Recepti za kuhanje salata. Lagane i ukusne salate. Salata od povrća s mladim krumpirom, krastavcima i začinskim biljem

recepti za salate

Sve salate se pripremaju vrlo jednostavno i brzo!

TREBA BITI U KUTIJI SVAKE DOMAĆICE 😉

1. Salata "Noć"

Sastojci:

Kuhana jaja 5 kom
-dimljena pileća prsa 200g
-marinirane gljive 200g
-sir 100-150g
-zelje za dekoraciju
- majoneza ili kiselo vrhnje.

Odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Posebno naribati. Meso i gljive sitno nasjeckajte. Sir naribajte na sitno ribež. Začinite meso majonezom. Položite u slojevima odozdo prema gore: meso, gljive, majoneza, proteini, majoneza, sir, majoneza. žumanjci. ukrasite zelenilom.

2. Salata s krutonima

Količina sastojaka po vašem ukusu:

Grah iz konzerve
-Rajčice
-Luk
-Dimljena piletina
-Zeleno
-Crusks
-Majoneza ili kiselo vrhnje
- Sol, mljeveni crni papar.

3. Salata "Nježnost"

Sastojci:

Meso rakova (ili štapići) 200g
-kuhana jaja 6 kom
- velika kuhana mrkva 1 kom.
- sir 70g
- majoneza ili kiselo vrhnje.

Meso raka jako sitno nasjeckajte ili naribajte (prvo zamrznite). Odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Posebno naribati. Mrkvu i sir naribajte na sitno ribež. Možete sve posebno pomiješati sa majonezom (osim sira), ili možete premazati svaki sloj. Položite u slojevima: meso rakova, bjelanjke, mrkvu, žumanjke, sir. Ukrasite zelenilom.

4. Salata s palačinkama od jaja

Kelj nasjeckati, dobro izgnječiti sa solju, dodati kuhano pileće meso rastavljeno na vlakna i tanko narezane palačinke. Začinite majonezom.
Za jednu palačinku: 1 jaje, 1 žlica mlijeka, sol, biber.

5. Salata od graha “Ljuta”

Sastojci:

Crveni grah u vlastitom soku 1 limenka
- štapići od rakova 100 gr
- rajčice 2 kom
- bilo koje zelje 1 hrpa
-češnjak po ukusu
-majoneza
- sol i mljeveni crni papar po ukusu.

Sitno nasjeckajte štapiće od rakova. Ocijedite tekućinu iz graha. Rajčice narežite na male komadiće. Nasjeckajte zelje, protisnite češnjak. Sve pomiješajte, posolite, popaprite, začinite majonezom.
Možete dodati krekere, bit će još ukusnije)
Dobar tek!!

6. Salata s konzerviranom ribom

Slojevi odozdo prema gore:

Kuhani krumpir 3-4 srednje veličine
- skuša u ulju 1 konzerva
-luk (preliti kipućom vodom) 1 kom.
- kuhana jaja 3 kom
- tvrdi sir 100 g
Premažite majonezom i po želji posolite.

7. Salata sa štapićima od rakova i gljivama

Sastojci:

Štapići od rakova 150-200 g
- kuhana jaja 4 kom
-marinirane gljive 150 g
- tvrdi sir 100 g
-kukuruz 1 manja staklenka
-luk 1 komad (ja nisam dodavala)
- majoneza ili kiselo vrhnje
-zeleno

Sitno nasjeckajte štapiće od rakova, gljive i luk. Sir i jaja naribajte na krupnije ribe. Ocijedite tekućinu iz kukuruza.
Možete ga položiti u slojeve: kukuruz, gljive, luk, sir, jaja, štapići od rakova. Podmažite majonezom ili kiselim vrhnjem.
Ili ga možete jednostavno umiješati u zdjelu za salatu.
Po želji dodajte sol i papar. Ukrasite zelenilom. Dobar tek!

8. Salata s ribom i kiselim krastavcima

Sastojci:

Riblja konzerva po ukusu (u ulju ili prirodna) 1 konzerva
-kuhani krompir 2 kom
- kuhana mrkva 1 kom.
-crveni luk 1 kom
- kuhana jaja 3 kom
- kiseli (ili slani) krastavci 2 kom.
-za preljev od kiselog vrhnja, majoneze, nezaslađenog jogurta (uglavnom po ukusu)
-sol i papar po ukusu
-malo sira i začinskog bilja za dekoraciju

Krompir, mrkvu i jaja naribajte na krupnije ribež. Ribu zgnječiti vilicom (možete dodati tekućine iz staklenke). Luk i krastavce nasjeckajte na vrlo sitno. Položite u slojevima odozdo prema gore:
krumpir
riba
luk
krastavci
jaja
mrkva
Premazati dresingom, posoliti (ja ne koristim), popapriti.
Ukrasite naribanim sirom (možete i bez njega) i začinskim biljem. Dobar tek!

