Recept za posne kotlete od kupusa. Posni kotleti od kupusa. Posni kotleti od cikle

Posni kotleti od kupusa tako su jednostavni po definiciji - na kraju krajeva, u ovom jelu nema niti jednog životinjskog proizvoda. Osim što se ponekad u "mljeveno meso" doda kokošje jaje. Ali to nije esencijalni sastojak, a oni koji poste uvijek ga mogu odbiti.

Pogledajmo recepte s fotografijama koje detaljno pokazuju kako pripremiti nemasne kotlete od kupusa.

Ovo jelo je jako ukusno i krajnje jednostavno:

  1. Priprema neće trajati više od sat vremena, a poseban napor nije potreban.
  2. Kalorični sadržaj na 100 g (2 srednja ili 1 veliki kotlet) nije veći od 125 kcal (ovo uključuje maslac i griz, koji su također uključeni u kuhanje).

Proizvodi:

  • 1 glavica kupusa težine oko 1 kg;
  • pola čaše krupice ili brašna;
  • 1 luk;
  • 2-3 velike žlice krušnih mrvica;
  • 2 režnja češnjaka i grančica kopra - po želji;
  • 2-3 velike žlice biljnog ulja za prženje;

Kako kuhati: postupak korak po korak

Korak 1. Uzeti bijeli kupus, oprati glavicu, odstraniti gornje listove i stabljiku, isjeći na 5-6 polukrugova. Kuhajte u posoljenoj vodi dok ne provrije pa odmah uključite vatru.

Korak 2. Ocijedite svu vodu kroz cjedilo, a listove sameljite u stroju za mljevenje mesa.

3. korak Luk naribajte na najsitnije ribež, a režnjeve češnjaka propasirajte kroz zgnječenje.

Korak 4. Kopar ili bilo koje drugo zelje također je potrebno nasjeckati što je moguće sitnije.

Korak 5. Sve ove sastojke pomiješati i dodati u ohlađeno “mljeveno meso”.

Korak 6. Sada dodajte brašno ili griz.

Korak 7 Sve morate vrlo temeljito izmiješati - na kraju će konzistencija "mljevenog mesa" biti potpuno ista kao kod običnih kotleta. Može i gušće, ali nikako manje.

Korak 8 Oblikujemo posne kotlete od kupusa i paniramo ih u prezlama.

Korak 9 Kotlete pržite na jakoj vatri 3-5 minuta sa svake strane. Pojavljuje se ugodno rumenilo, što znači da je sve spremno.

Posni kotleti od kupusa: najukusniji recept sa fotografijama

Kažete li kupus sa zobenim zobenjem, mogli biste pomisliti da bi kaša u ovoj kombinaciji trebala poslužiti kao prilog. Ovo je moguća, ali ne i jedina opcija. Zobene pahuljice možete dodati izravno u mljeveno meso - nevjerojatno je ukusno, zdravo i zadovoljavajuće.

I zanimljivo je kuhati: osjećaj novosti sigurno vam podiže raspoloženje. Što vam je potrebno za kuhanje posnih kotleta od zelja i zobenih zobi?

Proizvodi:

  • kupus - četvrtina glavice kupusa (300 g);
  • 3 žlice valjanih zobenih pahuljica (aka zobena kaša);
  • luk, mrkva i krumpir - po 1 komad;
  • biljno ulje za prženje - 2 žlice;
  • krušne mrvice - 3 velike žlice;
  • bilje, sol, kumin i drugi začini - po vlastitom nahođenju.

Recept za kuhanje:

Korak 1. Prije svega stavimo kuhati krumpire – možete u ljusci, kasnije ćemo ih oguliti. Zatim kupus oprati i narezati na bilo koje komade. Kupus kuhajte 15 minuta u slanoj vodi. Druga mogućnost je da kupus stavite u mikrovalnu pećnicu na 3 minute (upalite je na najjače).

Korak 2. Ocijedite vodu, a kupus sameljite u stroju za mljevenje mesa (možete i u blenderu).

3. korak Za to vrijeme luk sitno nasjeckajte, mrkvu naribajte i zajedno popržite dok ne omekša.

Korak 4. Pomiješajte sve sastojke - krumpir, luk i mrkvu, mljeveni kupus, zobene zobi, sitno nasjeckani češnjak i začinsko bilje. Dodajte sol i sve začine. Sve što ostaje je pustiti smjesu da se kuha 20-30 minuta.

