Što kuhati kada gubite težinu recepti. Krem juha od pečene bundeve s češnjakom. Biljni čaj s limunom

Kupio sam inovativni hladnjak. Pokušavam otvoriti iza 18 sati, a on mi kaže: “Bit će dan i bit će hrane.”

To je zapravo samo šala.

Mnogi ljudi znaju da ne jesti nakon 6 nije opcija.

Da biste se riješili viška kilograma, samo trebate mudro pristupiti prehrani, jesti često i ne praviti duge pauze. Što biste trebali jesti da smršavite?

Dijetalna jela za mršavljenje - opća načela pripreme i sastava

Kuhanje – savršen način toplinska obrada. On ne podiže energetska vrijednost proizvod. Ali ni to ga ne čini ukusnim. Pirjana i pečena jela puno su zanimljivija. Osoba koja mršavi trebala bi u svom arsenalu imati sljedeće uređaje: navlake za pečenje, foliju, neprijanjajuće posude, kalupe, posebno silikonske. Pomoći će i silikonska prostirka na koju se ništa ne lijepi.

Pa, ako još trebate nešto kuhati, onda možete koristiti začine za poboljšanje okusa. Nemaju visok sadržaj kalorija, a mnogi čak i ubrzavaju metabolizam. Voditelji: papar različite vrste, đumbir, cimet. Postoji čak i koktel za sagorijevanje masti, a recept za ovo dijetalno jelo za mršavljenje možete pronaći u nastavku.

Zaslađivači: da ili ne?

Oh, toliko kontroverzi oko zamjena za šećer! Isplati li ih se koristiti? Zapravo, zaslađivanje hrane može spriječiti osobu koja gubi težinu od recidiva. U svakom trenutku možete se prepustiti slatkom čaju, počastiti se dijetalnim desertom i ne ostati zakinuti.

Prilikom odabira zamjene za šećer, morate dati prednost prirodni proizvodi i ne prekoračujte dozu. Najpopularniji: Fit Parade, sukraloza, derivati ​​stevije. Ali zamjene na bazi fruktoze vrlo su kalorične! Nisu za mršavljenje!

Lijeni kupus: recept za dijetalno jelo za mršavljenje kod kuće

Svi vole sarmice, ali se rijetko pripremaju. Vjerojatno jednostavno ne znaju ovaj jednostavan, brz i dijetalni recept za mršavljenje kod kuće. korišteno pileća prsa. Ali na isti način možete uzeti puretinu.

Sastojci

400 grama prsa;

500 grama kupusa;

1 mali luk;

2 rajčice;

1 mrkva;

1 šalica juhe ili vode.

Priprema

1. Kupus sitno nasjeckajte, stavite u zdjelu i zgnječite rukama.

2. Uvijte prsa s oguljenim lukom i pošaljite u kupus.

3. Posolite, popaprite, dodajte naribanu mrkvu i izmiješajte rukama.

4. Savijače oblikujte u obliku malih kotleta. Oblik je proizvoljan, mogu se praviti okrugli ili duguljasti sarmice.

5. Stavite u manju posudu za pečenje.

6. Rajčice naribati, ljuske baciti i razrijediti vodom. Možete koristiti bilo koju nemasnu juhu. Umak također začinimo začinima, ali ne puno. Budući da će se većina toga apsorbirati.

7. Preljevom prelijte krpice i stavite peći 40 minuta. Pecite na 180°C. Jelo ne treba prilog.

Jetrena pašteta - dijetetsko jelo (recept kod kuće)

Kad ste na dijeti, stvarno želite pojesti sendvič. Dakle, nije problem! Može se kuhati dijetalna pašteta iz pileća džigerica, namažite na komad kruha od cjelovitog zrna i utažite želju. Ovu paštetu možete jesti i uz priloge od povrća ili žitarica.

Sastojci

300 grama jetre;

1 mrkva;

1 luk;

1 kuhano jaje.

Priprema

1. Oprana jetrica stavite u lonac. Dodati oguljenu i narezanu mrkvu i krupno nasjeckani luk.

2. Zalijte s pola čaše vode i kuhajte pola sata.

3. Izvadite komade povrća i jetrica te ih stavite u blender. Dodajte začine i umutite.

4. Preostalom tekućinom iz tave paštetu začinite željenom gustoćom. Budući da ne sadrži ulje, nakon hlađenja se neće puno stvrdnuti. Stoga nema potrebe da se masa učini tekućom.

Salata "Brush": recept za dijetalno jelo za mršavljenje kod kuće

Poznati recept salata, koja učinkovito čisti crijeva i poput četke briše iz njega sve nepotrebno. Može se konzumirati umjesto večere, ali je puno učinkovitije to učiniti na dan posta.

Sastojci

1 repa;

2 mrkve;

1 žlica soka od limuna;

1-2 žlice maslinovo ulje;

300 grama kupusa.

Priprema

1. Oguljenu ciklu i mrkvu naribajte na trakice; korejske salate. Bacite ga u zdjelu.

2. Dodati nasjeckano na uobičajeni način kupus

3. Ulijte sok od limuna i umijesite rukama. Možete ga koristiti umjesto njega jabučni ocat.

4. Na kraju dodajte maslinovo ulje i kist je spreman! Bolja salata nemojte dodavati sol. Ali ako je previše bljutavo, možete dodati malo morske ili adyghe soli, ne više od 0,5 žličice.

Čokoladni žele - ukusno dijetalno jelo (recept kod kuće)

Žele je ideja za one koji ne mogu zamisliti život bez slatkiša. Ovaj recept za dijetalno jelo za mršavljenje kod kuće temelji se na kefiru. Ali možete koristiti i nemasni jogurt. Radimo ga sa zamjenom za šećer.

Sastojci

500 ml nemasnog kefira;

10 grama želatine;

2 žlice kakaa;

Prstohvat vanilije;

7 tableta sakhzama (ekvivalentno 7 žličica šećera).

Priprema

1. Kombinirajte kefir sa zamjenom za šećer. Možete koristiti i tekućinu. Ostavite da se otopi.

2. U želatinu dodajte 40 ml vode i ostavite pola sata.

3. Stavite kakao u kefir i umutite pjenjačom. Sredit će se čokoladni koktel.

4. Želatinu otopiti u vodenoj kupelji, uliti u kefir i opet sve dobro protresti pjenjačom.