9. Salata "Irina"

Sastojci:

Dimljena piletina 200 g
-svježi krastavac 150 g
-marinirane gljive 150 g
- luk 1 kom.
- kuhana jaja 4 kom
- majoneza ili kiselo vrhnje po ukusu
-sol i papar po ukusu
- zeleni luk (bilo koje zelje) po ukusu

Gljive i luk nasjeckajte, malo popržite, ohladite.
Meso i krastavac narežite na tanke trakice, jaja naribajte, začinsko bilje nasjeckajte.
Položite u slojevima odozdo prema gore:
piletina, krastavac, gljive s lukom, zelje, jaja. Premažite dresingom, posolite i popaprite po ukusu. Ukrasite po želji. Dobar tek!

Imali smo sreću biti među gostima na pravoj seoskoj svadbi! Baš smo se zabavili! Činilo nam se kao da smo se vratili u davne devedesete! Prvo, ovaj događaj nije proslavljen u kafiću, kao što je sada uobičajeno, već kod kuće, u kolibi posebno izgrađenoj za tu svrhu, koja je bila ogroman šator sa stolovima i klupama unutra. Drugo, gotovo svi lokalni stanovnici bili su pozvani posjetiti. Nemirni kuhari, utrkujući se jedni s drugima, jurili su iz kuhinje u šator, donoseći sve nova i nova jela, koja su već stajala na stolovima u dva reda. Nemoguće je ni pobrojati što je tamo bilo! Kako je ukusno! “Ovo je naša prepoznatljiva salata, sprema se za sva događanja, u svakom domu”, šapnula mi je na uho žena koja je sjedila do mene. “Svakako biste trebali probati”, dodala je, što smo upravo i učinili. Bit ću iskren: salata je toliko ukusna da ju je vrlo teško prestati jesti, a osim toga, svi potrebni proizvodi za njezinu pripremu gotovo su uvijek pri ruci u svakom domu. Zainteresirani? U tom slučaju uđite i poslužite se!

Toplo preporučujem da isprobate jednostavnu, ukusnu i zadovoljavajuću salatu Obzhorka s piletinom. Postoji nekoliko vrsta ove salate, ova je najjednostavnija i najdemokratskija :)

Piletina, mrkva, luk, kiseli krastavci, češnjak, biljno ulje, sol, papar, majoneza

Što kuhati za rođendan? Koristeći ovaj recept s fotografijom, pripremite ukusnu svečanu salatu od piletine za svoj rođendan. Recept za rođendansku salatu je jednostavan, lagan, jeftin i originalan. I ovo jelo se brzo priprema. I sasvim je prikladna kao dječja salata za dječji rođendan. I odrasli će ga cijeniti zbog okusa, ljepote i originalnosti... Poslužite se!

Pileći file, jaja, jabuka, svježi krastavci, majonez, sok od limuna, paradajz, zelje

Već vam dolaze neočekivani gosti? Pa neka idu, uvijek nam je drago gostima :) Salata od rakova s ​​krutonima “Instant”. Gore! I već na stolu!

Rakovi štapići, krutoni, konzervirani kukuruz, kineski kupus, tvrdi sir, majonez, češnjak, sol, crni mljeveni biber

Instant salata! Dok nenadani gosti skinu kapute i sjednu za stol, vi ćete već imati spremno ukusno, izdašno predjelo. A ako gosti nisu došli, pripremite sebi salatu od papalina;)

Papaline iz konzerve, kukuruz iz konzerve, grah iz konzerve, tvrdi sir, beli luk, krutoni, začinsko bilje, majonez

Netko će reći da salata Mimoza nije novi recept. Da, ali ova salata je ukusna, lijepa i čak nekako vesela. Ako se raspoloženje pokaže "kišnim", popravimo ga uz pomoć salate Mimosa. A kako kuhati mimozu ne samo s krumpirom, već s jabukom i sirom, reći ću vam i pokazati.

Konzervirane sardine, konzervirana saurica, luk, krompir, puter, majonez, jaja, jabuka, tvrdi sir, mladi luk

Ukusne salate neizostavni su dio blagdanskog stola. Salata “Moj raj” od povrća, jaja i kobasica svakako će se svidjeti ljubiteljima Oliviera.

