Što je u smjesi za kolače. Narančasti cupcake iz vrećice, kulinarski eksperiment. Savjeti za kupnju i izradu smjese za kolače

Ljudi su od davnina zainteresirani za slastice.

U to vrijeme slastice se nisu odlikovale složenim sastavom, estetskim izgledom i imale su sasvim običan okus. I danas je potražnja za slasticama jednako visoka kao i tada.

Valja napomenuti da se, za razliku od davnih vremena, danas aktivno razvija industrijska proizvodnja konditorskih proizvoda. U tom smislu, sve je više moguće promatrati puštanje raznih izuma u ovoj industriji. Na primjer, jedan od ovih je.

To je praškasta tvar s kojom možete pripremiti i osnovu za buduće pečenje i samostalne deserte: cupcakes i muffine.

Ova mješavina je jednostavno potrebna kada gosti iznenada stignu, a nema dovoljno vremena za pripremu nečeg ukusnog za čaj. Zahvaljujući njemu, možete brzo i jednostavno stvoriti kulinarska remek-djela. Čak i dijete i domaćica početnica koja nema dovoljno kulinarskog iskustva može ispeći ukusne kolače na temelju ovog proizvoda.

A za one koji nemaju vremena ni otići do dućana, postoje dobre vijesti. Proizvodi su sada dostupni u online trgovinama s dostavom na kućnu adresu. Samo nekoliko klikova i smjesa za kolače je vaša.

VIDEO NA TEMU

Sigurno su domaćice koje su barem jednom koristile gotovu smjesu za kolače primijetile kakvu ujednačenu strukturu ima gotov slastičarski proizvod. Činjenica je da cijela tajna ovdje leži u sastavu proizvoda.

Obično uključuje:

  • Pšenično brašno vrhunske kvalitete;
  • Soda bikarbona;
  • Sirutka u prahu;
  • Jaje u prahu;
  • Obrano mlijeko u prahu;
  • Šećer;
  • Limunska kiselina;
  • Okusi.

U mješavinama se često mogu naći orasi, kandirano voće, sušeno voće, kakao prah i razni začini. Glavna prednost suhe smjese namijenjene izradi muffina je odsustvo kemijskih dodataka i GMO-a. To čini proizvod sigurnim za ljudsko zdravlje.

Zahvaljujući smjesi muffini dulje zadržavaju svježinu, manje su kalorični, a okus im se ne gubi.

Kupnjom takve mješavine uvjerit ćete se da će pečenje ne samo biti brzo kuhano, već će imati i pahuljastu, jednoličnu strukturu. A to će samo poboljšati apetit gostiju.

Cupcakesi su možda jedan od najjednostavnijih i najomiljenijih slastica. Za njihovu pripremu ne trebate imati neka posebna slastičarska znanja i vještine, a sa smjesom za pečenje priprema ukusne delicije neće biti teška.

Uostalom, takva smjesa sadrži potrebne sastojke kako bi tijesto bilo prozračno i rahlo.

Postoje dvije mogućnosti kuhanja: u pećnici ili u laganom kuhalu.

Ako ste kupili posebnu gotovu smjesu za pečenje u sporom štednjaku, upotrijebite sljedeći recept:

  1. Zamijesite tijesto. Da biste to učinili, ulijte smjesu u posudu, dodajte otopljeni maslac i potrebnu količinu vode ili mlijeka.
  2. Donesite tijesto u homogenu masu. Sastojke dobro izmiješajte kako ne bi bilo grudica.
  3. Odaberite način rada. Cupcakes se moraju peći uz postavku "Peci do kraja". To će trajati 40-60 minuta.
  4. Podmažite spremnik multicooker maslacem ili suncokretovim uljem. Na taj način kolač neće zagorjeti niti se zalijepiti za stijenke zdjele.

Mješavine za kolače omogućit će vam pripremu ukusnih slastica u sporom kuhalu i istovremeno obavljanje kućanskih poslova po kući. Osim cupcakes-a, možete napraviti slojeve za torte, pite, manna kolače i muffine. Za pojačanje okusa u umiješano tijesto po želji se dodaje sušeno voće, čokolada, orasi ili kandirano voće.


Od smjese možete napraviti jednu veliku cupcake-pitu, ali i mini cupcakese koje djeca obožavaju.

