Debele mekane palačinke. Debele palačinke s mlijekom

Recepti kuhanja korak po korak pahuljaste palačinke s mlijekom, grizom, sodom i kvascem

2018-02-12 Ekaterina Lyfar

Razred
recept

8269

Vrijeme
(min)

Porcije
(osobe)

U 100 grama gotovo jelo

6 gr.

8 gr.

Ugljikohidrati

25 gr.

199 kcal.

Opcija 1: Klasičan recept za rahle palačinke na mlijeku

Uoči Maslenice sve domaćice počinju mahnito tražiti nove i stare recepte za svoje omiljene palačinke. Pokazatelj kulinarskog talenta je suptilan i otvorene palačinke, ali to nije uvijek bio slučaj. U mnogim zemljama tradicionalno se pripremaju pahuljaste palačinke - nešto između palačinki i palačinki. Dobro se slažu sa svim dodacima i umacima i ispadaju vrlo ukusni i zadovoljavajući.

Sastojci:

  • Mlijeko - 0,5 l;
  • Brašno - 280 g;
  • 3 jaja;
  • Šećer - 20 g;
  • Maslac - 30 g;
  • Biljno ulje - 20 ml.

Korak po korak recept pahuljaste palačinke s mlijekom

Operite jaja četkom kako biste uklonili svu prljavštinu i bakterije s ljuske. Izlomite ih u zdjelu, dodajte šećer i malo soli. Lagano umutiti pjenjačom ili vilicom.

U posudu ulijte 2/3 pripremljenog mlijeka. Bolje ga je unaprijed izvaditi iz hladnjaka kako bi se proizvod zagrijao sobna temperatura.

Prosijte brašno i ulijte ga u komad tijesta. Dobro izmiješajte, dodajte preostalo mlijeko. Nastavite mutiti dok smjesa ne postane glatka. Ulijte ulje u posudu i ostavite na toplom 20 minuta.

Stavite tavu na vatru. Mora se dobro zagrijati, a zatim pažljivo namazati uljem. Nema potrebe da ga sipate u tavu, bolje je koristiti posebnu kuhinjsku četku. Ako ga nema, posudu možete namazati komadićem krumpira nanizanim na vilicu.

Kada se tijesto sleglo, možete početi pržiti palačinke. Kutlačom ga ulijte u tepsiju, pa zavrtite tepsiju da se “razlije” po cijeloj površini. Kada palačinka porumeni, okrenuti je i ispeći drugu stranu.

Gotove palačinke slažite u hrpu, svaku premažite mašću. maslac.

Palačinke pripremljene prema ovom receptu poslužuju se s džemom, medom ili kondenziranim mlijekom. Dobro idu uz meso, ribu ili nadjev od povrća. Ako želite kuhati tanke palačinke, bolje je miješati mlijeko s vodom.

Opcija 2: Brzi recept za rahle palačinke s mlijekom

postoji originalan način praveći debele palačinke. Razlikuje se od tradicionalne teme da se tijesto mijesi u boci. Zahvaljujući tome možete uštedjeti vrijeme i trud, a palačinke ispadaju prozračne i nevjerojatno ukusne. Svakako ih probajte napraviti za sebe i svoje najdraže.

Sastojci:

  • Mlijeko - 600 ml;
  • Brašno - 300 g;
  • Ulje za prženje - 30 ml;
  • 2 jaja;
  • Sol, šećer po ukusu.

Kako brzo skuhati pahuljaste palačinke s mlijekom

Pripremite čistu bocu od litre i pol s čepom. Najbolja je posuda za mineralnu vodu, ali bocu soka ili limunade morat ćete temeljito isprati prije početka kuhanja.

U grlić boce zabodite lijevak i uspite prosijano brašno. Posolite i dodajte šećer, kao i ulje za prženje.

Razbijte dva jaja u bocu, skinite lijevak i zavrnite poklopac posude. Smjesu za tijesto dobro protresite da bude jednolična.

Zagrijte tavu s malo biljnog ulja. Ulijte tijesto na njega u malim obrocima i ispecite palačinke s obje strane.

Ako nakon protresanja boce još uvijek ima grudica, smjesu možete dodatno usitniti kroz sito. Tijesto možete promiješati i pjenjačom, pa tek onda uliti u bocu. Ova metoda vam pomaže da izbjegnete gubljenje vremena na pranje kutlače i svih površina na koje su pale kapljice tijesta.

