Veliki, prostrani restoran "Thai Elephant" povoljno je smješten na autocesti Khoroshevskoye. Ovdje dolaze oni koji vole opuštenu atmosferu i originalnu hranu.
Restoran Thai Elephant jamstvo je prekrasnog odmora. Šik dizajn ovdje je u kombinaciji s izvrsnom kuhinjom i pažljivom uslugom, spajajući se u pravi sklad koji privlači goste. Sva dekoracija restorana "Tajlandski slon" na autocesti Khoroshevskoe ne dopušta vam da zaboravite na svoje azijske korijene, ali je u isto vrijeme vrlo različit od ostalih orijentalnih restorana. Prije svega zbog svoje veličine, jer je predviđen za više od dvije tisuće ljudi. Sala restorana Thai Elephant prozračna je, prostrana i svijetla. "Tajlandski slon" na autocesti Khoroshevskoe vrlo je šaren i originalan: zidovi, stolnjaci i presvlake stolica u svijetlim bojama daju restoranu lakoću i gracioznost, a prozirna organza na prozorima i toplo, prigušeno svjetlo stvaraju određenu intimu. Naravno, dvorana je puna slonova, prisutni su posvuda: u hodniku između dvorana poredane su njihove skulpture, na panoima koje su ručno izvezli tajlandski majstori, pa čak i na plazma televizorima među svijetlim tropskim lišćem. |  |
 | “Thai Elephant” na autocesti Khoroshevskoe podijeljen je na jedinstvene zone u kojima možete boraviti ovisno o raspoloženju.
|
Zabava u Thai Elephant
Danas nikoga nećete iznenaditi jednostavno ukusnom hranom, ljudi, kako kažu, traže „kruha i cirkusa“. “Thai Elephant” na Khoroshevskoye Shosse uspio je u oba. Za potrebe zabave restoran Thai Elephant ima karaoke sobu s profesionalnim toncem.
A vikendom restoran Thai Elephant organizira prave obiteljske dane, tijekom kojih se djeca rado igraju i zabavljaju, a odrasli u to vrijeme imaju priliku posvetiti pažnju jedni drugima bez brige za svoje dijete. Zabavni programi, kazališne predstave uz sudjelovanje umjetnika, animatora - vašem djetetu ovdje sigurno neće biti dosadno! I također u "Tajlandski slon" na autocesti Khoroshevskoe Organiziraju se dječje zabave i proslave.
Internacionalni jelovnik restorana Thai Elephant
Među ljudima postoji mišljenje da dvije domaćice ne mogu živjeti u jednoj kuhinji. Ali u kuhinji restorana Thai Elephant odjednom su koegzistirala četiri kuhara, nudeći svojim gostima jela različitih kuhinja: tajlandske, europske, japanske, kineske. Tako će svaki posjetitelj pronaći jela po svom ukusu: Japan predstavljaju klasične miso juhe, sushi i rolice, kineski dio jelovnika sadrži razne salate, pekinšku patku, svinjetinu u slatko-kiselom umaku, rezance, a Europa nudi popularne salate poput kao što su “Grčki”, “Cezar”, juhe, te razni odresci, ćevapi od janjetine, foie gras s umakom od bobičastog voća i drugo. Već iz naziva restorana može se zaključiti da tajlandska kuhinja čini glavninu internacionalnog jelovnika Thai Elephant-a. Ovdje ima mnogo jela o kojima možete samo sanjati: tom yum kung juha u kokosovom mlijeku sa škampima i tajlandskim šampinjonima, originalna govedina s limunskom travom. |  |
I još brancin s đumbirom i mangom, riža od rakova, škampi s bambusom, a za desert prženi sladoled, stakleni (karamelizirani) ananas i pržene banane u umaku od limuna. Osim toga, u restoran "Thai Elephant" na Khoroshevskoye Shosse odličan barski meni i mnogo vrlo ukusnih bezalkoholnih pića.
"Thai Elephant": cijeli svijet u jednom tanjuru!
- jedna od najistaknutijih životinja. Ne radi se samo o veličini i neobičnom obliku tijela. Imaju razvijen intelekt i svjesni su sebe kao individue. Sve to izaziva pravi interes među turistima, pogotovo ako imaju priliku osobno komunicirati s ovim sivim divovima. Stoga pitanje: "Ima li slonova u Tajlandu" postavljaju gotovo svi koji idu tamo prvi put.
Prvi susret s tajlandskim slonom je cijela oluja emocija. Uvijek je pomalo zastrašujuće vidjeti pokraj sebe živog kolosa poput planine. U isto vrijeme doživljavate djetinje oduševljenje. Uostalom, toliko je inteligencije u pogledu životinje da se čini kao da se sprema pozdraviti i progovoriti, odmahujući svojom ogromnom glavom.
