Domaće pečenje uvijek pomaže. U posnim danima post možete izbjeći pečenjem posnih pita i pita, lepinja i kolačića. U blagdansko vrijeme ne možete proći bez ukusnog domaćeg kolača ili torte. Za svaki dan možete pripremiti pite s piletinom i krumpirom, pite s kupusom i mesom, s rižom i jajima, s jetrom i voćem. Na našoj web stranici potražite recepte za jednostavna i ukusna peciva koja možete jednostavno i sami pripremiti kod kuće bez trošenja puno vremena i novca.
Uvijek voljen - čini se da što može biti ukusnije i lakše ako vam trebaju pečeni proizvodi? Može se pripremiti brzo i ukusno na različite načine - s kefirom, kiselim vrhnjem, maslacem, fermentiranim pečenim mlijekom i tako dalje. Samo nekoliko minuta pripreme i nakon pola sata ukusna domaća pita već je na stolu, možete počastiti svoje ukućane. Gosti mogu pripremiti ukusan domaći kolač po jednostavnom receptu, na primjer, od biskvita, lijepo ga ukrasiti, poslužiti s bobičastim voćem ili posuti čokoladom - i ukusna domaća slastica oduševit će goste.
Pečenje kod kuće može biti najjednostavnije i najpristupačnije, na primjer s kakaom, pogledajte detaljne recepte s fotografijama u našem odjeljku, ukusno nahranite svoje kućanstvo, iznenadite svoje goste jednostavnim domaćim desertima. Usput, ako ne znate peći kolače, možete koristiti kupovne opcije da, na primjer, ispečete slojeviti kolač s bilo kojim punjenjem. A najjednostavniji recept za pečenje kod kuće je jellied pita. Strogo se pridržavajte proporcija i sigurno ćete dobiti ukusna peciva na koja ćete potrošiti samo 10-15 minuta vremena.
U našoj rubrici pronaći ćete nove recepte za lako i jednostavno pečenje, brzo i jeftino, za svaki dan, za praznik ili u dane posta. Samo pregledajte recepte s fotografijama i na temelju sastojaka odaberite što vam se sviđa. Predstavljamo i pečenje za početnike s detaljnim objašnjenjima i savjetima. Čak i potpuno neiskusna domaćica može se nositi s takvim receptima, pogotovo ako su ilustrirani receptima korak po korak s detaljnim fotografijama.
Jednostavni recepti za pečenje pomoći će mladoj domaćici da započne svoju kulinarsku karijeru, postupno usavršavajući svoje vještine i oduševiti svog supruga svojim postignućima u kuhinji. Ali svaki muškarac, znate, voli jesti ukusnu hranu i cijeni kada njegova žena zna kuhati. Stoga je vrijedno pokušati prokrčiti put do muškarčeva srca kroz njegov želudac.
Pogledajte najbolje recepte za pečenje s fotografijama korak po korak u našem odjeljku, odaberite opcije koje vam se sviđaju, bilo za doručak ili ručak. Čak i za večeru možete vlastitim rukama ispeći nešto lagano i jednostavno za obitelj. Uštedjet ćete novac i donijeti zadovoljstvo svojoj obitelji, na primjer, lijepim i.
Pečenje bez kvasca kod kuće također je popularno - pogledajte naše recepte, naći ćete mnogo poslastica. Na primjer, ispecite ukusnu manu na kefiru ili mlijeku, pitu od luka, ukusnu i nježnu, šarlotu od jabuka ili slane kolačiće. Ne sadrže kvasac, tijesto je prhko, ukusno i mrvičasto.
Najjednostavnije pečenje za čaj su lepinje od kvasnog tijesta koje je jednostavno i lako pripremiti. Zanimljivo je da se tijesto ubaci u ledenu vodu i nakon 20 minuta od njega možete oblikovati bilo što. Nevjerojatno ukusna verzija lakog i jednostavnog domaćeg tijesta za instant pečenje.
Kada je u pitanju pečenje za čaj, kulinarske fantazije i mogućnosti postaju jednostavno neograničene: možete kuhati na kefiru i mlijeku, sa svježim sirom ili bez brašna, u laganom štednjaku ili pećnici.
Uvijek želite razmaziti sebe i svoje najmilije ukusnim domaćim kolačima. Za vas smo prikupili najjednostavnije i najbrže recepte za tučena slatka peciva.