5. Sada ga možete uliti u kalupe/čaše/posudice i staviti u hladnjak na 3 sata. Ovaj žele ima okus vrlo sličan sufleu i može se piti uz čaj ili kavu.

Ukusni muesli: recept za dijetalno jelo za mršavljenje kod kuće

Zobena kaša– spori ugljikohidrati koje treba konzumirati za doručak. Oni će vam dati snagu i energiju za cijeli dan. Ali ako zobena kaša Ako ste umorni, možete napraviti muesli. Ova količina hrane će činiti 3 porcije, odnosno za 3 dana.

Sastojci

220 grama zobenih pahuljica;

1 žlica meda;

1 žlica orašastih plodova (bilo koje);

1 žlica grožđica.

Možete koristiti i drugo sušeno voće i sjemenke. No zapamtite da su prilično kalorične.

Priprema

1. Grožđice operite, osušite ručnikom i bacite u zdjelu.

2. Dodajte zobene pahuljice, nasjeckane orahe i dodajte žlicu meda. Ako je pošećereno, onda ga morate otopiti.

3. Sada uronimo ruke i dobro utrljamo med s ostalim sastojcima.

4. Staviti u pleh obložen sa silikonska prostirka. Napravite sloj ne više od centimetra.

5. Pržite dok ne porumene.

6. Kada se muesli ohladi, ulijte ga u hermetički zatvorenu posudu. Dobro se čuvaju i mogu se izvaditi u bilo kojem trenutku. potrebna količina, napunite ga mlijekom i smršavite!

Grudi u kefiru - dijetetsko jelo (recept kod kuće)

Pileće bijelo meso - savršen proizvod za osobe koje mršave. Ali žvakanje suhih prsa je suho i bezukusno. Drugačije je od bijelog mesa na kefiru, pečenog u pećnici!

Sastojci

1 prsa (od jednog pileta);

Sol, papar;

2 režnja češnjaka;

200 ml kefira;

1 zlica ulja.

Priprema

1. Uzmite dojku bez kože. Operemo, osušimo i napravimo duboke rezove nožem da se piletina bolje marinira.

2. Kefir pomiješajte sa začinima i nasjeckanim češnjakom.

3. Ulijte prsa i ostavite dva sata. Ako marinirate duže, bolje je staviti u hladnjak. Za to vrijeme potrebno ga je nekoliko puta okrenuti.

4. Kalup namazati uljem, poslagati prsa, preliti preljevom od kefira i peći!

5. Pecite oko 35 minuta, optimalna temperatura 180.

Salata od lignji: recept za dijetalno jelo za mršavljenje kod kuće

Opcija proteinske salate sa začinskim biljem i rajčicama, koja će biti izvrsna dijetalna večera.

Sastojci

1 lignja;

2 rajčice;

1 hrpa zelenila;

1 režanj češnjaka;

2 kuhani protein;

0,5 žlice limunovog soka ili octa;

1 žlica maslinovog ulja;

Sol, papar.

Priprema

1. Očišćeni trup lignje kuhajte 4 minute u kipućoj vodi. Ohladite i narežite na trakice.

2. Dodati rajčicu koju smo narezali na ploške.

3. Bjelanjke narezati po želji. Ali pokušavamo napraviti nešto poput slamke.

4. Dodajte zelje i nasjeckani češnjak.

Juha od rajčice - dijetetsko jelo (recept kod kuće)

Što je dijeta bez prvih jela! Brzo zasiću, zagrijavaju i hrane tijelo vitaminima. Opcija juha od rajčice na pileća juha, ali možete i kuhati vegetarijansko jelo.

Sastojci

500 ml juhe;

100 grama mrkve;

100 grama luka;

150 grama kupusa (bilo koji);

2 režnja češnjaka;

300 grama rajčice;

Žlica maslaca;

Priprema

1. Nasjeckajte očišćeni luk i nasjeckajte mrkvu. Pržite u tavi na zagrijanoj žlici ulja, bolje je maslinovo.

2. Napravite rez na rajčici, prelijte kipućom vodom na minutu, a zatim isperite hladna voda. Očistite koru, narežite na kockice i dodajte poprženom povrću. Pirjati 5 minuta.

3. Juhu staviti na štednjak i posoliti.

4. Kelj nasjeckati i dodati u juhu. Dalje izrezati na kocke slatka paprika. Kuhajte povrće dok ne omekša.

5. Stavite masu od rajčice u lonac i prokuhajte minutu.

6. Dodajte nasjeckani češnjak, začine, začinsko bilje, pustite da prokuha i ugasite.

Koktel za sagorijevanje masti: recept za dijetalno jelo za mršavljenje kod kuće

Zapravo, niti jedan proizvod ne može sagorjeti masti. Ali postoje začini koji će vam pomoći pogurati težinu naprijed tijekom stagnacije. Ovaj koktel preporuča se koristiti za ubrzanje metabolizma ili produljeni plato. Bolje je piti noću.

Sastojci

200 ml kefira;

1/3 žličice suhi đumbir;

1/3 žličice cimet;

Prstohvat crvene paprike.

Priprema

1. Sve začine stavite u kefir i dobro protresite vilicom. Neka odstoji 10 minuta.

2. Pijemo navečer sat vremena prije spavanja i odlazimo na počinak.

3. Umjesto kefira možete skuhati i biljni čaj s ovim začinima, ali ne zeleni. Inače, ove noći san neće doći!

Zamjene za šećer imaju specifične okuse. A kako bi ih se riješili dijetalna jela ah, možete dodati različite aditivi za okus: vanilin, kava, kakao, cimet.

Žudite za prženim krumpirićima? Pečena bundeva ili celer! Još bolje, ispecite ga u pećnici. Da biste to učinili, proizvod se izreže na trake, poškropi uljem, posipa začinima i stavi na foliju.

Sadržaj kalorija pire od krumpira značajno će se smanjiti ako 2/3 proizvoda zamijenite cvjetačom.

