Korak 1: Pripremite sir.
Sir za jelo treba odabrati što je moguće tvrđi s neutralnim okusom. Narežite ga na male kockice ili pravokutnike, kao na fotografiji. Kako se proizvod ne bi zalijepio za nož tijekom rezanja, oštricu je potrebno povremeno navlažiti vodom, a sam sir treba neko vrijeme držati u hladnjaku prije sjeckanja, dovoljno je 20 minuta.Korak 2: Usitnite glavne sastojke.
Za pripremu salate potrebno nam je bijelo meso dimljena piletina. To može biti file ili prsa, ili bilo koje meso peradi, odvojeno od kostiju i kože. Narežite ga na sitne komadiće ili ga prstima istrgajte na tanke trakice. Ovdje je sve što vam srce poželi. Ananas iz konzerve potrebno je izvaditi iz marinade i narezati na kockice. U posudi pomiješajte pileće meso sa nasjeckanim ananasom i dodajte prstohvat sitno nasjeckane suhe čili papričice. Korak 3: Pomiješajte sastojke.
Papriku očistite od peteljke i sjemenki, operite i narežite na male ploške. Stavite ga u zdjelu sa salatom. Dodati nasjeckani sir i kukuruz iz konzerve bez salamure. Pomiješajte sve sastojke u salatu. Korak 4: Poslužite dimljenu piletinu i salatu od ananasa.
Gotova salata mora biti začinjena laganom majonezom, po mogućnosti onom koja nema specifične arome. To se praktički ne bi trebalo osjetiti. Dobro izmiješajte sve sastojke dok ne postanu glatki, prebacite jelo u zdjelu za salatu ili u porcijama na tanjure, ukrasite grančicom peršina i poslužite. Dobar tek! Salata može biti još niskokaloričnija i zdravija ako je začinite prirodnim nezaslađenim jogurtom.
Ako pripremate salatu za veliku tvrtku ili za blagdanski stol, možete joj dodati 200 grama kuhane riže. U ovom slučaju, težina salate će se povećati zbog jednostavnog i jeftinog proizvoda, a jelo će postati zadovoljnije bez gubitka okusa.
Umjesto dimljenog pilećeg mesa možete dodati nasjeckanu dimljenu kobasicu ili šunku.
Datum objave: 26.11.2017
Obično za blagdane pripremamo salate koje svi vole: Olivier, sa štapićima od rakova, Bride, Mimosa, s lignjama. Muškarci ih jako vole zbog hranjivog i bogatog okusa.
Ali mi žene ponekad želimo jesti nešto nježnije od kiselog luka ili kiselih krastavaca. Na primjer, salata s ananasom i piletinom, koja se također naziva "Lady's" (to je znakovit naziv, zar ne?) ili "Tender". No kako god ga zvali, nama se sviđa njegov slatko-kiselkasti nježni okus bez primjesa ogromnog broja sastojaka.
Svi su proizvodi vrlo pristupačni i mogu se kupiti u bilo kojoj trgovini u blizini vašeg doma. Također, sve sastojke za salatu možete miješati, ne samo slagati u slojevima, već i kombinirati na svoj način.
Salata s konzerviranim ananasom i piletinom (pileća prsa) i slojevima sira
Ova salata jako lijepo izgleda u prozirnoj zdjeli za salatu ili na ravnom tanjuru. Da biste vidjeli slojeve, možete koristiti bilo koji okrugli oblik, neki ga prave od kartona, drugi koriste obruč za biskvit ako je mali.
Za salatu koristimo pileći file ili prsa, ali možete uzeti bilo koje dobro raskuhano pileće meso, odrezane batake, npr. Meso treba samo narezati i dobro sažvakati.
Imajte na umu da za salate bilo koje meso kuhamo u vrućoj vodi tako da bjelančevine i sav mesni sok ostanu unutra i ne odu u juhu, ali ako kuhamo juhe, onda naprotiv, počinjemo kuhati meso u hladnoj vodi , postupno ga dovodeći do vrenja kako bi mesni sok otišao u juhu.