Mrvičasti kolačići "Snijeg koji se topi"
Trebat će vam:
- Maslac - 250 g
- Brašno - 3 i 1/2 žlice
- Vanilin šećer - 10 g
- Šećer u prahu - 1/2 žlice
- Biljno ulje - 1/3 žlice
- Škrob - 4 žlice
1. Otopite maslac na sobnoj temperaturi. Pripremite pećnicu tako da je zagrijete na 180°C i obložite lim za pečenje papirom za pečenje.
2. U velikoj zdjeli pomiješajte maslac i biljno ulje sa šećerom u prahu. Smjesu umutiti mikserom, dodati 2 šalice brašna, vanilin šećer i škrob, pa smjesu još jednom dobro izmiješati žlicom.
3. Nakon što sipate čašu brašna na stol, rasporedite tijesto i mijesite rukama dok ne postane glatko. Nakon toga dodajte preostalih pola čaše brašna, ponovo dobro premijesite tijesto i podijelite ga na 3 dijela.
4. Nakon što svaki dio uvaljate u kobasicu, nožem narežite na komade. Stavite ih na lim za pečenje. Pecite dok ne porumene, oko 15 minuta.
5. Prije posluživanja kolačiće uvaljati u šećer u prahu.
Brze krafne na kefiru
Trebat će vam:
- Kefir - 200 ml
- Jaje - 1 kom.
- Šećer - 4 žlice
- Biljno ulje - 1 tbsp
- Vanilin - na vrhu noža
- Maslac - 50 g
- Brašno - 400 g
- Prašak za pecivo - 1 žličica
1. Otopite maslac na sobnoj temperaturi, a zatim miksajte s jajetom i šećerom dok ne postane glatko.
2. Pripremite tijesto tako da u smjesu dodate brašno, vanilin i prašak za pecivo. Brašna će biti dovoljno kada vidite da se tijesto više ne lijepi za ruke.
3. Stavite tavu s biljnim uljem da se zagrije. Stol pospite brašnom, razvaljajte tijesto na oko 1 cm debljine, te pomoću dvije različite čaše izrežite krugove - buduće krafne.
4. Pržite krafne s obje strane dok ne porumene. Izvadite iz kalupa i papirnatim ručnicima uklonite višak masnoće s krafni.
5. Krafne poslužite nakon što se malo ohlade i po želji posipaju šećerom u prahu.
Brza pita s pilećim prsima i sirom na kefiru
Trebat će vam:
- Kefir - 250 g
- Jaja - 2 kom.
- Brašno - 150 g
- Pileća prsa - 200 g
- Sir - 200 g
- Prašak za pecivo - 1 žličica
- Sol - 1/2 žličice
- Začini - po ukusu
- Biljno ulje - 2 žlice
2. Naribajte sir, a pileća prsa sitno nasjeckajte, ostavite da se mariniraju u soli, biljnom ulju i začinima (to može biti češnjak ili provansalsko bilje).
3. Za to vrijeme pripremite tijesto: pomiješajte kefir, jaja, brašno, sol i prašak za pecivo, umutite smjesu mikserom pa u tijesto dodajte sir i piletinu i opet sve dobro promiješajte.
4. Nakon što ste tijesto izlili u kalup, pitu pecite 45-50 minuta.
Jednostavne brze pite
Trebat će vam:
- Lisnato tijesto - 1 pakiranje
- Svježi sir - 150 g
- Češnjak - 1 glava
- Svježe ili sušeno zelje - po ukusu
- Sol, papar - po ukusu
- Biljno ulje - 50 ml
- Jaje - 1 kom.
1. Zagrijte pećnicu na 180°C i pripremite lim za pečenje tako da ga namažete biljnim uljem.
2. Pripremite nadjev: u blenderu miksajte maslac, začinsko bilje, češnjak, začine i svježi sir dok ne postane glatko i kremasto.
3. Tijesto razvaljajte u veliki kvadrat i premažite ga nadjevom. Tijesto zarolajte u roladu i narežite na komade.
4. Pite pecite oko 20 minuta, prvo ih premažite razmućenim jajetom.
Jednostavna pita od kupusa u sporom kuhalu
Trebat će vam:
- Bijeli kupus - 500 g
- Maslac - 100 g
- Jaja - 3 kom.
- Kiselo vrhnje - 6 žlica
- Brašno - 6 žlica
- Prašak za pecivo - 2 žličice
- Sol, papar - po ukusu
- Biljno ulje - 2 žlice
1. Sitno nasjeckani kupus izgnječiti rukama, posoliti i dodati začine po ukusu, pa mu dodati otopljeni maslac.
2. Istucite jaja s kiselim vrhnjem, brašnom i praškom za pecivo, dodajući 1 žlicu biljnog ulja. Dobivenu smjesu ulijte u kupus i sve sastojke dobro izmiješajte.
