Deserti od jabuka bez pečenja. Desert od jabuka - recept. Sladoled - cool desert od jabuka

Najjednostavniji jesenski recepti nisu potpuni bez jabuka. Najčešće se na stolu pojavljuju ukusne pečene poslastice od ovog voća. Deserti s jabukama pružaju blagdansko raspoloženje i sadrže minimalno kalorija. U ovom članku pronaći ćete jesenske i zimske recepte za svačiji ukus - pite, umake, slastice od jabuka.

Ovo voće pruža zdravstvene prednosti. Sadrže posebna vlakna koja imaju snažan detoksikacijski učinak na tanko i debelo crijevo. Redovita konzumacija jabuka potiče rad važnog organa probavnog sustava. Ali njegov nestabilan rad dovodi do razvoja 1/3 uobičajenih bolesti. Imajte na umu da su jela od jabuka bogata mikroelementima i vitaminima.

Sastojci: 100 grama maslaca 82%, 200 grama brašna, 10 grama praška za pecivo, 10 grama sode, 5 grama soli, 20 grama mljevenog cimeta, 1 šalica šećera, 1 kokošje jaje, 500 grama jabuka, orasi po ukusu.

Pećnicu treba prethodno zagrijati na 180C. Kalup dobro namastiti ili obložiti papirom za pečenje. U posebnoj posudi pomiješajte brašno, cimet, prašak za pecivo i sodu. Smjesa se posoli. Maslac omekša u vodenoj kupelji. U to se dodaju šećer i jaje.

Sve ovo je temeljito izmiješano. U tijesto se doda nasjeckano voće i orasi. Potrebno je miješati rukama (kao što preporučuju klasični recepti) i dodati prvo pripremljenu suhu smjesu u voće. Pečenje traje oko 40 minuta.

Karamel deserti s orasima

Ovo jelo koristit će vašem zdravlju. Recepti bazirani na voću i suhom voću obično su posni. Ukusno voće dobit će dodatnu korist zahvaljujući orašastim plodovima i heljdinom medu.

Sastojci:

  • 100 grama jabuka,
  • 50 ml biljnog ulja,
  • 50 grama meda,
  • sok od pola limuna,
  • 50 grama šećera u prahu,
  • cimet, orasi i suho voće po ukusu.

U prvoj fazi priprema se karamela. Da biste to učinili, otopite šećer u maloj količini vode. U smjesu se pažljivo dodaje biljno ulje. Voće se reže na kolutove i dinsta u karamelu uz dodatak sušenog voća i orašastih plodova. Malo kasnije u smjesu je potrebno dodati žlicu meda, cimet i sok od limuna. Preporučljivo je sve zajedno kuhati oko 5 minuta na laganoj vatri. Pokrijte tavu poklopcem.

Pečene slastice

Sastojci:

  • 500 grama jabuka (zdravi recepti predlažu korištenje zelenog voća),
  • šaka badema, sjemenke bundeve, grožđice, suhe marelice, sjemenke jabuke, cvjetni med.

Plodovi se temeljito operu i izrežu im jezgru. Trebao bi imati rupu. Preporučljivo je kožu probosti vilicom na nekoliko mjesta. Dodatno, radi boljeg pečenja, nožem zarežite kožu. Plodovi su punjeni sjemenkama, suhim voćem i orašastim plodovima. Preliju se medom. Pećnica je zagrijana na 180C.

Kalup za pečenje dodatno prekriti papirom za pečenje, u njega možete uliti vodu. Na taj način desert neće zagorjeti. Plodovi se pažljivo stavljaju u pećnicu i peku oko 30 minuta. Vrijeme koje jelo provede u pećnici ovisi o njegovoj veličini. Gotovi plodovi trebaju "nabubriti" i biti rumeni. Neki recepti preporučuju posluživanje ovog jela s umakom koji će se istovremeno kuhati u tavi za pečenje.

Umak

Sastojci:

  • 50 grama otopljenog maslaca,
  • kilogram i pol jabuka,
  • 700 mililitara jabukovače,
  • cimet i limunova korica po ukusu.

Voće oprati i oguliti te izvaditi jezgru. Zatim ih je potrebno izrezati na male kriške. Maslac se topi u vodenoj kupelji. Dodaje mu se voće. Trebaju se krčkati na vatri oko 5-10 minuta. Čim malo omekšaju dodajte jabukovaču i prokuhajte. Nakon toga morate smanjiti vatru i pirjati voće 30 minuta. Pećnica je zagrijana na 120C.

Voće izmiksajte mikserom dok ne postane pire. Dodaje mu se korica i cimet. Sve se izmiješa i izlije u pleh, prethodno obložen papirom za pečenje. Umak se kuha u pećnici 3,5 sata. Prije upotrebe mora se ohladiti. Recepti za voćne umake dolaze u raznim varijantama. Ovisno o dodacima, mogu se poslužiti uz slatka jela, jela od crvenog mesa, tost i perad.

Charlotte

Sastojci:

  • pola kilograma jabuka,
  • čaša brašna,
  • čaša šećera
  • četiri kokošja jaja,
  • 10 grama praška za pecivo,
  • šećer u prahu,
  • 50 grama kakaa.

U posebnoj posudi umutite šećer s jajima. U smjesu se dodaju šećer u prahu, prašak za pecivo i kakao. Sve se to opet umuti. Zatim morate dodati brašno. Pažljivo premjestite tijesto. Plodove oprati, oguliti i izrezati sredinu. Nakon toga, voće se reže na male komadiće. Poslagaju se u kalup i napune tijestom odozgo. Potrebno je peći u pećnici 30 minuta.

Deserti s bundevom

Sastojci:

  • 50 grama maslaca,
  • slatki luk,
  • kilogram pulpe bundeve,
  • pola kilograma jabuka,
  • sol i kumin po ukusu,
  • po pola žličice mljevenih sjemenki korijandera, suhog đumbira i mljevenog čilija,
  • 1 litra vode,
  • 1 svježi čili.