Slonovi su vrlo emotivni. Ako im se nešto ne sviđa, onda su tmurni i zamišljeni; tijekom sezone parenja mogu biti neadekvatni, ali u dobrom raspoloženju životinje se znaju šaliti. Kako sa suplemenicima, tako i sa slučajnim prolaznicima. Imaju odličan osjećaj za ritam i mogu pamtiti glazbu. Ponekad možete uočiti trenutak kada se slon zabavlja, ritmički plešući na nepoznatu melodiju koju "svira" u svojoj glavi.
Sorte slonova
Danas postoje dvije vrste slonova. To su afrički i indijski. Potonji se također nazivaju azijskim. Oni su ti koji žive u Tajlandu.
- Azijski slonovi su manji od afričkih. Stanovnici savana Crnog kontinenta visoki su do 7,5 metara u grebenu i teže oko sedam tona. Njegov indijski rođak nije viši od 3,5 metara i teži od pet tona.
- Stršeće uši češće su među Afrikancima. Uši azijskih slonova su relativno male i snažno zašiljene na dnu.
- Ako na vrhu debla postoje dva procesa, onda je to Afrikanac, a Azijati imaju samo jedan "prst".
- Postoje i razlike u kljovama. Ženke azijskih slonova ih uopće nemaju, ali mužjaci ih imaju male i gotovo ravne. Ima i nenaoružanih muškaraca. Afrikanci imaju duge i zakrivljene kljove.
- Koža indijskih slonova je relativno glatka, a boja joj nije samo tamno siva, već i smeđa. Afrikanci su smeđe boje i imaju više bora na koži.
Afrički slonovi su agresivni i gotovo ih je nemoguće dresirati. Indijci su miroljubivi (do određene mjere) i prijateljski raspoloženi. Ali to je rezultat stoljetne selekcije, budući da su upravo u ovom dijelu svijeta slonovi korišteni kao tegleće životinje. Zle i opasne životinje jednostavno se nisu smjele razmnožavati.
Povijest i legende
Mnogo je vjerskih rituala povezanih sa slonovima. U hinduističkom panteonu, bog blagostanja i mudrosti - Ganesha - ima glavu slona. Stoga divovi uživaju ljubav i poštovanje, zajedno sa svetim strahopoštovanjem.
Slon je sveta životinja Tajlanda i nacionalni simbol. On personificira trojstvo religijskog duha, kralja i naroda. Sada se njegov lik nalazi na tajlandskoj pomorskoj zastavi, a do 1917. bio je i na državnoj zastavi.
Tradicionalno su se tajlandski slonovi koristili za prijevoz i čišćenje džungle. U borbi, oni, bijesni i uplašeni, prestaju razlikovati prijatelja od neprijatelja, pa su više psihički pritiskali neprijatelja. Danas igraju uloge izvođača u raznim predstavama, a jahanje slonova u Tajlandu postalo je dio većine izletničkih programa. I vrlo je popularan među turistima. No, u teško dostupnim dijelovima zemlje još uvijek nose teške terete i obavljaju druge poslove.
Kraljevski bijeli slonovi u Tajlandu
Bijeli slon u Tajlandu smatra se simbolom kraljevske moći. Postoji poseban zakon po kojem Njegovo Veličanstvo ima posebno pravo vlasništva nad svim albino slonovima. Subjekt koji pronađe i prenese takvu životinju u palaču ima zajamčeno doživotno uzdržavanje. Stoga su među ljudima i simbol nevjerojatne sreće. Status glavne nacionalne životinje za tajlandske bijele slonove dodijeljen je 1963. dekretom Kraljevskog odjela za šumarstvo.
Albini (Chang Samkhan) su okruženi pažnjom i iskrenom ljubavlju. Među brojnim državnim agencijama postoji i jedna koja se bavi isključivo njihovim održavanjem. Bijeli slonovi se ne koriste za rad. Samo u vjerskim obredima uz sudjelovanje članova kraljevske obitelji. Većina Tajlanđana može samo sanjati takvu sudbinu.
Svakodnevni život
Nitko vam ne može reći točan broj slonova u Tajlandu. Ali uloga ovih životinja u svakodnevnom životu zemlje je vrlo velika. Korištenje divovske moći inteligentne životinje u poljoprivrednim radovima, izgradnji i ratu nacionalna je tradicija. Ne postoji bolje vozilo za putovanje kroz džunglu bez cesta.
Život običnih sivih slonova nije tako divan kao život bijelih slonova. Drže se na farmama slonova i rade od četrnaeste do šezdesete godine. Međutim, čak im i obični građani mogu samo zavidjeti, budući da je posebno poglavlje ustava zemlje posvećeno pravima slonova i propisima za njihovu primjenu.
