Sushi punjen mljevenim mesom. Sušenje s mljevenim mesom i sirom, pecite u pećnici. Sušenje u pećnici s mljevenim mesom

Mnogi se vole počastiti sushijem od mljevenog mesa. Nema ništa komplicirano u njihovoj pripremi, potrebna vam je samo želja i malo vremena. Ispadnu ukusni, aromatični i djeca će u njima rado uživati.

Korak po korak recept

Za pripremu ovog jela potrebno je odabrati male bagele. Trebali bi biti mali i tvrdi, za razliku od bagela koji su mekani i dobro se mrve.

Sadržaj kalorija na 100 grama: 238 kcal.


Sušenje s mljevenim mesom u tavi vrlo je jednostavno jelo za pripremu, ali ono
zadovoljit će i prave sladokusce.

Kako kuhati sushi s mljevenim mesom u pećnici

Sushi s punjenjem možete kuhati ne samo u tavi, već iu pećnici, ispada još ukusniji i aromatičniji.

  • 0,4 kilograma suhe robe;
  • sol;
  • 100 grama sira;
  • mlijeko - 2 čaše;
  • suncokretovo ulje;
  • zelena;
  • 1 luk;
  • rajčice - 2 komada;
  • začini;
  • režanj češnjaka;
  • majoneza;
  • 0,4 kg mljevenog mesa.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta.

Sadržaj kalorija na 100 grama: 230 kcal.

  1. Bagele stavite u posebnu posudu, prelijte ih mlijekom dok potpuno ne prekriju i ostavite 10 minuta;
  2. Ogulite, sitno nasjeckajte luk, pržite ga u biljnom ulju, stavite u zdjelu;
  3. U istoj tavi popržite mljeveno meso, pomiješajte ga s lukom, ispasirajte u blenderu, dodajte nasjeckano začinsko bilje, češnjak, žlicu majoneze, začine, izmiješajte;
  4. Lim za pečenje namazati uljem, na njega staviti peciva, puniti ih nadjevom, ukrasiti ploškama rajčice, posuti ribanim sirom;
  5. Pecite 20 minuta na 180 stupnjeva.

Unatoč jednostavnosti pripreme takvog zalogaja, može se ponosno poslužiti čak i na svečanom stolu. Ne samo da izgleda lijepo, već i zadovoljava svojim izvanrednim okusom.

Bagels s mljevenim mesom i gljivama

Sushi se može pripremati s raznim nadjevima, ali najčešće se pune mljevenim mesom. Da bi njihov okus bio originalniji, možete im dodati gljive, što će dodati nove, neobične note.

  • 18 sušara;
  • 0,15 kilograma mljevenog mesa;
  • začini;
  • 1 čaša mlijeka;
  • sol;
  • 40 mililitara majoneze;
  • 50 grama šampinjona;
  • žarulja;
  • 80 grama sira.

Vrijeme kuhanja: 25 minuta.

Sadržaj kalorija na 100 grama: 245 kcal.

  1. Šampinjone i luk oguliti, sitno nasjeckati, popržiti na ulju, staviti na tanjur;
  2. Mljeveno meso popapriti, malo posoliti i popržiti na ulju;
  3. Pomiješajte meso sa šampinjonima, naribanim sirom, promiješajte;
  4. Bagele potopiti u mlijeko 15 minuta;
  5. Na lim za pečenje stavite list papira za pečenje, na njega stavite bagele, napunite ih;
  6. Pecite 15 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva.

Ovo neobično predjelo uvijek ispadne ukusno, nježno i gosti će ga sigurno cijeniti.

Bagels s mesom i sirom u laganom štednjaku

Multicooker je nezamjenjiv uređaj u kuhinji. Uz njegovu pomoć možete jednostavno pripremiti širok izbor jela za cijelu obitelj.

Vrijeme kuhanja: 50 minuta.

Sadržaj kalorija na 100 grama: 240 kcal.

  1. Bagele potopiti u mlijeko 10 minuta;
  2. Mljeveno meso popapriti, posoliti, dodati sitno nasjeckani luk, dobro izmiješati;
  3. Nadjenite sušnice i stavite ih na dno namašćene zdjele, pospite ribanim sirom;
  4. Stavite zdjelu u multicooker i uključite način "pečenje" 30 minuta.

