Da biste zadovoljili svoju obitelj i pozvane prijatelje, morate znati kako ih napraviti originalni sendviči vlastitim rukama.
Recepti korak po korak s fotografijama pomoći će vam u tome.
Sendviči za blagdanski stol
Sastojci:- Toster kruh;
- Tvrdi sir;
- Cherry rajčice;
- Češnjak;
- Masline;
- Majoneza;
- Zelenilo kao ukras.
Naribajte sir fino ribež i pomiješajte s režnjem češnjaka koji je prošao kroz prešu, začinite mala količina majoneza. Dobivenu smjesu premažite popečenim kriškama kruha. Prerežite cherry rajčicu na pola, odrežite mali komad na stabljici, umjesto kojeg će se pojaviti glava "bubamare", napravite mali rez oponašajući oblik krila. Na kruh stavite polovicu rajčice i od prepolovljene masline napravite glavicu. Crne točkice na leđima su male komadiće masline, a oči su dvije točkice od majoneze.
Sendvič sa "lubenicom"
Sastojci:
- Tanak bijeli kruh;
- Rajčica;
- Tvrdi sir;
- Zelena paprika;
- Masline;
- Maslac;
- Listovi zelene salate.
Redoslijed kuhanja:
slatko Zeleni papar a tanku plošku tvrdog sira narežite na jednake polukružne ploške. Spojite ih tako da se formira sličnost kora lubenice, unutar kojeg stavite komad rajčice odgovarajuće veličine. Imitacija sjemenke lubenice stvorit će male komadiće maslina. Tostirani kruh premažite s malo maslaca, prekrijte listom zelene salate i stavite “ kriška lubenice”.
Sastojci:
- Kriške kruha prepečene u tosteru;
- Maslac;
- Crvena riba (može se zamijeniti kuhanom kobasicom);
- Tvrdi sir;
- Peršin.
priprema:
Pomastite kruh maslac. Zatim ide sloj crvene ribe (kobasice), koji se ukrašava grančicom peršina. Tvrdi sir je potrebno narezati na tanke komadiće, a zatim provući čačkalicom tako da izgleda kao jedro. Pričvrstite "jedro" na bazu sendviča. Pripremljene čamčiće stavite na plavu posudu.
Proizvodi:
- Okrugle punđe;
- Štapići od rakova;
- Konzervirani kukuruz;
- Listovi peršina;
- Masline;
- Tvrdi sir;
- jaja;
- Češnjak;
- Majoneza.
Kuhana jaja naribajte na sitno ribež, dodajte naribani sir i protisnuti češnjak. Začinite majonezom. Kiflice prerežite po dužini. Na svaku polovicu rasporedite smjesu od sira i jaja. Narežite štapiće od rakova na tanke kriške - napravite cvijet od ovih "latica". Sredinu napravite od kukuruza ili pola masline. Ne zaboravite na peršin, koji će biti listovi cvijeta. Ovaj sendvič nije samo prekrasan ukras gozba, ali može ih pripremiti i dijete kao poklon majci (sestri, baki) za rođendan ili 8. mart.
Izvorni sendviči za švedski stol
Mali sendviči za švedski stol nazivaju se kanapei. Kanapee možete poslužiti ili na kruhu ili na krekeru, ili bez sloja brašna. Glavna stvar pri pripremi takvog zalogaja je odabrati pravu kombinaciju proizvoda.
Kanapei s camembertom i lososom
Sastojci:
- Lisnato tijesto;
- Jaje;
- Camembert sir;
- Maslac;
- Lagano slani losos;
- Krema;
- Kopar.
Tijesto razvaljajte u sloj debljine 5-6 mm i obilato pospite mješavinom suhog začinskog bilja, pa opet provucite oklagijom. Izrezati potreban obrazac komadići tijesta (pravokutnici, kvadrati, rombovi). Lim za pečenje namažite maslacem i na njemu ispecite komade tijesta, prethodno ih premažite žumanjkom. Posebno pomiješajte Camembert, maslac i tučeno vrhnje sa sitno nasjeckanim koprom. Pečene i ohlađene komade tijesta premažite kremom od sira i na to stavite komad lososa. Kao ukras poslužit će grančica kopra i nekoliko kapara.
Provjerite ideje za izradu i više.
Sastojci:
- Crni kruh;
- Haringa;
- Kivi;
- Kiselo vrhnje;
- Listovi metvice.
Na maslinovom ulju lagano popržite kruh narezan na male kockice. Nakon što se kruh ohladi premažite ga s malo gusto kiselo vrhnje ili krema od sira. Na vrh stavite krug kivija i komad haringe oguljene i otkoštene. Ukrasite listićima mente.
Sastojci:
- Lisnato tijesto;
- Repa;
- Češnjak;
- Majoneza;
- Haringa.
Lisnato tijesto razvaljajte u sloj debljine 5-7 mm. Dio tijesta izrežite na male pravokutnike. Od preostalog tijesta oblikujte rubove za pravokutnike, a tijesto na spojevima navlažite vodom. Pripremljene kutije od sirovo tijesto Stavite u pleh i pecite u pećnici do kraja. Staviti na sredinu pečenih i ohlađenih kutija kao nadjev. kuhana cikla, naribano na sitno ribež i pomiješano s režnjem češnjaka i majonezom. Na nadjev od cikle stavite komadić haringe bez kože i kostiju. Uzmite ovu kutiju od tijesta kao bazu, a nadjev svaki put mijenjajte po vlastitom nahođenju.
Najoriginalniji sendviči
Sastojci:
- Tostirani kruh (2 kriške);
- Jaje;
- kobasica ( pileći file, karbonat, puretina itd.);
- Listovi salate;
- Kečap.
Ova opcija snacka prikladna je ne samo za uskršnji doručak. Jedna kriška kruha ima izrezanu jezgru u obliku jajeta. U tavu ulijte u izrezani otvor za kruh žumanjak jajeta i pržiti do kraja. Drugi komad kruha se prepeče na roštilju ili u tosteru. Sakupljanje “Pysanka”: na cijeli komad kruh, položite list zelene salate, zatim kobasicu (ili dr sloj mesa), pokrijte kruhom i jajetom. Kečapom ili majonezom iscrtajte uskrsne šare na žumanjku.
Možete jednostavno pripremiti svijetle, lijepe i nevjerojatno ukusne snack sendviče za blagdanski stol na detaljni recepti sa fotografijama iz našeg izbora.
- Crni kruh - 10-15 komada
- Slana haringa - 250 g
- Mrkva – 2 kom.
- Češnjak - 2 režnja
- Majoneza
- Zeleni (za dekoraciju)
Mrkvu skuhajte, ogulite i naribajte na srednje velike ribeže. Češnjak istisnite.
I dodajte majonezu. Miješati.
Kruh narežite na komade. Najbolje je uzeti crni kruh, kao što je Borodino. Komadi se mogu sušiti u pećnici ili lagano pržiti. Premažite ih mrkvom.
Stavite komad haringe na vrh.
Odozgo pospite nasjeckanim začinskim biljem za ukras. A evo i naših blagdanski sendviči spreman. Slatka sočna mrkva i pikantni češnjak vrlo dobro nadopunjuju slanu ribu. Nitko neće odbiti takav zalogaj.
Recept 2: sendviči s lososom i bademima za blagdanski stol
Krastavac uz ukiseljeni đumbir sendviču će dati posebnu pikantnost i pikantnost. Zahvaljujući komadima lososa, jelo će biti zadovoljnije i nježnije.
- krastavac 1 kom.
- losos ili pastrva 100 g.
- svježi sir 50 gr.
- maslac 30 gr.
- ukiseljeni đumbir 20 g.
- crni kruh 100 g.
- sol i papar po ukusu.
Ako ga nemate pri ruci prava riba, tada možete uzeti dimljenu haringu, ružičasti losos ili nešto slično.
Crni kruh se može zamijeniti francuskom štrucom, raženim kruhom ili kruhom od slada.
