Zdravstvene prednosti kikirikija, upotreba u mršavljenju. Kikiriki: hranjiva vrijednost, nutrijenti, kalorije

Kikiriki(kineski orah, mljeveni orah, kineski pistacija) pripada obitelji mahunarki, uzgaja se radi stvaranja sjemenki sličnih jezgri oraha.

Sam naziv "kikiriki" najvjerojatnije dolazi od grčke riječi koja znači "pauk", zbog sličnosti mrežastog uzorka ploda s paukovom mrežom.

Domovina rasta ostaje nepoznata. Ali vjeruje se da se prije uzgajao na zapadnoj hemisferi. Kikiriki je pronađen u drevnim skladištima u Peruu. Ne postoji konsenzus o tome kako se proširio. Znanstvenici smatraju da je u Europu donesena iz Kine oko 16. stoljeća. Kikiriki je došao u Rusiju krajem 18. stoljeća.

Danas kikiriki raste na gotovo svim kontinentima u tropskom, suptropskom i umjerenom pojasu. Vodeće zemlje proizvođači ukusan orah– Kina, Indonezija, SAD, Nigerija, Burma.

Ovaj proizvod je drugi najvažniji proizvod nakon soje mahunarka. kikiriki - zdrav, hranjiv, vrlo visokokalorični proizvod, smatra se vrijednom uljaricom. Dobar je kao sirovina za mnoge industrije, kao i lijek.

Kikiriki sadrži oko 42% ulja, do 22-30% bjelančevina i oko 13% ugljikohidrata, te vitamine i mikroelemente. Kalorični sadržaj ove vrste oraha je prilično visok.

Kikiriki se koristi u ishrani kao samostalno jelo. Fried je posebno relevantan slani kikiriki, koji se često koristi kao zdrav međuobrok. Također se koristi u konditorskim proizvodima.

Kikiriki je izvor ultra-kvalitete biljno ulje. Ulje ima veliku količinu nezasićenih masnih kiselina, što je vrlo dragocjeno za zdravlje zdrava prehrana. Kikiriki ulje se koristi kao preljev za salatu i u mnogim jelima.

Korisna svojstva kikirikija

Korisna svojstva kikirikija svi fanovi znaju biljna hrana. Kikiriki je vrlo hranjiv proizvod, ali se od njega teško oporavi, tu se i manifestira korisna svojstva.

Kikiriki sadrži veliki broj vitamini i mikroelementi koji su toliko potrebni ljudskom tijelu, što dokazuje korisna svojstva kikirikija. Kikiriki sadrži gotovo polovicu od 13 vitamina i 35% mikroelemenata toliko potrebnih za razvoj i rast organizma. Kikiriki se sastoji od 50% masti i 30% proteina. Nezasićene masne kiseline prisutne u masnoćama kikirikija sadrže 47,8% aminokiselina i 28,5% polikiselina koje izražavaju korisna svojstva kikirikija. Proteini kikirikija sadrže razne minerali, aminokiseline, zasićene i nezasićene, te vitalne vitamine, kao što su: B1, B2, PP i D, koji dokazuju korisna svojstva kikirikija. Energetska vrijednost kikiriki je 610 kcal / 100 grama - ovo su prehrambena blagotvorna svojstva kikirikija.

Konzumacija 20-25 kikirikija dnevno doprinosi normalnom funkcioniranju krvožilnog sustava. Prema preporuci američkih znanstvenika, potrebno je unositi oko 28 grama dnevno kako biste osjetili blagotvorna svojstva kikirikija.

Prednosti kikirikija neporeciv. Njegovom upotrebom mogu se značajno smanjiti bore. Zbog visok sadržaj Proteinski kikiriki brzo zasiti tijelo. Uvršten je u dijetalni jelovnik koji koriste manekenke. Stoga, ako vam je cilj smršaviti, zamijenite visokokalorične i masnu hranu za šaku kikirikija. Kikiriki je koristan ne samo za ljepotu, već i za cjelokupno zdravlje tijela. Zbog sadržaja nezasićenih masnoća, kikiriki i maslac od kikirikija može smanjiti razinu kolesterola u krvi. Značajno smanjujući pojavu raznih kardiovaskularnih bolesti, blagotvorna svojstva kikirikija su nezamjenjiva. Za vegetarijance ga općenito treba smatrati glavnim jelom, jer može u potpunosti zamijeniti meso. Zbog tvari sadržanih u njemu normalizira se rad živčanog tkiva, jetre i srca. Kod muškaraca konzumacija kikirikija ima povoljan učinak na potenciju. Vrlo je koristan za trudnice jer sadrži veliku količinu folne kiseline koja je neophodna za normalan razvoj fetusa. Također se smatra dobrim koleretskim sredstvom. Poboljšava rad mozga, pamćenje i pažnju.