Pita od jabuka:

  1. Ulijte smjesu u manju posudu.
  2. Dodajte kašu od jabuka, vaniliju i sodu (umjesto vode).
  3. Promiješajte sve sastojke.
  4. Dobijte tijesto homogene konzistencije.
  5. Lim za pečenje pospite brašnom ili namažite biljnim uljem.
  6. Stavite tijesto na lim za pečenje i zagladite njegovu površinu
  7. Zagrijte pećnicu i pecite pitu 30-40 minuta.
  8. Izvadite pitu i ostavite da odstoji 10-15 minuta.

Ovaj jednostavan recept pomoći će vam da napravite ukusan desert za čajanku s prijateljima ili bilo koju gozbu. Važna točka su upute za pripremu, koje se nalaze na pakiranju smjese. Treba ga se pridržavati.


Pita "Fantazija"

Pita "Fantazija":

  1. Kupite tri vrste smjese za kolače: čokoladnu, žutu i bijelu.
  2. Izlijte sadržaj svih vrećica u posudu.
  3. Sastojke pomiješajte, dodajući maslac i jaja.
  4. Dodajte komadiće čokolade.
  5. Zagrijte pećnicu na 170°C.
  6. Tijesto jednolične konzistencije stavite u lim za pečenje prethodno namazan biljnim uljem.
  7. Pecite u pećnici 10-15 minuta.

Takva bi pita trebala ispasti raznobojna, s prevladavanjem žutih, čokoladnih i bijelih nijansi tijesta. Po želji umjesto komadića čokolade možete dodati nasjeckano suho voće (suhe marelice, suhe šljive, grožđice).

Kako napraviti kolač od suhe smjese? Uzmite pripremljenu smjesu za kolače, dodajte kiseli kefir ili kiselo vrhnje, nekoliko žlica mekog neslanog maslaca. Umijesiti rijetko tijesto. Za okus dodajte sitno nasjeckano sušeno voće ili kandirano voće. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.

Tijesto stavite u kalupe za muffine do pola, premažite ih uljem. Pecite 30-35 minuta. Kako napraviti smjesu za kolače? Pomiješajte sve sastojke navedene u receptu za pripremu suhe smjese za kolače, ulijte u staklenu posudu i dobro zatvorite poklopac. Čuvati na tamnom mjestu.

Suha smjesa za kolače je osnova za pečenje ukusnog kolača. Preporuča se odjednom pripremiti 1-2 kg ove smjese i u slučaju nužde brzo pripremiti ukusan kolač. Ova mješavina je zgodna jer je uvijek pri ruci.

Kada se u hladnjaku pojavi kiselo mlijeko, kefir ili kiselo vrhnje, možete brzo i ukusno nahraniti svoju obitelj. Pridržavajući se omjera navedenih u receptu, možete pripremiti manje porcije. Da biste to učinili, morate se naviknuti na izračunavanje potrebne količine suhe smjese, kefira i maslaca.

Ponekad stvarno želite zadovoljiti sebe i svoje voljene nečim ukusnim, ali nemate dovoljno vremena i energije za dugo vremena s tijestom. U ovom slučaju u pomoć dolaze razne smjese za pečenje koje već sadrže sve potrebne sastojke. Omogućuju vam, bez dugog rada s tijestom, ugodan provod uz šalicu čaja ili kave s mrvičastim domaćim pecivima u rukama.

U ovom članku ćemo pregledati razne gotove smjese za muffine, opisati kako ih pripremiti, dati usporedbe smjesa, ocjene i tajne kupnje.

Vrste gotovih smjesa

Postoji mnogo vrsta mješavina za kolače jer postoji mnogo varijanti samih kolača. Muffini, cupcakesi, cupcakesi, veliki izbor okusa - sve se to odražava na policama s mješavinama za pečenje. Ipak, najvećim dijelom asortiman predstavljaju klasični muffini koji, iako mali i okrugli, imaju velik broj kalorija, a tijesto nakon miješenja ispadne gusto i teško. Obično su pravokutni ili okrugli i imaju rupu u središtu oblika.

Mogu se naći i mješavine za muffine, ali one su složenije, a raznolikost okusa znatno je inferiornija od klasičnih muffina.

Ocjenjivanje različitih smjesa za pečenje

Najpopularnija marka mješavine za kolače je Bake at Home.

