeme kuhanja je 20 minuta.

Za pripremu 2 porcije trebat će vam:

  • 30 ml maslinovog ulja;
  • 2 kisela krastavca;
  • 40 g sira;
  • majoneza;
  • smrznuti vrganj - 220 g;
  • 2 kuhana jaja;
  • sol, papar;
  • luk - pola.

Prvo treba odmrznuti gljive i nekoliko puta ih isprati. Zatim se pirjaju s lukom na ulju. Gljive se kuhaju dok se na njima ne stvori zlatno smeđa korica. Obavezno im dodajte začine, papar i sol.

Uzmite 2 jaja. Kuhaju se i zgnječe. Na tanjur se kroz obruč za posluživanje stavlja sloj jaja. Zatim se podmazuje majonezom. Na drugom mjestu su gljive.

Jelo možete ukrasiti začinskim biljem i klicama cikle.


Svečana lisnata salata s gljivama, sirom, krastavcima, jajima

Za pripremu će vam trebati pileći file, ukiseljene gljive i nekoliko drugih proizvoda. Tako, uzeti:

  • pileći file – 1 kom .;
  • papar, sol;
  • ukiseljene gljive - staklenka;
  • zelena;
  • 1 mrkva;
  • 4 žlice. l. jogurt.

Prvo piletinu očistite i skuhajte u slanoj vodi. Zatim posebno skuhaju mrkvu, pričekaju da se ohladi i narežu je. Pileći file rastanjiti na vlakna.

Gljive se izrežu na ploške. Svi proizvodi su pomiješani, posoljeni, začinjeni jogurtom. Na tanjur se stave listovi zelene salate, a na njih svi sastojci. Jelo možete ukrasiti začinskim biljem.


Lagana salata od gljiva s kuhanom piletinom

Za pripremu prezentiranog jela trebat će malo vremena. Recept je osmišljen za 4 porcije. Proizvodi koji će vam trebati:

  • majoneza;
  • 400 g piletine;
  • 1 luk;
  • 150 g šampinjona;
  • 50 g oraha;
  • 50 ml biljnog ulja;
  • 150 g sira;
  • 100 grama suhih šljiva.

Meso, sir, orašasti plodovi dobro se slažu. Pečurke i suhe šljive daju pikantnost jelu. Može se poslužiti toplo, ne treba ga hladiti.

  1. Pripremite sve sastojke. Šampinjone narežite na sitno, luk na pola kolutića. Suhe šljive se nakon 20 minuta preliju kipućom vodom. ocijedi se.
  2. Luk i gljive popržiti, posoliti, popapriti i pričekati da se ohlade. Piletina se uvalja u slanu vodu, sačeka da se ohladi i reže.
  3. Salata je poslagana u slojeve, a svaki je začinjen majonezom. Prvo poslagati pileći file. Zatim dolaze luk i šampinjoni nakon kojih nema potrebe za majonezom jer su već u ulju. Sljedeći sloj su suhe šljive.
  4. Zatim rasporedite naribani sir. Ostaje samo ukrasiti jelo orasima.

Salata s piletinom, gljivama, suhim šljivama

Prikazana salata prikladna je i za blagdanski i za obični stol. Za pripremu će trebati malo vremena. Dimljena piletina izvrsno se slaže s brojnim namirnicama. A Okus salate uvijek ispadne izvrstan ako je u njoj.

Ako želite probati nešto zanimljivo, obratite pažnju na sljedeći recept. Uključuje kuhanje od dimljene piletine, gljiva i nekih drugih sastojaka. Koristit ćete i grah, ali ako ga ne volite, umjesto njega možete koristiti zeleni grašak ili ga jednostavno izostaviti.

Sastojci koji će vam trebati:

  • dimljena piletina - 300 grama;
  • sol;
  • 3 krastavca (soljena);
  • majoneza - 150 g;
  • grah - 1 konzerva;
  • ukiseljene medene gljive - staklenka.

Piletina je isjeckana. Mahune i gljive oprati. Velike medene gljive se režu. Svi proizvodi se miješaju, dodaju se majoneza i sol. Ponovno sve promiješajte.


