Upotreba zobenog mlijeka u receptima za kuhanje. Zobeno mlijeko: recept. Recepti sa zobenim mlijekom

Zobeno mlijeko je ukusan i zdrav proizvod koji pomaže u održavanju ljepote i zdravlja. Piće se ne koristi često, ali njegove prednosti su impresivne. U kuhanju, dijetetici, medicini, kozmetologiji - takvo mlijeko može se koristiti u mnogim područjima. Prvo, vrijedi saznati koje su prednosti i štete zobenog mlijeka, kako ga pravilno koristiti, pripremiti i skladištiti.

Što je to

Zobeno mlijeko je biljni proizvod koji je po boji i konzistenciji sličan kravljem mlijeku. Napitak se priprema od usitnjenih zrna zobi tako da se otope u vodi, a potom odstoje i procijede.

Kemijski sastav zobenog mlijeka

Zobeno mlijeko bogato je makro i mikroelementima. Uključuje:

• kalcij;
• magnezij;
• natrij;
• željezo;
• mangan;
• bakar, itd.

Proizvod također sadrži vitamine E, H i B vitamine.

Kalorija i nutritivna vrijednost zobenog mlijeka

Energetska vrijednost mlijeka je niska - 43 kcal na 100 g napitka. Sadrži 0,3 g proteina, 1,3 g masti i 7 g ugljikohidrata.

Korisna svojstva zobenog mlijeka

Zdravstvene prednosti zobenog mlijeka teško je precijeniti – redovita konzumacija ima blagotvoran učinak na tijelo:

1. Normalizira razinu šećera i kolesterola u krvi, što ga čini korisnim proizvodom za dijabetes te bolesti srca i krvožilnog sustava.
2. Pozitivno utječe na stanje kože i kose.
3. Dobro tonizira i poboljšava rad mozga, pamćenje i koncentraciju.
4. Ubrzava metaboličke procese u tijelu.
5. Štiti sluznicu želuca i crijeva, obavijajući njihove zidove.
6. Djeluje protuupalno kod oštećenja tkiva.
7. Dobro zasićuje, daje energiju.
8. Ima učinkovit diuretski i koleretski učinak.
9. Vlakna poboljšavaju rad gastrointestinalnog trakta, uklanjaju nadutost i zatvor.

Proizvod se dobro apsorbira zbog velike količine beta-glukana, aminokiselina i lipidnih komponenti. Također, ovo piće je relevantno za ljude koji odbijaju hranu životinjskog podrijetla.

Zobeno mlijeko za trudnice i dojilje

Napitak je koristan za trudnice, njegova redovita konzumacija doprinosi normalnom tijeku trudnoće i dobrom zdravlju trudnice:

1. Folna kiselina pomaže rast i razvoj fetusa te sprječava komplikacije tijekom trudnoće.
2. Vitamin B6 ublažava simptome toksikoze.
3. Vlakna u sastavu pomažu u borbi protiv zatvora.

Napitak će također biti koristan tijekom dojenja. Mlijeko je dobro za rast djeteta i obnovu majčinog tijela.

Pažnja! Komponente mlijeka sprječavaju razvoj postporođajne anemije.

Koje su dobrobiti zobenog mlijeka za djecu?

Dobrobit zobenog mlijeka za djecu leži prvenstveno u visokom sadržaju kalcija. Neophodan je element za rast i jačanje kostiju. To je posebno važno ako je dijete alergično na laktozu i kazein, zbog čega je konzumacija životinjskog mlijeka kontraindicirana. Preporučuje se uvođenje napitka u prehranu djece od 6 mjeseci i starije.

Kako uzimati zobeno mlijeko za mršavljenje

Zobeno mlijeko također će biti korisno za mršavljenje. Poboljšava metabolizam, čisti organizam i ima diuretski učinak. Vlakna u svom sastavu dobro zasiću i sprječavaju prejedanje. Proizvod se može nadopuniti glavnom prehranom.

Važno! Pretjerate li s potrebnom količinom kalorija, nećete moći smršavjeti ni uz zobeno mlijeko. Važno je stvoriti energetski deficit, a napitak će samo pojačati učinak ubrzavanjem metabolizma.