Uz svu svoju genijalnost, kikiriki ima svoje kontraindikacije. Prema nutricionistima, ako ga previše zlorabite, možete dobiti višak kilograma. Konzumiranje sirovog kikirikija može poremetiti gastrointestinalni trakt, uzrokujući povraćanje i zatvor. Prašina i kožica kikirikija izazivaju alergije. Stoga kikiriki ne smiju konzumirati djeca mlađa od 5 godina i dojilje.

Alergijska reakcija na kikiriki najčešće se manifestira u obliku svrbeža po cijelom tijelu, bolova u trbuhu, mučnine, oticanja grkljana i usne šupljine. U teškim slučajevima može doći do anafilaktičkog šoka. Ako se pojave gore navedeni simptomi, preporuča se odmah prestati s konzumiranjem kikirikija i proizvoda koji ga sadrže.

Kikiriki kalorije

Kalorični sadržaj kikirikija je prilično visok i iznosi 551 kcal, pa ako se pokušavate riješiti višak kilograma, nemojte jesti kikiriki velike količine. Tijekom dijete za mršavljenje, kada ograničite svoju prehranu od masnu hranu, samo kikiriki može vam dati ono što vam je potrebno korisne tvari i masti koje vaše tijelo ne prima dovoljno.

Kikiriki (također zvani “kikiriki”) jedan je od najpoznatijih orašastih plodova. Poznat nam je od djetinjstva. Ukusan i hranjiv, češće se koristi kao međuobrok, predjelo ili kao sastojak za pečenje nego kao sastojak bilo kojeg jela (iznimka je istočnjačka, azijska i mediteranska kuhinja, gdje mnoga topla jela i salate sadrže kikiriki). U djetinjstvu su svi voljeli kikiriki, ali kako odrastaju, mnogi ljudi odustaju od ovog oraha zbog visok sadržaj kalorija.

Koliko kalorija ima u kikirikiju i može li se konzumirati bez štete za vaše zdravlje i figuru?

Kalorični sadržaj kikirikija je 551 kcal - prilično puno za jesti ovaj orah u velikim količinama. No, ni od kikirikija ne biste trebali u potpunosti odustati - unatoč visokoj kaloričnosti, kikiriki je vrlo hranjiv i sadrži puno korisnih tvari potrebnih tijelu za funkcioniranje. Šaka ovih orašastih plodova (30 g) sadrži puno korisni minerali, vlakna, vitamine, uključujući vitamine B, vitamin D, A, E, zdrave masne kiseline i ugljikohidrate. U ovom slučaju, kalorijski sadržaj šake kikirikija bit će samo oko 180 kcal. Pojedete li šaku kikirikija kao međuobrok između doručka i ručka, ne samo da ćete izdržati do ručka bez osjećaja gladi, nego ćete za ručak pojesti manje, što znači da ćete se osjećati bolje bez prejedanja. Kikirikijem možete zamijeniti i popodnevni desert - pojedete li nekoliko kikirikija umjesto tradicionalnog slatkog kolača, vaša jetra neće početi intenzivno razgrađivati ​​saharozu i proizvoditi inzulin; što znači da vam se nakon ručka neće spavati; naprotiv, vitamini i nutrijenti sadržani u kikirikiju imaju blagotvoran učinak pozitivan utjecaj na mentalna aktivnost, pa ćete biti budni, pažljivi, koncentrirani i sretni, jer je kikiriki, kao i drugi orašasti plodovi, učinkovit prirodni antidepresiv. A kalorije sadržane u kikirikiju bit će prerađene do večeri i neće ostati ništa što bi se taložilo na bokovima i struku.