Sushi možete poslužiti djeci na vrlo originalan i neobičan način. Da biste to učinili, morate izrezati usta i oči iz unaprijed kuhane mrkve i staviti ih na vrh peciva. Oko njega su napravljene zrake od kiselog vrhnja, što ga čini poput sunca, što će sigurno iznenaditi i najmanje dijete.

Tijesto za gruzijski khinkali - ima svoje tajne o kojima smo spremni reći.

Priprema lonca u mikrovalnoj pećnici vrlo je brza i jednostavna - zdrav i ukusan doručak za vašu obitelj po našim receptima.

Za pripremu punjenog sushija potrebno je odabrati svježe, kvalitetne sastojke. Bagels bi trebao biti čvrst i male veličine. U tu svrhu mogu poslužiti i mekani pecili, ali u tom slučaju ih je potrebno brzo umočiti u mlijeko i izvaditi da se ne pretvori u kašu.

Ne samo mlijeko, već i obična voda pogodna je za namakanje peciva. Da biste to učinili, potrebno je dodati dva režnja nasjeckanog češnjaka i potopiti sušilice u ovu tekućinu.

Sushi se može puniti bilo kojim mljevenim mesom, ali najbolje je koristiti više vrsta mesa - svinjetinu, junetinu, piletinu i obavezno dodati luk koji ga čini sočnijim.

U procesu pripreme jela možete koristiti i razne proizvode - sir, majonezu, svježe začinsko bilje, rajčice, gljive, koji će mu dati nove, pikantnije note. Peršin, svježi luk, kopar su zelje koje treba koristiti umjereno.

Bagele možete kuhati u tavi, u pećnici ili u sporom kuhalu. Kalupe prije pečenja potrebno je namazati uljem kako se pečeni ne bi zalijepili i lakše prenijeli na posudu.

notefood.ru

Sušenje s mljevenim mesom u pećnici

Vrijeme pripreme: 10 minuta

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Ukupno vrijeme: 40 minuta

Izlaz: 50 sushi s mljevenim mesom

Sastojci za sušenje s mljevenim mesom u pećnici

  • Sušenje - 300 g
  • Mljevena piletina - 300 g
  • Mlijeko - 400 ml
  • Sir - 50 g
  • Majoneza - 3 žlice. l.
  • Zeleni – 2 grane
  • Sol - po ukusu
  • Papar - po ukusu
  • Češnjak – 1 zub.
  • Luk – 1 kom.

Korak po korak recept za sušenje s mljevenim mesom u pećnici

Često, kako bi kora postala zlatnosmeđa, nadjev se namaže majonezom i prekrije dodatnim slojem strugotina od sira - odlučite sami, u svakom slučaju "jezgra" će zadržati svoju sočnost.

Svidio vam se recept? Recite nam hvala, samo podijelite sa svojim prijateljima. Sretno!

www.foodbest.ru

Sušenje s mljevenim mesom u pećnici

Sushi s mljevenim mesom u pećnici bez sumnje je vrlo neobično jelo! U biti, rezultat je jelo koje podsjeća na belyashi s ukusnim tijestom i sočnim mljevenim mesom s lukom unutra, a ribani sir i kiselo vrhnje stvaraju ukusnu koricu na vrhu. Sushi s mljevenim mesom možete poslužiti čak i na svečanom stolu - ispada vrlo zanimljivo, a gosti će biti oduševljeni takvim originalnim jelom!

  • Nakon kuhanja dobit ćete 8 porcija
  • Vrijeme kuhanja: 60 minuta 60 minuta

Sastojci:

  • mljevenog mesa, 200 gr
  • sušenje, 200g
  • mlijeko, 200 ml
  • luk, 70g
  • kiselo vrhnje, 50g
  • sir, 50 gr
  • biljno ulje

Kako kuhati sushi s mljevenim mesom u pećnici:

Luk nasjeckajte, sir naribajte na sitno rende, luk i mljeveno meso pomiješajte, posolite.

Sušilice u jednom sloju stavite u pleh namazan uljem.

Na svaku sušaru stavite mljeveno meso, namažite kiselim vrhnjem, pospite sirom, stavite sušare u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva pola sata i pecite dok sir ne dobije rumenu koricu.

Prijatelji, jeste li ikada probali tako neobičan zalogaj? Ili ste ga možda već sami pripremili? Podijelite svoje dojmove o tome u komentarima.

