Dugačka pizza je jednostavno i nepretenciozno jelo, može se pripremiti kada nemate vremena ili želje za kulinarskim podvizima. Međutim, za razliku od običnog sendviča, ova vruća metoda posluživanja omogućit će vam da se brže zasitite i minimalno štetite tijelu.
Pizza od štruce u mikrovalnoj pećnici
Ovo je možda najbrža opcija kuhanja. Možete početi postavljati stol čim započnete proces. Za 10-12 sendviča trebat će vam štruca, 5-6 kobasica (ili 300 grama kuhane kobasice). Dobro će doći i 5 žlica. majonez, kečap po ukusu, 100 gr. tvrdi sir, topljeni sir, mala limenka konzerviranog kukuruza, zelje.
Štruca se reže na komade, debljine oko 1 cm (možete kupiti odmah narezane). Svaki od njih premažite kečapom i majonezom, a zatim stavite na posudu koja se može staviti u mikrovalnu. U pravilu na 1 tanjur stane 5-6 sendviča, pa ih je potrebno pripremati u nekoliko koraka. Na vrh svake pizze stavite malo kukuruza, zatim kobasicu narezanu na tanke kolutiće (ili kobasicu na trakice). Na red dolazi kriška topljenog sira, a odozgo se sve pospe tvrdim sirom, prethodno naribanim na krupnije ribež.
Pizza od štruce kuha se u mikrovalnoj pećnici doslovno minutu pri najvećoj snazi. Prije posluživanja, svaki sendvič pospite začinskim biljem, možete ukrasiti i maslinama ako ih imate pri ruci.
Pizza od štruce u pećnici
Za one koji ne koriste mikrovalnu pećnicu, možemo preporučiti pečenje u klasičnoj pećnici. Međutim, u ovom slučaju to će trajati malo duže (oko 10 minuta). Ali na lim za pečenje stane puno više pizze nego na tanjur, što znači da će se sve ispeći u isto vrijeme. Što se tiče samog recepta, možete uzeti prethodni kao osnovu ili biti kreativni mijenjajući sastojke. Na primjer, umjesto štruce, koristite male bagele, režući ih po dužini. U ovom slučaju, jedan je dovoljan za 2 prilično velika sendviča. Bolje im je izvaditi sredinu i na njeno mjesto staviti nadjev. Ako u hladnjaku postoji mali komad šunke, bolje je koristiti ga umjesto kobasice. Kečap se može zamijeniti s nekoliko kolutića svježe rajčice. Bolje je poslužiti jelo uz sok, čaj ili druga pića.
Dugačka pizza u tavi
Postoje situacije kada nema ni mikrovalne ni pećnice. Ali čak iu ovom slučaju dobit ćete prekrasnu pizzu od kruha, za čiju pripremu je prikladna čak i obična tava. Preporučljivo je pronaći poklopac odgovarajuće veličine. Za 1 štrucu (ili običnu ciglu) trebat će vam 200 grama. kuhana kobasica ili šunka (može se zamijeniti kuhanim ili dimljenim pilećim prsima), 150 gr. sir, sol i 2 jaja. Rajčica, začinsko bilje, paprika također su korisni za ukrašavanje, a biljno ulje za podmazivanje tave.
Štruca se izreže na komade srednje debljine, svi ostali sastojci se narežu na kockice i pomiješaju, kao za salatu. Zatim se smjesa posoli i u nju se umute jaja. Izvadite sredinu štruce da napravite rupu promjera oko 5 cm. Zatim se peče u tavi namazanoj uljem s jedne strane, preokrene i udubljenje napuni pripremljenom smjesom, smanji vatru, poklopi i pirja oko 5 minuta. Pospite naribanim sirom, ugasite vatru i ponovno zatvorite na par minuta da se sir otopi. Može se poslužiti uz slatki čaj ili kavu.
Baton pizza priprema se vrlo jednostavno i brzo. Za nadjev možete koristiti proizvode koje imate pri ruci. Na primjer, kiseli krastavci, sir, kobasica, kuhana piletina, majoneza, kečap.
Pizza se peče u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 15 minuta.
