Indijska morska riža je prirodni živi “laboratorij” u kojem bakterije octene kiseline sintetiziraju šećer i jedinstvenu kombinaciju organskih kiselina, vitamina i enzima. Korisna svojstva indijske morske riže uz redovitu upotrebu dovest će sve tjelesne sustave u red.

Što je indijska morska riža?

Ova bakterijska kultura došla je u Rusiju iz Indije prije stotinjak godina, od tada ima dvije specifikacije: "indijska" i "morska" u značenju "prekomorska". Najbliže kulture morskoj riži su čajne i kefirne gljive.

Vrlo je cijenjeno ljekovito djelovanje indijske morske riže, čija je priprava od davnina poznata. Djelovanjem bakterija u zaslađenoj tekućini dobiva se ukusan pjenušavi napitak.

Procjenjuje se da je podrijetlo ovih bakterija mnogo ranije od podrijetla kefira i kombuche. Poznato je da su ga stari Rimljani koristili tijekom vojnih pohoda. Rimski vojnici su koristili svojstva ovog pića za gašenje žeđi i sprječavanje zaraznih bolesti.

Ljudi koji drže gljive u svojim kuhinjama uvjereni su da ovaj prirodni proizvod može zamijeniti mnoge lijekove, čije nuspojave često uzrokuju ozbiljne štete unutarnjim organima.

Enzimska aktivnost bakterija u hranjivom mediju razlog je blagotvornih svojstava morske riže. Kiseline, vitamini i enzimi u infuzu nastaju prilikom prerade šećera i čine ovaj napitak ljekovitim. Infuzija gljiva ima imunomodulatorni učinak i blagotvorno djeluje na cijelo tijelo.

• Regulira probavu i normalizira metabolizam zahvaljujući aktivnom djelovanju enzima u infuziji, koji reguliraju biokemijske procese u tijelu.
• Snižava razinu šećera i suzbija dijabetes uz pomoć amilaze, enzima koji razgrađuje škrob.
• Normalizira dobrobit i razinu vitalne energije zahvaljujući sadržaju folne kiseline, koja aktivno sudjeluje u sintezi određenih aminokiselina.
• Smanjuje krvni tlak, liječi krvne žile i sprječava razvoj ateroskleroze.
• Podržava živčani sustav, budući da su vitamin B12 i folna kiselina odgovorni za prijenos živčanih impulsa.
• Ima diuretski učinak i uklanja kamence pomoću alkalizirajućeg učinka limunske kiseline.
• Čisti jetru i eliminira toksine zahvaljujući glukuronskoj kiselini koja neutralizira toksične elemente.
• Povoljno djeluje kod bolesti hrskavice i zglobova, budući da infuzija sadrži protuupalni kompleks.
• Usporava razvoj malignih tumora djelujući na oboljele stanice snažnim antioksidansima u obliku klorogenske i kumarinske kiseline.
• Suprotstavlja se srčanim bolestima zahvaljujući sadržanom koenzimu Q10 koji aktivno obnavlja stanice srčanog mišića.

Morska riža može zamijeniti antibiotike u slučaju upale dišnog sustava, pomaže u čišćenju kože i obnavljanju organizma nakon teške bolesti.

Postoje dvije veličine indijske gljive: velika i mala. Ljekovita svojstva obje vrste su identična jer proizvode iste tvari, ali postoje male razlike. Gljiva s velikim zrnima djeluje sporije, a okus njezine infuzije je mekši s mliječno-voćnom nijansom. Mala gljiva je aktivnija, njezina infuzija ima oštriji okus.

Oni koji žele iskoristiti ljekovita svojstva ove gljive pitaju se kako uzgojiti morsku rižu od nule. Morate shvatiti da je to živa kolonija korisnih bakterija koje funkcioniraju pod određenim uvjetima.

Preporuča se, ako je moguće, unaprijed saznati ne samo gdje kupiti indijsku morsku rižu, već i kako je uzgajati i skladištiti. Saznajte u kakvom okolišu živi morska riža i kako se brinuti za nju kako biste imali maksimalnu korist za zdravlje.

Da biste napravili infuziju morske riže, ulijte filtriranu toplu vodu u staklenu posudu. Za svaku litru tekućine otopite 2 žlice šećera - to će gljivama osigurati hranjivi medij.

2-4 žlice gljiva isperite hladnom vodom i stavite u staklenku. Dodatno možete dodati oprano suho voće: 5 grožđica, 2-3 suhe marelice, suhe šljive ili kriške jabuke na litru tekućine.

Pokrijte posudu s gljivom gazom i sklonite je sa sunčeve svjetlosti na toplo mjesto na 25 stupnjeva. Napitak za oralnu konzumaciju bit će spreman za 2 dana. Nakon toga procijedite u drugu posudu, stavite u hladnjak i potrošite u roku od dva dana. Isperite granule morske riže i ponovno ih napunite slatkom vodom za pripremu sljedeće porcije.

• Ne preporučuje se miješanje granula izravno sa šećerom, to može uzrokovati smrt bakterija i infuzija neće raditi.
• Koristite žlicu od nehrđajućeg čelika za miješanje; drugi metali mogu kemijski reagirati s proizvodima koje oslobađaju granule morske riže.
• Za kozmetičke recepte može biti potrebna zasićena otopina nakon tjedan dana infuzije. Ova infuzija je kiselija, ne morate je piti, koristite je samo za vanjsku upotrebu.
• Nemojte dopustiti da temperatura hranjivog medija indijske riže padne ispod 18 stupnjeva, razvoj bakterija se zaustavlja i gljivica može umrijeti.

Ako trebate otići na dulje vrijeme, istisnite svu tekućinu i isperite granule. Zatim osušite gotovo na suho i zatvorite u staklenu posudu s poklopcem. Morsku rižu čuvajte u hladnjaku ne dulje od mjesec dana i ponovno je isperite prije upotrebe.

Kako koristiti

Pripremljenu infuziju mogu koristiti odrasli i djeca. Indijsku morsku rižu povoljno karakteriziraju recenzije liječnika, prema kojima ne izaziva ovisnost i pogodna je za dugotrajnu upotrebu. Zamjetan učinak javlja se dugotrajnom primjenom 2-3 puta dnevno u dozi od 100-150 ml za odrasle i 50-100 ml za djecu.

Ova količina dovoljna je da sredite probavu i skinete višak kilograma. Ako imate bolesti, trebat će vam ciklus infuzije u većoj dozi.

Za liječenje čira na želucu i dvanaesniku uzima se pola litre otopine 3 puta dnevno prije jela. Trajanje tečaja ovisi o stupnju bolesti i traje do četiri mjeseca.

Za oporavak od bolesti srca, hipertenzije i vegetativno-vaskularne distonije pripremite infuziju sa suhim jabukama ili suhim šljivama. Koristite 150-200 ml tri puta dnevno tijekom 1,5 mjeseca.

Za hemoroide koristite oblog svaki dan dva tjedna. Da biste to učinili, dodajte žlicu tjedne otopine u 50 ml tople prokuhane vode. Oblozi i klistiri djeluju s učinkom anestezije; oni će zaustaviti stvaranje pukotina i izliječiti bolno područje.

Za jačanje imunološkog sustava i antivirusnu prevenciju, popijte čašu otopine 2-3 puta dnevno četvrt sata prije jela. Za podršku živčanog sustava napravite infuziju s bijelim grožđicama i suhim marelicama, pijte čašu otopine 1,5 mjeseca tri puta dnevno.

Za ublažavanje radikulitisa pomiješajte 2 dijela infuzije s jednim dijelom maslaca. Nanesite na bolna mjesta, omotajte vunenu krpu oko struka i ostavite preko noći.

Za bolove u zglobovima ujutro i navečer mazati zahvaćena područja infuzijom. Bol bi trebala nestati unutar tjedan dana. Uzmite toplu kupku ako nema akutne boli. Redovito utrljajte infuziju u parene dijelove tijela.