Stoga, bez obzira koliko kikiriki ima kalorija, preporuča se onima koji su na dijeti kao izvor energije i hranjivim tvarima.

Usput, kalorijski sadržaj kikirikija je pržena– čak 626 kcal, jer se prži u ulju. Stoga se preporuča da sami pržite kikiriki i to ne u ulju, već na suhom limu u pećnici.

Kalorični sadržaj kikirikija u čokoladi - 430 kcal na 100 g. A kalorijski sadržaj slanog kikirikija, koji je toliko popularan među ljubiteljima piva, iznosi 598 kcal na 100 grama. Očito je da je svježi kikiriki najzdraviji.

Nutritivna vrijednost i kalorijski sadržaj kikirikija

Glavni izvori kalorija u kikirikiju su masti i ugljikohidrati. Najviše kalorija u kikirikiju daju masti - oko 2/3.100 g orašastih plodova sadrži 45 g biljne masti. Te su masnoće lako probavljive, tijelu ih nije teško razgraditi i iz njih dobiti energiju, za razliku od životinjskih masti koje se gotovo nepromijenjene odmah pohranjuju u kalorijski sadržaj kikirikija – ugljikohidrate. U 100 grama orašastih plodova ima ih samo 9 grama, više od polovice su masne rezerve. Drugi izvor je složeni ugljikohidrati(škrob, koji se u tijelu prerađuje u glukozu), oko 40% su jednostavni (mono- i disaharidi). Osim toga, kikiriki sadrži oko 8% vlakana, koja nisu probavljiva i hranjiva vrijednost ne nosi, ali je neophodna tvar za probavu, a također apsorbira i uklanja otpad, višak vode i soli, toksine i višak kolesterola iz tijela. Ne samo kao izvor kalorija od kikirikija, već i kao važan građevinski materijal za stanice i bitan sudionik u svim kemijske reakcije U tijelu i sintezi novih enzima, aminokiselina i stanica djeluju proteini - čine više od ¼ mase kikirikija.

Koje su prednosti kikirikija?

Osim proteina, masti, ugljikohidrata i vlakana, kikiriki sadrži mnoge korisne minerale i vitamine. Na primjer, vitamini B skupine su tiamin, riboflavin, niacin, pantotenska i folna kiselina, piridoksin, niacin i kolin. Vitamini B skupine iznimno su važni za ljude - prije svega, uključeni su u metabolički proces, razgradnju masti i ugljikohidrata za energiju i metabolizam vode i soli. B vitamini također su neophodni za staničnu sintezu i odgovorni su za proizvodnju mnogih hormona i enzima. B vitamini su potrebni za funkcioniranje svih organa i sustava tijela, posebno za normalan rad živčani sustav i mozak: poboljšavaju pamćenje, budnost, reakciju, pojačavaju aktivnost mozga, ublažavaju glavobolje i migrene, poboljšavaju san, dobro se nose sa stresom, depresijom, živčanim poremećajima i tjeskobom. B vitamini su učinkoviti antioksidansi, usporavaju starenje organizma, produžuju mladost i učinkovito se bore protiv slobodnih radikala, čime sprječavaju nastanak raka. Također, zahvaljujući vitaminima B, poboljšava se stanje kože, noktiju i kose.

Kikiriki sadrži i vitamine kao što su vitamin E - antioksidans, vitamin C - imunomodulator, vitamine A i D koji su nam potrebni za rast i razvoj. Kalcij, fluor i fosfor gradivni su materijali za kosti i zube, željezo sprječava anemiju, jod je neophodan za metabolizam i pravilan rad mozga i živčanog sustava, magnezij je odgovoran za mnoge procese u tijelu i poboljšava naš izgled, željezo sprječava anemiju, kalij uklanja toksine, tekućine i soli iz tijela, a također ima blagotvoran učinak na stanje kose, kože i noktiju, selen usporava starenje i produljuje mladost i ljepotu, natrij normalizira ravnotežu vode i soli.

