Jaka tinktura s alkoholom. Osnovni recept je gorak. Recept za tinkturu brusnice

Recept i tehnologija vrlo su jednostavni. Kvaliteta gotovog proizvoda nije lošija od tvorničkih kolega, a uz dobre sirovine još je i bolja. Reći ću vam kako napraviti votku od alkohola kod kuće. Naučit ćete kako pravilno razrijediti alkohol vodom prave proporcije. Po želji možete dodati i arome.

Ako vi ili vaši rođaci imate pristup visokokvalitetnom etilnom alkoholu, savjetujem vam da pripremite votku po ovom receptu. Štoviše, sada u Rusiji nema odgovornosti za mjesečinu i proizvodnju mješavina votke za vlastite potrebe (glavno je ne prodavati). Cijeli proces sastoji se od četiri jednostavna koraka, koje ćemo detaljno razmotriti.

1. Priprema vode. Klasični recepti ruske votke koriste izvorsku vodu. Ali stanovnicima velikih gradova nije lako doći do nje, pa ćemo se zadovoljiti običnom flaširanom vodom, koja se može kupiti u gotovo svakoj trgovini. Prvo što trebate znati je Prokuhana i destilirana voda nije prikladna za votku, budući da tijekom kuhanja i destilacije voda nešto gubi korisne tvari i ne otapa dobro alkohol.

Za domaća proizvodnja votka, voda koja sadrži minimalna količina soli Ako ga kupite u trgovini, pažljivo pogledajte etiketu koja označava sadržaj soli. Također vam savjetujem da obratite pozornost na prozirnost i tvrdoću; što je voda mekša i prozirnija, to bolje.

2. Priprema alkohola. Naravno, to bi trebao biti samo etil ili medicinski stupanj. Razlika među njima je ta medicinski alkohol Izrađen od etila, sadrži male nečistoće vode i drugih tvari na molekularnoj razini. Za proizvodnju votke prikladni su i etilni i medicinski alkohol; u našem slučaju nema značajne razlike.

Prije početka razrjeđivanja određuje se jačina alkohola, to se radi pomoću hidrometra. Početna jačina je potrebna da biste onda znali u kojem omjeru miješati alkohol s vodom.

3. Priprema ostalih sastojaka. Osim vode i alkohola potrebna nam je i glukoza. Možete ga pripremiti i sami tako da 1 kg šećera otopite u 1 litri vode. Zatim se smjesa stavi na laganu vatru i kuha. Tijekom procesa vrenja pojavit će se bijela pjena koju je potrebno skinuti. Sirup se smatra spremnim ako se pjena više ne pojavljuje, tada se može ukloniti s vatre.

Ovisno o vašim preferencijama okusa, u alkoholnu votku možete dodati i med, limunsku kiselinu, sok od naranče i limuna.

4. Miješanje. Nakon što su svi sastojci spremni, prijeđite na miješanje. Prvo odredimo količinu vode. To se radi pomoću posebne tablice prikazane u nastavku.

Tablica razrjeđivanja za 100 ml alkohola

Nakon	Sadržaj etil alkohol prije razrjeđivanja s vodom
Nakon	95°	90°	85°	80°	75°	70°	65°	60°	55°	50°
90°	6,4
85°	13,3	6,6
80°	20,9	13,8	6,8
75°	29,5	21,8	14,5	7,2
70°	39,1	31,0	23,1	15,4	7,6
65°	50,1	41,4	33,0	24,7	16,4	8,2
60°	67,9	53,7	44,5	35,4	26,5	17,6	8,8
55°	78,0	67,8	57,9	48,1	38,3	28,6	19,0	9,5
50°	96,0	84,7	73,9	63,0	52,4	41,7	31,3	20,5	10,4
45°	117,2	105,3	93,3	81,2	69,5	57,8	46,0	34,5	22,9	11,4
40°	144,4	130,8	117,3	104,0	90,8	77,6	64,5	51,4	38,5	25,6
35°	178,7	163,3	148,0	132,9	117,8	102,8	87,9	73,1	58,3	43,6
30°	224,1	206,2	188,6	171,1	153,6	136,0	118,9	101,7	84,5	67,5
25°	278,1	266,1	245,2	224,3	203,5	182,8	162,2	141,7	121,2	100,7
20°	382,0	355,8	329,8	304,0	278,3	252,6	227,0	201,4	176,0	150,6
15°	540,0	505,3	471,0	436,9	402,8	368,8	334,9	301,1	267,3	233,6

Na primjer, ako želite dobiti votku jačine 40 stupnjeva, tada morate pomiješati 100 ml 90-proof alkohola sa 130,8 ml vode. Upravo tako se i računaju ispravan omjer. U primjeru je to 1 dio alkohola na 1,3 dijela vode. Možete napraviti prilagodbe za dodavanje drugih tvari (glukoza, sok), ali ti sastojci ne utječu značajno na snagu gotovog pića.

Sve potrebne izračune automatski izvodi kalkulator razrjeđivanja alkohola vodom.

Odbrojavanje u tijeku...

Lijevo unesite početne podatke

primati nakon razrjeđivanja,
treba dodati vodu

To je snaga od 40 stupnjeva koja se smatra optimalnom, jer doprinosi potpunom otapanju molekula svih tvari uključenih u sastav. Imajte na umu da 500 ml vode i 500 ml alkohola neće napraviti jednu litru votke, budući da će dio tekućine biti apsorbiran kemijskim reakcijama.

Sada prijeđimo na miješanje. Prvo se u pripremljenu posudu ulije izračunata količina vode, zatim se doda glukoza (barem malo) i ostali sastojci (po želji) po ukusu. Prilikom razrjeđivanja, zapamtite to Ispravno je dodati alkohol u vodu, a ne obrnuto. U suprotnom će alkohol pobijeliti i postati neprikladan za pravljenje domaće votke.

Nakon potrebna količina alkohol je ušao u posudu, sav sadržaj je dobro promiješan. To pomaže bržem otapanju tvari. Ako je spremnik čvrsto zatvoren, tada se umjesto miješanja votka može protresti.

4. Čišćenje filtracije. U dobivenu otopinu stavite 3-4 tablete aktivni ugljen i dobro protresite. Zatim se votka mora infuzirati 2 sata sobna temperatura, pa procijediti kroz gustu krpu.

Skoro spremno!

Vodka od alkohola je gotovo spremna. Ostaje samo natočiti, napuniti boce do samog grla i dobro zatvoriti čepove. Kada je izložen zraku, alkohol će ispariti. Savjetujem vam da piće odstoji još 1-2 dana, tada će njegov okus biti optimalan. Rok trajanja votke pripremljene prema ovom receptu ovisi o količini aditiva trećih strana. Ako nisu dostupni, tada se votka može čuvati na neodređeno vrijeme.

Stanislav je s nama podijelio svoju metodu “razvrstavanja” razrjeđivanjem alkohola s vodom.

