Ponekad poželite sebe i svoje najdraže razmaziti nekim jednostavnim, ali... ukusno jelo koji se lako priprema i ne zahtijeva upotrebu skupih proizvoda. Ili dolazi do neplaniranog dolaska gostiju, ali nema novca za pripremu raskošne gozbe. U takvim situacijama, jeftini recepti za salate će doći do spašavanja. Neka vam ne bude neugodno zbog ove formulacije, jer jeftino ne znači loše. To posebno vrijedi za kuhanje. Naravno, ne morate sami kupovati proizvode niske kvalitete, budući da jeftina salata znači samo zamjenu skupih proizvoda pristupačnijim, ali ne manje ukusnim i kvalitetne proizvode. Također, za jeftine salate uglavnom se uzima povrće, meso ili voće koje se može kupiti u najbližoj trgovini, a ne proizvodi iz elitnih supermarketa.
U vezi zamjene skupi proizvodi za one jeftinije, onda je ovdje dosta toga dostupno razne opcije. Dakle, umjesto purećeg mesa možete uzeti obično pileće meso, skupo meso rakova možete zamijeniti štapićima od rakova, umjesto crvenog kavijara možete koristiti kavijar od kapelina, a jetra će također koštati mnogo manje od bilo kojeg mesa. Ako recept za salatu zahtijeva dagnje, malo je vjerojatno da ih možete nečim zamijeniti, samo ćete morati odabrati najviše jeftin brend. Iako u jeftinim salatama sličan proizvod je prilično rijetka. Limetu i papaju možete zamijeniti običnim limunom i dinjom. Što se tiče sireva i kobasica, možete pobliže pogledati manje poznatih proizvođača, nudeći proizvode prema povoljna cijena.
Općenito, jeftine salate mogu biti bilo što: povrće, meso, voće ili riba. Za jeftine grickalice Povrće može uključivati mrkvu, ciklu, kupus ili krumpir. Posebnu sreću imaju vlasnici vikendica: ljeti možete ubrati rajčice, krastavce i sve vrste zelenila izravno iz vrta i pripremiti ukusnu, jeftinu salatu. Za niskobudžetne mesne salate najčešće se koristi piletina ili jeftina kobasica. Jednostavno i ukusno riblje predjelo može se pripremiti od konzervirane papaline, skuše ili sardine u ulju.
Opće načelo Ne postoji takva stvar kao što su jeftine salate. Iz jeftini proizvodi možete kuhati najviše različite salate: obični, lisnati ili sa sastojcima poslaganim u slajdove. Ovisno o korištenim proizvodima, uzima se različito punjenje: majoneza, kiselo vrhnje, biljno ulje ili razni umaci.
Jeftine salate - pripremanje hrane i jela
Prije pripreme jela sve povrće i meso potrebno je dobro oprati i osušiti. Ako je potrebno toplinska obrada, proizvod se mora kuhati, pržiti, pirjati ili kuhati na pari. Sastojci se mogu rezati na razne načine: kockice, trakice, ploške, kriške ili male kriške - sve ovisi o receptu za jeftinu salatu.
Posuđe koje vam može zatrebati je lonac, tava, obična zdjela ili zdjela za salatu, ribež, daska za rezanje, noževe i prešu za češnjak.
Recepti jeftine x salate:
Recept 1: Jeftina salata
Vjerojatno nijedan zalogaj još nije izmišljen brži i lakši od ove jeftine salate. Poslastica se priprema doslovno za 3 minute, ali to ni na koji način ne utječe na okus jela.
Potrebni sastojci:
- Limenka crvenog graha iz konzerve;
- Limenka konzerviranog graška;
- Tutu raženi krekeri s češnjakom;
- Majoneza.
Način kuhanja:
Procijedite tekućinu iz graha, kukuruza i graška, stavite proizvode u duboku zdjelu, začinite majonezom i promiješajte. 5 minuta prije posluživanja istresite paketić u zdjelu. krutoni od češnjaka i dobro promiješajte salatu.
Recept 2: Jeftina krumpir salata
Jednostavno i izdašna salata, koji je savršen kao prilog glavnom jelu. Pripremljen od najjednostavnijih i dostupnih proizvoda.
Potrebni sastojci:
- 5 krumpira;
- Kiseli krastavci - 150 g;
- 1 luk;
- Jeftina mliječna kobasica - 270-300 g;
- Majoneza.
Način kuhanja:
Krompir skuhajte u ljusci, ohladite, skinite koru i narežite na sitne kockice. Stavite krumpir u zdjelu. Krastavce nasjeckajte ne previše sitno, ali ni previše krupno. Lagano protisnite i dodajte krumpiru. Luk sitno nasjeckajte, prelijte kipućom vodom i stavite u zdjelu. Kobasicu narežite na sitne kockice i dodajte ostalim proizvodima. Začinite salatu majonezom i dobro promiješajte.
Recept 3: Jeftina salata s topljenim sirom
Pikantna, ukusna salata koja se vrlo jednostavno priprema i ne zahtijeva puno ulaganja. Ovo je predjelo posebno dobro posluženo na vrućem tostu.
Potrebni sastojci:
- 2 topljeni sir;
- 2 kokošja jaja;
- češanj češnjaka;
- Majoneza;
- Nekoliko grančica peršina;
- Vekna.