Kako bi vaša kosa dobila svilenkastu teksturu i sjaj, isperite je vodom i dodajte tjedno žlicu otopljene infuzije u litri vode.

Za elastičnost i fleksibilnost kose napravite masku:

• Naribajte sirovi krumpir i ocijedite tekućinu.
• Dodati žumanjak i žlicu infuza.
• Pomiješajte sve sastojke i utrljajte u vlažnu kosu.
• Isperite kosu nakon pola sata.

Tjedna maska ​​za suhu kosu koristi se na isti način i priprema se od sljedećih sastojaka:

• žumanjak jajeta;
• žlica infuzije i biljnog ulja;
• pola čaše tople vode.

Da biste se riješili suhe kože na rukama, pripremite losion od maslinovog ulja i jake infuzije morske riže, pomiješanih u istom omjeru. Umasirajte losion u ruke i preko noći nosite platnene rukavice.

Kako biste omekšali kožu na laktovima, pripremite oblog tako što ćete bjelanjke pomiješati s infuzom. Nanesite ga na gruba područja. Za dezinfekciju i izbjeljivanje kože ruku organizirajte toplu kupku dodavanjem infuzije u vodu.

Da biste ojačali nokte, obrišite ih infuzijom. Očistit će vaše nokte od gornjeg sloja prljavštine i masnoće, lak će ležati glađe i duže ostati na noktima. Infuzija omekšava kožu oko noktiju, što olakšava uklanjanje zanoktica.

Kontraindikacije

Imajte na umu da su koristi i štete od morske riže određene dozom; indijska riža nije lijek za sve bolesti. Ako imate ozbiljnih zdravstvenih problema, posavjetujte se s liječnikom, on vam može dati stručan savjet na temelju vašeg zdravstvenog stanja i sastava napitka.

Koristite s oprezom kod osoba s dijagnosticiranim kamencima u genitourinarnom sustavu. Infuzija gljive pokazuje zamjetan diuretski učinak i može potaknuti oslobađanje naslaga soli. Bolesnicima s dijabetesom tipa 1 ne preporučuje se uporaba infuzije, budući da sastav sadrži brojne šećere i enzime.

Treba imati na umu da je infuzija indijske morske riže višekomponentna tekućina koja može oslabiti ili ubrzati učinak lijekova. Ako koristite bilo kakve lijekove, trebate se posavjetovati s liječnikom prije uporabe infuzije.

Uzgoj ove gljive nije tako težak kao što se čini na prvi pogled, ali ipak će zahtijevati malo vještine i marljivosti s vaše strane.

Prvo morate nabaviti desetak zrna. To će biti dovoljno za kasnije povećanje obvezne pričuve. Gljiva ne raste brzo, a ponekad je potrebno čekati više od mjesec dana da se uzgoji. Ponekad stopa rasta indijske morske riže ovisi o kvaliteti vode.

Mahune prije svega stavite u staklenku zapremine cca 200-250 ml. To može biti stara staklenka majoneze koju čuvate iz davnih vremena ili nešto slično.

Važno je da je posuđe stakleno. Naravno, staklenka se temeljito opere. No, ne smiju se koristiti nikakvi deterdženti - ni uobičajeni deterdženti za pranje posuđa, ni sapuni za rublje ni bilo koji drugi, ni soda. Ako ne poslušate ovaj savjet, imat ćete puno problema s gljivom - ona stvarno ne voli alkalno okruženje, čak ni minimalno zasićeno.

Dakle, teglu ćete morati prati vodom, dugo i temeljito. Zatim ga isperite kipućom vodom i sterilizirajte. Poznata je metoda sterilizacije - staklenku držati nad parom.

U određenom smislu to podsjeća na postupak pripreme kiselih krastavaca i kompota. Stoga, nakon vodene sesije, morate temeljito osušiti posudu. Pokušajte ne dopustiti da išta strano uđe u njega.

Pripremite čistu pamučnu gazu. Osušite ga na suncu ili na balkonu tako da izravne zrake ne padaju na njega. Tkanina ne smije imati strane mirise.

Sljedeći korak je izliti sadržaj sa zrncima u pripremljenu posudu i dodati hladnu vodu. Ovdje također postoje neke nijanse. Klorirana voda nije prikladna, iako se ponekad koristi. Prisutnost klora u vodi ometa stvaranje korisnih spojeva, što ponekad nije sigurno.

Najbolje je koristiti izvorsku, pročišćenu vodu za piće ili vodu iz arteških bunara. Međutim, posljednja opcija nije uvijek uspješna, jer ne znate kemijski sastav takve vode. Također izbjegavajte korištenje gazirane ili mineralne vode.

Bilo kako bilo, vodu treba pustiti da odstoji neko vrijeme, pa s njom unaprijed otvorite boce i boce. U slučaju obične vode, potrebno je uzeti samo gornji dio posude, zatim je prokuhati, ohladiti i pustiti da se ponovno odstoji.

Napunite teglu gljivama skoro do vrha. Dodajte oko pet grožđica ili par suhih marelica. Pokrijte gazom presavijenom u četiri sloja. Gljiva bi sada trebala rasti.

Proizvod treba čuvati u tamnom ormariću, izvan izravne sunčeve svjetlosti, kako ne bi došlo do aktivnih reakcija fermentacije. Obični kuhinjski ormarić idealan je za to. Također je važno da područje nije vlažno. Gljiva, čudno, ne voli ovo. Ne stavljajte ga blizu štednjaka ili grijaćih uređaja, roštilja i mikrovalnih pećnica.

Ponekad se staklenka morske riže stavi u kutiju i stavi na prozorsku dasku. Ali bolje je to učiniti u jesen ili proljeće iu umjerenoj klimi. Općenito, prilično je teško pronaći idealno mjesto - obično sve ovisi o karakteristikama određene prostorije i njezinim energetskim tokovima.

Držite gljivu u tegli dva dana. Na kraju drugog dana - u večernjim satima - pažljivo prelijte infuziju kroz gazu kako biste uhvatili zrna. Bez da ih prebacite u drugu posudu, isperite ih hladnom vodom (pravila za odabir su spomenuta gore).

Oprana zrnca iz gaze vratite u staklenku, ponovno nalijte vodom, dodajte grožđice ili suhe marelice. Već imate više gljiva, sada čak možete popiti i slabu infuziju. Istina, nema sva potrebna svojstva, ali je ipak sasvim pogodna za prevenciju.

Za početni učinak potrebno je nabaviti žlicu ili dvije indijske morske riže. Kako biste izbjegli prekide u konzumaciji pića, ulijevajte dvije staklenke odjednom, izmjenjujući njihov sadržaj. Potrebno je popiti najmanje 300 ml napitka dnevno.

Ovdje su proporcije sljedeće. Zrna indijske morske riže potrebne za pripremu 1 litre infuzije zahtijevaju 4 žlice. žlice. Osim grožđica ili suhih marelica, možete dodati i drugo sušeno voće ili šećer. Za staklenku od litre potrebno je 10-15 grožđica. Posebno se priprema tzv. sirup (3 žlice šećera u prahu na 1 litru hladne vode) kojim se prelije gljiva, a zatim se staklenka prekrije gazom.

Ako vam se koncentracija otopine čini neugodnom i ne možete je piti, upotrijebite drugi - nježni - recept. Za 1 litru čiste vode uzmite 2 žlice. žlice morske riže i istu količinu granuliranog šećera. Od potonjeg se priprema "sirup" u koji se dodaju 3-5 grožđica ili 2 suhe marelice. Za nekoliko dana vaše će piće biti gotovo.

Upamtite također da se uopće nije potrebno prisiljavati da pijete infuziju indijske morske riže u količinama koje propisuje ovaj ili onaj recept. Ponekad je dovoljna manja količina. Možda je vašem tijelu potrebna samo profilaktička doza, koja je u pravilu upola manja.