Svi znaju o prednostima jabuka za mršavljenje. Okruglice s jabukama vrlo su popularne. Ali koristite svježe voće dosadno tijekom dana. Puno zanimljivije pečene jabuke. I možete ih skuhati vrlo brzo! Da biste to učinili, jednostavno odrežite vrh, pospite cimetom i stavite u mikrovalnu pećnicu na 3 minute. Možete dodati kap meda.

Sjemenke su opasan neprijatelj vitka figura. Pogledajte kalorije! I birajte: šaka sjemenki ili porcija ćevapa.

Salate za mršavljenje i njihovi recepti za svaki dan korisno i potrebno.

Ali zašto se ograničiti samo na zelje, ako svatko ima priliku maziti se ukusnim, i što je najvažnije razna jela dnevno!

S vremenom hrana za mršavljenje i zdravi recepti za svaki dan postati ključni u našim životima.

Tijekom razdoblja ograničenja o tome često razmišljamo, čak i pregledavamo razne javne stranice sa ukusnim fotografijama s istim žarom s kojim smo sanjali o brendiranim dodacima ili unikatnim gadgetima.

Life Reactor je za vas pronašao ne samo primamljive slike, već i ukusna jela koja možete sami pripremiti bez značajnog gubitka vremena.

Dijetalna jela za mršavljenje za svaki dan: nevjerojatno nježne juhe

Tekući zdravi recepti za svaki dan za mršavljenje ugodno grije i puni energijom.

Osim toga, hrana u ovom obliku je puno lakše probavljiva. Nemojte se uskratiti ukusan ručakčak i tijekom razdoblja sublimacije.

Juha "Raj od sira"

  1. Topljeni sir - 2 kom.
  2. Mrkva - 1 kom.
  3. Krompir - 3-4 kom.
  4. zelena
  5. Luk - 1 glava
  6. Začini
  7. Maslinovo ulje

Prethodno zagrijte vodu i počnite pržiti: mrkvu i luk nasjeckajte na uobičajeni način i popržite na ulju.

Kad je napola gotovo, u šerpu dodajte sitno nasjeckani krompir, omiljene začine i 50 grama vode. Na kraju dodajte nasjeckani sir i začinsko bilje.

Dobro izmiješajte dok se konzistencija ne ujednači i ostavite da odstoji. Ovaj dijetetski recept dizajniran za mršavljenje svaki dan tjedna, djeca ga jako vole.

Juha "Spaljivač masti od rajčice"

  1. Rajčica - 6 kom.
  2. Mrkva - pola cjeline
  3. zelena
  4. Korijen celera - 1 kom.
  5. Luk - 1 glava
  6. Ulje
  7. Začini

Juha s rajčicama

Jednostavni su, a također čine izvrstan obrok radnim danima. Obratite pozornost na detalje i nećete morati trpjeti ni dana zbog ograničenja razdoblja posta.

Salata "Sunčana"

  1. Ananas (svježi) - 5 komada
  2. Kineski kupus - mala glavica
  3. Domaći jogurt - 4 žlice. l.
  4. Kukuruz (konzervirano) - pola staklenke
  5. Češnjak - 1 češanj
  6. Sok od limuna
  7. Začini

Pripremljeni kupus i ananas nasjeckajte. Ocijedite sok i ovdje dodajte kukuruz.

U posebnoj zdjeli pomiješajte protisnuti češnjak i domaći jogurt. Dodajte začine i sok.

Svi ovi recepti za mršavljenje htjet ćeš kuhati za svaki jesti, jer je ukusno i oduzima malo vremena.

Što je nezamjenjivo u modernom ritmu života.

Salata od prženog sira

  1. Adyghe sir - 200 gr.
  2. Salata (lišće) - 150 gr.
  3. Rajčice (male) - 150 gr.
  4. Dijon senf - 1 žličica.
  5. Škampi (oguljeni) - 150 gr.
  6. Maslinovo ulje
  7. Začini
  8. Limun

Sir tu igra ključnu ulogu, pa se njime prvo pozabavite.

Narežite ga na sitne komade i lagano popržite s obje strane. Salatu nasjeckajte na sitne komadiće, ne mučite se i sve istrgajte rukama.

Stavite sloj po sloj na vrh: plodovi mora, rajčice, Adyghe sir. Preljev: mješavina ulja, soli, senfa, soka od limuna.

Salata "Slim"

  1. Jabuka - 2 kom.
  2. Domaće kiselo tijesto - 4 žlice. l.
  3. Naranča - 1 kom.
  4. Cimet
  5. Mrkva - 1 kom.
  6. Orašasti plodovi, grožđice (po želji)

Mrkvu i jabuku naribajte na krupnije ribež, a naranču narežite na sitne kockice.

Svu ovu ljepotu začinite cimetom, medom, orasima ili grožđicama. Ulijte starter.

Salata od cikle

  1. Riža - 150 gr.
  2. Cvekla - 300-400 gr.
  3. Grčki jogurt - 3-5 žlica. l.
  4. Tikvice - 1 kom.
  5. Ulje (konopljino ili maslinovo)
  6. Začini

Skuhajte rižu u blago posoljenoj vodi; ispustit će se oko 200 grama. Začinite uljem.

Isto učiniti i sa ciklom, narendati i dodati jogurt.

Tanke trakice tikvica blanširajte u kipućoj vodi, ali ih odmah nakon toga ohladite da boja ne izblijedi. Stavite donji sloj cikle, pažljivo nabijte rižu na vrh.

Salata od jabuka

  1. Sočna jabuka - 1-2 kom.
  2. Slatka paprika - 2 srednja kom.
  3. Kiselo tijesto - 4 žlice. l. (bez slajda)
  4. Mrkva - 2 kom.
  5. Kopar

Jabuku ogulite od svega viška, narežite na kockice. Naribajte mrkvu, nasjeckajte papriku i kopar. Sve prelijte jogurtom.

Savjet: jedite hranu s niskim GI (glikemijskim indeksom), učinak mršavljenja će biti bolji. Jabuke, cikla i kupus su idealni.

Posna jela: mršavljenje dvostrukom brzinom

Mislite li da ne mogu biti istinski ukusni? Vi ste u krivu!