Zbog sadržaja globulina kikiriki jača imunološki sustav i povećava zgrušavanje krvi. Kikiriki ima i blagi koleretski učinak, koji ubrzava proces probave hrane i razgradnju masti. Kikiriki jača cirkulatorni sistem i srčanog mišića. Kao i mnogi drugi orašasti plodovi, kikiriki je najviše na najbolji mogući način utječe na seksualnu snagu - zahvaljujući vitaminima i mineralima povećava se seksualna želja, a zahvaljujući visokom sadržaju kalorija u kikirikiju, seksualne mogućnosti postaju znatno šire.

Kikiriki se naziva "sportski orah". Kikiriki ima visok sadržaj kalorija i vrlo visok sadržaj proteina idealan proizvod za one koji se bave sportom: proteini sudjeluju u formiranju mišićna masa, a visoka kalorijska vrijednost kikirikija i njegova laka probavljivost čine ga izvrsnim izvorom energije za one kojima je treba mnogo. Stoga se kikiriki već dugo koristi u proizvodnji sportske prehrane.

Zašto je kikiriki opasan?

Osim visokog sadržaja kalorija u kikirikiju, koji ograničava njegovu konzumaciju kod pretilih ljudi, postoji još jedna opasnost u ovom zdravom i hranjivom proizvodu. Činjenica je da je kikiriki snažan alergen. Mnogi ljudi su alergični na kikiriki - izazivaju svrbež, osipe, otekline, mučninu, a posebno teški slučajevi Može čak izazvati anafilaktički šok. Također, prilično su teški za probavni sustav, pa bi konzumacija kikirikija trebala biti umjerena.

Popularni članci Pročitajte više članaka

02.12.2013

Svi puno hodamo tijekom dana. Čak i ako vodimo sjedilački način života, još uvijek hodamo - na kraju krajeva, mi...

604762 65 Više detalja

Kalorije, kcal:

Proteini, g:

Ugljikohidrati, g:

Kikiriki je jednogodišnja biljka obitelji Mahunarke i njegovih plodova, koji su također poznati kao kikiriki ili kineski orasi. Žuti cvjetovi kikirikija se samooplode, nakon čega se peteljka izdužuje, savija prema tlu i plodovi se ubušuju u nju, gdje se odvija proces sazrijevanja. Plodovi kikirikija su izdužene ljuske ovalnog oblika, s jednim ili više mostova, labav i lomljiv, prekriven mrežastim uzorkom, unutar kojeg se nalaze zrna veličine prosječnog graha (kalorizator). Zrna jestivog kikirikija zaštićena su tankim slojem koji je smeđe-crvene ili ružičaste boje; sama zrna su obično bijela.

Rodnim mjestom kikirikija smatra se Latinska Amerika, gdje su pronađeni predmeti obojeni poput ljuske kikirikija koji datiraju iz pretkolumbijskog razdoblja. Trenutno se kikiriki posebno uzgaja kao prehrambena kultura ne samo u SAD-u i Kini, gdje se proizvod smatra nacionalnim, već iu mnogim regijama pogodnim za klimatske uvjete.

Kikiriki kalorije

Kalorični sadržaj kikirikija je 622 kcal na 100 grama proizvoda.

Kikiriki ima prilično bogat vitaminsko-mineralni sastav koji sadrži: vitamine, nezasićene masne kiseline i potrebno za tijelo ljudski mikro- i makroelementi: , i . Kikiriki sadrži antioksidanse potrebne za borbu protiv starenja tijela i serotonin - nazvan "hormon sreće", koji poboljšava raspoloženje i održava ukupni tonus tijela. Kikiriki poboljšava funkciju pamćenja, blagotvorno djeluje na stanje stijenki krvnih žila i preventivno je sredstvo protiv nastanka srčanih bolesti. , dobiven iz svježih jezgri kikirikija, vrijedan je hranjiv proizvod, a koristi se i za liječenje određenih kožnih bolesti. Zanimljiva činjenica- u nekim zdravstvenim pokazateljima prženi kikiriki je bolji od svježeg, pa ima smisla pržiti ili sušiti jezgre kikirikija u pećnici.