Način kuhanja:
Stavite sir u hladnjak na najmanje sat vremena kako bi ga kasnije bilo zgodno ribati. Tvrdo skuhati jaja, uliti hladna voda, nakon što se ohladi, ogulite i sitno nasjeckajte (ili naribajte). Provucite češnjak kroz prešu za češnjak. Ohlađene sireve naribajte na krupnije ribe. Stavite jaja, sir i češnjak u zdjelu, začinite majonezom i dobro promiješajte. Štrucu narežite na ploške jednake debljine i lagano osušite u tavi. Smjesu češnjaka i sira stavite na prepečene komade kruha. Predjelo ukrasite grančicama peršina. Bit će još ukusnije ako topli kruh namažete mašću maslac.
Recept 4: Jeftina japanska salata
Izvrsno obilan zalogaj za svaki dan ili svečana gozba. Za pripremu jela koristimo dostupne i jeftini sastojci, ali nitko neće ni pomisliti na to, jer salata ispadne vrlo ukusna.
Potrebni sastojci:
- Pola čaše obična riža;
- 2 kokošja jaja;
- Staklenka konzervirani kukuruz;
- Konzerva riblje konzerve (ružičasti losos ili tuna) vlastiti sok);
- Majoneza.
Način kuhanja:
Rižu skuhajte dok ne omekša u blago posoljenoj vodi, ocijedite je u cjedilu i isperite pod hladnom vodom. Nakon što se ocijedi višak tekućine, stavite rižu u zdjelu za salatu. Jaja tvrdo skuhati, ohladiti, sitno nasjeckati i dodati riži. Procijedite tekućinu iz kukuruza i stavite ga u zdjelu za salatu s proizvodima od obale. Riblje konzerve zgnječiti vilicom i dodati u salatu. Sve začinite majonezom i dobro promiješajte. Možete uliti malo soka od konzervirane hrane. Salata treba stajati u hladnjaku najmanje sat vremena kako bi riža imala vremena upiti sok. Prije posluživanja jelo se može ukrasiti sitno nasjeckanim žumanjcima i grančicama svježeg peršina.
Recept 5: Jeftina salata s piletinom
Jeftina salata savršena za ugošćavanje gostiju i za svaki dan.
Potrebni sastojci:
- Mala pileća prsa;
- 2 rajčice;
- 2-3 mala krumpira;
- 2 jaja;
- Limenka konzerviranog kukuruza;
- 2 režnja češnjaka;
- Majoneza;
- Papar, sol.
Način kuhanja:
Pileća prsa skuhajte dok ne omekšaju, ohladite, meso razdvojite na vlakna, malo posolite i popaprite te stavite u zdjelu za salatu. Rajčice operite i oštrim nožem narežite na sitne kockice. Krompir skuhajte u ljusci, ohladite, ogulite i narežite na sitne kockice. Jaja tvrdo skuhati, ohladiti i sitno nasjeckati. Ocijedite kukuruz. Češnjak nasjeckajte na vrlo sitno ili ga provucite kroz posebnu prešu za češnjak. Stavite sve sastojke u zdjelu za salatu, začinite majonezom i promiješajte.
Ako imate nekoliko vlastitih recepata za pripremu jeftinih salata, možete koristiti sljedeće savjete koji će vam omogućiti da značajno uštedite na hrani:
— smeđi šećer može se zamijeniti običnim granulirani šećer;
- umjesto limete uzmite limun, a umjesto limuna - oko 10 g limunska kiselina;
- umjesto toga dobro će poslužiti med javorov sirup;
— vinski ocat dobro zamjenjuje balsamico;
- obična kiselica lako može zamijeniti špinat;
- umjesto parmezana možete koristiti bilo koji drugi sir tvrdi sir;
- ako nemate bijelog vina, a trebate pripremiti umak za salatu na bazi njega, možete pribjeći ovom triku: 2 kocke rafiniranog šećera otopite u mala količina ocat;
- obični luka – odlična alternativa poriluk;
- konzervirana slatka paprika lako može zamijeniti artičoke.
Toplo preporučujem da isprobate jednostavnu, ukusnu i zadovoljavajuću salatu Obzhorka s piletinom. Postoji nekoliko vrsta ove salate, ova je najjednostavnija i najdemokratskija :)
Piletina, mrkva, luk, kiseli krastavci, češnjak, biljno ulje, sol, papar, majoneza
Što kuhati za rođendan? Koristeći ovaj recept s fotografijama, pripremite ukusnu rođendansku salatu pileće meso. Recept za rođendansku salatu je jednostavan, lagan, jeftin i originalan. I ovo jelo se brzo priprema. I sasvim je prikladan kao baby salata za dječji rođendan. I odrasli će ga cijeniti zbog okusa, ljepote i originalnosti... Poslužite se!
Pileći file, jaja, jabuka, svježi krastavci, majonez, sok od limuna, paradajz, zelje
Već vam dolaze neočekivani gosti? Pa neka idu, uvijek nam je drago gostima :) Salata od rakova s krutonima “Instant”. Gore! I već na stolu!
Štapići od rakova, krutoni, konzervirani kukuruz, kineski kupus, tvrdi sir, majonez, češnjak, sol, crni mljeveni biber
Salata instant kuhanje! Dok nenadani gosti skinu kapute i sjednu za stol, vi ćete već imati spremno ukusno, izdašno predjelo. A ako gosti ne dođu, pripremite se salata od papalina za sebe ;)
Papaline iz konzerve, kukuruz iz konzerve, grah iz konzerve, tvrdi sir, beli luk, krutoni, začinsko bilje, majonez
Netko će reći da salata Mimoza nije novi recept. Da, ali ova salata je ukusna, lijepa i čak nekako vesela. Ako se raspoloženje pokaže "kišnim", popravimo ga uz pomoć salate Mimosa. A kako kuhati mimozu ne samo s krumpirom, već s jabukom i sirom, reći ću vam i pokazati.