Korak 5. E, sad oblikujemo posne kotlete od kupusa, paniramo ih i pržimo na vrelom ulju.

Posne kotlete s kupusom možete poslužiti uz kiselo vrhnje. Ali mi postimo, pa je bolje suzdržati se od ovog dodatka. Osim toga, jelo ispada stvarno ukusno i bez njih. I ne treba vam nikakav prilog - ovi posni kotleti od kupusa su sami sebi dovoljni.

Posni kotleti od kupusa u pećnici - recept korak po korak

A ovaj recept za nemasne kotlete od kupusa sa fotografijama je nešto drugačiji od svih ostalih. Ovaj put više nećemo kupus prethodno kuhati niti ga stavljati u mikrovalnu. Umjesto toga ćemo u pećnici skuhati oblikovane i pohane kotlete od kupusa.

Sastojci:

  • glavica kupusa 1 kg;
  • 1 luk;
  • 2 žlice krupice;
  • sol i začini - po vlastitom nahođenju.

Redoslijed radnji korak po korak

Korak 1. Prvo, kupus pretvorimo u kašu - da biste to učinili, morate ga izrezati na male komadiće i dva puta samljeti u mlinu za meso. Ocijedite sav višak tekućine kroz cjedilo, a mljeveni kupus malo promiješajte.

Korak 2. U kupus dodajte brašno i promiješajte. Po želji možete dodati i mekinje - usput, mogu zamijeniti i griz.

3. korak Oblikujemo naše posne kotlete i slažemo ih u lim za pečenje. Prethodno ga podmažite malom količinom bilo kojeg biljnog ulja.

Korak 4. U međuvremenu zagrijte pećnicu na najviše (220-240 o C) i pecite kotlete 20 minuta. Čim se pojavi ugodno rumenilo, znači da je sve spremno.

Korak 5. Budući da je posno jelo, kotlete od kupusa poslužimo s povrćem. Možete ih poslužiti i uz heljdu ili tjesteninu.


Posni kotleti od kupusa s povrćem

Pa, za one koji ne poste, možemo preporučiti da kotlete od kupusa začinite kiselim vrhnjem.

Opis najboljih recepata za pravljenje posnih kotleta od kupusa pokazuje da je sam kupus od temeljne važnosti u ovom jelu, kao i griz i krušne mrvice. Usput, griz se po želji može zamijeniti jajetom, ali to je već opcija koja nije posna.

Upravo te komponente daju mljevenom mesu pravilnu konzistenciju, tako da se proizvodi ne raspadaju. Prezle također stvaraju lijepu hrskavu koricu. Što se tiče ostalih dodataka, možete ih uzeti prema svom ukusu i nahođenju.


Dobar tek!

Niste pogriješili, da, ovi kotleti sadrže samo dva sastojka - kupus i griz. Ovo je osnovni recept, možete proširivati ​​sastojke po želji. Odličan dodatak bi bili luk, mrkva i češnjak. Poseban okus poprimit će kotleti od kupusa ako sadrže gljive.

Ovaj recept je iz mog djetinjstva, iz prve kulinarske bilježnice, tada još pisan rukom. Istina, u početku su kotleti uključivali i jaja. U početku sam se bojao da kotleti neće zadržati oblik bez jaja, ali moji su strahovi bili uzaludni. Možete ga kuhati i bez jaja!

Za kotlete je bolje uzeti ne mladi kupus, već stari kupus, odnosno kupus iz prethodne berbe.

Kupus morate dobro nasjeckati. Prije sam to radio na ribež, ali s dolaskom modernih kuhinjskih naprava, čak je i šteta gubiti toliko vremena. Pa sam koristila procesor hrane. Kupus narezan na veće komade stavite u zdjelu i sitno nasjeckajte. Što sitnije nasjeckate kupus, pustit će više soka. Iz istog razloga ne bih preporučio sjeckanje kupusa nožem. Osim toga, kupus izrezan nožem ne drži dobro oblik kotleta, kao da im razdvaja strukturu.


U nasjeckani kupus dodajte griz, sol i mješavinu paprika. Temeljito izmiješajte masu. I bolje je pustiti mljeveni kupus da se kuha. Za to vrijeme će kupus maksimalno pustiti sok, a griz će nabubriti. Rezultat je mljeveni kotlet s kojim je vrlo jednostavno i praktično raditi.


