Instant topla čokolada. Najbolja topla čokolada u prahu. Vruća čokolada s krumpirovim škrobom

Izvrsno piće koje je lako pripremiti vlastitim rukama u nekoliko faza. Vruća čokolada nije samo ukusna, već je i zdravija od svoje rođakinje na pločici.

Tajna tople čokolade je u tome što kuhanjem gubi dio šećera i tako postaje manje kalorična. Samo kalorije u toploj čokoladi! Ova činjenica će se svidjeti mnogim djevojkama! U članku ćemo raspravljati o svim zamršenostima kako napraviti toplu čokoladu kod kuće bez trošenja puno vremena, proizvoda i novca. Zaintrigirani? Onda počnimo!

Koja je razlika između kakaa i tople čokolade?

Okus ova dva ukusna napitka je vrlo različit zbog različitih tehnologija pripreme, ali zrna kakaovca čine osnovu oba pića.

Vruća čokolada: koristi i štete

Prednosti domaće vruće čokolade:

poboljšava raspoloženje;
jača imunološki sustav;
sadrži puno manje kalorija od čvrste čokolade, osim ako nije dodatno zaslađena;
poboljšava performanse;
sadrži mnoge elemente koji pomažu brzo izliječiti prehladu i gripu.

Šteta od vruće čokolade:

Kada se konzumira u pretjerano velikim količinama, potiče taloženje soli. S vremenom se može početi razvijati giht.
Kod nekih ljudi izaziva alergijsku reakciju. Prije upotrebe, poželjno je konzultirati se s liječnikom.

Koristite kvalitetne proizvode. Bez obzira radi li se o kakau ili običnoj čokoladici, nećete moći doživjeti pravo blaženstvo pripremajući piće od niskokvalitetnih sastojaka.
Preporučljivo je koristiti ohlađenu čokoladu prije kuhanja jer će se inače prebrzo otopiti. Dovoljno ga je ostaviti u hladnjaku nekoliko sati prije planiranog posla.
Nikada ne ostavljajte piće na vatri bez nadzora! Riskirate promašiti točku vrenja i prekuhati ga, što će dovesti do neizbježnog gubitka svih korisnih svojstava i, što je također važno, profinjenog okusa.
Da biste dobili nježniju teksturu, tucite smjesu dok se ne pojavi pjena. Obećajemo da ćete biti ugodno iznenađeni koliko će ovaj desert biti fantastičan!
Ako volite gušću vruću čokoladu, dodajte vrhnje, ali nemojte pretjerivati! U ekstremnim slučajevima, razrijedite vodom.
Završite li kuhanje vanilijom, otkrit ćete božanski užitak! Jedna žličica dovoljna je za cijeli volumen.
Dajte pripremljenoj deliciji poseban, nezaboravan okus. Eksperimentirajte sa svojim željama: pospite gotovo piće cimetom ili mentom, dodajte marshmallows ili vrhnje ili tonirajte čokoladu mrvicama karamele.

Suptilnosti izrade vruće čokolade u specijaliziranom stroju

Stroj za toplu čokoladu ravnomjerno topi sastav na temperaturi ne višoj od 95° C, što omogućuje da masa ne izgori. Oštrice stroja za čokoladu temeljito izmiješaju masu, uklanjajući sve suvišne grudice. Nakon završetka pripreme, čudo uređaj samostalno održava potrebnu temperaturu, koja ne dopušta da se gotova čokolada ohladi ili, još gore, stvrdne.

Proces izrade deserta u stroju za toplu čokoladu vrlo je jednostavan:

Svi sastojci se stave u stroj za čokoladu i pritisne se tipka za pokretanje.
Pričekamo neko vrijeme dok uređaj ne završi rad s pićem, a zatim ga izvadimo i ulijemo u šalice. Topla čokolada pripremljena u ovakvom aparatu svojim će vas čarobnim okusom odvesti na Mount Everest, budite sigurni!

Kako napraviti toplu čokoladu kod kuće: recepti

Najjednostavniji recept za toplu čokoladu

čokoladica - 100 g;

mlijeko - 400 ml;

šećer - 50 g.

