Buket voća izvorni je ukras za svečani stol, ukusna delicija i neobičan dar, dostojna zamjena za tradicionalne cvjetne aranžmane. To je slikoviti grozd lijepo rezanih plodova koji se podudaraju po obliku i boji. Buket također može koristiti zelenilo, slatkiše ili igračke ako je namijenjen djetetu. Osim toga, stvaranje voćnog buketa vlastitim rukama vrlo je zanimljiva aktivnost koja se može pretvoriti u hobi za cijelu obitelj ako uključite djecu u kulinarsku kreativnost. Svijetli i elegantni desert iznenadit će goste i ukrasiti svaku gozbu.
Tajne stvaranja voćnih buketa vlastitim rukama
Čak će i kuhar početnik lako razumjeti kako napraviti voćni buket vlastitim rukama ako se posluži našim uputama.
Priprema voća za spektakularan buket
Za izradu buketa trebat će vam bilo koje bobice - na primjer, jagode, kivi, ananas, dinja, grožđe i sve voće koje volite vi ili junak prigode. Plodovi moraju biti lijepi, zreli, bez mrlja i oštećenja, i što je najvažnije, ne previše sočni, inače se komadići neće lijepiti za ražnjiće. Naravno, voće je potrebno dobro oprati, osušiti i oguliti (ako je riječ o ananasu i agrumima), sjemenke i peteljke, pa da biste olakšali proces kupujte grožđe bez koštica. Voće je najbolje narezati neposredno prije posluživanja kako ne bi potamnilo i zadržalo atraktivan izgled, a ako to nije moguće poškropite ga limunovim sokom koji će sačuvati prirodnu boju voća. Inače, banana u svakom slučaju potamni, pa se može koristiti u voćnim buketima samo ako je glazirana.
Za bolje očuvanje i ugodan sjaj, komadići voća i bobica mogu se umočiti u zakiseljenu želatinsku otopinu vode, limunovog soka, želatine i male količine konjaka. Nakon stvrdnjavanja na hladnom, možete napraviti drugi sloj želea.
Kod nanizanja komadića voća na ražnjiće ponekad se vide oštri krajevi koji se mogu pokriti polovicama grožđa. Grožđe se također koristi za podupiranje velikih elemenata - poput cvjetova ananasa. Ako klize niz ražanj, potrebno ih je ojačati grožđem, stavljajući bobice ispod "cvijeća". Pripremate li buket za odraslu osobu, u bobice grožđa špricom možete ubrizgati nekoliko kapi alkohola - za pikantnost i nezaboravan okus. Komadići voća također se ponekad namaču u vinu ili jakom alkoholu.
Uređaji za lijepo rezanje
Voće možete lijepo rezati običnim nožem, kao i uz pomoć rezača, rezača za kovrčavo rezanje povrća i voća, posebnih ribeža, tajlandskog noža za rezanje uzoraka i drugih uređaja za rezbarenje. Trgovine prodaju univerzalne i višenamjenske setove koji sadrže cijeli arsenal noževa za stvaranje reljefnih uzoraka na voću, kao i razne rezbarije za uklanjanje jezgre voća, sjemenki i pulpe iz agruma.
Postoje kuhinjski alati koji vam pomažu izrezati cvijeće, latice i životinjske figure iz voća - sve ovisi o ideji dizajnera. Za rad s ananasom, primjerice, koriste se metalni kalupi za kekse s oštrim rubovima, a kuglice od dinje oblikuju se pomoću žlice za sladoled. Na dugačke drvene ražnjiće nanizani su komadići voća u obliku figure - jedan po jedan ili više komada, ovisno o vašoj mašti.
Odabir vaze za voćni aranžman
Voćni buketi najčešće se poslužuju u širokoj i niskoj vazi ili košari u koju se stavi mekana podloga u koju se zabodu ražnjići s voćem. To može biti komad čvrstog tijesta, glavica zelene salate ili "oaza" za cvijeće od koje se izrezuje baza koja odgovara obliku posude. Takvu "oazu" možete kupiti u bilo kojoj cvjećarnici, najvažnije je pokriti je prozirnom folijom kako ovaj materijal ne bi došao u dodir s jestivim elementima kompozicije. Prilikom izrade voćnih buketa možete bez baze, koristeći visoke vaze i vrlo dugačke ražnjeve.