Za mršavljenje i čišćenje organizma možete napraviti 1 dan posta sa zobenim mlijekom. Dopušteno je popiti do 2 litre napitka dnevno, kao i običnu vodu za piće u neograničenim količinama.

Maske za lice i kosu na bazi zobenog mlijeka

Zobeno mlijeko može se koristiti i kao kozmetički proizvod. Poznati su blagotvorni učinci proizvoda na kožu:

• hidratacija;
• regeneracija stanica;
• davanje elastičnosti;
• sužavanje širokih pora;
• ublažavanje iritacije.

Proizvod također jača i omekšava kosu. Prije upotrebe trebate naučiti kako koristiti mlijeko u kozmetičke svrhe.

Proizvodi za njegu lica

Ovo mlijeko se može koristiti kao tonik - za to navlažite njime vatu i jednostavno obrišite lice. Preporučljivo je provoditi postupak čišćenja i toniranja dva puta dnevno - ujutro i navečer.

Korisna je i maska ​​na bazi proizvoda. Za njegovu pripremu potrebno je pomiješati 1 žlicu. l. zobeno mlijeko, 1 žlica. l. pire krumpir i malo usirenog mlijeka. Sastav se drži na licu 20 minuta, nakon čega se ispere toplom vodom. Nakon postupka, preporučljivo je ne izlaziti vani 2-3 sata.

Proizvodi za kosu

Kako biste ojačali kosu i riješili se ispucalih vrhova, možete koristiti masku od zobenog mlijeka. Rasporedite proizvod po vlažnoj kosi i ostavite 20-30 minuta. Da bi maska ​​bila gušća, možete joj dodati žumanjak, kozmetičku glinu, maslinovo ili čičkovo ulje.

Kako napraviti zobeno mlijeko kod kuće

Postoji mnogo recepata za pripremu mlijeka, a svi su vrlo jednostavni. U nastavku su neki od njih.

Klasično zobeno mlijeko

Za pripremu domaćeg zobenog mlijeka potrebno je uzeti zobene pahuljice i običnu prokuhanu vodu u omjeru 1:10.

Važno! Instant žitarice nisu prikladne za pripremu proizvoda - ne sadrže praktički nikakve korisne komponente.

Pahuljice je potrebno usuti u posudu, napuniti vodom i ostaviti da bubre 10-12 sati. Nakon tog vremena, treba ih pretući mješalicom dok ne pobijele. Zatim je preporučljivo procijediti mlijeko pomoću sita ili gaze.

Mlijeko od zobene orahe

Ovaj proizvod ima ugodniji okus zbog dodatnog sastojka. 200 g zobenih pahuljica treba pomiješati sa 100 g nasjeckanih oraha. Bilo koji će poslužiti - kikiriki, bademi, indijski oraščići. Možete dodati i sjemenke suncokreta ili bundeve. Smjesa se ulije u 1 litru vode, ostavi 3-4 sata, zatim se filtrira gazom.

Recepti se mogu mijenjati po vlastitom nahođenju. Kako bi napitak bio gušći, dodajte još malo zobi. Mlijeko možete zasladiti medom ili šećerom, ali tada će se njegov sadržaj kalorija povećati. Ovo mlijeko, kao i obično mlijeko, možete dodati čaju i kavi, te koristiti za pripremu kaša i koktela. Da bi piće bilo aromatičnije i ukusnije, možete ga posuti cimetom ili vanilijom.

Šteta zobenog mlijeka i kontraindikacije

Mlijeko od zobenih pahuljica praktički nema kontraindikacija. Uglavnom se tiču ​​pacijenata s različitim bolestima:

1. Za osteoporozu. Ova bolest može uzrokovati štetu osobi fitinska kiselina u zobenoj kaši.
2. Za dijabetes.
3. Dijabetičari trebaju biti oprezni pri konzumiranju proizvoda zbog prilično visoke razine glukoze.
4. Uz pogoršanje crijevnih bolesti. Ako ste alergični na žitarice.
5. Osobito kod celijakije – intolerancije na gluten koji se nalazi u žitaricama. U slučaju bolesti bubrega - glomerulonefritis.

Velike količine kalcija su štetne kod ove bolesti.

Rok trajanja pića je ograničen - može se čuvati u hladnjaku ne više od 3-4 dana. Preporučljivo je mlijeko sipati u staklenu teglu koju je potrebno protresti pri svakoj upotrebi.