3. Zdjelu multicookera namažite uljem i u nju stavite tijesto. Kuhajte pitu u načinu rada "Pečenje" oko sat i pol.
Brza slatka pita sa svježim sirom
Trebat će vam:
- Jaja - 5 kom.
- Šećer - 450 ml
- Kiselo vrhnje - 250 ml
- Soda - 1/2 žličice
- Maslac - 2 žlice
- Brašno - 250 ml
- Svježi sir - 500 g
- Krupica - 1 žlica.
- Grožđice, bobice - po ukusu
- Šećer u prahu - po ukusu
1. Stavite pećnicu da se zagrije na 180°C i pripremite posudu za pečenje tako da je namažete biljnim uljem.
2. Pripremiti tijesto: umutiti dva jaja sa šećerom (250 ml), dodati sodu, brašno, kiselo vrhnje i otopljeni maslac. Umijesiti tijesto i izliti ga u kalup.
3. Napravite nadjev: svježi sir, tri jaja, 200 ml šećera i griz izmiksajte u glatku smjesu, a po ukusu dodajte bobičasto ili suho voće. Nadjev ulijte u tepsiju na vrh tijesta.
4. Pitu pecite 20-30 minuta. Poslužite nakon što se ohladi i ukrasite svježim bobičastim voćem, šećerom u prahu i grančicom mente.
Jednostavna mesna lisnata samsa
Trebat će vam:
- Lisnato tijesto od kvasca - 500 g
- Mljevena junetina - 500 g
- Luk - 1 kom.
- Jaje - 1 kom.
- Sezam - 1 žlica
- Začini, začini - po ukusu
1. Zagrijte pećnicu na 200°C i pripremite lim za pečenje tako da ga namažete biljnim uljem. Odmrznite tijesto i oblikujte ga u kvadrat.
2. Mljeveno meso popržite u tavi sa sitno nasjeckanim lukom, začinima i začinima.
3. Nakon što ste razvaljali tijesto, na njega stavite oko 2 žlice nadjeva, pa ga pričvrstite trokutićem pažljivo stisnuvši rubove.
4. Samsu prije stavljanja u pećnicu premažite žumanjkom i pospite sezamom.
5. Pecite samsu oko 20 minuta.
Mannik s mlijekom na brzinu
Trebat će vam:
- Krupica - 1 žlica
- Šećer - 1 žlica
- Maslac - 50 gr
- Mlijeko - 1 žlica
- Jaja - 3 kom.
- Soda - 1/2 žličice
1. Pripremite pećnicu tako da je zagrijete na 180°C i pripremite posudu za pečenje tako da je namažete biljnim uljem.
2. Maslac otopiti, mutiti mikserom dodati jaja, šećer i griz. Pazite da ne ostanu grudice. Dodajte mlijeko i sodu, ponovno promiješajte.
3. Ulijte tijesto u kalup i stavite manu u pećnicu da se peče oko 40 minuta. Prilikom posluživanja gotovu pitu možete ukrasiti šećerom u prahu ili slatkim umakom.
Trokutići s jabukom od lisnatog tijesta
Trebat će vam:
- Slatke i kisele oguljene jabuke - 3 kom.
- Maslac - 2 žlice
- Cimet - 1/2 žličice
- Gotovo lisnato tijesto bez kvasca - 5-6 listova
- Sok od limuna - 2 žlice
- Šećer - 3-4 žlice
1. Jabuke sitno nasjeckajte i stavite u zdjelu. Dodajte limunov sok i promiješajte.
2. Pripremite pećnicu tako da je zagrijete na 200°C i pripremite lim za pečenje tako da ga namažete biljnim uljem. Odmrznite tijesto.
3. U tavi otopite 1 žlicu. maslaca, dodajte jabuke i pržite ih oko 5 minuta uz stalno miješanje. Usput dodajte cimet i šećer da se jabuke počnu malo karamelizirati.
4. Tijesto izrežite škarama na otprilike 4 jednake duge trake. Svaku premažite otopljenim biljnim uljem. Na vrh staviti nadjev i zamotati pite u trokute.
3. Pripremite tijesto: u loncu zakuhajte čašu vode i 100 ml biljnog ulja. Ovu vruću smjesu izlijte u posebnu zdjelu s prethodno prosijanim brašnom, posolite i počnite mijesiti tijesto žlicom, a potom i rukama.
4. Nakon što pustite da se tijesto malo ohladi, istresite ga na pobrašnjenu površinu. Tijesto oblikujte u kobasicu i izrežite na dijelove, od kojih svaki razvaljajte u krug veličine manjeg tanjurića.