Primjerice, radni dan divova ne može trajati duže od osam sati; Maksimalna radna dob im je 60 godina, no većina životinja to ne doživi. U prosjeku, starost slona traje 55 godina.
Pansion za slonove u Tajlandu je 5000 bahta. Na toliku svotu ne mogu računati ni oni koji ih posjeduju. Međutim, to je opravdano velikim apetitom životinje. Tijekom dana pojede količinu zelene mase koja je jednaka 8% njegove težine.
Sivi je slon, iako cijenjen i obožavan, radna životinja. Stoga ga možete kupiti ako ste sigurni da ga možete održavati.
Koliko košta slon na Tajlandu? Ne postoji jasan odgovor na ovo pitanje. Obično se fokusiraju na težinu životinje, dob i stupanj treniranosti. U prosjeku, cijena izdavanja kreće se od 1 do 3 tisuće dolara.
To i nije toliko za ruske standarde, ali bilo bi pametnije kupiti jednostavno suvenir sa slonom iz Tajlanda. Iz razloga što je vrlo teško izgraditi hijerarhiju odnosa sa životinjom.
Kako se slonovi uzgajaju i dresiraju
Djetinjstvo slonova završava u dobi od tri godine. U ovoj dobi odvajaju se od majke i počinju trenirati (pročitajte više o tome). Uspostavlja se bliska, gotovo obiteljska, veza između mahuta i životinje, budući da beba slona zadržava sljedeći refleks. Odgojiti ga jednako je teško kao i odgojiti ljudsko dijete. Proces oduzima ne samo mentalnu, već i fizičku snagu. Metoda poučavanja “mrkva i batina” je klasična, ali instrument za kažnjavanje je bambusov stup s metalnim vrhom u obliku srpa. Obični štap, poput konja, ne može prodrijeti u životinju debele kože. Prilično rijetko koriste nasilje, povećavajući snagu utjecaja kako odrastaju. Postoji nekoliko škola za obuku tajlandskih slonova. Obično ih se uči navici rada sa svojim glasovima. Rjeđe se koriste taktilne naredbe.
Svake godine 13. ožujka u Tajlandu se obilježava Dan slonova. U svim gradovima zemlje održavaju se svečane procesije s ovim svetim životinjama, ukrašene vijencima cvijeća i svijetlim pokrivačima. U njima sudjeluju životinje svih dobi - od slonova do umirovljenika. Završavaju velikom gozbom na kojoj se poslužuju razne vegetarijanske delicije - voće, povrće, kao i kocke leda u kojima su zamrznuti komadići lubenice, ananasa i breskve.
Ove proslave privlače ogromne mase. Turisti su jednostavno zainteresirani, ali Tajlanđani iskreno izražavaju svoje poštovanje prema sivim divovima. Tijekom svečanosti organiziraju se dobrotvorne akcije za prikupljanje sredstava za fond za zaštitu "ušastih ušara".
Papir od slonove balege i kava
Papirnati suveniri u obliku slonova vrlo su popularni u Tajlandu. Osnova tehnološkog procesa je životinjski izmet. Njihov stajnjak sadrži veliku količinu usitnjenih, ali neprobavljenih biljnih vlakana, koja idu u upotrebu. Konačni proizvod izgleda poput običnog kartona grube teksture.
Pa, posebno izvrsna delicija je vrsta kave Crna bjelokost- crna kost. Njegova cijena je deset puta veća od uobičajene (od 1000 dolara po kilogramu). Posebnost je način fermentacije žitarica, pri čemu im se mijenja okus. Da bi to učinili, putuju od prtljažnika do repa. Poznavatelji bilježe odsutnost gorčine i poseban buket pića pripremljenog na ovaj način.
Dobar dan 28. veljače u 13.45 stigli smo u restoran. I baš kao u Victorijinoj recenziji, ljubazni čuvar parkirališta pokazao nam je mjesto gdje možemo ostaviti auto, otvorio vrata i pomogao nam da izađemo. A dan kasnije dobio sam kaznu od 3000 rubalja za parkiranje na pogrešnom mjestu na Khoroshevskoye Shosse, 25. I bitno je da je prošlo 2,5 mjeseca od prethodne revizije, a ništa nije poduzeto. Posjetitelji u automobilima i dalje se NE UPOZORAVAJU, već se pozivaju da parkiraju. Kao rezultat toga, račun se povećava za...