Zaključak

Dobrobiti i štete zobenog mlijeka sada su poznate, ostaje samo pripremiti piće i uživati ​​u njegovom okusu, kao iu njegovim vrijednim svojstvima za tijelo. Ovaj pristupačan i zdrav proizvod možete piti u bilo koje doba godine, poboljšavajući zdravlje i čineći kožu i kosu ljepšima.

Mnogi ljudi s bolestima poput alergija ne mogu konzumirati kravlje mlijeko. Što učiniti u ovom slučaju, što ga može zamijeniti? Može se zamijeniti sojinim ili zobenim mlijekom jer ne sadrže laktozu i mliječne proteine.

Zobeno mlijeko je izvrsno ljekovito sredstvo koje se koristi za prevenciju kardiovaskularnih bolesti. Njegovo izvrsno svojstvo je snižavanje razine kolesterola, vrlo pogodno za pankreatitis.

Zobeno mlijeko se može kupiti, ali ga je lako pripremiti i kod kuće.

Potrebni sastojci

Za prvi i drugi recept:

• zob (čista, neobrađena kemikalijama);
• voda.

Za treći recept

• zobena kaša;
• voda;
• granulirani šećer (može se zamijeniti medom);
• vanilin (vanilin šećer i esencija se ne mogu koristiti).

Kako napraviti zobeno mlijeko

1 recept

U duboku zdjelu uspite čistu, neoljuštenu zob. Takvu zob možete kupiti na tržištu. Prokuhajte vodu i ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu. Prelijte ovu vodu preko zobi u omjeru jedan volumen vode na dva volumena zobi. Neka odstoji preko noći. Ujutro gotovo mlijeko samo procijedite.

2 recept

Ovaj recept je malo kompliciraniji, jer nije samo prehrambeni proizvod, već ljekovito piće koje je korisno u liječenju bolesne gušterače.

Potrebno vam je 100 grama neoguljene zobi - isperite i stavite u duboku emajliranu tavu. Preliti sa 1,5 l vode i kuhati na jakoj vatri. Nakon što zavrije, smanjite vatru na minimum i nastavite kuhati do 40 minuta. Maknite s vatre i istucite drvenom kuhačom. Ponovno stavite na vatru i kuhajte do 20 minuta.

Neka se juha ohladi. Gazu savijte u nekoliko slojeva i kroz nju procijedite ohlađenu bijelu tekućinu. U hladnjaku se može čuvati do 2 dana.

Uzimanje zobenog mlijeka za pankreatitis: prije jela, 100 ml 3 ili 4 puta dnevno.

Djeca: 50 ml po dozi.

3 recept

Zobeno mlijeko pripremljeno prema ovom receptu može se koristiti ne samo za piće. Može se dodati pri izradi koktela ili preliti preko zobenih pahuljica. Na njemu pecite palačinke i ostale proizvode od brašna.

Zobene pahuljice – 130 grama staviti u posudu, dodati 200 grama vode sobne temperature. Zatvorite poklopac i dobro protresite – voda i pahuljice će se dobro izmiješati. Ostavite da se ulije u hladnoj sobi 6 do 8 sati. Nakon tog vremena, ocijedite tekućinu. Pahuljice ponovno prelijte vodom u količini od 500 ml. Tucite 3 do 4 minute da nastane kremasta pasta. Dodajte još 500 ml vode i mutite smjesu još 1 minutu. Zatim ga protisnite kroz sito. Zobeno mlijeko je spremno za piće.

Za poboljšanje okusa možete ga zasladiti po svom ukusu dodavanjem šećera ili meda.

Za ugodan miris možete dodati vanilin.

Gotovo mlijeko treba čuvati 3 do 4 dana u posudi sa zatvorenim poklopcem.

Priroda je travama i biljkama podarila veliku moć koju ljudi koriste za liječenje bolesti. Zob, žitarica cijenjena u mnogim zemljama kao izvor energije, zdravlja i dugovječnosti, nije bila iznimka.

Prednosti zobenog mlijeka

Zobeno mlijeko je lijek koji pomaže ljudima vratiti snagu, poboljšati imunitet, pa čak i riješiti se depresije. Zobeno mlijeko je tonik, ljekovito piće koje je korisno ne samo za liječenje tijela, već i za obnavljanje kože.