Ali to je tako, digresija, u ovu salatu možete dodati i svježi krastavac, tada će se pojaviti svježina. Ali bolje je oguliti krastavac.
Sastojci:
- 1 kuhani pileći file
- 4 jaja
- 6 kriški ananasa
- 200 g tvrdog sira
- Majoneza
Kuhanu piletinu nasjeckajte i stavite u posudu.
Otvorite staklenku ananasa i narežite ih. Rezala sam ih i ako sam ih kupila u komadima. Čini mi se da su prevelike za neku delikatnu salatu.
Svi sastojci su nasjeckani i čekaju svoj red.
Podmažite dno zdjele za salatu majonezom, po vrhu pospite kriške piletine.
Zatim opet sloj majoneze, pa jaje i opet umak.
Gornji sloj je položen ananasom.
Kriške ananasa pospite ribanim sirom.
Klasični recept za salatu od piletine i ananasa
Klasični recept pretpostavlja veću slatkoću okusa, koja se daje dodatkom konzerviranog kukuruza.
Uzimamo i tvrdi sir, jer ga moramo nasjeckati u salatu, a meki sirevi možda neće držati oblik i razmazati se na nožu ili ribežu.
Ananas možete kupiti već narezan na kockice ili ga možete uzeti na pola kolutića i sami narezati.
Sastojci:
- Jedna kuhana pileća prsa
- 3 jaja
- Mala staklenka kukuruza
- Tvrdi sir
- Konzervirani ananas
Piletinu nasjeckajte ili rastavite na vlakna.
Kuhanje ananasa.
Da bismo dobili lijepe slojeve, poslužit ćemo se kalupom (možete ga sami napraviti).
Podmažite dno zdjele za salatu majonezom.
1. red: kukuruz.
2. red: piletina i majoneza.
3. red: ribano jaje i majoneza.
4. red: kukuruz.
5. red: ananas i majoneza.
6. red: sir.
Uklonite obrazac.
Salata s ananasom, dimljenim pilećim prsima i kukuruzom
Dimljeno meso daje jedinstven okus cijelom jelu.
U ovom receptu koristimo slatku papriku, ali znam da je ne vole svi, pa je možete zamijeniti krastavcem, okus će se, naravno, promijeniti, ali nećete biti nezadovoljni. I sačuvat će se svježina i nježnost salate. Bolje je uzeti bijelo dimljeno pileće meso, ali ako to nije dostupno, uzmite bilo koje.
Sastojci:
- Dimljeno pileće meso - 0,4 kg
- Konzervirani ananas - 200 gr
- Paprika - 1 komad
- Konzervirani kukuruz - 200 gr
- Tvrdi sir - 150 gr
- Majoneza - 5 žlica. l.
Sir je potrebno ohladiti i narezati. Bolje je uzeti tvrde sorte, jer se ne razmazuju na nožu.
Dobijte vrlo lijep dizajn u slojevima gdje je svaki red vidljiv.
U posudu staviti nasjeckano dimljeno pileće meso, pripremljene komade sira, komade ananasa i kukuruz.
Papriku ogulite i sitno nasjeckajte pa stavite u zajedničku posudu.
Sve podmažite majonezom.
Postoji i mogućnost začiniti salatu ribanom crvenom paprikom ili čilijem.
Uzmite majonezu bez jakih aditiva kako ne biste poremetili okus.
Vrlo ukusan recept za salatu s ananasom i štapićima od rakova (sa fotografijom)
Ovaj recept još nije isproban u mojoj obitelji, ali je također ispao jako ukusan. Tu su i recepti za salate sa štapićima od rakova i kako ih odabrati u prethodnom članku. Ovdje piletinu zamjenjujemo surimi mesom.
Ova verzija salate također se pokazala vrlo bogatom sadržajem proteina. Uzmete li laganu majonezu ili je pomiješate s jogurtom, dobit ćete i dijetalnu verziju blagdanske poslastice.