Kupcu nudi pripremu najrazličitijih kolačića, kao i muffina. Međutim, teško bi je bilo nazvati najboljom za ovo. Sastav smjese nije najugodniji, osim aroma i dišavnih tvari, tu su i razne vrste stabilizatora i drugih tvari koje proizvodu daju atraktivan oblik. To ne utječe uvijek dobro na okus i kvalitetu gotovih peciva. Ako je moguće, bolje je koristiti druge proizvode. Pakiranje mješavine za kolače sadrži 300 grama, za muffine - 250. Cijena varira ovisno o dodacima, ali u prosjeku - 70 rubalja i 120. Međutim, vrijedi napomenuti da smjesa sadrži, na primjer, jaje u prahu unaprijed, to znači da mu morate dodati manje proizvoda. Dakle, mješavina za kolače "Pecite kod kuće" idealna je za one koji su spremni podnijeti dodatke u sastavu radi manjeg truda. Ocjena - 6/10.

Također, mješavine tvrtke S. Pudov zauzimaju dobro mjesto na ruskom tržištu. Imaju veliki izbor ne samo tijesta za kolače, već i za muffine.

Unatoč zastrašujućem sastavu na početku, sasvim je prirodan i bezopasan. Morat ćete se petljati s njegovom pripremom malo duže nego s "kućnom pećnicom", ali kolačići ispadaju vrlo mekani i nježni. Paket sa smjesom za muffine sadrži 400 grama, za muffine - 250. To ga čini u prosjeku više od svih ostalih proizvođača, dok cijena ostaje na istoj razini ili čak niža - 70 rubalja i 100. Ocjena - 9/ 10.

Najnovija popularna mješavina na tržištu je austrijske trgovine mješovitom robom Haas. Odmah je vrijedno napomenuti da ćete s ovom smjesom morati najviše raditi: u njoj praktički nema aditiva. Međutim, ova mješavina je savršena za one koji preferiraju što prirodniju hranu.

Haas također ne nudi kupcima različite okuse, koji zahtijevaju dodavanje aroma i pojačivača okusa. Kod ove tvrtke možete pronaći samo originalne smjese za muffine koje nemaju nikakvih dodataka. Tvrtka poziva kupca da samostalno dopuni smjesu kandiranim voćem, grožđicama ili orasima. Paket sadrži 300 grama smjese, a cijena jednog je oko 50 rubalja. Ocjena - 8/10.

Spoj

Da bismo odredili približan sastav proizvoda, uzeli smo po jedan od svake marke, kao i zasebno za kolače i muffine.

Sastojci smjese za izradu muffina s čokoladom tvrtke Pechem Doma:

  • Pšenično brašno.
  • Šećer.
  • Kakao u prahu.
  • Glazura (šećer, emulgatori (lecitin, poliglicerolni eteri), aroma vanilina, aroma karamele).
  • Sredstva za dizanje tijesta (natrijev pirofosfat, natrijev bikarbonat – soda bikarbona).
  • Boja E150c.
  • Sol.
  • Aroma "Vanilin".

Sastojci za smjesu za čokoladnu tortu:

  • Pšenično brašno.
  • Šećer.
  • Krumpirov škrob.
  • Kakao u prahu.
  • Melanž od jaja je suh.
  • Okus tartufa.

Smjesa za izradu vanilin muffina firme "S. Pudov":

  • Pšenično brašno.
  • Šećer je bijeli.
  • Maltodekstrin (melasa).
  • Punomasno mlijeko u prahu.
  • Emulgator E471 (naveden kao siguran i prirodnog porijekla).
  • Regulator kiselosti: limunska kiselina.
  • Prašak za pecivo - natrijev bikarbonat (soda bikarbona).
  • Jestiva kuhinjska morska sol.
  • Aroma vanilina.

Smjesa za kolače od vanilije tvrtke S. Pudov sadrži sljedeće sastojke:

  • Pšenično brašno.
  • Granulirani šećer.
  • Kukuruzni škrob.
  • Jaje u prahu.
  • Punomasno mlijeko u prahu.
  • Jestiva morska sol.
  • Prašak za pecivo - natrijev bikarbonat (soda bikarbona).
  • Regulator kiselosti - limunska kiselina.
  • Aroma vanilina.

Haas mješavina za kolače od vanilije sadrži sljedeće sastojke:

  • Pšenično brašno.
  • Šećer.
  • Glukoza.
  • Kukuruzni škrob.
  • Sredstva za dizanje - natrijev dihidrogenpirofosfat, natrijev bikarbonat (soda bikarbona).
  • Aroma vanilina.

