Torta od kiselog vrhnja sa sljezom i voćem. Banana marshmallow kolač - bez brašna, jaja i pečenja. Marshmallow torta bez pečenja “Ružičasti oblak”

Danas ću vam pričati o ukusnim slasticama koje možete pripremiti bez pečenja. U onim trenucima kada želite iznenaditi svoje goste nečim neobičnim i ukusnim, kada želite svoju djecu uključiti u nešto korisno i zanimljivo ili kada samo želite ukusan desert, poslužite se receptima za tortu od marshmallowa.

Izrađuju se vrlo brzo i jednostavno. Djeca će rado sudjelovati u oblikovanju takvog slatkiša, a gosti će polizati prste nakon takve poslastice i sigurno će tražiti još.

Kolač s marshmallows i voćem bez pečenja

Kuhinjski pribor: ravna posuda, nož i daska za rezanje.

Sastojci

  • Za ovaj kolač bolje je koristiti svježe bobice tijekom njihove vegetacije. Zimi ih možete zamijeniti bobicama i voćem koje je relevantno u ovom razdoblju.
  • Marshmallows dolazi u različitim kvalitetama. Uzmi onaj koji je najbolji za tebe. Možete uzeti bijelu i ružičastu, tada će jelo postati još zanimljivije.
  • Koristite vrhnje bilo kojeg sadržaja masti.
  • Upravo je ovaj recept za tortu od sljeza Laima Vaikule podijelila prije nekoliko godina u kulinarskom programu "Smak". Svidjela se mnogim gledateljima i ostala je popularna do danas.

Korak po korak recept

  1. 500 g bijelog sljeza podijeliti na polovine i svaku nožem isjeći na tri koluta koje smo svaki put namočili u vruću vodu.
  2. Samljeti 100 g orašastih plodova u blenderu.

  3. Umutiti vrhnje u gustu pjenu.

  4. Stavite marshmallows u ravnu posudu kao prvi sloj. Drugi sloj je krema. Pospite nasjeckanim orasima.

  5. Prekrijte svježim crnim ribizlom, naribanim šećerom. Stavite još jedan sloj marshmallowa i premažite kremom. Pospite orasima.

  6. Jagode prerežite na pola i posložite u sloj.

  7. Opet sloj marshmallowa, koji treba prekriti kremom i posuti orasima. Jednu naranču sitno nasjeckajte i dodajte sloj nje.

  8. Sada stavite zadnji sloj marshmallowa i potpuno prekrijte tortu preostalom kremom. Ukrasite jagodama i ribanom čokoladom. Stavite u hladnjak preko noći.

Video recept

Ne postoji nitko u našoj obitelji tko je ravnodušan prema marshmallowu. Ne mogu reći je li to dobro ili loše, ali prema legendama o podrijetlu ove slastice, još u antičko doba davala je snagu Aristotelu i Hipokratu.

Stoga se iskreno nadam njegovom pozitivnom učinku na stanje našeg organizma. Sada postoje recepti po kojima se takva slatkoća može napraviti kod kuće. Ali ja ih još nikad nisam koristila, ali kolače od sljeza redovno radim. Odnosno, ja organiziram njihovo stvaranje, au formaciju je uključena i moja osmogodišnja kći. Ona to radi jako dobro i ukusno. Dijelim s vama recept za tortu koju će lako napraviti i dijete.

Marshmallow torta s keksima bez pečenja

Vrijeme kuhanja: 20 minuta.
Broj porcija: za 4 osobe.
Kalorije: 434 kcal na 100 g proizvoda.
Kuhinjski pribor: posuda za kolače.

Sastojci

Odabir pravih sastojaka

  • Oblikovanu tortu ćemo posuti mrvicama keksa. Po želji za to možete koristiti kokosove ljuskice, ribanu čokoladu ili orašaste plodove.
  • Maslac mora biti mekan da ne ostanu grudice. Izvadite iz hladnjaka sat vremena prije kuhanja.

Korak po korak recept


Video recept

Dragi čitatelji, pozivam vas da pogledate kratki video koji korak po korak prikazuje cijeli proces stvaranja marshmallow torte bez pečenja s kondenziranim mlijekom.

Marshmallows se može kombinirati s raznim slatkišima. Dakle, njegova kombinacija s medenjacima ili kolačićima ispada vrlo zanimljiva. Želim vam reći najdraži desert mog supruga, koji voli sve proizvode koji su uključeni u njega. Jednom smo odlučili eksperimentirati s njim i na kraju dobili jedinstveno jelo čiji recept koristimo i dan danas.

Kolač od medenjaka i sljeza

Vrijeme kuhanja: 30 minuta.
Broj porcija: za 6 osoba.
Kalorije: 340 kcal na 100 g proizvoda.
Kuhinjski pribor: nož, daska za rezanje i posuda za torte.


Sastojci

Odabir pravih sastojaka

Možete biti kreativni sa sastojcima u ovom receptu. Odabrali smo čokoladne medenjake i ružičasto-bijele marshmallowe. Možda nećete nužno uzeti isti set, ali poslušajte svoje želje. Marshmallows može biti samo bijeli ili rozi, a medenjaci mogu biti bijeli ili bilo koji drugi.