Tinkture se rade tako što se votka ulije u različito voće, sjemenke, začine, mirisne i ljekovito bilje. Svježe ili osušeno voće i biljke ulijevaju se u alkohol do eterična ulja a biološki aktivne tvari neće prijeći u alkohol. Trajanje infuzije je od 2 do 6 tjedana, ako je potrebno, vrijeme infuzije može se smanjiti na 7-10 dana povećanjem temperature na 50-60 ° C. Tinkture sadrže do 30% šećera s jačinom do 45 % vol. Alkohol, oni su manje slatki, ali jači od likera, imaju dobar ukus a može poslužiti i kao alkoholno piće i kao ljekoviti eliksir.

Tinkturu treba čuvati u dobro zatvorenim tamnim bocama.

Tinktura kupine

Alkoholizirani sok od kupine (kupine – 2,5 kg) – 2 l, šećerni sirup– 1,4 l, vanilin – 0,05 g, limunska kiselina – 3 g, voda.

Alkoholizirani sok od kupine s ukupnim ekstra sadržajem djelatne tvari zasladiti ne više od 200 g šećernim sirupom od 66%, aromatizirati vanilijom. Dodati limunsku kiselinu da kiselost dostigne 0,4 g/100 ml. Dobivena tinktura je tamnocrvene boje, slatko-kiselkasta, arome kupine, jačine veće od 20%.

Tinktura ginsenga

Vodka – 0,5 l, komadić ginsenga, med – 1 čajna žličica.

Uliti votku na komadić korijena ginsenga 2-3 dana. Po želji možete dodati med. U tinkturu možete dodati votku 2-3 puta.

Tinktura cvjetova loastera

Vodka - 1 l, cvjetovi uljarice - 100 g, med - 1 žlica. žlica.

Ulijevajte votku na cvjetove oleastera (pshata) najmanje 3 tjedna. Prije upotrebe pomiješajte s pčelinjim medom.

Tinktura s metvicom, anisom i orasima

Vodka – 2 l, menta – 40 g, anis – 40 g, orasi – 40 g.

Dodajte mentu, anis i orahe u votku i ostavite na toplom mjestu 12 dana. Nakon toga, nakon procjeđivanja, možete ga koristiti. Zatim možete ponovno uliti pola omjera votke u talog i ostaviti na toplom mjestu 1 mjesec.

Tinktura matica

Vodka – 0,5 l, mlada orasi– 400 g, med – 1 žlica. žlica.

Mlade orahe sitno nasjeckajte i prelijte vrhunskom votkom. Prije upotrebe pomiješajte s medom.

Konoba tinktura

Za 1 bocu votke - 2 žlice meda, 5 vlati bizonske trave, 5 vlati majčine dušice, po 1/2 žličice hrastove kore, korijandera, majčine dušice.

Med prelijte votkom i dobro promiješajte. Ulijte u bocu i dodajte začinsko bilje. Bocu dobro zatvoriti i ostaviti na hladnom mjestu 2-3 mjeseca. Nakon toga procijediti kroz gazu u drugu bocu, zatvoriti čepom i staviti u hladnjak.

Tinktura limuna

Za 1 bocu votke - 2 limuna srednje veličine. Ovo je tradicionalna tinktura od kore limuna.

Operite limun i obrišite suhim ručnikom. Oštrim nožem odrežite svu žutu kožicu, nastojeći to učiniti što je tanje moguće, budući da i najmanja prisutnost bijele kožice daje votki neugodan gorak okus. Ostavite nekoliko dana na toplom mjestu, zatim filtrirajte. Nema potrebe za tamnim posuđem.

Tinktura mandarine

0,75 l votke, 6 žlica. žlice suhe kore mandarine.

Vrlo je lijepe, sunčane boje i odličnog okusa.

Sameljite koru mandarine, prelijte kvalitetnom votkom i ostavite tjedan dana. Ohladiti prije upotrebe.

Tinktura mora

Za 0,5 litara votke - 20 g sjemena iz jednakih težinskih dijelova kadulje, paprena metvica, galangal i đumbir.

Ostavite 1 mjesec, zatim procijedite i flaširajte.

Amaterska tinktura

Za 1 bocu votke - 6 srednjih češnja češnjaka, 1 mahuna crvene paprike (ljute).

Češnjak sitno nasjeckajte, ulijte u bocu, dodajte crvenu papriku, ulijte votku, dobro zatvorite i ostavite da odstoji 3 tjedna. Zatim procijediti u drugu bocu, dodati sok od pola limuna i dobro zatvoriti. Čuvati u hladnjaku. Komponenta ove tinkture može biti 1 lovorov list, što mu daje pikantan okus.

Tinktura "Lov"

Za 1 litru jake votke uzmite 30-40 g bobica kleke, 2 g crne mljeveni papar, 50 g sjemenki kopra, 10-12 g kuhinjska sol, 40 g hrena.

Vrlo je oštar jaka tinktura S opor okus i mirisati.

Uliti 2 tjedna na toplom mjestu, povremeno tresući sadržaj. Zatim procijedite i filtrirajte.

Tinktura papra

2 litre votke, 70 g papra, 200-300 g šećera, 3-4 čaše vode.

Ulijte papar u votku, ostavite na toplom mjestu 2 tjedna, procijedite, razrijedite slabim sirupom, ulijte u bocu ispod grla, zatvorite, stavite na toplo mjesto nekoliko tjedana. Zatim pažljivo ocijedite i flaširajte.

Rowan tinktura

Ova tinktura se priprema s konjakom ili votkom. Bobice oskoruše treba sakupiti nakon prvih jesenskih mrazeva, očistiti ih od peteljki i uliti u boce na 2/3 visine. Ulijte konjak ili votku, zatvorite i ostavite najmanje 3 tjedna na tamnom mjestu dok piće ne poprimi tamnosmeđu boju i jaku aromu rowan. Procijediti. Čuvati u dobro zatvorenim bocama. Nema potrebe za tamnim posuđem. Da biste poboljšali buket, možete koristiti ovu metodu. Ocijedite prvu infuziju konjaka ili votke, koja je stajala 2-3 tjedna, a bobice ponovno prelijte istom količinom votke ili konjaka. Nakon 3 tjedna ocijedite i pomiješajte s procijeđenom prvom tinkturom.

Tinktura kima

Vodka - po ukusu, 800 g kima, šećer - po ukusu, 3 litre vode.

Prvo pripremiti vodu od kima, odnosno destilirati je u kocki, dodajući sjemenke kima.

Kad se konzumira, tinktura kima se zasladi i doda votki.

francuski liker

Za pripremu ove tinkture uzmite mješavinu sljedećih biljaka: kardamom, galangal, đumbir, klinčić, cimet i anis, uzeti 43 g na četvrtinu (drži oko 3 litre) boce votke.

Tinktura lišća crnog ribiza

Jedna od najukusnijih je tinktura od mladih, još nerascvjetanih pupova i listova crnog ribiza (dobar proizvod daju i stariji listovi sabrani početkom ljeta). Pripremiti i čuvati u tamnim bocama. Pupoljke i lišće treba sakupljati po suhom vremenu; Najbolje ih je staviti u cjedilo, lagano isprati da se ukloni prašina i prosuti na krpu, ostaviti da se malo osuše. Zatim njima napuniti čisto oprane boce gotovo do vrha, napuniti ih votkom, dobro začepiti i ostaviti jedan dan u toploj prostoriji. Nakon toga filtrirati kroz stakleni lijevak obložen bijelim filter papirom ili vatom. Ne smijete istiskivati vatu, jer se talog može pretvoriti u tinkturu i morat ćete ponoviti cijeđenje.