Poznata je od davnina; u Rusiju je donesena morem u 19. stoljeću iz Indije. Vjerojatno je zato proizvod koji izgleda slično riži dobio tako neobičan naziv. U drugim zemljama se može naći pod nazivima tibi ili poska.

Napitak dobiven od indijske morske riže koristi se u medicinske svrhe.

Još u prošlom stoljeću znanstvenici su dokazali dobrobiti morske riže za tijelo, iako se na Istoku piće dobiveno pomoću nje koristilo u medicinske svrhe stotinama godina. Kao rezultat vitalne aktivnosti različitih mikroorganizama u hranjivom mediju, istodobno se odvija alkoholna i octena fermentacija, tako da infuzija sadrži veliku količinu organskih kiselina i drugih korisnih tvari.

Tako su u piću pronađene octena, pirogrožđana, oksalna, limunska, glukuronska i druge kiseline, mala količina etilnog alkohola, vitamini, polisaharidi, enzimi, tanini i druge tvari. Njihov sadržaj nije visok, ali uz redovitu konzumaciju napitka blagotvorno djeluju na cijeli organizam.

Infuzija morske riže potiče metaboličke procese i pomaže u uklanjanju nakupljenih štetnih tvari iz tijela. Osim toga, pozitivno utječe na rad probavnog trakta, poboljšava pokretljivost, kao i sprječava proliferaciju patogene mikroflore. Zahvaljujući ovim svojstvima, indijska morska riža pomaže u čišćenju organizma, poboljšava rad crijeva i rješava se viška kilograma. Morska riža preporuča se svima koji žele smršaviti jer napitak na bazi nje sadrži enzime koji razgrađuju masnoće, a uz to se uzimanjem smanjuje osjećaj gladi.

Zahvaljujući normalizaciji rada crijeva i čišćenju tijela od otpada i toksina, poboljšava se stanje kože, uspostavlja ravnoteža masnoće i ona nestaje.

Piće ima slab diuretski učinak, pa ga je korisno uzimati za arterijsku hipertenziju i druge bolesti kardiovaskularnog sustava. Preporuča se piti tijekom dana, budući da infuzija morske riže sadrži tvari koje imaju antiseptički učinak. Infuziju mogu piti trudnice da se riješe oteklina.

Konzumacija napitka pomaže u jačanju imunološkog sustava, pa narodna medicina savjetuje da mu se zimi posveti posebna pozornost. Indijska morska riža također je dobra za živčani sustav. Uz stalnu upotrebu infuzije, učinkovitost se povećava; korisno je piti kod povećanog umora, sindroma kroničnog umora, nesanice i depresije. Dolazi do poboljšanja stanja pacijenata koji boluju od upalnih bolesti zglobova (išijas, artritis itd.). Infuzija morske riže također sadrži antioksidanse, koji usporavaju starenje tijela.

Indijska morska riža koristi se i u kozmetičke svrhe. Može se koristiti kao sredstvo za čišćenje, hidrataciju i tonik. Učinkovito oslobađa kožu od mrtvih stanica i sebuma; pod utjecajem tvari uključenih u infuziju morske riže sužavaju se pore, normalizira se rad lojnih žlijezda, a fine bore se izglađuju. Njegovom redovitom upotrebom koža postaje njegovana i poprima zdrav izgled.

Da bi se poboljšalo zdravlje organizma, dovoljno je da odrasla osoba popije 200-300 ml napitka dnevno; djeci se može dati do 100 ml infuzije. Neko vrijeme nakon početka liječenja mogu se javiti manje probavne smetnje (rijetka i česta stolica) i pojačano mokrenje. Ali te nuspojave obično nestaju nakon nekoliko tjedana. Preporuča se piti infuziju morske riže pola sata prije jela ili između obroka.

Ako vam je ostao gotov napitak (a praktički se ne može čuvati), dodajte ga u kupku, a možete s njim napraviti i kupku za stopala. Infuzija je također prikladna za upotrebu kao sredstvo za ispiranje usta u preventivne i terapeutske svrhe.

Pravila za brigu o morskoj riži

Napitak treba pripremiti u staklenoj posudi. Za stvaranje hranjivog medija preporučuje se upotreba pročišćene, neprokuhane vode; šećer (šećer od trske je moguć) u količini od 3-4 žlice na 1 litru tekućine. Po želji u vodu možete dodati sušeno voće (grožđice, suhe marelice, suhe šljive). Na dno posude potrebno je staviti 4 žlice indijske morske riže (na 1 litru tekućine) i napuniti pripremljenim hranjivim medijem. Šećer se ne može sipati izravno u staklenku sa zrncima morske riže, mora biti potpuno otopljen u vodi. Grlo staklenke mora biti pokriveno gazom, presavijenom u nekoliko slojeva, i pričvršćeno elastičnom trakom kako insekti koje privlači njen kiselkasti miris ne bi ušli u piće. Ne ostavljajte staklenku morske riže u blizini izvora topline ili na izravnoj sunčevoj svjetlosti jer piće može postati kiselo.

Riža se infuzira 1-3 dana (ovisno o preferencijama okusa), nakon čega se može piti, nakon što je prethodno procijeđena. Što je viša temperatura okoline, procesi fermentacije se odvijaju brže. Stoga se tijekom vruće sezone preporučuje piti dvodnevni napitak.

Jednom svaka 2-3 dana (ali ne rjeđe), indijsku morsku rižu treba temeljito oprati čistom vodom sobne temperature. Da biste to učinili, trebali biste koristiti sito i žlicu (lopaticu), po mogućnosti silikonsku ili drvenu, jer je kontakt s metalima u ovom slučaju nepoželjan. Posuda u kojoj se priprema infuzija također se mora temeljito oprati, a zatim isprati tako da deterdžent ne ostane na zidovima.

Šteta indijske morske riže

Piće dobiveno uz njegovu pomoć praktički nema kontraindikacija. Pretjeranom konzumacijom ili uzimanjem prekomjerne kisele infuzije mogu se pojaviti probavne smetnje. Ne može se isključiti ni individualna netolerancija na morsku rižu.

Možda je jedino ograničenje za uzimanje pića dostupnost, jer je za pripremu hranjivog medija potreban šećer.

Indijska morska riža je živo biće, au nepovoljnim uvjetima može se razboljeti, pa čak i uginuti.

Znakovi gljivične bolesti

1) Prestaje "rasti", odnosno povećavati se u volumenu.

2) Infuzija postaje slaba i nezasićena.

3) Nakon toga slijedi pojava neugodnog mirisa gotove infuzije.

4) Dio zrna umire - ispliva ili se pretvori u bjelkaste ljuskice i mutni talog na dnu staklenke.

"Bjeličaste pahuljice" su ili mrtve "zrnce" morske riže, ili male "zrnce" umiru, to je prirodno, one isplivaju na grlo posude ocijedite gotovu infuziju, morate ih ukloniti zajedno s potrošenim grožđicama. U suprotnom, sljedeći put kad napunite staklenku, mogu se raspasti u "pahuljice". morsku rižu temeljitije nakon ispuštanja gotove infuzije i ispiranja morske riže u njoj pod čistom tekućom vodom 2-3 minute.
Osim toga, potrebno je ukloniti ta mrtva zrna riže, cijela i slomljena, kako bi se osiguralo da ostatak morske riže ostane zdrav. Preporučujemo da gotovu infuziju ocijedite kroz gazu presavijenu na četiri dijela (jednostavni filter) - to sprječava da "pahuljice" uđu u gotovu infuziju morske riže. Oni ne mogu naštetiti vašem zdravlju; to se radi isključivo zbog estetike gotove infuzije.