Maslac se rastopi u loncu (najbolje je gusani lonac). Nasjeckani luk se tamo prži dok ne porumeni. Doda se na to sitno narezana bundeva. Sve se to kuha još 10 minuta.

Voće oprati, oguliti i izvaditi jezgru. Oni se, zajedno sa soli, začinima i vodom, dodaju u kotao. Nakon što zavrije, smjesa se kuha oko 30 minuta na laganoj vatri. Kad se ohladi umuti se u pire. Možete ukrasiti svježim čilijem.

Čips

Sastojci:

  • kilogram jabuka,
  • cimet,
  • maslac.

Plodovi se režu na kriške debljine 2 mm. Slažu se na lim za pečenje obložen papirom za pečenje, koji je obilno namazan maslacem. Pećnica je zagrijana na 200C. Čips je poslagan na lim za pečenje u jednom sloju (za okus se preporučuje posipanje šećerom, šećerom u prahu i cimetom).

Trebaju se peći u pećnici 2 sata. Pomfrit ne morate držati u pećnici dok ne porumeni. Samo ga dobro osušite. Nakon vađenja iz pećnice, čips treba potpuno ohladiti i spremiti u plastične posude.

Smoothie

Sastojci:

  • nekoliko slatkih jabuka,
  • 1 stabljika celera,
  • šećerna repa,
  • svježi krastavac,
  • malo korijena đumbira, zelje, kivi.

Sve povrće i voće temeljito se nasjecka i izreže na male kockice. Nakon toga idu na sokovnik. Gotov smoothie treba uliti u čašu i ukrasiti grančicom zelenila.

Jesenski recepti sa suhim voćem i medom mogu se koristiti kao glavno jelo i kao desert. Većina ih se vrlo brzo kuha.

Sezona jabuka je u punom jeku! To znači da je vrijeme da pripremite zdrav i ukusan desert od jabuka.

Jabuka se sastoji od 80% vode i 20% vitamina i hranjivih tvari: kalija, natrija, joda, željeza, organskih kiselina. Njegovom konzumacijom snižavate razinu kolesterola u krvi i zasićujete organizam vlaknima. Osim toga, jedna jabuka s korom sadrži oko 3,5 g vlakana, što je 10% dnevne vrijednosti.

Za vas smo prikupili jednostavne i jednostavne recepte kojima možete svaki dan oduševiti sebe i svoje najmilije niskokaloričnom slasticom od jabuka.

Pečene jabuke

©funduchok.rf

Sastojci:

  • jabuka - 1 kom.
  • grožđice – 1 žličica.
  • orasi - 1 žličica.
  • cimet - ¼ žličice.
  • med (ili javorov sirup) - 1 žlica. l.

KBJU na 100 grama: 116,29/1,06/2,52/22,36

Kako kuhati?

  1. Grožđice namočiti u vrućoj vodi.
  2. Jabuke operite, odrežite im vrh i pažljivo im odstranite jezgru
  3. Stavite jabuke u posudu za pečenje i napunite ih nadjevom: cimet, grožđice, sjeckani orasi. Desert prelijte vodom do vrha i dodajte med.
  4. Voće pecite u mikrovalnoj pećnici 2-5 minuta.

Ako želite da desert bude mekši, stavite ga u pećnicu na 30-40 minuta.

Popečci od jabuka

©fedorlen

Sastojci:

  • jabuka - 1 kom.
  • jaje – 2 kom.
  • kukuruzno brašno - 40-60 g

KBJU na 100 grama: 127,77/5,61/4,12/16,01

Kako kuhati?

  1. Jabuke operite, ogulite i nasjeckajte na sitno ribež.
  2. U posudi pomiješajte smjesu od jabuka, jaja, brašno i sve dobro promiješajte.
  3. Palačinke od jabuka pecite u suhoj tavi bez ulja na laganoj vatri.

Mousse - najdelikatniji desert od jabuka

©milamista_sima_eda

Sastojci:

  • jabuke - 100 g
  • voda - 150 ml
  • želatina - 2 g

KBJU na 100 grama: 21,47/0,85/0,16/3,89

Kako kuhati?

  1. Jabuke operite, ogulite i naribajte na sitno ribež.
  2. Želatinu preliti hladnom vodom i ostaviti na kratko.
  3. U međuvremenu koru i jezgru jabuke prelijte vodom i stavite na štednjak. Kuhajte ovu smjesu oko 10 minuta, zatim je procijedite i pustite da zavrije.
  4. Zatim pomiješajte juhu od jabuka sa želatinom i naribanom jabukom, a zatim tucite mikserom dok ne postane glatko.
  5. Gotov desert od jabuka izlijte u kalupe i stavite u hladnjak da se stegne.

Čips od jabuke

©cookingtime.ru

Sastojci:

  • jabuke - 3-4 kom.
  • cimet – 1 žličica.
  • đumbir (mljeveni) - 1/2 žličice.
  • šećer u prahu (ne preporučuje se)

KBJU na 100 grama: 49,74/0,45/0,44/10,67

Kako kuhati?

  1. Jabuke operite i narežite na tanke kolutiće pomoću noža ili rezača za povrće.
  2. Tepsiju obložiti papirom za pečenje. Zatim na to poslažite nasjeckane jabuke, pospite ih mješavinom cimeta i đumbira. Ne morate koristiti začine ako ih ne volite.
  3. Čips od jabuka kuhajte 2-2,5 sata na temperaturi od 60-80 stupnjeva.

Zdravu slasticu spremite u suhu staklenku.

Smoothie od jabuka

©Fitness kuhar

Sastojci:

  • jabuke - 2 kom.
  • prirodni jogurt - 150 ml
  • med - 1 žlica. l.
  • cimet - 0,5 žličice.

KBJU na 100 grama: 68,73/1,59/0,86/13,41

Kako kuhati?

  1. Jabuke operite, ogulite i naribajte.
  2. Miješajte ih ručnim mikserom dok ne postanu pire. Zatim dodajte jogurt, med i cimet i ponovo umutite sve sastojke.

Vaš smoothie od jabuka je spreman za piće!

Bijeli sljez od jabuka

Sastojci:

  • jabuke - 1,5 kg
  • voda (po potrebi)

Kako kuhati?