Sastojci
rajčice 1 komad(a) Ukiseljeni krastavci 3 komada Kuhana jaja 4 komada dimljena kobasica 150 grama Sir 150 grama vekna 1 komad(a)
- Broj porcija: 2
- Vrijeme pripreme: 15 minuta
- Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Pizza na štruci: fotografija, recept
Djeca i njihovi roditelji razveselit će se ovim originalnim jelom pripremljenim za doručak ili popodnevnu užinu.
- Štrucu prerezati uzdužno na 2 polovice, odstraniti mrvice.
- Dno "čamaca" obilno namažite majonezom.
- Kuhana jaja i tvrdi sir naribajte na krupnije ribež. Kisele krastavce i rajčice narežite na tanke kolutove. Kobasicu narežite na kockice.
- Slažite proizvode u slojeve. Prvo jaja, zatim krastavci, kobasice i rajčice. Nadjev obilno pospite naribanim sirom.
- Stavite grickalicu u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 15 minuta.
Po želji, neobična pizza može se pripremiti u tavi. U tom slučaju najprije pržite kruh u biljnom ulju dok ne porumeni, a zatim dodajte nadjev. Nakon toga vratite izratke na štednjak i zagrijavajte ih na srednjoj vatri pod zatvorenim poklopcem 5 minuta.
Recept za pizzu od štruce
Ukusan i šaren zalogaj možete brzo pripremiti od najjednostavnijih sastojaka.
Sastojci:
- kobasica - 200 g;
- tvrdi sir - 150 g;
- mlijeko - 170 g;
- biljno ulje - 90 g;
- rajčice - 2 kom .;
- jaje – 1 kom .;
- štruca - 7 kriški;
- pšenično brašno - 30 g;
- sol i začini - po ukusu.
- Stavite komade kruha u zdjelu i prelijte ih mlijekom. Ostavite hranu na miru 10-15 minuta.
- Rajčice stavite u kipuću vodu na 5-7 sekundi, izvadite ih iz vode i ogulite im kožicu. Pulpu narežite na male komadiće ili je naribajte.
- Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri, ulijte 30 g ulja, dodajte nasjeckanu rajčicu, sol i začine. Umak kuhajte pod zatvorenim poklopcem na laganoj vatri 6-7 minuta. Po želji možete dodati nasjeckani češnjak, listiće bosiljka ili kopra.
- Kobasicu narežite na kolutove, a sir naribajte.
- Namočene kriške štruce zgnječite vilicom ili provucite kroz stroj za mljevenje mesa. Dobiveno "mljeveno meso" pomiješajte sa sirovim jajetom i brašnom.
- Zagrijte čistu tavu i u njoj zagrijte preostalo ulje. Ulijte tijesto za kruh i pržite ga dok ne porumeni s obje strane.
- Ostavite podlogu za pizzu u plehu i premažite je umakom od rajčice. Kobasicu rasporedite u ravnomjernom sloju i pospite naribanim sirom.
- Pokrijte posudu poklopcem i zagrijavajte na laganoj vatri 5 minuta.
Prebacite pizzu na tanjur i iznesite je na stol.
Mini pizza na štruci ili, jednostavnije, topli sendviči pečeni u pećnici izvrsno su rješenje za doručak ili brzi međuobrok. Naravno, ovo jelo ima malo zajedničkog s tradicionalnom pizzom, ali očito je ovaj zalogaj dobio ime zbog nadjeva pečenog ispod sloja sira na određenoj podlozi. U svakom slučaju, sendviči ispadnu vrlo ukusni, a to je najvažnije!
Recept nema strog i precizan skup sastojaka; možete koristiti doslovno sve što se nalazi u hladnjaku. Bez ograničenja - sve dok je sve kompatibilno i skladno! Brzina pripreme također je ugodna - cijeli proces neće trajati više od 30 minuta.
Sastojci: 
- štruca - 1 kom .;
- šunka ili bilo koja kobasica - oko 200 g;
- sir - 150 g;
- rajčice - 1-2 kom .;
- pasta od rajčice ili kečap - 2-3 žlice. žlice;
- jaje - 1 kom .;
- mlijeko - 100 ml;
- zelje - mala hrpa;
- sol, mješavina suhih biljaka - na okus.
Recept za mini pizzu na štruci s fotografijama korak po korak
Kako kuhati mini pizzu na štruci u pećnici
- Štrucu narežite na standardne kriške (kao za obične sendviče).
