U 2016. godini jedna je od najpopularnijih američkih sorti Jack viski Daniel's je proslavio 150. obljetnicu postojanja. Tijekom stoljeća i pol alkoholno piće postalo je jedan od simbola slobodne Amerike, a jedinstveno kvalitete okusa omogućiti viskiju iz Tennesseeja da se uspješno natječe s poznatim škotskim i Irske marke. Godišnje se proda više od 11 milijuna boca, a viski Jack Daniels s pravom zauzima prvo mjesto na ljestvici prodaje američkog alkohola u svijetu.
Povijest Jack Daniel's Whiskyja
Poznato alkoholno piće dobilo je ime u čast tvorca istoimene tvrtke Jack Daniela, rođenog 1850. godine. Od ranog djetinjstva, Jack je bio zainteresiran za osobitosti proizvodnje žestoka pića. Daniel je već s osam godina radio u destileriji luteranskog svećenika Danna Calla, a do 13. godine detaljno je proučio tehnološki proces. Poduzetni mladić uspio je 1886. godine organizirati punu proizvodnju, o čemu svjedoči markirana naljepnica na boci „Est. & Reg. godine 1866".
Prema sačuvanim dokumentima, Jack Daniel’s službeno je registriran 1875. godine, a 1884. Daniel je stekao vlasništvo nad zemljištem na kojem se nalazio prvi pogon slavne tvrtke. Do 1897. konačno je formirana slika viskija Jack Daniels - proizvod se počeo puniti u četvrtaste boce. Prema samom Danielu, ovaj je oblik bio u potpunosti povezan s osjećajem pravde i poštenja, što je godinama postalo kredo tvrtke. Još jedan originalan potez čelnika tvrtke bilo je napuštanje hrastovih čepova u korist onih na navoj, koji su bili mnogo praktičniji.
Zanimljivost: poznata marka"Stari br. 7" označava državni registarski broj Daniel's destilerije. S vremenom je broj u državnom registru promijenjen, no Daniel je nastavio koristiti izvorni broj, budući da je Jack Danielov “Old No. 7" već je stekao određenu reputaciju među američkim poznavateljima jakog alkohola.
Jack Daniels je 1904. godine na izložbi u St. Louisu dobio medalju kao najbolji američki viski, što je dodatno potaknulo rast prodaje. Relativno jeftino piće traženo je među malim poduzećima, radnicima i poljoprivrednicima. Ali sve veći utjecaj American Temperance Society negativno je utjecao na aktivnosti tvrtke, pa je Daniel bio prisiljen preseliti proizvodnju iz Tennesseeja u Missouri i Alabamu.
A nakon stupanja na snagu famoznog “Zakona o zabrani” proizvodnja viskija potpuno je obustavljena, a stare zalihe postale su jedan od izvora prihoda mafije - bocama viskija ilegalno su se opskrbljivali barovi i klubovi. Situacija se promijenila 1933., a do 1938. proizvodnja je u potpunosti ponovno pokrenuta.
Tennessee viski
Godine 1941. dogodio se značajan događaj za marku Jack Daniels - na inicijativu guvernera države Tennessee, alkoholni proizvodi su klasificirani prema zemljopisnom podrijetlu. Kao rezultat toga, Jack Daniel's više nije klasificiran kao bourbon, već je klasificiran kao zasebna kategorija: "Tennessee viski". Vrijedno je napomenuti da u Tennesseeju postoji još jedan proizvođač viskija, George Dickel, ali količina proizvodnje potonjeg ne dopušta mu da se natječe s JD-om.
Nakon završetka Drugog svjetskog rata, proizvodnja Jack Daniel's viskija je stalno rasla, a nakon prodaje brenda Brown-Forman Corporationu 1956., piće je počelo jačati svoju poziciju na međunarodnom tržištu. Godine 1964. priznat je kukuruzni viski nacionalno blago Sjedinjene Države.
Izvorna receptura i tehnologija proizvodnje
Jack Daniel's se ističe originalnom proizvodnom tehnologijom koja omogućuje prodaju alkohola klasificiranog kao burbon pod markom Tennessee Whisky.