Ako vam je muka od indijske morske riže, možete je probati lijek:

1. Potpuno ocijedite infuziju.

2. Morsku rižu dobro isperite pod tekućom vodom.

3. Ponovno napunite staklenku i nakon jednog dana ocijedite infuziju.

Ponovite ovo dva ili tri puta.

Oporavak morske riže

Ø Pratite temperaturu na mjestu gdje se nalazi staklenka .

Ø Optimalna temperatura je 23-25 ​​°C. Ako je ova temperatura prekoračena, infuzija indijske morske gljive može postati kisela, tada je preporučljivo ocijediti gotovu infuziju ne nakon tri dana, već ranije. Ako temperatura padne, sama morska riža može se smrznuti i unutar tri dana infuzija možda neće biti dovoljno bogata, a tada indijska morska riža može početi umirati. U tom slučaju preporuča se staviti staklenku morske riže na toplo mjesto. Uklonite mrtva zrna riže

Ø koje isplivaju na površinu i ne potonu na dno staklenke. Slijedite usklađenost s proporcijama

: za staklenku od litre trebate 3-4 žlice. l. morska riža, 3 žlice. l. šećera, 10-15 grožđica.
U većini slučajeva morska se riža "oporavi" nakon dva ili tri takva dnevna punjenja gorivom.

Može se smatrati da je došlo do oporavka morske riže ako morska riža počne rasti, odnosno povećavati se u volumenu, a neugodan miris nestane.

1. Riža je prestala rasti:

2. Vani i u kući zahladilo je. Indijska morska riža vrlo je osjetljiva na temperaturu okoline. Optimalna temperatura za to se smatra 23-25 ​​​​stupnjeva Celzijusa. Preporučamo da staklenku stavite na toplo mjesto. Možete smjestiti i neko toplo mjesto bliže morskoj riži, na primjer pokraj nje stavite kuhalo za vodu koje stalno koristite.

Na grlu staklenke pojavila se gusta bjelkasta tvorevina, slična kombuchi.

Glavni razlozi za pojavu guste tvorevine na grlu staklenke su:

1. Ako je morska riža dugo bila pohranjena u hladnjaku - više od mjesec dana. (Među zrnima morske riže pojavilo se mnogo mrtvih zrna).
2. Ako se infuzija jako dugo ne ispušta iz staklenke (sav šećer je prerađen i višak kiselina je počeo nagrizati zrna morske riže).
3. Ako staklenka morske riže predugo stoji na hladnom mjestu, ispod životne temperature morske riže. (U ovom slučaju neka zrna riže uginu i otplutaju do grla staklenke, gdje i ostanu).

U svim tim slučajevima, preostala zdrava morska riža nastavlja djelovati, stvarajući kiseline i zasićujući njima infuziju. Pod utjecajem ovih kiselina, mrtva zrna morske riže postupno se raspadaju, prvo prelazeći u želeasto stanje, a zatim stvarajući gusti film, ponekad debljine do jednog centimetra. Podsjećamo vas da je tijekom procesa infuzije potrebno ukloniti mrtva zrna morske riže i pravovremeno iscijediti gotovu infuziju.
Ovaj "film" se mora ukloniti sa staklenke, uz mjere da se morska riža obnovi nakon bolesti.
U ovom slučaju trebate učiniti sljedeće:

1. Pažljivo pregledajte svoju morsku rižu. Ako na dnu staklenke još uvijek ima zrna morske riže u uobičajenom obliku, možete ih pokušati izliječiti. Kako to učiniti, pročitajte u gornjem tekstu.
Naravno, morat ćete ponovno uzgojiti potrebnu količinu morske riže.

2. Ako se u teglici morske riže nalazi želatinast infuz (masa), a zrna morske riže se ne vide na dnu tegle, nema više što štedjeti i morat ćete nabaviti novu dio morske riže, a zatim pažljivije slijedeći upute.

U staklenci s morskom rižom, infuzija je postala želeasta i gusta.
Ni u kojem slučaju infuzija morske riže ne smije biti gusta ili poput želea.

1. Kršenje uputa obično dovodi do pojave takve infuzije:

2. Miješanje infuzije sa smrću zrna morske riže;

3. Držanje staklenke morske riže na hladnom mjestu;

4. Loše ispiranje morske riže prije punjenja staklenke.

Infuzija poput želea ne može se konzumirati u bilo kojem obliku: ni interno, ni za kozmetičke ili druge svrhe.
Ako ste nedavno primijetili takve promjene i sigurni ste da u staklenci još ima zrna morske riže (a ne vidite da su se potpuno raspala), onda možete pokušati spasiti morsku rižu. Prije svega, morate odmah ocijediti pokvarenu infuziju, dobro isprati morsku rižu i ponovno napuniti staklenku, slijedeći upute. Nakon dva-tri sata izvadite šupljikavom žlicom ona zrna riže koja isplivaju i ne potonu (cijelo vrijeme su na grlu staklenke - mrtva su). Nakon jednog dana, ocijedite infuziju bez konzumiranja i ponovno napunite staklenku. U nju stavite duplu količinu grožđica i stavite staklenku na toplo mjesto.
Slijedite savjete kako oporaviti morsku rižu nakon što se razboli. Ubuduće postupite kao i obično prema uputama. "

Plutajuća zrna riže nisu mrtva, ona jednostavno sadrže mjehurić ugljičnog dioksida. Da biste ga aktivirali, dodajte 1/4 tablete kalcijevog glukonata i malo sode, grudicu veličine graška, u mješavinu vode i šećera. Sve otopiti i uliti. Rižu će gaziti ko ludi. Kod cijeđenja možete dodati i pola čiste ljuske jajeta. Voli tvrdu vodu, kao iz izvora ili bunara. Testirano više puta.

U usporedbi s tibetanskom i kombuchom, indijska morska riža (u narodu zvana morska gljiva, rižina gljiva, "živa riža") ljekovita je gljiva za piće s minimalno kontraindikacija. U narodnoj medicini u ljekovite svrhe koristi se tinktura gljiva, to je gljiva uzgojena u tegli iz indijske morske riže - zooglea. Napitak od rižine gljive pije se za mršavljenje, liječenje zglobova, rižin kvas prožet gljivama fermentacijom koristi se izvana u kozmetologiji, uzima se oralno kao eliksir zdravlja, protiv više od 100 bolesti.

Rižina gljiva (indijska morska riža) smatra se jednim od najpopularnijih zdravih napitaka; lako se može pripremiti kod kuće u obliku infuzije za piće na bazi indijske morske gljive. Morska se riža ulijeva u vodi, u usporedbi s, a tibetanski kefir, pripremljen s mliječnim gljivama, najsigurniji je ljekoviti lijek u usporedbi s drugim vrstama zooglee.

Savjet čudesnog kuhara. Prema pristašama pravilne prehrane, morska riža (Tibicos), posebno u liječenju nekih bolesti, bolja je od kombuche, tibetanske mliječne gljive. Do danas nema znanstvenih dokaza koja je od tri vrste zooglee najkorisnija. Naparak od riže i čaja ima ljekovitu moć.

Zooglea - što je to: povijest pojave morske riže

Zoogleje su sluzave tvorevine koje nastaju kao posljedica djelovanja bakterija, izlučuju sluz ili imaju sluzave čahure. Kemijski sastav zooglee sastoji se od polisaharida i dušičnih spojeva. Kao što znate, najčešće vrste zooglee uključuju kombuchu, kefirnu gljivu i indijsku morsku rižu.

Indijska morska riža se u svakoj zemlji drugačije naziva. U Rusiji je poznata kao morska riža. Definicija znači da je proizvod prekomorski, donesen u Rusiju iz prekomorske zemlje. Druga povijest pojavljivanja naziva za indijski živi lijek ukazuje na sličnost gljive sa zrnima kuhane riže. Zbog sličnosti s rižom, morska gljiva najvjerojatnije je dobila ime.