Sastojci:
- 6 kuhanih jaja
- Limenka ananasa
- 150 grama tvrdog sira
- Pakiranje mesa rakova ili štapića
- Majoneza
Samljeti jaja ili tri i staviti ih prvo na majonezu.
U drugi red stavite meso rakova, na vrh prelijte malo majoneze.
U treći sloj sipati kockice ananasa iz staklenke bez soka.
I utrljajte sir na gornji sloj.
Salata s ananasom, piletinom, slojevima sira i jaja
Razni dodaci dodaju pikantnost salati, na primjer, sami orasi su zdravi, au kombinaciji s proteinima u siru i piletini općenito će nadoknaditi nedostatak proteina i mikroelemenata u tijelu. Vidjela sam da se orasi mogu zamijeniti narom i grožđem. I odmah ćete dobiti potpuno drugačiju verziju salate pod drugim nazivima i s drugim okusima.
Također je vrlo lijepo ukrašen u obliku ploda ananasa, polažući površinu polovicama oraha.
U ovom receptu ćemo koristiti kuhani pileći file.
Za tanje slojeve radije dva reda istih sastojaka nego samo jedan. Samo ponovite niz ponovno.
Sastojci:
- Filet - 0,3 kg
- ananas - 0,2 kg
- Rendani sir - 0,2 kg
- Orasi – 100 gr
- Majoneza
Slažemo redove pripremljenih sastojaka.
Prvi red: kockice fila i majonez
Drugo: ananas i majoneza
Treće: sir (rendan ili kockice)
Četvrto: orasi
Peto: ananas i majoneza
Šesto: sir
Ukrasite orasima.
Salata sa ananasom i pilećim prsima i šampinjonima
Uz ananas se dobro slažu šampinjoni u bilo kojem obliku zbog svog blagog okusa i mirisa. Možete ih uzeti gotove konzervirane, a možete ih kupiti i smrznute i pržiti.
Inače, ni piletinu ne kuhamo. Možete ga jednostavno uvaljati u začine i pržiti dok ne bude kuhano, ili ga možete prvo marinirati u kefiru i kasnije pirjati. To ćemo učiniti u receptu ispod.
Ovo jelo je vrlo jednostavno za pripremu i neće vam trebati više od 20 minuta. Salata je izvrsno predjelo ili čak glavno jelo za doručak i večeru. Ne zahtijeva kupnju puno proizvoda, a većina ih je uvijek u hladnjaku mnogih ljudi.
Sastojci:
- dimljena pileća prsa - 250-300 grama;
- tvrdi sir - 180 grama;
- kokošja jaja - oko 2 komada;
- ananas u staklenci - 500 grama:
- češnjak i majonezu.
Ovakve recepte možete pripremati svaki dan jer su vrlo jednostavni. Prvo morate tvrdo skuhati kokošja jaja kako biste ih potom mogli sitno nasjeckati. To će trajati oko 20 minuta, ponekad traje kraće. Umjesto da čekate dok ne budu spremni, možete raditi na drugim sastojcima.
Uzmite dimljeno pileće meso. Preporučljivo je kupiti file jer je bolji za ovu salatu nego batak. Mora se izrezati na male komadiće. Po želji možete skinuti kožu jer može biti dosta žilava. Ovaj sastojak treba staviti u zdjelu za salatu, a zatim uzeti sir.
Morate kupiti čvrsto, a ne rastopljeno. Morat ćete ga narezati na kockice ili naribati. Nakon toga se dobivena masa mora dodati piletini.
Ako su jaja već kuhana, vrijeme je da ih ohladite u hladnoj vodi, a zatim ogulite. Potrebno je pažljivo rezati kako se žumanjak ne bi pretvorio u homogenu masu koja podsjeća na kašu. Jaja ćete morati pomiješati s ostalim sastojcima i dodati malo soli.
Sada možete početi s ananasima. Prvo je potrebno ocijediti svu tekućinu iz tegle, jer ona nije potrebna za salatu. Proizvod ćete morati izrezati na male komadiće, pokušavajući ih zadržati sočnima. Savršeno će se uskladiti sa sirom i piletinom, pa se takvi recepti smatraju vrlo uspješnim.