To su “najčišći” prehrambeni proizvodi, pripremljeni bez trunke suvišne masnoće.

Punjene paprike "Povrće"

  1. Mrkva - 1 kom.
  2. Crveni kupus - 150 gr.
  3. Rajčica - 1 kom.
  4. paprika - 4 kom.
  5. Češnjak - 2-4 režnja
  6. Kopar, bosiljak, celer - par grančica
  7. Bijeli kupus - 200 gr.
  8. Začini - po ukusu

Papriku operite, ogulite, prepolovite. Nasjeckajte dvije vrste kupusa, mrkvu, jedan češanj češnjaka, sol i grančice, pa smjesom napunite papriku.

Za umak samljeti rajčicu, ostatak češnjaka, sol, ulje i začine. Sve dobro promiješajte.

Objavite ga gotove paprike i prelijte umakom.

Pečena mrkva s koricom limete

  1. Mrkva (mlada) - 550 gr.
  2. Limeta zest - od 2 kom.
  3. Češnjak - 7 češnja
  4. Ulje
  5. Morska sol
  6. Crni papar
  7. Čili u prahu

Pomiješajte sirovu mrkvu s češnjakom, uljem i začinima. Posudu obložite pergamentom i rasporedite povrće.

Pecite dok zlatnu koricu na 200°C. Zatim poškropite sokom limete.

Punjene gljive

  1. Smeđa riža - 3 žlice. l.
  2. Šampinjoni - 14 kom.
  3. Slatka paprika - 1 mala
  4. Luk - pola glave
  5. Suncokretovo ulje
  6. Začini

Svakoj gljivi odstraniti peteljku i ispeći je u tavi na ulju s obje strane.

Dobivenu smjesu umočite papirnatim ručnikom. Višak vode treba ocijediti. Nasjeckajte krakove šampinjona, luk, papar i popržite.

Skuhajte rižu i dodajte je u smjesu, promiješajte i punite šampinjone.

  1. Luk - 1 kom.
  2. Šampinjoni - 150 gr.
  3. Slanutak (suhi) - malo više od šalice
  4. zelena
  5. Začini

Mahunarke navečer namočite, a ujutro prokuhajte. Ogulite luk i gljive i pržite sa začinima dok ne porumene.

Dodajte nasjeckano začinsko bilje i slanutak.

Salata od citrusa i badema "Rostock"

  1. Grejpfrut - pola većeg
  2. Naranča - jedno voće
  3. Sok od pšenične trave - pola čaše
  4. Sok od naranče - pola čaše
  5. Bademi - šaka latica

Samljeti grejp i naranču. Stavite pšenične klice u blender i izmiksajte. Sve pomiješajte, pospite bademima.

Savjet: Slanutak uvijek kuhajte u nekoliko voda. Imat će ugodan naknadni okus.

Slastice: male radosti bez viška centimetara u struku

Nemoguće je potpuno se odreći ukusne hrane! Nema ništa loše u blagoj ovisnosti o slatkišima, glavno je držati svog unutarnjeg "zmaja" pod kontrolom, dajući prednost isključivo prirodnim jelima.

Sladoled "Niskokalorični"

  1. Svježi sir (1%) - 70 gr.
  2. Svježa banana - 150 gr.
  3. Grožđice - 15 gr.
  4. Kefir (1%) - 140 gr.
  5. Bobice
  6. Suhe marelice
  7. Bobice
  8. Kakao

Sve umutite mikserom do iste konzistencije, stavite u kalupe i stavite u zamrzivač dok se potpuno ne zamrzne (oko 4 sata).

Ne ostavljajte ga preko noći, voće se može smrznuti i izgubiti svoje korisna svojstva i kušajte.

Dijetalni čokoladni kolač od sira

  1. Mlijeko 1% - 100 gr.
  2. Želatina ili agar-agar - 15 gr.
  3. Svježi sir (niskomasni) - 350-400 gr.
  4. Kakao - 50 gr.
  5. Med - 20 gr.

Želatinu namočite u vodi četrdeset minuta, zatim ocijedite preostalu tekućinu i ostavite na laganoj vatri.

Ovdje dodajte sve preostale sastojke, umutite mikserom, stavite u kalupe i stavite u hladnjak.

Nakon stvrdnjavanja, možete jesti!

Popečci od banane

  1. Mlijeko - 50 gr.
  2. Banana - 3 kom.
  3. Zobene pahuljice - 100 gr.
  4. Sol - prstohvat
  5. Ulje - nekoliko kapi

Popečci od banane pripremljen gotovo bez brašna

Pomiješajte mlijeko, banane, brašno i sve dobro umutite dok ne dobijete homogena masa. Dodajte malo soli.

Dobit ćete konzistenciju "kiselog vrhnja". Palačinke ispecite na uobičajeni način u tavi na malo ulja.

Bomboni "Raffaello"

  1. Svježi sir (malo masnoće) - 200-250 gr.
  2. Bademi - 15-20 kom.
  3. Med - 3 žlice. l.
  4. pahuljice kokosa

Pomiješajte med i nemasni svježi sir. Oblikujte kuglice i u svaku stavite orah.

Nakon toga zarolajte bombone pahuljice kokosa. Pustite da se ohladi oko 2 sata.

Bomboni “Nevjerojatne suhe šljive”

  1. Tamna čokolada - 180 gr.
  2. Suhe šljive (birati tvrđe) - 10 kom.
  3. Orasi - 70 gr.
  4. Limun - pola
  5. Grožđice - 50 gr.

Neka vas ovi visokokalorični sastojci ne daju. Ova slatkoća je vrlo zasitna i jednostavno nećete moći pojesti više od dva slatkiša.

Vrlo su korisni i u potpunosti zadovoljavaju želju za takvim proizvodima.

Operite suhe šljive. Svaku pažljivo otvorite i stavite na ravnu površinu. U blenderu pomiješajte orahe, limunovu koricu i grožđice. Smjesom se pune suhe šljive.

Otopite tamnu čokoladu, umočite u nju svaku suhu šljivu i stavite na hladno mjesto nekoliko sati.

Savjet: Volite li slatko? Zamijenite kolače suhim voćem i figura će vam biti zahvalna!