5. Na tijesto stavljati nadjev zamotavajući ga u cjevčicu. Formirane zatvorene rolice s rubovima prema dolje stavljati u lim za pečenje. Premažite ih žumanjkom i pospite sezamom.
6. Pecite u pećnici oko pola sata.
Pečenjem se može nazvati svako jelo stvoreno na bazi brašna pečenjem u pećnici, u tavi i sl. Postoji mnogo vrsta peciva. Tu spadaju pite, palačinke, torte sa sirom, kolači, pizza, khachapuri, kolačići, pite itd. Proces izrade ovih poslastica naziva se i pečenje. Kako je ugodno u kući kada se cijela obitelj okupi za stolom s domaćim kolačima!
Naravno, puno je lakše otrčati do najbliže trgovine i kupiti što god vam srce poželi. Srećom, danas nećete nikoga iznenaditi pekarskim proizvodima iz trgovine; ima ih u izobilju. No, svježa, aromatična, ukusna domaća peciva više su od proizvoda od tijesta, ona oduševljavaju, stvaraju raspoloženje i auru u domu. Kada ste sami napravili ovo jelo, posebno od proizvoda čije podrijetlo i kvalitetu znate, jamčili ste apsolutnu sigurnost i svježinu svog kuhanja. Pecivo će biti savršeno! Istina, potrebno je potrošiti malo više vremena od običnog odlaska u trgovinu, ali isplati se. Štoviše, tu su i recepti za brze kolače, jednostavne kolače ili, kako oni kažu, brze kolače. U pećnici svi proizvodi pripremljeni prema ovim jednostavnim receptima ispadaju jednostavno predivno. Pečenje na brzinu pomoći će vam u najneočekivanijim situacijama, kada nemate vremena razmišljati o poslastici.
Recepti za pečenje su raznoliki i brojni. Sve ovisi o tome kakve proizvode od tijesta najviše volite: tu su slatka peciva, bogata peciva, peciva s kvascem, peciva bez kvasca, lisnata tijesta itd. Jednostavni recepti za pečenje mogu se pronaći koristeći bilo koju od ovih vrsta tijesta. Ali imajte na umu da najbolje pečenje nije uvijek jednostavno. Najbolji recepti za pečenje uključuju puno truda u izradi tijesta, oblikovanju proizvoda, ukrašavanju i izradi. Oni, u pravilu, koriste veliki broj sastojaka, čija je usklađenost s proporcijama vrlo važan uvjet za uspjeh.
Mnoge domaćice početnice pokušavaju naučiti peći koristeći recepte s fotografijama gotovih proizvoda. Ovo je ispravan i jednostavan način. Recepti za pečenje s fotografijama su razumljiviji. Ovako domaće pečenje ispada jednostavno i ukusno; recepti s fotografijama rade svoj posao. Pripremite svoja omiljena domaća peciva, recepti su na našoj stranici, pažljivo pogledajte. Definitivno će vam se svidjeti naši najbolji brzi recepti za pečenje, domaći recepti za pečenje, jednostavni recepti za pečenje, recepti za pečenje s fotografijama, jednostavni i laki.
Važan uvjet za pripremu vrlo ukusnih peciva je da se recepti uzmu kao osnova, au njihovu izradu trebate uložiti svoju dušu i maštu. Za početak, možete koristiti jednostavne recepte za pečenje za svaki dan, ali ako želite češće imati praznike kod kuće, naučite kuhati prave ukusne blagdanske kolače, recepti s fotografijama su vam na usluzi. Vašim voljenima će se svidjeti ovakva domaća peciva, recepte s fotografijama koje ste odabrali, i stalno će vas tražiti da kuhate ovo jelo.
Općenito, ukusni recepti za pečenje, kao i jednostavni recepti za pečenje, trebali bi biti u arsenalu svake domaćice. Uostalom, to je brzo pečenje za čaj, domaće slatko pecivo koje će vam pomoći u slučaju neočekivanih, ali ugodnih gostiju.
Svakako učimo peći; jednostavni recepti sadrže minimum sastojaka i zahtijevaju malo vremena.
