Novogodišnji načini ukrašavanja jela. Ukrašavanje novogodišnjih jela na svečanom stolu: najbolji primjeri s fotografijama, idejama i savjetima

Jedna od važnih faza pripreme za svačiji omiljeni praznik - Novu godinu - je razmišljanje o jelovniku za svečani stol.

Ali nije dovoljno samo kuhati ukusna jela- stol i hrana na njemu moraju biti lijepo dekorirani.

Kakva bi trebala biti postavka novogodišnjeg stola? Naravno, bit će svečano i svijetlo, a to se može postići pažljivim razmatranjem dizajna stola i opcija za ukrašavanje jela.

U većini slučajeva stol je ukrašen u skladu sa simbolikom nadolazeće godine. Za ukrašavanje se koriste slike zaštitnika nadolazeće godine. Ali postoji niz ideja koje su relevantne svake godine.

Iz ovog članka naučit ćete kako lijepo ukrasiti jela, koje se metode ukrašavanja stola za Novu godinu smatraju klasičnim i što trebate uzeti u obzir kako biste svečana dekoracija Jela su ispala svečana i elegantna.

Dekoracija novogodišnjeg stola, fotografija

Odabir stila za uređenje

Prije svega, napravite plan za ukrašavanje stola za odmor. Poželjno je da se ideja dekoriranja kombinira s unutarnjim dizajnom sobe. Ako ukrasite stol svjetlijim od namještaja, pozornost će biti usmjerena na njega, ali ne u svim slučajevima možete miješati boje u dnevnim sobama.

Kombinacije nijansi trebaju izgledati skladno, i sa velik broj Ove tonove je teško postići.

Prilikom odabira diskretnog svijetlog stolnjaka bez uzorka i kada minimalna količina pribor, ukrašavanje jela na novogodišnjem stolu, koje ste sami izradili, pomoći će da dizajn bude svijetao.

Ukrašavanje jela za svečani stol vlastitim rukama, fotografija

Postoji mnogo uspješnih opcija za ukrašavanje stola za Novu godinu, koje odgovaraju određenom stilskom smjeru. Na primjer, pokazat će svečanost tradicionalni stil. Ova opcija uključuje kombinaciju univerzalnih bijelih, klasičnih blagdanskih boja - crvenih i zlatnih tonova.

Postavku stola možete učiniti raznolikijom uz pomoć smaragdne nijanse.

U tradicionalnom dekoru novogodišnjeg stola obavezno se koriste svijeće u lijepo ukrašenim svijećnjacima, čaše za vino na visokim nogama sa zlatnim rubovima, prekrasan pribor za jelo uglačan do sjaja i stolnjak s uzorcima. Često se stolna postavka nadopunjuje izvezenim salvetama koje odgovaraju klasičnom dizajnu.

Jedan od najpopularnijih uzoraka koji se nalazi u stolovima ukrašenim za Novu godinu je svijetli karirani uzorak na stolnjaku i salvetama.


DIY novogodišnji ukras za stol, fotografija

Tradicionalni dekor je šaren, ali nije za svačiji ukus. Postoji još jedna opcija - uređenje u zimskom stilu koristeći hladne boje. Savršena kombinacija– kombinacija bijele, blijedo plave i plave nijanse. Srebrni pribor za jelo će dodati eleganciju stolu.

Ova kombinacija omogućuje usmjeravanje pažnje na dekor stola i prezentaciju jela. Također možete staviti male darove umotane u svijetli papir na stol, koristiti ukrase za božićno drvce i druge novogodišnje dodatke u dizajnu.


Novogodišnji stolovi, fotografija - najljepši ukras

Najnoviji modni trend je eko-dizajn. A s obzirom na to da u dizajnu možete koristiti prave borove grane, ovaj stil je savršen za postavljanje novogodišnjeg stola.
Dizajn ne završava sa smaragdnom bojom; možete koristiti i drugu nijansu koja je u skladu sa simbolikom nadolazeće godine.

Savjet. Dodajte svijetle boje u novogodišnju shemu boja (na primjer, bijelu ili elegantnu bež nijansu): one će dodati gracioznost dizajnu.


Blagdanska dekoracija Novogodišnji stol, fotografija

Većina modernih trendova dizajna ima slične značajke minimalizmu. Uzimajući to u obzir, čak ni lakonski dizajn stola za Novu godinu neće postati manje svečan.

Preporuka. Zamijenite brojne dodatke na stolu s nekoliko praktičnih i elegantnih ukrasnih elemenata: ukrasne svijeće, jednostavne vaze, posuđe jarkih boja, ali jednostavnih oblika.

Nakon što se odlučite za stil dizajna, razmislite o dekoru blagdanska jela. Jela možete ukrasiti u novogodišnjem stilu pomoću na razne načine, ovisno o karakteristikama jela kojima ćete počastiti goste u novogodišnjoj noći.