Morska gljiva, indijska morska riža, rižina gljiva, indijska gljiva, kineska gljiva, japanska gljiva, kineska morska gljiva, indijska riža, živa riža - ovo je naziv vrste identičnih mikroorganizama - zooglea.

Za razliku od običnih zrna riže, ljudi piju morsku rižu, napitak je prožet morskom gljivom uzgojenom u tegli, a ljekovita tinktura podsjeća na kvas. Infuz od indijske riže vrlo je zdrav, ugodnog okusa i najljekovitiji napitak, prema poznavaocima tradicionalne medicine, najljekovitija od svih gljiva zooglea. Narodni iscjelitelj uvezen iz Indije obično se klasificira kao gljiva, ali živi mikroorganizmi nisu baš gljive u uobičajenom smislu riječi - to je sluz u obliku filma koji se pojavljuje nakon fermentacije ili octa.

Živi lijek se uspješno koristi u narodnoj medicini za liječenje velikog broja bolesti raznih vrsta; No, osim dobrobiti koje donosi ljudskom tijelu, morska riža može biti štetna ako primatelj infuzije gljiva ima kontraindikacije za korištenje rižinog kvasa.

Dobrobiti rižine gljive za ljudski organizam znanstveno su dokazane; rižina gljiva je jedna od najljekovitijih vrsta zooglee. Iako ima niz korisnih svojstava i jedinstvenog sastava, u praksi se može koristiti, kao i svaki narodni lijek, za ozbiljne bolesti samo u kombinaciji s glavnom terapijom koju propisuje liječnik. Prije jela indijske riže, trebate se posavjetovati sa svojim liječnikom. Mogu postojati kontraindikacije za uzimanje infuzije gljiva.

Indijska morska riža: kontraindikacije

Postoji nekoliko kontraindikacija za konzumaciju infuzije morske riže. Ali morska riža ima niz kontraindikacija za upotrebu:

1. Pate od dijabetes melitusa s ovisnošću o inzulinu.
2. Za čir na želucu.
3. S bolestima duodenuma.
4. Kronične bolesti bubrega.
5. Kvass je kontraindiciran za djecu mlađu od 1 godine.

Unatoč činjenici da se morska riža aktivno koristi u narodnoj medicini za liječenje dijabetes melitusa, tinktura je kontraindicirana za upotrebu kod pacijenata koji ovise o inzulinu. Kod oblika ovisnog o inzulinu dijabetičari se svakako trebaju posavjetovati sa svojim liječnikom.

Nuspojave

U početku, oralno uzimanje infuzije može izazvati nuspojave:

1. Crijevni poremećaj koji nestaje nakon nekoliko dana uzimanja morske riže. U slučaju nelagode iz gastrointestinalnog trakta, preporuča se smanjiti dozu konzumiranog ljekovitog napitka.
2. Na početku unosa, rižin kvas može imati snažan diuretski učinak. Preporuke za upotrebu: smanjiti količinu uzete tinkture.
3. Kod liječenja bolesti gornjeg dišnog trakta - bronhitisa, astme, tonzilitisa - mogu se primijetiti neugodni osjećaji u pojedinim organima. Nakon nekog vremena ti problemi nestaju.

Nuspojave u prvim danima primjene dokaz su da morska riža ima ljekovito djelovanje na ljudski organizam - obnavlja i čisti organe u problematičnim područjima te djeluje lokalno na zahvaćene organe.

Dobrobiti indijske morske riže ne mogu se usporediti sa štetnošću; blagotvoran sastav prozirnih zrna riže, zbog svog jedinstvenog kemijskog sastava, učinio je rižin napitak, napitak od zrna, ljekovitim eliksirom zdravlja. Blagotvorna svojstva ovog živog lijeka omogućuju korištenje riže kao prirodnog lijeka u borbi protiv brojnih bolesti.

Indijska morska riža: korisna svojstva i ljekovita svojstva

Indijska morska riža , Kombucha, mliječna gljiva, teško ju je usporediti po korisnosti, svaka pojedinačno i za određene slučajeve donosi dobrobit čovjeku. Korisna svojstva morske riže, kao i drugih vrsta zooglea, pojavljuju se upravo nakon fermentacije. Kao rezultat fermentacije, rižin kvas postaje ljekovita infuzija složenog kemijskog sastava. Vitamini, minerali, organske kiseline, kompleks korisnih organskih spojeva, visok sadržaj niza gljivica kvasca i mikroorganizama u indijskoj riži određuju visoku vrijednost proizvoda. Infuzija riže sadrži korisne tvari:

• Vitamin A, B vitamini – B1, B2, B6, B12.
• Vitamini skupine PP, vitamin C, D.
• Kiseline: glukuronska, klorogenska kiselina, p-kumarinska.
• Tanini.
• Enzimi: amilaza, lipaza, proteaza.
• Bakterije octene kiseline.
• polisaharidi.
• Alkaloidi.
• Glukozidi.
• Aldehidi.
• Antioksidansi, uključujući i najjači antioksidans – koenzim Q

Indijska morska riža, korisna svojstva živog proizvoda su zbog kemijskog sastava infuzije morske riže, pripremljene kod kuće kao rezultat fermentacije rižine gljive. Kvas od riže ima jedinstvena korisna svojstva i ima ljekoviti učinak:

1. Antimikrobno. Uništava mikrobe koji uzrokuju tonzilitis, bronhitis, upalu pluća i bolesti gornjih dišnih puteva.
2. Imunomodulatorno. Jača imunološki sustav. Uklanja otrove i toksine iz tijela, normalizira rad unutarnjih organa, čisti jetru od toksina i otrova.
3. Hipotenzivno. Smanjuje krvni tlak.
4. Antisklerotik. Sprječava razvoj antisklerotičnih plakova.
5. Metabolički. Poboljšava metabolizam. Infuzija rižinih gljiva naširoko se koristi za mršavljenje.
6. Diuretik. Infuzija na bazi morske gljive pomaže u uklanjanju soli iz bubrega i mjehura.

Kvass na bazi rižinih gljiva pomoći će u borbi s nesanicom, ublažiti migrene i alergijske reakcije. Nakon uzimanja rižine gljive aktivira se rad srca. Žive bakterije koje čine napitak ljekovito djeluju na sve probavne organe i jačaju cijeli organizam.

1. Redovito uzimanje infuzije indijske riže normalizira kiselost želuca, piće čisti sluznicu gastrointestinalnog trakta.
2. Indijska morska riža može očistiti i pomladiti kožu, spriječiti rast malignih stanica i izliječiti curenje nosa tijekom epidemija gripe i prehlade.
3. U kombinaciji izvana i iznutra, poboljšava zdravlje pacijenata koji boluju od reume, artritisa, radikulitisa i osteohondroze.
4. Pomaže oboljelima od blage do umjerene šećerne bolesti, osim dijabetičara ovisnih o inzulinu, kod kojih pijenje infuzije može biti kontraindicirano.
5. Učinkovito u stomatologiji: za stomatitis, parodontne bolesti.
6. Koristi se za probleme s genitourinarnim sustavom: adneksitis, zatajenje bubrega, prostatitis, pijelonefritis, ciste jajnika, za povećanje potencije.
7. Blagotvorno djeluje na organizam oboljelih od gastrointestinalnih bolesti: hemoroidi, zatvor, kolitis, pankreatitis, duodenitis, nadutost, ciroza jetre, čir na želucu, dvanaesniku, gastritis, kolecistitis.
8. Infuzija se može redovito piti za uobičajene bolesti: višak kilograma, metabolički poremećaji, stalni umor, migrene, glavobolje, osobe s vremenskom ovisnošću.

Popis korisnih svojstava može se nastaviti beskonačno, ali važno je nešto drugo. Za razliku od farmaceutskih sintetskih lijekova, živi lijek, uzet u određenim dozama za svaku pojedinu bolest, neškodljiv je i apsolutno siguran za zdravlje čovjeka i svih članova obitelji.