Češnjak ćete morati zgnječiti ili nasjeckati na vrlo sitno. Ne preporuča se koristiti više od dva klinčića, inače će jelo ispasti previše začinjeno. U principu, možete i bez njega, iako ovaj sastojak može poboljšati okus.
Na kraju morate dodati nemasnu majonezu, određujući njegovu količinu po svom ukusu. Mora se temeljito pomiješati sa svim sastojcima tako da svaki komad bude dobro zasićen njime. Salatu je poželjno staviti u hladnjak na barem pola sata kako bi bila što ukusnija. Preporuča se poslužiti ukrašeno listovima zelene salate i začinskim biljem.
Salata od piletine, kukuruza i ananasa
Čak i kuhari početnici znaju recepte za salate od piletine, a ovaj možete dodati među već provjerene. Brzo se kuha, a opet je dobrog okusa. Može biti izvrsna opcija za doručak, jer je lagan, a opet zasitan.
Sastojci:
- dimljena piletina - 150-200 grama;
- gljive (šampinjoni) - 100 grama;
- konzervirani kukuruz - 50-70 grama;
- ananas u staklenci - 130 grama;
- luk - 1 glava;
- tvrdi sir - 80 grama;
- majoneza, zelje.
Salata se može pripremiti za najviše pola sata. Možete početi s pilećim fileom - morat ćete ga izrezati na male kockice. Ako želite da salata bude vrlo nježna, onda je bolje ukloniti kožu. Često je tvrda i žilava, pa zna uništiti jelo. Odmah nakon toga možete prijeći na šampinjone. Treba ih ili ukiseliti ili jednostavno narezati na komade i konzervirati. Druga opcija je poželjnija, jer je dobro ako gljive nisu soljene. Ako su kupljeni nasjeckani, onda ih nema potrebe rezati, već ih možete odmah dodati u salatu.
Nakon toga nasjeckajte luk. Preporučljivo je uzeti malu ili je podijeliti na pola. Morate ga vrlo sitno izrezati, inače će salata djelovati otočno. Preporučljivo je prvo ga namočiti u ocat, a zatim potpuno ocijediti svu tekućinu. Tako će luk biti ugodniji.
Zatim naribajte sir ili ga narežite na kockice. Sorta treba biti čvrsta, ne preslana i ne masna. Dobivena masa mora se dodati u salatu, a zatim prijeći na ananas. Tekućinu iz staklenke potrebno je ocijediti, a zatim izvaditi sadržaj i pažljivo izrezati. Komadići se mogu pomiješati s drugim sastojcima, a može se dodati i malo kukuruza.
Sada ostaje još samo dodati majonezu. Po želji ga možete pomiješati sa suhim začinskim biljem jer neće naškoditi jelu. Takvi recepti dopuštaju dodavanje papra i drugih začina, ali samo po želji.
Nakon što se salata infuzira u hladnjaku, morat će se ukrasiti svježim začinskim biljem, a zatim se može poslužiti. Ako je sve učinjeno kako treba, gostima će se sigurno svidjeti jelo.
Salata s paradajzom, ananasom i piletinom “Kraljevska”
Recepti za pileću salatu obično su prilično jednostavni, pa ih mogu pripremiti i kuhari početnici. Važno je samo slijediti upute i koristiti točno one proizvode koji su navedeni.
Sastojci:
- dimljeno pileće meso - 180-200 grama;
- kuhana kokošja jaja - 3 komada;
- konzervirani ananas - 1 limenka;
- zdrobljeni orasi - pola čaše;
- tvrdi sir - 250 grama;
- luk - 1 glava;
- rajčica - 1 komad;
- majoneza, masline, začinsko bilje.