Recepti s fotografijama će vam detaljno reći kako pripremiti bilo koje, na primjer, slatko pecivo, a mi ćemo dati samo neke korisne savjete:
Najbrži način pripreme prhkog tijesta. Njegova baza je maslac ili margarin;
Brzo pečenje možete napraviti od gotovog tijesta. U prodaji uvijek ima lisnatog tijesta s kvascem. Jela napravljena od njega zahtijevaju najmanje vremena;
Lako je pripremiti takozvane rasute pite; nadjev u njima u pravilu ne zahtijeva nikakvu posebnu toplinsku obradu;
Konvencionalna peciva se peku u pećnici ili na štednjaku, obično s puno maslaca;
Prije pečenja pažljivo proučite recept. Provjerite jesu li potrebni proizvodi pripremljeni;
Isprobajte nove recepte prvo za vas na malom broju proizvoda, i to je bolje za sebe, a ne za goste;
Većina jela koja se peku u pećnici zahtijevaju prethodno zagrijavanje pećnice. To će učiniti proces pečenja učinkovitijim i bržim;
Kada pripremate jednostavna peciva na brzinu, koristite jednostavne, pristupačne proizvode, a ne delicije;
Svi sastojci za pripremu tijesta ne smiju biti hladni. Nakon što ih izvadite iz hladnjaka, preporučljivo je malo zagrijati proizvode, na primjer, u mikrovalnoj pećnici.
Dobrodošli u naš omiljeni odjeljak s receptima za pečenje! Ovdje ćete pronaći jednostavne domaće recepte korak po korak s fotografijama, od kojih se većina može pripremiti za samo 20-30 minuta. Nedvojbeno, najvažniju ulogu u procesu pripreme ukusnih peciva ima pripremna faza - stvaranje tijesta i nadjeva, stoga smo u svakom receptu pokušali opisati sve korake korak po korak, od faze pripreme do proces pečenja jela, svi recepti sadrže kvalitetne fotografije procesa od početka do kraja do konačnog proizvoda. Kuhajte s nama i podijelite svoje dojmove u komentarima!
Vrlo ukusne i nježne krafne od skute. Ove krafne bit će izvrsna alternativa uobičajenim kolačima od sira. Krafne se vrlo brzo kuhaju, pa njima možete počastiti svoju obitelj za vikend. Također, mala djeca vole uštipke od sira, uštipci nisu jako masni pa ih djeci možete dati za popodnevnu užinu. Sastojci svježi sir 200-250 g [...]
Kolač u tavi s kondenziranim mlijekom ispada umjereno sladak, vrlo nježan i mekan. Njegov najvažniji adut je brzina pripreme - kolači se vrlo brzo ispeku u tavi, doslovno 30 minuta i ukusna torta je gotova. Za impregnaciju obično koristim kiselo vrhnje - jednostavno pomiješam 20% kiselo vrhnje sa šećerom […]
Recept za ovaj biskvit je izmišljen u Americi. Veliku popularnost stekao je zbog jednostavnog skupa proizvoda i jednostavnog postupka pripreme. Cijeli proces od miješenja do pečenja neće vam oduzeti više od 40 minuta. Također, kako biste skratili vrijeme kuhanja, suhu smjesu možete pripremiti unaprijed i spremiti u staklenku s poklopcem, a […]
Ne znam za vas, ali za mene su Sočnikovi okus djetinjstva. Mama je radila, a ja sam nakon škole išao kod nje na posao i radio s njom do kraja. U predvorju majčine klinike nalazio se ugostiteljski bife i tamo su se prodavale sve vrste peciva, uključujući sochniki ili sochni. Pokušao sam […]
Vrlo nježna pita od jabuka. Tijesto ispadne mekano i topi se u ustima. Donji sloj je "nije drvenast", ali je vrlo ukusan, a gornji sloj je hrskav. Broj jabuka u receptu može se povećati na 1 kg, preporučljivo je uzeti slatke i kisele ili slatke jabuke, što će također biti dobro. ako su sočne. Kuhanje tako ribanog [...]