Gdje kupiti indijsku morsku rižu

Možete kupiti indijsku morsku rižu ili kupiti rižinu gljivu u online trgovinama u Rusiji, Ukrajini, Bjelorusiji i Kazahstanu. Tražilice će vam reći gdje kupiti morsku rižu u Rusiji za pravljenje rižinog kvasa, kao i gdje kupiti rižinu gljivu u Ukrajini.

Granule morske riže možete naručiti putem odabrane internet trgovine kurirskom dostavom na kućnu adresu ili možete sami preuzeti poslanu robu na mjestu preuzimanja na adresi navedenoj u narudžbi.

Kako uzgojiti rižinu gljivu iz indijske morske riže

Kupili smo morsku rižu, donijeli kupljeni proizvod za fermentaciju kući, ali kako uzgajati gljive za piće kod kuće? Prije nego što pripremite infuziju na bazi indijske morske riže, prvo morate umnožiti i uzgojiti rižinu gljivu. Tijekom rasta, morska gljiva u početnoj fazi reprodukcije raste iz malih zrnaca veličine oko 5 milimetara i pretvara se u velike velike zrnaste pahuljice do 5 centimetara, koje izgledom nalikuju prozirnim komadima leda.

Za pripremu prvog kiselog tijesta od indijske morske riže za uzgoj pitke morske gljive za kiselo tijesto trebat će vam:

• morska riža - 4 žlice;
• staklena posuda s kapacitetom od 1 litre;
• sušene grožđice bez sjemenki - 15 kom.;
• granulirani šećer - 3 žlice;
• prokuhana hladna voda - 1 litra;
• medicinske gaze.

Recept za kiselo tijesto za rižin kvas

1. U čistu staklenu posudu stavite četiri žlice oprane morske riže i grožđica. Grožđice možete zamijeniti šljivama, kruškama i bilo kojim suhim voćem.
2. Kuhajte u posebnoj posudi. Otopina koja se sastoji od tri žlice šećera otopljenih u litri vode mora se napraviti unaprijed kako bi se šećer potpuno otopio u vodi. Ne smijete dopustiti da šećer dospije na zrna riže; gljivice će početi boljeti i mogu umrijeti.
3. Pripremljenu otopinu šećera ulijte u staklenku s morskom rižom. Pokrijte grlo staklenke medicinskom gazom presavijenom u nekoliko slojeva kako biste zaštitili od insekata da uđu u starter.
4. Staklenku indijske morske riže stavite na toplo i suho mjesto zaštićeno od izravne sunčeve svjetlosti. Zimi napitak infuziramo na sobnoj temperaturi dva dana, ljeti će trebati jedan dan za pripremu predjela.
5. Procijedite piće kroz gazu u čistu posudu i infuzija je spremna. Za jednu osobu, dobivena infuzija će trajati dva dana.
6. Rižu koja je narasla tijekom fermentacije operemo čistom prokuhanom vodom, odvojimo potrebnu količinu rižinih zrna od startera i koristimo za pripremu sljedeće porcije napitka.

Obratiti pažnju!

Kako pripremiti infuziju na bazi indijske morske riže

Pogodnije je za cijelu obitelj pripremiti ljekovito piće, kao u staklenci od tri litre. Za pripremu infuzije na bazi indijske morske riže, gljive se uzimaju u omjeru s vodom i šećerom po staklenci od 3 litre. Drugi i sljedeći procijeđeni živi kvas ispadaju ljekovitiji i jači u smislu korisnih svojstava prvog.

Sastojci za pripremu rižinog kvasa za staklenku od 3 litre

• morska riža - 10 žlica;
• granulirani šećer - 7,5 žlica;
• staklena posuda s kapacitetom od 3 litre;
• kuhana hladna voda - 2,5 litara;
• bilo koje sušeno voće;
• korica crnog kruha.

Recept za pravljenje rižinog kvasa

1. Otopiti šećer u prokuhanoj toploj vodi. Ohladite otopinu šećera i vode.
2. U staklenku od tri litre stavite morsku rižu, napunite je šećernom otopinom, dodajte sušeno voće i koricu kruha da dobijete lijepu boju kvasa od gljiva.
3. Pokrijte staklenku gazom i stavite u kuhinju blizu svjetla da se ulije. Nakon 1-2 dana, kvas je spreman.
4. Kvasu procijedimo u čistu staklenku i redovito pijemo u ljekovite svrhe.

Tinktura indijske gljive nije samo ljekovita, kvas je ukusan i savršeno gasi žeđ na vrućem danu. Infuzija ima okus... Uzgoj indijske riže, uzgoj gljiva morske riže kod kuće i briga za nju ne zahtijevaju posebno znanje ili skupe proizvode.

Morska gljiva: kako uzeti, koliko piti

Trebali biste početi uzimati infuziju s malim dozama, postupno povećavajući dijelove i dovodeći ih do dnevne norme. Potrebno je uzimati ljekovitu tinkturu u medicinske svrhe tri puta dnevno, piti 100 ml 20 minuta prije jela ili između obroka.

Infuziju na bazi morske gljive morate piti svježe. Nakon korištenja infuzije gljiva u medicinske svrhe, poboljšanje dobrobiti obično se događa nakon mjesec dana redovite konzumacije morske riže. Minimalni tijek liječenja je tri mjeseca.

Nakon mjesec dana liječenja, rad gastrointestinalnog trakta se poboljšava, krvni tlak se stabilizira, povećava se učinkovitost kod muškaraca, nalet snage kod žena, a glavobolje se povlače.

Morska riža za mršavljenje

Indijska morska riža, zahvaljujući jedinstvenom enzimu koji može razgraditi masnoću, koja je dio infuzije, aktivno se koristi za mršavljenje. Morska riža, napitak od gljive indijske čudotvorne gljive, postao je poznat u narodu kao učinkovit prirodni lijek za mršavljenje.

Takav problem s prekomjernom težinom kao što je pretilost može se lako riješiti ako se dnevni unos 100 ml napitka od morske riže 3 puta dnevno kombinira s konzumiranjem niskokalorične hrane, dijetalnom prehranom i pravilnom prehranom za brzo mršavljenje.

Zahvaljujući redovitoj konzumaciji rižinog kvasa, vaš metabolizam će se obnoviti, zbog čega će početi gubitak težine, višak kilograma će nestati, a vaša težina će se vratiti u normalu. Rižina gljiva za mršavljenje treba piti u ciklusima od 3 mjeseca, najmanje 300 ml dnevno, nakon svakog ciklusa potreban je tjedan pauze. Nakon pauze treba nastaviti ispijanje napitka.

Primjena u kozmetologiji

Tinktura riže dokazala se u kozmetologiji za njegu kože te u medicinske i kozmetičke svrhe za vanjsku upotrebu. Prirodni lijek osvježava kožu lica, zaglađuje bore, tonira i nježno njeguje problematičnu kožu.

Na temelju infuzije indijske riže izrađuju se losioni za njegu kože lica, prirodna sredstva za ispiranje kose, a uvrštavaju se u maske i dezodoranse za tijelo. Živi kvas se koristi s maksimalnom dobrobiti za čišćenje kože, vanjsko liječenje tijela i liječenje bolesti unutarnjih organa.

Pravila skladištenja kod kuće

Preostalu rižu možete čuvati u hladnjaku najviše 5 dana. Rok trajanja gotovog pića na polici hladnjaka nije duži od 48 sati. Piće pripremljeno prema gore navedenim receptima je umjereno slatko; gljiva brzo raste u slatkom okruženju. Ako želite usporiti rast i napraviti manje slatki rižin kvas za mršavljenje, smanjite količinu šećera u receptima za pola.

