Ne morate provesti pola dana za štednjakom da biste napravili talijansko jelo. Da biste to učinili, morate znati kako pojednostaviti kuhanje. Korak po korak recept s fotografijom zatvorene pita pizze u mikrovalnoj pećnici. Video recept.
Ako nemate priliku, vremena ili želje petljati se s klasičnim tijestom za pizzu, iskoristite donju ideju i pripremite zalogaj od pita kruha. Tanki listovi beskvasnog pita kruha stekli su ogromnu popularnost za pripremu svih vrsta zalogaja. Od njih se prave kiflice, pite, lepinje, čips, pa čak i kolači. No, tanki somun može biti izvrsna osnova za ekspresni recept - pokrivenu pita pizzu u mikrovalnoj pećnici. Uz minimalno utrošeno vrijeme i korištenje proizvoda, snack će oduševiti vašu obitelj ukusnom pitom. Jednostavno ne postoji jednostavnija i brža opcija za pripremu pizze. Doslovno 10 minuta i ukusno sočno jelo je spremno. Osim toga, ova pizza je niskokalorična, jer... sadrži samo listove lavaša.
Ova pizza se može pripremiti ne samo za brzi obrok za cijelu obitelj. Također je savršen za okupljanje s prijateljima ili za malu zabavu. Skup sastojaka za pizzu možete mijenjati po vlastitom nahođenju. Osim toga, ako pripremate više komada odjednom, možete ih odmah napraviti s različitim nadjevima.
- Sadržaj kalorija na 100 g - 275 kcal.
- Broj porcija - 2
- Vrijeme pripreme: 15 minuta za pizzu, plus vrijeme za kuhanje jaja
Sastojci:
- Lavash - 1 kom.
- Mliječna ili doktorska kobasica - 200 g
- Sir - 100 g
- Kečap - 1-2 žlice.
- Jaja - 1 kom.
- Majoneza - 1-2 žlice.
Korak po korak priprema zatvorene pizze od pita kruha u mikrovalnoj pećnici, recept sa fotografijom:
1. Raširite pita kruh na pult i premažite slojem kečapa.
2. Kobasicu narežite na tanke ploške i stavite na sredinu pita kruha.
3. Sir narežite na tanke komade ili ga naribajte na krupnije ribež i stavite na vrh kobasice.
4. Jaja skuhati dok ne budu tvrda, oguliti ih, narezati na kolutiće ili naribati pa na to staviti kobasicu i sir. , naći ćete korak-po-korak recept s fotografijama na stranicama web mjesta. Da biste to učinili, upotrijebite traku za pretraživanje.
5. Proizvode prelijte majonezom. Ako pazite na kalorije i težinu, majonezu možete izostaviti iz recepta.
6. Zamotajte pita kruh u omotnicu, uvucite je sa svih strana.
7. Stavite pita kruh na staklenu ploču u mikrovalnu pećnicu i kuhajte snack oko 3-4 minute na snazi od 850 kW. Ako je snaga drugačija, sami prilagodite vrijeme kuhanja. Gotovu zatvorenu lavash pizzu poslužite u mikrovalnoj pećnici nakon kuhanja.
Pogledajte i video recept kako u 20 minuta pripremiti zatvorenu pita pizzu.
- Članak
Sastojci:
Tanki lavaš - 200 g
Sir (mora se otopiti) - 50-70 g
Suncokretovo ulje - 4 žlice.
Mješavina talijanskog bilja - 1 žličica.
mljevena slatka paprika - 1 žličica.
Šećer - 1/3 žličice.
Sol - 1/3 žličice.
Kako skuhati pita čips za 5 minuta u mikrovalnoj pećnici
Prvo raširite listove pita kruha na stol i smotajte ih u cijevi. Izrezane komade lavaša izrežemo na komade širine otprilike 4-5 cm i stavimo ih u hrpu. Sada izrežite pita kruh na trokute.
Zatim pripremite aromatičan preljev za čips. Da biste to učinili, uzmite veliku zdjelu i ulijte 4 žlice. suncokretovo ulje. Dodamo i sol, šećer, slatku papriku i talijansko bilje. Promiješajte smjesu. U tu smjesu uspite nasjeckanu pita kruh i miješajte rukama dok svi komadi pita kruha ne budu prekriveni preljevom.
Izrežite krug od papira za pečenje iste veličine kao mikrovalna ploča. Pripremljene komade lavaša stavite u tankom sloju na papir za pečenje. Sve to stavimo u mikrovalnu oko 1,5 min na snagu od 850 W. Gotov čips prebacite na tanjur i pripremite sljedeću porciju.