Opcija 3: Pahuljaste palačinke s mlijekom i grizom

Palačinke se mogu raditi od pšeničnog, zobenog ili heljdinog brašna. Posebno su originalne palačinke od tijesta s grizom. Najbolje se kombiniraju sa slatkim nadjevima i umacima.

Sastojci:

  • Krupica - 250 g;
  • Brašno - 250 g;
  • Mlijeko - 0,5 l;
  • Jaje;
  • Ulje - 50 g;
  • Sol - 5 g;
  • Šećer - 30 g;
  • Kvasac - 7 g;
  • Vanilin na vrhu noža.

Korak po korak recept

U jednoj zdjeli umutiti jaje sa soli, šećerom i vanilijom. To možete učiniti pomoću miksera ili obične pjenjače.

Zagrijte mlijeko na temperaturu malo višu od sobne. U nju stavite komadić maslaca i pričekajte da se otopi. Ulijte mlijeko u smjesa jaja, dodajte paketić kvasca. Lagano pomiješajte sve sastojke.

Prosijte brašno, pomiješajte ga sa grizom. Dobivenu smjesu ulijte u zdjelu s mlijekom i jajima, dobro izmiješajte smjesu za tijesto. Pokrijte posudu papirnatim ubrusom ili prozirna folija, pošaljite na toplo mjesto sat vremena.

Kutlaču tijesta staviti na namašćenu tavu i pržiti pahuljaste palačinke s obje strane. Svaku namažite maslacem i na nju stavite sljedeću palačinku. Bolje je hrpu palačinki pokriti poklopcem kako se ne bi popucale.

Da bi palačinke bile rumene i zlatne, možete dodati malo ulje gorušice u tijesto. Šećer će dati hrskavu koricu, pa ga se ne biste trebali odreći.

Opcija 4: Pahuljaste palačinke s mlijekom i sodom

Tajna ovih palačinki je odgovarajuću pripremu jaja. Prvo morate odvojiti bjelanjke od žumanjaka, a zatim ih dobro umutiti. Rezultat će biti pahuljasta pjena koju odmah treba umiješati u tijesto. Postoje i drugi trikovi koji će vam pomoći u pripremi ukusnih pahuljastih palačinki.

Sastojci:

  • Brašno - 240 g;
  • 3 jaja;
  • Šaka bobičastog voća po ukusu (borovnice su idealne);
  • Mlijeko - 300 ml;
  • Prašak za pecivo, sol, šećer.

Kako kuhati

Operite jaja, razbijte ih u manju posudu, odvojite bjelanjke i žumanjke. Bjelanjke istucite sa par žlica šećera i prstohvatom soli. Nastavite mutiti dok se ne pojavi gusta pjena.

Prosijte brašno, pomiješajte ga sa sodom ili praškom za pecivo. U istu zdjelu ulijte žumanjke i dobro izmiješajte.

Zagrijte mlijeko na sobnu temperaturu, pa ga ulijte u tijesto. Vrlo dobro izmiješajte dok smjesa ne postane homogena. Grudice je najbolje uklanjati pjenjačom ili žlicom.

U kalup za tijesto brzo ulijte tučene bjelanjke. Miješati odozdo prema gore pazeći da pjena ne padne.

U tavi rastopite maslac, pa ga ulijte u tijesto. Možete koristiti margarin, tako će palačinke biti još ukusnije.

Borovnice oprati i sortirati. Stavite tijesto u dijelove vruća tava, stavite nekoliko bobica na vrh. Okrenite palačinku na drugu stranu da se dobro ispeče. Poslužite palačinke s medom ili kondenziranim mlijekom.

Za prženje palačinki bolje je uzeti tava od lijevanog željeza s debelim dnom. Prije početka kuhanja na njega stavite zrnca soli i dobro ga zagrijte. Nakon nekoliko minuta posudu možete maknuti s vatre i pažljivo obrisati suhom krpom. Zahvaljujući ovoj metodi, palačinke se neće lijepiti za dno, bit će savršeno pržene.

Opcija 5: Pahuljaste palačinke s kvascem i mlijekom

Za pripremu palačinki s tijestom od kvasca potrebno je unaprijed izvaditi sve sastojke iz hladnjaka. Trebaju postići sobnu temperaturu. Samo u tom slučaju tijesto će savršeno narasti, a palačinke će biti rahle i ukusne.

