Što se može pripremiti od štapića od rakova i kukuruza. Izvrsno predjelo za druženje s prijateljima je salata s rakovim štapićima i kukuruzom. Salata od rakova s ​​ananasom

Salata od rakova je jedno od tradicionalnih jela koje krasi blagdanski stol u svakom domu. Ali prije ili kasnije poželite dodati nešto novo i originalno uobičajenom jelovniku. Ova salata uvijek ispadne sočna i ukusna, a mala količina sastojaka čini je vrlo jednostavnom za pripremu. Pozivamo vas da isprobate nove recepte za tradicionalna jela koja će ugodno iznenaditi vaše goste.

Salata sa štapićima od rakova i kukuruzom klasični recept

Postoji mnogo opcija za salatu od rakova, ali najjednostavniji i najukusniji je klasični recept sa štapićima od rakova, kukuruzom i jajima. Salata se priprema doslovno 5 minuta, a gotov rezultat uvijek zadovoljava svojim bogatim okusom.

Sastojci:

• štapići od rakova -350 gr.
• jaja -5 kom.
• konzervirani kukuruz šećerac - 1 limenka
• majoneza po ukusu

Način kuhanja:

1. Ovo jelo izvorno je koristilo meso rakova. Ali budući da je ovo prava delicija, koju nije tako lako nabaviti, s vremenom su je zamijenili štapićima od rakova. U tradicionalnoj verziji štapići od rakova otvaraju se prije rezanja. A zatim narezati ili natrgati na tanke trakice.
2. Jaja se tvrdo skuhaju i ogule. Zatim ga sasvim sitno narežite i dodajte na štapiće.
3. Ocijedite tekućinu iz kukuruza i dodajte ga glavnim sastojcima.
4. Cijeli sadržaj posude dobro izmiješajte i posolite po ukusu.
5. U posljednjoj fazi dodajte nemasnu majonezu i ponovno promiješajte. Prije posluživanja, salata se mora ohladiti u hladnjaku.

Kako napraviti salatu od rakova s ​​kukuruzom i rižom

Sastojci:

• 1 šalica riže
• 3 tvrdo kuhana jaja
• 1 limenka kukuruza
• 500 g štapića od rakova
• kopar
• sok od limuna
• sol, papar
• majoneza

Način kuhanja:

1. Rižu prethodno skuhajte, isperite i ohladite. Naribajte tvrdo kuhana jaja. Ocijedite kukuruz, pa ga dodajte jajima i riži.
2. Dodajte sitno nasjeckane štapiće od rakova i nasjeckani kopar. Začinite limunovim sokom, soli i paprom. Dodajte majonezu. Dobro promiješajte.

Salata od rakova s ​​rajčicama

Što je potrebno:

• štapići od rakova - 200-250 g
• Kukuruz - 300 g
• Svježe rajčice - 4-6 kom.
• Majoneza
• Sir - po ukusu

Način kuhanja:

Rajčice narežite na kolutiće, dodajte kukuruz i sitno nasjeckane štapiće od rakova. Začinite sastojke majonezom, dodajte malo soli. Zatim pospite hranu strugotinama tvrdog sira.

Za pripremu salate poželjniji su ohlađeni štapići od rakova ili meso rakova; smrznuti proizvod također je prikladan i košta manje, ali sa smrznutim štapićima salata ispada suha i ne sočna.

Recept za salatu sa štapićima od rakova i pilećim prsima

Iako se štapići od rakova prave od ribe, dobro se slažu s piletinom. A salata se ispostavlja prilično dijetalnom. Pogotovo ako ga začinite laganom majonezom sa smanjenim udjelom masti. Za ovaj snack morate pripremiti sljedeće proizvode:

• konzervirani kukuruz - 100-150 g
• kupus - 200-250 g
• štapići od rakova - 200 g
• pileća prsa - 200 g
• luk - 1 glavica (manja)
• majoneza, sol i papar - na okus

Način kuhanja:

Prvo skuhajte pileća prsa, a zatim ih ohladite. Prilikom kuhanja vodu malo posolite. Kelj nasjeckajte, posolite i dobro protresite rukama. Štapiće narežite na komade, pa dodajte kupusu. Tamo stavite kukuruz i luk narezan na tanke pola prstena. Dobivenu smjesu po potrebi možete posoliti. Ohlađena pileća prsa rastanjite na vlakna, pa dodajte u salatu, nakon čega je možete začiniti majonezom i poslužiti.

Ukusna salata sa štapićima od rakova i kiselim krastavcima

Sastojci: (za 4-6 porcija)

• Pakiranje kuhane riže - 125 g.
• štapići od rakova - 300 g
• Lagano slani krastavci (ukiseljeni ili obični, slani) - 4 velika ili 6 malih
• Luk – 1 manja glavica
• Konzervirani kukuruz - 100 g
• Kuhana jaja - 4 kom.
• Hrpa svježeg kopra
• Majoneza - 400-500 g.

Način kuhanja:

Glavni sastojak, luk, kuhana jaja, nasjeckajte krastavce - narežite na male kockice. Pomiješajte s kuhanom rižom, konzerviranim kukuruzom, nasjeckanim koprom. Sve začinite majonezom, stavite u hladnjak da se ohladi 30 minuta!

Salata sa štapićima od rakova i kineskim kupusom

Sastojci:

• 1/2 glavice kineskog kupusa,
• 150 g štapića od rakova,
• 150 g kukuruza iz konzerve,
• 50 g korejske mrkve.

Punjenje goriva:

• 100 g majoneze.

Za podnošenje:

• zelena

Način kuhanja:

1. Štapiće narežite na trakice.
2. Kineski kupus narežite na trakice.
3. Pomiješajte kupus sa štapićima od rakova, kukuruzom i korejskom mrkvom.
4. Začinite salatu majonezom, ukrasite začinskim biljem i poslužite.

Salata od rakova sa skutom

Sastojci:

• 200 g štapića od rakova
• 100 g skute
• 1 krumpir
• kiselo vrhnje

Način kuhanja:

Krompir skuhajte, ogulite i narežite na kockice. Glavni sastojak također narežite na kockice. Sjediniti, dodati izmrvljeni sir i kukuruz. Začinite solju i kiselim vrhnjem.

Salata od rakova i gljiva

Što je potrebno:

• štapići od rakova - 300 g
• Kukuruz - 300 g
• Šampinjoni - 600 g

Način kuhanja:

Popržite šampinjone, dodajte im sitno nasjeckane štapiće od rakova, luk i kukuruz. Jelo začinite majonezom, posolite po ukusu i po želji poslužite sa začinskim biljem.

Slojevita salata "Daleka obala"

Sastojci:

• 2 krumpira
• 200 g kuhanih pilećih prsa
• 1 banana
• 100 g štapića od rakova
• 3 žlice. žlice konzerviranog kukuruza
• majoneza
• zelje, sol po ukusu

Način kuhanja:

Krompir skuhajte u slanoj vodi, ogulite i naribajte na krupnije ribež. Također trljajte štapiće. Piletinu i oguljenu bananu sitno nasjeckajte. Stavite krumpir, piletinu, bananu, štapiće od rakova u slojeve u prozirnu zdjelu za salatu. Svaki sloj namažite majonezom. Po vrhu pospite konzervirani kukuruz i ukrasite začinskim biljem.

Salata od štapića od rakova s ​​čipsom

Sastojci:

• 200 g štapića od rakova
• 3 žlice. žlice konzerviranog kukuruza
• 100 g feta sira
• 50 g čipsa
• kiselo vrhnje

Način kuhanja:

Glavni sastojak narežite na male kockice. Feta sir izmrvite, pomiješajte s pripremljenim rakovim štapićima, dodajte kukuruz iz konzerve i izmrvljeni čips. Dodajte malo soli. Začinite kiselim vrhnjem i poslužite neposredno prije nego čips omekša.