Ako volite čips od sira, sir možete naribati na sitno ribež na poslagane komade pita kruha. Stavite čips od lavaša od sira na isti način u mikrovalnu pećnicu 1,5 minuta.
Video recept “Pita čips u mikrovalnoj”
Ukusna lavash pizza priprema se u mikrovalnoj pećnici za nekoliko minuta. imas kupiti posebnu za pizzu okruglu i deblju imas u Auchanu. Nema uvijek vremena za pripremu tijesta. Stoga je vrlo zgodno imati takav pita kruh na zalihi za pripremu mini-pizza za međuobrok s bilo kojim sastojcima koje imate kod kuće.
Recept za pripremu pizze na pita kruhu u mikrovalnoj pećnici
Narežite na tanke ploške, stavite na lim u jednom sloju i pecite u mikrovalnoj pećnici 3 minute (900 W).
Kobasicu i rajčicu narežite na tanke ploške. Sir naribajte na krupnije ribež.
Pomiješajte kiselo vrhnje s kečapom i namažite pita kruh.
Posložite kriške kobasice, gljive i rajčicu. Prelijte morskom soli, začinskim biljem, paprom i začinima za pizzu.
Maslinama je potrebno očistiti koštice i narezati ih na ploške te staviti na pizzu.
Na vrh pospite malo kopra i naribanu mozzarelu.
Pecite u mikrovalnoj pećnici 3 minute na punoj snazi (900 W)
Ukusna pizza na pita kruhu u mikrovalnoj pećnici spremna je u žurbi. Možete kreirati vlastite nadjeve i uživati u okusu omiljene pizze.
Dobar tek!
Sastojci:
- pita kruh za pizzu
- 50 g dimljene kobasice
- 150 g šampinjona
- 1 rajčica
- 150 g mozzarella sira (za pizzu)
- 1 žličica kiselo vrhnje
- 1 žličica kečapa
- 3 velike masline
- kopar
- morska sol sa začinskim biljem
- crni papar
- začin za pizzu
Video recept za pizzu na pita kruhu u mikrovalnoj pećnici
Postoji mnogo sjajnih opcija za ovaj međuobrok - od klasičnog kuhanja u pećnici do bržeg kuhanja u mikrovalnoj pećnici. Raznolikost okusa je jednostavno nevjerojatna - izvrsna alternativa onima iz trgovine.
Ako govorimo o blagodatima, onda oni iz trgovine očito gube - u onima napravljenim vlastitim rukama nema štetnih sastojaka, mogu ih koristiti čak i djeca!
1. Pikantni čips od pita
Ovaj recept je bio prvi - rekla mi ga je prijateljica. Predjelo je umjereno začinjeno, s ugodnom pikantnošću, privlačnom aromom i, kao što je već spomenuto, jednostavno čarobnim okusom! Proizvodi:
tanki armenski lavash - 1 komad
majoneza - 4 žlice
začini - 1 žličica
češnjak – 1 češanj
Stavite majonezu u duboki tanjir. Možete uzeti apsolutno bilo koji, ako ga nemate, zamijenite ga kiselim vrhnjem.
Tamo šaljemo začine.
Češnjak ogulite, sitno nasjeckajte ili naribajte.
Miješajte umak dok ne postane glatko. Ako pripremate čips za pivo, posolite ga po ukusu.
Pita kruh smo izrezali na trake - tako će biti praktičnije raditi s njim.
Premažite tankim slojem pripremljenog umaka.
Izrežite na kvadrate, kao na slici.
Stavite na pleh obložen papirom za pečenje. Stavite u pećnicu zagrijanu na 180-190 stupnjeva.
Čekamo 5-7 minuta dok se ne pojavi ugodna zlatna boja.
Pustite da se ohladi i poslužite!
2. Lavash čips u pećnici
Ova se opcija može nazvati klasičnom i temeljem za eksperimentiranje. Promjenom i dodavanjem popisa sastojaka svatko može kreirati svoj jedinstveni recept!Trebat će vam:
2 žlice. žlice suncokretovog ulja
tanki armenski lavash - 2 velika lista
1 žlica. žlica paprike
1 žlica. žlica krupne soli.
Pita kruh pokapati uljem, posoliti, popapriti i dobro promiješati.
Zagrijte pećnicu (+180 °C).
Komade slažite na vrući pleh, razvucite vilicom da sloj bude tanji.
Prvo stavite lim za pečenje na vrh.
Slušajte: čim ulje zašišta, proces je počeo, počnite brojati vrijeme.
Za otprilike 5 minuta kuhinja će se ispuniti mirisom kruha.