Korak po korak recept

  1. 500 g čokoladnih medenjaka narežite na ploške.

  2. Pomiješajte 500 g kiselog vrhnja sa 4 žlice. l. Sahara. 500 g marshmallowa i dva kivija narežite na ploške.

  3. Sada ćemo oblikovati tortu: 1 sloj - kiselo vrhnje;
  4. 2. sloj – medenjak;

  5. 3 sloj – kiselo vrhnje; 4. sloj – marshmallows;

  6. 5 sloj – kivi;

  7. 6. sloj – medenjak; 7. sloj – kiselo vrhnje;

  8. 8. sloj – marshmallow.

  9. I tako ponavljati slojeve dok svi sastojci ne budu gotovi. Prelijte čokoladom i kivijem. Stavite u hladnjak da se prožmu.

Video recept

Pozivam vas da pogledate detaljan video o pripremi ukusnog deserta. Vidjet ćete kakav se oblik kolača može oblikovati i kako će ispasti kao rezultat kuhanja.

Mogućnosti posluživanja

  • Prije posluživanja ostavite ga u hladnjaku najmanje 1 sat da se upije i zadrži oblik.
  • Poslužite ga na ravnoj posudi, režući na porcije.
  • Ovaj desert je savršen za rođendan. Na njoj će slavljenik s veseljem puhati svjećice.

jeste li znali Najpopularniji ukras za tortu je čokolada. Od njega se rade razni uzorci, glazure, zanimljivi oblici ili se jednostavno posipaju komadićima čokolade odozgo.

  • Kako bi potonji zadržao svoj lijepi izgled, upotrijebite čokoladu iz hladnjaka.
  • Kako bi glazura ravnomjerno prekrila desert, prvo joj morate dodati maslac.

Mogućnosti kuhanja

Teško je zamisliti bilo koji svečani događaj bez torte. Na rođendanskoj zabavi slavljenik puše svjećice na torti i zaželi želju. Tijekom vjenčanja mladenci tradicionalno režu svadbenu tortu za goste, a na bilo kojem drugom događaju takav će desert biti ukusna poslastica za čaj ili kavu.

Sada se takva poslastica može kupiti gotova u trgovini, a kolači za nju također se prodaju zasebno. Sve izgleda i ispada nevjerojatno ukusno, ali domaći kolač napravljen vlastitim rukama postat će veliki konkurent bilo kojem slastičarskom proizvodu.

  • Predstavljam vam jedan lak i jednostavan recept za tortu Mravinjak. Bio je najpopularniji slatkiš u sovjetsko doba, a čak i sada uživamo u ovom desertu sa zadovoljstvom. Preporučam da ga pripremite svojim ukućanima za čaj nadolazećeg vikenda.
  • Raffaello torta je vrlo profinjena i elegantna. Za mene je ovo najbolja poslastica na svijetu. Prvi put sam ga probala u restoranu i shvatila da ne mogu mirno živjeti bez njega. Sada smo moja obitelj i ja zauzeti izradom i jedenjem gotovo svakog vikenda.
  • Za mene ostaje najukusniji i najlakši za pripremu. U početku mi kolači nisu ispali dovoljno rahli i pripremala sam ga samo za kućni čaj. S iskustvom sam odabrao tehnologiju njegove pripreme i naučio s njim kombinirati apsolutno sve sastojke. Shvatila sam da je glavna tajna takvog kolača ljubav prema poslu i dobra pećnica.
  • Ali najdraža poslastica moga sina jest. Svijet poznaje nekoliko njegovih recepata, a meni je trebalo dosta vremena da odaberem onaj koji je za mene idealan. Nadam se da ćete i vi to cijeniti i obradovati svoje najmilije i goste ukusnim desertom na sljedećem događaju.

Drage kuharice, nadam se da sam vam danas bila od koristi, a već ste spremili moje jednostavne recepte za ukusne slastice. Ako imate bilo kakvih dodataka ili prijedloga, ostavite ih u komentarima, svakako ću ih pogledati. A sada vam želim još ukusnih slastica i dobar tek.

Marshmallow torta bez pečenja je delikatna slastičarska kreacija. Krema s vrhnjem, kiselim vrhnjem, maslacem ili kondenziranim mlijekom, otapanjem u marshmallows, pretvara se u nevjerojatan soufflé. A slane note voća, orašastih plodova ili čokolade očaraju i najhirovitije gurmane.

Kolač s podlogom od sjeckanog marshmallowa najugodniji je izlaz kada želite nešto neobično i slatko, ali niste raspoloženi za paljenje pećnice i spravljanje složenih recepata! Bijeli sljez, vrhnje i ribizl primamljiva su kombinacija okusa. Pokušajmo!

Komponente:

  • bijeli marshmallows - 350 g;
  • granulirani šećer - 100 g;
  • kiselo vrhnje - paket (250 g);
  • bobice ribiza – 300 g (mogu se zamrznuti).
  1. Bijeli sljez zarežite vodoravno, umočite nož u kipuću vodu.
  2. Umutiti kiselo vrhnje sa šećerom.
  3. Stavite donje i srednje kriške marshmallowa na tanjur, naizmjenično ih s bobičastim voćem.
  4. Svaki sloj premazati dobro umućenim kiselim vrhnjem.
  5. Gornji sloj napravite od valovitih vrhova marshmallowa, premažite kremom i ukrasite bobičastim voćem.