Konzervirane sardine, konzervirana saurica, luk, krompir, puter, majonez, jaja, jabuka, tvrdi sir, mladi luk
Ukusne salate su nezaobilazne svečani stol. Salata “Moj raj” od povrća, jaja i kobasica svakako će se svidjeti ljubiteljima Oliviera.
Dimljena kobasica, kuhani krumpir, kuhana mrkva, kiseli krastavci, jaja, konzervirani zeleni grašak, tvrdi sir, majoneza
Recept za napuljsku salatu nije samo prekrasan ukras za blagdanski stol, već i ukusno i jednostavno jelo za pripremu. Nije teško pogoditi zašto je ovo jelo drugo ime salata "8 slojeva." Pripremite ovu salatu za svoj rođendan i ne zaboravite na nju kada birate novogodišnje salate.
Zelena salata, kukuruz iz konzerve, zeleni grašak iz konzerve, paprika, jaja, slanina, masline, sir, majoneza, senf, biljno ulje, šećer...
Ova šarena salata ukrašena je na neobičan način - komponente su joj poslagane u sektore. Svaki gost može napraviti salatu po svom ukusu)))
Štapići od rakova, krastavac, konzervirani kukuruz, konzervirani grah, krutoni, majoneza, zelje
Jednostavno, ukusno, zdrava salata. I također šareno povrće Oduševljavaju oko svijetlim bojama. U samo 10 minuta stvorit ćete naboj zdravlja i raspoloženja za cijelu obitelj.
Bijeli kupus, svježi krastavci, crvena paprika, žuta paprika, peršin, biljno ulje, sol, šećer, ocat, brusnica
Jako ukusna salata. Jednostavno, ukusno i zadovoljavajuće. I što je najvažnije, moj muž je sretan :)
Krekeri, grah, kukuruz iz konzerve, kiseli krastavci, češnjak, šampinjoni, luk, biljno ulje, sol, papar, majoneza, cherry rajčice...
Što mislite kakva bi trebala biti salata? Neobično, ukusno, jednostavno za pripremu? Molim vas, evo jedne jednostavne, brze i što je najvažnije ukusne salate!
Ruski sir, dimljeno meso, dimljena piletina, crne masline bez koštica, kineski kupus, krutoni, čips, so, biber, maslinovo ulje, suncokretovo ulje
Jednostavan salata od povrća na novi način. Pa, jako ukusno lisnatu salatu od cikle. Ako uzmete posna majoneza a isključite jaja, onda se ovo jelo može pripremati u korizmi.
Cvekla, krompir, šargarepa, jaja, začinsko bilje, mleveni crni biber, majoneza, so
Lako je napraviti ovu salatu za večeru ili za praznik. Brzo je, ukusno i nije ga sramota poslužiti gostima. Salata sa štapićima od rakova i kineski kupus zato mi se sviđa.
Kineski kupus, rakovi štapići, paprika, konzervirani kukuruz, zelje, mladi luk, majoneza, sol, papar
Ovo je najukusnija salata od jetre bakalara koju sam jela. Preporučam ga. Neobično. Prelijepa. Samo. Nježno. Divna opcija za salatu za rođendan ili predjelo za rođendan. Nova godina.
Jetra bakalara, mrkva, kuhana jaja, sir, luk, majoneza
Ova salata od graha i štapića od rakova može biti pravi spas za primanje neočekivanih gostiju. Za nekoliko minuta ćete poslužiti ovo izdašno i vrlo impresivno šareno jelo. No, za zaposlenu domaćicu svaka je minuta uvijek važna, pa vam savjetujemo da zabilježite ovu brzu salatu s crvenim grahom.
Rakovi štapići, konzervirani kukuruz, luk, kuhana jaja, konzervirani grah, majoneza, sol
Pa, vrlo ukusna salata sa kuhano meso, povrće i majoneza. Srdačan i nekako poseban. Može se poslužiti za večeru ili na blagdanskom stolu.
Svinjetina, mrkva, luk, šećer, ocat, konzervirani zeleni grašak, majoneza, sol, papar, biljno ulje
Za blagdane ću vam ponuditi jelo s piletinom neobična kombinacija sastojci - salata s piletinom, kivijem i jabukom. Jednostavno, ali lijepo, elegantno. salata" Narukvica od malahita“Možete to učiniti za Novu godinu, za rođendan ili za romantičnu večeru.
Pileći file, jaja, kivi, jabuka, šargarepa, korejska šargarepa, tvrdi sir, beli luk, majonez, sok od limuna
Brze i ukusne salate režu se za 5-10 minuta. Ovo je sjajna prilika da bez puno truda nahranite cijelu obitelj, pa čak i goste.
Sam pojam "salata" došao nam je iz Stari Rim. Tamo su prvi put pokušali pomiješati povrće s medom i začinima. Početkom srednjeg vijeka Europa, točnije Francuska, samouvjereno je uključila u svoju prehranu jedno od najfinijih jela tog vremena - salatu.
Tako je Francuska postala druga domovina ovog jela. Nakon što se cijeli svijet složio s ovom izjavom, povijesni recept salata se jako promijenila. Kuhari su s guštom počeli miješati različite sastojke, stvarajući sve više i više složeni recepti, što bi bilo teško ponoviti.