Novogodišnji meni

Tradicija posluživanja povodom proslave Nove godine veliki broj posuđe je staro.
Naravno, ne morate cijeli dan provesti za štednjakom, ali postoje jela koja svakako morate pripremiti za Novu godinu:

Lijepo izgleda ukrašavanje stola svijetlim voćem, povrćem i malim zalogajima. U središnji dio stola stavite, primjerice, imitaciju božićnog drvca. Za pričvršćivanje dijelova koristite čačkalice ili stavite elemente na tanjur, stvarajući oblik božićnog drvca.


Ukras voćni deserti za svečani stol, fotografija

Jestivi ukrasni elementi na stolu moraju biti postavljeni tako da se zadrži proporcionalnost dizajna. S obzirom na ovaj trenutak, velika jela postavite ih u središnji dio, a one manje bliže rubovima.

Pogledajmo neke zanimljive ideje za ukrašavanje jela.

Ukrasite glavna jela i predjela

Za ukrašavanje glavnih jela koristite grančice kopra i peršina, lijepo narezane kriške povrća, kolutiće luka. Napravite novogodišnje natpise na jelima pomoću majoneze.

Ako ste za glavno jelo odabrali ribu, ukrasite je prethodno kuhanom mrkvom (narežite je u obliku cvjetića ili uvijte u spiralu) i kriškama limuna.

Za ukras jela od mesa Prikladne su crvene brusnice ili zelene masline.


Ukras Novogodišnja jela, fotografija

Na internetu možete pronaći mnoge majstorske tečajeve koji pokazuju načine ukrašavanja neupotrebljivih jela. Na primjer, možete napuniti paprike i ukrasiti ih zelenilom, stvarajući od njih mala božićna drvca.

Za ukrašavanje imitacija božićnih drvaca prikladni su komadići krastavaca, mrkve ili paprike.

Od lavaša možete napraviti mini rolnice ukusno punjenje. Stavite rolice na velike lišće zelene salate- tako da izgleda kao božićno drvce. Vrlo je jednostavno jelu dodati svjetlinu; za to će vam trebati začinsko bilje, sjemenke nara i papar.

Napravite ražnjiće za predjelo kao dodatak drugim jelima. Za ukrašavanje koristite sir, kobasicu, škampe, kuhana jaja, povrće.

Za odmor, dekor jela od maslac I kuhana jaja. Dajte svom ulju svijetlu boju pomoću kuhana cikla ili mrkve. Kuhana jaja narežite na kockice i njima ukrasite sendviče ili druga manja jela. Miješanjem ovih sastojaka stvorit ćete neobičan dekor za novogodišnji stol.


Ukrašavanje blagdanskih jela vlastitim rukama, fotografija

Dekoracija u obliku malih pingvina od mrkve, kuhanih jaja i zelenih maslina izgleda jednako povoljno. Dijelovi se spajaju čačkalicama.

Video ispod je prekrasna majstorska klasa ukrašavanja blagdanskih jela ružama od mrkve:

Dekoracija salata i slatkih jela

Sada prijeđimo na ukrašavanje salata, koje možete lako učiniti vlastitim rukama. Najčešća opcija za ukrašavanje salata za posluživanje na novogodišnjoj gozbi je stvaranje uzoraka na njima koji oponašaju božićna drvca.

Dizajn božićnog drvca formira se od grančica kopra i peršina. Ova vrsta ukrasa za hranu pogodna je za gotovo sve salate, glavna stvar je dati im uredan oblik.


Posuđe ukrašavamo vlastitim rukama, fotografija

Za ukrašavanje glavne novogodišnje salate - Olivier - u većini slučajeva koristi se zelje, sjemenke nara i crne masline.

Savjet: Da biste lijepo ukrasili salatu, koristite oblike u obliku zvijezda, božićnih drvaca i drugih figura.

Još originalan način ukrasiti salate za novogodišnja gozba- oblikujte na njima brojčanik ili napravite novogodišnji natpis od krastavaca, mrkve i sira narezanih na trakice.

Dajte domaćim ukrasima za salate originalnu konfiguraciju zvjezdica, spirala i tankih kriški.

Budite kreativni i poslužite salate vani redovita jela, ali u košaricama od kora grejpa ili drugog citrusa. Ovaj dizajn je sto posto u skladu s novogodišnjom temom.

Ako opcije originalni nakit ne pada vam na pamet - koristite lijepo posuđe. Na primjer, može se poslužiti salata "haringa ispod bunde". veliko jelo od stakla, kroz čije će stijenke biti vidljivi svi slojevi: ova tehnika će dodati svjetlinu posluživanju.