Način kuhanja:

1. Ploške izmrviti i pomiješati u homogenu masu sa 200 ml prethodno zagrijanog mlijeka.

2. Šećer ravnomjerno rasporediti uz stalno miješanje žlicom. Zatim dobro pomiješajte s preostalih 200 ml mlijeka.

Toliko je brzo i jednostavno napraviti vruću čokoladu kod kuće, bez potrebe za posebnim kulinarskim vještinama ili iskustvom. Za veći užitak dodajte omiljene slatkiše i začine po ukusu, a završite ukrasima od vrhnja ili nasjeckanih orašastih plodova. Dobar tek!

Recept za toplu čokoladu od kakaovog praha i maslaca

kakao prah - 4 žlice;

maslac - 4 žlice;

šećer - 4 žlice.

Način kuhanja:

1. Otopite maslac u maloj posudi u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici.

2. Kakao pomiješati sa šećerom i dodati maslacu.

3. Napunite smjesu vodom (pazite: gustoća gotovog napitka ovisi o njegovoj količini). Miješajte dok potpuno ne zakipi na laganoj vatri.

4. Pripremljenu vruću čokoladu ukrasite po želji i poslužite!

Vrijedno je napomenuti da se glazura za pečenje priprema približno po istom receptu. Jedina razlika je u vremenu držanja mase na vatri.

Topla čokolada na talijanski način

Vrijeme pripreme

15 min

Vrijeme kuhanja

5 minuta

Ukupno vrijeme

20 min

Kao što vidite, ljudi u Italiji također vole toplu čokoladu.

Desert pripremljen prema talijanskom receptu vrlo je nježan i teksture koja se topi. Bit ćete zadovoljni!

Jelo: Piće

Kuhinja: europska

Porcije: 1

Kalorije: 200 kcal

Sastojci

1,5 žličice Kukuruzni škrob
400 ml gustog vrhnja
100 g tamne čokolade (minimalno 70%)
2 žlice. l.

Šećer

Korak po korak recept

Faza 1. Pomiješajte škrob s ½ vrhnja i tucite dok ne postane glatko.

Faza 2. Ulijte drugi dio vrhnja u lonac i zakuhajte na laganoj vatri.

Faza 3. Nakon što se masa zgusne, ulijte smjesu kukuruznog škroba i promiješajte.

Faza 4. Maknite posudu s vatre, nasjeckajte čokoladu i dodajte u vruću smjesu.

Vruća čokolada s paprom

mlijeko - 2 čaše;

kakao prah - 3 žličice;

šećer - 5 žličica;

crvena paprika ili čili papar - po ukusu;

Način kuhanja:

vanilin šećer - 1 žličica.

1. Pomiješajte kakao prah sa šećerom.

2. Mlijeko zagrijati i bez kuhanja uz stalno miješanje dodati šećer i mlijeko.

3. Dodajte papar i vanilin šećer.

Vruća čokolada s krumpirovim škrobom

mlijeko - 1l;

tamna čokolada - 200 g;

Način kuhanja:

krumpirov škrob - 2-3 žlice. l. bez vrha.

1. Razrijedite škrob u čaši mlijeka.

2. Ostatak mlijeka ulijte u posudu, dodajte čokoladu i zagrijavajte na srednjoj vatri dok se čokolada ne otopi.

3. Dodajte mlijeko sa škrobom, dobro promiješajte i zagrijavajte na laganoj vatri dok se masa ne počne zgušnjavati.

Vruća čokolada u mikrovalnoj

čokolada - 50 g;

mlijeko - ¾ šalice;

mljeveni muškatni oraščić - 2 prstohvata;

Način kuhanja:

vanilin šećer - po ukusu.

1. Čokoladu izlomiti na komadiće.

2. Dodajte muškatni oraščić i vanilin šećer.

3. Ulijte mlijeko. Smjesu u posudi stavite u mikrovalnu pećnicu na najviše točno 1 minutu.

4. Izvadite iz mikrovalne i umiješajte otopljenu čokoladu. Ako je potrebno, zdjelicu s čokoladom možete staviti u mikrovalnu još minutu.

5. Ulijte u šalicu za posluživanje. Odozgo pospite mljevenim muškatnim oraščićem ili naribanom čokoladom.

Vruća čokolada sa bananom

banana - 2 komada;

tamna čokolada - 100 g;

mlijeko - 800 ml;

šećer - po ukusu;

Način kuhanja:

mljeveni cimet - po ukusu.

