Forshmak s topljenim sirom je vrlo ukusan. Forshmak recept od haringe s mrkvom. Forshmak od haringe: klasični recept s topljenim sirom

Forshmak od haringe i - ovo je pašteta, židovsko jelo, koju mnogi vole zbog svog izvanrednog okusa, nježne teksture i jednostavnosti pripreme. Mljeveno meso priprema se od haringe uz dodatak luka, jaja, kiselih jabuka i svih vrsta dodataka. U mljeveno meso dodaju se kuhani krumpir, mrkva, krušne mrvice namočene u mlijeko, maslac ili margarin, te začini.

Bolje je nasjeckati haringu za mljeveno meso u klasičnom stroju za mljevenje mesa, a ne u modernim procesorima hrane ili blenderima. Stari ručni mlinac daje teksturiranu konzistenciju u kojoj se svaki sastojak može osjetiti. Moderni uređaji mekane će riblje filete samljeti u masu poput paste.

Forshmak se poslužuje kao predjelo. Maže se na komade kruha. Znalci radije koriste crni raženi kruh. Kruh možete namazati maslacem i uz mljeveno meso poslužiti svježe začinsko bilje. Za posebno posebne prilike, najbolji dodatak mljevenom mesu od haringe je crveni kavijar.

Postoji mnogo recepata za pripremu paštete od haringe. Reći ćemo vam kako kod kuće pripremiti mljeveno meso u stilu Odese i mljeveno meso s topljenim sirom.

Klasični recept za mljeveno meso od haringe u stilu Odese

Fotografija br. 1. Recept za klasično mljeveno meso od haringe u Odesi

Vrhunac forshmaka u Odesi leži u tehnologiji kuhanja. Dio sastojaka za paštetu usitnite u stroju za mljevenje mesa, a dio kuhinjskim nožem. Maslac, umućen u kremastu masu, čini mljeveno meso prozračnim. Osim toga, za pripremu mljevenog mesa Odessa morate koristiti jabuke sorte Semerenko.

Sastojci za recept:

  • lagano slane haringe 1 komad
  • Jabuka sorte Semerenko 1 komad
  • luk 1 kom.
  • jaja 2 kom.
  • češnjak 2 češnja
  • korijander ½ žličice
  • mljeveni suhi đumbir½ žličice
  • maslac 100 gr.
  • sol, crni papar okusiti

Kako kuhati mljeveno meso od haringe (klasični recept korak po korak):

  1. Uklonite kožu i kosti sa haringe. Ogulite jabuku iz kutija sa sjemenkama. 2/3 filea i jabuke sameljite u stroju za mljevenje mesa ili blenderu. Nasjeckajte sirovi oguljeni luk i češnjak. Jaja - skuhati i ohladiti. Pomiješajte luk, češnjak, jaja i začine u posudi. Sjediniti dvije mase.
  2. Istucite omekšali maslac dok ne postane pjenast. Dodajte ulje u mljeveno meso. Paštetu posolite i začinite paprom.
  3. Lijevo 1/3 Haringu i jabuke sitno nasjeckajte nožem i umiješajte u glavnu masu. Forshmak će ispasti tekući. Nemojte se uzrujati, samo ga stavite u hladnjak. Dobit će željenu gustoću kada se ohladi.

Način hranjenja: Poslužite mljeveno meso na odeski način na crnom raženom kruhu, namazan maslacem, uz vrući slatki crni čaj. Jelo je izvrsno predjelo uz votku, ali upravo uz čaj mljeveno meso otkriva svu neopisivu paletu okusa.


Fotografija br. 2. Recept za najpopularnije mljeveno meso s topljenim sirom

Jednostavno, brzo, ali ukusno mljeveno meso priprema se od haringe, topljenog sira i mrkve. Mrkva daje jelu slatkoću i sočnost, dodaje se umjesto jabuka, a topljeni sir daje pastastu konzistenciju. Forshmak prema ovom receptu ispada da je ugodan za okus, a ne oštar. Forshmak sa sirom priprema se brzo i jednostavno.

