Vrhunski proizvod od kave pod odvažnim i šokantnim imenom „Egoiste“ odavno je poznat ljubiteljima kave. Odabiru ga oni koji ne žale platiti novac za kvalitetu. Uostalom kava sebičan košta red veličine više od svojih kolega iz "srednjeg segmenta" kave.
Vrhunska kvaliteta pića iskazana je u svemu: kvaliteti sirovina, ambalaži, inovativnoj tehnologiji proizvodnje i cijeni.
Proizvođač kave Egoiste
Proizvodi ga zajednička švicarsko-njemačka tvrtka. Cijeli proizvodni ciklus uvijek je koncentriran u jednom pogonu (u Njemačkoj ili Švicarskoj), što uvelike utječe na kvalitetu proizvoda.
Zanimljiva je činjenica da se 75% svjetskih transakcija proizvoda kave odvija u Švicarskoj.
Prednosti švicarskog Kava Egoiste:
1. U proizvodnji se koriste zrna kave najviše kvalitete - rijetke vrste arabice.
2. Posebna alpska ledenjačka voda.
3. Stalni proces poboljšanja tehnologije proizvodnje.
4. Kontrola kvalitete procesa.
5. Inovativan pristup pakiranju proizvoda.
Vrsta kava Egoist
U “sebičnoj” kolekciji kave možete pronaći sve tri varijante: instant, mljevenu i kavu u zrnu. Prema recenzijama ljubitelja kave, zaslužuje pažnju egoiste instant kava. Ima zaista jedinstven okus, a evo i zašto.
Danas gotovo svaki proizvođač kave ima takozvani "mljeveni instant" proizvod. Također se nalazi u asortimanu ovog brenda.
Ukus instant kava egoist red veličine veći. Na to utječu izvrsna kvaliteta sirovina i veći postotak mljevenih zrna u liofiliziranoj granuli (do 30%). Ova tehnologija je patentirana i zove se IN FI.
Kakav je rezultat?
Šalica žestokog pića sa svježe kuhanim okusom i talogom kave na dnu šalice. Prikladno za zaposlene ljubitelje kave koji nemaju vremena gubiti na pripremu, ali cijene prirodni napitak.
Asortiman kava Egoist
Predstavljene su sublimirane vrste marke za svaki ukus:
— kava egoiste posebna– Koristi se 100% kenijska arabica, IN FI tehnologija, do 20% mljevena u instantu, okus je gust, baršunast, jak.
— Very Special – karakteristike napitka pojačane su sadržajem 30% mljevenih žitarica u granulama. Okus je još bogatiji. 
— XO (Extra Original) – sadrži do 30% mljevenog proizvoda tijekom proizvodnje, koriste se sirovine čiji uzgoj kontroliraju stručnjaci. Okus je plemenit, aromatičan, profinjen.
— egoiste platinasta kava– klasični sublimirani kava egoist platina od kombinacije sorti arabice iz Kenije i Kolumbije s voćnim okusom.
— Privat – baziran na najboljim sortama kenijske arabice, suptilnih cvjetnih nota, baršunastog okusa i ugodne arome.
Egoist od mljevene kave nije toliko popularan kao liofilizirani. Ipak, ima dobrih marki, na primjer Espresso. Pripremljeno piće ima talijanski okus zbog tamnog prženja zrna etiopske i kamerunske arabice.
Ne tako dobro egoistična zrna kave. Ali ima i svoje obožavatelje. Na primjer, na crna kava egoiste. Ovo je mješavina nizinske i planinske Arabice. Dobiveni napitak ima ugodan okus čokolade i vanilije.
Coffee Egoist: cijena opravdava kvalitetu
Svi proizvodi ovog proizvođača kave pozicionirani su kao premium, te je logično da im je cijena viša od ostalih marki kave. Dakle, cijena za paket (100 grama) bilo koje vrste liofiliziranog egoista kreće se od 400 do 600 rubalja, za paket mljevenog i žita (250 grama) - od 350 rubalja.
Izbor je uvijek na potrošačima. Da biste pronašli svoju marku kave, morate pokušati. I nakon što su probali "Egoiste", mnogi ljudi ostaju s njim zauvijek.