Od dobivenog mljevenog mesa oblikujemo kotlete. Po želji se mogu, naravno, pohati u prezlama. Ali čini mi se da u ovom mljevenom mesu ima dovoljno griza da se dodaju i krekeri.

Od ove količine proizvoda dobio sam 16 srednje velikih kotleta od kupusa. U vrućoj tavi zagrijte biljno ulje i ispecite kotlete. Ne zaboravite da se kupus jako brzo kuha, pa kotlete obavezno okrenite. Dovoljno je doslovno nekoliko minuta sa svake strane.


Pržene sarme stavite u lonac ili tavu za pečenje, premažite omiljenim umakom i malo pirjajte. Na primjer, posložila sam sloj kotleta, premazala ih domaćim kečapom i dodala nekoliko grančica peršina za okus. Zatim još jedan sloj kotleta i još umaka. Kao umak možete koristiti raskuhani luk i poprženu mrkvu s rajčicama. Ove kotlete ne morate dugo kuhati, mislim da će vam biti dovoljno 10 minuta.

Nećemo reći da će posni kotleti od kupusa uspješno zamijeniti goveđe ili pileće kotlete, na kraju krajeva, meso nije povrće, a okus mu je sasvim drugačiji. Ali ako pristupite stvari s dušom i maštom, na kraju ćete dobiti jelo koje će oni koji jedu odmah pomesti s tanjura. Ako postite, pazite na svoju figuru ili jednostavno volite ukusnu i zdravu hranu, svakako proučite izbor recepata za nemasne kotlete od kupusa s fotografijama i video uputama u nastavku. Naći ćete puno zanimljivih stvari za sebe!


Kupus bijelac užitak

Većina domaćica je sigurna da se bez jaja ne mogu napraviti kotleti od povrća - koliko god se trudili, raspast će se odmah u tavi. Otkrijmo strašnu tajnu! Iskusni kuhari lako mogu bez ovog "malog" dodatka, zamjenjujući ga dopuštenim proizvodima: brašnom, škrobom, žitaricama ... Na primjer, kao u receptu za nemasne kotlete od kupusa s grizom.

Za njega vam je potrebno:

  • 0,5 kg bijelog kupusa;
  • 1 luk;
  • 30 g brašna;
  • 30 g krupice;
  • češnjak (1-2 režnja);
  • zelje - kopar, bosiljak ili drugo bilje po vašem ukusu;
  • krušne mrvice;
  • biljno ulje;
  • papar;
  • sol.

Tko bi rekao da kupus može biti tako ukusan?

Priprema.

1. Ako na glavici kupusa ima listova s ​​mrljama, uklonite ih i izrežite peteljku. Glavicu kupusa narežite na komade (tako da je zgodno staviti u stroj za mljevenje mesa), stavite u lonac s vodom, posolite, prokuhajte i kuhajte još 8-10 minuta. Maknite s vatre i ostavite da se ohladi.
2. Luk oguliti i sitno narezati.
3. Režnjeve češnjaka također nasjeckajte, zgnječite ravnom stranom noža ili ih propasirajte kroz prešu.
4. Nasjeckajte zelje.
5. Sada je vaš zadatak nasjeckati kupus što sitnije. Možete to učiniti nožem, mašinom za mljevenje mesa ili blenderom – kako želite.
6. Dobiveno “mljeveno meso” začinite začinskim biljem, lukom i češnjakom.
7. Zgusnite ga dodavanjem brašna i pahuljica.
8. Smjesu mijesiti dok ne postane potpuno homogena, oblikovati ne previše debele kotlete (sredina treba biti dobro pečena), svaki uvaljati u tanjurić s prezlama i pržiti u nauljenoj tavi 5-6 minuta s obje strane.

Broj porcija: 5-6.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta.

Kotlete ćete lakše napraviti ako koristite ruke namočene u vodu. Ali mljeveno meso ne treba dodatno sok; ako ima previše tekućine, povrće treba malo iscijediti.

Video: Kako kuhati kotlete od kupusa

Kuharima početnicima i onima koji više vole učiti kulinarsko umijeće promatrajući rad stručnjaka, predlažemo da detaljnije proučite recept za nemasne kotlete od kupusa s kanala "U vrućem, vrućem":

Kelj i mrkva

Dva povrća znače dvostruko više vitamina i vlakana, dvostruku sitost gotovih kotleta i nove note okusa u poznatom jelu. A ako su šarene mrkve partner kupusu u ovom duetu, vizualna komponenta vašeg ručka će također biti na dobitku. Usput, važan detalj za apetit!