Najzanimljivija stvar je dekor novogodišnjih slastica. Ako kupite novogodišnja pita ili drugi slasticarnica, ne morate brinuti o njihovom dizajnu. Ukrasite vlastite domaće slastice kremom i voćnim kriškama.


DIY dekoracija jela za svečani stol, fotografija

Najčešće kao Novogodišnji desert poslužuju se medenjaci ili izrezbareni kolačići. Za ukrašavanje koristite glazuru u boji ili otopljenu čokoladu.

Nijanse svečanog posluživanja

Dekoracija stola za proslavu Nove godine nije ograničena na ukrašavanje posuđa.

Zadnji korak je serviranje i odabir dodataka. Može postojati nekoliko opcija za ukrašavanje.

Za ukras možete koristiti salvete od papira ili tkanine s novogodišnjim uzorkom. Ova je opcija posebno relevantna ako nema stolnjaka ili je običan.

Salvete su poslagane pored tanjura ili presavijene, dajući im izvorni oblici, na primjer, trokutasti. Za ukrašavanje koristite vrpce, kišu ili posebne držače. Dok se tanjuri ne napune, na njih se mogu stavljati salvete.

U rijetkim slučajevima na novogodišnjem stolu nema svijeća. Ovi ukrasni elementi čine atmosferu u prostoriji ugodnijom, a nakon što padne mrak poslužit će i kao izvor svjetla na stolu.

Svijeće se mogu staviti na stol različite forme i veličine, izrađene u obliku novogodišnjih likova.

Lako je napraviti novogodišnje svijeće vlastitim rukama: ukrasite ih naljepnicama ili ih ukrasite tehnikom decoupage. Perle, zrna kave i vrpce prikladni su za ukrašavanje svijeća.

Stavite svijeće izrađene u istoj boji u lijepe svijećnjake. Možete ih napraviti vlastitim rukama od čaša ili drugog pribora. Ako su svijeće male, stavite ih u staklenu posudu napunjenu vodom.

Za ukrašavanje stola za Novu godinu koriste se kompozicije stvorene od svijeća, kuglica za božićno drvce, bobica, borovih grana i voća. Volumetrijski sastavi izgledaju najpovoljnije u središnjem dijelu stola.


Među materijalima prikladnim za Novogodišnji dekor, vrijedi napomenuti mandarine i crnogorične grane, samo ih posložite različite dijelove stol i nadopunite dekoraciju borovima. U posudu s vodom može se staviti nekoliko grana.

Također se preporuča koristiti perle, vrpce i kišu kao ukrasne elemente za novogodišnji stol, prvenstveno posuđe.

Dobra ideja za ukrašavanje stola za Novu godinu su mali darovi svijetlo pakiranje, koji se nalazi pored tanjura gostiju. U kutije možete staviti slatkiše ili novogodišnje suvenire.

Pročitajte kako možete napraviti stablo sreće vlastitim rukama s fotografijama i video objašnjenjima.

Fotografije dekoracija za novogodišnji stol možete pogledati na:

I ne zaboravite na dizajn čaša, kao i boca, ako same po sebi nemaju izvrstan dizajn. Vrpce vezane oko vrata pomoći će ukrasiti boce. Drške čaša također su ukrašene vrpcama. Staklo se također može ukrasiti novogodišnjim natpisima, naljepnicama, uzorcima ili kamenčićima.

Da biste ukrasili novogodišnji stol, opskrbite se šljokicama, perlama, lijepim komadima tkanine i kišom.

Postoji mnogo načina za ukrašavanje stola za Novu godinu. Nije teško stvoriti originalan i svijetao dizajn vlastitim rukama ako želite.

Pokažite svoju maštu i sigurno ćete dobiti uspješan dekor - takav da će se gosti diviti ne samo ukusno pripremljenim jelima, već i originalnom i svečanom ukrasu svečanog stola.

Prosinac je već obavio zemlju svojim ledenim vjetrovima i bodljikavim snježnim šalom, zima je došla na svoje, što znači da atmosfera već počinje poprimati oblik iz dana u dan. novogodišnji praznici. Ne pojavljuje se i ne zarobljava nas sve odjednom, kad otkinemo pretposljednji list kalendara, nego raste postupno, već od prvog dana prosinca. Najčarobnije vrijeme već je stiglo - iščekivanje praznika. Cijeli prosinac imamo vremena za uživanje u predblagdanskoj vrevi. Trčite po trgovinama u potrazi za najrazličitijim darovima i blagdanskim odjevnim predmetima, ponesite kući mirisno božićno drvce, okitite ga starim staklenim igračkama i pogledajte brojne novogodišnje i božićne filmove, prožete osjećajem blagdana i počnite vjerovati u čudesa svom dušom.