Gotov proizvod se drži na hladnom mjestu 5-10 sati. 15 minuta prije posluživanja desert je potrebno dodatno zamrznuti u zamrzivaču.
Ako se za izradu kolača koristi smrznuto bobičasto voće ili voće, prvo ih treba koristiti odlediti prirodnim putem.

Torta od sljeza i kolačića bez pečenja

Torta napravljena od marshmallowa i kolačića nije samo ukusna, već izgleda i prilično prezentirano i svečano. Ovo je odličan izbor slatkog jela za svaku posebnu priliku.

Proizvodi:

  • marshmallows s okusom vanilije - 350 g;
  • kolačići (po mogućnosti tradicionalni, mlijeko ili maslac) - 550 g;
  • banana - 1 kom .;
  • velika naranča - 1 kom .;
  • mlijeko - 80 ml;
  • krema (iznad 33%) – 300 ml;
  • granulirani šećer - 120 g (5 žlica).
  • tamna čokolada - 1 bar.

  1. Vrhnje i granulirani šećer dobro umutite (ovo je krema).
  2. Podijelite marshmallow na 2 vodoravna dijela.
  3. Bananu narežite na tanke ploške.
  4. Kekse podijeliti na 200 i 350 gr.
  5. Svaki proizvod (većina njih) u potpunosti se uroni u mlijeko, a zatim se stavi u “slagalicu” baze.
  6. Na stvoreni donji sloj nanesite kremu.
  7. Slijedi sloj marshmallowa. Također je potrebno premazati kremom.
  8. Sljedeće su banane. I na voće staviti kremu.
  9. Od ostataka kolačića napravite posip i nanesite ga na vrh i stranice torte.
  10. Ukrasite proizvod oguljenim kriškama naranče. Odozgo posuti rendanom čokoladom.

Nakon toga poslastica od marshmallowa treba se namakati u hladnjaku (ne u zamrzivaču) oko 5-6 sati.

Priprema korak po korak od Laime Vaikule

Torta s marshmallows i voćem od sjajne Laime Vaikule - preporuka govori sama za sebe. Uz ovaj kolač sigurno nećete dobiti višak kilograma! Desert je pun živih ljetnih vitamina i nježnog topljivog okusa kreme.

  • bijeli kremasti moskovski sljez (ili samo bijeli) - ½ kg;
  • posuda šlaga (može se zamijeniti seoskim vrhnjem i šećerom) – ½ l;
  • zdrobljeni orasi - 1 žlica;
  • naribana tamna čokolada - ¼ šipke;
  • brusnice - oko 1 žlica;
  • banana - 1 kom .;
  • kivi - 2 kom .;
  • naranča - 1 kom.

  1. Bijeli sljez se reže na vodoravne slojeve. Nož treba umočiti u kipuću vodu.
  2. Vrhovi marshmallowa odvajaju se za gornji sloj.
  3. Ako se krema radi od seoskog vrhnja, potrebno ju je umutiti sa šećerom (najbolje kuhačom ili mikserom).
  4. Zatim se formira sama torta. Prvi sloj je marshmallow. Treba ga postaviti što je moguće čvršće.
  5. Zatim dolazi sloj kreme.
  6. Odozgo stavite brusnice. Opet je kremom.
  7. Zatim - banane narezane na okrugle ploške, koje također premažemo kremom.
  8. Za banane - oguljene kriške kivija. Odozgo premažite kremom.
  9. Gornji dio torte su oguljene kriške naranče prekrivene kremom.
  10. Sredina kolača ostaje nedirnuta. Rubovi su ukrašeni ostavljenim kapicama marshmallowa, ribanom čokoladom i mljevenim orasima.

Kolač se stavi u zamrzivač na 3 sata. Nakon toga se premjesti na policu hladnjaka do konzumiranja.

Poslastica od kreme

Ovo je još jedna verzija marshmallow torte bez pečenja, gdje je druga glavna komponenta krema od vanilije. Obogaćena okusom oraha, ova slastica bit će dostojna dekoracija vašeg slatkog stola.

Trebat će vam:

  • marshmallows (bilo koji) - 1 kg;
  • kolačići - oko 8 kom. (dovoljno je malo pakiranje);
  • orasi - 0,5 kg;
  • jaja – 2 kom .;
  • mlijeko - 1 žlica;
  • maslac - 1 paket (200 g);
  • vanilija - na samom vrhu noža.