Danas, kod kuće, salate dobivaju na popularnosti. instant kuhanje. U hladnjaku svake domaćice uvijek se nađe nešto povrća i kobasica, a često se nađe i nešto ukusno, npr. slatki kukuruz ili masline. Ovi proizvodi zajedno već mogu postati ukusno jelo. U budućnosti ostaje samo upotrijebiti svoju maštu. Brze salate mogu uključivati sve proizvode i začine za svačiji ukus.
Kako pripremiti brze i ukusne salate - 18 varijanti
Lagani zalogaj na stolu od proizvoda koji su uvijek pri ruci.
Sastojci:
- kobasica - 200 g
- bijeli kupus - 100 g
- krastavci - 2 kom.
- luk - 1 kom.
- majoneza
- zelena
priprema:
- Krastavce narežite na velike trakice.
- Luk izrežite na pola kolutića.
- Kupus krupno nasjeckajte.
- Kobasicu narežite na štapiće.
- Zelje nasjeckajte i pomiješajte s ostalim sastojcima.
- Posolite i popaprite po svom ukusu.
- Začinite salatu majonezom.
Brza i ukusna salata s krutonima "Instant"
Posno jelo za blagdanski stol koje se vrlo brzo priprema.
Sastojci:
- štapići od rakova - 200 g
- konzervirani kukuruz - 200 g
- kineski kupus - 300 g
- tvrdi sir - 200 g
- češnjak - 2 režnja
- krekeri
- majoneza
priprema:
- Štapiće od rakova i sir narežite na kockice.
- Kelj nasjeckajte na trakice.
- Češnjak sitno nasjeckajte nožem.
- Pomiješajte sve proizvode. Dodajte krutone i kukuruz.
- Posoliti jelo i začiniti majonezom.
Uz pravi pristup, salata se može napraviti za doslovno pet minuta.
Sastojci:
- štapići od rakova - 150 g
- kuhana jaja - 2 kom
- rajčica - 1 kom.
- tvrdi sir - 150 g
- čips - 1 paket
- češnjak - 1 češanj
- majoneza
priprema:
- Štapiće od rakova narežite na kose trake.
- Kuhana jaja izrezati na isti način kao i rajčice.
- Naribajte sir.
- Stavite salatu na tanjur ovim redom: štapići od rakova, rajčice, sloj majoneze, češnjak, jaja, majoneza, sir, majoneza.
- Ukrasite salatu čipsom.
Brza i ukusna salata s jabukama "Prostetsky"
"Lijena" salata za neplaniranu gozbu. Ukusan zalogaj s dodatkom kobasice za svaki ukus.
Sastojci:
- kobasica - 200 g
- jabuka - 1 kom.
- krekeri - 1 paket
- zelena
- majoneza
priprema:
- Jabuku ogulite i narežite na kockice.
- Kobasicu narežite na trakice.
- Dodajte krutone i kukuruz.
- Pomiješajte salatu s majonezom i ukrasite začinskim biljem.
Instant jelo za iznenadne goste.
Sastojci:
- govedina - 200 g
- konzervirani kukuruz - 1 limenka
- kiseli krastavci - 3 kom.
- maslinovo ulje
- ocat
priprema:
- Narežite junetinu na male komadiće.
- Krastavce narežite na tanke ploške.
- Pomiješajte nasjeckane proizvode s kukuruzom.
- Napunite gorivo maslinovo ulje i soli.
Po želji u ovu salatu možete dodati kiseli luk. Luk kiseliti je jednostavno: luk narežite na kolutiće i stavite u otopinu pola čaše vode i isto toliko octa. Ostavite luk tako sat vremena.
Nekoliko ukusnih sastojaka - i jelo je spremno za stol.
Sastojci:
- štapići od rakova - 200 g
- rajčice - 2 kom.
- tvrdi sir - 200 g
- češnjak - 2 režnja
- majoneza
priprema:
- Rajčice narežite na ploške.
- Sir narežite na kockice.
- Štapiće od rakova narežite na krugove.
- Provucite češnjak kroz prešu za češnjak.
Neobično jelo za svečani ručak. Vrijeme kuhanja će trajati samo 10 minuta.
Sastojci:
- meso krila (škampi) - 200 g
- jaja - 4 kom
- tvrdi sir - 200 g
- jabuke - 2 kom
- orasi - 30 g
- majoneza
priprema:
- Naribati sir i jaja fino ribež.
- Zdrobite orahe.
- Jabuke ogulite i naribajte. Zatim poškropite limunovim sokom.
- Slažite salatu u slojevima: meso krila, sloj majoneze, jabuka, majoneza, jaja, majoneza, sir, majoneza.
- Ukrasite salatu orasima.
Kombinacija piletine i ananasa nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
Sastojci:
- pileći file- 500 g
- krumpir - 700 g
- majoneza
priprema:
- Pileći file i kuhani krumpir izrezati na kocke.
- Ananas narežite na male komadiće.
- Pomiješajte salatu i začinite majonezom.
Brza i ukusna pileća salata "Nježnost"
Ova salata može se pripremiti i za svakodnevni ručak i za blagdanski stol.
Sastojci:
- pileći file - 500 g
- jaja - 7 kom
- luk - 200 g
- majoneza
- biljno ulje
- sol, papar
priprema:
- Pileći file skuhajte i narežite na manje komade.
- Luk narezati na kockice.
- Umutiti jaja i ispeći u tavi.
- Dobivenu palačinku narežite na trakice.