Sastojci:

  • Mlijeko - 500 ml;
  • 3 jaja;
  • Ulje za prženje - 40 ml;
  • Šećer - 25 g;
  • Brašno - 400 g;
  • Suhi kvasac, prstohvat soli.

Korak po korak recept

Ugrijte mlijeko mikrovalna pećnica ili na peći. Trebalo bi biti toplo, ali ne vruće.

U mlijeko sipati šećer i kvasac, dodati polovinu prosijanog brašna. Tijesto dobro izmijesite i ostavite u sobi 45 minuta.

Razbiti jaja u tijesto, dodati preostalo brašno i biljno ulje. Miješajte dok smjesa ne postane potpuno glatka. Ostavite da se još diže pola sata.

Kutačom pažljivo grabite tijesto i stavljajte ga na vruću tavu. Pržite palačinke sa svake strane, ne zaboravite povremeno namazati tavu uljem.

Prije nego počnete kuhati, obavezno zatvorite kuhinjski prozor. Dizano tijesto Gore će se dizati ako je u sobi propuh ili hladnoća. Osim toga, vjetar može raspuhati vatru tijekom prženja.

0 min.

Tko voli debele palačinke na kefiru, sirutki ili mlijeku? Dobrodošli na našu stranicu!
Palačinke - dovoljno univerzalno jelo, vole ga gotovo svi. Možete kuhati debele palačinke na kefiru, mlijeku itd., Ili možete napraviti tijesto manje gusto, tada će palačinke ispasti tanke.
U ponudi imamo 2 vrste debelih palačinki na kefiru i mlijeku. Ove palačinke treba poslužiti nakon obilnog toplog obroka, npr

Recept za debele palačinke na kefiru

Debele palačinke na mlijeku ili kefiru mogu se pripremiti i s dizanim tijestom, ali to će trajati puno duže, u čemu je i ljepota tijesto bez kvasca palačinke za brza ruka. Počnimo s debelim palačinkama na kefiru, iako se može zamijeniti jogurtom, fermentiranim pečenim mlijekom ili običnim kiselim mlijekom.

Tje:

  • 3 jaja
  • 500 ml kefira
  • 1/2 litre sode
  • 3 žlice. l šećer
  • 2 žlice. brašno
  • biljno ulje
  • sol

1. Pomiješajte jaja sa šećerom, dodajte kefir, sodu, biljno ulje i sve dobro promiješajte.

2. U bilo kojem receptu za debele palačinke napravljene na kefiru, fermentiranom pečenom mlijeku itd. Posljednje stavite brašno i temeljito utrljajte kako biste izbjegli grudice. Brašno je bolje prosijati i u dijelovima dodavati u tijesto.

3. Prije prženja dobro zagrijte tavu i namažite je biljnim uljem.

Gotove palačinke najbolje je preliti maslacem koji je prethodno potrebno otopiti.

Recept za debele palačinke na mlijeku

Palačinke će biti šupljikave i dobro će se slagati s bilo kojim slatkim sirupom.

Potrebni proizvodi:

  • 1 žlica. mlijeko
  • 2 žlice. l šećer
  • 2 jaja
  • 1 žlica. brašno
  • paketić praška za pecivo
  • 50 gr. sl. ulja
  • sol

Kako kuhati debele palačinke

1. Bilo koji recept za debele palačinke na mlijeku, kefiru ili uobičajenoj pripremi tanke palačinke Počinje na isti način, umutiti jaja sa šećerom.

2. U brašno dodajte sol i prašak za pecivo te ulijte smjesu jaja i šećera.

3. Dodati maslac koji je prethodno otopljen. Zahvaljujući maslacu, debele palačinke na mlijeku imaju posebno nježan okus.

4. Prije nego počnete pržiti debele palačinke u mlijeku, tijesto mora malo odstajati. Tijesto ulijte u dobro zagrijanu tavu, pazeći da visina palačinke u sirovom obliku bude najmanje 3-4 mm.

Debele palačinke napravljene na mlijeku, kao i na kefiru, moraju se pržiti ispod poklopca i čekati dok se tijesto ne zgusne, a druga strana - kao i obično.
Palačinke su spremne!