Sastojci za recept:

  • haringa s kavijarom 1 kom.
  • jaja 3 kom.
  • mrkva 1 kom.
  • luk 1 kom.
  • topljeni sir 2 kom.
  • sol, papar po ukusu
  • mala vezica mladog luka

Način pripreme mljevenog mesa od haringe s topljenim sirom:

  1. Haringu očistite iznutra, uklonite kožu, uklonite kosti. Jaja tvrdo skuhati i oguliti. Skuhajte mrkvu dok ne omekša i također je ogulite.
  2. Provucite filete haringe s kavijarom, jajima, topljenim sirom, svježim lukom i mrkvom kroz mlin za meso. Posoliti i popapriti. Promiješati. Da bi jelo dobilo nježniji okus, luk se može prethodno pržiti na maslacu dok ne omekša.
  3. Stavite paštetu u zdjelu. Ukrasite sitno nasjeckanim zelenim lukom.

Tajne izrade mljevenog mesa

Forshmak od haringe - predjelo, koju mnogi vole zbog svog ljutog okusa, učinkovitost i brzina pripreme. Postoji bezbroj recepata za pripremu fašmaka. Svaka domaćica dodaje svoj tajni sastojak, vjerujući da upravo on čini jelo posebno ukusnim. Prikupili smo najzanimljivije savjete o tome kako napraviti ukusno mljeveno meso od haringe i rado ih dijelimo s našim čitateljima:

  • Za pripremu mljevenog mesa možete koristiti nije najbolja haringa– posoliti, ostaviti u hladnjaku i posmeđiti. Da biste poboljšali okus ribe, namočite slanu haringu u mlijeku 1-2 sata, a odstajao u hladnom crnom čaju.
  • Tradicionalno se mljevenom mesu dodaje kisela jabuka. Ako se odlučite napraviti jelo bez jabuka, paštetu možete zakiseliti limunovim sokom ili octom.
  • Količina haringe u mljevenom mesu je ne više od 1/3 volumena. Riba ne smije dominirati u pašteti, već joj samo dati nijansu haringe.
  • Ako mljeveno meso tučete mikserom ili u modernom procesoru hrane, nemojte biti previše lijeni da sitno nasjeckate neke od sastojaka nožem. Forshmak bi trebao imati posebnu teksturu i ne bi trebao biti pasta.
  • Forshmak će dobiti svježinu ako dodate nasjeckano bilje - kopar, zeleni luk, cilantro.
  • Osim haringe priprema se forshmak s dodatkom krumpira, svježi sir, pileće meso.

Forshmak od haringe i prerađenog sira prikladan je za zalogaj za ručak i bit će izvrsna opcija za punopravni zalogaj na blagdanskom stolu. Priprema jela trajat će minimalno vremena, a okus će vas oduševiti svojim bogatstvom i ugodnim kremastim okusom.
Tehnologija je pomalo slična pripremi klasičnog mljevenog mesa, ali se razlikuje u popisu sastojaka: nema luka, jabuke, kruha i mlijeka. Svakako pokušajte napraviti ovu verziju tjestenine od haringe s topljenim sirom prema ovom receptu - vaši će gosti sigurno cijeniti vaš trud!
Mljeveno meso možete poslužiti na tostu ili u tartleticama.

Informacije o okusu Novogodišnji recepti / Riba i plodovi mora

Sastojci

  • lagano slana haringa - 1 kom .;
  • prerađeni sir - 2 kom .;
  • pileća jaja (žumanjci) - 3 kom .;
  • maslac - 100 g.

Kako kuhati mljeveno meso s topljenim sirom

Haringu filetiramo, odnosno odstranimo glavu, peraje, kostur i utrobu, kožu pažljivo odstranimo, a sitne kosti odstranimo. Riblji file narežite na velike komade kako biste haringu lakše samljeli u blenderu.


Jaja tvrdo skuhati, prerezati na 2 polovice i izvaditi žumanjke. Bjelančevine nisu potrebne za izradu paste od haringe, mogu se koristiti za druga jela (ili punjene gotovom pastom i poslužiti kao punjena jaja).


Topljeni sir očistimo od folije za pakiranje i narežemo na velike kocke ili ploške kako bi ih nož blendera brzo usitnio do homogenog stanja.


U zdjelu blendera stavite filete haringe, topljeni sir i žumanjke, dodajte maslac omekšan na sobnoj temperaturi i lagano mutite 5-7 minuta. Ako je zdjela blendera mala, bolje je dodati sastojke u dijelovima, podijeliti ih na 2 jednaka dijela; druga opcija je koristiti mlin za meso (samljeti 2-3 puta).

Rezultat bi trebala biti homogena pasta od haringe nježne teksture. Stavimo u hladnjak na 20 minuta da se malo stegne i kako treba ohladi.