Nakon što je odlučila izgubiti višak kilograma, djevojka se ne mora iscrpljivati ​​dijetama. Za brz gubitak težine, dovoljno je prijeći na dijetu koja vam omogućuje učinkovitu kontrolu volumena tijela. Danas postoji mnogo recepata za jela koja mogu zadovoljiti i najzahtjevnije ukuse. Pripremiti dijeta obroka za mršavljenje kod kuće neće biti teško. Među običnim ljudima postoji ustaljeno mišljenje da niskokalorična dijeta nikako drugačije poseban okus. Teško usvaja hranu s jelovnika. Osim toga, osoba stalno osjeća glad. Mišljenje je pogrešno.

Osnova dijetalne prehrane niskokalorične namirnice. Oni su raznoliki i ne samo da pomažu riješiti se višak kilograma ov, ali i pružiti gastronomski užitak. Dijetalna hrana za mršavljenje omogućuje vam smanjenje veličine struka zbog činjenice da se prilikom jela troši više energije nego što ulazi u tijelo. Da bi se brže riješila viška kilograma, djevojka će morati računati i početi brojati kalorije dok jede.

Korištenje metode omogućit će ženi da samostalno stvori uravnoteženu prehranu. O receptima koji vam omogućuju brzo mršavljenje i razvoju vlastitog jelovnika za pravilna prehrana Razgovarajmo dalje.

Recepti za prvi

Prehrana dijetalne juhe omogućit će vam da se brzo riješite viška kilograma. Jela s jelovnika gotovo da i ne sadrže kalorije. Juhe sadrže mnogo zdravi proizvodi, doprinoseći ozdravljenju tijela i poboljšanju metabolizma nakon prehrane. Recepti za dijetalna jela za mršavljenje za svaki dan pomoći će fashionistici da ukusno jede i brzo izgubi težinu.

Dok pripremate prva jela od niskokalorični jelovnik potrebno je pridržavati se niza pravila:

  • proizvodi moraju biti svježi,
  • začini koji se dodaju za poboljšanje okusa moraju se sastojati od prirodnih sastojaka,
  • u jelo treba dodati minimalno soli,
  • juhu konzumirajte odmah nakon pripreme,
  • Jela treba pripremati u juhama od povrća.

Poštivanje pravila za pripremu jela iz jelovnika omogućit će vam da dobijete ukusan proizvod za prehranu bez debljanja.

Pire juha od tikvica

Početak kuhanja niskokalorično jelo, trebate uzeti čašu vode i uliti je u tavu. Zakuhajte tekućinu. Zatim morate odrezati kožu s tikvica i podijeliti cvjetaču na cvatove. Povrće treba narezati na kockice, staviti u kipuću vodu i kuhati dok ne omekša. U isto vrijeme sitno nasjeckajte luk i popržite ga na maslinovom ulju. Nasjeckajte rajčice i dodajte ih u tavu.

Povrće koje je prethodno kuhano treba izvaditi iz posude i prebaciti u posudu. Tamo također morate staviti luk i rajčice. Masu treba zgnječiti u pire. Prebacite na tanjur i pospite začinskim biljem. Juha je gotova.

Dijetni boršč

Zauzeti kuhanjem lagani obrok iz niskokaloričnog jelovnika za večeru žena treba skuhati grah, kupus i krumpir. Kada tekućina u tavi zavrije, recept nalaže smanjenje vatre i ostavljanje jela da lagano kuha.

Tijekom kuhanja u posudu staviti:

  • cikla,
  • mrkva,
  • papar,
  • češnjak.

Povrće mora biti sitno nasjeckano i prženo na laganoj vatri.

Obratiti pažnju! Tijekom prženja ne smije se koristiti ulje. Alternativno, možete dodati malo vode u tavu.

Kada je smjesa gotova dodajte je u posudu u kojoj se kuhalo povrće. Dijetalno jelo treba malo pirjati, dodati malo zelenila i poslužiti.

Juha od bosiljka

Juha od bosiljka - jednostavno jelo od... jeftini proizvodi. Trebao bi se naći na jelovniku svake fashionistice. Za pripremu jela potrebno je uzeti luk, sitno ga nasjeckati i popržiti u tavi na maslacu. Morate dodati u povrće zeleni grašak i malo juha od povrća. Jelo treba kuhati na laganoj vatri 20 minuta. Kada istekne rok, trebate samljeti zeleni grašak i prebaciti ga u posudu s juhom. Dobivena masa mora se prokuhati. Zatim u jelo treba dodati bosiljak i vrhnje.

Druga dijetalna jela iz jelovnika za mršavljenje

Druga dijetalna jela lako se pripremaju. To su jednostavni i ukusni recepti pravilna prehrana. Hranu treba uključiti u uobičajeni jelovnik. Pripremiti dijetalna hrana Za ručak i večeru iz niskokaloričnog jelovnika možete kuhati u sporom kuhalu. Jela od povrća iz niskokaloričnog jelovnika treba čvrsto uključiti u jelovnik fashionista. Sustavna konzumacija dijetalne hrane imat će blagotvoran učinak na figuru djevojke i opće stanje tijela.

Tikvice s povrćem

Da biste pripremili dijetalno jelo, trebate uzeti tikvicu, oguliti je i izrezati. Zatim treba uzeti mrkvu i papriku te ih također nasjeckati.

Obratiti pažnju! Povrće je bolje rezati na kockice.

Povrće pripremljeno za dijetalno jelo treba staviti u tavu i lagano pržiti na laganoj vatri. Po ukusu možete dodati soli i začina. Pripremljeni nadjev stavite u jezgru tikvice, a samo povrće stavite u lim za pečenje. Stavite dijetalnu hranu u pećnicu i kuhajte 20 minuta.

Grah s gljivama

Domaćica će morati potrošiti ne više od 30 minuta na kuhanje. Da bi recept ispravno oživio, djevojka mora proučiti fotografiju gotovo jelo. Trebate uzeti luk, sitno ga nasjeckati i popržiti.

Obratiti pažnju! Da biste jelu dodali pikantnost, povrću dodajte malo češnjaka.

