Gubitak težine - 4-5 kg
Trajanje - 7 dana
Kako kaže ruska narodna poslovica: "Gljivama i krastavcima nije mjesto u želucu", stoga ne čudi što je nastala dijeta koja se temelji na upotrebi krastavaca kao glavnog jela.
Djelovanje krastavaca na organizam je vrlo jedinstveno: stimuliraju rad crijeva, potiču brže kretanje hrane kroz gastrointestinalni trakt, normaliziraju ravnotežu vode i soli, djeluju kao diuretik, stimuliraju metabolizam, čiste i izbjeljuju kožu /kada se koriste izvana/ , i što je najvažnije najvažnije, ne izazivaju alergijske reakcije.
Dijeta s krastavcima je jednostavna za primjenu /krastavci su uvijek dostupni/, a lako se podnosi jer brza konzumacija krastavaca daje osjećaj sitosti.
Krastavac u kombinaciji s proizvodima koji sadrže masti (majoneza, kiselo vrhnje, biljno ulje) daje osjećaj sitosti 3-4 sata.
Osnova jelovnika je salata od krastavaca s majonezom, daje osjećaj sitosti i olakšava podnošenje dijeta.
Recept za salatu od krastavaca: 1 kg krastavaca krupno nasjeckajte, dodajte 30-50 grama niskokalorične majoneze / majonezu možete zamijeniti nemasnim kiselim vrhnjem, a zatim salatu možete malo posoliti /, umjesto soli dodajte začinsko bilje po ukusu / peršin, kopar, cilantro, bosiljak, celer itd./, možete koristiti sušeno bilje, kao i sušenu algu. Sve to pomiješajte i podijelite u tri doze.
Dijetni jelovnik s krastavcima:
| Doručak: 7.00-9.00 - kava/čaj sa šećerom; | |
| Drugi doručak: 12.00-14.00 - salata od krastavaca sa 50 gr. integralni kruh; | |
| Ručak: 16.00-17.00 - salata od krastavaca sa 50 gr. integralni kruh; | |
| Večera: 19.00-20.00 - salata od krastavaca sa 50 gr. integralni kruh /večernja salata se može začiniti žlicom biljnog ulja/. |
Noću - 22.00-23.00, pojedite veliku jabuku ili 2 naranče, možda krušku ili bananu, ili mješavinu voća - 100 kcal.
Osjećaj sitosti može se pojačati uzimanjem mikrokristalne celuloze - 10-20 tableta dnevno, 5 tableta dnevno 20-30 minuta prije jela, poprano s 1-2 čaše prokuhane vode.
Dijeta se dobro podnosi, iako sadrži samo oko 900 kalorija, ali budući da u takvom skupu proizvoda nema gotovo nikakvih vitamina, preporučuje se uzimanje multivitamina.
Dijeta s krastavcima ne smije trajati duže od 7 dana. Dijetu treba ponoviti najranije nakon 1-1,5 mjeseci.
Postoji još jedna opcija za dijetu s krastavcima tjedan dana. Dnevni sadržaj kalorija u hrani je samo oko 600-700 kalorija. Iako je sadržaj kalorija u prehrani manji nego u prvoj opciji, dobro se podnosi.
Dijetni jelovnik s krastavcima za tjedan /druga opcija/
| ponedjeljak | Popodnevni snack po želji – jedna naranča |
| utorak | Ručak - skuhajte 50 grama govedine, salatu od krastavaca i rotkvica. Večera - salata od krastavaca i začinskog bilja u biljnom ulju Po želji (2 sata prije spavanja) - jedan krastavac |
| srijeda | Doručak - mali komad raženog kruha, dva krastavca. Ručak - kuhana riba (100 grama), kuhana riža (100 grama). Jedan kiseli krastavac. Popodnevni snack po želji - jedan krastavac. Večera - salata od krastavaca i začinskog bilja u biljnom ulju Po želji (2 sata prije spavanja) - jedan krastavac |
| četvrtak | Doručak - mali komad raženog kruha, jedan krastavac. Ručak - kuhana riža (100 grama), krastavac, 20 grama tvrdog sira. Popodnevni snack po želji - jedna kruška. Večera - salata od krastavaca i začinskog bilja u biljnom ulju Po želji (2 sata prije spavanja) - jedan krastavac |
| petak | Doručak - mali komad raženog kruha, dva krastavca. Ručak - salata od povrća: krastavac, kupus, mrkva, rotkvica. Jedna naranča. Popodnevni snack po želji – jedna jabuka. Večera - salata od krastavaca i začinskog bilja u biljnom ulju. 20 grama tvrdog sira. Po želji (2 sata prije spavanja) - jedan krastavac |
| subota | Doručak - mali komad raženog kruha, jedan krastavac. Ručak - juha od svježeg povrća: krastavac, rotkvica, mrkva (ne pržiti), jedno jaje. Jedna kruška. Popodnevni snack po želji – jedna mandarina. Večera - salata od krastavaca i začinskog bilja u biljnom ulju Po želji (2 sata prije spavanja) - jedan krastavac |
| nedjelja | Doručak - mali komad raženog kruha, dva krastavca. Ručak - juha od svježeg povrća: krastavac, rotkvica, mrkva (ne pržiti). Jedna jabuka. Popodnevni snack po želji - jedan krastavac Večera - salata od krastavaca i začinskog bilja u biljnom ulju Po želji (2 sata prije spavanja) - jedan krastavac |
Recenzije. Dijeta s krastavcima prilično je lako tolerirati, unatoč minimalnoj količini kalorija. Međutim, kada koristite dijetu, ne biste trebali pretjerano raditi, iako lagana tjelesna aktivnost na svježem zraku i vodeni tretmani mogu učiniti da se osjećate bolje.