Ovom metodom tinktura zadržava svoju aromu svježi list. Na isti način se pripremaju tinkture od pelina, metvice i drugih.

Ljekovita tinktura

1 boca votke, 10 g propolisa, 50 g suhih šljiva bez koštica, žličica lipovog cvijeta, slatke djeteline, majčine dušice, mente.

Suhe šljive sitno nasjeckajte, pomiješajte s lipovim cvijetom, slatkom djetelinom, majčinom dušicom, metvicom i prelijte votkom. Bocu dobro zatvorite i stavite na toplo mjesto 2 mjeseca. Nakon toga procijedite tinkturu, dodajte joj propolis, zatvorite i ostavite da stoji mjesec dana.

Tinktura jabuke

2,5 kg jabuka, 1,5 litara votke, 7,5 litara vode, 2 kg šećera.

Oguljene i nasjeckane jabuke stavite u veliku bocu, dodajte votku i ohlađenu vodu. Grlić boce zavežite gazom, stavite je na sunce 2 tjedna i svakodnevno protresite. Kad jabuke isplivaju na vrh, procijediti tekućinu kroz gazu, dodati šećer, staviti na sunce 2 dana, a zatim staviti na hladno mjesto 10 dana, zatim procijediti, sipati u boce, začepiti, zavezati čepovima. konopcima i čuvati na hladnom mjestu.

Napitak se može piti nakon 3 tjedna.

aniseta

Anis – 4 g, zvjezdasti anis – 0,2 g, kim – 0,5 g, korijander – 0,2 g, kopar (sjemenke) – 0,5 g, votka – 2,5 l.

Komponente se infundiraju 2 tjedna, procijede i sipaju u boce. Ohladiti prije upotrebe.

Tinktura narančine kore

Narančina kora – 180 g, votka – 2 l, šećerni sirup – 3 l, limunska kiselina – 2 g, tartrazin – 20-25 g.

Ulijte jaku votku narančine kore, staviti na toplo mjesto 1-2 tjedna, procijediti, zasladiti 66% šećernim sirupom. Istodobno dodajte limunsku kiselinu i tartrazin da dobijete slatku, svježu tinkturu boje narančine kore kiselosti 0,02 g/100 mg i arome naranče.

Tinktura lišća žutike

Vodka - 1 l, lišće žutike - 200 g.

Isjeckan osušeno lišće stavite žutiku u bocu, napunite votkom, zatvorite i držite na sobnoj temperaturi 7 dana. Nakon tjedan dana ocijedite tinkturu i dobro filtrirajte dok ne postane prozirna. Koristite u mala količina. Ova tinktura V narodna medicina koristi se kao hemostatsko sredstvo za krvarenje iz maternice u dozi od 30 kapi 3 puta dnevno tijekom 2-3 tjedna.

Tinktura od pelina

Vodka - 1 l, pelin - 50 g, šećer - 50 g.

Svježi ili osušeni pelin prelije se votkom, ostavi 2 tjedna, procijedi i doda šećer. Pretočeno u boce i zatvoreno.

Ublažava živčanu napetost.

Tinktura pupoljaka breze

Vodka – 0,5 l, brezovi štapići – 50 g, med – 1 čajna žličica.

Uzmite brezove štapiće i na njih stavite votku 10 dana. Prije upotrebe po želji dodati pčelinji med.

Tinktura breze s propolisom

Vodka - 1 l, propolis - 200 g, brezov sok- izborno.

Da biste pripremili tinkturu breze, morate samljeti propolis, sipati ga u bocu i preliti votkom, mućkajući, pola sata. Zatim ostavite uz povremeno mućkanje tri dana. Po želji se tinktura prije upotrebe može razrijediti sokom od breze.

Liker od borovnice i višnje

Konjak - 150 ml, votka 2 l, brusnice - 3,5 kg, trešnje - 600 g, šećerni sirup - 2,5 l, limunska kiselina.

Svježe brusnice i višnje sipati u bocu, dodati odabrani konjak, votku i ostaviti. Zatim zasladite šećernim sirupom od 66%, limunska kiselina, dovedite kiselost tinkture na 0,5 g / 100 ml. Dobivena šumska tinktura je slatko-kisela, s blagom ugodnom gorčinom, složenom aromom brusnica i trešanja, crvenkasto-smeđa.

Tinktura trešnje

votka - 0,5 l, sok od višanja sa šećerom – 250 ml, vodom – 250 ml.

Oprane višnje bez peteljki staviti u bocu širokog grla, napuniti šećerom do grla, prekriti gazom, zavezati i staviti na sunce 30-49 dana. Dobiveni sok od višanja (na 1 kg višanja 0,7 kg šećera) pomiješajte s prokuhanu vodu i votku.

Tinktura stabljike trešnje

Vodka – 1 l, peteljke trešanja – 250 g, šećer – 100 g.

Peteljke oprati, osušiti, sipati u bocu širokog grla, dodati šećerni sirup, protresti, grlić boce zavezati gazom i ostaviti u sobi 30 dana. Nakon toga ulijte votku u bocu, promiješajte, ostavite 2 dana, procijedite kroz gazu.

Tinktura mente

Vodka - 1 l, listovi mente - 50 g.

Svježe lišće metvice, sakupljeno na suhom vremenu, zdrobi se, prelije votkom i ostavi 2 tjedna. Procijedite i flaširajte. Tinktura ima prekrasnu zeleno-smaragdnu boju, povećava apetit, poboljšava probavu.

“Erofeich” (jedan od mnogih recepata)

Po 2 g cvjetova i biljaka: origana, gospine trave, zornice, kadulje, pelina, matičnjaka, stolisnika, majčine dušice, mladih listova jagode, jabuke i kruške, cvijeta gloga, po 0,5 g kardamoma i anisa. (ukupno 14 komponenti) , 1 litra dobre votke.

Ostaviti 2-3 mjeseca, ocijediti, filtrirati, sipati u tamne boce i zatvoriti. Tinktura poboljšava tonus i ublažava živčanu napetost.

Tinktura pregrada orasi

Vodka - 1 l, pčelinji med - 2 žlice. žlice, pregrade od oraha, voda - 0,5 l.

Stavite pregrade od oraha u votku i ostavite 2-3 dana. Zatim pomiješajte s hladnom prokuhanom vodom i medom.

Tinktura sa engleski papar"Gorke suze"

Vodka – 2 l, papar – 70 g, šećer – 200-300 g, voda – 3-4 čaše.

Uzmite votku, dodajte engleski ili obični papar, stavite na toplo mjesto 2 tjedna, procijedite, razrijedite slabim šećernim sirupom, procijedite, ulijte tinkturu s paprom u bocu ispod grla, začepite, stavite na toplo mjesto nekoliko tjedana da se smjesa ulije, pažljivo ocijedite i flaširajte.

Narančasta bezbojna gorčica

Vodka – 1 l, naranča osušena kora– 2,4 g, šećer – po ukusu.

Osušene kore naranče uspite u bocu i dodajte votku. Ostavite 2 tjedna uz povremeno protresanje. Nakon toga dodajte šećer po ukusu.