Gotovo mljeveno meso možete namazati na tost, koristiti za punjenje jaja ili poslužiti u tartletima - u potonjem slučaju najprikladnije je koristiti slastičarsku vrećicu ili špricu, što će predjelu dati svečaniji izgled.


Gornji dio predjela s pastom od haringe može se ukrasiti crvenim kavijarom, brusnicama ili začinskim biljem. Okus jela možete upotpuniti i kriškom zelene jabuke ili ukiseljenim lukom.


Poslužite tartlete na stol odmah nakon kuhanja. Gotova pasta od haringe može se čuvati u staklenoj posudi 2 dana u hladnjaku. Dobar tek!

Klasični recept za mljeveno meso od haringe uključuje upotrebu jabuka, luka, kuhanih kokošjih jaja, maslaca i kriški kruha natopljenih mlijekom. Svi ovi sastojci se naknadno pretvaraju u ukusnu paštetu od haringe, koji zatim možete poslužiti namazan na crni kruh.

Omjeri proizvoda potrebnih za pripremu klasičnog mljevenog mesa:

  • 1 trup masne haringe težine 400-500 g;
  • 2 tvrdo kuhana kokošja jaja;
  • 100 g slatke i kisele jabuke (na primjer, sorta Antonovka);
  • 20 g luka;
  • 50-60 g starog bijelog kruha ili štruce;
  • 100 ml mlijeka;
  • 150 g kvalitetnog maslaca;
  • sol i možda senf po ukusu za dašak pikantnosti.

Priprema korak po korak:

  1. Najzahtjevniji i najteži proces kuhanja bit će priprema haringe. Riba mora biti oguljena, unutrašnjost očišćena, a meso odvojeno od kostiju. Dobiveni file izrežite na male komadiće (kocke ili drugi proizvoljni oblik).
  2. Jabuku ogulite i izrežite sredinu sa sjemenkama, luku uklonite sve slojeve kore, a kuhana jaja ogulite. Zatim nasjeckajte sve te komponente na komade iste veličine kao haringa.
  3. Kriške starog kruha namočite u mlijeko 10 minuta. Također biste trebali unaprijed izvaditi maslac iz hladnjaka kako bi na sobnoj temperaturi postigao mekano kremasto stanje.
  4. U posudi odgovarajuće veličine pomiješajte sve sastojke, uključujući i ocijeđeni kruh. Nakon toga dobivenu masu sameljite u stroju za mljevenje mesa ili usitnite blenderom da dobijete jednoličnu gustu smjesu.
  5. U paštetu dodajte mekani maslac i izmrvite ga. Sve posolite po ukusu, ali ne treba se zanositi sa dosoljavanjem jer je haringa već slana.
  6. Nakon ovoga postoji još jedan posljednji korak: ohladite sat vremena u hladnjaku.

Riječ "forshmak" doslovno se prevodi kao "iščekivanje". U početku je jelo bilo vruće i pripadalo je švedskoj kuhinji, ali je kasnije prešlo u židovsku kuhinju, gdje je postalo hladno predjelo.

Kuhanje korak po korak uz dodavanje krumpira

Krumpir je omiljeni prilog uz slanu haringu, stoga ne čudi što je ova kombinacija haringe i krumpira utjelovljena u jednoj od varijanti mljevenog mesa. Ova pašteta ispada prilično zasitna i idealna je kao glavno jelo za doručak.

Što vam je potrebno za kuhanje:

  • 600 g lagano slane haringe, oguljene od kože i kostiju;
  • 3 kuhana kokošja jaja;
  • 100 g svježe jabuke;
  • 150 g kuhanog krumpira u ljusci;
  • 100 g štruce;
  • 100 ml mlijeka;
  • 50 ml rafiniranog suncokretovog ulja;
  • 30 g zelenog luka;
  • 15 g senfa;
  • 10 g šećera;
  • 30 ml jabučnog octa;
  • 3 g mljevenog crnog papra.

Kako pripremiti ovo hladno predjelo:

  1. Pripremljeni file haringe namočite u mlijeku 1-2 sata, a pulpu kruha 10-15 minuta.
  2. Tvrdo kuhana jaja podijelite na bjelanjke i žumanjke. Samljeti ih zajedno sa šećerom, senfom, biljnim uljem, octom i paprom. Trebali biste dobiti masu po gustoći majonezu.
  3. Bjelanjke, jabuke oguljene i očišćene od sjemenki, luk, riblje filete, krumpir i štruce nekoliko puta sameljite kroz stroj za mljevenje mesa. Nakon toga dodajte smjesu od žumanjaka i sve dobro promiješajte.
  4. Dajte gotovom zalogaju željeni oblik i ukrasite ga po vlastitom nahođenju.