Kako sendviči ne bi izgubili okus i sočnost, napravite ih prije početka gozbe.
Svježi sir pomiješajte s maslacem, popaprite i posolite.
Dobivenu smjesu miješajte dok ne postane glatka.
Crni kruh narežite na male komade.
Svaku krišku namažite smjesom od skute.
Krastavac narežite na tanke kolutove i stavite na kruh.
Na vrh krastavca stavite losos ili drugu ribu.
Sve što trebate učiniti je dodati malo đumbira i jelo je gotovo! Možete poslužiti predjelo za stol. Dobar tek!
Recept 3: jednostavni sendviči s toplim zalogajima (fotografije korak po korak)
- štruca - 4 kriške
- kuhana kobasica - 30 gr.
- tvrdi sir - 30 gr.
- Francuski senf u zrnu - 2 žličice.
- maslac - 10 gr.
- sol - prstohvat
- jaje - 1 kom.
- mlijeko - 1 tbsp. l.
- biljno ulje
Dva komada štruce namažite omekšalim maslacem i senfom.
Na svaki namašćeni komad štruce staviti krugove kuhane kobasice.
Na kobasicu stavite tanku plošku sira.
Pokrijte sendviče preostalim kriškama štruce.
Umutiti jaje s mlijekom i soli.
Sendvič potpuno umočite u smjesu od jaja.
Stavite sendviče na zagrijanu tavu sa biljno ulje i pržite na laganoj vatri s obje strane dok ne porumene.
Poslužite obilne, ukusne tople sendviče s kobasicom i sirom za stol, ukrašene kriškom rajčice i začinskim biljem.
Recept 4, korak po korak: prekrasni blagdanski sendviči s jajima
- kruha 2-3 kriške
- luk 1 kom.
- jaja 2 kom.
- majoneza
- kopar
Skuhajte jaja, ogulite ih i narežite na ploške.
Luk ogulite i narežite na ploške.
Lagano namažite komade kruha majonezom.
Stavite luk na kruh i lagano premažite majonezom.
Na luk stavite jaja i lagano ih premažite majonezom.
Po vrhu posuti sitno nasjeckani kopar.
Recept 5: klasični novogodišnji sendviči s papalinama
- rajčice - 300 g
- svježi krastavci - 300 g
- papaline - 1 staklenka
- bijeli kruh
- češnjak - 2-3 režnja
- majoneza - 50 g
- zelje po ukusu
Štrucu narežite na kriške debljine otprilike 1-1,5 cm.
Češnjak propasirajte kroz cjedilu i pomiješajte s majonezom.
Rajčice i krastavce narežite na tanke ploške.
Kriške kruha lagano popržite u tavi s obje strane bez dodavanja ulja.
Podmažite svaku krišku kruha s jedne strane majonezom i češnjakom.
Zatim dodajte rajčice.
Na rajčice stavite krastavce.
Na krastavce stavite papaline. Vrh sendviča može se posuti sitno nasjeckanim začinskim biljem. Dobar tek!
Recept 6: Svijetli blagdanski snack sendviči s kivijem
Pozivamo vas da pripremite neobično i vrlo ukusni sendviči s kivijem, češnjakom i sirom. Voće se odavno pokazalo najbolja strana ne samo za deserte, već i za meso, umake i salate, pa zašto ne probati nešto drugo. Dakle, kombinacija je vrlo jednostavna - kriške osušenog kruha/štruce namažete uobičajenim topljenim sirom s jajetom, majonezom i češnjakom, pa malo dodate nizozemski sir, kivi i chili papričica - svi rezultiraju jednostavno nevjerojatnim okusom. Osim toga, sendviči ispadaju vrlo lijepi, tako da bilo tko svečani stol moći će dostojno ukrasiti.
- siva štruca ili kruh - 5-6 kriški;
- topljeni sir - 1 kom .;
- nizozemski sir - 40 g;
- kivi - 1 kom .;
- kokošja jaja - 1 kom .;
- majoneza - 1 žlica;
- češnjak – 1 češanj;
- sol, papar, čili - po ukusu.
Pripremite sve proizvode prema popisu, unaprijed skuhajte kokošje jaje, ogulite ga i naribajte na najfinije ribež. Dodati u jaje topljeni sir, koje također treba naribati na najsitnije ribež.
Sir i jaje posolite i popaprite po svom ukusu, dodajte majonezu, dodajte jedan češanj češnjaka, protisnut. Pomiješajte sve sastojke.
Pripremite kivi - ogulite ga, operite i narežite na ploške. Čili također narežite na tanke ploške.
Možete odabrati bilo koji kruh - sivi, crni, bijeli, s dodatkom začina. Kruh osušite u pećnici ili na suhoj tavi. Zatim svaki komad kruha namažite pripremljenim nadjevom od sira i jaja.
Na vrh stavite jednu krišku kivija i jedan komad nizozemskog sira.
Na vrh dodajte čili papričice, stavite nekoliko kolutića na svaki sendvič. Zatim sendviče začinite prstohvatom soli i papra, po želji ukrasite začinskim biljem i odmah poslužite za stol.
Recept 7: sendviči s rajčicama za blagdanski stol (korak po korak)
Nerijetko se moramo mučiti s pitanjem koje sendviče ponuditi kao hladna predjela za blagdanski stol. Sigurno, tradicionalni zalogaji s kobasicama i raznim vrstama mesa je sama po sebi razumljiva pojava, ali ipak ponekad poželite iznenaditi svoje goste. Zapravo, snack sendviči, recept za koji vam želimo ponuditi danas, izvorna kompozicija sastojci se ne razlikuju. Međutim, oni imaju nedvojbenu prednost - nadjev za sendviče može se pripremiti za buduću upotrebu i koristiti za punjenje rajčica, tartleta ili štapići od rakova, ili jednostavno staviti na stol kao paštetu. Ovi snack sendviči s jajima i rajčicama izgledaju vrlo isplativo i lijepo na stolu, a okus im je jednostavno nevjerojatan, nemoguće je prestati jesti!
- prerađeni sir - ½ komada;
- kokošje jaje - 1 kom .;
- češnjak - 1 kom .;
- majoneza - 1 žlica. l.;
- kriške štruce - 2 kom .;
- rajčica - 1 kom .;
- sol - po ukusu.
Za pripremu naših snack sendviča skuhajte tvrdo kuhana jaja, pripremite sve ostalo i ne zaboravite na dekoraciju. Peršin izgleda odlično i dobro se slaže s hranom. Sir je bolje držati u zamrzivaču do trenutka upotrebe.
Kuhano jaje ogulite i naribajte na krupnije ribe. Izvadite topljeni sir zamrzivač i naribati na isti način kao i jaje.
Češnjak ogulite i naribajte na najsitnije ribež. U zdjeli pomiješajte češnjak, jaje i topljeni sir, posolite i začinite majonezom.
Kriške štruce obavezno ispecite u suhoj tavi s obje strane ili koristite poseban toster. Učinite to neposredno prije posluživanja sendviča s užinom; ohlađeni nemaju tako dobar okus, ali su svakako jestivi!
Dobivenim kitom obavezno brzo namažite sendviče.
Na kit stavite narezanu rajčicu, posolite i popaprite, ukrasite peršinom i poslužite. Dobar tek!
Recept 8: kako napraviti sendviče za odmor sa šampinjonima
Predlažem da napravite ukusne i aromatične sendviče sa šampinjonima i paprikom. Na temelju recepta Talijansko predjelo“Bruschetta”, što je pržena kriška kruha koja je velikodušno natrljana češnjakom. Ovakvi sendviči ugodno će vas iznenaditi i okusom i... svijetle boje, pogotovo ako uzmete paprike babure različite boje.
- 1 baget;
- 1 luk;
- 1 žuta paprika;
- 1 crvena paprika;
- 200 g šampinjona;
- 2 režnja češnjaka;
- peršin;
- sol, papar;
- maslinovo ulje za prženje bageta.
Poprženo povrće i gljive posolite i popaprite te pomiješajte sa nasjeckanim začinskim biljem.