Salata od rakova od štapića s narančama

Sastojci:

• Štapići od rakova - 200 g
• Naranče - 2 kom.
• Kukuruz - 1 limenka
• Jaje - 3 kom.
• Češnjak - 2 režnja
• Majoneza - po ukusu

priprema:

Skuhajte jaja. Sve sastojke sitno nasjeckajte. Zgnječite češnjak. Sve promiješajte. Naranči je potrebno odrezati donji dio (malo da samo naranča stoji uspravno na tanjuru) i vrh (oko 1/4). Nožem i žlicom pažljivo izvadite sredinu bez probijanja stijenki naranče. Izvađenu voćnu pulpu izrežite u posudu. Preostaje samo napuniti naranču salatom, ukrasiti listom peršina i poslužiti.

Salata sa štapićima od rakova i algama

Sastojci:

• Morski kelj - 400 g (mariniran)
• štapići od rakova - 250 g
• Jaja – 3 kom.
• Kukuruz – 1 konzerva (350 g)
• Majoneza - 3 žlice. l.
• Sol - ½ žličice.
• Papar - ½ žličice.

priprema:

Jaja tvrdo skuhati, oguliti, pa sitno nasjeckati. Dodajte nasjeckane štapiće, alge, kukuruz, sol i papar. Sve promiješajte. Začinite majonezom.

Za preljev za salatu: pomiješajte biljno ulje (5 žlica) + ocat (1 ½ žlica) + šećer (1 žličica) + sol + papar po ukusu. Po želji salatu možete začiniti drugim preljevom (istom majonezom) ili dodati režanj češnjaka za pikantnost.

Dijetalni koktel salate

Ovu vitaminsku mješavinu povrća preferiraju djevojke na dijeti - svi sastojci koji se koriste u receptu imaju malo kalorija i lako se probavljaju bez nakupljanja viška kilograma. Ovo jelo možete pripremati svaki dan - većinu sastojaka potrebnih za kuhanje možete pronaći u svakoj kuhinji.

Sastojci:

• 200 g kukuruza
• 2 krastavca srednje veličine
• 1 rajčica
• 1 paprika babura
• 100 g štapića od rakova
• lišće zelene salate
• maslinovo ulje, kriška limuna za preljev

Način kuhanja:

Listove zelene salate zgnječite da omekšaju, a zatim ih nasjeckajte na bilo koji prikladan način. Ostale sastojke narežite na kockice, pomiješajte, začinite maslinovim uljem. Prije jela hranu možete poškropiti s malo limunova soka - blaga kiselost će istaknuti okus povrća.

Salate od kukuruza i štapića od rakova pripremaju se prema raznim receptima, od kojih neki ni po čemu ne podsjećaju na klasične. Proces kuhanja ovisi o odabranom receptu, ali postoji nekoliko značajki koje ostaju uobičajene.

• Za pripremu salate koristite konzervirani kukuruz u staklenkama. Prije dodavanja u salatu potrebno je ocijediti tekućinu iz staklenke i pustiti da se kukuruz osuši. Ako to ne učinite, salata će brzo postati kisela.
• Neki od recepata za salatu uključuju dodavanje riže, koju prvo morate ne samo kuhati, već i ohladiti. Bolje je odabrati sorte koje sadrže malo škroba, tako da se žitarice ne lijepe zajedno tijekom kuhanja i pretvaraju u kašu. Prije kuhanja rižu treba isprati čistom vodom. Dodavanje žlice maslinovog ulja u vodu u kojoj se žitarice kuhaju spriječit će lijepljenje.
• Preporuča se ohladiti sastojke za salatu. Salate od toplih namirnica neukusne su i lako kvarljive.
• Za ukrašavanje jela koristite iste proizvode koji su uključeni u sastav. Prednost dajte onima jarkih boja (rajčica, paprika, rotkvica, peršin, kopar, krastavci, jaja itd.).
• Salate od rakovih štapića i kukuruza najčešće se začinjavaju majonezom, ali ovaj masni i nezdravi umak možete zamijeniti nemasnim jogurtom. Tako će okus salate biti mnogo delikatniji, a energetska vrijednost će se smanjiti.
• Salatu posolite neposredno prije posluživanja. Ako posolite unaprijed, povrće će pustiti puno soka i pogoršat će se izgled i okus gotovog jela.
• Čak i ako jelo pripremate za obiteljsku večeru, a ne za blagdanski stol, pokušajte ga lijepo poslužiti, ukrašeno začinskim biljem, kukuruzom, škampima ili nečim drugim. Jelo će izgledati još ljepše ako se napravi od lisnatog tijesta. Djeluje ukusno ako ga koristite za punjenje vinskih čaša ili zdjelica.

Dodavanjem ovih recepata u svoj kulinarski arsenal nedvojbeno ćete podići svoj rejting među obitelji i gostima.

Salata sa štapićima od rakova čvrsto je ušla u jelovnik modernih domaćica još 1990-ih. Uz klasike sovjetskih vremena - haringe "ispod bunde" i "Olivier", ovo je predjelo zauzelo snažno mjesto na blagdanskim stolovima. U usporedbi s vrlo hranjivim "Olivierom", koji sadrži mnogo sastojaka, i haringom - predjelo "za svakoga", salata s rakovim štapićima i kukuruzom istaknula se povoljno - bila je prilično jednostavna, ne previše kalorična, sadržavala je pristupačne proizvode, u međuvremenu su mu jaja i riža dodali sitost.

Salata od rakova i kukuruza često je jelo na blagdanskom stolu.

S vremenom su se sastojci salate mijenjali - mogla je uključivati ​​kupus: kineski, bijeli ili morski kupus, krastavce, sir i lignje. Salata je postala ne samo svečana, već i svakodnevna. Osim toga, postoje opcije prehrane za djecu i posebne opcije prehrane. Jednostavni recepti opisani u članku pomoći će vam da pripremite svijetlu, laganu i ukusnu salatu.

Danas nikoga neće iznenaditi da štapići od rakova ne sadrže meso rakova. Sadrže surimi - tučeno i nasjeckano meso bijele ribe, najčešće oslića, poljoka i bjelanjka Mnogi komercijalno dostupni rakovi štapići ne sadrže surimi, već mješavinu sojinog proteina, škroba i bjelanjka. Stoga pažljivo pročitajte sastav proizvoda koji kupujete.

Ova opcija pripreme salate je najjednostavnija. Osim dva glavna sastojka, uključuje i rižu i začinsko bilje. Gotovo jelo dovoljno je za hranjenje šest osoba. Trebat će vam:

• 250 g štapića od rakova (1 paket);
• 1/3 šalice riže;
• 3 kokošja jaja;
• majoneza po ukusu;
• pola hrpe zelenila (peršin i kopar).

Jaja tvrdo skuhajte i ohladite. Pripremite sastojke za salatu. Skuhanu rižu ohladite, a kukuruz ocijedite od tekućine. Štapiće rakova očistite od zaštitne folije i narežite na kockice. Jaja nasjeckajte na malo manje kockice.

Budući da su štapići od rakova i kukuruz glavni sastojci ove salate, trebate odabrati samo visokokvalitetne proizvode

Kukuruz stavite u cjedilo i malo osušite. Zelje sitno nasjeckajte. Pomiješajte sve sastojke u dubokoj posudi. Sve začinite majonezom i promiješajte. Gotovo predjelo stavite u zdjelu za salatu ili tanjure za posluživanje. Po želji ukrasite začinskim biljem ili kriškama krastavca.