Formiranje torte:

  1. Izrežite marshmallows u slojeve, odsijecajući vrh za ukrašavanje.
  2. Nasjeckajte orahe.
  3. Skuhajte kremu od tučenog šećera, vanilije i mlijeka, miješajući i ne dopustite da prokuha. Malo prohladiti i opet umutiti uz dodavanje ulja. I to prvo pobijedite.
  4. Stavite prozirnu foliju u kalup za pečenje.
  5. Donji sloj je marshmallow. Ne ostavljajte praznine.
  6. Na vrhu je krema, a na njoj izdašan sloj orašastih plodova. Lagano pritisnite matice, pritiskajući slojeve.
  7. Zatim ponovno stavite marshmallow sloj s kremom.
  8. Zatim - orašast. Ponovno lagano pritisnite.
  9. Marshmallow sloj s kremom.
  10. Orašasti plodovi s vrhnjem.
  11. I po vrhu pospite cijeli proizvod zdrobljenim kolačićima.
  12. Možete ga ukrasiti kako vaša mašta nalaže.

Zatim se torta umota u prozirnu foliju i ostavi da se "ulije" 3 dana.

Marshmallow kolač bez pečenja

Marshmallows i puno čokolade! Ovo je karakteristika koja najviše motivira ljubitelje slatkog! Je li moglo biti drugačije? naravno da nije! Dodati samo jaku kavu ili kakao.

Sastojci:

  • marshmallow marshmallows – 300 g;
  • keksi s čokoladom - 200 g;
  • maslac - 70 g;
  • krema (iznad 33%) – samo 700 ml;
  • tamna čokolada 350 g (dovoljne su 2 štanglice).

Formiranje torte:

  1. Pomiješajte mrvice keksa (napravljene na prikladan način) s otopljenim maslacem dok ne postane plastična masa. Udjeli ulja mogu se povećati.
  2. Stavite pergament ili foliju u kalup za pečenje, a zatim u njega prebacite plastičnu smjesu. Kompaktan.
  3. Otopite marshmallows ili u mikrovalnoj ili u vodenoj kupelji. Druga opcija zahtijeva uvođenje male količine vode. To će spriječiti da masa koja se topi izgori. Trebalo bi ispasti homogeno i prozračno.
  4. Odvojiti 100 ml vrhnja i u njemu otopiti 200 g čokolade. Malo prohladiti i u toplu masu dodati marshmallow. Lagano i temeljito promiješajte lopaticom ili pjenjačom.
  5. Umutiti 500 ml ohlađene pavlake i dodati u već ohlađenu masu. Ponovno promiješajte.
  6. Dobivenu smjesu rasporedite po podlozi torte i ostavite u hladnjaku 3 sata.
  7. Otopite 150 g čokolade u 100 ml vrhnja. Istucite mikserom. Ovo je glazura. Bolje ga je ohladiti u hladnjaku. Ovako će se brže zgusnuti.
  8. Izlijte glazuru na tortu i zagladite.
  9. Na vrh stavite ukrase po izboru. Možda neće biti otopljeni marshmallows, bobičasto voće, voće, komadići kolačića, kao u bazi, pa čak ni figure od čokolade.

Gotov proizvod do upotrebe čuvati u hladnjaku.

Brza opcija

Postoji mnogo različitih "iznenada" kada vam hitno treba jelo za desert! Međutim, za sve te "iznenada" postoji jedno veliko "ali" - "nedostatak vremena". Dakle, problem je riješen - ovaj kolač se priprema izuzetno brzo. Osim toga, nema boljeg načina da se “pozabavite” kiselim vrhnjem, vrhnjem, medenjacima i marshmallowsima!

  • bijeli sljez - 200 g;
  • Čokoladni medenjak – 450 g;
  • masno vrhnje - 2 žlice. l.;
  • kiselo vrhnje - 1 paket (250 g);
  • granulirani šećer - nešto više od 0,5 tbsp.
  1. Marshmallow i medenjake nasjeckajte na kockice.
  2. Filovati šlagom, pavlakom i šećerom.
  3. Smjesu stavite u dublju posudu ili zdjelu za salatu obloženu prozirnom folijom.
  4. Čvrsto prekrijte površinu filmom i stavite proizvod u hladnjak.
  5. Krema se smrznula - izvadite tortu iz hladnjaka. Uklonite gornji film i preokrenite na veliki tanjur ili pladanj. Zatim uklonite preostali film.
  6. Gotovu tortu pospite strugotinama ribane čokolade ili čokoladnim bombonima.

Sve. Poslastica za čaj/kavu može se koristiti za namjeravanu svrhu!
Kolači koji ne zahtijevaju pečenje atraktivni su ne samo zbog brzine pripreme. Nema toplinske obrade potpuno zadržava sve hranjive sastojke sastojaka.

S kondenziranim mlijekom

Marshmallows s kondenziranim mlijekom, a također i maslac, orasi i kolačići. Od samog nabrajanja ovih sastojaka onima koji vole slatko zavrtjet će se u glavi! Sve ove primamljive slastice možete pronaći u najbližem supermarketu i odmah krenuti u kreiranje ukusne poslastice.

Proizvodi:

  • obojeni marshmallows - 750 g;
  • kuhano kondenzirano mlijeko - 1 limenka;
  • maslac - 1 paket (180 g);
  • suhi kolačići - 100 g;
  • bilo koji orašasti plodovi - 100 g (ali orah je bolji).