| 2015-03-02 |
U subotu smo u restoran stigli u 17 sati, ljubazni čuvar parkinga nam je pokazao mjesto gdje MOŽEMO ostaviti auto, otvorio vrata i pomogao nam da izađemo. Danas smo dobili kaznu od 3000 rubalja za parkiranje na pogrešnom mjestu 17.23 Khoroshevskoye Shosse, 25. Komentar restorana na pitanje: “Zašto čuvar parkirališta nudi mjesto ako nije dopušteno i čak ne upozorava da je parkiranje”? protuzakonito”?”, odgovor: “Auto parkirate na vlastitu odgovornost i rizik, trebali ste auto ostaviti na drugom mjestu.” P.S.: bili smo s prijateljima u dva auta...
| 2014-12-08 |
U subotu smo u restoran stigli u 17 sati, ljubazni čuvar parkinga nam je pokazao mjesto gdje MOŽEMO ostaviti auto, otvorio vrata i pomogao nam da izađemo. Danas smo dobili kaznu od 3000 rubalja za parkiranje na pogrešnom mjestu na 17.23 Khoroshevskoye Shosse, 25. Komentar restorana na pitanje: “Zašto čuvar parkinga nudi mjesto ako nije dopušteno, a niti ne upozorava da je parkiranje “nezakonito”?”: “Auto parkirate na vlastitu odgovornost i rizik, trebali ste otići auto na drugom mjestu.” p.s. Bili smo s prijateljima u dva auta (ni jedan...
Pohanu sušenu janjetinu iz kineskog dijela jelovnika nemoguće je opisati. Izaziva buru emocija! Postoji mogućnost posluživanja ljutih i običnih jela! Toplo ga preporučujem!
Htio sam napisati duhovit vic o kriminalnom bossu Yaponchiku u kontekstu brze usluge, ali Petrosjanovi su već bili ovdje prije mene. Zapravo, prije otprilike 5 godina moja se majka vrlo ozbiljno otrovala u ovom restoranu. osuđujem.
Jedini restoran koji zaslužuje 5 zvjezdica od 5, bolji jednostavno nisam vidio. Interijer - 5. Hrana - 5. O, bogovi! Rolice od škampa, rezanci (sve vrste), riža s rakovima. Mmm... nevjerojatno cool. Usluga: u 4 godine u ovom restoranu jedan put je usluga patila (na ovaj dan pripravnik je došao na posao prvi dan i sve pokvario :) Nargila - bolje ne pušiti nigdje, ali pušilo se gotovo svugdje u Moskvi (" Chaikhana", "Shatush" i drugi "nargila" restorani). Uglavnom Nazar radi, ali ponekad ode...
Da! Da! Da! Nevjerojatna tajlandska kuhinja! Tom yum je vjerojatno najbolji u Moskvi! Umjereno ljuto, pikantno, za prste polizati!
Restoran nije loš, čak bih rekao VRLO IZRAČUN :). Interijer - 5. Položaj - 4. Kuhinja - 4. Osoblje - 3,5. Asortiman - 4,5 (dobar asortiman cigara i nargila). Za mene ima previše patetike i, shodno tome, prevelike cijene. Iako su ručkovi stvarno okej.
| 2013-03-11 |
Kuhinja ima 4 zvjezdice, u Tm Yam Kung se iz nekog razloga dodaje kokosovo mlijeko, iako u Thaiu uvijek jedem ovu bistru juhu (okus nije isti!) U Pad Thaiju dodaju šećer (na hrpu) i posluže s peršinom, dobro je da se serviraju uz rub jela i mogu se odmaknuti. Stolovi su blizu (na verandi), tražili smo da nam promijene stol, jer nismo mogli a da ne čujemo glasan razgovor para za susjednim stolom. Preselili smo se u drugo krilo verande - tamo je bilo još gore! Restoran! Buka, graja, svi sjede jedni naspram drugih, žvaču i slušaju tuđi stol...
Gdje je prava tajlandska kuhinja? Gdje je pad thai, pržena riža, prženi čili s bosiljkom i druga tajlandska jela? Rekao bih da je ovo restoran inspiriran orijentalnim zemljama i sa kuhinjom koja jako podsjeća na orijentalnu, tu jednostavno nema prave tajlandske hrane, sve se naravno može lijepo poslagati na lijepe tanjure itd., a gdje je najvažnije i najpoznatije tajlandsko jelo - tom yam? Krem juha od gljiva, minestrone i miso juha – što je od toga tajlandsko? Ništa. Sve je lijepo, ali nevjerojatno skupo i nema nikakve veze s Tyom.
| 2012-10-03 |
Moje dijete i ja večerali smo 2. rujna 2012. u Thai Elephantu. Dijete ima 3 godine. S dječjeg jelovnika odabrao je knedle. jeo sam ih. Pila sam i svježe cijeđeni sok od naranče. Jeli smo (usput, naručio sam čaj s majčinom dušicom, imao je okus po plijesni!). Stigli smo kući i legli u krevet. U 12 sati dijete se probudilo i povratilo kao fontana 2 puta zaredom. Zatim je legao. Pa opet fontana! I tako do 5 ujutro. Nismo spavali. Dijete se osjećalo loše. Stalno je plakao! Sve je to pratio užasan poremećaj (proljev). Djetetu...