Šteta od kikirikija

Svježi kikiriki se sporo probavlja i može uzrokovati probleme gastrointestinalnog trakta, tanka ljuska jezgre kikirikija jak je alergen, stoga je korisnije oguliti proizvod prije upotrebe. Visoki sadržaj kalorija u kikirikiju stavlja proizvod pod niz ograničenja za osobe s prekomjernom tjelesnom težinom; također se ne preporučuje jesti kikiriki onima koji pate od gihta i artritisa.

Kikiriki za mršavljenje

Unatoč visokom sadržaju kalorija, kikiriki se koristi u nekim dijetama, na primjer, u i. Nekoliko šaka kikirikija možete koristiti kao zdravi popodnevni međuobrok ili međuobrok koji će vam dati snagu i popraviti raspoloženje.

Vrste kikirikija

Trenutno je poznato više od 60 sorti kikirikija, podijeljenih u dvije vrste - Pinto kikiriki i kultivirani kikiriki. Kultivirani kikiriki ima mnogo sorti i sorti, koje se razlikuju po veličini i boji jezgre:

  • Španjolske sorte (španjolska skupina) karakteriziraju mala jezgra, obično s ružičasto-smeđom ljuskom i visok sadržaj ulja;
  • Valencia - skupina sorti velikih kikirikija sa jarko crvenom ljuskom;
  • Virginia - ima najveće jezgre kikirikija ove skupine najčešće se prže i suše u ljusci;
  • Runner - razlikuje se po velikim duguljastim jezgrama s izvrsnim kvalitete okusa, idealno za proizvodnju slanih i visokokvalitetnih proizvoda.

U prodaji možete naći sirovi ili prženi kikiriki u ljusci, sirovi u ljusci, sirovi i pečeni bez ljuske, sa ili drugim dodacima.

Kikiriki u kulinarstvu

Kikiriki se može konzumirati i koristiti na mnogo različitih načina, pečeni slani kikiriki je jednostavan i hranjiv međuobrok i vino, kikiriki se često dodaje tijestu ili nadjevu slasticarnica, ukrašavaju gotove torte a kolači se zajedno sa suhim voćem koriste kao lagani i zdravi međuobrok, koje je zgodno ponijeti sa sobom na putovanje.

Više o kikirikiju, njihovim vrstama, prednostima i štetama možete saznati iz video isječka TV emisije "O najvažnijoj stvari".

Posebno za
Zabranjeno je kopiranje ovog članka u cijelosti ili djelomično.

Na prvi pogled može se činiti da je kikiriki izravno povezan s orasima, ali to nije tako. Kikiriki je uljarica. Kikiriki je ovisan o toplini i vlazi, zeljast je, prilično je malen i pripada obitelji mahunarki. Osim toga, kikiriki ima dva naziva - kineski orah i kikiriki. Kikiriki se pojavio na teritoriju Južna Amerika, gdje postoji sedamdesetak vrsta ove vrste oraha.

Danas je kikiriki prepoznat kao vrijedna prehrambena kultura, pa se uzgaja u mnogim zemljama svijeta gdje je klima topla. Hrana i konditorska industrija dugo vremena koristiti kikiriki u kulinarska remek djela i čine ga sve više i više popularan proizvod. Osim toga, kikiriki se koristi za proizvodnju ukusne tjestenine i kreme koje ne ostavljaju ravnodušnima ni djecu ni odrasle. Kemijska industrija također nije zanemarila kikiriki; koristi se u proizvodnji plastike, umjetne vune i još mnogo toga.

Kalorični sadržaj kikirikija je 551 kcal na sto grama proizvoda. Ovo je pokazatelj kalorijskog sadržaja sirovog kikirikija. Ako govorimo o kalorijskom sadržaju prženog kikirikija, brojka je mnogo veća. O tome koliko kalorija ima prženi kikiriki ćemo malo kasnije. Također treba napomenuti da kalorijski sadržaj kikirikija uključuje proteine, masti i ugljikohidrate.

Prednosti kikirikija

Iako je sirovi kikiriki vrlo kaloričan, sadrži mnogo hranjivih tvari i vitamina. Zbog visokog sadržaja antioksidansa u kikirikiju, dobrobiti kikirikija su neosporne. Činjenica je da antioksidansi pružaju neprocjenjivu pomoć ljudskom tijelu u zaštiti od slobodnih radikala.