Ljekoviti napitak od gljive pojilice - rižine gljive porijeklom iz Indije - trebate piti tijekom cijele godine kako biste izvukli maksimalnu korist i poboljšali zdravlje svog organizma. Budite strpljivi, a rezultati će vas sigurno iznenaditi i oduševiti.

Indijska morska riža popularna je već dugo vremena. Ovaj korisni proizvod s jedinstvenim skupom enzima, aminokiselina i vitamina došao nam je iz Indije i od tada se čvrsto ukorijenio u životu svjesne osobe.

Indijska riža ili vodeni kefir kombinacija je mliječnih gljiva i simbiotskih bakterija iz roda Zooglea. Kao rezultat prerade šećera, njihovi otpadni proizvodi tvore sluzavu masu bogatog sastava - vitamina, organskih kiselina, vitamina, enzima.

Izvana morska riža podsjeća na usjev žitarica riže, zbog čega je i nazvana riža. Od kada se počela jesti u Indiji, riža je prozvana indijskom. Zašto se zvalo more? Najvjerojatnije zato što se na našim prostorima ovaj proizvod smatrao prekomorskim, pa je s vremenom postao pomorski. A u domovini ga i danas zovu tibi.

Morska riža uzgaja se posebnom tehnologijom. Za održavanje njegovog životnog ciklusa potrebni su šećer i svako sušeno voće. Konačni okus ovisi o sastavu recepta.

Korisna svojstva indijske morske riže

Ljekovita svojstva tibija poznata su odavno, ali ozbiljno proučavanje njegovog sastava i djelovanja na organizam počelo je tek prije tri desetljeća. U sastavu morske gljive pronađene su hranjive tvari kao što su alkoholi, vitaminski i mineralni spojevi, kiseline, kao i kofein i enzimi.

Zbog prisustva vitamina D, C, B9 u indijskoj riži usporava se starenje tkiva.

Korisna svojstva tibija:

• Sudjeluje u stvaranju aminokiselina.
• Osigurava hematopoetsku funkciju.
• Osigurava potpuni metabolizam proteina.
• Stabilizira rad središnjeg živčanog sustava.
• Pomaže u obnavljanju tkiva hrskavice i sinovijalne tekućine, stoga je indiciran za patologije zglobova.
• Sadrži antioksidanse koji se 100% apsorbiraju u crijevima, što potiče pomlađivanje.
• Alkalizira tekućinu u tijelu, sprječavajući pojavu kamenaca mokraćne kiseline u bubrezima.
• Zbog visokog udjela tanina ima adstringentna i protuupalna svojstva.
• Može smanjiti krvni tlak kod hipertenzije, normalizira puls i aktivira kontraktilnu funkciju glatkih mišića.
• Pospješuju biokemijske procese u tijelu zbog prisutnosti enzima.
• Indiciran za pretilost i aterosklerozu. Prisutnost lipaze poboljšava razgradnju masti, sprječavajući njihovo nakupljanje u potkožnom tkivu.
• Smanjuje razinu glukoze. Supstanca amilaza razgrađuje škrob i sprječava porast šećera, što je izuzetno korisno kod dijabetesa.
• Potiče disanje stanica i oslobađanje energije zahvaljujući prisutnosti koenzima Q10.
• Pospješuje srčani ritam, povećava fizičku izdržljivost, pa je indiciran kod raznih kardiovaskularnih bolesti.
• Uređuje probavni trakt, ubrzava metabolizam i peristaltiku, pospješuje rad crijeva, otklanja probleme poput crijevne disbioze.
• Povećava imunološku funkciju tijela, brzo izolira žarišta infekcije u tijelu tijekom gripe, akutnih respiratornih virusnih infekcija i upale grla.
• Zbog diuretičkog djelovanja čisti krv od štetnih tvari, toksina i produkata raspadanja patogenih mikroorganizama. I u trudnoći pomaže protiv edema. Ovo svojstvo također pomaže riješiti se kožnih osipa - akni, čireva, alergijskih osipa.

Prednosti i štete indijske morske riže

Morska riža pomaže brzo izliječiti osobu od sljedećih bolesti:

• Patologije imunološkog sustava.
• Urolitijaza.
• Hemoroidi.
• Hipertenzija.
• Vegetovaskularna distonija.
• Bolesti jetre i bubrega.
• Angina pektoris.
• Artritis, radikulitis.
• Enterokolitis.
• Osteokondroza.
• Pretilost i smanjeni metabolizam.
• Dijabetes melitus.
• Upalni procesi u gastrointestinalnom traktu.

Mliječna gljiva se koristi kao sredstvo za pomlađivanje i čišćenje kože. Uklanja rožnati sloj epidermisa, sebum i zaglađuje bore lica. Koža poprima njegovan i zdrav izgled.

Obilje korisnih svojstava morske riže je, nažalost, dopunjeno nizom štetnih svojstava:

• Piće može povećati izlučivanje želuca, što će negativno utjecati na zdravlje osobe s duodenalnom bolešću, gastritisom, erozijom želuca s prekomjernim izlučivanjem klorovodične kiseline.
• Ako osoba ima kronične bolesti dišnog sustava, poput astme, morska gljiva može uzrokovati nelagodu tijekom disanja.
• Ako postoje problemi s probavom, moguća je privremena crijevna disfunkcija u obliku proljeva. S vremenom ova smetnja nestaje.
• Morsku rižu ne smijete koristiti izvana (kao dio maski) ako imate suhu kožu sklonu ljuštenju i pucanju.

Indijska morska riža, recenzije liječnika

Predstavnici službene medicine ovaj proizvod ne svrstavaju u lijekove. Iako liječnici ne opovrgavaju hranjivu vrijednost riže, ljekovita svojstva smatraju se placebo učinkom i ničim više.

Tradicionalni iscjelitelji gledaju na ovo piće nešto drugačije. Na temelju svog iskustva vjeruju u njegovu učinkovitost i aktivno ga koriste u svojoj medicinskoj praksi.

Kozmetolozi također laskavo govore o morskoj riži. Zahvaljujući svojim antioksidativnim i regenerirajućim svojstvima, riža značajno poboljšava kozmetički učinak nakon korištenja proizvoda za kožu koji se temelje na njoj.

Kontraindikacije za indijsku morsku rižu

Tibi ima nekoliko kontraindikacija, a one nisu apsolutne:

• Iako je ovaj proizvod indiciran za dijabetes, pacijenti ovisni o inzulinu trebaju se prvo posavjetovati sa svojim endokrinologom.
• Osobe koje imaju problema s probavom također bi trebale s oprezom konzumirati morsku rižu. Piće može izazvati manje želučane tegobe i povećanu dnevnu diurezu. U tom slučaju preporučljivo je smanjiti dnevnu dozu pića.

Kako kuhati indijsku morsku rižu

Priprema infuzije uključuje kućni uzgoj. Da biste to učinili, morat ćete nabaviti početni materijal - kristale gljiva. Možete ga zatražiti od prijatelja, kupiti u biljnoj ljekarni ili u internet trgovini.

Kada primite materijal, možete ga početi uzgajati:

1. Stavite rižu u cjedilo, a zatim je temeljito isperite pod mlazom vode.
2. Pripremite staklenu posudu u kojoj ćete uzgajati mliječne gljive. Idealna je staklenka od tri litre koju prethodno morate sterilizirati.
3. Pripremite posebnu otopinu: uzmite 2 litre vode i 8 žlica. l. šećera, miješajte dok se kristali šećera potpuno ne otope.
4. Ulijte otopinu u staklenku, dodajte rižu i dodajte šaku suhog voća.
5. Pokrijte posudu s gljivom gazom kako biste zaštitili proizvod od insekata i prašine.
6. Stavite morsku rižu na svijetlu prozorsku dasku ili blizu uređaja za grijanje kako biste pospješili aktivniju fermentaciju.
7. Nakon 3 dana pripremljeni napitak procijediti i uliti u čist vrč. Odbacite sušeno voće.
8. Operite kristale gljiva i ponovno ih pomiješajte sa šećerom i suhim voćem prema gornjem receptu.