Stavite tortu:

  1. Umutite otopljeni maslac bez hlađenja s kuhanim kondenziranim mlijekom.
  2. Orahe i kekse sitno izmrviti. Trećinu smjese odvojite sa strane.
  3. Pomiješajte 2/3 suhe smjese, mješavinu maslaca i kondenziranog mlijeka. Ovo je krema.
  4. Izrezani marshmallow slažite u zbijenom mozaiku na posudu, nastojeći da ne ostane prazan prostor.
  5. Na to staviti kremu.
  6. Dalje - opet sloj 2 puta marshmallow i 2 puta krema.
  7. Gornji sloj kreme pospite odloženim orasima i kolačićima.

Proces se završava hlađenjem deserta u hladnjaku ili drugom hladnom mjestu.

Kako napraviti s voćem

Postoje situacije kada pećnica nije dostupna. U takvim uvjetima lako je napraviti kolač bez pečenja. I što! Ovo je zaista savršena torta. Niskokaloričan i izvrsno ukusan, zdrav je i ugodan za upotrebu i odraslima i djeci!

  • vanilija ili bijeli marshmallows - 0,5 kg;
  • vrhnje (udio masti iznad 33%) – 500 ml;
  • granulirani šećer - 1 žlica;
  • naranče - 2 kom .;
  • kivi - 4 kom .;
  • banane - 4 kom.

Algoritam radnji:

  1. Narežite slojeve marshmallowa, a oguljene banane i kivi na krugove. Naranče razdijelite na kriške (bez bijelih žilica).
  2. Vrhnje i šećer dobro umutiti (najbolje mehanizmom, nikako rukama).
  3. Slažite u slojeve: marshmallows, krema, banane, krema, kivi, krema, naranče, krema.
  4. Gornju površinu torte ukrasite po želji. Druga mogućnost je ostaviti malo voća i lijepo ga aranžirati.

Ovaj slastičarski proizvod možete koristiti odmah. Ali nakon noći u hladnjaku, jelo postaje jednoličnije.

Voćni pire umućen s bjelanjcima, šećerom i prirodnim gustinom glavni je sastav marshmallowa. Deserti od njega su lagani i ukusni. Marshmallow kolači su delikatna alternativa visokokaloričnim kolačima - osnova kolača od brašna.

Recepti za izradu kolača kod kuće sa fotografijama

marshmallow kolač bez pečenja

30 minuta

370 kcal

5 /5 (1 )

Ova prozračna poslastica vrlo je jednostavna za pripremu, ne zahtijeva puno vremena i oduševljava finim okusom. Zapravo, ovo je bio jedan od prvih deserata koje sam osobno napravila - recept za marshmallow kolač prenijela mi je majka.

Inventar i kuhinjski aparati: mikser, blender, duboka posuda, kuhinjska lopatica.

Potrebni proizvodi

Značajke odabira proizvoda

Kao što vidite, svi korišteni sastojci nisu ništa posebno, osim možda marshmallowa. Treba ga mudro odabrati. Podsjećam vas da vam je potreban proizvod od dvije polovice, a ne "čvrsti cast".

Prvo što gledam je rok trajanja. Ako stoji 2-3 tjedna, to je sasvim prihvatljivo, ali ako na etiketi stoji da se može čuvati dva mjeseca ili više, onda u takvoj slatkoći ima više nego dovoljno konzervansa.

Osušeni marshmallows je bolje ostaviti sa strane. Kada kolač koji ste upravo napravili od njega stavite u hladnjak, jednostavno će postati nejestiv.

Marshmallows, koji su čvrsto upakirani u film, ne bi trebali imati kapljice vlage, inače neće raditi. To se događa zbog nepravilnog skladištenja ili kršenja tehnologije, što može uništiti našu tortu od marshmallowa i kolačića.

Kako bih se uvjerila da sam dobro odabrala, isprobavam marshmallowe: lagano ih pritisnuvši, gledam hoće li vratiti svoj oblik. Na taj način možete odabrati najsvježiji proizvod.

Kako napraviti marshmallow tortu bez pečenja

Sve je odabrano, počnimo kuhati.

Sastojci faze 1

  • maslac;
  • kondenzirano mlijeko.

Prvo morate omekšati komad maslaca. Nema potrebe topiti ga posebno, osim ako ga ne izvadite iz hladnjaka par sati prije kuhanja, na sobnoj temperaturi će imati vremena postići željenu gustoću.

Zatim se limenka kondenziranog mlijeka stavlja u duboku zdjelu. Djeci isprva nije bila jasna ta “pretjerana konzumacija” ukusnog proizvoda, ali kada su probali gotovu tortu, shvatili su što je što.

Uz svu svoju "prozračnost", marshmallows je bogat ugljikom.

Oba sastojka miješam mikserom do 3 minute. Promet ne igra posebnu ulogu, glavna stvar je da ništa ne prska. Dobivena masa trebala bi biti nešto tanja u debljini od "kupljenog" kondenziranog mlijeka.

Sastojci faze 2

  • kolačić;
  • orasi.

Ovdje možete pozvati pomoć - kolačiće je potrebno samljeti u blenderu, prvo ih izlomiti na komadiće.

Nakon obrade ne smiju ostati veliki komadi; mrvice ulijte u mliječno-maslanu podlogu.