Oni su to pripremili. Pogledaj što se dogodilo

ovkuse.ru

Sushi pečen u pećnici s mljevenim mesom

Torte od sira nisu kolači od sira, beljaši nisu beljaši, pite nisu pite. Ne znam točno kako bih "nazvala" ovo jelo. Ali činjenica da sušenje nakon punjenja mljevenim mesom i pečenja u pećnici prestaje biti klasičan dodatak čaju je očigledna. Po svoj kulinarskoj logici, punjene pogačice su toplo predjelo. A po jednostavnosti i brzini pripreme - prava ruska brza hrana. Najbolje od svega je što ne hrskaju! Nimalo! Mekano tijesto za pecivo sa sočnim mesom stvara iluziju punog peciva. I ispadne ukusno i stvarno puno. A proizvodi koji se koriste su najjednostavniji.

Što vam je potrebno za kuhanje:

Kako kuhati sushi s mljevenim mesom u pećnici (korak po korak recept s fotografijama):

Bagels mora biti bez dodataka. Pogotovo one slatke. Učinit će se uobičajeni sušari za svježe svježe male veličine. Stavite ih u zdjelu ili posudu i prelijte mlakim mlijekom. Tekućina ih treba potpuno prekriti. Po želji mlijeko možete razrijediti vodom u omjeru 1 naprema 1. Trebat će vam 25-30 minuta da sušivi omekšaju, ali ne i omekšaju. Za to vrijeme ih povremeno promiješajte.

U međuvremenu, krenite s nadjevom. Mrkvu oguliti i narendati na krupnije ribež.

Očišćeni luk sitno nasjeckajte.

U tavi zagrijte malo biljnog ulja bez mirisa i popržite narezani luk i mrkvu. Nemojte previše zapeći jer će se sušilice s mljevenim mesom još ispeći u pećnici.

Tvrdi sir naribajte na srednje velike ribeže.

Operite zelje (ja sam koristila peršin, ali poslužit će i kopar). Otresite vodu. Nasjeckajte na sitno.

U mljeveno meso dodajte pečenje, začinsko bilje, češnjak. Dodajte malo soli i papra. Dodajte malo nemasnog kiselog vrhnja ili majoneze (ako je mesna komponenta malo suha).

Temeljito promiješajte. Spreman.

Pleh obložite papirom za pečenje i namažite tankim slojem biljnog ulja. Preko toga rasporedite namočene pogačice. Stavite nadjev u uredan brežuljak u sredini.

Po vrhu sušara sa mljevenim mesom pospite sir i stavite u zagrijanu pećnicu da se zapeče. Vrijeme pečenja – 15-25 minuta. Temperatura - 180 stupnjeva.

Poslužite kao glavno jelo ili toplo predjelo, uz prva jela ili kao međuobrok. Samoinicijativno možete dodati pržene šampinjone ili rasta od rajčice. Ili ih čak napravite s ribom ili svježim sirom. Općenito, upotrijebite svoju maštu!

Dobar tek!

  • Sočne skuše pečene s lukom u umaku od senfa
  • Domaća patka pečena po pekinškom receptu
  • Hrskavi krumpiri zapečeni u pećnici s majonezom, sirom i češnjakom
  • Pite od kvasca pečene u pećnici punjene višnjama
  • Klasična engleska pastirska pita (Shepherd's pie)
  • Sočni pileći bataci zapečeni u pećnici dok ne postanu hrskavi

    • menu-doma.ru

    Punjeni sushi

    Mljevena piletina - 300 g

    Luk – 1 glavica

    Češnjak – 2 režnja

    Mlijeko – 1 staklo

    Tvrdi sir (narezan) - 50 g

    Majoneza - po želji

    Proces kuhanja

    Ovo prilično smiješno toplo predjelo može lako ukrasiti svaki blagdanski stol. Minijaturni sushi punjen mljevenim mesom i pečen u pećnici ispod sirne kape oduševit će vaše goste. Predjelo je vrlo jednostavno za pripremu. Tijekom procesa kuhanja možete uključiti svoje male pomagače. Siguran sam da će im se ovaj recept dvostruko svidjeti.

    Za pripremu punjenog sushija s mljevenim mesom i sirom koriste se proizvodi prema popisu. Potrebno vam je: mljeveni pileći file, luk, češnjak i sol za mljeveno meso, svježi sušari, narezani tvrdi sir, mlijeko za namakanje sušaka i majoneza za sloj sira (po želji).

    Luk i češnjak se usitnjavaju kroz ribež ili u mlinu za meso. Dodati mljevenoj piletini. Posoliti po ukusu.