Drevna tinktura kadulje, đumbira, kalanče

Vodka – 2 l, kadulja – 25 g, đumbir – 25 g, kalanča – 25 g, voda – 1,5 l.

Đumbir, kalanču i kadulju prelijte votkom. Zatim ostavite da se kuha 18 dana. Nakon tog vremena tinkturi dodajte izvorsku vodu i filtrirajte.

Ljekovita tinktura

Vodka – 0,5 l, razna ljekovito bilje– 51,5 g, granulirani šećer– 50 g.

Za pripremu eliksira potrebno je uzeti po 1/2 g: sjemenki celera, sjemenki kima, anisa; po 1 g: cvjetova bazge, slatki grašak, klinčići, crni papar, muškatni oraščić, kardamom, gospina trava; Po 2 g: cimet, latice ruže, đumbir, mirisni čaj, kava, esencija ruma, esencija višnje, esencija mente, esencija kruške, esencija šljive, esencija žutike; Po 3 g: pregrade oraha, estragon (estragon), majčina dušica (urca); Po 4 g: cilantro, sjemenke peršina, sjemenke kopra. Sve navedene komponente napitka prokuhajte na laganoj vatri, ohladite i procijedite. Zatim smjesi dodajte šećer, jaka votka, uliti u boce, zatvoriti i staviti na odležavanje. Piće ublažava opću slabost tijela.

Tinktura jabuka-med

Vodka – 1,5 l, jabuke – 1,5 kg, šećer – 200 g, prirodni med – 50 g, voda – 1,5 l.

Uliti votku na jabuke nekoliko dana, dodati šećer, med, vodu - po ukusu. Pripremljena tinktura jačine ne veće od 25%, sa šećerom 3 g/100 mg, kiselošću 0,23 g/100 ml, žute boje sa zlatnom nijansom, slatkog i kiselog okusa i miris jabuke i meda.

Biljna tinktura meda

1 litra votke, 4 žlice. žlice meda, 1 žlica. žlica hrastove kore, sjemenke korijandera, sušeni timijan, matičnjak, bizon.

Pomiješajte med s votkom i prelijte začinskim biljem, zatvorite bocu i stavite na hladno mjesto 2-3 mjeseca. Procijediti, sipati u boce, zatvoriti. Čuvati na tamnom, hladnom mjestu.

Tinktura ogrozda

2 kg ogrozda, 2 litre votke, 2-3 kriške raženi kruh, sirup od pekmeza.

Ogrozd staviti u bocu, dodati vodu, namazati na kruh gust pekmez, osušite na rešetki i dodajte u bocu. Boca se dobro zatvori i stavi na tamno, hladno mjesto 4 mjeseca.

Tinktura od kruške i ribiza

100 g suhe kruške, 100 g grožđica, 100 g lišća mladog ribiza, 2 litre votke.

Stavite u bocu, stavite na tamno mjesto 1 mjesec, povremeno protresite. Gotovu tinkturu procijedite, ulijte u boce i zatvorite.

Tinktura marelice

2 kg marelica, 250 g šećera, cimet, klinčići, 1 litra votke.

Pulpa marelice se nareže na ploške, koštice se zdrobe u mužaru, doda šećer i 5-6 klinčića. i cimet na vrhu noža, prelijte votkom i ostavite 1 mjesec. Zatim filtrirajte, flaširajte, zatvorite i stavite na tamno, hladno mjesto.

Ljekovita tinktura od oraha

0,5 litara dobrog Cahorsa, 2,5 šalice jezgre oraha, 5 limuna, 750 g lišća aloe, 1 kg meda i maslaca.

Orašasti plodovi, limun s korom ali bez sjemenki, listovi aloe prolaze kroz mlin za meso, sve se miješa. Čuvati na tamnom, hladnom mjestu. Kod bolesti pluća i bronha uzimati 10-15 dana 3 puta dnevno po 1 žlicu prije jela. Prema preporuci liječnika kuru ponoviti nakon 2 tjedna.

Tinktura od cikle

0,5 l sok od repe, 0,5 kg meda, 0,5 litara votke.

Temeljito promiješajte, stavite na hladno i tamno mjesto 3-4 dana, povremeno protresite. Za uklanjanje bubrežnih kamenaca uzima se 1 žlica razrijeđena u 0,5 šalice tople vode, u roku od mjesec dana. Po preporuci liječnika, kura se ponavlja nakon dva tjedna. Tinktura se čuva na tamnom, hladnom mjestu.

Tinktura vitamina

1 šalica soka od repe, 1 šalica sok od mrkve, sok od 1/2 limuna, 1/2 šalice sok od brusnice, 1 čaša meda i 100 ml alkohola.

Dobro promiješajte i ostavite 3-4 dana na hladnom i tamnom mjestu uz povremeno protresanje. Za hipertenziju i kao opći tonik uzimati 1 žlicu tri puta dnevno prije jela 1,5-2 mjeseca.

Tinktura češnjaka

350 g nasjeckanog češnjaka, 200 ml alkohola (96% vol.)

Inzistiraju na 10 dana. Uzimati s mlijekom (1/4 šalice) 3 puta dnevno od 1 do 15 kapi, povećavajući za 1 kap sa svakom dozom, a zatim smanjujući na 1 kap. Preostala tinktura uzima se po 25 kapi dnevno. Tinktura češnjaka izvrsno je sredstvo za čišćenje i opće jačanje koje pomaže u uklanjanju kamenca i masnih naslaga iz tijela, ublažava grčeve krvnih žila i aktivno poboljšava metaboličke procese.

Sumnjičavo se odnosimo prema alkoholnim pićima kojih na policama trgovina uvijek ima u izobilju. Nakon što ste pročitali sastav bilo kojeg, uvjereni ste: u ili možete pronaći bilo što, osim prirodni proizvodi. Rješenje: pripremimo domaće tinkture s alkoholom i votkom (tko što ima u kanti).

Upoznajmo se s receptima za alkoholne tinkture kod kuće i bacimo se na posao. Prednosti:

znat ćete točno što je sadržano u alkoholnom piću;
nema potrebe hitno tražiti novac i trčati u trgovinu ako iznenada dođu gosti - vaš bar ima sve što vam je potrebno;
mnoge tinkture mogu se koristiti kao lijek.

Dakle, bacimo se na posao.

Visokokvalitetna alkoholna tinktura kod kuće zahtijeva strpljenje: nakon miješanja sastojaka, buduće piće se infuzira na tamnom mjestu najmanje tjedan dana. Rezultat se isplati: domaće tinkture imaju bolji okus od onih kupljenih u trgovini i, za razliku od potonjih, pomažu u poboljšanju zdravlja tijela ako ih pijete umjereno.

Počnimo s onima koji se ne koriste kao alkoholno piće, već kao lijek.

Tinktura hrastove kore

suhe sirovine (žličica);
(400 ml).

Pomiješajte, čvrsto zatvorite, stavite na tamno mjesto tjedan dana. Nakon toga tinkturu je potrebno procijediti i čuvati na tamnom mjestu. stakleno posuđe. Ne koristiti u čašama, već kap po kap – 20-30 kapi.