Premium segment tržišta kave nudi veliki broj proizvoda brendova iz cijelog svijeta. Ovdje prednjače talijanske i njemačke tvrtke, koje se razlikuju po visokoj kvaliteti svakog proizvoda. Što je posebno kod novog brenda kave Egoiste?
Opis marke
Mladi njemačko-švicarski brend kave Egoist nedavno se pojavio na ruskom tržištu. Njegov jedinstveni proizvod – granule s mljevenom Arabica kavom – osvojile su ukuse mnogih gurmana. Osim toga, asortiman uključuje nekoliko vrsta mljevenih i zrnatih proizvoda.
Proizvođač jamči visoku kvalitetu svojih proizvoda, jer samostalno kontrolira svaku tehnološku fazu. Tvornice prže, melju i pakiraju sve vrste proizvoda. Sirovine su južnoamerička i kenijska arabica, te brazilska i indonezijska robusta.
U početku su svi proizvodi bili namijenjeni japanskom kupcu koji voli dobru instant kavu. Zbog toga su stručnjaci marke patentirali novu In-Fi tehnologiju, koja omogućuje zatvaranje fino mljevenih zrna Arabice u granule instant kave. Rezultat rada bio je instant proizvod bogatih aromatskih i okusnih svojstava. Danas se proizvodi tvrtke prodaju u Njemačkoj, Švicarskoj, Francuskoj, Rusiji i drugim zemljama.
Asortiman
Sve vrste proizvoda su vrhunske i stoga skupe. Iako recenzije domaćih kupaca ne bilježe svojstva dobrih zrna arabice u zrnu i mljevenom proizvodu. Odgovor na pitanje koja je kava bolja uvijek je instant kava.
Egoist u zrnu
Asortiman kave u zrnu predstavljen je miješanim sortama arabice iz različitih regija svijeta.
- Egoist espresso je mješavina gvinejske arabice kave najviše kvalitete. Ovo je jaka kava u pakiranju od folije s ventilom.
- Egoist Noir je mješavina zrna kenijske arabice sakupljenih u visoravni i nizinama. Srednje pečeno, mekog okusa s notama čokolade.
- Egoist Noir je novogvinejska arabica s izraženom gorčinom. Noir zrna kave imaju visoku čvrstoću zbog tamnog prženja.
Noir ima najfiniji okus, dobar je kao samostalno piće bez dodataka drugih sastojaka. Espresso ima univerzalnu namjenu i može se koristiti kao osnova za druge napitke od kave. Da biste se brzo i dugo razveselili, prikladan je Noir.
Zrna kave prodaju se u folijskim vrećicama od 250 i 1000 grama
Egoistički teren
Mljevena kava Egoist dostupna je u dvije vrste:
- Egoist Noir.
- Egoist espresso.
Oba proizvoda imaju univerzalno mljevenje, tako da se mogu koristiti i za pripremu kave u turkinji, šalici iu aparatu za kavu.
Egoist instant
Instant kava egoist predstavljena je u sljedećem asortimanu:
Mljevena kava se prodaje u folijskim vrećicama od 250 grama
- Special je najpopularnija liofilizirana kava s česticama mljevene arabice. U prosjeku u ovom proizvodu ima oko 20% mljevene arabice. Ima jedinstven okus i aromu identičnu kvalitetnoj mljevenoj kavi.
- Platinum – sublimirana, napravljena od mješavine zrna kolumbijske i kenijske arabice, okus sadrži voćne note;
- XO (egoist extra original) - njegove granule sadrže više od 30% mljevene Arabice, imaju još svjetliji okus, miris i bogatu pjenu, napravljene od zrna graha iz ekološki prihvatljivih regija;
- VC (very special) - također se ističe visokim udjelom mljevenih zrna u instant granulama, napravljenim od aromatičnih sorti kenijske arabice, koje osim voćnog okusa ostavljaju aromu korice citrusa i ugodnu kiselost;
- Privat - predstavljen kao mješavina kenijske arabice; gotovo piće sadrži voćne, medene i čokoladne note; ovo je delikatno i profinjeno piće za gurmane.
Najbolje vrste instant kave Egoist ruše sve rekorde popularnosti. Gotovo piće ima visoku gustoću okusa i mirisa, gustoću i dug zaokus, čime se proizvodi od mljevenih žitarica ne mogu uvijek pohvaliti.