    Nadjev se dobro izmiješa i ohladi.

    Toplo mlijeko ide u posudu. Sušilice se urone u mlijeko na 5 minuta.

    "Mliječni" suši se postavljaju u obliku koji se ne lijepi ili na lim za pečenje i na lim za pečenje.

    U prsten svake sušare stavlja se mljevena piletina.

    Sushi s mljevenim mesom izvrsno je rješenje za blagdanski stol. Mali mesni “sendviči”, a i vrući. Međutim, možete ih jesti u bilo kojem obliku, čak i ohlađene. Ne kažu bez razloga da je sve originalno jednostavno; ova poslovica savršeno odražava bit ovog jela.

    Pogledajmo od čega se sastoji recept. Sushi s mljevenim mesom je osnova, a osim toga potrebni su vam proizvodi poput mlijeka, jaja i začina. Bolje je odabrati male sušare, bez aroma, to su obične sušare za čaj, sušare za kavu, sušare za mlijeko i sušare za dječju hranu. Sušenje s dodatkom vanilina također je moguće, ali nije preporučljivo, jer je vanilija dodatak pogodniji za slatka jela.

    Mljeveno meso prikladno je od bilo kojeg mesa, bilo da se radi o svinjetini, govedini ili peradi. Idealno bi bilo miješano mljeveno meso jer se kombinacijom dvije vrste mesa postiže blaži okus i optimalna sočnost. Mljeveno meso treba fino samljeti, vrlo temeljito izmiješati i istući. U meso se dodaje sol i mljeveni crni papar. Ostali začini su dopušteni, ali nisu obavezni, tako da će ovdje sve ovisiti samo o vašim preferencijama ukusa.

    Na temelju gore navedenog, jasno je da je recept za sušenje s mljevenim mesom prilično konvencionalan. Isprobavajući različite mogućnosti pripreme mljevenog mesa, svaki put možete dobiti nešto drugačije jelo. A ako pokažete svoju maštu i ukrasite ga raznim povrćem i biljem prije posluživanja, dugo će biti vrhunac gozbe.

    Priprema sušača

    Kada sam prvi put vidjela recept za sushi s mljevenim mesom, ideja mi se učinila zanimljivom, ali mi nije bilo jasno kako onda žvakati već suhi sushi, pa još zapečen u pećnici. Ali tajna je jednostavna: peciva se lako mogu učiniti mekanima ako se namoče. Za pakiranje sušara 400-450 g. trebat će vam 150-250 ml mlijeka ili nemasnog vrhnja. Sušare stavite u duboku i ne baš široku posudu i napunite ih mlijekom. Ostavite da se namače 1-1,5 sat. Sušilice bi se trebale potpuno zasiti, postati toliko mekane da ih je lako lomiti (grist), ali ne i raspadati. Zapravo, zato ih treba namakati u mlijeku ili vrhnju, bez dodavanja vode ni pod kojim uvjetima, inače će se jednostavno pretvoriti u kašu i bit će neprikladni za kuhanje.

    Još malo o mljevenom mesu

    Za navedeni broj sušara trebat će vam približno ista količina mljevenog mesa, odnosno 400-450 g. Količinu možete izračunati na osnovu činjenice da je za 1 sušenje potrebna 1 čajna žličica mljevenog mesa, što je otprilike 10-15 grama.

    Za pripremu miješanog mljevenog mesa uzmite jednake dijelove različitog mesa. Za navedenu količinu potrebno je dodati jedan ili dva grama mljevenog crvenog ili crnog papra i dva do tri grama soli.

    Mljeveno meso prvo se gnječi rukama, a zatim se položi na stol i tuče rubom dlana dok ne dobije viskoznu, homogenu strukturu, bez vidljivog razdvajanja na čestice koje se dobivaju nakon pomicanja u stroju za mljevenje mesa.

    Priprema za pečenje

    Recept za sušenje s mljevenim mesom uključuje pečenje u pećnici ili mikrovalnoj pećnici s roštiljem.

    Uzmite lim za pečenje, namažite ga biljnim uljem pomoću slastičarske četke i na njega u redove stavite natopljeni osušeni kruh. Zatim na vrh svake sušare stavite mljeveno meso lagano ga utiskujući u otvor sušare da se čvrsto spoji s njim. Lim za pečenje stavite u pećnicu, zagrijanu na 200-220 stupnjeva, pecite 15-20 minuta.