Infuzija majčine dušice

Kod traheitisa i bronhitisa pijte infuziju majčine dušice kao sredstvo za iskašljavanje. Također pomaže kod:

neuritis;
lumboischialgic bol;
artroza.

Biljni infuz se pravi od 30 g majčine dušice i 150 ml alkohola, prelivši timijan alkoholom. staklena posuda. Dopušteno je uzimanje votke umjesto alkohola. Čekamo deset dana. Gotovo procijedite biljna infuzija– sada je spreman za jelo. Pije se tri puta dnevno po 15 kapi (poslije jela).

Možete pronaći i "ukusniju" opciju - za žene će to biti najbolji recept za ljekovitu tinkturu, jer se ne priprema s alkoholom. Uzimamo:

majčina dušica (100 g);
bijela suho vino(litra).

Ispunjavamo travu i čekamo tjedan dana. Zatim trebate prokuhati otopinu, zamotati je 4 sata - i možete je koristiti. Norma: 30 ml 2 ili 3 puta dnevno prije jela. Infuzija bilja od vina donosi očite prednosti:

ublažava upale i grčeve u želucu;
pomaže lučenje žuči;
smiruje živce.

Vjeruje se da kada redovita uporaba U tečajevima, infuzija povećava životni vijek.

Infuzija božura ima ljekoviti učinak. On:

nosi se sa simptomima mastopatije;
bori se protiv kroničnog umora;
okrepljuje, poboljšava rad.

Ženama u "prijelaznoj" dobi koje su ušle u teško razdoblje menopauze tinktura pomaže smanjiti valove vrućine i druge neugodne manifestacije hormonalnih promjena. Pripremljeno od:

rizomi božura (10 g);
alkohol (100 ml).

Korijen u prahu natopljen alkoholom unosi se tjedan dana. Povremeno protresite. Zatim procijedite i tinkturu možete konzumirati.

Kako napraviti infuziju trputca?

Jednostavan lijek dostupan gotovo svakoj osobi koja ima priliku izaći iz grada je infuzija trpuca. Trputca kod nas ima gotovo posvuda. Lišće treba sakupljati svježa biljka u količini od 200 mg. Iz njih možete iscijediti sok - trebalo bi dobiti oko 200 ml. Sok će zahtijevati više sirovina, pa pripremite više od 200 listova.

Napunite sirovinu - lišće ili sok - alkoholom. Infuzija treba stajati u tamnoj sobi 2 tjedna. Potom se procijedi (ako je za temeljac korišteno lišće).

Pijte tinkturu brzinom od 3 ml na 10 kg težine pacijenta. Norma je dva puta dnevno. Kada koristite infuziju trpuca, oporavak se događa brže ako osoba pati od:

upala;
hladnoća;
kolitis ili gastritis (samo stadij bolesti treba biti ili preakutan ili blizu remisije - tinktura je kontraindicirana u akutnom razdoblju).

Od čička

Sljedeći popularni recept za domaću alkoholnu tinkturu je infuzija čička. Preporučuje se za:

prehlade;
problemi s gušteračom;
metabolički poremećaji.

Jedan od najbolji recepti alkoholne tinkture – tinktura na bazi čička. Biljka sadrži inulin, koji regulira metabolizam i olakšava rad gušterače, kao i drugih trbušnih organa: žučnog mjehura, jetre.

Kada osoba pati od bolova i bolova u mišićima zbog ARVI, postoji groznica, infuzija korijena čička "potiče" rad imunološki sustav, oporavak dolazi brže.

Zapamtiti recept za infuziju korijena čička je jednostavan: za 100 g sirovine potrebno je 100 ml votke (alkohola). Ostavite smjesu da stoji na tamnom mjestu 10 dana. Trebali biste piti 15 ml odjednom. Za poboljšanje kvalitete okusa a tinkturi se dodaje i pojačavanje ljekovitog učinka med.

Uradi sam infuziju valerijane

Ako je život in u posljednje vrijeme ne prepušta se dobrim događajima ako morate doživjeti puno stresa s kojim se teško nositi sami po sebi, podržite tijelo: pripremite infuziju valerijane.

Trava se smatra bezopasnom u smislu nuspojave(obično se propisuje čak i trudnicama), ali učinak je izvanredan: poznat je kao blagi sedativ. Tablete možete kupiti u apoteci, ali bolje je sami pripremiti infuziju valerijane i piti je u tečaju. Uostalom, alkohol će povećati snagu ljekovitih učinaka biljke.

Tinktura se zove " eliksir smirenja" Ona:

ublažava živčanu prekomjernu ekscitaciju;
poboljšava san;
ublažava grčeve mišića.

To može biti domaća votka ili alkoholna tinktura. Ne uzimamo 96% alkohola, već 40% alkohola: razrijedimo obični medicinski alkohol.

Korijenje valerijane melje se u mlinu za kavu, a zatim se prelije alkoholom u omjeru: 1 prema 5. Smjesa odstoji 2 tjedna, zatim se filtrira kroz nekoliko slojeva gaze. Piti tri puta dnevno po 20 kapi.

Zdrave i aromatične tinkture

Kako kuhati s mentom?

Infuzija metvice je ugodna za piće. Uzimamo 3-4 grančice (ako metvica ne raste u vašem vrtu, posudite od susjeda: svježe lišće daje jaču aromu) i napunimo votkom. Sjećamo se: naš cilj je kod kuće pripremiti tinkturu votke koja bi donijela maksimalnu korist. Stoga ne štedimo na "vatrenoj vodi": kupujemo votku visokokvalitetan.

Otopina treba uliti 2 tjedna. Ako ovdje dodate šećer, ugodan miris bit će nadopunjen slatkastim okusom. Slažete se, piti slatki lijek puno je bolje nego se prisiliti da progutate gorak!

Više mali savjet : tinkturu možete aromatizirati kaduljom i listovi ribiza, tada će dobiti još više ljekovitih svojstava koja su važna za tijelo. Menta smiruje, stvara dobro raspoloženje, poboljšava rad mozga. Nakon tjedan dana korištenja, počet ćete razbijati radne zadatke kao orahe!

Tinktura viburnuma

Infuzija viburnuma pomaže kod metaboličkih poremećaja, ateroskleroze i promjena u tijelu krvni tlak. Nepretenciozna bobica sadrži puno vitamina C, što ga čini izvrsnim pomoćnikom u borbi protiv prehlade, ARVI i gripe. Za infuziju viburnuma trebat će vam pola kilograma bobica.

Ulijemo ih u staklenku, u koju također ulijemo pola litre votke. Da bude slađe dodajte malo šećernog sirupa. Ostavite na tamnom mjestu tjedan dana. Sljedeći nužni postupak je cijeđenje.

Nakon što filtrirate tinkturu, zatvorite je poklopcem i čuvajte u hladnoj prostoriji. Tinktura viburnuma s votkom u vrlo umjerenim količinama korisna je za odrasle, ali je zbog sadržaja alkohola kontraindicirana za djecu.

Kako uliti lila?

Infuzija jorgovana s votkom spremna je za upotrebu u roku od 10 dana nakon početka procesa pripreme. Mnogi ljudi vole cvijeće s prekrasnom aromom, ali, nažalost, jak opojan miris često uzrokuje alergijske reakcije.