1. Čokoladu izlomiti na komadiće. 1 oguljenu bananu prerežite na 4 dijela.

2. Ulijte mlijeko u lonac, dodajte čokoladu i bananu i stavite na vatru.

3. Smjesu neprestano miješajte na vatri dok se sve komponente potpuno ne otope.

5. Čokoladu maknite s vatre i propasirajte kroz blender.

6. Prilikom posluživanja piće ukrasite kriškama druge banane.

Vruća bijela čokolada

bijela čokolada - 200 g;

Vruća čokolada s krumpirovim škrobom

mlijeko - 800 ml;

šlag - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Ulijte mlijeko u lonac i stavite na vatru.

2. Čokoladu izlomiti na komadiće i dodati u mlijeko.

3. Smjesu neprestano miješajte dok se čokolada ne otopi. Dodajte šećer. Ne dovoditi do vrenja.

4. Nakon otapanja svih komponenti, maknite s vatre.

5. Prilikom posluživanja ukrasite šlagom.

Topla čokolada bez čokolade

voda - 1 l;

kakao prah - 100 g;

čili paprika - 2 komada;

bademi - 12 komada;

lješnjaci - 12 komada;

mlijeko - 800 ml;

anis - 1 prstohvat;

vanilin - po ukusu:

achiote - po ukusu:

Aleksandrijska ruža u prahu - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Pomiješajte suhe sastojke i sameljite blenderom.

2. Vodu zakuhajte, maknite s vatre i dodajte izmrvljene sastojke. Promiješajte i ostavite 3-4 sata.

3. Smjesu propasirajte i ponovno zagrijte na srednje jakoj vatri.

3. Lagano miješajte gotov napitak dok se ne pojavi pjena.

Vruća čokolada s medom i sljezom

tamna čokolada - 100 g;

mlijeko - 1l;

kukuruzni škrob - 3 žličice;

med - 2 žlice. l.;

vanilin - po ukusu;

sol - 1 prstohvat;

mlijeko - 800 ml;

šlag - po ukusu;

marshmallows - za ukras.

Način kuhanja:

1. Otopiti škrob u 0,5 šalice mlijeka.

2. Preostalo mlijeko staviti na vatru i postepeno dodavati šećer, med, čokoladu i vanilin.

3. Mlijeko miješajte dok se sve komponente potpuno ne otope. Dodajte škrob. Ponovno promiješajte i maknite s vatre.

4. Čokoladu sipati u čašice. Ukrasite šlagom i sljezom.

Topla čokolada s kavom

voda - 2 čaše;

tamna čokolada - 250 g;

mlijeko - 1 l;

svježe kuhana jaka kava - 120 ml;

šećer - 200 g;

kardamom - izborno.

Način kuhanja:

1. Skuhajte jaku kavu, možete dodati malo kardamoma.

2. Čokoladu izlomiti na komadiće i otopiti u kipućoj vodi.

3. Mlijeko zakuhajte i ulijte u čokoladnu smjesu. Dodajte vruću kavu i šećer.

4. Zagrijte smjesu u vodenoj kupelji uz stalno miješanje dok se šećer ne otopi. Piće je spremno!

Meksička topla čokolada

mlijeko - 500 ml;

tamna čokolada - 50 g;

smeđi šećer - 50 g;

jaje - 1 komad;

sol - 1 prstohvat;

cimet (u prahu) - 1 žličica;

crvena paprika ili čili papar - po ukusu;

Način kuhanja:

1. Čokoladu izlomiti na komadiće. Dodajte šećer, sol i začine. Miješati.

2. Smjesu prelijte mlijekom i zagrijavajte na laganoj vatri uz stalno miješanje dok se čokolada potpuno ne otopi.

3. Maknite s vatre, pažljivo dodajte jaje, vratite na štednjak i kuhajte oko 5 minuta uz stalno miješanje.

4. Gotov napitak umutiti i sipati u šalice. Prilikom posluživanja možete ukrasiti štapićima cimeta.

Bečka topla čokolada

tamna čokolada - 100 g;

voda - 4 čaše;

žumanjak - 3 komada;

kiselo vrhnje - 4 žlice. l.;

šećer - na okus.