U prosincu uvijek ima puno gnjavaže, ali 31. prosinca jednostavno je nepristojno puno i odjednom, nekako odmah morate učiniti nešto što na prvi pogled ne zahtijeva nikakvu posebnu pripremu. Na primjer, suočeni smo s postupkom ukrašavanja novogodišnjih jela, o kojem iz nekog razloga rijetko razmišljamo unaprijed, nadajući se da ćemo brzo nešto smisliti tijekom procesa kuhanja. No, ukrašavanje novogodišnjih jela stvar je koja zahtijeva ne samo maštu, već i vrijeme, kojega je u novogodišnjoj noći obično malo, jer ima toliko toga za napraviti, pripremiti, poslužiti, ukrasiti, a želite i sebe uložiti. naručite i proslavite samu Novu godinu, a ne zaspati od umora odmah nakon zvona!

O ukrašavanju novogodišnjih jela trebali biste razmišljati unaprijed, u isto vrijeme kada planirate blagdanski meni kako biste imali vremena kupiti sve što vam je potrebno za uređenje vašeg kulinarska remek djela. Čudno, ništa uspješnije i originalnije od zelenila, povrća, voća, leda i šećera u prahu još nije izumljeno. Ne, naravno, na lijepim fotografijama mogu biti svakakve kuglice omotane oko piletine, sendviča ili salate, Božićni ukrasi i snježne pahulje od papira, međutim, ova se opcija za ukrašavanje novogodišnjih jela teško može nazvati prikladnom i primjenjivom kod kuće. Stoga ćemo se fokusirati na prirodni nakit. Za ukrašavanje jela od mesa ne možete bez zelenila, najkorisniji su listovi zelene salate. različite sorte, svježi peršin, kopar i bosiljak. Korisne su i tanke kriške limuna ili naranče, cherry rajčice, grozdovi ili bobičasto voće. Od čvrstog svježe rajčice Možete napraviti ruže; odrezati kožu s tankim dugim slojem, oko 1-1,5 cm širine, i omotati ga u obliku ruže. Na tanjur stavite tanke ploške limuna, ploške paprike i kolutove luka.

Iako dolazi godina zmaja, usredotočite se na stvaranje sve vrste salata sa slikom njegova slika i prilika ne vrijedi. Međutim, ako ipak želite vidjeti vodenog zmaja na svom stolu, onda možete ukrasiti jedno jelo na sličan način, na primjer, ribu. Pripremite ga prema planu, cijelog ili izrezanog na komade porcionirani komadi, ali glavu nemojte baciti, već je kuhajte zajedno s ostatkom ribe. Na tanjur stavite listove zelene salate, na njih u krug rasporedite komade ribe, luk narežite na kolutiće i stavite ga uz unutarnji rub ribe tako da izgleda kao greben uz tijelo zmaja. Stavite glavu na prvi komad, ukrasite je majonezom, crnim paprom u zrnu i ukiseljenim đumbirom ili pahuljastom vezicom kopra. Ova dekoracija novogodišnjeg jela neće oduzeti puno vremena, a vaš stol će krasiti vodeni zmaj sklupčan na tanjuru.

Dekoracija novogodišnjeg jela mogu biti jabuke, orasi, štapići cimeta, anis, grožđice i šećer u prahu. A ako spojite svu ovu ljepotu zajedno, dobit ćete odličan desert. Jabukama odrežite vrh i izvadite im jezgru. Jabuke puniti sitno nasjeckanom kašom, grožđicama i orasima, sve se može začiniti mala količina med, pokrijte jabuke s izrezanim poklopcima i stavite ih na tanjur. Na tanjur stavite i grožđice. orasi ili samo njihove jezgre, stavite nekoliko štapića cimeta i anisa, sve pospite tankim slojem šećera u prahu. Anis i cimet ne samo da mogu poslužiti kao prekrasan ukras za gotovo svako novogodišnje jelo, već i ispuniti kuću svojom toplom i ugodnom novogodišnjom aromom, a šećer u prahu posuti će vaš desert svježim prosinačkim snijegom.

Kakav je doček Nove godine bez sendviča? Obično ih nikako ne stignu ukrasiti, kakvo ukrašavanje, kad su gosti već na putu, bilo bi vremena izrezati sve što treba! Najviše obični sendviči mogu postati pravo remek djelo na vašem novogodišnjem stolu ako ih lijepo dekorirate. Što može postati ukras? Sve isto zelenilo babura paprika ili rajčice. Najobičnije tostove sa svježim sirom, na koje su postavili zeleno božićno drvce, zvijezdu ili zelenog snjegovića, gosti će dugo pamtiti! Da biste uštedjeli vrijeme, unaprijed izrežite šablone iz kartona, sitno nasjeckajte zelje i ukrasite svoje novogodišnje jelo. Božićno drvce možete ukrasiti ne samo u kući, već i na sendvičima; za to narežite rajčicu ili papriku na vrlo male komadiće i stavite ih u kaotičnom redoslijedu na zelenilo.