- Pomiješajte sve proizvode i začinite majonezom.
Recept je pogodan za svaki dan. Kombinacija proizvoda čini jelo zadovoljavajućim i ukusnim.
Sastojci:
- kobasica - 150 g
- grah - 1 konzerva
- krastavci - 2 kom.
- luk - 1 kom.
- jaja - 2 kom
- kiselo vrhnje
- sol, papar
priprema:
- Kobasicu i krastavce narežite na kockice.
- Kuhana jaja sitno nasjeckajte.
- Luk izrežite na pola kolutića.
- Sve sastojke pomiješajte s grahom iz konzerve.
- Jelo posolite, popaprite i začinite kiselim vrhnjem.
Brza i ukusna salata s kuhanom kobasicom "Na brzinu"
Jelo iz serije: “Izvadite sve u hladnjak i izmiksajte.”
Sastojci:
- kobasica - 200 g
- konzervirani kukuruz - 1 limenka
- grašak - 1 staklenka
- svježi krastavac
- kiseli krastavac
- mrkva
- majoneza
priprema:
- Kobasicu i krastavce te svježu mrkvu narežite na sitne trakice.
- Dodajte grašak i kukuruz.
- Pomiješajte sve sastojke.
- Posolite i dodajte majonezu.
Brza i ukusna salata s jajima "Snježna"
Originalni instant recept s dodatkom jabuka.
Sastojci:
- jaja - 4 kom
- tvrdi sir - 200 g
- jabuka - 1 kom.
- češnjak - 2 režnja
- majoneza
priprema:
- Jaja, sir i češnjak naribajte na srednje velike ribeže.
- Jabuku ogulite i naribajte.
- Pomiješajte sastojke i začinite salatu majonezom.
Kako naribana jabuka u salati ne bi pocrnila, tijekom kuhanja je poprskajte limunovim sokom.
Brza i ukusna pileća salata "Lady"
Dijetalna salata s preljevom od kiselog vrhnja.
Sastojci:
- pileća prsa - 300 g
- grašak - 150 g
- svježi krastavac - 200 g
- kiselo vrhnje - 200 g
- kopar
priprema:
- Krastavac narežite na velike kocke.
- Pileća prsa skuhajte i narežite na veće komade.
- Nasjeckajte kopar.
- Pomiješajte sve proizvode zajedno s graškom.
- Posolite i dodajte kiselo vrhnje.
Zdrava salata za blagdanski stol.
Sastojci:
- jetra bakalara - 250 g
- tvrdi sir - 150 g
- krastavci - 2 kom.
- jaja - 2 kom
- češnjak - 3 režnja
- zelena
- majoneza
priprema:
- Jetru bakalara narežite na komade.
- Sir krupno naribati.
- Jaja i krastavce narežite na sitne kockice.
- Češnjak naribajte na sitno ribež.
- Zelje usitnite nožem.
- Pomiješajte sve sastojke s majonezom.
- Ukrasite jelo začinskim biljem.
Brza i ukusna salata s maslinama "Harmonija"
Salata od povrća sa sirom za one koji brinu o svojoj figuri.
Sastojci:
- rajčice - 5 kom.
- ljubičasti luk - 1 kom.
- tvrdi sir - 150 g
- masline - 1 staklenka
- sok od limuna
- zelena
- biljno ulje
priprema:
- Rajčice narežite na tanke ploške.
- Luk izrežite na pola kolutića.
- Sir narežite na kockice.
- Izrežite zelje na velika pera.
- Sastojke pomiješajte s maslinama i dodajte malo limunova soka.
- Salatu posolite i začinite maslinovim uljem.
Brza i ukusna salata s ananasom "Egzotika"
Jedan od naj jednostavni recepti, koji će svakoga oduševiti svojim zanimljivim okusom.
Sastojci:
- konzervirani ananas - 1 limenka
- tvrdi sir - 250 g
- češnjak - 2 režnja
- majoneza
priprema:
- Ananas narežite na male kriške.
- Sir naribajte na sitno ribež.
- Ananas pomiješajte sa sirom i dodajte češnjak.
- Začinite salatu majonezom.
Brza i ukusna salata sa svježim povrćem "Bijele ruže"
Jednostavno jelo napravljeno od najsvježijeg, najhrskavijeg povrća.
Sastojci:
- daikon (rotkvica) - 1 kom.
- mrkva - 1 kom.
- krastavac - 1 komad
- crveni luk - 1 komad
- sok od limuna
- kiselo vrhnje
- zelena
priprema:
- Daikon, mrkvu i krastavac narežite na dugačke trakice. To se može učiniti pomoću rezača povrća.
- Luk izrežite na pola kolutića.
- Povrće pomiješajte i začinite majonezom i limunovim sokom.
Unatoč odsutnosti mesnih proizvoda U ovom jelu salata ispada vrlo ukusna.
Sastojci:
- grah - 1 konzerva
- rajčice - 200 g
- kiseli krastavci - 200 g
- ukiseljene medene gljive - 200 g
- krekeri
- sok od limuna
- biljno ulje
priprema:
- Rajčice i krastavce narežite na sitne komadiće.
- Mahune i gljive isperite hladnom vodom.
- Pomiješajte sve sastojke i dodajte im biljno ulje i malo soka od limuna.
- Ukrasite jelo krutonima.
Prije blagdana uvijek se susrećemo s pitanjem kakve salate pripremiti ovog puta? Želim da budu ukusni, lijepi, ne baš skupi i da se ne pripremaju dugo. Za vas smo izdvojili 12 najljepših blagdanske salate, od danas nećete morati razmišljati o salatama tjedan dana prije nekog praznika. U svom arsenalu već ćete imati super recepte koje možete koristiti u bilo kojem trenutku.