Od srpnja do listopada počinje masovni lov na jestive predstavnike "trećeg kraljevstva prirode".
gljive svi ga vole.
Gljive su pržene i kuhane na pari, soljene i ukiseljene, ne samo da su ukusne.
Ovo je doista skladište bjelančevina i vitamina, a osim toga sadrže malo masti i ugljikohidrata koji su tijelu nemili. Međutim, činjenica je da je svaka stanica gljive obavijena hitinskim oklopom. Priroda je prekrila tijela člankonožaca istom tvari, samo u krućem obliku, na primjer, leti,
IIz njega se izrezuje i ljuska raka.
Zato nutricionisti smatraju da su gljive “teška” hrana, od koje se zbog želučanih problema mora zauvijek odreći., jetrenih i bubrežnih bolesnika.
Sada, roditelji, obratite pozornost!
Gljive su posebno štetne za djecu. Za neprikladnojedu hranu koja odgovara njihovoj dobiolakšan mučninom, povraćanjem, rijetkim stolicama.
Štoviše, podmuklost delicije od gljivamožda se nećeš pojavitijednom, pa dan kasnije ili čak kasnije, kada su roditelji već zaboravili čime su hranili dijete.
I zapamtitepotrebno je i obavezno reći liječniku što je beba jela dan prije.
ali jaBolje je ne izazivati sudbinu i nevojska u " rulet s gljivama“, te ozbiljno shvatite upozorenja liječnika; djeca mlađa od 7 godina ne smiju jesti nikakvu hranu.gljive nisu dopuštene. Kako zaštititi zdravlje odrasle osobe?
Može jak borHoće li kod njih nova ptica ili jato medonosnih gljiva izazvati trovanje? Da! Jao, takavslučajevi nisu rijetki.
Gljive privlače ljude poput magnetate tvari iz okolišaSureditis. Stoga uvijek postoji rizik odjackpotzajedno s gljivama i teželužinametali, pesticidi i mnogi druginešto drugoO.
Zato ne bi trebaobirberite gljive uz ceste i u šumipruge. Osim toga, tijekom suše gljiva se suši, što remeti njen metabolizam., Stvaraju se toksični produkti. I nikada ne kupujte gljive iz ruku!
To nitko ne može jamčitiu potrazi za profitom, berači gljiva - “komme”rsants” nisu bacili u koš ono što su imali. Najpouzdaniji načino izbjegavanju trovanja gljive Nemojte ih skupljati sami, već ih kupite u trgovini.
Uzgajane u umjetnim brkovimavolim "plemenite" šampinjone, ukusne bukovače,nećeš imati problema.
Ali onda ste otišli u šumu i skupili samo zdrave i samo jestive gljive.
Tegla se "zamota" za zimuizvrsnodomaće gljive consluži.Jeste li sigurni da ste sve pratili?pravila konzerviranja?
ako ne,zatim u načvrsto zatvorenu staklenkuslanutakrazmnožavaju se patogene bakterijeuzročnici botulizma. Štoviše, to neće utjecati na okus tri bačve. Stoga izne tretira nikogaNeće odbiti.
Abolestotkrit će se kasnije. Da biste to spriječili, uvijek temeljito isperite zemlju i temeljito očistiteSsjenice gljive.
Ne zaboravite ih duže kuhati. To će pomoći u zaštiti od botulizma.
I nikada ne kupujte konzervirane gljive iz ruku.
To su one, gljive. I korisno i opasno.
Isplati li se s njima baviti? Na vama je da odlučite..
I za vašu informaciju:Odbacite stare gljive.
I također crvljive, trule, naborane, pretjerano velike - nakupile su puno kancerogenih tvari i toksina.
Postoji gljiva koja se u stara vremena koristila za zacjeljivanje rana – kišnica.
Unutar njegove bijele kuglice nalazi se sterilna pulpa; može se koristiti umjesto vate ili flastera.
I ovajflaster će djelovati baktericidnopufnasta pulpa može ubiti patogene.
Budite zdravi!
Namirnica s najmanjom nutritivnom vrijednošću, krastavac, sadrži do 96 posto ili više vode.
Krastavci se više cijene zbog okusa nego zbog nutritivne vrijednosti. Ali u pogledu sadržaja kalija, kalcija, željeza, fosfora i joda, krastavci nisu inferiorni od mrkve, luka, rajčice, kupusa, pa čak i agruma. Vitamini - karoten, B2, PP, pantotenska kiselina, B6, C - također su prisutni u ovom povrću, iako u malim količinama.