Vrlo ukusna čokoladna torta s vrlo neobičnim sastojkom - tikvicama))) Međutim, zahvaljujući tikvicama torta ispada vrlo nježna i vlažna, pomalo slična brownie torti. Ako volite čokoladna peciva, preporučujem da barem jednom ispečete ovaj cupcake, pogotovo jer je vrlo jednostavan za pripremu. I ne smijete […]
Pita po ovom receptu pomalo podsjeća na recept za pitu od šljiva. Za mene je ovo vrlo zgodan i brz recept kada sve možete mijesiti u jednoj zdjeli))) Pita sa svježim breskvama ispada vrlo nježna i aromatična. Budući da se breskve jako dobro slažu s mentom, možete dodati par grančica ili […]
Vrlo aromatična i zadovoljavajuća pita s lisičarkama. Ova pita može u potpunosti zamijeniti večeru ili ručak. Vrlo je jednostavna i brza za pripremu. Ovaj put sam za pripremu pite koristila moje omiljeno tijesto od kiselog vrhnja, ali ponekad radim pitu od klasičnog prhkog tijesta. Mislim da možete probati i ovu pitu sa lisnatim tijestom. […]
Što može biti ukusnije od pite sa svježim i aromatičnim bobicama? Pita od bobica možda je najsvjetliji znak ljeta. Otvorene pite od prhkog tijesta s bobičastim voćem vrlo su jednostavne za pripremu, a okus im je jednostavno neusporediv. Predlažem da malo ukrasite pitu od bobičastog voća i pomiješate crni ribiz sa tučenim bjelanjcima. I jednostavan pijesak […]
Iako je cupcake domaći, ni po čemu nije inferioran gurmanskim desertima iz restorana. Ovaj recept za cupcake mi je najdraži. Ono što je također lijepo je da se okus ovog cupcakesa može mijenjati više puta dodavanjem raznog sušenog voća, kandiranog voća ili orašastih plodova (ne više od 100 grama). Okus možete obogatiti i likerima ili suhim voćem […]
Jako ukusna galetta (pita) sa puno voća i prhkim tijestom. Kao nadjev možete koristiti bilo koje voće ili bobice. Ako koristite vodenastu bobicu, bolje ju je pomiješati sa škrobom ili čak malo prokuhati. Dobra stvar kod ove galete je što vam neće trebati puno vremena za pripremu, a sastojci […]
Bez lažne skromnosti izjavljujem da je ovo idealno nemasno tijesto, a idealno je i u setu proizvoda (uvijek su dostupni kod kuće), i u procesu miješenja, i u procesu rada s njim, i većini što je najvažnije u gotovim pekarskim proizvodima. S ovim tijestom možete peći razne voćne pite, pite sa svježim sirom ili sirom, [...]
Crumble je klasični engleski desert. Crumble u prijevodu s engleskog znači mrvica. Upravo mrvice čine jednostavan recept tako elegantnim. Ja kao bazu koristim jabuke, ali u suštini možete koristiti bilo koje bobičasto i bobičasto voće, jedino što bih preporučila da sočnim (vodnastim) bobicama dodate malo škroba da im sočnost ne omekša […]
Svake godine čekam sezonu tikvica da počnem raditi ovu divnu pitu. A onda je kroz cijelu sezonu ova pita od tikvica čest gost na našem stolu. Dobar je i topao i hladan. Parmezan je ovdje idealan, ali možda ga možete zamijeniti [...]
Ovaj recept za pitu od šljiva mi je možda najdraži i to s dobrim razlogom))) Recept za ovu pitu od šljiva je toliko popularan da je svake godine, na zahtjev čitatelja, objavljen u New York Timesu. Još nisam otkrila u čemu je njegova tajna, ali praviti pitu je pravi užitak. Jednostavni proizvodi, a rezultat jednostavan [...]
Najukusnija pita od marelica! Kombinacija nježnog tijesta i sočnih marelica. Kako moj muž kaže, pita samo leti u usta i jednostavno ju je nemoguće zaustaviti. Ovo tijesto za pitu bi bilo pogodno i za pitu od breskvi i šljiva. Neka vas ne obeshrabri prisutnost džema od marelica, jer ga možete napraviti i dok se kolač peče. Samo […]
Sastojci: kefir, brašno, prašak za pecivo, jaje, mladi luk, sol, papar, susam, začin, biljno uljeJednostavna, ali zasitna i ukusna pita od žele tijesta punjena lukom i kuhanim jajima dobro će doći i radnim danom i blagdanom: ovo je izvrsno pecivo koje će uvijek biti prikladno.
Sastojci:
- 1 čaša kefira;
- 5-6 žlica. brašno;
- 1 žličica prašak za pecivo;
- 3 jaja u tijesto;
- 2 jaja za nadjev;
- 5 glavica zelenog luka;
- sol po ukusu;
- papar po ukusu;
- sezam po ukusu;
- začini po ukusu;
- 2 žlice. biljno ulje.
14.06.2019
Nadjev od rabarbare za pitu od dizanog tijesta
Sastojci: rabarbara, šećer, cimetAko volite slatke pite od dizanog tijesta, trebat će vam ovaj recept za nadjev za pitu od rabarbare. S njim ćete na stolu uvijek imati ukusna peciva.
Sastojci:
- 300 g rabarbare;
- 4-5 žlica. Sahara;
- 0,5 -1 žličica. mljeveni cimet.
06.03.2019
Pita od prhkog tijesta s malinama
Sastojci: brašno, maslac, jaje, sol, maline, kiselo vrhnje, šećer, vanilinVolim pite od prhkog tijesta. Zato što su jako ukusni i jednostavni za pripremu. Danas ću vam reći kako napraviti jednu od mojih omiljenih pita od prhkog tijesta s nadjevom od malina.