Kalorijski sadržaj sirovog kikirikija leži iu sadržaju polifenola, odnosno tvari koje imaju antioksidativna svojstva. Kikiriki je proizvod koji bi trebao biti uključen u prehranu svake osobe, tako da bi ljudi koji su zainteresirani za pitanje koliko kalorija ima kikiriki trebali znati o tome. Njegova blagotvorna svojstva mogu poboljšati stanje svake osobe, osim, naravno, onih koji su alergični na kikiriki.

Kalorični sadržaj kikirikija, kao što je gore navedeno, prilično je visok, tako da će vam čak i mala šaka orašastih plodova dati snagu i neće vam rastegnuti želudac.

Ako jedete kikiriki u umjerenim količinama, oni poboljšavaju ljudsku probavu, a snaga njihovih antioksidativnih svojstava je druga nakon nara; to je glavna korist od kikirikija.

Kikiriki jača imunitet i pomaže ljudskom tijelu boriti se protiv stresa i depresije. Kikiriki sadrži triptofan i prirodnu aminokiselinu koja je potrebna za proizvodnju tako dobro poznatog hormona raspoloženja kao što je serotonin.

Ima ih mnogo različite recepte, prema kojoj možete pripremati jela s kikirikijem, jer ga mnogi ne koriste kao orašasto voće, već ga dodaju raznim kulinarskim jelima.

Sadržaj kalorija u prženom kikirikiju

Kikiriki nije samo poslastica za odrasle i djecu, već i vrijedan lijek, što potvrđuje i znanost. Ljudi su ga navikli jesti nakon toplinske obrade. Naravno, sadržaj kalorija u prženom kikirikiju je vrlo visok, ali unatoč tome, mnogima su postali omiljena poslastica.

Kalorični sadržaj prženog kikirikija je 580 kcal na sto grama proizvoda. Ova kalorijska vrijednost kikirikija je približna. Uostalom, prilikom prženja kikirikija može se dodati neka vrsta ulja. U ovom slučaju, sadržaj kalorija u kikirikiju bit će još veći. Stoga bi ljudi koji su na dijeti i zainteresirani za pitanje koliko kalorija ima kikiriki trebali jesti sirovi kikiriki, jer sadrži mnogo manje kalorija.

Osim visokog sadržaja kalorija kikiriki sadrži vitamine B, E, C i PP. Kikiriki sadrži i elemente u tragovima kao što su fosfor, kalcij, kalij, magnezij, kao i bakar i cink.

Kako jesti kikiriki

Kad se kikiriki prži, njegov sadržaj antioksidansa se povećava, ali se, nažalost, uništavaju vitamini. Na primjer, kada dijabetes melitus Međutim, ne preporučuje se jesti kikiriki sirov. U kulinarstvu se kikiriki najčešće koristi pržen, jer kada toplinska obrada poboljšava mu se okus. Kikiriki se dodaje sladoledu, pecivima i pićima. Maslac od kikirikija također je prilično vrijedan proizvod.

Kako čuvati i odabrati kikiriki

Najbolje je kupiti neoljušteni kikiriki, njegova boja treba biti ujednačena i bez mrlja. Ne biste trebali kupovati kikiriki koji miriše na pljesniv. Kikiriki u ljusci potrebno je protresti. Zrna visoke kvalitete zvone i imaju dovoljnu težinu.

Kikiriki, koji je visokokaloričan, zahtijeva ispravno stanje skladištenje Kikiriki ne voli vlagu. U vlažnom okruženju postaje zaražen plijesni. Osim toga, na površini kikirikija stvaraju se tvari koje remete rad jetre.

Kikiriki je najbolje čuvati u hladnjaku. U hladnim uvjetima zadržava svoja svojstva šest mjeseci.

Šteta od kikirikija

Već smo saznali kalorijski sadržaj sirovog kikirikija i kalorijski sadržaj pečenog kikirikija. Postoje i slučajevi kada kikiriki nije svima koristan, au nekima je šteta od kikirikija prilično vidljiva.