Otvorite vrata, promiješajte, preokrenite lopaticom.
Komadići su se već potpuno odvojili, mnogi su posmeđili.
Sada stavite lim za pečenje u donji položaj.
Nakon par minuta zlatnosmeđe proizvode prebacite u keramičke zdjelice i uživajte u krčkanju.
3. Recept sa sirom i šunkom
Okus je jednostavno nevjerojatan! Priprema se malo dulje od prethodnih recepata.Sastojci:
Armenski tanki lavash - 1 paket
kokošje jaje
tvrdi sir - 70-100 g
komad šunke - 50-100 g
kiselo vrhnje - 1 žlica.
paprika - 1 žlica.
nasjeckano zelje (kopar, cilantro) - 2 žlice. sol (po ukusu). Kako učiniti:
Sir narendati sitnije. Šunku nasjeckamo na sitne komadiće.
Umetnite noževe u blender. Umutiti jaje velikom brzinom, posoliti, popapriti, dodati kiselo vrhnje, a zatim i ostale sastojke.
Na listu pita kruha, izravno na limu za pečenje, izrežite obrise dijamanata nožem na kotačićima.
Podmazati nadjevom od sira i pavlake. Pecite (+190 °C) oko 5 minuta.
4. Hrskavi čips u tavi
Kuhanje armenskog čipsa od lavaša u tavi jednostavno je kao kuhanje u pećnici.Što trebate:
Armenski lavaš - 2-3 lista
3 žlice. l. suncokretovo ulje
1 žlica. l. paprika
2 češnja češnjaka ili 1 žličica. suha
2 žlice. l. sol
Kuhajte u širokoj suhoj tavi. Prikladno je koristiti prostranu WOK tavu (s polukružnim dnom). Podsjeća na lonac za kampiranje na stalku, a izmišljen je samo radi lakšeg miješanja. Narezani lavaš pripremamo kao u prethodnim receptima - pomiješamo ga s ostalim sastojcima. Stavite sve na tavu. Ne ostavljajući ni minutu, neprestano miješajte. Spremnost određujemo prema boji pečenja.
5. Lavash čips u mikrovalnoj pećnici
Kuhanje u mikrovalnoj pećnici idealno je rješenje kada sve trebate učiniti još brže.Trebat će vam:
2-3 velika pita kruha
2 žlice. l. suncokretovo ulje
1 žlica. l. bilo koji začini
1 žlica. l. sol.
Nauljene kvadrate lavaša raširimo u staklenu posudu za pečenje.
Vrijeme kuhanja određujemo sami.
Sve će se brže skuhati u mikrovalnoj nego u pećnici. U mojoj mikrovalnoj pećnici kuhanje čipsa traje 2 minute pri punoj snazi.
Nakon signala o završetku procesa, ne otvarajte vrata odmah; izvadite čips nakon nekoliko minuta.
6. Domaći čips s wasabijem za pivo
Sada nemamo okupljanja uz pivo bez ove grickalice.Sastojci:
Armenski lavash - pakiranje
kokošje jaje
dimljeni riblji file (iverak, losos)
1 žlica. l. majoneza
malo wasabija u prahu
2 žlice. nasjeckano bilje (cilantro, bosiljak)
morska sol (po ukusu).
Ribu sitno nasjeckajte.
Jaje umutiti mikserom, malo po malo dodavati majonezu, začinsko bilje i ribu. Ne treba se previše uzbuđivati s wasabijem. Ovo je jako ljut začin. Pokušajte prvo dodati malo praha ili paste u nadjev. Dodajte malo soli.
Zatim pripremite kao u slučaju sira i šunke: namažite pita kruh, pecite 5-7 minuta u pećnici.
7. Čokoladni slatki čips
Djeca i ljubitelji slatkog sigurno će cijeniti ovaj recept - odličan desert s minimalno štetnih sastojaka.Komponente:
pločica čokolade
2 žlice. l. Sahara
prstohvat vanilije i cimeta.
Naribajte čokoladu (možete bombone).
Pomiješajte šećer s vanilijom i cimetom.
Pečemo pripremljeni pita kruh prema receptu br. 1.
Nakon miješanja pospite ga šećernom smjesom. Zatvorite u pećnici na minutu. Do karamelizacije šećera dolazi brzo. Čim počne poprimati smeđu nijansu, izvadite lim za pečenje, premjestite slatkiše u posudu, pospite čokoladom i šećerom u prahu.
Stavite slatkiše u hladnjak. Kušamo ga najranije za sat vremena.