    Jelo možete učiniti sočnijim i rumenijim ako prije pečenja svaku sušaru napunjenu mljevenim mesom premažete razmućenim jajetom. Na glazuru od jaja možete posuti naribani sir.

    Kako pripremiti sushi s mljevenim mesom na poseban način? Pržite ih u tijestu ili samo u glazuri od jaja u fritezi. Jelo će ispasti masnije, ali nešto drugačijeg okusa i izgleda.

    Gotovo jelo možete poslužiti na stol jednostavnim postavljanjem u nekoliko slojeva na tanjur ukrašen listovima zelene salate. Komadićima maslina, maslina, rajčice ili krastavca možete pričvrstiti oči, rogove ili neki drugi detalj kako biste “oživjeli” zalogaj i pretvorili ga u divne figure.

    Mnogi se vole počastiti sushijem od mljevenog mesa. Nema ništa komplicirano u njihovoj pripremi, potrebna vam je samo želja i malo vremena. Ispadnu ukusni, aromatični i djeca će u njima rado uživati.

    Korak po korak recept

    Za pripremu ovog jela potrebno je odabrati male bagele. Trebali bi biti mali i tvrdi, za razliku od bagela koji su mekani i dobro se mrve.


    Sušenje s mljevenim mesom u tavi vrlo je jednostavno jelo za pripremu, ali ono
    zadovoljit će i prave sladokusce.

    Kako kuhati sushi s mljevenim mesom u pećnici

    Sushi s punjenjem možete kuhati ne samo u tavi, već iu pećnici, ispada još ukusniji i aromatičniji.

    Sastojci:

    • 0,4 kilograma suhe robe;
    • sol;
    • 100 grama sira;
    • mlijeko - 2 čaše;
    • suncokretovo ulje;
    • zelena;
    • 1 luk;
    • rajčice - 2 komada;
    • začini;
    • režanj češnjaka;
    • majoneza;
    • 0,4 kg mljevenog mesa.

    Vrijeme kuhanja: 40 minuta.

    Sadržaj kalorija na 100 grama: 230 kcal.

    1. Bagele stavite u posebnu posudu, prelijte ih mlijekom dok potpuno ne prekriju i ostavite 10 minuta;
    2. Ogulite, sitno nasjeckajte luk, pržite ga u biljnom ulju, stavite u zdjelu;
    3. U istoj tavi popržite mljeveno meso, pomiješajte ga s lukom, ispasirajte u blenderu, dodajte nasjeckano začinsko bilje, češnjak, žlicu majoneze, začine, izmiješajte;
    4. Lim za pečenje namazati uljem, na njega staviti peciva, puniti ih nadjevom, ukrasiti ploškama rajčice, posuti ribanim sirom;
    5. Pecite 20 minuta na 180 stupnjeva.

    Unatoč jednostavnosti pripreme takvog zalogaja, može se ponosno poslužiti čak i na svečanom stolu. Ne samo da izgleda lijepo, već i zadovoljava svojim izvanrednim okusom.

    Bagels s mljevenim mesom i gljivama

    Sushi se može pripremati s raznim nadjevima, ali najčešće se pune mljevenim mesom. Da bi njihov okus bio originalniji, možete im dodati gljive, što će dodati nove, neobične note.

    Sastojci:

    • 18 sušara;
    • 0,15 kilograma mljevenog mesa;
    • začini;
    • 1 čaša mlijeka;
    • sol;
    • 40 mililitara majoneze;
    • 50 grama šampinjona;
    • žarulja;
    • 80 grama sira.

    Vrijeme kuhanja: 25 minuta.

    Sadržaj kalorija na 100 grama: 245 kcal.

    1. Šampinjone i luk oguliti, sitno nasjeckati, popržiti na ulju, staviti na tanjur;
    2. Mljeveno meso popapriti, malo posoliti i popržiti na ulju;
    3. Pomiješajte meso sa šampinjonima, naribanim sirom, promiješajte;
    4. Bagele potopiti u mlijeko 15 minuta;
    5. Na lim za pečenje stavite list papira za pečenje, na njega stavite bagele, napunite ih;
    6. Pecite 15 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva.

    Ovo neobično predjelo uvijek ispadne ukusno, nježno i gosti će ga sigurno cijeniti.

    Bagels s mesom i sirom u laganom štednjaku

    Multicooker je nezamjenjiv uređaj u kuhinji. Uz njegovu pomoć možete jednostavno pripremiti širok izbor jela za cijelu obitelj.