Užitak od sira

Ovaj recept sa sirom neće uzrokovati poteškoće u pripremi. U njemu nema riže, ali sir će dati bogatstvo jelu. Najbolje je koristiti čvrste vrste fermentiranih mliječnih proizvoda - na primjer, "nizozemski" je prikladan.

Usitnite sastojke po želji

Za veliku porciju trebat će vam:

• 400 g štapića od rakova;
• 1 limenka konzerviranog kukuruza (oko 340 g);
• 5 kom. jaja;
• 200 g tvrdog sira;
• 200 g majoneze;
• par češnjeva češnjaka.

Jaja tvrdo skuhati i ohladiti. Sir naribajte na krupnije ribež. Štapiće rakova prepolovite po dužini i narežite na male kockice. Jaja sitno nasjeckajte. Kukuruz iz konzerve stavite u cjedilo i malo osušite.

Češnjak prerežite na pola i njime natrljajte zdjelu za salatu u kojoj ćete poslužiti predjelo - tako će jelo zamirisati na češnjak, ali neće ostati neugodan miris nakon jela.

U posebnoj dubokoj posudi pomiješajte nasjeckane sastojke sa sirom i majonezom. Stavite smjesu u zdjelu za salatu.

Ova salata je dobra topla. Pojedinačne dijelove treba zagrijati u mikrovalnoj pećnici 1-1,5 minuta. Za to vrijeme će se sir otopiti, a kukuruz ugrijati. Ova salata je dobra za jelo zimi. Jaje možete i izostaviti iz recepta i zamijeniti ga s dvije velike slatke paprike narezane na kockice. To će smanjiti sadržaj kalorija u salati i povećati njezina korisna svojstva.

Vitamin

Osim štapića od rakova i kukuruza, salata uključuje kupus i mrkvu. Njegov okus je prilično neobičan, ali u isto vrijeme pikantan.

Bolje je mrkvu naribati korejskim ribanjem za mrkvu

• Za pripremu će vam trebati sljedeći proizvodi:
• štapići od rakova - 200 g;
• konzervirani kukuruz - 1 konzerva (340-380 g);
• mala vilica svježeg bijelog kupusa;
• mrkva - 2 kom .;
• češnjak – 2 režnja;
• kiselo vrhnje - 100-150 g;
• šećer - 1 prstohvat;
• zelje - 1 hrpa;

ocat, mljeveni papar i sol po ukusu.

Usput, možete koristiti ne samo bijeli kupus. Može se zamijeniti Pekingom ili morem. U potonjem slučaju nećete trebati ocat.

Mrkvu operite, ogulite i naribajte. Najbolje je koristiti poseban alat za pripremu korejskih salata - tako ćete dobiti dugačke trake koje izgledaju poput špageta. Stavite kukuruz u cjedilo da iscijedi tekućinu. U dubokoj zdjeli pomiješajte kupus, mrkvu i kukuruz. Dodajte malo octa (oko 2/3 žličice). Promiješajte i ostavite neko vrijeme.

Odmrznute štapiće rakova ogulite od filma i narežite na male kockice. Pomiješajte sve sastojke. Popaprite, posolite i jelo začinite kiselim vrhnjem. Nasjeckajte zelje i pospite ga po salati.

Vitaminsko jelo sa štapićima od rakova je spremno. Zahvaljujući činjenici da sadrži mrkvu i kupus, ispada da je stvarno zdrav, a kukuruz, prilično visokokaloričan, ali lako probavljiv proizvod, dodaje sitost.

S krastavcem

Ovo je jedinstvena vrsta salate sa štapićima od rakova. Sadrži rižu, kukuruz, kao i svježi krastavac i luk. Klasična opcija je s lukom, ali puno je ukusnije ako umjesto njega stavite mladi luk.

Dodajte svježi krastavac i zeleni luk u salatu - okus će biti vrlo nježan

Za pripremu će vam trebati:

• 300 g štapića od rakova;
• 4 jaja;
• 1 žlica. riža;
• 2 svježa krastavca srednje veličine ili jedan veliki;
• hrpa zelenila;
• 1 limenka konzerviranog kukuruza;
• majoneze i soli po ukusu.

Skuhajte rižu. Tijekom kuhanja gotovu rižu posolite i isperite hladnom vodom da se ne zalijepi. Jaja tvrdo skuhati i ohladiti. Kukuruz stavite u cjedilo da ocijedi tekućinu, krastavce operite i po potrebi ogulite. Nasjeckajte štapiće od rakova, krastavce i jaja na sitne komadiće, a zelje nasjeckajte.

Pomiješajte sve sastojke u dubokoj posudi. Začinite majonezom i promiješajte. Gotovu smjesu stavite na tanjur za posluživanje. Možete ukrasiti krastavcima, rajčicama ili začinskim biljem. Salatu je najbolje jesti na dan pripreme, dok je krastavac dovoljno svjež.

Predjelo sa štapićima od rakova prilično je ukusno i jednostavno. Odabir štapića i kukuruza je od velike važnosti - o njima često ovisi okus cijele salate. Stoga pažljivo birajte ove namirnice i razveselite svoje najdraže slasnim zalogajem.

Salata od rakova s ​​kukuruzom već dugi niz godina oduševljava ljubitelje hrane. Nitko neće točno reći kada je salata "došla" na stol, ali svi će primijetiti jedinstven okus salate od rakova s ​​kukuruzom.

Pa ipak, kulinarski stručnjaci smatraju istočnu zemlju Japana "rodnim mjestom" salate od rakova. Izvorno je jedan od sastojaka bilo meso rakova. Ova skupa poslastica, koja salati daje nježan okus, nije je odmah učinila dostupnom ljubiteljima morskih plodova. S pojavom proračunske opcije za imitaciju mesa rakova - štapića od rakova - salata od rakova postala je pristupačna i nezaboravnog okusa.

Sastav sastojaka je prilično jednostavan, u klasičnoj verziji pripreme salate. Svaka domaćica ima pri ruci konzervirani kukuruz šećerac. Meso rakova ili štapići od rakova dostupni su na policama trgovina. Niti jedan hladnjak nije potpun bez jaja. Zrna riže drži na zalihama vlasnik kuhinje.

Proces pripreme salate od rakova je sveden na minimum, što štedi vrijeme. Kuhanje jaja i riže nije teško. Otvorite limenku konzerviranog kukuruza i nasjeckajte meso rakova - jednostavno za 5 minuta. Začinite majonezom, promiješajte sastojke i poslužite - ukusna i zdrava salata čeka da je kušate!

Za ukrašavanje jela ne morate imati nikakve posebne vještine. Vrijedno je pristupiti ovom pitanju s maštom. A onda će salata "Rakovi" oduševiti vaše goste, djecu i najmilije, stvoriti svečanu atmosferu ili razbuditi apetit izbirljive djece. Odmaknete li se od standardnog miješanja sastojaka u zdjeli za salatu, dobit ćete divne mogućnosti ukrašavanja jela. Dakle, jedna je mogućnost da ga položite u slojevima na ravnu površinu. Raslojavanje u slojevima u vinskim čašama i čašama izgleda izvorno.

Za svečani stol, salata od rakova ukrašena je u obliku morske zvijezde. Salata "Rakovi" u obliku Djeda Mraza savršena je za novogodišnji stol i postat će središte pozornosti.

Salata od rakova s ​​kukuruzom na vrhuncu je popularnosti među kuharima i običnim domaćicama. Sastav salate je vrlo promjenjiv, zbog čega će zadovoljiti sve ukuse i potrebe. Osim klasičnog sastava, poznati su sastojci Crab salate: svježi krastavci, svježa slatka paprika, lignje, naranče, ananas, svježe začinsko bilje, škampi, sir, kineski kupus.