Mongolija i Kina smatraju se rodnim mjestom zobi, a odatle su nam došli recepti na bazi ove biljke. Zrna zobi koristila su se za liječenje zatvora, a kašalj se liječio dekokcijom na njihovoj osnovi.

Kemijski sastav zobi je vrlo bogat - neki njegovu biološku vrijednost izjednačuju s ljudskim mlijekom i možda su zato naši preci zobenim mlijekom hranili dojenčad ako im iz nekog razloga nije bilo moguće dati majčino mlijeko.

Upotreba zobenog mlijeka pomaže rad jetre, žučnog mjehura, crijeva i gušterače. Općenito, zobeno mlijeko ima blagotvoran učinak na gastrointestinalni trakt, pa ga osobe koje imaju poremećaje u radu ovog sustava mogu povremeno koristiti za poboljšanje stanja.

Zobeno mlijeko također pomaže u radu mozga, a to je njegovo glavno toničko svojstvo. Osobe s prekomjernom tjelesnom težinom također mogu koristiti ovaj lijek za ubrzavanje metaboličkih procesa, što je nužno pravilo za ozbiljno mršavljenje.

Zobeno mlijeko ima niz specifičnih svojstava koja ga čine jedinstvenim:

• prisutnost velike količine vitamina B;
• obavija zidove želuca i crijeva, štiteći sluznicu;
• protuupalni i umirujući učinak na zahvaćena tkiva;
• neutralizacija lošeg kolesterola i, kao rezultat, prevencija vaskularnih bolesti;
• prisutnost vitamina i minerala zasićuje tijelo, zbog čega se aktivira funkcija mozga, a depresivna stanja nestaju.

Recept sa zobenim mlijekom

Višestruke varijacije u pripremi ovog mlijeka omogućuju vam da odaberete kako napraviti zobeno mlijeko - uz dodatak dodatnih sastojaka (na primjer, ekstrakt vanilije za poboljšanje okusa ili zasićenje mlijeka jodom) ili se ograničiti na "klasični recept ”.

Za pripremu običnog zobenog mlijeka trebat će vam:

• 160 g cjelovitih zobenih pahuljica;
• 1,5 litara vode.

Priprema mlijeka sastoji se od tri jednostavna koraka:

1. Pahuljice namočite 20 minuta u vodi sobne temperature.
2. Stavite pahuljice s vodom u zdjelu blendera i sameljite.
3. Procijedite vodu koristeći bilo koji filter - gazu ili sito.

Upotreba zobenog mlijeka

Zobeno mlijeko se može koristiti i unutarnje i vanjske.

Zobeno mlijeko za liječenje unutarnjih bolesti

Prije uzimanja zobenog mlijeka provjerite da niste alergični na žitarice.

Liječenje unutarnjih bolesti mlijekom je nespecifično - dnevna doza mlijeka ostaje ista i za prevenciju i za liječenje. Jedina iznimka su bolesti u akutnoj fazi.

Za pankreatitis, gastritis i zatvor uzimajte pola čaše zobenog mlijeka 30 minuta prije jela ujutro i navečer.

Ako je bolest u akutnoj fazi, tada se doza mlijeka smanjuje na ¾ šalice dva puta dnevno.

Za mršavljenje uzimajte 1 čašu zobenog mlijeka ujutro na prazan želudac jednom dnevno.

Zobeno mlijeko za lice

Za elastičnost i elastičnost kože umjesto tonika za lice koristi se zobeno mlijeko.

Zobeno mlijeko - kontraindikacije

Zobeno mlijeko nema kontraindikacija, osim jedne - alergijske reakcije na žitarice.

Zobeno mlijeko je nevjerojatno ukusan i zdrav napitak koji se lako priprema i ne zahtijeva velike materijalne troškove. Možete ga piti u čistom obliku, a možete ga koristiti i za pripremu raznih frapea i koktela. Ovaj nevjerojatni proizvod koristi se za izradu deserata, peciva, žitarica i pudinga. Malo je tako jednostavnih pića od kojih tijelo dobiva ne samo ugodan okus, već i zdravstvene koristi!