Ako se odlučite za prozirnu vazu, sakrijte neugledno tijesto ili "oazu" na dnu posude zamotanjem baze u lijepu salvetu. Grožđe možete nanizati na donji kraj drvenih ražnjića postavljenih u visoku prozirnu posudu, a tada dno posude nije potrebno pokrivati - buket će izgledati elegantno i neobično. Možete to učiniti i jednostavnije - stavite vazu ili čašu na salvetu, podignite joj rubove i zavežite svijetlu vrpcu oko posude.
Dodatne tehnike ukrašavanja
Povrće, cvijeće, bilje, bomboni, čokolada, kolačići, igračke, vrpce i mašne često se koriste za izradu voćnih buketa. Takve kompozicije stvorene su za vjenčanja i druge praznike. Često se koristi čokoladna glazura u koju se komadići voća umaču na ražnjiće, a zatim se na posebnom stalku suše na zraku.
Bobice se prije glaziranja mogu namočiti 10 minuta u konjak ili rum, uvaljati u šećer u prahu i tek onda umočiti u čokoladnu glazuru. Pokušajte dio voća umočiti u bijelu, a drugi dio u tamnu čokoladu, ispast će vrlo originalno. Nakon umakanja voća i bobica u glazuru, često se posipaju kokosom, makom, nasjeckanim orašastim plodovima ili drugim dodacima, ali to se mora učiniti neposredno prije nego što se glazura stvrdne.
Vrlo je lijep voćni buket u kojem su komadići voća i bobičastog voća ukrašeni uzorcima od čokolade, vrhnja ili fondanta - takvi se uzorci mogu napraviti pomoću korneta, papirnate cijevi u obliku stošca.
Prilikom sastavljanja buketa ravnomjerno izmjenjujte duge i kratke šiške, različitih oblika i nijansi kako bi buket izgledao skladno. Praznine između elemenata buketa i drvenih ražnjića prekrivene su zelenilom, tako da kompozicija izgleda prirodnije.
Minijaturni voćni buket na jednom ražnju izgleda vrlo elegantno za ukrašavanje koktela, sokova, kompota, želea i voćnih napitaka.
DIY voćni buketi: upute korak po korak
Na majstorskom tečaju izrade voćnih buketa vidjet ćete kako nastaju jednostavni i lijepi voćni buketi koji se zatim slažu u jednu kompoziciju. Dakle, naučit ćemo kako korak po korak napraviti voćni buket vlastitim rukama.
Za buket će vam trebati: veliki ananas sa zelenkastim mrljama na koži. Takvo voće je gušće i ne raspada se u buketu, okruglo grožđe bez sjemenki, jagode, naranče, zelene i crvene jabuke, limun za sok, grejp, zelena salata, dugi drveni ražnjići za ćevape, brašno, voda, sol, biljno ulje za beskvasni tijesto .
Alati: oštar nož, rezač, košarica, dugi drveni ražnjići za ćevape, kalupi za kekse ili rezbari.
upute:
1. Voće dobro operite.
2. Zamijesiti čvrsto tijesto, slično plastelinu, tako da ražnjići u njemu čvrsto stoje. Ostavite tijesto da malo odstoji ispod ručnika.