Recept 9: ukusni i lijepi sendviči za novogodišnji stol
Svečani stol je svečani stol i na njemu sve treba biti lijepo i ukusno, zar ne? Ako se slažete sa mnom, bit će mi drago ako sa mnom pripremite ove prekrasne i ukusne sendviče za blagdanski stol.
- Lagano slana haringa - 200 grama
- Mali crveni luk – 1 glavica luka
- Kruh (crni ili bijeli)
- Kiselo vrhnje 20% masti - 150 grama
- Domaći hren – 1 žličica
Potrebni proizvodi su na stolu, sada možete početi ili napraviti neke poslastice.
Kruh je potrebno narezati na kriške, otprilike tako da budu predviđene samo za jedan zalogaj. File lagano slane haringe potrebno ih je izrezati tako da stanu na komad kruha i da ne vire izvan rubova kruha.
Kiselo vrhnje pomiješajte s hrenom, posolite, popaprite i dobro promiješajte. Sav umak od hrena i vrhnja za sendviče spreman je za svečani stol.
Uz pomoć slastičarska vrećica ili štrcaljkom nanesite umak na kruh.
Na umak stavite komade haringe, a na haringe kolutove luka koje ste unaprijed izrezali, a na kolutiće stavite list kopra ili peršina. To je sve, sendviči su spremni za svečani stol! Dobar tek!
Recept 10: jednostavni brzi sendviči sa sirom za blagdane
- Bijeli kruh - 300 g.
- Sir - 100 g.
- Češnjak – 3-4 češnja.
- Maslac – 50 g.
- Kiselo vrhnje - 2 žlice. žlice.
- Peršin i kopar - po 1 hrpa.
- Sol, papar - po ukusu.
Zelenje operite, osušite i sitno nasjeckajte.
Pa, kakav bi to bio blagdanski stol bez sendviča? Svi smo toliko navikli na blagdanski stol vidjeti sendviče s papalinama, sendviče s kavijarom i sendviče s crvenom ribom da bez njih stol nekako ispada nepotpun. I svaka domaćica pokušava pripremiti blagdanske sendviče za gozbu.
Naravno, sendviči za blagdanski stol razlikuju se od onih svakodnevnih koje spremam mužu na poslu. Ovdje oni igraju ulogu skupe delicije(kavijar, crvena riba), te način pripreme.
Ako ste trenutno u potrazi za ukusnim receptima za sendviče za blagdanski stol, onda ste došli na pravo mjesto. Predstavljam vašoj pozornosti zanimljiv izbor ukusni blagdanski sendviči koji će zasigurno zadovoljiti sve vaše goste.
Sendviči sa haringom na svečanom stolu
Možete vidjeti kako pripremiti ukusne sendviče s haringom za blagdanski stol.
Sendviči s crvenom ribom i krastavcima
Možete vidjeti kako napraviti blagdanske sendviče s crvenom ribom i krastavcima.
Topli sendviči sa papalinama u pećnici
Možete vidjeti kako pripremiti snack sendviče za blagdanski stol s papalinama, rajčicama i sirom u pećnici.
Sendviči sa sardinama, jajetom i topljenim sirom
Ako tražite blagdanske sendviče sa sardinama, imam recept za vas. Jako mi se sviđaju: ove jeftini sendviči za svečani stol sardine su vrlo jednostavne za pripremu, a za njih su potrebni najjednostavniji sastojci, ali na kraju ispadne jako ukusno, lijepo i brzo. Pogledajte recept sa fotografijom.
Sendviči s jetrom bakalara i krastavcima
Kako napraviti sendviče s jetrom bakalara i krastavcem (recept s fotografije korak po korak), napisala sam.
Sendviči s kivijem i haringom
Možete vidjeti recept za sendviče s kivijem i haringom.
Sendviči s lagano slanom pastom od ružičastog lososa i prerađenim sirom
Recept za sendviče s tjesteninom lagano slani ružičasti losos, možete pogledati.
Sendviči na svečanom stolu s papalinama, sirom i krastavcima
Možete vidjeti kako napraviti blagdanske sendviče s papalinama, sirom i krastavcima.
Sendviči s plavim sirom
Napisala sam kako napraviti ukusne i slane sendviče s plavim sirom.
Sastojci:
- Bijeli kruh
- Papaline u ulju 1 b.
- Češnjak 3 češnja
- Majoneza
- Krastavac 1 komad
- Peršin
priprema:
Bijeli kruh osušite u pećnici, a kad se ohladi svaku šnitu natrljajte češnjakom. Svaki komad kruha namažite majonezom, rasporedite papaline i ukrasite ploškama krastavaca i peršina.
Sastojci:
- vekna
- 1 kuhana cikla
- 2 češnja češnjaka
- majoneza
- file haringe
- biljno ulje za prženje
priprema:
Izrežite komade štruce na dijamante (ili po želji), pržite s obje strane u biljnom ulju.
Cveklu naribati na krupnije ribež, dodati češnjak, majonezu, promiješati i staviti na prženu štrucu.
Na vrh stavite komad fileta haringe.
Sendviči s papalinama i rajčicama
Sastojci:
- Bijeli kruh
- Papaline u ulju 1 tegla
- Rajčice 2 kom
- Majoneza
- Kuhana jaja 2 kom
priprema:
Pržite komade kruha s obje strane dok ne zlatnu koricu u maslacu. Gotov kruh namažite tankim slojem majoneze. Na kruh staviti papaline. Na vrh stavite jaja narezana na tanke ploške. Zatim rajčice.
Sastojci:
- 8 malih komada kruha
- 200 g toplo dimljenog lososa
- 120 g krem sira
- mala hrpa kopra
- 8 kriški krastavaca
priprema:
U tavi na srednje jakoj vatri zagrijte 1 žlicu. maslinovo ulje. Stavite kriške kruha u tavu i pržite s jedne strane dok ne postanu hrskave, oko 1 minutu.
Ribu izlomite vilicom na male komadiće.
Kopar sitno nasjeckajte.
Stavite ribu u zdjelu krem sir i kopra. Miješati.
Stavite riblju smjesu na kruh, ukrasite ploškama krastavca i poslužite
Sastojci:
- svježi baguette;
- listovi salate;
- kuhana dimljena svinjska potrbušina;
- krastavac;
- rajčica;
- majoneza;
- ruski sir;
- začini ( sušeni bosiljak, estragon, majčina dušica)
priprema:
Baguetu prerežemo dijagonalno i na nju poslažemo sve navedene sastojke na tanke ploške. Gotovi sendviči pospite mješavinom začina. Sendviči će ispasti posebno lijepi i ukusni ako su svi sastojci poslagani u "lepezu". Po želji se baguette može prethodno tostirati. Takvi sendviči prikladni su i za blagdanski stol i služe kao prekrasan nedjeljni doručak.
Sendviči s lososom i sirom “Praznične ruže”
Sastojci:
- Štruca ili kruh
- Topljeni sir u vrećicama Viola
- Majoneza
- Narezani losos ili pastrva
- Kopar i peršin
priprema:
Štrucu ili kruh narežite na komade debljine 1 cm Od kruha možete napraviti komade ovalnog oblika ili okrugli, izrezani u oblike ili staklo. Izrezao sam poklopac od staklenke žitarica.
Pripremljene komade premažite majonezom. Istim oblikom izrežite komade sira i lososa i stavite na sendviče. Stranice sendviča možete premazati majonezom i posuti sitno nasjeckanim koprom.
Na losos napravite ružice od sira, na siru napravite ružice od lososa, ukrasite peršinom.
Pogledajte korak po korak recept s fotografijama.
Sastojci:
- bijeli kruh
- češnjak
- majoneza 150 gr
- šipak ili drugo bobičasto voće
- peršin ili kopar
- tvrdi sir 150-200 gr
priprema:
Bijeli kruh narežite na tanke ploške u obliku trokuta i popržite na maslacu. Zatim naribajte češnjakom. Sir durum sorte naribajte, namažite krutone majonezom i na njih ravnomjerno rasporedite naribani sir. Sve lijepo složiti i ukrasiti peršinom ili koprom, bobičastim voćem, sjemenkama nara i sl.