Trebat će vam:

  • 0,5 kg bijelog kupusa;
  • 0,5 kg mrkve;
  • 1 luk;
  • 100 g krupice;
  • 5 g šećera;
  • rafinirano biljno ulje;
  • 100 ml vode;
  • krušne mrvice;
  • papar;
  • sol.

Važan je izgled hrane

Priprema.

1. Kupusu skinite pokvarene listove i nasjeckajte glavicu kupusa (osim stabljike).
2. Opranu i oguljenu mrkvu naribati.
3. Nasjeckajte luk po želji, glavno da nije prevelik.
4. U jednu tavu pomiješajte povrće, dobro posolite i zasjenite okus budućeg kulinarskog remek-djela žlicom šećera, a zatim rukama umijesite vitaminsko “mljeveno meso”.
5. Dodajte vodu u povrće i stavite posudu na jaku vatru.
6. Čim voda zakipi, ulijte u nju 1 žlicu. l. ulja, smanjite vatru na pola i pirjajte šareni crumble ispod poklopca oko pola sata. Ne zaboravite promiješati sadržaj tave!
7. Popapriti (mogu i drugi začini), postupno umiješati griz i ostaviti lonac na štednjaku još četvrt sata.
8. Pustite da se mješavina mrkve i kupusa malo ohladi, oblikujte od nje uredne kotlete, panirajte ih u krušnim mrvicama i pržite u tavi na žlici biljnog ulja. Za svaku bi vam stranu trebalo u prosjeku 5 minuta.

Broj porcija: 10-11.

Vrijeme kuhanja: 80 minuta.

Ako su kotleti preveliki i bojite se da nisu pečeni, u tavu ulijte 100 ml vode, pokrijte je i pustite da se jelo kuha na pari još 10 minuta.

Video: Posna poslastica od dva povrća

Demonstracijska izvedba majstorice Natashe Parkhomenko: jednostavna, jasna, vizualna.

Kotleti u pećnici

Kako skuhati posne kotlete od kupusa ako nemate griz pri ruci? Zamijenite ga škrobom, kukuruznim brašnom, zobenim ili rižinim pahuljicama samljevenim u mlincu za kavu ili kuhanim krumpirom i samljevenim na stroju za mljevenje mesa. Sve će to mljevenom povrću dati potrebnu “ljepljivost”. Također, za promjenu pokušajte ispeći poslasticu u pećnici! Jelo će ispasti mnogo zdravije nego u tavi.

Trebat će vam:

  • 200 g bijelog kupusa;
  • 4 krumpira srednje veličine;
  • 1 mrkva;
  • 1 luk;
  • 4 režnja češnjaka (možete uzeti manje, ne vole svi pikantnost u jelima);
  • kopar;
  • 1 žlica. l. biljno ulje;
  • 100 ml vode;
  • krušne mrvice;
  • sol.

Pečeno povrće dvostruko je zdravije

Priprema.

1. Kelj osloboditi od ustajalih listova i peteljki, a potom sitno nasjeckati.
2. Krompir i mrkvu krupno naribati.
3. Luk i češnjak ogulite i nasjeckajte.
4. Nasjeckajte kopar.
5. Povrće sjediniti u jednu zdjelu, posoliti i dobro promiješati.
6. Lim za pečenje obložiti folijom. Od dobivene mješavine povrća oblikujte kotlete, složite ih u lim za pečenje pa prelijte s pola čaše vode i uljem da jelo ne ispadne presuho.
7. Posne kotlete od kupusa pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 1 sat.

Broj porcija: 8-9.

Vrijeme kuhanja: 80 minuta.

Video: Pečeni kotleti od povrća

Majstorska klasa od poznavatelja ukusne i zdrave hrane, a također i velikog obožavatelja kuhanja, Alexeya Pizhina:

Vitaminski bonus iz cvjetače

Svjetlost nije pala kao klin na bijelu "damu", a korizma dugo traje. Imate dovoljno vremena da naučite još par kulinarskih trikova. Na primjer, smislite kako od kovrčavog i šarenog rođaka obične glavice kupusa napraviti posne kotlete od kupusa.