3. Tijesto oblikujte u kuglu i stavite na dno košarice.
4. Ananas narežite na krugove debljine otprilike 1,5 cm i iz njih rezačima izrežite cvjetiće i srca.
5. Stavite cvjetove ananasa na ražnjiće, uparene s grožđem, koje će postati središte cvijeta.
6. Srca ananasa probodite ražnjićima ne poprijeko, nego po dužini.
7. Zelene i crvene jabuke narežite nožem ili rezačem, poprskajte ih limunovim sokom i nataknite na ražnjiće.
8. Na svaki ražnjić stavite 5-6 zrna grožđa.
9. Naranču i grejp narežite na ploške i kolutove direktno u kori i također nataknite na ražnjiće.
10. Jagode nataknite na ražnjiće ne uklanjajući zelene peteljke – one će buketu dati zanimljiviji izgled.
11. Složite voćnu kompoziciju umetanjem ražnjića u tijesto, eksperimentirajući s njihovom dužinom.
12. Slobodni prostor između ražnjića ukrasite listovima zelene salate.
Voćni buketi kratko traju, pa ćete ih morati pojesti što je brže moguće, a obično to nije problem, pogotovo ako u kući ima puno djece. A kako bi raskošne voćne kompozicije "preživjele" do kušanja, nakon kuhanja ih poškropite ledenom vodom pomiješanom s limunovim sokom. Ovaj DIY majstorski tečaj voćnog buketa naučit će vas osnovnim pravilima kako stvoriti elegantne i ukusne voćne aranžmane, a možete koristiti ove tehnike za stvaranje vlastitih jedinstvenih aranžmana. Upotrijebite maštu i neka vaš blagdanski stol uvijek izgleda spektakularno!
Danas su neobični darovi na vrhuncu popularnosti - buketi voća, povrća i drugih jestivih proizvoda. Mogu se dati muškarcima i ženama za bilo koji praznik. Jestivi buketi izgledaju neobično. Ali je li potrebno kupiti takav buket od cvjećara ili ga možete sami napraviti?
Kako napraviti buket od cijelog voća
Za izradu buketa cijelog voća trebat će vam:
- 2 jabuke;
- 3 kivija;
- 3 mandarine;
- svježe lišće zelene salate;
- peršin / kopar;
- dugi ražnjići;
- marelica - 5 kom;
- kraft papir, traka, podveza.
Da bi kompozicija izgledala elegantno, odaberite voće iste boje. Za dodatno ukrašavanje upotrijebite istočnjačke začine: klinčiće, štapiće cimeta itd.
- Sve voće operite i osušite.
- Svo voće mora biti nanizano na dugačke drvene ražnjiće. Ako je voće veliko, umetnite 2-3 ražnjića u njega.
- Plodovi se ne smiju dodirivati, za to koristite listove salate.
- Dodajte kopar/peršin i druge ukrase za ljepotu.
- Zamotajte ražnjiće i zelje prozirnom trakom.
- Stavite buket u craft papir i omotajte slobodni rub užetom.
Kako napraviti buket nasjeckanog voća
Buket sjeckanog voća mora se napraviti brzo i jednako brzo dati. Da biste stvorili takvo remek-djelo, odaberite ne previše sočno voće. Narezane jabuke i banane prelijte sokom od limuna da ne potamne.
Trebat će vam:
- 1 limun;
- 2 naranče;
- 2 grejpa;
- 1 šipak;
- rowan grančice (mogu se zamijeniti drugim crvenim bobicama ili muljem);
- nekoliko grana smreke;
- 2 mandarine;
- kraft papir, prozirnu traku i podvezu.
- Svo voće, osim mandarine i nara, narežite na 2 jednaka dijela.
- Šipak narežite na 4 kriške.
- Svaku krišku probodite ražnjićima. Probušite mandarine ražnjićima.
- Između plodova stavite grane smreke i rowan.
- Zamotajte rubove ražnjića trakom.
- Lijepo zamotajte buket u craft papir i zavežite užetom.
Kako napraviti buket voća za dekoraciju stola
Rezanje i stavljanje voća na tanjur je trivijalno. Napravite nekoliko malih voćnih buketa i stavite ih na blagdanski stol.
Za buket voća za ukrašavanje stola trebat će vam:
- cijeli ananas;
- grožđe bez sjemenki;
- jagoda;
- čokolada;
- dugi ražnjići.
- Otopite čokoladu u vodenoj kupelji i čim se počne topiti umočite u nju jagode.
- Grožđu uklonite peteljke i dobro ga operite.
- Ananas operite i narežite na kolutiće. Kolutove izrežite na trokutiće, srca i cvjetiće.
- Grožđe počnite nanizati na ražnjiće, kao šišmiš na ražnjiće.
- Svaku jagodu, s čokoladom ili bez, nataknite na dugački ražanj.
- Isto učinite s oblicima ananasa.
- Dobiveni buket stavite u vazu, vrč ili staklenku sa širokim dnom.
- Ako voće stavite u otopinu želatine prije skupljanja buketa, voće će duže trajati i lijepo će blistati.
- Izbjegavajte odabrati voće koje ima tamne mrlje, ustajalo je ili oštećeno.