Slijede orasi. Uzimam 2 čaše običnih oraha. Ta količina ovisi o receptu kojeg se svaka domaćica pridržava - primjerice, kad je moja baka spremala marshmallow tortu, mirno se zadovoljila jednom čašom. Postoji mala nijansa: ne izlijte svu mljevenu masu odjednom, ostavite malo za prah na samom kraju.

U ovoj će fazi biti potrebno malo opreza. Morate samljeti da “brašno” ne bude previše sitno. Zatim dodajte ovaj sastojak u zdjelu.

Po želji marshmallows možete napraviti i kod kuće. Istina, to će zahtijevati neke kulinarske vještine.

Sada odložite mikser i dobivenu smjesu miješajte običnom žlicom ili silikonskom lopaticom. Naša baza bi trebala biti slična debljini tijesta.

Sastojci faze 3

  • marshmallows

Počinjemo "dizajnirati" tortu. Pola kilograma marshmallowa je već spremno (ako ga mali pomagači nisu odnosili komad po komad).

Ovdje će vam dobro doći široki tanjur bez stranica. Na njega poslažem polovice ružičastog marshmallowa koje su djeca pažljivo odvojila (oko 12 komada).

Istom lopaticom premažem marshmallow tako da ga potpuno prekrije - prvi sloj je spreman. Ako je pitanje kako napraviti kolač od marshmallowa još uvijek relevantno za vas, žurim vas uvjeriti da ovdje nema poteškoća.

Recept za laganu poslasticu poznat je ljudima od davnina. Svoj poznati izgled dobila je početkom dvadesetog stoljeća.

Na već formirani kolač namažem drugi sloj bijelih polovica (najčešće se pokaže da ne stane više od devet).

Pokrijem tijestom.

Recept za glazuru od čokolade

Sastojci:

  • čokolada;
  • mlijeko;
  • orašasti plodovi.

Sada krenimo s pripremom glazure. Nakon što sam čokoladicu izlomila na komadiće, stavila sam je u tanjurić i prelila mlijekom. Da biste dobili homogenu masu, morat ćete otopiti čokoladu.

Zadovoljavam se mikrovalnom pećnicom, postavljam vrijeme na 30 sekundi. Također možete koristiti obični plamenik, stavljajući željeznu posudu na nisku vatru.

Ja mijesim sta se desi sa spatulom. Ovo je skoro pa kraj - preostaje još samo nanijeti glazuru na obradak i posuti mljevenim orasima.

Kolač od marshmallowa, čiji je recept prikazan na fotografiji, stavlja se u hladnjak 2-3 sata. Tamo će se stvrdnuti, nakon čega možete početi jesti desert.

Kako lijepo ukrasiti i poslužiti tortu

Kolač se poslužuje kao desert uz čaj ili kavu.

Netom izvađen iz hladnjaka, kolač bi trebao biti malo topao. Hladna (čak i ukusna) hrana može oštetiti zubnu caklinu.

Praktično ga možete ukrasiti bilo koje proizvode, koji će upotpuniti okus. Suho voće dobro se slaže sa slojem orašastih plodova na vrhu. Možete beskrajno eksperimentirati s dekoracijom - narezane banane, kriške naranče, kolutići ananasa stvorit će "tropsku" atmosferu za stolom, što je posebno dobro u hladnoj sezoni.

Kao posip pogodni su šećer u prahu i mljevena čokolada.

Ohlađenu tortu s marshmallowom i voćem u hladnjaku lako je transportirati pa njome možete razveseliti i svoje kolege.

Dimenzije same torte mogu varirati. Mi smo uzeli 0,5 kg marshmallowa, dok bi drugi radije kilogram. Ako postoji odgovarajući spremnik, zašto ne.

Moj recept, koji ste upravo pročitali, potječe iz dalekih 60-ih, pa se njegovi sastojci mogu činiti skromnim. Naravno, to je istina, jer nije bilo takvog obilja voća kao sada. No, recept koji sam naslijedio ne mijenjam.

Bijeli sljez pripremljen prema GOST-u dobar je za krvne žile, kosu i nokte. Sadrži mnogo fosfora i željeza.

Ali sada možete puniti i ukrašavati deliciju kako želite. Važno je da voće ne priguši okus pripravka i marshmallowa, već ga nadopuni. Izračunati njihovu količinu vrlo je jednostavno - za 1 kg sljezove mase dovoljna su dva kivi ili banane.

Kolač je vrlo popularan među kuharima početnicima upravo zbog svoje jednostavnosti, s njim se može nositi i dijete koje nema posebnih kulinarskih sposobnosti.

Mnogi ljudi mažu kolače mješavina vrhnja i šećera ili džem. Postoji još jedna prilično uobičajena opcija: marshmallows se ne utapaju u gornji sloj, već se ostavljaju malo vani. Posipanjem šećera u prahu po vrhu, možete mu dati jednostavno zadivljujući izgled.

Ovakve torte sam vidjela par puta. Pogled je nevjerojatan, tako slatko brdo. Aerobatika je staviti bijeli sljez pod blagim kutom, ali to je izuzetno teško, iako se takvi recepti susreću.

Kako desert ne bi ispao presladak i dosadan, dodajte mu kiselost pekmez.