Prije svega, trebali biste staviti kokošja jaja u lonac i pustiti ih kuhati. Dok se kuhaju, možete poraditi na ostalim proizvodima. Počnite s piletinom koju treba sitno nasjeckati i staviti u zdjelu za salatu. U to ćete morati dodati luk, nasjeckan na male komadiće. Najprije ju je potrebno potopiti u vruću vodu oko 10-15 minuta, nakon čega ju je potrebno potpuno iscijediti u sudoper.
Zatim treba nasjeckati orahe da ne budu preveliki. To se može učiniti pomoću oklagije. Ako su do tog vremena kokošja jaja kuhana, mogu se naribati i dodati ostalim sastojcima. Takvi recepti dopuštaju da se jaja jednostavno nasjeckaju, ali na sitne komadiće.
Sada je vrijeme da nasjeckate konzervirane ananase ako su se prodavali nenarezani. U salatu ih trebate staviti bez tekućine, koja obično ostane u staklenci. Sada morate naribati sir koji će vam poslužiti kao ukras. Morat će se posipati po salati nakon što se svi sastojci pomiješaju s majonezom.
Usput, sastojke možete poslagati u slojeve, natapajući svaki majonezom. Morate početi s piletinom, a završiti sa žumanjcima i sirom. Ako se jelo priprema za praznik, možete ga ukrasiti ružicama od rajčice, svježim začinskim biljem i maslinama. Krajnji rezultat nije samo ukusno, već i lijepo jelo. Gosti uvijek vole takve recepte, a salata se brzo pojede.
Na blagdanskim kućnim gozbama, uz trendi predjela i salate, uvijek su prisutna vaša omiljena klasična jela. To uključuje salatu s dimljenom piletinom i ananasom. Slatko-kiseli okus ananasa i aroma dimljene piletine daju jelu draž i čine ga vrlo ukusnim. Postoji mnogo opcija za pripremu salate. Odabirom recepta na temelju vaših omiljenih sastojaka, možete eksperimentirati i stvoriti šik jelo po vašem ukusu.
Klasičan recept
Salata je vrlo lagana i nježna. Sadrži minimalno jednostavnih sastojaka i priprema se vrlo brzo.
Proizvodi:
- Dimljeno pileće meso - 400 g;
- Konzervirani ananas u staklenci (kockice ili kolutići) – 250-300 g;
- Kuhana jaja (velika) - 5 kom.
- Majoneza 67-72% - 100 g;
- Češnjak – 1 češanj.
priprema:
Ananase stavite u cjedilo i ostavite nekoliko minuta da se ocijede od viška tekućine. Zatim izrezati na male kockice.
Piletinu također narežite na kockice. Kuhana jaja sameljite na krupnije ribež.
Češnjak sitno nasjeckajte ili protisnite kroz prešu.
Pomiješajte sve sastojke, uključujući i majonezu. Po potrebi dosoliti. Salatu stavite u duboku zdjelu za salatu, po želji ukrasite grančicom bosiljka i maslinama. Može se odmah poslužiti gostima.
Recept sa sirom i gljivama
Ovo jelo ima bogatiji i pikantniji okus i stoga će biti prikladno za romantičnu večeru ili na blagdanskom stolu.
Potrebni proizvodi:
- Dimljena pileća prsa - 400 g;
- Ananas - 1 staklenka;
- Marinirane gljive - 200 g;
- Orašasti plodovi (borovi ili orasi) - 40-50g;
- nizozemski sir - 150 g;
- Jedan češanj češnjaka;
- Majoneza - 150 g.
priprema:
Pileća prsa, sir, ananas narežite na jednake kockice i stavite u posudu.
Dodajte gljive. Ako su velike, izrežite ih na nekoliko dijelova.
Zatim protisnite češnjak, dodajte sjeckane orahe, začinite majonezom i promiješajte.
Stavite salatu u lijepo jelo i ukrasite bilo kojim zelenilom.
Recept s maslinama i krutonima
Sastojci:
- 300 g dimljenog pilećeg filea;
- 250 g konzerviranog ananasa;
- 1 mali luk;
- 250 g maslina (zelenih);
- 30 g domaćih krekera;
- Majoneza - 120 g.
priprema:
File i ananas narežite na kockice, masline na ploške. Luk se izreže vrlo sitno. Dodajte majonezu, pomiješajte sve sastojke, stavite u hrpu na veliki tanjur. Vrh s krutonima.