Sastojci:
- 225 grama pšeničnog brašna;
- 150 grama maslaca;
- 5 jaja;
- sol;
- 150 grama malina;
- 305 grama kiselog vrhnja;
- 150 grama šećera;
- ekstrakt vanilije.
06.03.2019
Kulich prema Dukanu
Sastojci: svježi sir, zobene mekinje, škrob, kurkuma, sezam, jaje, prašak za pecivo, mlijeko u prahuAko ste na Dukan dijeti, predlažem da za Uskrs pripremite ukusan i jednostavan za pripremu uskrsni kolač. Recept je sasvim jednostavan.
Sastojci:
- 200 grama svježeg sira;
- 35 grama zobenih mekinja;
- 30 grama kukuruznog škroba;
- 5 grama mljevene kurkume;
- 10 grama crnog sezama;
- 1 jaje;
- 5 grama praška za pecivo;
- zamjena za šećer;
- mlijeko u prahu.
21.02.2019
Dijetalni uskrsni kolač
Sastojci: svježi sir, med, jaje, škrob, narezak, prašak za pecivo, grožđice, orasi, kandirano voćeSastojci:
210 grama svježeg sira 2%;
- 3 žlice. med;
- 2 jaja;
- 2 žlice. krumpirov škrob;
- 4 žlice. mekinje;
- 1 žličica prašak za pecivo;
- grožđice;
- lješnjaci;
- kandirano voće.
05.01.2019
Vafel rolice “Custard” u električnom pekaču za vafle
Sastojci: jaje, šećer, maslac, vanilin, sol, biljno ulje, brašnoOblatne su poslastica iz djetinjstva! Sigurno kod kuće još uvijek imate majčin električni pekač za vafle. Pa zašto ne biste sebe i svoju obitelj počastili ovim domaćim slamkama? Naš recept čini to vrlo jednostavnim!
Sastojci:
- 5 komada kokošjih jaja;
- 150-200 grama šećera;
- 200 grama putera ili margarina;
- 1 prstohvat soli;
- 1,3 šalice brašna;
- biljno ulje za podmazivanje električnog pekača za vafle (ako je potrebno).
05.01.2019
Bagels s makom
Sastojci: brašno, voda, kvasac, margarin, šećer, sol, makSasvim je jednostavno zadovoljiti svoju obitelj izvrsnim pekarskim proizvodima: ispecite im pecivo s makom, prema receptu SSSR GOST. Možete biti sigurni u izvrstan rezultat!
Sastojci:
Za tijesto:
- 100 grama pšeničnog brašna;
- 150 ml pročišćene vode;
- 7-8 grama prešanog kvasca (0,5 žličice granuliranog).
Za test:
- 350 grama pšeničnog brašna;
- 135 ml vode;
- 40 grama puter margarina;
- 60 grama šećera;
- 7-8 grama soli.
Za vrh:
- 3-4 žlice. slastičarski mak.
30.11.2018
Kolač "Truli panj" sa džemom
Sastojci: maslac, kakao, šećer, mlijeko, meringue, kiselo vrhnje, vanilin, krekeri, brašno, džem, jaje, kefir, soda, solSkoro za svaki praznik pravim ovaj ukusan i lijep kolač. Naravno da ćete se morati potruditi u kuhinji, ali isplati se. Apsolutno svaka domaćica može pripremiti ovaj kolač.
Sastojci:
- 300 grama brašna,
- 1 šalica + 2 žlice. Sahara,
- šalica džema bez sjemenki,
- 2 jaja,
- šalica kefira ili kiselog mlijeka,
- jedna i pol žličica. soda,
- prstohvat soli,
- 500 ml. kiselo vrhnje,
- 2 žlice. šećer u prahu,
- vanilin na vrhu noža,
- 2 žlice. krušne mrvice,
- 50 grama maslaca,
- 2 žlice. kakao u prahu,
- 50 ml. mlijeko,
- 3 meringue.
26.08.2018
Achma od lavaša sa sirom i svježim sirom
Sastojci: lavaš, jaje, kefir, svježi sir, sir, češnjak, sol, papar, začinsko bilje, puterAchma je vrlo ukusno jelo. koje možete sami pripremiti. Detaljno sam opisao kako to učiniti za vas.
Sastojci:
- 3 pita kruha,
- 2 jaja,
- 100 ml. kefir,
- 300 grama mladog sira,
- 250 grama adyghe sira,
- suhi češnjak,
- sol,
-papar,
- zelje,
- 1 žlica. biljno ulje.