Kako koristiti mješavinu za kolače

Tipično, smjesa za pečenje sadrži brašno, šećer, sol, škrob i sodu. Neki sadrže i jaja u prahu (zamjenjuje jaja) i mlijeko u prahu.

Sve što trebate napraviti u ovu smjesu je dodati maslac, orahe/grožđice, razrijediti vodom i možete staviti u pećnicu. Haasov detaljan postupak miješanja opisan je u nastavku. Na primjer, uzeli smo smjesu ovog proizvođača, jer sadrži najmanje aditiva. Ako smjesa sadrži dodatne sastojke, jednostavno ih ne treba dodavati u tijesto.

Način kuhanja

Smjesa će trebati 1-2 kokošja jaja, 100 grama maslaca i 2/3 šalice toplog mlijeka.

Cijelu smjesu stavite u zdjelu, dodajte mlijeko i dobro promiješajte. Zatim dodati jaja i maslac sobne temperature. Tijesto treba imati konzistenciju kiselog vrhnja. Po želji možete dodati kandirano voće, grožđice i orašaste plodove.

Sada trebate staviti tijesto u kalup. Možete koristiti jedan veliki kalup ili više malih. U tepsiji bi trebalo biti oko 3/4 ukupne veličine tijesta (bit će u redu). Cupcakese možete staviti u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Ako je kalup veliki trebat će mu oko 40 minuta da se ispeče. Za male obično treba 20. Ali ovisi o pećnici. Spremnost možete provjeriti nožem ili drvenim ražnjem.

Sadržaj kalorija

Mjeri se u kcal/100 g Ovo smanjenje označava sadržaj kilokalorija na 100 grama proizvoda.

  • Smjesa za izradu čokoladnih muffina iz "Bake at Home" - 360.
  • Smjesa za izradu čokoladnih kolača iz "Bake at Home" - 360.
  • Smjesa za izradu vanilin muffina iz "S. Pudov" - 350.
  • Mješavina za pripremu iz "S. Pudov" - 360.
  • Haas mješavina za kolače od vanilije - 360.

Savjeti za kupnju i izradu smjese za kolače

1. Prilikom odabira mješavine ne morate gledati sliku na pakiranju. To je samo slika, a ne stvarni proizvod.

2. Što manje sastojaka u smjesi, to bolje. Većina proizvoda ove vrste sadrži orašaste plodove ili grožđice koji nisu najbolje kvalitete. Isto vrijedi i za mlijeko u prahu.

3. Ako pakiranje sadrži upute za dodavanje vode ili mlijeko, Bolje je dodati mlijeko. Tako će tijesto postati mekše.

4. Ako trebate dodati ulje u masu, onda za gusto tijesto dodajte suncokretovo ulje. za lagane i prozračne - kremaste. Ulje također daje proizvodu drugačiju boju.

5. Ako se na popisu sastojaka nalazi mlijeko u prahu, potrebno je pažljivo pratiti proces pečenja, jer može uzrokovati sušenje proizvoda.

6. Nemojte dodavati sodu ili prašak za pecivo u tijesto. Uvijek ih ima u samoj smjesi.

Dobar dan svima!
Jučer sam htjela napraviti nešto za čaj i sjetila sam se da imam paket gotove smjese za kolače od vanilije.
Mješavina se sastoji od vrhunskog pšeničnog brašna, šećera i sode bikarbone te arome identične vanilije.
Dao sam sastojke od kojih možete sami napraviti takvu smjesu.
No osim gotove smjese trebat će nam i maslac, dva jaja i 80 ml mlijeka.

Maslac malo zagrijte da se otopi, ali ne bude vruć.
Umutila sam dva jaja i sve dobro promiješala.
Preporučljivo je cijelu smjesu umutiti mikserom, ali ja sam više navikla na gnječilicu za pire.


U smjesu jaja-maslac dodajte mlijeko i pripremljenu smjesu za kolače te sve izmiješajte i umutite.


Dobila se gusta masa koja se dobro držala u zdjeli.
Držala sam još par minuta da se tijesto malo digne.


Pleh namazati uljem i rasporediti tijesto.
Pecite na 170 stupnjeva tridesetak minuta.


Ovo je kolačić koji sam dobio.
Istina, zbog činjenice da je postojala gotova smjesa, malo je mirisala na sodu i bilo je malo vanilije.


Rez nije mrvičast koliko bih želio, ali možete ga jesti. Štoviše, porcija nije velika.