Trebat će vam:

  • 250 g cvjetače;
  • 1 luk;
  • 50 g zobenih pahuljica;
  • 1 žlica. l. brašno;
  • 1 žlica. l. sok od limuna;
  • 100 g krušnih mrvica;
  • 30 ml biljnog ulja;
  • začini po izboru;
  • sol.

Ne postoji povrće od kojeg se ne mogu napraviti kotleti

Priprema.

1. Kupus narežite na krupnije komade. Stavite u lonac, zalijte vodom, posolite i zakiselite limunovim sokom (kupusu možete dodati krišku limuna). Zakuhajte, smanjite vatru i kuhajte još 5 minuta.
2. Pahuljice poparite kipućom vodom i ostavite da se kuhaju ispod poklopca 10-12 minuta.
3. Luk narezati na manje komade, sjediniti sa ljuskicama i ocijedjenim u cjedilu pa narendanom cvjetacom. (Neki ljudi savjetuju prethodno prženje cvjetova u biljnom ulju s češnjakom kako bi gotovom jelu dali "duhovnost" i dodatne note okusa.)
4. Brašno pomiješati sa soli i začinima, pa dodati u izmiješano povrće. Promiješati.
5. Od dobivene smjese oblikujte plosnate kotlete, panirajte ih u prezlama i stavite u namašćenu tepsiju. Za prženje sa svake strane trebat će vam maksimalno 2-3 minute.

Ako vam se sviđa ideja "zelenih kotleta", prođite kroz cijelu obitelj "u stotinu odjeće bez kopči" - pripremite meku brokulu ili prokulice prema istom principu. Bit će zanimljivo!

Broj porcija: 5-6.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta.

Video: Posna poslastica od cvjetače

Možete vidjeti kako se kupus magično pretvara u najnježnije vegetarijanske kotlete gledajući ovaj video Sergeja Pokaneviča:

Čak i kad je korizma iza vas, nemojte se žuriti oprostiti od kotleta od povrća. Prvo, savršeno će se nositi s ulogom sočnog priloga, a drugo, ponekad će poslužiti kao niskokalorična lagana večera. I treće, okus povrća možete nadopuniti kiselim vrhnjem, sirom ili iznutricama i dobit ćete potpuno novo jelo. Nemojte tu stati, tražite nove recepte i okuse, jer pravo kuhanje je čista kreativnost.

Kako kuhati ukusne kotlete

Što poslužiti za korizmeni stol, a da je i zdravo i ukusno? Kupus kotleti su ono što vam treba! Kako pripremiti ovo jelo brzo i ukusno? Recept je pred vama

30 min

190 kcal

5/5 (4)

Želite li za korizmeni stol pripremiti nešto što neće iziskivati ​​velike troškove i Hoće li vam uštedjeti vrijeme? Istovremeno, treba li jelo biti ukusno, niskokalorično i zdravo? Recept za posne kotlete od kupusa stoji vam na usluzi!

Nema smisla ponovno opisivati ​​sve dobrobiti kupusa - nije uzalud da povrtni kotleti i mesne okruglice uživaju zasluženu ljubav među pristašama PP-a - inače će se naša priča povući dugo. Jedno je jasno - koristi ima, i to znatnih! Stoga, krenimo odmah na posao, odnosno na stvaranje našeg kulinarskog čuda!

Koji sastojci bi trebali biti na vašem stolu?

Za pripremu kotleta od kupusa potrebni su vam proizvodi koji se mogu naći u hladnjaku svake domaćice:

Sastojci

Kotleti od kupusa mogu se pripremati ne samo od bijeli kupus. Savršeno prikladan i karfiol, i također brokula. Općenito, ovo je izvrstan razlog za eksperimentiranje. Možete probati skuhati sve tri opcije, a zatim za najdražu izabrati onu koja vam najviše odgovara.

Kako kuhati kotlete od kupusa?


Što poslužiti uz kotlete od kupusa

Posne kotlete od kupusa možete poslužiti kao u vruće, dakle ohladio se. Odlično se slažu s umakom od soje ili rajčice. Na temelju drugog, možete brzo pripremiti pikantni dodatak.

Za kuhanje originalni umak Za kotlete od kupusa trebat će nam:

  • Umak od rajčice
  • Peršin
  • Češnjak
  • Sok od limuna

Počnimo kuhati

Peršin sitno nasjeckajte. Provucite češnjak kroz prešu. Pomiješajte umak od rajčice, peršin i češnjak po ukusu. Dodajte par kapi limunovog soka. Miješati.