05.08.2018
Charlotte s dinjom
Sastojci: brašno, jaje, škrob, šećer, dinja, solLjeti vam predlažem da pripremite vrlo ukusno pecivo - šarlotu s dinjom. Recept je vrlo jednostavan. Ovo pecivo savršeno je i za čaj i za kavu.
Sastojci:
- 200 grama brašna,
- 3 jaja,
- 1 žlica. škrob,
- 100 grama šećera,
- 150 grama dinje,
- prstohvat soli.
05.08.2018
Pita s brusnicama
Sastojci: brusnice, škrob, sol, brašno, maslac, prašak za pecivo, šećer, jajeBrusnica nije posebno ukusna bobica, blago kiselkasta s gorčinom i potpuno neugledna. Danas ću vam reći kako napraviti najukusniju pitu od ovog ukusnog bobičastog voća.
Sastojci:
- 300 grama brusnica,
- 1-2 žlice. škrob,
- prstohvat soli,
- 2 šalice brašna,
- 75 grama maslaca,
- 2 žličice prašak za pecivo,
- 150 grama šećera,
- 1 jaje.
05.08.2018
Pite od borovnica u pećnici
Sastojci: borovnice, šećer, škrob, kvasac, šećer, škrob, jaje, pavlaka, maslac, brašno, solZačas ćete imati gotove pite od borovnica. Recept je vrlo jednostavan i brz. Ovo pecivo će se svidjeti apsolutno svima; odlično ide uz šalicu čaja.
Sastojci:
vanilin šećer - 15 grama,
- kvasac - 40 grama,
- šećer - 0,5 šalice,
- škrob - 1 žlica,
- jaja – 1 komad + 1 žumanjak,
- kiselo vrhnje - 2 žlice,
- maslac - 50 grama,
- brašno - 2 -2,5 šalice,
- sol - šapat,
- borovnice - 1 šalica,
- šećer - 1,5 žlice,
- škrob - 1,5 žlice.
23.07.2018
Tatarska pita s mesom i krumpirom
Sastojci: kiselo vrhnje, sol, brašno, šećer, maslac, jaje, voda, luk, začin, mesna juha, meso, krumpirOva tatarska pita s mesom i krumpirom bit će pravi ukras za svaki stol. Recept je vrlo jednostavan i dosta brz.
Sastojci:
- 120 ml. kiselo vrhnje;
- par prstohvata soli;
- 500 grama brašna;
- prstohvat šećera;
- 50 grama maslaca;
- 1 jaje;
- 100 ml. voda;
- 2 luka;
- začini;
- 300 ml. mesna juha;
- 350 grama mesa;
- 1 kg. krumpir.
16.07.2018
Pita od šljiva
Sastojci:šljive, maslac, brašno, jaje, šećer, cimet, prašak za pecivo, sol, sladoled, mentaDanas ću vam reći kako skuhati vrlo ukusnu i jednostavnu pitu od šljiva u pećnici.
Sastojci:
- 600-700 grama šljiva,
- 100 grama maslaca,
- 30 grama biljnog ulja,
- 250 grama brašna,
- 2 jaja,
- čaša šećera,
- 1 žlica. cimet,
- jedna i pol žličica. prašak za pecivo,
- prstohvat soli,
- 30 grama kremastog sladoleda,
- 2-3 listića mente,
- malo šećera u prahu.
30.06.2018
Pita od rabarbare
Sastojci: brašno, griz, šećer, jaje, kefir, maslac, rabarbara, sol, soda, prašak za pecivoOvu pitu od rabarbare možete napraviti vrlo jednostavno i brzo. Pečeni proizvodi ispadnu pahuljasti i vrlo ukusni.
Sastojci:
- 150 grama brašna;
- 120 grama krupice;
- 200 grama šećera;
- 3 jaja;
- 200 ml. kefir ili jogurt;
- 60 grama maslaca;
- 300 grama rabarbare;
- sol;
- soda;
- prašak za pecivo.
28.06.2018
Charlotte s jabukama u multicookeru Polaris
Sastojci: jaje, šećer, brašno, vanilin, cimet, soda, jabukaNedavno sam si kupila Polaris multicooker i postao mi je neizostavan pomoćnik u kuhinji. Najukusnija stvar je ova charlotte s jabukama.
Sastojci:
- 3-4 jaja,
- čaša šećera,
- čaša brašna,
- 1 gram vanilina,
- pola žličice cimet,
- 1 žličica soda,
- 1-2 jabuke.
Učitavanje...