Recept sa suhim šljivama
Izdašna svečana i nevjerojatno ukusna salata. Kada jednom probate ovo jelo, teško je ostati ravnodušan.
Popis sastojaka:
- 500 g dimljene piletine;
- 120 g sira;
- 200 g ananasa iz limenke;
- 1 limenka kukuruza;
- 5 jaja;
- 70 g suhih šljiva;
- 1 mali luk;
- 50 g oraha (bilo kojih)
- 150 g majoneze;
Mljeveni crni papar, sol - po želji.
priprema:
Jaja skuhati, nasjeckati na sitne kockice.
Piletinu i ananas također narežite na male kockice.
Sir sameljite na ribež. Suhe šljive, orahe i luk sitno nasjeckajte.
Stavite sve sastojke u posudu, dodajte kukuruz, začine, majonezu, sve dobro promiješajte. Ili ne možete uopće miješati i učiniti ga ljuskavim. U pravilu, suhe šljive su poslagane kao prvi sloj, sve ostalo je po vlastitom nahođenju.
Prije posluživanja jelo je poželjno ukrasiti listićima bosiljka ili peršina.
Recept s lignjama
Salata ima profinjen i pomalo egzotičan okus zahvaljujući svojim sastojcima. Kombinacija piletine i plodova mora čini ovo jelo ne samo ukusnim, već i vrlo zdravim.
Potrebni proizvodi:
priprema:
Odmrznite lignje, temeljito uklonite film, izvadite iznutrice. Stavite ih u kipuću vodu ne duže od 2 minute. Ohladiti, iseći na kolutove, malo poškropiti limunovim sokom.
Zagrijte tavu i na nju stavite tanke ploške slanine. Osušite ih 3 minute, ohladite, narežite na tanke trakice.
Krastavci, jabuke, ananas, dimljeno meso također se izrezuju na trakice. Stavite sve sastojke u posudu, dodajte papar, sol i majonezu po ukusu. Sve pomiješajte i stavite u zdjelu za salatu. Jelo možete ukrasiti crnim maslinama i bosiljkom.
Predstavljamo vam zanimljive i neobične opcije za pripremu salate od dimljene piletine i ananasa. Na prvi pogled izgleda kao jednostavna klasična salata. Ali ako eksperimentirate, dobit ćete potpuno novo, vrlo ukusno jelo. Kuhajte za zadovoljstvo, zadovoljite svoje najmilije, dobar tek.
Ocjena članka:Salate su jedan od ukrasa blagdanskog stola. Postoji mnogo recepata za razne salate. Svatko će moći pronaći jela koja mu se najviše sviđaju. Možda najpopularniji sastojak koji se dodaje mnogim salatama je piletina. Može se pržiti, kuhati, pa čak i dimiti. Pileće meso kombinira se s mnogim proizvodima koji se na prvi pogled čak čine neprikladnim u jelu. Dakle, piletina i ananas imaju vrlo zanimljiv okus. Recepata za njenu pripremu, kao i za svaku drugu salatu, ima dosta. Poznavajući sve recepte, svatko može odabrati najprikladniji i pripremiti vrlo ukusno jelo za nekoliko minuta.
Najjednostavniji recept
Ova se salata priprema po istom principu na različite načine. Dimljena piletina, ananas, kukuruz glavni su sastojci svih recepata. Međutim, za pripremu najjednostavnije i najbrže salate potrebni su vam sljedeći proizvodi:
- 200 g dimljenih prsa;
- konzerva ananasa;
- 300 g šunke;
- majoneza;
- sol;
- začinima.
Priprema ovog jela trajat će najviše deset minuta. Dakle, korak po korak recept za salatu:
- Prvi korak je narezati piletinu na male komadiće i staviti ih u zdjelu.
- Zatim se ananas nareže na kockice i doda u meso.