- Kako voće ne bi klizilo po ražnju, ispod ga stavite zrno grožđa.
- Ako je vaš buket namijenjen odrasloj osobi, tada možete ubrizgati malo vina ili likera u grožđe iz šprice za neobičan okus.
- Pokušajte ne koristiti izrezane banane u svojim buketima. Vrlo ih je teško održati savršenim tijekom dana.
- Trgovine prodaju posebne setove za rezbarenje. Oni će vam pomoći rezati voće na neobičan način.
- Pokušajte koristiti sezonsko voće u svojim skladbama.
Što poslužiti uz voćne bukete
- Buket se može lijepo zamotati u stare novine, craft papir, postere. Za pričvršćivanje papira upotrijebite užad, trake i niti.
- Buketi također lijepo izgledaju u pletenim košarama, vrčevima za mlijeko, vazama, običnim staklenkama i ukrasnim kantama.
- Ako je posuda za buket prozirna, napunite je zelenilom, sijenom, voćem ili je jednostavno omotajte lijepom tkaninom.
Voćni buketi nisu samo lijep, već i praktičan poklon. Iznenadite svoje najmilije i rodbinu, pružite im dobro raspoloženje.
Sadržaj
Svatko od vas može napraviti izvanredno iznenađenje, pogotovo jer postoji mnogo ideja za to. Oduševiti voljenu osobu ukusnim izborom voća je nešto što nitko neće očekivati, a još više ako su svi zajedno složeni u prekrasnu kompoziciju. Kako sakupiti voćni buket i od njega napraviti nezaboravan dar, pročitajte dalje.
Kako napraviti buket voća vlastitim rukama
Kada ste umorni od uobičajenih opcija za cvijeće u pakiranju, ali želite dati voljenoj osobi nešto originalno i lijepo, onda je ukusan buket ono što vam treba! Da biste ga stvorili, potreban vam je samo set vašeg omiljenog voća i nekoliko dodatnih alata: ražnjići, čačkalice, vrpce, žica, škare, nož. Ako nemate pojma kako napraviti voćni buket, onda u trgovini možete pronaći cijele zbirke majstorskih tečajeva sa savjetima, idejama i fotografijama koje će vas brzo naučiti kako prakticirati ovu vještinu. Evo nekoliko jednostavnih sastava za početak.
Od povrća i voća
Ako netko misli da povrće ne bi bilo baš prikladno kao poklon, onda je upravo suprotno. Ukusni buketi povrća i voća vlastitim rukama najoriginalniji su dar koji će izgledati sjajno. Povrće u ovom slučaju igra ulogu jeftine podloge u koju će se zalijepiti kriške voća. Što će vam trebati za jednostavan poklon od povrća i voća:
- glavica kupusa veličine zdjele;
- jabuke - 2 kom .;
- crno grožđe - hrpa;
- ananas - 1 kom .;
- kivi - 2 kom .;
- zelje za dekoraciju po vašem ukusu.
Korak po korak upute:
- Glavicu kupusa isperite vodom, prepolovite je tako da dobro stane u posudu, punu je do kraja. Na vrh staviti nekoliko listova kupusa za gustoću.
- Isperite sve sastojke, pripremite čačkalice.
- Jabuke narežite na jednake ploške, očistite od sjemenki, pa ih ravnomjerno zalijepite uz rub.
- Ananas narežite na kolutiće, skinite koru i preklopite ga po sredini od velikog ka manjem kolutiću. Dovoljna su 3-4 komada. Ako je potrebno, prilagodite širinu prstenova. Sve učvrstite čačkalicama.
- Ukrasite svaki prsten grožđem i kivijem koristeći ražnjiće po obodu.
- Na samom vrhu napravite kompoziciju od četiri kriške jabuke u obliku cvijeta i grožđa u sredini.
- Gotovo iznenađenje ne treba stavljati u vodu, već ga je potrebno brzo pojesti.
Danas su voćni buketi vrlo popularni, što ne čudi. Takav originalan i ukusan dar možete jednostavno napraviti vlastitim rukama. Bit će to ugodno iznenađenje ne samo za junaka prigode, već će iznenaditi i sve goste. Da biste napravili prekrasan buket voća ili čak povrća, samo trebate upotrijebiti svoju maštu ili koristiti majstorsku klasu s uputama korak po korak i video tutorijalima.