Kako bi se opskrbili krastavcima za zimu, oni se kisele. Moguće je dobiti ukusne, hrskave, začinjene krastavce ako ih pravilno odaberete, uzimajući u obzir veličinu, boju i debljinu kore. Na ova svojstva vrijedi obratiti pozornost pri odabiru zelenog povrća. Prije svega, krastavce treba odabrati male, najviše 10-13 centimetara, i uvijek zelene. Obratite pažnju na prištiće – trnje. Krastavci s gomoljima s crnim bodljama izvrsni su za kiseljenje ili kiseljenje u staklenci. Bijeli prištići pokazuju da je krastavac sorta salate i da je uzgajan u stakleniku ili stakleniku. Možete ih posoliti, ali ne očekujte elastičnost ili hrskavost. Kora je također važna. Ako je tanko, krastavci neće hrskati. Teško je probušiti koru noktom - krastavci su upravo ono što vam treba. Je li krastavac svjež provjerite po elastičnosti repa.
Ne kupujte oprane krastavce. Mogu se brzo ukiseliti iznutra, što znači da je malo vjerojatno da će se sačuvati u konzerviranom obliku. Ali ako su krastavci malo mekani, prije konzerviranja, držite ih duže u hladnoj vodi, mijenjajući je svaka 2 sata. Postupak namakanja krastavaca je koristan jer postaju elastičniji i iz njih se ispire oko 15% nitrata. Krastavce možete oguliti u vodi pomoću četke s mekom dlakom. Ali hoće li ili ne odrezati repove prije soljenja, svaka domaćica odlučuje za sebe.
Prošli tjedan krastavci u trgovini Golden Gate koštali su 20 rubalja. po kilogramu, u trgovini "U Ivanycha" (selo Semeikino) - 25 rubalja, u "Malt" - 14 rubalja. 80 kopejki, u "Usadbi" - 10 rubalja, u "Ruskom čaju" - 16 rubalja, na središnjoj tržnici od privatnih trgovaca hrpa krastavaca od tri komada koštala je 20 rubalja, za kilogram svježih krastavaca za kiseljenje tražili su 90- 100 rubalja, na šalterima Pojedinačni poduzetnici mogu kupiti krastavce za 50-60 rubalja po kg. U štandu s povrćem na ulici. gen. Belovljevi mljeveni krastavci koštaju 44 rublje, Ivanovo - 50-60 rubalja. U Glavmagu su mljeveni krastavci koštali 55 rubalja. 99 kopejki, u "Ankor" na Sukonki - za 46-50 rubalja. Cijena povrća ovisila je o kvaliteti, veličini proizvoda, kao io cijeni dobavljača.
1. Bez sreće ne idite u šumu brati gljive.
2. Sretni ljudi su dobri u branju gljiva.
3. Bojati se vukova znači biti bez gljivica.
4. Ako pada kiša, bit će gljiva, a ako bude gljiva, bit će i kutija.
5. Ne voze se kočijom u branje gljiva.
6. Život u blizini šume znači da nećete biti gladni.
7. Svaku gljivu uzmu u ruke, ali je ne stave svi u kutiju.
8. Gdje gljiva raste, tamo je i nose.
9. Gljive i krastavci ne žive dobro u želucu.
10. Gljiva nije kruh, bobica nije biljka.
11. Traže gljive - pretražuju šumu.
12. Gljive rastu u šumi, ali su poznate u gradu.
13. Davno, kada se kralj grašak borio s gljivama.
14. Kiše su se odužile - ne očekujte mliječne gljive.
15. I zimi bih jeo gljivu, ali snijeg je dubok.
16. Oni koji se vole zemlji klanjati neće ostati bez gljiva.
17. Tko rano ustaje, gljive stavlja u leđa.
18. Šumska strana neće hraniti samo vuka, već i čovjeka.
19. Vole voditi gljive za nos.
20. Vrganji se vole penjati u paprat.
21. Puno mušica - pripremite puno košara za gljive.
22. U rosnu zoru gljiva je jaka i mirisna, ali na vrućem danu je kao truli panj.
23. Nazvali ste se mliječnom gljivom - uđite u leđa.
24. Počinje rijetka kiša - pripremite jaku kutiju.
25. Ne lomite rowan prije nego što je zreo, nemojte jesti gljive bez znanja.
26. Bez naklona do zemlje, ne dižite gljivu u košaru.
27. Ako ne želite da vas gljive ubiju, poznajte životinje po njihovim "kandžama" i "kopitima".
28. Pod brezama nisu samo vrganji.
29. Kasna gljiva - kasni snijeg.
30. Tko voli gljive, voli bobice.
31. Sunce je majka cvijeća, a sjena je majka gljiva.
32. Grah nije gljiva; ako ne posiješ, neće niknuti.
33. Htio bih vrganja, ali put je dug.
Učitavanje...