Kao iu klasičnim bourbonima, glavna komponenta Jack Daniel'sa je kukuruzna kaša (u Škotskoj i Irskoj viski se tradicionalno kuha od ječma). Upotreba kukuruza određena je klimatskim karakteristikama jugoistočnih država Sjedinjenih Država. Ova se žitarica uzgaja u ogromnim razmjerima - više od 200 milijuna tona godišnje. Originalni recept Jack Daniel's sastoji se od 80% kukuruza, 12% ječma i 8% raži.
Sama destilacija provodi se u bakrenim destilacijskim kazanima, a zatim slijedi vlastiti postupak pročišćavanja koji razlikuje "Tennessee Whisky" od bourbona - proizvod destilacije filtrira se kroz sloj drvenog ugljena od 3 metra. Za filtraciju se koristi drveni ugljen isključivo od šećernog javora (od ovog stabla se dobiva poznati javorov sirup).
Vlastita filtracija omogućuje prigušivanje karakterističnog okusa kukuruza i minimiziranje sadržaja fuzelna ulja i druge nečistoće. Postupak filtracije je patentiran i poznat u cijelom svijetu kao Lincoln County Process.
Također, u procesu proizvodnje koristi se čista izvorska voda koja piću daje karakterističan okus.
Zanimljivost: u Lynchburgu, Tennessee, postoji spomenik Jacku Danielu. Poznati majstor prikazan je u blizini potoka, gdje je skupljao vodu za proizvodnju viskija.
Razdoblje starenja je regulirano - najmanje 4 godine, međutim, prema neslužbenim podacima, majstori tvrtke obično slijede vlastiti instinkt, dopuštajući da se destilat puni u boce nakon kušanja.
Središnja destilerija u Lynchburgu
Glavna proizvodnja viskija Jack Daniel's koncentrirana je u gradu Lynchburgu. Prostor destilerije nalazi se u blizini prirodne špilje iz koje teče potok. U podnožju špilje nalaze se stoljetne naslage vapnenca koje prirodno filter izvorske vode. Kao rezultat toga, sadržaj željeza je sveden na minimum, što značajno poboljšava okus viskija.
Zanimljivost: države Kentucky i Tennessee leže na ogromnom sloju vapnenca, zbog čega je ovdje koncentrirana proizvodnja visokokvalitetnog alkohola. Kentucky je rodno mjesto najpoznatijeg svjetskog burbona.JimeGreda.
Lynchburg je dom nekoliko desetaka posebnih skladišta u kojima sazrijeva više od 1,9 milijuna barela viskija. Osobitosti klime Tennesseeja izravno utječu na okus Jack Daniel'sa, pa ljubitelji jakog alkohola odmah razlikuju piće od klasičnog američkog burbona.
Krajem 20. stoljeća centralno postrojenje se pretvorilo u popularno turističko središte. Oko 250.000 ljudi godišnje posjeti destileriju, posjetitelji se mogu upoznati s tehnologijom proizvodnje i kupiti kolekcionarske sorte Jack Danielsa.
Jack Daniel's asortiman
Tijekom godina besprijekornog rada, potrošačima je predstavljeno nekoliko robnih marki pod brendom Jack Daniel’s, različitih vrsta okusa i mirisa.
Popularne sorte:
Zanimljivost: poznati američki pjevač Frank Sinatra nazvao je viski Jack Daniel's "nektarom bogova" (objavljeno u časopisuIstina 1954), što je dovelo do značajnog povećanja potražnje. Kao rezultat toga, tvrtka je jednu od sorti nazvala njemu u čast (Sinatra Century 1998).
Unatoč raznolikosti sorti iz Jack Daniel'sa, Old No. ima najveću potražnju u svijetu. 7. To je "Crna marka" koja se smatra posjetnica tvrtka koja spaja pristupačne cijene s izvrsnim okusom.
Kokteli na bazi Jack Daniel'sa
Američka kultura pijenja viskija formirana je na temelju preferencija poznavatelja jakog alkohola. Najpopularnija opcija je viski, a za hlađenje pića tradicionalno se koristi mrvljeni led. Ipak, najbolje je konzumirati elitne vrste Jack Daniel'sa čisti oblik, to vam omogućuje da u potpunosti osjetite okus i miris pića nakon mnogo godina odležavanja.