Majstorske tečajeve izrade buketa voća vlastitim rukama
Prije nego što napravite buket voća vlastitim rukama, trebali biste odlučiti od čega će se točno sastojati. Osim glavnih sastojaka, možete koristiti bobice, povrće, cvijeće i razne ukrase.
Bilješka! Buket od cijelog voća i povrća trajat će duže nego od nasjeckanog. Potrebno je odabrati zrele i sočne plodove, bez truleži i znakova oštećenja.
Za izradu buketa voća često se koriste sljedeći materijali:
- ražnjići ili čačkalice (ovisno o veličini buketa);
- čvrsto uže;
- papir za pakiranje;
- vrpce i razni ukrasni predmeti.
Majstorska klasa 1: voćni buket za početnike
Da biste napravili voćni buket, možete koristiti majstorsku klasu koja je prikladna čak i za početnike. Sastoji se od uputa s fotografijama korak po korak. Ne morate potrošiti puno vremena da napravite takav buket, ali unatoč tome, ispada lijepo.
Budući da se za sastavljanje ovog buketa koristi sjeckano voće, preporučljivo je ne ostavljati ga za dugotrajno skladištenje. Po želji možete nadopuniti sastav povrćem.
Majstorska klasa 2: prekrasan voćni buket
Za one koji žele ugodno iznenaditi svoje goste ili dati neobičan dar heroju dana, preporuča se koristiti ovu majstorsku klasu s detaljnim fotografijama. Proizvodi su odabrani prema ukusu. Ako se ne bojite eksperimentirati, nije teško napraviti jelo s potpisom koje mami poglede atraktivnim izgledom.
U ovoj majstorskoj klasi, za pripremu buketa voća, također se preporučuje korištenje čokolade u koju se umoču sočne kriške. Također je odabrano prema ukusu. Možda neki ljudi vole tamnu čokoladu, drugi će više voljeti mliječni proizvod.
Da biste napravili buket voća, trebate koristiti sljedeće proizvode:
- ledena salata - mala glavica kupusa;
- jagode - 300 g;
- banana - 2 kom .;
- naranča - 2 kom .;
- grožđe - 200 g;
- ananas −1 kom.;
- jabuka - 2 kom.
Također ćete morati pripremiti oštar nož, stalak za sušenje "čokoladnog" voća, drvene ražnjiće, široku vazu, stroj za sjeckanje voća i kalupe za kekse (potrebne za rezanje oblika od pulpe ananasa).
Majstorska klasa za početnike s fotografijama korak po korak:
Bilješka! Za izradu buketa voća u kojima se koristi čokolada, nema potrebe koristiti povrće, jer će kombinacija okusa biti poremećena.
Majstorska klasa 3: DIY voćni buket
Da biste vlastitim rukama napravili voćni buket, morate pripremiti sljedeće:
- pjena;
- košara;
- voće i bobice (ananas, jagode, grožđe i drugi po ukusu);
- ražnjići;
- čokolada;
- kalupi za kekse.
Upute za izradu voćnog buketa s fotografijama korak po korak sastoje se od sljedećeg slijeda radnji:
Rezultat će biti prekrasan buket voća.
Majstorska klasa 4: buket s cvijećem i jabukama
Predstavljena majstorska klasa pomoći će vam da napravite buket voća i cvijeća, koji će biti prekrasan dar za 8. ožujka. Ova nježna i elegantna kompozicija nijednu ženu neće ostaviti ravnodušnom.
Za izradu buketa voća i cvijeća trebat će vam:
- sisal vlakna;
- grana pamuka s otvorenim sjemenkama;
- orhideja;
- ornitogalum;
- zelje (salal);
- zelena i smeđa vrpca;
- posebni češeri za cvijeće;
- tri vrste žice;
- nož, škare za rezidbu i škare;
- ljepilo;
- zelene jabuke.
Možete napraviti buket voća i cvijeća prema sljedećim uputama:
Tako je buket s jabukama i cvijećem spreman. Rezultat je originalna kompozicija koja plijeni pažnju svojom nježnošću. Svaka žena je zadovoljna primiti takav dar.