Način kuhanja:

1. Čokoladu izlomite na komadiće, prelijte čašom tople vode i ostavite par minuta da čokolada omekša.

2. Stavite na laganu vatru i potpuno otopite čokoladu.

3. Dodajte 3 čaše vode i postupno dodajte žumanjke. Držati na vatri uz stalno miješanje dok se ne zgusne. Ali nemojte ga dovesti do vrenja.

4. Gotovu čokoladu sipati u čašice, dodati šećera po ukusu i 1 žlicu kiselog vrhnja.

Hladni topli čokoladni desert “Tri čokolade”

tamna čokolada - 50 g;

mliječna čokolada - 50 g;

bijela čokolada - 50 g;

vrhnje - 450 ml;

maline - 21 bobica;

želatina - 3 g.

Način pripreme;

1. Tamnu čokoladu otopiti na vodenoj kupelji.

2. 50 ml vrhnja zakuhajte i u njemu otopite 1 g natopljene želatine.

3. Vruće vrhnje postupno u dijelovima sjediniti s čokoladom, dobro izmiješati i malo ohladiti.

4. Pjenjačom umutiti 100 ml vrhnja i također dodati u čokoladu.

5. Isto napravite i s ostalim vrstama čokolade.

6. Smjesu tamne čokolade ulijte u tri čaše, dodajte maline, pa prelijte slojeve mliječne i bijele čokolade.

Instant topla čokolada

Ova vrsta čokolade vrlo je popularna među sladokuscima. Lako se priprema miješanjem s vrućim mlijekom ili vodom, a što je najvažnije proces traje vrlo kratko, za razliku od svih gore navedenih recepata!

Mnogi proizvođači koriste kakao prah u proizvodnji instant čokolade. Ali loša strana je što se koriste emulgatori da bi se otopio u mlijeku. Ne mogu se pohvaliti korisnim svojstvima, što znači da biste trebali pribjeći čokoladnim prahovima samo u ekstremnim situacijama, kada nemate dovoljno vremena ujutro.

Ako ipak vaš izbor padne na ovu vrstu vruće čokolade, prije kupovine pažljivo proučite njen sastav!

Imajte na umu da takva poslastica neće donijeti nikakvu korist, a nakon nekog vremena sigurno će doći vrijeme da se rastanete s ovom vrstom vruće čokolade!

Novi recepti za toplu čokoladu

Kao što vidite, priprema vruće čokolade kod kuće nije nimalo teška, ali donosi neviđeno zadovoljstvo! Napunite se pozitivom s nama i provedite više vremena sa svojim najdražima uz šalicu aromatične čokolade. Ovakav desert sigurno će vas ugrijati u zimsku večer i dodatno uljepšati čitanje omiljene knjige. Dobar tek!

Ovaj članak će se stalno ažurirati. Pošaljite nam svoje recepte za vruću čokoladu i mi ćemo ih svakako objaviti na web stranici s atribucijom.

Osnova recepta je čokolada, pa o njezinu odabiru ovisi konačni okus napitka. Ovdje je sve jednostavno: odaberite visokokvalitetne pločice s udjelom kakaa od najmanje 70%. Neki izvori preporučuju kuhanje pića samo od takve čokolade i posluživanje u malim obrocima, poput espressa, ali razumijemo da ne mogu svi cijeniti izraženu gorčinu tamne čokolade. Da biste zasladili piće, možete jednostavno dodati malo šećera, ali je bolje pomiješati osnovnu tamnu čokoladu s mlijekom: neka prva čini 70% pića, a druga, odnosno preostalih 30%. Ako radite čokoladu za djecu, vjerojatno ćete morati promijeniti omjere na jednake kako bi čokolada bila slađa.

Često se dio čokolade zamjenjuje kakaom u prahu kako bi se smanjila masnoća gotovog napitka, ali ako vam nije bitno pitanje masnoće u vrućoj čokoladi, držite se klasičnog recepta koji donosimo u nastavku .

Mlijeko ili vrhnje

Ovdje je, kao i kod čokolade, bolje pomiješati oboje. Glavna stvar je, opet, odrediti točan omjer. Vrhnje se u čokoladu dodaje kako bi tekstura napitka bila kremasta i svilenkasta, no dodavanje u velikim količinama znači vruću čokoladu pretvoriti iz napitka u desert, i to nepristojno masnu slasticu. Zbog toga vrhnje u receptu zauzima manje od četvrtine ukupne količine mlijeka.