Naravno, da bude jasno, zobeno mlijeko nije baš mlijeko kao takvo. Ovaj proizvod priprema se od vode i pahuljica (ili još bolje oljuštenih zrna) zobi. Svatko ga može pripremiti kod kuće i na kraju dobiti pomalo sladak, nježan napitak. Po ukusu možete dodati vaniliju, med ili kardamom.

Zobeno mlijeko odlična je alternativa za one koji ne podnose laktozu. Uostalom, moraju ograničiti životinjsko mlijeko i proizvode od njega u prehrani. A to znači gubitak dobrih.

Zobeno mlijeko zadržava sve, jer zrno nije podvrgnuto toplinskoj obradi. Posljedično, ovaj napitak daje tijelu sve vitamine i minerale, kao i biljne bjelančevine i ulja, nezasićene masti i vlakna, kojima su zobene pahuljice toliko bogate.

Najzanimljivije je da sve korisne tvari zrna zobi u tekućem "mliječnom" obliku tijelo apsorbira mnogo bolje od onih koje se jedu u obliku kuhanih ili kuhanih pahuljica.

Prednosti zobenog mlijeka

• Ovaj prekrasan napitak pomaže smanjiti razinu lošeg kolesterola u krvi, što znači da poboljšava stanje kardiovaskularnog sustava.
• Redovitim pijenjem zobenog mlijeka imate priliku riješiti se zatvora i nadutosti - ovaj proizvod normalizira rad crijeva i želuca. Također će zaštititi sluznicu probavnog trakta od patogenih mikroorganizama i riješiti se neugodnih.
• Ljudi koji redovito piju zobeno mlijeko rjeđe obolijevaju od gastritisa i čira. Također, oni koji imaju hepatitis, pankreatitis ili kolecistitis osjećaju se bolje s njim - proizvod ima choleretic svojstva.
• Kalcij u zobenom mlijeku tijelo lako apsorbira. To znači da ne samo da možete ojačati svoje kosti i zube, već se i diviti lijepim noktima i kosi.
• Trebalo bi ga piti kod prehlade i kašlja - doslovno nakon dva dana, pijenjem ovog napitka, osjećat ćete se mnogo bolje.
• Ako pokušavate smršaviti, obratite pozornost na zobeno mlijeko - to je prilično niskokalorični proizvod koji pomaže u održavanju osjećaja sitosti dugo vremena, a također pomaže ubrzati metabolizam.
• Zobeno mlijeko pomaže u uklanjanju viška tekućine iz tijela.
• Ubrzava apsorpciju hrane.
• Redovitim pijenjem ovog napitka primijetit ćete koliko su vam se mentalne sposobnosti aktivirale i pamćenje izoštrilo.
• Osim toga, pomoći će vam u oslobađanju od stresa, pomoći u izlasku iz depresije, otkloniti osjećaj umora te vas učiniti aktivnijima i produktivnijima.
• Osim toga, poboljšat će vam ten.

Posebnu korist imat ćete od zobenog mlijeka

• Djeca koja su alergična na proizvode od kravljeg mlijeka. Dječji organizam posebno treba kalcij, a zobeno mlijeko može osigurati ovaj građevinski materijal za koštani sustav u istim količinama kao i obično mlijeko.
• Istina, ako vaša beba ima manje od 6 mjeseci, još ga ne biste trebali hraniti zobenim mlijekom. Bit će bolje ako sami počnete piti ovaj napitak - vaša beba će dobiti sve korisne tvari kroz vaše mlijeko. Ali možete lako koristiti mlijeko napravljeno od zrna zobi (pahuljica) za hranjenje vaše bebe. Ovaj je napitak po svojim nutritivnim svojstvima gotovo jednako dobar kao majčino mlijeko. Za stariju djecu dobro je kuhati kašice i žele sa zobenim mlijekom.
• Ne samo za osobe s intolerancijom na mliječne bjelančevine (kazein), već i za one koji se pridržavaju korizme, kao i za vegane, ovaj će ukusni napitak biti izvrsna alternativa biljnim proizvodima životinjskog podrijetla.
• Osoba koja je nedavno operirana trebala bi piti zobeno mlijeko kako bi ojačala tijelo i nahranila ga korisnim tvarima. Isto treba učiniti za one koji su na intenzivnoj njezi.