1. Salata “Kraljevska svinjetina”
Ova salata je vrlo istančan okus, svidjet će se svim gurmanima. Kombinacija suhih šljiva s orašastim plodovima i mesom je savršena!
Sastojci:
- Svinjski file - 300 grama;
- krumpir - 3 komada;
- luk - 1 komad;
- orasi- 50 grama;
- suhe šljive - 70 grama;
- jaja - 3 komada;
- sir - 200 grama;
- majoneza - 1 paket
Salata "Kraljevska svinjetina". Korak po korak recept
- Samljeti: meso, luk, krumpir i suhe šljive unaprijed natopljene u kipućoj vodi.
- Naribati mrkvu i jaja.
- Marinirajte luk sa 1/3 žlice šećera i octa.
- Sada rasporedimo sve sastojke u slojeve.
- 1. sloj: krumpir, premazan majonezom.
- 2. sloj: luk, meso, premazati majonezom.
- 3. sloj: suhe šljive, posuti orasima, namazati majonezom.
- 4. sloj: naribana jaja, namazana majonezom.
- 5. sloj: sir.
Ukrasite kako vam mašta dopušta!
Obilna i hranjiva salata je spremna za posluživanje! Okus ove salate dugo će vam ostati u sjećanju; pripremite je ukusno i originalno.
2. Salata “Morska kraljica”
Predstavljam vam salatu "Morska kraljica" za prave ljubitelje morskih plodova. Sadrži lignje koje se savršeno slažu s kavijarom od crvene ribe.
Sastojci:
- lignje - 1 kilogram;
- sir - 300 grama;
- kavijar od lososa - 100 grama;
- jaja - 4 komada;
- krumpir - 3 komada;
- majoneza - 300 grama;
Salata "Morska kraljica". Korak po korak recept
- Skuhajte lignje.
- Narežite na trakice.
- Utrljajte jaja. Ruski sir i krumpir također naribajte na krupnije rende, ali nemojte miješati.
- Slažite u slojevima.
- 1. sloj - lignje, majoneza na vrhu.
- 2. sloj - kavijar.
- 3. sloj - krumpir, majoneza na vrhu.
- 4 sloja - ruski sir, majoneza na vrhu.
- 5 sloj - kavijar.
- 6. sloj - lignje, majoneza na vrhu.
- Sloj 7 - jaja.
- 8. sloj - kavijar.
- Ostavite unutra hladnjak nekoliko sati za namakanje.
Dobar tek!
Iako je salata “Morska kraljica” nešto skuplja od mimoze ili olivijea, nećete ostati ravnodušni. Salata će prva odletjeti sa stola!
3. Salata "Curly"
Salata "Curly" je prozračna i jednostavna. Zamijenit će obična masnija jela i oduševiti vas nevjerojatnim okusom!
Sastojci:
- mrkva - 1 komad;
- jabuke - 2 komada;
- pileći file - 300 grama;
- jaja - 4 komada;
- kukuruz - 360 grama;
- majoneza - 250 grama;
Salata "Curly". Korak po korak recept
- Skuhajte fil i jaja.
- Ogulite mrkvu i jabuke. Naribati.
- Samljeti meso. Naribajte i jaja.
- Stavite u slojeve na tanjur:
- 1. sloj - majoneza s mrežom.
- 2. sloj - namažite mrkvu majonezom.
- 3. sloj - jaja i majoneza.
- 4. sloj - jabuka i majoneza.
- 5. sloj - pileće meso i majoneza.
- 6. sloj - kukuruz.
- Dok slažete salatu, mrkvu i meso malo posolite.
- Ostavite nekoliko sati u hladnjaku.
Dobar tek!
Salata "Curly" je prava eksplozija okusa. Pokušajte napraviti jedan ovakav čarobna salata, koji će svakoga oduševiti svojim bajkovitim okusom.
4. Salata “Korejska sreća”
Salata je dobila ime jer je uključivala mrkvu na korejskom, ne samo da daje ljutog okusa, ali i odlično ide uz gljive i dimljenu piletinu!
Sastojci:
- dimljeni pileći zabatak- 3 komada;
- jaja - 4 komada;
- šampinjoni - 400 g;
- luk - 2 komada;
- kiseli krastavci - 3 komada;
- korejska mrkva - 300 grama;
- majoneza - 50 grama;
Salata "Korejska sreća". Korak po korak recept
- Prvo skuhajte jaja, zatim ih ohladite i nasjeckajte.
- Gljive popržite u tavi s lukom.
- Nasjeckajte dimljene pileće batake i krastavce.
- Stavite na tanjur.
- 1 sloj - dimljeni pileći batak, premazati majonezom.
- 2. sloj - gljive s lukom.
- 3. sloj - krastavci.
- 4. sloj - nasjeckana jaja.
- 5. sloj - mrkva na korejskom.
- Ukrasite cvjetićima povrća.
Jednom kada probate ovu očaravajuću salatu, kuhat ćete je uvijek iznova! Neusporediva kombinacija okusa oduševit će svakoga, a ruka će posegnuti za još, stoga kuhajte za buduću upotrebu da bude dovoljno za sve!