Mnogi od nas sendvič smatraju najbržim i najukusnijim načinom za utaživanje gladi. Ali jela od tankog lavaša u mnogim su aspektima bolja od sendviča. Prvo, zdraviji su jer lavaš ne sadrži sredstva za dizanje, konzervanse, mirise i druge kemijske spojeve. Ovi dodaci se stalno dodaju u kruh. Drugo, kalorijski sadržaj lavaša je mnogo niži od kruha, bolje je probavljiv, ali u isto vrijeme daje veliku energiju i snagu!
Naravno, idealno, kuhajte sami. Činjenica je da je domaća varijanta mekša, a jela od nje se ne suše i mogu se jesti npr. sutradan. Pita kruh iz trgovine najbolje je koristiti u jelima koja sadrže neku vrstu umaka. Zatim se tijesto natopi umakom i puno ga je ugodnije jesti.
U principu, zalogaj od tankog pita kruha može se jednostavno napraviti. Na primjer, zamotajte u njega komade mesa ili kobasice, dodajte luk, začinsko bilje, korejsku mrkvu, začinite sve majonezom i kečapom - i gotovi ste! Ali postoje i provjereno najbolji recepti koje kao ukusne prepoznaju i najnezdraviji gurmani.
Tanke posude za lavaš u pećnici
Tanki lavaš daje izvrsne pite! U principu, jela od tankog lavaša u pećnici mogu uključivati i jednostavno pečenje piletine ili drugog mesa u njemu. Ali pite su glavne u svemu!
Uzmite mljeveno meso, dodajte jaje, luk i ostale sastojke za nadjev. Pržite u tavi dok ne bude napola kuhano, pomiješajte s naribanim sirom i začinskim biljem, sve stavite na list tankog pita kruha. Odozgo prelijte mješavinom kefira i jaja, prekrijte drugim limom, pecite u pećnici - pita je gotova! Možete napraviti nekoliko slojeva poput lisnatog tijesta ili kulebyaki. Ispada prilično ukusno, ali prilikom pečenja gornji dio treba namazati kefirom ili maslacem kako ne bi izgorio.
Tanka pržena jela od lavaša
Čak i ako lavash rolat malo popržite na maslinovom ulju, bit će vrlo ukusan, nešto poput grčke pite. Ali općenito, tanka pržena jela od lavaša odlikuju se velikom raznolikošću. Na primjer, mnogi vole raditi hrskavu kajganu. Lavash se nareže na male komadiće, lagano prži (za hrskanje), zatim se u tavu ulije jaje pomiješano sa začinskim biljem, sirom, kobasicom i drugim dodacima. Ispada nevjerojatno, i što je najvažnije, brzo i elegantno.
Lavash pite također možete pržiti u tavi, pripremaju se po istom principu kao u pećnici. Samo ih trebate učiniti tanjim i dovesti mljeveno meso do višeg stupnja spremnosti.
Tanke posude za lavash u mikrovalnoj pećnici
Mikrovalna pećnica uvelike ubrzava proces kuhanja. Ali vrijedi zapamtiti da jela od tankog pita kruha u mikrovalnoj pećnici zahtijevaju određenu suptilnost. Osobito sama mikrovalna pećnica mora biti kvalitetna i izvlačiti vlagu. Inače će pita kruh brzo postati mokar i odvratan.
U mikrovalnoj pećnici možete napraviti iste pite ili, na primjer, pizzu od tankog pita kruha. Da se kolač ne bi razmočio, možete ga prvo umočiti u jaje i ispeći u tavi. Tanki pita kruh omogućuje vam pripremu dijetalne pizze ili korneta. U ovom slučaju uopće nije potrebno dodavati meso - možete se snaći s povrćem i sirom.
Tanke posude od lavaša s štapićima od rakova
I za kraj – kultni recept za sva vremena! Naime, jela od tankog pita kruha sa štapićima od rakova. Sam armenski lavaš ne ide dobro uz ribu, ali štapići od rakova s njim su jednostavno nevjerojatni! Možete ih jednostavno zamotati u pita kruh, dodati sir i pržiti u tavi. Ali najčešće se koriste za izradu rolada.
Radi se jednostavno. Priprema se salata od rakovih štapića i kukuruza. Sve se namaže na list pita kruha, zamota u roladu i stavi u hladnjak na neko vrijeme. Olivier se može koristiti s istim uspjehom. Kombinacija armenskih tehnologija i ruske domišljatosti omogućuje vam postizanje neviđenog uspjeha u kuhanju!
Pa, ako ipak ne volite lavaš, probajte ga napraviti, što može poslužiti kao odlična zamjena. Dobar tek!
Učitavanje...