Postoje određene suptilnosti u receptu za debele palačinke na kefiru i mlijeku

Ulijte tijesto u sredinu tepsije i rasporedite ga po cijelom dnu. Pazite na debljinu palačinke dok je još sirova, trebala bi biti barem 2-3 mm

— Kad se palačinka počne pržiti, pokrijte je poklopcem i tek kad se tijesto prestane širiti, skinite poklopac i ispecite drugu stranu kao i obično

Pahuljaste palačinke na mlijeku su ukusne i vrlo brze za pripremu. domaća peciva. Inače se mogu nazvati i "palačinke". Ovaj tip Dobra stvar kod proizvoda je što se mogu kombinirati sa apsolutno svim dodacima: kondenzirano mlijeko, džem, marmelada, kiselo vrhnje, kao i razne vrste slatko skutne mase. Okus ovih palačinki najviše dolazi do izražaja uz pića poput čaja, kave, mlijeka i vrućeg kakaa. Ovo jelo mogla bi biti izvrsna opcija Nedjeljni doručak ili popodnevni međuobrok, zahvaljujući brzini i jednostavnosti pripreme.

Nije teško ispeći pahuljaste palačinke s mlijekom, konzistencija tijesta je poput masnog kefira, za pahuljast dodajemo prašak za pecivo, može se zamijeniti sodom. Ranije smo predložili, svakako isprobajte i vi.

Informacije o okusu Palačinke

Sastojci

  • Punomasno mlijeko - 2 žlice;
  • Vrhunsko pšenično brašno - 1,5 žlica;
  • Pileće jaje - 2 kom .;
  • Šećer u prahu - 2 žlice. l.;
  • kuhinjska sol - 0,3 žličice;
  • Rafinirano biljno ulje - 1 žlica;
  • Prašak za pecivo za tijesto - 1 žličica.


Kako kuhati pahuljaste palačinke s mlijekom

Za kuhanje tijesto za palačinke uzmite široku zdjelu i razlomite je kokošja jaja a zatim im dodati granulirani šećer. Umutite smjesu od jaja vilicom ili ručnom pjenjačom.

Mikserom miješajte sastojke dok smjesa ne postane glatka i dok se zrnca šećera ne otope.

Prosijte u posebnu zdjelu pšenično brašno. Prosijavanje je bitan korak u pripremi pahuljastih palačinki. Budući da je u ovom slučaju brašno obogaćeno kisikom, a tijesto umiješano njegovom upotrebom postaje prozračnije.

Tijekom prosijavanja dodajte u brašno kuhinjska sol i prašak za pecivo za tijesto. Pomiješajte glavne sastojke, ravnomjerno ih rasporedite među sobom. Ako nemate prašak za pecivo, možete ga zamijeniti običnim praškom za pecivo. soda bikarbona, prethodno ga ugasivši mala količina sok od limuna ili stolni ocat.

Pomiješajte suhe sastojke sa smjesom mlijeka i jaja.

Sastojke temeljito izmiješajte dok ne postanu glatki. Pravilno kuhano tijesto za palačinke ne bi trebalo biti grudica. Mikser je vrlo dobar posao razbijanja grudica, ali ako nemate ovaj kuhinjski element, ali imate slobodnog vremena, samo ostavite tijesto na kuhinjskom pultu 35-40 minuta. Nakon toga, čini se da se grudice same rastvaraju. Sve što trebate učiniti je lagano ih zgnječiti žlicom po stijenkama zdjele.

Nakon toga u tijesto za palačinke dodajte biljno ulje, ponovno ga promiješajte i ostavite 5-10 minuta. Spremno tijesto ne smije biti previše konzistentan gusto kiselo vrhnje i lako se rasporedi po tavi kada se nagne.

Pripremljeno tijesto za palačinke izlijte u suhu, vruću tavu i pecite s obje strane dok se ne pojavi karakteristična zlatnosmeđa boja. Preporučljivo je tijesto grabiti kutlačom - za tavu standardne veličine bit će dovoljna 1 kutlača.

Pahuljaste palačinke s mlijekom su spremne! Odišu primamljivom aromom, nježne su strukture i atraktivne su izgled. Kako biste pobudili interes djece, možete ispeći palačinke prema ovaj recept ne u običnoj tavi, već u oblikovanoj, na primjer, u obliku otmjene životinjice.