    Sastojci:

    • 250 grama mljevenog mesa;
    • sol;
    • mlijeko - 1 staklo;
    • 15 sušara;
    • začini;
    • 70 grama sira;
    • 1 luk.

    Vrijeme kuhanja: 50 minuta.

    Sadržaj kalorija na 100 grama: 240 kcal.

    1. Bagele potopiti u mlijeko 10 minuta;
    2. Mljeveno meso popapriti, posoliti, dodati sitno nasjeckani luk, dobro izmiješati;
    3. Nadjenite sušnice i stavite ih na dno namašćene zdjele, pospite ribanim sirom;
    4. Stavite zdjelu u multicooker i uključite način "pečenje" 30 minuta.

    Sushi možete poslužiti djeci na vrlo originalan i neobičan način. Da biste to učinili, morate izrezati usta i oči iz unaprijed kuhane mrkve i staviti ih na vrh peciva. Oko njega su napravljene zrake od kiselog vrhnja, što ga čini poput sunca, što će sigurno iznenaditi i najmanje dijete.

    Za pripremu punjenog sushija potrebno je odabrati svježe, kvalitetne sastojke. Bagels bi trebao biti čvrst i male veličine. U tu svrhu mogu poslužiti i mekani pecili, ali u tom slučaju ih je potrebno brzo umočiti u mlijeko i izvaditi da se ne pretvori u kašu.

    Ne samo mlijeko, već i obična voda pogodna je za namakanje peciva. Da biste to učinili, potrebno je dodati dva režnja nasjeckanog češnjaka i potopiti sušilice u ovu tekućinu.

    Sushi se može puniti bilo kojim mljevenim mesom, ali najbolje je koristiti više vrsta mesa - svinjetinu, junetinu, piletinu i obavezno dodati luk koji ga čini sočnijim.

    U procesu pripreme jela možete koristiti i razne proizvode - sir, majonezu, svježe začinsko bilje, rajčice, gljive, koji će mu dati nove, pikantnije note. Peršin, svježi luk, kopar su zelje koje treba koristiti umjereno.

    Bagele možete kuhati u tavi, u pećnici ili u sporom kuhalu. Kalupe prije pečenja potrebno je namazati uljem kako se pečeni ne bi zalijepili i lakše prenijeli na posudu.

    Ako vam je ostalo malo mljevenog mesa i razmišljate gdje ga iskoristiti, svakako pripremite punjene peciva pečene u pećnici. Ovo jelo bilo je na vrhuncu popularnosti 90-ih godina prošlog stoljeća, kada su štedljive domaćice tražile načine ukusna i jeftina hrana za obitelj. Punjene peciva u pećnici i danas su relevantne, jer ih priprema nije nimalo teška, a ispada "puno i ukusno". Za pripremu punjenog sushija prema mom korak-po-korak receptu s fotografijama, možete koristiti bilo koje mljeveno meso koje želite, kao i kombinirati njegove vrste. Priprema bagela s mljevenim mesom pečenih u pećnici prema ovom receptu bit će još zabavnija i zanimljivija ako u proces uključite i djecu. Pa počnimo i zabavimo se!

    Kuhinjski aparati i potrepštine: zdjela, preša za češnjak, lim za pečenje, pergament, kist za tijesto, rukavice za pećnicu, ribež.

    Prilikom odabira mljevenog mesa usredotočite se na njegov izgled. Boja treba biti karakteristična za vrstu mesa od kojeg je napravljeno. Siva boja označava da je mljeveno meso ustajalo. Također mljeveno meso ne smije biti previše tekuće- ovo ukazuje da mu je dodana voda radi težine. Odaberite proizvod ujednačene konzistencije, mirisa karakterističnog za svježe meso i bez znakova kvarenja.

    Priprema korak po korak

    1. Ulijte 300 grama sušenja u posudu.
    2. Prelijte ih sa 2 čaše malo toplog mlijeka.
    3. Ostavite 7-10 minuta.
    4. Pomiješajte 400 grama mljevenog mesa sa dvije nasjeckane glavice luka.
    5. Dodajte sol, papar i omiljene začine po ukusu.
    6. 1-2 češnja češnjaka sameljite pomoću preše i stavite u mljeveno meso.
    7. Temeljito izmiješajte masu.