| 2012-09-03 |
Dobar dan. Jučer (02.09.2012.) bili smo u Thai Elephantu. Naručila sam knedle za svoje dijete s dječjeg menija. Dijete je sve pojelo. Ali onda je cijelu noć povraćao, bolio ga je trbuh i neprestano je kakao. Dijete ima 3 godine. Bio sam na ovom mjestu mnogo puta i nikad nisam pomislio da bi se ovo moglo dogoditi. Jako sam uznemirena i jako mi je žao djeteta, blijedo je i ništa ne jede, povraćanje je prestalo, ali proljev se nastavlja! Vjerojatno više neću doći u Thai Elephant, barem tamo sigurno neću hraniti svoje dijete!
Pozdrav svima! Često posjećujem vaš restoran, a ovdje sam odlučila proslaviti rođendan. Mojim prijateljima i meni se sve svidjelo. Odlučila sam ti pisati. Dobra kuhinja, interijer, osoblje! Dajem 5. R. S. Volio bih da jelovnik obogatite nečim novim, ali hvala, sigurno ćemo opet doći!
| 2012-02-28 |
Još uvijek sam u neugodnom čuđenju od jučerašnjeg posjeta restoranu Thai Elephant. Jako mi je žao jer smo moj muž i ja oduvijek voljeli ovo mjesto u blizini naše kuće. Sada nam noge neće biti tamo. Organizirala sam zabavu iznenađenja za suprugov rođendan. Unaprijed sam rezervirao stol za 8-10 osoba i ostavio akontaciju. Hrana i usluga bili su ok, ali ne baš sjajni da budem iskren. No, bili smo jako raspoloženi sve do određene “glavne konobarice” (nije nas poslužila, nego...
Stalna sam mušterija restorana od 2007. godine, jer živim u blizini. Uvijek zadovoljni kvalitetom hrane i usluge. Vrlo dobra kineska kuhinja i ukusna nargila.
TAJLANDSKI SLON - OPREZ, ŽOVABI! Nikad nisam ostavio povratne informacije ni o čemu. Međutim, ono što mi se danas dogodilo u restoranu Thai Elephant natjeralo me da se registriram na nekoliko najpopularnijih stranica i napišem svoje mišljenje o nekvaliteti cateringa, ravnodušnom odnosu prema posjetiteljima i nemoći u rješavanju neugodnih problema s klijentima. Ukratko. Navečer 20. srpnja 2011. proslavio sam obiteljski praznik u restoranu Thai Elephant. U jednom od jela (inače, najskuplja hrana na jelovniku...
Od svih životinja koje se mogu naći u Tajlandu, slonovi, naravno, privlače posebnu pozornost. Dapače, osim goleme veličine i duge surle, imaju i prilično razvijenu inteligenciju, nevjerojatan osjećaj za ritam, kao i individualnu i društvenu samosvijest. Vjerojatno zato izazivaju tako veliko zanimanje među nama.
Kada osoba prvi put vidi slona, pogotovo ako je susret slučajan, prvi se osjećaji lako mogu usporediti s blagim šokom koji graniči s divljim oduševljenjem. Ogromna životinja visi vam visoko iznad glave i gleda vas iznenađujuće inteligentnim očima. Čini se da će u drugom trenutku nešto reći, ali slon šuti, klimajući velikom glavom i lamatajući ušima.
Vrlo je lako osjetiti raspoloženje životinje. Može biti tmuran i zamišljen, a može biti i odlično raspoložen pa se rugati prolaznicima, jer imaju divan smisao za humor. Također vole glazbu i ples. Ponekad pogledate slona, a on pleše, pjevušeći jednostavnu melodiju u glavi.
Vrste slonova i njihove razlike
Danas na zemlji postoje samo dvije vrste slonova: afrički i indijski (također zvani azijski), a potonji žive u Tajlandu. Postoje prilično značajne razlike između vrsta, koje su očite čak i prosječnoj osobi:
- afrički slon mnogo je veći od azijskog, a ponekad doseže 7,5 metara u grebenu, a težina mu je do 7 tona, dok visina njegovog indijskog rođaka ne prelazi 3,5 metra, a prosječna težina je 5 tona;
- Uši afričkog slona mnogo su veće i šire. U azijskoj su relativno male i usmjerene prema dolje;
- Azijski slon ima jedan prstasti nastavak na svojoj surli, dok afrički slon ima dva;
- Afrički slonovi imaju kljove i kod mužjaka i kod ženki. Indijske žene ih nemaju; štoviše, ponekad se ne može svaki azijski muškarac pohvaliti takvim strašnim oružjem. Usput, oblik kljova također značajno varira. Za Afrikance su dugački i zakrivljeni, dok su za Azijate puno kraći i ravni;
- Koža afričkog slona je više naborana i ima intenzivnu smeđu nijansu. Indijci imaju glađu kožu, a boja varira od tamnosive do smeđe;
- i što je najvažnije, slonovi različitih vrsta imaju potpuno različite osobnosti. Afrički divovi su agresivniji, pa se danas praktički ne ukroćuju. Njihovi indijski dvojnici su prijateljskiji prema ljudima i naširoko su prihvaćeni kao kućni ljubimci.