da je prema legendi Maslenica bila kći Djeda Mraza Dalje

da je prema legendi Maslenica bila kći Djeda Mraza i živjela je na Sjeveru. Jednog dana je zamoljena da ugrije i razveseli ljude umorne od duge zime. Maslenica se složila i, zahvaljujući toplim palačinkama i plesu, zaboravila na burnu zimu. Kolaps

da se prva utrka palačinki održala davne 1445. godine i nastavlja postojati u različite zemlje još. Kolaps

da je Maslenica tradicionalno vrijeme Dalje

da je Maslenica tradicionalno vrijeme za korištenje svih preostalih zaliha iz posnih proizvoda prije početka posta. Kolaps

da se najveći doručak na svijetu održava u Springfieldu (SAD) Next

da se najveći svjetski doručak s palačinkama održava u Springfieldu u SAD-u. Od 1999. godine do sada su poslužene 71.233 palačinke za oko 40.000 ljubitelja palačinki. Kada bi bili složeni, njegova visina bi bila otprilike 3,5 km. Kolaps

da se svake pokladne srijede punica zvala Dalje

da su svake srijede pokladnog tjedna svekrve pozivale svoje zetove i njihove žene na palačinke. Taj se običaj osobito poštivao među mladencima. Odatle je nastala krilatica za svekrvu na palačinkama. Kolaps

Debele palačinke s mlijekom su prozračne i šupljikave. Odlično se slažu sa slatkim umakom u obliku pekmeza, sirupa, pekmeza ili meda. Debele palačinke s mlijekom puno se lakše i brže pripremaju u usporedbi s tradicionalnim. tanke palačinke. Mlijeko, jaja i maslac čine ovo jelo bogatim i vrlo ukusnim pa ih za doručak rado jedu i odrasli i djeca. Ako je potrebno, kada pripremate debele palačinke s mlijekom, proizvod poput mlijeka može se zamijeniti kefirom, jogurtom ili fermentiranim pečenim mlijekom, ali tada će se okus palačinki malo promijeniti.

Sastojci potrebni za izradu debelih palačinki:

  • 350 ml mlijeka;
  • dva jaja;
  • dvije žlice. l. Sahara;
  • dvije žličice. prašak za pecivo;
  • 55 g maslaca;
  • 350 g brašna;
  • sol.

Postupak pravljenja debelih palačinki na mlijeku:

Pjenjačom ili mikserom umutite jaja sa šećerom i mlijekom. Zatim prosijte brašno i pomiješajte ga s praškom za pecivo i prstohvatom soli u posebnoj posudi. Zatim umiješajte brašno u tekuće sastojke. U isto vrijeme sve dobro izmiješati da nema prsa. Tijesto će biti gusto. Nakon toga otopite maslac u vodenoj kupelji ili u loncu niska toplina. Uliti u tijesto. Pomiješajte sastojke. Pripremljeno tijesto ostaviti 15 minuta.

Tava se mora zagrijati, a dno namazati biljnim uljem. Smanjite vatru na srednju. Izlijte jednu i pol žlicu tijesta u tepsiju, oblikujući mali krug debljine 4 mm. Pržite s jedne strane 2 minute da se formira zlatno smeđu koricu, te okrenuti na drugu stranu (palačinku pržiti i s druge strane par minuta).

Stavite gotove palačinke zasebno jelo, namazan maslacem. Poslužite ih vruće uz razni dodaci, kao što su kiselo vrhnje, džem, med, džem, kondenzirano mlijeko - sve ovisi o svačijem ukusu.

Zanimljivi članci

da u Francuskoj postoji jedna tradicija, prema kojoj Dalje, da u Francuskoj postoji jedna tradicija, prema kojoj, ako zaželiš želju dok okrećeš palačinku, dok jednom rukom držiš tavu (za dršku) i neki novčić s drugom, onda će se ono što ste poželjeli sigurno ostvariti.

Da je Maslenica tradicionalno vrijeme za trošenje svih preostalih zaliha neposnih proizvoda prije početka korizme. Collapse koji je najstariji recept za palačinke napisan Dalje koji je najstariji recept za palačinke napisan na engleskom

koji je najstariji recept za palačinke napisan u Next koji je najstariji recept za palačinke napisan u engleski postao recept koji datira još iz 15. stoljeća. Collapse da je Maslenica tradicionalno vrijeme Sljedeće da je Maslenica tradicionalno vrijeme za korištenje svih preostalih zaliha iz

Ako uzmete predloženi recept za debele palačinke, onda sigurno nećete morati požaliti utrošeno vrijeme ili proizvode. Ovo je win-win opcija koja se uvijek pokaže uspješnom. Pečeni proizvodi ispadaju pahuljasti, nježni, mekani, spužvasti. Može se poslužiti ne samo uz domaći džem ili kiselo vrhnje. Ako želite masovno proslaviti Maslenicu, uz ove palačinke sigurno možete poslužiti crveni kavijar. Ispast će lijepo, impresivno i nevjerojatno ukusno!