Svježe bobice, iako užasno skupo zadovoljstvo u hladnoj sezoni, jednostavno su nezamjenjive za ukrašavanje novogodišnjih jela. A ušteđeno vrijeme vrijedi malo potrošiti, a da ne spominjemo činjenicu da samo po sebi svježe bobice Napravit će pravu senzaciju na novogodišnjem stolu i bit će pojedeni za nekoliko sekundi. Kada bobičasto voće može dobro doći? Na primjer, ako ste ispekli tortu ili pecivo koje nemate vremena ukrasiti ili koje samo po sebi ne izgleda baš svečano. Na tortu ili pecivo stavite kremu, od nje napravite stranice i stavite mali brežuljak jagoda ili malina; ako je torta, dovoljna je 1 bobica za svaku. Ukrasite vrh kremom pomoću slastičarska šprica. Dobit ćete najviše novogodišnji desert u obliku kape Djeda Božićnjaka od najviše ljetnih sastojaka!

Svatko zna da Nova godina miriše na mandarine ili naranče, u taj miris umiješano je nešto toplo, domaće i nevjerojatno mirisno, svima poznato iz djetinjstva. Ovaj cijeli buket miriše na cimet, vaniliju i klinčiće. Sve te mirise možete spojiti u jednu dekoraciju za novogodišnje jelo. Jela će nositi sve te zavodljive arome. Naranči odrežite vrhove i dobro ih očistite od pulpe, pripremite sve zalihe klinčića i ukrasite ih. narančina kora. Miris će se proširiti cijelom kućom! U ovim narančastim posudama možete poslužiti sladoled, voćni desert ili salatu s narančama. Što god poslužili, ovo će jelo postati pravi ukras za vaš novogodišnji stol!

Klinčići mogu ukrasiti ne samo narančaste zdjele, već i sama jela. Sigurno će biti kuhanog vina odn voćni kompot. Za takve tople napitke, cimet, anis i klinčići postat će ne samo ukras, već i sastavni dio sastava. Kompotu će pridodati klinčići i anis, uz kruške, marelice i suhe šljive izvorni okus, a kuhano vino ima neusporedivu aromu, a odlično će izgledati kao dekoracija u prozirnim čašama napunjenim vašim omiljenim pićem. Osim toga, štapiće cimeta možete zavezati vrpcom i jednostavno staviti kao ukras na stol uz novogodišnje jelo. Odličan ukras za kuhano vino bila bi osušena narančina kora oguljena u tankom sloju širine oko 1 cm i posuta nasjeckanim cimetom.

Niti jedna Nova godina nije potpuna bez pečenja. Svake godine, razmišljajući o ukrašavanju novogodišnjih jela, izrezujemo svakakve figure od tijesta, premazujemo ih glazurom i ukrašavamo. šećer u prahu, lijepo vežite nekoliko komada odjednom vrpcom. Ove godine vas pozivamo da se opustite i ne gubite 2-3 sata dragocjenog vremena na pripremu glazura i ukrašavanje kolačića. Lijepa je sama po sebi. Samo odaberite pravu zdjelu, ukrasite naranču preostalim klinčićima, stavite nekoliko zvjezdica anisa i par štapića cimeta na vrh, možete dodati nekoliko spirala narančine kore za okus. Ovo je najprirodniji, mirisni i prekrasan ukras Novogodišnja jela.

Novogodišnji stol je samo središte praznika, jer se za njim uz zvona zvona čuju čestitke, toči šampanjac i izgovaraju najdraže želje. Stoga želite da izgleda svečano i ugodno, a za to morate pokušati: opskrbite se novim idejama i potrošite malo vremena na ukrašavanje novogodišnjih jela. No, ako se već bliži praznik, i za ukras Novogodišnja večera nema više vremena, nemojte se uzrujavati, jer blagdanska atmosfera ne ovisi o stolu, već o dobro raspoloženje i toplo prijateljsko društvo. Sretna Nova godina!

Kako kažu, kako dočekaš Novu godinu, tako ćeš je i provesti... Stoga, da bi se stvorila iskrena, topla, svečana atmosfera u kući i za stolom, treba se potruditi! Sobe su očišćene, ukrasi obješeni, u zraku se osjeća miris mandarina, borovih iglica, svježeg peciva... Sada treba razmišljati kako ukrasiti novogodišnji stol.

Stvarno želim da ovaj čarobni odmor bude zabavan i nezaboravan za moju obitelj dugo vremena! Svake godine tome se veselim svečana gozba tražimo nove zanimljive recepte, pokušavamo iznenaditi svoje voljene nečim novim, smišljamo originalne ideje posluživanje jela i dekoracija svečanog stola.
Pokušavamo vam olakšati zadatak u predblagdanskoj vrevi odabirom najneobičnijih ideja za ukrašavanje novogodišnjih jela!