    8. Po vrhu pospite naribani sir (100 g). Pecite na 180 stupnjeva 20-25 minuta.
    9. Gotov punjeni sushi prebacite na tanjur ili posudu i poslužite kao toplo predjelo. Dobar tek!

    Video recept

    Ako nakon čitanja mog recepta i dalje imate pitanja o kuhanju peciva s mljevenim mesom u pećnici, svakako pogledajte ovaj video. Nakon toga vrlo brzo i jednostavno možete pripremiti ovo jelo.

    https://youtu.be/8IcfyYiv1xQ

    • Bagele nemojte držati u mlijeku duže od 7-10 minuta da se skroz ne smoče. Čim omekšaju, odmah ih uklonite.
    • Za sočnost, mljevenom mesu možete dodati sitno nasjeckano povrće - gljive, papriku, tikvice. Možete dodati i malo nasjeckanog začinskog bilja.
    • Od začina Preporučujem suneli hmelj, provansalsko bilje i mješavina paprika.

    Ostale mogućnosti kuhanja

    Nijedan blagdanski stol nije potpun bez predjela. Morate ih znati ne samo ukusno skuhati, već i ukrasiti na zanimljiv način. Na primjer, možete ih poslužiti vrlo ukusno, ali i sve vrste na originalan način. Izgledaju sjajno na blagdanskom stolu - s kavijarom ili s crvenom ribom. Ako planirate švedski stol, pripremite male sendviče od raznih sastojaka i njihovih kombinacija prema vašem ukusu.

    Nadam se da vam se svidio moj recept za punjeni sushi. Čekat ću vaše povratne informacije u komentarima. Zapišite i svoje opcije za blagdanski užinu. Hvala što ste svratili i vratite se opet!

    Ako se gosti približavaju, a glavna jela još nisu spremna, glad možete utažiti pečenim sushijem s mljevenim mesom. Pripremaju se brzo, reklo bi se, na brzinu. Glavna stvar je prethodno namočiti sušilice. Predjelo se ispostavlja vrlo zadovoljavajućim i posebno ukusnim kada se poslužuje toplo.

    Autor publikacije

    Podrijetlom iz Bjelorusije. Majka dvoje djece - Miroslava i Voislava, voljena i voljena supruga. Po obrazovanju profesor harmonike. Kreativna osoba želi biti u stanju učiniti sve: šivati, oblikovati od polimerske gline, kuhati i, naravno, fotografirati. Ona vjeruje da ima čemu težiti, a što je najvažnije, postoji želja, pa sam sigurna da će s vremenom sve biti samo bolje.

    • Autor recepta: Ekaterina Packevič
    • Nakon kuhanja dobit ćete 40 kom.
    • Vrijeme kuhanja: 40 min

    Sastojci

    • 160 g sušenja
    • 100 ml mlijeka
    • 100 ml vode
    • 300 g mljevenog mesa
    • 80 gr luka
    • 5 g češnjaka
    • 4 žlice. kiselo vrhnje
    • 100 gr sira
    • mljeveni crni papar

    Način kuhanja

      Pripremite sastojke. Ogulite luk i češnjak. Uključite pećnicu i zagrijte je na 180 stupnjeva.

      Stavite sušilice u zdjelu i dodajte mlijeko i vodu ili samo mlijeko na 10-15 minuta. Ako sušilice nisu potpuno prekrivene tekućinom, povremeno ih umočite žlicom. Potrebno je osigurati da sušilice nabubre, ali se ne pretvore u kašu.

      Luk narendati na sitno ribež ili sitno nasjeckati nožem. Provucite češnjak kroz prešu za češnjak. U mljeveno meso dodajte luk, češnjak, sol i začine po ukusu. Sve dobro promiješajte.

      Podmažite lim za pečenje s malom količinom biljnog ulja i stavite sušilice na njega. U receptu je korišten papir za pečenje, ali bolje je kuhati bez njega - lakše je izvaditi sušilice iz lima za pečenje.

      Na svaku površinu za sušenje staviti malo mljevenog mesa.

      Na mljeveno meso pažljivo ulijte kiselo vrhnje.

      Pripremite sušenje u sredini pećnice zagrijane na 180 stupnjeva. Izvadite i pospite naribanim sirom. Vratite u pećnicu i pecite još 5-10 minuta.

      Poslužite toplo, posuto nasjeckanim začinskim biljem.

      Sushi s mljevenim mesom spreman. Dobar tek!



    Učitavanje...Učitavanje...