Ljeti, kada stvarno želite hladnoću, možete podmazati slojeve sladoledom. Istina, takvu ljepotu morat ćete čuvati u zamrzivaču kako marshmallows ne bi plutali.

Video recept za pravljenje marshmallow kolača

Kako se jednostavno priprema možete vidjeti u ovom videu:

Kolač bez pečenja za 30 minuta! Kolač "Marshmallow u čokoladi"!

Hvala što gledate naš kanal)))
Još uvijek ima mnogo zanimljivih jela na našem kanalu)))
Pretplatite se na naš kanal:
http://www.youtube.com/channel/UCHDM3KscPJrSizPGe-Vwz0w?sub_confirmation=1
********************
RECEPT
500 g marshmallowa
370 g kondenziranog mlijeka
200 g maslaca (kondenzirano mlijeko i maslac mogu se umutiti u vodenoj kupelji - okus će biti nježniji)
2 šalice oraha (mogu biti pečeni)
400 g pečenih mliječnih kolačića
90 g crne čokolade
50 g mlijeka
Dobar tek svima!!!
********************************
PRIDRUŽITE NAM SE NA DRUŠTVENIM MREŽAMA)))
Mi smo na facebooku
https://www.facebook.com/Our-kitchen-455642001302217/
U kontaktu smo
https://vk.com/club119257672
**********************************
Mi smo na twitteru
https://twitter.com/nasha_kyhnya


Kada praktički nemate vremena za kuhanje, a ne da vam se trošiti novac na skupe recepte za kolače, u pomoć stiže recept za kolače bez pečenja.

Ova torta je imala sve ukusne stvari - kiselo vrhnje, banane, marshmallows i krekere - jednostavne, pristupačne sastojke koji zajedno jednostavno stvaraju čudo.

Kolač bez pečenja od kolačića je nježan, mekan, ukusan i jednostavno se topi u ustima.
Kombinacija sljeza i banana kolaču daje slatkoću, a kiselo vrhnje laganu, suptilnu kiselost.

300 g krekera
4 banane
5-6 kom. cijeli sljez
0,5 litara masnijeg kiselog vrhnja (najbolje domaće)
1 žlica. Sahara
½ crne ili mliječne čokolade

Ulijte šećer u duboku posudu.
Dodati kiselo vrhnje, umutiti mikserom velikom brzinom. Čim se kiselo vrhnje počne zgušnjavati, isključite mikser. (Budite oprezni s domaćim kiselim vrhnjem - ako ga predugo tučete, umutit će se u maslac).
Na jelo stavite sloj krekera po želji. Ovdje možete smisliti bilo koji oblik - moja torta bez pečenja tradicionalno je bila okrugla.
Obilno premazati slojem kiselog vrhnja.
Sljez izlomite na polovice. Svaku polovicu prepolovite po dužini.
Bananu narežite na ploške.
Na sloj kiselog vrhnja stavite marshmallow. Stavite kriške banane između marshmallowa.
Ponovno namažite kiselim vrhnjem.
Ponovno namažite kiselim vrhnjem. Nakon toga slijedi sloj marshmallowa i banana. Ponavljamo postupak u krug dok ostanemo krekeri i banane na zalihama :)
Čokoladu sameljite na sitno ribež. Našu tortu koja se ne peče pospite komadićima čokolade.
Ostavite tortu da se natopi u hladnjaku nekoliko sati. Kolač mi se natopio cijelu noć.

Gotov kolač od banana bez pečenja narežite na porcije i poslužite!

Torta "Jesen je vrijeme gljiva" Za pripremu ovog kolača potrebno je ispeći biskvit. Jaja dobro umutiti, postupno dodavati šećer, bez prestanka mućenja. Brašno pomiješajte s vanilin šećerom, grožđicama i praškom za pecivo, te pažljivo sjedinite sa smjesom od jaja. Zagrijemo ulje i...Trebat će vam: jaja - 7 kom., maslac - 60 g, šećer - 200 g, pšenično brašno - 200 g, prašak za pecivo - 1 žličica, vanilin šećer - 1 vrećica, svježi sir - 300 g, kiselo vrhnje - 100 g, šećer - 50 g, marshmallows - 2 kom., bjelanjak - 3 kom., šećer - 50 g, grožđice...

Torta "Elegant" Sljez izrežite na krugove. Umutiti vrhnje bez šećera u čvrsti šlag. Orahe nasjeckajte i popržite na suhoj tavi. Breskve narežite na komadiće. U zdjelu za salatu stavite sloj marshmallowa, premažite ga pekmezom i pospite orasima. Zatim dodati red breskvi, tučenih šljiva...Trebat će vam: slatki i kiseli džem - 1 šalica, vrhnje - 200 g, marshmallows - 1 kg, orasi - 1/2 šalice, konzervirane breskve - 300 g, čokolada - 50 g

Torta "Eugene" Podijelite marshmallows na polovice, odrežite zaobljene vrhove. Nasjeckajte orahe. Za kremu, jaja samljeti sa šećerom, dodati mlijeko i kuhati u vodenoj kupelji dok se ne zgusne. Ohladiti i samljeti s maslacem, dodajući vanilin. Postavite obrazac...Trebat će vam: marshmallows - 1 kg, lješnjaci - 500 g, šećerni kolačići - 100 g, šećer - 1 čaša, mlijeko - 1 čaša, puter - 200 g, čokolada - 100 g, jaje - 2 kom., vanilin - 1 prstohvat

Marshmallow kolač Podijelite marshmallows na polovice.Jaja samljeti sa šećerom, izmrviti kekse, dodati u smjesu jaja i šećera. Smjesu prelijte mlijekom i kuhajte uz stalno miješanje dok ne nastane gusta masa. Cool. Sitno naribajte koricu limuna. Umutiti maslac...