Možete stalno eksperimentirati s novim suhim voćem, što će vam omogućiti da dobijete zanimljive note okusa pića.

Uz pravilnu njegu, zrna riže će se početi dijeliti. Uskoro ćete moći uzgojiti puno gljivičnog materijala iz male šake.

Kako koristiti indijsku morsku rižu

• Tibi infuziju možete piti bez ograničenja umjesto uobičajenog čaja, kompota ili vode. Ako se gljiva uzima u medicinske svrhe, koriste se određeni režimi ovisno o postojećoj bolesti.
• U pravilu se preporučuje piti piće tri puta dnevno u količini od 100 ml ili više. To treba učiniti 20 minuta prije obroka, tako da se korisne hranjive tvari imaju vremena apsorbirati u stijenke crijeva.
• Ako se piće uzima za prevenciju, dnevna norma je 150-200 ml tri puta dnevno.
• Za liječenje, volumen jedne porcije mora biti najmanje 300 ml.
• Djeci mlađoj od tri godine dopušteno je piti 150 ml infuzije dnevno, a od 3 do 14 godina - 125 ml odjednom.

Kako čuvati indijsku morsku rižu

Pripremljeni napitak ostaje svjež tri dana u hladnjaku. Samu rižu možete ponovno napuniti slatkom vodom i pripremiti drugu porciju napitka ili isprati vodom i ohladiti.

Kako sačuvati indijsku morsku rižu kada je vlasnik dulje vrijeme odsutan

Ako morate ostaviti rižu bez nadzora dulje vrijeme, trebate je pripremiti:

• Pripremljeni napitak ocijedite.
• Rižu dobro isperite vodom.
• Temeljito iscijedite tekućinu dok se kristali ne osuše.
• Stavite rižu u posudu i čvrsto pokrijte prozirnom folijom.
• Stavite proizvod u hladnjak.

U ovom obliku može se čuvati do mjesec dana. Za ponovnu upotrebu riže, temeljito je isperite vodom kako biste uklonili octenu kiselinu.

Liječenje indijskom morskom rižom, recepti i primjena:

Za liječenje bolesti, tibi se priprema i uzima na različite načine, uzimajući u obzir individualne karakteristike bolesti i samu osobu.

dijabetes melitus

Infuzija morske riže pomaže poboljšati aktivnost, smanjiti šećer, vratiti vid i učiniti život s dijabetesom ugodnijim.

Prije nego počnete piti tibi infuziju, važno je posavjetovati se s liječnikom, jer sadrži šećere i organske kiseline. Osim toga, tijekom liječenja bit će potrebno prilagoditi dozu inzulina i mjeriti šećer češće nego inače.

Obično se uzima 750 ml infuzije 15 minuta prije jela dnevno. Cijeli dio je podijeljen u nekoliko obroka. Ako imate problema s edemima i lošim radom bubrega, preporučljivo je većinu napitka popiti u prvoj polovici dana.

Ako imate prekomjernu težinu, povećajte dnevnu dozu infuzije indijske riže na 0,9 litara. Uzmite infuziju 14 dana. Zatim uzimaju tjedan dana pauze i nastavljaju s liječenjem. Svakih šest mjeseci ne provode se više od tri cjelovita tečaja.

giht

Morska riža je dobar diuretik. Ovo svojstvo je vrlo važno za osobe koje pate od gihta. Zbog povećanja dnevne diureze (količine izlučene mokraće) smanjuje se koncentracija mokraćne kiseline. Morate uzeti čašu infuzije tri puta dnevno do 3 tjedna.

srce i krvne žile

Za čišćenje i jačanje srca i krvnih žila priprema se infuzija mliječne gljive s dodatkom 3 kom. suhih šljiva i šaku suhih jabuka. Pijte 200 ml napitka prije svakog obroka. Tijek liječenja je 45 dana.

Nakon tretmana osjetno se poboljšava rad srca, nestaju znakovi ateroskleroze, poboljšava se sastav krvi.

gastrointestinalni trakt

Morska riža obnavlja crijevnu mikrofloru, smanjuje upalne procese u probavnom traktu, poboljšava probavu i apsorpciju hranjivih tvari. Mliječna gljiva također je neprocjenjiva u liječenju enterokolitisa i ulceroznog kolitisa.

Kako bi se normalizirao rad probavnog sustava, indijska gljiva se uzima prema sljedećoj shemi:

• Prije jela uzima se 500 ml infuzije tri puta dnevno.
• Trajanje liječenja može biti od 1 do 4 mjeseca.
• Nakon završetka tečaja, piće možete uzimati profilaktički.

hemoroidi

Kada se hemoroidi pogoršaju, mikroklistiri se izrađuju od infuzije morske riže. Oni ubrzavaju regeneraciju pukotina, ublažavaju upalu i ublažavaju bol.

• 30 ml infuzije pomiješa se sa 100 ml tople vode.
• Navucite tekućinu u štrcaljku i noću napravite klistir.
• Prvi tjedan postupak se ponavlja svaku večer.
• Sljedeći tjedan klistir se radi svaki drugi dan.
• Nakon 10 dana ponovite dvotjednu kuru.

Zajedno s klizmama preporuča se unutarnja primjena infuzije tibije, jer ima blagi laksativni učinak.

bolovi u zglobovima

Morska riža, pripremljena s dodatkom suhih marelica i suhih krušaka, obnavlja funkciju zglobova.

Pripremite infuziju ovako:

• Riža, tri komada suhih marelica, 6 kriški krušaka i jabuke stavljaju se u posudu od tri litre.
• Ulijte 3 litre vode s 10 žlica. l. Sahara.
• Ostavite na toplom mjestu tri dana.

Infuzija se koristi na dva načina:

• Metoda 1 koristi se kod jake boli ili pogoršanja upale u zglobovima. Prvi dio (300 ml) uzima se na prazan želudac, a zatim još 450 ml popodne. Ovaj režim se provodi 3 tjedna. Ako nakon tog vremena bol ostane, tečaj se ne prekida, već se doza smanjuje na 200 ml dva puta dnevno do mjesec dana. Nakon sedam dana pauze, tečaj se ponavlja.
• Druga metoda može se koristiti za sprječavanje bolova u zglobovima tijekom remisije: infuzija se stalno uzima u malim obrocima, postupno ih povećavajući. Počnite s 50 ml i povećajte dozu na 300 ml dva puta dnevno.

čir na želucu i dvanaesniku

Ulceracija probavnog trakta, koja nije popraćena povećanom kiselošću, može se savršeno liječiti infuzijom indijske riže. U najkraćem mogućem vremenu opaža se ožiljak čira i erozija, čak i ako su već u kroničnom obliku.

Režim liječenja je jednostavan: uzimajte 300-450 ml infuzije tri puta dnevno tijekom 2 do 6 tjedana.

Smršavite uz indijsku morsku rižu

Tibi infuzija je vrlo učinkovit lijek za mršavljenje. Aktivira metabolizam, normalizira metabolizam ugljikohidrata i bjelančevina te sprječava intenzivno taloženje masti ispod kože.

Da biste postigli maksimalni učinak, trebate piti 500-700 ml infuzije dnevno tijekom dana. Preporučljivo je to učiniti prije jela. Gubitak težine počinje u drugom tjednu nakon početka uzimanja lijeka.

Indijska riža je ukusno piće koje mnogi ljudi ignoriraju. Ali nije potrebno uzimati ga u ljekovite svrhe, jer savršeno gasi žeđ i nije inferioran u okusu čak ni od najboljeg kvasa. Osim toga, bez problema se može davati djeci, trudnicama i starijim osobama jer ne sadrži kemikalije.