Ovo je proizvod koji vrijedi novca i potvrđuje visoke ocjene kupaca
Malo nas ne voli ujutro popiti šalicu vrućeg, žestokog pića - kave! A mnogi više vole prirodno tlo. Uostalom, to će biti pravi, stvarno ukusan i punopravni poticaj energije za cijeli dan. Ali postoji jedna poteškoća - potreba za trošenjem vremena na mlin za kavu i aparat za kavu, a često tih deset minuta nije dostupno. No, malo tko zna da šalicu mljevenog prirodnog napitka možete pripremiti u samo nekoliko sekundi. Za to postoji topljivi "Egoist".
Odakle je došao? Tko je to izmislio? Oni koji su stvarno opsjednuti ugodnim životom i okolišem. Samo su inovatori iz HACO doo mogli doći na ovako sjajnu i zanimljivu ideju. Zaposlenici tvrtke dugo su razmišljali kako bi ujutro mogli izdržati bez buke mlinca za kavu i vriske zbog odbjeglog pića. Dugo smo razmišljali, ali konačno smo pronašli rješenje problema.
Kava "Egoist" - rješenje problema
Kao rezultat svojih razmišljanja i praktičnih eksperimenata, izumili su Egoist kavu. Mljevena i instant pića spojena su u jedan proizvod. Odnosno, prašak se otapa, ali je pritom pravi - mljeveni! Da bi se postigao željeni rezultat, uzeta je elitna nizinska arabica kava, ledenjačka alpska voda i pomoću In-Fi tehnologije, prirodno patentirane, samljevena u svaki pojedinačni instant kristal. Sama proizvodnja nalazi se u švicarskim Alpama. Kako vam se sviđa?
Osim toga, Egoist kava ima i druge prednosti u odnosu na običnu kavu. Prije svega, ne oksidira, jer je sigurno pohranjen u zamrznutim osušenim kristalima i dugo zadržava veličanstvenu aromu i buket arabice. Po definiciji, ne može oksidirati. Što se događa s običnim svježe mljevenim? U prvim šalicama je blago kiselkast, a onda je toliko dobar da bi bilo bolje da pojedete nekoliko limunova. Bit će više koristi.
Zašto švicarska kava?
Kako biste napravili svoj izbor, pročitajte recenzije o Egoist kavi. Cijena također govori sama za sebe. Mala staklenka od 100 grama može se kupiti za oko 400 rubalja. Daleko od jeftine, ali kava je vrijedna novca i spada u premium segment. Sve navedeno nije samo Skuhajte piće, popijte ga i gledajte u dno šalice. Što ćete tamo vidjeti? koja, kao što je poznato, ostaje samo nakon pravih mljevenih zrna kave. Sada odlučite koliko kutija pića kupiti - jednu ili dvije.
Zapravo, možete puno proširiti na ovu temu, hvaleći kavu Egoist, govoreći o jedinstvenim tehnologijama za njezinu pripremu i visokoj kvaliteti svih njegovih komponenti. Ali sve su to riječi. Dovoljno je da ga jednom probate i postat ćete obožavatelj ovog pića za cijeli život. Uostalom, uspio je spojiti nespojivo - aromu i kvalitetu mljevene kave s udobnošću i brzinom pripreme instant kave. Usput, u postocima količina zemlje doseže 30%.
Zaključak
Ako pogledate kavu "Egoist", njegovu fotografiju u trgovačkom lancu, možete vidjeti da su u prodaji i zrnati i mljeveni proizvodi. Ali nisu toliko popularni kao instant, iako su dosta skupi. Prvi je daleko od selektivnog, zrna mogu biti prekuhana i različite veličine. Mljeveno sadrži mnogo različitih dodataka koji mu daju karakterističnu gorčinu. Ispostavilo se da od cijele linije "Egoist" jedino instant piće zaslužuje naš interes. U potpunosti odgovara svježe kuhanoj prirodnoj kavi svijetle, umjereno trpke arome i izvrsnog okusa, bez ikakvih stranih nijansi.
Julija Vern 14 743 1
Proizvodi marke kave Egoist čvrsto su se etablirali na potrošačkom tržištu zahvaljujući svom okusu i inovativnim proizvodnim tehnologijama. Njegova linija uključuje zrnatu, instant, instant proizvode, kao i mljevenu Egoist kavu. Zahvaljujući raznolikosti okusa, svatko će pronaći piće prema svojim gastronomskim preferencijama.