Dodaci prehrani

Kada govorimo o vrućoj čokoladi, ne smijemo zaboraviti na razne dodatke od kojih su najpopularniji "slatki" začini - cimet i vanilija. U gotovu čokoladu možete dodati začine ili možete prije dodavanja čokolade zagrijati mlijeko sa štapićem cimeta ili mahunom vanilije. Nešto manje popularni su muškatni oraščić koji se posipa po vrhu čokolade i prstohvat kajenskog papra.

U gotovu čokoladu svakako dodajte mali prstohvat soli kako biste naglasili slatkoću napitka.

Razni likeri i jaki alkohol također su dobrodošli u receptu u malim količinama.

Preporučamo marshmallowe, šlag, komadiće čokolade i šećer u prahu ostaviti za dekoraciju.

Recept

Sastojci:

450 ml mlijeka;
70 g tamne čokolade (70%);
30 g mliječne čokolade;
75 ml vrhnja (33%);
¼ žličice mljevenog cimeta;
sljez;
prstohvat soli.

Priprema

Prvo zagrijte 150 ml mlijeka, maknite ga s vatre i pripremite čokoladni ganache tako da u mlijeko dodate komadiće čokolade i otopite ih uz miješanje.

U lonac ulijte preostalo mlijeko i vrhnje pa dodajte cimet i prstohvat soli.

Zagrijte napitak, ali ga ni u kojem slučaju ne kuhajte. Ulijte čokoladu u šalice i na vrh stavite marshmallow kolače.

Mlijeko ili vrhnje

Dodaci prehrani

U gotovu čokoladu svakako dodajte mali prstohvat soli kako biste naglasili slatkoću napitka.

Razni likeri i jaki alkohol također su dobrodošli u receptu u malim količinama.

Preporučamo marshmallowe, šlag, komadiće čokolade i šećer u prahu ostaviti za dekoraciju.

Recept

Sastojci:

450 ml mlijeka;
70 g tamne čokolade (70%);
30 g mliječne čokolade;
75 ml vrhnja (33%);
¼ žličice mljevenog cimeta;
sljez;
prstohvat soli.

Priprema

Prvo zagrijte 150 ml mlijeka, maknite ga s vatre i pripremite čokoladni ganache tako da u mlijeko dodate komadiće čokolade i otopite ih uz miješanje.

U lonac ulijte preostalo mlijeko i vrhnje pa dodajte cimet i prstohvat soli.

Zagrijte napitak, ali ga ni u kojem slučaju ne kuhajte. Ulijte čokoladu u šalice i na vrh stavite marshmallow kolače.

Vruća čokolada u prahu vrlo je popularan proizvod koji poznavateljima ovog ukusnog i hranjivog napitka omogućuje pripremu za nekoliko minuta. Ali zadovoljava li sadržaj šarenih vrećica uvijek potrošače svojom kvalitetom?

U pravilu većina proizvođača instant tople čokolade za njezinu proizvodnju koristi kakao prah, koji je sekundarni proizvod prerade zrna kakaovca, budući da se radi o kolaču koji ostaje nakon cijeđenja kakao maslaca.

Kako bi se kakao prah otopio u mlijeku ili vodi, u proizvod se dodaju umjetni emulgatori, što nije previše korisno za ljudsko zdravlje. No, kakao prah je (ipak) prirodan proizvod i potrošač može uživati u njemu.

Ali postoje mnogi proizvodi koji su iskreno štetni, a koji se u potpunosti sastoje od umjetnih sastojaka. Sadrže stabilizatore, arome i emulgatore dobivene kemijskim putem. Piće dobiveno kuhanjem takve vrećice nema nikakve veze s čokoladom.

Kako ne pogriješiti i odabrati kvalitetan proizvod?

Najbolja topla čokolada je ona koja sadrži samo prirodne sastojke. Jedan od tih proizvoda je vruća čokolada Cintaka, proizvedena u Rusiji od najboljih sirovina dobavljenih iz Belgije i Francuske.