Sendviči za svečani stol s lososom
Sastojci:
- Lagano slani losos 200 gr
- Maslac 100 gr
- Peršin
- Češnjak
- Majoneza 50 gr
- Limun
- Francuski baget
priprema:
Prvo izmiksajte maslac, majonezu, sitno nasjeckani peršin i češnjak da bude lijepa zelena tjestenina. To se može učiniti u blenderu.
Izrežemo baguette na porcionirani komadi i svaku krišku namažite pastom.
Na vrh stavite kriške lososa u obliku ruže i ukrasite kriškama limuna.
Pogledajte foto recept korak po korak.
Sastojci:
- vekna
- 1 staklenka crvenog kavijara
- maslaca 180 gr.
- kopar
priprema:
Štrucu narežite na komade, svaki komad namažite maslacem, a zatim crvenim kavijarom.
Ukrasite grančicama kopra.
Sastojci:
- Bijeli kruh
- Rajčice 2 kom
- Krastavci 2 kom
- Zeleni luk 1 hrpa
- Krem sir 150 gr
priprema:
Kruh narežite na komade i osušite u pećnici. Kad se ohladi premažite kremom od sira.
Na svaki sendvič stavite komadić rajčice i krastavca i pospite sitno nasjeckanim zeleni luk.
Sastojci:
- bijeli kruh
- papaline 1 staklenka
- rajčica 1 komad
- krastavac 1 komad
- majoneza 100 ml
- češnjak 2 češnja
- kopar za ukras
priprema:
Bijeli kruh narežemo na porcije i stavimo u pećnicu na 15-20 minuta da se na vrhu malo osuši, a iznutra ostane mekan.
Kad se kruh ohladi, ploške sa svake strane natrljajte češnjakom.
Svaki komad kruha namažite majonezom, dodajte papaline i po jednu krišku rajčice i krastavca.
Ukrasite sendviče koprom.
Sastojci:
- jetra bakalara - 2 staklenke po 100 g
- jaja - 3-4 kom
- naribani, tvrdi sir - količina po želji
- majoneza
- francuska štruca
- 2 češnja češnjaka
- kopar
- zeleni luk za ukras
priprema:
Štrucu narežite na komade i ispecite u tosteru ili suhoj tavi.
Jaja naribajte, a jetru bakalara zgnječite vilicom.
Pomiješajte sa sirom, nasjeckanim koprom i majonezom.
Komade štruce naribajte (po želji češnjakom s obje strane) i na njih stavite nadjev.
Poslužite posuto zelenim lukom i koprom.
Sendviči s crvenom ribom "Rosochki"
Možete vidjeti kako pripremiti sendviče s crvenom ribom "Rosochki" s fotografijama korak po korak
Sastojci:
- bijeli kruh
- maslac
- lagano slane haringe
- jaja (2 kom)
- zeleni luk (1 vezica)
priprema:
Haringu ogulite, filetirajte, narežite na male komade.
Tvrdo skuhajte jaja. Kruh namažite maslacem, na vrh stavite haringe (2 komada na 1 komad kruha).
Stavite sve sendviče veliko jelo a na haringu naribajte jaja.
Sve pokrijte sitno nasjeckanim mladim lukom.
Svečani sendviči s lososom i jajima
Možete vidjeti kako napraviti blagdanske sendviče s lososom i jajima s fotografijama korak po korak
Hrskavi sendviči sa šunkom, sirom i kiselim krastavcima
Sastojci:
- Bijeli kruh
- Glasovi jaja
Ako vam se svidio recept, dajte mu zvjezdicu ⭐⭐⭐⭐⭐, podijelite recept na društvenim mrežama ili ostavite komentar sa fotoreportažom pripremljenog jela. Vaše recenzije su za mene najbolja nagrada 💖!
Havajski sendvič s ananasom
Sastojci: tost kruh, šunka, sir, konzervirani ananas kolutići, masline, cherry rajčice i začinsko bilje za ukras.
Sam proces. Stavite kruh u pleh obložen papirom za pečenje, na njega stavite narezanu šunku, na to kolutiće ananasa, a na to kriške sira. I sve to stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 15 minuta. Dekoriramo po želji, napravimo si kakav koktel - i evo praktički smo na Havajima! Duša i želudac tako istiniti sendvič nazvan po Elvisu
Sastojci: bijeli kruh, zrela banana, maslac od kikirikija- prema ukusu i apetitu.
Sam proces. Ne može biti jednostavnije: zgnječite bananu u pastu (ili je jednostavno narežite na kriške), namažite je na komad tosta ili tosta, pa namažite na drugi komad maslac od kikirikija. Sada se oba naša komada sastaju i - i kamon eurybadi! Odnosno, potpuni zatz u redu! Da, nije uzalud kralj rock and rolla poštovao ovu poslasticu. 
Mesni sendvič s avokadom
Sastojci: 150 grama kuhane junetine (može i puretine), avokado, pola limuna, 4 kriške crnog kruha, par žlica kiselog vrhnja, sol. Po želji: kiseli umak, rajčica, začinsko bilje.
Sam proces. Avokado očistimo, narežemo na tanke komadiće, posolimo, poškropimo limunom, posložimo na komade kruha, namažemo kiselim vrhnjem, a odozgo stavimo tanko narezano meso i “neobavezne” sastojke. A sada učimo obuzdati želju da ne dijelimo ni s kim! 
Sendvič sa sirom i kruškom
Sastojci: tost ili krutoni, komad sira (po mogućnosti "smrdljivog" sira, ali možete jesti što god želite), par krušaka, zelje (rukola, špinat ili zelena salata). Možete također orasi ili bobice za dodatnu ljepotu.
Sam proces. Kruške kojima ste izvadili jezgru narežite na tanke trakice. Režemo sir kako ispadne. Položimo prvu na drugu, ne zaboravljajući dodati zelenilo. I ili ukrasite na vrhu, ili pritisnite drugim komadom tosta. Možete ga zagrijati, ali odlično ide pod tuš i kada je hladan! 
Sendvič od skute s kavijarom
Sastojci: 200 grama nemasnog svježeg sira, 150 grama crvenog kavijara, kriška limuna, može i maslina. Plus krekeri ili pita kruh.
Sam proces. Svježi sir stavite u keramičku zdjelu, dodajte sitno nasjeckani limun i po želji narežite komadiće na 4 masline. Tamo šaljemo kavijar. Sada lagano promiješajte, pokušavajući da nikoga ne zdrobite. Sada stavimo našu masu u hladnjak na neko vrijeme, ali za sada ćemo skuhati čajnik, otključati kuhinjska vrata i pozvati tužne. I na kraju, svu tu ljepotu namažemo na kreker i zamotamo u pita kruh - i polako uživamo, razmazujući svako jaje po nebu. Ne samo ukusno, već nevjerojatno ukusno! 
Sendviči s piletinom i mangom
Sastojci: pileća prsa na žaru, kruh ili somune, zreli mango, zreli avokado, rikula.
Sam proces. Kao “maslac” koristimo blago posoljeni pasirani avokado, namažemo ga na kruh, ostatak narežemo na komadiće i stavimo na vrh (a kod tortilja zamotamo u njih). Po želji možete sve posuti sirom i staviti u mikrovalnu pećnicu ili zapeći na roštilju, no ispasti će ukusno i neobično iu sasvim jednostavnoj “lijenoj” varijanti. 
Sendvič od haringe s kivijem
Sastojci: omiljena vrsta haringe, crni kruh, nekoliko kivija, meki krem sir, malo maslinovog ulja, može malo mente.
Sam proces. Lagano popržite kriške kruha, namažite ih sirom, a na vrh složite sastav: komadić haringe – krug avokada – listići mente. Svaku tako malu bočicu stavljate u usta uz nehotičan jecaj zadovoljstva! 