Kako ukrasiti novogodišnja jela

Kuhana jaja daju vam dovoljno prostora za korištenje vaših kreativnih vještina! Zrna crnog papra služe kao oči i gumbi ovim snjegovićima, a stabilni su zahvaljujući drvenom ražnju.

Pingvini s Antarktike sigurno će oduševiti vašeg mališana! Da se ne prevrnu jajetu odrežite donji dio.

Pa gdje bismo bez klasičnih muhara na šumskoj čistini...

Izvornik u Novogodišnji stil postaviti pravo raspoloženje.

Oblik i punjenje - po vašem ukusu!

Snack okruglice s češnjakom možete ispeći od tijesto od kvasca, stavljajući ih na lim za pečenje u obliku božićnog drvca. Prilikom posluživanja pečenje pospite nasjeckanim svježim začinskim biljem.

Novogodišnji vijenac može se pokazati ne samo na vratima! Dajte svojoj omiljenoj salati oblik vijenca.

Rezani sir u obliku vijenca... Opcija!

Smiješni kanapei u obliku bubamara pomoći će utažiti proždrljivi apetit djece prije posluživanja glavnih jela.

Nova uloga klasične i omiljene salate “Vjeverica”.

Mini zalogajčić, ali više jestivi ukras na stolu u obliku božićnih čizmica. Za pravilan kroj morat ćete se sjetiti lekcija iz geometrije :)

Novogodišnji stol možete dekorirati maštovito ukrašavanjem čokoladna torta ili tematska pita.

Vrijeme je za deserte! Jagode i vrhnje nemaju konkurenciju, a ako problemu pristupite kreativno, dobit ćete jednostavno nezaboravna remek-djela!

Mali Djedovi Mrazovi od jagoda su tako slatki!

Novogodišnji stil neće mimoići ni voće.

Zasigurno će kolačići koje ispečete zadiviti sve svojim nijansama okusa! A zahvaljujući jedinstvenom dizajnu, postat će prave zvijezde blagdanske zabave.

Novogodišnji stol uvijek je u središtu pažnje gostiju. Pročitajte članak o tome kako ga lijepo i originalno ukrasiti koristeći dostupne materijale.

Stol za proslavu Nove godine zahtijeva mnogo više pažnje nego na drugim praznicima. Ovo je s jedne strane. S druge strane, postoji takva sloboda za maštu!

Naravno, svaka godina diktira svoja pravila i postavlja ograničenja. Ali bez odustajanja od tradicionalne salate Olivier i haringe ispod krznenog kaputa, možete smisliti mnoga nestandardna jela. A postavka stola je raznolika: od formalne za korporativni sastanak do vesele za dječju zabavu.

Mogućnosti ukrašavanja novogodišnjeg blagdanskog stola

Klasičan stil: crvena i bijela sa zlatom

Postavljanje svečanog stola u crveno-bijeloj boji bilo je i ostalo bezvremensko. Veličanstveno i elegantno. Dodavanjem zlata u obliku dekora za čaše i pribor za jelo, dekoracija poprima još svečaniji zvuk.


Ove se boje mogu kombinirati na potpuno različite načine. Bijeli stolnjak, crvene salvete, kockasti podmetači i tako dalje.


Svako osobno mjesto ukrašeno je dodatnim novogodišnjim ili božićnim elementima. To su vezene salvete, grane božićnog drvca, šljokice i serpentine. Pribor za jelo pakiran je u vrećice posebno izrađene za Novu godinu. U svemu se osjeća neka svečanost, iščekivanje radosti i sreće.

Ledeni odrazi snježnog kraljevstva

Mnogo rjeđe, među opcijama za ukrašavanje novogodišnjeg blagdanskog stola, koriste se plave i druge hladne nijanse, osim ako, naravno, ne postoji posebna tema za takvu odluku ili osobne sklonosti vlasnika. Promjena boje će malo smanjiti svečanost, ali zajedno s njom će nestati neka krutost, a pojavit će se lakoća i zabava. Posluživanje u hladnim bojama najčešće služi kao dodatak cjelokupnom uređenju doma.


Minimalizam, ekologija i drugi stilovi

Pristalice određenog stila učinit će postavku stola elegantnom bez puno poteškoća. Drveni stol bez stolnjaka, upotpunjen češerima i grančicama položenim na njega, izgledat će ekološki prihvatljivo. Lanene salvete, jutena špaga za pričvršćivanje igračaka - sve prirodno je dobrodošlo.

Minimalizam u plavim tonovima oduševit će ljubitelje visoke tehnologije. Bez ukrasa u obliku šljokica, bez glamuroznog svjetlucanja. Međutim, lakonski je, ali izgleda elegantno.