- Rajčice narežemo po želji - na kockice ili tanke krugove. Šunku ili kobasicu nasjeckajte na kratke trakice. Za pripremu mini-pizze na štruci prikladna je bilo koja kobasica ili mesni proizvod - možete koristiti kobasice, dimljeno meso, kuhani pileći file itd.
- Sir utrljajte u tanke strugotine.
- Mlijeko sjediniti s jajetom, dodati sol, aromatično bilje i miješati pjenjačom - sjediniti sastojke u jednu tekuću smjesu.
- Jedan po jedan komade štruce umočite u mliječno-jajnu “kupku” i zatim ih stavite na lim za pečenje. Tekući nadjev će suhim šnitama kruha dati sočnost i nježniji okus.
- Štrucu namažite tankim slojem paste od rajčice ili kečapa.
- Zatim rasporedite kobasice i rajčice. Po želji u nadjev možete dodati i druge sastojke: kisele gljive, masline, komadiće slatke paprike i sl.
- Komade obilato pospite sirom, a zatim stavite lim u pećnicu koja je već bila zagrijana. Držimo mini-pizzu na štruci na temperaturi od 180 stupnjeva oko 10-15 minuta.
- Nakon što se malo ohlade, poslužite svježe pripremljene sendviče uz dodatak svježeg začinskog bilja. Mini-pizzu jedemo kao samostalno jelo, uz čaj ili kavu, ili kao međuobrok uz juhe i juhe.
Mini pizza na štruci u pećnici je spremna! Dobar tek!
Drago mi je pozdraviti sve goste i redovite čitatelje našeg bloga! Želite iznenaditi svoje najdraže brzim i ukusnim jelom? Pripremite ukusnu pizzu na štrucu. Ovo jelo možete pripremiti unaprijed i ponijeti na piknik u prirodu ili kao užinu za posao ili za djecu u školi. Za pripremu ovih mini-pizza možete koristiti male kupovne bagete i peciva ili napraviti svoje vlastite štruce kod kuće. Ja sam prvo ispekla mini. pogače s mekinjama, a potom od njih radili porcionirane pizze.
Recept za pizzu na štruci
Sastojci za 6 porcija:
- Mini štruce (bagueti) – 3 kom.
- Sir – 100 gr.
- Senf ili kečap, majoneza
- rajčice
- Kiseli krastavci
- Kobasica ili šunka
Kako napraviti pizzu na štruci:
Male bagete ili prerezati po dužini na 2 jednaka dijela. 
Podmažite svaki dio senfom ili kečapom i majonezom. 
Složite pripremljene sastojke: nasjeckane krastavce, rajčicu i kobasicu. 
Po vrhu pospite naribani sir.
Tako pripremljene mini pizze stavite u lim za pečenje i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva. peći oko 20 minuta (ovisi o vašoj pećnici). 
Ukusne pizze sa štrucama su spremne! 
Dobar tek!
Za gledanje nudim još jedan zanimljiv recept s naše web stranice za kuhanje
Da biste pripremili nadjev, trebate izrezati šunku ili bilo koje druge kobasice na male trake. Papriku operite, očistite od sjemenki i opne, narežite na tanke trakice. Krastavce narežite na tanke ploške. Grubo nasjeckajte rajčice. Sir naribajte na krupnije ribež.
Pomiješajte mlijeko i jaje, lagano umutite vilicom. Dodajte omiljene začine po ukusu.
Umočite kriške štruce u smjesu mlijeka i jaja i stavite na lagano namašćen lim za pečenje.
Podmažite kriške kruha pastom od rajčice ili kečapom (ja sam koristio domaći lecho).
Zatim slažite krastavce, paprike, rajčice redom kojim želite.
Mini pizzu na štrucu pospite sitno naribanim sirom i napravite rešetku od kečapa. Po želji možete posuti sitno nasjeckanim začinskim biljem. Stavite u zagrijanu pećnicu i pecite na 180 stupnjeva 10-15 minuta dok ne porumene.
Ukusne, aromatične mini-pizze pečene na štruci mogu se poslužiti za doručak ili kao međuobrok.
Dobar tek!
Učitavanje...