- Sljedeći korak je dodavanje nasjeckane šunke u zdjelu.
- Salata je začinjena majonezom i posuta svim potrebnim začinima.
Takva lagana salata sigurno nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Kao što vidite, jelo se priprema vrlo jednostavno i brzo. Svatko, čak i najneiskusniji kuhar, može se nositi s tim.
Recept s gljivama
Ova salata posebno će se svidjeti ljubiteljima kiselih gljiva. Za pripremu salate s dimljenom piletinom i ananasom, čiji je recept također vrlo jednostavan, potrebni su vam sljedeći sastojci:
- pola kilograma prsa;
- sir - 150 g;
- ananas - 250 g;
- 200 g ukiseljenih gljiva;
- majoneza;
- neki orasi.
Kao što vidite, za pripremu su vam potrebni najobičniji sastojci. Za ukrašavanje možete koristiti jaje ili druge proizvode. Kuhanje:
- Prvo morate narezati piletinu na male kockice.
- Sljedeći korak je nasjeckanje gljiva i ananasa. Sve se dodaje u meso.
- Zatim se nariba sir.
- Preporuča se usitniti orahe.
Salata se može oblikovati u slojevima ili jednostavno pomiješati sve sastojke. Ako se jelo priprema u slojevima, onda ih treba slagati ovim redoslijedom: meso, ananas, gljive, nasjeckani orasi, sir. Svaki sloj treba namazati majonezom.
Još jedan recept
Ovu salatu možete pripremiti i na drugi način. Glavni sastojci su ananas s dimljenom piletinom i sir. Dakle, morate unaprijed pripremiti sljedeće proizvode:
- pola kilograma prsa;
- sir - 100 g;
- nekoliko žlica konzerviranog kukuruza;
- ananas;
- orasi;
- majoneze i češnjaka.
Upute za kuhanje:
- Prvi korak je, kao i obično, sitno nasjeckati pileće meso.
- Zatim naribajte sir i krupno nasjeckajte orahe.
- Ananas je potrebno izrezati na iste kockice kao i piletinu.
- Sve sastojke osim orašastih plodova treba sjediniti i dodati majonezu.
- Sve je temeljito izmiješano, a orasi su položeni na vrh.
U takvu salatu možete sigurno dodati razne proizvode, na primjer, kuhana jaja, svinjetinu ili drugo meso. Da biste dobili manje kalorično jelo, majonezu možete zamijeniti drugim umakom.
Jelo s jajetom i lukom
Ova ukusna i brza salata od piletine uključuje:
- jaja - 6 komada;
- pola kilograma prsa;
- ananas - staklenka;
- jedan luk.
Priprema salate korak po korak:
- Prvi korak je kuhanje jaja.
- Zatim narežite pileća prsa na male komadiće.
- Treći korak je oguliti i narezati kuhana jaja i dodati ih piletini.
- Sljedeći korak je nasjeckati luk. Može se staviti svjež u salatu ili marinirati u octu.
- Zatim izrežite ananas.
Ovu poslasticu možete uredno složiti u slojevima ili jednostavno pomiješati. U prvom slučaju, ne smijete zaboraviti podmazati svaki sloj majonezom. Gotovu salatu s dimljenom piletinom i ananasima treba staviti u hladnjak na nekoliko sati da se namače.
Lagana salata sa zelenilom
Zelenje u salati daje specifičan okus i aromu. Za pripremu salate s ananasom i začinskim biljem potrebno je pripremiti sljedeće sastojke:
- jedna dojka;
- konzerva ananasa;
- orasi;
- zelena;
- majoneza;
- začini;
- sol.
U ovom receptu možete koristiti bilo koje zelje. Luk, kopar, peršin - što god vam srce želi. Prsa se mogu dimiti ili kuhati. Kuhanje:
- Prvi korak je rezanje piletine. Komade treba staviti u zdjelu.
- Zatim morate oguliti krastavce i narezati ih na ploške.
- Treći korak je narezati ananas na kockice i dodati ga u zdjelu s ostalim sastojcima.