  1. Jabuke operite, ogulite i sameljite u blenderu. Po potrebi im dodajte malo vode.
  2. Ako marshmallows pripremate u dehidratoru za voće i povrće, kašu od jabuka izlijte na pladnjeve koje ste namazali maslinovim uljem.
  3. Sušite marshmallow na 40 stupnjeva oko 12 sati.

Bilješka: Marshmallow možete kuhati i u pećnici. Da biste to učinili, obložite lim za pečenje papirom za pečenje i ulijte smjesu od jabuka. Kuhajte desert od jabuka 3-4 sata na 100 stupnjeva. Tijekom pečenja pećnica treba biti malo otvorena.

pita od jabuka

Sastojci:

  • zobene pahuljice - 200 g
  • jabuke - 2 kom.
  • jaja - 4 kom.
  • prirodni jogurt - 250 ml
  • svježi sir (niskokalorični) - 50 g
  • med – 1 žličica.
  • cimet

KBJU na 100 grama: 140,85/6,82/4,65/18,54

Kako kuhati?

  1. Prvo pripremite bazu. Zobene pahuljice sameljite u blenderu, zatim dodajte jaje, 100 ml jogurta, cimet i sve mutite dok ne dobijete gustu, homogenu masu.
  2. Gotovu podlogu izlijte u posudu za pečenje, prethodno obloživši lim papirom za pečenje, i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 15 minuta.
  3. U međuvremenu napravite nadjev. U posudi pomiješajte 3 jaja, 150 g prirodnog jogurta, svježi sir, med i sve dobro promiješajte.
  4. Jabuke operite, ogulite i narežite na ploške.
  5. Na pripremljenu podlogu za pitu poslažite jabuke, pa sve prelijte tekućom podlogom, pospite cimetom i stavite peći 30 minuta (na istu temperaturu).

Kompot od jabuka

Sastojci:

  • jabuke

Kako kuhati?

  1. Jabuke operite, izvadite im sredicu i svaku jabuku prerežite na četiri dijela (po mogućnosti manja).
  2. Nasjeckano voće stavite u lonac i prelijte vodom. Po želji možete dodati med, listiće mente te svježe ili smrznuto bobičasto voće.
  3. Kompot zakuhajte i kuhajte 10-15 minuta.
  4. Gotov napitak prelijte u staklenu teglu ili vrč i ostavite da se ohladi.

Kompot od jabuka možete piti topao ili ohlađen.

Džem od jabuka za zimu

Sastojci:

  • jabuke - 1 kg
  • voda - 80-100 ml
  • cimet (po želji)

KBJU na 100 grama: 47/0,4/0,4/9,8

Kako kuhati?

  1. Jabuke ogulite i svaku pojedinačnu jabuku narežite na 4 dijela.
  2. Stavite jabuke u pećnicu. Pecite ih 30-40 minuta na 180 stupnjeva.

Ako želite brže napraviti džem, jabuke narežite na kockice, bacite u šerpu, dodajte pola čaše vode i stavite na štednjak. Jabuke prokuhajte i kuhajte oko 10 minuta (provjerite kuhanje vilicom).

  1. Pečenim ili kuhanim jabukama dodajte cimet i izmiksajte sastojke štapnom miješalicom dok ne postanu pire. Zatim ga stavite na štednjak i zakuhajte.
  2. Vrući pire ulijte u staklenke koje ste prethodno dobro oprali i sterilizirali.
  3. Pokrijte pire poklopcima i stavite u lonac s toplom vodom. Pustite ih da prokuhaju i “kuhajte” 20 minuta, zatim zarolajte i pokrijte staklenke dekom dok se pekmez potpuno ne ohladi.

Vaš ukusni desert za zimu je spreman!

Neka svaki desert od jabuka bude ukusan, a ljeto bogato svijetlim emocijama. Sačuvajte naše recepte da ih ne izgubite! Usput, možete vidjeti više korisnih ideja za deserte.

Većina stanovnika našeg planeta voli slatkiše. Samo 2% stanovništva može se pohvaliti da nema želju za slatkim desertima. Ljubav prema slatkišima ukorijenjena je u nama od rođenja, jer nije uzalud majčino mlijeko vrlo slatkog okusa.

Vrlo je teško živjeti bez slatkiša, jer su oni vrijedan izvor serotonina, koji se naziva hormonom sreće. Zato nam slastice pomažu da se oraspoložimo, smirimo i zaboravimo na probleme i nevolje. Ali što trebaju učiniti oni koji su na dijeti? U ovom slučaju, niskokalorične voćne slastice, poput jabuka, bile bi izvrsno rješenje.

Za mnoge izraz "niskokalorični deserti" zvuči prilično divlje. No zapravo slastice doista mogu biti niskokalorične i vrlo zdrave ako se rade od jabuka.

Jabuke se sastoje od 87% vode i praktički nemaju masti. Ali oni su bogati vitaminima A, C, B, vlaknima i drugim korisnim tvarima. A kalorijski sadržaj jabuka je samo 45 kcal.

Istina, ne mogu se svi deserti od jabuka nazvati niskokaloričnima. Prednost dajte pečenim jabukama, salatama, sorbetima, marshmallowu, marshmallowu i marmeladi. Pozivamo vas da uživate u najniskokaloričnim slasticama od jabuka.

Bijeli sljez od jabuka

Sastojci: 2 kg jabuka, vanilija i cimet.

  1. Jabuci izvadite jezgru i narežite je na kriške. Kriške jabuka stavite u teški lonac, dodajte 3 žlice vode, poklopite i pirjajte dok jabuke ne omekšaju, oko 15 minuta.
  2. Zatim koristite blender ili gnječilicu za pire od jabuka. Dodajte cimet i vaniliju.
  3. Stavite lonac s umakom od jabuka na laganu vatru i pričekajte dok skoro sva voda ne ispari.
  4. Nakon toga smjesu od jabuka rasporedite u tankom sloju po plehu i sušite u pećnici na 100 stupnjeva.