Na postsovjetskom prostoru kombinacija Jack Danielsa sa svježe kuhanom kavom postala je raširena. Tradicionalno Irski recept korištenje Tennessee viskija originalna je kombinacija arome kave i jačine američkog pića.
Jack Daniel's - alkohol uzdignut u kult
Jack Daniels vrlo je popularan među stanovnicima glazbenog Olimpa. Osim spomenutog Franka Sinatre, kvalitetu Tennessee viskija cijenili su i članovi rock grupe Rolling Stones, kao i svjetski poznati Led Zeppelin i Amy Winehouse. Smatralo se pravim šikom izaći na pozornicu s otvorenom bocom JD-a. Takvu popularnost cijenili su trgovci tvrtke, mijenjajući se promaknuća prema elitizmu masovnog proizvoda.
Obožavatelji Jack Daniel's viskija uvijek su uvjereni u kvalitetu kultnog alkohola; ne zvuči uzalud slogan tvrtke: « Sve dok proizvodimo viski, činit ćemo ga što boljim.”
Ako ste već odlučili organizirati odmor uz prisutnost jakog prekomorskog alkohola, sada je vrijeme da shvatite cijenu, a budući da se od početka dvadesetog stoljeća američki viski Jack Daniel's smatra najboljim otpornim viskijem piće, onda ćemo razmotriti cijenu za to.
Prosječna cijena u Rusiji klasičnog Jack Daniel's Old No.7 s kapacitetom od 1 litre u našoj zemlji kreće se od 2000 do 3000 rubalja. Imajte na umu da cijena ovisi o raspoloživosti poklon pakiranje, naočale uključene itd. U svakoj regiji cijena je još uvijek drugačija. Ako pogledate cijenu Jack Daniel’s Old No.7 to će biti u prosjeku 2300 rubalja po 1 litri.
Najjeftinije ga je kupiti u Duty Free-u ili kod dobavljača koji ga dostavljaju s istog mjesta. Ovdje ga možete kupiti za samo dvije tisuće rubalja.
U Petrogradu viski se može kupiti po gotovo istoj cijeni. U provinciji je prosječna cijena nešto viša, ali uvijek možete naručiti Jack Daniel's iz renomiranih internetskih trgovina. I to za super cijenu.
Ostale količine klasičnog Jack Daniel'sa u Rusiji imaju približno istu cijenu:
- Možete kupiti 0,5 litara od 1250 do 1600 rubalja.
- 0,75 litara koštat će blizu od 1800 do 2200 rubalja g.
- Može se uzeti 3 litre od 7200 do 7800 rubalja.
Osim toga, poznate su nam i druge vrste poznatog američkog viskija Jack Daniel’s: SinglBarrel, Silver Select, Tennessee Honey, Gentelman Jack.
Jedna cijev ima osebujnu blagog okusa zahvaljujući dvostrukoj filtraciji: prije punjenja u bačve i prije punjenja. U Rusiji ga možete kupiti za otprilike 4500 rubalja.
Jedna cijev Posebna visok sadržaj alkohol (50%) i naknadni okus s notom hrasta. Trošak cca. 3500 rubalja.
Napravljen miješanjem klasičnog Jack Daniel'sa i likera od meda, što rezultira glatkim i delikatan okus. Ovo će biti idealna opcija za žene. Možete ga kupiti u prosjeku za 2200 rubalja.
– jedna od najpopularnijih vrsta Jack Daniel’sa. Puni se u pougljenjene bačve od bijelog američkog hrasta, zbog čega ima svoju posebnu boju i okus. Prosječna cijena oko 3500 rubalja.
Ali prije svega, kada kupujete viski, morate znati razlikovati originalni proizvod od lažnog. Evo nekoliko pravila:
- Boca Jack Daniel'sa ima oblik paralepipeda, a rubovi lažne boce obično su uvijek zaobljeni.