5. Salata "Cvekla pod bundom"
Vrijeme je da zamijenite haringu ispod krznenog kaputa. Cikla ispod bunde vrlo je zanimljiva salata, kombinacija cikle i piletine je nevjerojatna. Priprema je munjevita i elementarna, a prezentacija je jedinstvena i nije šablonska. On je definitivno vrijedan vaše pažnje.
Sastojci:
- kuhana repa - 4 komada;
- kuhana mrkva - 3 komada;
- suhe šljive - 150 grama;
- tvrdi ruski sir - 200 grama;
- češnjak - 4 režnja;
- orasi - 85 grama;
- zelena;
- majoneza - 250 grama;
Salata "Cvekla ispod krznenog kaputa". Korak po korak recept
- Cveklu naribati i pomiješati s majonezom. U smjesu dodajte protisnuti češnjak.
- Mrkvu naribati i pomiješati sa prethodno naribanim sirom.
- Sameljite file, pomiješajte s majonezom i orasima.
- Suhe šljive također nasjeckajte.
- Stavite na tanjur u slojevima.
- 1 sloj - pola mase repe.
- 2. sloj - pileće meso sa orasima.
- 3. sloj - sir s mrkvom.
- 4. sloj - suhe šljive i majoneza.
- 5 sloj - preostale cikle
Ukrasite po želji.
Salata od repe ispod krznenog kaputa - odlična salata. Osvježit će vas gala stol! Izvorna prezentacija nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
6. Salata “Raj od ananasa”
Rajski užitak doći će vam kod kuće ako pripremite ovu salatu. Ispada da nije skupo, ali se može odmah pripremiti. Salata "Pineapple Paradise" svojom ljepotom očarat će sve goste.
Sastojci:
- pileći file - pola kilograma;
- luk - 4 komada;
- jaja - 6 komada;
- ukiseljeni šampinjoni - 1 staklenka;
- krumpir - 2 komada;
- tvrdi sir - 250 grama;
- nasjeckani ananas - 1 staklenka;
- majoneza - 1 pakiranje;
Salata "Raj od ananasa". Korak po korak recept
- Pileći file skuhati i nasjeckati.
- Luk nasjeckajte, marinirajte u 1/3 žlice šećera i octa.
- Naribajte sir i jaja.
- Gljive narežite na ploške.
- Slažite u slojevima.
- 1. sloj - luk, majoneza na vrhu.
- 2. sloj - premažite pileće meso majonezom.
- 3. sloj - krumpir i majoneza na vrhu.
- 4. sloj - šampinjoni.
- 5. sloj - jaja, majoneza na vrhu.
- 6. sloj - sir, majoneza na vrhu.
- Sloj 7 - ananas.
- Ukrasite zelenilom.
Slatkoća ananasa čini ovu salatu ugodnom u svakom pogledu, delikatan okus, takvo da se riječima ne može opisati. Moramo hitno probati!
7. Salata "Smiješna svjetla"
Salata će dati najsvjetlije boje, te će u vaš dom unijeti pravi svečani ugođaj.
Sastojci:
- pileći file - 1/2 kilograma;
- korejska mrkva - 120 grama;
- jaja - 5 komada;
- Ruski sir - 200 grama;
- majoneza - 1 paket (200 grama);
- konzervirani kukuruz - 100 grama;
Salata "Smiješna svjetla". Korak po korak recept
- File narežite na kvadrate.
- Prethodno skuhajte pet jaja. Podijelite ih na bjelanjke i žumanjke. Crumble.
- Naribati ruski sir.
- Svaki sloj premažite majonezom.
- 1. sloj - filet.
- 2. sloj - pola mrkve.
- 3. sloj - zdrobljeni žumanjci.
- 4. sloj - sir.
- 5. sloj - ostatak mrkve.
- 6. sloj - ribani bjelanjak.
- Ukrasite konzerviranim kukuruzom
Pripremite jelo "Funny Lights" i iskusite sve čari brze, sočne i izuzetno ukusne salate!
8. Salata u pladnju sa sirom
Kada duša traži nešto lijepo, onda za ovu priliku postoji salata koju možete pripremiti u porcijama u posudama sa sirom i poslužiti svakom gostu. Salata će biti vrhunac na svečanom stolu.
Sastojci:
- Ruski sir - 150 grama;
- pileće meso (file) - 350 grama;
- krumpir - 4 komada;
- kivi - 1 komad;
- jabuka - 1 komad;
- konzervirani grašak- 360 grama;
- jaja - 3 komada;
- mrkva - 1 komad;
Porcionirana salata u pladnju sa sirom. Korak po korak recept
- Prvo, pripremimo se plata sa sirom.
- Naribajte sir i stavite ga u zagrijanu tavu.
- Nakon što se sir otopi, izvaditi iz posude i prebaciti u staklenku. Stavite na hladno dok se ne stvrdne.
- Meso nasjeckajte na trakice, mrkvu, jaja, krumpir, kivi i jabuke na kockice.
- Dodajte grašak iz konzerve i majonezu.
- Ulijte u posudu za sir.
- Salata je spremna!
Probajte ovu salatu u sirnoj platnici, vaši gosti će biti oduševljeni. A tanjure nećete morati ni prati jer je jelo sa sirom vrlo ukusno i možete ga i jesti. Kuhajte kao u najbolji restorani, zajedno s “Volim kuhati”
Salate su bitan dio ne samo blagdanske sezone, već i svakodnevni stol. Oni nisu samo super snack, ali također mogu zasititi želudac i diverzificirati bilo koji jelovnik.