Obilna salata s konzerviranim gljivama, dimljena piletina

Kako napraviti salatu ukusnom

Da biste pripremili najukusniju salatu, trebali biste uzeti u obzir savjete profesionalaca. Ima ih nekoliko i svi su vrijedni pažnje:

  1. Bolje je uzeti nježno pileće meso - prsa ili file;
  2. Salatu možete čuvati u hladnjaku samo 3 dana;
  3. Sir, ako je u receptu, treba uzeti iz Adyghea ili nizozemskog;
  4. Salata će biti svježija ako koristite svježi krastavac, kuhanu mrkvu ili konzervirani kukuruz;
  5. Gljive moraju biti svježe, bez isteka roka, ako su ukiseljene;
  6. Kako lisnata salata ne bi ispala suha, ne štedite na majonezi.

Piletina za salate uglavnom se kuha ili prži. U nekim slučajevima koristi se dimljeno meso. Kuhajte piletinu ne više od 30 minuta, inače će postati žilava. Trebalo bi ga staviti u hladnjak da se ohladi prije rezanja. Poželjno je rezati proizvod na trake.

Gljive se mogu koristiti svježe ili konzervirane. Potonje treba pržiti sa začinima. Ukiseljene gljive se koriste bez marinade. Operu se i osuše.

Svečana salata s piletinom i gljivama (video)

Bijeli umak (majoneza) često se koristi kao preljev. Također možete koristiti biljno ulje. Salate se pripremaju u savijačama ili se sastojci jednostavno izmiješaju. Mogu se poslužiti u porcijama ili na zajedničkom tanjuru.

Broj pregleda: 269

Jednostavni, pristupačni sastojci, izvrsna aroma i ukusan izgled čine salate s piletinom i šampinjonima najpopularnijim jelima na svakom stolu.

Kombinacija piletine i gljiva bez problema se može nazvati klasičnom, jednom od najpopularnijih. Tajna je jednostavna - aroma gljiva savršeno nadopunjuje sočnost i nježan okus pilećeg mesa. Ovaj kulinarski duo često se nalazi u toplim jelima, juhama i salatama.

Prije pripreme jela potrebno je pravilno odabrati sve sastojke.

Primjerice, pri kupnji gljiva treba obratiti pozornost na njihovu svježinu, izgled i teksturu.

Šampinjoni visoke kvalitete imaju blijedo krem ​​boju, guste klobuke i nožice te mekani sloj ispod klobuka. Ne biste trebali kupovati gljive koje imaju pukotine, predebeo film i suhe noge.

Kada kupujete pileći file, obratite pažnju na njegovu boju (treba biti svijetloružičasta, a ne crvena), gustoću mesa i miris - trebaju biti prirodni i ugodni.

Potrebni proizvodi:

  • 400 grama šampinjona;
  • 300 grama pilećeg filea;
  • 30 mililitara biljnog (maslinovog) ulja;
  • 2 srednja luka blagih sorti;
  • 3 češnja češnjaka po želji;
  • 200 grama kiselog vrhnja (15-20% udjela masti).

Sadržaj kalorija: 269 kcal/100 grama.


Savjet: šampinjone morate pravilno pržiti: prvo ih stavite u suhu tavu, pričekajte da nestane viška vlage pa tek onda dodajte ulje i luk.


Salata sa piletinom, šampinjonima i sirom

Ukusna, primamljiva salata koja već samim izgledom tjera da je odmah pojedete. Klasični popularni sastojci čine ovu salatu univerzalnim jelom, a posebno (koktel) posluživanje omogućuje pripremu salate za svečani stol.

Potrebni proizvodi:

  • 400 grama šampinjona;
  • 300 grama pilećeg filea;
  • 30 mililitara biljnog ulja;
  • 2 srednje glavice luka;
  • 100 grama tvrdog sira;
  • 200 grama majoneze.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta.

Sadržaj kalorija: 292 kcal/100 grama.

Ova se salata može nazvati profinjenijim i delikatnijim zbog prisutnosti jaja i sira u njoj. Malo ljudi zna da upravo sir stvara jedinstven okus salate. Na primjer, u ovom slučaju prikladnije su tvrde sorte poput "ruske" ili "nizozemske".


Salata s ananasom, piletinom i šampinjonima

Izvrsna varijanta popularne salate, pogodna za ljubitelje kombinacije piletine i ananasa. Ali za poseban, jedinstven okus, vrijedi zamijeniti uobičajeni kuhani pileći file dimljenim.