Kako kuhati salatu od rakova s ​​kukuruzom - 15 vrsta

Klasična verzija sastojaka, načina pripreme i vrste ukrasa voljela je domaćice zbog svoje jednostavnosti i uštede vremena. Za pripremu klasične salate od rakova s ​​kukuruzom trebat će vam:

Sastojci:

• Jaja, 4-5 kom.,
• Majoneza.

Način kuhanja:

Jaja je potrebno unaprijed skuhati dok ne omekšaju i ostaviti da se ohlade. Meso rakova narežite na kockice srednje veličine. Kukuruz ocijedite i istresite u zdjelu za salatu. Ogulite i narežite jaja. Promiješajte, začinite majonezom. Stavite na tanjur. Salata je spremna. Dobar tek!

Dodate li u salatu kuhanu rižu od rakova, postat će kaloričnija i hranjivija.

Sastojci:

• Konzervirani kukuruz, 1 konzerva,
• Meso rakova ili štapići od rakova, 200 g,
• Kuhana riža 100-150 gr.,
• Jaja, 4-5 kom.,
• Majoneza.

Način kuhanja:

Jaja i rižu potrebno je unaprijed skuhati dok ne budu kuhani i ostaviti da se ohlade. Meso rakova narežite na kockice srednje veličine. Kukuruz ocijedite i istresite u zdjelu za salatu. Ogulite i narežite jaja. Dodajte rižu. Promiješajte, začinite majonezom. Stavite na tanjur. Salata je spremna. Dobar tek!

Za ljubitelje pikantnog okusa prikladna je opcija pripreme salate od rakova s ​​rižom i češnjakom. Dodavanjem samo 1-2 klinčića, osjećaj okusa će postati intenzivniji.

Sastojci:

• Konzervirani kukuruz, 1 konzerva,
• Kuhana riža 100-150 gr.,
• Jaja, 4-5 kom.,
• Češnjak, svježi ili sušeni,
• Majoneza.

Način kuhanja:

Jaja i rižu potrebno je unaprijed skuhati dok ne budu kuhani i ostaviti da se ohlade. Meso rakova narežite na kockice srednje veličine. Kukuruz ocijedite i istresite u zdjelu za salatu. Ogulite i narežite jaja. Svježi češnjak propasirati kroz prešu za češnjak i dodati po ukusu. Promiješajte, začinite majonezom. Stavite na tanjur. Salata je spremna. Dobar tek!

Sljedbenicima zdrave prehrane svidjet će se salata od rakova s ​​kukuruzom i krastavcima. Lagana, niskokalorična salata izvrstan je međuobrok bez štete vašoj figuri.

Sastojci:

• Konzervirani kukuruz, 1 konzerva,
• Meso rakova ili štapići od rakova, 200 g,
• Kuhana riža 100-150 gr.,
• Svježi krastavac, 100 - 150 gr.,
• Jaja, 4-5 kom.,
• Majoneza.

Način kuhanja:

Jaja i rižu potrebno je unaprijed skuhati dok ne budu kuhani i ostaviti da se ohlade. Meso rakova narežite na kockice srednje veličine. Kukuruz ocijedite i istresite u zdjelu za salatu. Krastavac narežite na male kockice. Ogulite i narežite jaja. Promiješajte, začinite majonezom. Stavite na tanjur. Salata je spremna. Dobar tek!

Pridržavati se zdrave prehrane je moderno i moderno. Salata od rakova s ​​kukuruzom i kineskim kupusom zdravo je i lagano jelo.

Sastojci:

• Konzervirani kukuruz, 1 konzerva,
• Meso rakova ili štapići od rakova, 200 gr.,
• Pekinški kupus, 100 - 150 gr.,
• Jaja, 4-5 kom.,
• Majoneza.

Način kuhanja:

Jaja je potrebno unaprijed skuhati dok ne omekšaju i ostaviti da se ohlade. Meso rakova narežite na kockice srednje veličine. Kukuruz ocijedite i istresite u zdjelu za salatu. Ogulite i narežite jaja. Narežite pekinški kupus.

Kineski kupus prije dodavanja u salatu izgnječite rukama. Okus salate postat će lagan i nježan.

Promiješajte, začinite majonezom. Stavite na tanjur. Salata je spremna. Dobar tek!

Salata od rakova s ​​kukuruzom i svježim kupusom tajna je lake probave i izvrsnog raspoloženja za cijeli dan.

Sastojci:

• Konzervirani kukuruz, 1 konzerva,
• Meso rakova ili štapići od rakova, 200 g,
• Svježi kupus, 100 - 150 gr.,
• Jaja, 4-5 kom.,
• Majoneza.

Način kuhanja:

Jaja je potrebno unaprijed skuhati dok ne omekšaju i ostaviti da se ohlade. Meso rakova narežite na kockice srednje veličine. Kukuruz ocijedite i istresite u zdjelu za salatu. Kupus sitno nasjeckajte i rukama ga izgnječite. Ogulite i narežite jaja. Promiješajte, začinite majonezom. Stavite na tanjur. Salata je spremna. Dobar tek!

Egzotični ananas od rakova dat će salati posebne note istančanog okusa. Ananas, kukuruz i meso rakova odlična su kulinarska kombinacija.

Sastojci:

• Konzervirani kukuruz, 1 konzerva,
• Meso rakova ili štapići od rakova, 200 g,
• Ananas iz konzerve, 200 gr.,
• Jaja, 4-5 kom.,
• Majoneza.

Način kuhanja:

Jaja je potrebno unaprijed skuhati dok ne omekšaju i ostaviti da se ohlade. Meso rakova narežite na kockice srednje veličine. Kukuruz ocijedite i istresite u zdjelu za salatu. Ananas sitno nasjeckajte na kockice. Ogulite i narežite jaja. Promiješajte, začinite majonezom. Stavite na tanjur. Salata je spremna. Dobar tek!

Pravi gurmani oduševit će se salatom od rakova s ​​kukuruzom i narančama.

Sastojci:

• Konzervirani kukuruz, 1 konzerva,
• Meso rakova ili štapići od rakova, 200 g,
• Naranče, 100 - 150 gr.,
• Jaja, 4-5 kom.,
• Majoneza.

Način kuhanja:

Jaja je potrebno unaprijed skuhati dok ne omekšaju i ostaviti da se ohlade. Meso rakova narežite na kockice srednje veličine. Kukuruz ocijedite i istresite u zdjelu za salatu. Ogulite i narežite jaja. Ogulite naranče, uklonite sjemenke, sitno nasjeckajte pulpu. Promiješajte, začinite majonezom. Stavite na tanjur. Salata je spremna. Dobar tek!

Kako biste učinkovito poslužili salatu od rakova s ​​kukuruzom i narančama, možete pažljivo oguliti koru, a kasnije je koristiti kao posudu za salatu.

Za ljubitelje morskih plodova tu je vrsta salate od rakova s ​​kukuruzom i lignjama. Kombinacijom sastojaka salata dobiva svoj nježan i originalan okus.

Sastojci:

• Konzervirani kukuruz, 1 konzerva,
• Meso rakova ili štapići od rakova, 200 g,
• Ohlađeno meso lignje,
• Jaja, 4-5 kom.,
• Majoneza.

Način kuhanja:

Jaja je potrebno unaprijed skuhati dok ne omekšaju i ostaviti da se ohlade. Meso rakova narežite na kockice srednje veličine. Kukuruz ocijedite i istresite u zdjelu za salatu. Meso lignji prelijte kipućom vodom, pustite da se odvari, a zatim narežite na komade. Ogulite i narežite jaja. Promiješajte, začinite majonezom. Stavite na tanjur. Salata je spremna. Dobar tek!