Vruća čokolada Chintaka

Koja je temeljna razlika između ovog proizvoda i postojećih analoga? Chintaka vruća čokolada nije prah, već prirodni čokoladni komadići. Trenutno se proizvode sljedeće marke Chintaka čokolade:

Chintaka Chintal blagog okusa (bez začina).
Chintaka Chakbe ljutog okusa (s kardamomom i mješavinom crvenog i crnog papra). Pogodan za ljubitelje pikantnih delicija i kao topli napitak.
Chintaka Chokolaya s pikantnim okusom (s kardamomom, cimetom i crnim paprom). Stvoren posebno za žene.
Čintaka mlijeko pikantnog okusa (s punomasnim mlijekom u prahu i vrhnjem). Sadrži 30% kakaovih proizvoda.

Chintaka mliječna čokolada sadrži 12% kakao maslaca i 17,5% kakao mase, 13% punomasnog mlijeka u prahu, 2,5% vrhnja u prahu i 54,5% šećera. Sve ostale varijante ove čokolade sadrže 47,5% kakaove mase, 51% šećera i 1,5% kakao praha.

Budući da su sadržaj Chintaka čokoladnog pakiranja komadići čokolade, ne treba ga otopiti, već rastopiti pomoću turke, mikrovalne pećnice ili generatora pare za pripremu napitka, miješajući komadiće sa začinima koji se nalaze u svakom pakiranju napitka.

Kako bi u potpunosti otkrili okus vruće čokolade, proizvođači su čak stvorili posebne keramičke posude, rekreirane na temelju materijala iz arheoloških istraživanja kulture drevne civilizacije Maya.

Konzumacijom Chintaka tople čokolade potrošač može biti siguran da pije najbolju toplu čokoladu, a ne umjetnu zamjenu.

Najbolje marke tople čokolade

Koje su poznate marke vruće čokolade zastupljene na svjetskom tržištu? Neosporni lideri u proizvodnji vruće čokolade su talijanski proizvođači.

Vruća čokolada DanesiDancioc (slatko kremastog okusa i gorkastog okusa) sadrži najmanje 70% kakao mase i 30% kakao praha. Pakirano u porcionim vrećicama od 25 g (40 komada u mekom pakiranju) iu plastičnim staklenkama od 1 kg suhog praha.
Topla čokolada Hausbrandt Choco-La oduševit će potrošača klasičnim kremastim okusom prave mliječne čokolade i istim visokim udjelom kakaovih proizvoda. Koristi se za pripremu toplih i hladnih napitaka kod kuće iu baru. Meko pakiranje sadrži 50 porcijskih vrećica; profesionalna plastična staklenka - kilogram čokolade u prahu.
Vruća čokolada Musetti Ciok ima suptilne orašaste note u okusu i jednako visok udio kakaove mase. Upotreba šećera u prahu umjesto šećera čini talijansku vruću čokoladu proizvodom koji se može sigurno koristiti u aparatima za kavu cappuccino.
Vruća čokolada Julius Meinl Moro Ciok (Julius Meinl Moro Shock), pripremljena uz dodatak mlijeka ili vode, daje aromatičan gusti napitak izraženog kremastog okusa. Pakirano u staklenke od kilograma.
Vruća čokolada Julius Meinl Moro Shock dostupna je u vrećicama za jednokratno serviranje. Za jednu vrećicu koja sadrži 25 g praha dodajte 100 ml vode ili mlijeka.
Topla čokolada Bristot Cioccobon (Bristot Cioccobon), osim 70% kakaovih proizvoda, sadrži kukuruzni škrob, šećer, sol i vanilin. Profesionalno pakiranje ovog proizvoda sadrži 1,5 kg suhog praha.
Vruća mliječna čokolada Eraclea 20, proizvedena u porcionim vrećicama od 32 grama, ugodnog je kremastog okusa i sadrži 87% ribane čokolade i 13% kakaa u prahu. Pakiranje ove marke čokolade sadrži 35 vrećica.
Topla tamna čokolada Eraclea 11, uravnoteženog gorko-slatkog okusa. Sadrži 61% kakao mase i 39% kakao praha. Pakirano u porcione vrećice od 32 g.
Vruća ekstra bijela čokolada Eraclea 9 daje gusti napitak izraženog vanilije-kremastog okusa.