Probajte napraviti ovaj kolač, ali kupovnu smjesu zamijenite domaćom.
Dobar tek svima!

Vrijeme kuhanja: PT00H40M 40 min.

Suha smjesa za kolače- jedan od najbržih i najekonomičnijih načina da pripremite pravo remek-djelo za blagdanski stol, kada gosti stižu, a u hladnjaku nemate slatkiša. Ova smjesa je predstavljena u obliku praha (vidi sliku) i izvrsna je kao osnova za pečenje, kao i za izradu trećih jela (muffini, pite, peciva).

Danas potražnja za proizvodima od brašna i slatkišima sve više raste, pa proizvođači takve robe razvijaju mnogo različitih načina za njihovu brzu proizvodnju. I prva stvar koja vam pada na pamet je suha mješavina.

Zahvaljujući ovom proizvodu, kuhanje je prilično jednostavno, budući da u ovoj industriji nije potrebno kulinarsko znanje ili kuharsko iskustvo. Kao što pravi kuhari kažu: "Svatko može kuhati!" - pogotovo ako u kući postoje takve korisne stvari.

Sadržaj kalorija u ovoj smjesi je prilično visok, tako da se ne biste trebali zanositi proizvodima od brašna ako ne želite uništiti svoju figuru.

Spoj

Sastav suhe smjese, iako se ne ističe nekim posebnim žarom, vrijedi pripremiti jelo od nje - i možda ćete se iznenaditi kako je desert ispao uredan i ukusan.

Ovaj proizvod sadrži:

  • pšenično brašno;
  • limunska kiselina;
  • obrano mlijeko u prahu;
  • jaja u prahu;
  • arome;
  • šećer;
  • soda bikarbona;
  • sirutka u prahu.

Također, neki proizvođači suhih smjesa koriste razne aditive u svom sastavu u obliku sušenog voća, orašastih plodova, čokolade u prahu ili začina.

Svaki kupac bira po vlastitom nahođenju i ukusu. Gotov proizvod će dugo ostati svjež i ukusan ako se temelji na suhoj smjesi.

Ali ono što je najvažnije za ovaj proizvod je njegova kvaliteta i prirodnost, budući da ne sadrži nikakve štetne sastojke i nije genetski modificiran proizvod.

Recepti za izradu muffina sa suhom smjesom podijeljeni su u dvije metode na temelju prirode kuhanja: u pećnici i u laganom štednjaku. Nemoguće je reći koji je od njih jednostavniji i originalniji, jer potrošač sam odabire što mu je prikladnije za pripremu jela. Ako osim pećnice imate i multicooker, onda je bolje isprobati sve mogućnosti za pravljenje kolača..

U pećnici

U pećnici možemo ispeći sve vrste kolača: s dodatkom voća ili bez dodatnih sastojaka. Nudimo nekoliko recepata za cupcakes koristeći gotovu smjesu.

Naziv jela

Način kuhanja

kolač od jabuka

Za pripremu ovog kolača potrebno je prethodno samljeti jabuke u blenderu. Zatim uzmite duboku posudu, stavite suhu smjesu, dodajte prah vanilije, malo gaziranog pića i gotovu kašu od jabuka. Sve dobro izmiješajte dok se grudice ne uklone i ne dobijete homogenu masu. Nakon toga izvadite posudu za pečenje i namažite je uljem ili stavite papir da se tijesto ne lijepi za dno. Tijesto ravnomjerno rasporedite po plehu i stavite peći četrdesetak minuta. Spremnost možete provjeriti običnom čačkalicom: ako se tijesto ne lijepi za nju, kolač je spreman. Kako bi kolač bio pahuljast i mekan, ostavite ga da odstoji oko petnaest minuta nakon kuhanja.

Cupcake “Kuharev san”

Ova peciva su savršena za posluživanje ako vam dolaze gosti.

Da biste to učinili, trebat će vam suha mješavina tri boje: bijele, smeđe i žute. Pripremljene smjese stavite u duboku zdjelu, izmiksajte postupno dodajući jaja i prirodni maslac. Zatim pospite naribanom čokoladom. Sve miksajte dok ne postane glatko. Tepsiju obložiti papirom za pečenje. Gotovo tijesto izlijte na vrh i stavite u pećnicu na petnaestak minuta. Kada je spreman, ostavite kolač da se ohladi.