Svjetski poznato piće koje nazivamo “kava” obavijeno je mnogim legendama i nagađanjima, jer nitko sa sigurnošću ne zna kada i tko ga je prvi put probao. U ovom trenutku postoje dvije verzije razvoja događaja:
- "Legenda o pastiru Kaldimu." Prema legendi, nekoć je u Etiopiji živio pastir po imenu Kaldim, koji je na obroncima planina napasao ovce ili ovnove. Tip je primijetio zanimljiv obrazac: nakon što su pojeli lišće i plodove jednog stabla (očigledno kave), životinje su postale vrlo aktivne i vesele tijekom dana. Kaldim je i sam probao ove divne plodove, slične trešnjama, i nije se razočarao: nakon što ih je pojeo, nije mogao spavati nekoliko dana zaredom.
- "Sheikh Omar i kava." Druga verzija kaže da je pronalazač kave bio etiopski liječnik Sheikh Omar. Zahvaljujući svom istraživačkom interesu, obratio je pažnju na drvo kave i počeo koristiti njegove plodove u svojim tinkturama i dekoktima. Ovim "lijekovima" liječnik je prilično uspješno liječio ljude od glavobolje, pa čak i probavnih smetnji.
Također, nitko ne zna točno odakle dolazi riječ "kava". Neki vjeruju da dolazi od arapske riječi "kaue", što znači "energija, snaga". Prema drugim izvorima, moderno ime pića povezano je s imenom južne etiopske pokrajine Kaffa, gdje do danas postoje divlje plantaže arapske kave u šumi.
Jedno je jasno: kava je počela dobivati na popularnosti, a već 1592. Europa je prvi put čula za nju, kada ju je talijanski liječnik Prosper d'Alpino donio iz Egipta kao lijek.
U Rusiji se kava pojavila 1665. godine zahvaljujući Samuelu Collinsu i od tada je primat prepustila samo čaju.
Mljevena kava Egoist Noir - aromatična i bogata kava! Prednosti: brza priprema, univerzalno mljevenje, blag okus. Nedostaci: visoka cijena. Alena.
Zanimljivosti o "kralju pića"
Tajne uspjeha švicarske kave
Kava Egoist, koja se proizvodi u Švicarskoj i Njemačkoj, pripada premium klasi. Za njegovu pripremu koriste se kvalitetna zrna nizinske Arabice. Pojava vrećica i staklenki kave također ukazuje na to da je proizvod skup i prilično vrijedan.
Kao i većina brendova, Egoist kava dolazi u mljevenoj, zrnatoj i instant kavi, a potonja ima jedinstvene karakteristike - proizvodi se pomoću inovativne IN-FI tehnologije. Zahvaljujući njemu, možete dobiti okus mljevene kave, jer ispod ljuske sublimiranih kristala nalazi se prirodna kava - do 30%.
Ovo nije prvi put da kupujem kavu ove marke, ali uvijek sam je kupovala u zrnu. A nedavno sam prešla na mljevenu verziju, jer ujutro uvijek nemam dovoljno vremena. Okus kave Noir me ugodno iznenadio svojom mekoćom i odsustvom gorčine. Također mi se sviđa stupanj mljevenja, jer se može pripremiti ne samo u Turku, već i u aparatu za kavu. Grahorica
Upravo je instant kava najpopularnija jer kupce privlači brzina pripreme i odličan okus. Nedavno se pojavio još jedan novi proizvod - Egoist kava u kapsulama, koja se koristi za Nespresso aparate za kavu na kapsule.
Kava se pakira u vrećice ili staklenke apoena od 50, 85, 100, 250, 500 g. I 1 kg.
Rastuća popularnost kave Egoist potpuno je opravdana - riječ je o piću visoke kvalitete, a proizvođač je uspio izmisliti originalan pristup, unatoč činjenici da se čini da se u tradiciji kave ne može pronaći ništa novo. Najglasniji novi proizvod ovog brenda je topivo mljeveni proizvod u kristalima. Jedinstvena ideja švicarskog proizvođača već je pronašla svoje obožavatelje: originalni dizajn pakiranja, prepoznatljivo i privlačno ime, uspješno otkriće s kristalima koji sadrže prirodna zdrobljena zrna - sve to nije moglo ne odjeknuti kod kupaca.