Slonovi u Tajlandu
Ulogu slonova u povijesti Tajlanda vrlo je teško precijeniti. Od davnina su ove životinje bile sastavni dio života običnih ljudi i države u cjelini. Korišteni su u vjerskim obredima, kao prijevozna, radna i vojna snaga. Danas su postali dio turističkog biznisa koji hrani mnoge u kraljevstvu. Ne čudi da su slonovi na Tajlandu voljeni, poštovani i cijenjeni kao svete životinje.
Slon je tajlandski nacionalni simbol, a poistovjećuje se s tri ključne institucije društva: religijom, kraljem i nacijom. Do 1917. bio je prikazan na nacionalnoj zastavi Tajlanda, sve dok Njegovo Veličanstvo Rama VI nije odobrio trobojnicu, koja se i danas vijori na stupovima zastave kraljevstva. Slon je ostao samo na zastavama tajlandske mornarice.
U Tajlandu su slonovi prvenstveno korišteni za prijevoz ljudi i tereta, a samo su rijetki vidjeli akciju u ratovanju. Životinje su rijetko korištene u borbi: samo za napad ili zastrašivanje neprijatelja koji nikada prije nije vidio sive divove. To se objašnjava činjenicom da su u žaru bitke slonovi ponekad prestali razvrstavati svoje i neprijatelje i napadali sve. Igrali su mnogo važniju ulogu tijekom vojnih prijelaza, transportirajući zalihe namirnica i vojnog oružja.
Slonovi također igraju vrlo važnu ulogu u vjerskom životu kraljevstva. Jedan od temeljnih pojmova budizma je činjenica reinkarnacije duše nakon smrti: koja se na kraju jednog života ponovno rađa, prelazeći u novo tijelo. Dakle, jedna od reinkarnacija Bude bio je slon. U tom smislu, u budizmu postoje mnogi rituali i ceremonije povezani s korištenjem ovih životinja. Istovremeno, bijeli slonovi su posebno poštovani.
Kraljevski bijeli slonovi
Bijeli slon (Chang Samkhan) simbol je kralja i nevjerojatne sreće. Prema tajlandskom zakonu, Njegovo Veličanstvo ima neupitno vlasništvo nad svim albino divovima u kraljevstvu. Osoba koja pronađe i prenese takvu životinju u palaču bit će opskrbljena do kraja svojih dana.
Bijeli slonovi se drže u posebnim uvjetima, okruženi ljubavlju i pažnjom. Čak je stvoren poseban odjel za brigu o životinjama. Albini nikad ne rade i samo se ponekad koriste u vjerskim obredima. Ne život, nego maline! Godine 1963. Kraljevski odjel za šumarstvo proglasio je bijelog slona glavnom nacionalnom životinjom kraljevstva.
U travnju ove godine bijelo tele primijećeno je među krdom divljih slonova u prirodnom rezervatu Keng Krachan. Nakon što je kralj najavio nagradu od 6 milijuna bahta za hvatanje rijetke životinje, rendžeri su značajno pojačali sigurnost na mjestu gdje je uočen albino - strahuju da će tamo sada nagrnuti lovokradice iz cijelog svijeta. U posljednja tri desetljeća ovo je prvi rodni list mladunčeta bijelog slona u Tajlandu, a potvrdi li se ta činjenica bit će to znak izuzetne sreće za sadašnjeg kralja.
Život slonova u Kraljevstvu
Sivi slonovi imaju prozaičniji život od svojih bijelih slonova. Drže se na farmama slonova, gdje rade od jutra do večeri do starosti. Koriste se u građevinarstvu, utovaru i turizmu. Jahanje slonova danas je jedna od najpopularnijih turističkih atrakcija u Tajlandu.
Prava slonova u kraljevstvu zaštićena su ustavom. Koriste se za rad od 14 do 60 godina. A radni dan je reguliran na 8 sati. Osim toga, svi slonovi imaju zdravstveno osiguranje i zdravstvenu potvrdu.