Dimljena kobasica, kuhani krumpir, kuhana mrkva, kiseli krastavci, jaja, konzervirani zeleni grašak, tvrdi sir, majoneza

Recept za napuljsku salatu nije samo prekrasan ukras za blagdanski stol, već i ukusno i jednostavno jelo za pripremu. Nije teško pogoditi zašto je ovo jelo drugo ime salata "8 slojeva." Pripremite ovu salatu za svoj rođendan i ne zaboravite na nju kada birate novogodišnje salate.

Zelena salata, kukuruz iz konzerve, zeleni grašak iz konzerve, paprika, jaja, slanina, masline, sir, majoneza, senf, biljno ulje, šećer...

Ova šarena salata ukrašena je na neobičan način - komponente su joj poslagane u sektore. Svaki gost može napraviti salatu po svom ukusu)))

Štapići od rakova, krastavac, konzervirani kukuruz, konzervirani grah, krutoni, majoneza, zelje

Jednostavna, ukusna, zdrava salata. A raznobojno povrće oduševljava oko svijetlim bojama. U samo 10 minuta stvorit ćete naboj zdravlja i raspoloženja za cijelu obitelj.

Bijeli kupus, svježi krastavci, crvena paprika, žuta paprika, peršin, biljno ulje, sol, šećer, ocat, brusnica

Jako ukusna salata. Jednostavno, ukusno i zadovoljavajuće. I što je najvažnije, moj muž je sretan :)

Krekeri, grah, kukuruz iz konzerve, kiseli krastavci, češnjak, šampinjoni, luk, biljno ulje, sol, papar, majoneza, cherry rajčice...

Što mislite kakva bi trebala biti salata? Neobično, ukusno, jednostavno za pripremu? Molim vas, evo jedne jednostavne, brze i što je najvažnije ukusne salate!

Ruski sir, dimljeno meso, dimljena piletina, crne masline bez koštica, kineski kupus, krutoni, čips, so, biber, maslinovo ulje, suncokretovo ulje

Jednostavna salata od povrća s novim štihom. Pa, vrlo ukusna slojevita salata od cikle. Ako uzmete nemasnu majonezu i izuzmete jaja, onda se ovo jelo može pripremiti u korizmi.

Cvekla, krompir, šargarepa, jaja, začinsko bilje, mleveni crni biber, majoneza, so

Lako je napraviti ovu salatu za večeru ili za praznik. Brzo je, ukusno i nije ga sramota poslužiti gostima. Zato volim salatu sa štapićima od rakova i kineskim kupusom.

Kineski kupus, rakovi štapići, paprika, konzervirani kukuruz, zelje, mladi luk, majoneza, sol, papar

Ovo je najukusnija salata od jetre bakalara koju sam jela. Preporučam ga. Neobično. Prelijepa. Samo. Nježno. Prekrasna opcija salate za rođendan ili novogodišnju užinu.

Jetra bakalara, mrkva, kuhana jaja, sir, luk, majoneza

Ova salata od graha i štapića od rakova može biti pravi spas za primanje neočekivanih gostiju. Za nekoliko minuta ćete poslužiti ovo izdašno i vrlo impresivno šareno jelo. No, za zaposlenu domaćicu svaka je minuta uvijek važna, pa vam savjetujemo da zabilježite ovu brzu salatu s crvenim grahom.

Rakovi štapići, konzervirani kukuruz, luk, kuhana jaja, konzervirani grah, majoneza, sol

Pa, vrlo ukusna salata s kuhanim mesom, povrćem i majonezom. Srdačan i nekako poseban. Može se poslužiti za večeru ili na blagdanskom stolu.

Svinjetina, mrkva, luk, šećer, ocat, konzervirani zeleni grašak, majoneza, sol, papar, biljno ulje

Za blagdane ću vam ponuditi jelo od piletine neobične kombinacije sastojaka - salata s piletinom, kivijem i jabukom. Jednostavno, ali lijepo, elegantno. Salata "Malahitna narukvica" može se napraviti za Novu godinu, za rođendan ili za romantičnu večeru.

Pileći file, jaja, kivi, jabuka, šargarepa, korejska šargarepa, tvrdi sir, beli luk, majonez, sok od limuna

Salata je obično užina koja se sastoji od nekoliko nasjeckanih proizvoda i začinjena nekom vrstom umaka ili biljnog ulja. Kao umak može poslužiti kiselo vrhnje, jogurt, majoneza i sl. Da bi salata bila ukusna, važno je pravilno promatrati omjere sastojaka, kao i znati njihovu kompatibilnost jedna s drugom. Zahtjev vremena su najjednostavnije salate, koje se brzo pripremaju, a potrebni sastojci su najobičniji. Danas se takvi recepti za jednostavne salate mogu pronaći u izobilju na stranicama specijaliziranih web stranica, u literaturi i na televiziji. Svaka domaćica ima u svom arsenalu nekoliko "jednostavnih salata" koje joj pomažu u pravom trenutku.