- Sljedeći korak je nasjeckati zelje.
- Sve se miješa. Salata je začinjena majonezom.
U ovom receptu možete zamijeniti svježi ananas iz konzerve. Također će ispasti ukusno. A da biste dobili zdravu salatu, majonezu možete zamijeniti jogurtom bez punila.
Piletina s jabukom
Voće je jedan od najčudnijih sastojaka koji se dodaje salatama. Međutim, mnogi stručnjaci kažu da to samo poboljšava okus salate. Da biste pripremili salatu s piletinom i jabukama, morate unaprijed pripremiti sljedeće sastojke:
- jedna dojka;
- konzerva ananasa;
- par jabuka;
- majoneza;
- sol;
- papar.
Za bilo koju salatu najbolje je kupiti slatke i kisele jabuke. Priprema jela korak po korak:
- Prvi korak je rezanje pilećih prsa.
- Drugi korak je rezanje ananasa na komade.
- Jabuke se mogu naribati ili narezati na trakice. Sve ovisi o osobnim preferencijama.
- Na kraju se salata začini majonezom ili drugim umakom.
Ovoj salati, kao i ostalima, potrebno je dati neko vrijeme da se skuha i natopi umakom.
Osim gore navedenih recepata, postoji mnogo različitih načina za pripremu ove salate. Svi sastojci su univerzalni i mogu se kombinirati s mnogim proizvodima. Raznolikost recepata omogućuje vam da pronađete nešto prikladno čak i za najizbirljivije gurmane. Treba uzeti u obzir da će ananas u salati dati sok, pa kada ga pripremate, glavna stvar je da ga ne prelijete majonezom ili drugim umakom, inače će se sav okus izgubiti.
Da biste dobili ukusnu salatu s dimljenom piletinom i ananasom, morate slijediti preporuke iskusnih kuhara:
- Kao što je već spomenuto, može se koristiti bilo koje meso - kuhano, dimljeno, prženo.
- Kada birate piletinu, najbolje je uzeti prsa, jer ostatak piletine sadrži kosti. Kada pripremate salatu od ostalih dijelova, glavna stvar je ukloniti kožu i ukloniti kosti.
- Možete uzeti ne samo pileće meso, možete ga i miješati. Na primjer, salata s piletinom i svinjetinom sigurno će se svidjeti mnogima.
- Za početnike koji ne znaju kako pripremiti salatu s dimljenom piletinom i ananasom, fotografije s detaljnim receptom bit će izvrsna pomoć.
- Pri odabiru ananasa prednost treba dati konzerviranom voću u vlastitom soku. Glavna stvar je da nema različitih okusa.
- Sljedeći proizvodi će izgledati sjajno u svim gore navedenim receptima:
- krastavci (svježi ili ukiseljeni);
- masline;
- grah ili kukuruz;
- bilo koje zelje;
- kuhana riža, krumpir ili mrkva;
- ukiseljene ili pržene gljive;
- sir i češnjak;
- voće - jabuke, mango, nektarine itd.
Slijedeći ove savjete, možete pripremiti vrlo ukusnu salatu s dimljenom piletinom, ananasom i gljivama ili s bilo kojim drugim sastojcima.
Zaključak
Kao što se može vidjeti iz gore navedenih recepata, sve salate od ananasa pripremaju se gotovo na isti način. Samo se same komponente salate mijenjaju od recepta do recepta. Ovo jelo savršeno je i za obične obiteljske večere i za posebne prigode. a ananas može ukrasiti svaki blagdanski stol, a svojim okusom nikoga od gostiju neće ostaviti ravnodušnim. Osim majoneze, jelo se može začiniti kiselim vrhnjem ili bilo kojim drugim umakom. Glavna prednost jela je jednostavna priprema. I malo dijete može podnijeti ovu salatu. Još jedna prednost je što se u salatu mogu dodati mnogi sastojci - ananas, dimljena piletina, jaja, riža, jabuke. Glavna stvar u kuhanju je ne bojati se eksperimentirati.
Učitavanje...