Ako probate infuziju jorgovana, vaše tijelo će mirnije percipirati cvijeće. Infuzija jorgovana preporučuje se svima koji pate od:

laringitis;
faringitis;
rinitis i druge bolesti gornjeg dišnog trakta;
artritis;
migrene;
periodična upala bubrega.

Uzimamo 100 suhih sirovina i stavljamo ih u staklenku. Napunite litrom alkohola ili votke.

Pažnja! Ne smijete čuvati tinkturu dulje od mjesec dana - sadrži otrovnu tvar ( cijanovodična kiselina ). Žene ne smiju piti tinkturu ako imaju poremećaje menstrualnog ciklusa.

Ljekovite biljne infuzije

Liječenje bolesti usne šupljine stomatolozi preporučuju započeti s upotrebom lijekova biljnog porijekla. Ovo je infuzija tri vrste biljaka:

planinska arnika;
cvijeće kalendule;
lišće eukaliptusa.

Svaka vrsta sirovine zahtijeva 1 žlicu. Napunite ih s 200 ml votke i ostavite 8 dana. Otopina se koristi za ispiranje kod gingivitisa, stomatitisa i parodontitisa.

Obična žlica jasika kora i 250 ml votke zajedno djeluju kao diuretik. Možete ga piti kod upala mjehur i bubrega.

Smjesu treba infuzirati 21 dan. Zatim se piće filtrira. Pijte prema dozi: 20 kapi u pola čaše vode dva puta dnevno.

Aspen kora.

Tinktura protiv raka

U šumama središnje Rusije postoji biljka koja, ako se nepažljivo rukuje, može izazvati ozbiljno trovanje. Ovaj kukuta– otrovno je, pa neće svi riskirati korištenje recepata s njim.

Infuzija kukute ima antitumorska svojstva: odgađa ili potpuno zaustavlja rast i razmnožavanje stanica raka u tijelu.

Infuzija kukute priprema se od jednog dijela suhih sirovina i dva dijela alkohola. Možete uzeti staklenku bilo koje veličine, napuniti je do trećine dijelovima biljke i napuniti votkom do grla. Ulijevamo lijek 10 dana.

Možete nastaviti ovako: ulijte tri litarsku teglu 300 g kukute, napunite posudu do vrha votkom. Trebali biste inzistirati na 10 dana.

Tijek liječenja je dug i zahtijeva strpljenje. Prva faza: početi koristiti tinkturu s jednom kapi na čašu vode dnevno i povećati broj kapi na 13, dodajući 1 dnevno. Pogoršanje dobrobiti zahtijeva prekid liječenja i povratak na prethodnu dozu, koja se ne mijenja dok je tijelo ne počne normalno percipirati.

Kukuta trava

Nakon povećanja broja kapi na 13, povećati volumen vode u kojoj je tinktura razrijeđena za 50 ml. I nastavljaju postupno dodavati kap po kap. Nakon što postignete 26 kapi, ponovno dodajte 50 ml vode.

Na kraju, broj kapi doseže 40. Nakon što ga postignu, počinju postupno smanjivati broj kapi obrnutim redoslijedom.

Potreban je krajnji oprez jer je otrov kukute opasan!

Recepti su javno dostupni

Tinktura divljeg kestena

Ako imate problema s venama, lošu prokrvljenost, pokušajte infuzija divlji kesten . Žene koje pate od proširenih vena odavno koriste lijekove na bazi ove biljke. Tinktura:

povećava ton vene;
uklanja stagnaciju krvi;
sprječava trombozu;
uklanja otekline.

Za pripremu lijeka dovoljno je 50 g sirovina i 0,5 litara votke. Pomiješaju se i stave u tamni ormarić, čvrsto zatvarajući posudu poklopcem. Uliti 10 dana i piti na sljedeći način: tri puta dnevno po 10 kapi.

Infuzija djeteline

Djetelina, poznata svima od djetinjstva, također je sposobna liječiti. Kako bi se pouzdano bavio visoki tlak, smanjiti manifestacije ateroskleroze, pripremiti infuziju djeteline. Ako je razina “lošeg” kolesterola u krvi povišena, ako se gljivice teško liječe i ponovno se pojavljuju, pomoći će infuzija djeteline.

Staklenka od 500 ml napunjena je suhim sirovinama. Nema potrebe za zbijanjem. Sada ulijte votku do vrha. Inzistiramo na 2 tjedna. Tinkturu, za razliku od većine drugih, nije potrebno filtrirati.

Za uklanjanje simptoma gore navedenih bolnih stanja potrebno je piti 1 žlicu dnevno.

Djetelina

Od crvenog korijena

Infuzija crvenog korijena je antispazmodik i prirodni antioksidans. Korištenje infuzije crvenog korijena može zaustaviti krvarenje. Ublažava simptome:

ginekološke bolesti;
mastopatija;
upalne bolesti gornjeg dišnog trakta.

Žene koje imaju duge i obilne mjesečnice često pate od anemije. Razinu željeza u krvi možete podići tinkturom crvenog korijena.

U staklenku se pomiješa 450 ml votke i 50 g suhih sirovina. Možete uzeti alkohol - alkoholna infuzija je još bolja, jer ne možete uvijek kupiti pravi kvalitetna votka. Infuzija treba stajati tjedan dana, nakon čega je spremna za upotrebu.

Alkoholna tinktura klinčića

Mnogima omiljeni začin, klinčić, pogodan je za pripremu alkoholnih infuzija. Prirodni je antiseptik. Uz redovitu upotrebu u tečajevima, infuzija klinčića poboljšava pamćenje i potiče rad mozga.

Osim toga, infuzija klinčića također je slatkog okusa, budući da završna faza tijekom pripreme dodaje se šećerni sirup. Sastojci:

klinčići (50 g);
votka ili mjesečina (3 l);
šećer (1 kg);
vode (600 ml).

Najprije pomiješajte klinčiće i alkohol. Nakon 7 dana ulijte sirup, ostavite još jedan dan i procijedite. Ponekad možete "uzeti" čašu prije večere.

Eukaliptus

Eukaliptus za prehladu

Infuzija eukaliptusa prvenstveno je lijek protiv prehlade. Za 0,5 litara votke trebate 5 žlica sirovina. Infuzija eukaliptusa se priprema 5 do 10 dana, zatim se filtrira. Pijte 10-20 kapi tijekom dana. Indikacije za upotrebu:

ARVI, gripa;
"ženske" upalne bolesti (adneksitis, endometritis, kolpitis);
radikulitis.

Osim toga, infuzija se koristi za ublažavanje živčane napetosti.

Malo egzotično

Od čega pomažu lisičarke?

Među receptima za tinkture s alkoholom i votkom postoje prilično originalni. Jeste li ikada pokušali infuzija lisičarke? Ovo se može činiti čudnim za korištenje ukusne gljive. U međuvremenu, upravo u tinkturi otkrivaju korisne kvalitete lisičarke:

sposobnost borbe protiv tonzilitisa;
sposobnost smanjenja disbioze;
“sposobnost” da se nosi s anemijom.

Gljive skupljamo, sušimo tjedan dana i meljemo u prah. Dovoljno je 15 g ovog praha i čaša votke. Noću, piti 2 žličice lijeka. Iz tijela brzo crvi se uklanjaju, jetra se čisti, imunološki sustav postaje jači.