U kojim količinama treba konzumirati napitak od zobi?

Sve ovisi o tome koji cilj slijedite.

Standardna dnevna doza zobenog mlijeka: 100 ml dva puta dnevno 30-40 minuta. prije obroka.

ako ti žele smršaviti, popijte 200 ml zobenog mlijeka 30 minuta prije doručka. Na prazan želudac. Kada želite pojesti nešto vrlo ukusno, ali visokokalorično, bolje je popiti 100 g napitka - to će vam pomoći u prevladavanju iskušenja i dati vam osjećaj sitosti.

Maksimalna dnevna količina konzumiranog zobenog mlijeka ne smije biti veća od dvije litre. Ova količina pića će "istovariti" tijelo od viška tekućine i toksina. Što će također doprinijeti mršavljenju. Međutim, u ovom slučaju potrebno je konzultirati liječnika.

Ostatak kolača nakon pripreme napitka može se koristiti kao maska ​​za lice: Jednostavno ga nanesite na lice, izbjegavajući područje oko očiju. Za 20 min. izbrisati. Kao rezultat dobit ćete glatku, elastičnu i zategnutu kožu te sužene pore na licu. Pomoću ove maske možete se riješiti akni i iritacije kože. Samo nemojte izlaziti van nakon što nosite takvu masku. Pričekajte najmanje 2-3 sata.

Čak i ako samo obrišete lice spužvicom namočenom u zobeno mlijeko, dobit ćete odličan učinak na svojoj koži!

Za još jedan zanimljiv recept za masku od zobenog mlijeka pogledajte ovaj video:

Napitak od zobene kaše može se može se koristiti i za jačanje kose, uklanjanje ispucalih vrhova: oprali kosu, osušili je tako da je još uvijek malo vlažna, nanijeli zobeno mlijeko na kovrče ili problematične vrhove. Za 20 min. isprani. Postupak se može raditi jednom ili dva puta tjedno. Ako je problem s dlačicama ozbiljan, masku možete nanositi svaki drugi dan dva tjedna. Pauza je mjesec dana.

Moguća šteta i kontraindikacije zobenog mlijeka

1. Zbog sadržaja glutena ovaj bi napitak trebali izbjegavati osobe koje boluju od celijakije (intolerancija na gluten – celijakija enteropatija).
2. Alergijske reakcije na zob također mogu biti kontraindikacija za pijenje pića od nje.
3. Ako imate osteoporozu, ne smijete se zanositi ovim napitkom zbog fitinske kiseline u zobi.
4. Ako imate dijabetes, također ne biste trebali piti zobeno mlijeko, jer će škrob kojim je zob bogata dati tijelu znatnu količinu glukoze, što je nepoželjno za dijabetičare.
5. Ne smijete se zanositi zobenim mlijekom ako imate glomerulonefritis (bolest bubrega), jer zbog visokog udjela kalcija ovaj napitak može biti štetan za zdravlje u slučaju ove tegobe.
6. Ako postoje problemi s probavnim traktom u akutnoj fazi, trebali biste prestati piti ovo piće.

Da biste eliminirali sve rizike pijenja zobenog mlijeka u vašem slučaju, unaprijed se posavjetujte s gastroenterologom.

Kako se priprema zobeno mlijeko?

Priprema ovog napitka vrlo je jednostavna:

• Ako imate cjelovita zobena zrna, 500 g oguljenih zrna (možete i ljuske) prelijte litrom hladne prokuhane vode i ostavite da odstoji 12 sati. Zatim se nabubrena zrna i dobivena tekućina umute mješalicom i filtriraju krpom. Kao rezultat, dobivate gotovo zobeno mlijeko.
• Ako imate pahuljice, na primjer, "Hercules", uzmite ih 200 g, dodajte dvije litre vode, dobro promiješajte. Za 10 sati Samljeti nabubrene pahuljice zajedno s tekućinom pomoću miješalice i filtra. Kao rezultat toga, od 200 g žitarica dobit ćete 8 čaša mliječno bijelog napitka od zobi. Proizvod se može čuvati u hladnjaku ne više od 5 dana.

Kolač možete koristiti kao dodatak pečenju ili kao masku za lice. Možete ga dodati i u kašice ili jesti uz voćnu kašicu.