Sa 60 godina životinje odlaze u mirovinu, što je privilegija o kojoj obični Tajlanđani mogu samo sanjati. Uplate iznose 5000 bahta, što se u potpunosti troši na hranu, jer svaki dan slon mora pojesti do 8% svoje težine u hrani. No, kvaka je u tome što svi slonovi ne dožive mirovinu; njihov prosječni životni vijek je 55 godina, pa nažalost nemaju svi marljivi radnici priliku uživati u slatkom "neradenju" u mirovini.
Trening i odnosi
Bebe se odvajaju od majke i daju na brigu treneru u dobi od 3 godine. Od tog trenutka počinje se uspostavljati vrlo jaka veza između mahuta i mladunca slona.
U biti, osoba zamjenjuje majku bebe slona, vršeći ogroman utjecaj na njega. Proces obrazovanja je vrlo mukotrpan i dugotrajan. Mali slonovi su ista djeca kojoj morate posvetiti sve svoje vrijeme i mentalnu snagu. U obuci se koristi metoda "mrkve i batine", gdje je bič dugačak štap s metalnim vrhom u obliku srpa, koji se, na sreću, ne koristi odmah. Kako životinja sazrijeva, vozač je uči da slijedi glasovne i taktilne naredbe.
Dan slonova u Tajlandu
Slonovi su u Tajlandu toliko cijenjeni da svake godine slave praznik posvećen njima - Dan slonova. 13. ožujka održavaju se budističke ceremonije i svečane procesije u svim gradovima kraljevstva. Vrlo mala mladunčad i odrasle životinje odjeveni su svijetlim pokrivačima i vijencima cvijeća. Dobivaju veliku gozbu od svježeg voća i povrća, kao i kockice leda sa smrznutim breskvama, lubenicama i ananasima.
Svake godine veliki broj ljudi okuplja se za praznik - svi žele izraziti svoje poštovanje prema sivim divovima i, koliko je to moguće, pridonijeti fondu za njihovu zaštitu.
Mnogi ljudi znaju da se slonovi naširoko koriste u turizmu, građevinarstvu, transportu i utovarnim poslovima, ali malo ljudi zna da su korisni i na druge načine. Njihova se balega koristi za izradu papira. Što god rekli, Tajland može iznenaditi, a danas su suveniri izrađeni od takvih egzotičnih sirovina vrlo popularni među turistima.
Od mase neugodnog mirisa do gustih listova zanimljive strukture, postoji prilično dug i naporan put. Prvo, sirovine se isperu u velikoj količini vode i kuhaju 3-5 sati (usput, dobivena tekućina se koristi kao gnojivo). Zatim se dodaju vodikov peroksid, soda silikat i otopina sapuna i usitne na posebnom stroju. Zatim se dobivena masa gnječi nogama dok se ne dobije gusto tijesto, zatim se podijeli na dijelove, otopi u vodi i ulije u kalupe. Sve se to suši na suncu i kao rezultat dobiva se debeli papir vrlo zanimljive teksture. Štoviše, svaki je list potpuno jedinstven, a njegov izgled ovisi o tome što je slon jeo dan prije. Kao rezultat složenog tehnološkog procesa, sve bakterije i mikroorganizmi koji su inače prisutni u svim biomaterijalima potpuno su uklonjeni iz izvorne sirovine, tako da je dobiveni papir apsolutno bez mirisa, tako da ga možete sigurno kupiti bez njuškanja.
Originalni okviri za fotografije, albumi, bilježnice i setovi za pisanje vrlo su popularni među turistima koji žele nekome dati takav dvosmislen dar, na primjer, svojoj svekrvi ili šefu!
Još jedan nusprodukt aktivnosti slonova je posebna vrsta kave, koja se poetično naziva “Black Ivory”. Ali danas je to najskuplje piće na svijetu: jedna šalica koštat će vas 50 američkih dolara, a kilogram žitarica 1100 dolara. Jeste li spremni platiti toliki novac za nešto što je slon pojeo, probavio i... pa, razumijete li?
Sve je u okusu pića - gorčine uopće nema. Gurmani, svi do jednog, napominju da je slonova kava najblažeg okusa na svijetu.
A sada najzanimljiviji dio - proces kuhanja:
Po analogiji s napitkom dobivenim od žitarica koje su prošle kroz probavni sustav majmuna (cibetke), Black Cat se fermentira u crijevima slonova. Tamo posebne tvari oslobađaju zrna kave od proteina, koji je krivac za gorak okus. Pitam se tko se prvi dosjetio napraviti tako neobičnu kavu?