Tijekom praznika ili kada poziva goste, domaćica nastoji iznenaditi i oduševiti goste ne samo okusom, već i izgledom pripremljenih jela. „Svečana“ salata od rakova oduševit će vaše goste.

Sastojci:

• Konzervirani kukuruz, 1 konzerva,
• Meso rakova ili štapići od rakova, 200 g,
• Jaja, 4-5 kom.,
• Majoneza.

Način kuhanja:

Jaja je potrebno unaprijed skuhati dok ne omekšaju i ostaviti da se ohlade. Meso rakova narežite na kockice srednje veličine. Ocijedite kukuruz. Ogulite i narežite jaja. Uzmite čaše od prozirnog stakla ili čaše za vino i slažite sastojke sloj po sloj. Naizmjenično s majonezom. Stavite na tanjur. Salata je spremna. Dobar tek!

Salata od rakova "Djed Mraz" stvorit će novogodišnje raspoloženje, oduševiti djecu i neće proći nezapaženo od strane gostiju.

Sastojci:

• Konzervirani kukuruz, 1 konzerva,
• štapići od rakova, 200 gr.,
• Jaja, 4-5 kom.,
• Majoneza.

Način kuhanja:

Jaja je potrebno unaprijed skuhati dok ne omekšaju i ostaviti da se ohlade. Meso rakova narežite na kockice srednje veličine. Kukuruz ocijedite i istresite u zdjelu za salatu. Ogulite i narežite jaja. Promiješajte, začinite majonezom. Stavite na tanjur u obliku Djeda Božićnjaka. Salata je spremna.

Uložite malo truda i rezultat će premašiti sva očekivanja. Od štapića rakova izradite bundu Djeda Mraza, a od naribanog mesa bijelog raka napravite bradu i krzno na bundi.

Dobar tek!

Kada slažete salatu od rakova, dodajte sloj sira. Nježan i originalan okus salate je zajamčen.

Sastojci:

• Konzervirani kukuruz, 1 konzerva,
• Meso rakova ili štapići od rakova, 200 g,
• sir, 100 gr.,
• Jaja, 4-5 kom.,
• Majoneza.

Salata s rakovim štapićima i kukuruzom može se pripremiti u različitim verzijama, a svaki će recept sigurno pronaći svoje obožavatelje, jer se jelo priprema brzo i jednostavno, a sastojci su prilično jeftini.

Klasična salata od rakovih štapića i kukuruza jaka je konkurencija slavnom Olivieru. Priprema se s jajetom, uz dodatak riže, rakovih štapića, krastavaca i konzerviranog kukuruza. Začinjeno majonezom ili nemasnim jogurtom.

1. Štapiće zelene salate prvo je potrebno narezati na veće komade. Ovo je neophodno kako bi se bolje osjetila struktura proizvoda, kako bi se maksimalno istaknuo glavni okus rakova;
2. Drugo, najpoželjnija opcija je korištenje riže dugog zrna, budući da se ne lijepi u grudice, već ostaje mrvičasta;
3. Kako bi riža imala bijelu boju, a ne požutjela, potrebno je tijekom kuhanja dodati malo soka od limuna koji će izbijeliti zrno;
4. Da bi salata dobila svježiji, ali istovremeno lagani okus, dodajte svježi krastavac;
5. Za one koji vole neobična jela, u salatu možete dodati jabuku poškropljenu limunovim sokom kako bi sačuvala boju. Rižu možete isključiti iz ovog recepta;
6. Da biste dodali pikantnost i poboljšali okus, prilikom posluživanja jelo pospite mljevenim crnim paprom;
7. Ako gosti ili obitelj ne vole rižine žitarice, onda se mogu zamijeniti kuhanim krumpirom, izrezanim na male kockice.

Salata sa štapićima od rakova i kukuruzom klasični recept

Recepata je bezbroj, ali danas ćemo vam pripremiti najvažniji - salatu s rakovim štapićima i kukuruzom - klasičan recept, bez ikakvih odstupanja i pojednostavljenja.

Sastojci:

• štapići od rakova - 300 g;
• Kukuruz šećerac – 200 g;
• Jaja - 3 kom .;
• Riža - 100 g;
• majoneza - 80-100 ml;
• Sol - po ukusu;
• Papar - po ukusu.

Način kuhanja:

1. U loncu zakuhajte 1 litru vode, u nju uspite 100 g riže, dodajte malo soli, kuhajte 15 minuta, zatim ocijedite vodu kroz cjedilo i isperite žitarice;
2. Uklonite prozirne folije, a štapiće sitno nasjeckajte;
3. Jaja tvrdo skuhajte, pa nožem ili izrežite jaje da se izmrvilo. Usitnjene sastojke stavite u zdjelu, pa im dodajte kukuruz šećerac, nakon što ste ocijedili svu tekućinu iz staklenke;
4. Zatim rasporedite malo ohlađenu rižu, sve dobro promiješajte, začinite jelo majonezom, solju i paprom po ukusu i sve ponovno dobro promiješajte. Salatu stavite u zdjelu u kojoj ćete je poslužiti;
5. Možete koristiti kalup za pažljivo rasporediti jelo. Dobar tek!

Klasični recept za salatu od rakova (video)

Klasična salata od rakova s ​​kukuruzom i sirom

Sastojci:

• Jaje - 2 kom .;
• Štapići od rakova - 130 g;
• Konzervirani kukuruz - 80 g;
• Tvrdi sir - 30 g;
• Luk - 20-30 g;
• Češnjak - po ukusu;
• Majoneza - 1-2 žlice. l.;
• Sol - po ukusu;
• Mljeveni crni papar - po ukusu;
• Zeleni - 2 grančice.

Način kuhanja:

1. Tvrdo skuhajte jaja (8-10 minuta nakon kuhanja). Ohladite hladnom vodom. Zatim ogulite jaja, narežite ih na male kockice ili ih provucite kroz rezač za jaja;
2. Štapiće sitno nasjeckajte. Ocijediti kukuruz;
3. Sir naribati na krupno ili sitno. Zatim u posudi pomiješajte jaja i štapiće, pa ih pospite naribanim sirom;
4. Narežite malo luka vrlo sitno, stavite ga u zdjelu, možete uzeti češnjak (provucite 1 češanj kroz prešu);
5. Sol i papar su također po ukusu, ne morate dodavati;
6. Začinite salatu majonezom i promiješajte. Stavite na tanjur. Ukrasite mrvicama žumanjka i začinskim biljem. Dobar tek!

Salata od rakova s ​​kukuruzom i sirom (video)

Ove salate postale su moderne od 90-ih, otkako je meso rakova postalo široko dostupno za prodaju. Od tada je klasični recept za salatu s rakovim štapićima i kukuruzom značajno proširen i modificiran. Svaka domaćica, u želji da ga učini jedinstvenim i neponovljivim, smišlja i dodaje receptu nove, ponekad i egzotične sastojke.

Corrida salata sa štapićima od rakova i kukuruzom

Sastojci:

• Rajčica - 2 kom;.
• Štapići od rakova - 100 g;
• Češnjak - 1 češanj;
• Tvrdi sir - 70 g;
• Konzervirani kukuruz - 150 g;
• Krekeri - 50 g;
• Majoneza - 3 žlice. l.