Zatim prema receptu kojem trebate dodati dijetetska masa gljive i zeleni grah. Pospite solju i paprom po ukusu. Zatim trebate uzeti crveni grah, ocijediti tekućinu iz njega i dodati u jelo. Kuhajte dijetalnu hranu 5-7 minuta na laganoj vatri. Na kraju je u povrće potrebno dodati peršin. Može se poslužiti. Dijetalna hrana diverzificirat će uobičajeni jelovnik fashionista i pomoći vam da brzo smršavite.

Kotleti s puretinom i lukom

Ako djevojka želi skuhati izdašno dijetalno jelo, onda su lagani pureći kotleti najlakša opcija. Prema receptu, domaćica mora rezati meso u velikim komadima. Zatim nasjeckajte zelje i podijelite luk na 2 polovice. U isto vrijeme uzmite krišku kruha i namočite je u mlijeko. Komponente sameljite i pomiješajte jedna s drugom.

Obratiti pažnju! Za izvođenje postupka možete koristiti mješalicu ili mlin za meso.

Da biste nastavili s pripremom dijetalnog jela, zagrijte tavu i stavite prethodno pripremljene kotlete. Kad porumene s obje strane, kotleti se moraju pirjati 5 minuta dok se ne skuhaju.

Dijetalne slastice s jelovnika

Ako se djevojka želi riješiti viška kilograma, to ne znači da se ne može počastiti delicijama. Postoji mnogo dijetalnih jela koja će donijeti gastronomski užitak, a neće pridonijeti višku kilograma. Prateći recept, djevojka može brzo pripremiti lagani desert.

Desert od skute s voćem

Da biste zaživjeli u ovom ukusnom dijetnom receptu, morat ćete uzeti 2 vrste svježeg sira i miješati ih dok ne dobijete prozračnu masu. Uzmite dodatnu posudu, ulijte želatinu u nju, ulijte je tople vode i ostaviti 10 minuta. Vodu treba uliti u svježi sir i dobivenu masu dobro promiješati.

Obratiti pažnju! Ako je proizvod previše gust, treba ga razrijediti dijetalnim jogurtom.

Voće narežite na ploške, nakon što ste ga ogulili, i stavite na dno posude. Ulijte smjesu od skute i stavite u hladnjak preko noći. Ukrasiti dijetetski desert bobice i voće. Jelo se može poslužiti.

Pafra

Za pripremu jela morat ćete uzeti nekoliko vrsta bilo kojeg voća. Ogulite i sitno nasjeckajte. Nasjeckajte pistacije. Na dno čaše stavite muesli i prelijte jogurtom na vrh.

Zatim morate objaviti:

  • sloj voća,
  • sloj muslija,
  • sloj jogurta
  • sloj bobičastog voća.

Dijetalni desert prelijte medom i pospite pistaćima.

Sladoled od skute

Da biste pripremili dijetalno jelo, morat ćete uzeti svježi sir i dodati mu jogurt. Proizvod će masu učiniti mekšom i mekšom. Pomiješajte sastojke i napravite pastu. Pripremljeno voće narežite. Dodajte ih u smjesu zajedno sa žlicom kakaa. Proizvod se mora miješati i ponovno dobro pretući, a zatim staviti u hladnjak.

Obratiti pažnju! Masu treba hladiti ne više od 3 sata. Da bi desert bio labav, potrebno ga je promiješati svakih 30 minuta dok ne bude gotov.

Nakon isteka roka trajanja dijetetski proizvod možete izvaditi iz hladnjaka i nakon ukrašavanja voćem poslužiti.

Salate za mršavljenje

salate – klasično jelo, omogućujući vam da zasitite svoje tijelo vitaminima i riješite se viška kilograma. Dijetalni recepti podrazumijevaju upotrebu minimalne količine začina i pojačivača okusa. Unatoč tome, jela ispadaju sočna i hranjiva.

Salata od svježih tikvica

Operite povrće, a zatim narežite tikvicu i papriku na sitne komadiće. Mrkvu i kupus također treba nasjeckati. Ove proizvode treba izrezati na trake. Rajčice moraju biti narezane na četvrtine, a zelje nasjeckano. Sve proizvode treba pomiješati, a zatim dodati malo papra i soli po ukusu.

Obratiti pažnju! Kao preljev možete koristiti maslinovo ulje i češnjak.

Gotovo dijetalno jelo treba ostaviti 10 minuta. Tijekom tog razdoblja salata će imati vremena za kuhanje. Može se poslužiti.

Korejska salata s korabicom i mrkvom

Za pripremu morate miješati vinski ocat sa žlicom pročišćene vode i začina. Zatim trebate uzeti kineski kupus i nasjeckajte ga na sitno. Kolerabu je potrebno oguliti i nasjeckati na trakice. Mrkvu je potrebno naribati, a zatim dodati ostatku povrća. Kada se proizvodi sjedine, potrebno ih je preliti prethodno pripremljenim preljevom, promiješati sastojke i poslužiti.

Salata od mladog kupusa

Salata od mladog kupusa – dijetalna hrana za mršavljenje. Da biste zaživjeli recept, potrebno je uzeti mladi kupus i sitno ga nasjeckati.

Obratiti pažnju! Da bi proizvod bio mekši, trebate uzeti malo soli i zgnječiti povrće s njom.

Zatim je potrebno sitno nasjeckati datulje i popržiti sjemenke sezama. Tijekom postupka ne smije se koristiti ulje. Zatim morate pričekati dok se proizvod ne ohladi i pomiješati sve sastojke. Dijetalno jelo treba po vrhu posuti fetom. Kao preljev morate koristiti mješavinu maslinovog ulja i sok od limuna. Za ukras, jelo se može posuti sjemenkama sezama. Dijetalna salata može se poslužiti.

Dijetalna pića

Pravilno pripremljeni dijetalni napici mogu biti alternativa grickanju. Bogate hranjivim tvarima, učinkovito će utažiti vašu glad bez nakupljanja viška kilograma. Ne morate potrošiti puno vremena na pripremu napitka.

Zeleni čaj s limunom i đumbirom

Da biste pripremili dijetalni napitak prema receptu, potrebno je dodati đumbir i limunova kora u posudu s vodom. Stavite buduće piće na vatru i prokuhajte. Nakon završetka postupka, piće treba kuhati bez poklopca još 10 minuta.