Pečene jabuke sa svježim sirom i narom

Sastojci: 4 veće jabuke, 400 g svježeg sira, 1 šipak, 4 žlice šećera.

  1. Nar ogulite i izvadite sjemenke. Svježi sir samljeti sa šećerom i dodati sjemenke nara.
  2. Jabuke operite, odrežite im vrhove, pažljivo uklonite jezgru i višak pulpe tako da stijenke jabuke budu debele otprilike 1 cm.
  3. Nadjevom od skute napunite čašice jabuka, prekrijte odrezanim vrhovima i pecite u mikrovalnoj pećnici 4 minute.

Sorbet od jabuka

Sastojci: 3 jabuke, 3 limuna, vanilija, 200 ml vode, 150 g fruktoze.

  1. Jabuke ogulite i sitno nasjeckajte. U lonac ulijte 100 ml vode i iscijedite sok od jednog limuna.
  2. Dodajte fruktozu, jabuke i pirjajte 15 minuta. Zatim mikserom sameljite jabuke u pire i stavite ih u hladnjak na 3 sata.
  3. Iscijedite sok od 2 limuna, dodajte 100 ml vode, vaniliju i smjesu prokuhajte.
  4. Ohladiti i sjediniti sa smjesom od jabuka. Stavite sorbet u zamrzivač.

Slani desert od jabuka

Sastojci: 5 jabuka, 1 šalica jogurta, 1 žlica. hren, 4 žlice. brusnice, 4 žličice. Calvados, mljeveni klinčić, cimet, papar i sol.

  1. Jabuke operite, jednu ostavite sa strane, a ostale prerežite na pola, izvadite im jezgru i pulpu i napravite čašice.
  2. Ostavljenu jabuku ogulite i očistite od sjemenki te je sameljite u blenderu zajedno s pulpom 4 jabuke.
  3. U umak od jabuka dodajte jogurt, cimet, papar, klinčiće, hren, Calvados, brusnice i umutite mikserom. Posolite i popaprite po ukusu.
  4. Dobivenu pikantnu smjesu stavite u čašice za jabuke i ukrasite bobicama brusnice.

Desert od skute od jabuka

Sastojci: 3 jabuke, šećer, vanilija, bilo koji liker, čaša svježeg sira.

  1. Jabuke narežite na sitne kockice, stavite u lonac, pospite sa par žlica šećera i kuhajte na laganoj vatri dok jabuke ne omekšaju.
  2. Svježi sir s vanilijom i šećerom samljeti u blenderu. Sada morate staviti desert u slojeve u čaše. Na dno čaše staviti manji sloj svježeg sira, zatim sloj jabuka i malo likera.
  3. Prelijte svježim sirom, jabukama + likerom itd. Trebalo bi dobiti 5-6 slojeva. Prije posluživanja desert ohladite u hladnjaku.

Kolutovi jabuka s medom, grožđicama i orasima

Sastojci: slatke i kisele jabuke - 2 komada, grožđice - 1 žlica, orasi, lješnjaci ili bademi - 1 žlica, tekući med - 3-4 žlice, cimet - izborno.

  1. Jabuke operite i osušite (možete ih oguliti).
  2. Jabuke narežite na velike kolutove debljine ~1-1,5 cm i izrežite im jezgru.
  3. Nasjeckajte orahe.
  4. Grožđice operite i osušite.

Stavite jabuke u posudu za pečenje.

Odozgo pospite grožđicama i orasima, po želji pospite cimetom i medom. Pecite na ~180°C ~10-15 minuta.

Kulinarska zajednica Li.Ru -

Jela od jabuka

Džem od jabuka ispada nježan i aromatičan. Ja ga kuham s kriškama jabuke. Naravno, morat ćete petljati s džemom, ali vjerujte mi, isplati se! Džem možete čuvati na sobnoj temperaturi.

Piletina s jabukama je klasično, svima omiljeno jelo. Ovu piletinu spremam i za svakodnevna i za blagdanska jela. Piletina izlazi aromatična, mekana, sočna, s hrskavom koricom.

Pita s jabukama i bananama ispada nježna, malo vlažna zbog banana. Jabuke dodaju kiselost, a slatka banana daje egzotičan okus klasičnoj piti. Pita za svako doba godine!

Šarlota od skute s jabukama - ukusna! Jabuke i svježi sir odlično se slažu, a listići badema i cimet daju jedinstvene note okusa i prekrasan miris. Osim toga, charlotte izgleda sjajno.

Jabuke u tijestu su ukusan i pahuljasti desert s nadjevom ili, ako želite, s iznenađenjem (ostavite košticu!). Priprema se za 20 minuta i izgleda fantastično. Ukusne su za jelo i tople i hladne.

Salata s jabukom i dimljenim lososom - ukusna i neobična. Možete ga pripremiti za 10 minuta. Jedini dodatni sastojci su majoneza i začini. Ova salata može se poslužiti i na blagdanskom stolu.

Palačinke s jabukama vrlo su ukusne palačinke pripremljene na kefiru uz dodatak pulpe jabuke u tijesto. Palačinke s jabukama pripremljene prema ovom receptu ispadaju nježne s nježnom aromom.

Najbrža i najjednostavnija pita s jabukama i cimetom priprema se za pola sata. Sve što trebate učiniti je narezati jabuke na tanke ploške. Što se ostalog tiče... Uzmite gotovo tijesto, dodajte žlicu šećera i cimeta i to je to! Uživati!

Kad smo već kod peciva s jabukama, pred očima mi odmah iskaču mekani korneti od dizanog tijesta, obilno posuti prahom. Baka ih peče i uvijek ispadnu fantastično!

Pita od jabuka i jagoda savršena je za popodnevni međuobrok. Zamislite šalicu kave s mliječnom pjenom i bujnu pitu sa slatko-kiselim jagodama i kriškama jabuke. Polizat ćete prste!

Šarlota s jabukama i svježim sirom priprema se jednostavno i brzo. Jabuke i svježi sir se odlično slažu, dodajte cimet i dobili ste prekrasan desert prekrasnog mirisa i okusa. Pecite pola sata.