Način kuhanja:

1. Pripremite sve potrebne sastojke. Odaberite rajčice koje su zbijene i prilično čvrste;
2. Isperite svaku rajčicu pod tekućom vodom. Rajčice prerežite na pola, a zatim iz svake četvrtine uklonite pulpu koja će spriječiti curenje naše salate. Izrežite mesnati dio rajčice na komade, dodajte češnjak i sol propuštenu kroz tisak, pomiješajte;
3. Na tanjur stavite obruč za posluživanje. Stavite prvi sloj smjese rajčice, pokrijte mrežom majoneze na vrhu;
4. Izrežite štapiće u male kockice, stavite u sljedeći sloj, ponovno premažite majonezom;
5. Stavite sloj konzerviranog kukuruza i premažite majonezom;
6. Sir naribajte na sitno ribež i stavite u zadnji sloj;
7. Sve ukrasite krutonima. Možete odabrati bilo koji okus krekera koji vam se sviđa;
8. Pustite da se salata malo natopi pa pažljivo skinite prsten za posluživanje.

Corrida salata s krutonima (video)

Kako napraviti salatu sa štapićima od rakova i rižom

Kukuruzna salata sa štapićima od rakova je vrlo ukusna, nježna i jednostavna salata za pripremu.

Sastojci:

• Štapići od rakova - 200 g;
• Jaja - 2 kom .;
• Riža - 50 g;
• Krastavac - 2 kom;.
• Konzervirani kukuruz - 200 g;
• Majoneza - po ukusu;
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Pripremimo sve sastojke. Štapiće je potrebno prethodno odmrznuti, a kako bi ostali sočni, dan prije ih stavite na donju policu hladnjaka. Jaja moraju biti tvrdo kuhana. Rižu operite, kuhajte dok ne omekša u slanoj vodi, a zatim ohladite. Bolje je uzeti pahuljastu rižu dugog zrna, tako da se neće lijepiti i ispasti će prozračnija;
2. Pomiješajte rižu, krupno nasjeckana jaja i krastavce. Da bi salata bila nježnija, bolje je ukloniti kožu s krastavaca, ali to je izborni korak;
3. Ocijedite tekućinu iz konzerviranog kukuruza i dodajte zrna u salatu. Kontrolirajte proporcije: jaja i riža će dodati sitost, krastavac će dodati svježinu, a kukuruz će dodati blagi slatki okus;
4. Štapiće smo izrezali prilično velike - tako će njihova struktura biti korisna u salati. Dodajte u opću smjesu;
5. Lagano popaprite po ukusu i dodajte majonezu. Sve pažljivo promiješajte;
6. Lijepo ga stavimo u zdjelu za salatu, a zatim poslužimo za stol. Po želji možete ukrasiti začinskim biljem, krastavcima ili preostalim kukuruzom. Dobar tek!

Salata od rakova s ​​rižom (video)

Jednostavna salata bez riže sa štapićima od rakova

Sastojci:

• Štapići od rakova - 300 g;
• Jaja – 4 kom .;
• Konzervirani kukuruz - 300 g;
• Majoneza - 110 g.

Način kuhanja:

1. Štapići se oslobađaju gornje plastične folije, ako su zamrznuti, odmrzavaju se. Izrežite na male kocke;
2. Jaja se isperu, stave u manji lonac, preliju vodom dok potpuno ne prekriju, stave na umjerenu vatru i kuhaju 8-10 minuta. Prebaciti u drugu posudu sa hladnom vodom da se ohladi, oguliti, sitno nasjeckati nožem;
3. Otvorite konzervu kukuruza iz konzerve, stavite u cjedilo da se ocijedi tekućina i pomiješajte s ostatkom nasjeckanih sastojaka;
4. Dodajte majonezu, sve dobro promiješajte i premjestite u duboku zdjelu za salatu u hrpi, ukrasite bilo kojim začinskim biljem po želji;
5. Na vama je hoćete li posoliti ili ne: neki više vole slabo slani zalogaj, dok drugi vole blagu slatkoću kukuruza. Dobar tek!

Salata od rakova "Nježnost" bez riže (video)

Salata "Curly" s mrkvom i rakovima i kukuruzom

Sastojci:

• Štapići od rakova - 200-250 g;
• Jaja - 4 kom .;
• Kukuruz - 1 konzerva;
• Mrkva - 1 kom;.
• Jabuka - 1 kom .;
• Listovi zelene salate - 1 hrpa;
• Majoneza - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Trebate unaprijed skuhati tvrdo kuhana jaja. Samljeti ih vilicom ili ribežom;
2. Samljeti sirovu, sočnu mrkvu na finom ili srednjem ribežu;
3. Jabuku ogulite i izvadite jezgru (najbolje je slatka i kisela) i nasjeckajte pulpu na krupno ribež;
4. Štapiće odmrznite, ali ih ne nasjeckajte do kraja na krupni ribež (napola smrznute ćete lakše naribati);
5. U prvi sloj stavite naribanu mrkvu, formirajući ravnomjeran krug;
6. Stavite jaja na vrh mrkve, ne zaboravljajući namazati slojeve majonezom;
7. Sljedeći sloj rasporedite naribanu jabuku;
8. Zatim stavite štapiće, a na njih - kukuruz, prethodno iscijedivši svu tekućinu iz njega;
9. Sloj kukuruza nije potrebno premazati majonezom.

Gotova salata može se dodatno ukrasiti začinskim biljem, na primjer, bujnim peršinom, ohladiti i zatim poslužiti. Dobar tek!

Salata "Curly" s mrkvom i jabukama (video)

Recept za salatu od rakova s ​​kukuruzom i jajima

Sastojci:

• Štapići od rakova - 150 g;
• Svježi krastavac - 100 g;
• Pileće jaje - 3 kom .;
• Konzervirani kukuruz - 100 g;
• Zeleni luk - 30 g;
• Sol - po ukusu;
• Mljeveni crni papar - po ukusu;
• Majoneza - po ukusu.

Recept za salatu od rakova s ​​kukuruzom i jajima tradicionalno je zauzeo svoje krunsko mjesto na svakom blagdanskom stolu u našoj zemlji, i to s dobrim razlogom - vrlo ukusan, zadovoljavajući i jednostavan za pripremu recept.

Način kuhanja:

1. Dakle, počnimo s kuhanjem jaja. Prije kuhanja, obavezno isperite kokošja jaja u tekućoj vodi. Tek nakon postupaka s vodom, spustite ga u posudu. Zalijte hladnom vodom dok jaja potpuno ne budu prekrivena. Dodajte nekoliko prstohvata soli i stavite na vatru. Čim voda zavrije, smanjite plamen i kuhajte 9-10 minuta. Nakon kuhanja, izvadite jaja žlicom, a zatim ih odmah uronite u hladnu vodu na 10-15 minuta. Nakon toga izvadite iz vode, umočite u ručnik i uklonite ljusku;
2. Za sada, nastavimo. Uzmite kvalitetne svježe krastavce. Ni u kojem slučaju, ne mekan ili mlohav. Ispiranje. Izrežite na male kockice i stavite u zdjelu za salatu;
3. Koristimo konzervirani kukuruz. Možete koristiti smrznute žitarice, ali ih prethodno morate prokuhati dok ne omekšaju. Otvorite limenku kukuruza i ocijedite nepotrebnu salamuru. Dodajte zrna kukuruza u zdjelu za salatu;
4. Meso ili štapiće rakova, ako su zamrznuti, ostavite na sobnoj temperaturi dok se potpuno ne odmrznu. Najbolje je koristiti ohlađeno. Narežite na male komadiće i dodajte ostalim sastojcima;
5. Oguljena jaja dobro naoštrenim nožem sitno nasjeckajte. Dodajte u zdjelu. Zeleni luk dobro operite, osušite ubrusom i sitno nasjeckajte. Polovicu nasjeckanog luka zajedno s bijelim dijelom stavite u zdjelu za salatu, a drugu polovicu ostavite za ukras. Promiješajte salatu. Dodajte sol, papar i majonezu po ukusu;
6. Salatu poslužite u velikoj zdjeli za salatu, zdjeli za posluživanje ili je stavite na ravnu posudu;
7. Ukrasite vrh salate zelenim lukom i zrnjem kukuruza;
8. Salata od rakova s ​​kukuruzom i jajima je spremna. Dobar tek!