Takve salate mogu se pripremiti i od povrća i voća. Tu je i veliki broj zanimljivih rješenja od mesa, sira i plodova mora. Pravilan odabir sastojaka ponekad vam omogućuje stvaranje pravog kulinarskog remek-djela od običnih proizvoda. Na primjer, uzmite jednostavnu kombinaciju - mrkva, jabuka, kiselo vrhnje - i imat ćete prekrasan "brzi" zalogaj na stolu, samo ukusnu salatu. Ili još jednostavnije - krastavci s vrhnjem. Ovo je "jednostavna i ukusna" salata!

Jednostavne salate od piletine vrlo su dobre i hranjive. Upotreba pilećeg filea i kobasica u salatama danas je vrlo česta u cijelom svijetu. Pomiješajte pileći file, začinsko bilje, maslinovo ulje i ocat i dobili ste jednostavnu rođendansku salatu. Za svaki praznik, recepti za jednostavne i ukusne salate mogu se izmisliti u pokretu, od onoga što trenutno imate u hladnjaku. I nema potrebe nastojati iznenaditi goste velikim brojem proizvoda u salati. Što je manje sastojaka, bolje i svjetlije će se "čuti" nijanse okusa svakog proizvoda i neće se međusobno začepiti. Da biste rođendansku salatu napravili jednostavno i ukusno, samo trebate pokazati domišljatost i maštu, pravilno i lijepo pomiješati najjednostavnije sastojke u jednom jelu.

Ako još uvijek ne možete napraviti jednostavnu salatu, fotografija s web stranice pomoći će vam razumjeti načela izrade takvih jela. Prezentacija salate jedan je od glavnih zahtjeva za ova jela. Stoga svladajte recepte za jednostavne salate s fotografijama i odmah napravite kvalitetnu prezentaciju svoje kreacije.

Pogledajte naše druge savjete za pripremu jednostavnih salata:

Nemojte preopteretiti salate velikim brojem sastojaka, neka svaki od njih da svoj maksimum okusa konačnom jelu;

Jednostavne klasične salate možete poslužiti kao prilog svakom glavnom jelu od mesa, ribe ili peradi;

Obratite pažnju na estetski izgled salate. Ne zaboravite da je salata ukras vašeg stola;

Provjerite jesu li sastojci vaše salate svježi. Više ne možete sakriti neugodan miris ustajalog povrća; ono će uništiti cijelo jelo;

Kvarljive proizvode za salatu treba kupiti neposredno prije pripreme;

Vrlo je važno pratiti postupno dodavanje određenih proizvoda. Krekeri, ako su predviđeni receptom, dodaju se neposredno prije posluživanja. Salata sa začinskim biljem također se začini umakom ili uljem prije posluživanja, inače će salata poprimiti mlitav, neugledan izgled;

Sir za salatu trebao bi biti začinjen, blago začinjen, svijetlog okusa;

Jednostavne voćne salate su deserti i poslužuju se na kraju slavlja.

Hranjiv je, ali potpuno beskoristan za tijelo. Bolje je ručati sa skromnom salatom, koja će vas napuniti novom energijom i utažiti glad do večere. Usput, ova su jela također prikladna za potonje. Previše jesti noću je štetno, a kako bi vaša figura ostala vitka i privlačna, bolje je smanjiti konzumaciju teške hrane. Recepti za jednostavne, lagane, brze salate nude sve vrste kombinacija raznog povrća, voća, umaka i začinskog bilja.

Pet sastojaka koji se najčešće koriste u receptima su:

Možete dodati šunku, sir, štapiće od rakova, konzerviranu ribu, ukiseljene gljive i još mnogo toga. Među takvom raznolikošću, svatko će pronaći savršenu kombinaciju svojih omiljenih proizvoda koji se lako mogu pripremiti u bilo kojem trenutku. Takva će se jela savršeno uklopiti u blagdanski jelovnik. Nevjerojatno su ukusni, ne ostavljaju osjećaj težine i zahtijevaju minimalno truda i vremena za pripremu. Ovo je odlična alternativa tradicionalnim blagdanskim poslasticama kojima će se gosti sigurno oduševiti.



Učitavanje...Učitavanje...