Zahvaljujući originalnom izgledu (kolač će biti višebojan), kao i nenadmašnom okusu i mirisu, ovo jelo nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Količina sastojaka koja će biti potrebna za pripremu je napisana na pakiranju sa samom smjesom.

U laganom kuhalu

U laganom štednjaku muffini se pripremaju na isti način kao u pećnici. Samo trebate kupiti posebnu smjesu za pečenje u ovom uređaju.

Da biste ispekli kolač u laganom štednjaku, potrebno je učiniti sljedeće: stavite suhi prah u zdjelu, otopite maslac i ulijte ga u smjesu, dodajte potreban omjer vode i mlijeka, kako je navedeno na pakiranju.

Miješajte proizvode dok se ne dobije jednolična masa. Podmažite posudu uljem tako da se tijesto ne lijepi, zatim stavite smjesu tamo i uključite način "Pečenje" oko četrdeset minuta.

Nakon toga ostavite kolač da se ohladi pa ga izvadite iz multicookera. Proizvod je spreman za upotrebu. Dobar tek!

Osim toga, možete čak napraviti kolačiće od suhe smjese za kolače. Uzmite duboku zdjelu kako tijesto ne bi izletjelo na stol, u nju razbijte dva jaja, ulijte suhu smjesu (po mogućnosti bez dodataka) i dodajte pola čaše biljnog ulja. Sve proizvode dobro izmiješajte dok ne postanu glatki. Pokušajte izbjeći pojavu grudica u tijestu, pa tucite tijesto najmanje 10 minuta. Po želji tijesto možete posuti komadićima čokolade. Uzmite tepsiju i namažite je maslacem ili stavite papir za pečenje kako biste kasnije lakše vadili kolačiće. Žlicom vadite smjesu ostavljajući mali razmak između svakog kolačića. Jelo će biti gotovo za desetak minuta. Nakon vađenja iz pećnice ostavite kolačiće da se ohlade, a zatim ih možete jesti.

Kako kuhati sami?

Suhu smjesu možete pripremiti vlastitim rukama, čak i bez napuštanja kuće, glavna stvar je da su svi sastojci dostupni.

Trebat će vam:

  • 150 grama mlijeka u prahu;
  • prah vanilije;
  • dvije i pol čaše brašna;
  • jedna i pol čaša granuliranog šećera;
  • otprilike pedeset grama škroba;
  • soda.

Sve sastojke pomiješajte dok ne nastane homogena masa u obliku praha. Staklene posude koje se dobro zatvaraju idealne su za skladištenje. Iskusni kuhari savjetuju dodavanje žlice kurkume u smjesu kako bi se osigurala bogata žuta boja.

Nema velike razlike između domaće i kupovne suhe mješavine. Stoga je bilo koji savršen za pečenje, nije inferioran u okusu i mirisu.

Savjeti za odabir:

  • Bolje je kupiti smjesu koja sadrži najmanje sastojaka, bez ikakvih dodatnih dodataka hrani (orašasti plodovi, voće), jer se takve nečistoće mogu pokvariti zbog nepravilne obrade.
  • Na poleđini pakiranja nalaze se recepti za izradu proizvoda. Ako piše dodati vodu i mlijeko, onda je bolje koristiti samo mlijeko. Jer samo ona može učiniti tijesto mekim i ukloniti višak soli s kolača.
  • Kupite visokokvalitetnu suhu mješavinu popularnih marki koje se često nalaze na policama trgovina.
  • Prilikom dodavanja mlijeka u prahu pazite da je jelo gotovo jer se vrh kolača može jako zapržiti što neće izgledati baš lijepo.
  • Ne preporučuje se dodavanje sode, jer može dati gorčinu pečenju i tijesto neće biti dovoljno prozračno.

Rok trajanja suhe smjese je točno godinu dana. Nakon prvog otvaranja smjesu čuvati u staklenoj posudi s čvrstim poklopcem kako ne bi izgubila svojstva okusa i mirisa. Idealno je tamno, hladno mjesto za skladištenje.

Jela od brašna pripremljena na bazi suhe mješavine uvijek će biti tražena na svečanom stolu; nitko od pozvanih gostiju neće ostati ravnodušan prema takvom proizvodu za čaj. Ovaj proizvod se pokazao ne samo u pogledu brze i jednostavne upotrebe, već iu smislu uštede, budući da cijena nije previsoka.



Učitavanje...Učitavanje...