Sendvič od skute sa začinskim biljem
Sastojci: 100 g svježeg sira, crni kruh, žlica kiselog vrhnja, par češnja češnjaka, začinsko bilje (na primjer kopar, bosiljak), sol i papar. Možete dodati povrće: malu papriku, krastavac.
Sam proces. Svježi sir izgnječite u zdjeli vilicom, posolite i popaprite te omekšajte kiselim vrhnjem. Nasjeckajte začinsko bilje, češnjak i dostupno povrće. Sve dobro izmiješajte, namažite na kruh i s užitkom pojedite. Ako imate volje, prethodno ukrasite s par grančica kopra ili bosiljka. 
Sendvič sa dinjom i šunkom
Sastojci: 400 grama dinje, 200 grama suhomesnate šunke (najbolja je parma, naravno... ali u krajnjoj liniji može i trajna), zelje po želji (rikula, bosiljak), karamel umak.
Sam proces. Na komadiće dinje ražnjićima pričvrstimo tanke (ili još bolje tanke!) komadiće šunke - ili umotamo dinju u njih. Začinimo ga umakom, ukrasimo začinskim biljem - ali svejedno je nevjerojatno ukusno. Ovo je isti slučaj u kojem je Winnie the Pooh rekao: "A ti to možeš bez kruha!" Dobro je ako je dinja svježa iz hladnjaka - ali šunka će, naprotiv, provesti neko vrijeme u sobi prije toga. 
Zeleni sendvič sa sirom
Sastojci: raženi kruh, 200 grama feta sira, konzervirani i svježi krastavci, zelje. Možete jesti češnjak i zeleni luk.
Sam proces. Kisele krastavce sitno narezati, svježe na ploške. Sir dobro pomiješajte s nasjeckanim krastavcima (plus nasjeckani češnjak i luk - ako se ne ljubite s kim), namažite na kruh, stavite svježe i dobro začinite začinskim biljem. Krckanje, njam, njam! 
Popularni recepti instant kuhanje sendviči za sve prilike.
Predstavljamo vam recenziju ukusnih, brzih za pripremu i popularnih sendviča za sve prilike.
Brzi sendviči za međuobrok za goste
Svima je poznata situacija: gosti su na pragu, a u hladnjaku se “objesio miš”. Kasno je za trčanje u trgovinu, a nema vremena za pripremu omiljenih obiteljskih poslastica. sendviči - najbolja opcija nahranite goste brzo, zadovoljavajuće i ukusno. Nudimo top 5 sendviča za brzi zalogaj iz serije: "Niste nas očekivali, ali mi smo se pojavili!"
Sendviči sa snack sa sirom i papaline
Sastojci za ove sendviče obično se mogu naći u svakom domu: topljeni sir, staklenka papalina, češnjak i majoneza.
Obavezno uzeti:
- štruca - 1 kom.
- topljeni sir - 1 kom.
- konzervirana hrana "Sprats" - 1 limenka
- češnjak - 2-3 režnja
- majoneza - 200 g
- papar
Priprema
- Topljeni sir se izgnječi vilicom ili nariba na sitno ribež.
- U sir dodajte zgnječena 2-3 češnja češnjaka, popaprite i pomiješajte s majonezom.
- Komadi štruce namažu se smjesom od sira.
- Na vrh sendviča stavite 1 papalinu.
- Predjelo se stavlja na jelo i ukrašava svime što se u tom trenutku nađe: naribanim sirom, maslinama, rajčicom, paprikom, začinskim biljem.
Bruschetta s mozzarellom, rajčicama i bosiljkom
Ukusni talijanski sendviči - brusketa Pripremaju se brzo, ukusno i izgledaju neobično atraktivno na stolu. Vaši će gosti biti ugodno iznenađeni ljepotom i izvanrednim okusom ovih sendviča.
Obavezno uzeti:
- štruca ili bijeli tost kruh - 1 kom.
- zrele rajčice - 1-2 kom.
- sir mozzarella - 50 g
- češnjak - 2-3 režnja
- maslinovo ulje
- mljeveni crni papar
- zeleni bosiljak - nekoliko listova
Priprema
- Bijeli kruh ili štruca se reže na komade.
- Kruh se prži u suhoj tavi dok ne zlatne boje. Bit će bolje ako uzmete grill tavu.
- Svaki prženi komad natrlja se protisnutim češnjakom i dobro začini maslinovo ulje. Ako nemate nešto takvo na svojoj farmi, u najgorem slučaju možete proći sa suncokretom, želim vjerovati da se Talijani neće uvrijediti ovom zamjenom!
- 1-2 zrele rajčice poparite kipućom vodom i skinite kožu. Svaka rajčica se prereže na polovice i žlicom se izdube sjemenke. Pulpa rajčice izrezati na komade, posoliti i popapriti po ukusu.
- Mozzarella sir se nareže na sitne kockice i stavlja na prepečene komade kruha. Opet predlažemo proračunska opcija: umjesto mozzarelle možete uzeti svoj omiljeni topljeni sir. Bit će i ukusno – u to nema sumnje!
- Smjesa rajčica se stavi na sir i ukrasi listićima bosiljka ili bilo kojim začinskim biljem.
Tostirani sendviči s omletom, slaninom, rajčicama i začinskim biljem
Obavezno uzeti:
- kruh za tost - 1 kom.
- češnjak - 2-3 režnja
- jaja - 1 kom.
- mlijeko - 2 stola. žlice
- zelje - mala hrpa
- maslac - 20 g
- slanina - 200 g
- rajčice - 2-3 kom.
- majoneza - 200 g
Priprema
- Četvrtasti komadići kruha prepeku se u tosteru.
- Tost natrljajte režnjem češnjaka.
- Pomiješajte dva jaja s dvije žlice mlijeka i soli.
- Zelje se nasjecka i pomiješa s poluproizvodom omleta.
- Omlet ispecite na maslacu, ohladite i narežite na komade tosta.
- Na kvadratiće kruha stavite komad omleta sa začinskim biljem, komad slanine i tanke ploške rajčice.
- Tost je začinjen malom količinom majoneze i prekriven komadom prženog kruha.
- Sendviči se režu dijagonalno i stavljaju na tanjur.
Brzi kanapei
- Kanapei ili mali sendviči od jednog zalogaja mogu nahraniti vaše goste, iznenaditi ih svojom raznolikošću, ljepotom i jedinstvenim okusom. Mogu se pripremati od svih vrsta proizvoda koje imate, pa i u minimalna količina. Što su kanapei raznovrsniji, to će biti privlačniji na zajedničkom pladnju.
- Upotrijebite maštu i ukrasite male sendviče po svom ukusu. Za kanapee možete koristiti bilo koji pekarski proizvodi: štruca, raženi kruh, kruh od cjelovitih žitarica, lepinje, tost kruh, hrskavi kruh.
- Temeljna razlika između kanapea i običnih sendviča je u tome što oni mala veličina za jedan zalogaj. Izrezuju se razne vrste kruha geometrijski oblici: kvadrati, trokuti, rombovi, krugovi.
- Kanapei se prže dok gornja korica ne postane hrskava na ulju ili bez ulja u tavi. Glavna stvar je da se kanape ne pretvori u kreker; sredina sendviča treba ostati mekana. Nepečeni kruh može poslužiti i za sendviče, to je stvar ukusa.
Evo primjera najjednostavnijih kanapea.
- Kriške kruha premazane su majonezom. Na vrh stavite komad kuhane kobasice, zatim plošku kiselog krastavca i kao jedro četvrtinu kuhano jaje. Sastav je usitnjen čačkalicom ili ražnjem.
- Slojevi kanapea: tanki sloj senfa, komadić dimljene svinjske masti i krug kiselog krastavca.
- Slojevi na kanapeu: maslac, komad tvrdog sira, šunka, maslina.
- Slojevi na kanapeu: maslac, komad fileta haringe, kriška kuhanog jaja, zeleni luk.