Mlijeko od zobenih pahuljica i žitarica jednako je zdravo!

U ovom videu vidjet ćete iz prve ruke koliko je jednostavno pripremiti zobeno mlijeko:

A ovdje možete vidjeti recepte za jela na bazi zobenog mlijeka:

Dobar tek i budite zdravi!

Djevojke su spremne učiniti mnogo kako bi zadržale svoju ljepotu i vitkost. Podnose bolne zahvate, idu na iscrpljujuće dijete i kupuju kilograme kozmetike. Ali postoje prekrasni proizvodi koje je stvorila sama priroda, a koji će vam pomoći da uredite i figuru i lice.

Jedan takav čudesni lijek je zob. Ili bolje rečeno, mlijeko pripremljeno na temelju ove izvorne ruske kulture. Danas ga možete kupiti u trgovinama ili pripremiti kod kuće. U svakom slučaju, učinak će biti jednostavno nevjerojatan!

Prednosti i štete zobenog mlijeka

Zob je vrlo cijenjena zbog svog sastava. Sadrži kalcij i željezo, fosfor i silicij, kao i čitav kompleks vitamina B. Izvrstan je izvor proteina i ugljikohidrata koji podržavaju vitalnost ljudskog tijela. Zobeno mlijeko u potpunosti posjeduje sva ova blagotvorna svojstva, samo što se puno bolje apsorbira od prirodne zobi.

Evo još nekoliko razloga da ovaj proizvod uključite u svoju prehranu ili arsenal za njegu kože i kose:

• Blagotvorno djeluje na pamćenje, budnost i općenito rad mozga.
• Dobro za kosu, nokte i kožu.
• Normalizira metabolizam.
• Dobar za kardiovaskularni sustav i probavu.
• Izvrstan energetski napitak koji daje val snage i performansi.
• Pomaže u normalizaciji razine šećera u krvi, stoga se preporučuje dijabetičarima.
• Pospješuje bolji rad jetre, žučnog mjehura i crijeva.
• Ima diuretski učinak.

Postoje li kontraindikacije za konzumiranje zobenog mlijeka? Da, ali njihov popis je izuzetno mali. Ovo je kolelitijaza i individualna netolerancija na zob. Zobeno mlijeko nije zabranjeno ni trudnicama, no ipak bi se prvo trebale posavjetovati s liječnikom pa tek onda početi s uzimanjem.

Upute za upotrebu zobenog mlijeka

Kao što je već spomenuto, zobeno mlijeko ima mnogo korisnih svojstava i može se koristiti u nekoliko područja: za održavanje dobrog stanja kože ili kose, za mršavljenje, kao i za opće zdravlje organizma. Ali u svakom konkretnom slučaju postoje određene značajke primjene. Samo ih slijedite i ostvarite maksimalan učinak od ovog prekrasnog proizvoda!

Kako piti u ljekovite svrhe

Zobeno mlijeko je korisno za liječenje širokog spektra bolesti: gripe, pankreatitisa, problema s jetrom, gastritisa, opće iscrpljenosti tijela uzrokovane dugotrajnim fizičkim i psihičkim stresom. Još je učinkovitije koristiti mlijeko za prevenciju, sprječavanje neželjenih stanja i zdravstvenih problema. Štoviše, tijek liječenja i prevencije se ne razlikuje.

Najprije saznajte jeste li alergični na žitarice, jer ćete se u tom slučaju morati ograničiti na vanjsku upotrebu mlijeka. Preporučena doza za liječenje bolesti je pola čaše mlijeka pola sata prije jela. Uzmite dva puta dnevno (to jest, ujutro i navečer). Liječnici savjetuju isto za prevenciju i održavanje tijela u dobroj formi.

Ako se bolest javlja u akutnoj fazi, tada treba malo smanjiti količinu mlijeka - do tri četvrtine čaše dva puta dnevno.

Kako uzimati za mršavljenje

Zob je vrlo hranjiv i zdrav proizvod. Nedavno je zobeno mlijeko postalo nevjerojatno popularno među onima koji žele izgubiti težinu ili ostati vitki. I to ne čudi: na kraju krajeva, 100 grama sadrži samo 35 kalorija!