Majstorska klasa 5: buket voća i slatkiša
Ovu opciju za stvaranje buketa voća posebno će cijeniti oni koji vole slatko, jer je sastav nadopunjen slatkišima. Da biste napravili ukusan zanat, možete koristiti bilo koje voće i sve vrste slatkiša, ali bolje je da su čokoladni.
Ako odaberete raznobojno voće, dobit ćete svijetli buket koji će privući svačiju pozornost.
Video za početnike: kako napraviti buket voća vlastitim rukama
Za izradu buketa ne koriste se samo cvjetovi. Sastav se može sastaviti korištenjem raznih bobica, voća i povrća. Takav neobičan buket ukrasit će svečani stol i postati glavna poslastica.
Da biste bolje razumjeli kako napraviti buket voća i povrća, trebali biste pogledati video lekcije za početnike.
Bok svima! Buketi s voćem traženi su među mojim kupcima već oko godinu dana, a na internetu sve češće vidim bukete s voćem i povrćem od obrtnika. To sugerira da tema dobiva na popularnosti! A osim toga, voće se odlično slaže s papirnatim cvijećem i bombonima u omiljenom slatkom dizajnu.
Moja priča s voćem Svoj prvi voćni buket napravila sam dok sam radila kao dizajner. Trebao sam 1,5 tr. prikupio tim kako bi napravio buket kao dar upravitelju. Da, ne samo napraviti, nego da buket izgleda barem 4 puta skuplje! Kao što vjerojatno već mnogi znaju, volim takve okvire i zahtjevne zadatke. Taj put me spasio valoviti papir i moje prvo cvijeće s bombonima unutra. Rezultat je elegantna velika košara u prekrasnom pakiranju. Iz tog sam događaja izvukao nekoliko zaključaka koje i danas koristim u voćnim buketima. Prvo, stvaranjem miješanih buketa s voćem, dodavanjem cvijeća i slatkiša, buket se puno brže puni. I drugo, takav buket ispada zanimljivijim, živahnijim i raznolikijim.
Koje vrste voća postoje?
Naravno, ovo pitanje razmatram samo u vezi s buketima! Radeći na buketima za sebe, identificirao sam malu klasifikaciju voća. To mi pomaže da ih pravilno kombiniram i odaberem odgovarajući nosač za buket.Tako da dijelim voće za bukete
- za tvrde (jabuke, kruške) i meke (breskve, marelice);
- Također dijelim voće s debelom korom (limuni, naranče) i tankom korom (šljive);
- voće koje se može bušiti (npr. jabuke) i koje se ne može bušiti (npr. kokos, ananas).
Kako odabrati najbolje voće za buket?
- Naše voće treba ukrasiti buket, pa pazimo da odaberemo voće bez nedostataka. Bez zatamnjenja ili pukotina. Ponekad ga čak posebno uzmem s naljepnicama, čine mi se kao simpatičan ukras.
- Uzimamo tvrde primjerke, čak i malo nezrele. Tako će dulje zadržati izgled i dozrijevati u buketu.
- Također, plodovi trebaju biti iste veličine. Na primjer, ako napravimo buket s jabukama, onda bi sve trebale biti približno poput braće blizanaca.
- Važna je i sama veličina. Ovisi o namjeravanom sastavu ili buketu. Primjerice, za ručne bukete uvijek savjetujem odabir sitnog voća kako buket ne bi bio pretežak.
Top 10 najpopularnijih vrsta voća
- Jabuke su neosporni lider za bukete! Jake su, dugo traju u buketu, možete pronaći boju koja odgovara vašem buketu - zelena, žuta, crvena i jeftine su.
- U buketu možete koristiti i krušku.
- Mandarinski. Čak ću ga odvojiti od ostalih citrusa. Ima veliku veličinu i okus. Male mandarine savršeno se uklapaju u buket. U kombinaciji s velikim cvjetovima, buket izgleda bujno, nježno, a ne glomazno.
- Naranča, limun, limeta, grejp i drugi citrusi. Također imaju okus i dobru jaku kožu. Buketi napravljeni od takvog voća trajat će duže od onih napravljenih od voća bez kore.
- Šljiva, marelica, kivi voće je male veličine, svako ima prekrasnu jedinstvenu boju. Ali savjetujem vam da ih pričvrstite bez bušenja.