- Slojevi na sofi: krug svježa rajčica, sirni kvadrat, maslina.
Francuski hrskavi kruh za desert
Za desert uz čaj ili šalicu kave dobro idu hrskavi komadići kruha prekriveni kukuruznim pahuljicama.
Obavezno uzeti:
- štruca - 1 kom.
- kukuruzne pahuljice - 200 g
- jaja - 2 kom.
- mlijeko - 2 stol. žlice
- začini: vanilin šećer, cimet, muškatni oraščić - prstohvat
- maslac - 50 g
- suncokretovo ulje— 50 g
Priprema
- Vilicom ili pjenjačom umutiti 2 jaja sa 2 žlice mlijeka.
- Dodajte prstohvat po prstohvat vanilin šećer, cimet i muškatni oraščić. Ovi aromatični dodaci poboljšat će okus i miris deserta. Ali ako trenutno nema začina, onda možete i bez njih.
- Corn flakes sameljem u mrvice.
- Bijeli kruh ili štruca se izreže na male kockice bez kore.
- U tavi za prženje otopite mješavinu maslaca i biljnog ulja u jednakim omjerima.
- Komadi kruha umoče se u smjesu jaja, a zatim u zdrobljene kukuruzne pahuljice.
- Kruh se prži na ulju s obje strane dok ne porumeni.
Topli sendviči pripremljeni u tavi: recept
Luk topli sendviči očarat će vaše goste. Pripremaju se jednostavno i brzo uz minimalan broj sastojaka.
Obavezno uzeti:
- štruca - 1 kom.
- luk - 2-3 kom.
- jaje - 1 kom.
- brašno - 1 žličica
- tvrdi sir - 20 g
- suncokretovo ulje
Priprema
- Luk narežite na sitne kockice.
- Umutiti jaje s prstohvatom soli i dodati luku.
- Dodajte žličicu brašna i malo ribanog sira.
- Temeljito izmiješajte smjesu luka.
- Na komade štruce stavlja se nadjev od luka.
- U tavi zagrijte suncokretovo ulje i pažljivo stavite sendviče s lukom prema dolje.
- Krutoni se prže s obje strane dok ne porumene.
Brzi sendviči za doručak: recepti
Sendviči zdravlja
Doručak treba biti ukusan, zdrav i zasitan. Sendviči sa skutna masa a zelje će biti blagotvorno i opskrbiti tijelo energijom do ručka.
- kruh od zrna - 1 kom.
- svježi sir - 200 g
- kiselo vrhnje - 2 žlice
- rajčice - 2 kom.
- zelje - 1 hrpa
- zeleni luk - 3-4 pera
- rikula - nekoliko stabljika
Priprema
- Svježi sir samljeti kroz sito dok ne postane glatko.
- Dodajte kiselo vrhnje i po želji malo posolite.
- Kopar, peršin, celer i mladi luk sitno nasjeckajte.
- Zelje se pomiješa s masom skute.
- Dobivenom masom se namaže žitni kruh i na njega se stave stabljike rikule, listovi bosiljka ili zelena salata.
- Sendviče možete ukrasiti okruglim kriškama svježe rajčice.
Tostovi s jajetom i sirom
Vrući krutoni s jajetom i sirom omiljeni su doručak djece i odraslih. Brzo se priprema i jede se odjednom. Uz ove krutone dobro ide čaj, topli napitak od šipka i naravno, kava.
Obavezno uzeti:
- štruca - 1 kom.
- jaja - 2 kom.
- mlijeko - 4 žlice
- maslac - 1 žlica
- sir - 30 g
- zelje - 1 hrpa
Priprema
- Umutiti dva jaja sa 4 žlice mlijeka i soli po ukusu
- Umoče se kriške štruce smjesa jaja i ispecite u tavi na maslacu s obje strane.
- Vruće krutone stavite na tanjur i pospite naribanim sirom i mladim lukom.
Tostirane omotnice od lavaša
Topli sendviči za doručak koristeći pita kruh umjesto kruha - savršeno rješenje brzo i obilan doručak. A ako pripremate sendvič navečer i čuvate ga u hladnjaku, tada će vam za pripremu doručka trebati minimalno vremena. A svojih slobodnih 5-10 minuta možete potrošiti na sebe: odradite nekoliko tjelesnih vježbi ili ih posvetite pažljivijoj šminki ili frizuri.
Obavezno uzeti:
- lavash - 1 list
- tvrdi sir - 100 g
- šunka – 150 g
- jaje - 1 kom.
- biljno ulje
Priprema
- Lavash je izrezan na kvadrate.
- Dijagonalno s jedne strane stavite komad tvrdog sira i šunke (možete uzeti kuhanu kobasicu).
- Rubovi kvadrata lavaša premazani su tučenim sirovim jajetom.
- Nadjev prekrijte drugom polovicom pita kruha i prstima pritisnite rubove.
- Kuverte od lavaša prže se u tavi u biljnom ulju dok ne porumene.
- Jelo je namijenjeno za toplu konzumaciju.
Brzi ljetni sendviči: recepti
Za vrućih dana ljetni dani sendviči se pripremaju s raznim povrćem i voćem. Takvi recepti ne bi trebali sadržavati visokokaloričnu hranu. Ljetni sendviči trebaju utažiti glad, a istovremeno biti lagani i niskokalorični.
Kanapei s feta sirom i cherry rajčicama
- Male sendviče možete pripremiti na komadiću prepečenog kruha ili jednostavno na komadu sira.
- Sljedeći sloj je komad svježi krastavac i plod masline.
- Cherry rajčica pričvršćena je na vrh kanapea pomoću ražnjića ili čačkalice.
Sendviči "Bubamara"
Ova verzija sendviča oduševit će i odrasle i djecu.
Obavezno uzeti:
- raženi ili zrnati kruh - 1 kom.
- zelena salata - 50 g
- kopar - 1 hrpa
- cherry rajčice - 150 g
- crne masline bez koštice - 5-7 kom.
- kiselo vrhnje - 1/4 žličice
- biljno ulje - 10 ml
Priprema
- Osušeni komadi raženi kruh izrezati na male kvadrate.
- Rubovi kriški kruha navlaženi su biljnim uljem i posuti nasjeckanim koprom.
- Na kruh stavite zeleni list zelene salate i pola cherry rajčice.
- Stavljaju glavu od pola masline, crtaju oči od kiselog vrhnja, a na rajčicu stavljaju točkice od maslinovih strugotina.
- prekrasno" Bubamare"bit će ukras za ljetnu gozbu.
Bruschetta s kozjim sirom, jagodama, kikirikijem i mentom
Desertna verzija ljetnog sendviča su bruskete s jagodama.
Obavezno uzeti:
- kruh od zrna - 1 kom.
- meki kozji sir - 150 g
- jagode - 100 g
- mljeveni pečeni kikiriki - 1 žlica
- metvica - nekoliko listova
Priprema
- Komadi prepečenog žitnog bageta premažu se kozjim sirom.
- Svježe jagode se narežu na ploške i stave na sendvič.
- Odozgo pospite nasjeckanim prženim kikirikijem i listićima mente.
Brzi sendviči za rođendan
Rođendani se događaju samo jednom godišnje, pa želite da stol izgleda svečano i ukusno. Sendviči su upravo za to stvoreni: da podignete svoje raspoloženje i prezalogajite prije posluživanja glavnih toplih jela.
Sendviči s lososom i crvenim kavijarom
Obavezno uzeti:
- raženi kruh ili štruca - 1 kom.
- maslac - 50 g
- lagano slani losos - 200 g
- crveni kavijar - 1 žličica
- zeleni luk - 3-4 pera
- peršin - nekoliko grančica
Priprema
- Komadići svježeg raženog kruha ili štruce lagano se namažu mekim maslacem u obliku mrežice.
- Komad lagano slanog lososa lijepo je postavljen u obliku ruže.
- Nekoliko crvenih jaja postavljeno je u središte cvijeta.
- Sitno nasjeckajte mladi luk i pospite sendviče.