Kako smršavjeti uz zobeno mlijeko? Ovdje nema ništa komplicirano. Postoji nekoliko opcija. Prvo, mlijeko možete piti pola sata prije jela. Time ćete napuniti želudac, dati osjećaj sitosti i značajno smanjiti rizik od prejedanja.

Drugo, koristite mlijeko kao zdrav međuobrok. Ako vam se jede nešto štetno i kalorično, popijte pola čaše mlijeka.

A opcija za one najjače volje i uporne je dan posta sa zobenim mlijekom. Najbolje je tempirati takav "podvig" tako da se poklopi sa slobodnim danom, kada ne morate negdje izlaziti iz kuće. Takva mjera opreza neće biti suvišna, jer je zob poznata po svom diuretičkom učinku, a to je, zapravo, osnova mehanizma za gubitak suvišnih kilograma. Dakle, koliko je zobenog mlijeka preporučljivo konzumirati? Dnevno nije dopušteno više od 2,5 litara proizvoda. Za to vrijeme možete izgubiti 1,5-2 kilograma.

Koristite kao maske za lice i kosu

Preporuča se obrisati lice zobenim mlijekom. To je čini glatkom, poboljšava boju kože, a proširene pore postaju manje uočljive. Najbolje je ovaj postupak provoditi dva puta dnevno - nakon buđenja i prije spavanja. Jednostavno namočite vatu u malu količinu mlijeka i utrljajte je po koži. To treba učiniti pažljivo, duž masažnih linija, bez istezanja kože.

Probajte i masku na bazi mlijeka. Posebno je dobar zimi, kada je koži potrebna dodatna zaštita i hidratacija. Proizvod nanesite na lice u tankom sloju, izbjegavajući područje oko očiju, a potom isperite čistom vodom. Nakon toga se vrlo ne preporučuje izlazak vani, pa je najprikladnije napraviti takvu masku navečer, prije spavanja.

Mlijeko će pomoći i kod lomljive i oslabljene kose. Maska od zobenih pahuljica može se nanijeti na cijelu kosu ili samo na ispucale vrhove. Prije nego što to učinite, morate oprati kosu i malo je osušiti. Ostavite masku oko 10-15 minuta i zatim isperite.

Pregled proizvođača zobenog mlijeka

Mnogi proizvođači odavno su shvatili ljekovitost zobenog mlijeka i nude ga svojim kupcima koji brinu o vlastitom zdravlju i lijepom izgledu. Pogledajmo pobliže neke marke.

Ljekovito zrno

Kazahstanski proizvođač dodataka prehrani. Tamo je lakše kupiti "Ljekovito zrno", ali ovaj proizvod se može naći iu ruskim ljekarnama. Sadrži samo proklijalu zob bez ikakvih dodatnih aditiva, sladila i aroma.

Prodaje se u svijetloj kutiji u obliku vrlo finog praha. Mora se otopiti u toploj vodi i konzumirati prema uputama. Ima opće jačanje i tonik učinak. Osobito dobar za probavne probleme.

Organski

Ruski proizvođač eko-proizvoda. Zobeno mlijeko se prodaje u vrećicama, dodatno pakiranim u kartonsku kutiju.

Svaka vrećica (10 grama) namijenjena je za jednu dozu. Linija ima nekoliko okusa: na primjer, prirodno zobeno mlijeko bez šećera, zobeno mlijeko s đumbirom i neki drugi. Za kozmetičke svrhe postoji vlastita linija proizvoda.

Od proizvođača OTP

Još jedan kazahstanski proizvođač. Linija uključuje dvije varijante zobenog mlijeka: s bundevom i pasjim trnom. Potonja opcija ima bogatiji sastav i širi popis indikacija za uporabu. Unutar kartonske kutije nalazi se zatvorena plastična vrećica sa zobenim pahuljicama. Sadržaj jedne kutije dovoljan je za 2-3 mjeseca redovite upotrebe.

Kako napraviti mlijeko kod kuće (video recept)

Da biste dobili nevjerojatno zdravo zobeno mlijeko, samo trebate zrno preliti vodom sobne temperature u omjeru "2 dijela vode na dio zobi" i ostaviti da se namoči preko noći. Ujutro istucite mikserom i procijedite. Za više informacija o procesu pripreme, kao i blagodatima zobenog mlijeka pogledajte ovdje