Nježni lonac sa svježim sirom i jabukama može zamijeniti laganu večeru. Također je savršen za popodnevni međuobrok. A desert ispadne apsolutno izvrstan! Tepsija se može jesti topla ili hladna.

Ljeti možete kupiti (ili ubrati iz vrta) rabarbaru. Oporka rabarbara i slatke jabuke čine prekrasan nadjev za pitu. Pitu s rabarbarom i jabukama otvorite, pokrijte nadjev rešetkom.

Biskvit s jabukama je najjednostavnije i najukusnije jelo koje sam ikada probala. Cijeli proces kuhanja traje oko sat vremena. Jabuke se mogu rezati po želji. A u biskvitu su četiri komponente.

Za vikend pečem prekrasnu pahuljastu pitu od kvasca s jabukama. Traje tri dana, tako da ne brinem o desertu vikendom. Pitu od jabuka pečem nepokrivenu, puno je ukusnija i zanimljivija.

Klasičan recept za jednostavnu pitu od jabuka trebao bi biti u arsenalu svake domaćice. Pita se brzo priprema i izgleda sasvim pristojno. Hoćemo li probati?

Pečem pitu od jabuka bez jaja za svog nećaka koji je alergičan na jaja. Pogodan je i za vegetarijance. Ova pita se ne razlikuje mnogo od svoje istoimene jajeta, ispadne pahuljasta i ukusna.

Ponekad za popodnevnu užinu ili subotnje-nedjeljni doručak poželite nešto slatko, od tijesta i da možete normalno jesti. Palačinke su mi takvo jelo. Posebno palačinke s karamel jabukama.

Klasična šarlota od jabuka je vrlo jednostavna za pripremu i uvijek ispadne super! Sadrži jaja, brašno, šećer i jabuke. Za aromu vam treba kap konjaka i to je to! Za kuhanje i pečenje trebat će oko 45 minuta.

Ja pečem šarlotu s jabukama i cimetom od gotovog lisnatog tijesta s kvascem. Ispada brzo i ukusno. Jedino je jabuke oguliti i izrezati. Ja poslužujem charlotte s kremastim sladoledom.

Adjika s jabukama je pikantan pripravak koji će poboljšati svako meso, ribu ili vegetarijansko jelo. Adjika pripremljena prema ovom receptu ispada vrlo ukusna i ima lijepu crvenu boju.

Ujutro, pogotovo vikendom, želite se počastiti nečim slatkim, nježnim i aromatičnim. Mliječne palačinke s jabukama su mi prava poslastica. Sa šećerom u prahu, medom, džemom... Prefino!

Brza pita od jabuka se priprema nešto više od pola sata. Ispadne jako ukusno, hrskavo, lagano se raspada, ali uz kuglicu sladoleda od vanilije nema boljeg! Svatko može napraviti pitu!

Svima će se svidjeti ova nježna šarlota s jabukama i bananama. Banane tradicionalnoj šarloti daju novi okus, a sok od limuna učinit će da banane dobro izgledaju u tijestu. Za pripremu će vam trebati nešto više od sat vremena.

Kelj salata s jabukama - svježa i zdrava. Dobar i za one koji vole meso i za one koji ga ne jedu. Izvrstan za mršavljenje. Uzmite kisele jabuke, bilo koji kupus.

U našoj obitelji imamo tradiciju - nedjeljom ujutro pečemo palačinke. U jesenskoj sezoni posebno su popularne palačinke od brašna s jabukama. Ispečem hrpu palačinki koje nestanu za nekoliko minuta.

Pečene jabuke sa svježim sirom ukusno su, zdravo i brzo za pripremu jelo. A miris je čaroban! Može se poslužiti za desert ili popodnevni snack. Jelo je pogodno i za one koji su na dijeti.

Djeci omiljena žitarica prerasla je u omiljeni desert odraslih. Je li uobičajeno jesti griz? Počastite se manom s jabukama! Priprema se vrlo brzo i jednostavno. Bolje je uzeti kisele sorte jabuka.

Pite od jabuka su klasik! Za njih možete koristiti bilo koje tijesto, ali nadjev za pite od jabuka trebao bi biti samo najukusniji! Ovaj nadjev možete pripremiti na više načina.

Kompot od suhih jabuka priprema se po jednostavnom receptu. Suhe jabuke treba napuniti vodom i kuhati. Okus ovog kompota je bogatiji i svjetliji od njegove svježe verzije. Kompot se kuha pola sata.

Ovo je moj omiljeni recept za pitu od jabuka. On je vrlo jednostavan. Za pitu će poslužiti bilo koje jabuke. Što su jabuke slađe, to je pita slađa. Možete uživati ​​u samo sat vremena.

Pečene jabuke u pećnici često radim djeci za popodnevnu užinu. Dok danju spavaju, jabuke se imaju vremena ispeći. Što se duže krčkaju, to su ukusniji. Imam stari provjereni recept. Evo ga!

Pečene jabuke sa šećerom vrlo su ukusne; mnogi ih restorani poslužuju kao desert. Ovo je dobra alternativa komadu kolača, puno zdravija, jer pečene jabuke zadržavaju svoja blagotvorna svojstva.

Charlotte s jabukama na kefiru je lagan, ukusan, zdrav desert. Lako je za napraviti; potrebno vam je samo nekoliko minuta da izrežete jabuke i zamijesite tijesto. Sastojci za pitu su uvijek pri ruci. Pokušajmo!

Pita na kefiru s jabukama se vrlo jednostavno i brzo priprema. Ovo je svakodnevno jelo kada morate brzo napraviti nešto slatko i ukusno. Pita ispadne super-preporučam da je napravite!

Kefir palačinke s jabukama vrlo su jednostavne za napraviti, ispadnu ukusne i zdrave. Djeca jako vole ovaj doručak, a odrasli vole i palačinke na kefiru s jabukama. Evo jednostavnog recepta za vas!

Bujne palačinke s jabukama prekrasan su zdrav doručak, jer jabuke smanjuju sadržaj masti i štetnost palačinki. Nadjev od jabuka čini ovo jelo ukusnim i daje blagu kiselost. Jako ukusno!