- Gotovo predjelo ukrasite listom peršina ili celera.
Sendvičima s kivijem oduševit ćete goste. Sir, majoneza, kruh i kivi skladno se spajaju, a predjelo nevjerojatno brzo nestaje sa stola.
Obavezno uzeti:
- štruca baguette - 1 kom.
- tvrdi sir - 50 g
- majoneza - 100 g
- mljeveni crni papar
- češnjak - 1 češanj (po želji)
- kivi - 2-3 kom.
Priprema
- Bagueta se izreže na porcije.
- Naribani sir se pomiješa s majonezom i doda se prstohvat crnog papra. ljubavnici ljutog okusa Može samljeti još jedan češanj češnjaka.
- Smjesu sira rasporedite po komadićima bageta i na vrh stavite oguljenu plošku kivija.
Opcije za svečane kanapee
Što je rođendan bez ukusnih malih kanapea? Gore smo govorili o principima izrade sendviča od jednog zalogaja. U nastavku nudimo izbor fotografija svečanih kanapea.
Hladni sendviči na brzinu: recepti
Lijepo dekorirani sendviči stvaraju blagdansko raspoloženje i otvaraju apetit. Hladni sendviči s tradicionalnim sastojcima: kavijar, balyk, soli, kuhana svinjetina, jezik, razne paštete, masline, sir, začinsko bilje i drugi proizvodi "vrhunac" su svečanog stola.
Osnovno pravilo za posluživanje takvih sendviča je prekrasan kroj i dizajn zalogaja Uz pomoć vaše mašte i kompleta proizvoda koji se trenutno nalaze u hladnjaku, možete pripremiti mnogo različitih sendviča. Ovdje je izbor dizajna za hladne sendviče koji ne zahtijevaju dugo kuhanje.
Kako napraviti brze sendviče na štrucu?
Obavezno uzeti:
- baguette - 1 kom.
- konzervirana tuna - 1 limenka
- kuhana jaja - 2 kom.
- maslac - 100 g
- zeleni luk i bilje - mala hrpa
Priprema
- Svježem bagetu se odrežu “repići” i pažljivo se odstrani mekani dio.
- Tunu iz konzerve zgnječite vilicom i dodajte 100 g mekog maslaca.
- 2 kuhana jaja sitno nasjeckana sa zelenim lukom i koprom.
- Sve komponente se pomiješaju i tamo se dodaju mrvice.
- Dobiveno mljeveno meso čvrsto se napuni u baguette cijev i stavi u hladnjak na nekoliko sati.
- Ohlađena štruca se reže na porcije prije posluživanja.
Hamburger sendvič sa domaćim kotletom
Želio sam se osjećati kao u restoranu brza hrana- McDonald's? Lako, pogotovo jer od ručka može ostati pokoji slasni mesne kotlete i nekoliko okruglih peciva ili bageta.
Obavezno uzeti:
- lepinje - 6 kom.
- kečap - 50-70 g
- luk - 1 kom.
- kiseli krastavac - 1 kom.
- kotleti - 6 kom.
Priprema
- Prvo prerežite lepinju na dva dijela.
- Donja ravna strana se prelije kečapom i stave tanki kolutići kiselog luka i pola kotleta.
- Ako se nađe kiseli krastavac, zatim ga možete narezati na okrugle ploške i staviti na kotlet.
- Potom opet začiniti kečapom i prekriti drugom polovicom kotleta i "kapom" peciva.
Kako napraviti jeftine sendviče na brzinu?
Često se događa da morate pripremiti zalogaj za goste od najmanje sastojaka. Dopustite nam da vam pomognemo koristiti neke tehnike u ovoj jednostavnoj stvari.
Klasični topli sendviči
Podsjetimo vas na klasične tople sendviče kuhane u mikrovalnoj ili pećnici. Ukusan zalogaj može se dobiti pomoću štruce, malog komada kuhanog ili dimljena kobasica ili 2-3 kobasice. Trebat će vam i 50-100 g sira (tvrdog ili topljenog). Ova količina bit će dovoljna za 8-12 toplih sendviča. Trik je u pravilnom rezanju. kobasičarski proizvodi i sir.
Obavezno uzeti:
- štruca - 1 kom.
- kobasica - 300 g
- majoneza - 100 g
- rajčica - 1-2 kom.
- sir - 50 g
- zelje - mala hrpa
Priprema
- Štruca se reže na komade sendviča.
- Kobasice ili hrenovke se narežu na sitne kockice.
- Kruh se malo namaže majonezom, a na vrh se stave kockice kobasice. Ako na farmi ima rajčice, možete i nju iskoristiti i staviti je u obliku malih komadića na štrucu.
- Sir se nariba na sitno ribež i obilno se posipa po sendvičima.
- Komadi štruce se peku u vruća pećnica ili u mikrovalnu dok se sir ne rastopi.
- Sendviči se moraju poslužiti vrući. Zadnji korak je predjelo ukrasiti nasjeckanim začinskim biljem ako ga nađete u hladnjaku. Lijepi, zasitni i jednostavni za pripremu topli sendviči oduševit će vaše goste.
Višekomponentni sendvič
Višekomponentni sendviči mogu se jednostavno pripremiti od komada kuhanog pileća prsa, kečap, tvrdi sir i listovi zelene salate. Ispostavit će se zadovoljavajuće i neobično. Sendviči se pripremaju brzo i vrsta su hladnog snacka.
Obavezno uzeti:
- kruh za tost - 1 kom.
- češnjak - 1-2 režnja
- biljno ulje
- kuhana pileća prsa - 200 g
- lišće zelene salate - 50 g
- kečap - 50 g
- rajčice - 2-3 kom.
- sir - 100 g
Priprema
- Četvrtasti komadići kruha bez kore prže se u suhoj tavi. Možete uzeti ili bijeli kruh za tost ili raženi kruh.
- Kvadrat prepečenog kruha natrlja se režnjem češnjaka i namaže biljnim uljem.
- Posložite male komadiće kuhanih prsa i prekrijte meso listovima zelene salate.
- Dobiveni sendvič prekrije se drugim komadom tostiranog kruha koji se prelije kečapom i male komadiće rajčica.
- Na vrh stavite tanki kvadratić tvrdog sira i zelenu salatu.
- Sendvič se prekrije komadom prepečenog kruha i pažljivo zareže dijagonalno.
5 vrsta jeftinih sendviča, video
Sendviči za blagdanski stol u žurbi: recepti
Brzo i svečano ukrašavanje stola sendvičima nije tako težak zadatak. Ako razmišljate o opcijama za sendvič zalogaje za proslavu unaprijed i kupiti potrebne proizvode, možete na brzo rješenje pripremite razne kanapee, sendviče, klasični sendviči. Evo nekoliko opcija za takav snack.
Obavezno uzeti:
- keksi s krekerom - 50 g
- kremasti meki sir— 100 g
- crveni kavijar - 1 žlica
- zelje za ukras
Priprema
Bilo koji kremasti meki sir lijepo se iscijedi na krekere i ukrasi začinskim biljem.
Talijani vole ovo jelo zbog brzine pripreme, jedinstven okus i nacionalnosti. Ovo predjelo će ukrasiti svakoga.
Obavezno uzeti:
- kruh od cijelog zrna - 1 kom.
- maslinovo ulje - 50 g
- rajčice - 2-3 kom.
- Talijansko suho bilje - 1 žličica
- mozzarella - 50 g
- bosiljak, rukola - nekoliko listova
- crni papar
Priprema
- Komadi kruh od cjelovitih žitarica malo osušite i začinite maslinovim uljem.
- Na kruh stavite narezane kolutove svježe rajčice.
- Pospite ih solju, paprom i suhim začinskim talijanskim biljem.
- Na rajčice stavite komadiće mozzarelle i ukrasite listićima zelenog bosiljka i rikule.
Sendviči s crvenim kavijarom "Srce"
Obavezno uzeti:
- bijeli kruh - 1 kom.