- Lako možete prepoznati lažnjak po odsutnosti logotipa tvrtke na boci.
- Originalni Jack Daniel's uvijek ima dozator.
- Ako ste već barem jednom probali ovo piće, nikada ga nećete zamijeniti s nečim drugim. Jak miris alkohola pri otvaranju boce najvjerojatnije znači da se radi o krivotvorini.
Odlučili smo gdje je bolje i za koji novac kupiti Jack Daniel’s. Ali nije dovoljno kupiti, treba i naučiti piti! Viski je najbolje piti odvojeno od svega ostalog, no neki ipak vole koktele na bazi soka od limuna ili jabuke.
Prije svega, trebate koristiti naočale u obliku tulipana ili široke. Optimalna temperatura za ovaj viski je od 18-21°C. Na ovoj je temperaturi američki burbon otkriva sve svoje prednosti kao alkoholno piće.
Najbolji međuobrok mogu biti razne vrste voća. Možete koristiti jabuke narezane na male komadiće, marelice, breskve, agrume ili velike grozdove dobro grožđe. Tanko narezane kriške limuna su savršene jer će vam samo pomoći da iskusite nevjerojatan okus.
Naučite pravilno primijeniti svo svoje znanje u ovom području i tada će vam piće donijeti samo zadovoljstvo. Najljepše želje!
Svake godine na sve lokacije globus Prodano je 6 milijuna boca popularnog američkog žestokog pića - viskija "Jack Daniels". Razlikuje se ne samo neobičan okus, ali i status. Sada se upoznajmo s načinom njegove proizvodnje, pravilima korištenja i saznajmo kako ne naići na krivotvorinu.
Navigacija
Karakteristike okusa
Okus karamele-vanilije i drvenaste note Tennessee viskija rezultat su hladne filtracije pomoću drvenog ugljena. Ovu tehnologiju kuhanja izumio je Alfred Eaton.
Prije unosa piće se filtrira hrastove bačve, gdje se ulijeva, upija drvenaste mirise i okuse. Nakon čišćenja, viski postaje mekan, s laganom zadimljenošću.
Svježe destilirani proizvod i neodležani, ali filtrirani proizvod vrlo su različiti.
- Jack Daniels, 40% . Aristokratski jantarno-zlatni viski, predstavnik klasike s aromom orašastih plodova, začina i vanilina. Ima profinjen, svijetao, višefazni okus s notama karamele i jakim okusom dima.
- Jack Daniel's Old No7, 40%. Smatra se najelitnijim u liniji. Ima slatkastu aromu koja miriše na zagorjelu karamelu, mliječnu čokoladu, cigarete i datulje. Okus je razrijeđen vanilijom, drvenastim, voćnim elementima. Piće ostavlja dugi retrookus s notama hrasta, sladoleda i vanilije.
- Jack Daniels Tennessee med, 35%. Ženski alkohol, na bazi likera od meda. Ima bogat okus i aromu meda, dugotrajan obavijajući okus voća.
- Gentleman Jack, 40%. Proizvod se ne može zamijeniti ni s čim, zahvaljujući orašasto-citrusnoj aromi s elementima spaljene hrastovine, punog okusa, upotpunjenog začinima i sladićem. Uz sekundarnu filtraciju nakon odležavanja, ovaj Jack Daniels postaje posebno mekan i gladak. Prema drevnoj legendi, piće je stvorio Jack za svoju voljenu.
- Gentleman Jack, 40%. Ovo je bijela, nezrela verzija koja ima zanimljivost sastav zrna Sastav: 70% - raž, 18% - kukuruz, 12% - ječmeni slad. Pamti se po svom glatkom, osvježavajućem mirisu s primjesama cvijeća i drva, te harmoniji svijetlog okusa đumbira.
- Jack Daniel's White Rabbit Saloon, 43%. Limitirana linija proizvedena je u povodu 120. godišnjice Jack Daniel's White Rabbit bara. Nezaboravna aroma pića kombinacija je vanilije, karamele, začinskih i hrastovih nota. Značajke okusa: nježnost, okruglost, primjese banane i jabuke, orašasti, blago gorkast okus.