Obratiti pažnju! Ako djevojka ne može piti dijetetski napitak bez šećera, može koristiti zamjenu za šećer.

Zatim biste trebali staviti vrećice sa zeleni čaj u kotao i napunite ga dobivenim uvarkom. Prije upotrebe ostavite smjesu da odstoji 1-3 minute.

Kompot

Dodajte bilo koje voće ili bobice u 2 litre vode. Med se može koristiti kao zaslađivač. Stavite piće na vatru i kuhajte dok ne bude gotovo.

Voda s limunom

Za pripremu napitka potrebno je uzeti vrč vode i dodati sok od 1-2 limuna. Šećer se ne smije dodavati.

Stručno mišljenje

Egorova Natalija Sergejevna
Dijetetičar, Nižnji Novgorod

Smatram da je pristup mršavljenju opisan u članku jedan od najoptimalnijih. Prvo, ne zahtijeva post, što je izuzetno štetno kada pokušavate izgubiti težinu. Drugo, s dobro osmišljenim jelovnikom tijelo dobiva sve potrebne vitamine, minerale i hranjivim tvarima. To znači da ne doživljava stres s kojim se mora suočiti u slučaju strogih dijeta.

Ako razmišljate o dijetalnim jelima, svakako proučite principe zdrava prehrana. Shvatite koja hrana sadrži najviše kalorija i ima najviše glikemijski indeks. Sprječavaju vas od mršavljenja i doprinose debljanju. Izbacite takve namirnice iz prehrane, a umjesto njih jedite više dijetalnih jela.

Ali ne zaboravite da hrana koja se konzumira mora sadržavati sve biološki djelatne tvari, potrebno za tijelo. Većina dijetalnih obroka sadrži ih malo ili nimalo. Stoga dodatno jedite hranu obogaćenu nutrijentima, vitaminima i mineralima. Još bolje, otiđite kod nutricionista kako bi on za vas odabrao individualni program mršavljenja. Liječnik će vam sastaviti jelovnik i reći što smijete, a što ne. Vjerujte mi, ovo će biti najučinkovitije.

Rezultati uzimanja dijetetskih obroka

Zamjena poznata jela dijetetski, djevojka će to ubrzo primijetiti prekomjerna težina počet će odlaziti. Metabolizam će se normalizirati nakon prehrane, au tijelu će se pojaviti lakoća. Za brže mršavljenje možete kombinirati niskokalorične dijete s tjelesna aktivnost. Ovo će se povećati dnevna potrošnja energije i ubrzati gubitak suvišnih kilograma.

Obratiti pažnju! Ne biste trebali unositi više od 1100 kalorija dnevno. Znanstvenici su utvrdili da se upravo toliko troši na funkcioniranje organizma. Prekoračenje ove oznake čak i sa dijetalna prehrana može dovesti do debljanja.

Dijetalna hrana trebala bi postati uobičajena prehrana fashionista. Ne samo da će imati blagotvoran učinak na stanje figure, već će poboljšati i opće stanje tijela. Zdravlje žene će se vratiti u normalu i većina crijevnih problema će nestati. Prehrana dijetetski proizvodi ne tjera vas da se odreknete slatkiša ili ostanete gladni. Fashionista može lako konzumirati ukusno zdrava hrana bez štete po figuru.

Izmrvljena heljdina kaša

Osušena žitarica se ulijeva u tople vode, sol (8-10 g soli na 1 litru vode), promiješajte i odmah ocijedite vodu. Zatim se žitarice ponovno preliju vrućom slanom vodom i, miješajući, kuhaju na laganoj vatri. Čim se kaša zgusne, stavite je u pećnicu 2-2,5 sata. Prije posluživanja začinite maslacem. Za 1 porciju uzmite 50 g heljde, 5 g maslac, 75 g vode.

Zobena kaša od uvaljanih zobenih pahuljica, mlijeko

Pripremljene žitarice uspite u kipuće posoljeno mlijeko i vodu i kuhajte kašu na laganoj vatri 30-40 minuta. Prije posluživanja začinite maslacem. Za 1 porciju: 40 g zobena kaša zobene zobi, 140 g mlijeka, 30 g vode, 5 g šećera, 5 g maslaca.

Pire od krumpira

Oguljeni krumpir se kuha dok ne omekša, voda se ocijedi, a krumpir osuši. Vruće krumpire obrisati, vruće dodati kuhano mlijeko, smjesa se muti dok se ne dobije pahuljasta homogena masa. Prilikom posluživanja prelijte otopljenim maslacem. Za 1 porciju: 160-200 g krumpira, 25 g mlijeka, 5 g maslaca, 2 g soli.

Kuhani krumpir

Oguljene gomolje krumpira prelijte vrućom vodom 1-1,5 cm iznad razine krumpira, posolite, pokrijte posudu poklopcem, brzo prokuhajte i kuhajte na laganoj vatri dok ne omekša. Zatim se voda ocijedi i krumpir se suši 5-7 minuta na umjerenoj vatri na štednjaku. Za 1 porciju: 150 g oguljenog krumpira.

Pire od krumpira i mrkve

Mrkva se nareže na ploške i pirja dok ne omekša uz dodatak mlijeka. Krompir se skuha. Vrući krumpir i poširanu mrkvu izribati uz neprestano miješanje, dodati vruće kuhano mlijeko i maslac. Za 1 porciju: 100-130 g krumpira, 50 g mrkve, 30 g mlijeka, 5 g putera.

Dinstana cikla

Cveklu skuhanu u ljusci ogulite, nasjeckajte na rezance, stavite u lonac, dodajte malo limunska kiselina i pirjati dok ne omekša na laganoj vatri sa zatvorenim poklopcem. Za 1 porciju: 300 g cikle, 10 g biljnog ulja.

Pire od repe

Cikla se kuha ili peče u ljusci, oguli, prođe kroz sitni mlin, pomiješa s maslacem i zagrije. Za 1 porciju: 210 g cikle, 5 g maslaca.