Iznenađujuće ukusan, sladak, prirodne arome i boje, petominutni džem od jabuka kod kuće pogodan je za punjenje bilo kojeg peciva, kao i za palačinke ili kaše. probajte :)

Tarte Tatin s jabukama je starinska francuska pita okrenuta naopako. Vrlo je jednostavno za pripremu, ne bojte se - samo trebate prepržiti jabuke na maslacu i šećeru, a onda je sve kao i obično. Dijelim recept.

Kompot od jabuka za zimu pravim od sorte "bijeli nadjev". Jabuke su male i dobro stanu u teglu. Kompot ispada ukusan, nježan, ljetni. Pravim ga u velikim staklenkama, kao što je radila moja baka.

U sezoni bogate berbe jabuka i krušaka, savjetujem vam da, uz uobičajene recepte za konzerviranje, pripremite džem. Istovremeno kombinirajte oba voća i prisjetite se divnog okusa iz djetinjstva.

Sjećate li se dječjih kašica? Posebno jabuke! Uvijek sam pokušavala barem malo “ukrasti” od svoje mlađe sestre. Ukusan! Što je s muffinima s pire krumpirom? Polizat ćete prste! Predlažem da za zimu napravite pire od jabuka.

Američka pita od jabuka, kako se šalimo, pita je za odrasle. Priprema se s rumom i stoga ima laganu, opojnu aromu. Pita je puna komadića jabuke i izgleda lijepo i ukusno.

Vegetarijanska pita od jabuka je vrlo ukusna i lagana pita koju osim s jabukama pripremam i s mrkvom i narančama. Pita je nježnog okusa i ugodnog mirisa.

Pekmez od dinje i jabuka, pripremljen po tradicionalnoj recepturi, omiljen je u našoj obitelji. Ovaj pekmez sadrži puno vitamina, mirisa i okusa je prekrasan, a sa svježom lepinjom je pravo čudo!

"Najukusnija" pita od jabuka

Postoje neka jela od kojih vam pođe voda na usta i od same pomisli na njih. “Najukusnija” pita od jabuka jedno je od tih jela. Fantastično ukusna pita koja se, suprotno očekivanjima, izuzetno jednostavno priprema.

Jabučni sljez priprema se od jabuka Antonovka. Ova slatko-kisela sorta jabuke idealna je za kulinarske svrhe. Jabuke se moraju peći cijele da im meso ne potamni. Želite probati?

Smokve od jabuka su ukusna, zdrava poslastica koja se dobro čuva u kartonskim kutijama ili zatvorenim staklenkama. Smokve od jabuka možete izrezati na oblike i njima ukrasiti pečenje.

Pečene jabuke s ukusnim nadjevom - za samo 10 minuta! Lagan, fin i zdrav desert za vas i vašu djecu. Kuhanje jabuka pečenih u mikrovalnoj pećnici vrlo je jednostavno - svatko to može!

Jabuke pečene s cimetom u mikrovalnoj pećnici omiljena su slastica naše obitelji, malo što se s njom može usporediti po aromi. A ja, kao voditelj kuhinje, volim desert zbog jednostavnosti pripreme. Idemo kuhati!

Mnogima omiljenu pitu od jabuka možete jednostavno pripremiti u mikrovalnoj pećnici. Minimum truda i proizvoda, a rezultat je veličanstven! Recept za pitu od jabuka u mikrovalnoj pećnici je jednostavan i bit će razumljiv svima.

Pita od jabuka i suhih šljiva savršena je pita za zadovoljiti želju za slatkim, a da tijekom ljetne sezone ne narušite svoju figuru. Slatka i ne previše kalorična pita.

Džem od jabuka i naranči ispada ukusan i proziran jantar. Kada se pitate što s njima u sezoni jabuka, u pomoć stiže naranča. Preporučam ovaj originalni pekmez!

Pekmez od antonovke je najukusniji džem od jabuka. Ove jabuke uopće nisu desertne jabuke, malo su kiselkaste, ali od njih je izvrstan džem. Moja baka je često pravila ovaj džem. preporučujem!

Među desecima recepata za džem od jabuka, želim predstaviti svoj - s cimetom i vanilijom. Može se koristiti i kao desert uz čaj i kao nadjev za pitu. Recept je jednostavan, ali dugotrajan.

Vrlo ukusna i lijepa pita s kruškama i jabukama priprema se u stilu danske kuhinje - s dodatkom ružmarina u tijesto i stvaranjem ukusne glazurne kore. Jako dobra pita,preporucujem!

Salata od svježih jabuka vrlo je ukusna, svježa i dijetalna salata koja se priprema od celera, oraha, grožđica, limunovog soka, jabuke i meda. Ispada vrlo ljetna kombinacija!

Kolačići od jabuka prema ovom receptu vrlo su mekani, bogati, praktički ne slatki, s laganom aromom jabuke, cimeta i muškatnog oraščića. Zainteresirani? :) Onda je recept za kolačiće s jabukama za vas!

Charlotte u mikrovalnoj pećnici, čiji recept danas dijelim, nježna je, prozračna i neobično aromatična popularna pita od jabuka. Tradicionalno pripada europskoj kuhinji, ali je vrlo popularan i kod nas.

Tradicionalni slavenski recept za zdrav i ukusan desert, sada uz korištenje novih tehnologija :) Zašto ne, puno je brže. Dakle, kuhajmo jabuke s medom u mikrovalnoj pećnici!

Apfelkren (njemački: Apfelkren) je slatko-kiseli umak koji se koristi za davanje originalnog okusa jelima od mesa i peradi. Evo jednostavnog recepta za apfelkren umak.

Želite znati kako bez brige i muke pripremiti pahuljastu šarlotu od jabuka? Onda je ovaj recept za vas! Pročitajte kako kuhati charlotte s jabukama u laganom kuhalu.

Umak od jabuka je gust, slatko-kiseli umak od jabuka koji se služi kao začin mesnim jelima i slasticama. Reći ću vam kako napraviti umak od jabuka kod kuće.