Liofilizirani kristali
Tehnologija za proizvodnju kristala instant kave omogućuje nam rješavanje nekoliko problema odjednom. Prije svega, to je praktično - ne morate puniti aparat za kavu, prati filtere ili žonglirati džezvom i budite oprezni da piće ne zagori.
U proizvodnji instant mljevene kave “Egoist” koristi se In-Fi tehnologija, patentirana i jedinstvena na svoj način. Budući da su mljevena zrna obavijena tankim slojem prešanog liofiliziranog napitka, očuvana je aroma i znatno usporen proces oksidacije prirodnih masnoća kave.
Da biste pripremili šalicu okrepljujuće kave, samo trebate preliti kipućom vodom žlicu liofiliziranih kristala i pustiti da se kuha. Za razliku od uobičajenog mljevenog proizvoda koji se mora kuhati, ovaj se može pripremiti mnogo brže i lakše. Ovisno o sorti, sadržaj zdrobljenih zrna u kristalima doseže i do 30%.
Za poznavatelje klasike: mljevena kava “Egoist”
Za one koji više vole uživati u procesu pripreme prirodne turske kave namijenjena je sorta Egoiste Noir. Mješavina nizinske i visokogorske kenijske arabice kave, srednje pržene, stvara zanimljivu i bogatu aromu. Ovu vrstu kave proizvodi Deutsche Extrakt Kaffee GmbH u njemačkim tvornicama. Ovisno o sorti, švicarski ili njemački proizvodni pogoni uključeni su u proizvodnju pića; Egoist kava se ne proizvodi u drugim zemljama.
Mljevenje sorti namijenjenih aparatima za kavu je finije, međutim, bilo koja vrsta mljevene kave može se pripremiti u turkinji ili u aparatu za kavu tipa gejzir.
Zrna kave: za ljubitelje punog ciklusa pripreme
Egoiste Noir dostupan je i u zrnu, jer cijeli ciklus pripreme ovog okrepljujućeg napitka može biti užitak, uključujući i mljevenje zrna. Najizbirljiviji znalci tvrde da je samo svježe mljevena kava vrijedna pažnje.
Tamno pržena Egoist kava (espresso) ima izrazitu trpku gorčinu koja se može činiti bliskom Robusti, ali ona je 100% Arabica, ubrana u Papui Novoj Gvineji.
Značajke i recenzije
Recenzije o liofiliziranim kristalima kave "Egoist" su oštre, ali to se može objasniti osobitostima novog proizvoda. Visok sadržaj mljevene kave daje snagu piću, tako da za pripremu uobičajene koncentracije morate dodati malu količinu kristala.
Tamno pržena daje više gorčine mljevenoj kavi nego nježno srednje ili svijetlo pržena. Piće ispada tamno, s izraženom aromom i izrazitom gorčinom. Za one koji su navikli na blaži okus, bolje je odabrati srednje pečene mahune.
Budući da govorimo o premium kategoriji, cijena kave Egoist prilično je visoka: od 380 rubalja za 100 grama kristala, od 910 rubalja po kilogramu zrna. To se objašnjava visokom kvalitetom i pažljivim odabirom sirovina: čak je i voda koja se koristi posebna - glacijalna alpska, koja se smatra jednom od najčišćih na svijetu.
U potrazi za originalnim dizajnom, kreatori brenda odabrali su oblik poklopca za staklenku instant mljevenog “Egoista” tako da prati oblik kristala. Uspjeli su postići zanimljiv vizualni efekt, no potrošači su već primijetili da se na limenku treba priviknuti - uglovi otežavaju jednostavno otvaranje pakiranja.
Općenito, recenzije su pozitivne, kupcima se svidio novi proizvod, liofilizirani kristali bili su od posebnog interesa. Ovo je lijep kompromis između obične instant i mljevene prirodne kave. Zahvaljujući bogatstvu i visokoj koncentraciji okusa, Egoist se troši sporije od običnog pića u srednjem cjenovnom segmentu, pa se može smatrati ekonomičnim uz izvrsnu razinu kvalitete.
Učitavanje...