Castoreum

Prednosti dabrove struje

Može se pripisati i priprema tinkture iz dabrove struje egzotične recepte- Malo je vjerojatno da svaki dom ima rezerve ove "sirovine". Castoreum:

pomlađuje;
tonovi;
čisti bubrege i jetru;
sprječava tumorske procese.

Za 100 g mlaza potrebno je 400 ml alkohola (votke). Smjesa se infuzira u mraku tjedan dana. Kao rezultat, trebao bi dobiti jantarnu nijansu. Ako je boja drugačija, još uvijek trebate držati infuziju. Uzmite lijek tri puta dnevno po jednu žličicu.

Jaka slatkoća

Tinktura od grožđica za stol

Tinkture se pripremaju ne samo za dobivanje učinkovitog lijeka. Mnogi recepti omogućuju "sastavljanje" ugodnog dodatka svečani stol. Dakle, tinktura od grožđica je dobra. Za pripremu uzmite:

bijele grožđice (300 g);
votka (pola litre).

Da bi okus bio sladak, dodajte šećerni sirup. Sirup se kuha od vode i šećera, a količinu birate po vlastitom nahođenju - neki vole slađe, drugi samo lagani okus slatkoće.

Budući napitak od grožđica drži se u tamnoj prostoriji oko tjedan dana kako bi grožđice imale vremena "odustati" od svojih korisnih svojstava.

Piti tri puta dnevno po žličicu. Ovaj način konzumiranja omogućuje vam da se nosite s cistama jajnika i ubrzavate procese regeneracije tijekom prehlade.

I možete popiti cijelu čašu ako dođu gosti.

aronija

Aronija u votki

Tinktura od aronija Lako se priprema s votkom, a piće se ispostavlja prilično ukusnim i relativno jeftinim. Uzimamo staklenku od tri litre u koju sipamo bobice oskoruše tako da sloj bude 3 cm.

Ulijte votku do grlića staklenke i šećerni sirup. Sirup se prvo priprema od vode i šećera u prahu, a količina šećera može varirati. Staklenku stavimo u tamnu prostoriju. Jednom svakih 4-5 dana sjetimo se toga i pravilno ga protresemo.

Nakon 10 dana, filtrirajte piće. Neki ljudi dodaju klinčiće u tinkturu kako bi poboljšali okus.

Dopušteno je uključiti još jednu komponentu - med.

Tinktura uklanja "loš" kolesterol i normalizira krvni tlak. Njegova uporaba u malim dozama čini krvne žile elastičnima, što štiti osobu od bolesti cirkulacijskog sustava.

Suhe šljive s votkom

Tinkturu suhih šljiva s votkom možete napraviti kod kuće.

Uzimamo suho voće sa sjemenkama. Težina sirovina - 400 g Također će vam trebati:

šećer (300 g);
votka (2 l).

Stavite sastojke u staklenku i stavite je na tamno mjesto. Vrijeme izlaganja - 10 dana.

Ako odlučite malo promijeniti sastav, možete uzeti suhe šljive bez koštica, med i prstohvat vanilina.

Važno! Napitak ne možete držati neotvoren (ako suho voće ima jezgru) više od 20 dana! Sjemenke suhe šljive sadrže otrov koji s vremenom "migrira" u tinkturu.

Kontraindikacije za upotrebu

Postoji mnogo recepata za zdrave tinkture. Ne morate biti stručnjak na tom području da biste ih pripremili. kulinarstvo ili farmaceut s višom stručnom spremom. Ali ima nekih stvari koje treba zapamtiti pravila prijema da se tinktura ne pretvori iz lijeka u otrov. Zabranjeno je koristiti alkoholne infuzije:

djeca mlađa od 14 godina;
trudnice;
osobe s jetrenim i gastrointestinalnim bolestima.

Ako patite od bilo kojeg zdravstvenog stanja, posavjetujte se s liječnikom prije početka bilo kakvog liječenja. Ne zaboravite da se zbog alkohola koji sadrže ne kombiniraju uvijek dobro s lijekovima industrijska proizvodnja: hormonski lijekovi, antimikrobna sredstva.

Infuzija propolisa

Korisni videi

Posebno su zanimljivi recepti koji su učinkoviti protiv raznih bolesti. Možda ste se uspjeli nositi sa svojom bolešću uz pomoć domaće tinkture? Radujemo se vašim pričama! Vidimo se opet!

Prirodno – 250 ml;
- kuhana voda - 250 ml;
- – 500 ml.

Za pripremu soka od višanja uzmite 1 kg svježe bobice očišćenim od peteljki i 700 gr sitnog šećera. Bobice operite, stavite u posudu sa širokim grlom, pospite šećerom u prahu, prekrijte gazom ili pamučnim ubrusom, zavežite uzicom i stavite na toplo mjesto, po mogućnosti na sunce, 30-40 dana. Od dobivenog fermentiranog soka uzmite potrebna količina(V u ovom slučaju ovo je 250 ml), i pomiješajte s prokuhanom vodom. Ulijte u lijepu bocu ili dekanter. Čuvajte tinkturu na hladnom mjestu.

Tinktura "Jesen"

Sastojci:
- crvena – 500 g;
- jabuke - 1 kg;
- granulirani šećer - 300 g;
- votka - 1,5 l.

Jabuke moraju biti zrele, aromatične i sočne. Na primjer, sorte kao što su Ranet, Šafran, Bijela ispuna, Golden Delicious, Gala itd. Rowan za tinkturu je najbolji nakon prvog mraza.

Razvrstajte rowan, uklonite sve ostatke, temeljito isperite i stavite u cjedilo da sva voda iscuri. Jabuke operite, osušite, izvadite im jezgru i narežite na kolutiće. Stavite naizmjenične slojeve pripremljenih jabuka i rowan bobica prikladna posuda, posipajući svaki sloj granuliranim šećerom i ulijte votku tako da potpuno prekrije smjesu voća i bobica. Pokrijte gazom ili ubrusom i ostavite da "dozrijeva" 2-3 mjeseca na sobnoj temperaturi. Piće se smatra spremnim kada bobice rowan potpuno obezboje. Procijedite, flašite i začepite. Čuvati na hladnom i tamnom mjestu.

Tinktura "prirodna"

Sastojci:
- zdrobljena hrastova kora - 1 žličica;
- sjemenke korijandera - 0,5 žličice;
- majčina dušica - 1 žlica;
- gospina trava – 1 žlica;
- matičnjak - 1 žlica;
- prirodni med - 3 žlice;
- votka - 500 ml.

Bolje je uzimati osušene biljke, koru i sjemenke. Prije upotrebe istucite ih u mužaru dok se ne pojavi aroma.

Med prelijte votkom i dobro promiješajte. Ulijte u bocu, dodajte sve ostale sastojke (možete dodati i druge biljke koje volite), promućkajte, a zatim dobro zatvorite i čuvajte na hladnom i tamnom mjestu 2-3 mjeseca. Procijedite, ulijte u bocu ili dekanter i čuvajte u hladnjaku.

Tinktura bobica

Sastojci:
- bobičasto voće;
- granulirani šećer;
- votka.