Rep i glavu haringe ne treba bacati. To će pomoći da pašteta dobije izgled prave haringe prilikom posluživanja.

Sa svježim sirom

Ovaj recept je daleko od klasične kombinacije sastojaka, ali gotov zalogaj ispada neobično nježan i prozračan.

Popis potrebnih proizvoda i njihova količina:

  • 400 g lagano slane haringe;
  • 200 g svježeg sira;
  • 120 g slatke i kisele jabuke;
  • 90 g luka;
  • 100-150 g jezgre oraha;
  • biljno ulje, sol i papar na okus.

Algoritam radnji:

  1. Pretvorite trup haringe u file, uklonite kožu i kosti, uklonite kožu s luka, uklonite jezgru iz jabuke i odrežite koru.
  2. Provucite sve sastojke zasebno kroz mlin za meso nasumičnim redoslijedom. Zatim sve izmiješajte i dobivenu smjesu ponovno provucite kroz stroj za mljevenje mesa.
  3. U pripremljeno mljeveno meso dodajte biljno ulje, sol i začine po ukusu. Snack čuvajte u hladnjaku u hermetički zatvorenoj staklenoj posudi.

Jelo možete poslužiti tako da njime napunite tartlete ili polovice tvrdo kuhanog kokošjeg jajeta, a prije punjenja izvadite žumanjak.

S mrkvom

Sastojci uključeni u snack:

  • 500-600 g haringe (2 srednje ribe);
  • 120 g kuhane mrkve;
  • 100 g mekog maslaca;
  • 1 kokošje jaje, tvrdo kuhano.

Kako pripremiti mljeveno meso:

  1. Haringi očistite utrobu, odrežite glavu i rep, uklonite peraje i skinite kožu. Zatim pažljivo izvadite sve kosti, a file narežite na velike komade.
  2. Kuhanu mrkvu tanko ogulite, jaje ogulite i narežite na komade kao i ribu.
  3. Stavite sve sastojke u zdjelu blendera i pomiješajte u nježnu pastu. A ako kuhinja nema takvog pomoćnika kao što je mješalica, onda se mlin za meso može nositi sa zadatkom. U tom slučaju morate koristiti rešetku s finim rupama i nekoliko puta provući hranu kroz nju.

Kako kuhati forshmak na židovski način?

Za pripremu na židovski način nije vam potreban blender ili električni stroj za mljevenje mesa, već će vam biti dovoljna ribalica i ručni stroj za mljevenje mesa.

U procesu kuhanja koristimo:

  • 750 g samostalno pripremljenog fileta haringe;
  • 200 g luka;
  • 150 g kuhanog krumpira (u ljusci);
  • 200 g kiselih svježih bobica;
  • 3 jaja, prethodno kuhana;
  • 150 g maslaca na sobnoj temperaturi;
  • začini i ocat (može se zamijeniti svježim limunovim sokom).

Način kuhanja:

  1. Posoljeni riblji file propasirajte kroz stroj za mljevenje mesa ili ga vrlo sitno nasjeckajte nožem. Trebali biste dobiti neviskoznu mljevenu ribu. Ako je riba preslana, mora se najprije nekoliko sati natopiti u vodi ili mlijeku.
  2. Koristeći grubo ribež, pretvorite jaja, krumpir i pulpu jabuke u strugotine. S krumpirom treba biti oprezan i ne pretjerivati ​​s ovim sastojkom kako se mljeveno meso ne bi pretvorilo u običnu salatu.
  3. Još jedna značajka ovog židovskog zalogaja je prženi luk. Dodaje se ne sirovo, već prženo na maslacu; njegova količina treba biti takva da povrće pliva u njemu.
  4. Pomiješajte mljevenu haringu, čips od krumpira, jabuke i jaja. U ovu smjesu uspite luk zajedno s maslacem na kojem se pržio. Sve pomiješajte i prebacite u zdjelu za haringe za posluživanje.
  • 300 grama trupa haringe;
  • 2 kuhana jaja;
  • 140 g luka;
  • 90 g jabuka;
  • 80 g ustajale pulpe bijelog kruha;
  • 100 g masnog maslaca (može i domaći).