- Jack Daniel's Single Barrel Rye, 47%. Super premium alkohol koji je podvrgnut dvostupanjskom filtriranju ugljenom. Na ambalaži je upisan broj bačve i kada je izvršeno punjenje. Karamela, hrast i kandirano voće glavne su aromatične komponente proizvoda. Karakteristike okusa su javorova slatkoća i lagana kiselost. Preporučljivo je piti čisto, možete ubaciti kockicu leda.
- Jack Daniel's Sinatra Century, 50%. Ograničena linija kreirana za 100. godišnjicu rođenja F. Sinatre. Boce u originalnom pakiranju imaju numeraciju i disk sa live snimkom poznate skladbe umjetnika. Note buketa su kombinacija orašastih nota, arome lubenice i vrhnja. Baršunasti višefazni okus vanilije dugo će se pamtiti.
- 150. obljetnica Jacka Daniela, 50%. Proizvedeno u čast 150 godina stare tvrtke. Piće je bogato medeno-cimetnom aromom prošaranom svježim voćnim komponentama, laganim okruglim okusom s elementima peludi, kikirikija, slatkiša, kao i prekrasnim dugim hrastovo-vanilijskim aftertasteom.
Kultura ispijanja Jack Daniels viskija je jednostavna i jasna. samo trebate zapamtiti nekoliko jednostavnih savjeta:
- Piće se poslužuje popodne, ponekad kao aperitiv za večeru.
- Optimalna temperatura proizvoda je 18-21 stupanj. Ako je veći, alkohol neće postati tako mekan, a ako je pothlađen, izgubit će istančan okus i aroma.
- Postoje dvije vrste čaša za ispijanje američkog viskija. Ako pijete čisti Jack, onda trebaju biti u obliku tulipana od tankog stakla kako bi se poboljšala boja, miris i okus. Kada u piće dodajete led, sok ili vodu, bolje je koristiti rocks čašu.
- Alkohol se ulijeva, drži na maloj udaljenosti od čaše, tako da se formira lijevak, a ne prska, tada će aroma postati vidljivija. Čaša je 1/3 puna.
- Trebate omekšati svoj viski? Zatim dodajte malo leda. Zahvaljujući njemu, temperatura pića će ostati unutar potrebnih granica.
Jack Daniel kolekcionarskih marki kuša se samo čist i ohlađen s košticama.
Odličan zalogaj za skupi viski - kriške limuna zašećereno ili slatko sočne jabuke, kao i kriške grožđa i mandarine.
Ako je piće pomiješano s Colom, savršena nadopuna ići će uz tartlete sa sirom i maslinama, morske delicije(dagnje, kamenice), preliveno sok od limuna, riblji kanape.
Marka Jack Daniel vrlo je popularna, pa privlači ne samo obožavatelje elitni alkohol, ali i prevaranti koji žele profitirati. Kako ne biste bacili od 1.500 do 11.000 rubalja za surogat, morate poslušati niz preporuka:
- Supermarketi obično prodaju krivotvorine, pa je bolje otići u posebnu trgovinu za tako izvrstan alkohol.
- Pravi viski puni se u posebne boce. Njihov oblik je paralelopiped s oštrim, jasnim rubovima i dobro definiranim rubovima na vrhu i dnu. Lako čitljiv logotip marke utisnut je na svakom ramenu posude. Ispod je uzdignuti natpis s indikatorom pomaka. Krivotvoreni proizvod se ulijeva u okrugle posude bez gravura.
- Pravi Jack Daniels zatvoren je crnim plastičnim čepom, odlikuje se glatkim, neoštećenim dijelovima boce i prisutnošću valovitog remena. Lažni proizvod nema takav film, a poklopac je izrađen od jednostavnih sirovina.
- Posuda s originalom ima konveksan vrat, sužen prema poklopcu. Obavezan znak kvalitete pića je prisutnost dozatora. Krivotvorina ga nema, a usko grlo gotovo da i nema rubova.