Trebat će vam: marshmallows - 1 kg, jaja - 2 kom., mrvičasti kolačići za kremu - 2 pakiranja i mali kolačići za ukrašavanje - 12 kom., šećer - 1/2 šalice, mlijeko - 1 šalica, maslac - 200 g, korica 1 limun, mala marmelada za dekoraciju - 12 kom., orasi - 5 jezgri Kolač "Marshmallow"Vrućim, mokrim nožem izrežite marshmallow na tanke krugove. Ispecite i nasjeckajte orahe. Umutiti šlag. Na tanjur stavite sloj krugova marshmallowa, zatim šlag, pa bobičasto voće i pospite orasima. Pa ponavljamo za sada...

Trebat će vam: marshmallows - 500 g, krema - 500 g, svježe ili smrznuto bobičasto voće - 500 g, orasi - 400 g Torta DRACOSHTrebat će vam: 4 jaja, 1 žlica. šećera, 200g kiselog vrhnja, 1b kondenziranog mlijeka, 0,5 žličice sode i soli, 2 žlice brašna, vrhnje: 1b kondenziranog mlijeka + 200g maslaca, ili možete uzeti gotovu kremu Magetta, koja se razrijedi hladnim mlijekom: zgodno, brzo i jednostavno!, za dekoraciju: posip, Mmdems bombone,...

Pink Zebra torta Ispecite čokoladni biskvit. Bilo koji recept koji volite. Ako ga nema, javite mi se i reći ću vam. Ovdje. na primjer - divan biskvit: 5 jaja 1 žlica šećera 8 žlica. škrob 3 žlice. kakao prah 1 žličica. soda 1 žlica. slatka crna kava. Recept iz naše...Potrebno vam je: Čokoladni biskvit: ......................., Skuta i pavlaka: Skuta - 200 g, Kiselo vrhnje - 400 g, Šećer - po ukusu (ili džem od ruža) + kiselo vrhnje, Impregnacija: Džem od ruža - 300 ml, Uljna krema: Ulje - 200 g, Džem od ruža - 100 ml, Mastika: ...

Torta Zeko na brdu od mrkve Ovdje možete vidjeti kako se pripremaju kolači: http://www.edimdoma.ru/recipes/18438 Operite bobičasto voće (imala sam i svoje). Posušiti na ručniku. Nasjeckajte jagode. Krema. Umutiti vrhnje sa gustinom i šećerom u prahu. Sastavljanje torte. Trebalo mi je 5 torti (šesta je ostala...Trebat će vam: Za kolače: šećer - 100 g, soda bikarbona (ugašena) - 0,5 žlice, jaje - 1 kom., kiselo vrhnje - 0,5 šalice, maslac - 80 g, brašno - 2 šalice, Krema: Krema - 500 ml 30%, šećer u prahu - po ukusu., Gustin za kreme Doctor Etker., Jagode, šumske jagode., Dekoracije...

Kolač od višanja :) Sve sastojke za tijesto podijeliti na 5 dijelova, svaki kolač peći na 190C 5-7 minuta. Kiselo vrhnje pripremimo tako što ćemo 350g kiselog vrhnja umutiti sa 150g šećera u prahu ili šećera. Potom kolače namočite u sirup (voćni za djecu, liker za roditelje...Potrebno vam je: TIJESTO: kiselo vrhnje 150g, jaja 3 kom., med 3 žlice, mljeveni lješnjaci 150g., prašak za pecivo 1 žličica, brašno oko 3 šalice, KREMA: kiselo vrhnje 350g., šećer u prahu 150g., voćni sirup , Za dekoraciju: 250 g marshmallowa, voće,

Čokoladna torta sa sljezom Otopite maslac ili margarin u vodenoj kupelji. (Ili ostaviti da omekša unaprijed). Samljeti šećer i vanilin s maslacem dok ne pobijele. Kolači: Otopite čokoladu u vodenoj kupelji. Ili kuhajte sami. Da biste to učinili, pomiješajte 5-6 žlica. kakao, šećer i mlijeko (voda) i...Potrebno vam je: kore za tortu: 150 g čokolade (ILI kakao: šećer: mlijeko ili voda = 1:1:1), 150 g putera ili margarina, 150 g šećera, 2 jaja, 250 g brašna, 2 žličice. prašak za pecivo, vanilin, krema: 1 limenka kondenziranog mlijeka, 150 grama maslaca, glazura: 5 žlica. kakaa, 5 žlica. ...



Učitavanje...Učitavanje...