Vrijeme kuhanja: 20 minuta.

Broj porcija - 20.

Sastojci

Ako odlučite ispeći debele palačinke s mlijekom prema ovom receptu, morat ćete pripremiti najjednostavnije i dostupnih proizvoda. Dakle, evo što nam treba u procesu:

  • jaje – 1 kom .;
  • vrhunsko pšenično brašno - 200 g;
  • soda bikarbona - 1 žličica;
  • svježe kravlje mlijeko - 200 ml;
  • limunska kiselina - ¼ žličice;
  • maslinovo ulje - 3 žlice. l.;
  • sol - ½ žličice;
  • granulirani šećer - 2 žlice. l.

Kako ispeći debele palačinke s mlijekom

Ako odlučite zadovoljiti sebe i svoje najmilije ukusnim debelim palačinkama, onda će vam recept s fotografijama svakako dobro doći. Hvala mu da se nosi jednostavno pečenje Svaki kuhar može. Uostalom, ovdje je sve opisano korak po korak. Osim toga, svaka je faza ilustrirana vizualnim fotografijama.

  1. Dakle, da počnemo? Ako sve potrebne sastojke Ako ga imate, možete odmah zamijesiti tijesto. U duboka posuda uliti mlijeko. U nju ulijte sol i granulirani šećer. Ulijte biljno ulje (najbolje maslinovo) i razbijte jaja.

  1. Dobivenu smjesu dobro protresite pjenjačom.

  1. Prosijte brašno. Pomiješajte ga sa sodom. Pošaljite suhu smjesu u smjesu jaja i mlijeka. Ali trebali biste dodati sav prah odjednom. Bolje ga je sipati u dijelovima i odmah dobro promiješati.

  1. Dodajte limunsku kiselinu u tijesto.

  1. Sve dobro promiješajte. Nema potrebe ulijevati tijesto niti mu dati vremena da fermentira. Uostalom, u sastavu nema kvasca.

  1. Možete početi pržiti debele palačinke. Da biste to učinili, zagrijte tavu. Potrebno ga je dobro zagrijati, nakon čega se kuhačom ulijeva tijesto.

Bilješka! Tepsiju nije potrebno mazati uljem ili drugom masnoćom. Uostalom, sastav već sadrži takav proizvod. Dakle, pečenje treba dobro narasti. Ali ako vidite da se palačinke lijepe, možete namastiti tavu. Ovdje je sve individualno.

  1. Tijekom prženja će se na površini tijesta stvarati mjehurići koji će pucati. Zahvaljujući tome, pečeni proizvodi su nježni, mekani, porozni i spužvasti.

  1. Nakon što je prva strana pečena, okrenite palačinku. Pržite s druge strane još 30 sekundi.

  1. Presavijte gotova peciva tobogan. Po želji poslasticu možete namazati maslacem i posuti šećerom.

Ispada hranjivo, ukusno, primamljivo! U isto vrijeme, priprema jela ne oduzima puno vremena.

Kulinarske tajne za pravljenje izvrsnih debelih palačinki

Prema predloženom receptu, debele palačinke uvijek ispadnu izvrsne. Ali poznavajući neke kulinarske tajne, sigurno nećete biti u opasnosti da pogriješite:

  1. Za pečenje samo jako svježa jaja. No, pravi ih kuhari obično malo izlupaju vilicom ili pjenjačom prije dodavanja u tijesto. To vam omogućuje da gotovu poslasticu učinite nježnijom.
  1. Brašno uvijek prosijte, čak i ako ne sumnjate u njegovu čistoću. Ova jednostavna tehnika omogućuje vam da zasitite tijesto kisikom, čineći palačinke posebno pahuljastima tijekom prženja.
  1. Kako bi palačinke bile ne samo debele, već i vrlo rumene i ukusne, vrlo je važno dobro zagrijati tavu. Posuđe zagrijavajte na jakoj vatri, čak i posolite. Nakon zagrijavanja otresti, ali posudu nemojte prati, nego odmah ulijte tijesto u nju.

Ovako jednostavni i jasni savjeti omogućit će vam da uvijek napravite izvrsne palačinke koje će oduševiti vaše najdraže i goste!



Učitavanje...Učitavanje...