- Oznaka tvrtke nalazi se na tri strane posude s pravim Jackom. Ravnomjerno se lijepi, bez asimetrije i ostataka ljepila. S lijeve i desne strane postoje nabori koji se lako pipaju i vidljivi su na svjetlu. Podaci na etiketi ispisani su samo na engleskom jeziku, pokazuju broj serije i vrijeme punjenja. Surogat nema valovitost, a naljepnica je nemarna.
- Na dnu boce moraju biti jasno označeni podaci za potrošača. Dno je kvadratno, uglovi su mu odrezani na 45 stupnjeva. Na krivotvorenoj robi često je vidljiv trag stroja za prešanje koji prekriva informacijski natpis. Ove boce imaju zaobljene kutove.
- Pravi Jack Daniels ima tamno jantarnu boju i miris s dimljenom komponentom, te jak, slatki okus vanilije-karamele. Ali krivotvorina jako miriše na alkohol.
Jack Daniels– riječ je o visokokvalitetnom alkoholu bez kojeg u baru ne može niti jedan pravi ljubitelj žestokog alkohola. Jesti ga je umjetnost, ali odabrati pravi proizvod jest cijela jedna znanost, koju morate savladati prije nego što svoje goste počastite izvrsnim pićem.
Što god rekli, dobar, kvalitetan viski uvijek će ostati u trendu. Unatoč znatnoj cijeni, ovo će piće uvijek biti popularno kod pravih poznavatelja ekskluzivnog viskija. Govorimo o popularnom viskiju Jack Daniels. Kako razlikovati lažnjak od originala?
Nekoliko riječi izravno o samom viskiju
Jack Daniels... Danas su to gotovo beskrajna prostranstva društvenim mrežama puni su informacija da je ovo piće idealan prijatelj, pouzdan suputnik i jednostavno ulaznica u nevjerojatnu atmosferu luksuza i bogatstva. Uz takvo oglašavanje nemoguće je ne postati super popularno piće u cijelom svijetu.
Međutim, nije sve samo u oglašavanju. s pravom se smatra najboljim svoje vrste. To je zbog jedinstvene tehnologije njegove proizvodnje, koja zauzvrat uključuje filtraciju pomoću javorovog ugljena. Upravo ta osobina daje napitku izuzetnu mekoću i punoću okusa.
Ne čudi da ljudi često pokušavaju krivotvoriti ovo piće i profitirati od dobro promovirane marke Jack Daniels. Kako razlikovati lažnjak i izbjeći postati žrtva prevaranata?
Karakteristike dobro poznatog viskija
Prvi i najznačajniji čimbenik na koji biste odmah trebali obratiti pozornost je cijena. alkoholnih proizvoda. Dakle, cijena litrene boce ekskluzivnog pića ne smije biti niža od 700 kuna Ruske rublje. Čak i ako se prodavač ili konzultant kladi da je ovo konfiscirani proizvod iz duty free-a, ne biste trebali pristati na tako sumnjivu ponudu.
Naravno, cijena je daleko od jedinog faktora koji će vam reći kako razlikovati originalni viski Jack Daniels od lažnog. Postoji još nekoliko značajki na koje vrijedi obratiti najveću pozornost.
Sljedeća točka je boja pića. Pravi Jack Daniels je uvijek proziran (dopuštena je žuta nijansa). Činjenica je da se u proizvodnji viskija koristi samo pročišćena voda i koriste se najnovije tehnologije filtracije, tako da ne može biti nikakvih nečistoća ili sedimenata.
Kako razlikovati pravi Jack Daniels od lažnog?
Dobar način da se još jednom uvjerite da je ovo original, a ne kopija je protresti sadržaj boce. Ako dobro protresete bocu Jack Danielsa, možete prepoznati prirodu njenog sadržaja. U idealnom slučaju, trebali bi se pojaviti prilično veliki mjehurići i postojati dosta dugo.
Da biste sa sigurnošću znali kako razlikovati pravi Daniels od lažnog, vrijedi zapamtiti jednu važnu kvalitetu gotovo svakog ekskluzivnog pića. Dakle, izvorni alkohol ispušta se sporo, ali očiti krivotvorin će to učiniti mnogo brže.