Na što gledamo kada biramo toplu čokoladu? Naravno, o sadržaju kakao proizvoda u svom sastavu. Proizvodi talijanskih proizvođača mogu zadovoljiti ukuse i najzahtjevnijih ljubitelja ove delicije.

Vruća čokolada Tassimo Milka (kapsule)

Ova vrsta proizvoda jedinstveni je razvoj tvrtke Kraft. Posebno razvijena tehnologija koncentriranja mlijeka ultrafiltracijom omogućila je stvaranje jedinstvenih Tassimo kapsula koje sadrže mlijeko koje zadržava sva svojstva svježeg proizvoda.

Kapsule pod nazivom "T-diskovi" mogu se koristiti u aparatima za kavu iste marke. Rezultat je vrlo hranjiva topla čokolada, najbolja receptura za koju ima okus najfinije Milka čokolade.

Koliko košta instant topla čokolada (prosječna cijena za 1 pakiranje)?

Moskva i Moskovska regija.

Povijest čokolade seže nekoliko tisuća godina unatrag, pa vjerojatno zato ovaj slatkiš nosi titulu najpopularnijeg i najomiljenijeg među svim stanovnicima cijele planete Zemlje. Čokolada se prvi put pojavila u pretkolumbovskoj Americi, gdje se od zrna kakaovca pravio napitak koji nije imao praktički ništa zajedničko s modernom toplom čokoladom.

Prastaru čokoladu proizvodili su Asteci kroz povijest svoje jedne od najstarijih civilizacija na svijetu. Prvi Europljanin koji je probao čokoladu bio je Cortes, španjolski konkvistador, poznati putnik i istraživač tog doba. Španjolci su donijeli recept za čokoladu u Europu. No, sofisticirana i sofisticirana europska javnost nije prihvatila novi proizvod zbog gorkog i neugodnog okusa.

Međutim, kuhari su uspjeli poboljšati čokoladu i nakon nekog vremena slatkoća je postala najpoželjniji gost na stolovima plemstva. U 17. stoljeću piće poput vruće čokolade bilo je na vrhuncu popularnosti. I obični ljudi i monarsi voljeli su uživati u vrućoj čokoladi. Međutim, dugo je vrijeme vruća čokolada bila prerogativ samo “moćnika”.

U Italiji je otvorena prva industrijska proizvodnja čokolade. Osim toga, u zemlji su se masovno počeli otvarati takozvani čokoladni kafići u kojima su svi mogli kušati toplu čokoladu. U početku je topla čokolada sadržavala samo zrna kakaovca i šećer. Mnogo kasnije, u proizvod su dodani različiti sastojci za poboljšanje okusa i arome pića.

Na primjer, začini, mlijeko, vrhnje ili šećer u prahu. Danas je vruća čokolada izgubila svoju nekadašnju popularnost, ali je još uvijek tražena. Ova vrsta proizvoda, instant vruća čokolada, prilično je tražena. U svojoj srži, instant vruća čokolada je prehrambeni proizvod u prahu koji se mora pomiješati s vodom ili mlijekom da bi bio u potpunosti pripremljen.

Vrijedno je napomenuti da instant topla čokolada nije dobro poznato kakao piće. Gotova instant topla čokolada imat će gušću i viskozniju konzistenciju od kakaovog napitka. Osim toga, kakao se od instant tople čokolade razlikuje po kemijskom sastavu i okusu. Instant topla čokolada koristi se za pripremu napitaka, ali i kao sastojak u procesu izrade slatkiša i slastica.

Stoga postoji nekoliko vrsta instant tople čokolade, koje su prikladne za određene svrhe. Instant vruća čokolada također se koristi za ponovno punjenje aparata za kavu. Za pripremu instant tople čokolade potrebno je prah pomiješati s prokuhanom vodom ili mlijekom. Osim toga, možete pripremiti ohlađeni milkshake na bazi instant tople čokolade.

Instant vruća čokolada ulazi u slastičarske kreme, pjene i želee. Osim toga, instant topla čokolada koristi se za izradu fondana, glazura, posipa, kao i nadjeva za slastice, slatkiše i peciva.

Sadržaj kalorija instant tople čokolade 413 kcal

Energetska vrijednost instant tople čokolade (Omjer bjelančevina, masti, ugljikohidrata – bju).