Tko ne voli kikiriki? I u kojem obliku se može koristiti? Danas je takva vrsta orašastih plodova kao što je kikiriki vrlo tražena među svim generacijama čovječanstva. Kikiriki je vrlo hranjiv proizvod i vrlo ukusan. Uz njegovu pomoć možete vrlo jednostavno prezalogajiti ili ga koristiti kao međuobrok. Kao komponenta u pečenju, kao komponenta jela, a također se jednostavno jede samostalno, poput ukusnog i zasitnog oraha. Kikiriki ima mnogo namjena i u svakom slučaju rezultat je jednostavno savršen.

Koliko kalorija ima pečeni i soljeni kikiriki, bez ulja?

Može li se kikiriki jesti sirov ili ga je bolje ispeći? Naravno, pržena će biti bolja, a ako joj dodate začine i začine, okus će biti jednostavno nevjerojatan. Prženi kikiriki u ulju je jako zasitan i ukusan. Međutim, ne može si svatko priuštiti da ga jede. Dame na dijeti nastojat će izbjeći slična poslastica tako da ne ostavi traga na njihovoj figuri. Muškarcima i djeci kalorijski sadržaj ide samo na ruku, jer im je stalno potrebna snaga i aktivnost, a ne brinu osobito o svojoj figuri. Naravno, ne preporučuje se zlouporaba oraha s pivom. Ali ponekad je čak i korisno prepustiti se.

Djeca posebno vole uživati ​​u ovoj poslastici. Važno je znati koliko kalorija ima prženi kikiriki i ima li koristi od korištenja? Kalorični sadržaj gotovog prženog proizvoda malo se razlikuje od kalorijskog sadržaja sirovog kikirikija. Na svome hranjiva vrijednost Nutritivna vrijednost orašastih plodova je prilično visoka i iznosi oko 550 kalorija u sirovom obliku. Kikiriki pržen u ulju sadrži 626 kalorija. Sadržaj kalorija se povećava zbog činjenice da se kalorijski sadržaj ulja dodaje kalorijskom sadržaju samog oraha.

Koliko kilokalorija ima pečeni kikiriki bez ulja? Naravno, njegova hranjiva vrijednost na 100 grama proizvoda bit će nešto manja. Također možete jesti kikiriki u čokoladi, čiji će sadržaj kalorija biti čak i manji od sadržaja kalorija sirov proizvod, a iznosi samo 430 kilokalorija na 100 grama proizvoda. Koliko kalorija ima pečeni i soljeni kikiriki? Pivski znalci najčešće vole konzumirati ovaj kikiriki. Kalorični sadržaj takvog proizvoda je 598 kilokalorija na 100 grama. Sadržaj kalorija je visok, ali nije kritičan. Čak i osoba na dijeti može se jednom počastiti takvim proizvodom.

Korist ili šteta?

Osim kalorijskog sadržaja, kikiriki je vrlo cijenjen i zbog svojih korisnih svojstava. sastav vitamina. Minerali i vitamini jednostavno zasićuju ovaj orah s mnogim korisnim tvarima. Ovdje su prisutni:

  • vitamini skupine B, A, D, E, C;
  • nikotinska kiselina;
  • piridoksin;
  • folna kiselina;
  • kolin;
  • Neotsyn.

Ovaj sastav omogućit će osobi da se riješi stalnih glavobolja, migrena, pomoći će poboljšati san, ublažiti stres i depresiju, živčane poremećaje i tjeskobu. Također značajno poboljšava performanse tijela. Vitamini A, D, E, C pomoći će u provođenju mnogih metaboličkih procesa u tijelu. Kikiriki također sadrži mnogo željeza, kalcija, fluora i fosfora. Takav koristan sastav omogućit će vam da se u potpunosti riješite dosadnog osjećaja gladi između doručka i ručka. Kikiriki je sasvim prikladan za lagani međuobrok i međuobrok.

Na istoku apsolutno svi vole jesti kikiriki i to je jedan od najčešćih i popularne vrste grickalice. Poslužuje se jednostavno kao pladanj i jede. Također se koristi u pečenju i pripremi drugih jela. Prednosti i hranjiva vrijednost kikirikija su visoke, tako da će okus i učinak na tijelo biti odmah vidljivi.



Učitavanje...Učitavanje...