Ukusni novogodišnji ukrasi za stol

Jela pripremljena za novogodišnju zabavu sama po sebi služe kao ukrasni elementi. Topla jela, salate, voćne ploče - svaka domaćica nastoji smisliti nešto neobično, kako bi diverzificirala ukusne ukrase novogodišnjeg stola.

Novogodišnji ukrasi na stolu od hrane, proizvoda i jela

Vrhunac glavnog jela, koji postavlja raspoloženje za cijelu gozbu, može biti njegov dizajn uzimajući u obzir kineski horoskop. Na primjer, 2017. je bila godina pijetla. Eto zašto pečeni pijetao ili piletina na prekrasno jelo dobro će doći. Svijetle kriške naranče i jabuke, peršin, luk, krastavci i rajčice pomoći će da ih lijepo predstavite.


Punjene paprike koju vole mnogi gurmani. Jednostavne manipulacije pomoći će vam da obično jelo pretvorite u nešto neobično - posadite božićno drvce u svaku papriku, koristeći mrkvu, krastavac ili istu papriku, samo u drugom obliku i boji. Ali sam recept za nadjev ne treba mijenjati!


Ploče od sira, mesa i plodova mora također će ukrasiti stol ako ih oblikujete, kombinirajući ne samo proizvode, već i boje i oblike. Dopunjena čupavim grančicama začina koji podsjećaju na božićna drvca, jela će izgledati sjajno.


Novogodišnji ukrasi od hrane, proizvoda i jela uključuju slatkiše. A torta zahtijeva novogodišnji ukras, koji se, usput, može čak i napraviti obični sir. Oštrim nožem izrežite božićna drvca i stavite ih na čokoladnu livadu.



Dekoracija novogodišnjeg stola od voća i povrća

Najviše ima mandarina, naranči, ananasa i jabuka Novogodišnje voće. Napravite i postavite neobično božićno drvce u središte novogodišnjeg stola pomoću kriške voća. To nije teško: kriške citrusa, krušaka, jabuka i grožđa stavljaju se na podlogu od ananasa pomoću ražnjića tako da dobiveni oblik bude stožac.

Mandarine se oblikuju i kao lijepo božićno drvce ako ih ima puno. Pomiješani s jelovim granama ukrasit će dnevnu sobu.

Tema božićnog drvca može se koristiti za sve vrste povrća i voća.


Ukrasite novogodišnji stol voćem i povrćem u godini štakora u obliku ovih životinja. Ananas, lubenica i malo mašte.



Ukrašavanje salata na novogodišnjem stolu

Tradicionalna salata Olivier nikad nije sama na odmoru. U blizini će sigurno biti svijetla šarena kulinarska remek-djela. Pripremivši salatu prema redovni recept, ali ukrasite ga čupavim koprom, peršinom, tankim strugotinama mrkve i perlicama od maslina i nara, kao rezultat toga, na stol ćete staviti šareni novogodišnji vijenac.


Koristeći sitno nasjeckani bjelance, štapići mrkve, crvena paprika, lako je i jednostavno ukrasiti salatu guste konzistencije. Ukrašavanje salata za novogodišnji stol nije problem, glavna stvar je da su same salate ukusne i ukusne.

Ukrašavanje novogodišnjeg stola salvetama

Obična platnena salveta, lijepo presavijena i ukrašena novogodišnjim priborom, izgleda vrlo svečano na bijelom tanjuru.


Kako bi salveta dobila još novogodišnji izgled, presavijena je u obliku božićnog drvca i dopunjena tankim šljokicama, vrpcama i umjetnim voćkama. Ili ga stavite na tanjur u kornetu.



Ukrašavanje novogodišnjeg stola salvetama može zahtijevati prethodna priprema. Na primjer, dvostrane tkanine salvete mogu dobro nadopuniti novogodišnji ispis papirnatih. Ali morat ćete ih šivati ​​unaprijed.


Ukrašavanje novogodišnjeg stola svijećama

Postavka novogodišnjeg stola ostat će nepotpuna ako nema svijeća. Nije važno jesu li velike ili male, u boji ili jednobojne, ručno rađene ili kupljene u obližnjoj trgovini! Glavno da postoje. Svjetlost svijeće pretvorit će običnu večer u bajkovitu čaroliju.


Ovisno o cjelokupnom dizajnu i dostupnosti slobodnog prostora na blagovaonski stol odabir dizajna za svijeću. Na stolu ih može biti puno ako prostor dopušta. Ili jedan ili dva, okružena vijencem od jelovih grana i ukrasima za božićno drvce. Ukrašavanje novogodišnjeg stola svijećama nije ograničeno na jedan stil.


Ručno rađene svijeće su dekorativne, šteta ih je spaliti, samo im se želite diviti. U tom slučaju neka budu jednostavnije svijeće za večernja druženja.