- Nar me privlači svojom plemenitom bojom, a uz to je jak i može se dugo čuvati. To će svakako biti vrhunac buketa.
- Kokos se može dugo čuvati u buketu, a svojom vlaknastom teksturom će dodati egzotičnu notu kompoziciji.
- Ananas je još jedno egzotično voće s istim prednostima kao i kokos. Glavna stvar je odabrati malo voće.
- Bobice na grani, na primjer, grožđe, trešnje. Oni će dodati male detalje našem buketu i trajat će duže zbog pričvršćivanja bez probijanja.
- A ako želite nešto neobično, možete uzeti smokve, kumkvat, marakuje. Zbog debele kore dobro će se i čuvati.
Naravno, ovaj popis nije ograničen na svu raznolikost voća. Ne zaboravite eksperimentirati, važno je pronaći vlastiti pristup svakom voću - tada će nas oduševiti u buketu.
- Na primjer, prevelika, na primjer, dinja, lubenica. Nijedan buket ne može izdržati takvu težinu.
- Također ne preporučam korištenje bobičastog voća koje nije na grani, poput jagoda. Bez grane, bobice će morati biti probušene na ražnju. Nakon nekoliko sati, bobice će dati sok i sav papir će se jednostavno smočiti.
- Banane ne koristim jer brzo potamne i buket izgubi izgled.
Skladištenje voća
Vrlo je važno pratiti svježinu u voćnim buketima. Stoga ne kupujte voće unaprijed. Čuvajte ih na hladnom i tamnom mjestu do sklapanja. Svakako držite različito voće odvojeno jedno od drugog. Neki plodovi ispuštaju velike količine etilena, što uzrokuje brzo sazrijevanje i kvarenje drugog voća i povrća. Prije izrade buketa voće uvijek operem i ponekad ispoliram mekom krpom kako bi dobilo sjaj.
Važno! Ne pravite bukete unaprijed. Sakupljeni buket najbolje je dati istog ili sljedećeg dana. Ako ste pravilno pohranili voće, primatelj će imati buket oko tjedan dana.
Prilikom izrade buketa slijedite redoslijed sastavljanja. Prvo pripremite svo cvijeće i dekoraciju od papira, voće dodajte na kraju.
Kako kombinirati voće u buketu
I na kraju, zadnje i najzanimljivije pitanje koje mi je postavljeno poštom. Kako kombinirati voće u buketu? Svim početnicima savjetujem da krenu s jabukama. Imaju jasno pričvršćivanje i lako je napraviti okvir. Možete ga stilizirati kao Khokhloma, kao što sam ja učinio, ili Gzhel. Možete dodati male bijele cvjetove kako biste dobili nježan cvijet jabuke.
Ili napravite vitaminski buket koristeći samo agrume. Naranča, mandarina, limun, limeta.
Ili možete isprobati koncept jedne boje. To je kada u buket stavite voće i cvijeće samo jedne nijanse. Tražio sam primjere za vas - izgledaju vrlo zanimljivo. Na primjer, zelena - kruške, jabuke, grožđe ili narančasta - kumquat naranča, limun, dragun.
Primjer s interneta
Možete odabrati egzotičnu temu s rajskim cvijećem i voćem. Moj sadrži kokos i kivi.
Zaključci. Kratko
Želio bih napomenuti prednosti buketa od valovitog papira s voćem u odnosu na samo voćne bukete. Sviđa mi se što su naše kompozicije puno jeftinije i trajnije od onih sa živim zelenilom.Svatko može skupljati bukete poput mojih. Nije tako teško, a na tečaju dajem algoritam korak po korak prema kojem trebate učiniti i učiniti, a na kraju se diviti prekrasnom buketu.
A ako me pitate za univerzalni recept za buket, evo mog pravila. Prije nego krenete s izradom voćnog buketa, osmislite plan buketa, priču, priču ili recept. Zapitajte se može li se sadržaj izrezati i pojesti zajedno? Hoće li biti ukusno? Takav se buket može dati čak i kao gotov set za voćni fondue. Ovaj pristup će pojednostaviti daljnje radnje. To će biti vaš koncept, vaš cilj!
Učitavanje...