Potrebni proizvodi:

  • 300 grama dimljenog pilećeg mesa;
  • 150 grama šampinjona (po mogućnosti ukiseljenih);
  • 1 limenka konzerviranog ananasa ili 200 grama svježeg;
  • 200 grama majoneze;
  • 2 režnja češnjaka;
  • 150 grama sira;
  • šaka pinjola.

Vrijeme kuhanja: 50 minuta.

Sadržaj kalorija: 286 kcal/100 grama.


Gotovu salatu pospite pinjolima i poslužite.

Salata sa konzerviranim gljivama, šampinjonima i piletinom

Ova salata sigurno neće proći nezapaženo na blagdanskom stolu. Hrabra kombinacija sastojaka stvara jedinstveni okus koji će se dugo pamtiti.

Potrebni proizvodi:

  • 1 limenka ananasa u sirupu;
  • 300 grama pilećeg filea;
  • 4 kokošja jaja;
  • 250 grama šampinjona (posoljenih ili ukiseljenih);
  • 100 grama majoneze;
  • začini i sol po ukusu.

Sadržaj kalorija: 271 kcal/100 grama.

  1. Pileće meso skuhajte u malo posoljene vode i začina. To će trajati otprilike 20 minuta.
  2. Jaja također skuhamo dok ne budu tvrdo kuhana.
  3. Šampinjone iz konzerve propasirati, pustiti da iscuri višak tekućine i narezati na ploške.
  4. Ananas narežite na kockice, nakon što ih osušite na ručniku ili salveti.
  5. Pileći file nasjeckamo - jednostavno ga rastavimo na vlakna, a jaja nasjeckamo nožem.
  6. Salatu slažite u slojeve. Na dno zdjele za salatu stavite pileći file, zatim sloj gljiva, namažite sloj majonezom.
  7. Zatim dodajte nasjeckana jaja i ananas te također premažite umakom.

Savjet. Svaki sloj možete podmazati zasebno ili svaki sastojak zasebno pomiješati s majonezom u malim posudama. Ova će salata biti sočnija i ukusnija.

Salata sa šampinjonima iz konzerve, piletinom i ananasom je gotova i spremna za posluživanje!

Salata s prženim šampinjonima i piletinom

Vrlo lagana i zadovoljavajuća salata za goste pred dolaskom. Kao preljev možete koristiti kiselo vrhnje, nikako majonezu – to je stvar ukusa.

Potrebni proizvodi:

  • 1 mali pileći file;
  • 400 grama šampinjona;
  • 1 veliki luk;
  • 3 jaja;
  • 50 grama zelenog poriluka;
  • 150-200 grama majoneze ili kiselog vrhnja;
  • malo biljnog ulja za prženje gljiva;
  • sol, začini po ukusu.

Vrijeme kuhanja: 45 minuta.

Sadržaj kalorija: 268 kcal/100 grama.


Zaključak

Salate sa šampinjonima i piletinom već su se udomaćile na našim stolovima. Mogu se smatrati izvrsnim poljem za kulinarsku maštu i dodavati bilo koje sastojke, poput kukuruza, ananasa ili mijenjati vrste sireva. Da biste osigurali izvrstan rezultat, morate uzeti u obzir sljedeće čimbenike:

  1. Piletina u salati ne smije biti žilava, ali za to je treba dobro kuhati.
  2. Okus jela bitno ovisi o načinu pripreme namirnica (gljive, piletina).
  3. Majoneza čini salatu zasitnijim i kaloričnim, a kiselo vrhnje (sa senfom ili začinima, začinskim biljem) čini je dijetalnijom.

Dobar tek!

A u sljedećem videu je još jedna opcija za pripremu salate.

Pripremite sastojke za salatu. Pileći file operite pod hladnom vodom, stavite u lonac i prelijte hladnom vodom. Nakon što voda zavrije, smanjite vatru, posolite i kuhajte meso dok ne omekša, oko 20-30 minuta. Skuhati tvrdo kuhana jaja, ohladiti, ohlađeno pileće meso sitno nasjeckati ili rastaviti na vlakna.