Uzmi one sočne zrele bobice(možete čak i prezrele, ali ne trule) - jagode, šumske jagode, maline; crnog, bijelog i crvenog ribiza i isperite ih pod mlazom vode. Ulijte bobice u prikladnu posudu u slojevima, posipajući svaki sloj granuliranim šećerom u omjeru 1:1. Ako želite da vam uspije, povećajte količinu pijeska. Posljednji sloj bobica trebao bi biti potpuno prekriven pijeskom. Pokrijte posudu labavim poklopcem ili ubrusom i stavite na toplo mjesto. Moguće na suncu.

Za dan-dva bobice će pustiti sok. Ocijedite ga kroz gazu ili sito i stavite u hladnjak, a na preostalo bobičasto voće pospite šećer u prahu - pola količine koja je sipana prvi put. Nakon dan-dva sok ponovno ocijediti i pomiješati s postojećim sokom, a bobice ponovno posuti pijeskom (pola prethodne količine). Kad ga natočiš 3. put sok od bobica, možete nastaviti sa stvarnom pripremom tinkture. Da biste to učinili, pomiješajte dobiveni procijeđeni sok i votku sljedeće proporcije: za 1 litru soka, uzmite 200-250 ml votke. Promiješajte, ulijte u boce, začepite i čuvajte na hladnom mjestu.

Orasi nisu samo poslastica dobra za mozak. Zeleni plodovi sadrže mnoge aktivne tvari koje jačaju, liječe i pomlađuju cijeli organizam. Zeleno... Dalje →

1 03 2018

Recepti tinkture marelice i načini uklanjanja gorčine

Tinktura marelice je piće koje nije tako teško napraviti kod kuće, budući da su osnovne tehnologije i popularni recepti što jednostavniji. Kao rezultat toga, možete... Dalje →

30 01 2018

Recepti za ljekovite tinkture na pregradama oraha

Svatko je barem jednom u životu čuo koliko su orasi zdravi. I ovo je istina. Zapravo, orah se sa sigurnošću može nazvati proizvodom bez otpada. Za različite namjene... Dalje →

12 01 2018

Tinktura borovnice s votkom, mjesečinom, alkoholom i vodom

Domaći liker od borovnice jedno je od omiljenih pića mnogih gurmana. Osim toga kakvo alkoholno piće domaća izrada ima nevjerojatan okus i... Dalje →

1 11 2017

Recepti za tinkture trešanja s košticom

Ako volite domaće napitke, možete pokušati napraviti tinkturu od višanja s košticama, koja će postati dobar dodatak na svečani stol. Tinktura,... Dalje →

24 10 2017

Domaća tinktura od krkavine s votkom i rakijom

Postoji mnogo recepata za kuhanje domaća tinktura od morske krkavine - s vodom, votkom ili alkoholom. Napitak ispada ne samo ukusan, već i zdrav ako se konzumira u malim količinama... Dalje →

20 10 2017

Kako napraviti ukusan liker od šljiva: domaći recepti

Često domaćice koje se bave samostalno kuhanje alkoholna pića kod kuće, zanima ih kako pripremiti tinkturu od šljive. Ima mnogo recepata... Dalje →

17 10 2017

Ukusni likeri od grožđica

Tradicionalno, tinktura grožđica s votkom priprema se na sljedeći način: na jednostavan način: Čistu litarsku teglu preliti kipućom vodom.

16 03 2017

Grožđice sortirajte, isperite i stavite u pripremljenu čašu... Dalje →

Domaća tinktura papra s votkom, alkoholom i mjesečinom Domaća tinktura od papra klasični recept

20 01 2017

poznat većini domaćica. Domaća tinktura od paprike s votkom priprema se na sljedeći način: Mahune paprike potrebno je oprati i... Dalje →

Alkoholni likeri na zrnu kave

12 01 2017

Postupak pripreme: Po želji skuhajte kavu, ovisno o ukusu možete dodati malo šećera ili meda. Ohladite piće i procijedite pomoću cjedila. Pripremljena kava... Dalje →

Recepti za infuzije grožđa s votkom, alkoholom i mjesečinom

11 01 2017

Koristeći ovaj recept za tinkturu od grožđa s votkom, slijedite ovaj redoslijed pripreme alkoholnog pića: Grožđe treba odvojiti od grozdova, pa... Dalje →

Tinktura od šljiva s mjesečinom: jednostavni recepti

29 12 2016

Tinktura od šljiva pomoću mjesečine kod kuće se lako i brzo priprema. Postupak pripreme mjesečine od suhih šljiva: Papar i klinčići moraju se samljeti u prah... Dalje →

Tinktura ptičje trešnje s votkom: ljekoviti i stolni recepti Ljekovita tinktura od ptičje trešnje u votki priprema se prema nekoliko recepata, dok korisna svojstva

22 12 2016

ova biljka nije izgubljena. Za pripremu alkoholne infuzije mogu se koristiti... Dalje →

Likeri od kave s alkoholom, votkom i mjesečinom

29 11 2016

Po želji možete dodati šećer u piće u trećoj fazi pripreme, međutim, tada će imati okus likera. Upute za pripremu: Skuhajte kavu, ohladite i... Dalje → Tradicionalni recepti za pripremu tinktura sastoje se od nekoliko sastojaka, od kojih je glavni jak alkohol . U prosjeku, snaga takvih pića ne prelazi 45 stupnjeva, a dopušteni sadržaj šećera je do 30%. Ovisno o tehnologiji pripreme i preferencijama okusa, tinkture mogu biti mnogo jače i slađe. Neki recepti alkoholne tinkture

koristi se za medicinske primjene. Ovaj odjeljak nudi najpopularnije metode kuhanja, koje nije teško pripremiti kod kuće. Svi recepti za tinkture sa fotografijama gotov proizvod, pa ćete imati prekrasnu priliku učiti ne samo o potrebne sastojke, ali i kako će piće izgledati.

Predloženi recepti za domaće alkoholne tinkture opisani su dovoljno detaljno i sigurno ćete pronaći svaki od njih korisni savjeti. Naučit ćete ne samo o proizvodima i vremenu pripreme pića, već i kako pravilno pripremiti jela, kako ih čuvati i piti. Kvaliteta gotovog proizvoda uvelike ovisi o izvornim materijalima - iz recepata ćete naučiti kako odabrati pravi alkohol i začine, kako poboljšati aromu tinkture i izbjeći kvarenje proizvoda.

Recepti za tinkture votke ukazuju na odgovarajuće omjere za pripremu određene količine pića. U isto vrijeme, uvijek biste trebali uzeti u obzir da i votka i alkohol trebaju biti samo visoke kvalitete. Jestivi alkohol i votku treba kupiti samo u specijaliziranim prodavaonicama, a ako to nije moguće, onda je bolje koristiti prirodnu bazu - alkohol od grožđa vlastita proizvodnja ili mjesečina.

U ovom odjeljku nudimo vam ne samo poznate i tradicionalnim receptima tinkture, ali i one koje su koristili naši preci. Vintage i modernim receptima pomoći će vam ne samo da proširite svoje razumijevanje alkohola, već će vas i naučiti najviše jednostavni proizvodi pripremiti ukusna pića prema vlastitim receptima.