Od jabuka se mogu napraviti ne samo slastice i slastice. Jabuke punjene mljevenim mesom vrlo su originalno i neobično, ali u isto vrijeme ukusno i zadovoljno jelo koje može iznenaditi vaše jelo.

Tko se ne želi počastiti svježim domaćim kolačima? Pa, multicooker će vam pomoći uštedjeti vrijeme i trud. Pročitajte recept za nježnu i pahuljastu šarlotu kuhanu u laganom kuhalu.

Što se može napraviti od jabuka? Postoji mnogo recepata koji uključuju korištenje spomenutog voća. Oni čine deserte i druga jela sočnijim i ukusnijim. Ako su jabuke kupljene zelene, tada nakon pečenja domaća poslastica uvijek dobiva posebnu kiselost.

Danas ćemo vam predstaviti najjednostavnije, ali u isto vrijeme popularne recepte s jabukama koje svaka domaćica može samostalno implementirati. Osim deserta, reći ćemo vam kako fermentirati kupus pomoću ovog ukusnog i sočnog voća. Vjerujte mi, niti jedan pozvani gost neće odbiti takav originalni zalogaj.

Ukusan i brz desert u pećnici

U pećnici? Treba napomenuti da je pečeno voće vrlo zdravo i hranjivo. Nisu bez razloga djeca u vrtićima i školama često mažena ovom slasticom.

Dakle, trebat će nam:

  • bilo koji med - 3 velike žlice;
  • velike slatke jabuke - 4 kom .;
  • oguljeni orasi - šaka;
  • tamne grožđice bez sjemenki - par šaka;
  • mljeveni cimet - nepotpuna mala žlica.

Priprema proizvoda

Prije kuhanja jabuka u pećnici, treba ih temeljito obraditi. Voće je potrebno oprati, a zatim odstraniti središnji dio tako da na kraju dobijete svojevrsnu čašu. Nakon što su sve jabuke pripremljene, potrebno je krenuti s pripremom nadjeva. Da biste to učinili, operite orahe, osušite ih u tavi i zdrobite ih u grube mrvice. Zatim morate grožđice potopiti u kipuću vodu, temeljito ih isprati i ukloniti svu vlagu. Na kraju obje komponente potrebno je sjediniti, a zatim začiniti medom i aromatizirati mljevenim cimetom.

Oblikovanje i toplinska obrada u pećnici

Što se može napraviti od jabuka? Naravno, ukusan pečeni desert. Nakon što je nadjev potpuno pripremljen, treba ga staviti u prethodno pripremljeno voće. Nakon što ste napunili jabuke, potrebno ih je staviti u duboki oblik i poslati u pećnicu. Preporuča se priprema ovog deserta na temperaturi od 187 stupnjeva 20-26 minuta. Za to vrijeme jabuke trebaju omekšati i djelomično upiti aromatični nadjev. Poslužuju se malo ohlađene malom žlicom.

Priprema ukusne pite od svježeg sira s jabukama

S jabukama ga možete pripremiti ne samo za svakodnevni, već i za blagdanski stol. Uostalom, ispada tako ukusno da ga niti jedan pozvani gost neće moći odbiti.

Dakle, trebamo:

  • zrelo - 3 kom .;
  • sitnozrnati ne-kiseli svježi sir - oko 300 g;
  • bijelo brašno - oko 300 g;
  • svježa jaja - 3 kom .;
  • šećer srednje veličine - oko 150 g;
  • maslinovo ulje - oko 80 ml;
  • limunova korica - koristiti po želji (par malih žličica);
  • stolna soda i ocat - po ½ male žlice.

Mijesiti skutno tijesto

Među modernim domaćicama najomiljeniji su recepti s jabukama. Uostalom, oni uvijek pomažu kada trebate brzo napraviti originalan i ukusan desert.

Za pripremu pite od svježeg sira potrebno je umutiti jaja sa šećerom dok se ne stvori pjena. Zatim na njih treba staviti sitnozrnati svježi sir, a zatim sodu ugasiti octom, preliti maslinovim uljem, dodati koricu limuna i bijelo brašno. Kao rezultat intenzivnog miješanja trebali biste dobiti prilično gusto tijesto.

Priprema voća

Svi predstavljeni recepti za jabuke zahtijevaju upotrebu samo zrelog, slatkog i čvrstog voća. Uostalom, upravo od takvog sastojka možete dobiti ukusan i nježan desert koji će oduševiti sve članove vaše obitelji.

Nakon što se tijesto umijesi, treba početi s obradom jabuka. Potrebno ih je oprati, narezati na 8 kriški i odstraniti središnji dio. Što se tiče kore, možete je ostaviti.

Proces oblikovanja i pečenja

Pitanje što se može napraviti od jabuka najčešće zanima ljetne stanovnike. Ako ste se umorili od pripreme pekmeza, pekmeza i drugih slastica, preporučujemo da se počastite ukusnim kolačima od svježeg sira. Da biste to učinili, stavite gotovo tijesto u duboki i namašćeni oblik, a na vrh stavite kriške svježeg voća. To se može učiniti kaotično ili stvaranjem originalnog crteža. Nakon toga, formirani desert mora se poslati u prethodno zagrijanu pećnicu, gdje treba držati jedan sat. Ovo vrijeme bi trebalo biti dovoljno da se kolač u potpunosti ispeče.

Preporuča se poslužiti gotovu poslasticu od skute za stol u ohlađenom stanju uz kavu ili čaj.

Kuhajmo ukusnu Charlotte zajedno

Biskvitno tijesto s jabukama može poslužiti kao izvrsna osnova za bujnu i ukusnu pitu Charlotte. Da biste ga napravili kod kuće, trebat će vam najmanje jeftinih sastojaka:

  • stolna soda i ocat - po ½ male žlice;
  • velika svježa jaja - 4 kom .;
  • slatke jabuke - 3 kom .;
  • šećer srednje veličine - puna čaša;
  • bijelo brašno - puna čaša.