Tropska salata s ananasom, štapićima od rakova i kukuruzom

Sastojci:

• Štapići od rakova - 400 g;
• Ananas - 1 konzerva;
• Sir - 100 g;
• Kukuruz - 1 konzerva;
• Majoneza - 150 g.

Način kuhanja:

1. Fino nasjeckajte štapiće, pomiješajte ih s malom količinom majoneze;
2. Kuhana jaja sitno nasjeckajte i također pomiješajte s majonezom;
3. Ananase ocijediti od tekućine, narezati na manje komade i opet dodati majonezu;
4. Sir naribajte na krupni ribež i pomiješajte s majonezom;
5. Ocijedite tekućinu iz konzerviranog kukuruza, dodajte majonezu;
6. Salatu slažemo u slojeve u prsten: jaja, ananas, štapići, sir, kukuruz i opet jaja. Salata je spremna. Dobar tek!

Salata od rakova "Tropska" s ananasom i piletinom (video)

Salata sa štapićima od rakova, kukuruzom i kupusom

Sastojci:

• štapići od rakova - 120 g;
• Bijeli kupus - 150 g;
• Konzervirani kukuruz - 5 žlica. l.;
• Svježi kopar - 15 g;
• Majoneza - 2 žlice. l.;
• Sol, papar - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Pripremite sve potrebne sastojke prema popisu. Možete koristiti mladi kupus, možete uzeti i kineski kupus. Bijeli kupus nasjeckajte na trakice i ploške stavite u duboku zdjelu za salatu;
2. Odčepite staklenku konzerviranog kukuruza šećerca, ocijedite sok, stavite kukuruz u zdjelu za salatu;
3. Unaprijed izvadite štapiće iz zamrzivača. Dakle, kad se štapići odmrznu, narežite ih na sitne komadiće;
4. Nasjeckajte svježi aromatični kopar, možete dodati i malo mladog luka. Zelje istresite u tanjur sa svim sastojcima, dodajte majonezu, a salatu začinite solju i mljevenom paprikom. Stavite na tanjure i poslužite. Dobar tek!

Recept za salatu sa štapićima od rakova i krastavcima

Sastojci:

• Štapići od rakova - 200 g;
• Jaja - 4-5 kom .;
• Svježi krastavac - 1-2 kom .;
• Tvrdi sir - 150 g;
• Konzervirani kukuruz - 1 limenka;
• Majoneza - 150 g;
• Zeleni - za ukrašavanje salate.

Način kuhanja:

1. Prvi sloj staviti od kuhanog bjelanjka naribanog na krupnije ribe. Podmažite majonezom;
2. Drugi sloj poslažite štapićima naribanim na krupno ribež (pola) ili ih jednostavno narežite na sitne trakice (kockice). Majoneza;
3. Treći sloj je svježi krastavac, narezan na tanke trakice ili kockice. Mrežica majoneze;
4. Četvrti sloj je tvrdi sir, nariban na krupno rende. Majoneza;
5. Peti sloj je konzervirani kukuruz. Mrežica majoneze;
6. Šesti sloj poslažite preostale naribane štapiće na krupnije ribež. Majoneza;
7. Posljednjim sedmim slojem ravnomjerno prekrijte salatu žumanjkom naribanim na sitno ribež;
8. Za posluživanje ukrasite salatu po vlastitom nahođenju i stavite je u hladnjak na 1-2 sata. Poslužite ohlađeno. Okus je nježan i vrlo zadovoljavajući. Dobar tek!

Štapići od rakova s ​​kineskim kupusom

Salate se smatraju zasitnijim i zanimljivijim okusom. Sve ove salate imaju jednu zajedničku komponentu - štapiće, jedina razlika je u dodanim sastojcima. Salata uključuje kineski kupus koji salati daje nježnost i poseban okus.

Sastojci:

• Pekinški kupus - 0,5 glava;
• štapići od rakova - 150 g;
• Pileća jaja - 4 kom .;
• Konzervirani kukuruz - 1 limenka;
• Svježi krastavac - 3 kom .;
• Majoneza - po ukusu;
• Sol - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Otvorite staklenku kukuruza, ocijedite tekućinu i prebacite kukuruz u zdjelu;
2. Krastavce operite, odrežite im vrhove i donjicu, krastavce narežite po želji i stavite u zdjelu s kukuruzom;
3. Stavite jaja u lonac, dodajte vodu, posolite, zakuhajte, kuhajte 5-6 minuta;
4. Kad su jaja kuhana, ocijediti vruću vodu i preliti hladnom vodom dok se ne ohlade;
5. Zatim ogulite jaja, narežite ih po želji, po svom ukusu i stavite u zdjelu s kukuruzom;
6. Odmrznite štapiće unaprijed, a zatim izrežite na male komadiće i stavite u zdjelu;
7. Kineski kupus operite pod mlazom vode, osušite papirnatim ubrusom i rukama nasjeckajte ili natrgajte listove, dodajte ostalim sastojcima;
8. Začinite majonezom i promiješajte, posolite po ukusu i ostavite da odstoji 10 minuta;
9. Salatu premjestite u zdjelu za salatu i poslužite, prvo je ukrasite ružicama od krastavaca ili sitno nasjeckanim začinskim biljem ili cijelim grančicama. Dobar tek!

Salata od kineskog kupusa s mesom rakova (video)

Slojevita salata sa štapićima od rakova i ribom

Sastojci:

• Lagano slani file lososa - 200 g;
• Štapići od rakova - 150 g;
• Škampi - 200 g;
• Pileća kuhana jaja - 4 kom .;
• Srednja rajčica - 1 kom .;
• Tvrdi sir - 150 g;
• Majoneza - 1 mali paket.

Način kuhanja:

1. Oštrim nožem pažljivo izrežite komad ribe na tanke ploške;
2. Jaja skuhati, ohladiti, oguliti. Samljeti u male komadiće ili rešetku;
3. U kipuću vodu stavite škampe i kuhajte ih dvije minute. Za okus možete dodati sok od pola limuna i grančicu zelenog kopra. Ohladite, uklonite kitin, nasjeckajte;
4. Operite rajčicu, uklonite peteljku, izrežite na male kockice;
5. Štapiće izvadite iz pakiranja i sitno nasjeckajte;
6. Tradicionalno, sir naribajte na krupni ribež;
7. Na okrugli tanjur slažite slojeve sljedećim redoslijedom: štapići, jaja, nasjeckani škampi, rajčica, naribani sir. Svi slojevi su premazani majonezom;
8. Pokrijte salatu kriškama lagano slanog lososa;
9. Prije posluživanja, jelo mora biti natopljeno i infuzirano, mora se staviti u hladnjak na sat vremena. Dobar tek!

Salata sa štapićima od rakova, jajima i krutonima

Predstavljamo vam brz i nevjerojatno jednostavan obrok za svakodnevne obroke ili za blagdanski stol. Salata s krutonima je jednostavno, vrlo ukusno predjelo. Svi njegovi sastojci obično se nalaze u kuhinji - ništa nadnaravno ili nedostupno.

Sastojci:

• Kirieshki – 1 pakiranje;
• štapići od rakova - 250-300 g;
• Pileće jaje - 3 kom .;
• Sir - 100 g;
• Kiselo vrhnje - 4 žlice. l.