Pirjana mrkva

Očišćenu mrkvu narežite na ploške ili kockice i pirjajte na malo vode i maslaca. Za 1 porciju: 200 g mrkve, 5 g maslaca.

Pirjani kupus s jabukama

Narezani kupus pirja se ispod poklopca mala količina vode i ulja dok ne omekša, dodati oguljene i nasjeckane jabuke i pirjati još 5-7 minuta. Za 1 porciju: 160 g kupusa, 70 g jabuka, 5 g putera.

Pire od bundeve

Bundeva se očisti, izvadi jezgra i sjemenke, izreže se na proizvoljne komade, stavi u zdjelu, doda malo mlijeka, zdjela se poklopi i tikva se peče u pećnici. Nakon toga bundevu pasiramo, prelijemo mliječnim umakom i prokuhamo. Za 1 porciju: 200 g bundeve, 10 g mlijeka; za umak: 35 g mlijeka, 3 g brašna prvog razreda, 5 g maslaca.

Za ovo jelo možete koristiti nemasnu govedinu, teletinu ili piletinu, ali je bolje koristiti niskokalorično pureće meso, koje je najprikladnije za mršavljenje.

Sastojci:

  • tikvice (mlade) - 0,5 kg;
  • nemasno meso - 0,25 kg;
  • rajčice - 0,2 kg;
  • paprika (slatka) - 0,1 kg;
  • mrkva, luk - po 75 g;
  • češnjak - 1 zub;
  • kopar, začini.

Način kuhanja:

  1. Tikvice oprati, prepoloviti po dužini, izvaditi sredinu i sjemenke.
  2. Meso i povrće sameljite kroz mašinu za mljevenje mesa, začinite začinima i promiješajte.
  3. Nadjenite “lađice” od tikvica i stavite na lim za pečenje koji se ne lijepi.
  4. Pecite jelo u pećnici 20 minuta, temperatura – 200˚C.
  • Vrijeme: 40 min.

imajte na umu da niskokalorični recepti za mršavljenje mora sadržavati minimalna količina soli, a ako je moguće bolje ju je uopće ne dodavati.

U ovu juhu možete dodati i mrkvu, ali je tada potrebno duže kuhati.

Sastojci:

  • voda - 1 l;
  • karfiol– 0,7 kg;
  • luk, čili paprika - 1 kom .;
  • začini, zeleni luk.

Način kuhanja:

  1. Kupus rastavite na cvatove i podlijte vodom. Dodati oguljeni, nasjeckani luk, čili (bez sjemenki).
  2. Pustite da prokuha, uklonite čili, kuhajte juhu dok kupus ne bude spreman.
  3. Propasirati mikserom, malo posoliti, popapriti i promiješati.
  4. Svakoj porciji dodajte sitno nasjeckani zeleni luk.

  • Vrijeme: 1,5 sat.
  • Broj porcija: 5 osoba.
  • Težina: Lako za početnike.

Za ovo jelo možete koristiti bjelinu umjesto polloka. Također je niskokaloričan, ništa manje zdrav i pogodan za mršavljenje, ali više koščat.

Sastojci:

  • pollock (file) - 1 kg;
  • brašno (pšenično) - 2 žličice;
  • voda, soja umak - ½ žlice svaki;
  • kiselo vrhnje (mali sadržaj masti) - 0,35 kg;
  • sir (vrhnje ili skuta) - 0,15 kg;
  • luk, mrkva - 2 kom.

Način kuhanja:

  1. Ribu oprati, odstraniti glavu, iznutrice (ako ih ima), rep, peraje i crni sloj s trbuha. Ako želite, možete ostaviti glavu, samo trebate ukloniti oči i škrge.
  2. Marinirajte trupove umak od soje 15 minuta.
  3. Na zagrijanoj tavi lagano popržiti brašno, dodati sir, kiselo vrhnje i vodu. Promiješajte, zakuhajte, maknite s vatre.
  4. Posebno na zagrijanom ulju popržiti nasjeckani luk i mrkvu, dodati eventualne začine.
  5. Poprženo povrće stavite u posudu za pečenje, na to stavite ribu i prelijte je umakom.
  6. Pecite jelo u pećnici 50 minuta, temperatura – 180˚C.

Salata od svježeg sira

  • Vrijeme: 15 min.
  • Broj porcija: 1-2 osobe.
  • Težina: Lako za početnike.

Budući da je ovaj recept namijenjen mršavljenju i treba biti što nižekaloričan, odaberite ga za salatu fermentirani mliječni proizvodi s niskim postotkom masti.

Sastojci:

  • svježi sir - 80 g;
  • kiselo vrhnje - 30 ml;
  • rajčica, krastavac - 1 kom;
  • lišće zelene salate, svježe začinsko bilje, sol.

Način kuhanja:

  1. Povrće operite, narežite na komade bilo koje veličine i oblika, lišće zelene salate a zelje nasjeckajte.
  2. Pomiješajte ih s ostalim sastojcima i promiješajte.

Sljez od jagoda

  • Vrijeme: 3 sata i 15 minuta
  • Broj porcija: 3-4 osobe.
  • Težina: Lako za početnike.

Kada pripremate dijetalna jela za mršavljenje, ne zaboravite na deserte. Mogu biti niskokalorični, a vrlo ukusni, poput marshmallowa od jagoda. Za njegovu pripremu prikladne su i svježe i smrznute bobice.

Sastojci:

  • jagode - 0,2 kg;
  • želatina - 1 paket;
  • stevija - 1 žličica;
  • limun - ½ kom.

Način kuhanja:

  1. Pasirajte jagode na bilo koji prikladan način.
  2. Dodati želatinu, promiješati, ostaviti par minuta da odstoji.
  3. Iscijedite sok od limuna, dodajte ga i steviju pire od jagoda, promiješati.
  4. Stavite na vatru i zagrijavajte dok se želatina potpuno ne otopi. Ne zaboravite stalno miješati.
  5. Ohladiti pa smjesu umutiti mikserom.
  6. Uzmite odgovarajući oblik i obložite ga papirom za pečenje. Rasporedite smjesu od jagoda u ravnomjernom sloju.
  7. Pustite da odstoji u hladnjaku 3 sata.

Video



Učitavanje...Učitavanje...