Proizvodnja elitne kave odvija se u području Zlatnog trokuta u Chiang Raiju, na području kampa slonova, gdje živi stado od 30 jedinki. Radnici rezervata kao hranu za svoje štićenike koriste odabranu tajlandsku arabicu sakupljenu na nadmorskoj visini od 1500 metara. Slonovi rado konzumiraju deliciju, a zatim "posebno obučeni" ljudi skupljaju gnojivo koje je postalo zaista neprocjenjivo. Nakon odvajanja "pšenice od kukolja", kava se suši na suncu i pakira. Prihod od prodaje čudotvornog napitka hrani cijelo stado, radnike kampa i njihove obitelji.
Zaštitnici životinja pokušali su prosvjedovati, optužujući njegovatelje da su cijelo krdo životinja, koje su, usput rečeno, navedene u Crvenoj knjizi, ovisni o kofeinu. Međutim, nakon istraživanja, ova verzija je razbijena u paramparčad. Uostalom, da bi se kofein počeo proizvoditi, zrna se moraju zagrijati na 70°C.
Black Cat kava se može kupiti samo u Chiang Raiju i na Maldivima. Starbucks vam neće poslužiti takvo piće, ne pitajte.
IPod, IPhone... IEphant ili vrlo smiješna priča
Ova se priča dogodila jednom vrlo pametnom slonu, koji je, ne znajući, napravio najbolju reklamu za iPhone u cijeloj povijesti Apple korporacije.
Grupa mladih i vrlo znatiželjnih studenata iz Kine, koji su od malih nogu navikli snimati sve što im se događa, otišla je na odmor na Tajland. Tamo su upoznali slona koji je oduvijek bio zainteresiran za visoku tehnologiju i dugo je sanjao o tome da postane slavan.
Djevojke su zaključile da je životinja gladna i počele su je hraniti bananama. Naravno, smatrali su svojom dužnošću sve što se događa snimati na sve uređaje za snimanje i pohranu podataka koje su imali, uključujući i telefon. Snimali su kako banane leže u lavoru, kako slon jede banane, kako snimaju kako slon jede banane... Roditelji će biti ponosni na njih - sada će buduće generacije moći vidjeti te važne prekretnice na njihovom životnom putu.
A onda je slon shvatio - kucnuo mu je najbolji čas, i on će snimati filmove i postati slavan u cijelom svijetu, pridruživši se redovima Stevena Spielberga i Alfreda Hitchcocka. Oteo je iPhone iz ruku razjapljenog japanskog studenta i nakon nekoliko slikovitih kadrova ga pojeo.
- Vaj, aj, aj! Spasi, pomozi! Gospodin! “Tvoj slon nam je pojeo telefon”, zacvilile su djevojke i pojurile prema vozaču bez razumijevanja. Dugo je i pristojno glumio crijevo dok mu je ljubimac pažljivo gurao Apple proizvod niz jednjak. Zatim je pogledao u usta i, uvjerivši se da je pametni telefon potpuno pojeden, rekao:
"Salt, gospođice", slegnuo je ramenima i široko se nasmiješio.
Steve Jobs može biti ponosan na svoj izum - njegovi telefoni rade i u... slonu! Nisam mogao zamisliti bolju reklamu! Je li vaš telefon testiran u želucu slona?
Zaštita slonova
A sad ono tužno. Nažalost, danas broj slonova na zemlji i dalje opada. Od 2006. službeno je zabranjen lov na divlje slonove radi kljova i dijelova kostura, kao i međunarodna trgovina. No, to praktički ne suzbija rast crnog tržišta i krivolova. U novinskim blokovima sve su češći izvještaji o zadržavanju ilegalnih pošiljki ove sirovine, koje su doista goleme. Populacija životinja nastavlja opadati i, prema Međunarodnom fondu za dobrobit životinja (IFAW), divlji slonovi bi mogli nestati s lica zemlje u roku od 15-20 godina. S njihovim mišljenjem slažu se i analitičari časopisa Scientific American Journal. Prema posljednjim procjenama, broj divova koji danas žive u divljini Tajlanda iznosi 1000-1500 jedinki.
Voditelj nacionalnog parka Kaeng Krachan, g. Chaiwat Limlikhit, koji je dom značajnog udjela divljih životinja, primjećuje da im je u posljednjih pet godina postalo sve teže boriti se protiv krivolovaca. Njihove metode ubijanja postaju sve sofisticiranije i odvažnije. I to uvelike zbog nesmanjene potražnje za slonovačom i nekim organima. Sve dok ljudi kupuju proizvode od ovih materijala, zaštitarima će biti teško obuzdati pritisak krivolovaca. Zanimljiva je činjenica da postoje alternative bjelokosti, na primjer, fosili mamuta iskopani u Rusiji ili neke vrste tvrdih oraha. Zapravo, mogu proizvesti iste lijepe proizvode kao i slonovača. No, unatoč tome, ljudi nastavljaju ubijati nedužne životinje kako bi zadovoljili vlastite hirove.
Učitavanje...