Razmislite o originalnoj boci Jack Danielsa
Kako razlikovati lažnjak? Ovo pitanje zabrinjava mnoge kupce. Ekskluzivno pakiranje zaslužuje posebnu pozornost. Također može razlikovati original od krivotvorine.
Prije svega, čep originalne Jack Daniels boce mora imati plastični omotač koji direktno štiti sam čep. Čep bi trebao biti izrađen samo od plastike, ali lažni surogat često je zapečaćen metalnim čepom.
Naljepnica na originalnoj boci ima blago uzdignut dizajn, font bi trebao biti jasan, ne mutan i postojan tražene proporcije. Postoji još jedna nijansa u vezi s pakiranjem ekskluzivnog alkohola. Kako razlikovati pravi viski"Jack Daniels" od lažnjaka? Ponekad sve što trebate učiniti je pogledati u bocu. Mora biti kvadratni oblik, a na prednjoj strani nalazi se prepoznatljiva gravura Jack Danielsa.
Opcije za lažni viski
Unaprijed upozoren je unaprijed naoružan. Vrijedno je upoznati se s nekim opcijama za krivotvorenje elitnog alkohola. Najčešće ga možete prepoznati pomnim pogledom na etiketu.
Prije svega, sama etiketa mora biti dobro i ravnomjerno zalijepljena na bilo koju bocu - svi tragovi ili ostaci ljepila rječito govore o krivotvorenom proizvodu.
Natpis poput "tip" također će pokazati da kupac ima jasnu imitaciju u rukama. Jednostavna riječ "Blended" vrlo jasno nagovještava da je to najvjerojatnije mješavina nekoliko sorti, ali definitivno nije pravi Jack Daniels.
Natpisi Deluxe ili Premium potpuno su druga stvar - oni pokazuju da kupac u rukama drži elitnu sortu viskija, koja se proizvodi samo od ječma, slada i kukuruza, bez dodavanja dodaci hrani, arome ili nečistoće alkohola.
Ovo su najizrazitije karakteristike originalnih Jack Daniels proizvoda. Kako razlikovati lažnjak, kako izbjeći nasjedanje na trikove prevaranata? Samo trebate znati nekoliko ključne značajke originalne proizvode i ne slijediti primjer onih koji žele profitirati na tuđem imenu. Vrijedno je napomenuti da je sada sve više slučajeva u kojima kriminalci krivotvore prilično velik broj ekskluzivnih alkoholnih proizvoda.
Ovo alkoholno piće ima vrlo zanimljiva priča osnove.
Osnivačem brenda Jack Daniel's smatra se svećenik Denna Call. Bio je vlasnik destilerije i tamo je jednog dana za pomoćnika uzeo sedmogodišnjeg dječaka Jaspera Daniela. Dječak se, unatoč svojoj mladosti, pokazao vrlo pametnim, brzo je naučio sve zamršenosti proizvodnje viskija i ubrzo ga je svećenik Denn učinio svojim punopravnim partnerom u proizvodnji, nakon smrti Denna Calla, postao je Jasper Daniel jedini vlasnik destilerije Tu je počela velika priča. legendarno piće Jack Daniel's.
Jedinstvenost pića je u tome što se u njegovoj proizvodnji koristi dodatno pročišćavanje kroz javorov ugljen. Zahvaljujući tome, viski stječe poseban okus i mekoću.
Postupno, s vremenom, mala destilerija prerasla je u pravi pogon za proizvodnju viskija Jack Daniel's Već 1866. godine tvornica je službeno registrirana, a to je bila prva službena proizvodnja viskija u svijetu.
Ubrzo je tvornica preseljena u grad Leechburg, jer su tamo bili izvori s vrlo mekom i kristalnom vodom. čista voda. Jasper je savršeno dobro razumio da kvaliteta vode izravno utječe svojstva okusa piće
U početku se viski prodavao u glinenim bocama s drvenim čepovima i ugraviranim Mr. Jackom. Godine 1895. rođena je boca četvrtastog oblika koja se i danas koristi. Ove boce su vrlo praktične za korištenje i transport. Oblik boca se od tada nije mijenjao, samo proizvođač dodaje dodatne zaštitne oznake na njihov dizajn. To vam omogućuje da se zaštitite od krivotvorina.