- krem sir - 150 g
- maslac - 50 g
- crveni kavijar - 30 g
- kopar - mala hrpa
- limun - 0,5 kom.
- peršin - nekoliko stabljika
Priprema
- Svježi bijeli kruh narežite na trokute i odrežite kore sa strane.
- Pola šnita namažite kremom od sira i prekrijte preostalim šnitama kruha.
- Podmažite vrh mekim maslacem i povucite po rubu meko ulje od korneta u obliku srca.
- "Srce" je ispunjeno crvenim kavijarom.
- Stranice sendviča namazane su maslacem i posute nasjeckanim koprom.
- Sendviči se ukrašavaju kriškama limuna i listićima peršina.
Video: Kako pripremiti razne sendviče za proslavu?
Brzi sendviči za piknik: recepti
svjež zrak, veličanstveni pogledi prirodni krajolik, prijateljska komunikacija s voljenima, rodbinom i prijateljima izazivaju "zvjerski" apetit. Stoga se unaprijed pažljivo pripremite za ovaj događaj.
Povrće, voće, lagani zalogaji i sendviči savršeno će zadovoljiti vaš apetit tijekom seoske šetnje. Raznolikost sendviča sa, sirom, slaninom može poslužiti kao međuobrok prilikom pripreme ćevapa, pečenja povrća, pečenog mesa ili ribe.
VAŽNO: Ne smije se nositi na piknik kvarljiva hrana na vrućem danu, čak i ako imate termo torbu na raspolaganju.
Žitna peciva sa dimljenim pilećim fileom
Obavezno uzeti:
- žitarice - 6 kom.
- maslinovo ulje - 30 g
- dimljeni pileći file - 200 g
- papar - 1-2 kom.
- celer - nekoliko stabljika
Priprema
- Zrnate žemlje prerežu na polovice.
- Dno sendviča aromatizirano je malom količinom maslina ili sezamovo ulje, položite komade dimljenog pilećeg filea, prsten svježi papar i list celera.
- Vrhom prekrijte kiflicu i učvrstite čačkalicom.
Lavash role sa dimljeno meso i korejske mrkve
Tako je dobro da se kruh može zamijeniti pita kruhom! Ovaj nevjerojatni izum naroda s juga osvojio je Europljane i diverzificirao prehranu ljudi u mnogim zemljama. Od bijelog kruh bez kvasca u obliku tanki somun možete napraviti divne kiflice s različitim nadjevima izvanredna slast.
Štoviše, možete ga koristiti za punjenje različite proizvode: sir, bareno i dimljeno meso, pileći file, riba, kobasice, povrće, zelje. Postoje recepti za lavash sa slatkim punjenjem.
Obavezno uzeti:
- lavash - 1 list
- češnjak - 1-2 režnja
- majoneza - 150 g
- dimljeno meso - 200 g
- korejska mrkva - 100 g
- sir - 50 g
- kopar - 1 hrpa
Priprema
- Namažite malo majoneze na list lavaša.
- Nasjeckajte 1-2 češnja češnjaka i pospite na list premazan majonezom.
- Položite kocke-komadiće dimljenog mesa i korejsku mrkvu.
- Naribati tvrdi sir i posuti po vrhu.
- Hrpa kopra se sitno nasjecka i stavi na jelo.
- List lavaša pažljivo se smota u cijev i ostavi da se namače nekoliko sati u hladnjaku.
- Prije jela, rolada se reže na male dijelove.
Dječji sendviči s borovnicama
Trčanje dalje svježeg zraka, vaši će vjerojatno htjeti prigristi nešto slatko i ukusno.
Obavezno uzeti:
- kruh od zrna - 1 kom.
- borovnice - 150 g
- jogurt - 200 g (može se zamijeniti dječjim svježim sirom)
Priprema
Komadi kruha se namažu smjesom od skute ili jogurta, posipaju borovnicama. Djeca vole sendviče s voćem i bobicama. Oni će zadovoljiti vaše dijete. Štoviše, takvi će zalogaji biti korisni za djecu, jer sadrže zdravu hranu.
Brzi sendviči s vinom: recepti
Zahtijeva predjelo koje može istaknuti vinsku notu, ali ni na koji način ne narušava prekrasan vinski bouquet. Vino "voli" različite vrste sir, plodovi mora, riba, kavijar, voće, orasi. Kada razmišljate o sendvičima za vino, trebali biste uzeti u obzir vrstu i razdoblje starenja vinskog proizvoda.
Poslužuju se stolne sorte vina lagani sendviči i voće. Obogaćena pića zahtijevaju više obilne grickalice. Sendviči se također mogu smatrati međuobrokom prije posluživanja glavnih toplih jela.
Rolice od povrća sa suhim crnim vinom
Ovo predjelo priprema se na bazi meksička tortilja iz kukuruzno brašno — tortilje, koji se može zamijeniti našim omiljenim somunom - pita.
Obavezno uzeti:
- tortilje ili pita kruh - 1 kom.
- Philadelphia sir - 150 g
- zelje - 1 hrpa
- zeleni luk - 3-4 stabljike
- raznobojne slatke paprike - 2-3 kom.
- mrkva - 1 kom.
- svježi krastavac - 1 kom.
- Iceberg salata - 1 glava
- peteljka celera - 2 kom.
- sol papar
Priprema
- Pomiješajte Philadelphia sir ili neki drugi kremasti meki sir sa nasjeckanim začinskim biljem: peršinom, koprom, bosiljkom i zelenim lukom. Posolite i popaprite po ukusu.
- Povrće: slatka paprika, mrkva, svježi krastavac (bez kore), salata Iceberg, peteljka celera izrezati na tanke trakice.
- Somun za kiflice obilno se namaže smjesom od sira i poslaže traka povrća.
- Zarolajte i zamotajte prozirna folija i ostaviti da se namače 2-3 sata u hladnjaku.
- Prije posluživanja skinite foliju i narežite roladu na porcije.
Sendviči s umakom od avokada
Mješavina za sendviče - umak od avokada
Umočiti od avokada — ukusna smjesa za sendviče s vinom. Kao podlogu možete koristiti krekere, čips ili komadiće suhog kruha.
Obavezno uzeti:
- voće avokada - 1 kom.
- plava sir s plijesni— 50 g
- crveni luk - 1 mala glavica luka
- kiselo vrhnje - 4 žlice
- papar
- sok od limuna - 1 žlica
Priprema
- Izvadite pulpu zreli avokado u zdjelu i zamijesiti s bilo kojim sirom s plavom plijesni (Pandur Blue, Dor Blue i sl.)
- Mala glavica crvenog luka se jako sitno nasjecka.
- Smjesi od sira i avokada dodajte luk i 4 žlice kiselog vrhnja te homogenizirajte u blenderu dok ne dobijete glatku smjesu.
- Dodajte sol, papar i žlicu sok od limuna. Ponovno promiješajte.
- Dobivenim umakom prelijte podlogu i poslužite uz vino.
Losos na lisnato tijesto sa skutom i začinskim biljem
Ovo nevjerojatno i originalno predjelo priprema se brzo i jednostavno. Kako se ne bi previše mučili, hranu možete staviti na kruh, prepečeni tost ili nezaslađeni kolačići. Ali ipak pokušajte napraviti međuobrok od lisnatog tijesta.
Obavezno uzeti:
- lisnato tijesto— 1 list
- skuta - 200 g
- lagano slani losos - 200 g
Priprema
- Gotovo lisnato tijesto se razvalja u sloj i peče dok ne bude spremno u pećnici 15-20 minuta na 200º.
- Nakon hlađenja, somun se namaže bilo kojim skutom, na primjer, "Almette" s češnjakom. Pospite nasjeckanim začinskim biljem.
- Dimljeni ili slabo slanog lososa izrežite na komade i stavite na namašćeni somun.
- List tijesta s nadjevom reže se na dijelove.
Uz vino dobro idu razne vrste malih sendviča - kanapei
Kanapei s komadićima soli i povrća
Učitavanje...