Koraci kuhanja:

  1. Odvojite filet od trupa haringe i provucite ga kroz mlin za meso; učinite isto s pulpom jabuke, lukom i jajima.
  2. Namočite krušnu kašu u toplu vodu, ocijedite i dodajte nasjeckanim proizvodima.
  3. Maslac omekšati i umrviti u dobivenu masu. Ovo treba učiniti vrlo pažljivo kako bi svi sastojci bili ravnomjerno raspoređeni u ukupnoj masi. Forshmak je spreman.

Recept u Odesi

Ovo jelo karakteriziraju dodaci jakih začina. To ne čudi, budući da su za mljeveno meso domaćice iz Odese često koristile ne najkvalitetniju ribu, već takozvanu "hrđavu" haringu, čiji je okus morao biti skriven začinima. Naravno, za kuhanje je bolje uzeti svježu i masnu ribu, a začinima dodati svježe note okusa uobičajenom jelu.

Recept za mljeveno meso od haringe u Odesi uključuje korištenje sljedećih proizvoda:

  • 300-400 g fileta haringe bez kostiju (bolje je ne koristiti gotove iz trgovine);
  • 200 g jabuka;
  • 100 g luka;
  • 1 kuhano kokošje jaje;
  • 90 g maslaca;
  • 18 g češnjaka;
  • 5 g korijandera;
  • 5 g đumbira;
  • 5 g papra.

priprema:

  1. Filet haringe i jabuku bez kore i sjemenki nasjeckajte na male komadiće.
  2. Preostali file i jabuku zajedno s jajetom, lukom, maslacem i češnjakom blenderom sameljite u jednoličnu smjesu.
  3. U dobivenu smjesu dodajte začine i nasjeckane sastojke. Sve dobro izmiješajte i ostavite da se hladi sat vremena na polici u hladnjaku.

Slana haringa odlično ide uz votku, zbog čega se foršmak često pojavljuje na svečanim gozbama, ali čak i radnim danom komadić crnog kruha namazan ovom paštetom može ukusno upotpuniti svako prvo ili drugo jelo. Ostaje samo da odaberete recept za mljeveno meso po svom ukusu (točnije svom želucu).

Ako još niste probali ovakvo jelo mljeveno meso s topljenim sirom onda ovo svakako morate učiniti.

Forshmak je snack koji se brzo priprema i ima originalan okus. Štoviše, okus ovog jela može varirati. Ovisi o sastojcima koji će biti u njegovom sastavu. To se objašnjava činjenicom da postoji puno recepata za izradu mljevenog mesa.

Ispada da se mljeveno meso priprema ne samo od haringe, već i od mesa. Ovaj međuobrok može biti topao ili hladan.

Naš recept za mljeveno meso od haringe najbliži je židovskoj kuhinji. Ali jelo je posluženo na vrlo originalan način i nimalo židovski. U ovom receptu, mljeveno meso se priprema sa topljenim sirom, što čini njegov okus vrlo delikatnim.

Sastojci:

  • Haringa - 1-2 komada
  • Topljeni sir - 100 grama
  • Jabuka - 1 komad
  • Jaje - 3 komada
  • Senf - 1 čajna žličica
  • Tartlets – 24 komada
  • Kopar - za ukras

Priprema mljevenog mesa od haringe s topljenim sirom

Ovaj recept se malo razlikuje od originala. Nećemo koristiti maslac kako bismo smanjili masnoću međuobroka. A umjesto luka dodat ćemo senf, što će naše jelo učiniti pikantnijim. Vrhunac jela je rastopljeni sir koji jelu daje nježnu, svilenkastu teksturu.

Naš prvi korak neće biti rezanje haringe, već kuhanje jaja. Kuhamo ih unaprijed kako bi imali vremena da se ohlade. Dakle, jaja su skuhana, oguljena i ostavljena da se ohlade.

Najvažnija komponenta našeg jela je haringa. Ako imate malu obitelj od tri ili četiri osobe, tada će vam jedna haringa biti dovoljna. Ako je planirano slavlje i bit će puno jela, onda je problem riješen, uzimamo dva.

Odlučili smo se s brojem haringi, sada haringu trebamo izrezati na filete. Iskusne domaćice to mogu riješiti bez problema. Ako ste početnik, dat ćemo vam nekoliko savjeta:

Najprije haringi odrežemo trbuh i očistimo crijeva.