Od 1904. Jack Daniel's je dobio nagrade od većine najbolji viski diljem svijeta na raznim izložbama.
Recept za piće nije se mijenjao sve do 1988. Ove godine novi šef brenda Jack Reir odlučio je promijeniti tehnologiju proizvodnje viskija. Od tada je piće prošlo dvostruko čišćenje: prije stavljanja u bačvu i nakon četiri godine odležavanja na običnom ugljenu. Time je viski dobio još veću mekoću, a ujedno i poseban karakterističan okus.
S obzirom na popularnost ovog pića u cijelom svijetu, ne čudi da na tržištu postoji mnogo proizvođača lažnog viskija Jack Daniel's. Da biste naučili razlikovati lažni od originala, morate znati karakteristike ovog pića.
Znakovi lažnog viskija
Jack Daniel's je najfalsifikovaniji viski na svijetu viski niske kvalitete, pogledajmo glavne razlike između izvornika i krivotvorine.
Prvo što vidite pri kupnji je boca. Ovo je najvažniji predmet naše analize. Ovo je jedina stvar koja će vam pomoći da odredite originalnost pića bez kupnje.
Protresite bocu - kod pravog pića nakon mućkanja trebali bi se pojaviti veliki mjehurići, što je dovoljno dugo vremena ostati na površini. Boja ne smije biti pretamna, ali ni svijetla. Nije dopušten ni najmanji sediment ili zamućenje.
Nemojte se previše uzbuđivati kada vidite popuste na ovaj viski u trgovini. Originalni brend Jack Daniel's ne nudi promocije i popusti su prilično rijetki i vrlo mali Ako vidite popust od 50% - 70%, budite sigurni da je ovo lažnjak.
Sada pogledajte poklopac. Ona je unutra originalno piće plastika, prekrivena plastičnom folijom. Film bi trebao imati brend Old No.7 na prednjoj strani boce i Tennessee WHISKEY na poleđini. Također, plastična folija mora imati perforacije: dvije trake okomito i jednu vodoravno.
Vrat boce u originalu je fasetiran, u lažnjacima je najčešće jednostavno okrugao. Rubovi trebaju biti glatki i blago konveksni. Na dnu vrata trebao bi biti konveksni prsten. Piće se toči malo više od njega.
Sam oblik boce trebao bi imati jasno vidljive rubove. Lažne boce pića obično imaju zaobljene rubove. Na fotografiji ispod lažna boca je lijevo, a originalna desno.
Obratite pažnju i na to da li na ramenima boce ima gravura Jack Daniel'sa. Trebaju biti ugravirani i na dnu bez grešaka.
Dno boce treba imati jasan kvadratni oblik s rezovima, ravnomjernim uglovima sa svih strana. Na prvoj fotografiji ispod tipičan izgled dno boce lažnog viskija. A na drugom je original.
I na kraju etiketa. Treba biti reljefno, ravnomjerno zalijepljeno bez mrlja i tragova ljepila. U natpisima nisu dopuštene pogreške. Etiketa je u pravom Jack Daniel'su ravnomjerno zalijepljena na tri strane boce. Na lijevoj strani etikete trebao bi biti jedinstveni kod koji označava broj bačve i datum punjenja viskija.
Ako ste već kupili Jack Daniel's viski, onda kada odčepite, obratite pozornost na to postoji li dozator izvorni Jack Daniel's ne bi trebao imati dozator, zapravo, to je samo pokazatelj originalnosti pića.
Miris pića ima karakteristične note ugljena. Okus je trpko-sladak s naknadnim okusom karamele. Krivotvorine se uvijek odaju jakim alkoholnim mirisom i okusom. Takav viski ne samo da može pokvariti vaš odmor, već i izazvati trovanje.
Čuvajte se kupnje na sumnjivim prodajnim mjestima. Najbolji način za kupnju je plemenito piće u specijaliziranim prodavaonicama alkoholnih pića.
Učitavanje...