U tavi zagrijte biljno ulje, u tavu dodajte gljive i pržite ih na srednjoj vatri 15-20 minuta uz povremeno miješanje. Na samom kraju prženja šampinjone posolite po ukusu. Nakon toga maknite posudu s vatre i ohladite gljive.
Počnimo skupljati salatu. Na ravni tanjur stavite kulinarski obruč kako biste oblikovali salatu (kulinarski obruč možete napraviti i kod kuće tako da odrežete plastičnu bocu). Na dno tanjura stavite pileće meso, lagano ga zbijete i napravite mrežicu od majoneze.

Ohlađene šampinjone stavite na pileće meso i premažite majonezom.

Jaja narendati na krupnije ribež, staviti na gljive, poravnati, lagano zbiti, po želji malo posoliti i premazati majonezom.

Na salatu od piletine, šampinjona i jaja stavite sitno naribani sir. Pokrijte salatu prozirnom folijom i ostavite u hladnjaku par sati.

Nakon isteka vremena skinite salatu s rubova, ukrasite po želji i poslužite. Slojevita salata s piletinom, gljivama i sirom ispada nevjerojatno ukusna i sigurno će ukrasiti blagdanski stol.

Dobar tek!

priprema:
15 minuta

Vrijeme kuhanja:
35 minuta

Broj porcija:
4-6 porcija

Topla salata od prženih šampinjona sa pilećim prsima i kiselim krastavcima. Izgled salate nije tako atraktivan, ali njen će okus iznenaditi i najsofisticiranije gurmane. Topla salata savršena je za večeru.

Sastojci

Topla salata s pilećim prsima upute kliknite na fotografiju,
povećati

1 Zagrijte 2 žlice maslinovog ulja na srednje jakoj vatri. Filete pilećih prsa posolite i popaprite po ukusu i pržite s obje strane na vrelom ulju dok ne porumene i budu potpuno pečeni. Gotov fil ohladite i narežite na sitne kockice (fil prvo narežite na trake duž rasta vlakana). Nasjeckani file stavite u srednju zdjelu za salatu.


2 Tavu obrišite papirnatim ručnikom i vratite na vatru, dodajte žlicu maslinovog ulja. Na zagrijanom ulju popržite šampinjone narezane na sitne kockice dok se potpuno ne ispeku i porumene uz povremeno miješanje. Pred kraj prženja šampinjone posolite i popaprite po ukusu. Gotove šampinjone stavite u zdjelu za salatu s pilećim prsima. Tavu obrišite papirnatim ubrusom i vratite na štednjak.

3 U tavi zagrijte 2 žlice maslinovog ulja i pržite luk narezan na kockice i naribanu mrkvu dok ne omekšaju i porumene, 10 minuta. Poprženo povrće dodajte u zdjelu salate s piletinom i gljivama.

4 Kisele krastavce narežite na sitne kockice i dodajte u salatu. Začinite salatu majonezom, posolite i popaprite po ukusu, dobro promiješajte i poslužite. Dobar tek!

(58)

Salata "Semenovski" Šampinjone narežite na tanke ploške, posolite i dodajte limunov sok. Pustite da odstoji 15 minuta pileća prsa izrezana na velike kocke. Masline narežite na kolutiće. Sve pomiješajte, dodajte kukuruz i začinite majonezom.Recept poslala Nasima

Trebat će vam: pileća prsa - 3 kom., šampinjoni - 10 kom., konzervirani kukuruz - 1 limenka, masline bez koštica - 1 limenka, limun - 0,5 kom., majoneza - 3 žlice. žlice Namočite vrganje u 1/2 šalice tople vode. Svježe gljive (možete koristiti lisičarke umjesto šampinjona) ogulite, osušite, veće prerežite na pola. Pileći file popržite na ulju s obje strane dok ne porumeni, posolite i popaprite. Ohladiti i rezati...Trebat će vam: piletina - 200 fileta, sušeni vrganji - 15 g, šampinjoni ili lisičarke - 250 g, biljno ulje - 2 žlice. žlice, nasjeckani zeleni luk - 6 žlica. žlica, mljeveni crni papar, sol po ukusu, gusta kisela pavlaka - 2 žlice. žlice, majoneza - 170 g, nasjeckani bosiljak - 3...

engleska salata Pileća prsa oprati, osušiti i posuti začinima, kod mene su to bile provansalske trave...i staviti u pećnicu na pola sata. izrežite krastavce i svježe i ukiseljene. Šampinjone nemojte podvrgavati nikakvoj termičkoj obradi. Režite ih što tanje i lagano...Potrebno vam je: svježi krastavci, kiseli krastavci, svježi šampinjoni, pileća prsa, preljev: domaća majoneza, 2 žumanjka, maslinovo ulje, francuski senf, sol, šećer, limun