Umijesiti tijesto za biskvit

Podloga od keksa se dosta lako mijesi. Za to umutite jaja dok ne postanu pjenasta, zatim im dodajte šećer i ponovite postupak. Zatim u sastojke trebate dodati bijelo brašno i gašenu sodu.

Nakon što ste zamijesili homogeno tijesto, morate početi pripremati voće. Potrebno ih je oprati, izvaditi sjemensku kutiju i narezati na ploške.

Kako oblikovati i ispeći šarlotu?

Pita "Charlotte" s jabukama vrlo se brzo peče u pećnici. Ali prije stavljanja proizvoda u ormar, treba ga pravilno oblikovati. Da biste to učinili, morate uzeti duboki kalup, namazati ga uljem, a zatim rasporediti kriške jabuke. Zatim je potrebno voće napuniti podlogom od keksa i staviti u pećnicu. Ovaj kolač treba peći sat vremena na temperaturi od 200 stupnjeva.

Gotov desert od keksa preporuča se poslužiti topao uz čokoladni napitak ili kavu.

Mi to radimo kod kuće

Lisnata štrudla s jabukama jednostavna je za pripremu, ali vrlo ukusna slastica koja se može pripremati za ukućane svaki dan. Glavna prednost takve delicije je da za njezino stvaranje ne morate gubiti vrijeme na miješenje lisnatog tijesta. Uostalom, danas se spomenuta baza za pite može kupiti u bilo kojoj trgovini.

Dakle, trebat će nam:

  • lisnato tijesto bez kvasca - 500 g;
  • krušne mrvice - oko 20 g;
  • svježi maslac - oko 40 g;
  • slatke jabuke - 300 g;
  • tamne grožđice bez sjemenki - 100 g;
  • žumanjak - 1 kom .;
  • granulirani šećer - po ukusu;
  • mljeveni cimet i prah - po ukusu.

Priprema proizvoda

Za izradu štrudla od jabuka kupovno lisnato tijesto potrebno je unaprijed izvaditi iz zamrzivača i potpuno odmrznuti. Zatim možete krenuti s pripremom nadjeva. Da biste to učinili, morate oprati jabuke, ukloniti sjemenke i izrezati ih na male komadiće. Što se tiče tamnih grožđica, treba ih opariti kipućom vodom, isprati, snažno protresti, dodati voću i dobro promiješati.

Pravilno oblikovati i peći

Nakon dovršetka svih opisanih radnji, trebali biste početi oblikovati desert. Da biste to učinili, trebate razvaljati lisnato tijesto u pravokutni sloj, a zatim ga posuti krušnim mrvicama i ravnomjerno rasporediti jabuke i grožđice. Preporuča se obilno ih posuti šećerom i mljevenim cimetom. Na kraju se podloga sa nadjevom mora zamotati u deblju roladu i premazati žumanjkom. U ovom obliku, poluproizvod treba staviti na lim za pečenje i staviti u pećnicu. Preporuča se peći pola sata (oko 45 minuta), dok slastica malo ne porumeni.

Nakon što je štrudla od jabuka gotova, potrebno ju je izvaditi, staviti na dasku i potpuno ohladiti. Prije posluživanja lisnato tijesto treba posuti šećerom u prahu. Preporuča se poslužiti ga ukućanima uz kavu ili neko drugo piće. Dobar tek!

Pripremite ukusno predjelo od kupusa i jabuka

Sada vas ne bi trebalo zanimati pitanje što se može napraviti od jabuka. Uostalom, ovaj članak je predstavio nekoliko načina za stvaranje ukusnih slastica. Koristeći opisane recepte, sigurno ćete zadovoljiti sve svoje voljene i rodbinu. Međutim, treba napomenuti da pomoću spomenutog voća možete pripremiti ne samo slatka jela, već i začinjene zalogaje.

Kiseli kupus s jabukama idealno je predjelo za blagdanski stol. Priprema se brzo i jednostavno, a ispadne nevjerojatno ukusno i aromatično. Kako biste bili sigurni u to, predlažemo da to učinite sami. Ovo može zahtijevati sljedeće proizvode:

  • svježi bijeli kupus - srednje veličine;
  • sočne mrkve - nekoliko velikih komada;
  • slatke i kisele zelene jabuke - 3 kom .;
  • sol, lovorov list i papar u zrnu - koristite po ukusu;
  • Aromatizirano suncokretovo ulje - koristi se kao dodatak gotovim grickalicama.

Prerada povrća

Za pripremu tako pikantnog zalogaja bijeli kupus treba dobro obraditi. Treba ga vrlo sitno nasjeckati, prethodno očistiti površinske listove. Ako želite skratiti vrijeme kuhanja ovog jela, preporučamo vam korištenje multipraktika.

Nakon obrade glavnog povrća, morate početi pripremati preostale sastojke. Očišćenu mrkvu naribati na krupnije ribe, a slatko-kisele jabuke sitno narezati.

Izrada praznine

Nakon obrade povrća, bijeli kupus je potrebno posoliti, pa ga dobro izgnječiti da pusti sok. Zatim u istu posudu trebate staviti jabuke i mrkvu, kao i piment i lovorov list.

Rukama pomiješajte sve navedene sastojke. Uostalom, samo tako možete postići sočnost i mekoću zalogaja.

Nakon što je obradak spreman, potrebno ga je pokriti širokom pločom, na koju se mora staviti bilo kakav pritisak (na primjer, staklenka ili tava napunjena vodom).

Koliko fermentirati?

Preporuča se soliti kupus s jabukama na sobnoj temperaturi tri dana. Nakon određenog vremena, grickalicu treba čvrsto staviti u staklenku od tri litre, zatvoriti plastičnim poklopcem, a zatim staviti u hladnu sobu i čuvati u ovom obliku ne više od 7-8 mjeseci.

Kako koristiti?

Nakon što se kupus i jabuke posole, možete ih sigurno jesti. Da biste to učinili, stavite dio zalogaja u sito, temeljito isperite, a zatim začinite šećerom i suncokretovim uljem, pomiješajte i poslužite uz bilo koje drugo ili prvo jelo. Dobar tek!



Učitavanje...Učitavanje...