Način kuhanja:

1. Jaja tvrdo skuhati, ohladiti, oguliti i nasjeckati;
2. Naribati sir;
3. Štapiće odmrznite i nasjeckajte;
4. Pomiješajte sve nasjeckane proizvode u jednoj zdjeli, začinite kiselim vrhnjem;
5. Možete dodati sol, papar, začine po ukusu;
6. Prije posluživanja dodajte krekere, možete ukrasiti biljem;
7. Salata je spremna! Dobar tek!

Salata od rakova s ​​kukuruzom i narančom

Sastojci:

• Kukuruz - 100 g (konzervirano);
• Štapići od rakova - 7 kom .;
• Narančasta - 1 kom .;
• Pileća jaja - 4 kom .;
• Češnjak - 1 češanj;
• Majoneza - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Za pripremu jela, štapiće unaprijed odmrzavamo, ako nemamo dovoljno vremena, obično ih stavljamo u posudu s vodom sobne temperature, pa se brzo otapaju. Zatim, kada su već skinuli, uklonite film, a zatim izrežite na komade (izrežite uzduž, a zatim poprijeko);
2. Potrebno je pripremiti i jaja, tvrdo ih skuhati, nije nimalo teško, samo ih stavite u šerpu sa hladnom vodom (stavite malo soli), stavite na štednjak, kuhajte 10 minuta nakon što zavrije, ohladite. hladne vode i ogulite ih. Jaja su gotova, nasjeckajte ih, ako imate poseban rezač za jaja, koristite ga, ako nemate, usitnite ga nožem;
3. Zatim uzmemo i ogulimo naranču, razdvojimo je na kriške, svaku od njih oslobodimo filma, a zatim izrežemo na komade;
4. Zatim iz staklenke uzmemo konzervirani kukuruz (ocijedimo tekućinu, neće nam trebati), stavimo ga u zdjelu, tamo stavimo sve ostale pripremljene proizvode, dodamo sitno sjeckani češnjak, začinimo majonezom i promiješamo;
5. Sada ga stavite u zdjelu za salatu, ukrasite (ako želite) začinskim biljem i poslužite. Dobar tek!

Salata ima korisna svojstva. Kako kažu, ukusno je i zdravo! Sadrži jod, koji ne samo da pomaže u normalizaciji stanja štitnjače, već ima i antisklerotičko djelovanje.

Štapići su također korisni na svoj način. Budući da su napravljeni od surimija (mljevene bijele ribe kao što su poljonka, oslić, sardina, lignje), sadrže koncentrirane riblje proteine.

Priprema salate od mesa rakova nikada vam ne može oduzeti previše vremena jer se prodaju već gotove. Jedino što je potrebno je odlediti ih.

Najukusnija salata "Crveno more" (video)

Ako vam se svidio članak " Salata sa štapićima od rakova i kukuruzom klasični recept"Podijelite svoje mišljenje u komentarima. Kliknite na bilo koji od gumba ispod kako biste ga spremili sebi i podijelili na društvenim mrežama. Ovo će biti vaša najbolja "zahvala" za materijal.

Ako želite pripremiti ukusnu i zadovoljavajuću salatu za odmor ili običnu obiteljsku večeru, onda salata od rakova može biti izvrsna opcija. Salata s rakovim štapićima i kukuruzom može se pripremiti u različitim verzijama, ali svaka od njih će svakako pronaći svoje obožavatelje, jer se priprema brzo i jednostavno, a sastojci su vrlo jeftini.

Ova salata je vjerojatno jedna od najjednostavnijih koje možete pripremiti ako iznenada imate goste ili samo želite nešto ukusno, a u hladnjaku nađete štapiće od rakova.

Salata od rakovih štapića, jaja i kukuruza

Ova salata je najjednostavnija i najlakša varijanta, za pripremu je potrebno petnaestak minuta, a najviše vremena za kuhanje potrošit ćete na kuhanje jaja.

Za salatu vam je potrebno:

• majoneza ili kiselo vrhnje po ukusu.

priprema:

Jaja za salatu unaprijed skuhajte i dobro ohladite. Zatim ih ogulite i narežite na sitne kockice.

Da bi salata dobro izgledala, svi njezini dijelovi trebaju biti približno iste veličine, pa pri rezanju jaja zamislite veličinu zrna kukuruza i napravite kockice što je moguće bliže.

Svaki štapić kukuruza prerežite po dužini pa nasjeckajte na male kockice.

Pomiješajte sve sastojke i dodajte majonezu. Po želji salatu možete začiniti kiselim vrhnjem ili mješavinom kiselog vrhnja i majoneze u omjeru 1:1. To će olakšati salatu onima koji žele zadržati formu ili joj dati novi neobičan okus.

Salata se može posoliti po vašem ukusu, a blago slatki okus će joj dati kukuruzni štapići.

Osim klasičnog posluživanja, salatu možete napraviti slojevito tako da sastojke slažete u slojevima i svaki sloj prelijete umakom.

Zelenilo je savršeno za dekoraciju. Salata od rakova s ​​kukuruzom odlično se slaže s mesnim jelima pa može poslužiti i kao prilog.

Salata sa štapićima od rakova i krastavcima

Ovo je gotovo ista salata s rakovim štapićima i kukuruzom iz prvog recepta, razlikuje se samo po tome što se uobičajenim sastojcima dodaje svježi krastavac.

Za salatu vam je potrebno:

• pakiranje štapića od rakova (ohlađeno) - 200 gr.
• konzervirani kukuruz - 1 limenka,
• tvrdo kuhana jaja - 4-5 komada,
• svježi krastavac - 1 veliki ili 2-3 mala,
• majoneza ili kiselo vrhnje po ukusu.

Za pripremu ove salate također ćete morati skuhati jaja, narezati štapiće od rakova na kockice i otvoriti konzervu kukuruza iz konzerve.

Osim toga izrežite svježe krastavce. Imajte na umu da ako se radi o malim mladim krastavcima, možete ih izrezati takve kakve jesu, ali za velike stare krastavce bolje je oguliti koru jer može biti pretvrda ili gorka.

Pomiješajte sve sastojke u zdjeli ili loncu i dodajte umak po ukusu. To može biti majoneza, kiselo vrhnje ili njihova mješavina u jednakim omjerima.

Zbog dodatka krastavaca, ova salata postaje svjetlija u okusu i dobiva ugodnu hrskavost. Možete mu dodati zelenilo po ukusu ili ga jednostavno njime ukrasiti za svečaniji izgled.

Salata sa štapićima od rakova i kukuruzom s rižom

Još jedna verzija najpopularnije salate, koja se razlikuje po izgledu još jednog sastojka - kuhane bijele riže.

Za salatu vam je potrebno:

• pakiranje štapića od rakova (ohlađeno) - 200 gr.
• konzervirani kukuruz - 1 limenka,
• tvrdo kuhana jaja - 4-5 komada,
• kuhana bijela riža - 150-200 gr.
• svježi krastavac - 1 veliki ili 2-3 mala (po želji),
• majoneza ili kiselo vrhnje po ukusu.

Za pripremu takve salate morat ćete potrošiti malo više vremena, jer ćete morati kuhati bijelu rižu. Riža za salatu treba biti mrvičasta i ne smije se lijepiti, kao za kašu, pa preporučujem da uzmete sorte dugog zrna, kao i rižu kuhanu na pari. Lako se kuha i ne lijepi se, što će salatu učiniti finom i mrvičastom.

Jaja i rižu unaprijed skuhajte i dobro ohladite. Jaja i štapiće od rakova narežite na kockice. Otvori konzervu kukuruza. Krastavce možete koristiti po želji; ovaj recept dolazi u verzijama sa ili bez krastavca. Oba ostaju ukusna, odlučite ovisno o svom raspoloženju i skupu proizvoda u hladnjaku.