Pikantni umak za aromatične kotlete od kupusa je spreman!

Danas sam se probudila u dobrom raspoloženju i s prekrasnom mišlju: iznenaditi i razmaziti svoje ukućane, te sam pripremila neobično jelo - ukusne posne kotlete od kupusa. Korizma je u tijeku - a ovi kotleti od kupusa i krumpira pravi su dar za one koji je drže. Posni kotleti su nevjerojatno ukusni, aromatični, hrskavi. Ide mi voda na usta od samog pogleda na njih: zlatni, lijepo oblikovani, savršeni kotleti s grizom. Rado ću vam reći kako kuhati kotlete od sirovog kupusa.

Sastojci:

  • bijeli kupus - 1,5 glava;
  • luk - 2 komada;
  • krumpir - 2-3 komada;
  • brašno - 130 grama;
  • griz - 3-4 žlice;
  • sol, papar - po ukusu;
  • zelena.

Ukusni posni kotleti od kupusa. Korak po korak recept

  1. Prije svega pripremimo bijeli kupus: trebat će nam 1,5 glavica. Sitno nasjeckajte: možete to učiniti nožem ili posebnim ribežom. Kupus nakon usitnjavanja nije potrebno soliti - a ni pasirati.
  2. Uzimamo veliki lonac i u njega prebacimo naš kupus. Prelijte kipućom vodom. Dodajte toliko kipuće vode da kupus bude potpuno prekriven vodom. Zatim sve zatvorite poklopcem i ostavite sa strane točno 1 sat.
  3. Dok naš kupus stoji, poradit ćemo na luku. Trebat će nam 2 velika luka. Nasjeckajte luk na vrlo tanke pola kolutića.
  4. Kad prođe 1 sat, možemo se vratiti kupusu: već je sjela i postala mekana. Ali ne toliko mekan da bi ga odmah mogli koristiti na kotletima.
  5. Moramo ispustiti vodu iz kupusa: za to će nam trebati cjedilo.
  6. Zatim uzmite veliku tavu. Stavimo ga na štednjak, ulijemo suncokretovo ulje i tamo sipamo naš kupus. Pokrijte poklopcem i pržite na srednjoj vatri 20 minuta uz povremeno miješanje.
  7. Sljedeći korak je popržiti luk: kratko, čim omekša, ugasiti vatru i ostaviti tavu sa strane.
  8. Krompir naribajte pomoću krupnog ribeža. Prebacimo ga u duboku tavu ili šerpu, gdje ćemo pripremiti naše jelo.

Savjet: po želji u krumpir možete dodati češnjak, sitno nasjeckan ili protisnut kroz češnjak - 2-3 češnja bit će dovoljna.

  1. U glavnu tavu, krumpiru, dodajte naš luk i 2-3 prstohvata začinskog bilja (ja sam uzela svježi kopar, ali možete koristiti smrznuti ili sušeni; kao i bilo koje drugo začinsko bilje po ukusu).
  2. Kupus stavite u tavu s krumpirom i dobro promiješajte. Dok je kupus vruć, dodajte griz - koristite ga umjesto kokošjih jaja: pomoći će da se mljeveno meso zalijepi i kotleti dobiju svoj oblik. Sada sve to dobro posolite i popaprite po ukusu.
  3. Zatim u ovu masu dodamo čašu brašna i sve dobro promiješamo. Dakle, imamo takozvano nemasno mljeveno meso: možete početi pržiti kotlete.
  4. Rukama oblikujemo male ovalne kuglice i pritisnemo ih: dobivamo lijepe ovalne kotlete.
  5. Kotlete ćemo pržiti u suncokretovom ulju. Stavite tavu na srednju vatru i pustite da se zagrije. U međuvremenu ćemo uzeti krušne mrvice i u njima panirati kotlete.
  6. Sada možete sigurno pržiti: pržite sa svake strane 2-3 minute.

Tako smo pripremili čudo od kotleta od bijelog kupusa. Kotleti su ispali jako sočni i ukusni. Čak i na izgled vrlo su ukusni: lijepo oblikovani, sa zlatnom prženom koricom. Recept za ove kotlete nije tako kompliciran: sve se priprema vrlo brzo i jednostavno. Prekrasno jelo za one koji drže korizmu: mogu se poslužiti s bilo kojim prilogom. Recepte za prekrasne priloge možete pronaći na našoj web stranici “Volim kuhati”.



Učitavanje...Učitavanje...