Postoji mnogo recepata, a ponekad postoje kombinacije sastojaka koji se čine potpuno nespojivi jedni s drugima, ali u isto vrijeme daju neobičan okus. Ali gotovo svaka domaćica želi uštedjeti novac i pripremiti neobično jelo od najmanje sastojaka.
Štoviše, česte su situacije kada su neočekivani gosti na pragu, a nema vremena za trčanje u trgovinu.
Kako bi se pripremio ekonomičan i neobične salate, trebat će vam proizvodi koji se mogu kupiti u bilo kojoj trgovini po pristupačnoj cijeni.
Na primjer, za jela od mesa bolje koristiti kuhana govedina, pileći file ili kobasica.
Povrće obično uključuje kupus, krastavce, luk i rajčice; voće uključuje jabuke, banane i naranče.
u potrazi za neobičan okus nemojte pretrpavati salate sastojcima; što su jednostavnije i manje, to su lakše za želudac i vjerojatnije je da se proizvodi neće pretrpavati, već nadopunjavati.
Recepti za salate
Nudimo izbor neobični recepti jednostavne salate koje se lako pripremaju. Oni će spasiti obiteljski proračun i vrijeme.
Za pripremu ovoga jednostavna salata trebat će vam:
- Jabuka (1 velika ili 2 srednje);
- Mrkva (3 komada srednje veličine);
- Grožđice (pola čaše će biti dovoljno, ali možete koristiti više ili manje prema vašem ukusu);
- Majoneza (ovdje također nema određene količine, u prosjeku je potrebno 4 velike žlice);
- Šećer (par žlica).
Grožđice prelijte kipućom vodom. U međuvremenu nasjeckajte mrkvu, najbolje na krupnije ribež.
Isto učinite s jabukom.
Pomiješajte sve sastojke, prelijte majonezom i dodajte šećer.
Proljetna salata
Ovaj recept oduševljava svojom jednostavnošću, a može se pripremiti od prve svježe povrće, uzgojeno u vrtu.
- Mladi kupus nasjeckajte što tanje (dovoljno je pola glavice).
- Dodajte mu kopar i zeleni luk.
- Posolite i lagano pritisnite obradak rukama.
- Tvrdo kuhana jaja krupno nasjeckajte. Tri komada bit će dovoljna.
- Nasjeckajte i desetak rotkvica, ali komadići neka ne budu premali. Jednu glavu podijelite na 2-3 dijela. Zeleno lišće se također može dodati u salatu.
- Krastavce, ako su mali, izrežite na krugove, velike - na polovice krugova.
- Vrijeme je za pripremu preljeva. Da biste to učinili, pomiješajte 4 velike žlice kefira ili jogurta s dvije žlice suncokretovo ulje. Ako želite, možete dodati senf. Ljubitelji ljutog mogu okus razrijediti hrenom.
- Pripremljenom smjesom preliti salatu.
Ostaje još samo popapriti i posoliti gotovo jelo.
Vrlo jednostavna pileća salata
Recept za ovu salatu je vrlo jednostavan, ali njen okus je izvanredan.
- Pileći file skuhajte i narežite na kockice.
- Dodajte mu jednu limenku konzerviranog kukuruza i 200 g korejske mrkve.
Ostaje još samo posoliti i jelo doraditi majonezom.
Kraljevska salata
- Narežite štapiće od rakova (7 komada) poprečno na male ploške.
- Tvrdo kuhana jaja (4 komada) sitno nasjeckati na kockice.
- Češnjak (1 ili 2 režnja) usitnite nožem ili prešom.
- Naranču (1 komad) očistite od kore, podijelite na ploške i također nasjeckajte na kvadrate.
Kombinirajte svu ovu raskoš. A završni dodir je majoneza.
Salata "Leshy"
Svoj neobičan okus ovo jelo duguje kombinaciji gljiva, piletine i orasi. Evo njegovog recepta.
- Nasjeckajte šampinjone (oko 400 g). Malo ga popržite.
- Isto učiniti i sa lukom (2 glavice).
- Pileća prsa (jedna će biti dovoljna) narežite na kockice.
- Jaja (3 komada) i sir (100 g) propasirajte kroz krupno rende.
- Dodajte nasjeckane orahe (pola šalice).
- Sve pomiješajte s majonezom.
Za ukrašavanje salate trebat će vam ravna posuda. U njegovu sredinu stavite čašu (ili bocu). Oko toga stavite salatu. Uklonite staklo. U središtu će biti praznina.
Komadiće maslina stavite u obliku cvjetića, a zelje će glumiti lišće.
Salata "Venecija"
U ovom receptu, svi proizvodi moraju biti postavljeni u slojevima.
- Suhe šljive (200 g) potopiti u vruću vodu i narezati na srednje komade. Stavite na tanjur. Ovo je prvi sloj.
- Nasjeckajte i kuhana pileća prsa (400 g). Podmažite ovaj sloj majonezom.
- Krompir (2-3 komada) narezati na kockice. Ponovno podmažite majonezom.
- Popržiti šampinjone (300 g).
- Jaja (3 komada) propasirajte kroz sitno ribež. Majoneza.
- Samljeti sir (200 g) na krupno rende.
- Završni detalj je krastavac, narezan na ploške ili nasjeckan na krupni ribež.
Kao što vidite, da biste pripremili ukusne i neobične salate, ne morate kupovati skupe i rijetke proizvode. Najviše originalna jela dolaze iz većine jednostavni proizvodi. Ekonomični recepti možete smisliti svoje. Glavna stvar je, ne bojte se eksperimentirati.
Učitavanje...