Salata od ananasa Salata se radi u slojevima, svaki sloj premazati sa malo majoneze: 1 - pržene gljive (ja sam koristila šampinjone) 2 - sitno nasjeckani luk, marinirati 20-30 minuta u octu (ja sam koristila aceto balsamico), ocijediti 3 - kuhati, pileća prsa..Potrebno vam je: šampinjoni (ja imam šampinjone), 1 glavica luka, kuvana pileća prsa, 4 jaja, sir, ananas (ja imam 1 konzervu), 1 kivi, majonez

Salata od gljiva Svježe šampinjone skuhati na kockice i popržiti, također pomiješati s kuhanom mrkvom kapica je tvrdo naribana...Trebat će vam: jaja - 4 kom., šampinjoni - 300 gr., pileća prsa - 300 gr., mrkva - 1 kom., tvrdi sir - 150-200 gr., sol, biber, majonez, začinsko bilje

Pikantna salata od piletine Skuhajte pileća prsa. Ohladite, narežite na sitne komade. Od ananasa ocijedite sirup, od kornišona marinadu, a šampinjone općenito ocijedite da ne bude viška tekućine u salati.. I zato ne preporučam koristiti “light” majonezu za preljev...Potrebno vam je: 1 veća pileća prsa, 6-7 kolutića ananasa u sirupu, nasjeckani marinirani šampinjoni 300-400 g, 10-15-20 kornišona (možete i ljuti), ovisno o veličini, klasična majoneza po ukusu za dresing , Začinsko bilje za perad (Kamis)

Salata od piletine i bijelog papra Pileća prsa, jaje i luk narežite na kockice, dodajte kukuruz i sve promiješajte. posoliti, dodati majoneze i malo više od pola žličice bijelog papra (količina papra po želji...salata treba biti ljuta) i sve promiješati. specijalno prstenje za...Trebat će vam: UZETI SVE U JEDNAKIM ODJELIMA, pileća prsa, kukuruz, kuhana kokošja jaja, luk, mladi luk (za dekoraciju), majoneza, kiseli šampinjoni, bijeli papar, sol

Salata od kriški lubenice Piletinu i šampinjone sitno nasjeckajte, sir pomiješajte s ribanim češnjakom. Stavite salatu na ravnu posudu u slojevima, dajući joj oblik kriške lubenice; svaki sloj premažite majonezom: - mrkva s lukom, - pileća prsa, - šampinjoni, - sir s češnjakom, - naribani žuti...Potrebno vam je: 250 g kuhanih pilećih prsa, 1 glavica luka, 1 mrkva, 200 g kiselih šampinjona, 200 g kuhane riže, 4 tvrdo kuhana jaja, 100 g mekog sira, 250 g majoneze (ili kiselog vrhnja sa dodatkom soli i začina) okus) , 2 češnja češnjaka, rajčica, začinsko bilje,...

Salata Nezhinka Pileća prsa narežite na trakice, šampinjone, sir i ananas na kockice iste veličine (male. Pomiješajte salatu i začinite majonezom. Majoneze NE smije biti PUNO! Samo da se svi sastojci “povežu”. Ako želite laganija salata, pa moze i sir...Potrebno vam je: 200 g kiselih šampinjona, 1 pileća prsa (dimljena), 1/2 b. konzervirani ananas, 100 g sira (holandski), 50 g. majoneza.

Grčka salata od pilećih prsa Prsa skuhajte i narežite na uske trakice. Krompir skuhajte i narežite na ploške. Mahune skuhajte i isperite hladnom vodom. Salatu krupno narežite ili natrgajte. Rajčice narežite na četvrtine. Šampinjone narežite na ploške i poprskajte limunovim sokom. Ovdje sir...Potrebno vam je: bijeli vinski ocat 3 žlice, preljev: sok od 1/2 limuna, tvrdi sir 150 g, cherry rajčice 10 kom., glavica zelene salate, šaka šampinjona, šaka mahuna, krumpir 400 g, piletina grudi 400 g, maslinovo ulje 6 žlica, luk 1 srednji, sol, papar



Učitavanje...Učitavanje...