Ako svijeće ukrasite štapićima cimeta i kriške naranče, izgledat će kao egzotično jelo.




Božićna drvca za ukrašavanje novogodišnjeg stola

Živa grana božićnog drvca pored tanjura za posluživanje ili ukrašavanje salvete pristupačno je rješenje primjenjivo za svaki stil uređenja, jer je božićno drvce obavezan atribut ovog praznika.


A ako nema velike glavne ljepotice ukrašene igračkama, božićna drvca na stolu bit će taman.

Pojedinačne male grane stavljaju se u male posude s vodom i postavljaju po cijelom stolu. Dekor je upotpunjen svijećama i borovima. Rezultat je kompozicija dostojna ukrašavanja obiteljskog odmora.


Vijenci od smreke ne smatraju se tradicionalnim ruskim ukrasom, ali se sve češće nalaze na blagdanskim stolovima u prostoru sa svijećama.



Izvorni novogodišnji ukras stola

Može biti teško smisliti originalni ukras za novogodišnji stol, ali ideje se mogu pronaći na internetu. Na primjer, zašto ne koristiti tehniku ​​ukrašavanja svijećama ne u klasičnim svijećnjacima, već pomoću dna čaša, kao na fotografiji.

Okrenite visoke čaše za vino naopako i stavite svijeće na njihovo postolje. Osvijetljenost je puno bolja s visokim vatrenim položajem. I neobičan, zanimljiv.


Koristite papir za omatanje jarkih boja za zamatanje malih darova. Ovo je vrlo lako i brzo učiniti: kolaps na uobičajeni način torbu i sve je spremno. Stavite slatkiše unutra i na tanjur za svakog gosta. Dosta recept će poslužiti za posluživanje desertnog dijela večere.


Boce se mogu koristiti ne samo za piće. Neobična lampa izgledat će sjajno na stolu. Stavite novogodišnji vijenac u bocu šampanjca, ukrasite ga šljokicama, kamenčićima i šljokicama - treperavo svjetlo će ukrasiti večernja okupljanja, stvarajući svečanu atmosferu.


Ili obucite boce u zimsko ruho!


Neobična dekoracija stol se može napraviti od narančine kore. Izrezivačima za kekse režite zvjezdice, kriške pečene u pećnici i ukrašavajte svijeće.


Prilikom postavljanja stola ne zaboravite na stolice. Naslone ukrasite istim dekorom koji je korišten za postavljanje stola.

Jednostavni novogodišnji stolni ukrasi: fotografije

Ukrašavanje novogodišnjeg stola vlastitim rukama ne zahtijeva puno vremena i truda. Nekoliko listova bijelog papira za pisanje, škare - snježnobijele pahuljice izgledaju sjajno na obojenom stolnjaku ili salvetama.


Pričvrstite obične salvete novogodišnjom "kišom" i šljokicama - jednostavno, pristupačno i, što je najvažnije, elegantno!


ako ne egzotično povrće i voće - napraviti od obična salata brežuljak i ukrasite ga istim povrćem koje imate pri ruci.



Ukrašavanje dječjeg novogodišnjeg stola: fotografija

Dječji stol ne bi trebao biti preopterećen priborom za jelo i složenim ukrasima, kako ne biste brinuli o razbijenim šalicama. Djecu će razveseliti jela napravljena u obliku snjegovića, Djeda Božićnjaka i ostalih junaka zimskih bajki.

Što se samog serviranja tiče, i tu pokažite maštovitost ili još bolje uključite i samu djecu u proces. Stavite smiješne šešire na boce pića i zavežite lijepe mašne na žlice. Kupite salvete sa svijetlim uzorkom koje vaše dijete može razumjeti.


U svakom poslu važno je stati na vrijeme. Ne pretrpavajte blagdanski stol detaljima, on je ipak namijenjen hrani, a ne dekoraciji. Proizvodi također ne podnose gužvu.


Budite oprezni pri korištenju svijeća, osobito tankih: koristite posebne svijećnjake da ih držite bez pada dok potpuno ne izgore. I nemojte ukrašavati kompoziciju svijećama sa zapaljivim dekorom: suhim granama smreke, najlonskim lukovima itd.

Nemojte koristiti svijeće na dječji stol, čačkalice kojima se pričvršćuju dijelovi voćke, kao što je gore opisano, također nisu najbolja opcija za dječja jela. Bolje voće neka bude malo prozaičniji, ali sigurniji.

Upotrijebite jednokratne ukrase, tako da se dan nakon praznika možete rastati od korištenog dekora bez puno žaljenja.

Ukrasite kuću i postavite stol s cijelom obitelji. Zabavno je i pomoći će vam da postanete prijatelji.



Video: Postavljanje novogodišnjeg stola



Učitavanje...Učitavanje...