Drugo, odsjekli smo joj glavu.

Treće, temeljito ga operemo.

Sada ono glavno. Oštrim nožem napravite rez duž leđa, u blizini repa i peraja. Podignemo kožu sa strane repa i skinemo je.

Zatim pažljivo odvojite file od kralježnice, uklonite velike kosti, a zatim narežite na proizvoljne komade.

Netko će možda reći da je bolje kupiti gotove filete nego se mučiti s rezanjem. Možda će biti u pravu. Uostalom, ako imate malo vremena ili trebate pripremiti veliki broj jela za praznik, onda će ovo biti pravi izbor. Ali ako imate vremena, iskustvo mnogih domaćica pokazuje da je cijela haringa uvijek ukusnija.

Nasjeckanu haringu stavite u blender i sameljite. Ako ga meljete u stroju za mljevenje mesa, dvaput ga uvrnite. Ovo je neophodno kako bi se sve sjemenke samljele.

Pobrinimo se za jabuku. Jabuka je prikladna za nas - kiselo-slatka. Ogulit ćemo ga i odstraniti sjemenke, izrezati i staviti u zdjelu blendera.

Sir krupno nasjeckajte i pošaljite u jabuku.

Jaja prerežite na dva dijela i dodajte ostalim proizvodima.

Zatvorite zdjelu blendera i sameljite sve sastojke u pire.

Kombinirajte naš pire s mljevenom haringom, dodajte senf i dobro promiješajte.

Ostalo je samo staviti mljeveno meso s otopljenim sirom u tartlete i ukrasiti grančicama kopra.


Kalorije: Nije navedeno
Vrijeme kuhanja: nije navedeno

Možda svaka domaćica uvijek nastoji iznenaditi svoje goste nečim novim. Predlažemo da probate jednostavno mljeveno meso od haringe s topljenim sirom i mrkvom. U procesu kuhanja koristi se mala količina sastojaka. Ovo jelo se s pravom može nazvati zamjenom za crveni kavijar. Lagani, meki, bogati okus haringe u kombinaciji s mrkvom, topljenim sirom, jajima i maslacem doći će do punog izražaja. Svakako probajte ovo jako ukusno.



Proizvodi:

- atlantska haringa - 1 kom.,
- mrkva - 1 kom.,
- topljeni sir - 1 kom.,
- jaje - 1 kom.,
- maslac - 100 gr.,
- sol,
- mljeveni crni papar.

Potrebne informacije.
Vrijeme kuhanja traje 40 minuta.

Korak po korak recept sa fotografijama:





1. Prvo morate haringu očistiti od iznutrica i kostiju. Zatim prepolovite, pa narežite na male komadiće. Stavite u blender ili sjeckalicu.
Savjet: Da bi mljeveno meso bilo ukusno, preporuča se odabrati masne sorte haringe. Poželjno je da riba bude lagano posoljena. Pretjerana slanost može se ukloniti prethodnim namakanjem u mlijeku.




2. Nakon toga dodati topljeni sir.




3. Zatim stavite maslac u zdjelu blendera.
Savjet: Maslac prethodno ostaviti na sobnoj temperaturi da se malo otopi i lakše umuti.




4. Kuhano jaje oguliti i dodati u sir.
Savjet: Za pripremu predjela jaje kuhajte 10 minuta u posoljenoj kipućoj vodi.






5. Kuhanu mrkvu prerežite na dvije polovice i stavite u zdjelu.
Savjet: Mrkvu prvo ogulite, isperite vodom i prokuhajte 15 minuta.




6. Zatvorite šalicu i tucite dok masa ne postane homogena konzistencija. Dodajte sol, mljeveni crni papar i ponovno promiješajte.
Savjet: Što dulje tučete mljeveno meso, bit će mekše i pahuljastije.




7. Sada uzmite komade kruha i ravnomjerno rasporedite pastu od haringe po cijeloj površini. Prije posluživanja stavite na tanjur s listovima mlade zelene salate.
Savjet: Za neobičan okus preporuča se lagano popržiti kriške kruha na maslacu dok ne porumene ili ih tostirati u tosteru.

Savjet: idealan kao dodatni međuobrok uz glavno toplo jelo od kuhanog krumpira sa svježim sitno nasjeckanim začinskim biljem.
Dobar tek svima!



Učitavanje...Učitavanje...